北师大版七年级生物上册5-4《蒸腾作用》优教课件1
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七年级生物上册第5章第4节蒸腾作用课件新版北师大版
。 (3甲)若在实验的时候，一开始都用透明的塑料薄膜罩住，则罩住
的蒸塑腾作料用袋产会生有(c水hǎ珠ns，hē原ng因)的是水蒸气凝结成水珠 。
第十五页，共16页。
17. 下表是一些常见植物的叶的上、下表皮的气孔数，请分析数据 并回答下列问题。
(1)从表中可以看出，大多数植物叶片的气孔分布状况是
，这种特点对植物的意义是
A. 降低植物的呼吸作用 C
B. 减少植物的吸收作用 C. 降低植物的蒸腾作用，利于植物的成活 D. 无法确定
第五页，共16页。
3. 下列做法不属于运用蒸腾作用原理的是（ A. 在阴天或傍晚移栽植物
）D
B. 移栽植物时去掉部分枝叶
C. 对移栽后的植物进行遮阳
D. 夏天早上和傍晚给植物浇水
4. 甜玉米生长的后期，其光合作用的产物主要(zhǔyào)用于籽粒的
则是植物散
失体内水分的主要方式。
第三页，共16页。
二、探究植物(zhíwù)气孔的数目和分布
3. 植物(zhíwù)体的蒸腾作用主要是通叶过片(yèpiàn)的来气完孔成的，
和
也能进行一定的蒸腾作用。
叶柄
嫩茎
三、蒸腾作用的意义
4. 蒸腾作用可以降低
，促使根从土壤
中
，同时促进植叶物面(z(híywèù)m体ià内n)水温分度和
第七页，共16页。
二、探究植物气孔的数目和分布
6. 控制叶片的气孔开闭的是（
）
D
A. 表皮细胞
B. 一个保卫细胞
C. 叶肉细胞
D. 一对保卫细胞
7. 既是植物蒸腾作用的“门户”，又是气体(qìtǐ)交换的“窗
口”的是（ ）
A. 气孔
AB. 叶肉
的蒸塑腾作料用袋产会生有(c水hǎ珠ns，hē原ng因)的是水蒸气凝结成水珠 。
第十五页，共16页。
17. 下表是一些常见植物的叶的上、下表皮的气孔数，请分析数据 并回答下列问题。
(1)从表中可以看出，大多数植物叶片的气孔分布状况是
，这种特点对植物的意义是
A. 降低植物的呼吸作用 C
B. 减少植物的吸收作用 C. 降低植物的蒸腾作用，利于植物的成活 D. 无法确定
第五页，共16页。
3. 下列做法不属于运用蒸腾作用原理的是（ A. 在阴天或傍晚移栽植物
）D
B. 移栽植物时去掉部分枝叶
C. 对移栽后的植物进行遮阳
D. 夏天早上和傍晚给植物浇水
4. 甜玉米生长的后期，其光合作用的产物主要(zhǔyào)用于籽粒的
则是植物散
失体内水分的主要方式。
第三页，共16页。
二、探究植物(zhíwù)气孔的数目和分布
3. 植物(zhíwù)体的蒸腾作用主要是通叶过片(yèpiàn)的来气完孔成的，
和
也能进行一定的蒸腾作用。
叶柄
嫩茎
三、蒸腾作用的意义
4. 蒸腾作用可以降低
，促使根从土壤
中
，同时促进植叶物面(z(híywèù)m体ià内n)水温分度和
第七页，共16页。
二、探究植物气孔的数目和分布
6. 控制叶片的气孔开闭的是（
）
D
A. 表皮细胞
B. 一个保卫细胞
C. 叶肉细胞
D. 一对保卫细胞
7. 既是植物蒸腾作用的“门户”，又是气体(qìtǐ)交换的“窗
口”的是（ ）
A. 气孔
AB. 叶肉
北师大版七年级生物上册课件5.4蒸腾作用共15张PPT
气孔开闭的原理：
课堂小结
1.植物主要通过根 吸收水分，吸收水的主要部
位是成根熟尖区的
。
2.茎体内运输水的结构导是管 组织。
，输属导于组织
3.水分从蒸活腾的作植用物体表面以叶水蒸气状态散失到大 气中的过表程皮叫 叶肉 叶。脉主要通过 进上行表的皮。
4.叶片下由表皮 、 为
和
组成；表皮分
气孔 下
和
。
果 实
←←←←
花
从
下
叶
到
上
茎
根
二、植物的蒸腾作用
用透明干燥的塑料袋 将一株生长旺盛的盆 栽植物罩起来,在茎部 扎紧。放在阳光下照 射，观察塑料袋内壁 上有什么现象出现？ 说明什么？
水从叶的什 么地方散发
出来？
在叶片进行
蒸腾作用： 水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
观察叶片的 结构
第三章 绿色植物参与水循环
1.花的主要结构是雄蕊 和 雌蕊 ，雄蕊花药里面 有花粉 ，雌蕊下部的子房里有 胚珠 。
2.花粉从花药中落到雌蕊的柱头上的过程叫传粉 植物的传粉方式一般分为自花传粉和异花传粉。
3.胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子 结合，形成受精卵的过程，称为受精 。
4.子房发育为 果实，子房壁发育为 果皮 ，子房 里面的胚珠发育成 种子 ，胚珠里面的受精 卵发育称胚 。
一、植物对水分的吸收和运输
思考：
幼根上有白色的“绒毛” -根毛，大量的根毛对吸水 有什么意义？
增加根吸水的表面积.
植物主要通过 根 吸水，根吸水的主要部位是 根尖 成熟区。成熟区有大量 根毛，具有强大
的吸水能力。பைடு நூலகம்
水分的运输途 径
北师大版七年级生物上册 3.5.4 蒸腾作用 说课稿课件(共25张PPT)
思考：植物吸收的水绝大部分用于蒸 腾作用，这是否是种浪费呢？
绝大部分水用 于蒸腾作用
1%-5%左右用于 构建植物体及 进行各种生理 活动
蒸腾作用的意义
对植物而言
1、促进植物对水和无机盐的吸收、运输 （设计吸管吸水活动，理解蒸腾作用对吸 收作用形成的拉力）
2、可降低叶面温度、防止叶肉细胞被阳 光灼伤。（阳光下很多物体晒后升温很明 显，但叶片却不明显）
三、教法和学法
1、教法：根据学生年龄特点，以直观教学法（演示实 验、PPT课件）和启发式教学为主，辅以讲授等其他方 法。
2、学法：自主探究，小组合作交流 ，通过亲身动手、 积极动脑、动口等，获得对知识的理解、掌握和运用， 并逐渐培养学生主动学习的能力。
四、教学过程
（一）、温故抽查 1.植物的根主要作用是什么？ 2、根吸水的主要部位是哪里？ 3.根吸收的水分主要用来作什么？
2、教学目标
❶知识目标 a.描述植物的蒸腾现象， b.解释植物体内水分散失的主要原因， c.描述植物蒸腾作用的过程 d.说明蒸腾作用对植物生活的意义。 ❷能力目标 a.通过课前自主探究植物蒸腾失水及课堂观察植物蒸腾失水的演示 实验，提升科学探究能力、对实验的观察能力、分析能力。
b.通过小组讨论，培养学生合作能力、语言表达能力 ❸情感、态度、习小组为单位，课前尝试完成课本上的蒸腾 现象的观察实验。教师可对操作有困难的小组适当作 指导。
❷教师准备：
提前准备好用于演示“植物的蒸腾失水”的实验材 料和装置，并于课前2、3小时将实验装置放在有阳光、 温暖的地方，教学PPT等。
二、学情分析
学生通过前面知识的学习，已经知道了水分进入 植物体的途径，也学习了叶片的结构和气孔的相关知 识，有一定的生活经验，同时，初一学生思维活跃， 好奇心和求知欲强，这些优势都利于本课的学习，但 同时，学生的表达能力，合作能力、探究能力有限， 需要进一步指导。
北师大版生物七上5.4《蒸腾作用》课件(共31张PPT)
甲
乙
思考讨论1：
（4）袋内的水珠是从哪里来的？ 叶片的气孔
（5）这些水珠是以液体流出来的，还是以气体
散发出来的？ 气体状态散发 （6）本实验的结论是什么？
叶是蒸腾作用的主要器官
甲
乙
思考讨论2：
（1）下列实验装置放在阳光下三天后出现什么 实验现象？
思考讨论2：
（2）试分析这个实验的结论是什么？ 下表皮的气孔比上表皮多
观察思考：
2、为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
图片来源： /Details.asp?sid=11485
图片来源： /a/20140517/40343182_0.shtml
观察思考：
3、为什么森林附近地区往往降雨较多？
图片来源： /jsgg/jsgg/gzjnr/002/Frames/right/ez5j.htm
问题解决：
1、为什么说“大树底下好乘凉”？ （1）大树的蒸腾作用强，降低了周围大气的温 度，增加了周围大气的湿度。 （2）树荫下，没有阳光的照射，使气温较低。 2、为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？ 降低蒸腾作用，减少植物体内水分散失，提高 植物移栽的成活率。 3、森林附近地区往往降雨较多，为什么？ 植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度， 使天空云量增多，从而增加降水量。
当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，外壁比内壁扩张 的多，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。 当保卫细胞失水缩小时，细胞壁恢复原状，气孔关闭。
5、蒸腾作用的过程
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分
思考讨论1：
用两个干燥透明并且不漏气的塑料袋，分别套在 试管中两根大小相似的枝条上，袋口扎紧（注意 不要连试管一起套进去，只能套住茎和叶，最好 在套前浇一次水），在试管水面上滴上少量植物 油，将实验装置放在温暖、有阳光的地方。
(北师大版)七年级生物上册5.4蒸腾作用课件
曾有人做过一个统记:一株玉米一生中 要利用400斤的水,其中有百分之九六的 水要用于蒸腾作用,百分之四用于各种生 命活动.
396斤的水散失到空气.
4斤的水被利用.
这是不是一种浪费呢?
• 三. 蒸腾作用的意义:
• 1.可以降 低植物体的表面温度. • 2.促进植 物体对水分的吸收和运输. • 3.促进植 物体对无机盐的运输 • 4.可以调节 气候,增加降雨量.
演示：植物的蒸腾失水
数小时后：
讨论：Ｐ９０
１.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？ ２.为什么要将实验装置放在温暖，有阳光的
地方？ ３.描述两个塑料袋上出现的实验现象。 ４.试解释发生上述实验现象的原因。
• 蒸腾作用的概念：在温暖，有阳 光的条件下，植物体内的水分以 水蒸气形式散失到体外，这种生 理过程叫蒸腾作用。
＊蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩 的茎也能少量进行。
• ——叶片 • ——茎 • ——根
• 气孔的开合来调节蒸腾作用
气孔关闭
气孔张开
蒸腾作用的过程
根
土 壤 中 的 水
根 毛 细 胞
表 皮 内 各 层
根 茎 叶 导 管叶水蒸气来自肉气大细孔
气
胞
分
细
胞
为什么“大树底下好乘凉”
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
• 知识目标 描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散
失的主要原因，说明蒸腾作用对植物生活的意义。
• 能力目标 通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养学
生的实验动手能力、观察能力、分析能力。
情感目标 通过学习蒸腾作用的过程及其他相关
知识，建立植物体与外界环境相适应的观 点，增强生态意识，提高对绿化祖国、保 护环境的认识。结合植物蒸腾失水的观察 实验，激发学生对生命科学 研究的浓厚兴 趣。
北师大版生物七上5.4《蒸腾作用》课件(共29张PPT)
3、植物叶片的气孔多少与植物水分散失有何关系？ 4、蒸腾作用受什么条件的影响？ 5、蒸腾作用有什么意义？及在农业上的有何应用？
一、探究实验：植物的蒸腾失水现象
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量的清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
讨论： 1.两个试管内的水面上为 什么要滴些植物油？ 2.为什么要将实验装置放 在温暖、有阳光的地方？ 3.描述两个塑料袋上出现 的实验现象。 4.解释发生上述实验现象 的原因。
讨论： 1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？
防止试管内水分的蒸发。影响实验结果
2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？ 在温暖、阳光的照射下植物的蒸腾速率快，容易 观察到预期的现象。
七、思考与练习巩固
为什么说“大树底下好乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳光的照射， 气温较低，另外，大树的蒸腾作用和光 合作用分别增加了周围大气的湿度和氧， 所以说“大树底下好乘凉”。
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
答：阴天、傍晚移栽植物，以及移栽 后的植物要遮荫，都是为了降低蒸腾 作用，提高植物移栽的成活率。
396斤左右的水散失到空气 4斤左右的水被利用 大部分水用于做什么呢？
植物体吸收的水分只有1%——5%保留在植 物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾 作用则是植物散失体内水分的主要方式。
蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？
思考讨论
炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾 满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？
一、探究实验：植物的蒸腾失水现象
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量的清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
讨论： 1.两个试管内的水面上为 什么要滴些植物油？ 2.为什么要将实验装置放 在温暖、有阳光的地方？ 3.描述两个塑料袋上出现 的实验现象。 4.解释发生上述实验现象 的原因。
讨论： 1.两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？
防止试管内水分的蒸发。影响实验结果
2.为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？ 在温暖、阳光的照射下植物的蒸腾速率快，容易 观察到预期的现象。
七、思考与练习巩固
为什么说“大树底下好乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳光的照射， 气温较低，另外，大树的蒸腾作用和光 合作用分别增加了周围大气的湿度和氧， 所以说“大树底下好乘凉”。
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
答：阴天、傍晚移栽植物，以及移栽 后的植物要遮荫，都是为了降低蒸腾 作用，提高植物移栽的成活率。
396斤左右的水散失到空气 4斤左右的水被利用 大部分水用于做什么呢？
植物体吸收的水分只有1%——5%保留在植 物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾 作用则是植物散失体内水分的主要方式。
蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？
思考讨论
炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾 满了水，哪一只手感到凉爽？为什么？
(名师整理)最新北师大版生物7年级上册第5章第4节《蒸腾作用》精品课件
二、蒸腾作用的过程
——叶片
土壤中的水分→根毛
→根 、茎、叶的导管
→叶肉细胞→气孔→大
气 ——茎
水蒸气
——根
曾有人做过一个统计:一株玉米一生中 要利用400斤的水,其中有95%-99%的水 要用于蒸腾作用,只有1%-5%用于各种 生命活动.
396斤左右的水散失到空气 4斤左右的水被利用 这是不是一种浪费呢?
温暖有阳光的地方植物的蒸腾速率快， 容易观察到预期效果。
3.描述两个塑料袋出现的实验现象？ 甲塑料袋比乙塑料袋上的水珠多。
4 试解释发生上述实验现象的原因？
水分以气体状态通过叶片的气孔散失到大气中， 水蒸气在塑料袋上凝结成水珠。
示意图
请思考
根吸收的 水分是通 过哪些结 构进入叶 片，以水 蒸气的形 式散失到 大气的呢？
—— 约·诺里斯
式散失到体外的生理过程。 2、蒸腾作用的过程：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导 管→叶肉细胞→气孔→大气 3、蒸腾作用的意义： (1) 促进根吸收水分。 (2) 促进植物体内水分和无机盐的运输。 （3）降低植物体的温度，避免灼伤。
板书设计：
1、概念：植 散物失体到内体的外水的分生以理水过蒸程气 。形式
从叶片里来的
2、从叶片的什么地方散发出来的？
从气孔散发出来的
3、请分析此现象的过程？
蒸腾作用的概念：
植物体内的水分以__________从植物 体内散发到体气外体，状这态种生理 过程叫蒸 腾作用.
讨论：
1.两个试管的水面上为什么要滴些植物油？
防止试管内水分的蒸发. 2.为什么要将实验装置放在温暖有阳光的地方？
俗话说，“大树底下好乘凉”。树木不但为我 们遮挡阳光，而且树下的温度会比空地上低很 多，你知道这是为什么吗？
北师大版七年级生物上册 3.5.4 蒸腾作用 课件(共22张PPT)
➢ 概念： 在温暖、有阳光照射的条件下， 植物体内的水分以水蒸气形式散失到体 外的生理过程叫蒸腾作用。
➢部位：植物体的水分蒸腾主要是通过叶
片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进 行一定的蒸腾作用。
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外 的生理过程叫做蒸腾作用。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎 也能少量进行。
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗204Kg的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
作为组成成分的水 维持生理过程的水
？ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
204Kg 1.87Kg
0.25Kg 202Kg
100% 0.92% 0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
意义2、蒸腾作用可以促进根对水分 的吸收。原因何在？这是因为叶片 里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞 缺水，就要吸收叶脉中导管里的水 分，从而促进水分从根通过导管上 升到叶里，这也促使根从土壤中吸 收了水分。
意义3、促进植物体内无机盐的运输 。这是因为无机盐只有溶解在水里 ，才能被根吸收。导管中的水分里 就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着 上升，并且最终进入到叶片。
发生蒸腾作用的结构
主要是叶片的气孔
➢部位：植物体的水分蒸腾主要是通过叶
片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进 行一定的蒸腾作用。
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体外 的生理过程叫做蒸腾作用。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的茎 也能少量进行。
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗204Kg的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
作为组成成分的水 维持生理过程的水
？ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
204Kg 1.87Kg
0.25Kg 202Kg
100% 0.92% 0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
从一株阔叶植物上，剪下 大体相同的两个枝条。一个枝 条上剪除全部叶片，另一个枝 条上剪掉下部叶片。在两个相 同的小试管中加入等量清水， 将两个枝条分别插在两个试管 中，管内水面上再滴上少量的 植物油。然后，用透明塑料袋 分别套在两个枝条上，结扎塑 料袋口，使其不漏气。将上述 实验装置放在有阳光、温暖的 地方。数小时后，观察发生的 实验现象。
意义2、蒸腾作用可以促进根对水分 的吸收。原因何在？这是因为叶片 里的水分蒸腾出去之后，叶肉细胞 缺水，就要吸收叶脉中导管里的水 分，从而促进水分从根通过导管上 升到叶里，这也促使根从土壤中吸 收了水分。
意义3、促进植物体内无机盐的运输 。这是因为无机盐只有溶解在水里 ，才能被根吸收。导管中的水分里 就溶解有各种无机盐，所以随着水 分在导管中的上升，无机盐也随着 上升，并且最终进入到叶片。
发生蒸腾作用的结构
主要是叶片的气孔
七年级生物上册 5.4 蒸腾作用课件(1) 北师大版
最新中小学教案、试题、试卷、课件
4
思考讨论
1.两个试管的水面上为什么要滴些植物油？
防止试管内水分的蒸发。 2.为什么要将实验装置放在温暖有阳光的地方？ 把它放在温暖有阳光的地方植物的蒸腾速率快，容
易观察到预期效果。 3.描述两个塑料袋出现的实验现象？
有叶片的塑料袋内出现水珠，没有叶片的塑料袋没 有水珠。
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14
3.我们常见的自然现象是水往低处流，而植物
体内的水则往高处移动。水向高处移动的动力 来自（ D ） A.呼吸作用 C.吸收作用 B.光合作用 D.蒸腾作用
最新中小学教案、试题、试卷、课件
15
蒸腾作用是植物散失水分的主 要方式!
最新中小学教案、试题、试卷、课件
16
这是不是一种浪费呢?
最新中小学教案、试题、试卷、课件
10
归纳总结
蒸腾作用的意义： 1.促进植物对水的吸收和运输。 2.将溶解到水中的无机盐运输到植物体各个部分。 3.降低叶面的温度，防止叶肉细胞灼伤。
最新中小学教案、试题、试卷、课件
11
概 念
植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的 生理过程 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶 肉细胞→气孔→大气 1.促进根吸收水分 2.促进植物体内水分和无 机盐的运输 3.降低植物体的温度，避免灼伤
过 程
意 义
最新中小学教案、试题、试卷、课件
12
1.小明学习了叶片的结构以后，很想进一步观察 保卫细胞和气孔，你认为他最好选用（ B ） A.小麦叶片的上表皮装片 B.小麦叶片的下表皮装片 C.小麦叶片的横切片 D.小麦叶片的纵切片
最新中小学教案、试题、试卷、课件 13
2019七年级生物上册 5.4 蒸腾作用课件(1) 北师大版
过 程
意 义
优质课件
1.小明学习了叶片的结构以后，很想进一步观察 保卫细胞和气孔，你认为他最好选用（ • B ） A.小麦叶片的上表皮装片 B.小麦叶片的下表皮装片 C.小麦叶片的横切片 D.小麦叶片的纵切片
优质课件
2.下列对气孔开闭与蒸腾作用关系的叙述，正 确的是（ A ） A.气孔张开，蒸腾作用增强 B.气孔张开，蒸腾腾作用减弱 C.气孔的开闭不影响蒸腾作用 D.气孔关闭，蒸腾作用增强.
第4节 蒸腾 作用
优质课件
俗话说，“大树底下好乘凉”。树木不但为我们遮挡阳
光，而且树下的温度会比空地上低很多，你知道这是为
什么吗？
优质课件
1.观察绿色植物的呼吸现象，探究植物蒸腾作 用的发生部位。 2.探究植物气孔数目和分布的实验。 3.阐述蒸腾作用对植物生活的意义。
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植物的蒸腾作用
探究实验：植物的蒸腾失水现象
优质课件
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程
优质课件
蒸腾作用的意义
曾有人做过一个统记：一株玉米一生中要利用400 斤的水，其中有95%-99%的水要用于蒸腾作用，百
分之四用于各种生命活动。
396斤左右的水散失到空气
4斤左右的水被利用
这是不是一种浪费呢?
易观察到预期效果。 3.描述两个塑料袋出现的实验现象？
有叶片的塑料袋内出现水珠，没有叶片的塑料袋没 有水珠。
优质课件
归纳总结
定 义 场 所 方 式
水分以气体形式 主要通过叶片上 蒸腾作用的强 从植物体内散发 气孔进行，少量 弱可由气孔的 到体外的生理过 在叶柄及幼嫩的 开合调节
程叫蒸腾作用
(名师整理)最新北师大版生物7年级上册第5章第4节《蒸腾作用》精品课件
式散失到体外的生理过程。 2、蒸腾作用的过程：
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导 管→叶肉细胞→气孔→大气 3、蒸腾作用的意义： (1) 促进根吸收水分。 (2) 促进植物体内水分和无机盐的运输。 （3）降低植物体的温度，避免灼伤。
板书设计：
1、概念：植 散物失体到内体的外水的分生以理水过蒸程气 。形式
蒸腾作用
1. 描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散失的主要原因。 2. 举例说出气孔数目、气孔分布与植物蒸腾作用的关系。 3. 说明蒸腾作用对植物生活的意义。 4. 通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养观察能力和分析能 力；通过探究植物气孔的数目和分布，培养科学探究的能力。 5. 通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构和功能 与环境相适应的观点。
思考：植物体吸收的大部分水分又到哪里去了呢？
（二）自主学习
课前布置小组代表2人：上课3小时前从一株芒 果树，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪 除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两 个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分 别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植 物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上， 结扎塑料袋口，使其不漏气P90(如图5—18)。将 上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时 后，观察发生的实验现象。 小组讨论： 1． 两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？ 2． 为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地 方？ 3． 描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4． 试解释发生上述实验现象的原因。
１.光照强度
蒸
2、影响蒸腾作用的因素： ２.环境温度
３.空气湿度
腾
４.空气流动状况
作 3、过程：土壤中的水分 根毛 导管（根茎叶中）
用
叶肉细胞 气孔 大气
土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导 管→叶肉细胞→气孔→大气 3、蒸腾作用的意义： (1) 促进根吸收水分。 (2) 促进植物体内水分和无机盐的运输。 （3）降低植物体的温度，避免灼伤。
板书设计：
1、概念：植 散物失体到内体的外水的分生以理水过蒸程气 。形式
蒸腾作用
1. 描述植物的蒸腾现象，解释植物体内水分散失的主要原因。 2. 举例说出气孔数目、气孔分布与植物蒸腾作用的关系。 3. 说明蒸腾作用对植物生活的意义。 4. 通过观察植物蒸腾失水的演示实验，培养观察能力和分析能 力；通过探究植物气孔的数目和分布，培养科学探究的能力。 5. 通过探究植物气孔的数目和分布，树立生物体的结构和功能 与环境相适应的观点。
思考：植物体吸收的大部分水分又到哪里去了呢？
（二）自主学习
课前布置小组代表2人：上课3小时前从一株芒 果树，剪下大体相同的两个枝条。一个枝条上剪 除全部叶片，另一个枝条上剪掉下部叶片。在两 个相同的小试管中加入等量清水，将两个枝条分 别插在两个试管中，管内水面上再滴上少量的植 物油。然后，用透明塑料袋分别套在两个枝条上， 结扎塑料袋口，使其不漏气P90(如图5—18)。将 上述实验装置放在有阳光、温暖的地方。数小时 后，观察发生的实验现象。 小组讨论： 1． 两个试管内的水面上为什么要滴些植物油？ 2． 为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地 方？ 3． 描述两个塑料袋上出现的实验现象。 4． 试解释发生上述实验现象的原因。
１.光照强度
蒸
2、影响蒸腾作用的因素： ２.环境温度
３.空气湿度
腾
４.空气流动状况
作 3、过程：土壤中的水分 根毛 导管（根茎叶中）
用
叶肉细胞 气孔 大气
北师大版七年级生物上第三单元第5章第4节蒸腾作用教学课件共26张PPT (共26张PPT)
第5章绿色开花植物的生活方式
第4节 蒸腾作用
教学目标
知识目标
1描述植物的蒸腾现象， 2解释植物体内水分散失的主要原因， 3说明蒸腾作用对植物生活的意义。
能力目标
1观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验 的观察能力、分析能力。 2合作完成气孔的数目和分布的探究实验。
教学目标
情感、态度价值观 1建立植物体与外界环境相适应的观点，
教学过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 维持生理过程的水
1872g 250g
？
202106g
吸收的水中近99%的水哪去了？
0.92%
0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
2增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境 的认识。
教学重点：
蒸腾作用的概念和意义
教学难点：
1蒸腾作用的概念 2设计探究气孔的数目和分布的探究实验
教学设计
1分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作 用的课题。 2指导学生观察植物蒸腾失水的现象，分析问 题说出什么是蒸腾作用。利用图片、结合课 后习题，分析蒸腾作用的发生的部位。 3师生共同归纳蒸腾作用的过程及意义。
观察：你看到了什么现象？
分析：
1、这些水珠主要从哪里来？ 2、是从叶片的什么地方散发出来？ 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出 来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来 的呢？
什么是植物的蒸腾作ห้องสมุดไป่ตู้？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失 到体外的生理过程。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼 嫩的茎也能少量进行。
第4节 蒸腾作用
教学目标
知识目标
1描述植物的蒸腾现象， 2解释植物体内水分散失的主要原因， 3说明蒸腾作用对植物生活的意义。
能力目标
1观察植物蒸腾失水的演示实验，提升对实验 的观察能力、分析能力。 2合作完成气孔的数目和分布的探究实验。
教学目标
情感、态度价值观 1建立植物体与外界环境相适应的观点，
教学过程
资料分析
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消 耗200Kg以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
204228g 100%
作为组成成分的水 维持生理过程的水
1872g 250g
？
202106g
吸收的水中近99%的水哪去了？
0.92%
0.12% 98.96%
演示：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
2增强生态意识，提高对绿化祖国、保护环境 的认识。
教学重点：
蒸腾作用的概念和意义
教学难点：
1蒸腾作用的概念 2设计探究气孔的数目和分布的探究实验
教学设计
1分析玉米一生中需水量的数据，引入蒸腾作 用的课题。 2指导学生观察植物蒸腾失水的现象，分析问 题说出什么是蒸腾作用。利用图片、结合课 后习题，分析蒸腾作用的发生的部位。 3师生共同归纳蒸腾作用的过程及意义。
观察：你看到了什么现象？
分析：
1、这些水珠主要从哪里来？ 2、是从叶片的什么地方散发出来？ 3、袋内的水珠是以液体形式从气孔中流出 来的呢？还是以气体状态从气孔中散发出来 的呢？
什么是植物的蒸腾作ห้องสมุดไป่ตู้？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失 到体外的生理过程。 蒸腾水分主要在叶片进行，叶柄和幼 嫩的茎也能少量进行。
北师大版生物七上5.4《绿色植物的蒸腾作用》教学课件(共20张PPT)
叶
水蒸气
肉气
大
细孔
气
胞
细
胞
• 树木为什么到了冬天会落叶 ? • 在北方,天寒地冻,根吸收水分很难,而树叶的蒸
腾作用却照常进行.树木为了保护自己而采取的 一种措施.脱落叶子,保持体内的水分平衡. • 刚移栽的植物为什么会出现萎蔫现象? • 蒸腾作用散失的水分多于根吸收来的水分,造成 体内处于失水状态. • 如何防止? • 1.剪去多余的枝叶. • 2.在阴天,傍晚时移栽. • 3.注意遮阳. • 4.移栽时,保护根部结构.
• 水分由茎运送到叶,由叶的导管再运送 到叶肉细胞,一部份的水被用于叶肉细胞 进行各种生命活动,大部份的水分从叶片 的气孔中散发到空气中.
• 气孔的开合 调节蒸腾作 用.
• ——叶片 • ——茎 • ——根
蒸腾作用的过程
根
土 壤 中 的 水 分
根 毛 细 胞
表 皮 内 各 层
根 茎 叶 导 管
绿色植物的蒸腾作用
• 教学目标〗
•
1.知识：
•
(1)描述植物的蒸腾现象，解释植物水分散失的主要原因；
•
(2)举例说明蒸腾作用的概念；
•
(3)举例说出气孔的数目和分布与植物蒸腾作用的关系；
•
(4)说出蒸腾作用对植物生活的意义。
•
2.能力：
•
(1)观察植物蒸腾失水的演示实验，运用观察和分析能力；
•
(2)探究植物气孔的数目和分布，运用科学探究的一般技能。
为什么说“大树底下好乘凉”？
森林附近地区往往降雨较多，为什么？
为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？
• 在炎热的夏日，人们总喜欢到旅游景点 避暑，而不去其它地方。为什么呢？
北师大初中生物七上《第3单元5第4节 蒸腾作用》PPT课件 (1)
3、描述两个塑料袋上出现的实验现象。
（有叶片的塑料袋壁上出现水珠， 没有叶片的塑料袋壁上没有水珠）
4、保鲜袋内壁水珠从何而来？此实验说明了什么？
（试管内的水分通过植物叶片散发出来的。 说明植物体能散发出水分。）
你能得出什么结论?
结论：
植物体能散发出水分。 散发水分的主要部位是叶片。
试说说看: 什么叫蒸腾作用？
第4节
蒸腾作用
学习目标：
1.描述植物的蒸腾现象，解释植物体内 水分散失的主要原因；
2.说明蒸腾作用对植物生活的意义。
学习重点：
蒸腾作用的概念和意义。
一、植物的蒸腾现象 讨论:
1、两个试管内的水面上为什么要滴一些植物油？
（防止试管内水分的蒸发）
2、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？
（在温暖、阳光照射下更容易观察到预期的实验现象）
4、加入将A放在暗室中，对实验结果会有 什么影响？
无光，重量将不会减少很多。
再 见
1、森林附近地区，往往降雨比较多，为什么？
14
2、大规模的植树造林对气候有什么影响？
巩固练习：
1、蒸腾作用进行的主要部位及通道依次是（ A ）
A、 叶片、气孔
B、 茎、气孔
C、叶片、导管
D 、根、导管
2、北方果树由根吸收来的水分主要用于（ B ）
代表C、D的变化，D没有叶片，不能进行蒸腾作用， C的叶片上下涂了凡士林，也不能进行蒸腾作用
2、曲线Ⅱ和Ⅲ分别代表那两组装置实验结果？ Ⅱ代表B植物， Ⅲ代表A植物
3、比较分析，对叶片上下Ⅰ表面气孔的相对数量做出 推断。
曲线Ⅱ是B植物，说明只有上表皮蒸腾作用失水，只 失去2.5克水，曲线Ⅲ是A植物，说明下表皮蒸腾失 水有7.5克（70克——77.5克）。下表皮气孔数量比 上表皮多。
（有叶片的塑料袋壁上出现水珠， 没有叶片的塑料袋壁上没有水珠）
4、保鲜袋内壁水珠从何而来？此实验说明了什么？
（试管内的水分通过植物叶片散发出来的。 说明植物体能散发出水分。）
你能得出什么结论?
结论：
植物体能散发出水分。 散发水分的主要部位是叶片。
试说说看: 什么叫蒸腾作用？
第4节
蒸腾作用
学习目标：
1.描述植物的蒸腾现象，解释植物体内 水分散失的主要原因；
2.说明蒸腾作用对植物生活的意义。
学习重点：
蒸腾作用的概念和意义。
一、植物的蒸腾现象 讨论:
1、两个试管内的水面上为什么要滴一些植物油？
（防止试管内水分的蒸发）
2、为什么要将实验装置放在温暖、有阳光的地方？
（在温暖、阳光照射下更容易观察到预期的实验现象）
4、加入将A放在暗室中，对实验结果会有 什么影响？
无光，重量将不会减少很多。
再 见
1、森林附近地区，往往降雨比较多，为什么？
14
2、大规模的植树造林对气候有什么影响？
巩固练习：
1、蒸腾作用进行的主要部位及通道依次是（ A ）
A、 叶片、气孔
B、 茎、气孔
C、叶片、导管
D 、根、导管
2、北方果树由根吸收来的水分主要用于（ B ）
代表C、D的变化，D没有叶片，不能进行蒸腾作用， C的叶片上下涂了凡士林，也不能进行蒸腾作用
2、曲线Ⅱ和Ⅲ分别代表那两组装置实验结果？ Ⅱ代表B植物， Ⅲ代表A植物
3、比较分析，对叶片上下Ⅰ表面气孔的相对数量做出 推断。
曲线Ⅱ是B植物，说明只有上表皮蒸腾作用失水，只 失去2.5克水，曲线Ⅲ是A植物，说明下表皮蒸腾失 水有7.5克（70克——77.5克）。下表皮气孔数量比 上表皮多。
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观察：你看到了什么现象？
有小水珠出现
无明显变化
思考讨论
1.两个试管的水面上为什么要滴些植物油？
防止试管内水分的蒸发。 2.为什么要将实验装置放在温暖有阳光的地方？ 把它放在温暖有阳光的地方植物的蒸腾速率快，容
易观察到预期效果。 3.描述两个塑料袋出现的实验现象？
有叶片的塑料袋内出现水珠，没有叶片的塑料袋没 有水珠。
过 程
意 义
随堂反馈
1.小明学习了叶片的结构以后，很想进一步观察 保卫细胞和气孔，你认为他最好选用（ B ） A.小麦叶片的上表皮装片 B.小麦叶片的下表皮装片 C.小麦叶片的横切片 D.小麦叶片的纵切片
2.下列对气孔开闭与蒸腾作用关系的叙述，正 确的是（ A ） A.气孔张开，蒸腾作用增强 B.气孔张开，蒸腾腾作用减弱 C.气孔的开闭不影响蒸腾作用 D.气孔关闭，蒸腾作用增强.
意义2:蒸腾作用是水分吸收和流动的动力。促 进植物对水、无机盐的吸收和运输。
归纳总结
蒸腾作用的意义： 1.促进植物对水的吸收和运输。 2.将溶解到水中的无机盐运输到植物体各个部分。 3.降低叶面的温度，防止叶肉细胞灼伤。
本课小结
概 念
植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的 生理过程 土壤中的水分→根毛→根、茎、叶的导管→叶 肉细胞→气孔→大气 1.促进根吸收水分 2.促进植物体内水分和无 机盐的运输 3.降低植物体的温度，避免灼伤
新课导入
俗话说，“大树底下好乘凉”。树木不但为我们遮挡阳
光，而且树下的温度会比空地上低很多，你知道这是为
什么吗？
学习目标
1.观察绿色植物的呼吸现象，探究植物蒸腾作 用的发生部位。 2.探究植物气孔数目和分布的实验。 3.阐述蒸腾作用对植物生活的意义。
1
植物的蒸腾作用
演示实验：植物的蒸腾失水
光照数小时后：
归纳总结
什么是植物的蒸腾作用？
植物体体内的水分以水蒸气形式散失到体
外的生理过程。
蒸腾作用主要在叶片进行，叶柄和幼嫩的
茎也能少量进行。
归纳总结
定 义 场 所 方 式
水分以气体形式 主要通过叶片上 蒸腾作用的强 从植物体内散发 气孔进行，少量 弱可由气孔的 到体外的生理过 在叶柄及幼嫩的 开合调节 茎进行
程叫蒸腾作用
将不同处理后的枝条分别放入下列装
置中，会发生什么现象？
A:叶的下表 B:叶的上表 C:叶的上下表 D:叶的上下表面 面涂凡士林 面涂凡士林 面都涂凡士林 都不涂凡士林
三天后……
A:叶的下表 B:叶的上表 C:叶的上下表 D:叶的上下表面 面涂凡士林 面涂凡士林 面都涂凡士林 都不涂凡士林
蒸腾作用的意义
植物体吸收的大多数水 分通过蒸腾作用重新回 到了大自然中，这是为 什么呢？
思考讨论 炎热的夏天，一只手是干燥的，另一只手沾满 了水，哪一只手感到凉爽？为什么？
沾满水的手感到凉爽。这是因为水分蒸发会带
走手上的热量。
意义1:蒸腾作用同样可以降低植物体的温度，
使植物体不至于在炎热的夏天受高温的伤害。
D.树木的呼吸作用较弱，产生的二氧化碳少
5.蒸腾作用发生的部位是（ B ）
A.根、茎、叶 B.叶、叶柄和幼嫩的茎
C.所有器官
植物的（ A ） A.蒸腾作用 C.呼吸作用
D.花、果实、种子
6.移栽植物时，常摘掉几个大叶片，目的是减少
B.光合作用 D.蒸腾作用和呼吸作用
பைடு நூலகம்
蒸腾作用是植物散失水分的主 要方式!
大气 ↑ 气孔 ↑ 叶肉细胞 ↑ 根茎叶的导管 ↑ 根毛 ↑ 土壤中的水分 蒸腾作用的过程
2
蒸腾作用的意义
曾有人做过一个统记：一株玉米一生中要利用400 斤的水，其中有95%-99%的水要用于蒸腾作用，百
分之四用于各种生命活动。
396斤左右的水散失到空气
4斤左右的水被利用
这是不是一种浪费呢?
2
3.我们常见的自然现象是水往低处流，而植物
体内的水则往高处移动。水向高处移动的动力 来自（ D ） A.呼吸作用 C.吸收作用 B.光合作用 D.蒸腾作用
随堂反馈
4.炎热的夏天，在树林里会感到比较舒适。对此，
下列解释不正确的是（ D）
A.树木进行光合作用，更新空气
B.树木能净化空气
C.树木的蒸腾作用能够降低环境温度
第4节 蒸腾作用
CONTENTS
新课导入
一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200Kg 以上的水，大致情况如下：
生长期中总吸水量
作为组成成分的水 维持生理过程的水 204228g 1872g 250g 100% 0.92% 0.12% 98.96%
202106g
吸收的水中近99%的水哪去了？
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