人教版八年级物理上册第三章3.第3节汽化和液化书.ppt
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八年级物理上册_第三章《物态变化》第3节《汽化和液化》课件_(新版)新人教版
2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
小结：
液体温度越高，液体
蒸发得越快。
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？ • 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一 块的哪个干得更快？ • 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪 个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
6
水沸腾后，虽继续吸热，但温度保持不变
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大 气压。 （选填“小于”、“大于”或“等于”）。
小于
98
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是 水在沸腾时的情况。
甲
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________________。
2.被100°C的水蒸气烫伤，比被 100°C的水烫伤要严重得多，为 什么？
100°C的水蒸气液化为水时， 要放出大量的热。
下面的现象是液化现象，请记住： • 打开冰箱，烟雾冒出来。
• 夏天，我们看到冰棒冒烟。 • 冬天，我们口里呼出白气。 • 从寒冷的室外进入温暖的室内，眼镜的镜片会 蒙上一层小水珠。 • 夏天，地面的自来水管经常会冒汗。 • 雾的形成。 • 露水的形成。 • 注意：这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。
气态
分析和论证:
• 1.水未沸腾时，水的温度不断升高 • 2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？
内部形成大量的气泡，气泡由小变大，不断上升，到水面后破裂
3.液体沸腾必须具备那两个条件： （1）＿＿＿＿＿＿＿（2）＿＿＿＿ 温度达到沸点 这时水的温度 保持不变
小结：
液体温度越高，液体
蒸发得越快。
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？ • 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一 块的哪个干得更快？ • 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪 个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
6
水沸腾后，虽继续吸热，但温度保持不变
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大 气压。 （选填“小于”、“大于”或“等于”）。
小于
98
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是 水在沸腾时的情况。
甲
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________________。
2.被100°C的水蒸气烫伤，比被 100°C的水烫伤要严重得多，为 什么？
100°C的水蒸气液化为水时， 要放出大量的热。
下面的现象是液化现象，请记住： • 打开冰箱，烟雾冒出来。
• 夏天，我们看到冰棒冒烟。 • 冬天，我们口里呼出白气。 • 从寒冷的室外进入温暖的室内，眼镜的镜片会 蒙上一层小水珠。 • 夏天，地面的自来水管经常会冒汗。 • 雾的形成。 • 露水的形成。 • 注意：这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。
气态
分析和论证:
• 1.水未沸腾时，水的温度不断升高 • 2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？
内部形成大量的气泡，气泡由小变大，不断上升，到水面后破裂
3.液体沸腾必须具备那两个条件： （1）＿＿＿＿＿＿＿（2）＿＿＿＿ 温度达到沸点 这时水的温度 保持不变
人教物理八年级上册第三章第3节汽化与液化(共15张PPT)
一.汽化 液化 1.定义：物质由液态变成气态的过程，称为汽化
物质由气态变为液态的过程，称为液化 2.例举实例：
湿衣服变干; 洒在地上的水，过一段时间变干 ; 云的形成、雾的形成、雨的形成、露的形成等。
3.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
二.蒸发 1.定义： 在液体表面进行的汽化现象
2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
பைடு நூலகம்
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、
烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度, 并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
要吸热。
90
时间/min
高山上烧水为什么：
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒？
液 气 汽化 （吸热）
1.沸腾是在液体 表面和内部 同时进行的 剧烈 的 汽化 现象。 2 . 水沸腾时温度 不变 ，这个温度叫做 沸点 。
四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
五.液化放热。
课堂练习2
1.大量事实表明，液体蒸发时要 吸 热，所以蒸发有 降低温度 作用。
2.物质由液态变成 气 态，叫做 汽化。汽化有 蒸发 和 沸腾 形式
课堂练习2
3.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关 系的是（ B ）
A.液体的温度越高，蒸发得越快。 B.液体的质量越多，蒸发得越快。 C.液体的表面积越大，蒸发得越快。 D.液体表面上的空气流动越快，蒸发得 越快。
物质由气态变为液态的过程，称为液化 2.例举实例：
湿衣服变干; 洒在地上的水，过一段时间变干 ; 云的形成、雾的形成、雨的形成、露的形成等。
3.汽化的两种方式：
蒸发 和 沸腾
二.蒸发 1.定义： 在液体表面进行的汽化现象
2.影响蒸发快慢的因素 （1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
பைடு நூலகம்
设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器. 用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、
烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度, 并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
要吸热。
90
时间/min
高山上烧水为什么：
“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒？
液 气 汽化 （吸热）
1.沸腾是在液体 表面和内部 同时进行的 剧烈 的 汽化 现象。 2 . 水沸腾时温度 不变 ，这个温度叫做 沸点 。
四.气体液化的条 件： 1.降低温度 2.压缩气体的体积
五.液化放热。
课堂练习2
1.大量事实表明，液体蒸发时要 吸 热，所以蒸发有 降低温度 作用。
2.物质由液态变成 气 态，叫做 汽化。汽化有 蒸发 和 沸腾 形式
课堂练习2
3.下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关 系的是（ B ）
A.液体的温度越高，蒸发得越快。 B.液体的质量越多，蒸发得越快。 C.液体的表面积越大，蒸发得越快。 D.液体表面上的空气流动越快，蒸发得 越快。
人教版物理八年级上册-第3章 第3节 汽化和液化(共44张PPT)
类型之二 蒸发及其影响因素 [2017·北京]下列措施中，能使蒸发减慢的是( C )
A．给湿头发吹热风 B．把湿衣服晾在通风、向阳处 C．把盛有酒精的瓶口盖严 D．将玻璃板上的水滴向周围摊开
【解析】 给湿头发吹热风是从提高液体温度和加快空气流动两个方面，加 快了头发上水分的蒸发，故 A 不符合题意；湿衣服晾到向阳、通风的地方，从提 高液体温度和加快空气流动两个方面，加快了衣服上水分的蒸发，故 B 不符合题 意；把盛有酒精的瓶口盖严，减慢了酒精周围的空气流动，从而减慢了酒精的蒸 发，故 C 符合题意；将玻璃板上的水滴向周围摊开，增大了水的表面积，加快了 水分的蒸发，故 D 不符合题意。选 C。
知课 识时 管作 理业
1．汽化和液化 汽 化：物质从液态变为气态的过程叫做汽化。 液 化：物质从气态变为液态的过程叫做液化。 发生条件：汽化需要吸热，液化需要放热。 注 意：生活中看得见的“白气”是小水珠，而不是水蒸气。
2．蒸发与沸腾的异同
项目
蒸发
沸腾
汽化部位 只在液体表面进行
在液体表面和内部同时发生
A．先熔化后凝固，先吸热后放热 B．先汽化后凝固，先放热后吸热 C．先汽化后液化，先吸热后放热 D．先汽化后液化，先放热后吸热 【解析】 将海水中的水蒸发由液态变成气态，属于汽化现象，再将水蒸气 冷凝为液态的水是气态变成液态，属于液化现象。其中汽化吸收热量，液化放出 热量。故选 C。 【点悟】 本题主要考查了常见的汽化和液化现象在生活中的应用，把握住 物态变化的概念是解题的关键。
A．热水的蒸发，水蒸气在镜面上的液化，镜面上水滴的汽化 B．热水的蒸发，水蒸气在附近空气中的凝固，冰晶的熔化和水滴的汽化 C．热水的蒸发，水蒸气在镜面上的凝固，镜面上冰晶的熔化 D．热水的蒸发，水蒸气在镜面上的凝固，镜面上冰晶的熔化和水滴的汽化
物理八年级上册3.3汽化和液化(共25张PPT)
思考题
当甲中的水沸腾时，乙中的水是 否沸腾？为什么？
乙
甲
巩固小结
1、湿手在干手器下，一会儿手上的水就不见了。 2、说说当你刚从游泳池上岸时，有什么感觉？ 3、装水的纸锅可以烧水，当水烧开时，纸锅却不 会燃烧。 4、喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来 回倒水
人教版第三章 物态变化
第三节 汽化和液化下由一种状态变化到另一种 状态叫物态变化。
【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精，
观察酒精的变化，体会手背上的 感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精，观察温度计的示数有什么 变化？
（记录有关数据）
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时 发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保 持不变
沸点
沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系：
液面气压越大，液体的 沸点越高
说出蒸发和沸腾的不同点
汽 不同点 1
2
3
化方式
蒸发 在任何 在液体 缓慢的
温度下 表面
汽化
沸腾 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下表面和内部 汽化
（3）、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗？
（（（123）））———液液液—— —体 面体———温空表———度气面———的流积———高动的———低的大———快小———慢———
4、医生常将中暑患者，扶到通 风的地方，并在病人身上檫酒精， 这样能使病人的体温很快下降， 这一过程包含的物理原理是：
（1）通风处能加快酒精的蒸发 （2）酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低
6、自制简易“冰箱” 饭菜
利用蒸发吸热
纱布
人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件 (共22张PPT)
2、液化：物质从气态变 成液态叫做液化。
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
一、沸腾
想一想：
要使一杯敞口的水变干？有哪些途径？它们变干的快慢一样 吗？
途径一： 让水慢慢变干 途径二： 放在火上烧干
蒸发 沸腾
汽化有两种方式： 蒸发 和 沸腾
实验二 探究水的沸腾
1.提出问题： 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
时间/min
5.实验现象
沸腾前
沸腾时
（1）水在沸腾前，气泡＿上＿升＿变＿小＿＿沸腾时＿上＿升＿变＿大＿＿。
（2）水的声音在沸腾前，＿＿较＿大＿沸腾时，＿变＿小＿。
物理和生活:
为什么靠近壶嘴的地方 反而不出现“白气？”
石油气是怎样液 化的？
小
结
1、汽化 物质由液态变为气态的现象。
汽化有两种方式：蒸发和沸腾
2、蒸发 在任何温度下都能发生，并且只在液体表面 进行的汽化现象。
影响蒸发快慢的因素有 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢
3、沸腾 要达到一定温度，并在液体内部和表面同时 进行的剧烈的汽化现象。
（3）实验中，水沸腾时的温度是＿10＿0 ℃。 （4）在沸腾前对水加热，水的温度＿不＿断＿上＿升＿沸腾时，继续对 水加热，水的温度＿保＿持＿不＿变＿。
（5）停止对水加热，水不＿能＿沸腾。可见沸腾＿需＿要吸热。
6.实验结论 沸腾：在液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
沸腾的条件
达到_沸__点___ 继续_吸___热
人教版八年级物理上册第三章第3节汽化和液化课件
D
解析：水在沸腾时要吸热，但温度保持在沸点不变.
在任何温度下只在液体表面产生的缓慢的汽化现象。
蒸发：
目标导学二：蒸发
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？
结论：
液体温度越高，液体蒸发得越快。
2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
讨论：
3.晒食粮的时候，摊开的食粮比堆在一块的哪个干得更快？4.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
学习目标
实验1：在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口.放入热水中.请视察现象.
想想做做
目标导学一：汽化现象
你视察到了什么现象？
想想看，从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？
塑料袋膨胀，酒精液体消失.
塑料袋变瘪了，内壁附着小液滴.
为什么塑料袋会鼓起来，酒精液体去哪了？
最后塑料袋里的小液滴是什么？为什么？
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）
目标导学三：液化
生活中有哪些液化现象：
1、冬天，我们呼出的“白气”
是由呼出的水蒸气遇到冷空气，放热液化时形成的大量的细小液滴组成的
气态
液化
（酒精）
（酒精蒸气）
物质从液态变成气态
物质从气态变成液态
汽化
液态
（吸热）
（放热）
在一定温度下在液体内部和表面同时产生的剧烈的汽化现象。
沸腾：
目标导学二：沸腾
实验：探究水的沸腾
一、提出问题
1.水在沸腾时有什么特征？
2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
分析与论证
由实验现象和图中曲线可知：随着对水加热，水的温度 ，到达某一温度时，水开始 ，此后，虽然继续对水加热，但水的温度 。
解析：水在沸腾时要吸热，但温度保持在沸点不变.
在任何温度下只在液体表面产生的缓慢的汽化现象。
蒸发：
目标导学二：蒸发
1.夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣服干得快？
结论：
液体温度越高，液体蒸发得越快。
2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
讨论：
3.晒食粮的时候，摊开的食粮比堆在一块的哪个干得更快？4.晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪个干得快？
学习目标
实验1：在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口.放入热水中.请视察现象.
想想做做
目标导学一：汽化现象
你视察到了什么现象？
想想看，从热水中拿出塑料袋，过一会又有什么变化？
塑料袋膨胀，酒精液体消失.
塑料袋变瘪了，内壁附着小液滴.
为什么塑料袋会鼓起来，酒精液体去哪了？
最后塑料袋里的小液滴是什么？为什么？
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）
目标导学三：液化
生活中有哪些液化现象：
1、冬天，我们呼出的“白气”
是由呼出的水蒸气遇到冷空气，放热液化时形成的大量的细小液滴组成的
气态
液化
（酒精）
（酒精蒸气）
物质从液态变成气态
物质从气态变成液态
汽化
液态
（吸热）
（放热）
在一定温度下在液体内部和表面同时产生的剧烈的汽化现象。
沸腾：
目标导学二：沸腾
实验：探究水的沸腾
一、提出问题
1.水在沸腾时有什么特征？
2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
分析与论证
由实验现象和图中曲线可知：随着对水加热，水的温度 ，到达某一温度时，水开始 ，此后，虽然继续对水加热，但水的温度 。
3.3汽化和液化(课件)八年级物理上册(人教版2024) (2)
二 沸腾
【分析与论证】
（1）绘制并分析水沸腾前后温度变化的图像
时间/min 温度/℃
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 90 92 94 96 98 100 100 100 100
将所记录的各组数据分 别用点标在坐标纸上，然后 再将这些占用平滑曲线连接 起来，就得到了水沸腾时温 度与时间关系的图象。
04
能通过实验，用图像 描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾 图像的物理含义，进 一步体会图像在探究 物理规律中的作用。
第3节 汽化和液化
01 汽化和液化 02 沸腾 03 蒸发 04 液化 05 课堂总结 06 练习与应用
第3节 汽化和液化
一 汽化和液化
一 汽化和液化
1. 探究汽化和液化现象 （1）实验 如图所示，在透明橡胶手套中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排进空 气后用绳把口扎紧。然后放入热水中，你会看到什么变化？ 从热水中拿出手套放入冰水混合物中，过一会又有什么变化？ 怎样解释这些变化？
沸腾前，气泡 上升体积变小
沸腾时，气泡 上升体积变大
二 沸腾
（3）沸腾吸热
停止加热，水不能继续沸腾。可见，沸腾过程中需要吸热。
（4）实验结论
由图像可以看出：沸腾以前，水的温度不断上升；沸腾时水的温 度保持不变。
分析实验数据和图像得出探究结论： 对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾； 此后，虽然继续对水加热，但水温保持不变。
杯子里的水、晾在阳光下的衣服、洒了水的地面，温度没 有达到水的沸点也会变干。这是由于水蒸发，变成了气体。
三 蒸发
2. 蒸发制冷
（1）实验探究——蒸发吸热
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？
人教物理八年级上册第三章第3节汽化和液化(共39张PPT)
7、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电 炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以 根据所观察的__甲___房间壶嘴的上方“_白_气__”较 多，判断出____乙___房间的气温较高．
生活中的现象:
倒有水的容器， 下雨后的地面 时间长了会变干。 慢慢也会变干。
汽化
一、汽化物：质由液态变为气态的过程
想一想：
一杯水敞开口，过一段时间水面将有什 么变化？同样一杯水用酒精灯烧开，一 段时间后水面有没有变化？它们降低的 快慢一样吗？
二、汽化有两种方式：蒸发 和沸腾
蒸发: 在液体的表面进行的汽化现象
D、人体温度传给周围空气
3、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上
C 消毒，有凉的感觉，这是因为（ ）
A、酒精温度低
B、酒精会挥发
C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷
D、以上说法都不对
4、浮着一层油的菜汤不易变冷，这
是因为（D）
A、油比水散热慢
B、菜汤原来温度高
C、水分蒸发会吸收大量的热
D、浮油阻碍了水分的蒸发
1、晾衣服时，为使湿衣服尽快变干，总 是把衣服放在向阳的地方，以提高
( 温度）；把衣服摊开用衣架支起，是
为了（增大表面积），同时常放在通风
处，是为(加快空气流动），这样做都可
以（加快）蒸发。
2、夏天使用电扇，使人感觉凉爽，
这是因为（C）
A、电风扇吹得是凉风
B、电风扇吹风使空气温度降低
C、身上汗水蒸发加快，蒸发时吸热
4.打开电冰箱的门，可以看到冒出一些 “白气”，这是空_气__中__的__水__蒸__气__遇__冷__液__化__
形成的。
5、下列生活中的现象属于液化过程的是（ ）
A.冰雪消融
人教版物理八年级上册第三章第三小节汽化和液化课件
的是（ CD）
A. 蹲着比站着暖和些是因为离水近一些，有 利于从水中取得热量
B. 上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低 C. 上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造 成的 D. 蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热的 速度
液化：物质从气态变为液态的过程 生活实例：
北方的冬天，可看到户外的人不断 呼出“白气”
非 晶 体 的 熔 化 图 像
时间/min
非 晶 体 的 凝 固 图 像
时间/min
P58想想做做实验（演示实验） 思考：
1、放入热水中，你会看到什么变化？ 塑料袋放在热水中会鼓起来，酒精不见了。
2、从热水中拿出，过一会儿有什么变化？ 取出来凉一会儿后，塑料袋又瘪了，有小液滴。 3、酒精在这个过程中状态是怎样变化的？
2.水在沸腾时吸取热量，但温度保持 不变的温度，这个温度叫做 沸点 ．
1.温度到达沸点 3.水沸腾的条件：
2.继续吸热
各种液体沸腾都有固定的温度，这个温度叫做 沸点，不同液体的沸点不同。
思考
1、如果要缩短实验过程的时间，怎么办？ 提高水的初温、减少水量、加盖子等 2、实验得出水的沸点是98，是什么原因造成的？
人游完泳刚从水中出来，感觉特别冷。 夏天在地面洒水会感到凉快。
影响蒸发快慢的因素
1、夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣 服干得快？
2、吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种 干得快？
结论
液体温度越高，液体蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素
1、晒食粮的时候，摊开 的食粮比堆在一块的 哪个干得更快？
2、晒衣服时候，展开的 衣服比团着的哪个干 得快？
当地气压低于标准大气压、不是纯净水
注意：水的沸点与大气压强有关，气压越高水 的沸点越高。在一标准大气压下，水的沸点为 100 ℃
A. 蹲着比站着暖和些是因为离水近一些，有 利于从水中取得热量
B. 上岸后感到冷是因为岸上的气温比水温低 C. 上岸后感到冷是因为身上的水蒸发吸热造 成的 D. 蹲着比站着暖和是因为减慢了蒸发吸热的 速度
液化：物质从气态变为液态的过程 生活实例：
北方的冬天，可看到户外的人不断 呼出“白气”
非 晶 体 的 熔 化 图 像
时间/min
非 晶 体 的 凝 固 图 像
时间/min
P58想想做做实验（演示实验） 思考：
1、放入热水中，你会看到什么变化？ 塑料袋放在热水中会鼓起来，酒精不见了。
2、从热水中拿出，过一会儿有什么变化？ 取出来凉一会儿后，塑料袋又瘪了，有小液滴。 3、酒精在这个过程中状态是怎样变化的？
2.水在沸腾时吸取热量，但温度保持 不变的温度，这个温度叫做 沸点 ．
1.温度到达沸点 3.水沸腾的条件：
2.继续吸热
各种液体沸腾都有固定的温度，这个温度叫做 沸点，不同液体的沸点不同。
思考
1、如果要缩短实验过程的时间，怎么办？ 提高水的初温、减少水量、加盖子等 2、实验得出水的沸点是98，是什么原因造成的？
人游完泳刚从水中出来，感觉特别冷。 夏天在地面洒水会感到凉快。
影响蒸发快慢的因素
1、夏天晒衣服和冬天晒衣服，哪个时候衣 服干得快？
2、吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种 干得快？
结论
液体温度越高，液体蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素
1、晒食粮的时候，摊开 的食粮比堆在一块的 哪个干得更快？
2、晒衣服时候，展开的 衣服比团着的哪个干 得快？
当地气压低于标准大气压、不是纯净水
注意：水的沸点与大气压强有关，气压越高水 的沸点越高。在一标准大气压下，水的沸点为 100 ℃
汽化和液化(课件)-人教版物理八年级上册
进行实验
实验现象
沸腾前
沸腾时
实验结论
1.沸腾前声音 大，沸腾时声音 小 。 2.沸腾前气泡 由大到小，沸腾时 气泡 由小到大 。 3.在沸腾过程中水 继续吸热 ，温 度 保持不变 。 4. 沸腾:在一定温度下 (沸点) 且 在内部和 表面 同时产生的 剧烈汽 化现象。
沸点：各种液体沸腾时都有确定的 温度，这个温度叫做沸点。
2.蒸发制冷：液体在蒸发过程中 吸热 ，致使 液体和它依附的物体温度 降落 。
分析以下现象,思考哪些因素影响蒸发的快慢：
探究 过程
在相同条件下，将湿 衣服放在阳光下和阴 凉处，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服展开与叠起 来，比较衣服晾干 的快慢
在相同条件下，将 湿衣服放在通风处 和无风处，比较衣 服晾干的快慢
6、液化的两种方式
（1）降低温度
（2）紧缩体积
电冰箱
1.制冷系统的构成：蒸发器、紧缩机和冷凝器。 2.原理：利用了容易液化和汽化并且在汽化时能 大量吸热的物质。
电冰箱工作时侧面或背面为什么会发热？
制冷剂：氟利昂 液态氟利昂 毛细管 冷冻室 汽化吸热 蒸气
（冰箱内）
气态氟利昂 紧缩机 冷凝器 液化放热 液态
现象 阳光下衣服干得快
展开的衣服干得 快
通风的衣服干得快
你能看出有哪些因素影响蒸发的快慢吗？
影响蒸发快慢的因素有：液体的温度、 表面积、液体表面的空气流动速度。
（1）在液体表面积和液体表面的空气流动速度一定时， 液体的温度越 高，蒸发越 快 ； （2）在液体的温度和液体表面的空气流动速度一定时， 液体表面积越 大 ，蒸发越 快 ； （3）在液体的表面积和液体的温度一定时，液体表面附 近的空气流动越 快 ，蒸发越 快 ；
新人教版八年级物理上册第三章第三节《汽化和液化》精品课件
结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。
思考3：湿漉漉的头发，吹风还是不吹风干 得快？
结论：液体表面上的空气流动越快，液体蒸 发得越快。
小结：影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
思考：如何使洗好的湿衣服干得快一些？
变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 85 沸腾前： 沸腾时：
新知探究
二、沸腾
沸腾前
沸腾时
新知探究
二、沸腾
4、分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律：
沸腾前，水吸 热温度升高。
沸点/oC 78
-33.4 -183 -196 -253 -268.9
蒸发：在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象 蒸发在任何温度下都能发生
思考1：用吹风机给湿漉漉的头发吹风， 吹热风还是吹冷风干得快？
结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。
思考2：用吹风机给湿漉漉的头发吹风，散开 吹还是束起吹干得快？
汽化与液化的异同点：
物态变化 不同点
汽化
状态变化 由液态变为气态
液化 由气态变为液态
方式
蒸发和沸腾
降低温度、压缩体积
吸、放热
吸热
放热
相同之处 都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
课堂小结
1、基本概念： （1）汽化：物质由液态变为气态的现象 （2）液化：物质由气态变为液态的现象 （3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧 烈的汽化现象。 （4）沸点：液体沸腾时的温度 （5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 （6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。
思考3：湿漉漉的头发，吹风还是不吹风干 得快？
结论：液体表面上的空气流动越快，液体蒸 发得越快。
小结：影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
思考：如何使洗好的湿衣服干得快一些？
变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 85 沸腾前： 沸腾时：
新知探究
二、沸腾
沸腾前
沸腾时
新知探究
二、沸腾
4、分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律：
沸腾前，水吸 热温度升高。
沸点/oC 78
-33.4 -183 -196 -253 -268.9
蒸发：在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象 蒸发在任何温度下都能发生
思考1：用吹风机给湿漉漉的头发吹风， 吹热风还是吹冷风干得快？
结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。
思考2：用吹风机给湿漉漉的头发吹风，散开 吹还是束起吹干得快？
汽化与液化的异同点：
物态变化 不同点
汽化
状态变化 由液态变为气态
液化 由气态变为液态
方式
蒸发和沸腾
降低温度、压缩体积
吸、放热
吸热
放热
相同之处 都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
课堂小结
1、基本概念： （1）汽化：物质由液态变为气态的现象 （2）液化：物质由气态变为液态的现象 （3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧 烈的汽化现象。 （4）沸点：液体沸腾时的温度 （5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 （6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。
人教版物理八年级上册第3章第3节《汽化和液化》ppt课件
骑自行车 放风筝 一条短裤
a pair of 表示：一条，一双，一对，后加名词复数。
Role play
在小组内，像Alice和Joe一样，介绍自 己的朋友。
Fill in the blanks
This is Tom. He is my friend. He is tall and thin. _H_e_h_a_s__a_g_r_e_e_n_T_-_s_h_ir_t _a_n_d _a_p_a_ir_o_f_b_r_o_w_n__s_h_o_rt_s_. ___ He can skate.
Read and answer
Who are Alice’s friends? They’re Peter and his sister Sally. What do they have? Peter has an orange T-shirt. Sally has a red skirt. Who can fly a kite? Sally.
Do a survey
Name He/she is …
He/she has …
Lisa thin a red dress
He/she can …
sing
… …
Guess, guess, guess
S1: He is tall. He has a white shirt. He can swim. Who is he?
游泳后刚从水中出来的人 皮肤上的水分 多 ，水 在 蒸发 过程中需要吸热 ， 就要从人的皮肤 吸收 热 量，使体表温度 降低 ， 所以感觉 冷 。
生活中哪里还用了蒸发致冷？
狗没有汗腺，靠伸出湿 湿的舌头，加快呼吸使空 气流动加快而降温。
说明：液体蒸发时，要自发从周 围环境中吸取热量，使周围的环 境和液体本身的温度降低，因此 液体蒸发有致冷作用。
人教版初中物理八年级上册 第三章 第三节 汽化和液化PPT课件
提出问题 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是 不是温度会越来越高？
设计实验
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
用酒精灯给水 加热至沸腾。当水 温接近90℃时，每 隔1min记录一次温 度。仿照晶体的熔 化曲线在左图上作
出水沸腾时温度和 时间关系的曲线。
时间/min
进行实验
2.蒸发
在任何温度下 只在液体的表面发生 的 缓慢的 汽化现象。
解释
日光下的湿衣服，温度没有达 到水的沸点也会变干？
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在 阴凉出阴凉处干的慢；
温度对蒸发的影响
现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就
干的很慢；
表面积对蒸发的影响
现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没 有风的时候干的慢
D. 吃冰棒可以解热
5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出 “吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先
__汽__化____后__液__化____。
6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在
一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-
196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降
温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
实验表明：
液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降。
刚从水中出来，感觉特别冷 天热时，狗常把舌头伸出来
4.液化
液化：物质从气态变为液态的过程。液化 是汽化的逆过程。
液化的两种方式：
降低温度
压缩气体体积
气体液化后体积缩小，便于储存和运输。
液化放热
小结
设计实验
温度/℃
105
100
95
90
0
5
15
用酒精灯给水 加热至沸腾。当水 温接近90℃时，每 隔1min记录一次温 度。仿照晶体的熔 化曲线在左图上作
出水沸腾时温度和 时间关系的曲线。
时间/min
进行实验
2.蒸发
在任何温度下 只在液体的表面发生 的 缓慢的 汽化现象。
解释
日光下的湿衣服，温度没有达 到水的沸点也会变干？
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在 阴凉出阴凉处干的慢；
温度对蒸发的影响
现象2：衣服打开晾晒干的快，弄成一团就
干的很慢；
表面积对蒸发的影响
现象3：秋天有风的天气里衣服干的快，没 有风的时候干的慢
D. 吃冰棒可以解热
5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出 “吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先
__汽__化____后__液__化____。
6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在
一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-
196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降
温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度
①温度计读数先下降后上升。
②温度计读数不变。
实验表明：
液体在蒸发过程中吸热，致使液 体和它依附的物体温度下降。
刚从水中出来，感觉特别冷 天热时，狗常把舌头伸出来
4.液化
液化：物质从气态变为液态的过程。液化 是汽化的逆过程。
液化的两种方式：
降低温度
压缩气体体积
气体液化后体积缩小，便于储存和运输。
液化放热
小结
人教版八年级物理上册第3章第3节汽化和液化(共52张PPT)
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇，谁就心想事成。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 •14、谁要是自己还没有发展培养和教育好，他就不能发展培养和教育别人。2021年8月12日星期四2021/8/122021/8/122021/8/12 •15、一年之计，莫如树谷；十年之计，莫如树木；终身之计，莫如树人。2021年8月2021/8/122021/8/122021/8/128/12/2021 •16、教学的目的是培养学生自己学习，自己研究，用自己的头脑来想，用自己的眼睛看，用自己的手来做这种精神。2021/8/122021/8/12August 12, 2021 •17、儿童是中心，教育的措施便围绕他们而组织起来。2021/8/122021/8/122021/8/122021/8/12
练习：
1.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将剩余部分保 存起来, 下列措施不能防止水份蒸发的是 (D )
A.将西瓜放入冰箱中 C.用保鲜膜将西瓜包好
B.把西瓜放入高压锅内封存 D.将西瓜切成小块后存放
2.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒
时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为……………………（C ）
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴 的地方反而不出现“白气”，为什么？
使气体液化 第一种方法－－降低温度。
所有气体在温度降到足够低时，都 可以液化。
想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？
使气体液化的另一种方法： 压缩体积。
生活、生产中常用的方法。 （如石油液化气、打火机 中的液化气、液态氢等。)
练习：
1.夏天,小刚同学买回一只西瓜,吃了一部分后将剩余部分保 存起来, 下列措施不能防止水份蒸发的是 (D )
A.将西瓜放入冰箱中 C.用保鲜膜将西瓜包好
B.把西瓜放入高压锅内封存 D.将西瓜切成小块后存放
2.打预防针前,医生用酒精棉球涂在王伟的皮肤上进行消毒
时,他感觉到皮肤有点凉,这是因为……………………（C ）
仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴 的地方反而不出现“白气”，为什么？
使气体液化 第一种方法－－降低温度。
所有气体在温度降到足够低时，都 可以液化。
想一想：家中使用的液化石油气是通过什 么方法将石油气变成液体装在钢瓶里的呢？
使气体液化的另一种方法： 压缩体积。
生活、生产中常用的方法。 （如石油液化气、打火机 中的液化气、液态氢等。)
第三章第三节汽化和液化课件人教版物理八年级上册
8．实验步骤及实验现象： （1）用温度计测量室温，记录温度计的示 数； ………（1分） （2）将适量酒精倒入烧杯中，用温度计测 量酒精的温度，待酒精温度与室温相同时， 记录温度计的示数； ………（1分） （3）再将温度计从酒精中取出，随着酒精 的蒸发，可以看到温度计的示数逐渐减小，
这一实验现象说明酒精蒸发过程中吸 热。 ………（1分）
A.氧 C.二氧化碳
B.氮 D.三种气体同时液化
4． 液化的方法有两种：一是
；
二是
。生活中使用的液化石油
气是在常温下采用
的方法将石油
气液化成液体储存在钢瓶中的。
5．在水面附近大气压为1.01×105Pa时， 水的沸点是100oC，则此时的水温到达 100oC就一定正在沸腾吗？
6．寒假的某一天，小洁随爸爸一起外出， 突然发现汽车的前窗玻璃蒙上一层雾气， 前方道路看不太清楚。小洁正担心行车安 全时，只见爸爸打开空调开关，对着玻璃 吹暖风，不一会儿玻璃上的雾气就消失了。 请你应用物理知识解释雾气的产生及消除 过程。
2．现有三支温度计，其中一只刻度不准。 将甲方在空气中，乙放在装有酒精的密闭 容器中，丙放在装有酒精的开口容器中， 三只温度计的示数相同。那么，不准确的 温度计应是
A.甲 B.乙 C.丙 D.无法判断
3．已知液态的氧、氮和二氧化碳在标准 大气压下的沸点分别是－183℃、－196℃ 和－78℃。如果在标准大气压下用降温的 方法从空气中来提取这些物质，那么，第 一被液化而分离出来的是
小实验
在一只温度计的玻 璃泡上包上酒精棉团。 请问：这只温度计的示 数会有什么变化？
如果用电风扇对着 它吹风，请问它的示数 又会有什么变化？
（2） 沸腾：
① 定义：在一定温度下，在液体内 部和表面同时产生的剧烈的汽化现 象。
人教版八年级物理上册第三章第3节《汽化和液化》课件
• 的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑
• 鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴
• 不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介 绍
• 此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不好发作，
• 忍到饭后，悻悻而退。
练一练
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将 （ B）
7、如图所示，甲、乙两个房间里相同的电 炉上，相同的两壶水都已烧开，我们可以 根据所视察的__甲___房间壶嘴的上方“_白__气_”较 多，判断出____乙___房间的气温较高．
•
相传，林则徐在云南任职时，某年的XXX，一位初来乍到的
• 传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点－－冰淇
• 淋。此前，林则徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，以为必
第三章 物态变化
汽化和液化
思考？
生活中的问题： 1、夏天室内很热，在地面上洒一些水，过一会儿就凉爽多 了，这是为什么呢？ 2、为什么要在发烧病人的额头上敷一块湿毛巾？ 3、夏天，扇扇子为什么觉得凉快？
一、蒸发 1、定义：在任何温度下都能产生的并且只在液 体表面产生的汽化现象叫蒸发。 如：洒在地面的水过一会儿不见了；
晾在外面的衣服慢慢变干了。
2、蒸发要吸热
(1)问题：打针时在手上涂些酒精，手上有 什么感觉？
(2)原因：蒸发要吸热，具有致冷作用。
活动:
对身边的蒸发现象加以讨论, 尝试归纳蒸发的一般特点
3、蒸发的特点
（1）是缓慢的汽化现象 （2）只产生在液体表面 （3）在任何温度下都能产生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热（使
夏天使用电扇，使人感觉凉爽，这
是因为（ C）