有机苹果生产技术要求

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SOD苹果2

SOD是超氧化岐化酶（SuperoxideDismutase)的简称，SOD苹果就是外源的SOD酶制剂在苹果树体及果实上的应用而生产出来的具有保健功能的苹果。

2004年，我们首次在盛果期红富士树上试验成功，近年来，SOD苹果在市场上8元一公斤仍供不应求。

现将SOD苹果生产配套技术总结如下，供广大果蔬爱好者参考。

1 土壤管理山原区果树缺乏灌溉条件，我们在土壤管理上主要推广应用了果园种植白三叶草、配方施肥和地膜覆盖穴贮肥水等配套技术。

1.1 果园种植白三叶草白三叶草是宿根性多年生长植物，种植一年可持续生长7年以上，果园种植白三叶草可以改良土壤，提高土壤肥力；抑制杂草生长；调节地温，改良果树生长环境；防止山地果园水土流失；增强生物防治能力，减少病虫害发生；提高果树产量和果品质量。

白三叶草种植时间一般在春、秋两季，春季严重干旱地区可在秋季9月份种植。

具体操作要求：播种前先将果树行间杂草、杂物清除干净，翻地20-25厘米深，将地整平；亩用种子0.5-0.75公斤，苗期清除杂草，补施少量氮肥，促使三叶草快速生长；草坪高度达20厘米以上进行刈割，每年刈割2-3次，刈割时留茬5厘米左右，利于再生，割下的草进行树盘覆盖。

2005年，我们对土壤含氮量、有机质含量和地温测量结果如下：二年生草地的土壤全氮量和有机质含量分别是0.1048%-1.42%，与清耕土壤相比，全氮量和有机质含量分别提高了80.7%和114.5%；冬季地表温度与清耕土壤相比升高了1-2.5℃，夏季地表温度降低了5-6℃，土壤温度的相对稳定，更利于苹果树的正常生长。

1.2 配方施肥1.2.1 取样化验取20厘米和40厘米土层的土样。

在果园内采用5点取样法，将各层土样混合为标准样；7月中旬前，叶片取样，在果园内随机选取同品种果树5株，每株取上部、中部、下部、内膛、外围叶片各5片，混合为标准样，把样品送检测中心进行化验。

1.2.2 配方施肥在化验分析结果的基础上，根据苹果树生长需肥种类、需肥量、各种肥料在土壤中的吸收利用率等情况，合理的提出施肥建议进行配方施肥。

红富士苹果优质丰产栽培技术研究

红富士苹果优质丰产栽培技术研究摘要：红富士苹果是一种果体硕大、果色红润的丰产型苹果品种，深受广大消费者的喜爱。

红富士苹果在近年来的推广种植中，已成为我国各大苹果产区的主栽品种。

红富士苹果的果形端正，果形指数可达0.8以上。

然而在种植中发现，红富士苹果仍然存在个别果形不正、果形偏移的情况，影响了果品的品质。

为了向市场供应更多高品质的红富士果品，确保红富士苹果的果形标准以及美观性，在生产中必须重视起对红富士苹果优质丰产栽培技术的应用。

本文具体分析了红富士苹果优质丰产栽培技术的应用要点，以供参考。

关键词：红富士苹果；优质丰产栽培技术；技术要点近年来，随着社会经济的发展和社会整体健康意识的不断提高，人们越来越追求健康的生活方式。

苹果作为一种营养价值高且经济实惠的水果，在人们日常生活中深受喜爱。

我国作为苹果种植与生产的主要国家，面临着日益增长的苹果市场需求，如何提升苹果的产量、强化苹果的繁殖能力是当下迫切需要解决的问题。

一、红富士苹果优质丰产栽培技术要点（一）果树的选种与育苗苹果树栽培初期的工作开展质量，是影响苹果最终产量的重要基础性因素。

要想保证苹果树在生长过程中具备良好的长势，获得较高的产量，需要充分考虑苹果生长自身的实际需求，根据当地的实际状况合理地选择品种。

另外，果农还需要加强对政府相关政策的关注，根据专业人士的建议挑选品种，为苹果的高产增收打下良好的基础。

在实际种植时，果农需要全面了解种植园内的土壤状况、肥力水平、温度、湿度等各项基础条件，确保外在环境符合苹果的高产生长要求，并优化调整相关环境条件，为苹果构建更适宜的生长环境。

在实际苹果树种植时，需要控制好种植的深度，并需将土壤湿度稳定在70%~80%之间，如土壤湿度水平过高，则需要充分晾晒土壤，确保其湿度恢复至正常要求范围内，再进行苹果树种植。

（二）苹果树施肥管理要想保证苹果的丰产，就要在果树种植中加强对果树的水肥管理，科学地施肥、浇水，才能让果树更好地生长。

苹果栽培技术范文

苹果栽培技术范文苹果是世界上广泛种植和食用的水果之一，其可口的口感、丰富的营养价值和多样化的用途使得它备受人们喜爱。

苹果树的栽培需要科学的技术和管理，下面将详细介绍苹果栽培的技术要点。

一、品种选择苹果的品种选择直接关系到果实的品质和适应性。

根据不同地区的气候、土壤、市场需求以及栽培目的，选择合适的品种非常重要。

一般来说，根据成熟期可分为早熟、中熟和晚熟品种；根据用途可分为观赏型、酸果型、甜果型以及工业型等。

常见的苹果品种有富士、红富士、国光、金冠等。

二、场地选择苹果树对光照要求较高，因此选择光照充足、日照时间长的场地最为适宜。

同时，也要选择土层深厚、排水良好的土壤，避免积水。

除此之外，还要注意场地的风向和风速，以避免苹果花芽在春季开花期间受到强风的影响。

三、整地和肥料施用在整地阶段，需要将土壤进行松土、平整和翻晒，以便为未来的苹果树提供良好的生长环境。

同时，在土壤中充分施用有机肥料，使土壤肥沃。

施肥应根据土壤的养分含量和苹果树的需求进行，一般春季和秋季施肥为主，配合钾肥、磷肥和氮肥的使用。

四、繁殖方法苹果树的繁殖方法主要有接穗嫁接、嫁接和播种等。

其中，接穗嫁接常用于扩繁优良品种，嫁接适用于栽培苹果树苗，而播种多用于育苗阶段。

无论采用哪种繁殖方法，一定要选择健康的母树和优质的种子、接穗，以保证后续苹果树的生长和果实的品质。

五、栽植和间距苹果树栽植的时间一般在春季或秋季，根据品种和地区的不同有所差异。

栽植时应注意根系的保护，以免伤害到树根。

树冠与树冠之间的间距要足够，以保证光照和通风，一般间距为2-4米。

六、管理和修剪苹果树的管理和修剪非常重要，可以促进树龄的增长和果实的生长。

管理包括浇水、施肥、病虫害防治等。

修剪主要针对苹果树的树冠进行，有助于光照和通风，提高果实的糖度和品质。

七、病虫害防治苹果树常见的病虫害有苹果腐烂病、病毒病、虫害等。

针对不同的病虫害，可以采用生物防治、农药防治和物理防治等方法。

国家苹果标准果园建设标准

国家苹果标准果园建设标准本标准规定了苹果标准果园的建设标准，内容主要包括综合指标、果园的环境条件与选园标准、品种和砧木选择、栽植、土肥水管理、树形管理、花果管理、病虫害防治、果实采收、果品分级包装和冷藏、果品的流通和品牌创建、果园档案管理等技术标准。

1 综合指标1.1 产量要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。

1.2果实质量果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。

商品果率95%以上，优质果率80%以上。

平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。

大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm 以上果实不低于90%。

小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。

果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。

可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。

1.3 树体中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。

1.4 管理制度有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准2.1 环境条件标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。

园地坡度小于15°。

土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m 以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。

2.2 选园标准主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。

通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。

2.2.1 园地规模及行向园地应集中连片，面积在1000亩以上。

平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。

阿克苏苹果地方标准

阿克苏苹果地方标准
阿克苏苹果的地方标准主要包括以下几个方面：
1. 产地环境标准：阿克苏苹果的产地环境应符合相关规定，保证土壤、水源、空气等环境因素的质量，以确保苹果的生长和品质。

2. 品种标准：阿克苏苹果的品种应符合当地气候、土壤等条件，选择适宜的品种进行种植，以保证苹果的品质和产量。

3. 生产技术标准：阿克苏苹果的生产技术应符合相关规定，包括种植、施肥、灌溉、修剪、病虫害防治等环节，以确保苹果的生长和品质。

4. 产品质量标准：阿克苏苹果的产品质量应符合相关标准，包括果重、果径、色泽、口感、营养成分等指标，以确保苹果的品质和安全。

5. 包装标识标准：阿克苏苹果的包装标识应符合相关规定，包括包装材料、标识内容、标识位置等，以确保产品的可追溯性和消费者权益。

需要注意的是，具体的阿克苏苹果地方标准可能会因地区、年份等因素而有所不同，因此在实际操作中需要参考当地的具体规定和标准。

国家苹果标准果园建设标准

1 综合指标1.1 产量要求丰产稳产，范围2.5～4吨/亩。

1.2果实质量果品质量达到品种特征要求，符合无公害水果质量标准。

商品果率95%以上，优质果率80%以上。

平均单果重大果型200g以上，中果型180g以上，小果型160g以上。

大果型80mm以上果实不低于60%，75mm以上果实不低于90%，中果型75mm以上果实不低于60%，70mm以上果实不低于90%。

小型果75mm以上不低于50%，70mm以上不低于80%。

果面平均着色面积，嘎啦大于50%，红星系大于85%，富士系大于70%。

可溶性固形物含量在12％～14％以上；病虫果率5％以下。

1.3 树体中庸健壮，新梢年平均生长量25cm以上；果树投影覆盖率为70％～80％；秋后保叶率90％以上。

1.4 管理制度有完善的果品质量控制和追溯体系，果园信息化系统和果农服务培训系统健全。

2 果园的环境条件与选园标准2.1 环境条件标准苹果园要选在生态条件良好，远离污染源，并具有可持续生产能力的农业生产区域。

果园环境应符合无公害食品苹果产地环境条件（NY5013—2001）的要求，特别是空气、水、土壤条件要按照附表1—3中所要求的标准执行。

园地坡度小于15°。

土壤以黄绵土、沙壤土为宜，土层厚度2 m以上，土壤肥沃，地下水位在2 m以下。

2.2 选园标准主要内容包括园地规模及行向、小区的设计、道路与排灌系统、防护林的设置和附属建筑设施等。

通常苹果树栽植面积应占园地总面积的85%以上，其它非生产用地不应超过总面积的15%。

2.2.1 园地规模及行向园地应集中连片，面积在1000亩以上。

平地采用南北行向，或按山坡地栽植行沿等高线延长。

绿色食品苹果生产技术规程

技术规程
03
绿色食品苹果生产的基本要求
远离污染源，选择空气清新、水质纯净、土壤未受污染或污染程度轻、具有良好农业生态环境的地区。
土壤肥沃，富含有机质，排水良好，灌溉方便，气候条件适宜，远离交通要择
选择适应性强、抗病、优质、丰产、耐贮运、商品性好、适合当地气候条件的品种。
范围
规范性引用文件
01
02
03
04
05
06
02
术语和定义
绿色食品
指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品标准
指由农业部制定并发布的一系列与绿色食品相关的生产和质量标准，包括但不限于绿色食品产地环境质量标准、生产过程标准、产品质量标准等。
07
绿色食品苹果生产的应急处理措施
自然灾害应对措施
干旱
在干旱时期，应加强果树灌溉，保证水分充足，以维持果树正常生长。同时，要采取覆盖保墒措施，减少水分蒸发。
03
化学防治
在必要时，可采用化学防治方法，但需选择低毒、低残留的农药，并严格按照安全间隔期使用，确保农产品质量安全。
病虫害暴发应对措施
01
生产记录
记录要求
质量检测记录
肥料和农药使用记录
环境监测记录
06
绿色食品苹果生产的认证和标识
认证程序
申请材料需经过初审，确保申请者符合基本要求。
通过初审后，需进行现场检查，核实申请人的实际运营情况。
所有环节都通过后，才能获得绿色食品认证。
现场检查合格后，需进行产品抽检，确保生产出的苹果符合绿色食品标准。
病虫害监测
定期对果园进行病虫害监测，及时发现并控制病虫害的传播和扩散。

国内外苹果质量要求技术标准

未来随着技术的进步和消费者需求的变化，苹果质量要求技术标准将不断更新和完善。
研究不足与展望
目前国内外苹果质量要求技术标准在某些方面仍存在差异，需要进一步统一和完善。
在苹果质量检测方面，仍存在一些难以克服的问题，如检测精度不高、检测结果不稳定等，需要加强技术研发。
未来随着人们对苹果质量要求的提高，需要更加全面、严格的苹果质量要求技术标准，以保障消费者利益和促进苹果产业的可持续发展。同时，需要加强国际合作与交流，推动苹果质量要求技术标准的趋同和统一。
建立方法和步骤
调研市场需求
了解消费者对苹果的品质、口感、营养等方面的需求，为制定标准提供依据。
征求意见与修改
将草案向相关专家和生产者征求意见，根据反馈进行修改和完善。
制定标准草案
根据调研结果，制定苹果质量标准草案，明确各项质量指标和生产技术要求。
发布与实施
经过审定后，正式发布苹果质量标准，并组织宣传和推广实施。
04
国内外苹果质量标准比较分析
外观要求的比较
国内标准
苹果的外观要求包括果形、色泽、大小、整齐度等，以新鲜、整洁、无病虫害、无机械损伤等为基本要求。
国际标准
国际上对苹果的外观要求也包括果形、色泽、大小、整齐度等，同时对果实表面的光洁度、果锈等也有详细的规定。
比较分析
国内标准和国际标准在外观要求方面相似，都强调了果实的新鲜度、整洁度和无病虫害等要求。
实施与监督
培训与指导
对生产者进行培训，帮助他们理解和掌握苹果质量标准，并提供
生产技术指导。
监督与检查
通过定期检查和随机抽查等方式，对生产者的苹果质量进行监督
检查，确保标准的有效执行。

谈苹果种植技术及提升果品质量的对策

引言苹果种植是很多农户创造经济效益的主要选择，但是在过去，人们的生活水平有限，对苹果的要求也相对较低。

但是随着我国经济水平的提高，人们对苹果的要求更加多元，从口感到质量，从营养成分到农药残留，多方面的要求推动着我国苹果种植技术的发展，在很大程度上影响了我国苹果种植技术的发展。

1.苹果种植技术1.1土壤处理苹果种植技术种类繁多，而且对农户的要求也较高。

不过，有一些相对基础的基础，对绝大多数的农户都相对友好。

其中，最基础的就是土壤处理技术。

因为苹果在生长期间，需要和环境相适应，而土壤作为影响苹果生长的最为直接的环境因素，理应受到足够的重视。

在苹果树栽种之后，农户需要以苹果树的根部为圆心，挖出直径约50cm的圆形环沟，这样能够为后续的施肥工作创造良好条件。

挖出来的土壤要经过特殊处理，通过和肥料进行混合，然后再回填到环沟中，这样能够让苹果树的根系得到全方位的营养供应，保障果树的健康成长。

1.2施肥对于苹果种植来说，施肥也是非常关键的工作，而且施肥在果树成长的不同阶段，需要进行不同的操作。

尤其需要注意的是，高质量的施肥管理也能够在很大程度上促进苹果生长。

需要注意的是，在秋季，通常需要对果树施加农家肥。

然后，在苹果树萌芽的阶段，需要对苹果树施加氮肥。

在苹果树的果实膨大时期，农户还需要进行二次追肥，在这次追肥的过程中，比较常见的肥料是磷肥。

另外，在果实生长的后期，还需要进行以此施肥。

总的来说，施肥基本贯穿了苹果生长的全部时期，对苹果健康生长来说至关重要。

结合苹果不同的生长情况，农户需要选择不同的肥料，在充分发挥肥料作用的基础上，促进苹果健康生长。

1.3果品选择果品选择对于苹果能否健康生长也有着重要的影响。

在选择果品时，应当考虑的因素众多，比如果品在指定土质中的适应能力、对当地气候的适应能力、对病虫害的抵抗力以及对苹果的成长周期等。

一般来说，农户在选择果品时，应当选择那些环境适应力强、具有较强抗病虫害能力的品种，然后需要针对不同种类苹果的口感以及市场需求进行合理筛选，让苹果种植的利益最大化。

红富士苹果高产栽培技术

红富士苹果高产栽培技术红富士苹果是一种广受欢迎的苹果品种。

它产生于1960年代末期日本秋田县的一个苹果园。

该品种以其浓郁的甜味，红色的外观和丰富的营养成分而闻名。

红富士苹果高产栽培技术是种植者必须掌握的技术之一。

一、土壤要求红富士苹果适宜在pH值在6.0-6.5的富含有机质的砂土、沙壤土和黏土-砂土混合土中生长。

这些土壤对于苹果的生长和发育都很有利。

土壤需要优质的有机肥料，例如堆肥或腐熟的动物粪便。

二、适宜的温度红富士苹果需要适宜的温度来实现高产。

这种苹果的生长温度为16°C到25°C。

较高的温度将导致果实的质量下降、变小和叶片的生长不良。

较低的温度将令果实尺寸过大和味道不佳。

三、适当的灌溉红富士苹果需要适量的水分以实现高产。

土壤表层保持潮湿状态是最佳状态。

灌溉时间间隔取决于温度、湿度和土壤类型。

在生产季节，平均每周5次的灌溉是适当的，而在生长季节，每周3次的灌溉是适当的。

注意并非所有的肥料都具有良好的吸水性，因此，要熟记肥料的吸水性，并根据实际情况进行灌溉。

突然的干旱会导致果实沉积，表面皮肤变干裂，产生裂痕。

四、重要剪枝技术在生长过程中，红富士苹果需要适当的剪枝。

无论是成年树还是新的树苗，在冬季剪枝是至关重要的，以确保最大限度的产量和长期的健康。

剪枝可以有助于植物保持统一的生长模式，并减少对资源的浪费。

要剪去生长方向异常、弱的枝条、已死亡的枝干和病态枝条，以增加光照和空气流通量。

这有利于果实的自然生长以及促进果实的成熟。

五、定期喷肥在果实成熟过程中，红富士苹果需要适量的肥料。

第一次施肥应在果树休眠时进行。

这可以帮助植物在生长季节开始时拥有良好的营养。

在这之后，除长期肥料外，还需要定期喷施肥料。

这种喷肥可以根据需要为肥料增添生长促进剂、调节剂和营养素等，以提高产量和质量。

六、控制病虫害红富士苹果的高产与否与病虫害的控制有很大关系。

树木状况应该保持良好，以减少树木受病虫害的侵害率。

苹果有机绿色种植生产技术规程

苹果有机绿色种植生产技术规程1. 引言苹果是世界上广泛种植和消费的水果之一。

为了满足人们对食品安全和环境保护的需求，越来越多的农民和种植者转向有机绿色种植生产技术。

本文档介绍了苹果有机绿色种植的技术规程，以提供种植者参考。

2. 生产准备苹果有机绿色种植需要进行充分的生产准备工作。

首先，选择适合苹果种植的土地，要求土地pH值适宜，排水良好，并且没有污染物。

其次，合理规划种植面积和布局，考虑到苹果的生长特点和光照需求。

最后，准备好有机肥料和生物农药，确保其符合有机农业认证标准。

3. 苹果品种选择选择适合本地气候和土壤条件的苹果品种非常重要。

多年的实践经验表明，一些品种适应性较强，抗病虫害能力较强，产量稳定。

在选择品种时，还要考虑到市场需求并进行市场调研，以确保苹果的销售。

4. 土壤改良和施肥在有机绿色种植中，土壤改良和施肥是关键的一步。

种植者需要进行合理的土壤改良措施，包括添加有机肥料、垂直翻耕和利用生物质覆盖物。

同时，给苹果树施肥需要遵循有机农业标准，选择合适的有机肥料，避免使用化学肥料和化学农药。

5. 病虫害防治有机绿色种植过程中，病虫害防治是重要的环节。

苹果树常见的病虫害包括炭疽病、蚜虫和蓟马等。

针对不同的病虫害，可以采取物理控制、生物控制和文化管理等方法进行防治，避免使用化学农药。

6. 灌溉和水资源管理灌溉是苹果有机绿色种植中不可或缺的一环。

种植者需要根据苹果树的生长需求合理进行灌溉，避免过度灌溉和浪费水资源。

可以采用滴灌、喷灌和雨水收集等技术手段，提高水资源利用效率。

7. 收获和储存收获时，要选择合适的时间进行采摘，以确保苹果的品质和口感。

同时，采用合适的包装和储存方法，延长苹果的保鲜期，并保持苹果的营养成分和口感。

储存过程中要注意温度和湿度的控制，避免果实腐烂和营养流失。

8. 资质认证和质量管理为了确保苹果的有机绿色种植认证和质量安全，种植者应当申请有机农业认证，并建立质量管理体系。

在种植过程中，要完善生产记录和追溯体系，以满足市场对苹果质量和安全的需求。

苹果“四要四看”优果法

袋来改善幼果生长微环境。面要洁关键要看果锈果
发生敏感期药肥的合理选择与使用。经多年观察，
易致果锈和隐形药害的叶面药肥主要有含铜制剂
（波尔多液）含硫制剂（石硫合剂）含砷制剂如、如、（如福美砷、菌特）有机磷类乳油制剂（氧化乐退、如果、硫磷、死蜱、扑磷）颗粒形叶面肥（尿辛毒杀、如素、肥、肥）沼肥及草木灰浸出液等。果期不铁锌、幼易致锈的无公害药肥主要有水剂（５如％贝博）微、乳剂（４５如．％安治、龙）水分散粒剂（世高、正、如易保）速溶性可湿性粉剂（８％兰溪乙膦铝、０、如０７％
很大关系。花后肥水供应充足和授粉受精充分的在
前提下，生和背斜的细长枝组的果实膨大后容易侧
下垂生长，由于地心引力作用，有利于发育成果形端正的高桩果。轴较短的背上果，萼朝上，果枝果幼很难长成标准果实。因此，果形要正，键要看随着关果实发育枝组是否能够呈自然下垂状态。据观察，位居细长枝组前端、肩平整、洼较深、梗粗果梗果
维普资讯
２ｏ．０８６Ｏ
矗弛园艺
经验交流

《果树生产技术》课程标准

《果树生产技术》课程标准标准编制：本课程根据国家高职高专人才的培养要求，按果树工和绿色食品、有机食品等国家或行业标准及本专业人才目标和规格，制定本课程标准编制时间：应用专业：农业技术与管理课程编码：4073005一、课程性质和任务本课程是高职院校农业技术与管理专业的一门核心课程。

课程学习后学生所对应岗位是：果树生产技术管理岗位、果树生产技术服务岗位、果品销售营销岗位。

任务是：通过培养使学生具备果树产业高等技术应用型专门人才，所必须的果树生产专业知识和熟练的职业专门能力，培养学生具备职业关键能力和职业道德。

二、课程教学目标本课程根据高技能人才的培养要求，将果树工和绿色食品、有机食品等国家或行业标准融入课程内容，通过建设本校具有特色的“产、教、研”合作平台，设计融学习过程于果树生产过程中的职业情境，开展体验性学习，让学生“做中学”、“学中做”，做到教、学、做一体，强化学生职业能力培养，形成基于果树生产过程的《果树生产技术》学习领域内容。

通过本课程的学习和训练，学生应掌握果树育苗、果树建立以及果园管理的果树土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治等现代果树生产技术等专业能力（见表1）,同时应具备从事职业活动的方法和社会能力（见表2）。

2本课程教学历程安排一周年，总课时为96学时，于第二、三学期开学，教学内容时序完全按照各树种的生长发育规律和农时季节进行安排；各模块教学学时数分配，根据教学任务的总量和在该课程中的比重进行安排（见表3）,5个学习情景具体教学内容的选取按照满足典型工作任务工作过程的知识和技能的要求（见表4）四、课程教学内容项目一果树生产入门【教学目标】1、了解国内外果树产业的发展现状、问题和发展前景；明确果树生产的任务、学习内容和方法。

2、学会果树分类方法；明确果树分类目的和作用；熟知本区域果树种类与分布。

3、明确果树体各部分名称、作用；能识别果树的枝芽类型，能理解枝芽的特性；明确果树一年中的生长发育规律、特点，在栽培管理中的应用；明确果树一生中的生长发育规律、特点，在栽培管理中的应用。

苹果种植技术

• 适于土层薄、土质差和肥力低的幼龄果园。
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基肥施用(shīyòng)方法
• 施射沟施(ɡōu shī)：在树冠半径1/2之处，以树干为中心，向外挖4~8 条放射状沟，里浅外深，里窄外宽。深度为 15~60cm。
• 适于初盛果期大树。
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穴贮肥水(féi shuǐ)
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人工授粉方法有人工点授、喷粉授粉和喷雾授粉三种。（4）果园放蜂。
苹果花为虫媒花，采用放蜂授粉效果明显。放蜂传粉应在整个花期进行，放蜂期间不能喷洒杀虫农药。（5）应用生长调节剂。（生长素、赤霉素，防止果柄产生离层，提高坐果率）（6）其他途径。如夏季修剪(xiūjiǎn)、花期环剥、花期喷硼、防治病虫害。
人工疏花疏果：节省养分(yǎngfèn)，采取疏蕾、疏花三个步骤。疏果不如疏花、疏花不如疏蕾、疏蕾不如疏芽。
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•①疏花。一般在花序伸出到盛花末进行，包括疏蕾、疏花序和疏(边)花朵。疏花一般结合人工授粉进行。坐果率高的品种和植株可适当多留，壮树壮枝多留，临时枝多留，同一花序中首先留中心花。疏除弱花、畸形花、病虫危害的花、位置不当的花序以及腋花芽、串花枝采取隔一去一，隔一去二的方法(fāngfǎ)疏除。所留花序留2—— 3朵中心花，其余边花疏除。
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小冠(xiǎo ɡuàn)疏层形

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（三）修剪时期休眠期修剪（冬剪）秋季(qiūjì)落叶后至第二春季萌芽前。
生长期修剪(xiūjiǎn)（夏剪）春季萌芽至秋冬落叶
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（四）修剪(xiūjiǎn)方法
1、短截
定义：剪去一年生枝条的一部分作用：刺激(cìjī)剪口下侧芽萌发，促发分枝方法：轻、中、重、极重短截双重作用：促进、抑制应用：1）发枝力强的品种减少短截数量

苹果优质丰产栽培技术

苹果优质丰产栽培技术苹果是世界上最受欢迎的水果之一，而种植优质丰产的苹果是每个果农都梦寐以求的目标。

本文将介绍苹果优质丰产栽培技术，帮助果农们提高苹果产量和品质。

一、品种选择选择适合自己地区气候条件的苹果品种至关重要。

不同品种对温度、湿度和日照要求各异，果农应在栽培前对当地气候条件有充分的了解，选择适合当地环境的苹果品种。

一般来说，寒地苹果品种包括寒地马尔斯、降央岗、黄玉、美国红星等；暖地苹果品种有富士、嘎拉、金冠、帝王等。

果农在进行苹果栽培时，应根据地理环境选择相应的苹果种类，以确保果园的高产和优质。

二、土壤条件苹果对土壤要求较高，通常选择疏松肥沃、排水良好的土壤栽培。

果农在种植苹果时，应充分调查土壤的PH值、有机质含量、肥力情况等，并根据土壤的实际情况来进行合理施肥、调整PH值等，以改善土壤质量，提高苹果产量和品质。

三、栽植方式1. 地块准备苹果的种植地块要求平整、排水良好，坡度适中。

果农在确定种植地块后，应先清理地表杂草、残根等，然后进行耕地整地，将土壤翻松，以便根系的生长。

2. 空间布局对于苹果树的空间布局，一般根据品种的不同、当地的气候条件和树龄的大小来确定。

一般情况下，寒地苹果树的行距为2.5米-3米，株距为1.5米-2米；暖地苹果树的行距为3米-4米，株距为2米-2.5米。

果农在进行苹果栽培时，应根据实际情况进行合理的空间布局，以确保苹果树的正常生长和高产。

四、施肥管理1. 基肥在苹果栽培的基肥时，果农应根据土壤的肥力情况、土壤养分的丰富程度等进行合理施肥。

一般来说，可以选择稻草、农家肥等有机肥进行基肥，以提高土壤的肥力，为苹果树的生长提供养分。

3. 追肥在苹果树生长期间，果农还应根据实际情况进行追肥。

一般来说，可以选择氮、磷、钾等元素丰富的肥料进行追肥，以确保苹果树的生长需求得到满足，提高苹果的产量和品质。

五、病虫害防治苹果在生长期间容易受到多种病虫害的侵扰，影响苹果产量和品质。

陕西延安：发布两项苹果产业相关标准

陕西延安：发布两项苹果产业相关标准作者：姜丹记者王梅来源：《中国食品》 2018年第11期近期，《延安苹果标准综合体》和《梁家河苹果标准综合体》正式发布，于5月25日实施。

这为推动延安市苹果产业规模化发展、标准化引领、精细化管理提供了强有力的技术支撑，标志着延安苹果“三大”区域公用品牌构架已经形成，延安苹果产业进入有标可依的新时代。

《延安苹果标准综合体》结合延安市苹果产业发展实际、生产中的改进技术和苹果产业后整理相关要求，进行了标准编制前期的详细调研，将“延安苹果”定位为“绿色苹果”。

该“标准综合体”涉及产地环境、苗木、鲜果、栽培、病虫防控、绿色生产、有机生产、周年管理、防灾减灾、投入品、预包装、贮藏、运输、直销窗口等十几个技术规程（规范）。

《梁家河苹果标准综合体》，将“梁家河苹果”定位为“有机苹果”，涉及产地环境、鲜果、生产技术、病虫害防控、投入品、预包装等技术规程（规范），其他规范参考《延安苹果标准综合体》其他相关标准。

本次发布的两项标准综合体具有三个鲜明特点：一是标准明确，操控性强。

为确保标准做到切实可行，进行了前期调研、现场咨询和考察，确定产前、产中、产后等相关操作规程及具体指标，最终形成了指标明确、易于执行的地方标准。

二是区别对待，分类指导。

延安市苹果产地地形错综复杂，有山地、塬地、川地，为此，标准从区域划分、选址建园、品种配置、栽培技术、投入品管理、品牌建设等方面进行了规范，增强了标准的可操作性。

三是紧贴实际，严格规范。

充分考虑了该市现有生产管理、技术水平、发展现状，苹果生产管理过程中的投入品使用、病虫害防治等规定均高于国内相应标准。

绿色果品苹果生产技术规程样本

校长联考发言稿简短范文
各位老师、亲爱的同学们：
对于即将到来的校长联考，我希望大家从现在开始，认真备考，充分发挥自己的实力，取得优异的成绩。

这次考试是检验我们学校教学质量的重要指标，也是展现我们学校整体实力的一次重要机会。

我相信每一位同学都有无限的潜力，只要你勤奋努力，一定会有优异的表现。

同时，也希望各位老师能够给予同学们充分的指导和帮助，为他们营造一个良好的学习环境。

最后，希望各位同学们在考试中保持信心，放松心情，全力以赴，相信自己一定会取得令人满意的成绩。

祝愿大家取得优异的成绩！加油！。

有机苹果种植技术

有机苹果种植技术有机苹果种植是一种符合自然生态学原理的栽培方式，通过土壤、肥料、农药、种子等一系列措施，使苹果树生长在自然的生态环境中，没有化学肥料和农药的污染，产生有机苹果。

有机苹果富含营养成分，口感鲜美，质量优良，深受消费者喜爱。

下面介绍有机苹果的种植技术。

一、土壤准备有机苹果种植的土壤要求肥沃、透气、排水良好和PH值在6.5-7.5之间。

开垦前，先进行土壤分析，查看土壤的肥力状况，分析其气候、水分、土壤类型等因素，选择适合苹果生长的土地，确保苹果树生长良好。

土壤中含有足够的有机质是有机苹果成功种植的关键，通过施入堆肥、腐熟的动植物废弃物以及磷、钾、氮等营养元素，可以增加土壤有机质含量，促进苹果树的生长。

二、品种选择根据不同地区的气候和土壤条件，选择合适的苹果品种是有机苹果种植的一个重要环节。

选用生长强劲、抗病害能力强的品种，如富士、红星、红富士、罗密欧等，在同一地区内选择早、中、晚三个不同的苹果树品种，可以实现丰收季节的延续，增加产量，提高经济效益。

三、苗木栽植苹果树种植是有机苹果种植的重要环节，需要注意以下事项：1. 苹果树的根系发达，需要挖宽约1米，深约0.5米的坑。

最好在春季栽植，可以保证苗木旺盛的生长。

2. 确定树苗的根颈在土壤表面以上，地上部分紧靠支架或支撑物而不要过于歪斜。

3. 栽植后要进行浇水，使苗木扎根。

同时要清除上方杂草和周围其他植物，保持良好的生长环境。

四、培育管理有机苹果的培育管理包括施肥、修枝、病虫害防治、弱势修补等措施。

1. 施肥：在苹果生长过程中，每年进行多次施肥，以补充所需的营养元素。

施肥方法可以采用有机肥料，如堆肥、鸡粪、牛粪等，可以促进苹果树的生长发育。

2. 修枝：苹果树要进行完整的修剪管理，使树冠形态合理，树姿美观，同时也利于通风透光和病虫害的防治。

3. 病虫害防治：有机苹果种植方法一般不使用化学农药，可以采用物理防治方法，如引入天敌、使用绿色农药等对果树进行治理。