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饮食禁忌-这十种美味是健康杀手

饮食禁忌-这十种美味是健康杀手

饮食禁忌?这十种美味是健康杀手
日常生活中,有些食物非常美味,让你不得不爱。

但是这些食物却是健康的杀手。

你知道日常生活中有哪些饮食禁忌吗?今天小编为大家总结了损害健康的十种美味,一起来注意一下吧!
1、熏烤食物
熏肉、熏肠、羊肉串都是用木炭熏烤而成的食物,虽然吃起来香却也“毒”性十足!
木炭在燃烧过程中会释放一种叫做苯并芘的物质,这种物质有强致癌性,会造成细胞突变,引发癌症。

2、油炸食品
且不说油炸食物中有多少有毒物质,即便是“好油”炸出来的食物,也对人体有伤害。

油炸食物进入胃中,会使消化液减少,胃的蠕动减弱,食物就会堆积在胃里,难以消化。

更何况油炸食品的热量奇高,真的不能多吃哦。

这几种食物要少吃,健康的杀手!

这几种食物要少吃,健康的杀手!

这几种食物要少吃,健康的杀手!人体是一个微妙的、不同物质的组合体,它的正常运行依赖于各种物质的平衡。

无论哪一种物质的过多或过少,都会导致这个有机体出现障碍。

而人的一切营养均来源于食物,而且有些有毒物质也可在不知不觉中入口。

因此这里提醒几种少吃为妙的食物。

★(1)皮蛋有些业者在浸渍液中会添加铅、铜等重金属,提高皮蛋的稳定性。

但若在制作过程中使用过量的铅或铜,会造成皮蛋重金属残留,而影响消费者的健康。

铅会损害神经系统、造血系统和消化系统,并对儿童的身体发育和智力发展都有严重的影响。

友情提醒:皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受老年人的喜爱,但是老人不能常吃皮蛋瘦肉粥。

警惕皮蛋中毒:污染松花蛋的细菌主要是沙门氏杆菌,它随松花蛋进入人体后,在肠膜上引发炎症,菌体裂变后会产生毒性很强的内毒素,致使人作出现中毒症状。

★★★(2)臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫化氢等,这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。

★★★(3)味精味精的学名称为氨酸钠,它的主要成份为谷氨酸,适量食用并没有危害。

但也有研究报告指出,过多使用味精可能使人出现口舌干燥、发麻或头痛、恶心、心跳加速、颈部热麻等症状,还有可能抑制骨骼生长、影响发育。

★★★(4)速食面速食面中含有对人体有害的色素及防腐剂,常吃会影响健康。

人工合成色素主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。

合成色素对人体的危害包括一般毒性、致泻性、致突性(基因突变)与致癌作用。

目前所使用的防腐剂大多是人工合成的,超标准使用会对人体造成一定损害。

★★★(5)腌菜腌菜若制作不得法,菜内会隐藏致癌物硝酸胺,这些物质与胃黏膜经常接触,会影响到黏膜的完整性。

★★★(6)油条油条中的明矾,是含铝的无机物,如经常食用,很难由肾脏排出,进而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至因而引发老年性痴呆症。

10种常见食品是健康杀手1

10种常见食品是健康杀手1

10种常见食品是健康杀手
* 导读:近年来不仅常见的儿童肿瘤发病率上升,如淋巴瘤、白血病等,而且一些中年老人多发的鼻咽癌、食道癌、肝癌、肺癌、脑癌等在14岁以下的孩子中也屡见不鲜。

但医学专家发现,这些病儿的疾病发生和他们的饮食关系密切。

* 1.松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

*
多吃松花蛋会引起铅中毒
*2.臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

健康杀手居然是17种家常菜.docx

健康杀手居然是17种家常菜.docx

健康杀手居然是17种家常菜健康杀手居然是17种家常菜1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):这个大家应该都知道了吧!4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8、青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10、红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

11、田螺酿肉(猪肉+田螺):猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。

12、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉):西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。

13、黑糯米鸡(糯米+鸡):糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。

但与鸡肉同食会引起身体不适。

14、红豆冬瓜鲫鱼汤(鲫鱼+冬瓜):鲫鱼性温味甘,和胃补虚,消肿去毒,利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。

我们周围这4种最受欢迎的美食,却是意想不到的“健康杀手”!

我们周围这4种最受欢迎的美食,却是意想不到的“健康杀手”!

【】鸭血,人造这种食物对健康也是有影响的,最好少吃,首先真鸭血比较脆!真鸭血在加工过程中经过了高温脱气脱味处理,没有血腥味,而是飘着一股鸭香;假的鸭血掰开以后里面有蜂窝状气孔,往往在加工过程中添加了淀粉和其他的一些化学品,吃多了对身体肯定不好!吃多了更是我们身体的“健康杀手”!
【】蟹柳也是一种我们十分常见的食材,在火锅店,麻辣烫店,我们经常能看到它的身影。

可别以为这些蟹柳真的是拿蟹肉做的,在大多数情况下,蟹柳都是人工合成的。

只是一些鱼沫再加上一些面粉,还有一些食品添加剂,简简单单合成的,吃了对我们身体没一点好处!
【】羊肉卷,在火锅店最常见,你一定吃过!也是我们周围最受欢迎的美食之一,是利用一些碎肉和一些粘合剂组成的。

而且超市也有不少这种以次充好的羊肉卷。

怎么辨认呢,假羊肉卷容易散,纹路少,软黏,且羊膻味非常大。

【】炸鸡柳或者是鸡排,其实这个食物是非常受欢迎的,很多小朋友也是非常喜欢吃的,但是大家在买的时候考虑过吗?这里面真的是鸡肉吗?而且这么便宜能够买上这么大一块鸡肉吗?其实有一些商贩为了牟取暴利,都是从一些非常劣质的厂家进货的,这些炸鸡柳的肉很可能就是用肉胶合成的。

5种看似健康的食物,却是“健康”杀手!经常吃,身体会变差!

5种看似健康的食物,却是“健康”杀手!经常吃,身体会变差!

5种看似健康的食物,却是“健康”杀手!经常吃,身体会变差!“病从口入”、“要想瘦,管住嘴”,所以人们特别注重食物的健康,有些食物也因此备受青睐。

人们以为这些食物有利于减肥,对身体有益。

殊不知,却陷入了误区。

米饼米饼不含糖,只有35卡路里,因此成为人们的贪吃借口。

事实上,米饼由米香制成,其升糖指数高达85(通常,升糖指数超过50,为含糖量过高)。

这意味着血液中的含量糖迅速升高,产生胰岛素峰值。

不同食物的升糖指数是不同的,当大米被制成米饼时,其升糖指数会迅速增加。

如果我们真的喜欢吃米饼,为了最大限度地降低其有害程度,我们可以搭配一片火腿或大豆酸奶来中和米饼的胰岛素峰值。

巴旦木人们一直认为巴旦木对健康有益,每天会食用20至30颗。

事实上,虽然巴旦木中的营养物有益于身体健康,例如纤维、植物蛋白、抗氧化成分和脂肪酸等。

但是,脂肪酸中也含有脂肪。

巴旦木所含卡路里不低,不宜每日过量食用,最好是当做早餐或是点心食用,且不宜超过12颗,搭配酸奶或低卡路里的新鲜水果一起食用。

无糖苏打水有人选择喝无糖可乐,不含卡路里也就不会变胖了。

事实并非如此简单。

首先,我们习惯于甜味,但是甜味对健康毫无益处。

此外,苏打水中的确含有甜味剂,升糖指数、患糖尿病及卡路里的风险增加。

因此,我们最好每日饮用矿泉水。

谷物麦片您一直认为谷物麦片含有燕麦片,富含纤维,对健康只有益处!事实上,例如燕麦片等谷物是对健康有益的,但是我们只有在谷物中添加糖、蜂蜜或是脂肪,在热量的作用下,这些食材才能结成团块。

我们摄入了富含碳水化合物的谷物和脂肪。

此外,在烘烤的过程中,谷物中的营养物质遭到破坏。

虽然这样的食物很美味,但是对健康毫无益处。

素菜您一直以为不含肉类的素菜有利于保持身材。

事实上,如果仔细查看食物成分表,您会发现,素牛排的食材并不健康,所含的卡路里和肉类一样多,而且素牛排的升糖指数过高。

从变瘦的角度看,您食用不含肉类的沙拉,体重可能会变轻,其实只是您的肌肉重量变轻而已。

七种披着健康外衣的致命美食

七种披着健康外衣的致命美食

七种披着健康外衣的致命美食大家要多注意自己和家人的健康,来看看平时很多食物,在正常情况下都是营养的美食,但是在不同的搭配下,很可能会变成披着“健康”外衣的有毒食物哦!在不知不觉的情况下,你很可能已经误食了这些看似“健康”的美食吃的东西里面有什么需要我们注意的吧1、豆腐豆腐是中国传统的特色美食,具有的降血压、降血脂功效。

但是豆腐使用过程中,如果不多加注意,很可能会变成“致命美食”!如果你以前觉得豆腐跟任何食物一起吃都没问题,那你就错了。

豆腐与蜂蜜、红糖、牛奶一起吃都会引起食物中毒。

特别是很多人喜欢将豆腐与菠菜一起煮汤,认为这样会更营养更健康,其实不是的,因为豆腐跟菠菜一起吃可能导致结石。

豆腐含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,与而菠菜中的草酸,一起时会生成草酸镁和草酸钙。

这是两种白色的沉淀物,它们不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石头症。

同样地,豆腐也不能与竹笋、茭白、栗子等同吃.2、鸡蛋鸡蛋营养丰富已经是众所周知的了,但是很有可能你的做法会让它变成毒药!早上醒来,很多人喜欢吃将鸡蛋打在豆浆中煮成蛋花汤,却不知道鸡蛋与豆浆一起食用会影响消化豆浆中含有的胰蛋白酶抑制物,它能抑制鸡蛋清中含有黏性蛋白在人体内的消化和吸收。

大大地降低人体对蛋白质的吸收率。

况且鸡蛋与豆浆的沸点不同,当鸡蛋煮熟时,豆浆很可能因为加热过度产生毒素。

3、牛肉牛肉是最富有营养的肉类,它的蛋白质含量很高,而相对地脂肪含量低,味道鲜美,受广大女性的喜爱,但是你知道吗?你所喜爱的那道土豆烩牛肉其实会让你的肠胃功能紊乱!因为土豆和牛肉在被消化时所需胃酸的浓度不同,那么就延长了食物在胃中的滞留时间,因此引起胃肠消化吸收时间的延长,就这样久而久之,导致肠胃功能的紊乱4、胡萝卜&白萝卜胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及维生素A,满足了人体对多种微量元素的需求;白萝卜有小人参的称号,有补气养中的功效。

这两样看似最营养最健康的美食,一旦放在一起煮,会破坏人体对维生素C的吸收!我们都知道,白萝卜中的维生素C含量很高,而胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,这两种元素一旦相遇会擦出非同一般的“火花”。

10种常见饮食杀手

10种常见饮食杀手

10种常见饮食杀手
1.松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

2.臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

3.味精
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

4.葵花子
葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

5.猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

6.腌菜
长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的几率。

另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

7.爆米花
爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血、神经和消化系统都有害。

8.鱼片
鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

9.油条
油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

10.咖啡
咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

家常小菜竟是孩子健康杀手是什么原因

家常小菜竟是孩子健康杀手是什么原因

家常小菜竟是孩子健康杀手鸡肉、鸭蛋、鲫鱼、豆腐、萝卜……还有水果,看似平常,但是如果搭配不当,长期食用,却是健康杀手。

很多妈咪在冬天给孩子滋补或者平常做家常菜的时候,一定要注意,防止搭配不当带来的危害。

1.葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治。

2.麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3.小葱皮蛋拌豆腐(豆腐+小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。

当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。

草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。

有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。

有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。

4.香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益。

5.红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7.黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8.青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9.萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10.红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

17种家常菜竟是健康杀手

17种家常菜竟是健康杀手

17种家常菜竟是健康杀手!1.葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。

但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。

用甘草水煎服可治疗。

2.麻辣四季豆(大蒜+大葱):大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3.小葱拌豆腐(豆腐+小葱):豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,而葱中含有大量草酸。

当豆腐与葱合在一起时,豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙,使豆腐中的钙质遭到破坏。

草酸钙是人体中难以吸收的,如果长期食用小葱拌豆腐、葱炒豆腐之类的菜,就会造成人体钙质的缺乏,易发生缺钙和出现小腿抽筋、软骨症、骨折等症。

有些人在烧豆腐时用葱花调味,同样不利。

有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋、苦瓜等,同烧时也要先把菜用沸水烫一下,去掉大部分草酸后再用,则可防止生成草酸钙。

4.香蕉酸奶(香蕉+酸奶):酸牛奶能降低胆固醇。

空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。

与香蕉同食则对身体健康无益。

5.红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。

6.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7.黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆):黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8.青椒牛肝(牛肝+含维C的食物):因为蔬果中的维生素C有很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理活性。

9.萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。

10.红白萝卜木耳汤(白萝卜+木耳):萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

11.田螺酿肉(猪肉+田螺):猪肉酸冷寒腻,田螺大寒,二物同属凉性,易伤肠胃,因此不宜同食。

12大食物被称为“健康杀手”!

12大食物被称为“健康杀手”!

12大食物被称为“健康杀手”!这些常见的食物竟然是“健康杀手”,简直让人匪夷所思,一起来看看这12大杀手的真面目吧。

1、泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

2、加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。

推荐吃原水果。

3、松花蛋松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

4、臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

5、味精每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

6、葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

7、猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

8、腌菜长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。

另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

9、爆米花爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

10、鱼干片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

11、油条油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

12、咖啡咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

12种超级恐怖的饮食杀手(组图).docx

12种超级恐怖的饮食杀手(组图).docx

餐桌上的情侣健康佳侣TOP101.鱼+豆腐作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。

原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

2.猪肝+菠莱作用:防治贫血。

原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。

3.羊肉+生姜作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。

原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。

同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

4.鸡肉+栗子作用:补血养身,适于贫血之人。

原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。

栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。

5.鸭肉+山药作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。

原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。

山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。

6.瘦肉+大蒜作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。

原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。

7.鸡蛋+百合作用:滋阴润燥,清心安神。

原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。

8.芝麻+海带作用:美容,防衰老。

原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。

海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。

同食则美容、抗衰老效果更佳。

9.豆腐+萝卜作用:有利消化。

原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。

萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

10.红葡萄酒+花生作用:有益心脏。

原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

)。

12种食物虽美味却是隐形杀手

12种食物虽美味却是隐形杀手

12种食物虽美味却是隐形杀手在美食面前,很多人都难以抑制住旺盛的食欲,有些食物虽然美味,但是却容易对身体造成危害,下面就为大家介绍损害健康的12种食物。

松花蛋松花蛋含有一定量的铅,常食会引起*铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

味精每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了*利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对*的生殖系统也有不良影响。

臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对*有害。

葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消耗大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

腌菜长期吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机会。

另外,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易诱发癌症。

咖啡咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达*各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

爆米花爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对*,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

鱼干片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

油条油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。

推荐吃原水果。

以上的食物虽然味美,可是却是以伤害身体为代价的,我们宁可不吃这些食物,也不能让自己患上疾病。

健康杀手

健康杀手

1、“剩”饭许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。

但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。

因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60。

C以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。

人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。

而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。

所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。

2、加工肉瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。

他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%~38%。

因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。

3、快餐食品快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。

4、解酒的绿茶一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒,事实上绿茶和酒一起饮用会伤身,染上胃炎还算轻的,严重的还有可能患上胃溃疡!因为绿茶的咖啡因含量比较高,与酒温和,两者相互作用会刺激胃粘膜,不仅不能达到解酒的目的,反而会引发各种胃病,曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”,患上了胃溃疡等慢性病。

5、猪肝:少吃有益健康同样有利也有弊的当属“黑榜”上的猪肝。

专家说,肝脏是解毒器官,网友称猪肝可能会有兽药、抗生素、瘦肉精等残留是有一定道理的,但这些物质与癌症没有直接联系。

猪肝不是不能吃,但其胆固醇较高,肥胖超重、胆固醇偏高人群尽量不要食用。

由于猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,贫血者和夜盲、眼干燥症患者可适量食用,但不要购买变色或有结节的猪肝。

12种日常食物竟是宝宝健康杀手

12种日常食物竟是宝宝健康杀手

12种平常食品竟是宝宝健康杀手家人健康是每个家庭主妇的梦想,为家人准备营养健康的美食也是每个家庭主妇每天必做的功课。

作为家庭主妇的你可要注意了,这些平常食品可是健康杀手。

1、泡泡糖泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了拥有必然毒性的硫化促进剂、防老剂等增加剂,多吃会对身体不利。

2、加糖鲜榨橙汁加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。

介绍吃原水果。

3、松花蛋松花蛋含有必然量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

4、臭豆腐臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

5、味精- 1 -每人每天摄入味精量不应高出 6 克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量高升,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

6、葵花子葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会耗资大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生阻挡,并使大量脂肪齐集于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

7、猪肝每公斤猪肝含胆固醇达400 毫克以上,摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化,故猪肝一次不宜吃太多。

8、腌菜长远吃腌菜可引起钠、水在体内潴留,从而增加患心脏病的机遇。

别的,腌菜含有亚硝酸胺这种致癌物质,久吃易引起癌症。

9、爆米花爆米花中含铅量高达10 毫克 /500 克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

10、鱼干片鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

11、油条油条中的白矾是含铝的无机物,如每天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生伤害,甚至引起老年性痴呆。

12、咖啡咖啡中含有很多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动, 5 分钟内抵达人体各个器官,使血管缩短代谢增快,胃酸尿量增加。

惊!12种日常食物竟是宝宝健康杀手

惊!12种日常食物竟是宝宝健康杀手

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惊!12种日常食物竟是宝宝健康杀手
导语:家人健康是每个家庭主妇的愿望,为家人准备营养健康的美食也是每个家庭主妇每日必做的功课。

作为妈妈更希望看到自己的宝宝健康无忧的成长起
家人健康是每个家庭主妇的愿望,为家人准备营养健康的美食也是每个家庭主妇每日必做的功课。

作为妈妈更希望看到自己的宝宝健康无忧的成长起来,宝宝的饮食是每个妈妈关注的焦点,所以这里小编就要提醒作为家庭主妇的你注意了,下面这些日常食物可是健康杀手。

1、泡泡糖
泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。

2、加糖鲜榨橙汁
加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。

推荐吃原水果。

3、松花蛋
松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。

铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

4、臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。

它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。

5、味精
每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

6、葵花子
生活常识分享。

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餐前喝些水可预防发胖
餐前喝些水可预防发胖
我们往往只在嘴巴干的时候才认为渴,其实是不对的。

感觉嘴巴干才喝水,已是脱水末期的征兆,且往往是饱餐一顿之后才会发生。

饿和渴的感觉都因组织胺的作用而起,且都表现在身体同一个部位。

因此,很容易将两者混淆,把渴的感觉当成饿。

原本身体只是单纯地需要水,但如果当组织胺因脱水而发挥作用,或身体感到有压力时,就可能过度进食,造成肥胖。

想要解决这个问题很简单,每餐进食前半小时喝一杯水,餐后两个半小时再喝一杯水。

餐前半小时喝水有助于减弱身体对渴与饿的需要,不但容易有饱足感,而且会让你只在真正需要食物的时候才进食。

此外,餐前喝水,进食量会明显减少,对食物的渴望也会改变,因为有足够的水,身体会比较喜欢蛋白质,而不是令人发胖的碳水化合物。

研究显示,一杯水可以刺激交感神经系统长达1.5-2小时,接着所分泌的肾上腺素可以使贮存于体内的脂肪逐渐消耗,使多余的体重明显减少。

与节食相比,这种方式所减轻的体重较为稳定而持久。

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