2020年中考化学专题01 物质的变化、性质和用途(讲练)(解析版)

专题01 物质的变化、性质和用途（讲练）

1、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化；

2、了解物理性质和化学性质的概念，并能分清哪些是物理性质，哪些是化学性质；

3、能够区分清什么是性质和什么是变化；

4、理解性质和用途之间的关系，并且能够掌握所学重要物质的用途。

1、物质的变化：物理变化和化学变化

（1）物理变化是没有生成其它物质的变化，只是在形状、状态和大小的改变。比如：酒精挥发、玻璃破碎，冰融化和水结冰等。

（2）化学变化是生成其它物质的变化，也叫化学反应。比如：葡萄酿酒、光合作用、木柴燃烧和金属生锈等。

（3）化学变化的基本特征是有其它物质生成，在这个过程中常伴随颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，同时还会伴随能量的变化，通常表现为吸热、放热和发光等。

（4）化学变化和物理变化的区别饱和联系

区别化学变化物理变化

概念生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化

外观特征颜色改变、放出气体、生成沉淀等。形状、状态和大小的改变

联系两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发生物理变化。

2、物质的性质：物理性质和化学性质

（1）、物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质包括两个方面：一个是在物理变化中变现出的性质，比如：挥发性、溶解性和吸附性等。另一个是不需要变化就有具有，比如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。

（2）、化学性质是指在化学变化中表现出的性质。比如：可燃性、还原性和酸碱性等。

（3）、性质和变化的区别：性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是性质；而“镁条燃烧”则是

变化。

3、性质和用途之间的关系,即性质决定用途,用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质,性质是结构特点的反映。

题型一物质的变化

【经典例题】【2019湖北襄阳】下列发生在身边的事例中，不属于化学变化的是（）

A．钢铁生锈B．酒精挥发C．粮食酿酒D．纸张燃烧

【答案】B

【解析】A、钢铁生锈生成了主要成分是氧化铁的新物质，属于化学变化，故A错；

B、酒精挥发是由液态变为气态，只是状态的改变，属于物理变化，故B正确；

C、粮食酿酒有新物质酒精生成，属于化学变化，故C错；

D、纸张燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故D错。

故选：B。

【点睛】判断变化是否属于化学变化的唯一标准是：是否有新物质生成，如果有新物质生成，就是化学变化，如果没有新物质生成，就不是化学变化。

【趁热打铁】

1、【2019.云南】下列变化属于化学变化的是（）

A．煤的燃烧B．纺纱织布C．矿石粉碎D．铁水铸锅

【答案】A

【解析】A、煤的燃烧生成二氧化碳等物质，属于化学变化，故A正确；

B、纺纱织布只是形状的改变，属于物理变化，故B错；

C、矿石粉碎只是形状的改变，属于物理变化，故C错；

D、铁水铸锅只是铁状态和形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故D错。

故选：A。

2、【2019四川南充】下列变化中，前者是物理变化，后者是化学变化的是（）

A.冰雪融化火药爆炸

B.木条燃烧酒精挥发

C.矿石粉碎衣服晾干

D.葡萄酿酒牛奶变酸

【答案】A

【解析】冰雪融化属于物理变化，火药爆炸属于化学变化，符合题意；木条燃烧属于化学变化，酒精挥发属于物理变化；矿石粉碎、衣服晾干都属于物理变化；葡萄酿酒、牛奶变酸都属于化学变化。故选A。3、【2019山东潍坊】诗词是中华民族灿烂文化的瑰宝。下列古诗中不涉及化学变化的是（）

A．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏B．忽如一夜春风来，千树万树梨花开

C．落红不是无情物，化作春泥更护花D．千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲

【答案】B

【解析】A．爆竹在燃放过程中有二氧化碳、二氧化硫等气体生成，属于化学变化，故A错；

B．忽然间宛如一夜春风吹来，好像是千树万树梨花盛开，过程中没有新物质生成，属于物理变化，故B正确；

C．落花化作春泥过程中有菌类物质生成，属于化学变化，故C错；

D．千锤万凿出深山，是将石头开采出来，烈火焚烧若等闲说的是碳酸钙高温煅烧生成二氧化碳和氧化钙，属于化学变化，故D错。

故选：B。

题型二物质的性质

【经典例题】【2019山东青岛】下列对甲烷性质的描述，属于化学性质的是（）

A．极难溶于水B．具有可燃性

C．标准状况下，密度比空气小D．通常为无色、无味的气体

【答案】B

【解析】A、难溶于水，不需要通过化学变化表现出来，是物理性质；

B、可燃性需要通过化学变化表现出来，是化学性质；

C、密度比空气小，不需要通过化学变化表现出来，是物理性质；

D、无色无味的气体，不需要通过化学变化表现出来，是物理性质。

故选：B。

【点睛】物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难。

【趁热打铁】

1、【2019甘肃兰州】物质的下列性质中，属于化学性质的是（）

A．颜色B．硬度C．可燃性D．熔点

【答案】C

【解析】A、颜色属于物理性质，故选项错误；B、硬度属于物理性质，故选项错误；C、可燃性属于化学性质，故选项正确；D、熔点属于物理性质，故选项错误；故选：C。

2、【2019江苏宿迁】下列物质的用途利用其物理性质的是（）

A．生石灰用作干燥剂B．铁粉用作食品保鲜吸氧剂

C．铜用于制作导线D．液氧用作火箭助燃剂

【答案】C

【解析】A、生石灰用作干燥剂是利用生石灰的化学性质，故选项错误；

B、铁粉用作食品保鲜吸氧剂是利用铁易生锈，属于化学性质；故选项错误；

C、铜用于制作导线是利用铜的导电性，属于物理性质；故选项正确；

D、液氧用作火箭助燃剂是利用液氧的助燃性，属于化学性质；故选项错误；

故选：C。

3、【2019四川乐山】下列物质的用途利用了物质的化学性质的是（）

A．活性炭除去房间中的异味 B. 用煤、石油、天然气作燃料

C．干冰用于冷藏食品D．用铜或铝制作导线

【答案】B

【解析】A、活性炭具有吸附性可以除去房间中的异味，利用碳的物理性质；

B、煤、石油、天然气具有可燃性，可以用作燃料，利用物质的化学性质；

C、干冰升华可以吸收热量，降低温度，可以用于冷藏食品，利用干冰的物理性质；

D、铜或铝具有导电性，可以用于制作导线，利用金属的物理性质。故选B。

题型三物质的用途

【经典例题】【2019湖北荆门】下列关于物质用途的描述中，不正确的是（）

A．石墨用作电极材料，活性炭用作吸附家装产生的有害气体

B．聚乙烯塑料用作食品包装袋，可以大量使用

C．磷酸二氢铵（NH4H2PO4）用作复合肥料

D．氧气用作气焊

【答案】B

【解析】A、石墨具有导电性，可用作电极材料；活性炭具有吸附性，可用作吸附家装产生的有害气体，故选项说法正确。

B、聚乙烯塑料可用作食品包装袋，但大量使用会造成白色污染，故选项说法错误。