四年级上册科学教案与作业食物的消化苏教版
小学科学苏教版四年级的上册高效课堂资料《食物的消化》教案
小学科学苏教版四年级上册高效课堂资料《食品的消化和汲取》教课设计一、教课目标：1、认识消化系统的器官构成及各器官的地点2、认识消化系统中各消化腺的种类、分布及主要功能3、认识口腔内牙、舌和唾液腺的形态二、教课要点：1、消化系统的各器官的地点2、消化腺种类、分布和主要功能3、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用三、教课难点1、消化腺种类、分布和主要功能2、口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用四、教课过程：师：俗语说民以食为天，同学们请看这些美味的食品是我们人类赖以生计的基础。
同学们请思虑一下：食品中有哪些营养成分呢？生：糖类，脂肪，蛋白质，水，矿物质，维生素和粗纤维。
（PPT）师：那这七种营养成分能否都能被人体直接汲取？生：不是都能。
师：很好，不是都能。
哪几种营养物质是可以被人体直接汲取的？生：水，矿物质和维生素。
师：特别好。
淀粉、脂肪和蛋白质这些大分子物质，一定经过消化，分解成能溶解于水的小分子物质，才能被人体汲取和利用。
同学们考虑一下粗纤维能不可以经消化后被汲取呢？生：粗纤维是不被消化，也不被汲取的。
师：很好。
但是，它有助于肠道的蠕动，能有效防范便秘。
师：不知同学们有没有想过，我们每日吃进大批的食品，但只排出少许的粪便，其他的部分到哪儿去了？生：被人体消化和汲取了。
师：同学们特别聪慧。
我们已经好几次提到了“消化”，究竟什么是消化呢？生：食品在消化道内分解成可汲取的营养物质的过程称为消化。
师：大家说得特别好，这句话也道出了消化的看法。
（板书：一、消化的看法）师：人体有八大系统，那么来履行消化这个功能的是人体八大系统中的哪个系统？生：消化系统。
师：特别好。
假如把人体的消化系统比作是一家“食品加工厂”，厂里有一条“食品加工流水线”，它大概有 8— 10 米长，这个长度也达到了人体身高的六倍，那这条流水线从上到下会设有哪些工作车间呢？（PPT）我们一同去这家食品加工厂逛逛吧。
（老师一边显示课件挨次让学生认识这些工作车间。
2019四年级上册科学教案43食物的消化苏教版语文
食物的消化一、教学目标：知识与技能：●∙∙∙∙∙∙∙∙了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食物在人体内将会按顺序进入这些器官，被消化吸收。
●∙∙∙∙∙∙∙∙知道消化道运送食物的方式是蠕动。
●∙∙∙∙∙∙∙∙知道各个消化器官的结构及功能。
过程与方法：●∙∙∙∙∙∙∙∙能够在已有经验的基础上，画出食物在人体内的“消化旅行图”，并能够在不断完善认识的过程中，有意识地对自己的观察记录进行补充完整。
●∙∙∙∙∙∙∙∙会借助实物的观察建构人体消化器官的特征。
情感、态度与价值观：●∙∙∙∙∙∙∙∙能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
●∙∙∙∙∙∙∙∙关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
二、教学重点、难点：重点：了解食物在人体内的消化过程。
难点：了解各消化器官的特征及功能。
三、教学准备：多媒体课件、动物消化器官、表格、小馒头、IPAD。
四、教学过程：（一）谈话导入1、谈话:同学们,你们今天吃早饭吃了什么?2、学生交流自己的情况.3、谈话：以一顿早饭吃一个鸡蛋、一个面包和一杯牛奶为例，我们吃进去了多重的食物呢？我们可以来称一下。
（老师在实物投影上进行称量）4、计算：以这一次早餐的重量为基础，算一算一年我们大概会吃进去多重的食物？5、谈话:一日三餐是每个人正常生活的基本保障,通过计算我们知道我们一年大约会吃下600-800斤重的食物.面对这个数字,你有什么好奇的吗?6、学生谈谈自己的想法。
7、揭题:我们今天就来研究一下食物的消化问题.（二）认识消化器官1、初步认识消化器官提问:食物是如何被消化的？它们会去哪里?在那里又发生了怎么样的变化?（1）个别推测：老师适时把学生说到的器官名称在黑板上表示出来。
（2）每说到一个新的器官，老师都要让学生充分说出关于这个器官所知道的知识。
（3）讲解：我们把同学们所说的这些负责食物消化的器官，也叫作消化器官。
2、认识口腔对食物的消化作用（1）谈话：食物进入我们人体的第一站是口腔，在口腔里，食物发生了怎样的变化？有办法知道吗？（2）活动介绍：仔细口味一下小馒头，体验食物在口腔内所发生的变化。
四年级上册科学教案与反思-4.3 食物的消化｜苏教版
苏教版四年级科学上册《食物的消化》教学设计一、教材和学情分析：教材分析:本课的教学内容包括以下四个部分。
第一部分：首先以谜语的形式来提高孩子的兴趣，指导孩子们通过品尝和“跟踪”一块饼干，体会食物在人体中的变化，初步认识消化器官及作用。
第二部分：是对消化器官的初步认识，要求孩子们初步推测一下，“食物在我们体内是怎样‘旅行’的?”“它可能会发生哪些变化?”目的是让孩子们调动已有的知识经验，说出对消化器官的一些认识。
第三部分：观察食物消化流程图，利用消化系统围裙来认识人体主要消化器官及食物的消化过程。
课堂上通过播放动画的形式来让孩子直观的认识消化系统和了解他们的作用，教科书以图片的形式，极其形象地为我们揭示了胡萝卜在口腔、胃、小肠和大肠中的形态，两者相结合，使孩子们真切地认识了什么是消化，同时，也对消化器官及它们的作用有了较深的了解。
第四部分：讨论什么样的饮食习惯好。
教科书为我们介绍了四句饮食谚语：“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少”，讲的是一日三餐食物量分配的原则；“饭后一个果，医生不找我”，强调的是维生素的作用；“有荤有素，有粗有细”，指的是食物的合理搭配原则；“饭后走一走，活到九十九”说的是适量运动促进消化吸收的道理。
教师在课堂上介绍谚语时，引导学生讨论这些说法是否正确。
学情分析:食物的消化与学生的日常生活联系密切，本课以探究为核心，给学生提供人体图和模型、还有课件，以立体的图、文、音、视、动的信息来激发他们的求知欲望和探究的动力。
通过多种探究手段让学生亲身经历认识食物消化这一探究过程如学生观察人体解剖模型、交流饮食消化的体会等手段去认识消化。
在本课学习中，教师与学生一起感受，一起讨论，一起分析，并描述、记录、交流自己观察的结果，鼓励学生“多说”，让学生处于一种探究、研讨的气氛中，学会用探究的方法去认识消化器官的作用及食物消化的过程。
教学目标：1、认识人体器官的功能作用，探究食物的消化过程。
2、能用图画和文字记录的方式进行交流。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版
３、食物的消化教学目标：1、知道人体主要消化器官，了解食物消化的大概过程2、通过实验，探究食物在唾液、胆汁的作用下发生的变化。
教学重点：1、认识构成人体消化系统的主要器官，了解消化过程。
2、探究淀粉在唾液的作用、脂肪在胆汁作用下发生的变化。
教学难点：1、了解食物在消化道里的运动方式。
2、淀粉在唾液的作用、脂肪在胆汁作用下发生的变化。
教学准备：PPT、馒头、人体内脏器官图、小球、塑料软管、淀粉溶液、碘酒、滴管、25ml烧杯、鱼的胆汁、脸盆教学过程：一、了解食物在人体内的旅行过程（一）了解消化器官和消化道的顺序1、吃一吃：学生吃一个小馒头，说一说：小馒头可能会经过哪些器官？2、排一排，其实，食物在人体内经过的器官是一定的，老师给你提供了器官名称卡，你按先后顺序排一排吗？3、展示交流：介绍自己的排列顺序。
4、看动画演示。
同学们排的各不相同。
其实，食物在人体内经过的路线也是固定的。
我们来看一段动画5、集体讨论，板书：（口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门）6、揭示消化器官、消化道的概念。
食物经过的这些器官我们称为消化器官，食物经过的这条通道我们称为消化道。
（二）了解消化道是弯曲的1、猜一猜，体会肠的长（1）从口腔到肛门的直线距离大概有多长？（2）猜测肠有多长2、放一放，体会肠的弯曲（1）过渡：这么长的肠是怎么放在身体里的呢？（2）放一放：我们来看一张图片3、小结：肠就是这样弯弯曲曲的盘在我们的腹腔内的。
4、补充小肠的结构（1）认识小肠褶皱。
小肠不仅长，而且结构也很特别，出示小肠褶皱，这样长、这样大的结构就能使得食物在进入小肠之后能被充分的消化。
（2）认识小肠绒毛。
投影出示，营养分子就能进入我们的血液，被人体所吸收。
（三）了解食物在消化道中的前进方式1、过渡：这么长的消化道，我们的食物是怎么下去的呢？2、学生猜测，那按你们的想法，如果我们倒立着，食物还能下去吗？3学生体验活动：学生弯腰吃馒头，能否下去4、生模拟蠕动，塑料管、玻璃球。
四年级上册科学教案-4.3食物的消化｜苏教版
《食物的消化》教学设计一、教材分析《食物的消化》是苏教版小学科学四年级上册第四单元《吃的学问》第三课。
从课标领域看，本课内容属于课标“生命世界”领域中的内容。
“生命世界”是由“多样的生物”“生命的共同特征”“健康生活”“生物与环境”组成，本课是围绕“健康生活”这一主题内容建构的。
“健康生活”包括“生理与健康”、“生长发育”、“良好生活习惯”四个部分组成。
“生理与健康”课标具体内容标准要求学生了解消化道，养成良好饮食习惯。
从单元编排看，《吃的学问》单元一共由《我们吃什么》、《怎样搭配食物》、《食物的消化》、《我们的食物安全吗》四课组成。
本课是本单元第三课，具有承上启下作用。
学生在日常生活中对吃已经很熟悉了，通过前期的科学学习也认识食物的主要营养成分和作用、检验食物中的营养物质、食物多样化的意义；也知道了食物金字塔、会评价饮食结构和设计食谱模拟配餐。
本课主要让学生在前期的基础上，认识消化器官，了解消化过程，模拟研究食物在消化道里的运动展开探究。
本单元主要在学生日常生活中的积累和前期的科学学习基础上，让学生了解消化道的组成，通过模拟实验进一步形象的认识消化道。
为下一节课《我们的食物安全吗》和日常生活中保护消化消化道打下基础。
从单元编排的整体看，体现了科学概念和过程与方法双向发展、螺旋上升的过程。
从内容安排看，围绕当下科学教育提出的“建构理解科学上有关的一些大概念，包括科学概念和有关科学本身的概念”的理念，本课涉及的核心概念有：生物需要能量和物质的供给，为此它们经常需要依赖其他生物或与其他生物竞争。
本课在前面教学的基础上，侧重于指导学生认识消化器官、了解消化的过程，知道消化道运送食物的方式是蠕动，知道消化器官的保健。
本课在前面教学的基础上，指导学生在观察和模拟实验的过程中，感知消化器官，建立消化道的初步概念，并以此向学生进行保健知识的教育。
本课分成四个部分：第一部分是画出食物在人体里的“旅行图”；第二部分是介绍构成人体消化道的主要器官，引导学生了解消化的过程；第三部分是模拟食物在消化器官里的运动，进一步对消化器官的认识，了解消化食物的过程需要经历比较长的时间，培养学生模拟实验的能力。
四年级科学上册教案 -《3 食物的消化》 苏教版
教学设计（一）创设情境，了解前概念平台设置画图功能，学生自主活动，老师通过观看分享圈了解学生的前概念。
通过对比分析，聚焦学生的问题，初步了解消化道有哪些器官。
通过资料检索，培养学生信息检索的能力。
平台设置拼图，巩固刚刚自学到的消化道知识，对自己的前概念进行纠正重建。
1、馒头吃下去，会在我们身体里进行一次奇妙的旅行，最终会变成便便出来。
那馒头在旅行的过程中会经过哪些器官呢？请你来说一说。
2、刚刚同学说了这么多器官，那食物到底会经过哪些器官呢，请把你们的想法按顺序画在任务单上。
3、这幅图点赞最多，我们请他来介绍一下。
（再选四幅）大家来看看这些同学的想法跟他有哪些相同的？那又有什么不同的？4、那同学们的想法正不正确呢？）我们又不能打开看，你能帮我出出主意吗？5、现在大家清楚了吧，那我们来玩一个拼图游戏。
请同学来说一说。
（板书）6、小结：馒头经过的这些地方就叫做：消化道。
2.任务一：按序画出食物器官，时间3分钟。
完成后给同伴点赞。
）3、介绍自己的图。
生比较分析4、生思考交流（可百度）5、生拼消化道图分享，说一说。
（二）学习消化器官，了解消化过程1、那馒头在消化道里又会发生哪些变化呢？让我们就来接着研究。
食物首先经过的是口腔，我们都来嚼嚼馒头看，体会一下馒头的变化，一定要细嚼慢咽哦。
2、说说馒头为什么会变甜呢？1、学生吃馒头，交流体会。
（变碎、变甜）2、生交流播放微视频模拟实验一是节约时间，而是现象比较明显每个学生都能反复观看，观察现象。
让学生学会何如筛选知识，抓住要点。
并给学生提供一个展示的平台，在交流、讨论中学习知识。
3、看来这个问题我们要用实验来验证。
老师设计了一个实验，因为用时较长，我就事先请我们班的同学来做这个实验并拍成了微视频，请大家仔细观看，说说实验中出现了什么现象，从这个现象又能说明什么呢？好，开始。
4、小结：（板书）唾液让淀粉变成麦芽糖5、食物经过了口腔已经变碎了，淀粉也变成了麦芽糖，现在它要继续旅行了，通过食道来到了胃、小肠。
苏教版小学科学四年级上册《食物的消化》优秀教案附资料教学反思
《食品的消化》山西平遥县道虎璧小学牛俊姿【教课内容剖析】本课内容是以小学科学苏教版四年级上册第四单元《吃的学识》第三课《食品的消化》为原型，以食品的消化为话题，睁开的一堂科学研究学习活动。
b5E2RGbCAP在平时生活和学习中，学生抵消化器官有所认识，但大多是模糊、粗拙、琐碎的，甚至会把人体的一些其余器官错以为是人体的消化器官。
此外，内行为习惯方面，学生计在着不吃早饭、饭后强烈运动、风卷残云等不良的饮食习惯，影响身体的健康成长。
本课正是以学生的现有经验为起点睁开的一个知识更新的学习过程, 从而达到用获得的知识敦促自己养成优秀的生活习惯的过程。
p1EanqFDPw本课就内容而言，包含认识人体的主要消化器官，认识其主要功能，以及养成健康的饮食习惯。
我们不可以从外面直接察看到消化系统的内部状态，如何由表及里，解开暗箱呢？本课特意创建问题情境，由学生已有经验下手，激发学生对科学知识的心理需求，经历由图片、文字、视频等资料自主获得知识、自我内化的过程。
DXDiTa9E3d【教课目的】1、认识人体主要的消化器官，认识食品的消化过程。
2、学生经历问题 --- 猜想 --- 资料获得知识的学习过程；3、学会用科学指导生活，认识到养成优秀生活习惯的重要性。
【教课要点】学生经历自主获得对于人体的主要消化器官及其功能的科学知识的学习过程。
【教课难点】经过察看、推理、整理、概括等科学方法等来表述自己的看法。
【教课准备】消化系统标准图、人体轮廓图、文字资料、视频、课件等。
【教课过程】一、经历问题—猜想—整理概括—资料比较的学习过程，认识人体的主要消化器官1、问题情境，调换已有经验我们每日都会吃食品，你有没有想过，我们吃进去的食品，会经过人体的哪些器官？A、生自由讲话。
B、供给人体轮廓图，学生小组合作画猜想。
C、小组报告。
D、整理概括学生猜想。
2、想知道我们身体内部究竟是什么样的吗？供给图片资料，认识人体主要的消化器官。
【精选】四年级上册科学教案-4-3食物的消化 苏教版
《食物的消化》一、教学目标：科学知识：1、知道消化系统的主要器官和消化过程。
2、知道消化道运送食物的方式是蠕动。
科学探究：1、能指认人体的主要消化器官2、知道保护消化器官的常识。
二、情感态度与价值观：1、关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。
2、能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
3、善于在阅读、研究中完善认识。
三、教学重点：了解食物在人体内的消化过程。
四、教学难点：了解消化道运送食物的方式五、教学准备：教师：多媒体课件、flash、人体各个消化器官图片各5张学生：小馒头、保鲜袋、水少量、消化器官围裙、消化器官模型图片（信封里）、人体轮廓图、长颈气球六、教学过程：（一）引出话题1.这样的事情会发生吗？为什么？（一个人一天吃进去3000克美味的食物，体重增加了3000克，连续这样吃十天，体重增加10个3000克，即30000克？)2.生：不会，因为吃下去的东西都会被消化掉；吃进去的食物被拉出来；可能会长2公斤，有营养的，会帮助你长大；生不会，有些消化，吸收，有些排出体外。
3.对，确实不会发生。
今天我们就来研究其中的秘密。
（板书：食物的消化）(二) 认识人体器官图：1.你知道哪些器官参与消化活动吗？生：口腔、咽喉、大肠、小肠、胃、食道、肝学生列举，教师板书。
同时贴图。
2.食物从口腔进入后依次通过哪些器官呢? 老师给同学们准备了一张人体轮廓图，和消化器官模拟图，请你摆一摆。
学生拼图。
同学们拼的很快，哪个组愿意展示一下自己组的想法？拼图展示。
3.同学们的想法多种多样，（到底哪一种是正确的呢？）我们可以通过什么方法来检测？生：解剖；CT ；调查资料。
4.老师今天找到了消化器官图，我们来看看消化器官到底是怎么排列的？提出肝胆胰：在围裙图上还有我们没有提到的肝胆胰。
它们在消化活动中承担什么责任呢？我们先打一个问号。
现在请你对照围裙修改自己的拼图。
同时请生到黑板上把图拼出来。
谁来说一说食物在身体里的旅行过程？5.想知道自己的消化器官在身体的什么位置吗？请组长带上围裙，其他同学对照围裙在自己的身上指一指相应器官在自己身上的位置。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版 (19)
《食物的消化》教学设计教学目标：科学概念：1．了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3．知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
过程与方法：1．科学探究: 品尝和“跟踪”小馒头，能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图，在不断认识的过程中进行补充、修正和完善。
2．从教师提供的资料中提取有用信息对照资料完善自己对人体消化器官的认识。
3．通过简单体验活动加深对某些消化器官功能与形态建立联系。
情感态度与价值观：1．能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
2．正确对待研究中不完善的认识，善于在反复观察、研究中完善认识，逐步构建科学概念。
3．知道消化器官的保健常识。
教学重点1．学生以“食物的消化”为研究问题，纠正已有的错误和模糊观念。
2．认识人体的主要消化器官，了解食物在人体的消化过程。
教学难点1．了解消化道运送食物的方式。
2．提高学生提取和采集信息的能力。
教学准备1.人体轮廓图、实验记录单2.人体模型一个3.模拟食物消化材料每组一份：塑料软管、保鲜袋、馒头、水、袜子、乒乓球若干4.模拟小肠教具一根5.课件6.每生准备两支不同颜色的笔教学过程一、谜语导入1、同学们，我这里有一些馒头，你们想吃吗？老师的馒头是给聪明的小朋友准备的！这里有一个谜语，谁先猜到它，馒头就奖给谁！【红门楼，白门坎，锁不住，关不严。
（谜底是我们身体的一部分）】2、生猜谜语二、了解学生前概念对啦，它就是我们的嘴巴！现在老师就给你的嘴巴一点奖励。
好吃吗？那张开嘴巴让同学们看看。
咦，你的饼干呢？那里去了？（指名汇报）1、把你们各自的想法用铅笔画在轮廓图上，画画馒头先生先后去身体的哪些器官去旅行了呢？2、我看大部分同学已经把旅行图画好了，谁来把自己的想法展示给同学们？三、科学探究（一）食物在人体内是怎样消化的？1.你们有没有发现这几位同学展示的旅行图各不相同，但正确的食物旅行图只有一个。
【最新】苏教版小学科学四年级上册《4.3.食物的消化》教案(1).doc
食物的消化
教学目标：
过程与方法
品尝和“跟踪”小馒头，并对小馒头在体内的“旅行”和变化作出假设。
知识与技能
1.了解消化过程，认识消化器官。
2.知道什么样的饮食习惯好。
情感、态度与价值观
关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
教学重难点：
1.了解消化过程，认识消化器官。
关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
2.品尝和“跟踪”小馒头，并对小馒头在体内的“旅行”和变化作出假设。
关注饮食消化卫生，自觉培养健康、科学的饮食习惯。
教学准备：
教师准备：小馒头，听诊器，有关消化过程和消化器官的投影片或自制多媒体课件。
学生准备：小馒头及搜集到的关于良好饮食习惯的谚语。
教学过程：
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2。
四年级上册科学教案43食物的消化苏教版
四年级上册科学教案43食物的消化苏教版教学目的：迷信知识：1.知道消化系统的主要器官和消化进程。
2.知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3.知道各消化液的作用。
迷信探求：1.能指认人体的主要消化器官2.能经过模拟实验了解消化器官的作用3.知道维护消化器官的知识。
情感态度与价值观：1.关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习气。
2.擅长在阅读、研讨中完善看法。
教学重难点：1.了解食物在人体内的消化进程。
2.了解消化道运送食物的方式教学预备：馒头、乒乓球、长筒丝袜、上传e学习品台相关资料、保鲜袋、水大批、网络教室、教学进程：一．猜谜导入：1．同窗们，教员给大家带来了一个谜语，看电脑屏幕：上下两队兵，守在大门口，谁要跑出去，肯定碎成粉。
〔打一人体器官〕板书：口腔2．猜中者奖励小馒头一块，你如今就可以尝一尝。
馒头在他的口腔里发作了什么变化？(生交流)我们的口腔对馒头做了一些事情。
3．这块馒头还要到身体的哪些中央去？4．同窗们刚才说到了胃、小肠等，在迷信上我们叫它〝器官〞，这些器官都对食物做一些事情，迷信上我们叫〝消化〞〔板书〕5．揭题：明天我们就来研讨食物的消化〔完成课题板书〕二．大胆猜想，了解消化器官结构1．过渡：馒头进入口腔就末尾了它的消化之旅，它的游览路途是怎样的呢？下面教员请你们玩一玩电脑拼图游戏。
〔PPT出示要求:在电脑上用鼠标拖动各消化器官放入人体图中相应的位置。
〕2．展现一两组拼图，评讲3．生活中我们怎样才干知道他们的拼图能否正确的呢？〔先生能够会说x 光照、ct、解剖〕4．Ppt出示图片，这是正确的消化游览路途5．指名按顺序说出消化器官，教员板书相应的称号：口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门小结：食物经过的这些消化器官迷信上称为消化道〔板书：消化道〕图中还有3个器官是什么呢？食物有没有经过他们？他们对食物的消化有么有作用呢？先打个问号6．这些器官详细在我们身体的什么部位？对照图片在自己身上指出这些器官。
苏教小学科学四上《4.3.食物的消化》word教案(5)
（苏教版）四年级科学上册教案食物的消化一、教学目标：科学概念：1．了解人体的消化器官有口腔、食管、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。
食物在人体内将会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
2．知道消化道运送食物的方式是蠕动。
3．知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
过程与方法：1．能够在已有经验的基础上，做出食物消化过程图。
2．用多种方法了解食物在体内消化的知识，在学习的过程中，能够完善自己对人体消化器官的认识。
情感态度与价值观：1．能够在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，愿意合作交流。
2．善于在反复观察、研究中完善认识。
3．知道消化器官的保健常识。
二、教学重点与难点重点：了解食物在人体的消化过程。
难点：了解消化道运送食物的方式。
三、教学准备课堂准备：实物投影仪、电脑、上课课件、学生分8组、苏教版教材人手一册。
人体轮廓图，人手一张。
板板书若干。
实验准备：模拟胃材料每组一份：保鲜袋、馒头、香蕉、苹果、水若干。
模拟食道蠕动演示材料一份。
人体图及消化器官图片，每组一份。
消化器官围裙，一个。
学生准备：铅笔、水笔、橡皮等文具。
四、教学过程（一）谈话导入，了解学生前概念水平。
1．今天中午大家都吃了些什么东西？你们吃进去的食物，它们都去了你身体的哪些地方呢？然后，又变成什么了呢？2．老师这儿有副人体轮廓图，这个人正在吃汉堡包，吃下去的食物究竟去哪里了呢？它在人体是怎样旅行的？把想法画在这个轮廓图里。
4．我看大部分同学已经把自己的想法画下来了，谁来说说看，你认为食物去了哪里？变成了什么？交流后小结：食物进入我们身体到底有没有发生变化？肯定发生变化。
同学们说的胃、肠这些，给它们一个统称，叫它“器官”。
这些器官都会对食物做一些事情，使食物发生变化，我们把它叫做“消化”。
今天我们就来研究食物的消化。
（二）科学探究，认识食物在人体内的消化过程1．师生讨论研究方法食物进入我们身体后，是不是就像同学们想的这样，进行了这样一些过程的消化呢？我们40多位同学，究竟谁的想法最正确最科学呢？怎样才能知道？指名回答。
四年级上册科学教案-4.3 食物的消化｜苏教版 (6)
苏教版小学科学四年级上册第四单元第三课《食物的消化》教学设计【教学目标】科学知识：1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程及每个消化器官的功能。
2、知道消化道运输食物的方式是蠕动。
3、知道消化器官的保健常识。
科学探究：1、品尝旺仔小馒头，激发对食物“旅行”线路的思索、探究。
2、通过体验活动，加深对消化器官功能的认识；通过视频的观看，更形象地认识消化过程及消化器官的功能。
情感态度与价值观：培养消化器官的保健意识，养成良好的饮食习惯。
【教学重难点】重点:认识人体的主要消化器官，了解食物在人体内的消化过程。
难点：了解消化道运送食物的方式，了解各个消化器官的功能。
【教学准备】学习任务单；一截塑料软管、自制的食物团（模拟食道输送食物）；旺仔小馒头、水、塑料袋（模拟胃的工作）【教学过程】一、吃出疑问1、（出示旺仔小馒头）师：看，这是什么？（旺仔小馒头）老师特意买给你们吃的，你们的实验桌上也有小馒头，那是今天的实验材料，大家可不要吃了哦！2、师发学生吃，每组一袋小馒头，看哪个组能团结又和睦地共同享用。
3、引出疑问：吃完了吗？小馒头吃到哪儿去了？口腔是食物旅行的第一站，它接下来将分别走向哪里呢？（板书课题：食物的消化）二、认识人体消化器官，弄清食物的“旅行”线路1、自学课本第46页，完成学习任务单2、交流:（1）对比记录单，认识各个消化器官（2）对比食物“旅行”路线的填写情况，问：填写食物“旅行”路线时有没有遇到什么困难？（借此认识：肝及胰腺也是人体的消化器官，为食物的消化提供胆汁与胰液，只是食物不经过肝与胰腺）3、课件自定义动画：完整看一遍食物的消化路线。
三、认识食物的消化过程，并认识消化道是用什么方式使食物前进的1、谈话过渡2、带领学生探讨各器官的功能：（1）口腔：嚼碎搅拌唾液初步消化淀粉（2）食道：输送食物（请学生用水管“食道”与“食物团”探究食道怎样输送食物的，认识蠕动）（3）胃：磨碎食物成食糜，胃液初步消化蛋白质（组织学生用模拟实验的方法来看看胃的工作）（4）小肠：消化食物吸收营养（交流：食物的营养是在什么器官被吸收的？食物消化的主要场所在哪里？为什么小肠能成为消化食物、吸收营养的主要场所？课件依次展示、剖析，小肠的长度让学生现场体验）（5）大肠：吸收残渣中的水分（6）肛门：将残渣排出体外3、视频播放，更直观地把握食物消化过程4、在了解了消化过程与各器官功能基础上，追问：倒立吃东西时，食物会不会进到胃里？消化道是用什么方式使食物前进的？（回顾之前的学习，认识蠕动）四、消化器官的保健1、出示问题，让学生出谋划策问题：小明喜欢吃冰激淋，并且吃饭时经常狼吞虎咽，可是，最近小明经常反胃，呕吐，这可吓坏了妈妈。
食物的消化-苏教2001版四年级科学上册教案
食物的消化-苏教2001版四年级科学上册教案一、教学目标1.了解消化是人体内经过一系列化学反应的过程，使食物被分解为生命所需要的物质。
2.掌握食物在口、胃、小肠中的消化过程，并能够简单描述。
3.知道消化过程与正确饮食有关。
二、教学重点和难点1.教学重点：食物在口、胃、小肠中的消化过程。
2.教学难点：整体了解食物的消化过程。
三、教学内容及课时安排第一课时（40分钟）1.导入学生的前置知识，总结食物在口中的消化作用，并引入胃的消化过程。
2.通过小实验、模拟器官等方式，生动形象的展示胃的消化过程，并与学生互动讨论。
3.播放相关动画视频，让学生更加具象化和深入了解食物在胃中的消化过程。
第二课时（40分钟）1.回顾上一课时的学习内容，引入小肠的消化过程。
2.导入小实验、科普知识等方式，生动形象地展示小肠的消化过程，并与学生互动讨论。
3.播放相关动画视频，让学生更加具象化和深入了解食物在小肠中的消化过程。
四、教学方法本课程采用“导入-实验-引导”等多种教学方法进行讲解和演示，引导学生积极参与并表达自己的想法和建议，注重实效性和互动性，让学生在教学过程中积极思考，体验学习的乐趣和收获。
五、教学评价评价方式采用小组评价和个人表现评价相结合的方式，通过学生课堂回答、小实验、答题、讨论、互评等方式，全面评估学生对所学知识的掌握情况和个人素质表现，让学生在合理的评价机制下更加自主、主动地思考和学习。
同时，也根据评价结果，科学调整和优化教学设计，提升教学效果和教学质量。
以上是针对食物消化的苏教2001版四年级科学上册教案，通过本次教学，旨在帮助学生加深对人体消化过程的认识，掌握消化过程的基本概念和基本法则，体验学习的快乐和乐趣，提高科学素养和思维能力。
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《怎样搭配食物》教学设计
教材分析
“怎样搭配食物”是苏教版小学数学四年级上册第四单元p43-44页的内容。
本单元的教学内容是关于人类健康生活的相关知识。
营养是人类赖以生存的重要物质基础，人类需要的营养主要来自食物。
如何科学、合理地获取均衡的营养，直接影响人的健康和生活质量。
学生正处在生长发育期，全面合理的营养对他们具有更特殊的作用。
在日常的饮食中，学生积累了一些关于食物营养的粗浅、模糊的认识，同时在饮食习惯上存在着越吃越精、偏食、挑食、把零食当饭吃等问题，因此，本课教学紧扣学生饮食生活，从学生的饮食现状入手，在搜集、整理、研究、评价、设计等活动中，让学生主动自觉地注意合理饮食，并持之以恒地关心自己和家人的身体健康。
教学目标
基于对教材的理解与内容的分析,按照新课标的要求，我将本课的教学目标制定如下：
知识与技能：
1、知道如何科学搭配食物，通过搭配食物，懂得营养全面合理的重要性；
2、培养学生查阅资料获取知识的初步能力。
过程与方法：
1、做出自己一天的“食物金字塔”；
2、设计一天的食谱，并用食物卡片模拟配午餐。
情感、态度价值观：
1、喜欢用学到的科学知识解决生活中的问题改善生活。
2、关心与科学有关的社会问题。
教学重点：
认识食物金字塔，学习科学合理搭配食物的方法。
教学难点：
依照金字塔结构设计自己一天的食谱。
教学准备：
学生准备：纸餐盘、白卡纸、彩色笔。
教师准备：自制课件——膳食结构金字塔方案。
教学过程：
（一）激趣导入，引出问题
收营养要全面合理，不偏食很重要
1. 激趣导入（PPT播放年夜饭菜单图片）。
（1）引导学生谈谈对对年夜饭的人事和评价。
（2）再引导学生思考：怎样才算吃得好呢？你是怎样认为的？看看学生对“吃得好”的理解是否存在误区。
【设计意图：联系生活实际，激起学生学习兴趣，发散思维，有所创新。
】
（二）教学金字塔
1、出示课件食物金字塔：“这是一个有趣的食物金字塔，你们能说说这食物金字塔有什么特点吗？
引导学生认识“食物金字塔”。
（课件出示）分组讨论：
（1）金字塔分几层？
（2）每层有哪些食物？各是哪类食物？
（3）一共有几大类食物？
（4）金字塔的结构有什么特点？我们在搭配食物时应注意什么？2、同学汇报：①粮、豆类；②蔬菜水果类；③奶及奶制品；④鱼、肉、蛋类；⑤油、盐、糖类。
3. 教师和学生共同交流小结：我们每天吃的食物中，各种营养种类要齐全，数量要充足，营养素之间的比例要合适，各食物之间的搭配要合理而且科学，并举例说明。
（如柿子和螃蟹不能同时食用；菠菜和豆腐也不能同时食用等）
【设计意图:要从探究的过程中获得领悟，学习者需要进行学习、反思、交流，将自己的发现与别人进行比较，分析数据，解释观察结果，并将新的概念应用于其他情景。
所有的这些活动都将帮助学习者建构起一个新的认知结构。
】
（三）巩固练习
出示一份食物日记，让同学观察有什么优点，什么地方不合理？应该怎样改进？
（四）指导学生开展趣味性的配餐实践活动
1. 自己设计一份晚餐食谱。
（1）小朋友每人设计一份晚餐菜单，记录在《科学活动手册》上。
（2）在小组里面交流、评价，并进行修改。
（3）每小组评选出一份最佳菜单，在全班交流。
（以“合理、好吃、省钱”为标准进行全班评价）
2. 利用食物卡片来配餐。
每小组把评选出的一份菜单用食物卡片进行配餐。
如果要用到卡片上没有的菜，自己用水彩笔简单地画出来。
3. 用实物进行模拟配餐。
【设计意图:通常情况下，学生很少有机会自己做出重要的决定，而这个活动环节可以不断地给学生提供亲自对事情做出决定的机会。
这对培育学生合作交流能力以及在老师的帮助下发展决策能力很重要。
】
（五）指导学生关注自己和家人的身体健康
1. 阅读“饮食小常识”。
2. 修改自己小组的配餐。
3. 课外延伸——继续关注家人和周围人的合理饮食，身体健康。
有可能的话可以让学生自己制定一份可行的一周餐单，指导家庭饮食。
【设计意图:作为科学课学习主体的小学生，教师必须尊重他们的意愿，以开放的观念和心态，为他们营造一个宽松、和谐、民主、融洽的学习环境，引领他们到家庭、社会中去学科学、用科学。
】
（六）总结
同学们通过亲自动手搭配食物的过程和食物结构“金字塔”图的对照学习掌握了怎样搭配食物。
只有每日膳食搭配合理，才能保证得到所需的营养。
《食物的消化》教学设计
太湖县新城第二小学吕玉婵
【教学目标】
1、认识人体各消化器官，探究食物的消化过程。
2、能用图画和文字记录的方式进行交流。
3、培养学生学会观察和好问的习惯。
4、激发学生热爱科学、热爱大自然、勇于探索大自然奥秘的热情。
【教学重难点】
1、了解食物在人体内的消化过程。
2、知道肝脏在食物消化过程中的作用。
【教具准备】
人体轮廓图、消化器官围裙、人体消化器官半身图、消化器官名称方框图
【教学过程】
一紧扣主题，谈话导入
同学们，今天早上你们都吃了些什么？
今天这节课我们就来谈论一个与吃有关的话题。
二探究食物的消化过程
1、出示人体轮廓图，说一说食物的旅行路线。
老师这儿有一张图，是一个人体轮廓图，同学们讨论一下，你们认为我们吃到嘴里的食物，它是怎样在我们人体内旅行的？请把它们旅行的路线说一说。
你们是怎么想的就怎么说，不用担心说错。
2、学生根据已有的知识自由说。
我们来看看同学们都是怎么想的，其余同学认真听，看看和你的想法一样不一样。
3、出示印有人体消化器官的围裙。
你们根据经验和已有的知识说出了自已的看法，结果都不大一样。
那么，正确的食物旅行路线是什么样子的呢？老师这儿有一个围裙，上面有食物旅行的正确路线，一起来看。
出示围裙，让一名学生上台系上，教师一边指导学生看图，一边进行解说。
4、给各小组分发围裙，四人一组，一起合作观察、探究。
5、在充分观察的基础上，让学生在人体轮廓图上画出食物的旅行路线。
经过刚才的观察，同学们能不能在人体轮廓图中把事物的旅行路线画下来呢？
6、展示学生作品，并让学生上台对自己画的图进行解说。
7、填图。
通过刚才的动手画，同学们对食物的旅行路线已经有了一个比较清晰的认识。
下面我们一起来填一个图。
投影出示人体消化器官半身图，教师引导学生按照食物的旅行路线依次填出消化器官的名称：口腔—食道—胃—小肠—大肠—肛门。
8、讨论“肝脏”是否属于消化器官。
教师指着图上的肝脏，问：“这个是什么？谁知道？”“食物好像没有经过肝脏，那么肝脏是不是消化器官呢？如果你认为是消化器官，请说说理由;如果你认为不是，也说说理由。
”
9、播放视频，解决重难点。
我们通过看一个短片来了解“肝脏”到底是不是一个消化器官。
学生观看用热影摄像机拍摄的食物消化过程的视频。
教师配上解说。
10、通过观看刚才的短片，你明白了什么？
食物虽然不经过肝脏，但肝脏分泌出来的胆汁进入小肠后，能够帮助食物更好的消化，所以肝脏也是人体的消化器官。
11、课堂小结：填方框图，训练学生的抽象概括能力。
今天这节课我们在一起研究了食物的消化，（板书：食物的消化）在最后，请同学们把食物旅行的路线用方框图表示出来。
三拓展延升。
人体是一部复杂的机器，里面充满了神奇，请同学们课后用今天研究问题、解决问题的办法继续去探索人体的奥秘。
《食物的消化》作业设计
太湖县新城第二小学吕玉婵
1、填空题
（1）在人的身体里有一个近＿＿米长的消化系统。
（2）食物在人体内经过的消化器官有＿、＿、＿、＿、＿、＿。
（3）消化道运送食物的方式是＿，所以倒立吃东西，食物会进到胃里。
2、选择题
（1）（）能初步消化食物中的淀粉。
A、牙齿
B、胃
C、唾液
（2）含有丰富的蛋白质的食物是（）
A、鱼
B、黄瓜
C、馒头
（3）含有丰富维生素的食物是（）
A、鱼
B、芹菜
C、馒头
3、判断题
（1）吃饭时细嚼慢咽，有利于食物消化。
（）
（2）胃液可以初步消化蛋白质，使食物变成糊状。
（）（3）在人的身体里有一个近7米长的消化系统，其中消化道是用蠕动方式使食物前进的。
（）
4、解答题
（1）写出人体消化器官各部分的作用。
（3）列出食物在人体内的旅行路线。
（4）你知道哪些好的饮食习惯？。