松下面包机课程设计

松下面包机课程设计包装工艺与设备课程设计松下面包机课程设计学生姓名：专业班级：指导教师：学号：学院：2013年12月目录1 前言 (1)1.1 小型家电物流企业货物破损现状 (1)1.2 小型家电货物破损的影响因素分析 (1)1.3小型家电对包装的基本要求 (3)1.4家电物流企业在降低货物破损的包装设计方面措施 (3)1.4.1利用薄膜类拉伸包装 (3)1.5市场定位： (4)1.6产品特色 (4)2 缓冲材料分析 (5)2.1 缓冲材料 (5)2.1.1发泡聚苯乙烯（EPS）特性 (5)2.1.2纸浆模塑制品特性 (5)2.1.3发泡聚乙烯（EPE）特性 (6)2.2缓冲材料确定 (6)2.3 小家电包装的保存期计算 (7)3 缓冲垫尺寸和结构设计 (7)3.1 缓冲衬垫的尺寸计算 (7)3.2缓冲衬垫校核 (8)3.2.1产品强度校核(产品支承面的应力校核) (8)3.2.2挠度校核 (8)3.2.3蠕变校核 (9)4设计瓦楞纸箱并校核其抗压强度 (9)4.1瓦楞纸箱的内部尺寸 (9)4.2瓦楞纸箱的制造尺寸 (10)4.3 瓦楞纸箱的外部尺寸 (11)4.4外摇盖的制造尺寸为 (11)4.5瓦楞纸箱的尺寸偏差 (11)4.6瓦楞纸箱的抗压强度计算 (12)4.6.1 箱型： (12)4.6.2瓦楞纸板 (12)4.6.3瓦楞纸板定量计算 (12)4.6.4 瓦楞纸箱的堆叠强度 (12)4.6.5 瓦楞纸箱抗压强度校核： (13)4.7 绘制纸箱结构图 (14)5 小型家电包装工艺设计 (14)5.1 包装工艺路线的拟定 (14)5.2选用包装工艺设备 (15)5.3包装品的确定 (16)5.4生产出来的包装件的检验 (17)5.5工序能力分析 (18)6课程设计总结 (18)参考文献 (20)1 前言1.1 小型家电物流企业货物破损现状商品从制造厂到最终至消费者这个过程中，均离不开包装。

在买方市场的今天，包装已成为商品密不可分的一部分，与商品本身形成一个有机的整体，在国际市场上，商品的包装更是成为商品能否打开并占领市场的有力武器之一。

包装的意义及作用非同小可。

这就要求包装具有牢固的结构及合理的体积，一方面保护商品不受损坏；另一方面，尽可能降低运输流通过程对产品造成损坏，便于搬运和提高运输装载利用率，特别是对于行销世界各地的出口商品，运输环节多、路线长，运输及装卸条件和地区间气候差异较大，对包装的要求更严格。

由于货物破损构成了家电物流成本的重要组成部分，因此有效地降低货物破损正受到家电企业广泛的关注。

据据相关资料分析显示，因货物破损向客户赔付的金额，约占利润的20%，而这些破损主要包括外包装损坏、货物受损以其他方面的破损，具体表现如下：⑴外包装损坏据统计资料显示，外包装碰撞挤压变形在该家电物流货物破损中的比例最高，占到总货损的62.52%，目前采用的外包装多为瓦楞纸箱，这种纸箱受外力作用易变形。

有些纸箱棱角内陷、箱面内陷变形、人工作业导致箱底部变形、密封胶带开胶、外部冲击导致破损穿孔、包装带受力断裂等等。

由于在流通过程中没有打包设备，所以缺少包装带的得不到及时修复。

因这些问题导致外包装破损的占到总货损的7.54%。

⑵货物受损这方面货损主要表现为货物实体在外力作用下受伤。

货物到达客户手中之前，要经过生产、包装、运输、仓储和配送等环节，在任何一个环节出现问题都会导致货物的受损，通常货物的受损都伴随着包装破损，这部分货损占总货损的5.86%。

⑶其他方面其他方面的货损主要有零部件性能损坏、包装箱有开启过的痕迹以及外包装受潮等。

其中，货物性能损坏一般就从表面很难发现，由于违规装卸搬运和运输，使一些零部件发生损坏，如在搬运装卸空调和冰箱时有严格的要求，空调和冰箱不能倾斜45°以上，更不能横着运输，一旦不按要求作业，可能导致空调和冰箱的压缩机油网脱落、网管破1.2 小型家电货物破损的影响因素分析经过分析比较发现，出现货物破损主要由于人为因素、包装材料因素以及运输条件和环境因素等所致。

对货物以及包装造成破损因素如下：⑴包装不规范货物从生产线下来后首先要经过包装，其目的是为了产品在流通过程中不发生损坏，完好地到达用户手中。

如果没有按要求进行包装，那么发生货损的概率就很大。

如冰箱四角少放衬垫物，胶带没有将口封严，为方便将四根包装带只打两根等等，这些都是导致货物和包装破损的主要原因。

⑵包装材料不合格保护商品是产品包装的主要目的，如果在进行设计时，所选择的的瓦楞纸箱抗压强偏低，将会导致包装或商品在流通过程中就可能出现破损；由于许多瓦楞纸箱材料薄弱、封闭不严等原因，导致内装物发生变质或损坏。

另外，现在的包装带多为废旧塑料所制，包装带不牢固、包装带的链接不牢固等也是造成货物损坏的重要因素。

⑶野蛮装卸搬运这方面货损主要因为工人野蛮装卸搬运所致。

装卸搬运是各物流要素的连接点，是实现优质运输的重要保证，操作时往往需要接触货物，稍不注意就会引起货物损坏，造成经济损失。

可是，在中国国内物流运输过程中的装卸搬运环节，由于机械化程度较低，多是采用人工装卸搬运，装卸过程中抛掷、踩踏、脚踢等野蛮现象极为普遍，使货物的纸箱穿孔、四角翻卷、变形、污染和货物实体受损等。

所以，野蛮装卸搬运是造成货物损坏的最直接原因之一，增加货物的破损率，影响了物流的服务质量。

⑷装卸不合理这方面货损主要由于工人没有严格按照货物装载要求所致。

首先，货物在车箱内堆装、衬垫和隔离都有具体的要求。

若堆码松散、没有采取整体固定或者系固不牢固，则会造成车辆在运输过程中经过路面状况不佳、快速启停、转弯时易导致货物倒塌、碰撞、摩擦、滚动、挤压等而使货物受损。

其次，堆放不当会导致货损。

堆码放置可提高运输工具空间利用率，但是超高或者超宽在运输途中容易刮伤或碰坏货物完整的运输过程包括干线运输和支线运输。

干线运输多采用挂车，超载现象严重，货物堆码尺寸超过标准要求，这种装载方式，经常发生刮撞，导致货物受损；而支线运输经常因货物不足而被迫发零担，因为零担货物杂，轻重不一，易导致货物破损。

同时，因我国幅员辽阔，货物运输经常经过不同的区域，受寒冷、炎热、干燥、潮湿、风雨等气候和道路崎岖、路况差等因素的影响。

而家电多是敞篷车辆运输，如果路况差，且货物捆绑不牢固，货物之间就容易激烈摩擦造成货物破损；在下雨时，如司机不及时进行遮苫，货物也很容易被浸湿；更为严重的，因能见度低、路面湿滑等原因在运输途中发生交通事故致货物全面受损。

1.3小型家电对包装的基本要求小家电包装应具有以下基本要求：⑴具有足够的强度、刚度与稳定性；⑵具有防水、防潮、防虫、防腐、防盗等防护能力；⑶包装材料选用符合经济、安全的要求；⑷包装重量、尺寸、标志、形式等应符合国际与国家标准，便于搬运与装卸；⑸能减轻工人劳动强度、使操作安全便利。

⑹符合环保要求。

1.4家电物流企业在降低货物破损的包装设计方面措施1.4.1利用薄膜类拉伸包装拉伸包装属于柔性包装，是一种被认为很有前途的包装技术，大部分用于托盘集合包装。

拉伸包装是由收缩包装发展而来的，拉伸包装是依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。

拉伸包装具有自动操作、节省了人工打包费、提高了准确度以及有效地防冲击、防震动、防盗、防火等优点。

同时，因不需要热收缩设备，能节省设备投资、能源和设备维修费用，也便于使用机械设备，提高装卸效率。

1.4.2改变包装箱内的填充物填充物又称填充料、填料。

现在所用的填充物多为空心纸，填充效果不好，不能充满包装箱，不能起到很好减震缓冲的作用。

可以改用一些填充效果好的填充物，比如气节省人力资源和运输成本低等优点；聚乙烯发泡材料，该产品具有低中密度发泡、弹性好、经济实惠等优点。

这些填充材料由于所需泡沫少，因而减小了包装和材料及装运成本，并可以重复使用、回收再利用和抗静电。

这些包装箱填充物，成本和空心纸的成本相差无几，效果比空心纸好。

1.4.3改善运输条件和外部环境由于运输环境与条件复杂，干线运输应多采用铁路运输，水路运输等运输方式，支线运输应尽可能地共同配送，少发零担货物，以便减少由于振动冲击、天气状况等运等因素造成的货物破损。

在运输道路的选择上，应选择路况较好的公路行驶，及时了解路况信息，以便遇到道路施工或禁行限制时能提前选择绕行的最佳路线，尽量避开有灾害性天气的时间运输。

同时，在运输过程中，司机或押运员应尽到保护货物的责任，如遇到雨雪时应用苫布将车顶完全苫盖，防止货物被浸湿。

显然，如果能够将每个细节做好，严格按照规章制度做事，破损率一定可以控制在一定范围内。

1.5市场定位：轻轻松松享受西洋STYLE生活。

面包机具有多种菜单设定，使用方便，谁都可以简单操作；西洋风菜单充实，是人们生活方式的新选择；另外采用PANA独特机能，烤制面包的成功率、口感提升。

方便人们的日常生活1.6产品特色1.6.1菜单多样性：菜单内容包括英式茶饼、丹麦面包、麻糬等等，并且在选择过程后还可以提供原材料量、口味以及搭配建议。

例如，如果想吃水果面包，面包机就会建议，在面团平整的面上涂果酱、奶油以及顾客喜欢的水果等，非常的方便、实用，在制作的过程中只需要将顾客喜欢的辅料放入葡萄干、坚果容器中即可，面包机会自动投料。

1.6. 2好吃美味：松下面包机做出的面包好吃的核心技术：松下自家研发的制面包程序！松下将经过日本市场多年检验的制面包程序引入中国，并结合中国市场的食材及饮食习惯，开发出更适合中国消费者的制面包程序，包括中国料理的制作（饺子、馒头、花卷等等）。

松下面包机做出的面包好吃，还有一个不容忽视的地方松下独特的“搅拌技术”及“烘烤技术”模拟手工揉面的手法和力度，搭载合适的频率，带来手工面包面粉充分结合。

好面包不是一次就烤成的哦，慢工出细活！面包的烘烤也要分几个阶段，不同的阶段需要不同的温度，以达到理想的烘烤效果！与手工制作相比，更能掌控不同烘烤阶段的温度，更好的调节烤色以及面包皮的厚度。

1.6.3安全性能好：采用两层隔热保证设备上盖温度不烫手，在设备作业完成后上盖温度仅为52.3℃，安全系数高；另外还有相关安全提醒文字，安全性高。

1.6.4操作性和便利性：在设备的LCD显示屏上有操作进程提醒，烤制颜色可选并且可以预约，另外设备的静音特性也取决于采用松下自社马达、低转速高扭力、与本体组配4个铆钉固定，振动小，低静音轴承使用，特殊材质皮带轮与皮带匹配佳；而且内胆底部的工艺好，零部件完美衔接采用整圈支撑固定（此圈的尺寸严格管控），故揉面过程中容器的震动小。

1.6.5小巧外形：面包机不再是意见庞然大物，外型轻巧，不占用空间。

2 缓冲材料分析2.1 缓冲材料缓冲包装材料的性能在很大程度上取决于所选用的缓冲材料的力学特性。