电话总机案例
电话沟通的具体案例
电话沟通的具体案例A:神州数码B:对方在开始拨通电话之前,准备好有关产品资料及一些可随时记录的稿子,对对方所讲的内容务必要记清楚听明白,认真回答对方的问题。
如果对方没有按预想的效果来作答的话,自己一定要注意控制谈话的主动权。
(一)总机:通常的电话联系,首先都要经过总机,但对于一些陌生拜访联系业务的电话,总机都不会乐意帮忙转电话。
如果对方有总机,首先判断对方不是微型企业。
如果是自动总机,拨查号台号码。
如果查号小姐训练有素,说明对方管理较好、较正规,反之亦反。
总结以往的电话联系,有以下几种应付的方法:第一种情况:A:您好,请帮我转电脑部!B:我们没有电脑部!A:那找一找你们电脑方面的负责人!B:也没有,我们只有一台(或者几台电脑),没有负责人的。
A:这样啊,贵公司只用一台电脑,那公司的规模大不大呀?员工大概有多少人?B:很小的啦,才十几个人(不到100人)A:是这样的情况呀!我公司专业做企业管理软件的,如果贵公司以后有这方面的需求,我们可以再联系!B:(如果没有要求你说出电话,A可以挂线了)如对方表示没有电脑部也没有电脑方面的负责人(这样的话该公司的信息化程度可能不怎么样),我们再试问,那其实现在你们办公室在工作上大概有运用到几台电脑呢?工作人员多吗?(得出我们参考的数据,看下次是否还需不需要联系)第二种情况:A:您好,请帮我转电脑部!B:请问你哪里?A:我是神州数码公司的(她如果强调问我公司是做什么的,可以表示:想找到贵公司电脑方面的主管,有些企业管理软件方面的问题,因为他会熟悉一些)B:这样啊,我们的电脑主管不在,你迟点再打过来啦!A:那我能不能知道您电脑主管贵姓呀,到时候,我可以直接找到她,不用麻烦您再转电话了!B:你找李先生好了!A:谢谢!这样我们就已知道该公司是有电脑部,接下来我们就要想办法联系上负责人,如果说此职员的态度较好,你可以很快接下来问:A:不知道我能不能知道贵公司,在整个公司运作过程中,大概用到多少台电脑呢?B: *台。
好的服务案例
一个叫醒服务1、22:00左右,一个内线电话打进:“1005房明天06:15分叫醒。
”我快速地在本上记下并核对了一遍。
次日由于就这一个房需要叫醒,时间也早便人工打电话进行叫醒服务,“张先生,您好,我是总机,这是您的叫醒时间,现在是06:15分,由于天气变化快,今天最低温度是23度,您在出门前请添加衣服,祝您愉快。
”客人听了连说:“谢谢,谢谢,你们真细心,叫醒服务大有改善了,下次我出差还到你们酒店来.”这其实只是我们工作中的一小部插曲,可客人听了却非常暖心窝。
2、10月1日我上晚班,因工衣不小被弄脏了便去10楼换衣服,刚到10楼我看见两位女士推着轮椅(上面坐着一位70多岁的老人)满头大汗的进入1011房。
当时我想如果客人要洗漱怎么办?想了一下我便到消毒间拿了一个消毒桶洗干净来到房间,客人打开门感到很奇怪,我向客人解释了原委,客人很高兴地接过捅并说:“谢谢你,你们真细心。
有了这个桶老人洗漱就方便了,真是太谢谢你了!”其实我只是做了我应该做的,但客人的谢却是发自内心地。
我们的服务就是为客人提供满意加惊喜的过程。
3、9月9日,我上大堂早班,在巡视大堂时发现有位女士光着脚走进大堂,手里提着凉鞋。
我忙迎上去问候并询问是否能为她提供一些帮助。
女士听了非常高兴说:太好了,我正着急怎么办呢,这鞋就是脱胶了,谢谢你了,大姐!接过她递过来的鞋我想起来我们四楼有补地毯的胶水,粘性很好.等我急急忙忙找到孙晓军问他四楼仓库有没锁门时他告诉我说已经锁了,钥匙都交到保安部去了.这可急坏我了,急中生智,我打了个电话到工程部求助。
正好,他们那有人、有胶,不到一分钟师傅就把鞋给粘好了。
当我急匆匆的把鞋还给女士时我不好意思的向她道了个谦让她及等了,女士开心的说没关系,你帮我把鞋修好帮了我一个大忙呢,不然我怎么去见我的同学啊,真的太感谢你了大姐,你们酒店的服务真的太好了。
为客指路4、铃铃铃……电话响起。
我友好的问候客人需要帮忙吗?客人便说到“我刚下高速,想知道怎么来到赣电”。
总机(宾客服务中心)转接电话服务
思考题
谢谢观看!
电话转接的程序与标准
5.挂断电话
(1)电话接房间,客人接听后,自动挂上电话; (2)处理完客人问询后,向客人说“再见”,待 客人挂电话后再挂机。
电话转接服务
1.接听电话 2.聆听要求 3.转接电话 4.处理电话 5.挂断电话
思考题
1.说明在外线转接房间电话服务过程中, 为保护客人隐私需要做什么工作? 2.请练习电话转接服务工作流程。
总机(宾客服务中心)转接电话服务
总机服务——电话转接服务
总机是酒店的对外窗口,是宾客与酒店内外信息沟通、联络的必 经途径。
语言
声音
总机话务员
反映
记忆
沟通 能力
业务 操作
导入案例
Linda正在不断地转接电话
先生,请您稍等 你什么意思?我有急事,等什么等。
先生,电话无人接听
怎么会没有人呢!
先生,您不要着急,可以先留下您的联系方式,我 试试是否可以帮您联系到这位客人,然后再通知您
电话转接的程序与标准
2.聆听要求
(1)接听电话时应声音柔和,吐字清楚,对客人提 出的问题应耐心细致地回答 (2)听清客人的要求,如未听清,可请对方重复一 遍,但态度要谦和
电话转接的程序与标准
3.转接电话
(1)转接电话时,应认真听完客人讲话后再转接, 并说“请稍等” (2)然后迅速、准确地转接电话
电话转接的程序与标准
4.处理电话
(1)对于所有要求接往客房的电话,总机必须查 询客人的姓名,核对无误后方可接线 (2)对于没人接或占线的电话,总机要表示歉意, 说“对不起”,并向客人说明原因 (3)主动询问客人是否需要提供留言服务 (4)在线路繁忙时,总机必须使用音乐保留键, 并请对方稍候,然后迅速、准确地处理在手的电话
酒店经典案例分析
启示:
1 、如遇特殊时期或特殊情况,酒店应事先通知客人,同时可考虑在 显眼位置放提醒标记。
2、销售部在签定协议时,必须考虑到特殊时期酒店的房价政策。
3 、酒店应注重长远利益,对常客、贵宾可根据客人的住宿频率、长 短,在价格执行上做灵活处理。
案例分析:
某天,广州一家三星级酒店大堂内,812房间的谢先生正在总台办理退房手续, 收银员在打印帐单,谢先生在和他两岁左右的小儿子玩耍。过了一会儿,管 家部报房下来说:“812房内的电视机遥控器不见了。”收银员小王面带笑容 婉转地问客人:“您好,谢先生,请问您看到电视机的遥控器了吗?”“有 啊,昨晚我还用过呢。”谢先生答道。“请问你用过之后放在那里了 呢?”“这我就不记得了,不过,总在房间的。” “可是现在找不到 了……”“那是你们的事。”“我们客房中心已经找遍了每个角落,房间里 确实没有,您看您是否检查一下您的行李,有没有在里面?”谢先生一听这 话就生气了,“你的意思是我偷了这个遥控器?我要遥控器干吗?好!你们 查!”谢先生说着“哗”地一下拉开了自己的行李箱,里面的东西掉出来了 一大半,小男孩也被吓得大哭起来。
团队抵店时确实提出过叫醒服务当时总台有当时总台有33位服务员在为团队办理入住位服务员在为团队办理入住手续并接受了客人的叫醒服务要求但手续并接受了客人的叫醒服务要求但33位服务员相互间都以为对方将叫醒服务位服务员相互间都以为对方将叫醒服务要求通知了总机结果谁也没有通知总要求通知了总机结果谁也没有通知总机不知该团队有叫醒要求
请他留下赔偿金,酒店一旦找到,立即将赔偿金送还。
方法五: 委婉地提醒客人,是否在收拾行李时无意中卷入了遥控器 。。
启示:
1.查房不仅要求迅速,更要求仔细。 2.前厅工作人员对缺少的东西要作必要的分析,判断客人有没有可能 拿走,再采取行动。 3.询问客人时,要注意运用真诚的语言和善良的微笑,不要用猜忌的 眼光和话语中伤客人。
第五单元 主题一总机服务(二)
想一想:
可能会遇到这样的客人,他无法入睡, 想与话务员聊天怎么办呢?
我们可以这么做
1. 向客人道歉,并向客人说明为了保证客人的休息,也为了及时为其他 客人提供服务,话务员不方便与客人电话聊天,请客人理解饭店的有关 规定。 2. 建议客人可以在房间内看电视,并向其推荐本饭店的电视频道等。 3. 祝客人晚安,同时希望客人早点休息。
案例启示
叫醒服务是总机服务的重要内容, 优质的叫醒服务,可以给宾客留下深 刻的印象,提升忠诚度。 总机所提供的叫醒服务( Wake up Call)是全天24小时服务,可细分 为人工叫醒和自动叫醒两类。
视频:散客叫醒服务
办看边思考问题,叫醒服务可以分为几大环节?
(一)人工叫醒
1. 受理客人要求叫醒的预订。 2. 问清要求叫醒的具体时间和房号。 3. 填写“叫醒记录单”,内容包括房号、时间、签名。 4. 在定时钟上准确定时。 5. 定时钟鸣响,话务员接通客房分机,叫醒客人。 6. 核对叫醒记录,以免出现差错。 7. 若客房内无人应答,5分钟后再叫一次。若仍无人回话,则 应立即通知大堂副理或楼层服务员前往客房,实地察看,查明 原因。
(一)将所有要求“免电话打扰”服务的客人姓名、房号、 具体服务时间记录在交接班本上(或注明在记事牌上),并写 明接客人通知的时间。 (二)将电话号码通过话务台锁上,并将此信息准确通知 所有其他当班人员。 (三)在免打扰期间,如发话人要求与住客讲话,话务员 应将有关信息礼貌、准确地通知发话人,并建议其留言或待 取消“免打扰”之后再来电话。 (四)客人要求取消“免打扰”后,话务员应立即通过话 务台释放被锁的电话号码,同时在交接班本上或记事牌上标 明取消记号及时间。
最重要的内容是学习总机服务项目与 工作的程序。
酒店总机服务案例
酒店总机服务案例酒店总机服务是酒店管理中至关重要的一环,它直接关系到酒店客人的入住体验和服务质量。
下面我们以某知名五星级酒店的总机服务为例,来分享一些成功的案例和经验。
首先,酒店总机服务要做到24小时全天候服务。
作为酒店的门面,总机服务需要随时随地为客人提供周到的服务。
无论是白天还是夜晚,无论是平日还是节假日,总机服务都应该保持畅通无阻。
在这家五星级酒店中,他们设立了专门的总机服务团队,24小时轮班值班,确保客人在任何时间都能得到及时的帮助和解答。
其次,酒店总机服务要做到耐心细致。
客人拨打总机电话,往往是因为需要帮助或者有特殊要求。
在这种情况下,总机服务人员需要表现出耐心和细致,倾听客人的需求,并且尽力满足。
在这家五星级酒店中,总机服务人员接听电话时总是面带微笑,语气温和,尽量让客人感受到温暖和贴心的服务。
另外,酒店总机服务还要做到及时响应和快速处理。
客人打来总机电话往往是因为需要解决问题或者获取信息,因此总机服务人员需要迅速响应并且快速处理。
在这家五星级酒店中,他们建立了快速响应机制,对于客人的需求和问题能够在最短的时间内做出回应和处理,确保客人得到满意的解决方案。
最后,酒店总机服务还要做到专业高效。
总机服务人员需要具备良好的专业素养和高效的工作能力,能够熟练掌握酒店的各项信息和流程,并且能够迅速准确地为客人提供所需的帮助和服务。
在这家五星级酒店中,他们对总机服务人员进行了专业的培训,确保他们能够胜任各种复杂的情况和工作任务。
总之,酒店总机服务是酒店管理中不可或缺的一部分,它直接关系到酒店的形象和服务质量。
通过以上案例和经验,我们可以看到一家成功的酒店是如何通过优质的总机服务来提升客人的入住体验和满意度。
希望以上内容对于酒店管理者和从业人员能够有所启发和帮助。
总机服务的真实案例
总机服务的真实案例案例一:迷糊的来电者与耐心的总机。
有一天,我们总机接到一个电话,那边传来一个特别迷糊的声音:“喂,那个啥,我找那个,嗯……我就记得他名字里有个‘小’字,在你们这儿上班的。
”我当时就懵了一下,然后笑着说:“先生,咱们这儿人可不少呢,光名字带‘小’字的就好多。
您能再给点别的信息吗?比如他在哪个部门呀?”这位先生更迷糊了,说:“我哪知道啥部门啊,我就知道他住的地方好像有个超市。
”我心里暗暗叫苦,但还是耐着性子说:“先生,这信息有点太模糊了。
您要是能想起他的全名或者他大概的工作内容就好了。
”他在电话那头想了半天,突然说:“哦!我想起来了,他好像是管钱的,什么财务之类的。
”我赶紧抓住这个线索,说:“那先生,我们财务部有好几位名字带‘小’字的同事呢,您知道他姓什么吗?”最后在我不断引导下,他终于想起来那位同事叫“小孙”。
我这才顺利地把电话转接了过去,真是像经历了一场侦探游戏。
案例二:紧急来电的快速处理。
那天总机的铃声急促地响起来,我一接起来就听到一个女士特别焦急地说:“你们公司的送货卡车在马路上好像出问题了,就在××路口,我看司机很着急的样子,我觉得你们得赶紧处理。
”我一听,这事儿可耽误不得。
马上跟她说:“女士,太感谢您了,您能稍微描述下具体是什么问题吗?”我第一时间就把这个紧急情况通知给了我们的物流部门,物流部门迅速安排了维修人员和备用车辆赶过去。
后来听说多亏了这个及时的通知,避免了可能出现的大麻烦,也没耽误货物的交付,就感觉自己在这个事情里像个超级英雄的小助手呢。
案例三:语言不通的挑战与解决。
有一次,总机接到一个外国友人的电话,他说的是一口带着浓重口音的英语,我听了半天只大概明白他是要找我们公司一个叫“Peter”的人。
可是我们公司有好几个叫“Peter”的。
我用我那不太流利的英语说:“Sir, we have several Peters here. Can you tell me which department he is in?”(先生,我们这儿有好几个彼得。
酒店总机服务流程存在问题的案例
酒店总机服务流程存在问题的案例下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
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总机(宾客服务中心)叫醒服务
导入案例 酒店客人要求总机为他做一次第二天早上6点钟的Morning Call服务
今天早上并没有人来叫我起床,也没有 听见电话铃声,以致延误了国际航班。
后经查实:总机在接到总台指令后,立刻就通过电脑为 他做了Morning Call服务并排除了线路及器械上故障的可 能。经过分析后认为,可能是由于客人睡得较沉,没有听见。 电话铃声响了几次之后就会自动切断,迟到造成最终结果
叫醒服务的程序与标准
6.特殊情况处理
(1)如发现漏叫的客人,话务员必须用电话叫醒客人 (2)如客房叫醒无人应答,话务员必须通知客房服务 中心去敲门叫醒,检查情况 (3)如有客人取消叫醒服务,话务员要及时在系统中 进行更改,并做好记录 (4)如有客人需要多次叫醒,应做好特别说明
叫醒服务
1.接到客人叫醒服务要求 2.将叫醒信息输入计算机 3.填写叫醒登记本 4.人工为VIP叫醒 5.团队叫醒 6.特殊情况处理
总机(宾客服务中心)叫醒服务
总机服务——叫醒服务
总机是酒店的对外窗口,是宾客与酒店内外信息沟通、联络的必经途径
叫 醒 服 务 也 称 为 Morning Call Service,是早上根据客人 指定的时间打电话(也有直接敲 门的)叫客人起床,或是早上用餐, 或是次日有要事
延迟叫醒、忘记叫醒等,都有可能造成客人的投诉。所以,这方面应引 起酒店总机人员的重视
叫醒服务的类型
电脑自动叫醒 人工电话叫醒 人工敲门叫醒
叫醒服务的程序与标准
1.接到客人叫醒服务要求
(1)当接到客人需要叫醒服务时,要问清客人房号、 姓名及叫醒时间 (2)复述客人叫醒的要求,以获客人确认 (3)检查叫醒客房的种类和客人类型,如是套房、 VIP,必须做出特别提示 (4)祝客人愉快
电话总机案例
电话总机案例这们的闲事管不管一日,一位先生打长途电话来说,有一件棘手的事情非常紧急,希望北京昆仑店总机的话务员给予帮助。
总机领班说:“请您不要着急,慢慢说,看我是否能帮您解决问题。
”这位先生说他有一位朋友出差现住在北京丰泽苑宾馆,因有急事需要立即与他取得联系,但北京市电话局114查号台说查不到丰泽苑宾馆的号码。
他听说北濂昆仑饭店总机的服务热情、周到,能够帮助客人解决各种困难,因此抱着试试看的想法打长途电话来寻求帮助。
总机领班马上安慰这位先生,请他不要着急,并问清了他朋友在北京市电话局查号台查询号台查不到丰泽苑宾馆的电话。
总机领班又找出电话簿仔细查询,终于查到了丰泽范宾馆的电话号码,马上打电话与丰泽苑宾馆核对,证实这位先生的朋友确实住在这家宾馆。
总机领班立即打长途电话将查询结果告诉这位先生,这位先生连连道谢,说“昆仑饭店是一流的酒店,昆仑饭店的总机是一流的总机,我要告诉我的朋友们以后到北京一定要住昆仑饭店。
另一日,店外一位孙小姐打电话来说:“真对起,我不转电话,只想查一个号码可以吗?”总机话务员毫不犹豫地说:“没关系,小姐,您打电话请我们帮助查号这是对我们的信任,请问您查哪里的号码,我们一定尽力帮您查找,如果您在线上等的时间太长不方便的话,您可以留下号码,等我们查到后打电话通知您,好吗?”孙小姐说她家的狗病了,想查找一个离家近的宠物医院的电话号码和地址,以便孙小姐时,孙小姐非常感动,说:“我打了几家饭店的总机,她们都拒绝了我的要求,没想到你们那么痛快地答应了,并且还帮我找了几家医院供选择,真是太感谢你们了。
”总机话务员说:“不用客气,我们非常高兴能为您提供帮助,希望您今后有机会光临昆仑饭店,再见!”评析电话总机是饭店内外信息沟通联络的通讯枢纽。
总机话务中以电话为媒,直接为客人提供各种话务服务,其服务工作质量的好坏,直接影响客人对饭店的印象,也直接影响到饭店的整体运作。
话务员每天要处理成百上千电话业务,许多客人对饭店的第一印象,是在与话务员的第一次不见面的接触中形成的。
现代酒店前厅运营实务6 电话总机
醒服务,并嘱咐进行二次叫醒。同时提 供叫醒服务。
张先生打电话给总机要求第二天早上7:30叫醒 。总机第二天要叫早的时候,正好有个电话转入张 先生房,于是话务员为其转接了电话。2分钟后,话 务员打电话给张先生,房间占线,10分钟后房间依 然占线。于是总机断定张先生已经醒了。但是最后 张先生接完电话后没有醒来。耽误了办事时间。
四、叫醒服务的注意事项
1、对应答含糊的客人为防止其睡着,可以过3分 钟再叫醒一次,并就此向客人表示道歉。
2、若客房内无人应答,5分钟后再叫一次,若仍 无人回话,则应立即通知大堂经理或楼层服务员前 往客房实地察看,查明原因。
3、叫醒次数不宜超过3次 4、注意时间的区分
叫醒服务练习
(1)1801房,李小姐来电预约明天六点的叫 醒服务。同时提供叫醒服务。
Step 2:准确转接 电话占线 无人接听 住客房号保密 房间免电话打扰
Step 3:留言或挂断电话
首先认真聆听完宾客讲话再转接
在等候转接时,按音乐键,播放悦耳的音乐
转接之后,如对方无人听电话,铃响30秒后,取 回电话并向宾客说明
需给住客留言的电话一律转到前厅问讯处;给酒 店管理人员的留言,一律记录下来,并重复确认
的住客资料。
让来电话的宾客先挂断,以防他们在最后一刻有
问题询问。
三、总机服务的项目(Items) Routing Calls Taking Messages Wake-up Call Service Handling Inquiries Making IDD/DDD Call Do Not Disturb Service As control center when emergency
酒店总机服务案例
总机服务案例
日期
2014-9-3
时间
10:10
发生地点
总机
事件经过
2012年9月3日上午10:10左右,总机接线员胡珊珊接到客人关于询问月饼事宜的来电:在电话铃响三声内该员工接起电话,正常问候客人之后得知吕先生在酒店购买了中秋月月饼票20张,因在酒店附近故想在酒店提取月饼。但因两次在领货点领货时都没有现货,该员工在听清客人的问题后首先跟客人道歉,表示给客人造成的不便很抱歉,并告知客人此款月饼销量不错,临近佳节提货人员比较多导致了供不应求,现酒店还有此货,先可以帮您预订下,到时不让您白跑一趟。随后,和客人确定领货时间,客人告知下午3点左右。和客人结束通话后,该员工立即致电饮食中心告知此情况。大约3点半左右该员工又致电吕先生询问是否已领取到月饼,客人告知领到了。得知客人已经领取了月饼后礼貌挂断了电话,客人称赞该员工服务很好,非常细心。
第五步:结束通话并跟进解决。
经验总结
该员工按照正常的电话接听标准和电话处理客人投诉标准,礼貌地提供对客服务,处理客人的投诉,主动提供解决方法,跟进客人的投诉,确保客人的问题得到解决。
当时处理流程
1.铃响三声内接听电话,正确报位,问候客人;
2.听清客人的问题,针对客人的投诉道歉并在客人平息后做好解释工作,帮助客人解决问题;
3.主动跟进解决;
正确的处理方法及程序
第一步:电话铃响三声内接听;
第二步:正确报位,问候客人;
第三步:聆听客人要求并提供帮助;
第四步:正ห้องสมุดไป่ตู้处理客人的投诉;
第四步:主动提供帮助;
主题一总机服务(二)
2. 自动叫醒
1. 受理客人要求叫醒的预订, 2. 问清叫醒的具体时间和房号。 3. 填写“叫醒记录单”,清楚记录叫醒日期、房号、时间、 记录时间、话务员签名。 4. 及时将叫醒要求输入计算机,并检查屏幕及打印机记录是 否准确。 5. 夜班话务员应将叫醒记录按时间顺序整理记录在交接班本 上,整理、输入、核对并签字。 6. 当日最早叫醒时间之前,应先检查叫醒机是否正常工作, 打印机是否正常打印。若发现问题,应及时通知工程部。 7. 检查核对打印报告。 8. 注意查看叫醒无人应答的房间号码,及时通知客房中心或 大堂副理,进行敲门叫醒,并在交接班本上做记录。
二、查询服务
(一)对常用电话号码,应对答如流。 (二)若遇非常用电话号码,应请客人保持线路稍等。
(三)如遇查询住客房号的电话,在总台占线的情况下,应通过
计算机查询。
想一想:
外线客人想查询住店客人房号,作为 话务员能告诉他吗?
应注意为住客保密 绝对不能泄露客人房号
如接通让客人直接和查询的客人通话。
迅速控制局势,采取有效措施的临时指挥协调中心。
紧急情况时话务员应做到
(1)保持冷静,不惊慌。 (2)立即向报告者问清事情发生的地点、时间,报告 者的身份、姓名,迅速做好记录。 (3)即刻使用电话通报酒店有关领导和部门,并根据
指令,迅速与市内相关部门紧急联系。随后,话务员
应相互通报、传递所发生情况。 (4)坚守岗位,继续接听电话,并安抚客人,稳定情
绪。
(5)详细记录紧急情况发生时的电话处理细节,结
本节课重点讲解了六项总机服务项 目内容: 一、转接电话及留言服务 二、查询服务 三、“免电话打扰”服务 四、挂拨长话服务 五、叫醒服务:人工和自动叫醒 六、充当饭店临时指挥中心
电话转接的技巧_前厅案例【精品文档】
电话转接的技巧_前厅案例注:本文经过精心编辑,部分内容来源网络,如有疑议,请联系我们处理。
一、事情经过:某公司的毛先生是杭州某三星级饭店的商务客人。
他每次到杭州,肯定入住这家三星级饭店,并且每次都会提出一些意见和建议。
可以说,毛先生是一位既忠实友好又苛刻挑剔的客人。
某天早晨8:00,再次入住的毛先生打电话到总机,询问同公司的王总住在几号房。
总机李小姐接到电话后,请毛先生稍等,然后在电脑上进行查询。
查到王总住在901房间,而且并未要求电话免打扰服务,便对毛先生说我帮您转过去,说完就把电话转到了901房间。
此时901房间的王先生因昨晚旅途劳累还在休息,接到电话就抱怨下属毛先生不该这样早吵醒他,并为此很生气。
二、问题:总机李小姐的做法是否妥当?三、应该采用的做法及评析:1、李小姐应该考虑到通话的时间,早上8:00是否会影响客人休息。
2、应迅速分析客人询问房间号码的动机。
此时毛先生的本意也许并不是要立即与王总通话,而只想知道王总的房间号码,便于事后联络。
在不能确定客人动机的前提下,可以先回答客人的问话,同时征询客人意见王总住在901房,请问先生需要我马上帮您转过去吗?必要时还可委婉地提醒客人,现在时间尚早,如要通话是否1小时之后再打。
这样做既满足了客人的需求,又让客人感受到了服务的主动性、超前性、周到性。
四、对酒店管理人员的启示:1、现代饭店管理崇尚CS理论。
规范化服务、超前服务如果违背了客人的本意,就说明服务还不到家,还不能让客人满意。
2、客人对服务的要求越来越高,服务永无止境。
酒店全体员工都应该把宾客至上的服务宗旨落实到行动上;应站在客人的立场上,为宾客着想,认真揣摩客人的心理,服务到位,真正做到使客人满意。
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电话总机案例这们的闲事管不管一日,一位先生打长途电话来说,有一件棘手的事情非常紧急,希望北京昆仑店总机的话务员给予帮助。
总机领班说:“请您不要着急,慢慢说,看我是否能帮您解决问题。
”这位先生说他有一位朋友出差现住在北京丰泽苑宾馆,因有急事需要立即与他取得联系,但北京市电话局114查号台说查不到丰泽苑宾馆的号码。
他听说北濂昆仑饭店总机的服务热情、周到,能够帮助客人解决各种困难,因此抱着试试看的想法打长途电话来寻求帮助。
总机领班马上安慰这位先生,请他不要着急,并问清了他朋友在北京市电话局查号台查询号台查不到丰泽苑宾馆的电话。
总机领班又找出电话簿仔细查询,终于查到了丰泽范宾馆的电话号码,马上打电话与丰泽苑宾馆核对,证实这位先生的朋友确实住在这家宾馆。
总机领班立即打长途电话将查询结果告诉这位先生,这位先生连连道谢,说“昆仑饭店是一流的酒店,昆仑饭店的总机是一流的总机,我要告诉我的朋友们以后到北京一定要住昆仑饭店。
另一日,店外一位孙小姐打电话来说:“真对起,我不转电话,只想查一个号码可以吗?”总机话务员毫不犹豫地说:“没关系,小姐,您打电话请我们帮助查号这是对我们的信任,请问您查哪里的号码,我们一定尽力帮您查找,如果您在线上等的时间太长不方便的话,您可以留下号码,等我们查到后打电话通知您,好吗?”孙小姐说她家的狗病了,想查找一个离家近的宠物医院的电话号码和地址,以便孙小姐时,孙小姐非常感动,说:“我打了几家饭店的总机,她们都拒绝了我的要求,没想到你们那么痛快地答应了,并且还帮我找了几家医院供选择,真是太感谢你们了。
”总机话务员说:“不用客气,我们非常高兴能为您提供帮助,希望您今后有机会光临昆仑饭店,再见!”评析电话总机是饭店内外信息沟通联络的通讯枢纽。
总机话务中以电话为媒,直接为客人提供各种话务服务,其服务工作质量的好坏,直接影响客人对饭店的印象,也直接影响到饭店的整体运作。
话务员每天要处理成百上千电话业务,许多客人对饭店的第一印象,是在与话务员的第一次不见面的接触中形成的。
热情悦耳的语音、甜美微笑的语调、周到完善的服务使昆仑饭店的电话总机班多次荣获北京市旅游局、北京市总工会、市妇联、锦江集团和朝阳区政府授予的“先进集体”、“由帼建功三八红旗单位”、“巾帼文明示范岗”等荣誉称号。
上述案例只是她们日常为客服务的两件平凡小事,但都给客人留下了难以忘怀的印象。
这些案例也印证了心理学首因效应理论的实质是关于形象塑造理论,首因效应之所以强调第一印象十分重要,目的就在于要塑造好形象,维护好形象。
昆仑饭店总机案例也说明,形象是一种服务,饭店形象被塑造好了,不仅会令宾客感受到应有的尊重,而且还会使之在享受服务时感到赏心悦目,轻松舒畅;形象是一种宣传,饭店形象被塑造好了,就会使广大宾客交口称赞,并且广为传播,进而吸引来理多的宾客;形象是一种品牌,她会为宾客带来无穷的魅力;品牌还是一种效益,投入与产出肯定会成正比,饭店的形象被塑造好了,自然会获得良好的社会效益和经济效益。
1.总机话务员一般与客人不见面,但时时刻刻与客人打交道,一人合格的话务员在为客服务时应该让客人能够听见和感受到你发自内心的、真诚的微笑。
2.话务员的语音语调应该亲切、甜美、悦耳、动听、统一。
3.话务员应能熟练掌握服务技能,热情为宾客提供优质服务。
4.优秀的话务员应该能够为宾客解决疑难问题和提供个性化超常规服务。
接听电话的投诉某日晚22时,一位客人从店外打电话到前台查询另一位住店客人冯先生,总机将电话接转前台后半天无人接听,后来电话被接起又放下不理,客人感到非常生气,向夜间值班经理投诉。
评析在电话里客人一段简短的对话,能够改变客人对酒店的印象,电话是客人对饭店印象的第一感受。
因此,服务员在接听电话在时要随时使用电话技巧。
如何接听电话是对客服务的基本功,及时灵活地接听电话可以更好的为客服务,减少投诉。
1.铃响三声之内必须将电话接起,微笑问好,自报岗位,询问对方需求什么服务。
2.两部电话铃声同时响起,应先将一部电话接起,微笑问好,向客人说对不起,请客人稍等,然后立即接听另一部电话,并尽量用简短的语言回答对方询问的内容,待通话结束后应迅即将第一部电话接起,向等候的对方再次表示歉意,同时马上回答对方的询问。
3.两部电话铃声同时响起,只接听一部电话,对另一部电话听而不闻或接起后不再理睬都会导致宾客的投诉。
4.当你正在为宾客服务时,电话铃响起,你应面带微笑向暂被中断服务的客人讲“对不起,请您稍候。
“然后按照一般来电话接听程序要求迅速接听电话,以简洁的语言快速服务来电客人,尽快结束接听电话。
放下电话后,应立即向被中断服务的客人致歉,讲:”对不起,让您久等了!“5.当你正在为宾客服务,旁边的电话铃响了,你不予理睬,继续为面前的客人服务,好象是在真诚地为客人服务,但它的副作用是,这位客人心里会想以后我再打电话过来可能也会遭到冷漠对待。
6.当你在接听电话时,如有客人来访,应面带微笑,点头示意,暗示客人你将尽快为其服务。
当你迅速结束电话交谈后,应对客人讲:“对不起,让您久等了!“7。
上述案例中的问题,说明员工未按规程操作,也说明主管和领班管理、督导、培训不到位。
北京的长途电话8月中旬,饭店的入住率一直很高,团队、散客纷至沓来,其中有个团队是国家某部委组织的各省市机关领导人哈尔滨会议。
大约晚上10时20分左右,总机话务员小潘接到了一个北京长途,要找参加会议的某局局长许先生,来电人称是他的秘书,有极其重要的事情要向该导汇报,可是拨叫手机无人应答,房间号码又不清楚,只好求助于总机。
小潘按照程序查询了电脑,但电脑中没有记录,又向前台询问了领队的房间号,并立即给领队打电话。
由于时间已晚,小潘首先讲明了原因并请对方谅解,因为只有领队掌握团队人员姓名及房间号,电脑登记的只是团队代码。
通过领队的帮助,小潘很快找到了许先生,并为其接通了电话。
大约10分钟过后,那位秘书又给总机打来电话,对小潘的帮助表示衷心的感谢,并对她的工作给予了充分的肯定。
评析电话寻找不知房间号码的住店客人是总机经常会遇到的情况,在没有客人详细资料登记的情况下,确需要话务员开动脑筋,想方设法找到客人的入住房间,使双方的客人能够顺利通话。
1.上述案例中的总机话务员具有对宾客认真负责的精神,在电脑查询无果的情况下又通过前台查到领队的房间,在向领队询问后终于使北京的长途电话客人与住店客人顺利通了电话。
2.通过这一案例我们也可举一反三,看看在我们的工作中还有哪些方面可以为客人更好地服务,满足客人的需求。
总机话务员不愿为客人转接电话周先生给饭店总机打电话,要求接到921房间,称不急事找客人。
但是,房内客人正在通电话,电话长时间占线,总机话务员为周先生转接了几次仍然占线。
由于周先生听不到占线的声音,每次电话打到总机时,总机话务员只能告诉周先生占线,由于等的时间太长,而且话务员总是称占线,周先生便以为总机话务员不愿意为他转电话,便开始对总机话务员发火,说了一些不堪入耳的话。
总机话务员感到十分委屈,虽然没有与周先生争吵,但向周先生表示将不再接他的电话,并在921客人挂断电话后仍然拒绝为周先生接通电话。
最终导致周先生向饭店投诉。
经过调查,饭店对总机话务员进行了相应的处罚。
评析为客人接通电话是总机话员义不容辞的工作职责,无论遇到什么情况不应该拒绝为客人转接电话的要求。
在上述案例中,总机话务员虽然受到客人的误解,但不应该采取极端措施,变有理为无理。
1.话务员本可以在周先生发火之前向其做些解释,也许能得到周先生的理解,或者可以通过总机插入功能先打断一下921房间的客人,告知周先生有急事给他打电话。
总机话务员也许怕打扰921房间的客人而未这么做。
最终使问题的性质发生了变化。
2.周先生在不了解真实情况下对总机话务员说了一些不适当的话,反映了他的素质不还不够高。
但是,总机话务员作为饭店的员工应该具备相应的素质,正确地控制自己的情绪,不能以牙还牙,采取不正确的手段对付客人,损坏了饭店的形象。
3.饭店的客人来自各个阶层,文化素养有很大差异,有的素质高,有的素质低,有的情绪变化无常,如何与不同档次和性格的客人处理好关系是饭店员工应该上好的一课。
应对客人的技巧在员工上岗前的培训中已经有过训练,但是在实际工作中有些员工却缺乏应用技巧的经验,把握不好时机,导致意想不到的问题发生。
叫早房号是一间空房一天,一位客人为自己和同行的另一房间的客人预订叫早服务。
第二天,总机话务员在叫早时发现另外一间房是空房,便马上和预订叫早的客人及时进行联系,核对叫早房号,原来空人昨晚说错了房号,由于话务员及时核对才避免耽误客人的安排,客人对此表示非常感谢。
评析电话叫醒服务是饭店对客服务的一项重要内容,它涉及到客人的计划和日程安排,特别是叫早服务往往关系到客人的航班和车次,如果叫醒服务出现差错,可能会给客人带来不可弥补的损失。
上述案例中总机话务员的做法是对的,是负责的表现。
当发现叫早房间是空房时,话务员能够马上与客人联系,查对房号,有时将另一位客人叫醒。
1.总机的叫早服务需要认真负责的精神和灵活应变的能务,以保证准确、按时将客人叫醒。
2.总机的叫早服务既要严格按操作程序执行,又要能够提供个性化服务和超值服务,要有能够为宾客解决疑难问题的能力。
3.主管和领班要加强对员工的培训,为宾客提供最佳的叫早服务。
五一黄金周的一天19:40左右,总机接到一位外地客人打来的电话,他是自己驾车携家人来新昌游玩,而且已在酒店订了房,但天色已黑,不知该如何行车才能到达酒店。
总机服务员自认为对本城是最熟悉不过了,于是问清客人所在的位置后,给他指了一条最便捷的行车路线。
20分钟后,这位客人打来第三个电话,说他们已经在东门大转盘了。
这不是离酒店很近了吗?就算是步行,最多也就五分钟的路程,于是总机服务员不加思索地告诉客人:“绕过转盘上来100米左右,在国邦大酒店门口向左一拐就看见我们酒店了!”“上来?上哪儿来?我面前有三四条路哎,小姐!我又不是本地人,你咋拎不清呢?!”电话那头突然的呵斥声让总机服务员愣住了。
两秒钟后她才反应过来,其实在那个转盘里立有一块酒店的方向指示牌,因为不是很大,客人可能没注意。
于是总机服务员赶紧说了一声对不起后,提醒他注意立在转盘里面的指示牌。
一经提示,客人马上就看到了指示牌,说了句“知道了”就挂了电话。
【点评】在酒店,不管是哪个岗位,能否真正做到把客人放在首位,凡事都从客人角度去考虑,对于提高服务质量至关重要。
当今饭店业处于竞争激烈的微利时代,如果饭店仍然只从自身角度出发为客人服务,而不站在客人的角度提供服务,终会被淘汰出市场。
本案例中,总机服务员一开始在为客人指路时,说了不少例如:上来、下去、向东、往西等词,这对初到陌生城市的人,而且在晚上七、八点的时候,很难分清。