幼儿园中班科学《好吃的大米》优质课教案比赛公开课获奖教案教师资格证面试试讲教案
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
【活动目标】
1、初步了解大米的生长、加工过程。
2、知道粮食来的不容易，懂得珍惜粮食。
【活动重点难点】
重点：了解大米的成长过程，知道珍惜粮食。
难点：对大米成长顺序的排序。
【活动准备】
装有米的不透明塑料瓶、PPT、植收水稻视频、水稻、图片、歌曲《小小一粒米》
【活动过程】
一、导入：教师出示不透明的塑料瓶，并摇晃。
教师：小朋友你们听，老师手里的瓶子有没有发出
声音？那你们能不能猜一猜瓶子里装的是什么？
二、
1、教师：小朋友们，你们知道大米是怎么来的吗？（鼓励幼儿大胆表达自己的想法）
2、教师小结：大米是东北的特产之一，营养丰富，我们东北人都为大米感到骄傲。
3、教师出示东北大米生长、生产加工成米粒的PPT，并向幼儿讲解，当看到秋天成熟的水稻时教师出示提前
准备的水稻给幼儿展示。
播放植收水稻视频。
提问：我们能吃到大米是谁的功劳？
4、游戏：排排序。
教师：小朋友们你们看，老师手里有六张图片，它
们是大米的成长顺序图，可是老师不小心把它们弄乱了，现在老师想请小朋友帮助老师把它正确的顺序排出来。
（教师对参与活动的幼儿进行鼓励）
三、
1、引导幼儿观察图片，并提问。
教师：图片中的小朋友在干什么呢？
教师小结：大米是农民叔叔辛辛苦苦种出来的，小
朋友们在吃饭的时候一定要小心，不要把饭粒掉到了地上，要爱惜粮食。
2、律动《小小一粒米》
3、结束活动，带幼儿离场。
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材第四章《我们的食物》，详细内容为“好吃的大米”。
通过本章的学习，让幼儿了解大米的来源、种类以及营养价值，培养幼儿对食物的珍惜和热爱。
二、教学目标1. 让幼儿认识大米，知道大米的来源和种类，了解大米富含的营养价值。
2. 培养幼儿观察、表达、合作的能力，激发幼儿对科学探究的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解大米是如何生长出来的，以及大米中的营养成分。
教学重点：让幼儿认识大米，了解大米的来源、种类和营养价值。
四、教具与学具准备教具：大米实物、大米生长过程的图片、放大镜、称重器。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示大米实物，邀请幼儿观察并描述大米的特征。
引导幼儿思考大米是从哪里来的，如何生长出来的。
2. 新课导入（10分钟）（1）教师通过图片讲解大米的生长过程，让幼儿了解大米是如何从稻谷变成我们餐桌上的食物。
（2）介绍大米的种类，让幼儿观察并分辨不同种类的大米。
3. 例题讲解（10分钟）教师出示放大镜，引导幼儿观察大米中的营养成分，讲解大米富含的营养价值。
4. 随堂练习（5分钟）让幼儿分组讨论，每组选一种大米，用画纸、彩笔、剪刀和胶水制作大米生长过程的手工作品。
六、板书设计1. 大米的生长过程（1）播种（2）发芽（3）生长（4）抽穗（5）成熟2. 大米的种类（1）糯米（2）籼米（3）粳米3. 大米的营养价值七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们回家后，向家人介绍今天学到的关于大米的知识。
2. 答案：（1）大米的生长过程：播种、发芽、生长、抽穗、成熟。
（2）大米的种类：糯米、籼米、粳米。
（3）大米的营养价值：富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等多种教学方式，让幼儿对大米有了更加深入的了解。
课后，教师应关注幼儿对大米知识的掌握程度，及时进行课后反思，针对幼儿的学习情况，调整教学方法，提高教学效果。
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》一、教学目标1.让幼儿了解大米的来源和生长过程，了解大米在生活中的价值和作用。
2.培养幼儿的观察能力和动手能力，提高幼儿的综合素质。
3.培养幼儿爱好科学的习惯，增强幼儿对科学教育的兴趣和关注。
二、教学准备1.相关的科学教材：《我的生活中的大米》。
2.大米、米饭、米饭种子等实物。
3.锅、搅拌勺、餐具、米勺等器材。
三、教学内容及步骤步骤一：引入1.教师出示大米，让幼儿用手摸摸米粒，问幼儿：“你知道这是什么吗？是食物吗？”2.引导孩子们回答，“这是大米，是一种食物。
”步骤二：探究1.教师出示米饭，问幼儿：“知道这是怎么做出来的吗？”2.引导学生思考和猜测，然后告诉孩子们，这是从大米里煮出来的，引导幼儿了解煮饭的过程和注意事项。
3.出示生长米饭的种子，引导幼儿了解生长米饭的过程，大米长成的过程，并引导孩子们理解植物的生长规律。
步骤三：实验1.教师安排幼儿做一项小实验：用米勺量出适量的米饭，放入锅中，加适量的水，再加适量的食盐，煮熟后尝一尝。
让幼儿感受米饭的香味和味道。
2.教师指导幼儿用搅拌勺搅拌米饭，让孩子们感受米饭的粘性和韧性。
步骤四：总结1.教师向幼儿提问：“你们学到了哪些知识和技能？”2.引导幼儿总结，在大米、煮饭过程中，了解了米饭的来源和成分，了解了煮饭的过程和注意事项，进而学会了煮饭的方法。
同时，还让孩子们感受到了米饭的香味和口感，培养了他们的五官感官体验。
四、教学总结通过本节课的教学，幼儿们对大米有了更深入的认识，了解了大米在日常生活中的重要性，提高了幼儿的综合素质，同时还培养了幼儿爱好科学的习惯，增强幼儿对科学教育的兴趣和关注。
中班科学教案《好吃的大米》及教学反思
中班科学教案《好吃的大米》及教学反思一、教学内容本节课选自中班科学教材《身边的科学》第三章《粮食的世界》第二节《好吃的大米》。
详细内容包括：大米的来源，大米的种类，大米的外观和结构，以及大米如何变成我们日常食用的米饭。
二、教学目标1. 知识目标：学生能够了解大米的来源，种类，以及大米的基本结构。
2. 能力目标：学生能够通过观察、比较，培养细致的观察能力和思维能力。
3. 情感目标：培养学生珍惜粮食，感恩农民的优良品质。
三、教学难点与重点教学难点：大米的外观和结构，大米变成米饭的过程。
教学重点：大米的来源，种类，以及珍惜粮食的情感教育。
四、教具与学具准备教具：大米实物，各种大米品种的图片，放大镜，显微镜，煮熟的大米饭。
学具：观察盒，小勺，白纸，彩笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）拿出大米实物，让学生观察，问他们：“你们认识这个吗？你们知道它从哪里来的吗？”让学生自由发言，引导他们了解大米是农民辛勤劳动的结果。
2. 例题讲解（15分钟）通过图片介绍大米的种类，让学生观察各种大米的外观和结构。
讲解大米变成米饭的过程，让学生了解粮食的来之不易。
3. 随堂练习（10分钟）让学生分组观察大米，用放大镜和显微镜观察大米的外观和结构。
让学生尝一尝煮熟的大米饭，感受大米的味道。
让学生分享观察和品尝的感受，引导他们珍惜粮食，感恩农民。
六、板书设计1. 大米的来源：水稻2. 大米的种类：糯米、粳米、籼米3. 大米的外观和结构：形状、颜色、大小4. 大米变成米饭的过程：浸泡、煮饭七、作业设计1. 作业题目：画出你心目中的大米。
2. 答案要求：真实描绘大米的形状、颜色和大小。
八、课后反思及拓展延伸1. 教学反思：通过本节课的学习，发现学生对大米的了解有所提高，但在观察大米结构时，部分学生操作显微镜不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。
2. 拓展延伸：组织学生参观附近的农田，了解水稻的生长过程，加深他们对粮食的认识和珍惜粮食的意识。
幼儿中班科学《好吃的大米》教案
幼儿中班科学《好吃的大米》教案一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教材《生活中的科学》第四章《食物的奥秘》第二节《好吃的大米》。
教学内容主要包括大米的来源、种类、营养价值以及大米食物的制作。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的来源、种类及营养价值，培养幼儿对食物的探究兴趣。
2. 通过观察、实践，让幼儿学会简单的大米食物制作方法，提高幼儿的动手能力。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩农民的意识。
三、教学难点与重点重点：大米的来源、种类、营养价值及简单的大米食物制作。
难点：让幼儿掌握大米食物的制作方法，培养幼儿珍惜粮食、感恩农民的意识。
四、教具与学具准备教具：大米、米袋、图片、视频、锅、碗、勺子、食材等。
学具：手工材料、画笔、彩纸等。
五、教学过程1. 导入：通过实物展示，引导幼儿观察大米，激发幼儿对大米的好奇心。
2. 讲解：介绍大米的来源、种类、营养价值，让幼儿对大米有更深入的了解。
3. 实践：演示大米食物（如煮米饭、制作米饼等）的制作过程，让幼儿观看并参与其中。
4. 操作：分组进行大米食物制作，教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
5. 展示：让每组幼儿展示制作成果，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 大米的来源：水稻2. 大米的种类：糯米、糙米、白米等3. 大米的营养价值：富含碳水化合物、蛋白质、维生素等4. 大米食物制作：煮米饭、制作米饼等七、作业设计1. 作业题目：与家长一起制作一道大米食物，并记录制作过程。
2. 答案：根据实际情况填写。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在课堂上的参与程度，调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：让幼儿了解其他粮食的来源、种类和营养价值，培养幼儿的饮食文化素养。
组织亲子活动，让家长参与幼儿的学习，增进亲子关系。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践操作4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明：一、教学难点与重点的确定重点：大米的来源、种类、营养价值及简单的大米食物制作。
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本教案依据幼儿园中班科学教育课程，以教材《探索与发现》第四章“生活中的科学”第一节“食物中的奥秘”为主要教学内容。
详细内容围绕大米这一主题，通过观察、探索、实践，让幼儿了解大米的来源、种类、营养成分及食用方法。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的生长过程，认识不同种类的大米，知道大米富含的营养成分。
2. 培养幼儿观察、思考、表达及动手操作的能力。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩农民的意识。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解大米生长过程及营养成分。
重点：让幼儿认识不同种类的大米，培养观察、思考、表达及动手操作的能力。
四、教具与学具准备教具：大米生长过程图、大米实物、放大镜、称重器、筛子、盘子、碗等。
学具：画纸、画笔、胶棒、剪刀、彩泥等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示大米生长过程图，引导幼儿观察并讲述大米的生长过程。
（2）请幼儿用放大镜观察大米实物，引导幼儿描述大米的形状、颜色等特征。
2. 例题讲解（5分钟）（1）教师讲解不同种类的大米，如糯米、粳米、籼米等，让幼儿观察并区分。
（2）教师介绍大米的营养成分，让幼儿了解大米对身体的好处。
3. 随堂练习（5分钟）（1）让幼儿用筛子筛大米，观察筛出来的大米和未筛的大米的区别。
（2）让幼儿用称重器称量大米，了解重量单位。
4. 动手操作（5分钟）（1）让幼儿用彩泥捏出自己喜欢的大米形状。
（2）让幼儿用画笔、画纸、胶棒等材料，创作一幅关于大米的画。
（1）让幼儿分享自己在活动中的收获。
六、板书设计1. 大米的生长过程2. 不同种类的大米3. 大米的营养成分4. 珍惜粮食、感恩农民七、作业设计1. 作业题目：请你画一幅关于大米的画。
答案：幼儿可根据自己的想法，创作一幅关于大米的画。
2. 作业题目：请你用彩泥捏出你喜欢的大米形状。
答案：幼儿可自由发挥，捏出各种形状的大米。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师应关注幼儿在活动中的参与程度，鼓励幼儿积极观察、思考、表达。
2024年幼儿中班科学教案《好吃的大米》
2024年幼儿中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教材第四章《食物的奥秘》，具体内容为第三节《好吃的大米》。
通过本节课的学习，让学生了解大米的来源、种类以及营养价值，从而培养孩子对食物的珍惜和热爱。
二、教学目标1. 知识目标：学生能够了解大米的生长过程、种类及营养价值。
2. 技能目标：培养学生观察、表达、合作的能力，提高学生的动手操作能力。
3. 情感目标：培养学生珍惜食物、热爱生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点：大米的生长过程、种类及营养价值的理解。
教学重点：观察、表达、合作能力的培养。
四、教具与学具准备教具：大米生长过程图、大米种类图、放大镜、称重器、计时器等。
学具：观察记录表、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）（1）教师展示大米生长过程图，引导学生观察并提问：“你们知道大米是怎么来的吗？”2. 例题讲解（10分钟）（1）教师展示大米种类图，引导学生观察并提问：“你们知道大米有哪些种类吗？”3. 随堂练习（10分钟）（1）教师发放观察记录表，让学生分组观察大米，记录观察结果。
（2）学生分享观察结果，教师点评并给予鼓励。
4. 动手操作（10分钟）（1）教师示范如何使用放大镜观察大米，并让学生尝试操作。
（2）学生使用称重器、计时器等工具，进行大米重量、体积的测量。
（2）学生分享自己的收获，教师给予鼓励和评价。
六、板书设计1. 大米的生长过程2. 大米的种类及营养价值3. 观察记录表七、作业设计1. 作业题目：请你和家人一起观察家里的大米，记录下它的种类和特点。
2. 答案：根据观察结果，填写观察记录表。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让学生了解了大米的生长过程、种类和营养价值。
课后，教师可以引导学生关注生活中的食物，培养孩子珍惜食物、热爱生活的情感。
同时，可以布置拓展作业，如让学生尝试煮大米，观察烹饪过程中大米的变化，进一步提高学生的实践能力。
幼儿中班科学《好吃的大米》教案
幼儿中班科学《好吃的大米》教案一、教学内容本节课选自幼儿园中班科学教材《好吃的大米》，主要内容分为两个部分：第一部分是让幼儿认识大米，了解大米的生长过程；第二部分是让幼儿学习制作简单的米饭，并品尝自己制作的米饭。
二、教学目标1. 使幼儿认识大米，了解大米的生长过程。
2. 培养幼儿动手操作的能力，提高他们的实践能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神，让他们在制作米饭的过程中学会相互帮助、相互配合。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解大米的生长过程，学会制作简单的米饭。
2. 教学重点：让幼儿认识大米，培养他们的动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备1. 教具：大米、图片、视频、蒸锅、碗、勺子等。
2. 学具：每个幼儿准备一份大米、一张图片、一份蒸锅、一个碗、一个勺子。
五、教学过程1. 引入：教师向幼儿展示一颗稻谷，提问：“这是什么？”引导幼儿回答：“这是稻谷。
”教师继续提问：“稻谷里面有什么？”引导幼儿回答：“稻谷里面有米。
”进而引出本节课的主题——大米。
2. 认识大米：教师向幼儿展示大米，让幼儿观察大米的形状、颜色等特征，并讲解大米的生长过程。
3. 学习制作米饭：教师演示制作米饭的步骤，包括洗米、加水、蒸煮等，并指导幼儿动手操作，制作属于自己的米饭。
4. 品尝米饭：幼儿品尝自己制作的米饭，感受米饭的口感，并分享自己的制作心得。
六、板书设计板书内容：大米生长过程：稻谷→大米制作米饭：洗米→加水→蒸煮七、作业设计1. 画一画大米的生长过程。
2. 写一写自己制作米饭的步骤。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应反思本节课的教学效果，观察幼儿对大米生长过程的理解程度，以及对制作米饭的掌握情况，为下一节课的教学做好准备。
2. 拓展延伸：可以让幼儿回家后，向家人介绍大米的生长过程，并尝试制作米饭，增进亲子关系，提高幼儿的实践能力。
重点和难点解析一、教学内容的引入环节引入环节是激发幼儿兴趣和好奇心的重要环节。
中班科学教案《好吃的大米》
中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本课教案选自中班科学领域，内容来源于幼儿园中班下册科学教材《好吃的大米》。
本节课主要讲述大米的来源、种植、加工过程以及大米的营养价值和食用方式。
通过学习，让幼儿了解大米的生长过程，增加对粮食的认知，培养幼儿节约粮食的良好习惯。
二、教学目标1. 知道大米是从哪里来的，了解大米的生长过程和加工过程。
2. 了解大米的营养价值，知道大米是人体所需的重要食物来源。
3. 培养幼儿节约粮食、珍惜食物的意识和行为。
三、教学难点与重点重点：让幼儿了解大米的生长过程、加工过程以及营养价值。
难点：让幼儿理解大米是人体所需的重要食物来源，并培养节约粮食的意识和行为。
四、教具与学具准备教具：大米、图片、视频、PPT、黑板等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入：邀请幼儿观察大米，提问：“你们知道大米是从哪里来的吗？”引导幼儿思考并回答。
2. 讲解大米生长过程：通过图片和视频，展示大米的种植、生长、成熟过程，让幼儿了解大米是如何从一颗种子变成我们餐桌上的食物的。
3. 讲解大米加工过程：展示大米从收割、脱粒、晾晒、碾磨到成为米饭的过程，让幼儿了解大米的加工过程。
4. 讲解大米营养价值：通过PPT，介绍大米的营养成分，让幼儿知道大米是人体所需的重要食物来源。
5. 随堂练习：让幼儿分组讨论，思考大米还可以通过哪些方式来食用，并分享给其他同学。
6. 制作手工作品：让幼儿用彩笔、画纸、剪刀、胶水等材料，制作关于大米的手工作品，培养幼儿的动手能力。
六、板书设计板书内容：大米的一生1. 种植：种子、土壤、水分、阳光2. 生长：发芽、长叶、开花、结果3. 加工：收割、脱粒、晾晒、碾磨4. 食用：米饭、粥、米粉等七、作业设计1. 画一画大米的生长过程。
2. 回家后，向家人讲述大米的故事，并分享所学内容。
答案：1. 大米的生长过程：种子发芽、长叶、开花、结果。
2. 大米是人体所需的重要食物来源，可以做成米饭、粥、米粉等。
中班科学精品教案《好吃的大米》
中班科学精品教案《好吃的大米》一、教学内容本节课选自中班科学领域教材第四章《食物的奥秘》第三节《好吃的米饭》。
详细内容主要围绕大米的来源、种类、营养成分、加工过程以及米饭的制作方法等方面进行讲解。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的来源、种类和营养价值，培养幼儿对食物的兴趣。
2. 培养幼儿观察、思考、动手操作的能力，提高幼儿的科学素养。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点：大米的种类和营养成分的理解。
教学重点：大米来源、加工过程以及米饭的制作方法。
四、教具与学具准备教具：大米实物、大米图片、放大镜、称重器、米饭制作视频。
学具：画有大米图案的纸张、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示大米实物，引导幼儿观察并说出大米的特征。
2. 讲解大米的相关知识（10分钟）（1）介绍大米的来源、种类和营养成分。
（2）讲解大米的加工过程。
3. 例题讲解（10分钟）教师通过图片和视频，讲解米饭的制作方法。
4. 随堂练习（10分钟）幼儿分组，每组用画有大米图案的纸张制作一锅“米饭”。
六、板书设计1. 大米的来源、种类、营养成分。
2. 大米的加工过程。
3. 米饭的制作方法。
七、作业设计1. 作业题目：请幼儿和家长一起调查家中一个月内消耗的大米数量，并思考如何节约粮食。
2. 答案：无固定答案，要求幼儿能根据自己的调查提出合理的节约粮食建议。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：本次教学活动中，幼儿对大米的相关知识表现出浓厚的兴趣，但在讲解大米营养成分时，部分幼儿理解困难，需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观大米加工厂，让幼儿更直观地了解大米的加工过程。
同时，鼓励幼儿在家中尝试参与米饭的制作，提高幼儿的生活技能。
重点和难点解析1. 教学难点：大米的种类和营养成分的理解。
2. 教学过程中，随堂练习的设计和实施。
3. 作业设计中的调查活动及答案的开放性。
幼儿中班科学《好吃的大米》教案
幼儿中班科学《好吃的大米》教案一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教材第四章《我们身边的食物》，详细内容为第一课时《好吃的大米》。
通过本节课的学习，让幼儿了解大米的来源、种类、营养价值以及大米在我们的日常生活中的重要性。
二、教学目标1. 了解大米的来源、种类和营养价值，提高幼儿对食物的认知能力。
2. 通过观察、品尝、实践等环节，培养幼儿的观察能力、动手能力和合作意识。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩农民的意识。
三、教学难点与重点难点：让幼儿理解大米是如何从稻谷变成我们日常食用的大米的。
重点：了解大米的来源、种类、营养价值以及如何珍惜粮食。
四、教具与学具准备教具：大米、稻谷、放大镜、大米图片、大米生长过程图、称重器等。
学具：小盘子、小勺子、观察记录表、画笔等。
五、教学过程1. 导入（5分钟）通过图片展示、提问等方式，引导幼儿关注大米，激发幼儿的学习兴趣。
2. 讲解大米知识（10分钟）（1）展示大米和稻谷，让幼儿观察、比较，了解大米是如何从稻谷变来的。
（2）介绍大米的种类和营养价值。
（3）讲解大米生长过程，让幼儿了解农民伯伯的辛勤付出。
3. 实践活动（10分钟）（1）让幼儿用放大镜观察大米，了解大米的形状、颜色等特征。
（2）组织幼儿进行品尝活动，让幼儿品尝不同种类的大米，并说出它们的口感。
（3）进行小组合作，让幼儿用称重器称一称大米，了解大米的重量。
4. 随堂练习（10分钟）分发观察记录表，让幼儿将观察到大米的特点、品尝感受等记录下来。
（1）组织幼儿分享实践活动中的发现和感受。
（2）引导幼儿讨论如何珍惜粮食，感恩农民。
6. 情景剧表演（10分钟）组织幼儿进行情景剧表演，让幼儿扮演农民、大米等角色，加深对大米知识的理解。
六、板书设计1. 大米的来源：稻谷2. 大米的种类：糯米、粳米、籼米等3. 大米的营养价值：富含碳水化合物、蛋白质、维生素等七、作业设计1. 作业题目：画出自己喜欢的大米食物2. 答案：幼儿根据自己的喜好，画出大米食物，如大米饭、米粥等。
2024年中班科学教案《好吃的大米》
2024年中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本教案选自《幼儿科学探究活动指导手册》第四章“生活中的科学”，具体内容为“好吃的大米”。
通过本节课的学习，让幼儿了解大米的来源、种类及其生长过程，进而培养幼儿对自然科学的兴趣。
二、教学目标1. 知识目标：让幼儿掌握大米的来源、种类和生长过程，了解大米在我们日常生活中的重要性。
2. 能力目标：培养幼儿观察、思考、表达的能力，提高幼儿的动手操作能力。
3. 情感目标：激发幼儿对自然科学的兴趣，培养幼儿珍惜粮食、热爱生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点：大米的生长过程及其与我们生活的关系。
教学重点：大米的来源、种类及基本特征。
四、教具与学具准备教具：大米生长过程的图片、大米实物、放大镜、称重器等。
学具：彩笔、画纸、剪刀、胶棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示大米生长过程的图片，引导幼儿观察并提问：“小朋友们，你们知道这些图片上的植物是什么吗？它们是怎样长成我们平时吃的大米的呢？”2. 例题讲解（10分钟）（1）教师通过图片和实物，向幼儿介绍大米的来源、种类和生长过程。
（2）教师演示如何用放大镜观察大米，引导幼儿观察大米的形状、颜色等特征。
3. 随堂练习（10分钟）（1）让幼儿用画笔、画纸描绘大米生长的过程。
（2）组织幼儿用称重器称量大米，了解大米的重量。
4. 小组讨论与分享（10分钟）（1）教师提出问题：“我们为什么要珍惜粮食？大米在我们的生活中有哪些作用？”（2）幼儿分组讨论，每组派代表分享讨论成果。
六、板书设计1. 大米的来源：水稻2. 大米的种类：糯米、糙米、白米等3. 大米的生长过程：播种、插秧、抽穗、成熟、收割4. 珍惜粮食，热爱生活七、作业设计1. 作业题目：请小朋友们用自己的话描述大米生长的过程，并画出其中的一幅画。
答案示例：大米是从水稻种子长出来的。
农民伯伯把种子播种在田里，然后插秧、浇水。
水稻慢慢长大，长出了绿色的叶子，后来还开出了美丽的花。
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
幼儿中班科学教案《好吃的大米》教学目标：1. 知道大米是我们日常饮食中重要的食物；2. 学会观察和描述大米的外观特征；3. 学习用正确的方法煮熟大米；4. 培养幼儿对大米的爱护和珍惜的意识。
教学准备：大米、锅、水杯、勺子、板擦、幻灯片等。
教学步骤：Step 1：导入（5分钟）教师出示大米和幼儿平时吃的米饭图片，引导幼儿认识大米，问幼儿是否知道这是什么食物，并询问他们喜欢吃米饭吗？Step 2：观察大米（10分钟）教师将一些大米放在幼儿面前，让幼儿仔细观察大米的外观特征，例如形状、颜色、大小等。
然后，教师问幼儿他们观察到了哪些特征，鼓励幼儿用自己的语言描述。
Step 3：讨论大米的作用（10分钟）教师出示幻灯片，介绍大米是我们日常饮食中重要的食物，可以提供能量，健康成长。
教师可引导幼儿讨论大米有哪些作用，例如可以长高、增强体力等。
Step 4：煮大米（15分钟）教师带领幼儿一同进行大米的烹饪实验。
教师先示范正确的烹饪方法，然后让幼儿参与其中，让幼儿看到大米如何从硬变软。
教师在煮大米的过程中，向幼儿解释大米需要加水、加热等步骤。
在大米煮熟后，教师请幼儿品尝一下煮熟的大米，引导幼儿描述大米的味道和口感。
Step 5：总结（5分钟）教师引导幼儿回顾今天的学习内容，让幼儿总结大米的外观特征、作用和正确的煮熟方法。
最后，教师强调大米是我们日常饮食中非常重要的食物，鼓励幼儿珍惜食物，不浪费。
Step 6：延伸活动（10分钟）教师引导幼儿进行相关的手工活动，例如用纸板、剪刀、彩笔等制作大米的模型。
幼儿可以根据自己的创意进行装饰，展示并分享自己的作品。
Step 7：结束（5分钟）教师与幼儿一起整理教室，鼓励幼儿将教室保持干净整洁。
同时，教师再次强调对大米的珍惜和不浪费的意识。
教学反思：通过本节课的教学，幼儿能够认识大米并学会观察和描述大米的外观特征。
他们也了解到大米的作用和正确的烹饪方式。
通过实际操作的煮大米实验，幼儿了解了大米从硬变软的过程，同时也培养了幼儿珍惜和爱护食物的意识。
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
幼儿中班科学教案《好吃的大米》教学目标1.让幼儿认识大米是我们日常饮食的重要食物之一；2.让幼儿了解大米可以带来哪些营养；3.帮助幼儿掌握大米的一个基本属性——吸水性；4.培养幼儿的观察力和实验探索精神。
教学内容1.大米的来源和重要性；2.大米可以带来的营养；3.大米的吸水性实验。
教学过程导入环节1.导入幼儿的经验：老师问一下幼儿大米是由什么做成的，哪些食品可以加大米等。
2.引出问题：老师会带领幼儿思考一个问题：大米除了做饭还有哪些作用呢？学习环节1.老师介绍大米的来源和重要性，引导幼儿了解大米是我们日常饮食的重要食物之一，并可以从大米中获取到碳水化合物等丰富的营养。
2.老师介绍大米可以带来的营养，可视幻灯片帮助幼儿了解更多。
3.老师提醒幼儿要注意大米的选择，要选择新鲜、干净的大米。
4.老师将提供实验材料让幼儿进行实验：老师将提供一些大小、类型及颜色不同的容器以及相同重量的大米，让幼儿探究大米的吸水特性。
操练环节1.幼儿将大米放到各自的容器中，并用同样的勺子进行加水。
2.老师带领幼儿观察吸水后，大米的变化以及不同容器中大米吸收的水量都不同的情况。
归纳总结1.老师引导幼儿总结实验结果，让幼儿自己发现吸水性的规律。
2.老师提问：大米吸水后能做什么美味的食物呢？3.老师再次带领幼儿回顾和总结课程内容。
教学反思本节课通过生动形象的实验，帮助幼儿掌握了大米的一个基本属性——吸水性，并了解了大米可以带来的营养等，将理论联系实际，培养了幼儿的观察力和实验探索精神。
若是学生上课参与度不高，可提前准备好奖励激励孩子，例如：优秀的实验成果，可奖励一些小纪念品之类的。
配合家长的教育呼吁，让幼儿了解营养的重要性和合理饮食。
好吃的大米中班科学教案
好吃的大米中班科学教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班科学教育活动指导手册》第四章“生活中的科学”，具体内容为“好吃的大米”。
详细内容包括大米的来源、种类、生长过程以及大米在日常生活中的应用。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的来源、种类和生长过程，培养幼儿对自然科学的兴趣。
2. 培养幼儿观察、思考、表达的能力，提高幼儿的科学素养。
3. 培养幼儿珍惜粮食、感恩生活的情感。
三、教学难点与重点教学难点：大米的生长过程以及不同种类的大米。
教学重点：大米的基本知识，如来源、种类、生长过程等。
四、教具与学具准备1. 教具：大米实物、图片、PPT、生长过程图解。
2. 学具：画纸、彩笔、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用大米实物，引导幼儿观察、触摸，激发幼儿对大米的兴趣。
2. 新课导入（10分钟）通过PPT展示大米的生长过程，讲解大米的来源、种类及生长过程。
3. 例题讲解（15分钟）结合图片，讲解如何区分不同种类的大米，引导幼儿观察、思考。
4. 随堂练习（10分钟）分组讨论：每组挑选一种大米，讨论其特点、用途等，然后进行分享。
5. 互动环节（10分钟）让幼儿动手操作，用画纸、彩笔制作大米生长过程的图解。
六、板书设计1. 大米的来源2. 大米的种类3. 大米的生长过程4. 大米的应用七、作业设计1. 作业题目：请你和家人一起调查一下，我们日常生活中还有哪些食物是由大米制成的？答案：如米粥、米线、寿司等。
2. 作业题目：结合课堂所学，制作一份关于大米生长过程的图解。
答案：根据课堂所学，绘制大米生长过程图解。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等环节，让幼儿对大米有了更深入的了解。
课后，教师应关注幼儿对知识的掌握程度，及时进行反思和调整教学策略。
拓展延伸方面，可以组织幼儿参观大米加工厂，让幼儿亲身体验大米的制作过程，增强幼儿对大米的认识。
同时，鼓励家长参与，共同培养幼儿珍惜粮食、感恩生活的情感。
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本教案选自幼儿园中班科学教材《好吃的大米》，主要介绍大米的来源、种类和烹饪方法。
通过本节课的学习，让幼儿了解大米的营养价值，培养幼儿对食物的热爱和珍惜粮食的良好习惯。
二、教学目标1. 使幼儿了解大米的来源、种类和烹饪方法，增强对食物的认知。
2. 培养幼儿观察、思考、表达和动手操作的能力。
三、教学难点与重点重点：使幼儿了解大米的来源、种类和烹饪方法。
难点：培养幼儿观察、思考、表达和动手操作的能力。
四、教具与学具准备教具：大米、图片、视频、PPT等。
学具：每个幼儿准备一份大米样品、水、碗、筷子等。
五、教学过程1. 实践情景引入：邀请幼儿观察教室里的水稻图片，引导幼儿关注大米的原材料。
2. 讲解大米来源：通过视频播放大米生产的过程，使幼儿了解大米是从水稻中来的。
3. 观察大米：让幼儿拿出自己准备的大米样品，观察大米的颜色、形状，并用自己的语言描述。
4. 介绍大米种类：讲解不同种类的大米，如糯米、糙米、泰国米等，让幼儿认识各种大米。
5. 烹饪方法讲解：介绍煮饭、煮粥、炒饭等大米的烹饪方法，并通过演示让幼儿了解。
6. 动手操作：让幼儿用水将大米洗净，并用筷子搅拌，体验烹饪的乐趣。
六、板书设计板书内容：大米来源、大米种类、大米烹饪方法七、作业设计1. 请幼儿回家后，向家长介绍今天学到的关于大米的内容。
2. 家长协助幼儿了解家里常用的大米种类，并记录下来。
3. 家长指导幼儿观察大米煮熟前后的变化，并用自己的语言描述。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、讲解、动手操作等多种形式，使幼儿了解了大米的来源、种类和烹饪方法，达到了预期的教学目标。
在教学过程中，幼儿积极参与，表现出对食物的热爱和珍惜粮食的良好习惯。
重点和难点解析一、教学内容细节教案《好吃的大米》的教学内容涵盖了三个主要部分：大米的来源、种类和烹饪方法。
在教学过程中，教师需详细讲解大米从水稻到餐桌的整个过程，介绍不同种类的大米以及常见的烹饪方式。
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
幼儿中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本节课选自幼儿中班科学教材《身边的科学》第三章《食物的奥秘》第二节《好吃的大米》。
详细内容包括：大米的来源、种类、营养价值、加工过程以及如何正确食用大米。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的来源、种类、营养价值及加工过程，增强对食物的认知。
2. 培养幼儿观察、思考、表达的能力，激发幼儿对科学探究的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：大米的加工过程及营养价值。
教学重点：大米的来源、种类以及如何正确食用大米。
四、教具与学具准备教具：大米实物、图片、视频、幻灯片。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师展示大米实物，邀请幼儿观察并讲述自己生活中与大米相关的事情。
2. 讲解大米的来源和种类（10分钟）（1）教师通过幻灯片讲解大米的来源，引导幼儿了解稻谷的生长过程。
（2）展示不同种类的大米，让幼儿观察并分辨各种大米的特点。
3. 探讨大米的营养价值及加工过程（10分钟）（1）教师讲解大米的营养价值，引导幼儿了解大米对身体的好处。
（2）通过视频观看大米的加工过程，让幼儿了解大米是如何变成我们餐桌上的食物。
4. 互动环节：如何正确食用大米（10分钟）（1）教师提问，引导幼儿思考如何正确食用大米。
5. 例题讲解（5分钟）教师通过例题讲解如何将大米烹饪成美味的食物，如：蒸米饭、煮粥等。
6. 随堂练习（5分钟）幼儿分组讨论，每组想出一种烹饪大米的方法，并画出来。
教师邀请幼儿分享本节课的收获，对大米有了哪些新的认识。
六、板书设计1. 大米的来源2. 大米的种类3. 大米的营养价值4. 大米的加工过程5. 正确食用大米的方法七、作业设计1. 作业题目：画出你最喜欢的大米美食。
2. 答案：幼儿画出自己喜欢的美食，如：蒸米饭、鸡蛋炒饭等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师对本节课的教学内容、方法、幼儿参与度等方面进行反思。
2. 拓展延伸：让幼儿回家后与家长一起烹饪大米美食，感受食物的来之不易，培养幼儿珍惜粮食的好习惯。
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》
幼儿园中班科学教案《好吃的大米》一、教学内容本教案依据幼儿园中班科学教育指导纲要，结合教材《身边的科学》第三章《食物的秘密》第二节内容进行设计。
详细内容围绕“大米”这一主题，探讨大米的生产、加工、营养价值以及与人们生活的关系。
二、教学目标1. 让幼儿了解大米的生产过程，认识大米，知道大米是人们日常生活中重要的粮食作物。
2. 培养幼儿观察、思考、表达的能力，提高幼儿的科学素养。
3. 培养幼儿珍惜粮食，感恩劳动人民的情感。
三、教学难点与重点重点：大米的生产过程、大米的价值。
难点：大米与人们生活的关系，如何让幼儿理解并珍惜粮食。
四、教具与学具准备教具：大米实物、大米生长过程的图片、大米加工过程的视频、称重器、放大镜等。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观幼儿园的小菜园，观察水稻的生长情况，引导幼儿关注大米是如何生长的。
2. 例题讲解（10分钟）教师通过图片、视频等形式，向幼儿讲解大米的生产过程，包括播种、施肥、收割、加工等环节。
3. 随堂练习（5分钟）教师提问，让幼儿回答关于大米生产过程的问题，检验幼儿对知识的掌握。
4. 探讨大米的价值（10分钟）教师引导幼儿思考大米在人们生活中的重要性，让幼儿了解大米富含的营养价值。
5. 珍惜粮食教育（5分钟）教师通过实例讲解，教育幼儿珍惜粮食，培养节约粮食的良好习惯。
6. 创意手工制作（10分钟）教师指导幼儿用画纸、彩笔等材料，制作大米生长过程的创意画。
六、板书设计1. 大米的生产过程播种→ 施肥→ 收割→ 加工2. 大米的营养价值蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等七、作业设计作业题目：画一画你心中的大米生长过程。
答案：要求幼儿充分发挥想象，用画笔描绘大米从播种到收获的过程。
八、课后反思及拓展延伸1. 教师反思：在教学过程中，注意观察幼儿的学习情况，及时调整教学方法，提高教学效果。
2. 拓展延伸：组织幼儿参观大米加工厂，让幼儿更直观地了解大米的加工过程，增强幼儿对大米价值的认识。
中班科学优质教案《好吃的大米》
中班科学优质教案《好吃的大米》一、教学内容本节课选自中班科学教材第三单元《食物的秘密》中的第二章《粮食知多少》，详细内容围绕大米这一主题展开，介绍大米的来源、种类、营养价值及加工过程。
二、教学目标1. 让学生了解大米的来源、种类及营养价值，增强对粮食的认识和尊重。
2. 培养学生观察、描述、分析问题的能力，提高科学素养。
3. 培养学生珍惜粮食、节约粮食的良好习惯。
三、教学难点与重点难点：大米的加工过程及其与生活的联系。
重点：大米的来源、种类、营养价值及节约粮食的重要性。
四、教具与学具准备教具：大米实物、图片、视频、幻灯片等。
学具：画纸、画笔、彩泥、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示大米实物，引导学生观察大米的外观特征，激发学生对大米的好奇心。
2. 讲解大米的来源和种类（10分钟）利用幻灯片介绍大米的来源、种类及其生长过程，让学生对大米有更深入的了解。
3. 介绍大米的营养价值（10分钟）通过视频和讲解，让学生了解大米富含的营养成分，认识到大米对身体的重要性。
4. 例题讲解：大米的加工过程（15分钟）以图片和实物的形式，详细讲解大米的加工过程，引导学生了解大米从稻谷到餐桌的演变。
5. 随堂练习：观察大米（5分钟）让学生观察大米实物，描述其外观特征，培养学生的观察力和描述能力。
6. 互动环节：节约粮食（10分钟）引导学生讨论如何节约粮食，分享生活中的好方法，培养节约粮食的意识。
7. 创意手工：大米贴画（15分钟）学生用彩泥、大米等材料制作贴画，锻炼动手操作能力，巩固所学知识。
六、板书设计1. 大米的来源、种类、营养价值2. 大米的加工过程3. 节约粮食的方法七、作业设计1. 作业题目：与家人分享本节课所学内容，了解家人对节约粮食的看法和做法。
2. 答案：无标准答案，鼓励学生从生活中发现节约粮食的方法。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过丰富的教学活动，让学生对大米有了全面的了解，培养了学生的节约意识。
幼儿中班科学优质教案《好吃的大米》
幼儿中班科学优质教案《好吃大米》一、教学内容本次教学内容选自幼儿中班科学教材第四章《食物奥秘》第三节《好吃大米》。
详细内容包括：大米生长过程、大米特点、大米营养价值以及如何正确食用大米。
二、教学目标1. 让幼儿解大米生长过程，知道大米是如何来。
2. 让幼儿认识大米特点和营养价值，提高他们对食物认知能力。
三、教学难点与重点1. 教学难点：让幼儿理解大米生长过程以及营养价值。
2. 教学重点：培养幼儿正确食用大米习惯，增强他们对食物认知。
四、教具与学具准备1. 教具：大米生长过程图片、大米实物、放大镜、计时器。
2. 学具：画纸、画笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）a. 展示大米生长过程图片，让幼儿观察并讲述图片内容。
b. 邀请幼儿分享他们对大米解。
2. 例题讲解（10分钟）a. 介绍大米生长过程，让幼儿解大米是如何从种子变成食物。
b. 分析大米特点，如颜色、形状、质地等。
c. 阐述大米营养价值，让幼儿明白吃大米对身体好处。
3. 随堂练习（10分钟）a. 让幼儿观察大米实物，用放大镜观察米粒形状。
4. 互动环节（5分钟）a. 邀请幼儿上台演示如何正确食用大米。
b. 其他幼儿观察并评价，共同学习。
b. 邀请幼儿分享学习心得，提出问题。
六、板书设计1. 大好吃大米2. 副大米生长过程、特点、营养价值、正确食用方法3. 配图：大米生长过程图片、大米实物图七、作业设计1. 作业题目：画出你心中大米答案：幼儿根据自己对大米解，画出大米生长过程或大米实物。
2. 家长作业：与孩子一起观察大米，讨论如何正确食用大米。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：观察幼儿在课堂上表现，解他们对大米知识掌握程度，及时调整教学方法。
2. 拓展延伸：组织亲子活动，让家长和孩子一起参观大米加工厂，深入解大米制作过程。
重点和难点解析：一、教学内容选择与编排在教学内容选择上，我特别关注大米这一主题生活贴近性，因为大米是孩子们日常生活中最常见食物之一。
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幼儿园中班科学《好吃的大米》优质课教案比赛公开课获奖
教案教师资格证面试试讲教案
幼儿中班科学教案《好吃的大米》
【活动目标】
1、初步了解大米的生长、加工过程。
2、知道粮食来的不容易，懂得珍惜粮食。
【活动重点难点】
重点：了解大米的成长过程，知道珍惜粮食。
难点：对大米成长顺序的排序。
【活动准备】
装有米的不透明塑料瓶、PPT、植收水稻视频、水稻、图片、歌曲《小小一粒米》
【活动过程】
一、导入：教师出示不透明的塑料瓶，并摇晃。
教师：小朋友你们听，老师手里的瓶子有没有发出声音？那你们能不能猜一猜瓶子里装的是什么？
二、
1、教师：小朋友们，你们知道大米是怎么来的吗？（鼓励幼儿大胆表达自己的想法）
2、教师小结：大米是东北的特产之一，营养丰富，我们东北人都为大米感到骄傲。
3、教师出示东北大米生长、生产加工成米粒的PPT，并向幼儿讲解，当看到秋天成熟的水稻时教师出示提前准备的水稻给幼儿展示。
播放植收水稻视频。
提问：我们能吃到大米是谁的功劳？
4、游戏：排排序。