桃胶甜品做法大全
桃胶20种吃法（下）
桃胶20种吃法（下）冬季天⽓⼲燥，⽪肤也容易⼲燥起⽪。
这个时候桃胶羹更不能少，如何让简单的⾷材变着花样的美味⼜滋补，接下来⼩雯给⼤家介绍更多的做法吃法11桃胶⽔果羹做法：将桃胶雪燕皂⾓⽶提前泡发好备⽤，红⽩⾁⽕龙果切成丁。
炖盅加适量⽔，桃胶皂⾓⽶先炖煮半⼩时，放雪燕在炖煮10分钟，盛出放凉⼀会⼉，加⼊切好的⽕龙果即可！桃胶清热降脂，在⽔⾥浸泡12⼩时后复苏如果冻般晶莹剔透。
它和皂⾓⽶搭配，做成胶原蛋⽩凝露；和银⽿搭配可以做成银⽿羹。
花点⼼思每天都可变花样来滋润我们的⽪肤和⾝体......⼩窍门：1、⽤红糖最好，中和⽔果的凉性。
2、把⽕龙果或芒果换成其他⽔果也可，如⾹蕉、雪梨、⽊⽠，朋友仔不妨可以试试看。
12桃胶薏⽶红⾖羹做法：将桃胶雪燕皂⾓⽶提前泡发好备⽤。
炖盅加适量⽔，桃胶，皂⾓⽶，薏⽶，红⾖先炖煮半⼩时，放雪燕在炖煮10分钟，盛出放凉⼀会⼉，加⼊⽜奶酸奶即可！这道甜品很适合⼥同胞喝，桃胶美容养颜，红⾖、薏⽶祛湿减肥，很不错哦。
⼩窍门：不想桃胶太软的话，缩短煮的时间。
13桃胶雪莲⼦⽜奶炖蛋做法：将桃胶皂⾓⽶提前泡发好备⽤。
将泡发好的桃胶皂⾓⽶放⼊碗中，加⼊刚好没过桃胶皂⾓⽶的⽔，隔⽔蒸50分钟。
⾃然放凉后加⼊⽜奶和鸡蛋羹，适量⽩砂糖在上锅蒸10分钟即可！桃胶和雪莲⼦，⼀直都是做汤⽔多，要是和鸡蛋⽜奶⼀起搭配然后就有了这个桃胶⽜奶炖蛋！说实话，我看到它就想到⼩黄鸡。
⼩窍门：奶⾹味⾮常浓郁，蛋奶冻滑滑的，桃胶和雪莲⼦都Q弹Q弹的，这种⼝感碰撞太奇妙了，超级好吃哦！如果喜欢吃冻的孩⼦⽩砂糖⽤20g差不多哦14桃胶参果茶材料：花旗参⽚（15克）、桃胶（10g）、鸭梨（2个）、⽔（4碗）、冰糖（适量）。
做法：1、备材料，桃胶预先泡发好。
2、⽤适量的⽔加进已发桃胶煮10分钟左右。
3、这时才把鸭梨削⽪切块。
4、把梨⼦块投进锅中。
5、待梨煮得有点软时下花旗参⽚与冰糖。
6、待冰糖煮⾄完全溶化后关⽕，装碗即可⾷⽤。
养颜减肥桃胶甜汤
用料
桃胶
大大小小5粒
冰糖Biblioteka 适量枣3颗养生壶
一个
水
适量
枸杞
适量
桂花
适量
养颜减肥桃胶甜汤的做法
1
将桃胶浸泡一晚，发涨。第二天挑出杂质将大块的桃胶撕碎，撕碎更容易炖的好吃哦，太大块内心会硬，红枣切片去核
2
也可以加皂角米哦，泡发4小时到12小时，然后将桃胶放进养生壶里，加的水随自己的喜好，喜欢浓稠水少一点，喜欢薄汤水多一些
3
接着按煲汤键，煮二十分钟后把红枣丢进去，煮到差不多了可以放冰糖了哦。也可以放点桂花冷却后更好喝，很清爽图里我煮了一壶，一家人喝的
4
完成以后就是这样哦～夏天冷藏吃更爽口，超好喝的美容养颜又减肥的甜汤哦
小贴士
不懂可以+我V：410015734桃胶是我家水蜜桃老树所产，每年水蜜桃也很抢手呢
2023年雪莲子桃胶一次要放多少
2023年雪莲子桃胶一次要放多少2023年雪莲子桃胶一次要放多少桃胶银耳糖水材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法:1、桃胶5克,清水1000毫升。
将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
2、再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
3、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。
雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
雪莲子的食用方法1、可加入燕窝,人参放入盅内蒸煮可成为燕窝或人参雪莲盅,雪莲银耳汤、冰糖莲子汤、红枣枸杞莲子汤。
2、高极甜品木瓜翅。
糖水饮料等,煮成的产品具有粘度高,口感好。
微甜润口,营养丰富的'特点。
3、可烹饪养颜椰汁雪莲、雪莲果浓汤、银杏天山雪莲粥、天山雪莲子汤、银耳雪莲子煲冰糖、蛤炖雪莲子。
4、煮粥。
取适量皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时后,再加(如:糯米,花生米,大枣,薏米,莲子,绿豆等)合煮为稀粥,加冰糖。
5、清炖。
按每人5克皂仁,淘净,温水浸泡2-3小时,和莲汁一起盛入盘中,在锅里炖熟兑2-3倍冷开水,加糖。
6、煮鸡肉汤或排骨汤。
可按每只鸡配10-15克皂仁,淘净后直接与鸡肉或排骨煮熟,加食盐食用。
7、煮鸡肝或猪肝。
按每斤肝配10克皂仁煮熟,加食盐即可食用,可清肝明目。
8、可用保温壶泡饮。
取15-20克皂仁,淘净,放入八磅保温壶里,注入刚烧开的开水,6小时后,即可加糖食用。
桃胶的食用方法1、2023年雪莲子桃胶一次要放多少雪莲子还具有养心通脉、清肝明目的功效，桃胶常吃可以促进肠胃蠕动,。
雪莲子一般放20颗左右(皂角米)、桃胶十粒左右即可。
2、雪莲子的功效2.1、性大热。
对风湿类风湿及肾虚引起的腰膝酸痛,性功能衰退,妇女月经不调,痛经,崩漏均有很好的疗效。
厨房美食菜谱：桃胶雪燕皂角米羹的做法
厨房美食菜谱：桃胶雪燕皂角米羹的做法
养颜滋补圣品—桃胶雪燕皂角米羹，桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效，雪燕可补水保湿，减脂润肠，提高免疫力，皂角米俗称雪莲子，富含丰富的胶原蛋白，养心通脉、清肝明目，美容养颜作用。
此款汤羹是纯天然的绿色滋补品，口感非常好，还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用，营养美味又养颜。
今天是白露，刚好喝上一碗吧，简单的做法分享给大家！
食材
主料：
桃胶
雪燕
皂角米
红枣
冰糖少许
水适量
步骤
1.1、把桃胶、皂角米、雪燕分别用冷水泡发12—15小时，天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。
2.2、把桃胶去掉杂质，冲洗干净。
3.挑出雪燕的杂质，用清水冲洗干净。
4.把皂角米也冲洗干净，备好食材。
5.在炖盅内加入桃胶、皂角米和红枣。
6.倒入适量的纯净水，不要超过最高水位线，建议比水位线在低一些，因为最后还要放入雪燕。
7.在养生壶内加入1000—1200毫升的水。
8.把炖盅放入养生壶内。
9.启动“燕窝炖”功能，炖煮时间为1小时。
10.剩下10分钟时，加入冰糖。
11.继续加入雪燕，盖上盖子，炖至结束即可关闭电源。
12.美容养颜的桃胶雪燕皂角米羹制作完成了。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。
小贴士：1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发，
尤其是雪燕，必须单独泡发，才好去除杂质。
2、雪燕不能炖煮太久，时间长了会化水，晚点放冰糖是防止汤汁黏稠，也可以放红糖，体寒的人更建议用红糖。
桃胶养生食谱
桃胶养生食谱1. 清热降火桃胶饮材料：桃胶片 10克，冰糖适量，水适量做法：将桃胶片用清水浸泡至软化后备用。
取一锅加入适量水，将桃胶片放入锅中，加入适量冰糖。
用小火煮沸，搅拌均匀至冰糖完全融化。
待饮品稍凉后即可饮用。
2. 桃胶糖水材料：桃胶片 20克，红豆 30克，冰糖适量，水适量做法：将桃胶片用清水浸泡至软化。
红豆洗净后，泡水30分钟。
取一锅加入适量水，将红豆放入锅中，用中火煮沸。
然后加入桃胶片和适量冰糖，继续煮至桃胶完全融化。
待饮品稍凉后即可享用。
3. 桃胶红枣粥材料：桃胶片 10克，红枣 10颗，糯米 100克，水适量做法：将桃胶片用清水浸泡至软化。
将糯米洗净，加入适量水浸泡30分钟。
将泡软的桃胶片切碎备用。
取一锅加入适量水，将糯米放入锅中，用中火煮至糯米熟烂。
然后加入桃胶和红枣，继续煮沸至红枣变软。
待粥稍凉后即可食用。
4. 桃胶花生糊材料：桃胶片 10克，花生 50克，冰糖适量，水适量做法：将桃胶片用清水浸泡至软化。
花生洗净后，放入锅中加水煮熟。
煮熟的花生放入搅拌机中，加入适量水搅拌成糊状。
然后加入桃胶片和适量冰糖，继续搅拌均匀。
待糊状物稍凉后即可食用。
5. 桃胶莲子粥材料：桃胶片 10克，莲子 50克，糯米 50克，水适量做法：将桃胶片用清水浸泡至软化。
将莲子和糯米洗净，加入适量水浸泡30分钟。
将泡软的桃胶片切碎备用。
取一锅加入适量水，将莲子和糯米放入锅中，用中火煮至熟烂。
然后加入桃胶，继续煮沸至桃胶完全融化。
待粥稍凉后即可食用。
注意：以上食谱只供参考，请根据个人口味和身体状况适量调整材料用量。
桃胶和雪燕的做法大全
桃胶和雪燕的做法大全桃胶和雪燕这两者都是对于我们人体有许多好处的食材，在我们的日常生活中也会经常食用它们，可以有效的提高人体的免疫力，其有着清热去火、排毒养颜等等功效，对于女性来说可以当做一种很高的滋补品。
并且桃胶和雪燕也是经常被人们搭配起来食用的，那么下面就来介绍一下桃胶和雪燕的做法大全。
做法一:桃胶炖雪燕1/7桃胶和雪燕分别放两个碗里泡发一天，期间需要每隔五小时换一次水挑出杂质，这个过程就需要一点耐心了。
泡发后的桃胶和雪燕可以发一大盆，很神奇的2/7泡发后舀取想要吃的份量加冰糖放高压锅隔水炖十分钟即可，没有高压锅用普通锅炖就需要炖半个小时。
冰糖的量可以按个人口味来，我一般是铺一层薄薄的。
3/7炖的过程就可以煮珍珠了，先烧开水再放珍珠这样就不容易粘锅，煮二十分钟后盖上盖再闷二十分钟。
4/7闷好的珍珠用漏勺盛出过一下凉白开放在碗底，再将桃胶和雪燕盛出。
当然不喜欢珍珠的朋友可以直接省略。
5/7食材的盛放顺序是可以随意的，可以先放水果也可以先放酸奶，没有硬性要求。
6/7桃胶炖雪燕就完成了。
酸奶也可以自己做的，没有用买的成品酸奶也行。
做法二:桃胶雪燕羹桃胶雪燕羹步骤1桃胶20克步骤2雪燕10克步骤3桃胶雪燕分别加入1000毫升清水，泡发24小时，期间更换3次水，并把杂质挑出步骤4泡发好的桃胶和雪燕倒入炖盅，加入一小碗水，搅拌均匀步骤5而后盖上盖子，电蒸锅蒸炖功能，定时一小时步骤6炖煮20分钟后掀开盖子，加入适量冰糖，继续炖煮步骤7炖好的桃胶雪燕羹盛碗食用。
功效:1.增强体力人体中的细胞和组织中都含有大量的蛋白质，蛋白质不但是人体中的重要组成成分还是人体内部多种活动的参与者，蛋白质是人体的生命之源，食用桃胶能为机体补充蛋白质，增强机体内部的组织的合成，有强身健体的作用。
2.控血糖、降血脂桃胶主要是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，用清水泡发后煮成粥食用，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，对血糖的控制和降血脂都有一定的帮助。
桃胶怎样吃
桃胶怎样吃桃胶这种东西相信大家在生活中应该都有吃过吧，这种东西在一般的食用方法是通过煮糖水，比如桃胶皂角米羹以及桃胶银耳糖水羹等，大家可以根据自己喜欢的糖水去学习。
桃胶皂角米羹这种东西的做法是利用皂角米以及桃胶。
玫瑰酱等，然后桃胶跟皂角米浸泡8个小时候在将它们熬2个小时就可以吃了。
吃法①：桃胶皂角米羹材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。
2.砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。
3.碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②：桃胶银耳糖水羮材料：桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，做法：1.桃胶5克，清水1000毫升。
将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。
2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。
3.银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。
雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4.将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。
5.放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
吃法③：木瓜炖桃胶材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：1.桃胶放入清水中浸泡6-8个小时至膨胀松软。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
3.桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
吃法④：桃胶炖燕窝材料：燕窝20g，桃胶10克，冰糖适量做法：1.将干燕窝，桃胶分别放在清水中浸泡。
(建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物，桃胶要浸泡至膨大松软)2.燕窝泡发后去毛，除去杂质，(倘若有杂质，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。
桃胶苹果羹
要想皮肤好，桃胶不能少。但我觉得桃胶不好吃，所以老是想着法子做的好吃…桃胶苹果羹，酸酸甜甜，味道好。
用料
桃胶
30g
大苹果
1个
红糖
适量
饮用水
适量
桃胶苹果羹的做法
1
桃胶提前泡一晚。材料准备好。
2
桃胶捞起放炖盅里。
3
苹果去皮。
4
苹果去核切块，再切小块。
5
大小视个人爱好。放进炖盅。加可饮用水。因为桃胶会融化，苹果会出水，所以水一定不能放多！
6
按精炖五小时。其实三个多小时桃胶已经炖化成水了，时间可以按大家的实际吃。味道是酸甜酸甜的。水里因为含有大量桃胶，不是很流动的感觉；很难形容。但味道不错哦。
小贴士
水可能要经过多次试验才能精准掌握。
桃胶的日常食用方法
桃胶的日常食用方法
一、木瓜炖桃胶
材料：木瓜1只，桃胶10克。
做法：桃胶放入清水中浸泡一夜（12小时以上）至体积能涨到10倍以上，去除黑色的杂质，掰成小块儿。
加少许水，隔水先蒸30分钟左右。
木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。
二、桃胶银耳糖水
材料：桃胶15克，雪梨1个，冰糖30克，银耳5克。
做法：桃胶泡发去除杂质，银耳撕成小朵，雪梨去皮切成1cm 大小的丁。
将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火煮30分钟。
放入梨丁煮5分钟，最后放入冰糖，边煮边搅拌至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。
三、桃胶皂角米羹
材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。
做法：桃胶泡发12小时，去杂，皂角米用清水浸泡6小时，二者同红枣共入砂锅，加足够的水，大火烧开，转小火炖煮2小时。
碗里加一勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
厨房美食菜谱：紫薯桃胶银耳羹的做法
厨房美食菜谱：紫薯桃胶银耳羹的做法
教一道甜品给大家，特别滋补哦，反正我是特别喜欢的。
有关银耳做的一切我都爱呢，平价滋补品，每天吃都完全不会有副作用的哦。
食材
主料：
紫薯
银耳
桃胶
百合适量
花生适量
红枣适量
步骤
1.桃胶提前一天泡发，之前要泡20个小时左右才能完全泡发，才能更好的将胶质煮出来，好的桃胶很硬，呈颗粒状，泡开jiu成这样果冻状了，好的桃胶杂质很少，而且发泡率很高的
2.三个紫薯削皮洗净
3.银耳泡水
4.花生也是提前泡水
5.红枣清洗干净备用
6.百合忘记提前泡发了，不过用砂锅能煮开
7.开始啦，很简单，除了桃胶和紫薯以外其他食材全部倒进电砂锅中开大火煮开，持续大概半小时
8.半小时以后把紫薯倒进去
9.放紫薯煮开后接着把桃胶倒下去，再次煮开后就不用管了，再煮个几十分钟，直到所有食材软烂，特别是银耳和桃胶，煮到它们胶质完全释放出来
10.完成啦，感觉美美哒好滋养
11.红枣感觉会爆浆，里面甜丝丝水分十足
12.桃胶口感特别像果冻，Q极了
小贴士：所有干制品提前泡水，特别是桃胶要泡上十几二十小时才能泡开。
桃胶美颜的懒人食谱
泡发后的桃胶挑去渣滓备用
3
桃胶皂角莲子或银耳下锅加入800ml的水中火煮沸撇去泡沫加入老冰糖转小火煮五分钟
4
焖烧壶用开水烫好备用把煮好的桃胶倒入壶内盖好套上保温袋静置2小时后开盖食用喜欢黏糊一点的朋友可以焖3-4小时
5
也可根个人口味添加时令水果粒或者椰汁
小贴士
超简单方便省电的懒人模式炖自己喜欢的美颜食物不再那么麻烦桃胶皂角属性偏寒经期尽量不食用
桃胶美颜的懒人食谱
桃胶，又名桃油，桃花泪，我国多地有分布。桃胶中含有碳水化学物，脂肪，蛋白质和植物胶原蛋白，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的效果，常食用还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽。
用料
桃胶
15克
皂角
7克
银耳
¼朵
莲子
12粒左右
老冰糖
适量
焖烧壶
一升
桃胶美颜的懒人食谱的做法
1
桃胶皂角莲子或银耳分别泡发10-12小时
雪蛤 桃胶 养颜滋阴甜品【精品做菜教程】
非常好的一款春夏养颜甜品，操作简单，就是水放水了，稍微有些粘稠了。可能是桃胶用的品质比之前的都好吧，发头和口感都特别好。吃进肚子里的还是选择品质好些的，女人要对自己好一点。嘻嘻。
用料
雪蛤
3对。10克左右
顶级桃胶
9粒
银耳
适量
宁夏枸杞
适量
红枣
6糖
适量
雪蛤桃胶养颜滋阴甜品的做法
1
上好的桃胶
2
适量就好了
3
泡雪蛤
4
刚开始泡的样子
5
24小时后的样子
6
泡发好，摘去筋膜沥水后的雪蛤
7
枸杞+红枣用水泡洗下沥水备用。把所有材料放锅里加水中火开煮40分钟最后放枸杞红枣再煮10-15分钟就可以开吃了。
小贴士
桃胶一定要泡发24小时以上。雪蛤20小时就可以了，记得中间要换水2-3次还要放姜片祛腥哦。红枣枸杞子要关火前15分钟最后放入。最后一定一定要多加水。
桃胶雪耳糖水
桃胶雪耳糖水桃胶又称桃树胶，为蔷薇科桃或山桃等树皮中分泌的树脂，它的形状是呈不规则的块状、泪滴状等，大小不一，表面淡黄色、黄棕色，角质样，半透明。
质韧软、干透较硬，断面有光泽。
气微，加水有粘性。
桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。
它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。
桃胶，味甘苦，平，无毒。
入大肠、膀胱经。
古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。
痘疮黑陷，必胜膏用之。
现今用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。
我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。
泡发后的桃胶可以涨大6～10倍左右，所以一次的用量不多，大概10～15克。
桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。
做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。
但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。
而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。
（孕妇忌食）不但超好吃而且做起来也容易，爱美的你怎可以错过。
一般来说，冬季寒冷的气候对于女人容颜的损伤较为严重，所以女人对于自身的各种保养显得尤为重要，外用护肤品当然不可或缺，但我还是相信女人容颜的美丽终需靠内调，再好的化妆品都抵不上食补的那份直接和对我们内府的精心润泽，归根到底女人的好气色得之于“养”而非靠“妆”，尤其是过了30岁以上的女性，恰当正确的调理和保养对我们的身体真的很重要。
当然，对于女人来说，养颜驻颜的补品会有很多选择，而我比较喜欢桃胶，无论是从经济上、还是保护动物这个层面上它都是我的首选！。
牛奶桃胶窝蛋的做法
牛奶桃胶窝蛋的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。
下面，就来给大家介绍一下关于牛奶桃胶窝蛋这道菜的做法。
1.桃胶提前浸泡至少18小时以上，至完全泡发，涨至10倍大，挑去杂质，此时状如果冻，备用；
2.1加入冰糖调至自己喜欢的甜度（可以多加一点，算是牛奶的份量）
3.2把桃胶和姜片下锅，加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时（也可煮1小时至出胶，但个人喜欢有一点软但是又爽口的）
4.1这时把鸡蛋磕开入碗中；
5.2糖化后再加入牛奶再次煮开；
6.把鸡蛋慢慢滑入锅中
7.用最小火煮30秒然后关火盖上盖子，至蛋焖熟即可！
要想吃的好，食材很重要，今天给您介绍的牛奶桃胶窝蛋选择食材，一定要注意方法。
如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
桃胶甜品做法大全
桃胶甜品做法大全关于《桃胶甜品做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
桃浆这并并不是水蜜桃所代谢出去的东西只是果树所代谢出去的一种胶状物物件,其是能够供身体服用的一种物质,不但口味非常好最关键的是针对身体存有有许多的益处,例如滋阴补阳、提升人体免疫力、抵御衰退、养颜美容这些。
运用桃浆是能够制做很多甜点的,下边就来详尽的介绍一下桃胶甜品做法大全。
一、白玉石桃浆：1.准备好原材料;2.桃浆还记得最少泡开12钟头以上;3.用骰子清洗干净除掉残渣;4.加少量水莫过桃浆烧开了转文火;5.加少量白砂糖煮20分钟上下，还记得用不粘的底锅由于桃浆许多胶原纤维.并且常常要拌和下，要不然会黏锅;6.打两个鸡蛋，鸡蛋清和鸡蛋黄分离，将鸡蛋清搅拌均匀，再将一半牛乳倒进鸡蛋清拌和好;7.将白砂糖添加剩余的牛乳中，微波炉加热略微加温10来秒左右让白砂糖溶化;8.将第二次的牛乳倒进第一次鸡蛋清牛乳溶液，搅拌均匀，筛粉2次，那样口味更丝滑;9.装进器皿里，烧一锅水，水开后放进篦子，将蛋奶低火蒸15分鐘，焖个十多分钟;10.最终将桃浆铺上去，很合适冬天的甜点。
二、桃胶皂角米红豆糖水：1.桃浆、皂角米洗干净泡开一个夜里;2.薏仁米莲籽也泡开，银耳泡发一小时上下就可以;3.上锅添加冷水，全部食物下锅大火烧开后，慢火慢炖一个小时上下;4.最终添加老冰糖纯蜂蜜就可以!三、桃胶炖银耳：1.桃浆冷水清洗泡12个钟头，直至沒有硬芯，白木耳提早一小时侵泡至发;2.泡开的桃浆，清亮全透明。
用把手桃浆弄碎些;3.泡开的白木耳去蒂，切割成一小块，切得略微碎点能够简洁明了熬料的時间;4.把剁碎的白木耳在锅中先煮40分钟，煮得略微一些浓稠感后再放入弄碎的桃浆;5.放入桃浆后再煮15分鐘上下后根据自身的口感放进适当的老冰糖，煮融后就可以熄火享受了。
厨房美食菜谱：桃胶奶冻的做法
厨房美食菜谱：桃胶奶冻的做法
《本草纲目》里讲：桃胶具有;和血益气，治下痢，止痛。
《唐本草》讲： ;味甘苦，平，无毒。
;入大肠、膀胱经。
现代中医里面有个说法，把它加入银耳汤里面具有很好的美容功效，还能调理月经呢，是个不错的食材哦。
下面给介绍一款桃胶做的的甜汤，具有美容养颜，清热去火和滋阴润肺的作用。
冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。
食材
主料：
纯牛奶250ml
白砂糖适量
鸡蛋适量
盐少量
桃胶干适量
步骤
1.将蛋清分离出来
2.蛋清打散，加入牛奶、糖、少量的盐，蒙上保鲜膜蒸熟
3.桃胶提前一夜泡软，加水煮熟
4.点缀到蒸熟的蛋白牛奶上，趁热冷饮均可
小贴士：想要更甜的口感，煮桃胶时可以加入冰糖。
厨房美食菜谱桃胶糯耳羹的做法
厨房美食菜谱：桃胶糯耳羹的做法根据多次煲这道甜羹的经验，总结出了桃胶和糯耳最佳的泡发时间和炖煮的时间，能使桃胶的软硬程度和糯耳汤的浓稠度恰到好处。
糯耳是银耳的一种，也叫丑耳，煲汤比较容易出胶质。
糯耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还能滋阴润肺，养颜美容。
此外，糯耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
桃胶是桃树分泌的天然树脂，本身无味，口感似果冻般爽滑。
味甘苦，平，无毒。
与银耳、木瓜、雪梨等食物搭配，美容效果更佳。
食材主料：桃胶糯耳红枣6颗枸杞子30粒冰糖适量步骤I.取约15g桃胶，放入清水中泡发6小时。
桃胶泡发后体积膨胀很大，适量即可。
（我家选用的是没有除去杂质的桃胶，因为担心市售的纯净桃胶是用化学方法除杂质，所以还是自己来清洗比较放心）。
2.6小时后，桃胶像果冻一样软滑Q弹，有的桃胶变成透明状。
慢慢滤除桃胶的杂质，备用。
3.取糯耳1朵，在清水中泡发3小时左右。
4.将泡发好的糯耳清洗干净，摘除蒂部，撕成小朵状，备用。
5红枣6颗，枸杞子约30粒，洗净备用。
6.把撕碎的糯耳放入煲汤容器中，加入适量清水。
糯耳与水的比例约为1:5。
7.加入洗净的红枣和枸杞子。
8.加入适量冰糖，甜度根据个人喜好。
9.我家用的是隔水炖，选择快炖5小时正好。
大家根据自家的容器来把握煲汤时间，以糯耳出胶质，汤变浓稠为宜。
10在糯耳汤煲了两小时之后，揭开盖子，放入桃胶一起炖煮。
II.5小时后，浓稠绵滑的桃胶糯耳羹就炖好了，而且恰到好处。
桃胶似化非化，像果冻和糯米的结合体，口感很好。
12夏天饮用时，可以放入冰箱冷藏1小时，冰镇后的桃胶糯耳汤粘滑感更强，更具风味。
小贴士：1.桃胶一定要泡发够6小时，这样炖煮的时候才会容易软；2•用银耳来煮也可以，只是糯耳出胶质更多，更绵滑；3.要把糯耳和其它配料先炖煮2小时后，再加入桃胶，这样桃胶似化非化，口感最佳。
如果和糯耳同时炖，煲好时桃胶全部溶解在汤里了；桃胶的时间煮的不够，则会很硬咬不动。
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桃胶甜品做法大全
桃胶这并不是桃子所分泌出来的东西而是桃树所分泌出来的一种胶状物品,其是可以供人体食用的一种物质,不仅口感不错最主要的是对于人体存在有不少的好处,比如滋阴补阳、提高人体免疫力、抵抗衰老、美容养颜等等。
利用桃胶是可以制作许多甜品的,下面就来详细的介绍一下桃胶甜品做法大全。
一、白玉桃胶：
1.准备好材料;
2.桃胶记得至少泡发12小时以上;
3.用筛子冲洗干净去掉杂质;
4.加少许水莫过桃胶煮开了转小火;
5.加少许白糖煮20分钟左右，记得用不粘的锅底因为桃胶好多胶质.而且时常要搅拌下，不然会粘锅;
6.打两个鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，将蛋清搅拌均匀，再将一半牛奶倒入蛋清搅拌好;
7.将白糖加入剩下的牛奶中，微波炉稍微加热10来秒钟让白糖融化;
8.将第二次的牛奶倒入第一次蛋清牛奶混合液，搅拌均匀，过筛2次，这样口感更顺滑;
9.装入容器里，烧一锅水，水开后放入篦子，将蛋奶中火蒸15分钟，焖个几分钟;
10.最后将桃胶铺上去，很适合冬季的甜品。
二、桃胶皂角米糖水：
1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上;
2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可;
3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右;
4.最后加入冰糖蜂蜜即可!
三、桃胶炖银耳：
1.桃胶清水洗净泡12个小时，直到没有硬芯，银耳提前一小时浸泡至发;
2.泡发的桃胶，清澈透明。
用手把桃胶捏碎些;
3.泡发的银耳去蒂，切成小块，切得稍微碎点可以简短熬制的时间;
4.把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶;
5.下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了。