第五1旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
第五讲 对旅游者鉴貌辨色
相关资料Biblioteka 我国和大多数国家的人用“点头”表示同意、赞同，用“摇头” 表示不同意反对。而印度、斯里兰卡、尼泊尔、巴基斯坦等国家的 部分地区，以及一些东南欧国家的人则相反，点头表示反对，摇头 表示同意。我们可以用一只手表示数字从 1-10，但西方国家的人一 只手只能表示数字1-5；我们习惯用食指指鼻子表示“我”，西方不 少国家则用大拇指之胸膛表示“我”。在一些南亚地区，两只手有 尊卑之分，由于他们习惯用右手抓食物，用左手上厕所，所以，在 他们眼里，右手表示尊重，递东西接东西要用右手，如果用左手抓 就表示不尊重对方。
四、观察旅游者的面部表情和眼神
人的面部有丰富的表情变化，各种表情可以反 映人的情绪、性格和需求等特点。
人的眼神所表达的信息也是多种多样的，甚至比
面部表情更能真实地表现一个人的情感、情绪、需 求等。
五、观察旅游者的随身物品
顾客随身携带的行李及其他物品，常常能反映 他们的目的、行踪、职业和性格等特点，如表4所示。 顾客的行李或日常用品上有时会贴上一些标志
形差异（见图6）。
图6 旅游者的外形差异
发型也能反映一个人的性格、职业、年龄等
特点（见图7）。
摄影师的发型 图7 发型反映人的职业
三、观察旅游者的语言特点
一个人说话的内容、表达方式、语速、声调以
及口音等，往往可以反映他的文化修养、身份地位、
性格、职业、祖籍、情绪和需求等特点。 我国地域辽阔、人口众多，方言也是五花八门， 有经验的服务员可以通过听客人的口音，判断客人 来自什么地方。
观察力训练一： 在图中隐藏了一些 “人脸”，请你仔细观 察，看看能找到多少张 “脸”出来？
三、观察力的培养
观察力是人的一种基本能力，可以通过一些科学 方法提高对事物的观察能力。 观察力的训练方法有很多，比较常用的主要有四 种（见图2）。
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色旅游心理学对旅游者的鉴貌辨色在旅游这个丰富多彩的领域中，了解旅游者的心理状态和行为表现是至关重要的。
这不仅能帮助旅游从业者提供更贴心、更优质的服务，还能让我们更好地理解和应对旅途中的各种情况。
而“鉴貌辨色”，则是一种深入探究旅游者内心世界的有效方法。
当旅游者踏入一个陌生的目的地，他们的每一个表情、每一个动作、每一句话，都可能透露出他们的心理状态和需求。
比如，一位眉头紧锁、步伐匆匆的游客，可能正因为行程安排的不顺利而感到焦虑；而一位面带微笑、目光好奇地四处张望的游客，很可能正沉浸在对新环境的兴奋和期待之中。
旅游者的面部表情是他们内心情绪的直观反映。
一个放松的笑容通常意味着他们正在享受旅程，感到满意和愉悦。
然而，如果他们嘴角下垂、眼神疲惫，可能是旅途的劳累或者遇到了不如意的事情让他们感到沮丧。
此外，旅游者的眼神也能传递很多信息。
专注而明亮的眼神可能表示他们对眼前的景点或活动充满兴趣；而游离不定、心不在焉的眼神或许暗示他们对当前的安排并不感兴趣，或者内心在思考其他事情。
肢体语言同样是解读旅游者心理的重要线索。
一个昂首挺胸、步伐轻快的旅游者，往往展现出自信和积极的心态；而那些弯腰驼背、行动迟缓的人，可能身体疲惫或者心情低落。
双手的动作也能透露端倪，比如紧握拳头可能表示紧张或愤怒，而轻松地摆动双臂则显示出心情的舒畅。
旅游者的言语交流也是我们了解他们的重要途径。
他们的提问方式、语气和用词都能反映出他们的关注点和情绪。
急切的询问可能表明他们内心的焦虑，而温和、礼貌的交流则显示出他们的修养和良好的心情。
通过倾听他们对旅游经历的描述和评价，我们可以更深入地了解他们的感受和需求。
不同类型的旅游者在行为表现上也存在差异。
比如，年轻的背包客通常更追求冒险和刺激，他们可能会选择一些具有挑战性的路线和活动，表现出勇敢和无畏的精神。
而家庭出游的游客则更注重安全和舒适，他们的行为可能会更加谨慎和周全。
对旅游者鉴貌辨色实验报告步骤及体会
对旅游者鉴貌辨色实验报告步骤及体会
鉴貌辨色，这是我们在生活当中经常用到的知识，因为我们每天出门旅游，但是却很少有人能够真正地学会它。
现在我们来进行一场这样的实验吧！
实验的方法步骤：首先要准备几种肤色的被试者；然后是测定不同的光线照射下对象是什么颜色？最后把对象和别人分开做对比并
且与普通人群作对比。
具体操作过程如下：
其次是注意观察每一个被试者对颜色感觉的反应，如果他们都朝着你笑了那么就证明他们都是蓝眼睛黑头发黄皮肤白皮肤；然后是从自己的穿衣服风格以及长相上分析每一位参加者是属于哪类型的人，接下来将这些东西都记录下来。
再次就是找两组比较完全的人进行对比，例如可以看他们的皮肤，长相或者年龄等。
最后得出结论：当地居民认为肤色偏红的是亚洲人而偏黑的则是欧美人。
第三点就是让所有的被试者都集中注意力去听别人说话，再根据他们的回答选择和辨别哪一位才是“被调查者”。
当我们选择好了之后就该分成三组，由被试者自愿选择，每个小组至少2人。
当这个小组讨论好时就请大家闭嘴，最后一个闭嘴的组为赢得这次实验的胜利者，获得10元钱的奖励。
但在实验结束前，还需要向他们解释清楚的事情是：在整个实验期间，请各位仔细聆听、遵守规则以免影响实验的进度。
其实呢！我们平常在街道上见到形形色色的人，只不过很多人我们没有仔细的区分罢了，其实呢世界各国人的脸庞和皮肤基本上都差不多的，不过人的气质也是不一样的。
例如像欧美人那边长得
比较粗旷，大鼻子高颧骨，身材魁梧。
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、作业设计背景与目标在旅游业日益繁荣的今天，旅游者的需求和行为模式呈现出多样化的趋势。
为了更好地满足旅游者的个性化需求，提升旅游效劳质量，本作业设计旨在通过“鉴貌辨色”这一古老而实用的技巧，引导学生学会观察和分析旅游者的外在特征，从而预计其潜在需求，提供更为精准的效劳。
通过本作业的实践，学生将能够：1. 掌握基本的观察技巧，能够从旅游者的外貌、着装、行为举止等方面获取信息。
2. 学会分析旅游者的需求，包括文化背景、兴趣爱好、消费能力等。
3. 提升沟通能力和效劳认识，能够在实际工作中运用所学知识，提高客户满意度。
二、作业内容与要求1. 理论进修：学生需阅读相关书籍和资料，了解“鉴貌辨色”的历史渊源、基本原理和应用途景。
2. 观察实践：学生需在指定的旅游景区或旅游活动中，对旅游者进行实地观察，记录其外貌特征、行为习惯等信息。
3. 分析报告：基于观察所得信息，学生需撰写一份分析报告，内容包括但不限于旅游者的国籍、年龄、性别、职业、兴趣点、消费倾向等。
4. 效劳方案：根据分析报告，学生需设计一份针对特定旅游者的效劳方案，包括推荐旅游路线、餐饮选择、购物建议等。
三、作业实施步骤1. 准备阶段：教师提供相关进修资料，组织学生进行理论进修，并介绍观察技巧和分析方法。
2. 实践阶段：学生在教师的指导下，分组前去旅游景区进行实地观察，记录关键信息。
3. 分析阶段：学生整理观察数据，运用所学知识进行深入分析，撰写分析报告。
4. 设计阶段：学生根据分析报告，结合旅游者的具体需求，设计个性化的效劳方案。
5. 展示阶段：学生以小组形式展示效劳方案，接受教师和同砚的评判与建议。
四、作业评判标准1. 观察记录的准确性和完备性。
2. 分析报告的逻辑性和深度。
3. 效劳方案的创新性和实用性。
4. 展示过程中的表达能力和团队协作。
五、作业时间安排1. 理论进修：第1周至第2周。
2. 观察实践：第3周至第4周。
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、设计背景随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的人选择出行，旅游者的安全问题也日益受到重视。
在观光过程中，有些人可能会遇到一些不法分子，他们会利用旅游者的不慎来实施犯罪行为。
因此，为了帮助旅游者更好地珍爱自己，本次作业设计方案旨在教育学生如何鉴别陌生人的面孔和衣着颜色，从而提高旅游者的安全认识和自我珍爱能力。
二、设计目标1. 帮助学生学会通过观察陌生人的面孔特征，区分是否可信；2. 帮助学生学会通过观察陌生人的衣着颜色，区分是否可疑；3. 提高学生的观察力和判断力，培养其自我珍爱认识。
三、设计内容1. 观察面孔特征：学生将在教室上进修如何观察一个陌生人的面孔特征，包括眼睛、鼻子、嘴巴等部位的特点。
老师会通过图片和视频展示，让学生逐步掌握鉴别面孔的方法。
2. 区分可信与可疑：学生将在教室上进行练习，通过观察不同面孔特征的陌生人，区分出哪些是可信的，哪些是可疑的。
同时，老师会提供案例分析，让学生了解不法分子常用的装作手法。
3. 观察衣着颜色：学生将进修如何通过观察陌生人的衣着颜色，来判断其是否可疑。
老师会引导学生注意不同颜色的潜在含义，如红色可能代表危险，绿色可能代表安全等。
4. 综合练习：学生将进行综合练习，通过观察陌生人的面孔和衣着颜色，判断其是否可信或可疑。
老师将提供多个案例，让学生在实践中提高观察和判断能力。
5. 安全认识教育：在教室结束时，老师将进行安全认识教育，向学生介绍一些旅游安全常识和自我珍爱技巧，帮助他们更好地珍爱自己。
四、作业要求1. 学生需要完成观察面孔特征和衣着颜色的练习，并写下自己的观察和判断；2. 学生需要撰写一篇关于如何提高旅游者安全认识和自我珍爱能力的心得体会，包括自己在实践中的体会和建议；3. 学生需要参与教室讨论，积极发言，分享自己的观察和判断经验；4. 学生需要提交一份作业报告，总结进修内容和收获，提出自己对于提高旅游者安全认识的建议。
中职旅游心理学模块五
任务二 服务中人际交往的原则 任务三 影响服务人际交往的因素
项目四
旅游者投诉的处理
任务一 旅游者投诉的原因
任务二 如何处理旅游者的投诉
项目一
对旅游者进行鉴貌辨色
以小组为单位，搜集各个国家、地区或民族的服装、身
体语言、习惯习俗等资料，学习成果以电子幻灯片（PPT） 或角色扮演等形式在课堂上进行展示，每组展示时间控制在
了解旅游者的气质
一、气质的概述 （一）气质的定义 气质是人心理行为的动力特征。
任务四
了解旅游者的气质
一、气质的概述 （二）四种气质说
胆汁质
多血质
黏液质
希波克拉底
抑郁质
任务四
了解旅游者的气质
任务四
了解旅游者的气质
气质的稳定性和可塑性
一、气质的概述 （三）气质的特点
气质的先天性 气质的两极性
气质类型 胆汁质 多血质 黏液质 抑郁质
以好奇激发旅游者的兴趣
任务二
了解旅游者的兴趣
任务二
了解旅游者的兴趣
以上是两个具有“特殊
兴趣”旅游者的案例，请根
据案例谈谈兴趣对旅游活动 的影响作用。
任务三
了解旅游者的动机
本任务要求了解动机的定义、 产生的原因及旅游者的五种旅游动 机。
任务三
了解旅游者的动机
一、动机的概述 （一）动机的定义 动机是激励人们行动的原因。 （二）动机的分类
稳重型相当于粘液质。属于稳 重型的客人平时表现安静，喜欢清 静的环境。他们很少主动与人交谈， 交谈起来很少滔滔不绝。
任务四
了解旅游者的气质
二、不同气质类型旅游者的主要表现及接待技巧 （四）忧郁型旅游者
（1）十分尊重他们，注意关心照顾他们，当 他们遗失物品，生病或出现其他意外时，应 想办法安慰他们，使之感到温暖；
《对旅游者进行鉴貌辨色导学案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》导学案第一课时导学目标：1. 熟练掌握鉴别旅游者真实身份的方法；2. 提高观察力和分析能力；3. 增强对旅游安全的认识和防范意识。
导学内容：1. 通过外貌特征来判断旅游者的身份；2. 分析旅游行为和言行，辨别真假旅游者；3. 了解常见的旅游诈骗手法，提高防范能力。
导学步骤：第一步：导入引导学生讨论在旅游中可能遇到的安全问题，并提出对旅游者进行鉴别的重要性。
第二步：介绍外貌特征1. 提醒学生观察旅游者的外貌特征，包括着装、肤色、身高体型等；2. 分析不同地区的特点，如亚洲人、欧洲人等，以便更准确地判断身份。
第三步：分析行为言行1. 观察旅游者的行为举止，如是否带有导游牌、是否熟练地使用地图等；2. 注意旅游者的言语和口音，尤其是地方方言和外语的使用。
第四步：探讨防范措施1. 介绍常见的旅游诈骗手法，如假冒导游、假冒警察等；2. 强调保持警惕，不要轻信陌生人，遇到可疑情况及时报警或寻求帮助。
第五步：小结总结本节课的内容，强调对旅游者进行鉴别的重要性，帮助学生培养正确的防范意识和应对能力。
教学反思：通过本节课的导学，学生能够掌握鉴别旅游者身份的方法，提高观察力和分析能力，增强对旅游安全的认识和防范意识。
同时，通过分析真实案例和讨论防范措施，帮助学生有效预防旅游诈骗等安全问题，保障自身旅行安全。
第二课时一、导言在旅游中，对旅游者进行鉴貌辨色是非常重要的一项技能。
通过观察旅游者的外貌特征和行为举止，我们可以更好地了解他们的需求、喜好和习性，从而提供更贴心的服务。
本导学案将带领学生学习如何通过鉴貌辨色来更好地服务旅游者。
二、学习目标1. 了解鉴貌辨色的重要性和方法。
2. 掌握观察旅游者外貌特征和行为举止的技巧。
3. 学会根据旅游者的外貌特征和行为举止提供个性化的服务。
三、学习内容1. 鉴貌辨色的概念和重要性。
2. 观察旅游者外貌特征的技巧。
3. 分析旅游者行为举止的方法。
4. 提供个性化服务的技巧和方法。
旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色（5篇材料）
旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色（5篇材料）第一篇：旅游心理教案第二章如何对旅游者鉴貌辨色《旅游心理学》教案 2011第二章如何对旅游者鉴貌辨色一、教学目的(一)这一章的教学，主要应让学生掌握感觉和知觉的概念，了解感觉和知觉是认识过程的初级阶段，是人们认识世界的第一门户，也是其他心理活动的基础。
(二)使学生掌握与教学有密切联系的感觉和知觉规律，学会运用这些规律指导自己的学习。
(三)掌控一些培养观察力的基本方法和对旅游者鉴貌辨色的方法二、教学方法讲解与图像结合三、教学过程第一节感觉和知觉的变化规律一、感觉与知觉的概述（一）感觉1.感觉的定义感觉是大脑对客观事物个别属性的直接反映2.感觉的分类：分为三类：外部感觉、内部感觉、本体感觉（二）知觉1.知觉的定义：知觉是大脑对客观事物整体的直接反映2.知觉的分类：三类：空间知觉、时间知觉、运动知觉（三）感觉和知觉的联系教材P15 表2-1-3二、感觉与知觉的变化规律（一）感觉的变化规律 1.感觉的适应规律 2.感觉的相互作用不同感觉的相互影响的现象是普遍存在的。
在一定条件下，各种不同的感觉都可能发生相互影响。
例如，噪音可以引起黄昏视觉的降低；摇动的视觉现象能引起平衡觉的破坏，造成眩晕；强烈的声音常使牙痛的人感到痛得更厉害；温度高可以增强嗅觉的感受性；食物的颜色常会影响味觉等。
《旅游心理学》教案 2011各种感觉相互影响的一般规律是：对一种感受器的微弱刺激，能提高另一种感官的感受性，而强烈的刺激会降低另一种感官的感受性。
感觉的补偿作用和联觉 1.感觉补偿 2．联觉联觉是指一种感觉兼有另一种感觉的心理现象。
颜色觉最容易产生联觉，即某种颜色往往兼有冷暖感、远近感和轻重感。
红、橙、黄等类似于太阳和烈火那样的颜色，往往引起温暖的感觉，称之为暖色；青、蓝、紫等类似于碧空、寒水那样的颜色，往往引起寒冷的感觉，故称之为冷色。
颜色的冷暖感是相比较而言的，不是绝对的，暖色中，又有冷暖的差别。
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
一、引言
旅游心理学是研究人们在旅游活动中产生的心理状态、感受和行为的学科。
而对旅游者的鉴貌辨色则是旅游心理学的一个重要分支，它通过观察、分析和解读旅游者的表情、肢体语言等非语言信号，帮助旅游从业者更好地理解游客的需求和心理状况，为他们提供更好的服务。
二、旅游者的表情和非语言信号
1.微笑与满意度
2.眼神与兴趣度
3.肢体语言与身体姿势
4.语言和语速
三、旅游者的情绪和情感状态
1.开心与快乐
2.焦虑与压力
3.好奇与探索欲
4.满足与愉悦
5.失望与不满
四、旅游者的意见和反馈
1.口头表达
2.书面反馈
3.社交媒体评论
五、旅游者的个性特点
1.冒险型
2.审慎型
3.控制型
4.开放型
六、对旅游者进行鉴别和分析的方法
1.观察和记录
2.行为分析
3.面部表情解读
4.沟通和交流
七、对旅游者心理状况的应对策略
1.提供个性化服务
2.满足旅游者需求
3.积极解决问题
4.营造良好的旅游环境
附件：旅游者鉴貌辨色记录表格
附录：法律名词及注释
1.民事责任：指在旅游活动中，对旅游者身体或财产产生损害的行为需要承担的法律责任。
2.消费维权：指旅游者在消费过程中享有的权益和保护机制。
3.合同解决争议：指旅游者和旅游从业者之间在合同履行过程中产生的纠纷需要解决的方式。
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色一、引言旅游心理学是研究人们在旅游过程中的心理活动和行为的学科，而对旅游者的鉴貌辨色是旅游心理学中的重要研究领域之一。
本文将介绍旅游者的鉴貌辨色的概念、影响因素、应用等相关内容。
二、旅游者的鉴貌辨色的概念旅游者的鉴貌辨色是指旅游者在选择目的地、交往对象和消费品时，通过观察和评估对方的相貌、外表特征和形象表现，从而做出合理判断和决策的过程。
旅游者的鉴貌辨色对于旅游者的旅游体验和满意度具有重要影响。
三、影响旅游者鉴貌辨色的因素1：文化背景：不同文化背景下，旅游者对相貌的看法和评价标准存在差异。
2：社会价值观：个体的社会价值观对于对旅游者的鉴貌辨色产生影响。
3：个人经历与经验：个体的个人经历和经验会在对旅游者的鉴貌辨色过程中发挥重要作用。
4：媒体影响：媒体对于旅游者的鉴貌辨色产生了广泛的影响。
四、旅游者鉴貌辨色的应用1、旅游目的地选择：旅游者在选择旅游目的地时，除了考虑目的地的自然环境和旅游资源，也会通过观察目的地的居民相貌、形象表现来判断目的地的魅力和迎接度。
2、交往对象选择：旅游者在旅行过程中，会与各种各样的人交往，通过对对方相貌和形象的观察，选择是否与对方进行交流和互动。
3、消费品选择：旅游者在旅行过程中，会选择各种各样的消费品，通过对商品的外包装，商家形象的评估来决策是否购买。
五、附件附件1：旅游者鉴貌辨色调查问卷样本附件2：旅游者鉴貌辨色相关研究报告六、法律名词及注释1、版权：对于文档所涉及的原创内容拥有法律保护权。
2、侵权：未经许可使用他人的作品或者其他权利人享有的权益，侵犯他人合法权益的行为。
3、著作权：对作品享有的权利，包括复制权、发行权、展览权等。
4、知识产权：知识的产权，包括专利权、商标权、著作权等。
第五1旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色
第五1旅游心理学---对旅游者的鉴貌辨色第一章：引言1.1 研究背景随着旅游业的快速发展，越来越多的人选择旅游作为放松身心和休闲娱乐的方式。
然而，旅游活动的成功与否往往取决于旅游者对目的地的鉴貌辨色能力。
因此，旅游心理学的研究对于理解旅游者的心理需求和行为意愿至关重要。
1.2 研究目的本文旨在通过对旅游者的鉴貌辨色研究，探讨旅游者在选择旅游目的地时的心理过程、偏好和行为特征，为旅游行业提供有效的市场推广策略和服务改善建议。
第二章：旅游者的视觉感知2.1 视觉感知的基本原理2.2 视觉对旅游目的地的影响2.3 旅游者对景点的鉴别能力第三章：旅游者的审美偏好3.1 审美理论在旅游心理学中的应用3.2 不同文化背景下的审美差异3.3 旅游者的主观审美偏好研究第四章：旅游者的情感体验4.1 旅游者情感体验的概念与分类4.2 旅游者情感体验对旅游满意度的影响4.3 旅游者情感体验的测量方法第五章：旅游者的色彩感知5.1 色彩感知的基本原理5.2 色彩对旅游目的地的情感体验的影响5.3 旅游者对色彩的偏好研究第六章：旅游者的个体差异6.1 旅游者个体差异的影响因素6.2 旅游者个体差异对旅游体验的影响6.3 旅游者个体差异的管理和应对策略第七章：旅游者心理需求的满足7.1 旅游者心理需求的分类与特点7.2 旅游目的地如何满足旅游者心理需求7.3 旅游者心理需求的管理和创新结束语1：本文档涉及附件：根据实际需要，可以附上相关的研究报告、问卷调查结果等附件，以供参考和更深入的了解。
2：本文所涉及的法律名词及注释：根据需要，可以在文末添加附录，包含相关法律名词的解释和注释，以确保文档的准确性和权威性。
附录：- 法律名词及注释1：法律：2：条款：- 附件1：研究报告：2：问卷调查结果：。
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、设计背景：随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的人选择出行，旅游者的数量也在不息增加。
然而，在旅游过程中，很多旅游者可能会遇到一些问题，比如在购物时被商家欺诈、在景点被骗取高价门票等。
因此，为了帮助旅游者更好地珍爱自己的利益，提高他们的鉴别能力和辨识能力，本次作业设计将盘绕“对旅游者进行鉴貌辨色”展开。
二、设计目标：1. 帮助学生了解旅游过程中可能遇到的欺诈行为和骗术。
2. 提高学生的区分能力和识别能力，使他们能够更好地珍爱自己的利益。
3. 培养学生的观察力、分析力和应变能力。
三、设计内容：1. 教室讲解：通过老师的讲解，介绍旅游中常见的欺诈行为和骗术，如购物时被宰、景点门票被宰等，让学生了解这些常见的欺诈手段。
2. 视频教学：播放相关视频案例，让学生通过观看视频案例，了解欺诈行为和骗术的实际操作过程，加深他们的认识。
3. 分组讨论：将学生分成小组，讨论在旅游中如何防范欺诈行为和骗术，让他们通过讨论交流，提高他们的应变能力。
4. 情景模拟：设计一些情景模拟游戏，让学生在模拟的情景中体验被欺诈的感觉，提高他们的区分能力和识别能力。
5. 知识检测：设计一份知识测验，考察学生对于欺诈行为和骗术的了解水平，以及他们的区分能力和识别能力。
四、评判方式：1. 参与度评判：评判学生在教室讲解、视频教学、分组讨论和情景模拟中的积极参与水平。
2. 知识掌握评判：通过知识测验评判学生对于欺诈行为和骗术的掌握水平。
3. 能力评判：评判学生的区分能力和识别能力，以及他们在情景模拟中的表现。
五、总结：通过本次作业设计，旨在帮助学生更好地了解旅游中可能遇到的欺诈行为和骗术，提高他们的区分能力和识别能力，使他们能够更好地珍爱自己的利益。
同时，通过情景模拟和知识检测，评判学生的进修效果，增进他们在实际生活中运用所学知识和能力，提高他们的综合素质。
希望通过这次作业设计，能够培养学生的观察力、分析力和应变能力，为他们的未来观光生活提供更好的保障。
对旅游者鉴貌辨色
1、什么是观察？
2、良好观察的条件有哪些？
3、观察力的训练方法有哪几种？
启发
引导
思考
回答
新授
一、观察旅游者的衣冠服饰
二、观察旅游者的体型、肤色、面部轮廓、发色和发型
三、观察旅游者的面部表情和眼神
四、观察旅游者的身体语言
五、听旅游者的语言特点
六、观察旅游者的随身物品
七、观察旅游者的生活习惯
教师
教案
学科
客务服务与管理
班级
07旅游1
教师姓名
课题
对旅游者的鉴貌辨色
课型
新授
授课日期
2008年11月21日第二节课
教学目的
掌握如何对旅游者的各种外部特征和表现（如外表、言谈、行为、举止等）进行鉴貌辨色
教学重点
如何对旅游者进行鉴貌辨色
教学难点
如何对旅游者进行鉴貌辨色
教学程序
教学内容
教师
活动
学生
活动
复习ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
导入
举例
学生听讲分析回答
小结
对旅游者进行鉴貌辨色可以通过观察旅游者的衣冠服饰、外型外貌、表情眼神、身体语言、语言特点、随身物品及生活习惯等。
分析
引导
思考回答
作业
请你观察身边一个熟悉的人，写一份对某人的观察报告（记录观察对象的外型外貌、衣着特点、行为动作、语言特征、生活习惯以及兴趣爱好等）。
练习巩固
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、背景介绍随着旅游业的蓬勃发展，越来越多的人选择出行，尤其是国内旅游市场的快速增长。
然而，在旅游过程中，游客可能会遇到一些安全问题，比如遇到不法分子冒充导游或者在购物过程中被骗等。
因此，对旅游者进行鉴貌辨色，帮助他们提高警惕认识和区分能力，是非常重要的。
二、目标本次作业设计旨在帮助学生了解如何对旅游者进行鉴貌辨色，提高他们的观察力和判断能力，以及增强他们的安全认识。
三、教学目标1.了解鉴别真假导游和商家的方法和技巧；2.提高学生的观察力和区分能力；3.培养学生的安全认识和应对能力。
四、教学内容1.鉴别真假导游的特征和行为；2.鉴别真假商家的特征和行为；3.提高观察力和区分能力的训练。
五、教学方法1.讲解：通过讲解真假导游和商家的特征和行为，让学生了解如何鉴别；2.案例分析：通过案例分析真实发生的旅游诈骗事件，让学生学会从细节中发现问题；3.角色扮演：让学生扮演导游或者商家，让其他同砚进行观察和区分；4.实地考察：组织学生进行实地考察，让他们亲身体验如何鉴别真假导游和商家。
六、教学过程1.导入：通过介绍一些旅游诈骗案例，引发学生的兴趣和警惕认识；2.讲解：讲解真假导游和商家的特征和行为；3.案例分析：分组讨论真实案例，分析其中的问题和解决方法；4.角色扮演：分组进行角色扮演，让学生实践鉴别技巧；5.实地考察：组织学生进行实地考察，检验他们的观察力和区分能力；6.总结：总结本次作业设计的收获和体会，强化学生的安全认识和应对能力。
七、评判方法1.教室表现评分：包括参与讨论、角色扮演和实地考察的表现；2.作业评分：安置相关作业，检验学生对鉴别技巧的掌握水平；3.小组评分：对小组合作的表现进行评分，鼓励学生团队合作。
八、教学资源1.教学PPT：包括真假导游和商家的特征和行为介绍；2.案例分析材料：收集真实旅游诈骗案例，供学生分析讨论；3.角色扮演道具：导游和商家服装道具；4.实地考察安排：选择适合的实地考察处所。
对旅游者的鉴貌辨色45页PPT
对旅游者的鉴貌辨色
1、 舟 遥 遥 以 轻飏， 风飘飘 而吹衣 。 2、 秋 菊 有 佳 色，裛 露掇其 英。 3、 日 月 掷 人 去，有 志不获 骋。 4、 未 言 心 相 醉，不 再接杯 酒。 5、 黄 发 垂
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路，那么，任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远，吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应，言行相称。——韩非
《对旅游者进行鉴貌辨色导学案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》导学案导学目标：通过进修本文，学生能够了解如何对旅游者进行鉴貌辨色，提高自己的观察力和区分能力，从而更好地珍爱自己的安全。
一、导入1. 引入话题：你们有没有在观光中遇到过一些陌生人，不知道他们的真实意图？今天我们就来进修一下如何通过鉴貌辨色来区分旅游者的真实意图。
2. 激发进修兴趣：你们知道鉴貌辨色是什么吗？它对我们的生活有什么帮助？让我们一起来探讨一下吧！二、进修内容1. 什么是鉴貌辨色？鉴貌辨色是通过观察一个人的外貌特征、行为举止等来判断其真实意图的一种技巧。
在观光中，我们可以通过鉴貌辨色来识别可能存在的危险，珍爱自己的安全。
2. 如何进行鉴貌辨色？（1）观察外貌特征：包括身高、体型、肤色、眼睛、头发等方面的特征，可以帮助我们初步判断一个人的身份和意图。
（2）观察行为举止：包括姿势、表情、语言、动作等方面的表现，可以帮助我们进一步了解一个人的心理状态和真实意图。
（3）结合环境因素：思量到周围的环境、时间、地点等因素，可以帮助我们更准确地判断一个人的行为是否可疑。
三、拓展应用1. 分组讨论：请同砚们分组讨论在观光中如何应对可能存在的安全隐患，分享自己的观察经验和应对策略。
2. 角色扮演：请同砚们分角色扮演旅游者和观察者的角色，通过实际操作来提高自己的鉴貌辨色能力。
3. 实地实践：组织学生到景点进行实地观察和实践，通过亲身经历来提高对鉴貌辨色的理解和应用能力。
四、总结反思通过本节课的进修，我们了解了鉴貌辨色的重要性和方法，提高了自己的观察力和区分能力。
在观光中，我们要时刻保持警惕，用心观察周围的人和事，珍爱自己的安全。
五、作业安置请同砚们回家后观察周围的人和事，尝试运用鉴貌辨色的方法来判断他们的真实意图，并写下自己的观察心得和体会。
六、课外拓展1. 推荐阅读：《人体语言学》，了解更多关于人体语言和行为的信息，提高自己的观察和分析能力。
2. 实践活动：组织学生到社区进行志愿效劳，通过与陌生人的接触来提高自己的交际和区分能力。
《对旅游者进行鉴貌辨色作业设计方案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》作业设计方案一、背景介绍旅游者在观光过程中常常会遇到各种各样的人，而对于他们的鉴别和辨认是一项非常重要的技能。
本次作业设计旨在帮助学生通过观察和分析他人的面部特征和服饰颜色，提高他们的观察力和判断能力，从而更好地应对观光中的各种情况。
二、教学目标1.培养学生对他人面部特征和服饰颜色的观察力；2.提高学生的判断能力和区分能力；3.锻炼学生的团队合作能力和沟通能力；4.激发学生对观光中的文化交流和人际交往的兴趣。
三、教学内容1.面部特征的观察和分析：眼睛、鼻子、嘴巴等特征；2.服饰颜色的辨认和分析：颜色的搭配和意义；3.团队合作和沟通：学生分组进行观察和讨论；4.实地实践：学生到游客景点进行实地观察和练习。
四、教学步骤1.导入：通过图片和视频展示不同面部特征和服饰颜色，引发学生的兴趣和好奇心；2.讲解：教师讲解面部特征和服饰颜色的观察方法和技巧；3.分组：学生分成小组，每组选择一个目标对象进行观察和分析；4.实地实践：学生到游客景点进行实地观察和练习，记录下观察结果；5.讨论：小组内部讨论观察结果，总结特征和颜色的搭配规律；6.展示：每组向全班展示他们的观察结果和分析结论；7.总结：教师总结本次活动的收获和体会，引导学生思考如何在实际观光中运用所学知识。
五、教学评估1.观察记录：学生观察记录的详细水平和准确性；2.分析能力：学生对观察结果的分析和总结能力；3.团队合作：小组内部的合作和沟通情况；4.综合表现：学生在实地实践中的表现和总结。
六、教学资源1.图片和视频资料：展示不同面部特征和服饰颜色的样本；2.游客景点：提供实地观察和练习的处所；3.笔记本和笔：学生记录观察结果和分析结论的工具。
七、教学反思本次作业设计旨在帮助学生提高观察力和判断力，同时培养他们的团队合作和沟通能力。
通过实地实践和讨论，学生能够更好地应用所学知识，提高在观光中的应变能力和交流能力。
希望本次作业设计能够激发学生对观光中的文化交流和人际交往的兴趣，为他们未来的观光经历打下良好的基础。
《对旅游者进行鉴貌辨色导学案-旅游心理学》
《对旅游者进行鉴貌辨色》导学案第一课时一、导入在旅游中，我们常常会遇到各种各样的人，有的热情好客，有的冷漠孤僻，有的友善礼貌，有的粗鲁无礼。
如何在第一时间内对旅游者进行鉴貌辨色，以便更好地与他们交流互动，成为我们旅游服务工作中的重要技能。
今天，我们将学习如何通过观察旅游者的面部表情、言行举止等方面，来准确判断他们的个性特点和情绪状态。
二、学习目标1. 了解鉴貌辨色的重要性和意义；2. 掌握通过观察面部表情、言行举止等方式对旅游者进行个性特点和情绪状态的判断；3. 提高与旅游者沟通交流的技巧和能力。
三、学习内容1. 鉴貌辨色的概念和意义；2. 鉴别旅游者的面部表情、言行举止等特征；3. 如何根据鉴别结果进行有效沟通交流。
四、学习过程1. 鉴貌辨色的概念和意义鉴貌辨色，即通过观察旅游者的面部表情、言行举止等方面，来判断他们的个性特点和情绪状态。
这对于旅游服务工作来说非常重要，可以帮助我们更好地与旅游者沟通交流，提高服务质量，增强旅游者的满意度。
2. 鉴别旅游者的面部表情、言行举止等特征- 面部表情：观察旅游者的面部表情可以了解他们的情绪状态，比如微笑表示愉快、皱眉表示不满、眼神游离表示不耐烦等。
- 言行举止：注意旅游者的言语和举止，可以从中了解他们的个性特点，比如说话声音大表示性格开朗、姿势放松表示友善等。
3. 如何根据鉴别结果进行有效沟通交流根据对旅游者的鉴别结果，我们可以采取针对性的沟通方式，比如对于性格开朗的旅游者可以更加亲和地交流，对于不耐烦的旅游者可以更加迅速地解决问题，以此提高沟通效果和服务质量。
五、总结通过学习鉴貌辨色的方法和技巧，我们可以更好地应对各种不同类型的旅游者，提高服务质量，增强旅游者的满意度。
在实际工作中，我们要不断练习和总结经验，不断提升自己的鉴别能力和沟通技巧，为旅游服务工作的顺利开展做出贡献。
六、作业请同学们结合实际情况，尝试对周围的人进行鉴貌辨色，然后分享你的观察结果和沟通交流体会。
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这天中午是小吴第一次到餐厅实习,看着餐厅里各种各样的 客人,小吴心里一阵紧张：怎样才能使每一个客人都感到满意呢？ 这时楼面主管李小姐走了过来，她对小吴说：“小吴，不用紧张， 只要你仔细观察客人，就会对他们心中有数了。你看，2号台是一 些公司的行政人员，他们下午还要赶着上班,所以上菜要快一点；5 号台是来自美国的观光游客，他们对中国的传统菜式比较感兴趣； 7号台穿红色运动T恤的那位男客人性格比较开朗、好奇心强，要多 主动跟他说说话，介绍一些新款的菜式给他；12号台刚坐下的两位 客人是伊斯兰教徒，他们是不吃猪肉的，千万不要推荐有猪肉的采 式给他们„„”小吴认真地听着，心里的紧张也慢慢地消失了。这 时12号台的一位客人向小吴示意，小吴忙上前去，原来客人是要点 菜，他们点了两个菜后又要小吴为他们再推荐一个菜，小吴想起刚 才李小姐的话，向客人介绍了一款“特色烤羊排”，客人十分满意， 还竖起大拇指向小吴连声说“Good！”
少。
讨论：在本案例中，李小姐为什么这么“神奇”， 能够准确地了解餐厅里客人们的特点？
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对旅游者进行鉴貌辨色可以从七个方面着手： 一、观察旅游者的（ ）。 二、观察旅游者的（ ）、（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 三、观察旅游者的（ ）和（ ）。 四、观察旅游者的（ ）。 五、听旅游者的（ ）。 六、观察旅游者的（ ）。 七、观察旅游者的（ ）。
例如,学者教授以及 政府官员等,一般衣着都 比较严谨保守,不追求时 髦款式；
（北大教授王选照片）
银行及公司职员, 衣着比较讲究男 士多数是西装笔 挺、领带整齐
女士则多是穿 着职业套裙。
例如阿拉伯地区的人喜欢穿白袍，女性还要戴上面纱
英国人衣着讲究绅士风度
美 国 人 衣 着 讲 究 轻 松 自 由
非洲的游客喜欢 佩戴比较多的饰 物,男性也会戴耳 环
旅游者随身携带的行李及其他物品，常常能反映他 们的旅游目的、行踪、职业和性格等特点。
对旅游者的鉴貌辨色是 一门有实际意 义的学问，我们要在服务工作中，通 过虚心向有经验的人员请教，以及自 己的实践，认真进行思考、不断地积 累经验，才能掌握这门学问，使之成 为工作中有用的工具，为旅游者提供 优质的服务。
后来小吴又按照李小姐的提示为其他客人 服务，果然客人们都非常满意。下班后，小吴找 到李小姐，很钦佩地说：“李小姐，你真神奇， 怎么客人的心思你全知道啊！”李小姐说：“只 要仔细观察客人，你就会对他们心中有数的。虽 然你已经学习了不少的旅游服务知识，但在实际 中每个客人的需要都是不一样的，我们的服务也 要‘以人为本’啊。” 第一天的工作，小吴觉得自己的收获可真不
性格开朗、活泼的人，喜欢新潮多变的发型
人的面部有丰富的表情变化，
各种表情可以反映人的情绪、性格 和需求等特点。
此人面部表 情严肃，不 露声色
人的眼神所表达的信息 也是多种多样的，甚至比面部 表情更能真实地表现一个人的 情感、情绪、需求等。
眺望远 方，似 在思考 问题
评选最佳表情姐
身体语言包括手势、头势及行走姿势等，可以表现一个人的国籍、 民族、职业、性格、情绪和需求等。
第五章 项目一——对旅 游者的鉴貌辨色
高富帅
由于国籍、地区和种族的不同，旅游者会有明
身 材 比 较 高 大 、 白 皮
肤 、 金 头 发 、 鼻 梁 较 高
欧洲游客
发型也能反映一个人的性格、职业、年龄。
性格内向、保守的人，一般比较喜欢自然的发型
请结合本章所学知识，认真观察一个你 身边熟悉的人或某一类人（学生、干部、 商人、农民、工人、教师等），写一份对 某人或某类人的观察报告（记录观察对象 的外型外貌、衣着特点、行为动作、语言 特征、生活习惯以及兴趣爱好等）。
舞 蹈 演 员 步 履 轻 盈
一个人说话的内容、表达方式、语速、声调以及口音 等，往往可以反映他的文化修养、身份地位、性格、职业、 祖籍、情绪和需求等特点。
广东话
重庆话
各个国家、地区和民族的人们都有其独特的生活习惯， 职业、年龄、性格等也会影响人的生活习惯。 例如，信奉伊斯兰教的阿拉伯游客，每逢伊斯兰教历 “斋月”，从日出到日落都戒饮戒食，诚心祈祷，不希望 别人打扰。欧美国家的游客忌讳数字“13”，不愿意住在 这个号码的楼层和房间。而港澳经商的游客则喜欢“8”， 不喜欢“4”，因为“8”的谐音是“发”，代表生意兴旺， 而“4”的谐音是“死”，表示不吉利。性格内向、年纪 较大的游客喜欢安静，而性格外向、年轻的旅游者则喜欢 热闹。旅游服务人员可以通过观察游客的生活习惯掌握他 们的特点，做好服务接待工作。