冷库设计及实例
80吨冷库工程设计方案
80吨冷库工程设计方案一、冷库概述名称：80吨冷库工程设计温度：-18°C设计湿度：85%冷库容量：80吨冷库用途：用于存储冷冻食品和冷冻货物二、冷库设计参数1. 冷库结构：采用预制冷库板构建，保温性能好，结构牢固，符合食品卫生要求。
2. 冷库尺寸：根据80吨货物的储存需求，冷库尺寸为长20米，宽10米，高6米。
3. 冷库保温材料：采用聚氨酯保温板，保温性能好，密度大，保温效果显著。
4. 冷库门：采用自动滑门，开启方便，密封性好，能有效阻止外界空气进入冷库。
5. 冷库制冷设备：采用高效节能的压缩机制冷，具有稳定的制冷效果。
6. 冷库照明：冷库内部采用LED照明，亮度充足，能有效照明冷库内部。
7. 冷库控制系统：采用智能温度控制系统，能够精确控制冷库内部的温度和湿度。
8. 冷库安全设施：在冷库内部设置温度报警装置和安全出口，保证冷库内的安全操作。
三、冷库设计方案1. 冷库内部布局设计冷库内部分为货物存储区和过道区，货物存储区占据主要面积，过道区位于货物存储区的两侧，便于装卸货物和操作。
货物存储区采用货架存储方式，能够有效利用空间，提高存储效率。
2. 冷库保温设计冷库保温板采用聚氨酯材料，密度为40kg/m3，厚度为150mm，保温性能好，能够有效防止外界热量进入冷库，保持冷库内部稳定的低温环境。
3. 冷库制冷系统设计冷库制冷系统采用2台交流式压缩机，额定制冷量为40kw，通过冷却剂循环制冷，能够快速降低冷库内部温度，并保持稳定的低温环境。
4. 冷库通风设计冷库内部设置通风口和排气口，能够及时排出冷库内部的湿气和异味，保持冷库内部空气清新。
5. 冷库照明设计冷库内部采用LED照明，亮度充足，寿命长，能够有效照亮冷库内部，提高工作效率。
6. 冷库温度控制设计冷库采用智能温度控制系统，能够实时监测冷库内部的温度和湿度，实现自动调节，保持冷库内部稳定的低温环境，保证存储食品和货物的质量。
7. 冷库安全设计冷库内部设置安全出口，并配备温度报警装置，一旦发生异常情况，及时启动报警装置，确保冷库内部的安全操作。
冷库设计说明之冷藏库设计
摘要报告主要讲冷库设计。
制冷系统方案的确定、冷负荷的计算、设备选型、制冷系统的布置。
结合建筑结构特点和使用功能。
根据制冷系统方案的设计，进行辅助设备的选型。
关键字：冷藏库、制冷原理、制冷设备、运行管理目录目录 (2)前言 (1)1、设计基本资料 (1)1.1、设计题目： (1)2、冷库所需设计条件： (1)2、重庆市沙坪坝室外计算参数 (2)2.1气象 (2)2.2涉及温度 (2)第一章库容量计算 (3)1、冷藏间 (3)2、冷冻间 (3)第二章围护结构换热系数的确定 (5)1、冷藏间外墙 (5)2、冷藏间地坪 (6)3、冷藏间屋顶 (7)4、内墙 (8)第三章耗冷量的计算 (10)1.冷库围护结构传热面引起的冷耗量Q1 (10)1.1按照下式计算 (10)1.2维护结构传热面积A计算应该符合下列规定： 10w2.食品冷加工的耗冷量Q (14)2.1、冻结间 (14)2.2、冷藏间 (15)3.库内通风换气热量Q3的计算 (15)4.电动机运转热量Q4的计算 (15)4.1、冷藏间 (15)4.2、冻结间 (16)5.冷藏间操作热流量 (16)6.总耗冷量 (18)6.1.库房冷却设备负荷计算 (18)6.2 冷间机械负荷计算式如下： (19)6.3 货物热流量折减系数n2应根据冷间的性质确定。
(19)第四章制冷机器设备的选型 (21)1.压缩机的选型计算 (21)1.1选型的一般原则 (21)1.2 计算压力比 (21)1.3原理图如下 (22)2.压缩机的选择计算 (22)3.冷凝器的选择计算 (22)4.蒸发器的选型计算 (23)4.1冷藏间 (23)4.2冷冻间 (24)5.中间冷却器的确定 (25)5.1中间冷却器的直径 (25)5.2中间冷却器蛇形管冷却面积 (25)5.3中间冷却器的选择 (26)6.油分离器的选择计算 (26)7.集油器的选型计算 (26)8.高压贮液器的选择计算 (27)9低压循环贮液器的选择计算 (27)10.氨泵的选型计算 (28)10.1氨泵的体积流量公式： (28)10.2参数确定 (28)10.3 计算结果 (29)第五章制冷系统管道设计 (30)1系统管道和阀门的设计要求 (30)2系统管道的设计 (30)2.1管道流速要求 (30)2.2蒸发器供液管的设计 (31)2.3 吸气管道的设计 (31)2.4 排气管的设计 (31)2.5其它管道的设计 (31)2.6对制冷工艺管道布置要求 (32)3.管径的确定 (32)3.1 回气管管径 (32)3.2吸入管管径 (32)3.3排气管管径 (32)3.4贮液桶至调节站管径 (32)3.5冷凝器至贮液器管径 (33)3.6 其他管道管径 (33)小结 (34)致谢 (35)参考资料 (36)前言伴随着社会进步和人们不断提高生活水平，制冷几乎遍及生产、生活。
冷库设计方案
冷库设计方案一、冷库的用途和规模首先需要明确冷库的用途，是用于储存果蔬、肉类、海鲜，还是药品、化工产品等。
不同的用途对冷库的温度、湿度、洁净度等要求各不相同。
根据预计的储存量和货物周转频率，确定冷库的规模。
例如，如果是一个小型果蔬批发商，可能需要一个几百立方米的冷库；而对于大型食品加工企业，可能需要数千立方米甚至更大的冷库。
二、冷库的选址1、地理位置选择交通便利的地方，便于货物的运输和装卸。
同时，要考虑周边环境，避免建在污染源附近，如化工厂、垃圾处理厂等。
2、地形和地质地形应平坦，便于施工和排水。
地质条件要稳定，能够承受冷库的重量，避免出现地基下沉等问题。
3、水电供应要有稳定的电力供应，以保证制冷设备的正常运行。
同时，要有充足的水源，满足冷库的冷却和消防需求。
三、冷库的结构设计1、库体保温冷库的保温性能至关重要。
一般采用聚氨酯或聚苯乙烯等保温材料，厚度根据冷库的温度要求和当地气候条件确定。
库体的墙壁、屋顶和地面都要进行良好的保温处理，以减少热量的传入。
2、库门设计库门应具有良好的密封性和隔热性能，防止冷空气泄漏。
同时，库门的尺寸和开启方式要根据货物的进出需求进行合理设计。
3、通风系统为了保证库内空气的新鲜和湿度的均匀分布，需要设计合理的通风系统。
通风口的位置和数量要根据冷库的大小和储存物品的特点确定。
四、制冷系统设计1、制冷方式选择常见的制冷方式有压缩式制冷和吸收式制冷。
压缩式制冷效率高、应用广泛；吸收式制冷则适用于电力供应不足或有废热可利用的情况。
根据实际情况选择合适的制冷方式。
2、制冷机组选型根据冷库的规模和制冷要求，选择合适的制冷机组。
制冷机组的功率、制冷量、能效比等参数要经过精确计算，以确保能够满足冷库的制冷需求，并达到节能的目的。
3、冷凝器和蒸发器冷凝器用于排放制冷过程中产生的热量，蒸发器则用于吸收库内的热量。
它们的选型和布置要合理，以保证制冷系统的高效运行。
4、制冷剂选择目前常用的制冷剂有 R22、R404A 等。
冷库设计方案
冷库设计方案一、项目背景冷库是用于储存和保鲜食品、药品等物品的设施，具有控制温度、湿度和空气流通的功能。
本项目旨在设计一个高效、可靠、节能的冷库，以满足客户对储存食品的需求。
二、设计要求1. 温度控制：冷库内部温度需保持在特定的范围内，以确保食品的新鲜度和品质。
2. 湿度控制：冷库内部湿度需保持在适宜的水平，以防止食品干燥或者过湿。
3. 空气流通：冷库内部应有良好的空气流通，以防止食品产生异味或者霉变。
4. 节能环保：设计应考虑节能和环保因素，减少能源消耗和对环境的影响。
三、设计方案1. 冷库结构：冷库采用钢结构，具有良好的强度和稳定性。
墙体和屋面采用保温材料进行隔热，以减少能量损失。
2. 温度控制系统：采用先进的温度控制系统，包括温度传感器、控制器和空调设备。
通过精确的控制，保持冷库内部温度稳定。
3. 湿度控制系统：采用湿度传感器和加湿设备，控制冷库内部湿度在适宜范围内。
加湿设备应具有自动控制和排水功能。
4. 空气流通系统：冷库内部安装通风设备，确保空气流通畅通。
同时，应考虑风速和风向的调节，以避免食品受到直接吹风。
5. 节能环保措施：在冷库设计中，应考虑使用节能灯具、高效节能的制冷设备和隔热材料，以减少能源消耗。
同时，应合理利用太阳能等可再生能源。
四、设计流程1. 需求分析：与客户沟通，了解其对冷库的需求和要求，包括储存物品、储存量、温度要求等。
2. 方案设计：根据需求分析，制定初步的冷库设计方案，包括结构、温度控制、湿度控制、空气流通等。
3. 系统设计：根据方案设计，确定温度控制系统、湿度控制系统和空气流通系统的具体设备和布局。
4. 节能环保设计：在系统设计的基础上，考虑节能环保措施，选择节能设备和材料。
5. 施工图设计：根据系统设计和节能环保设计，绘制详细的施工图纸，包括结构图、设备布置图等。
6. 施工和验收：按照施工图纸进行施工，确保冷库按照设计要求建设。
完成后进行验收，确保冷库的性能和质量。
冷库设计方案
冷库设计方案引言：冷库是用于储存和保鲜食品、药品、化工品等物品的专用设施。
一个有效的冷库设计方案能够确保储存物品的质量和安全，提高储存效率，降低能源消耗。
本文将从五个方面详细阐述冷库设计方案的要点。
一、冷库的选址1.1 地理位置：冷库应选址在距离物品生产地和销售地较近的位置，以减少运输成本和时间。
1.2 环境条件：选址时要考虑周边环境的温度、湿度、气流等因素，以确保冷库能够在适宜的环境条件下运行。
1.3 交通便利性：冷库的选址应考虑交通便利性，以便快速、高效地将物品运输到冷库或者从冷库运出。
二、冷库的结构设计2.1 绝热材料的选择：冷库的墙体、屋顶和地面应采用具有良好绝热性能的材料，如聚氨酯发泡板、岩棉板等，以减少能量损失。
2.2 冷库门的设计：冷库门应具备良好的密封性能，以防止冷空气的泄漏和外界热空气的进入。
2.3 通风系统的设计：冷库应配置合适的通风系统，以确保空气流通，防止湿度过高温和味交叉污染。
三、冷库的制冷系统3.1 制冷设备的选择：根据冷库的规模和需求，选择适当的制冷设备，如压缩机、冷凝器、蒸发器等。
3.2 温控系统的设计：冷库应配置温控系统，能够根据储存物品的需求，自动调节温度和湿度，保持恒定的储存环境。
3.3 节能措施的采用：在制冷系统设计中，应考虑采用节能措施，如余热回收、变频调节等，以提高能源利用效率。
四、冷库的货架布局4.1 货架类型的选择：根据储存物品的特性，选择合适的货架类型，如重型货架、流利式货架等。
4.2 货架的布局：合理规划货架的布局，以提高储存空间的利用率和操作的便利性。
4.3 货架的标识和管理：为货架设置标识，建立科学的管理系统，方便储存物品的查找和管理。
五、冷库的安全措施5.1 防火措施：冷库应配置防火设施，如火灾报警系统、灭火器等，以确保储存物品的安全。
5.2 安全通道和紧急出口：冷库应设置安全通道和紧急出口，以确保人员在紧急情况下的安全疏散。
5.3 安全培训和操作规程：冷库的工作人员应接受相关的安全培训，并遵守冷库的操作规程，确保工作安全。
冷库设计方案
冷库设计方案一、引言冷库是一种用于储存和保鲜食品、药品等物品的设施，其设计方案的合理性和有效性对于保证储存物品的质量和延长保鲜期至关重要。
本文将针对冷库的设计方案进行详细的介绍和分析，包括冷库的布局、温度控制、材料选择等方面的内容。
二、冷库布局1. 冷库的布局应充分考虑储存物品的种类和数量，合理划分不同的储存区域，以便于管理和取货。
2. 冷库的入口和出口应设置在不同的位置，以避免冷空气流失和温度波动。
3. 冷库内部应设置合适的货架和货位，以便于储存物品的分类和整理。
三、温度控制1. 冷库的温度应根据储存物品的要求进行调节，一般情况下，食品冷库的温度控制在0℃至10℃之间，药品冷库的温度控制在2℃至8℃之间。
2. 冷库内部应安装温度传感器和温度控制设备，以实时监测和调节温度。
3. 冷库的绝热性能应良好，确保冷空气不会外泄，从而保持稳定的温度。
四、材料选择1. 冷库的墙体、屋顶和地面应选择具有良好绝热性能的材料，如聚氨酯发泡板、岩棉板等。
2. 冷库的门应选择密封性能好、耐低温的材料，如不锈钢门、聚氨酯门等。
3. 冷库的货架和货位应选择耐腐蚀、耐低温的材料，如不锈钢货架、塑料货位等。
五、安全设施1. 冷库应设置防火设施，如火灾报警器、灭火器等，以应对可能发生的火灾情况。
2. 冷库应设置安全照明设备，以确保在紧急情况下能够提供足够的照明。
3. 冷库应设置安全出口和逃生通道，以便在紧急情况下人员能够安全撤离。
六、能源利用1. 冷库应选用高效节能的制冷设备，如变频压缩机、节能灯等，以降低能源消耗。
2. 冷库应设置定时开关设备，根据实际需要合理控制制冷设备的运行时间，以避免能源的浪费。
七、维护保养1. 冷库的制冷设备应定期进行维护和保养，包括清洁、润滑、检查等工作，以确保其正常运行。
2. 冷库的墙体、屋顶和地面应定期进行检查，修补和更换受损的部分，以保证其良好的绝热性能。
八、总结本文对冷库设计方案进行了详细的介绍和分析，从冷库布局、温度控制、材料选择、安全设施、能源利用和维护保养等方面提出了合理的建议和要求。
水产冷库的优化设计案例
某水产冷库的优化设计案例一、冷库简介该冷库1988年设计、1989年投产总造价42万元。
蕲春水产冷库1987年设计，1988年投产、总造价38万元。
(以上造价不包括外水、外电及土地费)规模：冷藏容量：100’(50‘高温)冷藏温度：低温-l8℃、高温-4℃冻结能力；5‘／d冻结温度； -23℃该冷库为单层砖混结构、外墙阁楼均采用稻壳隔热，(墙体650mm、阁楼1200mm)，底层软木隔热、自然通风防冻。
建筑布置为：机房与配电77m2 、冻结问44m2 、冻结物冷藏间88m2、冷却物冷藏问88m2、理鱼制冰间59m2、封闭式站台137m2、总建筑面积503m2 。
主要设备；压缩机8AS)10、4Av一10各一·台，冷风机KL]-350、KLL一150各一台。
立式冷凝器LN35一台、玲却塔NBI-30 台，重力供液系统，热氨融霜，工艺供液管道与回气管道均沿库内墙架设.二、冷库设计应以节能为前提1．冻结与冷藏规模的配比模式。
淡水渔区生产旺季均为每年的九月到次年元月，冻结使用期约4～ 5个月，利用率低。
冻鱼以外销为主、铁路冷藏机列运输。
设计时综合考虑淡水渔业生产周期、最隹模数配比为5吨冻结50吨冷藏。
这样采用一台8AsT-10压缩机供冻结与冷藏保温。
能量使用合理。
之所以采用这个模式配比，原因是5吨鱼正好一东风货车吨位，满足日常送鱼一次处理的要求。
50吨冷藏为车皮模数，便于批量出库，有利外运安排。
以此模数可根据需要组合若干级吨位冷库。
该设计模式经验已在湖北推广多年，县级生产单位十分满意，即满足了旺季生产需要又节约了电耗和各项生产运输费用。
杜绝了一次收鱼冻结不完或欠载冻结现象。
2． 100T／ST冷库选用一台8AsJ-10和一台4Av-10压缩机发挥了单双级各机型的优势，保证供冷需要。
鱼类在冻结过程中，其热量释放为三波阶段，冻结前期蒸发压力为23．6KPa左右，冷凝压力也在1166KPa上下，此时用4A V-10供冷，电机负载率得到充分发挥，制冷效率理想，时间约6～7小时。
冷库设计方案
冷库设计方案一、引言冷库是用于储存和保鲜冷藏食品的专用设施，其设计方案的科学性和合理性对于确保食品质量和延长货物保鲜期至关重要。
本文将详细介绍一个冷库设计方案，包括设计目标、设计要求、设计方案、设备选型、工艺流程等内容。
二、设计目标1. 提供适宜的储存环境：确保冷库内温度、湿度、通风等环境参数能够满足冷藏食品的储存要求，防止食品腐败和变质。
2. 提高储存效率：合理规划冷库内货物的存放方式，最大限度地利用储存空间，提高货物的储存密度和储存效率。
3. 保证冷库安全：设计合理的防火、防爆、防盗等安全措施，确保冷库运行过程中的安全性。
4. 节能环保：采用节能环保的设计理念，减少能源消耗和对环境的影响。
三、设计要求1. 温度控制：冷库内温度应根据不同食品的储存要求进行调节，保持稳定在适宜的温度范围内。
2. 湿度控制：冷库内湿度应根据不同食品的储存要求进行调节，保持稳定在适宜的湿度范围内。
3. 通风系统：冷库内应设置合理的通风系统，确保空气流通，防止食品产生异味和霉变。
4. 保温隔热：冷库的外墙、屋顶、地面等部位应采用保温隔热材料，减少能量损失。
5. 照明系统：冷库内应设置适宜的照明系统，确保工作人员在低温环境下能够正常操作。
6. 安全措施：冷库应设置防火、防爆、防盗等安全设施，确保冷库运行过程中的安全性。
7. 设备选型：根据冷库的规模和储存要求，选择合适的冷库设备，如压缩机、冷凝器、蒸发器等。
四、设计方案1. 冷库结构：冷库采用钢结构，具有良好的承重性和稳定性，可根据需要进行模块化设计，方便安装和维护。
2. 绝热材料：冷库外墙、屋顶、地面等部位采用高效的绝热材料，如聚氨酯泡沫板、岩棉板等，减少能量损失。
3. 冷库门：冷库门采用密封性能良好的冷库门，确保冷库内外温度交换的最小化。
4. 温度控制系统：采用先进的温度控制系统，可实时监测和调节冷库内的温度，保持稳定在所需范围内。
5. 湿度控制系统：采用湿度控制设备，可根据需要调节冷库内的湿度，保持稳定在所需范围内。
大冷库工程设计方案模板
大冷库工程设计方案模板一、项目概况1.1 项目名称：大冷库工程设计方案1.2 项目背景：随着食品产业的发展，冷库已成为食品储藏的重要组成部分。
对于一些大型食品生产企业来说，建设一个大冷库成为必要的选择。
1.3 项目目标：本项目旨在设计一个能够满足需求的大冷库，确保食品的储存和保鲜。
1.4 项目规模：大冷库总建筑面积10000平方米，冷藏库面积8000平方米，冷冻库面积2000平方米。
二、设计要求2.1 冷库要求：冷库温度范围为-18℃至10℃，相对湿度范围在40%至70%之间。
2.2 储存容量：冷库需要满足1000吨的冷藏食品和500吨的冷冻食品的储存需求。
2.3 设备要求：冷库需要配备高效节能的冷冻机组、冷风机、冷却塔、空调设备等。
2.4 安全要求：冷库需符合相关安全标准，保证食品在储存过程中的安全性。
三、设计方案分析3.1 设计概念：本项目冷库设计采用分段式设计，即将冷藏库和冷冻库单独设置，以确保不同温度环境下的食品存储要求。
3.2 结构设计: 冷库主体结构采用混凝土墙和预制混凝土板铺设，确保冷库内部环境的密封性。
3.3 设备配置: 配备高效节能的冷冻机组、冷风机以及空调设备，以满足不同温度区域不同的环境要求。
3.4 安全设计: 冷库将配备温度监控系统、火灾报警系统、应急通风系统等安全设施，确保冷库内部食品储存过程的安全。
四、工程实施4.1 设计流程：经过项目立项、方案设计、施工图设计、设备配置等多个环节的设计，确保了最终的施工实施效果。
4.2 施工管理：在施工阶段，需严格按照设计方案要求进行施工，确保冷库工程的质量和安全。
4.3 工期计划：冷库工程总体工期为12个月，按照顺利进行的施工计划来完成各项工程。
五、验收和运行5.1 验收标准：在冷库工程建设完成后，需按照国家相关标准进行验收，确保冷库的质量和安全性。
5.2 运行管理：对于冷库的正常运行和维护，需要进行专门的管理和培训，确保冷库的长期运行效果。
冷库工程施工案例
冷库工程施工案例一、工程背景随着我国经济的快速发展，食品冷链物流行业日益繁荣，冷库工程作为冷链物流体系中的重要环节，其建设与发展至关重要。
本文将以某大型食品冷库工程为例，介绍冷库工程施工的关键环节和技术要点。
二、工程概况1. 工程名称：某大型食品冷库工程2. 施工地址：位于某市经济开发区3. 工程规模：冷库容积约为5000立方米，分为三个温度区间：冷冻间（-18℃~-23℃）、冷藏间（0℃~10℃）、缓冲间（10℃~20℃）4. 工程内容：包括冷库库体建造、制冷系统安装、电气系统安装、管路系统安装等三、施工过程1. 冷库库体建造根据工程设计要求，冷库库体采用双面彩钢聚氨酯夹心保温板搭建，保温板厚度为100mm，具有优良的保温性能。
库体结构分为室内和室外两部分，室内部分包括包装间、检测间、切断摊凉间、缓冲间、腌制间、操作间等，室外部分为制冷设备安装区。
2. 制冷系统安装制冷系统是冷库的核心部分，包括制冷压缩机、冷凝器、膨胀阀、蒸发器等设备。
本工程选用进口品牌制冷设备，确保制冷效果稳定可靠。
制冷系统安装过程中，要注意设备之间的连接管道、阀门、法兰等部件的密封性能，防止制冷剂泄漏。
3. 电气系统安装电气系统是冷库自动化的关键，包括控制面板、电气柜、传感器、监控设备等。
本工程选用知名品牌电气设备，确保电气系统的安全、稳定、可靠。
安装过程中，要确保电气线路布局合理，标识清晰，便于维护。
4. 管路系统安装管路系统包括冷媒管道、冷却水管道、电气线路等。
安装过程中，要确保管道布局合理，固定牢固，管路保温层厚度均匀，避免冷量损失。
同时，要定期进行管道系统的吹污、试压、排水等检查，确保系统运行正常。
四、施工要点1. 施工前，要充分了解设计图纸和施工规范，确保施工过程符合设计要求。
2. 施工过程中，严格把控材料质量，确保所用材料符合国家相关标准。
3. 制冷系统安装过程中，要注意设备之间的连接顺序和密封性能，防止制冷剂泄漏。
冷库设计方案
冷库设计方案一、背景介绍冷库是一种用于储存和保鲜食品、药品等冷藏物品的设施。
它的设计方案直接关系到冷库的运行效率和储存品质的保障。
本文将详细介绍冷库设计方案的各个方面，包括冷库的布局、冷库的绝热材料、冷库的制冷系统、冷库的控制系统等。
二、冷库布局1. 冷库的尺寸和容量：根据需求确定冷库的尺寸和容量，考虑到储存物品的种类和数量。
2. 冷库的平面布局：合理规划冷库的平面布局，包括货物存放区、通道、操作区等，以提高工作效率。
3. 冷库的储存架设：根据储存物品的特点选择合适的储存架设，确保货物的安全和便捷取用。
三、冷库绝热材料1. 冷库墙体绝热材料：选择高效的绝热材料，如聚氨酯发泡材料，以减少能量损失和保持稳定的温度。
2. 冷库门的绝热材料：采用双层门体结构，中间填充聚氨酯发泡材料，确保门体的绝热性能。
3. 冷库屋顶和地面的绝热材料：选择合适的绝热材料，如聚苯板或者玻璃棉，以减少能量损失。
四、冷库制冷系统1. 制冷机组选择：根据冷库的尺寸和容量选择合适的制冷机组，确保制冷量和制冷效果。
2. 冷却器选择：根据制冷机组的类型和工作原理选择合适的冷却器，如空气冷却器或者水冷却器。
3. 冷冻剂选择：根据制冷机组的要求选择合适的冷冻剂，如氨、氟利昂等，确保制冷系统的安全和高效运行。
五、冷库控制系统1. 温度控制：安装温度传感器和控制器，实时监测和调节冷库的温度，确保储存物品的质量和安全。
2. 湿度控制：根据储存物品的特性选择合适的湿度控制装置，保持适宜的湿度水平。
3. 空气循环系统：安装风机和风道，实现冷空气的均匀循环，提高冷库的制冷效果。
六、安全措施1. 火灾报警系统：安装火灾报警器和灭火设备，确保冷库的火灾安全。
2. 紧急排气系统：安装紧急排气装置，以防止冷库内的有害气体积聚。
3. 安全出口和应急照明：设置合适的安全出口和应急照明，以确保人员在紧急情况下的安全疏散。
七、节能措施1. 冷库绝热材料的选择：选择低导热系数的绝热材料，减少能量损失。
冷库设计方案
冷库设计方案
冷库建筑平面布置方案
由于本冷库由功能分为冻结间和冷藏间，且两者之间库温要求不一致，所以两者分为两个独立的围护结构体，在使用上方便，建筑热工处理上互不影响，有利于向库温单一化、专业化、自动化发展。
由于本冷库属于小型冷库，冻结间和冷藏间面积都不大，所以不设库内穿堂，只在冻结间和冷藏间之间设常温穿堂。
为保证冷库内的环境安全，在机房与冷库之间有墙隔开。
设备间
机器间
冻结间
冷藏库
冷藏库2
月台
-20°C
-20°C
-25°C
-25°C
冻结间
冷库平面建筑示意图
制冷供液方案
制冷供液方案对比
蒸发回路方案
由于冻结间、冷藏间内外温度差别很大，所以应该分别采用不同的蒸发温度，更经济。
若采用相同的蒸发温度，则造成浪费。
但是虽然蒸发温度不同，冷凝温度却相同，冷凝温度决定于冷却水温度及冷凝器形式，所以两个不同的蒸发温度系统可以选用相同的冷凝温度，共用一套冷凝系统，这样可以简化系统，节省资金，更经济。
采用制冷压缩机的形式
制冷压缩机形式对比
冻结、冷藏的冷却设备的形式
冷藏间的冷却设备的形式
冷藏间冷却设备形式对比
冻结间的冷却设备的形式
冻结间冷却设备形式对比。
冷库设计实例
前言1.1 设计题目的选题的缘由及意义冷库是发展冷藏业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。
食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观、色泽、营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡、旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。
在现代化的食品工业中，食品从生产加工、贮藏运输、销售至消费全过程都保持在所要求的低温条件下，这种完整的冷藏网统称“冷链”，它可以保证食品的质量，减少生产及分配过程中的损耗。
目前，国家投入巨资加快基础设施建设，调整农业产品结构，推进城市化进程，这些措施必将会带动制冷空调产品的生产和使用，促进、完善“冷链”的建设。
在农业、畜牧业方面，水果、蔬菜、养殖加工业的发展，包括花卉业的兴起，给冷冻冷藏业的发展带来勃勃生机。
由此可见，随着市场经济的不断发展、现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。
1.1.1 冷库行业现状国外冷库行业现状。
国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。
日本是亚洲最大的速冻食品生产国，-20℃以下的低温库在冷库中占80%以上。
70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统，70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。
美国和加拿大占80%以上的冷库都以使用R717为制冷剂。
80年代以来，分散式制冷系统在国外发展很快，冷却设备由冷风机逐步取代了排管，贮藏水果冷库中近1/3为气调库，在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展，自动化控制程度比较高。
比较著名的装配式冷库的制造商如芬兰的辉乐冷冻集团(HUURRE),其库板HE-3由无氟绝缘聚氨酯板和两层镀锌的钢层组成，轻便易拆卸，施工期短、气密性好、空间利用率高。
近年来，国外新建的大型果蔬贮藏冷库多是果品气调库，如美国使用气调贮藏苹果已占冷藏总数的80%；法国、意大利也大力发展该项技术，气调贮藏苹果均达到冷藏苹果总数的50%～70%以上；英国气调库容达22万吨。
小型冷库设计方案
扌旨导老师：设计时间：一、工程概况在柳州水果农贸市场的仓库里建造一个小型装配式冷库，为高温冷藏库，用来保鲜苹果(早熟)，库温为0〜4°C,相对湿度是85%,经24h把温度从32°C降到0°C。
该冷库的库存量为101,每天进货量为。
仓库层顶为通风阁楼，并无隔热层。
库体材料采用100mm厚聚苯乙烯泡沫板；底部采用100mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高标号钢筋混凝土。
二、计算库体尺寸冷藏库容积按公式计算vG二pn式中：P——冷藏食品的密度，单位为kg/m3；n——容积利用系数，土建冷库取，装配式冷库取；G冷藏库的储藏量，单位为kg；V冷藏库容积，单位为kg/m3；冷藏食品为蔬菜，冷藏量为10吨，查表1-1得P=230kg/m3=m3,贝I」V=G/(nP)=10/X=72m3因此可得库体尺寸为XX。
三、设计参数库内计算温度t(即库温)是由食品冷加工工艺条件、食品种类、储藏期限等确定的。
n对于苹果，其库温为0〜4°c；相对湿度为85%。
库外计算温度t应考虑当地最恶劣气候条件时的温度，但也要考虑选用制冷设备的经w济性，在计算时，应以国家有关冷库规范中查取的数据作为库外计算温度。
该冷库所在地是柳州，库外温度取31°C。
四、热流量计算1.围护结构热流量Q1Q二KAa(t-t)1wn式中：K——围护结构传热系数W/(°C・m2)；A围护结构的传热面积(m2)，由库房尺寸得是m2；a——围护结构两侧温差修正系数，按围护结构类别和所处位置而定，见课本《制冷工艺设计》P13的表1-7，可得a=t-t——环境温度与库温的温差(°C)wnK=1/R其中R=1/a+&/入+1/a0wn式中：aa――外、内表面的表面传热系数［W/(m2•C)］，冷库围护结构表面传热系w、n 数见课本《制冷工艺设计》P14的表1-8，可得a=12W/(m2•C)a=18wnW/(m2•C)；入一一材料热导率［W/(m•C)］见课本《制冷工艺设计》附表10得聚苯乙入二W/(m•C)；&——平壁结构层厚度(m)为m。
冷库技术方案
冷库技术方案（一）、根据贵公司所提供的技术参数、我公司设计方案如下：主机均采用风冷压缩冷凝机组，未端采用空调机组。
通过风道风口将冷风送到库内各个角落，从而达到降温的目的，同时也满足了温度均匀性；通过排风机组将库内的空气排出，从室外直接引进新风并通过处理后送入库内，达到换气的目的，保持水果的新鲜。
我公司可满足贵公司的指标如下：1. 库内温度在0℃~5℃之间，每个库温度不同，并随货物和季节达到不同变化。
2.库温波动在2℃内。
3.冷量可根据需要持续供应，大小由机组自行调节，冷风机要常开（融霜除外）。
4.4、6库的风机、风道及风口均采用不锈钢。
5.库内湿度保持在95%以上，并且换新风的风量按贵公司的所提供的冷间设备负荷中的Q3来配置机组。
6.为了确保库内温度的稳定，我们配置了主、副蒸发器双系统；在保证了温度稳定的同时也大大减少了在主蒸发器化霜时而引起的温度波动。
7.为了更为准确的反映库内温度，我们设计选用了温度记录仪，从而可以真实的了解库内温度，为具体分析冷库温度提供了必要的依据。
（二）、主机及未端的选型1、2号冷库选用制冷主机为A12.2X2-AL，数量为一台，压缩机为德国比泽尔压缩机，型号为4N-12.2；当冷暖温度为40℃、蒸发温度为-10℃时，压缩机的制冷量为：29.75KW，主机制冷量为59.5KW （考虑风机电机热、除霜热等因素）＞冷间机械负荷40.284KW。
未端采用直冷吊顶空调器，其型号为；主蒸发器ADK14.5，共2台，副蒸发器ADK082，共2台。
主蒸发器每台风机风量14500 m3/h，其中新风量3500 m3/h，排风量7000 m3/h。
3号冷库选用制冷主机为A6.2X2-AL，数量为一台，压缩机为德国比泽尔压缩机，型号为4V-6.2；当冷暖温度为40℃、蒸发温度为-10℃时，压缩机的制冷量为：14.75KW，主机制冷量为29KW （考虑风机电机热、除霜热等因素）＞冷间机械负荷21.451KW。