润祥餐饮公司管理规章制度汇编
餐饮公司管理规章制度
餐饮公司管理规章制度第一章总则第一条为规范餐饮公司的管理制度，提高员工工作效率和保障员工权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本公司全体员工，包括管理层和基层员工。
第三条公司员工必须遵守和执行本规章制度的各项规定，否则将依法给予相应的处分。
第二章入职与离职管理第四条公司招聘新员工时，应进行面试评估并签订劳动合同。
第五条入职员工需按时办理入职手续，包括签订劳动合同、办理社保等。
第六条入职员工应在公司规定的试用期内完成相应的培训，并通过考核。
第七条公司员工因故离职需提前一个月书面通知，经过协商后方可离职。
第八条离职员工需办理离职手续，交接工作，并签署离职协议。
第三章工作时间管理第九条公司工作时间为每周六天，每天工作8小时，弹性工作制实行在合理范围内工作。
第十条员工须按时上班，不得迟到早退，否则将扣除相应工资。
第十一条若员工需要加班，需提前向上级汇报，并经批准后方可加班。
第十二条公司设有特殊岗位需要24小时值班的员工，需按照值班制度进行轮班。
第四章薪资福利管理第十三条公司按国家有关规定保障员工基本工资和福利待遇。
第十四条员工每月薪资将在每月25日之前发放，并通过银行转账到员工指定账户。
第十五条公司为员工提供工伤保险和社保，但员工须按时缴纳相应的个人社保费。
第十六条员工享受带薪年假、婚假、产假、陪产假等福利待遇，具体请参考相关制度。
第五章工作纪律管理第十七条员工需严格遵守公司的工作纪律，不得擅自离岗或违规行为。
第十八条员工需尊重上司和同事，保持良好的团队合作精神。
第十九条员工不得私自接受或索取任何形式的贿赂，如有发现将追究其法律责任。
第二十条员工在工作期间需保管好公司财产和文件资料，不得私自带离公司。
第六章奖惩管理第二十一条公司采用按功分配奖励机制，对表现优异的员工给予表扬和奖励。
第二十一条员工如有违反规章制度的行为，将采取相应的纪律处分，包括警告、降职、辞退等。
第二十三条公司建立员工投诉处理机制，对合理的投诉进行调查处理，保障员工权益。
餐饮公司规章制度条例
餐饮公司规章制度条例第一章总则第一条为进一步推进和规范公司后勤社会化改革，加强公司内部餐厅管理，保障员工身体健康，维护员工的正当权益，为公司广大员工提供优质、安全、舒适的餐饮服务，制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部餐厅的各项管理工作，包括餐厅的日常运营、员工餐饮服务、食品安全、环境卫生等方面。
第三条公司内部餐厅应当遵守国家有关法律法规，严格执行食品安全标准，确保餐饮服务质量，提高员工满意度。
第二章餐厅日常工作制度第四条餐厅工作人员应遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。
第五条工作人员应按规定着装，保持良好形象。
第六条工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。
第七条不准与顾客发生纠纷。
第八条工作中做到三轻”（动作轻、说话轻、走路轻）“四勤”（眼勤、嘴勤、手勤、腿勤）。
第九条工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。
第十条休事假或公休要提前请假，按服务区执行。
第十一条爱护设施、设备，人为损坏，照价赔偿。
第十二条落实例会制度，对工作进行讲评。
第三章餐具卫生管理制度第十三条餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。
第十四条员工不准私自使用餐厅各种餐具。
第十五条保洁柜内不得存放个人餐具和物品。
第十六条餐具要干净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。
第十七条经常检查餐具的完好状况，对残损餐具要及时更换。
第四章餐厅个人卫生管理制度第十八条服务人员必须有本人健康证，持证上岗。
第十九条按规定着装，工作服必须干净，无污渍。
第二十条工作时不许戴首饰和各种饰品。
第五章食品安全与健康管理第二十一条餐厅工作人员应接受食品安全法律法规和食品安全知识培训，经考核合格后方可从事餐饮服务工作。
第二十二条餐厅应制定食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度，确保食品安全。
第二十三条餐厅应定期对员工进行健康检查，发现患有传染病的员工，应及时采取措施，防止疾病传播。
第六章环境卫生管理制度第二十四条餐厅应保持环境整洁，定期清理卫生死角。
餐饮公司规章制度餐饮公司规章制度与员工管理条例
餐饮公司规章制度餐饮公司规章制度与员工管理条例篇一：餐饮公司规章制度一、入职与离职管理2.离职手续：员工离职时需提前提交离职申请，并完成离职手续，交回公司财物。
二、考勤管理1.出勤时间：员工需按规定时间到岗上班，迟到、早退、旷工将受到相应处罚。
2.请假管理：员工请假需提前向上级汇报并填写请假申请表，假期结束后需提交请假总结。
三、工作纪律1.工作时间：员工需按规定的工作时间进行工作，不得随意加班或早退。
2.工作任务：员工需按照工作任务进行工作，不得擅自私事或干扰他人工作。
3.工作行为：员工需保持良好的工作行为，不得传播谣言、参与恶意竞争等有损公司形象的行为。
四、保密管理1.保守公司机密：员工需妥善保管公司机密文件及资料，不得外泄公司机密信息。
2.个人隐私保护：公司禁止任何员工擅自调阅他人的个人信息或隐私。
五、薪酬福利管理2.奖惩制度：公司将根据员工工作表现给予相应的奖励或处罚，奖惩行为公平、公正。
篇二：餐饮公司员工管理条例一、员工招聘与录用1.招聘原则：公司将公开、公正地对外进行招聘，遵循能力与学历相匹配的原则。
2.录用程序：经过面试及试岗等环节，符合公司要求的人员将被录用。
二、员工培训与发展1.员工培训计划：公司将定期进行员工培训，提供必要的岗位技能和职业发展培训。
2.培训费用：公司将承担员工培训费用，但要求员工在获得培训后要为公司服务一定期限。
三、绩效考核与激励1.绩效考核标准：公司将根据员工的工作表现、职业素养等进行绩效考核，考核结果将作为激励依据。
2.激励方式：公司将通过薪酬、晋升、奖金等方式激励优秀员工，激发其积极性和创造力。
四、员工福利与关怀1.社会保险：公司将按规定为员工购买社会保险，提供相应的福利待遇。
2.假期安排：公司将按照法定假日及公司规定给予员工休假。
五、员工行为规范1.诚实守信：员工需遵守职业道德，诚实守信，不得从事违法、违规及损害公司利益的行为。
2.保持形象：员工需保持良好的仪容仪表，不得穿着不雅或不符合公司规定的服装。
餐饮公司管理制度大全
餐饮公司管理制度大全第一章总则第一条为规范公司管理行为，优化企业内部管理体系，提高公司运营效率和服务质量，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于公司所有员工，严格遵守和执行，不得违反。
第三条公司管理制度的内容严谨明确、权责分明，凡违反本制度的行为都要受到纪律处分。
第四条公司管理层要加强对本制度的执行和宣传，确保全员了解并遵守。
第五条全体员工在工作中应当遵守公司的制度、规章，服从领导的指挥。
第二章岗位设置第六条公司按照业务需求，合理设置各类岗位，包括管理岗位、技术岗位、服务岗位等。
第七条各岗位的职责要求和工作内容应当明确，不得私自篡改。
第八条岗位设置应当科学合理，不得存在违反制度和泛滥的现象。
第九条公司各部门应当根据实际情况，定期评估和调整各个岗位的设置。
第十条新设立的岗位应当经过公司领导层的审批。
第三章人事管理第十一条公司人事管理要严格按照国家法律法规和公司规定执行。
第十二条人事管理部门应当建立完善的人事档案管理制度，做好员工档案的储存和保密工作。
第十三条公司要根据业务需要，制订合理的薪酬政策，确保员工的合理收入。
第十四条公司要建立健全的员工培训制度，持续提升员工的专业技能和管理水平。
第十五条公司要严格执行招聘政策，公平公正招聘优秀人才。
第十六条公司要加强员工绩效考核管理，对绩效表现优异的员工给予奖励，对绩效不佳的员工进行调整或裁减。
第十七条公司要关心员工的身心健康，建立健康管理制度，定期组织员工体检。
第四章财务管理第十八条公司各部门要严格按照预算执行，控制成本，提高经济效益。
第十九条公司要建立健全的财务制度，确保财务数据的真实性和准确性。
第二十条公司要加强内部审计工作，监督和检查各项资金使用情况。
第二十一条公司要建立完善的财务风险管理制度，规避各类财务风险。
第二十二条公司要不断提高财务管理水平，确保经营持续稳健发展。
第五章安全管理第二十三条公司要建立健全的安全管理体系，确保员工和客户的安全。
餐饮管理公司规章制度范本
餐饮管理公司规章制度范本一、总则1.本规章制度是为了规范公司餐饮管理工作，保证餐饮服务的品质和安全，保护员工权益，维护公司形象，提高公司管理水平而制定的。
2.本规章制度适用于公司拥有的所有餐饮场所，所有星级餐厅及食堂，不适用于外包餐饮服务场所。
二、餐饮服务规范1.准时就餐：员工下班时间为17:30，餐饮服务时间为17:30-19:00，餐饮服务档次按员工级别、职位划分，确保员工能够准时就餐。
2.饮食安全：公司严格遵守有关法律法规和标准，保障食品卫生安全，禁止使用过期、虫蛀、霉变、变质等问题的食品进入餐厅，并摆放饮食安全宣传资料。
3.公司员工就餐优先：员工在公司就餐时，食物饮料优先供应给公司员工，确保员工的饮食安全和权益。
4.餐厅卫生规范：工作人员做好厨房、餐桌、餐具等卫生消毒工作，厨房垃圾及时清理，确保卫生环境崭新干净。
三、员工福利1.餐饮费用：公司全额负担员工餐饮费用，确保员工能够在公司场所享用到优质餐饮服务。
2.餐饮满意度调查：公司定期进行员工餐饮满意度调查，收集员工反馈意见，为餐饮服务的优化改进提供依据。
3.食材采购：公司要求所有采购食材必须按照食品安全规范执行，以保证食品安全。
4.餐饮服务培训：公司组织厨艺技术培训，定期向员工传授餐饮服务技巧和行业动态，提高餐饮服务质量和员工职业技能。
四、卫生安全管理1.食品安全：公司严格遵守有关法律法规和标准，所有食品的采购、存储、制作、销售都必须符合国家和地方食品安全标准，严格掌控食品安全风险。
2.厨房卫生：公司规定厨房必须保证干净、整洁、通风，做好垃圾分类、消毒、清洁工作，确保员工食品健康安全。
3.员工卫生：公司要求员工在入职前必须体检，体检报告合格后方可就职。
正式员工每月必须进行一次卫生检查，确保员工身体健康和卫生环境安全。
五、责任与约束1.制度完善：公司不断完善和优化管理制度，确保规章制度的准确性和追溯性，严格执行。
2.约束力强：公司将规章制度作为员工必须遵守的法律，违反规章制度者将面临相应的惩罚和处理。
餐饮企业规章制度汇编精选2篇(全文).doc
餐饮企业规章制度汇编精选2篇（全文）餐饮企业规章制度汇编篇1为了培养餐饮员工的良好素质，规范餐饮员工的行为，更好地适应公司的良性发展，特制定公司餐饮员工规章制度。
本规章制度中规定的一切条文，适用于本公司的所有管理人员及餐饮员工；除部分条文外，也适用于本公司的所有临时工。
第一章总则第一条人事政策1、建立并维护公司与餐饮员工之间的和谐关系。
2、使每位餐饮员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。
3、尊重每位餐饮员工，维护其尊严，注重其发展。
4、选择优秀餐饮员工担任各级管理职务。
5、为每位餐饮员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。
6、确保公司餐饮员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。
7、给予每位餐饮员工合理的报酬和奖励。
8、为餐饮员工服务、解决餐饮员工的后顾之忧。
第二条工作规则1、公司的人事管理工作，是在公司总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。
2、建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和餐饮员工激励机制是本公司的人事工作原则。
一、更衣柜制度：1、每位餐饮员工配有一个更衣柜，由餐饮员工使用。
2、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。
3、个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。
4、不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。
5、不得与他人私自更换更衣柜。
6、保持更衣室清洁。
破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。
7、离店时应将衣柜钥匙交还公司。
二、出入通道制度：1、餐饮员工上、下班必须走餐饮员工通道。
2、非工作需要不得乘坐客用电梯。
3、不得在宾客活动区域随意来往。
4、不得在宾客活动区域休息和睡觉。
三、用餐制度：1、公司实行定额工作餐制度，人事部每月制作与发放餐饮员工餐券。
2、工作餐用餐时间为30分钟，所有餐饮员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
3、餐饮员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。
餐饮管理公司规章制度内容
餐饮管理公司规章制度内容第一章总则第一条为规范公司运营，提高管理效率，保障员工权益，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于公司内所有员工，公司员工应当严格遵守本规章制度。
第三条公司遵循以人为本，服务至上的经营理念，秉承专业、创新、务实、诚信的管理精神。
第四条公司全体员工应当遵守法律法规，恪守职业道德，忠实履行岗位职责，良好协作。
第五条公司将建立健全的考核制度，对表现优秀的员工给予奖励，对偏离规章制度的员工给予相应处罚。
第二章员工管理第六条公司要求员工具备相关岗位所需的专业技能和职业素养，不断提升自身的职业能力。
第七条公司将对员工进行定期的培训和考核，以提高员工的工作水平和服务质量。
第八条公司鼓励员工之间互相学习，互相帮助，形成良好的团队合作氛围。
第九条公司将建立员工岗位轮岗制度，以帮助员工提高综合素质，拓宽工作视野。
第十条员工应当遵守公司的工作时间制度，不得迟到早退，不得擅自离岗。
第十一条公司将建立完善的员工考勤制度，对于迟到早退等行为给予相应处罚。
第十二条公司将为员工提供良好的工作环境，确保员工的工作安全和身体健康。
第十三条公司鼓励员工提出建议和改进建议，公司将认真考虑并及时采纳。
第三章经营管理第十四条公司将建立完善的产品质量管理体系，确保产品的质量安全。
第十五条公司将建立健全的供应链管理体系，确保原材料的质量和供应的及时性。
第十六条公司将建立完善的食品安全管理制度，确保食品安全和消费者的健康。
第十七条公司将建立健全的价格管理机制，确保价格的合理性和市场的竞争性。
第十八条公司将建立完善的营销渠道管理体系，确保产品的畅销和市场份额的增长。
第四章财务管理第十九条公司将建立健全的财务管理制度，确保财务的透明度和合规性。
第二十条公司将建立完善的成本控制机制，确保经营的盈利性和可持续性。
第二十一条公司将建立健全的资金管理体系，确保资金的安全性和流动性。
第五章终则第二十二条公司保留对本规章制度的最终解释权，公司可根据实际情况进行补充和修订。
某餐饮公司规章制度汇总
某餐饮公司规章制度汇总第一章总则第一条为规范餐饮公司的管理秩序，保持良好的工作环境，确保经营业务顺利进行，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮公司全体员工，包括管理人员、厨师、服务员等。
第三条餐饮公司全体员工应当遵守本规章制度，严格执行，不得违反。
第四条餐饮公司全体员工应当认真履行员工职责，做到爱岗敬业，服从管理，维护公司形象。
第二章工作时间第五条餐饮公司全体员工的工作时间为每天8小时，休息时间为1小时，具体排班由公司安排。
第六条员工应当准时上班，不得迟到早退，如有特殊情况需请假，需提前向上级领导请假并得到批准。
第七条加班工资按照国家规定执行，加班需由领导安排并得到员工的自愿，不得强制加班。
第三章工作纪律第八条餐饮公司全体员工应当保持工作环境整洁，不得吸烟，乱丢垃圾，乱涂乱画。
第九条员工应当保持工作服装整洁，不得穿着不符合公司规定的服装上班。
第十条员工应当尊重同事，团结合作，不得互相攻击谩骂，造成工作环境恶劣。
第四章安全保障第十一条餐饮公司全体员工应当遵守安全制度，做好防火、防盗、防伤害的工作。
第十二条员工应当遵守操作规程，不得擅自操作设备，若有不懂的地方应当向领导请教。
第十三条员工应当严格按照食品安全卫生制度操作，不得随意乱用食材，确保所制作的菜品安全卫生。
第五章福利待遇第十四条餐饮公司将根据员工工作表现给予相应的奖励，为员工提供良好的福利待遇。
第十五条公司设有员工食堂，提供免费的三餐，员工可以自由使用。
第十六条公司每年将组织员工进行集体活动，旅游、团建等，增加员工之间的交流。
第六章离职及其它第十七条员工如有辞职离职的要求，应当提前一个月向公司提出，公司将根据具体情况予以处理。
第十八条员工在岗期间如有私自接受贿赂，窃取公司财物等行为，将给予开除处理，必要时报警处理。
第十九条员工在岗期间如有不遵守规章制度，影响公司工作，将受到相应的处罚，警告、记过、降职等。
第七章附则第二十条餐饮公司保留对本规章制度的最终解释权，并有权对员工的违规行为予以处罚。
餐饮规章制度汇编范本大全
餐饮规章制度汇编范本大全第一章总则第一条为规范餐饮行业的经营活动，保障食品安全，提高服务质量，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于餐饮企业的经营管理活动，餐饮企业包括餐馆、食堂、快餐店等。
第三条餐饮企业应当遵守国家相关法律法规和标准，加强食品安全管理，提高服务质量。
第四条餐饮企业应当建立健全管理制度，明确责任分工，加强内部监督，不断改进经营管理水平。
第五条餐饮企业应当倡导绿色环保、节约资源的经营理念，推行环保措施，减少浪费。
第六条对违反本规章制度的餐饮企业，将依法进行处罚，严肃处理。
第二章食品安全管理第七条餐饮企业应当加强对食品供应商的审核，确保食品来源合法、质量安全。
第八条餐饮企业应当建立食品采购、存储、加工、销售的记录档案，做到可追溯。
第九条餐饮企业应当建立健全食品安全管理制度，制定相应的食品安全控制方案。
第十条餐饮企业应当配备食品安全管理人员，定期进行食品安全培训。
第十一条餐饮企业应当定期对食品进行质量检测，确保食品符合国家标准。
第十二条餐饮企业应当对用餐环境、设施设备进行定期卫生检查。
第十三条发现食品安全问题时，餐饮企业应当立即采取措施进行整改，并报告相关部门。
第三章服务质量管理第十四条餐饮企业应当培训员工，提高服务意识，提升服务水平。
第十五条餐饮企业应当建立服务标准，确保每位顾客得到优质的服务。
第十六条餐饮企业应当建立客户投诉处理机制，及时解决客户投诉。
第十七条餐饮企业应当保持用餐环境整洁，设施设备正常运作。
第十八条餐饮企业应当定期对员工进行绩效评估，奖惩分明。
第十九条餐饮企业应当加强与顾客的沟通，不断改进服务质量，提升顾客满意度。
第四章环保节能管理第二十条餐饮企业应当推行节约用水、用电、用气的管理制度，减少资源消耗。
第二十一条餐饮企业应当妥善处理厨余垃圾，加强垃圾分类管理。
第二十二条餐饮企业应当选择环保材料，减少一次性使用品的使用。
第五章内部管理制度第二十三条餐饮企业应当建立财务管理制度，做到收支合理、透明。
餐饮管理公司管理制度汇编范文
餐饮管理公司管理制度汇编范文餐饮管理公司管理制度汇编第一章总则第一条为了规范餐饮管理公司的管理行为，保证公司经营活动的顺利进行，根据《公司法》和相关法律法规，制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于餐饮管理公司的全体员工和相关管理人员。
第三条餐饮管理公司应遵守国家相关法律法规，加强内部管理，规范公司经营行为。
第四条餐饮管理公司要积极开展各项管理制度的宣传，确保员工能够熟悉并遵守相关规定。
第五条餐饮管理公司要加强对管理制度的监督和检查，及时发现问题并进行处理，确保制度的有效执行。
第二章人事管理第一条人事管理部门负责公司员工的招聘、培训和福利待遇等相关工作。
第二条公司员工应具备相应的专业知识和职业素养，经过面试和考试合格后方可录用。
第三条公司员工要定期参加培训活动，不断提升自身素质和能力。
第四条公司要建立完善的绩效考核制度，根据员工的工作表现和贡献，进行相应的评定和奖励。
第五条公司员工享有合理的福利待遇，包括但不限于薪资、保险、假期等。
第三章经营管理第一条公司要明确经营目标，制定合理的经营计划和发展战略。
第二条公司要建立健全的财务管理制度，加强会计核算和财务监督。
第三条公司要加强与供应商的合作，确保原材料的质量和供应的稳定性。
第四条公司要加强对产品的品质管理，保证产品符合相关标准和法规要求。
第五条公司要注重客户服务，确保顾客满意度和口碑。
第四章安全管理第一条公司要建立并实施完善的安全管理制度和应急预案。
第二条公司要加强对员工的安全教育和培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。
第三条公司要定期组织安全演练，检验和测试应急预案的有效性。
第四条公司要配备必要的安全设施和装备，确保员工和客户的安全。
第五章纪律管理第一条公司员工应遵守公司的规章制度和工作纪律。
第二条公司要加强对员工的纪律教育和管理，发现违纪行为及时进行处理。
第三条公司要建立健全的奖惩制度，对员工的表现进行奖励或惩罚。
第四条公司要鼓励员工提出建议和意见，促进公司的良性发展。
餐饮公司管理规章制度
餐饮公司管理规章制度一、总则1、为了加强餐饮公司的管理，提高服务质量，保障食品安全，维护公司和员工的合法权益，特制定本规章制度。
2、本规章制度适用于餐饮公司的全体员工、供应商和合作伙伴。
3、餐饮公司应当遵循合法、公正、公平、诚信的原则，遵守国家法律法规和行业规范，积极履行社会责任。
二、员工管理1、招聘与入职餐饮公司根据业务需求，按照公开、公平、公正的原则招聘员工。
新员工入职时，需提供真实有效的个人信息和相关证件，填写入职申请表，并签订劳动合同。
新员工入职后，需接受公司组织的岗前培训，包括公司文化、规章制度、业务流程等方面的培训。
2、工作时间与考勤员工工作时间根据岗位需求和公司安排确定，实行轮班制或固定工时制。
员工应按时上下班，通过考勤系统进行打卡或签到，不得迟到、早退、旷工。
如有特殊情况需要请假，应提前填写请假申请表，并按照规定的审批流程提交审批。
3、薪酬与福利公司按照员工的工作岗位、工作表现和业绩，制定合理的薪酬体系，并按时发放工资。
公司为员工提供法定的社会保险和福利待遇，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，以及住房公积金等。
公司还为员工提供其他福利，如节日福利、员工餐、培训机会、职业发展规划等。
4、员工培训与发展公司重视员工的培训与发展，定期组织内部培训和外部培训，提高员工的业务水平和综合素质。
员工应积极参加培训课程，不断提升自己的能力和知识水平。
公司为员工提供晋升机会，根据员工的工作表现和能力，进行岗位晋升和薪资调整。
5、员工行为规范员工应遵守国家法律法规和社会公德，诚实守信，保守公司商业秘密。
员工应遵守公司的各项规章制度，服从工作安排，认真履行工作职责。
员工应保持良好的工作态度，热情服务客户，维护公司形象和声誉。
三、食品安全管理1、食品采购采购人员应选择合法、正规的供应商，确保采购的食品原材料符合国家食品安全标准。
采购时应索取供应商的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证、产品检验报告等相关证件和资料。
餐饮公司的规章制度5篇整理
餐饮公司的规章制度5篇整理在不断进步的社会中，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度对社会经济、科学技术、文化教育事业的进展，对社会公共秩序的维护，有着非常重要的作用。
那么相关的制度究竟是怎么制定的呢？下面是我细心整理的餐饮公司的规章制度，大家一起来看看吧。
餐饮公司的规章制度篇1第一节餐厅日常工作管理制度一、遵守工作纪律，按时上半下班，不迟到、不早退。
二、工作中不准嬉笑打闹，不准干私活、吃零食、看电视、玩手机。
三、按规定着装，保持良好形象。
四、不打骂顾客，不与客人发生争吵。
五、按规定用员工餐，不准偷吃、偷拿店内的食品或成品。
六、服务中做到“三轻”动作轻、说话轻、走路轻、“四勤”眼勤、嘴勤、手勤、腿勤。
七、休事假或公休要提前请假，按企业规章制度执行。
八、爱惜企业设施、工具以及物品，人为损坏，照价赔偿。
九、落实每日例会制度，对工作进行总结。
其次节餐厅个人卫生管理制度一、工作时不佩戴夸张首饰和各种饰品，淡妆上岗。
二、上班前不准吃异味食品，如：葱、蒜，不准喝含酒精饮料。
三、餐厅从业人员必需有本人健康证明，持证上岗。
四、工作前要洗手，不留长指甲始终保持手部清洁。
五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子、挖耳屎等不雅动作。
六、按企业规定着装，制服必需洁净干净，无污渍。
第三节餐具卫生管理制度一、员工不准私自使用餐厅客用餐具。
二、餐具做到洁净、卫生，无手印、水渍、菜渍、灰尘。
三、消毒柜内不得存放个人餐具、物品。
四、餐具清洁后必需消毒处理。
五、常常检查餐具的完整状况，要准时更换残损餐具。
第四节餐厅设施设备保养管理制度一、餐厅的设施、设备要定期保养。
二、餐厅定时清洗空调滤网。
三、调整设备开关时，避开用力太猛，造成损坏。
四、保温台、冰箱换水要先关电源，再进行清理。
五、厨房设施、设备消失特别状况准时报告。
第五节后厨日常工作管理制度一、检查设施设备以及工具使用状况，发觉特别状况准时向上级汇报。
二、岗位操作按企业要求标准规范，保证产品质量。
润祥餐饮公司管理规章制度汇编
目录员工总则 (3)员工总则 (3)员工权利 (3)员工义务 (3)员工基金 (3)服从标准 (3)公司管理制度 (4)招聘制度 (4)奖惩制度 (5)部门经理和厨师长奖励制度 (5)部门经理和厨师长处罚制度 (6)员工奖励制度 (6)员工处罚制度 (7)员工考勤制度 (7)员工离职管理制度 (8)总则 (8)辞职 (8)员工辞职流程 (8)辞退 (9)员工宿舍管理制度 (9)餐厅卫生制度 (10)安全管理制度 (12)员工就餐管理制度 (13)员工工装管理办法 (13)厨房管理制度 (13)餐厅工作规范要求 (14)物品申购、领用制度 (16)财务审批制度 (16)会议制度 (17)客户档案管理制度 (17)岗位职责 (17)部门经理岗位职责 (17)餐厅经理(主管)岗位职责 (18)组长岗位职责 (18)服务员岗位职责 (19)传菜员岗位职责 (19)迎宾岗位职责 (20)清洁工岗位职责 (20)保安员岗位职责 (20)收银员岗位职责 (21)出纳员岗位职责 (21)厨师长岗位职责 (22)后厨各组长岗位职责 (22)调料师岗位职责 (23)墩子岗位职责 (23)配菜员岗位职责 (23)员工餐师傅 (24)厨工岗位职责 (24)小吃师岗位职责 (25)鲜榨师岗位职责 (25)酒水员岗位职责 (26)采购岗位职责 (26)库管岗位职责 (27)维修工岗位职责 (27)服务技巧 (28)员工总则员工总则第一条热爱祖国、热爱企业、遵纪守法、团结同事、尊敬师长、真诚奉献、积极向上第二条积极推行公司各项规章制度第三条支持公司安排，如有异议事后可向上级领导反映或投诉，充分保障员工在企业的权益第四条树立安全和卫生意识，努力学习相关专业知识，提高自身素质第五条具备主人责任感，主动维护公司利益和形象第六条养成良好的生活习惯，保持良好的精神状态第七条爱护公司一切财务，维护单位及他人财务安全第八条养成良好的节约习惯，为公司长远持续发展做出贡献第九条具备强烈的事业心，把公司事业当做自己的事业发展员工权利第一条对公司各项规章制度有知情权第二条对处理意见有异议时有申诉权第三条对任何有损公司利益、形象的行为有制止检举权第四条对上级领导的工作有监督权第五条员工有自我推荐权第六条员工对公司的行为有建议权第七条有权申请参加公司及各部门的学习、培训员工义务第一条维护企业和顾客的合法权益第二条对待工作认真负责第三条遵守各项规章制度，服从上级安排员工基金员工基金由卖废品费和违法公司制度的捐款构成，基金的支配权由会议研究决定服从标准第一条上级安排的工作不予理睬但无顶撞者处20元以上50元以下的罚款第二条不服从安排，恶意顶撞者处50元以上200元以下的罚款第三条情节严重者做劝退或开除处理公司管理制度招聘制度第一条应聘员工通过面试、合格者予以上岗第二条面试员工应持身份证，填写求职申请表或员工档案表第三条面试合格者进入试用期，试用合格者正式聘用第四条正式员工享受公司标准薪资、福利等待遇第五条如下情况不得聘用1原公司员工非正常辞退、离职者2参加非法组织者3患有精神病传染病患者4吸食毒品者5违法国家法律者6未满法定年龄者7不真实填写履历表有欺诈行为者8身体条件不适用本工作者9大堂经理或厨师长以上（含大堂经理和厨师长）领导亲属朋友无特殊技能者10本公司其他店内员工无正当理由者第六条福利1员工第一月享有一天假，第二月为两天，以后均为3天2每月根据员工表现评选优秀员工、最佳进步、突出表现、拾金不昧等称号，并给予现金10元以上的奖励3连续三个月被评为优秀称号者，晋级鼓励月基本工资增加50元4年终根据营业情况发放年终奖金5为保障公司及其他员工利益，入职员工需缴纳信誉质保金，离职时无违法违规行为，全额退还6公司根据员工工作表现、能力、个人素质，提供内部晋升条件员工发展晋升图：7公司不定期向员工提供各种内部培训及外送培训奖惩制度部门经理和厨师长奖励制度第一条严格按照公司各项规章制度和指示执行，符合下列情形者给予奖励：1工作富有成效，管理的餐厅经济效益特别突出者2管理的餐厅经济效益长期保持稳固增长者3克服严重或特殊困难，取得突出成就者4管理的餐厅保持高水平的管理方法，其经验具有推广价值，并取得良好成就者5推出的营销策划方案被采纳，使公司各部门经济效益有明显提高者6在公司的管理、营运、发展等方面提出合理化建议，被采纳实施者7积极致力于新产品、新方法的开发，其成果对公司的发展具有重大影响者8管理的餐厅受到政府或其它职能部门、新闻媒体表彰或授予荣誉者第二条奖励方式1公司发文通报表扬2给予奖品奖励3给予奖金奖励4给予休假奖励5晋升职级第三条奖励程序1各部门向公司上报先进事例材料2公司审核、整理材料3提交总经理办公会议决定4实施奖励部门经理和厨师长处罚制度第一条部门经理和厨师长有以下情况，给予处罚：1因管理不善，导致餐厅经济效益急剧下滑者2泄露公司机密和商业情报者3贪污、索贿、受贿及徇私舞弊者4挟私怨打击报复同事或下属者5利用职务之便对下属员工采用不正当言行者6上下、内外隐瞒事实、欺诈公司，侵害企业利益者7在任期间产生重大事故者8所管理的事物受到当地政府及职能部门、媒体的批评、曝光，造成严重社会影响而无特殊理由者9触犯国家法律法规，受到刑事处罚者10不执行公司各项规章制度者11不服从公司管理、安排，违抗或拒绝总经理指示者12拒不改正错误者13由于工作失职造成重大经济损失者14作风不正，有损公司形象者第二条处罚方式：1现金处罚2停工学习3警告4留职察看5降职6劝退7开除员工奖励制度第一条除部门经理和厨师长以外的员工，符合以下条件给予30元以上现金奖励：1在工作中表现突出者，被评为优秀员工、突出表现等称号2爱店如家，热情服务，受到顾客表扬者3妥善处理顾客投诉，受到顾客高度赞扬者4拾金不昧者5勇于创新，对企业提出合理化建议被采纳者6控制开支，节约成本有显著成效者第二条员工凡符合以下条件者，给予50元以上现金奖励：1敢于揭发他人犯罪事实和严重违纪行为情况属实者2发现重大安全隐患，及时采取措施，使公司财产避免受到损失，经上级领导查实者3努力开拓业务，对所属经营有特殊贡献者4见义勇为，保护公司及他人财产和生命安全者第三条员工凡符合以下条件者，给予100元以上现金奖励：1同坏人、坏事和不良倾向作斗争，保护顾客、同事、公司财产安全，有突出成绩者2努力钻研业务，对提高业务水平和工作效率提出合理化建议被采纳实施者第四条员工凡符合以下条件者，给予300元以上现金奖励或职级晋升一级：1在特殊情况下为公司挽回重大经济损失和名誉损失者2在特殊情况下为公司获得特殊荣誉者3被政府职能部门、新闻媒体宣传表扬者4向公司举报本店管理人员违法乱纪损害本店利益或其它不法行为，经查属实者员工处罚制度第一条处罚目的：及时纠正违规违纪员工的行为，提高公司及员工的整体素质第二条处罚权限：组长有权处予下属10元以下罚款；部门主管可对非管理人员建议停工检查，并处以50元以下罚款，报部门经理；部门经理可对下属停工检查，按公司规定予以处罚，情节严重者报公司审批后，进行处理第三条员工违反以下公司制度按标准予以扣罚：➢餐厅工作规范要求➢岗位职责➢公司各项制度及办法员工考勤制度第一条全体员工必须按时上下班或交接班，特殊情况经领导批准后，在规定时间内必须返回工作岗位第二条员工必须按规定的值班顺序当班，如需调班需征得部门主管签字同意，否则视为旷工第三条员工上下班必须考勤，考勤时间以各部门为准第四条不得迟到、早退，迟到或早退30分钟以上视旷工半天，30分钟以内每次罚20元第五条旷工一天扣除3天工资，连续旷工两天以上者做自动离职处理，不予结算任何费用；当月出现两次旷工或全年累计4次旷工者作自动离职处理，不予结算任何费用第六条考勤前必须着装整齐，带好工号牌，淡妆上岗；第七条考勤人必须为当事人，不能代他人考勤第八条考勤后即为工作时间，未经主管同意不得擅自离开工作岗位第九条每月的全勤奖以考勤为准，不能弄虚作假第十条出勤率不足规定的天数，按实际天数发放工资第十一条忘记考勤，应及时向领导请示、证明第十二条外出办事，应及时请领导签字，否则，按未考勤处理第十三条正常休假1每月有正常休假3天，月休假必须由领班安排调整，特殊情况应提前报主管进行安排2新员工休假，第一月享有一天假，第二月为两天，以后均为3天第十四条事假1员工因事需要请假处理，需事先以书面形式逐级申报，领导批准后方可离岗。
餐饮管理规章制度汇编3篇
餐饮管理规章制度汇编3篇制度即规程,是指在一个社会组织或团体中要求其成员共同遵守并按一定程序办事的规程。
下面是小编为大家整理的餐饮管理规章制度汇编3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
餐饮管理规章制度篇1一、餐厅规章制度1、遵守酒店各项规章制度。
2、不准迟到、早退、旷工、不准擅自换班、私自脱岗。
4、工作期间不准高声喧哗，做到‘‘三轻，说话轻、操作轻、走路轻。
5、上班前检查自己仪容、仪表，工作期间严格要求自己的站姿、坐姿、走姿。
6、工作期间要保持愉快的微笑和舒畅的心情。
7、工作期间禁止玩手机、发短信或接听私人电话。
8、餐厅内不准奔跑不许穿私人服装进出工作或客用区域。
9、上班时间不准打架斗殴，不许嬉笑，不许将手插在口袋。
10、当客人面不许抠鼻、掏耳、挠塞，咳嗽、打喷嚏尽量避开客人或用纸巾遮挡。
11、不准带情绪上岗，对客人不准用不愉快的口气和客人说话，不准和客人争吵。
12、工作期间不准表现出不耐烦、不情愿、不理会的心理，影响服务质量。
13、不准做有损害酒店和客人利益的事情。
14、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观酒店。
15、员工不得向客人索要小费、礼物或侵吞客人遗留物品。
16、员工不得偷盗酒店公私财物。
二、考勤管理制度第一条、考勤记录1、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。
2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。
第二条、考勤类别1、迟到：凡超过上班时间5―30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚打扫卫生。
2、早退：凡未向主管领导请假，提前5―30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5―30元。
3、旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。
（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的"2倍处理。
超过2小时按旷工1天处理。
（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。
休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
目录员工总则 (3)员工总则 (3)员工权利 (3)员工义务 (3)员工基金 (3)服从标准 (3)公司管理制度 (4)招聘制度 (4)奖惩制度 (5)部门经理和厨师长奖励制度 (5)部门经理和厨师长处罚制度 (6)员工奖励制度 (6)员工处罚制度 (7)员工考勤制度 (7)员工离职管理制度 (8)总则 (8)辞职 (8)员工辞职流程 (8)辞退 (9)员工宿舍管理制度 (9)餐厅卫生制度 (10)安全管理制度 (12)员工就餐管理制度 (13)员工工装管理办法 (13)厨房管理制度 (13)餐厅工作规范要求 (14)物品申购、领用制度 (16)财务审批制度 (16)会议制度 (17)客户档案管理制度 (17)岗位职责 (17)部门经理岗位职责 (17)餐厅经理(主管)岗位职责 (18)组长岗位职责 (18)服务员岗位职责 (19)传菜员岗位职责 (19)迎宾岗位职责 (20)清洁工岗位职责 (20)保安员岗位职责 (20)收银员岗位职责 (21)出纳员岗位职责 (21)厨师长岗位职责 (22)后厨各组长岗位职责 (22)调料师岗位职责 (23)墩子岗位职责 (23)配菜员岗位职责 (23)员工餐师傅 (24)厨工岗位职责 (24)小吃师岗位职责 (25)鲜榨师岗位职责 (25)酒水员岗位职责 (26)采购岗位职责 (26)库管岗位职责 (27)维修工岗位职责 (27)服务技巧 (28)员工总则员工总则第一条热爱祖国、热爱企业、遵纪守法、团结同事、尊敬师长、真诚奉献、积极向上第二条积极推行公司各项规章制度第三条支持公司安排，如有异议事后可向上级领导反映或投诉，充分保障员工在企业的权益第四条树立安全和卫生意识，努力学习相关专业知识，提高自身素质第五条具备主人责任感，主动维护公司利益和形象第六条养成良好的生活习惯，保持良好的精神状态第七条爱护公司一切财务，维护单位及他人财务安全第八条养成良好的节约习惯，为公司长远持续发展做出贡献第九条具备强烈的事业心，把公司事业当做自己的事业发展员工权利第一条对公司各项规章制度有知情权第二条对处理意见有异议时有申诉权第三条对任何有损公司利益、形象的行为有制止检举权第四条对上级领导的工作有监督权第五条员工有自我推荐权第六条员工对公司的行为有建议权第七条有权申请参加公司及各部门的学习、培训员工义务第一条维护企业和顾客的合法权益第二条对待工作认真负责第三条遵守各项规章制度，服从上级安排员工基金员工基金由卖废品费和违法公司制度的捐款构成，基金的支配权由会议研究决定服从标准第一条上级安排的工作不予理睬但无顶撞者处20元以上50元以下的罚款第二条不服从安排，恶意顶撞者处50元以上200元以下的罚款第三条情节严重者做劝退或开除处理公司管理制度招聘制度第一条应聘员工通过面试、合格者予以上岗第二条面试员工应持身份证，填写求职申请表或员工档案表第三条面试合格者进入试用期，试用合格者正式聘用第四条正式员工享受公司标准薪资、福利等待遇第五条如下情况不得聘用1原公司员工非正常辞退、离职者2参加非法组织者3患有精神病传染病患者4吸食毒品者5违法国家法律者6未满法定年龄者7不真实填写履历表有欺诈行为者8身体条件不适用本工作者9大堂经理或厨师长以上（含大堂经理和厨师长）领导亲属朋友无特殊技能者10本公司其他店内员工无正当理由者第六条福利1员工第一月享有一天假，第二月为两天，以后均为3天2每月根据员工表现评选优秀员工、最佳进步、突出表现、拾金不昧等称号，并给予现金10元以上的奖励3连续三个月被评为优秀称号者，晋级鼓励月基本工资增加50元4年终根据营业情况发放年终奖金5为保障公司及其他员工利益，入职员工需缴纳信誉质保金，离职时无违法违规行为，全额退还6公司根据员工工作表现、能力、个人素质，提供内部晋升条件员工发展晋升图：7公司不定期向员工提供各种内部培训及外送培训奖惩制度部门经理和厨师长奖励制度第一条严格按照公司各项规章制度和指示执行，符合下列情形者给予奖励：1工作富有成效，管理的餐厅经济效益特别突出者2管理的餐厅经济效益长期保持稳固增长者3克服严重或特殊困难，取得突出成就者4管理的餐厅保持高水平的管理方法，其经验具有推广价值，并取得良好成就者5推出的营销策划方案被采纳，使公司各部门经济效益有明显提高者6在公司的管理、营运、发展等方面提出合理化建议，被采纳实施者7积极致力于新产品、新方法的开发，其成果对公司的发展具有重大影响者8管理的餐厅受到政府或其它职能部门、新闻媒体表彰或授予荣誉者第二条奖励方式1公司发文通报表扬2给予奖品奖励3给予奖金奖励4给予休假奖励5晋升职级第三条奖励程序1各部门向公司上报先进事例材料2公司审核、整理材料3提交总经理办公会议决定4实施奖励部门经理和厨师长处罚制度第一条部门经理和厨师长有以下情况，给予处罚：1因管理不善，导致餐厅经济效益急剧下滑者2泄露公司机密和商业情报者3贪污、索贿、受贿及徇私舞弊者4挟私怨打击报复同事或下属者5利用职务之便对下属员工采用不正当言行者6上下、内外隐瞒事实、欺诈公司，侵害企业利益者7在任期间产生重大事故者8所管理的事物受到当地政府及职能部门、媒体的批评、曝光，造成严重社会影响而无特殊理由者9触犯国家法律法规，受到刑事处罚者10不执行公司各项规章制度者11不服从公司管理、安排，违抗或拒绝总经理指示者12拒不改正错误者13由于工作失职造成重大经济损失者14作风不正，有损公司形象者第二条处罚方式：1现金处罚2停工学习3警告4留职察看5降职6劝退7开除员工奖励制度第一条除部门经理和厨师长以外的员工，符合以下条件给予30元以上现金奖励：1在工作中表现突出者，被评为优秀员工、突出表现等称号2爱店如家，热情服务，受到顾客表扬者3妥善处理顾客投诉，受到顾客高度赞扬者4拾金不昧者5勇于创新，对企业提出合理化建议被采纳者6控制开支，节约成本有显著成效者第二条员工凡符合以下条件者，给予50元以上现金奖励：1敢于揭发他人犯罪事实和严重违纪行为情况属实者2发现重大安全隐患，及时采取措施，使公司财产避免受到损失，经上级领导查实者3努力开拓业务，对所属经营有特殊贡献者4见义勇为，保护公司及他人财产和生命安全者第三条员工凡符合以下条件者，给予100元以上现金奖励：1同坏人、坏事和不良倾向作斗争，保护顾客、同事、公司财产安全，有突出成绩者2努力钻研业务，对提高业务水平和工作效率提出合理化建议被采纳实施者第四条员工凡符合以下条件者，给予300元以上现金奖励或职级晋升一级：1在特殊情况下为公司挽回重大经济损失和名誉损失者2在特殊情况下为公司获得特殊荣誉者3被政府职能部门、新闻媒体宣传表扬者4向公司举报本店管理人员违法乱纪损害本店利益或其它不法行为，经查属实者员工处罚制度第一条处罚目的：及时纠正违规违纪员工的行为，提高公司及员工的整体素质第二条处罚权限：组长有权处予下属10元以下罚款；部门主管可对非管理人员建议停工检查，并处以50元以下罚款，报部门经理；部门经理可对下属停工检查，按公司规定予以处罚，情节严重者报公司审批后，进行处理第三条员工违反以下公司制度按标准予以扣罚：餐厅工作规范要求岗位职责公司各项制度及办法员工考勤制度第一条全体员工必须按时上下班或交接班，特殊情况经领导批准后，在规定时间内必须返回工作岗位第二条员工必须按规定的值班顺序当班，如需调班需征得部门主管签字同意，否则视为旷工第三条员工上下班必须考勤，考勤时间以各部门为准第四条不得迟到、早退，迟到或早退30分钟以上视旷工半天，30分钟以内每次罚20元第五条旷工一天扣除3天工资，连续旷工两天以上者做自动离职处理，不予结算任何费用；当月出现两次旷工或全年累计4次旷工者作自动离职处理，不予结算任何费用第六条考勤前必须着装整齐，带好工号牌，淡妆上岗；第七条考勤人必须为当事人，不能代他人考勤第八条考勤后即为工作时间，未经主管同意不得擅自离开工作岗位第九条每月的全勤奖以考勤为准，不能弄虚作假第十条出勤率不足规定的天数，按实际天数发放工资第十一条忘记考勤，应及时向领导请示、证明第十二条外出办事，应及时请领导签字，否则，按未考勤处理第十三条正常休假1每月有正常休假3天，月休假必须由领班安排调整，特殊情况应提前报主管进行安排2新员工休假，第一月享有一天假，第二月为两天，以后均为3天第十四条事假1员工因事需要请假处理，需事先以书面形式逐级申报，领导批准后方可离岗。
不得使用电话、短信请假。
2员工事假假期最长为2天，2天需经经理审批3月休假不得抵扣事假第十五条所有员工上岗时手机必须设为震动，如有违反每次罚款5元员工离职管理制度总则第一条为规范公司人事制度，提高员工队伍整体素质，保证公司对外竞争力，特制定本制度第二条本公司员工因工作不适，或对工作不满意等理由，可以提出辞职第三条各店对违规、违纪员工，经劝告、教育、警告而不改者，可以予以辞退第四条本制度适用于公司各部门辞职第一条员工因特殊情况可主动向所属店提出辞职申请第二条各部门员工需提前15天向所属部门领导提交《辞职申请书》，辞职期间，必须在岗上班，经批准后办理辞职手续。
第三条各部门管理人员(含部门主管)需提前30天向公司提交《辞职申请书》，经批准后办理辞职手续。
第四条经批准辞职的员工，在办理完移交手续后，由所在部门核算实际出勤天数，结算工资。
辞职员工不享受当月的绩效工资，其绩效工资作餐厅基金。
若有违规违纪等行为而给公司造成损害者，在结算工资时予以扣除。
第五条未经辞职批准者，擅自离岗者按旷工处理，凡旷工2天以上者。
按规定予以除名，不计发工资。
第六条凡批准辞职员工应次日前将其宿舍和餐厅内的所有物品进行清点，办理交接手续员工辞职流程第一条本部门主管签字同意。
第二条经理签字同意。
第三条宿舍长签字确认宿舍物品的交接。
第四条库管签字确认物品的交接。
第五条营业部结算工资签字。
第六条员工个人档案交后勤总管处领取工资。
辞退第一条公司员工有下列行为者，公司有权予以辞退1连续矿工两天或全年累计矿工超过四天者2经常迟到、早退，月累计5次者3徇私舞弊，挪用公款，受供货商贿赂者4玩忽职守，致使公司蒙受重大经济损失，造成不良社会影响者5违反公司制度，违抗公司安排，情节严重者6严重破坏正常工作和营业秩序者7仿效领导签字、盗用公章、介绍信或涂改公司文件者8品行不端正，行为不检点，损害公司形象，经教育不改者9擅自离岗或兼职为其它公司工作者10违反国家法律者11有具体事实证明工作能力或工作业绩很差者12泄露公司技术或商业秘密者13利用各种手段侵占公司、顾客利益者14同事间相互漫骂、诽谤、打架者15年度(季度)考核不合格者16员工在试用期内发现不符合条件者17因公司业务发展需裁员者第二条员工因违反公司有关规定儿应予辞退的，应事前告之。