感冒发烧可以喝鸡汤
感冒期间养生食谱
感冒期间养生食谱
在感冒期间，身体需要额外的营养来提高免疫力和加速康复。
以下是一些适合感冒期间的养生食谱：
1.姜汤：将一块姜切成薄片，加入适量的水一起煮沸，然后加
入适量的蜂蜜和柠檬汁调味。
姜具有温暖身体、祛寒的作用，可以舒缓感冒症状。
2.炖鸡汤：将鸡腿洗净放入锅中，加入适量的水，然后加入葱、姜、枸杞、红枣等食材一起炖煮。
鸡肉富含蛋白质和营养物质，有助于提高免疫力。
3.蒸梨膏：将梨去皮去核，加入适量的冰糖，在锅中蒸煮20
分钟。
梨具有清热润肺的作用，能够缓解感冒引起的咳嗽和喉咙疼痛。
4.蔬菜排骨汤：将猪排骨放入锅中煮沸，然后加入胡萝卜、洋葱、西红柿等蔬菜，一起煮熟。
这道汤富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体的抵抗力。
5.鳖补汤：取适量的新鲜鳖肉，加入枸杞、当归等中药材一起
煮沸，然后加入适量的盐调味。
鳖肉具有滋阴养胃、补气血的功效，对于感冒后身体虚弱的人群有益。
请根据自身情况选择适宜的食谱，并咨询医生或营养师的建议。
在饮食养生的同时，要注意多休息、适量运动，并保持室内空气流通，以促进康复。
感冒咳嗽能吃鸡吗？权威医生这样回答!
感冒咳嗽能吃鸡吗？权威医生这样回答！感冒咳嗽是生活中非常常见的轻微疾病，出现该疾病时要做好多方面的工作，比如要注意保暖，要注意室内通风等等，除此之外，合理的饮食对治疗感冒咳嗽至关重要，鸡肉是营养非常丰富的滋补佳品，那么感冒咳嗽的时候是否可以吃鸡肉呢？一、感冒一般分风寒和风热两种类型，风寒型感冒要多喝开水、姜汤或热鸡汤等。
风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现。
这类患者要喝室温下的凉白开，而不是热水，更不适合喝鸡汤，否则会加重感冒症状。
二、感冒可以吃鸡肉吗？所以风寒感冒患者可以喝热鸡汤。
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。
鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
三、鸡汤被称为“犹太人的青霉素”，研究显示鸡汤中所含的蛋白质有助于杀灭入侵人体的感冒病毒。
鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。
它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。
秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。
四、其实，感冒时喝鸡汤，作用不止于此。
鸡汤可以消除因感冒引起的炎症，起到食疗作用。
美国内布拉斯加州医学中心的一项科研成果也证实，喝鸡汤可以缓解感冒时的一系列炎症，诸如咽喉充血疼痛等。
五、当受流感病毒侵袭后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。
研究证明，鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。
六、此外，对鸡汤药效的实验结果也表明，鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。
虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌，但它们在战斗中会使人体产生大量黏液，而这种黏液会令感冒和流感者倍感不适。
此时，鸡汤对黏液的抑制作用就会令患者的症状得到明显的缓解。
七、鸡汤能够改善人体的免疫机能，所以，在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是不可轻视的。
在流感高发季节，适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。
而对于那些已被流感病毒感染的患者，则有利于抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻患者的痛苦。
感冒不能喝鸡汤是真的吗
感冒不能喝鸡汤是真的吗？冬天感冒好难受，一碗鲜美的鸡汤暖呼呼的，据说还能补营养，是不是多需要多喝点？但是老话都说，喝鸡汤会让感冒加重，今天咱听听专家怎么说吧！鸡汤之所以鲜美，是因为鸡肉中的部分蛋白质在炖制后水解成了氨基酸分子，配合从鸡皮中溶解出的脂肪酸、烹调时加入的盐，钠离子与氨基酸的美妙组合使人感觉鲜美。
1.感冒发烧的时候，人体有什么营养需求？鸡汤能喝吗？发烧时，人体的新陈代谢加快，身体中蛋白质分解加速，通过多喝水、多排尿、多排汗等措施帮助康复过程，同时也使B族维生素和维生素C的排出量增加。
服用各种药品之后的药物代谢也需要消耗各种营养物质。
此时，人体消化吸收功能下降，胃肠蠕动减弱，消化液减少，宜吃清淡易消化食物，也不能用过多的蛋白质增加肝肾的负担。
考虑到发烧对身体营养储备的消耗，有必要补充少量含有蛋白质的食物，喝点鸡汤是适宜的。
美国一项研究也证明，鸡汤具有缓解感冒症状以及改善人体免疫机能的功效。
鸡汤能够有效地抑制人体内炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽次数也会相对减少。
鸡汤缓解感冒的作用，甚至强过维生素C。
2.鸡汤应该怎么喝？风寒感冒患者、老年人等消化功能弱，往往食欲不佳，热腾腾的鲜美鸡汤可以有效刺激食欲，增加消化液，适当的盐分也可以起到维持身体渗透压的作用。
炖鸡汤时要加入适量生姜，起开胃发表去寒作用，同时要去掉飘浮在热鸡汤表面的脂肪层再喝。
还建议多吃蔬菜或适量补充复合维生素片。
鸡汤性温，对风热感冒者不适宜。
寒冷的冬季，喝一碗热腾腾的鸡汤能够帮你祛除寒冷，提高身体抵抗力，预防感冒。
在战胜感冒和流感的过程中，鸡汤的作用是较好的。
在流感高发季节，也适量喝点鸡汤，对健康人来说，有助于提高身体免疫能力。
当然健康人的消化功能健全，完全能够通过正常的饮食获取合理的营养。
鸡汤除了水分主要就是脂肪、氨基酸和盐，脂肪、盐都是我们一再控制的成分，鸡汤中溶解氨基酸和少量胶原蛋白虽然容易吸收，其营养素含量并不高，比起鸡肉就低多了，一只鸡炖汤能溶解到汤中的蛋白质不到10%。
感冒发烧的注意事项
感冒发烧的注意事项感冒是一种常见的疾病，通常由病毒引起。
当我们感冒时，常常伴随着发烧，喉咙痛，咳嗽等症状。
为了缓解病情，以下是一些感冒发烧期间需要注意的事项：1. 休息：感冒发烧时，我们的体力和免疫系统都会受到影响，因此充足的休息是非常重要的。
保持适当的休息，有助于身体康复。
2. 补充水分：感冒发烧时，我们的身体会流失大量的水分。
因此，补充水分对于防止脱水非常重要。
多喝水、饮用果汁和清汤，可以帮助我们保持水分平衡。
3. 控制体温：如果我们发烧，及时控制体温是必要的。
可以用温水擦拭身体，也可以用退烧药来帮助降温。
但记住，不宜用冷水冲洗或冷敷，以免导致疾病恶化。
4. 维持室内空气清新：感冒期间，我们要尽量避免外出，尤其是寒冷或污染严重的地方。
在家里保持通风，定期打开窗户，让新鲜空气进入室内，有助于病菌排出。
5. 饮食调理：感冒期间，我们的食欲通常会下降。
但我们仍然需要摄入足够的营养来帮助身体抵抗病毒。
可以选择易于消化的食物，例如鸡汤、粥、水果和蔬菜。
注意避免吃辛辣、油腻和难以消化的食物。
6. 注意卫生：感冒易通过空气飞沫传播，因此在发病期间要尽量减少与他人的接触，并且咳嗽或打喷嚏时要用纸巾或手肘遮挡口鼻。
经常洗手，并避免触摸眼睛、鼻子和嘴巴的粘膜部位。
7. 避免使用抗生素：感冒多数是由病毒引起的，而抗生素针对的是细菌感染。
因此，感冒发烧期间不宜滥用抗生素。
应该听从医生的指导，在必要时才使用抗生素。
除了以上的注意事项，感冒发烧期间，我们要保持心情愉快，保持乐观积极的心态，这对身体的恢复也是有帮助的。
总之，感冒发烧是一种常见的疾病，但通过合理的护理和注意事项，我们可以更快地康复。
对于严重的症状或长期发烧的情况，建议及时就医，并按医生的指导进行治疗。
同时，平时加强锻炼，增强身体抵抗力，也是预防感冒的重要措施之一。
希望以上的建议对你有所帮助，祝你早日康复！。
感冒发烧吃什么食物
感冒发烧吃什么食物发烧在很多情况下都可以产生，例如换季，或者是很多疾病都可以引起发烧的现象，发烧其实属于一种防御性的病理反应。
发烧的时候，人们的提问会出现逐渐升高的状态，免疫力在这个时候是最薄弱的，胃肠道的吸收功能在这个时候是最脆弱的，那么，感冒发烧吃什么食物?在一个人处于发烧状态的时候时，身体里面营养的消耗或者是效果功能都出现了不同程度的减退。
不管是吃药还是自己退烧都需要有排汗的过程，人们在发汗的时候需要大量的水和盐分，另外，我们在发烧的时候可以尝试吃以下食物。
★1、喝鸡汤美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。
因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
★2、多食萝卜实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。
具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。
★3、糖姜茶合饮因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。
可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。
★4、少吃食盐实验证明，少吃点含纳的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。
因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。
★5、冲服蜂蜜蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。
★6、多吃佐料美国威斯康星大学研究认为，生姜、干辣椒有助于人体驱逐感冒病毒，止咳化痰。
【热门推荐】感冒发烧时的饮食禁忌,感冒发烧时的饮食禁忌有哪些？
【热门推荐】感冒发烧时的饮食禁忌,感冒发烧时的饮食禁忌有哪些？感冒发烧时的饮食禁忌有哪些？近期天气变化，时暖时冷，感冒发烧的患者也越来越多了，除了常规的抗感染等治疗方案外，大家最关心的莫过于饮食上要注意些什么了。
发烧了大家都知道药多喝水、饮食清淡、禁大鱼大肉、多休息等等。
但是对于感冒发烧的饮食禁忌还...感冒发烧时的饮食禁忌有哪些？近期天气变化，时暖时冷，感冒发烧的患者也越来越多了，除了常规的抗感染等治疗方案外，大家最关心的莫过于饮食上要注意些什么了。
发烧了大家都知道药多喝水、饮食清淡、禁大鱼大肉、多休息等等。
但是对于感冒发烧的饮食禁忌还是一知半解，今天就来和大家详细谈谈具体的一些饮食禁忌。
一起来看看吧。
一、感冒发烧时应吃什么食物?1、吃蔬果。
有关医学家研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。
绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。
许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。
另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
2、喝鸡汤。
据有关报道，在欧美一些国家，人们一旦患上感冒，不是先求医问药，而是马上宰只鸡，煨鸡汤来喝，往往取得迅速痊愈的效果。
医学家和营养学家研究发现，鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸，可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。
因此，感冒初起之时，喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒，使呼吸道恢复正常状态，从而可促进痊愈。
3、吃软食。
从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。
者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等;宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
4、感冒发烧时煮点白粥喝，买一斤新鲜的香菇，肉质薄薄的比较好，只放水和一点点盐，煮开后小火炖15分钟，趁热喝汤吃香菇，不能吃辣的。
感冒喝什么汤 三款汤食疗方有效治感冒
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感冒喝什么汤三款汤食疗方有效治感冒
导语：寒冷的冬季，稍微不注意就会引起感冒，很多人感冒了就会直接看医生、吃药，也有很多人不愿意吃药，那今天就为大家介绍一些感冒了不用吃药就
寒冷的冬季，稍微不注意就会引起感冒，很多人感冒了就会直接看医生、吃药，也有很多人不愿意吃药，那今天就为大家介绍一些感冒了不用吃药就能痊愈的方法，快来看看吧。
感冒喝什么汤
1、银贝雪梨汤
功效：银耳功能滋阴补肺，润燥生津：雪梨功能清热生津，润肺化痰：川贝母功能补肺清肺，化痰止咳。
三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症。
原料：水发银耳20克雪梨1个川贝母5克冰糖(或白糖)30克
做法
1、将水发银耳拣去根蒂及杂质，洗净，撕成小片。
2、将雪梨洗净削去皮，除去核与籽，切成小丁块。
3、川贝母洗净。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内，加入糖和水1杯，上笼蒸约1小时，取出即成。
服法：每日1剂，早晚空腹食用。
2、枸杞雪梨汤
功效：此汤有明目、润肺之功效。
原料：枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量
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感冒了吃鸡肉好吗(感冒了吃鸡肉好吗小孩)
感冒了吃鸡肉好吗（感冒了吃鸡肉好吗小孩）感冒时吃东西也要注意，免得吃了东西之后感冒越来越重，所以要知道忌口，那么感冒了吃鸡肉好吗，感冒吃什么饭菜好呢，下面一起来看看吧。
感冒了吃鸡肉好吗?感冒以后首先要分清楚到底是风热感冒还是风寒感冒，如果是风寒感冒，可以适当的吃一些鸡肉，喝一些鸡汤，生姜汤以及开水，如果是风热感冒，那么就不适合吃鸡肉喝鸡汤，否则就会让症状变得更加严重。
感冒吃什么饭菜好1、葱白香菜粥先把米清洗干净放到锅里面，然后再加入适量的油搅拌均匀，准备一些鸡腿肉，洗干净以后加入适量的生粉，酱油，盐腌制一下，把里面的核去除，葱白，香菜洗干净切成段状，然后再把大米，生姜片，红枣，鸡腿肉放到一起搅拌均匀再放到锅中，加入适量的水，慢慢的熬煮成粥，再加入葱白，香菜煮上几分钟以后就可以吃。
2、醋泡萝卜先把萝卜洗干净切成薄片，然后再加入食盐，花椒，添加适量的米醋浸泡几个小时，吃的时候淋上一些香油，这样就可以了。
3、炒绿豆芽先把绿豆芽清洗干净，杂质去除，然后再清洗干净，锅里面加入适量的油烧热，把绿豆芽放到锅中，加入适量的酱油，盐翻炒好以后就可以吃了。
感冒了不适合吃什么食物1、含咖啡因饮料很多感冒药里面是有苯丙醇胺物质的，如果感冒期间服用这种药物又喝咖啡，就会让血压上升的速度变快，对生命安全造成威胁，所以不要喝茶，也不要喝咖啡。
2、寒性肉类感冒以后不要吃鸭肉，羊肉，鸭肉是寒性食材，容易让严重的问题出现，猪肉是肥腻的食物，容易让痰液变得更多，羊肉又容易让内热严重，所以也是不能吃的。
3、生冷刺激食物感冒以后不要吃生冷食物，这个时候咽喉正处在比较敏感的状态，如果吃生冷食物会对咽喉部位造成刺激，让人觉得更加痛苦，所以是需要避免的。
感冒以后不要吃粗纤维食物，生病以后身体体质变得没有那么好，这个时候肠胃功能比较弱，如果吃粗纤维食物就容易让肠胃负担严重，所以茼蒿，韭菜，芹菜都是不能吃的。
感冒咳嗽是什么引起的感冒咳嗽的原因一种是属于病毒感染，直接导致咽喉部组织粘膜水肿，或者是扁桃体增生肥大，刺激性咳嗽，另外也有可能是由于感冒导致的鼻粘膜肿胀，鼻塞引起的用口呼吸，空气干燥刺激咽喉部引起的咳嗽症状。
感冒能喝鸡汤么？
感冒能喝鸡汤么？关于《感冒能喝鸡汤么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们中国人的饮食结构中，常常会炖各式各样的汤来吃，这在其中就包含更为普遍的老母鸡汤，大家更想要挑选柴鸡或是乌骨鸡来煲汤吃，那样炖出去的汤味儿十分美味，并且也有很好的滋补养生功效，非常合适生完孩子女士及其病后初愈的群体吃，此外在日常生活中，常常会有些人出現感冒的症状，人到发烧感冒的情况下能够喝鸡汤吗？发烧感冒能喝鸡汤么？老母鸡汤营养丰富又美味可口，很多家中把老母鸡汤作为滋补养生的上品。
但有些人觉得感冒发烧不可以喝鸡汤，由于会加剧发烧感冒，真的是那样吗？实际上，感冒喝鸡汤不仅不容易加剧发烧感冒，还有利于减轻感冒的症状。
由于老母鸡汤可以合理地抑止人体内的发炎及其粘液的过多造成，有利于降低鼻孔的阻塞和咽喉的痛感，咳嗽的频次也会相对性降低。
而英国内布拉斯加高校的科学研究工作组在《胸腔学》刊物上也是有发布，老母鸡汤中常具的消炎物质，能够缓解喉咙疼以及它发烧感冒所造成的不适感。
所以说，尽管老母鸡汤并不是治感冒的药品，可是它能减轻感冒症状及其改进身体的免疫力功能，协助治感冒。
老母鸡汤菜谱强烈推荐1：山药炖鸡汤食物：农家院鸡1只，淮山药1根，枸杞子1小把，姜蒜，米酒，盐适量。
作法：鸡清除干净后，剁碎一小块，山药去皮切割成一小块，姜蒜清洗，生姜切成片，葱弄成葱结预留；切完的黑椒鸡块放进锅中，添加一定量凉水，煮沸，去掉白沫子；随后添加一汤匙米酒，放进生姜片葱结；烧开后转文火，盖上，慢炖大概30分钟；将淮山药添加锅中，再次盖上炖10分钟；枸杞子用冷水清洗下，打开表盖添加，再次盖上炖10分钟，打开表盖放盐调料就可以。
老母鸡汤菜谱强烈推荐2：香菇鸡汤食物：1/2只鸡、12-15朵平菇、葱、姜、米酒、盐、鸡精适当。
作法：将鸡清除干净，剁碎块，氽烫去鲜血，捞出清洗预留；将平菇泡软、清洗控干去蒂再对切；将洗好的黑椒鸡块放进炖锅内，添加适量水及葱、姜、米酒等调味品，盖上盖子炖40分钟；40分钟后再放进平菇和适当食用盐，再次炖20分钟后，加入鸡精，就可以服用。
鸡汤在感冒时究竟该不该喝
鸡汤在感冒时究竟该不该喝?作者：赵英敏来源：《晚晴》2010年第03期有人说鸡汤可以治疗感冒,迅速恢复体力;有人则说感冒时不宜喝鸡汤,容易加重病情;网上还有人说夏季不宜喝鸡汤;还有人问普通鸡汤和乌鸡汤有什么区别……相信大家面对这些问题时,一定非常困惑,不知道究竟该听谁的,那么今天我们来一一解答。
感冒时究竟该不该喝鸡汤?鸡汤可以说确实是很不错的补品,但并不是所有的感冒患者都适合喝。
风寒感冒应当喝鸡汤,但风热感冒就不太适合,另外中医有“虚则补之”一说,即体质虚则借药物、食物的滋补作用来扶助正气。
体质壮实的人感冒是实证外感,若体质壮实,若又是风热感冒,再加上滋补的鸡汤、药物,则会火上加油,加重病情。
因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物,所以,感冒时喝鸡汤适宜于虚证外感者,而不适宜于实证外感者,也可以说鸡汤能让病弱者更快康复。
夏季到底能不能喝鸡汤?对于夏季不能喝鸡汤,无非是因为鸡汤过于滋补,夏季更适合消暑清淡食物。
其实我们都知道鸡肉含脂肪比较低,蛋白质较高,大部分的油脂都是来自于鸡皮。
如果在烹调方式上做到少油,并搭配一些健康食材还是可以的,也可以在烹调前去掉一些鸡皮,烹调后撇去一层浮油。
建议选择比较小的草鸡或者叫柴鸡,也可以选择乌骨鸡,这种鸡油脂较少,做出来的鸡汤鲜美且清淡,并加一些菌菇类,或者是冬瓜等性寒凉的食物进行搭配,这样既减少了油脂,同时更具保健功效,但是鸡汤里不用放任何提鲜的调料,比如味精、鸡精等。
普通鸡汤和乌鸡汤有什么区别?乌鸡汤比普通鸡汤更富有营养价值,这是一定的。
乌鸡肉质鲜嫩、味道鲜美,也有着更强的有滋补肝肾、益气补血、滋阴清热、调经活血、止崩治带、治心胶痛的作用。
无论从蛋白质、氨基酸的成分和含量、矿物质钙、铁、锌等均高于普通鸡。
另外乌鸡中含有更多对大脑有益的DHA,更适合孕妇、乳母,老人食用。
虽说如此,但由于过于滋补,儿童和学生应少量食用。
要喝鸡汤,更要吃鸡肉。
很多人认为鸡汤的营养都在汤里,其实则不然,因为蛋白质主要存在于肌肉中,它不易溶解于水中,加热后即凝固,只有少量的氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中,由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在,加过盐后汤的味道的确很鲜美,但鸡汤中的蛋白质含量只有鸡肉中的7%左右,所以只喝汤不吃鸡肉,就浪费了93%左右的蛋白质,这样岂不是浪费了这道美味佳肴的营养价值呢?鸡汤虽好,并非人人都相宜。
炖乌鸡汤放什么材料好 感冒能喝鸡汤吗
炖乌鸡汤放什么材料好感冒能喝鸡汤吗
说起乌鸡汤，大家都知道它是补虚劳、养身体的上好佳品，在乌鸡汤里面加入其他的配料，味道鲜美，营养丰富。
那么炖乌鸡汤放什么材料好呢？
一、炖乌鸡汤放什么材料好
用乌鸡炖汤营养已经很丰富了哦,如果觉得单调的话可以加入红枣、海参、椰子、黄芪或者是人参,好吃不停嘴,喝汤吃肉就是人间一大乐事。
汤料方面的话,加入枸杞、红枣、莲子、党参或者麦冬也是
可以的。
二、感冒能喝鸡汤吗
可以。
鸡汤中含有大量的维生素C，能够有效地抑制人体内的炎症以及粘液的过量产生，对鼻腔堵塞，流鼻涕，头痛，疲倦，喉咙刺痛感，咳嗽次数，发烧等有显着的缓解作用，对清除呼吸道病毒有较好的效果，另一方面，鸡汤还有提高人体的免疫功能的作用，这不仅仅是因为含有大量的维生素，还由于微量元素的补充让身体免疫能增强，需要补充的一点是喝鸡汤时要吃鸡汤中的鸡肉，这是因为其肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养吸收，切勿认为鸡汤只喝汤不吃其肉。
三、乌鸡汤的宜忌人群
适宜人群
一般来说,男宜用母鸡,女宜用公鸡,以清炖为宜;此外,体虚血亏、
肝肾不足、脾胃不健的人最宜食用乌鸡。
禁忌人群
感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。
此外,体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。
感冒了喝什么水好的快
感冒了喝什么水好的快关于《感冒了喝什么水好的快》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
发烧感冒的情况下应当多吃一些清淡的食物的食材，发烧感冒的情况下能够喝一些柠檬苏打水，具备补充维他命的功效，此外可以填补人体的一些电解质溶液，此外还可以适度的喝一点老母鸡汤，有增强免疫力的作用，自然平常也喝白开水，温开水针对治感冒而言，可以充分发挥非常好的輔助的实际效果。
感冒发烧喝什么水好的快1、柠檬苏打水柠檬苏打水带有丰富多彩的维他命,另外苏打可以造成电解质溶液,因而能够填补人体由于发烧感冒而缺失的一部分电解质溶液。
2、老母鸡汤在传统式中医学里,老母鸡汤便是发烧感冒病人的灵丹妙药。
实际上我们在发烧感冒的情况下,往一碗鲜香十足的老母鸡汤里煮些鲜面条,随后配些时令蔬菜就可以开启我们的食欲,并且不但可以吃饱,还十分有营养成分。
3、生榨椰子汁在发烧感冒的情况下我们的人体会少水,而生榨椰子汁是一个非常好的补充水份的健康饮品。
可是大部分人不清楚,当把生榨椰子汁发醇以后,对发烧感冒会更为的合理。
4、温茶这儿说的温茶便是一杯温度适合的纯蜂蜜薄荷茶,这能够减轻发烧感冒时胃部不适的情况。
自然,假如在茶叶茶里放一些生姜沫,那么就更强了,能够具有养胃的实际效果。
发烧感冒多喝水好吗一般觉得,发烧感冒是因为病毒感染感染或继发性病菌感染造成的,多饮水能够间接性具有清除身体内毒素的功效。
但是,有权威专家在剖析了半世纪至今患呼吸系统感染的患者对水份消化吸收的数据信息后发觉,许多病案在食用很多纯净水后,不但沒有加快康复治疗,还造成人体其他作用的混乱。
由于发烧感冒时,人感受根据发烧来对抗病毒治疗,这一全过程会使身体水份很多外流,另外也会带去钠、钾等电解质溶液成份。
这时候,假如仅仅很多补充纯净水,会致身体钠、钾等电解质溶液原素被淡化,当身体钠元素浓度值降低过多,人感受出現眩晕、困乏和思维混乱等状况。
权威专家还特别提示,发烧感冒病人要保持良好每天喝水量,可是千万别一次很多食用,而应间歇性食用,每一次喝一杯,大概300ml的量,随后间距一段時间后再喝比较好,那样,既能時刻维持人体的水分平衡,也不会对肾脏功能导致压力。
感冒能喝鸡汤吗,有哪些功效？
感冒能喝鸡汤吗，有哪些功效？
现在天气的气温不固定，经常会因为气温下降，导致人体出现不良反应。
很多人在平时经常会感冒发烧，这个时候人体是需要滋补的，同样又不想吃一些油腻的食物，可以用鸡来煲汤。
很多人都以为，鸡汤是具有治疗感冒的功效，而且还能滋补身体，补充营养，肉中的脂肪含量不高，所以很清淡。
感冒喝鸡汤是有效的，鸡汤虽然没有什么更高的价值，但是可以给人体提供热量。
感冒咳嗽痰多期间，适当的喝一点鸡汤，可有效止咳，促进痰液排泄，溶解身体中的不良反应。
但是要注意，感冒发烧期间尽量不要喝鸡汤，因为发烧热量高，喝热量大的食物，容易导致患者高烧不退。
感冒期间用的鸡汤，应该用母鸡，搭配新鲜的蔬菜。
准备玉米胡萝卜，加少量食盐，胡椒粉，葱姜蒜煲汤。
汤一定要清，不要放各种酱料，也不要放高汤，用鸡肉本身的味道，炖出最纯天然的。
感冒期间还可以喝些蔬菜汤，五谷杂粮粥，清清淡淡的味道口，而且更适合感冒期间患者的口味。
因为感冒期间不能吃很多东西，嘴巴里感觉苦苦的，所以在平时只能通过喝这样的食物来调节体质。
在感冒期间的发烧现象，在平时也可以吃一些清凉的水果来调节。
很多人觉得发烧期间，就一定要吃热的，其实热的食物会导致体温升高，所以发烧期间应该喝一点冰冷的。
这样不仅能快速降温，还可以防止患者出现高烧不退的现象，让患者的体质会变得更舒服一些。
不是所有感冒都能喝鸡汤
不是所有感冒都能喝鸡汤
鸡汤被很多人当成感冒时的最佳食材，但台湾《康健》杂志近期载文指出，不是所有感冒都能喝鸡汤。
中医师指出，感冒可分为风寒和风热两种类型，饮食上也大不相同。
风寒型感冒的症状通常是畏寒、流清鼻涕等。
建议这类感冒患者多喝开水、姜汤或热鸡汤等。
风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现。
这类患者要喝室温下的凉白开，而不是热水，假如有合并发烧症状，更要注意水温不可太高。
此外，这类患者不适合喝鸡汤，否则会加重感冒症状。
如果嫌水没味道，可用少量薄荷、菊花或金银花泡茶。
感冒喝鸡汤有用吗？
感冒喝鸡汤有用吗？那些身体虚弱的人，或者生活环境不太好的人，是特别容易出现感冒的，出现感冒的时候，会伴随着各种各样的症状，大家要学会根据自己的症状来判断感冒的类型，比如风寒感冒、风热感冒、病毒感冒等等，不同种类的感冒，适合的治疗方法不一样，感冒的时候喝鸡汤有没有疗效呢？感冒喝鸡汤有用吗？鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品。
但有的人认为感冒了不能喝鸡汤，因为会加重感冒，真的是这样吗？事实上，感冒喝鸡汤不但不会加重感冒，还有助于缓解感冒症状。
因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。
而美国内布拉斯加大学的研究小组在《胸腔学》期刊上也有公布，鸡汤中所具的消炎物质，可以减轻喉咙痛及其它感冒所产生的不适。
所以说，虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能，帮助治疗感冒。
鸡汤食谱推荐1：山药炖鸡汤食材：农家鸡1只，山药1根，枸杞1小把，葱姜，料酒，盐适量。
做法：鸡清理干净后，剁成小块，山药去皮切成小块，葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结备用；切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫；然后加入一汤匙料酒，放入姜片葱结；煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟；将山药加入锅中，继续加盖炖10分钟；枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。
鸡汤食谱推荐2：香菇鸡汤食材：1/2只鸡、12-15朵香菇、葱、姜、料酒、盐、味精适量。
做法：将鸡清理干净，剁成块，氽烫去血水，捞起洗净备用；将香菇泡软、洗净沥干去蒂再对切；将洗好的鸡块放入炖锅内，加入适量水及葱、姜、料酒等调料，盖上锅盖炖40分钟；40分钟后再放入香菇和适量食盐，继续炖20分钟后，调入味精，即可食用。
感冒可以吃鸡肉吗？感冒有哪些禁忌
感冒可以吃鸡肉吗？感冒有哪些禁忌
平时感冒的时候大家可能会听到说不能洗澡、不能吃鸡肉、不能吃蛋等一些感冒“禁忌”，对于吃鸡肉来说有人认为只喝鸡汤有助于治疗感冒，有人认为会加剧感冒，感冒到底能不能吃鸡肉呢?
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★感冒能否吃鸡肉
感冒一般分风寒和风热两种类型，风寒型感冒要多喝开水、姜汤或热鸡汤等。
风热型的感冒多是以喉咙痛、黄痰呈现。
这类患者要喝室温下的凉白开，而不是热水，更不适合喝鸡汤，否则会加重感冒症状。
感冒可以吃鸡肉吗?所以风寒感冒患者可以喝热鸡汤。
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。
鸡肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
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★感冒禁忌
★1、冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
★2、茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。
★3、甜食：甘味甜腻食物妨碍脾胃正常运化，痰湿滋生，加重咳嗽、咳痰之症。
★4、刺激性强的调味品：对呼吸道黏膜不利，使之干燥、痉挛，引起鼻塞、呛咳等症，加重病人的症状。
辛辣食品秋季感冒饮食要小心。
感冒可以喝乌鸡汤吗
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在现实生活中发烧感冒是更为普遍的事儿，尤其是四季交替的情况下发烧感冒的概率便会提高许多，尤其是体质差的群体，更为会容易感冒，在身体感冒后一般便会出現一些喉咙肿痛等病症，比较严重的病人便会出現持续发高烧等状况，那麼在发烧感冒的情况下能够喝乌鸡汤吗？喝乌鸡汤能够减轻发烧感冒吗？下边让我们一起来了解一下吧。
发烧感冒时喝乌鸡汤能抑止咽喉及呼吸道炎症,对清除发烧感冒造成的鼻塞,流鼻涕,咳嗽,咽喉肿痛等病症极其合理。
乌鸡肉中带有身体所必不可少的多种多样碳水化合物,营养丰富,能明显提高机体对流感病毒的抵抗力,乌鸡肉中还带有某类独特的化合物,具备提高咽喉部血液循环系统和鼻孔液代谢的功效,这对维护呼吸系统顺畅,消除呼吸道病毒,加快发烧感冒治愈有优良的功效。
喝乌鸡汤的益处1、滋阴养血使用价值：乌骨鸡的自身具备清补功效，其带有丰富多彩的蛋白，钙，磷，铁，镁，钾，钠，维生素D，B1,B2,C,E 和维生素b3，有助气血，暖结肠，煲汤能尽快将其精粹显现出来，融入滋补汤之中，非常合适冬天食用，配搭大枣也是能具有益气，滋补肠胃，滋润阴血，养心安神的作用。
2、乌鸡汤也有提升身体的免疫功能的功效，这不仅是由于带有很多的维他命，还因为营养元素的补充让人体免疫力能提高，需要补充的一点是喝乌鸡汤时要吃老母鸡汤中的乌鸡肉，这是由于其肉早已被炖得很差，非常容易消化吸收也有利于营养成分消化吸收，切忌觉得乌鸡汤只喝粥不要吃其肉。
5种人不适合多喝乌鸡汤1、胃酸过多：乌鸡汤有刺激性胃液代谢的功效。
因而身患胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者，一般不适合喝乌鸡汤。
2、胆管病症：胆囊炎和胆石症常常发创作者，不适合多喝乌鸡汤，因乌鸡汤内人体脂肪的消化吸收需要胆液参加，喝乌鸡汤后会刺激性胆襄收拢，易造成胆囊炎发病。
3、高血压症：高血压病人喝乌鸡汤，除造成动脉硬化外，还会继续使血压持续上升，无法下降。
感冒了煲什么汤喝呢
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发烧感冒的状况针对我们本身的影响十分大，尽管说这并并不是一种哪些眼里的病症，可是发烧感冒会出現鼻筛流鼻水的状况，还可能会出現咳嗽不止的病症，这都针对我们本身的一切正常日常生活纪律产生了非常大的负面信息损害，饮食疗法方式实际效果十分非常好，来为大伙儿介绍一下感冒发烧煲什么汤喝呢吧。
1、红糖生姜水：姜中的姜辣素、姜油酮能够出汗，赶跑身体蓄积量的热流，尤其是水份较少的生姜，推动血液循环系统实际效果更强，加上老红糖则可补充发热量。
但姜糖水只适用风寒，得了热伤风的人，则不宜食用。
并且，姜会推动血液循环系统，若有炎症、流血情况，也不必吃。
2、风寒感冒：能够多喝些能出汗祛寒的汤，如朝天椒、葱、姜片、蒜头、水豆腐、鲜姜片加红糖姜水等。
一些老母鸡汤能协助人赶走流感，喝鸡汤有利于将病毒感染排出来身体之外。
老母鸡汤中带有身体需要的多种多样碳水化合物能够合理地提高身体的抵抗力，发烧感冒时喝鸡汤适合于人体很孱弱的发烧感冒患者，而原本十分牢固及其过于肥胖的发烧感冒患者不适合进餐带清补特性的老母鸡汤等食材，不然病况可能会加剧。
3、风热感冒：应多食有利于散风寒风热、清热解毒的食品，如绿豆、箩卜、大白菜、白菜根、香薄荷、荼叶等，可以用鲜梨子汁与稻米适当熬粥趁着热服用。
梨在中医学上归属于寒性特性的食材，因此梨汤适用风热感冒造成的咳嗽、胸口痛、咳嗽痰多等病症。
发烧感冒期内应尽量避免吃或不要吃高脂、高蛋白食物及辛辣食物刺激性的食材，不必饮酒类饮品，不然非常容易造成病况加剧。
4、表中两感型发烧感冒：饮食搭配宜口味淡不油腻感，既考虑营养成分的需要，又能提高胃口。
如多吃小米汤、红豆黑米粥等。
也要确保水份的提供，可以多喝山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁，柠檬水也是有非常好的实际效果。
5、胃肠型感冒：可以用黄菊花、西湖龙井茶，绿豆加老红糖代茶饮。
另外多吃含有钙、锌元素及维他命的蔬菜水果、新鲜水果，箩卜、梨、弥猴桃及各种各样菌类，均能减轻感冒的症状。
感冒能吃鸡吗
感冒能吃鸡吗
鸡肉不仅味道鲜美，而且含有丰富的蛋白质，具有极高的营养价值，能够有效补充人体所需营养成分，同时还可以发挥其滋补的保健功效，受到很多人的欢迎和喜爱。
但是很多人认为，感冒不能吃鸡，否则会加重病情，不利于人体健康发展。
可是鸡汤又是一种很好的滋补佳品，那么，感冒能吃鸡吗？
实际上，感冒能吃鸡。
由于鸡肉中含有丰富的蛋白质以及各种营养物质，适量地食用能够对人体发挥积极有效的作用。
同时，鸡肉经过炖制作成鸡汤，是一道味道鲜美的菜品，其中能够对人体发挥最大程度的滋补效果，有利于人体健康。
而且，鸡肉还能够对人体起到增强免疫力的效果，从而可以有效抵御一些疾病的发生。
对于感冒的患者来讲，适当地喝一碗热乎乎的鸡汤，或者是吃鸡块鸡肉，对于病情的缓解也是有积极的效果的，起到滋补的功效，有效抵御病菌对人体的侵袭。
特别是在冬天，喝上一碗鸡汤，不仅能够驱除人体寒气，还可以起到暖胃的效果。
同时，由于鸡肉的脂肪含量较低，也比较适合减肥的朋友食用。
特别是对于女性朋友来讲，还能够起到美容养颜的效果，受到很多朋友的欢迎和喜爱。
因此说，感冒能吃鸡。
适当地吃鸡还能够缓解感冒病情的好转，当然这是在保证适量的前提情况下，若是过量食用鸡肉，由于其中含有丰富的蛋白质和营养价值，会对人体带来一定的负担，
不利于肠胃消化和吸收，也更不利于缓解感冒，甚至还会加重病情。
老母鸡汤的功效和作用
老母鸡汤的功效和作用大家对老母鸡汤都比较的熟悉吧，有很多的人都喜欢喝老母鸡汤，也知道老母鸡汤的营养价值比较的高，但是有很多的人不知道老母鸡汤的功效，也不是所有的人都适合喝老母鸡汤，今天小编为大家准备了老母鸡汤的相关内容，希望大家喜欢。
老母鸡汤的功效虽然鸡汤不是治疗感冒的药物，但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能这是因为鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。
所以，在战胜感冒和流感过程中，鸡汤是一种积极的“非正规军”。
在冬季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外，而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲，则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生，从而减轻感冒带来的痛苦。
鸡是高蛋白质食物，蛋白质的质与量均优。
蛋白质在鸡肉当中，它不容易溶解于水，在加热以后就会凝固，只有很少的氨基酸及含氮浸出物能溶于鸡汤中。
由于这些氨基酸及含氮浸出物的存在，加过盐后汤的味道很鲜。
但根据实验证明，鸡汤中的蛋白质成份只有鸡肉中的7%左右。
如果要选择鸡的养分，应该是选鸡的蛋白质，只喝鸡汤不吃鸡肉，就丢失了93%左右的蛋白质。
鸡汤中的营养也不都如蛋白质那么少，许多水溶性营养素经过加热久煮多溶于鸡汤中，而剩在鸡肉中的则甚少，如维生素B1，鸡汤中远远多于煮过汤的鸡肉。
当我们补充营养的时，首先要思考的是我们要补充什么营养，如果您需要补充蛋白质，就需要喝鸡汤了，喝鸡汤的同时，也要吃鸡肉哦。
老母鸡本身就因为“年龄”的原因已经肉质发老，加上很多人在做老母鸡汤的时候会煲很久，老母鸡的精华已经融进汤内，只要喝汤就行了。
老母鸡汤的功效还是主要体现在汤上，对于怕胖的人来说喝汤就好了。
老母鸡汤的做法1、枸杞根炖老母鸡功效：补血食谱、孕妇菜谱、补虚养身食谱、壮腰健肾食谱。
主料：鸡1500克。
辅料：地骨皮250克。
枸杞根炖老母鸡的做法将老母鸡宰杀洗净，鲜枸杞根洗净切段，与老母鸡同放入砂锅中，加适量。
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感冒发热是喝鸡汤还是吃鸡蛋
发热不宜吃鸡蛋
最近，“发热能不能吃鸡蛋”在网上被热议。
民间的说法和中医的忌口说法，都认为感冒发热时饮食宜清淡。
像鸡蛋这样的高蛋白高脂肪食物，不宜吃。
而网上有营养学医生提出不同看法：发热期间，能量消耗大，必须注意补充能量和营养，增加主食、鸡蛋、奶类和肉类的摄入。
确实，营养学医生的观点符合营养需求的理论。
但是，感冒发热是不宜吃鸡蛋的。
理由如下：
首先，发热时，全身血液有流向皮肤、加强散热的倾向，因此，人体的消化功能较差。
而鸡蛋中含有较多的蛋白质(13.3%)和脂肪(8.8%)，不容易被消化。
没有被完全消化吸收的蛋白质，会被大肠中的细菌分解成胺类、尿素、硫化氢等有害物质，从而加重肝脏和肾脏的负担。
其次，科学家们发现.虽然蛋白质、脂肪和碳水化合物都能为人体提供能量，但是摄入这些营养素以后，会出现能量消耗(产热)增加的现象，就好像一个企业在获得赢利后要缴纳相应的税收一样。
这种现象在进食以后出现，2小时后最为明显，并在3—4小时后恢复正常，被称为“食物的特殊动力作用”。
碳水化合物和脂肪的特殊动力作用分别为其总能量的6%和4%;而蛋白质由于其代谢过程复杂(转氨、脱羧、氧化等等)，故其特殊动力作用高达30%，这部分能量都是以热能的形式散发的。
所以，发热病人如果再吃高蛋白食物，就有可能使体温进一步增高。
因此对于发热的病人，无论中医还是西医，都主张膳食以清淡为宜。
当然，发热时营养消耗大也是不争的事实。
但此时，补充营养不是主要问题。
治疗感冒发热的关键是控制感染，必要时吃些退热药，尽快缩短病程。
但如果长期发热(如结核病)，营养补充则应提到议事日程上来。
鸡汤却能喝
孩子感冒发热，不宜吃鸡蛋，那能不能喝鸡汤呢?在老一辈看来，也有着中西方不同的观点。
在美国，老祖母做的热鸡汤被称为“液体青霉素”，可以缓解炎症和发热症状。
而在中国，或许祖母看见感冒的你喝鸡汤。
会大惊失色：感冒后千万不能喝鸡汤，越喝感冒就越难断根。
理由是：感冒发热是邪正实虚，在邪气正旺之际，应以清热、解毒、化痰、祛邪为主，若此时进补.邪气更不易祛除，反而使病情迁延不愈。
感冒是由病毒感染引起的，病毒都是由核心(由核酸构成)和衣壳(由蛋白质构成)所组成。
担心喝了鸡汤有可能会使病情加重，原因是怕鸡汤中的核苷酸有可能会被病毒利用。
来作为合成新病毒的核酸。
而实际上，鸡汤中的氨基酸和核苷酸浓度非常低(分别不超过O.1%和O.01%)。
人体中含有核酸的东西实在太多了。
想要通过“截断其粮食来源”的办法治病毒感染，是行不通的。
要消灭病毒，主要依靠抗病毒药的作用和加强人体自身的免疫力。
而且，鸡汤的营养远远没有鸡肉好。
无所谓进补。
因为我们平时所需要的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物，大多数都不溶解在水里，只有一些小分子的多肽、氨基酸、核苷酸才能溶解出来。
所以。
尽管鸡汤味道鲜美(因为氨基酸、核苷酸都是鲜味剂)，但营养不好。
因此，在感冒发热时，应该多喝各种汤水(包括鸡汤)，但是不宜吃鸡蛋、肉类等脂膏厚味的食物，饮食以清淡为主，这样才能帮助退热，加快身体的恢复，同时减轻肝脏和肾脏的负担。