2011届高三生物一轮复习课下作业：细胞中的元素和化合物及细胞中的机物
高三一轮复习 学案2细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
丙图化合物质量分数/%水占85～90无机盐占1～1.5蛋白质占7～10脂质占1～2糖类和核酸占1～1.5错误的是)细胞中的无机物在农村秋季粮食收获之后，农民要将粮食晒干后进行储存，这样能归纳总结温度降低温度升高结合水温度略升高，自由水含量将升高，自由水含量高的细胞，代谢旺盛。
结合水含量高的细胞溃疡反复发作，失水而萎缩，腿也缩回而处于一种隐生状态，这时它的代谢率几乎降到2.脂肪的鉴定斐林试剂与双缩脲试剂的比较分析斐林试剂双缩脲试剂甲液和乙液混合均匀后方可使用，且现配现用使用时先加A液再加B液反需水浴加热不需加热即可反应原还原糖中的醛基被Cu(OH)2氧化，Cu(OH)2被还原为Cu2O具有两个以上肽键的化合物在碱性条件下与Cu2＋反应生成络合物砖红色紫色乙液CuSO4浓度为0.05 g/mL B液CuSO4浓度为0.01 g/mL支试管中加入等量斐林试剂并水浴加热至50℃左右，)．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色学案2细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物参考答案一、1．C 2． C 、H 、O 、N 、P 、S 3． C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等 4． Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B 、Mo 等。
5．O 6． C 7．无机 有机 H 2O 蛋白质想一想 答案 组成细胞的元素最终是生物体有选择地从无机环境中吸收的。
二、斐林试剂现配 现用，水浴加热2分钟；双缩脲试剂使用时是先加入A 液1 mL ，再加B 液4滴。
三、1． (1)自由水和结合水。
(2)生物种类和生物的生长发育期有关。
(3) ②细胞结构你查了吗 答案 不对。
原因是二者自由水与结合水的比例不同。
2． (1)离子 (2正常的生命活动②它是细胞的重要组成成分。
探究点一 组成细胞的元素和化合物 (1) C 、H 、O 、N ，C 元素在乙图(2)答案 水在细胞中质量分数最多，达85%～90%，而水的化学元素组成是氢、氧两 种元素，其质量比为2∶16，所以氧元素占细胞鲜重百分比最大。
高三生物一轮复习课时作业1 细胞中的元素和化合物
付兑市石事阳光实验学校课时作业(一) [第1讲细胞中的元素和化合物]基础巩固1．下列关于组成细胞的元素和化合物的说法正确的是( )A．组成细胞的元素有C、H、O、N20多种，其中O是最基本元素B．青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上都相同C．水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反的原料D．组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，但排列顺序不同2．下列组成生物体化学元素和化合物的叙述中，正确的是( )A．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到B．人、硝化细菌和烟草花叶病毒所含有的化学元素的种类差异很大C．组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞干重中含量总是最多D．精瘦肉中含量最多的是蛋白质，组成蛋白质的20种氨基酸都能在体内合成3．2011·质检下列有关细胞内水的叙述，错误的是( )A．骨骼肌细胞中含量最高的化合物是水B．水参与许多生理反过程C．在线粒体、叶绿体、核糖体中都可以生成水D．癌细胞中自由水比值下降4．组成玉米和人体的基本元素是( )A．H B．O C．N D．C能力提升5．组成人体细胞的主要元素的种类以及基本元素的含量的描述中正确的是( )A．主要的元素是C、H、O、N、P、S，其中C、H、O、N其中基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序是：C＞O＞N＞HB．主要的元素是C、H、O、N、P、S，其中C、H、O、N其中基本元素占干重的比例从大到小的顺序是：O＞C＞H＞NC．主要的元素是C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序O＞C＞H＞ND．主要的元素是C、H、O、N、P、S，其中基本元素占干重的比例从大到小的顺序C＞O＞N＞H6．下列有关水的叙述中，错误的是( )①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水②生物体内的化学反离不开水③水是细胞结构的组分之一④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水⑤自由水与结合水的比例与陈代谢的强弱关系不大⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A．①④⑤ B．①④⑤⑥ C．⑤⑥ D．②③④⑤⑥7．2011·模拟下列关于构成生物体的元素的叙述中，正确的是( )A．生物群落中，碳是以CO2的形式在生产者、消费者和分解者之间传递B．O是构成有机物的基本元素之一，光用制造的有机物中的氧来自H2O C．Mg是植物必需的微量元素，因为合成叶绿素时需要Mg做原料D．C是生命的核心元素，组成生物的大分子都是以碳链为骨架的8．2011·月考一种植物和一种哺乳动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的百分比)如下表数据，下列有关叙述正确的是( )A.B．这两种生物体内所含的化学元素的种类差异很大C．N、S含量说明动物组织含蛋白质较多，若该动物血钙高则会发生肌肉抽搐D．经测该植物某有机物含C、H、O、N、S，此化合物可能携带氨基酸进入核糖体9．宇航局于2004年3月2日公布了“机遇”号火星探测车对火星进行探测的详细资料，有明确的数据表明，火星过去曾有丰富的水资源，于是推测火星上可能存在过生命。
高三生物一轮复习 第一单元 第2讲 细胞中的元素及化合物 细胞中的无机物作业
付兑市石事阳光实验学校细胞中的元素及化合物细胞中的无机物(限时：40分钟)1．用含32P标记的磷酸盐的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是( )①脱氧核糖②核膜③细胞壁④线粒体基质⑤转运RNA ⑥叶绿体基质A．②④⑤⑥B．①③⑥C．①④⑤⑥ D．②④⑤D 解析：①脱氧核糖属于五碳糖，组成元素是C、H、O，不含有P元素，因此脱氧核糖中不含有放射性，①错误；②细胞膜的主要组分是蛋白质和磷脂，磷脂中含有P元素，因此核膜中含有放射性，②正确；③细胞壁的组分是纤维素和果，组成元素是C、H、O，不含有P，因此细胞壁中不含有放射性，③错误；④线粒体基质中含有DNA和RNA，DNA和RNA中都含有P，因此含有放射性，④正确；⑤tRNA的组成元素含有P，因此含有放射性，⑤正确；⑥动物细胞无叶绿体。
2．(2018、、、三诊)人员利用特殊颜色反对某未知样品的成分进行鉴，所用试剂和结果(操作正确规范)如下表所示。
根据结果推测，该样品是( )A.葡萄糖溶液B．花生油C．可溶性淀粉溶液D．鸡蛋清稀释液D 解析：根据表格分析，用斐林试剂检测，没有出现砖，而是表现为蓝色(硫酸铜的颜色)，说明样品的成分中没有还原糖(如葡萄糖)，A错误；用苏丹Ⅲ染液检测，没有出现橘黄色，说明该样品不是花生油，B错误；表没有检测可溶性淀粉的试剂，不能说明该样品中是否含有可溶性淀粉，C错误；用双缩脲试剂检测出现了紫色，说明样品的成分中含有蛋白质，因此该样品可能是鸡蛋清稀释液，D正确。
3．为了测某种无机盐离子是否是植物生长发育所必需的，采用的方法是( )A．检测正常叶片中该无机盐离子的含量B．分析根系对该无机盐离子的吸收过程C．分析环境条件对该无机盐离子吸收的影响D．观察含营养的培养液中去掉该无机盐离子后植株生长发育状况D 解析：判断某种无机盐离子是否是植物生长发育所必需的通常用溶液培养法。
在人工配制的完全培养液中，除去某种无机盐离子，然后观察植物的生长发育情况：如果植物的生长发育仍正常，说明该无机盐离子不是植物生长发育所必需的；如果植物的生长发育不正常(出现特的缺乏症)，且只有补充了该种元素后植物的生长发恢复正常(症状消失)，说明该无机盐离子是植物生长发育所必需的。
高考生物一轮复习 细胞中的元素和化合物配练习
藏躲市安详阳光实验学校细胞中的元素和化合物配套练习一、选择题1．下列关于组成生物体的化学元素的说法，正确的是( )A．细胞中常见的化学元素有60种B．K、Ca、Zn属于大量元素C．C是组成细胞的最基本的元素，因为C元素含量最多D．组成细胞的化学元素主要以化合物的形式存在解析：细胞内常见的元素有20种，其中C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 等属于大量元素，Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等属于微量元素，A、B错误；C是组成细胞的最基本的元素，因为在细胞干重中含量最多，C错误；组成细胞的化学元素大多以化合物的形式存在，D正确。
答案：D2．下表是有活性的番茄细胞中的元素含量，下图是番茄细胞中化合物含量的柱形图，下列说法正确的是( )A aB．若图表示细胞鲜重，则甲化合物中含量最多的元素为表中的bC．若表示组成人体细胞的元素含量，则a、b、c含量和番茄细胞中完全相同D．若图表示细胞完全脱水后化合物含量，则甲化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N，其中C元素对应表中的a解析：表中含量最多的元素是a(氧元素)，数量最多的元素是氢元素，A 错误。
细胞鲜重中含量最多的化合物是水(甲)，甲中含量最多的元素为表中的a，B错误。
组成人体细胞和番茄细胞的化学元素的种类大体相同，但含量有差别，C错误。
细胞干重中含量最多的化合物是蛋白质(甲)，蛋白质具有多样性，组成元素为C、H、O、N等，其中含量最多的元素是C，D正确。
答案：D3．人们经常食用的肉类及蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一部分，其根本原因是( )A．组成生物体细胞的化学元素在无机自然界中都能找到B．在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类大体相同C．组成生物体细胞的基本元素是碳D．不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同解析：生物体总是不断地和外界环境进行着物质转换，有选择地从自然界获取各种物质来满足自身的需要，不管相同生物还是不同生物，组成它们的细胞的化学元素和化合物种类大体是相同的，因此不同生物间可进行物质转换。
高考生物一轮复习 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物课时作业2(含解析)
必修1 分子与细胞学案2 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 选项一、单项选择题1．下列关于组成生物体的元素和化合物的叙述中，正确的是( )A．病毒中含量最高的化合物是水B．组成淀粉、核糖、脂肪的元素种类相同C．微量元素在生物体内不可缺少，如叶绿素的组成离不开Mg元素D．构成蛋白质、核酸、淀粉等生物大分子的单体在排列顺序上都具有多样性解析：病毒是非细胞生物，也是只有蛋白质和核酸分子构成的分子生物；组成淀粉、核糖、脂肪的元素均是C、H、O；微量元素在生物体内不可缺少，但镁元素不是微量元素；构成蛋白质、核酸等生物大分子的单体在排列顺序上具有多样性，组成淀粉的单体是葡萄糖，没有多样性。
答案：B2．下图横坐标表示细胞中的几种化合物，纵坐标表示每种成分在细胞鲜重中的含量，以下按图中①②③④顺序排列的是( )A．水、蛋白质、糖类、脂质B．蛋白质、糖类、脂质、水C．水、蛋白质、脂质、糖类D．蛋白质、水、脂质、糖类解析：在细胞鲜重中水的含量最多，其次是蛋白质，糖类和核酸含量较少。
答案：D3．羊通过吃草获得自身所需的化合物和元素，那么羊和草体内的各种化学元素( ) A．种类差异很大，含量大体相同B．种类和含量差异都很大C．种类和含量都是大体相同的D．种类大体相同，含量差异很大解析：组成不同生物体的化学元素种类虽然大体相同，但各种化学元素的含量差异很大。
答案：D4．用斐林试剂鉴定可溶性还原糖时，溶液的颜色变化过程为( )A．浅蓝色→无色→砖红色B．无色→浅蓝色→棕色C．浅蓝色→棕色→砖红色 D．棕色→无色→砖红色解析：斐林试剂的主要成分是Cu(OH)2，所以刚加入的时候显“浅蓝色”，在水溶加热后就变为“砖红色”，当溶液中既有蓝色，又有砖红色的时候显现为“棕色”。
答案：C5．用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物的颜色反应如下表，其中“＋”的数量代表颜色反应深浅程度，下列有关说法不正确的是( )A.乙种子中主要含蛋白质B．碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C．在观察颜色时有可能用到光学显微镜D．这三种试剂的使用均不需要水浴加热解析：碘液用于检验淀粉的存在，其颜色反应为蓝色；苏丹Ⅲ染液用于检验脂肪的存在，其颜色反应为橘黄色；双缩脲试剂用于检验蛋白质的存在，其颜色反应为紫色。
高三生物一轮复习课时作业3：第2讲 细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物一、选择题(每小题5分，共60分)1．组成生物体的化学元素在生物体中起重要作用，下列对几种元素与光合作用关系的叙述中，正确的是()A．C是组成碳水化合物的基本元素，在光合作用中C元素从CO2经C3、C5形成(CH2O) B．N是叶绿素的组成成分，缺少N会影响植物进行光合作用C．O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自H2OD．P是构成ATP的必需元素，光合作用中光反应和暗反应过程中有ATP的合成2．(2013·江西南昌调研)下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是()A．C是构成细胞的基本元素，在人体活细胞中含量最多B．脂肪分子中含H比糖类多，是主要的能源物质C．氨基酸脱水缩合产生水，水中的氧来自氨基酸的羧基D．RNA和DNA主要组成元素的种类不同，碱基种类不完全相同3．(2013·山东济南二模)元素和化合物是细胞的物质基础，下列相关叙述正确的是() A．ATP、染色体中含有的五碳糖都是核糖B．mRNA是翻译的模板，DNA是复制和转录的模板C．具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的D．性激素、生长激素、胰岛素与双缩脲试剂反应呈紫色4．(2013·江西南昌一模)下列关于元素及化合物的叙述，正确的是()A．N不仅是生物膜系统的重要组成元素，也是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的组成元素B．人体内环境中的Na＋有维持血浆渗透压的功能C．无论是鲜重还是干重，碳元素占人体细胞的百分比最高D．碳元素在生物群落与无机环境之间主要以二氧化碳和含碳有机物的形式循环5．下列关于细胞中化合物的叙述，错误的是()A．细胞中的化合物是细胞的结构和生命活动的基础B．化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞内生命物质的主要成分C．构成细胞的任何一种化合物都不能单独完成某一项生命活动D．构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界找到6．(2013·东北师大附中三次摸底)下列关于水的说法正确的是()A．越冬的植物体内水分含量下降，但自由水与结合水的比值上升B．线粒体、核糖体、中心体等在其活动中都可以产生水C．用H182O浇花草，周围空气中的水、O2、CO2中都会出现18OD．缺水时，人体感受渗透压变化并主动饮水的过程属于反射，其中枢位于下丘脑7．(2013·长春调研)下列关于生物体内水的叙述，不正确的是()A．结合水是细胞的重要组成部分B．血细胞中的水大部分是自由水C．细胞内结合水与自由水的比值与新陈代谢强度无关D．自由水可参与细胞内物质的运输与化学反应8．(2013·潍坊质量监测)下列关于无机盐的叙述，错误的是()A．铁是合成血红蛋白不可缺少的成分B．细胞中的无机盐大多数以化合物的形式存在C．植物缺Mg2＋会影响光合作用D．食盐中加碘可预防地方性甲状腺肿9．(2013·吉林期末)关于生物体内水和无机盐的叙述，不正确的是()A．体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水B．某些无机盐是组成ATP、RNA和纤维素的必需成分C．生物体内无机盐浓度的大小会影响细胞的吸水或失水D．自由水与结合水的比例随生物个体代谢的强弱而变化10．(2013·哈尔滨模拟)下表表示人体肌细胞受刺激后，细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系：A．细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大B．肌肉收缩力量随时间不断增强C．钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D．肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放11．四川抗震救灾的动人场面展示了人性的光辉和生命的顽强。
高考生物一轮总复习第1单元第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物课时作业含解析
细胞中的元素和化合物细胞中的无机物一、选择题1．关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是( )A．叶绿素含有Mg元素B．血红蛋白含有Fe元素C．脱氧核糖含有P元素D．胰岛素含有C元素解析：Mg是叶绿素分子的组成成分，A正确；Fe是血红蛋白分子的组成成分，B正确；脱氧核糖属于糖类中的单糖，元素组成是C、H、O，无P元素，C错误；胰岛素的基本单位是氨基酸，含有C元素，D正确。
答案：C2．(2018·全国百所名校模拟)下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是( ) A．血红蛋白由大量元素组成，属于胞外蛋白B．可用斐林试剂检测蔗糖和淀粉是否水解C．参与细胞间信息传递的物质都是激素D．烟草和烟草花叶病毒的遗传物质的组成元素不同解析：血红蛋白是含铁的蛋白质，是由C、H、O、N、Fe等元素组成的，Fe属于微量元素，血红蛋白在红细胞内，属于胞内蛋白，A错误；由于蔗糖和淀粉都是非还原糖，而它们的水解产物都是还原糖，因此检测试剂可用斐林试剂，B正确；神经递质在神经细胞间传递信息，但神经递质不是激素，C错误；烟草的遗传物质是DNA，烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，DNA和RNA的组成元素相同，D错误。
答案：B3．(2018·长沙市一中月考)组成人体细胞的元素和化合物，在鲜重中含量最多的分别是( )A．C和水B．O和水C．C和蛋白质D．O和蛋白质解析：组成人体细胞的主要元素，占细胞鲜重百分比最多的是O；组成人体细胞的化合物，在鲜重中含量最多的是水。
答案：B4．农民收获的大豆种子会先晒干后再贮存，干种子播种时要有意识地播在潮湿土壤中。
这说明水有什么作用( )A．运输作用B．稳定温度C．调节代谢速率D．构成新细胞解析：晒干后种子中自由水的含量减少，呼吸作用减弱，播种时应增加自由水的含量，播在潮湿土壤中的目的是让种子吸水，促进代谢的加快，C正确。
答案：C5．正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值P随年龄y变化的曲线是( )解析：正常人的一生中细胞代谢的强度是在不断变化的，越是年幼的个体细胞代谢强度越大，越是年老的个体细胞代谢强度越小，因此在正常人的一生中，细胞内自由水与结合水的比值P随年龄增长而逐渐降低。
高三生物一轮复习细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物及糖类脂质
付兑市石事阳光实验学校高三生物一轮复习 1-1-2 细胞中的元素和化合物细胞中的无机物及糖类、脂质一、选择题1．2011年3月11日，发生9.0级震，引发海啸，导致福岛第一核电站爆炸，3月19日进行了震发生以来的首次空气取样。
结果表明，福岛第一核电站内131I浓度超标。
下列关于I的生理作用叙述错误的是( )A．甲状腺激素是唯一含I的激素B．碘盐有利于预防地方性甲状腺肿C．空气中131I浓度超过一会引起疾病D．人体多补I有利于身体健康解析甲状腺激素是人体内唯一含I的激素，人体内缺I，甲状腺激素不能合成，会影响人体正常的生命活动。
I摄入量过低会引起碘缺乏症，但I过量也会对机体的健康造成影响。
131I具有放射性，其在空气中的浓度超过一可能导致基因突变。
答案D2．下列有关细胞中各种化学成分的叙述，错误的是( )A．如果测得某种有机物分子的主要元素组成及其含量分别是C：92.393%；O：3.518%；N：2.754%；H：1.214%；S：0.006%；Fe：0.006%，该有机物最可能是蛋白质B．在一个细胞中有机物的含量是不变的，无机物的含量变化比较大，特别是水的含量变化最大C．无论鲜重还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N的含量最多D．假一个细胞中的含水量保持不变，适当提高温度会使结合水与自由水的比例减小答案B3．组成生物体的化学元素在生物体中起重要作用。
下列关于几种元素与光用关系的叙述中，正确的是( )A．C是组成糖类的基本元素，在光用中C元素从CO2先后经C3、C5形成(CH2O) B．N是叶绿素的组成元素之一，没有N植物就不能进行光用C．O是构成有机物的基本元素之一，光用制造的有机物中的氧来自水D．P是构成ATP的必需元素，光用中光反和暗反过程均有ATP的合成解析光用中C元素的转移途径是CO2→C3→(CH2O)；光用中H2O中的O以分子状态释放出去，有机物中的O来自CO2；光用中光反生成ATP，暗反消耗ATP，故A、C、D皆不正确；叶绿素中含N，没有N不能形成叶绿素，植物就不能进行光用，B所述正确。
细胞中的元素和化合物(一轮复习讲义稿)
细胞中的元素和化合物一、细胞中的元素1、种类：依据含量分（万分之一）（大量元素、微量元素）依据作用分（最基本元素:生物大分子以碳链为骨架、基本元素、主要元素）细胞中元素含量分析(1)不同生物体内各种化学元素的种类大体相同，但含量相差很大，(2)动物、植物干重相比，由于植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，故植物体中含氧元素较多，动物体中含氮、氢元素较多，另外动物含Ca、P元素也比植物多。
2、作用：（1）组成化合物进而构成细胞，如蛋白质、核酸等。
部分元素参与形成的化合物3、生物界与非生物界的统一性（种类上）与差异性（含量上）——生物界的统一性(科内综合)(1)从化学元素角度分析：组成生物体的化学元素种类大体相同。
(2)从分子水平角度分析：生物都以核酸作为遗传物质，遗传信息的传递与表达遵循“中心法则”，共用一套密码子。
(3)从结构角度分析：除病毒外，生物体都是由细胞组成的。
(4)从能量角度分析：生物体共用ATP作为直接能源物质。
二、细胞中的化合物鲜重：O>C>H>N; 干重：C>O>N>H说明：上述物质含量均是整体而言的，具体组织细胞中可能存在差异。
例如，贮存脂肪的脂肪细胞中含量最多的化合物是脂质，而不是水或蛋白质。
1、细胞中的水（1）含量：鲜重最多，生物种类：水生生物含水量>陆生生物含水量；生长发育阶段：幼儿>成年；幼嫩部分>成熟部分；组织器官种类与代谢程度：如牙齿<骨骼<血液。
（2）分类及生理作用（3）水的存在形式与新陈代谢、生物抗逆性的关系细胞中自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，该生物的抗逆性(如抗寒性、抗旱性)越差；反之，该比值越小，生物新陈代谢越缓慢，其抗逆性则越强。
自由水和结合水在一定条件下可相互转化：（4）在生产实际中的应用(1)种子的贮存：晒干种子是为减少自由水含量，降低种子的代谢，延长种子寿命。
(2)低温环境下减少花卉浇水，可提高花卉对低温的抗性。
高三生物一轮复习精品学案12：细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物
细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物考试说明1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
2.实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
考点一细胞中的元素和化合物知识梳理1.细胞中的元素(1)元素的来源、分类和存在形式(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2.细胞中的化合物3.正确区分细胞鲜重、干重中的元素和化合物的含量正误辨析(1)因为C是细胞干重中最多的元素,所以其是最基本的元素。
()(2)活细胞中含量最多的化学元素是碳元素。
()(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。
()(4)主动运输机制有助于维持细胞内元素组成的相对稳定。
()(5)细胞中的一种元素的作用能被其他元素替代。
()(6)组成细胞的各种化合物在占细胞干重百分比中,因为脂质中脂肪是储能物质,所以脂质最多。
()(7)淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子都含C、H、O、N这4种元素。
()(8)细胞中的脱氧核糖核酸和脂肪酸都不含氮元素。
()对点训练命题角度1细胞中元素含量、种类及作用1.下列物质中元素组成相同的一组是()A.糖原、胰岛素、甲状腺激素B.A TP、DNA、RNAC.淀粉、淀粉酶、淀粉酶基因D.纤维素、性激素、生长激素2.[2018·河北衡水冀州中学模拟]下列有关组成细胞的元素的说法,正确的是()A.组成生物体的大量元素中,C是最基本的元素,在细胞鲜重中含量也是最多的B.微量元素在生物体内含量很少,但必不可少,如叶绿素的合成离不开MgC.生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含SD.P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素题后归纳判断元素与化合物分子的四个“明确”命题角度2利用图表分析细胞中的元素及化合物3.[2018·山西太原五中模拟]构成细胞的有机化合物及其组成元素如下表,下列叙述中正确的是()A.基因中不含甲类化合物B.肺炎双球菌中肯定有乙类化合物C.叶绿体中不含丙类化合物D.丁类化合物只存在于细胞核中4.如图所示,下列有关说法错误的是()A. 若该图表示的是活细胞中四种基本元素含量,则同等质量的大豆和花生中,大豆中含有的④比花生多B. 若该图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则性激素的化学本质不属于①C. 若该图表示的是活细胞中四种化合物的含量,则烘干的小麦种子胚细胞中含量最多的化合物是①D. 若该图表示的是活细胞中四种基本元素的含量,则地壳和活细胞中含量最多的元素都是②,由此说明生物界与非生物界具有统一性易错警示有关生物体内元素的错误认识(1)误以为生物体内大量元素重要,微量元素不重要大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的。
高考生物一轮复习考向案 第一单元 细胞中的元素和化合物课件
斐林试剂 +
注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色。
7
A.甲溶液含有淀粉 B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉 D.混合溶液含有淀粉酶 【答案】D
8
高频考点
真题索引
情境构造
角度切入
生物大分 2011,全国新 脂肪、蛋白质、 实验现象 子的鉴定 课标卷,6 核酸的鉴定实验 等
2012,江苏卷, 人体细胞大分子 化合物功能
案例落实:
若“淀粉—麦芽糖—葡萄糖—糖原”表示某生物体内
糖类的某些转化过程,则下列说法正确的是 ( )
①此生物是动物,因为能将淀粉转化为糖原
②上述关
于糖的转化不可能发生在同一生物体内,因为淀粉和麦 芽糖是植物特有的糖,而糖原是动物特有的糖 ③此生
物一定是植物,因为它能含有淀粉和麦芽糖
糖原都是储存能量的多糖,麦芽糖是二糖 A.②③ B.①④ C.①③④
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A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序 B.该蛋白质分子中至少含有2个羧基 C.图中“-”代表的化学键是在高尔基体中形成的 D.形成该蛋白质分子时分子总量减少了686
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【思路剖析】图中蛋白质由2条肽链构成,故该蛋白 质分子中至少含有2个羧基;图中“-”代表肽键,它是
在核糖体上通过脱水缩合形成的;而在形成该蛋白质 分子的过程中,脱去38分子的水,同时形成一个二硫键 失去2个H,分子总量减少38×18+2=686。
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A.水是细胞鲜重中含量最多的化合物 B.水在生物体内可以流动 C.蛋白质是亲水性的物质 D.生化反应必须在水中进行
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【思路剖析】细胞内进行的生化反应是在水中进行
的,是新陈代谢的基础,新陈代谢是生物最重要的特 征,故没有水就没有生命。 【答案】D
高三生物一轮复习精品学案：细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物
第2讲细胞中的元素和化合物细胞中的无机物[最新考纲] 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。
2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。
考点一细胞中的元素和化合物(5年4考)1.细胞中的元素(1)元素的来源、分类和存在形式(2)生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系2.细胞中的化合物3.正确区分鲜重、干重的元素和化合物的含量下图A是组成人体细胞的主要元素及其比例，B是细胞中几种化合物的含量。
请据图思考下列问题：（1）如果图A表示的是活细胞中的元素含量比例，则甲～丁依次为O、H、C、N。
（2）若按干重计，图B中②为蛋白质，其标志性元素是A图中的丁（填“甲”“乙”“丙”“丁”），按鲜重计②应为水（此时①为蛋白质）。
（3）图A所示元素在非生物界中一定能（填“一定能”“一定不能”或“不一定能”）找到。
（4）C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右（占细胞干重的百分比），而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明生物界与非生物界具有差异性。
细胞中的元素与化合物1.（2013·海南卷，1）关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是（）A.叶绿素含有镁元素B.血红蛋白含有铁元素C.脱氧核糖含有磷元素D.胰岛素含有碳元素『解析』脱氧核糖属五碳糖仅由C、H、O三种元素组成。
『答案』 C2.（2018·河北衡水调研）下列有关组成细胞的元素的说法，正确的是（）A.组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最多的B.微量元素在生物体内含量很低，但不可缺少，如叶绿素的合成离不开MgC.生物体内携带氨基酸进入核糖体的有机物一定不含SD.P是磷脂、蛋白质、ATP和核糖等多种化合物的组成元素『解析』组成生物体的大量元素中，C是最基本的元素，在细胞鲜重中含量最多的是O，A错误；叶绿素的合成离不开Mg，但Mg是大量元素，B错误；携带氨基酸进入核糖体的有机物是tRNA，其组成元素只有C、H、O、N、P，C 正确；磷脂和ATP的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质中一定含有C、H、O、N，有的含有S等，核糖的组成元素只有C、H、O，D错误。
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必修一第二章第1、5节细胞中的元素和化合物细胞中的无机物一、选择题1.(2010·深圳模拟)端粒是存在于真核生物线性染色体的末端，由DNA序列及其相关的蛋白质所组成的DNA蛋白复合体；端粒酶是一种逆转录酶，是一种由蛋白质和RNA 构成的核糖核蛋白体。
由此可知，属于核糖体、端粒和端粒酶共同点的是()A.都只存在于真核细胞中B.都具有C、H、O、N、P等化学元素C.都与遗传信息的传递无关D.都能携带遗传信息解析：核糖体在原核细胞中也存在，A错误；三种结构都由蛋白质和核酸构成，B正确；这三种结构都与遗传信息的传递有关，C错误；核糖体和端粒酶不具有DNA，没有携带遗传信息，D错误。
答案：B2.人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能。
下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中，如图为一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是()A.水分容易进出细胞B.无机盐离子容易进出细胞C.红细胞有运输氧气的功能D.水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用解析：据图，盐浓度的大小能够改变红细胞的形态和功能。
因此水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用。
答案：D3.2009年8月台风“莫拉克”给我国台湾和福建等沿海地区造成严重水灾的同时，也导致我国北方部分地区出现了严重的干旱，影响了农作物生长和人畜饮水。
水在生物体及细胞中具有重要的生理功能，下列有关叙述中不．正确的是()A.干旱时植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件B.当人体缺水时，血浆渗透压会升高，从而产生渴觉C.不同种植物的自由水和结合水的比值相同，它们的代谢强度也相同D.水灾发生后，植物长期被水淹也会导致死亡解析：不同生物体内自由水/结合水的不同，这与生存环境、生长发育阶段有关，故C错误。
不利条件下，植物体内自由水含量下降，抗逆性增强。
植物长期水淹，长期无氧呼吸产生酒精毒害。
人体缺水会导致细胞外液渗透压升高，产生渴觉。
答案：C4.(2010·广州模拟)下列哪一组结构或物质的元素组成很可能是不相同的()A.细菌体内的基因与细胞膜B.蓝藻细胞内的核糖体与细菌的细胞壁C.骨骼肌细胞内的线粒体与染色体D.植物细胞的细胞壁与动物细胞中的糖原解析：基因是有遗传效应的DNA片段，所以其元素组成至少含有C、H、O、N、P，细胞膜主要是由磷脂与蛋白质构成的，所以其元素组成也是至少含有C、H、O、N、P；核糖体是由蛋白质与RNA构成的(至少含有C、H、O、N、P)，原核细胞的细胞壁主要由多肽与多糖构成(至少含有C、H、O、N)，所以二者的元素组成不同；染色体主要是由蛋白质与DNA构成的，线粒体中也含有蛋白质和DNA；植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素，与糖原都属于多糖。
答案：B5.现有一样品提取液，经双缩脲试剂检验，产生紫色反应；经斐林试剂检测，无明显砖红色，经处理后用苏丹Ⅲ测试，有橘红色反应。
该样品可能是() A.无糖全脱脂奶粉 B.纯天然牛奶C.加高果糖浆的果汁D.普通豆奶粉解析：由题干信息可知，样品中有蛋白质、脂肪，但无还原性糖。
无糖全脱脂奶粉中几乎不含脂肪。
纯天然牛奶中有乳糖，但无还原性糖。
加高果糖浆的果汁和普通豆奶粉均含还原性糖。
答案：B6.嫩肉粉的主要作用是利用蛋白酶对肉中蛋白质进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。
据《食品添加剂手册》介绍，肉类嫩化剂配方为2%木瓜蛋白酶、15%葡萄糖、2%味精及食盐等。
某课外活动兴趣小组要对市场上售卖的一种嫩肉粉设计实验进行检测，检测其中是否含有蛋白酶，你认为应该选择的材料和试剂是() A.淀粉溶液、苏丹Ⅲ染液 B.蛋清溶液、斐林试剂C.蛋清溶液、双缩脲试剂D.清水、双缩脲试剂解析：蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此检测蛋白酶的存在与否时应把嫩肉粉溶解于水中并用双缩脲试剂直接检测即可。
答案：D7.农科院研究员在指导农民生产的过程中发现一位农民种植的某块农田小麦产量总是比邻近地块的低。
他怀疑该农田可能是缺少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间试验。
除施肥不同外，其他田间处理措施相同，试验结果如下表：从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是()A.KB.NC.PD.S解析：分析表中数据可知，只有施用磷酸二氢钾的乙组产量最高，而乙与甲、丙、丁、戊相比，含有K，故可判断该农田缺少K。
答案：A8.小麦种子萌发时产生淀粉酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。
小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。
取适量小麦种子在20℃和30℃培养箱中培养4天后，做如下处理：在3支试管中加入等量斐林试剂并加热至50℃左右，摇匀后观察试管中的颜色。
结果是()A.甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色B.甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色D.甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色解析：丙试管中淀粉是非还原糖，试管中的颜色为斐林试剂的颜色；提取液中含有酶和麦芽糖及葡萄糖，30℃时的提取液中酶和还原糖的含量高于20℃时的提取液，因此甲试管中还原糖少于乙试管，甲呈浅砖红色，乙呈砖红色。
答案：D9.2009年5月，加拿大食品检疫局报告了2009年首例疯牛病症例。
报告认为，这起病例是由于使用受污染饲料所致。
疯牛病病毒(朊病毒)是不同于细菌和病毒的生物形式，只含畸形蛋白质，没有(不利用)DNA或RNA进行复制，而是利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制。
下列方法中可以用来检测饲料中是否含有朊病毒的是()A.用双缩脲试剂检测牛饲料中的提取液B.用DNA探针检测牛饲料的提取液C.提取牛饲料中的蛋白质，然后进行氨基酸测序，看是否与朊病毒的氨基酸序列相同D.以上方法均不可取解析：从题干中知“只含畸形蛋白质，没有(不利用)DNA或RNA进行复制”可排除B；由“利用正常细胞中与其氨基酸排列顺序一致的蛋白质进行复制”可排除C；朊病毒和饲料中均含蛋白质，可排除A。
答案：D10.科学工作者研究了钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响，结果如图所示。
下列结论错误的是(双选) ()A.适宜浓度的钙有利于花粉管的生长，适宜浓度的硼有利于花粉的萌发B.钙或硼对花粉萌发和花粉管生长有同样的影响C.钙在一定浓度范围内几乎不影响花粉管生长速率D.硼在一定浓度范围内几乎不影响花粉管的生长解析：由图分析可知，在一定的硼的浓度下，随着钙的浓度升高，花粉管生长速率先增后降，而对花粉粒萌发率没有影响。
在一定的钙的浓度下，随着硼的浓度升高，花粉粒萌发率先增后降，而对花粉管生长没有影响。
答案：BC11.水和无机盐是人体不可缺少的组成成分，对维持人体的正常生命活动具有重要作用。
下列对它们的生理功能的说明不确切的是(双选) ()A.人体以排汗的形式蒸发水分，可以散发较多的热量，不利于维持体温B.人体所需的营养物质及代谢产物，大多能溶于水，有利于物质的运输C.许多物质可在水中溶解或以离子形式存在，促进了体内生物化学反应的进行D.无机盐都以离子形式存在于细胞中，能维持细胞内外的渗透压解析：水在细胞内有两种存在形式：自由水和结合水。
自由水是细胞内的良好溶剂，许多物质溶解在其中，细胞内许多化学反应也都需要水参与，此外，自由水还可参与营养物质和代谢废物的运输。
细胞中大多数无机盐以离子形式存在，少数以化合物形式存在，如血红蛋白中含有Fe。
无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。
答案：AD12.植物在冬季来临过程中，随着气温的逐渐降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变化，抗寒力逐渐增强。
下图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变化关系图。
请根据图推断以下有关说法错误的是(双选) ()A.冬季来临，自由水明显减少是呼吸速率下降的主要原因B.结合水与自由水含量的比值，与植物的抗寒性呈现明显的负相关C.随着气温和土壤温度的下降，根系的吸水量减少，组织的含水量下降D.随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用逐渐减弱，有利于减少有机物的消耗解析：从图中可以看出，影响呼吸作用的外界因素主要是温度(横坐标的月份隐含)，随着温度降低，植物体内酶的活性降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少；与此同时植物蒸腾作用也减弱，根系吸水量减少，自由水含量减少。
当然结合水与自由水含量的比值也影响呼吸作用，比值较高，呼吸作用减慢，植物抗性增强。
结合水与自由水含量的比值与植物抗性成正相关，而图中自由水的质量分数曲线与呼吸速率并没有呈现出明显的正相关。
答案：AB二、非选择题13.(2010·东莞质检)下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。
请据表回答下列问题：(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明。
(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明。
(3)由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：①。
②。
解析：通过分析第一个表可以得知，生物界与非生物界既具统一性，又具差异性。
由第二个表可知，水在化合物中最多，占85%～90%，且有机物中都含C，所以组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多。
答案：(1)生物界与非生物界具有统一性(2)生物界与非生物界具有差异性(3)①构成细胞的化合物中含量最多的是H2O，占85%～90%②构成细胞的有机物都含有C、H、O三种元素14.近几年来的电视广告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药品的广告，说明了无机盐对人体的健康起着重要作用。
人体无机盐主要来自于食物，比如海带中含有丰富的碘，无机盐对于维持植物的生命活动也起着重要的作用。
结合所学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题：(1)铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以形式存在，是组成细胞的重要组成成分，如铁是合成不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症，血液运输的能力低。
钙在人体内的总量达1300 g，其中99%存在于骨骼，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，会出现症状。
(2)人体的内环境中含有多种无机盐，如维持渗透压的离子：，维持pH稳态的离子：，概括地说，细胞外液本质就是一种盐溶液，类似于海水，在一定程度上反映了：。
解析：本题考查无机盐在生物体内的存在形式与功能等。
无机盐在细胞内主要以离子形式存在。
Fe2＋是血红蛋白的重要组分；Ca2＋可维持肌细胞正常的机能。
无机盐离子还可以维持细胞外液与内液的渗透压平衡及酸碱平衡，以维持细胞正常的生命活动。
其中维持渗透压的主要是Na＋、Cl－等，维持pH的则是一些缓冲对，如NaHCO3/H2CO3，Na2HPO4/NaH2PO4。
答案：(1)离子血红蛋白氧气手足抽搐(2)Na＋和Cl－HCO－3和HPO2－4生命起源于海洋15.红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。