山东科技必修高一化学2-乙烯的鉴别与除杂
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乙烯的鉴别与除杂
在化学学习中,经常遇到物质的鉴别及除杂问题,不仅无机物中有,有机物中也大量存在,如比较简单也比较重要的两种有机物——甲烷和乙烯涉及的鉴别与除杂就是典型的代表。下面就以甲烷和乙烯为例来谈谈它们的鉴别与除杂问题。
一、物质的鉴别
所谓物质的鉴别就是把几种独立的未知物质进行逐一区分;具体做法是结合有机物的物理性质和化学性质找到有机物的特点或分离试剂进行区分。
问题1 如何用实验方法鉴别甲烷和乙烯?
分析乙烯分子中含有不饱和的碳碳双键,易发生加成反应(如能使溴水褪色)和氧化反应(如能使酸性高锰酸钾溶液褪色);而甲烷分子中只有碳碳单键,比较稳定,既不能使溴水褪色,也不能使酸性高锰酸钾溶液褪色。所以,可以利用这些不同点来鉴别两者。
二、物质的除杂
除杂是指将所需要的物质中混有其他不需要的物质(称之为杂质)除去,而只留下所需要的物质的过程。
问题2能否将甲烷和乙烯的混合气体通过酸性高锰酸钾溶液,来除去甲烷中混有的少量乙烯?
分析物质的鉴别是把几种物质根据各自特性加以区分,而除杂则需要把其中的杂质除去,把需要的物质保留下来。在问题1中我们已经分析:酸性高锰酸钾溶液可氧化乙烯,而与甲烷不发生反应,表面看来这种方法好像可行;但实际上,乙烯被氧化后得到了二氧化碳气体和水蒸气,这样一来,又使甲烷中混入了新的杂质,因此这种方法不可行。正确的方法是,将混合气体通过溴水,乙烯同溴水发生加成反应生成1,2—二溴乙烷液体留在洗气瓶中,而甲烷不与溴水反应,而且是气态,会从溶液中逸出。因此,将混合气体通过盛有足量溴水的洗气瓶,可将甲烷中混有的少量乙烯除去。