苏教版科学六年级上册第一单元第二课做酸奶同步练习A卷
苏教版小学科学六年级上册练习题(全册)
苏教版小学科学六年级上册练习题(全册)苏教版小学科学六年级上册第一单元《显微镜下的世界》1、水滴里的生物一、填空：1、微生物是（）、分布极广的（），绝大多数要用（）才能看到。
2、（）都是不同种类的微生物。
3、第一个揭开微生物秘密的是（）生物学家（）。
4、水滴里的生物有（）。
5、微生物分布在（）。
6、常见的微生物有（）。
二、问答：在日常生活中，在哪儿可以找到微生物？你能用什么样的方法证明它们是有生命的？2、做酸奶一、填空：1、在适宜的温度下，（）会使牛奶发酵成酸奶。
2、细菌有三种基本形态（），细菌有的自己制造食物，有的从动植物身上吸收养料，细菌繁殖（）。
3、利用霉菌可以（）等；但有的霉菌会危害人的健康。
二、问答：用哪些方法可以减少致病细菌的传播？答：3、馒头发霉了一、填空：1、馒头在（）的前提下简单发霉，在（）的前提下不简单发霉。
2、英国细菌学家（）首先发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，他把这种物质称为（），青霉素属于抗生素。
3、防止食物和物品发霉的方法有（）。
4、馒头上的霉是（），水果上的霉是（）。
1二、问答：霉的功与过有哪些？功：过：3、尝试：设计馒头发霉的尝试。
（1）温暖、潮湿：把装有湿馒头的塑料袋放在暖气片上。
（2）温暖、干燥：把装有干馒头的塑料袋放在暖气片上。
（3）寒冷、潮湿：把装有湿馒头的塑料袋放在冰箱里。
（4）寒冷、干燥：把装有干馒头的塑料袋放在冰箱里。
5天后观察它们。
现象：结论：4、搭建生命体的积木1、填空：1、（）是构成生物体的基本单位，细胞有不同的（）、（）和（）。
2、英国物理学家和天文学家（）发现了（）。
3、生物体的生长发育过程就是（）的生长发育过程。
生物体的衰老、死亡也是由（）的衰老、死亡酿成的。
二、问答：1、洋葱表皮细胞和人体表皮细胞有什么分歧？答：2、伤口化脓是怎么回事？答：第二单元《我们的地球》1、地球的形状一、填空：1、古代人认为地球的形状是（），曾提出了（）的猜想。
六年级上册科学教学设计《1.2 做酸奶》苏教版 (1)
六年级上册科学教学设计《1.2 做酸奶》苏教版 (1)一. 教材分析《1.2 做酸奶》是苏教版六年级上册科学教材的第一单元第二课。
本课主要让学生通过制作酸奶的过程，了解乳酸菌在食品制作中的作用，以及酸奶的制作原理。
教材内容由简到繁，由易到难，既注重了知识的系统性，又体现了学生的探究性。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的生活经验和观察能力，对身边的食物和现象充满好奇。
他们在前期的学习中，已经接触过一些科学实验，对实验操作有一定的了解。
但是，对于乳酸菌在食品制作中的作用以及酸奶的制作原理，可能还比较陌生。
三. 教学目标1.让学生了解乳酸菌在食品制作中的作用，知道酸奶的制作原理。
2.培养学生动手实验的能力，提高观察、思考、解决问题的能力。
3.培养学生小组合作、交流分享的学习习惯。
四. 教学重难点1.重点：乳酸菌在食品制作中的作用，酸奶的制作原理。
2.难点：乳酸菌如何将乳糖转化为乳酸。
五. 教学方法1.采用实验教学法，让学生通过亲自动手制作酸奶，直观地了解乳酸菌的作用。
2.采用问题驱动法，引导学生提出问题，分析问题，解决问题。
3.采用小组合作学习法，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.教师准备实验材料：牛奶、乳酸菌、温度计、发酵箱等。
2.学生分组，每组准备实验记录本。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾上一课的内容，让学生思考：你们知道哪些食品是通过发酵制作的？发酵过程中起到关键作用的是什么？2.呈现（5分钟）教师向学生介绍酸奶的制作原理，展示图片和视频，让学生了解酸奶的制作过程。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验，按照教材中的步骤进行酸奶的制作。
教师巡回指导，解答学生的问题。
4.巩固（10分钟）学生将制作好的酸奶放入发酵箱中，观察酸奶的变化。
教师提问：酸奶为什么会变酸？乳酸菌是如何将乳糖转化为乳酸的？5.拓展（10分钟）学生通过查阅资料，了解乳酸菌在食品制作中的应用，以及酸奶的其他制作方法。
六年级上册科学单元测试卷第一单元苏教版
六年级上册科学单元测试卷第一单元苏教版姓名_________ 得分__________一、知识展现台。
1、细菌、霉以及病毒，要用显微镜才可以看清楚，所以通常把他们称作〔〕。
2、牛奶变成酸奶，是由于酸奶中有一种名为〔〕的细菌。
3、物体在〔〕和〔〕的环境条件下，容易发霉。
4、〔〕是构成生物体的基本单位，皮肤、骨骼、肌肉、血液和脂肪等都是由这种庞大机构组成。
5、大少数细胞都是十分小的，但一般细胞却很大，如〔〕。
6、青霉分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫〔〕。
7、生物体都是由〔〕组成的，第一个发现和提出这个称号的人是英国迷信家〔〕。
8、第一个揭开微生物秘密的生物学家是〔〕。
9、显微镜中的两个透镜的焦距〔〕〔相反不相反〕，对着物体的透镜焦距较〔〕〔大小〕，叫做〔〕，对着眼睛的透镜焦距较〔〕〔大小〕，叫做〔〕。
10、一些庞大的生物需求〔〕才干观察到它的生出息程。
11、制造玻片标本的进程中，盖玻片应该〔〕渐渐盖到标本下面，盖玻片先放一端，再渐渐放下另一端，留意不要有〔〕。
12、用显微镜观察玻片标本时，玻片移动的方向和从目镜里看到的方向〔〕。
13、鱼缸里的水发绿是由于其中有〔〕的缘故。
14、很多细菌聚集在一同就构成〔〕。
15、〔〕的树立，被誉为19世纪自然迷信的三大发现之一。
16、微生物是包括〔〕、〔〕、〔〕以及一些小型的原生植物等在内的一大类生物群体。
17、应用细菌可以〔〕、〔〕、〔〕、〔〕。
18、危害人类安康的病毒和细菌叫做〔〕。
二、判别。
1、细菌是一类体积庞大、数量极大、形状多样、无处不在的单细胞微生物。
〔〕2、几十万个细节合在一同才有头发丝那么粗。
〔〕3、病毒独自存在时不会生长、繁衍像一个没有生命的非生。
〔〕4、霉是一种微生物，在空气、土壤、陆地和食物中都能找到它。
〔〕5、服用抗生素，可以有效地治疗因病毒招致的疾病。
〔〕6、用缩小镜可以观察到手上的细菌。
〔〕7、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。
6年级科学教案 苏教版小学科学六年级上册 2 做酸奶省赛一等奖
“自主学习任务单”设计
“教学视频规划说明”
（一）
（二）
“课堂学习任务单”设计
评价等级：优、良
2．说出是什么物质使鲜牛奶变酸的？
㈡进阶作业/
1.在制作酸奶和品尝酸奶的过程中,你有哪些感兴趣的问题吗? 2．观看微课视频自学思考完成下列任务：
图片1 图片2 学段目标指出：6年级的学生能基于所学知识，从事物的结构、变化及相互关系等角度提出可探究的科学问题。
为了让学生了解原因在此借助视频资料，让学生了解细菌的一些基本特征，从而进一步认识乳酸菌。
苏教版六年级科学上册第一单元《显微镜下的世界》知识点及单元测试
苏教版六年级科学上册第一单元知识点及单元测试第一单元显微镜下的世界1、水滴里的生物1、我们可以用放大镜和显微镜观察微生物。
2、微生物是个体微小，分部极广的生命体，绝大多数要用显微镜才能看到。
3、列文虎克是第一个发现微生物的人。
4、微生物个体微小，只能用微米甚至更小的单位“埃”来衡量，因此人类用肉眼难以看到它们。
5、一滴水里有：鼓藻、草履虫、钓钟虫、水蚤、轮虫。
6、制作“小水塘”的方法：（1）在一个干净的广口瓶中加入三分之二的冷水；（2）将一些腐烂的和新鲜的叶子、草撕碎后放入水中，并加进一把土；（3）将瓶子放在有阳光的窗户附近，三周后，利用放大镜就可以看见水里的变化了。
7、微生物是一类非常微小的生命体，通常要借助显微镜才可以看清楚。
8、列文虎克发现了微生物：第一个揭开微生物秘密的人是列文虎克。
列文虎克有一个特殊的业余爱好—制作放大镜和显微镜。
他不但用自制的显微镜观察研究纺织品的纤维、树叶和花朵、蜜蜂蛰人的“针”、蚊子叮人的“嘴”，还观察了井水、雨水、污水……发现了能够游动的微生物，为人类敲开了认识微生物的大门。
9、微生物主要分布在哪些地方？答：微生物在大自然中分布极广，空气中、水中、泥土里、动植物的体内和体表……都有微生物。
水滴中的那些小家伙，还有细菌、霉、病毒，都是不同种类的微生物。
10、各种各样的微生物：变形虫、啤酒中的酵母菌、病毒、海洋中的硅藻也是一种微生物。
11、在日常生活中，在哪儿可以找到微生物的踪迹？你能用什么方法证明它们是有生命的？答：日常生活中微生物的踪迹有：瓜果上的霉菌、墙角地缝中的霉菌、人体皮肤上的细菌、空气中漂浮的病菌等等。
我们可以通过发现霉斑在慢慢扩大等证明它们是有生命的。
12、使用显微镜时应注意的问题有哪些？答：（1）反光镜不能直接对着太阳，否则会伤害眼睛；（2）使用时要小心，镜头不要碰着盖玻片；（3）不能用手触摸目镜和物镜。
13、微生物的特点是什么？答：微生物的特点是：种类繁多，分布极广，代谢类型多，代谢强度高，生长繁殖快，容易变异。
苏教版科学六年级上册第一单元第二课做酸奶同步练习D卷
苏教版科学六年级上册第一单元第二课做酸奶同步练习D卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！一、填空题 (共6题；共15分)1. （3分）细菌体积微小，他们有________、________、________三种基本形态。
2. （4分）细菌体积________，几万个细菌合在一起才有头发那么粗，它们有三种形态：________、________、________。
3. （3分）自制的酸奶要放入冰箱冷藏，但不能存放太久。
不要吃变质的酸奶，否则会引起________、________、甚至________!4. （2分）细菌通过利用________自己制造食物、有的细菌从动植物身上吸收________。
5. （2分）通过利用细菌可以生产________，利用细菌生产________。
6. （1分）细菌繁殖很________，一个细菌可以在数小时内繁殖出几百万甚至上亿个后代。
二、选择题 (共2题；共4分)7. （2分）大多数细菌采用的繁殖方式是（）。
A . 二分裂繁殖B . 有性繁殖C . 营养繁殖8. （2分）下面的细菌对人类有益的是（）。
A . 乳酸细菌B . 结核杆菌C . 双球菌三、判断题 (共6题；共12分)9. （2分）自制的酸奶放入冰箱冷藏，可以存放很长时间。
（）10. （2分）捂住鼻子打喷嚏可以减少病毒和致病细菌的传播。
（）11. （2分）细菌和病毒一样，会引发和传播疾病。
（）12. （2分）预防细菌性食物中毒的方法有：保证食物新鲜、及时加工食品等。
（）13. （2分）危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。
（）14. （2分）许多传染病是由病菌引起的。
（）四、解答题 (共1题；共5分)15. （5分）用哪些方法可以减少致病细菌的传播？参考答案一、填空题 (共6题；共15分)1-1、2-1、3-1、4-1、5-1、6-1、二、选择题 (共2题；共4分)7-1、8-1、三、判断题 (共6题；共12分)9-1、10-1、11-1、12-1、13-1、14-1、四、解答题 (共1题；共5分) 15-1、。
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》说课稿
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》说课稿一. 教材分析《做酸奶》是苏教版科学六年级上册第一单元的第二课。
这部分内容主要让学生通过实践活动，了解酸奶的制作过程，培养学生的动手能力和观察能力。
教材以学生日常生活中常见的食品——酸奶为切入点，引导学生探究酸奶的制作原理和方法，从而激发学生对科学的兴趣和好奇心。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学知识基础，对生活中的科学现象有了一定的认识。
他们在学习过程中善于观察、思考，并能够通过实验、探究来解决问题。
然而，学生在酸奶制作方面的经验可能较少，因此，在教学过程中需要引导学生积极参与，提高他们的动手实践能力。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解酸奶的制作原理和方法，掌握乳酸菌发酵的过程。
2.过程与方法：通过实验、观察、讨论等方式，培养学生的动手能力、观察能力和团队合作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生对科学的兴趣和好奇心，增强学生对食品安全的意识。
四. 说教学重难点1.重点：酸奶的制作原理和方法。
2.难点：乳酸菌发酵的过程及其在酸奶制作中的应用。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用实验法、讨论法、观察法等，以学生为主体，教师为指导。
2.教学手段：多媒体课件、实验器材、酸奶样品等。
六. 说教学过程1.导入：通过提问方式引导学生思考日常生活中常见的酸奶，激发学生的学习兴趣。
2.讲解：介绍酸奶的制作原理和方法，讲解乳酸菌发酵的过程。
3.实验：学生分组进行酸奶制作实验，观察乳酸菌发酵的过程。
4.讨论：学生交流实验心得，探讨酸奶制作中的注意事项。
5.总结：教师引导学生总结酸奶制作的方法和原理。
6.拓展：学生课后市场上酸奶的种类和制作方法，提高学生的实践能力。
七. 说板书设计1.酸奶的制作原理2.乳酸菌发酵的过程3.酸奶制作的方法八. 说教学评价1.学生参与度：观察学生在课堂上的积极参与情况，包括实验、讨论等环节。
2.学生动手能力：评价学生在实验过程中的操作技能和解决问题的能力。
最新苏教版小学六年级科学上册单元复习测试卷附答案全套精品版
2020年苏教版小学六年级科学上册单元复习测试卷附答案全套精品版六年级科学（上）第一单元测试卷一、我会填1.细菌、霉以及病毒要用显微镜才能看清楚，所以通常把它们称作（）。
2.在适宜的温度下，（）会使牛奶发酵成酸奶。
3.危害人类健康的病毒和细菌叫做（）。
4、许多传染病是由（）引起的。
5、青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫做（）。
6、物体在（）和（）的环境条件下，容易发霉。
7、（）是构成生物体的基本单位。
8、细胞有不同的（）、（）、（）。
9、微生物分为（）、（）、（）等种类。
10、做泡菜、做面包都要利用（）。
11、我见过的霉的形状有（）状、（）状和（）状；颜色有（）色、（）色。
12、生物体的生长发育过程就是（）的生长发育过程；生物体的衰老、死亡也是由（）的衰老、死亡造成的。
二、判断1、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。
（）2、大肠杆菌、变形虫、啤酒酵母都是微生物。
（）3、大多数细菌对人体是有害的。
（）4、病菌会通过各种途径侵入人体。
（）5、注射疫苗是预防传染病的一种方法。
（）6、在空气、土壤、动植物体内以及食物中都可以找到霉。
（）7、服用抗生素，可以有效地治疗因病毒导致的疾病。
（）8、电冰箱能保鲜食物，主要是利用它产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。
（）9、生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。
（）10、霉对人体都是有害的。
（）11、人类可以利用霉菌制酱做腐乳。
( )12、未受精的蛋是一个细胞，受过精的蛋同样也是一个细胞。
（）13、细胞很小，只能用显微镜才能观察。
（）14、海洋中的硅藻也是一种微生物。
（）三、选择题1、下面的细菌对人类有益的是（）A、乳酸细菌B、结核细菌C、双球菌2、细菌对人类（）A、有益 B、有害 C、有益和有害3、“脓”就是死亡的（）和病菌的尸体。
A、红血球细胞B、白细胞C、神经细胞4、生物体的衰老、死亡是由（）衰老、死亡引起的。
A、细胞B、细菌C、病毒5、霉有（）种颜色。
2020-2021学年苏教版科学六年级上册1.2做酸奶练习卷 (1)
2020-2021学年苏教版科学六年级上册1.2做酸奶练习卷学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、填空题1．自制的酸奶要放入（_____________）但不能存放（_________），不要吃（___________）的酸奶，否则会引起（__________）、（______）、甚至（__________）！2．做酸奶需要一种细菌叫（_________________）。
3．细菌的繁殖方式是（______________）式。
4．利用细菌生产新的食物例如（__________）和（_____________）。
5．牙齿表面的细菌是靠（_______）的残渣生活。
6．利用细菌能生产（___________________）、能生产（____________）、能生产（______________________）。
二、判断题7．大多数细菌对人类是有害的。
（____）8．只要服用抗生素，就可以有效地治疗因病毒导致的疾病。
（____）9．细菌对人类有功也有“过”。
（____）10．吃变质的酸奶会使人腹泻、消化不良，甚至中毒。
（____）11．细菌不吃食物。
（____）12．饭前不用洗手，饭后不用漱口，都不会影响人的健康。
（_____）13．只要有细菌的存在牛奶也可以变成可口的酸奶。
（_____）14．在微生物的作用下，苹果会逐渐变成腐殖质。
（_____）15．在任何条件下，细菌的繁殖速度都很快。
（_____）三、选择题16．关于细菌下面描述不正确是（）A．细菌繁殖速度快B．细菌体积大C．细菌也要吃食物17．自制的酸奶存放在（）里。
A．冰箱B．塑料袋C．空气18．在适宜的条件下，细菌的繁殖速度（），一般采用一分为二的方式繁殖。
A．慢B．快C．不慢不快19．细菌繁殖快，一个细菌可以在数小时内繁殖出（）个细菌。
A．几百甚至上千B．几千甚至上万C．几百万甚至上亿20．把食物放入冰箱的主要目的是（）。
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》教学设计1
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》教学设计1一. 教材分析《做酸奶》是苏教版科学六年级上册第一单元第二课的内容。
本课主要让学生通过实践活动，了解酸奶的制作过程，掌握乳酸菌发酵的原理，并能够亲自动手制作酸奶。
教材以实验活动为主，引导学生通过观察、操作、思考，培养学生的实践能力和科学思维。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于生活中的食品制作有一定的了解。
但是，对于酸奶的制作过程和乳酸菌发酵的原理可能还不够清楚。
因此，在教学过程中，教师需要通过生动的讲解和形象的演示，帮助学生理解和掌握知识。
三. 教学目标1.了解酸奶的制作过程，掌握乳酸菌发酵的原理。
2.能够亲自动手制作酸奶，提高学生的实践能力。
3.培养学生对科学的兴趣和探究精神。
四. 教学重难点1.酸奶的制作过程。
2.乳酸菌发酵的原理。
五. 教学方法1.实验法：通过引导学生亲自动手制作酸奶，让学生直观地观察到酸奶的制作过程和乳酸菌发酵的原理。
2.讲解法：对于酸奶的制作过程和乳酸菌发酵的原理，教师需要进行生动的讲解，帮助学生理解和掌握知识。
3.讨论法：在教学过程中，教师可以引导学生进行讨论，激发学生的思维，培养学生的实践能力和科学思维。
六. 教学准备1.教材、教案、课件。
2.酸奶菌种、牛奶、糖、容器等实验材料。
3.实验仪器和设备：烧杯、搅拌棒、温度计等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过提问方式引导学生回顾上节课的内容，如：“上节课我们学习了什么内容？”、“你们知道酸奶是什么吗？”等。
然后引入本节课的内容：“今天我们将要学习如何制作酸奶。
”2.呈现（10分钟）教师通过课件展示酸奶的制作过程和乳酸菌发酵的原理，让学生直观地了解酸奶的制作过程。
3.操练（15分钟）教师引导学生分组进行实验，亲自动手制作酸奶。
在实验过程中，教师要对每个小组进行指导，确保实验的顺利进行。
4.巩固（5分钟）教师提问学生：“你们知道酸奶是如何制作的吗？”、“乳酸菌是如何发酵的？”等，引导学生回顾和巩固所学知识。
苏教版六年级科学第一单元试题(带答案)
苏教版小学科学六年级（上册）第一单元测试题一、填空题。
1、一滴水里常有（鼓藻）、（草履虫）、（钓钟虫）、（水蚤）、（轮虫）等微生物，常见的微生物有（变形虫）、（酵母菌）、（乳酸菌）、（病毒）、（硅藻）等。
2、（微生物）是一类非常微小的（生命体），通常要借助（显微镜）才可以看清楚。
（细菌）、（霉）、（病毒）都是不同种类的（微生物）。
3、第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家（列文虎克）。
他有一个特殊的业余爱好是（制作放大镜）和（显微镜）。
4、绝大多数的微生物只有在（显微镜）下才能看到。
（细菌）、（霉）、（病毒），要用（显微镜）才能看清楚，所以通常把它们称作（微生物）。
5、牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为（乳酸菌）的细菌。
在适宜的温度下，（乳酸菌）会使牛奶发酵变成酸奶。
自制的酸奶要放入（冰箱）冷藏，但不能（存放太久）。
不要吃（变质）的酸奶，否则会引起（腹泻）、（消化不良），甚至（中毒）。
6、在适宜的温度（35℃～40℃）下，（乳酸菌）会使牛奶发酵变成酸奶。
7、细菌有（体积微小）、（要“吃”食物）、（繁殖速度很快）等特征。
8、细菌的“功”是：（生产腐殖质）、（生产新的食物）、（生产药品和塑料）。
细菌的“过”是：有的细菌会（致病）。
9、危害人类健康的病毒和细菌叫做（病菌）。
10、许多传染病是由（病菌）引起的。
11、（青霉菌）分泌出的某种物质能杀死（细菌），这种物质叫做（青霉素）。
12、英国细菌学家（弗莱明）首先发现（青霉菌）分泌出的（青霉素）能杀死一些细菌，可以用来（治病）。
13、细菌体积（微小），几万个细菌合在一起才有（头发丝）那么粗，它们有三种形态：（杆菌）、（球菌）、（螺旋菌）。
14、物体在（温暖）和（潮湿）的环境条件下，容易发霉。
15、细胞有不同的（形状）、（大小）和（功能）。
16、（荷兰）的（列文虎克）发现（微生物）；（英国）的（弗莱明）发现（青霉素）；（英国）的（胡克）发现（细胞）。
17、霉喜欢在（温暖、潮湿）的环境中生长，防止发霉的方法有：（真空包装）、（放干燥剂）、（低温保存）、（太阳曝晒）等。
苏教版六年级科学上册第一单元测试卷A(附答案)
苏教版六年级科学上册第一单元测试卷A(附答案)六年级科学（上）第一单元测试卷一、我会填1.细菌、霉以及病毒要用显微镜才能看清楚，所以通常把它们称作微生物。
2.在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。
3.危害人类健康的病毒和细菌叫做病原微生物。
4、许多传染病是由病原微生物引起的。
5、青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫做青霉素。
6、物体在潮湿和温暖的环境条件下，容易发霉。
7、细胞是构成生物体的基本单位。
8、细胞有不同的形状、大小、功能。
9、微生物分为细菌、霉、病毒等种类。
10、做泡菜、做面包都要利用微生物。
11、我见过的霉的形状有圆形、长形和不规则形；颜色有白色、黑色。
12、生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程；生物体的衰老、死亡也是由细胞的衰老、死亡造成的。
二、判断1、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。
（√）2、大肠杆菌、变形虫、啤酒酵母都是微生物。
（√）3、大多数细菌对人体是有害的。
（×）4、病菌会通过各种途径侵入人体。
（√）5、注射疫苗是预防传染病的一种方法。
（√）6、在空气、土壤、动植物体内以及食物中都可以找到霉。
（√）7、服用抗生素，可以有效地治疗因病毒导致的疾病。
（×）8、电冰箱能保鲜食物，主要是利用它产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。
（√）9、生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。
（√）10、霉对人体都是有害的。
（×）11、人类可以利用霉菌制酱做腐乳。
（√）12、未受精的蛋是一个细胞，受过精的蛋同样也是一个细胞。
（√）13、细胞很小，只能用显微镜才能观察。
（√）14、海洋中的硅藻也是一种微生物。
（√）三、选择题1、下面的细菌对人类有益的是乳酸细菌。
2、细菌对人类有益、有害。
3、“脓”就是死亡的白细胞和病菌的尸体。
4、生物体的衰老、死亡是由细胞的衰老、死亡引起的。
5、霉有多种颜色。
6、生命体大都由细胞构成。
7、第一个揭开微生物秘密的是XXX。
六年级上册科学单元测试卷第一单元苏教版
六年级科学上册第一单元试卷姓名_________ 得分__________一、知识展示台。
1、细菌、霉以及病毒，要用显微镜才可以看清楚，所以通常把他们称作（）。
2、牛奶变成酸奶，是因为酸奶中有一种名为（）的细菌。
3、物体在（）和（）的环境条件下，容易发霉。
4、（）是构成生物体的基本单位，皮肤、骨骼、肌肉、血液和脂肪等都是由这种微小机构组成。
5、大多数细胞都是非常小的，但个别细胞却很大，如（）。
6、青霉分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫（）。
7、生物体都是由（）组成的，第一个发现和提出这个名称的人是英国科学家（）。
8、第一个揭开微生物秘密的生物学家是（）。
9、显微镜中的两个透镜的焦距（）（相同不相同），对着物体的透镜焦距较（）（大小），叫做（），对着眼睛的透镜焦距较（）（大小），叫做（）。
10、一些微小的生物需要（）才能观察到它的生长过程。
11、制作玻片标本的过程中，盖玻片应该（）慢慢盖到标本上面，盖玻片先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有（）。
12、用显微镜观察玻片标本时，玻片移动的方向和从目镜里看到的方向（）。
13、鱼缸里的水发绿是因为其中有（）的缘故。
14、很多细菌聚集在一起就形成（）。
15、（）的建立，被誉为19世纪自然科学的三大发现之一。
16、微生物是包括（）、（）、（）以及一些小型的原生动物等在内的一大类生物群体。
17、利用细菌可以（）、（）、（）、（）。
18、危害人类健康的病毒和细菌叫做（）。
二、判断。
1、细菌是一类体积微小、数量极大、形态多样、无处不在的单细胞微生物。
（）2、几十万个细节合在一起才有头发丝那么粗。
（）3、病毒单独存在时不会生长、繁殖像一个没有生命的非生。
（）4、霉是一种微生物，在空气、土壤、海洋和食物中都能找到它。
（）5、服用抗生素，可以有效地治疗因病毒导致的疾病。
（）6、用放大镜能够观察到手上的细菌。
（）7、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。
【新】苏教版小学科学六年级上册第一单元第二课时《做酸奶》说课稿附反思含板书设计(1)
二、说学情
学生认识细菌的基本形态、特点及分布，了解细菌的繁殖速度很快， 认识乳酸菌以及细菌与人类的关系，讨论鲜奶为什么会变成酸奶以及细 菌的传播途径和预防措施。 对于六年级学生来说他们应该了解实验变量 的控制问题，但是真要做起实验来，他们却往往忽略了这一点而导致实 验数据的误差或直接的失败。作为我们教师就应该有意识地在学生实验 前将这一技能有目的地进行渗透，以让学生在今后的实验过程中知道如 何对实验变量加以控制。
制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在35℃—40℃左右；二是卫生 ，所有的器皿要进行消毒处理。自制的酸奶要放入冰箱冷藏，不要存放太久。
播放工厂制作酸奶的视频资料。
通过制作和品尝酸奶，你还有哪些感兴趣的问题呢？
生：鲜牛奶是怎样变成酸奶的呢？…… （三）．认识细菌的特点
认识乳酸菌——在适宜的温度下，乳酸菌会使牛奶发酵成酸奶。 乳酸菌属于微生物，是细菌，那么细菌有哪些特点呢？
七、说板书设计
根据六年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。
《做酸奶》板书
小 乳酸菌→细菌 “吃”
快：二分裂繁殖
总之，在整个教学过程中，我始终立足让学生在玩中学会， 在动手中提高技能，学生学得轻松愉快。我将继续努力，让 我的课堂教学更高效，更精彩。
八、教学反思
本节课，我把教学内容在知识点不变的基础上，以发挥学生主动性，通过自 主学习、合作探究，又激发了学生参与热情。同时本节课还存在许多的不足，在 语言上，教师在应该强调的地方没有加强语气，并且与学生的互动欠缺。这一点 要在平时的课堂做起，不能求快，要争取每节课都对学生进行表扬鼓励，增强亲 和力，让学生乐于互动，争取达到“教师的一个眼神，学生就能领会出要说什 么”。 在教授的过程中，对学生还是不够放心，有些知识点絮叨太多，应该让学生自己 总结。并且过渡语欠缺，这就要求多思考多准备，对教案特别熟悉。
苏教版小学科学六年级上册(1-5)单元测试
苏教版小学科学六年级（上册）第一单元测试卷班级：姓名：得分：一、填空题。
（30分）1、细菌、霉、病毒是不同种类的。
2、第一个揭开微生物秘密的是荷兰生物学家。
3、绝大多数的微生物只有在下才能看到。
4、在适宜的温度下，会使牛奶发酵变成酸奶。
5、危害人类健康的病毒和细菌叫做。
6、物体在和的环境条件下，容易发霉。
7、青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫做。
8、人们利用霉菌生产出了治疗细菌性疾病的。
9、是构成生物体的基本单位。
10、大多数细胞都是非常小的，但个别细胞却很大，如。
二、判断题。
（20分）1、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物。
（）2、大肠杆菌、变形虫、啤酒酵母菌都是微生物。
（）3、大多数细菌对人类是有害的。
（）4、病菌会通过各种途径侵入人体。
（）5、注射疫苗是预防传染病的一种方法。
（）6、在空气、土壤、动植物体内以及食物中都可以找到霉。
（）7、服用抗生素，可以有效地治疗因病毒导致的疾病。
（）8、电冰箱能保鲜食物，主要是利用它产生较冷的环境，创造使食物不容易发霉的条件。
（）9、生物体的生长发育过程就是细胞的生长发育过程。
（） 10、霉对人类都是有害的。
（）三、选择题。
（15分）1、下列水中含有微生物最多的是（）。
A、自来水 B、河水 C、纯净水2、乳酸菌属于（）。
A、杆菌 B、球菌 C、螺旋菌3、对人类来说，细菌是（）。
A、有功 B、有过 C、有功也有过4、“脓”就是死亡的（）和病菌等的尸体。
A、红血球细胞 B、白细胞 C、神经细胞5、生物体的衰老、死亡是由（）的衰老、死亡引起的。
A、细胞 B、细菌 C、病毒四、用线把下面的科学家与他们的发现连起来。
（15分）列文虎克细胞弗莱明微生物胡克青霉素五、问答题。
（20分）1、用那些办法可以减少致病细菌的传播？2、怎样防止食物和物品发霉？苏教版小学科学六年级（上册）第二单元试卷班级：姓名：得分：一、填空题。
（30分）1、首先提出地球是球体或近似球体的是（）。
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》教学设计2
苏教版科学六年级上册1.2《做酸奶》教学设计2一. 教材分析《做酸奶》是苏教版科学六年级上册第一单元第二课的内容。
本课的主要内容是通过学生自己动手制作酸奶，让学生了解酸奶的制作过程以及酸奶的原理。
教材中提供了详细的制作步骤和实验材料，同时也引导学生思考酸奶的原理和应用。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学实验基础，对于观察和操作实验有一定的经验。
同时，他们对于食物的制作和原理也有一定的兴趣。
但是，对于酸奶的制作原理和细菌的生长条件可能还不够了解。
三. 教学目标1.了解酸奶的制作过程和原理。
2.能够独立完成酸奶的制作实验。
3.理解酸奶的制作与细菌的生长条件之间的关系。
四. 教学重难点1.酸奶的制作原理。
2.细菌的生长条件。
五. 教学方法采用问题驱动法、实验法和小组合作法进行教学。
通过提出问题，引导学生思考和探究酸奶的制作原理；通过实验操作，让学生亲身体验酸奶的制作过程；通过小组合作，培养学生的团队协作能力。
六. 教学准备1.实验材料：牛奶、酸奶菌、温度计、发酵罐等。
2.教学工具：PPT、黑板、粉笔等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生回顾上一课的内容，同时引出本课的主题——做酸奶。
2.呈现（10分钟）通过PPT展示酸奶的制作过程和原理，同时讲解细菌的生长条件。
3.操练（15分钟）学生分组进行酸奶的制作实验，教师巡回指导。
4.巩固（5分钟）学生汇报实验结果，教师点评并总结酸奶的制作原理。
5.拓展（5分钟）引导学生思考酸奶的制作原理在实际生活中的应用，如制作泡菜、发酵面包等。
6.小结（5分钟）教师总结本节课的内容，强调酸奶的制作原理和细菌的生长条件。
7.家庭作业（5分钟）让学生结合自己的生活经验，思考酸奶的制作原理在家庭生活中的应用，下节课分享。
8.板书（5分钟）教师根据讲解内容，板书酸奶的制作过程、原理以及细菌的生长条件。
教学过程每个环节所用时间：导入5分钟，呈现10分钟，操练15分钟，巩固5分钟，拓展5分钟，小结5分钟，家庭作业5分钟，板书5分钟。
苏教版六年级上册科学1.2 做酸奶 练习
1.2《做酸奶》练习
一．填空
1、牛奶变成酸奶，是因为（）在适宜温度下，发酵使牛奶形成酸奶。
2、细菌体积微小，他们有（）、（）、（）三种基本形态。
3、做酸奶时，牛奶冷却至（）度，加入两勺酸奶搅匀。
二．选择
1、利用细菌可以生产食物，例如：（）。
A. 果酒
B. 药品
C. 塑料餐具
2、大多数细菌采用的繁殖方式是（）。
A. 二分裂繁殖
B.有性繁殖
C. 营养繁殖
三．判断
1、细菌对人类有害无利。
（）
2、细菌不需要吃食物。
（）
3、细菌繁殖速度很快。
（）
4、变质的酸牛奶对人体无害。
（）
5、牙齿表面的细菌靠食物的残渣生活（）。
6、自制酸奶时，可以用随意用一个器皿。
（）
四．简答题
1、减少治病细菌的传播方法有哪些？
2、细菌有哪些功劳？
3、请自己自作酸奶。
1.1《水滴里的生物》练习
一、填空
1、乳酸菌
2、螺旋菌、杆菌、球菌
3、35℃~40℃
二、选择
1、A
2、A
三、判断
1、×
2、×
3、√
4、×
5、√
6、×
四、1、（1）用热水冲筷子
（2）捂住鼻子打喷嚏
（3）勤用肥皂洗手
2、（1）生产腐殖质
（2）利用细菌生产新的食物。
（3）利用细菌生产药品和生物塑料。
3、（1）鲜奶中加白糖，煮开几分钟。
苏教版小学科学六年级上册单元检测题及答案全册
苏教版小学《科学》六年级上册单元检测题第一单元显微镜下的世界____ 时间：40分钟得分：一、填空题(每空2分，共16分)1、细菌、霉、病毒是不同种类的。
2、青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫做。
3、物体在和的环境条件下，容易发霉。
4、是构成生物体的基本单位。
5、细菌有三种基本形态：、、。
二、判断题〔正确打“√〞，错误打“×〞〕(每题2分，共10分)1、在空气中、水中、地下、动植物和人体里，都有微生物〔〕2、大多数细菌对人类是有害的。
〔〕3、只要服用抗生素，就可以有效的治疗因病毒导致的疾病。
〔〕4、注射疫苗是预防传染病的一种方法。
〔〕5、植物、动物的细胞是完全相同的。
〔〕三、我会选择。
〔每小题2分，共10分〕1、下面不是水滴里的微生物是〔〕A、鼓藻B、草履虫C、青霉菌2、下列属于微生物的是〔〕。
A、蜂鸟B、砂粒C、病毒3、晚上刷牙的主要目的是〔〕。
A、牙齿变白B、容易睡觉C、清理微生物4、对于微生物的特点，下列叙述不正确的是〔〕。
A、种类繁多B、生长繁殖慢C、分布广泛5、生物体的衰老、死亡是由〔〕衰老、死亡引起的。
A、细胞B、细菌C、病毒四、用线把下面的科学家与他们的发现连起来(共6分)列文虎克细胞弗莱明微生物胡克青霉素五、实验题(共4分)请你为自制酸奶写实验结论。
答：材料：牛奶、玻璃瓶、酸奶、小勺、杯子、温度计、锅、高压锅等。
步骤：〔1〕在鲜牛奶里加入1-2勺白糖，煮开几分钟。
〔2〕待牛奶冷却到35-40℃，加入两勺酸奶，仔细搅匀。
〔3〕再倒进消毒过的保温容器里，盖上盖子。
〔4〕保温5-6小时后，酸奶就做成了。
现象：牛奶变成了粘稠的酸奶。
结论：六、情景题(共4分)1、请解释伤口化脓是怎么回事？答：苏教版小学科学六上单元检测题答案一、填空题1、微生物2、青霉素3、温暖、潮湿4、细胞5、球菌、杆菌、螺旋菌二、判断题1、√2、×3、×4、√5、×三、选择题1、C2、A3、C4、B5、A四、用线把下面的科学家与他们的发现连起来〔每题2分，共6分〕列文虎克细胞弗莱明微生物胡克青霉素五、实验题在适宜的温度下，乳酸菌使牛奶发酵成酸奶。
2020-2021学年苏教版科学六年级上册1.2做酸奶练习卷
2020-2021学年苏教版科学六年级上册1.2做酸奶练习卷学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、填空题1．牛奶变酸奶是因为酸奶中有一种叫_______的细菌，在适宜的温度下，使牛奶发酵成酸奶。
2．细菌的三种基本形态是_____________、_____________、_______________。
3．细菌繁殖很快，一个细菌可以在数小时内繁殖出_______甚至_______个后代。
4．细菌对人类带来的好处有_______、_______、_______等，但也存在不利之处，不利之处有_______等。
5．细菌也要吃食物，有的细菌利用阳光（______），有的细菌从（______）吸收养料。
6．细菌是用（_______）方法繁殖的，繁殖一代大约要20分钟。
7．细菌体积（______），它们主要有（______）、（______）和（______）三种形态。
8．细菌对人类的危害是有的细菌会（______）。
9．牛奶变成酸奶是因为酸奶中有一种名为（______）的细菌，在（______）的温度下它就会使牛奶发酵成酸奶。
10．细菌繁殖很快，一个细菌可以在数小时内繁殖出_______甚至_______个后代。
11．细菌对人类的主要好处：（______）、（______）、（______）。
12．在适宜的温度下，________会使牛奶发酵变成酸奶。
13．利用细菌可以（______）、（______）、（______）、（______）。
14．危害人类健康的病毒和细菌叫做（_______）。
15．许多传染病是由（______）引起的。
16．青霉菌分泌出的某种物质能杀死细菌，这种物质叫做（______）。
17．物体在（_____）和（_____）的环境条件下，容易发霉。
二、判断题18．捂住鼻子打喷嚏可以减少病毒和致病细菌的传播。
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苏教版科学六年级上册第一单元第二课做酸奶同步练习A卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________
小朋友，带上你一段时间的学习成果，一起来做个自我检测吧，相信你一定是最棒的！
一、填空题 (共6题；共15分)
1. （3分）细菌体积微小，他们有________、________、________三种基本形态。
2. （4分）细菌体积________，几万个细菌合在一起才有头发那么粗，它们有三种形态：________、________、________。
3. （3分）自制的酸奶要放入冰箱冷藏，但不能存放太久。
不要吃变质的酸奶，否则会引起________、________、甚至________!
4. （2分）细菌通过利用________自己制造食物、有的细菌从动植物身上吸收________。
5. （2分）通过利用细菌可以生产________，利用细菌生产________。
6. （1分）细菌繁殖很________，一个细菌可以在数小时内繁殖出几百万甚至上亿个后代。
二、选择题 (共2题；共4分)
7. （2分）大多数细菌采用的繁殖方式是（）。
A . 二分裂繁殖
B . 有性繁殖
C . 营养繁殖
8. （2分）下面的细菌对人类有益的是（）。
A . 乳酸细菌
B . 结核杆菌
C . 双球菌
三、判断题 (共6题；共12分)
9. （2分）自制的酸奶放入冰箱冷藏，可以存放很长时间。
（）
10. （2分）捂住鼻子打喷嚏可以减少病毒和致病细菌的传播。
（）
11. （2分）细菌和病毒一样，会引发和传播疾病。
（）
12. （2分）预防细菌性食物中毒的方法有：保证食物新鲜、及时加工食品等。
（）
13. （2分）危害人类健康的病毒和细菌叫做病菌。
（）
14. （2分）许多传染病是由病菌引起的。
（）
四、解答题 (共1题；共5分)
15. （5分）用哪些方法可以减少致病细菌的传播？
参考答案一、填空题 (共6题；共15分)
1-1、
2-1、
3-1、
4-1、
5-1、
6-1、
二、选择题 (共2题；共4分)
7-1、
8-1、
三、判断题 (共6题；共12分)
9-1、
10-1、
11-1、
12-1、
13-1、
14-1、
四、解答题 (共1题；共5分) 15-1、。