洞庭碧螺春的冲泡方法

各种茶的冲泡方法

一、龙井（1）冲泡方式1. 依个人口味加龙井干茶一撮（约3g）放入250ml玻璃杯2. 加开水（80℃左右）约1/3茶杯，摇动后3. 待茶叶充分吸水、舒展，再加水至7－8分满，趁热饮用4. 喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀冲泡小贴士：1. 龙井多以细嫩芽头为原料，冲泡水温不宜过高，80－85℃为宜，一般饮水机的温度刚好合适2. 冲泡时，建议使用透明玻璃杯。

朵朵茶芽袅袅浮起，好比出水芙蓉，赏心悦目3. 忌长时间浸泡，否则苦涩味重（2）龙井品质鉴别一摸：判别茶叶的干燥程度。

随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。

干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。

二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。

三嗅：嗅干茶香气的高低和香型，辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。

四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。

取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。

这个环节更为重要。

（3）龙井健康功效1. 有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性2、有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

3、有助于预防和抗癌4、有助于预防和治疗辐射伤害5、有助于抑制和抵抗病毒菌6、有助于美容护肤7、有助于护齿明目，醒脑提神龙井茶的功效：1、生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。

2、抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

龙井茶的作用：1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

“哧煞人香” 洞庭碧螺春

D20名茶共赏Au gu s t.2006编辑：宁书林D A O B A “哧煞人香”洞庭碧螺春历史文化洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，他历史悠久，早为贡茶。

清代王应奎在“柳南续笔”中有记叙：“洞庭东山碧螺峰石壁产野茶数株，每岁土人持竹筐将归，以供日用。

历数十年如是，未见其异也。

康熙某年，按候以采，因其叶较多，筐不胜贮，因置怀间，茶得热气，异香忽发，采茶者争呼“哧煞人香”。

哧煞人香者，意思是说这种茶特别香，香煞人，吴中方言也，遂也名是茶云。

自是以后，每值采茶者，不分男女长幼，莫不沐浴更衣，贮不用筐，悉置怀间。

而土人朱元正独精制，法出自其家，尤称妙品，每斤价值三两。

另据《清史考》记载，康熙皇帝曾七次南下苏州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路过苏州驻太湖，天池山等地，康熙巡幸到苏州，苏州地方官员进献当地名茶哧煞人香，康熙颇有文采，嫌其名不雅，因以赐题碧螺春为茶名。

自此以后，碧螺春遂得名，闻名遐迩，流传至今。

洞庭碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其的产区是我国著名的茶、果间作区。

茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋阳。

茶数、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳”。

碧螺春茶区每到采茶季节，春意盎然，满山苍翠，茶香百里。

真是“入山无处不飞翠，碧螺春香百里醉”。

早采嫩采是碧螺春的一大特点。

碧螺春采得特别嫩，当新芽初展一芽一叶就及时采下，高级碧螺春，不但外形美观，而且品质优异。

据清末震钧所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗……次六安之青者”。

碧螺春在历史上就曾为冠。

其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

立秋养生绿茶推荐几种适合立秋的绿茶

立秋养生绿茶推荐几种适合立秋的绿茶立秋是农历二十四节气中的第13个节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。

这个时节气温逐渐转凉，人们的身体也随之发生一系列的变化。

因此，选择适合立秋的绿茶来养生，将有助于保持身体的健康和平衡。

在这篇文章中，我将向您介绍几种适合立秋的绿茶，以帮助您更好地度过这个季节。

一、洞庭碧螺春洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，产地在湖南岳阳洞庭湖附近。

它是一种绿茶，色泽碧绿，清香爽口，滋味醇厚。

洞庭碧螺春的冲泡方法较为简单：将80度左右的温水冲泡在3-5克的茶叶中，焙烧并沸腾即可。

洞庭碧螺春有助于清热解毒、提神醒脑、消食健胃等作用。

在立秋时节，人体内湿气较重，很容易导致口腔溃疡、食欲不振等问题。

因此，喝洞庭碧螺春可以帮助消除湿气，提高食欲，并且净化口腔，令人感到舒适。

二、信阳毛尖信阳毛尖是中国四大名茶之一，产地在河南省信阳市。

信阳毛尖的外形特点是茶叶细长挺拔，茶尖嫩绿，汤色橙黄清澈。

冲泡方法为：用80-90度的水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在3-5分钟。

信阳毛尖有助于消除秋季湿气和滋阴润燥，疏散食欲，并且具有降火清肺、提神醒脑的功效。

在立秋时节，天气湿热，人体容易出现湿气困扰，如口苦口干、心烦易怒等症状。

喝信阳毛尖可以缓解燥热感，帮助调节气血，让人感到清爽和平衡。

三、龙井茶龙井茶是中国十大名茶之一，产地在浙江杭州西湖附近。

龙井茶的特点是色绿、香高、味甘醇，有着特殊的花香和浓郁的茶气。

冲泡方法为：用80度左右的温水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在2-3分钟。

龙井茶有助于降火清热、利水消肿、益气养阴等作用。

在立秋时节，湿气容易积聚并影响人体的消化功能。

喝龙井茶可以促进消化道的蠕动，消除湿气，净化体内的毒素。

四、碧螺春碧螺春是中国十大名茶之一，产地在江苏苏州太湖附近。

碧螺春的外形特点是色泽翠绿，叶片紧结如螺，香气芬芳。

冲泡方法为：用80度左右的温水冲泡3-5克的茶叶，时间控制在2-3分钟。

碧螺春有助于清热降火、解疲劳、疏散食欲等作用。

绿茶冲泡小诀窍

绿茶冲泡小诀窍为保持茶的醇香甘厚，冲泡碧螺春也很有讲究。

水以洁净山泉水为佳，水温不宜太高，以80°C为宜，一般先倒开水，后放茶叶。

为欣赏冲泡碧螺春时杯中的奇妙变化，最好用洁净透明的茶杯。

先在杯中倒入开水，然后投入三到五克碧螺春茶叶，随着嫩芽茶叶徐徐沉入杯底，瞬间“白云翻滚、雪花飞舞”，展开的碧螺春芽叶仿佛天上的“翠云浮动”，三四分钟后，茶叶全部展开，碧玉色的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映，像“春染海底”，“绿满晶宫”，清香袭人。

细啜慢品洞庭碧螺春的花果香味，让人心旷神怡。

耳鸣提示了什么？耳鸣是发生于听觉系统的一种错觉,是一种症状而不是疾病。

耳鸣可发生于多种疾病。

也许可能仅由于一小片盯聍接触到鼓膜而引起耳鸣,但也可能是由于一个位于听神经的肿瘤而导致耳鸣。

其他如耳硬化症、耳毒性药物中毒、噪声等等均可引起不同程度的耳鸣。

加重耳鸣的常见原因和注意事项:噪声:暴震声和长时间的噪声接触,均能导致听力下降和耳鸣产生。

工作在高强度噪声环境中的人要注意噪声防护,如减少噪声源或佩戴防护耳罩、耳塞等。

此外,要注意不要长时间、大音量在有噪声的环境中使用随身听耳机。

精神紧张和疲劳:当长期处于精神高度紧张和身体疲劳状态时,均易使耳鸣加重。

因此适当调整工作节奏,放松情绪,转移对耳鸣的注意力都是有益的。

特殊药物:耳鸣患者由于其他疾病就诊时,请不要忘记告诉您的接诊医师,您已患有耳鸣。

因为有些药物会使您已有的耳鸣症状加剧。

不良习惯:咖啡因和酒精常常可使耳鸣症状加重;吸烟可以使血氧下降,而内耳毛细胞又是一种对氧极其敏感的细胞,所以缺氧会对毛细胞造成损害,因此要注意改变不良习惯。

某些耳鸣可用药物控制症状,但通常不采取手术治疗,除非耳鸣是由于中耳炎、耳硬化或听神经瘤等疾病引起的。

治疗感冒既要对症下药也要对症停药好些人吃感冒药都是症状一好就停药，其实，治疗感冒不仅要根据不同的情况对症下药，还要根据自身的具体情况对症停药。

感冒的自然病程为3～7天。

中国十大名茶及冲泡方法

中国十大名茶及冲泡方法中国十大名茶及冲泡方法一：西湖龙井西湖龙井，是最著名的绿茶品种，同时也是我国的第一名茶。

西湖龙井茶，因产于杭州西湖山区的龙井而得名。

习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。

具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

形光扁平直，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿黄莹；叶底细嫩成朵。

西湖龙井的冲泡方法：1、西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水（切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡）2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯（或因个人口味而定）3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。

4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

二：洞庭碧螺春同为著名绿茶品种，产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。

外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索为茶中之华。

碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；高级的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15万个。

外形条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

汤色清澈明亮，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长；叶底嫩绿显翠。

春茶条索紧结，卷曲成螺，白毫密被，银绿隐翠。

号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳，花香果味，沁人心脾，别具一番风韵。

碧螺春采制工艺精细，采摘芽叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点“手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺”。

碧螺春的品质特点是:条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

苏州洞庭碧螺春的品级分类

洞庭碧螺春的品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。

炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。

即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春的品质优异，据清末震钧（1857～1918年）所著《茶说》中道：“茶以碧萝（螺）春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井；岕茶稍粗…….....次六安之青者（今六安瓜片）”。

可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。

其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

有“一嫩（芽叶）三鲜”（色、香、味）之称。

春茶分级碧螺春分7级，芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。

当地茶农对碧螺春描述为：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。

等级标准编辑国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。

芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。

炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加，即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

碧螺春茶每年春分前后采摘，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前碧螺春茶品质最为上乘。

通常采一芽一叶初展，芽长1.6—2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之“雀舌”。

一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。

特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶(俗称一棋一xxx芽似xxx叶如旗)炒制，改为单芽。

特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。

碧螺春冲泡方法

碧螺春冲泡方法
碧螺春是中国十大名茶之一，以其清香爽口、滋味鲜醇而闻名
于世。

而要想泡出一杯香气扑鼻的碧螺春，除了选用优质的茶叶外，泡茶的方法也至关重要。

接下来，我将为大家介绍一下碧螺春的冲
泡方法。

首先，我们需要准备好以下工具和材料，碧螺春茶叶、玻璃茶
具（最好是透明的，可以观察茶叶展开的情况）、沸水、茶杯、茶漏、茶匙。

接着，我们来具体讲解一下碧螺春的冲泡步骤：
1. 烧水，首先要煮开水，最好使用纯净水或者矿泉水，避免使
用自来水或含有杂质的水。

2. 预热茶具，将茶壶、茶杯用热水冲洗一遍，这样可以提高茶
叶的冲泡温度，也能让茶叶更好地展现其香气和口感。

3. 放茶叶，将适量的碧螺春茶叶放入茶壶中，一般来说，每
100毫升的水需要放入3-5克的茶叶，具体用量可以根据个人口味
来调整。

4. 冲泡，将热水冲入茶壶中，水温控制在80℃左右，过热的水会破坏茶叶的香气和口感，所以在冲泡时要留意水温。

然后盖上茶壶盖，等待1-2分钟，让茶叶充分展开并释放出香气。

5. 倒茶，待茶叶冲泡好后，可以将茶水倒入茶杯中，这时可以看到茶汤清澈明亮，散发着淡淡的清香。

6. 品饮，最后就可以品尝这杯清香爽口的碧螺春了，慢慢品味其中的滋味和香气，享受冲泡过程中的乐趣。

总的来说，冲泡碧螺春的过程并不复杂，但是却需要一定的技巧和耐心。

只有掌握了正确的冲泡方法，才能泡出一杯口感和香气都达到最佳状态的碧螺春茶。

希望以上的介绍能够帮助大家更好地享受碧螺春茶的魅力，也希望大家在品茶的过程中能够感受到生活中的美好和宁静。

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洞庭碧螺春的冲泡方法
碧螺春芽多、嫩香、汤清、味醇，碧螺春的冲泡方法十分讲究. 碧螺春属
于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，其冲泡法有别于其他绿茶。

碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满，再投茶)。

碧螺春因为毫多，泡茶之后会有“毫浑”，而其他绿茶汤色都应清明透亮。

准备茶具：公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙
洞庭碧螺春的冲泡方法
温杯：清洁并提高杯的温度。

滚烫杯身：慢转杯身使杯身的上下温度一致。

倒水：将洗杯水到入水盂。

凉水：将沸水倒入杯中，使水温度降到70-80度之间。

投茶：用茶匙把干茶轻轻拨入杯中。

赏茶舞：茶叶从水的顶部慢飘下去在水中伸展，俗称“茶舞”。

各种茶的冲泡方法

西湖龙井的冲泡方法主要分为以下五个步骤：1、西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)2、西湖龙井冲泡置茶量：3g/杯(或因个人口味而定)3、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。

4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。

5、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。

以上就是西湖龙井的冲泡方法，只有正确的冲泡方法才能冲泡出西湖龙井的茶品与功效。

铁观音的冲泡方法1、用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水，要即烧即泡。

因为泡茶要求温度要高，要滚沸100度，这里有两个要求，既要100°c，同时要滚沸。

因为滚沸+100°c。

水中所含热量最高。

这个容易实现，只要让烧水壶里的水保持滚沸状态，要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中。

如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣，很多学术文章说泡茶最好用80度的水，一定是泡不出味道的。

没有一个懂铁观音的人会这样做的。

而且泡铁观音水质一定要好。

可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。

绝对不用城市里的自来水。

水质越好，则泡出的效果也越好。

2、泡茶工具的准备和选择。

这里以盖碗为例，因为冲泡铁观音，基本上用的是盖碗，在安溪，可以说用盖碗冲泡达到了98%以上。

用盖碗冲泡铁观音有其适用的方面，特别是清香型铁观音，不宜久浸。

更能闻其茶香。

铁观音乌龙茶所说的香气，主要的就是指冲泡是盖碗的盖子香气。

关于盖碗的容量和材质问题，可参看《盖碗的选购》还有小茶杯，仅这些也可以。

讲究的还有茶海（右边的白瓷容器），茶滤（弹簧架上那个透明的小东西）与茶海配合使用，还有小夹子。

茶夹是用来夹茶杯给客人喝的，不会烫而且卫生。

高白色的瓷茶具可以作为最好的参照色来很好的观察茶叶的颜色，包括叶底的颜色，茶汤的颜色。

警察公务礼仪知识竞赛试题

公务礼仪知识竞赛试题（抢答）一、选择题★礼仪是以建立（）为目的而遵从的行为方式、行为准则和活动程序的总和。

A、同等关系B、和谐关系C、平等关系答案：B★以下关于西装的说法中，哪一项是错误的？（）A．西装袖口上的商标应在拆除后才可以穿着B．西装上衣的袖子应在手臂下垂时盖住腕骨C．西装的衣领要与衬衫的衣领大体同高或较高答案：C★以下关于西装穿着的说法中，哪一项是正确的？（）A．正装西服首选深黑色系或深深蓝色系、无明显花纹色图案、100%纯羊毛面料的套装B．西装纽扣的系法是双排扣的全部纽扣都要扣好，单排扣的最下面的纽扣通常不扣C．领带夹可夹在衬衫自下而上第四粒和第五粒纽扣之间答案：B★正式场合男士穿着西装时，如果西装是深颜色的，则袜子的颜色应该是（）A．白色的B．深色的C．浅色的答案：B★穿西服时，最理想的衬衫颜色是（）A蓝色B白色C灰色答案：B★正式场合，女士可以穿着职业套装，如套裙和套裤等。

依照欧洲惯例（）A、两者同等正式B、套裤比套裙更正式C、套裙比套裤更正式★参加宴请时，如不慎将酒水或汤汁溅到异性身上，以下哪种做法不符合礼仪？（）A．立刻表示歉意B．亲自为其擦拭C．请服务员帮助答案：B★观看交响音乐会时，什么时候鼓掌是有礼貌的表现？（）A．只要乐曲有停顿即可鼓掌B．演奏完一支完整的乐曲后方可鼓掌C．演到精彩之处，随时都可以鼓掌答案：B★手机是现代化通讯工具，在会场应该注意（）A.把手机关闭或调至静音或震动B.到会场外去接听C.会场内接听应尽量放小音量答案：A, B★以下关于上下楼梯的说法中，哪些是不正确的？（）A、单人依次正中行走B、两人成行、三人成列C、女性着裙装时上楼走在前面，下楼走在后面答案：A、B★以下关于出入电梯的礼仪中，正确的有（）A、出入有人控制的电梯请尊者先入先出B、出入无人控制的电梯请尊者后入先出C、电梯人多拥挤时，位卑者可后入先出答案：B、C★吃西餐时，正确的做法有（）A.吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃B.喝汤的时侯不能发出声响C.吃鱼的时候不要将鱼反过来答案：B、C★在我国，由专职司机驾驶的专车（小轿车），其贵宾专座为？（）A．副驾驶座B．后排右座C．后排左座答案：B★在我国，由领导或主人亲自驾车时，应请主宾坐在（）？A．副驾驶座B．后排右座C．后排左座答案：A★下列关于监狱人民警察着装的说法，哪项是错误的？A、人民警察着常服时，内着的毛衣、衬衣、内衣等均不得外露B、男警鞋跟不得高于2.5厘米，女警鞋跟不得高于3.5厘米C、女警不得染彩发、化浓妆、戴首饰；男警不得留长发、剃光头、蓄胡须答案：B★在国际交往场合，如果由第三人居中介绍，正确的介绍顺序是（）A．先把身份高的介绍给身份低的B．先把身份低的介绍给身份高的C．先介绍谁都可以答案：B★公民基本道德规范二十字的内容是：（）A、开拓创新、礼貌待人、遵守法律、团结奋进、服务他人B、克己奉公、助人为乐、懂法守法、敬老爱幼、热爱劳动C、爱国守法、明礼诚信、团结友善、勤俭自强、敬业奉献答案：C★下列关于公务礼品选送的说法，正确的有（）A、在日本，不可以给人送梳子B、在中国，不可以给人送钟表C、在俄罗斯，不可给人送刀和手绢答案：A、B、C★用西餐时，刀和叉的正确用法是（）A、左手持刀右手持叉B、左手持叉右手持刀C、依个人习惯而定答案：B★西餐中的餐巾的作用为（）A、用来擦餐具B、用来擦嘴C、防止饭菜洒落在衣服上答案：B★下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡A、⑤②③④①⑥B、⑥④③⑤①②C、⑥⑤④③①②答案：A★下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥茶A、⑤②③④①⑥B、⑥④③⑤①②C、⑥⑤④③①②答案：A★下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①汤②热炒③主食④冷盘⑤果盘A、④②③①⑤B、④③⑤①②C、①④③②⑤答案：A★下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（）①点心②热炒③主食④冷盘⑤果盘A、④②③①⑤B、④③⑤①②C、①④③②⑤答案：A★正式的中餐宴会，服务生走到就餐者右边，一般是：A、上菜B、换干净的盘子C、斟酒答案：C★在对外礼仪方面，下列说法正确的有（）A、与日本人三人一起合影B、参加菲律宾社交活动一般要迟到15-30分钟C、和意大利人可谈美国的橄榄球答案：B★“衣贵洁、不贵华；上循分，下称家”（弟子规）说的是：A、仪容礼仪B、仪表礼仪C、仪态礼仪答案：B★下列关于信函的礼仪不正确的一项是：（）A、写给私人的重要信件，不论寄往家中还是办公室都应在信封收信人后面写上“亲启”两字B、托人捎带信件，除非有特殊内容外，一般不封口C、信瓤中，称呼应写在信纸的第一行顶格，后面应加上冒号答案：A★下列关于言谈的礼仪不正确的一项是：（）A、与外宾正式会晤，优先选择外宾所在国语言或双方都熟悉的语言B、如无外宾在场，交谈双方一般应选用普通话作为谈话语言C、不论交谈内容自己是否感兴趣都应热情投入，积极配合答案：A★下列关于言谈的礼仪正确的一项是：（）A、除正式话题外，也可谈些收入、婚恋、家庭、经历等方面的话题B、除对方讲话明显偏离主题或有严重错误时，一般不应打断或否定C、交谈中，如果遇到对方犯了错误又不接受批评，可将谈话时间适当延长，待对方平静后再耐心引导答案：C★法国味美思属于（）A、餐前酒B、餐后酒C、佐餐酒答案：A★意大利苦艾酒属于（）A、餐前酒B、餐后酒C、佐餐酒答案：A★法国茴香酒属于（）A、餐前酒B、餐后酒C、佐餐酒答案：A★法国白兰地属于（）A、餐前酒B、餐后酒C、佐餐酒答案：C★通常说的XO、VSOP、VO指的是（）A、红葡萄酒的等级B、白葡萄酒的等级C、白兰地的等级答案：C★下列关于白兰地的品质，说法正确的是（）A、法国产的最好B、意大利产的最好C、西班牙产的最好答案：A★法国人头马酒指的是（）A、白兰地酒B、香槟酒C、味美思酒答案：A★在西餐当中，排座位时，一般遵循的原则是（）A、长者优先的原则B、女士优先的原则C、级别优先的原则答案：B★根据司法部《监狱教育改造工作规定》，监狱应定期组织罪犯升挂国旗，具体时间为（）A、每周的第一天B、每月的第一天B、每季度第一个月的第一天答案：B★理想的洗澡次数是（）。

洞庭碧螺春怎么冲泡

洞庭碧螺春怎么冲泡
洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春，0.5 公斤干茶需要茶芽6-7 万个，足见茶芽之细嫩。

那么洞庭碧螺春怎么冲泡呢，一起来学习学习!
最佳冲泡的步骤：
观茶闻香;烫杯;放置茶叶;浸润;品茶。

准备工作：
茶盘1 只;无色透明玻璃杯3～5 只;茶叶罐1 只;赏茶碟1 只;茶巾1 块;水盂1 只;茶匙组1 副;开水壶1 只;沸水。

碧螺春的最佳冲泡方法
1、观茶闻香。

用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。

取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3 的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。

冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。

4、放茶叶。

茶与水的比例一般为1：50 或根据个人的需要而定。

5、浸润。

倒入l/4 的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。

这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

6、冲泡。

手提水壶高冲低斟反复3 次，利用水的冲力，使茶叶在杯中上下翻动，促使茶汤均匀，冲水量为杯容量的七分左右，意为七分茶，三分情或俗语说的茶七饭八酒满杯。

茶中仙子——苏州洞庭山碧螺春

死”。清康熙三十八年（６９）康熙皇帝南巡太湖，１９，当时的江苏巡抚宋荦进献此茶，康熙饮后，颜大悦，龙赞不绝口，但觉茶名不雅，以该茶色碧形曲似螺，于早春为由，定茶遂采钦名 “ 碧螺春”。历代文人墨客赞誉碧螺春的题咏不胜枚举，清代著名文人龚自珍赞曰：茶以洞庭山之碧螺春为天下第 “
如故，其叶较多，不胜贮，而筐因置怀间，得热气，香忽茶异发，茶者争呼吓煞人香 … … ”。传说少女采摘茶之嫩叶，采以薄纸裹之置于胸口，体温烘干，而有文人题咏：“ 抹酥用因一胸蒸绿玉，衫不惜春雨乾，盏真成乳花馥，茗一啜惊欲纤满奇
品洞庭碧螺春的花果香味，令人心旷神怡，佛置身于洞庭仿
东、山的茶园果圃之中，略那 “ 山无处不飞翠，螺春西领入碧香百里醉 ” 的意境。一位外国诗人曾如此赞美洞庭山碧螺春：从清香的碧螺春茶汤里，我看到了中国江南明媚的春 “ 色 ”。
有着不同的芽叶特性和物候期特征，导致茶叶品质难以一
３０多年来，庭山碧螺春所获殊荣甚多。清宣统三年０洞（９０年）南洋劝业会上获优等奖；９５年巴拿马万国博１１在１１览会上获金奖；国七年（９８）商部举办的国货展览会民１１工

碧螺春怎么喝

碧螺春怎么喝碧螺春是中国传统的名茶之一，以其鲜爽的口感和独特的香气而闻名。

作为一种绿茶，碧螺春有许多不同的喝法和泡茶方法。

本文将介绍碧螺春的几种常见的喝法，帮助您更好地享受这款美味的茶饮。

1. 温水焙烫温水焙烫是一种最基本的碧螺春喝法，也是许多茶人推荐的泡茶方式。

首先，将适量的碧螺春茶叶放入茶壶中，然后用80℃的温水将茶叶焙烫一下，这样可以激发茶叶的香气。

焙烫后，再倒入刚刚烧开的热水，浸泡大约30秒，即可品尝到碧螺春醇厚的口感和清新的香气。

2. 盖碗法碧螺春也适合用盖碗法来泡，这种方法可以更好地保留茶叶的香气和口感。

首先，将适量的碧螺春茶叶放入泡茶杯或盖碗中，然后用80℃的温水冲泡，稍微搅拌一下茶叶，让其均匀浸泡。

待一分钟左右，倒入刚刚烧开的热水，盖上茶杯盖或用一个盖碗盖住茶杯，让茶叶慢慢沉淀。

等待一段时间后，即可享用香气扑鼻的碧螺春。

3. 多泡几次碧螺春的茶叶在冲泡过程中会逐渐打开，释放出更多的香气和味道。

因此，建议在泡茶时多泡几次，以充分体验碧螺春的风味。

通常，第一次泡茶时间较短，仅需数十秒；第二次泡茶时间稍长，可延长到一分钟左右；第三次泡茶时间可以更长一些，一般为两分钟左右。

通过多次冲泡，茶叶的香气和味道会逐渐升华，让您享受到更丰富的茶香。

4. 搭配点心碧螺春是一种清香爽口的绿茶，适合搭配各种点心一同品尝。

无论是传统的糕点、小吃，还是西式的饼干、巧克力，都可以与碧螺春茶相得益彰。

碧螺春的清新口感能够中和点心的甜腻，使整个品茶过程更加愉悦。

此外，碧螺春还适合搭配水果，如水蜜桃、柚子等，能够进一步增加口感的层次感。

5. 浸泡饮用除了以上几种常见的泡茶方法外，您还可以选择将碧螺春茶叶与水一同浸泡饮用。

这种方式更加简单，适合在短时间内享受到碧螺春的香气和味道。

只需将适量的茶叶放入茶杯中，加入适量的温水，静置片刻即可。

茶叶会逐渐向下沉淀，而茶水会变得清澈。

品尝时可以轻轻喝入嘴中，慢慢品味茶叶的芳香和味道。

碧螺春的典故

碧螺春的典故碧螺春属于绿茶类。

产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区)，所以又称“洞庭碧螺春”。

你们知道碧螺春的典故吗?下面是小编给大家整理的碧螺春的典故，供大家阅读!碧螺春的典故有一年初春，灾难突然降临太湖。

湖中出现一条凶恶残暴的恶龙，狂风暴雨，兴妖作怪，还扬言要碧螺姑娘做他的“太湖夫人”，搞得太湖人民日夜不得安宁。

阿祥决心与恶龙决一死战，保护洞庭山人民的生命安全，也保护心爱的碧螺姑娘免遭魔难。

一个没有月亮的晚上，阿祥操起一把大渔叉，悄悄潜到西洞庭山，见恶龙行凶作恶之后正在得意地休息，阿祥乘其不备猛窜上前，用尽全身力气，把手中渔叉直刺恶龙背脊。

恶龙受了重伤，挣扎了一下，就张开血盆大口，加倍凶狠地向阿祥扑来。

阿祥高举渔叉勇猛迎战，于是一场恶战展开了，从晚上杀到天明，从天明又杀到晚上，杀得天昏地暗，地动山摇，湖里留下了斑斑的血迹，直到斗了七天七夜，阿祥的鱼叉才刺进了恶龙的咽喉，这时双方都身负重伤，精疲力竭了，恶龙的爪子再也抬不起来，而阿祥的鱼叉也举不动了，跌倒在血泊中昏了过去。

乡亲们怀着深深感激和崇敬的心情，把阿祥抬回来，碧螺姑娘一看心如刀绞，为了报答阿祥救命之恩，她要求把阿祥抬进自己家中，由她亲自照料。

碧螺姑娘千方百计为他治疗，日夜陪伴在床边，细心加以照料，当阿祥痛苦的时候，还轻轻地哼着最动听的歌。

可是，阿祥的伤势仍一天天恶化。

阿祥知道碧螺姑娘日夜陪在他身边，感到莫大快慰，他有多少话要向姑娘倾诉啊，可是虚弱的身体使他说不出话来，他只能用无限感激的目光凝视着姑娘。

碧螺姑娘更是焦急万分，她在乡亲们的帮助下，访医求药，仍不见效。

一天，姑娘找草药来到了阿祥与恶龙搏斗过的地方，忽然看到一棵小茶树长得特别好，心想：这可是阿祥和恶龙搏斗的见证，应该把它培育好，让以后的人们知道阿祥是如何为了人民过上安定幸福的生活而不惜流血牺牲的!接着就给小茶树加上些肥，培了些土。

以后她每天跑去看看，惊蛰刚过，树上就长出很多芽苞，春意盎然，非常可爱，在寒冷的气温下，碧螺怕芽苞冻着，就用小嘴含住芽苞。

碧螺春冲泡方法

碧螺春冲泡方法碧螺春，作为中国十大名茶之一，具有浓厚醇香的口感，但是这个口感并不是随便冲泡就能品尝到的。

那么碧螺春怎么泡比较好喝呢?下面就为大家介绍一下碧螺春的冲泡方法!碧螺春主要有三种泡法，分别是杯泡法、盖碗法、大壶法。

1、杯泡法茶具：200ml的玻璃杯。

冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。

2、盖碗法茶具：盖碗冲泡方法：取5g精品碧螺春，用约90度的开水，先温润闻香再用开水直接冲泡，用盖碗法需注意冲泡时间的控制，第一泡45秒以后每泡延续20秒，就能品到清新的口味。

3、大壶法茶具：大壶冲泡方法：取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。

喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。

三种碧螺春的泡法，三种不一样的口感，三种不一样的茶具。

妈妈们可以根据自己的条件啊，选择最适合的碧螺春的泡法。

怎样正确的'冲泡碧螺春?水以初沸为上，水沸之后，用沸水烫杯，让茶盅有热气，以先发茶香。

因为碧螺春的茶叶带毛，要用沸水初泡，泡后毛从叶上分离，浮在水上，把第一泡茶水倒去，第二泡才是可口的碧螺春，但最好的茶是第三次泡的，茶的香味才充分发挥出来。

其独特的饮用方法也应注意：1、请选择安静优雅，空气清新的环境。

2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。

3、请选用“农夫山泉”“洞庭山”等优质矿泉水。

4、先注水后放茶叶，且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下，如此您将感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香(约维持30秒后果香逐渐转为茶香,凡无水果香的碧螺春就不能算是真正的碧螺春，因此也就成为行家鉴别标准;碧螺春茶树均应生长在果园里) ，产自不同果园的碧螺春和水温的微小差异其果香味亦不尽相同，妙趣横生。

碧螺春冲泡解说词苏东坡

碧螺春冲泡解说词苏东坡
碧螺春是生活中比较常见的茶饮之一，即使茶叶种类比较多，也有人钟爱喝碧螺春。

碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，有很大的保健功效。

碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味，口感鲜醇爽口。

那么，碧螺春怎么冲泡才好喝呢，碧螺春最佳冲泡方法如下：
1、烫杯
筹备一个透明的玻璃杯，往杯中倒入少许热开水洗濯一次，目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。

2、置茶
量取约莫3克阁下的碧螺春茶，放到茶杯里，也可以按照小我私人的口胃酌情增减。

3、浸润
往杯子里倒入少许开水，水量以浸过茶叶为宜，使芽叶吸水膨胀逐步伸展，浸出可溶物，也叫做醒茶。

4、冲泡
高提水壶，茶叶知识，以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水，操作水的冲力，使茶叶在杯中翻腾，促使茶汤匀称，中国十大名茶，冲水量为杯容量的七分为宜。

5、闻香
冲泡好往后，把鼻子凑近茶杯细闻，茶香四溢，清香袭人。

6、品茶
小口品缀，让茶汤在唇齿间逗留，感觉醇厚的滋味，回甘生津，别有一番领会。

冲泡注意事项：冲泡碧螺春，一样平常选用纯净山泉水最佳，另外，沏茶的水温度不宜太高，以80℃为宜。

碧螺春茶艺表演

碧螺春茶艺表演一、正常冲泡器具：随手泡，茶壶，茶海，品茗杯（玻璃制），茶具组合，茶荷，茶巾，茶盂步骤：一.备具将茶壶,茶海,放在内则(靠近自己的一边),将品茗杯靠近客人依次排开。

向茶壶内注入少量开水，再依次倒入品茗杯内，再用茶筷挟洗，倒入茶盂内二.观型鉴色将茶叶放置在茶荷内,碧螺春条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠三.分茶入杯再投茶前先在茶壶内注入少量开水,约壶内1/2处,再用茶匙将茶叶投入茶壶内,双手端起茶壶,旋转茶壶湿润茶叶,随后迅速将水倒入茶盂内四．高山流水用悬壶高冲法向茶壶内注入开水,这样可以使茶汤浓淡均匀五. 回青沏茶将茶水入茶海内，让客人观赏汤色，再依次倒入品茗杯内六. 敬茶有茶筷夹起品茗杯,放置到客人面前,请客人品茶二、茶艺表演器具：优质碧螺春、透明玻璃杯、随手泡、茶具组合、茶荷、茶盂、茶巾一. 沐浴瓯杯用茶壶里的热水采用回旋斟水法侵润茶杯,提高茶杯的温度,只有这样才能充分的发挥茶叶的香气。

二. 碧螺亮相碧螺无处不飞霞，碧螺春香万里醉。

碧螺春产自江苏吴县，有四绝之美誉—形美、色鲜、香浓、味醇。

赏茶是欣赏它的第一绝，形美。

生产一斤特级碧螺春约需要六万个嫩芽。

你看它条索纤细，卷曲成螺，浑身披毫，银白隐翠，多像民间故事中可爱的碧螺姑娘。

三. 飞澈甘霖用左手托住杯底，右手拿杯，从左到右由杯底至杯口逐渐回旋一周，然后将杯中水倒出，经过热水的侵润之后的茶杯犹如珍宝一般光彩夺目，使您更好地欣赏到碧螺春的汤色和外形。

四. 雨涨秋池唐代李商隐的名句；“巴山夜雨涨秋池”是个美丽的意境，雨涨秋池即向杯内注水，水只宜注到七分满五. 飞雪飘扬冲泡碧螺春采用上投法。

用茶匙把茶荷中的碧螺春，一次拨到以冲了水的玻璃杯中去。

浑声身披毫，银白隐翠的碧螺春，如雪花纷纷扬扬飘到玻璃杯中，吸收水分后既向下沉，瞬时间银光烁烁、雪花纷飞，煞是好看。

气息，在品洞庭山盎然的生机，在品人生的百味六. 初尝玉液晶饮碧螺春应趁热连续细品。

六大茶类的冲泡方法

六大茶类的冲泡方法
随着人们对茶功效的不断探索，对茶疗养生的日渐崇尚，饮茶这一古古老而时尚的话题，大家不妨来看看小编推送的六大茶类的冲泡方法，希望给大家带来帮助！
六大茶类的冲泡方法
绿茶：
用玻璃杯冲泡，水温80℃-85℃。

三种冲泡方式1、上投法：先注入水再投入茶叶；2、中投法：注入一半的水放入茶叶，再入茶叶再把水注满；3、下投法：先将茶叶放进杯里再把水注满。

绿茶：西湖龙井，洞庭碧螺春，信阳毛尖，峨眉竹叶青，云海白毫等
红茶：
可用盖碗或者专业的红茶泡具，水温80℃。

头1—5道茶出水时间为5—10秒钟，接下去可以根据个人饮用口感延长冲泡时间。

红茶：工夫红茶（祁门工夫、宁红工夫、宜红工夫等）、小种红茶、红碎茶
黑茶：
可用紫砂壶（最佳泡茶具）或盖碗，水温100℃。

洗两遍茶，投茶量为5g左右，头1—8道茶泡出水时间为10—15秒左右，接下去可以根据每道茶的工艺延长冲泡时间。

黑茶：湖南黑茶、老青茶、普洱茶等
乌龙茶：
用盖碗冲泡，水温95℃—100℃左右。

100℃沸水最佳，第一道茶洗茶出水时间为2秒左右，2—8道茶出水时间为10—15秒，根据个人习惯调整，一般清茶的冲泡次数为8道。

碧螺春的故事介绍

碧螺春的故事介绍碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。

2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的碧螺春的相关故事，希望能够对您有所帮助。

碧螺春的相关故事洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。

碧螺春茶树与枇杷树,桃树之类果树间种其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。

洞庭碧螺春茶条索紧结。

适合用于家庭办公用茶。

碧落出你的品级分类洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。

炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低而增加。

即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。

伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。

碧螺春的品质优异，据清末震钧(1857～1918年)所著《茶说》中道：“茶以碧萝(螺)春为上，不易得，则苏之天池，次则龙井;岕茶稍粗…….....次六安之青者(今六安瓜片)”。

可见，碧螺春在历史上就荣以为冠。

其品质特点是：条索纤细、卷曲成螺，满身披毫，银白隐翠，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。

有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。

碧螺春的相关故事碧螺春，也叫碧萝春，亦有俗名“佛动心”，中国十大名茶之一。

是洞庭东西山的共同财富，洞庭东西山素有姊妹山之称，无论习俗和特产亦大致相同，碧螺春茶资源共享理所当然，保护碧萝春传统工艺亦责无旁贷。

我作此文仅以纪念碧萝春产地命名的形成而已。

中国农业出版社2000年出版的《中国名茶志》对洞庭山所产的碧螺春做了较为详实的记述。

该志首次确定碧螺春最早产地洞庭东山碧螺峰，亦认定碧螺春之名是由康熙三十半年(1699)巡视东山时御赐。

这样算来，碧螺春有名至今(2010年)也有311岁了。

碧螺春怎么泡-怎么喝

碧螺春怎么泡-怎么喝碧螺春属于绿茶，绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的，绿茶都是采用嫩叶制作而成，其冲泡法有别于其他绿茶。

那么碧螺春怎么泡?怎么喝呢?一起来学习学习!碧螺春怎么泡1、观茶闻香。

用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中，供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。

2、烫茶杯。

取开水壶，往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，烫杯的作用是可以温杯和清洁茶杯。

3、水温。

冲泡时以纯净山泉水最好，它不会破坏碧螺春茶的营养成分，泡茶水温度不宜太高，以80℃为宜。

4、放茶叶。

茶与水的比例一般为1：50或根据个人的需要而定。

5、浸润。

倒入l/4的开水，让茶叶在水中浸润，使芽叶吸水膨胀慢慢舒展，便于可溶物浸出，初展清香。

这时的.香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

碧螺春怎么喝?首先，泡碧螺春不能用滚开的水。

因为碧螺春未经过发酵，非常细嫩，用开水会把茶烫坏，最好是用70—80度的水泡，水温高是苦涩的根源之一。

其二、冲泡的时间不能过长，时间长了，也会苦涩。

其三、要使用密度高的茶具，比如玻璃杯、瓷杯等，不能使用紫砂器皿，这样会使茶味流失。

其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春，方法是：先将玻璃杯内充上1/3的开水，待水温降至70--80度时，在把碧螺春投进，然后待碧螺春茶叶绽放开，再添进1/3的水。

我不喜欢用玻璃杯，用玻璃杯是“喝”茶，那是喝茶条件简陋的情况下不得已而为之的。

喝茶有讲究，讲究喝茶的时间。

不同的时间段分别适合饮用不同的茶种，在不对的时间喝茶，会对身体造成影响。

因为人体在每个时间段的身体机能工作都不同，选择适合的时间喝茶，才能喝出健康来。

什么时间喝碧螺春最好专家建议：上午喝碧螺春，有开胃提神的功效，饭后1小时饮用，有助于消化和新陈代谢。

碧螺春很有营养，碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，碧螺春能延缓衰老、预防癌症。

喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病。

因此，碧螺春特别适合老年人饮用。