幼儿园等级评定陆良家长美食教案集

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幼儿园大班教案《美食》

幼儿园大班教案《美食》

幼儿园大班教学计划《美食》大班《美食》课程适合大班主题教学活动,使孩子们可以大胆地用自己的语言讲,了解家乡的食物,发掘对家乡的爱,并指导孩子完整地表达自己的食物语言。

看看幼儿园班级《美食》的教学计划。

活动目标:1.了解家乡的食物和家乡的情感。

2,可以大胆地用自己的语言来讲述。

3.指导幼儿用完整的语言表达自己的食物。

4.激发幼儿对食物的兴趣。

活动准备:关于故乡美食的PPT。

(惠山油饼,无锡小笼子,梅花饼,春卷,笑容,炒栗子,无锡等)活动程序:1.通过选择“小指南”来激发孩子的兴趣。

老师:“孩子,有一个外国朋友,听说无锡是一个美丽的地方,那里有很多美味的东西。

再过几天,她想带朋友一起玩,特别邀请我们参加三个班级的学习。

孩子们会成为小向导,你愿意吗?2,介绍谈话内容,引导孩子谈论他们吃过的美味食物。

(1)您吃了什么美味的食物?(2)它的味道是什么?(3)在哪里吃的?3,结合“家乡美食”的图片,引导孩子们了解一些美食背后的故事。

(1)显示食物的图片,请幼儿讨论,您是否吃过上述食物?什么味道(2)请儿童个体介绍他们所吃的食物。

指导幼儿用完整的语言表达。

(3)介绍食物背后的故事。

4,游戏“我是小导游”,帮助孩子们巩固无锡美食。

儿歌:(七)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请过来,我将是一个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领袖)带你吃肉筋。

(齐说)嘿,是的,是的,真的很好!(师生交流,然后交流生死攸关的领导者)5,美食每个人的口味老师:哇,无锡有很多食物!除了我们今天知道的食物外,我们的家乡还有许多食物。

回去寻找并与您的父母交谈。

现在让我们品尝家乡美食!小百科全书:食物,顾名思义,是一种美味的食物。

昂贵的有山区和海洋的味道,而便宜的有街边小吃。

实际上,食物并不昂贵,只要它是您的最爱,就可以称为食物。

幼儿园语言活动《家乡的美食》教案设计优秀7篇

幼儿园语言活动《家乡的美食》教案设计优秀7篇

幼儿园语言活动《家乡的美食》教案设计优秀7篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作资料、求职资料、报告大全、方案大全、合同协议、条据文书、教学资料、教案设计、作文大全、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic model essays, such as work materials, job search materials, report encyclopedia, scheme encyclopedia, contract agreements, documents, teaching materials, teaching plan design, composition encyclopedia, other model essays, etc. if you want to understand different model essay formats and writing methods, please pay attention!幼儿园语言活动《家乡的美食》教案设计优秀7篇作为一名教学工作者,通常需要准备好一份教案,通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。

大班美食教案5篇

大班美食教案5篇

大班美食教案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园大班健康活动《粗粮小吃点》教案范本三篇

幼儿园大班健康活动《粗粮小吃点》教案范本三篇

幼儿园大班健康活动《粗粮小吃点》教案范本三篇幼儿园大班健康活动《粗粮小吃点》教案范本一活动目标:1、情愿吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。

2、认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

3、通过游戏"粗粮点心店",进一步感受粗粮的外形特征及养分价值等。

重点难点:认识生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

活动预备:1、预备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。

并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表(详见幼儿用书)5、幼儿用书:《粗粮小吃店》活动过程:1、认识几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。

●教师和幼儿商议玩"粗粮小吃店"的游戏,并提出要求。

●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的有关问题。

●教师展览幼儿的调查边,并互相沟通由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的养分,鼓舞幼儿品尝食物。

●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,稳固对粗粮食物名称的认识。

●教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。

●教师引导幼儿商量粗粮的养分价值。

3、通过"粗粮小吃店"的游戏,进一步稳固幼儿对粗粮的认识。

●教师和幼儿商议"粗粮小吃店"的游戏内容。

●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。

●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境,展示幼儿制作的食物,幼儿园大班健康活动《粗粮小吃点》教案范本二活动目标:1、了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清晰、正确的语言进行表达和沟通。

家乡的美食幼儿园教案

家乡的美食幼儿园教案

家乡的美食幼儿园教案一、教学目标1.了解家乡的传统美食,培养爱家乡、爱美食的情感。

2.感受制作美食的乐趣,提高动手操作能力和协作能力。

3.通过对食物的认知,了解日常饮食健康与营养的重要性。

二、教学内容1. 家乡的传统美食介绍让孩子们学习了解家乡的传统美食,例如:包子、饺子、糖酥饼等,通过图片、简单的描述等方式让孩子们了解这些美食的起源、发展历程和文化背景。

2. 制作家乡的传统美食让孩子们亲自制作家乡的传统美食,例如:包子、饺子、糖酥饼等。

老师可以提前准备好食材和工具,并让孩子们亲自动手制作,感受做菜的乐趣。

3. 饮食健康与营养通过向孩子们讲解不同食物含有的营养成分,让孩子们了解日常饮食健康与营养的重要性,例如:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。

三、教学步骤1. 热身活动对孩子们进行简单的热身活动,例如:轻松的操场游戏、活动等。

2. 家乡的传统美食介绍让孩子们通过图片、简单的描述等方式了解家乡的传统美食的起源、发展历程和文化背景。

3. 制作家乡的传统美食让孩子们亲手制作家乡的传统美食,例如:包子、饺子、糖酥饼等。

老师可以提前准备好食材和工具,并让孩子们亲手动手制作。

4. 饮食健康与营养通过向孩子们讲解不同食物含有的营养成分,让孩子们了解日常饮食健康与营养的重要性。

5. 总结活动让孩子们分享制作美食的过程,总结活动经验,并对家乡美食进行再次介绍。

四、教学评估1.观察孩子们在制作美食时的动手操作能力和协作能力。

2.通过孩子们分享,了解他们对家乡传统美食的了解程度和认知水平。

3.进行问答、小测验等方式进行知识检测和对孩子们学习的效果进行评估。

五、教学反思通过这次活动,孩子们了解了自己家乡的传统美食,并且亲手制作了这些美食,感受到了制作美食的乐趣。

同时,还了解了饮食健康与营养的重要性,对日常饮食做出更加科学的选择。

这次活动也启发我,应该在日常的教学中多借助生活等资源,让孩子们在学习中获得更加多样化和全面的体验和认知。

幼儿园家乡的美食教案

幼儿园家乡的美食教案

幼儿园家乡的美食教案教案标题:幼儿园家乡的美食教学目标:1. 了解幼儿家乡的美食文化,培养对家乡的认同感和自豪感。

2. 培养幼儿的观察能力、口味辨别能力和动手实践能力。

3. 提高幼儿的社交交流能力和合作意识。

教学准备:1. 幻灯片或图片资料,展示家乡各具特色的美食。

2. 食材和器具,用于亲自制作些家乡美食。

3. 绘本、游戏等辅助教学工具。

教学流程:引入(5分钟):1. 使用幻灯片或图片向幼儿展示家乡各具特色的美食,引发幼儿的兴趣。

探究(15分钟):1. 通过绘本、游戏等辅助教学工具,介绍家乡美食的名称、特点和制作方法。

2. 向幼儿提问家乡美食的种类、口味等信息,鼓励幼儿积极参与。

实践(25分钟):1. 将幼儿分成小组,每个小组选择一种家乡美食进行制作。

教师提前准备好所需材料和器具。

2. 教师引导幼儿依照制作步骤进行操作,注意安全和卫生。

分享(10分钟):1. 小组展示自己制作的家乡美食,并向其他小组讲解制作过程和注意事项。

2. 教师鼓励幼儿品尝其他小组制作的美食,并讨论喜好和感受。

总结(5分钟):1. 教师引导幼儿回顾活动内容,总结家乡美食的特点和制作方法。

2. 鼓励幼儿表达自己对家乡美食的喜爱和自豪感。

拓展活动:1. 邀请幼儿的家长参与,带来家乡特色美食的制作或分享经验。

2. 组织幼儿参观当地的美食店铺或农贸市场,开展实地观察和学习。

评估方法:1. 观察幼儿在制作过程中的参与程度,如能否按照步骤完成制作、与小组成员的合作情况等。

2. 细致观察幼儿对于不同美食的兴趣和接受程度,以及表达自己对家乡美食的情感。

教学反思:根据幼儿对于家乡美食的认知和感受,调整教学内容和方式,增加幼儿主动探索和表达的机会,激发他们对于自己文化身份的兴趣和自豪感。

幼儿园中班美食教育教案 美食教案

幼儿园中班美食教育教案 美食教案

主题:幼儿园中班美食教育教案一、教学目标1. 让幼儿了解不同种类的食材,包括蔬菜、水果、肉类、米面制品等,并了解它们的营养价值和作用。

2. 引导幼儿培养良好的饮食习惯和饮食文化意识。

3. 培养幼儿对食物的认知和欣赏能力,提高他们的饮食品味。

二、教学内容1. 蔬菜类:通过展示蔬菜图片、播放蔬菜种植、采摘的视频,让幼儿了解蔬菜的种类、形状、颜色和营养成分,并进行简单的蔬菜名称、颜色辨认游戏。

2. 水果类:以多媒体方式展示各种水果,让幼儿了解水果的名称、颜色、形状和食用方法,并进行水果拼图游戏,培养幼儿的认知能力。

3. 肉类:通过故事情景、图片和实物展示,让幼儿了解不同种类的肉类,如鸡肉、猪肉、牛肉等,以及它们的营养价值和食用方法。

4. 米面制品:通过亲身示范和实践操作,让幼儿参与制作小面团或米饭团,锻炼他们的手工操作能力,提高他们的动手能力。

三、教学重点和难点1. 教学重点:通过图片、视频、实物展示等多种形式,让幼儿初步了解食材的种类和基本特征。

2. 教学难点:如何根据幼儿的认知水平,选择合适的教学方式和手段,引导幼儿主动参与学习,提高幼儿的学习兴趣和专注力。

四、教学方法1. 多媒体展示法:利用图片、视频等多媒体资源进行展示,直观生动地让幼儿了解各种食材。

2. 故事情景法:通过讲故事、演示食材的故事情景,让幼儿在情景中体验食材的作用和价值。

3. 实践操作法:通过亲身示范或与幼儿一起动手操作,让幼儿参与食材的制作过程,增强他们的亲身体验和学习兴趣。

五、教学评价方法1. 观察评价法:通过观察幼儿的参与程度、学习态度和表现,评价幼儿对不同食材的认知和理解程度。

2. 笔试评价法:设置简单的食材认知问答题或填空题,检验幼儿对食材的认知水平。

3. 情景模拟评价法:通过情景模拟活动,如模拟市场购物、制作餐点等,评价幼儿对食材及其用途的掌握程度。

六、教学过程1. 制定教学计划:根据教学目标和内容,设计详细的教学计划,包括教学活动、教学资源准备、教学环节安排等。

幼儿园家长品尝饭菜活动方案

幼儿园家长品尝饭菜活动方案

幼儿园家长品尝饭菜活动方案
一、活动目的
1. 加强家园沟通,增进家长对幼儿园食堂饮食情况的了解。

2. 邀请家长品尝幼儿园的餐食,听取家长的意见和建议,改善餐食质量。

3. 提高家长对幼儿园食堂卫生安全的信心,缓解对幼儿在园就餐的担忧。

二、活动对象
全园家长
三、活动时间
20XX年X月X日(周X)中午11:30-13:00
四、活动流程
1. 11:30-12:00 家长报到,工作人员安排就座
2. 12:00-12:30 品尝幼儿园当日午餐菜品
3. 12:30-13:00 家长提出意见建议,幼儿园相关负责人回应解答
五、活动注意事项
1. 活动当天,请家长携带就餐卡或其他有效证件核实身份。

2. 活动期间,请家长遵守食堂卫生制度,保持环境卫生。

3. 品尝活动免费,供应份量有限,请家长合理取食。

六、活动意义
本次活动旨在增进家园沟通,提高家长对幼儿园食堂的信任度。

幼儿
园将认真听取家长意见建议,持续改进食堂管理和菜品质量,为孩子们提供营养均衡、卫生安全的伙食。

幼儿园美食课教案5篇

幼儿园美食课教案5篇

幼儿园美食课教案5篇出色的教案会帮助我们更好地提升教学能力,教师在写教案时,理论结合实际地处理教材,XX小编今天就为您带来了幼儿园美食课教案5篇,相信一定会对你有所帮助。

幼儿园美食课教案篇1教学目标:1、知道自己所生活的地方是沙上地域,初步了解沙上美食。

2、感受沙上文化的丰富,乐于交流自己的发现。

3、对沙上饮食文化产生兴趣,萌发幼儿爱家乡的情感。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

5、培养幼儿乐观开朗的性格。

活动准备:1、沙上美食若干。

如:红薯、芋头、菱角、芦穄等。

2、《沙上美食》白板课件。

3、幼儿对沙上美食有简单的了解。

活动过程:(一)导入1、先请小朋友说说自己是哪里人?(1)教师:小朋友,你知道自己是哪里人吗?谁来说一说?(2)教师总结:有的小朋友是我们锦丰本地人。

有的小朋友是四川人,还有的小朋友是江西人,你们也是张家港的新市民。

我们锦丰人还有一个好听的名字叫"沙上"人。

那你们知道"沙上"是指哪里吗?2、介绍"沙上"名字的由来。

看图,教师介绍。

看,这里曾是一大片水域,因为江水的冲打,慢慢堆积起了沙滩,这里的人们用他们的勤劳和智慧围出一块块土地。

种上家乡特产,建起一座座高楼大厦,这就是我们现在的锦丰。

沙上地区除了锦丰还有我们周边的几个乡镇如:三兴、合兴、南丰等。

(二)以参观的形式,初步了解沙上美食有哪些?1、教师:沙上地区好风光,好吃的东西真不少!今天老师就带你们去参观我们沙上的美食,好吗?我们去看看都有哪些美食,一边看,一边可以和你旁边的小朋友说一说。

2、两位教师分别带两组的小朋友去参观,边看可以边作介绍。

(三)分类欣赏"家乡美食"的白板引导幼儿知道一些沙上美食。

1、教师:谁来说一说,你刚刚看到了哪些美食?这类美食还有哪些品种?2、教师小结:这么多的食物,你家有没有?(亲一个本地幼儿回答,再请一个外地幼儿回答)。

幼儿园美食品鉴活动方案 幼儿园美食活动

幼儿园美食品鉴活动方案 幼儿园美食活动

幼儿园美食品鉴活动方案一、活动背景在现代社会中,食品安全问题备受关注,儿童的饮食健康问题也备受家长关注。

为了增强学生对美食的认知和欣赏能力,培养他们独立选择健康饮食的能力,我们特地设计了一场幼儿园美食品鉴活动。

二、活动目的1. 培养学生对美食的欣赏能力,提高他们的饮食品味;2. 增强学生的感知能力,通过观察、品尝、比较等活动,培养其细致、严谨的品味;3. 增进学生对食品安全和卫生的认知,提高他们的自我保护意识;4. 增强学生的团结合作精神,培养他们的社交能力和情商。

三、活动内容1. 美食品鉴展示:邀请家长参加,家长们可自备美食,也可以参与活动筹备,展示各国美食;2. 美食品尝评比:学生和家长们共同品尝美食,评选出最受欢迎的美食,并进行评比;3. 食品安全知识宣传:请相关部门或专业人士进行食品安全知识讲解,教育学生和家长们正确的饮食观念;4. 美食DIY活动:组织学生和家长们一起参与美食DIY活动,培养学生动手能力及创造力;5. 亲子互动游戏:举办亲子互动游戏,增进家长和孩子之间的感情,促进学生家庭和睦。

四、活动实施1. 时间安排:在工作日下午或周末举行,持续2-3个小时;2. 地点准备:校园内室内或室外场地;3. 资源准备:美食、用餐器具、音响设备,以及相关宣传资料;4. 人员组织:邀请专业人士、家长代表、园方工作人员协助组织;5. 安全保障:加强活动场所的卫生检查,确保食品安全。

五、活动评估1. 学生反馈:让学生自主评价、反馈活动,改进活动不足之处;2. 家长调查:收集家长参与活动的反馈,了解家长的满意度和建议;3. 教师总结:由活动组织者和相关老师进行总结和评估,形成活动总结报告。

六、活动效果1. 提升学生饮食品味和抗压能力;2. 增强学生关注食品安全和卫生的意识;3. 增进学生和家长之间的情感交流,促进家庭和睦;4. 拓展学生的饮食视野,增加对多元文化的认知。

七、活动延伸1. 建立美食俱乐部,定期举办美食品鉴活动;2. 配合校园文化节开展特色美食节,邀请各地美食品鉴活动;以上就是本次幼儿园美食品鉴活动方案,我们期待通过这一活动,为学生营造一个更加多元、有趣的饮食文化环境,让学生在品尝美食的也能感受到饮食文化的魅力。

家乡的小吃幼儿园教案(5篇

家乡的小吃幼儿园教案(5篇

家乡的小吃幼儿园教案(5篇一、教学内容本节课选自幼儿园大班社会领域教材《家乡的小吃》章节,详细内容包括:了解家乡的小吃文化,认识几种具有代表性的小吃,如糖葫芦、炸酱面、豆汁等;学习小吃的制作过程及食材选择;培养对家乡文化的热爱和认同感。

二、教学目标1. 知道并说出几种家乡的特色小吃,了解其制作过程和食材选择。

2. 通过观察、品尝、制作等环节,提高幼儿的动手能力和观察力。

3. 激发幼儿对家乡文化的兴趣,培养热爱家乡的情感。

三、教学难点与重点重点:认识家乡的特色小吃,了解其制作过程和食材选择。

难点:培养幼儿对家乡文化的热爱和认同感。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、图片、视频、实物等。

2. 学具:彩泥、画纸、画笔、剪刀、胶棒等。

五、教学过程1. 导入:通过展示家乡风景PPT,引导幼儿关注家乡的美丽,进而引入本节课的主题——家乡的小吃。

2. 新课内容:(1)展示几种家乡特色小吃图片,引导幼儿说出小吃的名称。

(2)播放小吃制作过程的视频,让幼儿了解其制作过程和食材选择。

(3)教师示范制作一种小吃,如糖葫芦,并讲解制作步骤。

3. 实践环节:(1)幼儿分组,利用彩泥、画纸等材料,尝试制作家乡的小吃。

(2)每组展示作品,大家共同评价,选出最佳创意奖。

六、板书设计1. 板书家乡的小吃2. 板书内容:家乡特色小吃名称小吃制作过程食材选择七、作业设计1. 作业题目:(1)请幼儿与家长共同制作一种家乡小吃,并拍照记录过程。

(2)写一篇关于家乡小吃的观察日记。

2. 答案:(1)图片、视频等材料,展示制作过程和成果。

今天,我和妈妈一起制作了家乡的糖葫芦。

我们先准备了山楂、竹签、糖浆等食材。

然后,把山楂串在竹签上,再蘸上糖浆,放在盘子里晾干。

看着自己亲手制作的糖葫芦,我感到非常开心和自豪!八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:2. 拓展延伸:(1)组织幼儿参观当地的小吃摊位,深入了解家乡的小吃文化。

(2)开展“我为家乡小吃代言”的活动,让幼儿为家乡的小吃绘制海报,提高他们对家乡文化的认同感。

幼儿园中班家庭美食教案

幼儿园中班家庭美食教案

幼儿园中班家庭美食教案教案主题:幼儿园中班家庭美食教学目标:通过本堂课的学习,让幼儿们认识家庭美食,了解如何选择健康的食材,并学习简单的做饭方法。

教学重点:让幼儿们了解家庭美食的定义及如何制作。

教学难点:帮助幼儿们认识健康饮食的重要性,并引导他们学习一些简单的做饭方法。

教学准备:食材、做饭工具、图片、视频(可选)教学过程:一、导入环节(10分钟)1. 欢迎幼儿们参加本节课堂,引导他们讨论他们喜欢的食物和家中经常吃的美食。

2. 显示图片,让孩子猜测图片中的菜品。

3. 鼓励幼儿讨论并描述图片中的食物特点,例如食材,口感和做法。

二、正式学习(30分钟)1. 通过PPT或视频讲解家庭美食的定义及其特点。

引导幼儿了解美食的成分和如何选择健康的食材。

2. 介绍简单的做饭方法和注意事项,例如清洗食材、切菜等。

并让孩子们尝试在课堂上制作一道简单的菜品。

3. 通过展示家庭美食的图片或视频,引导孩子们介绍他们喜欢的食物,并讨论不同的菜品有哪些不同之处。

三、实践环节(30分钟)1. 在课堂上准备好各种食材和做饭工具,引导孩子们试着制作简单的菜品。

2. 在实践过程中,提倡与幼儿一起合作,以保证安全并让孩子们相互帮助。

3. 引导孩子们品尝自己制作的食物,并让他们分享他们的心得和体会。

四、总结环节(10分钟)1. 回顾本节课的学习重点和难点,并总结幼儿们的学习成果。

2. 引导孩子们评价自己参加本节课堂的收获和感受。

教学扩展:1. 让孩子们尝试制作不同的家庭美食,并让他们更加了解不同的食材和做饭方法。

2. 引导孩子认识健康饮食的重要性,并让他们尝试选择健康的食材来制作美食。

3. 通过制作食物及和家人分享美食,培养孩子们的社交能力和团队精神。

幼儿园中班美食烹饪教案

幼儿园中班美食烹饪教案

幼儿园中班美食烹饪教案主题:美食烹饪时间: 1课时年级:幼儿园中班教学目标:1.了解常见的食材及其特点2.学会简单的烹饪技巧3.感受烹饪的乐趣教学内容:1.食材介绍2.烹饪技巧3.烹饪实践教学准备:1.食材:鸡蛋、面粉、白糖、色拉油、盐、大葱、红萝卜、大白菜、芹菜2.食材处理工具:刀、剪、砧板、锅、铲子3.烹饪实践工具:搅拌盆、漏勺、打蛋器教学步骤:一、烹饪前准备(5分钟)为保证烹饪安全,先介绍食材处理工具的正确使用方式和注意事项,再将食材均匀分配给每个小朋友。

二、食材介绍(10分钟)1.鸡蛋:介绍鸡蛋的营养成分及其对身体健康的好处;2.面粉、白糖、盐:分别展示它们的外观、香气,再介绍它们在食品中的作用;3.大葱、红萝卜、大白菜、芹菜:介绍蔬菜的种类和特点,以及它们对身体的好处。

三、烹饪技巧(15分钟)1.煮蛋:将鸡蛋放入锅中,加水煮沸,再在开水中煮5分钟左右,最后捞出放入冷水中浸泡1分钟,煮好的鸡蛋易剥皮。

2.切蔬菜:将红萝卜、大白菜、菜、大葱洗净,放在砧板上,用刀切成适当大小的丝条。

3.做糖饼:先将鸡蛋打入搅拌盆中,加入白糖,搅拌均匀,之后加入适量面粉和盐继续搅拌至无颗粒,最后倒入色拉油搅拌均匀。

锅中加油,将面糊用勺子挤成适当大小并慢慢倒入锅中,煎到两面金黄色即可。

四、烹饪实践(30分钟)小朋友可以按照自己的喜好,自由搭配食材,体验烹饪的乐趣。

五、整理收尾(5分钟)将食材处理工具进行清洗,将残留的杂物处理干净,让小朋友们收拾好自己的活动场所。

教学反思:通过本次实践活动,小朋友们在烹饪过程中锻炼了自己的动手能力和感受到了烹饪的乐趣。

同时,通过食材介绍,小朋友们也了解了常见的食材和它们对身体的影响,增强了饮食安全意识。

教师应鼓励小朋友们多参与家庭烹饪中,培养自己的烹饪技能和健康生活的意识。

幼儿园美食经验分享教案

幼儿园美食经验分享教案

幼儿园美食经验分享教案教学主题:幼儿园美食经验分享教学目标:1.了解幼儿园饮食标准和规范;2.学习如何安排丰富多彩的幼儿园食谱;3.掌握幼儿园食品安全和卫生的管理方法;4.推荐几种适合幼儿的健康美食。

教学准备:1.食品安全和卫生管理的相关资料;2.幼儿园食谱书籍和照片;3.幼儿园餐具和厨房工具;4.适合幼儿的健康食谱材料。

教学步骤:第一步:引入老师口述:神仙爸爸妈妈,难道你们不渴望让自己的宝宝健康、快乐地成长吗?有人说,幼儿时期是孩子成长的关键时期,普遍来说,优质的幼儿教育包括健康的生活方式。

所以,在幼儿食品安全和卫生管理上,你需要了解哪些基本知识和技巧?如何安排健康多彩的食谱,又该怎样为我们可爱的孩子提供更好的饮食呢?今天,我们一起来学习幼儿园美食经验分享。

第二步:食品安全和卫生管理的知识介绍老师口述:我们怎么知道这些我们喜欢的食品是安全、卫生的呢?据教育部、国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监管总局、中国标准化协会等共同发布的《幼儿园餐饮食品安全与卫生管理评价指南》给出了答案,它包括评价指标和重点工作任务两部分。

评价指标包括食品原料安全管理、淘汰制度、食品加工与制造、储存过程、食品销售和供应、食品加工操作和产品安全和卫生管理措施。

重点任务有食品采购、储存和加工场所、厨房和餐厅卫生管理和健康管理方案。

第三步:幼儿园食品安全规范的运用老师口述:在日常生活中,我们怎样能遵循这些规范呢?我为大家展示一份幼儿园餐饮通行标准。

1.食品加工的专业人员在食品准备过程中戴口罩、穿工作服,并遵守手卫生规定。

2.食品原材料的采购需要有资格证的供应商,同一个批次的食品需要防止混淆。

3.食品生产、储存的区域需要定期消毒、消毒后通风居住。

4.食品进行暴露和准备时,需要严格的人员分工、休息等规定。

5.食品质量差、过期、过期的食品不得使用,损坏的食品应被特殊标记。

展示插图:标准的厨房管理。

第四步:幼儿园食品管理的实施方法老师口述:下面,我为您提供几种方法来帮助您有效管理幼儿园食品:1.定期维护橱窗玻璃的清洗,储存冰箱的待明。

大班社会优质教案《过桥米线》家乡美食(通用

大班社会优质教案《过桥米线》家乡美食(通用

大班社会优质教案《过桥米线》家乡美食(通用一、教学内容本节课,我们选取教材中关于家乡美食章节,详细内容为介绍云南特色小吃——过桥米线。

通过学习,让学生解过桥米线起源、食材、制作工艺以及背后文化意义。

二、教学目标1. 知识目标:让学生掌握过桥米线起源、食材、制作工艺及文化意义。

2. 技能目标:培养学生独立搜集、整理、分析资料能力,提高口语表达和展示能力。

3. 情感目标:激发学生对家乡美食热爱,培养民族自豪感。

三、教学难点与重点1. 教学难点:过桥米线制作工艺详细步骤。

2. 教学重点:过桥米线文化意义及其对家乡文化影响。

四、教具与学具准备1. 教具:PPT、图片、视频等教学资源。

2. 学具:笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。

五、教学过程1. 导入:通过展示云南风光和特色小吃图片,引导学生关注家乡美食,激发学习兴趣。

2. 新课导入:介绍过桥米线起源、食材和制作工艺,引导学生解这一特色美食。

3. 实践环节:分组进行过桥米线制作,培养学生动手能力和团队合作精神。

4. 例题讲解:分析过桥米线中营养成分,让学生解健康饮食重要性。

5. 随堂练习:让学生分享自己搜集到家乡美食资料,进行口语表达练习。

六、板书设计1. 板书《家乡美食——过桥米线》2. 板书内容:a. 过桥米线起源b. 食材及制作工艺c. 营养成分分析d. 文化意义七、作业设计1. 作业题目:a. 搜集并介绍一种家乡特色美食。

b. 分析过桥米线中营养成分,谈谈如何做到健康饮食。

2. 答案:a. 学生可自行选择一种家乡特色美食进行介绍,要求包含美食起源、食材、制作工艺及文化意义。

b. 过桥米线中营养成分丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

要做到健康饮食,需注意营养搭配,适量摄入,避免过量食用。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践环节,让学生亲自动手制作过桥米线,提高学生学习兴趣,培养动手能力和团队合作精神。

但在时间分配上,可以更加合理,确保每个环节顺利进行。

大班家乡美食教案5篇

大班家乡美食教案5篇

大班家乡美食教案5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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幼儿园烹饪教案集锦

幼儿园烹饪教案集锦

幼儿园烹饪教案幼儿园烹饪教案集锦作为一名辛苦耕耘的教育工作者,常常需要准备教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。

那么问题来了,教案应该怎么写?下面是小编为大家整理的幼儿园烹饪教案集锦,欢迎阅读与收藏。

幼儿园烹饪教案集锦1活动设计背景:我们班的孩子对烹饪游戏特别感兴趣。

每次“做完饭”后,都会将他们的“美食”拿来给我们分享。

我们知道,幼小的孩子总喜欢围在妈妈的身边,看着妈妈做饭做菜;幼小的孩子还会和别人玩娃娃家,拿着玩具锅铲煮饭炒菜,玩得不亦乐乎!而我们的孩子常见到的一般是中式菜肴的烹饪过程,而对西式的食物还是比较陌生。

因此,我想能让孩子们了解一下西式食物的制作方法,让他们能体验烹饪的多样性。

三明治是西式快餐中比较有代表性的一种食物,而且制作简单,美味又营养。

因此我决定让幼儿尝试一下制作三明治,并在过程中学习安全地使用工具,了解适宜的用餐礼仪。

活动目标1、学习安全使用烹饪工具。

2、体验品尝自制食物的乐趣。

3、知道简单的用餐礼仪。

教学重点、难点制作三明治活动准备1、制作三明治的'2、厨师帽、围裙、面包片、火腿片、黄瓜片、果酱、沙拉、肉松、盘子、蛋糕刀。

3、轻快的音乐。

活动过程开始部分:——唱《小小厨师》并律动。

师:小朋友们,今天我们都带着白帽子,拴着围裙,我们现在是谁呀?小厨师们,我们一起来做美味可口的食物吧!唱儿歌。

基础部分:1、讨论三明治的做法——出示三明治,念儿歌《三明治》。

并讨论如何制作三明治。

师:小厨师们,知道今天要做什么美食吗?(出示三明治)这是什么?我们一起来念一念儿歌《三明治》吧。

怎样制作三明治呢?幼儿讨论。

——出示CD影像,看一看三明治的制作过程。

2、制作活动——帮助幼儿逐一认识简单的制作材料,如面包,火腿,果酱等。

——师示范做三明治的过程。

——请幼儿自选材料制作自己喜欢的三明治(制作前,提醒幼儿先洗手)。

结束部分——放音乐,享用美食。

延伸部分——注意简单的用餐礼仪。

幼儿园小班烹饪教案(精选6篇)

幼儿园小班烹饪教案(精选6篇)

幼儿园小班烹饪教案(精选6篇)幼儿园小班烹饪篇1学习目标1、了解清炒土豆丝的具体方法,激发学生炒菜的兴趣,引导他们把所学的方法运用到今后炒其他菜的过程中,达到“学一法炒多种菜”的目的。

2、通过学习清炒土豆丝,培养学生的自理能力以及学当家庭小主人的愿望。

学习重难点学会清炒土豆丝的做法导学过程一、导入激趣,揭示课题。

土豆是我们经常见的蔬菜,同学们说一说土豆可以怎么做?清炒土豆丝是以土豆作为主料,大葱作为辅料,盐、胡麻油、花生油作为调料制作而成的家常菜。

具有咸鲜,酸辣的口味二、学习方法,示范制作。

做法一:1.大葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。

2.炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒二下后下入醋,接着下入精盐、葱油、花椒油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。

做法二:1、青椒去蒂和籽,洗净,切丝备用;2、土豆去皮,洗净,切丝,放在清水中洗去淀粉(一般洗三次即可,备用;3、锅内放油,加热至7分热,加葱花等爆锅,将土豆丝从水中捞出,去水分(不要去的太彻底),放入锅中翻炒,然后加入青椒丝,加调料翻炒至成熟即可做法三:1、土豆去皮切丝,放水中浸泡。

2、青椒切丝,葱切丝,蒜切片。

3、炒锅内放油,热了之后放入葱蒜爆香。

4、倒入土豆丝,煸炒,加入醋,盐,继续煸炒,5、快出锅前加入青椒丝,煸炒几下,加入味精,搅拌均匀。

出锅装盘即可。

学生以小组为单位,挑选一种你们喜欢的吃法制作幼儿园小班烹饪教案篇2教学目标1、知识与技能让学生进一步熟练菜刀的用法,掌握拌凉菜的'基本过程,提高动手操作技能。

2、过程与方法通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生具有初步的想象力和创造思维能力,培养学生观察和分析事物的能力。

通过具体的制作过程,让学生具有自觉采取安全、卫生防护措施的习惯。

3、情感态度与价值观体验做菜的乐趣,培养自信心,热爱生活,热爱劳动。

幼儿园大班健康活动教案《粗粮小吃点》3篇

幼儿园大班健康活动教案《粗粮小吃点》3篇

幼儿园大班健康活动教案《粗粮小吃点》3篇活动目标:1、愿意吃粗粮,了解吃粗粮有益于身体健康。

2、理解生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

3、通过游戏"粗粮点心店",进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。

重点难点:理解生活中常见的粗粮,知道它们的名称。

活动准备:1、准备各种粗粮的实物或者图片,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。

2、现场品尝粗粮做的1---3钟粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。

3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。

并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。

4、设计调查表(详见幼儿用书)5、幼儿用书:《粗粮小吃店》活动过程:1、理解几种常见的粗粮食物,知道它们的名称。

●教师和幼儿商量玩"粗粮小吃店"的游戏,并提出要求。

●教师引导幼儿用调查的方法,了解粗粮的相关问题。

●教师展览幼儿的调查边,并相互交流由粗粮制作的食物的名称。

2、了解粗粮食物的营养,鼓励幼儿品尝食物。

●教师和幼儿向上幼儿的调查表格,请幼儿逐一观看实物,如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等,以及实物或者图片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,巩固对粗粮食物名称的理解。

●教师请幼儿品尝食物,如窝窝头、玉米粥、黑米粥等,启发幼儿说说吃这些食物的感受。

●教师引导幼儿讨论粗粮的营养价值。

3、通过"粗粮小吃店"的游戏,进一步巩固幼儿对粗粮的理解。

●教师和幼儿商量"粗粮小吃店"的游戏内容。

●教师为幼儿提供各种材料,如纸、油泥等,让幼儿制作粗粮食物。

●教师和幼儿一起布置"粗粮小吃店"的游戏情境,展示幼儿制作的食物,<P style="BORDER-LEFT: #9F0000 5px solid; LINE-HEIGHT: 35px; PADDING-LEFT: 10px; MARGIN-BOTTOM: 8px; BACKGROUND:#FFEEEE; COLOR: #9F0000"><B>篇二</B>活动目标:1、了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、准确的语言实行表达和交流。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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陆良家乡美食教案集幼儿大班教案美味大餐设计意图:对于中班的孩子来说,他们已能简单的了解和区分各种食物,但如今的食物种类玲琅满目,花样繁多,这也容易给孩子们造成许多误区,所以我在主题活动中设计了《食物四兄弟》和《帮食物找妈妈》以帮助幼儿进一步掌握食物的分类及来源;人体所需要的各种营养主要来自食物,但如今的孩子大多都挑食、偏食,所以在主题活动《小小营养专家》、《三兄弟治病》、《我喜欢的食物》中,让幼儿知道不同的食物有不同的营养,克服自己不良的饮食习惯。

在区角活动中,投放各种材料让幼儿通过不同的形式了解和掌握不同食物的特征及种类。

在生活活动中,进一步纠正幼儿挑食、偏食等不良饮食习惯。

在户外活动中,在学习拍、抛接球,踢静止球的基础上,进一步练习球的多种玩法,发展幼儿的综合运动技能。

本周活动目标:1、知道人体需要各种营养,这些营养主要来自食物。

了解食物可以分成四类。

2、分析自己喜欢吃的食物,了解自己的饮食习惯,并有意识克服自己不良的饮食习惯。

3、收集和整理资料,并能进行统计。

根据掌握的知识,分析食谱,增进进食的自觉性。

4、学习4的相邻数,理解数群之间多一少一的关系,使幼儿进一步掌握数序。

5、在学习拍、抛接球,踢静止球的基础上,进一步练习球的多种玩法,发展综合运动技能。

活动内容:活动一:共同生活《食物四兄弟》活动目标:1、知道人体需要各种营养,这些营养主要来自食物。

2、了解食物可以分成四类。

活动准备:各种食物的图片活动过程:1、出示各种食物的图片,请幼儿说出食物的名称。

2、介绍食物的分类:五谷类、肉类、蔬菜水果类、奶类。

3、幼儿分组,尝试将食物的图片送回家:如麦子送到五谷类,荔枝送到蔬菜水果类等。

4、请幼儿画出自己喜欢吃的食物。

5、按照四类,幼儿将画的画贴到黑板上。

并统计那类食物最多。

小结:人体需要各种营养,这些营养主要来自食物。

活动二:体验表达《我喜欢的食物》活动目标:1、说出自己喜欢吃的食物,了解自己的饮食习惯。

2、有意识克服自己不良的饮食习惯。

活动准备:小卡片、笔。

活动过程:1、以游戏形式请幼儿说出自己喜欢吃的食物,幼儿围成圆圈,教师指定一个幼儿说:“我喜欢吃——”,然后这个幼儿再指一个幼儿说:“我喜欢吃——”,以此类推。

2、每个人都将自己喜欢吃的食物列举出来,并按食物四大类分类。

3、分析自己喜欢吃的食物都有哪些,属于四大类中的哪一类,还缺少什么。

自己不爱吃的食物有哪些,说出简单理由4、小结:让幼儿懂得不同食物有不同的营养,要吃各种食物,不挑食,爱吃的食物不应暴食暴饮,从小形成良好的饮食习惯。

活动三:《小小营养专家》活动目标:根据掌握的知识,分析食谱,增进进食的自觉性。

活动准备:将昨天三餐的食谱画下来。

()月()日食谱食物分析种类早餐午餐晚餐五谷类肉类蔬菜水果类奶类活动过程:1、幼儿介绍自己画的食谱。

2、请幼儿将食谱上的食物按四大类分类。

3、对照四大类,请幼儿自己分析食谱是否符合营养需要。

1)分组讨论。

2)向全班介绍。

3)看看谁的进食最有营养、最合理。

延伸活动:请幼儿和家长一起分析家庭一周的食谱。

活动四:《帮食物找妈妈》活动目标:1、了解蔬菜、水果大多是种植而来的。

2、了解食用肉类的来源,知道家禽、家畜是饲养捕捉而来的。

活动准备:水果、蔬菜的图片,家禽、家畜的图片;西红柿。

活动过程:1、出示西红柿,“你们知道他们是从哪里来的?它的妈妈在哪?2、出示其他水果、蔬菜的图片。

“他们的妈妈在哪?”3、请幼儿找出水果、蔬菜的共同点,他们都生长在哪?小结:蔬菜水果都是植物,大都是种植而来的。

4、我们吃的鸡肉、猪肉都是从哪来的?他们的来源和水果蔬菜一样吗?5、展示各种家禽和家畜的图片,“他们是怎么来的?他们有什么共同点?(他们都是饲养获捕捉来的)6、问答的形式复习蔬菜水果、肉类的来源。

活动五:绘画《神奇的食物》活动目标:1、培养大胆想象、大胆创造的能力。

2、运用学过的绘画方法,把心中所幻想的美好食物画出来。

活动准备:作业纸、彩笔,活动过程:1、谈话“神奇的食物”导入活动,引起幼儿的兴趣。

2、引导幼儿讨论:你想有一种什么样的神奇食物,它含有什么营养?长的什么样?吃了会有什么作用?3、幼儿作画,教师巡回指导,鼓励幼儿大胆想象,提醒幼儿注意画面布局合理,整洁干净。

4、欣赏评价作品,请幼儿相互交流自己画的食物的神奇之处。

幼儿园中班美食制作《搓麻什》教案食材主料面粉800g 辅料盐适量鸡蛋适量清水适量步骤1.面粉加适量盐2.加一颗鸡蛋3.揉成硬面团4.把面团搓成细条5.切成小面疙瘩6.取一个小面疙瘩在盖帘上用大拇指按住往前搓7.就可以搓出螺旋状的小面疙瘩来啦小贴士家里有寿司帘也可以用来搓,什么都没有用吃饭用的叉子也可以小班不吃隔夜食物教案1.案例是一个实际情境的描述,在这个情境中,包含有一个或多个疑难问题,同时也可能包含有解决这些的方法。

2.“教学案例描述的是教学实践。

它以丰富的叙述形式,向人们展示了一些包含有教师和学生的典型行为、思想、感情在内的故事。

3.教学案例是指包含有某些决策或疑难问题的教学情境故事,这些故事反映了典型的教学思考力水平及其保持、下降或达成等现象。

这类案例的搜集必须事先实地作业,并从教学任务分析的目标出发,有意识地择取有关信息,在这里研究者自身的洞察力是关键。

4.教学案例是指“由教师撰写,或由研究人员与教师共同撰写的叙述性的教学实践记录。

小班教案不吃变质的食物[设计意图]1、由于吃果冻而卡住气管造成孩子窒息死亡的案例特别多。

2、每到周一时,有的孩子会经常性的闹肚子。

3、在日常生活中,幼儿很喜欢把一些小硬片、碎纸等东西放入口中。

4、进餐时,有的幼儿爱说话,疯闹,嘴里含着饭就去玩了。

5、有的幼儿不生病也硬缠着父母带药到幼儿园。

6、幼儿的自我保护意识差。

[活动目标]1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。

2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。

3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

[活动准备] 真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片:1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

2、过期的食物。

3、腐烂变质的食物。

4、假冒、劣质的食物。

5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)[活动过程]一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。

教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。

爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。

爸爸妈妈担心死了。

着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。

医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。

经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。

医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。

讲述完后提问:1、这个故事的名称叫什么?2、龙龙的身体好受吗?3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么?4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样?5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样?6、医生对龙龙说了什么?7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中?小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。

希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。

二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。

观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么?小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。

所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。

2、课件《肚子为什么疼》内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。

冬冬马上吃了。

冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。

”“我不怕脏”冬冬吃了很多。

夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。

观看后讨论:小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的?观看图片:(1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。

(2)过期的食物。

(3)腐烂变质的食物。

(4)假冒、劣质的食物。

(5)没洗干净的食物。

提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃?小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。

吃水果之前一定要洗干净。

买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。

一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。

3、情景表演《好吃的鱼》内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。

做了一道好吃的葱油鲤鱼。

明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:“明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。

妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。

提问:(1)明明应怎样吃鱼?(2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办?小结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。

三、游戏判断对错1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。

小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。

而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。

2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。

小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。

特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。

3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。

小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝...。

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