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门店营运管理手册(原版)
第一章门店基本职能与岗位职责第一节门店基本职能门店是实现经营管理目标的终端，是实现经营效益的载体，是面向社会实现昌盛大药房品牌价值的窗口,最基本职能为：一、销售职能1为顾客提供所需要药品（商品）2完成门店的营业计划3进行销售流程的实施与改进4了解行业市场竞争的态势5了解同行的发展态势6及时了解产品价格变化二、顾客服务职能1为顾客提供优质的亲情服务2为顾客提供高质量、专业的医药服务3为顾客提供尽超值、快捷、便利的服务4为客户提供预期的专业健康服务.5为客户提供专业的礼仪文化服务一、顾客关系维护职能1通过各种品牌推广活动，不断开发新的顾客2通过会员制和优质服务，培养更多的忠诚顾客3通过品牌口碑开拓新客户4通过超前、专业的事件营销开拓潜在客户.二、信息收集功能1收集商圈内顾客需求信息2收集竞争对手信息3收集行业、专业信息4专业分析各类商业数据三、企业形象、品牌宣传功能1通过员工的介绍及身体力行，宣传公司企业文化。
2通过门店形象展示公司企业文化3通过门店的宣传媒介，传播公司的经营理念，宣传公司的企业文化4通过门店的规范化、特色化经营，塑树品牌形象,成就品牌5通过门店开展的各种节假日活动、各种事件促销活动渠道附加值提升功能1、通过为顾客提供其需求的优质商品和服务，提高聚客能力2、通过门店推介商品资源的开发和维护,增加对供应厂商的吸引力3、通过门店终端优质的服务、形象提高品牌的影响力四、赢利职能公司、门店存在的理由及必要条件与最终的追求目标，就是经营产品，经营健康，经营财富,努力提高门店的营业利润及营业外利润，实现利润的最大化。
第二节门店岗位设置与岗位职责门店根据日常经营管理需要，配备的岗位、人员有店长、驻店药师、领班、营业员、收银员、防损员（保安）等，其岗位职责、任职资格如下:一、岗位名称：门店店长工作职责：1认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作、门店经营管理工作负责具体责任。
店铺管理手册范文
店铺管理手册范文店铺管理手册第一章店铺概况1．店铺名称：xxx店铺2．店铺地址：xxx市xxx街道xxx号3．店铺营业时间：周一至周六：9:00-21:00，周日：10:00-20:004．店铺联系方式：电话号码、微信公众号、官方网站等5．店铺经营种类：主要经营xxx商品第二章店铺目标与策略1．店铺目标：提供顾客满意的商品和服务，提高店铺知名度和市场份额2．店铺策略：a) 强化市场营销：积极开展促销活动，提高消费者对品牌的认知度和忠诚度；b) 优化商品品质：选择高质量、独特的商品，提供与竞争对手有差异的商品；c) 加强员工培训：提供全面的培训计划，确保员工熟悉产品和服务，能够提供专业的建议和解决方案；d) 不断提升店铺形象：通过装修、陈列等手段，创造舒适宜人的购物环境。
第三章店铺管理原则1．顾客至上：始终以满足顾客需求为核心，提供优质的商品和服务。
2．员工敬业：提供良好的工作环境和培训机会，激发员工的工作激情和创新能力。
3．诚信守法：遵守国家法律法规，诚信经营，保护顾客权益。
4．持续改进：不断完善店铺经营模式，提高管理水平和服务质量。
第四章店铺组织结构与岗位职责1．店长：负责店铺的整体运营和管理，制定和实施店铺发展计划，协调各部门工作。
2．商品部：负责商品采购、库存管理和商品展示陈列。
3．销售部：负责商品销售和顾客服务，提供专业的商品咨询和解决方案。
4．人力资源部：负责员工招聘、培训和薪酬福利管理。
5．市场部：负责市场调研、促销活动和品牌推广。
6．财务部：负责店铺的财务管理和报表统计。
7．门店督导：负责门店日常巡查和督导工作，确保店铺的规范运营。
第五章店铺经营流程1．开店准备a) 预算规划：根据店铺规模和经营需求制定预算计划，确保经营资金充足；b) 选址租赁：根据店铺定位和目标顾客选择合适的地理位置，并安排租赁事宜；c) 人员招聘：根据店铺规模和岗位需求招聘合适的员工，并进行审核和培训。
2．店内运营a) 商品采购：根据市场需求和顾客喜好，与供应商合作采购合适的商品；b) 店内陈列：根据商品特点和销售策略制定陈列方案，使商品能够吸引顾客注意；c) 促销活动：根据季节和市场情况，制定促销活动方案，吸引顾客消费；d) 顾客服务：提供热情、专业的商品咨询和解决方案，增加顾客购买满意度；e) 销售管理：定期评估销售业绩，制定销售目标和激励政策，鼓励员工积极销售。
店面管理手册
店面管理手册一、前言店面是企业与消费者直接接触的重要场所，店面的管理水平直接影响着企业的形象、销售业绩和客户满意度。
为了帮助店面管理人员更好地开展工作，提高店面的运营效率和服务质量，特编写本手册。
二、店面人员管理（一）员工招聘1、根据店面的业务需求和岗位要求，制定明确的招聘标准和流程。
2、选择合适的招聘渠道，如招聘网站、人才市场、校园招聘等。
3、对应聘者进行严格的面试和背景调查，确保招聘到合适的人才。
（二）员工培训1、新员工入职培训：包括公司文化、规章制度、岗位职责等方面的培训。
2、岗位技能培训：根据员工的岗位需求，提供相关的业务知识和技能培训。
3、定期培训与提升：定期组织员工参加培训课程，提升员工的综合素质和业务能力。
（三）员工绩效考核1、制定明确的绩效考核指标和标准，包括销售业绩、服务质量、工作态度等方面。
2、定期对员工进行绩效考核，根据考核结果给予相应的奖励和惩罚。
3、与员工进行绩效沟通，帮助员工了解自己的工作表现，制定改进计划。
（四）员工激励1、建立合理的薪酬体系，提供有竞争力的薪资和福利。
2、设立奖励制度，对表现优秀的员工进行表彰和奖励。
3、为员工提供良好的职业发展空间，激发员工的工作积极性和创造力。
三、店面商品管理（一）商品采购1、根据市场需求和销售数据，制定合理的采购计划。
2、选择优质的供应商，建立长期稳定的合作关系。
3、严格把控商品的质量和价格，确保采购的商品具有竞争力。
（二）商品陈列1、按照商品的类别、品牌、价格等因素进行合理的陈列布局。
2、突出重点商品和促销商品，吸引顾客的注意力。
3、保持商品陈列的整洁、美观，定期对陈列进行调整和更新。
（三）商品库存管理1、建立库存管理制度，定期对库存进行盘点和清查。
2、合理控制库存水平，避免库存积压或缺货现象的发生。
3、及时处理滞销商品和过期商品，减少库存损失。
（四）商品销售管理1、了解顾客需求，为顾客提供专业的商品咨询和推荐服务。
2、掌握商品的销售技巧和促销策略，提高商品的销售转化率。
门店管理全套手册范本
目录一、门店理货工作手册二、门店商品管理手册三、门店收银工作手册四、门店顾客服务手册五、门店防损工作手册六、门店财务管理手册七、门店安全管理手册八、门店卫生管理手册九、门店设备维护与保养手册门店理货工作手册一、目的及使用围 (2)二、理货工作职责 (2)三、做好理货工作应具备的基本知识 (2)四、理货工作规 (3)五、理货工作流程 (3)一、目的及使用围㈠目的㈡使用围<返回>二、理货工作职责㈠职务联系㈡工作目标㈢工作职责<返回>三、做好理货工作应具备的基本知识㈠熟识门店的商品及分类㈡门店商品的列技巧1、门店商品列布局2、门店商品列技巧⑴横架直列⑵商品面象列⑶袋装商品列⑷叠砖式列⑸堆头列⑹按货架不同的高度层次列㈢理货工具的使用知识<返回>四、理货工作规㈠支货㈡收货1、仓货收货2、街货、自购货收货㈢价格管理㈣商品列1、商品列的一般要求2、特价商品列3、节日及季节性商品列4、新到商品的列㈤商品的跟进管理1、货架商品整理2、后备仓商品管理3、商品有效期的检查跟进4、坏货的处理㈥营造整齐清洁的购物环境㈦做好门店的防损工作㈧做好待客服务及导购工作<返回>五、理货工作流程㈠支货工作程序1、支仓货、街货的工作程序翻阅最新一期特价表和收货单检查后备仓、堆头、冻柜和货架上的商品存量决定并记录应支商品和支货量输入计算机复核后按时传送2、支自购货的工作程序翻阅最新一期特价表和自购货支货记录簿检查后备仓、堆头、冻柜和货架上自购货存量检查有否需退给供应商的自购货坏货记录支货理和退换坏货量致电供应商支货及退换货记录支货的日期和时间㈡收货工作程序1、收仓货的工作程序协助送货车泊位接收送货单及有关文件与司机亲手交接贵重商品并即时存放好开启车门卸货并即时点核大数签收送货单、锁好车门让仓车尽快离开仔细点核来货，如有错漏，填写“申报表”即日通知货仓把卸下的商品尽快拆箱上架2、收街货、自购货的工作程序核对交来的送货单检查商品逐一点收，同时退换坏货指引送货员把商品推到货架或冻柜旁卸下门店主管复点后联同收货经手人签收把送货单保管好，定期交财务部核销将收到的商品尽快拆箱上架3、货架商品整理的工作程序观察货架商品的销售情况及时把后备货补充上架，并做好定牌定位没有后备货补充的商品尽量往前移，并准备补充支货翻阅改价和特价资料，按时做好改价转换工作检查商品的保存期，抽出坏货、过期货按规定处理按货架和商品的清洁程度分段轮流进行洗抹清洁商品有效期检查时间表店号：（）月分店每日清洁记录表店号：年月注：1、每天完成清洁项目由经手人员签名，两人完成由两人一起签名，多人完成由主管签名（如多人一起洗地，由门店店长签名，各收银员洗抹收银台、包装柜，则由收银组长签名）。
足疗店长必备运营手册之《门店综合制度》
足疗店长必备运营手册之《门店综合制度》一、总则1、为加强公司管理和规范员工的行为，特制定本制度。
2、本制度由管理公司会议通过执行，如有需要加定修改本制度部分条款需经公司高管会议通过后方可执行。
3、没有严格按照本制度执行的门店店长将视情节轻重以50-200元的处罚或予以解除职务。
4、总公司管理人员将不定期的检查各门店制度执行情况。
5、总公司和门店店长负责解释本制度的内容。
6、本制度未尽条款，门店店长可以视情况给予处罚（需要上报后方可实施）。
7、此制度只限本公司内部人员阅读，不得私自带出公司以外；不得私自复印拷贝和借阅他人，违者视情节轻重给予处罚或开除。
8、总公司对制度所有的条款有最终裁决权。
二、恶性违规违法制度总则：本制度适合于门店所有人员（管理人员破坏以下制度如与十大禁令有冲突的按照十大禁令之执行）1、特大过失（被除名/开除的员工，在做出决定后立即离职并按200元扣处罚金，对于个别影响很坏的被开除者，将视情况通报全体员工）。
2、触犯国家法律法规，一经发现即予开除，并移送公安机关。
3、恶意泄露企业机密，一经发现即予开除，并视情节轻重保留追究其法律责任的权利。
4、利用职权收取回扣，损害公共利益，一经发现即予开除。
5、私配钥匙进入门店或宿舍，偷窃公司物品、客人物品及同事的财物已经发现立即开除并追究法律责任，6、拾遗不报据为己有者，一经发现即予开除，并视情节轻重移送公安机关。
7、恶意损毁、破坏公司物品、设施，除视情节轻重追究其赔偿责任外，即予开除。
8、发表虚假或诽谤言论挑拨滋事、殴打他人或斗殴，即予开除并罚款500元。
9、乱搞男女关系者一经核实立马开除并罚款500元10、恶意挑唆、侮辱、责骂、欺负新员工等行为一经核实成长200元。
情节严重的直接开除。
三、考勤制度1、迟到和早退1.1迟到60分钟的（含）以内每1分钟2元；1.2迟到60分钟以上的属旷工一天，处罚200元；1.3签到必须穿工装，反之处罚20元；1.4忘记签到或签退者处罚20元；1.5代签到或签退者双方各按旷工一天处罚200元；1.6客人在前台询问或买单时，不得签到或签退，违者处罚20元；1.7私自离开公司者属旷工一天处罚200元；1.8员工考勤后视为到岗上班，不得借故未到下班时间而私自外出，违者处罚50元；1.9早退1分钟处罚5元，10分钟以上按一分钟2元处罚。
(完整版)综合管理部(办公室)行政管理手册大全,推荐文档
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二、计算机自查记录表 .............148 三、计算机故障报修单 .............149 四、计算机维修记录卡 .............150 五、机房出入证申请表 .............150 第九章 法律事务规范化管理 .............151 第一节 法律事务岗位职责 ............151 一、法务主管岗位职责 .............151 二、法务专员岗位职责 .............151 第二节 法律事务管理制度 ............152 二、合同管理制度 ...............152 三、法务工作管理制度 .............160 第三节 法律事务管理表格 ............163 一、法律服务申请表 ..............163 二、法律事务登记表 ..............164
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综合管理部（办公室） 行政管理手册大全
集部门职责、制度、表格等支持性工具为一体
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目录
第一章 综合管理部（办公室）组织结构与责权 ......8 第一节 综合管理部（办公室）的职能与责权 .....8 一、综合管理部（办公室）的职能 .........8 二、综合管理部（办公室）的组织结构 .......8 第二节 综合管理部（办公室）的责权 ........10 一、综合管理部（办公室）职责 .........10 二、综合管理的权力 ..............12 第三节 综合管理部（办公室）的岗位职责 ......12 一、高层管理岗位职责 .............12 二、综合管理部（办公室）管理岗位职责 .....17
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二、车辆维修管理规定 .............104 三、司机日常行为规范 .............107 四、车辆肇事处理办法 .............110 第三节 车辆管理表格 ..............113 一、车辆管理登记表 ..............113 四、车辆派车说明单 ..............114 五、车辆作业点检表 ..............115 六、车辆使用统计表 ..............116 七、车辆维修说明表 ..............116 九、车辆费用月报表 ..............117 第七章 媒介公关规范化管理 .............119 第一节 媒介公关岗位职责 ............119 一、媒介主管岗位职责 .............119 二、公关主管岗位职责 .............120 三、媒介专员岗位职责 .............121 四、公关专员岗位职责 .............122 第二节 媒介公关管理制度 ............123
门店综合管理手册
门店综合管理手册焦作市三利达射箭器材股份有限公司目录1门店安全管理职责 (3)1.1店长安全职责 (3)1.2导购员的安全职责 (3)2门店日常安全管理规范 (3)2.1基本处理原则 (3)2.2开（关）店门的安全管理 (4)2.3锁匙管理 (4)2.4现金安全 (4)2.5货品安全 (5)3突发事件处理规范 (5)3.1突发事件处理原则 (5)3.2盗窃的处理规范 (5)3.3骗取现金的处理规范 (6)3.4顾客损毁商品的处理规范 (6)4严重突发事件管理 (7)4.1火灾的处理 (7)4.2抢劫的处理规范 (8)4.3严重伤害的处理规范 (9)5安全管理执行规范 (9)6门店个人卫生管理 (10)7门店商品卫生管理 (10)7.1商品卫生标准 (10)7.2陈列道具卫生标准 (10)8门店环境卫生管理 (10)8.1门口区的清理 (11)8.2店内地板卫生标准 (11)8.3墙壁、玻璃门窗干净标准 (11)8.4收银区卫生标准 (11)8.5运营设备的卫生标准 (11)8.6垃圾桶卫生标准 (11)8.7宣传资料标准 (11)8.8用具清洁 (11)9门店卫生检查执行标准 (12)10工具表单 (12)10.1门店每日安全检查表 (12)10.2门店店铺事件/资料报告表 (13)10.3公司门店事项报告 (14)10.4门店卫生巡查表 (15)10.5工作区卫生检查表 (16)11附录：灭火器的使用方法 (17)一、门店安全管理1门店安全管理职责1.1店长安全职责1.自觉遵守各项安全制度和操作规程，努力学习安全常识，提高自身的安全意识和危机处理能力。
2.全面负责门店的安全工作。
3.具体贯彻落实公司各项安全制度和安全措施，遵守各项安全制度，在组织本店店员工作时，要向店员交待安全防患事项及必备的危机处理措施。
4.定期组织开展安全检查，及时消除各种安全隐患。
5.定期对店员进行安全知识及必要危机处理技能的培训。
(完整版)门店标准管理手册
门店标准管理手册目录第一章、公司企业文化与组织结构………………………………………………………第３页第二章、营运组织与职能第一节、门店8项基本通则 (5)第二节、营运部组织结构与职能描述 (5)第三节、门店的基本职能描述 (7)第四节、门店的具体职能工作 (7)第五节、门店各岗位职责说明书1、门店店长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (12)2、班长或组长岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (16)3、营业员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (18)4、收银员岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (19)5、药师岗位职责说明、权限与责任、具体工作、工作衡量标准 (21)第三章、门店礼仪服务标准1、门店整体环境标准要求及责任人 (22)2、个人仪容仪表标准要求及责任人 (23)3、个人表情标准要求及责任人 (23)4、个人举止标准要求及责任人 (23)5、个人服务用语标准要求及责任人 (24)6、门店服务过程中行为标准要求及责任人 (24)第四章、门店营运管理制度1、顾客投诉管理 (25)2、门店交接班管理 (28)3、督导管理 (29)4、顾客退换货管理 (36)5、商品损耗管理 (38)6、会员管理 (38)7、顾客订货管理 (40)8、赠品管理 (41)9、资料档案管理 (41)10、备用金管理 (42)11、发票管理 (42)12、突发事件的管理 (43)第五章、门店营运作业流程1、营业员营业中作业流程与标准要求 (44)2、收银员作业流程与标准要求 (44)3、盘点管理流程 (46)4、商品优化管理流程 (49)5、促销管理流程 (51)6、陈列管理流程 (54)7、传帮带培训管理流程 (56)第六章、门店考核制度 (70)第一章公司企业文化与组织结构企业文化编门店的文化内涵：产品即人品，质量即道德。
意义是集思广益、招贤纳士、和衷共济、济世为怀。
商业综合体(购物中心)商业运营管理内容及管理手册
商业综合体（购物中心）商业运营管理内容及管理手册商业运营管理服务内容一、商业运营管理服务内容1、维护良好的整体形象和秩序2、确保消费者满意3、使物业保值增值4、为业主创造最大赢利机会二、经营管理方面1、商业项目形象管理对商业项目进行统一的形象(CIS)策划和管理，以确保商业项目良好的形象和信誉。
1) 理念设计(MI)：发展目标，经营定位、商街理念、广告宣传语等；2) 行为设计(BI)：经营守则、店员仪容仪表、着装规范、礼貌用语、行为规范等；3) 视觉设计(VI)：标准色、店标、店旗、胸牌、包装袋、印刷品、办公用品等。
2、商业卖场现场管理对商业卖场进行统一、有序、科学的管理、确保良好、美观的销售环境和秩序。
1) 店铺装潢：遵循商业项目自身的统一规定和要求，不得随意装修，应维持本商业项目的整体形象。
2) 货架使用：统一使用较为高档和美观的开架式货架，并按规定摆放。
3) 商品陈列：按规定对商品进行陈列摆放，不得占用过道和乱堆乱放。
4) 店内广告：店内品牌和商品文选宣传、POP等，按规定设计展示、不得乱贴乱挂；5) 现场促销：促销活动应遵守商业项目的统一规定和要求，不得破坏商业卖场正常的经营秩序。
3、市场营销推广1) 营销策划：制定商业项目整体营销和竞争策略，制定全年和阶段性的市场推广计划。
2) 宣传促销：对商业项目进行统一、有效的宣传推广，举办整体和主题促销活动。
3) 品牌演绎：传播品牌故事、品牌时尚、举办品牌推广、时装表演、沙龙等活动。
4) 发行《本项目商业会刊》：传播企业文化，传递流行时尚和动人事迹等，并免费赠送给投资业主及经营者和顾客。
5) 实施会员制：对顾客实施钻石、金、银卡会员制，以锁定顾客，提高销售额。
6) 资料库行销：建立顾客资料库，开展资料库直效营销。
4、商业价格管理1) 实施统一明码叫价。
2) 禁止价格欺诈行为。
3) 不得随意降价促销。
5、商品质量管理1) 进店经营的商品必须是品牌商品，按区域功能定位对接。
店面管理手册
每日工作单
是协助我们将当日该做的事情记录下来，以便安排在今后的工作中完
在使用时有几种技巧要注意：
（1）何时该填写？
每日刚上班便该填写，在当班过程中，执行巡视时，如果还有事项，项填写。
（2）哪些事是该记录的？
A、昨日安排未完成的事。
B、不是例行的事，例如：防疫站检查，员工大会等。
C、可能会遗忘的事。
例如：新进员工的报到，打电话通知的事项。
D、行动计划中的事。
E、无法立即完成的事。
（3）如何排定解决行动的优先秩序：
以该完成事项的时间划分为三级：
以时间：
A级：4小时内该完成的
B级：24小时内该完成的
C级：几天时间内该完成的
重要性：
A级：影响产品品质（Q）
B级：影响服务（S）
C级：影响清洁（C）
将工作中各项事情划分等级或先处理A级的事，继而B级，最后C级的处理完成便将事项删除。
当日无法完成的事，或许交接给其他当班经理，或隔日工作中，继续进行。
6、T. T. M（Talk To Me）；与员工交谈
沟通是当班管理中最重要的技巧,每位负责的员工都希望明确的知作岗位与所该付的责任及当班经理对他们的期望,包括:
（1）员工上岗前详细的说明当日的工作分配；
（2）在执行过程中，要时常的追踪指导或赞赏；
（3）并在工作过程中和完成后给予适当的回馈。
员工沟通表。
门店管理手册
门店管理手册(总25页)本页仅作为文档封面，使用时可以删除This document is for reference only-rar21year.March色彩基本知识错误!未定义书签。
色彩的视觉心理错误!未定义书签。
陈列背景色彩错误!未定义书签。
陈列与配色错误!未定义书签。
5门店销售导购手册 ........................................ 错误!未定义书签。
智赫连锁门店销售导购定位与职责 ......................... 错误!未定义书签。
智赫门店销售工程师定位错误!未定义书签。
智赫门店销售工程师的具体职责错误!未定义书签。
销售工程师销售导购流程....................................... 错误!未定义书签。
销售工程师销售导购规范....................................... 错误!未定义书签。
销售导购流程规范错误!未定义书签。
销售工程师销售态度及服务标准错误!未定义书签。
销售工程师销售知识标准错误!未定义书签。
销售工程师销售技能标准错误!未定义书签。
销售工程师仪容仪表标准（参见《门店顾客服务手册》）错误!未定义书签。
销售工程师行为标准（参见《门店顾客服务手册》）错误!未定义书签。
销售工程师销售导购检查规定............................... 错误!未定义书签。
待客规定错误!未定义书签。
销售素质、能力学习规定错误!未定义书签。
工具表单.................................................................. 错误!未定义书签。
附表1：销售工程师素质、能力掌握表错误!未定义书签。
附表2：服务、态度学习检查表错误!未定义书签。
附表3：销售知识学习检查表错误!未定义书签。
附表4：销售技能学习检查表错误!未定义书签。
店面管理手册
店面运营手册批准：审核：拟稿：目录意大利(中国)有限公司简介4一、人力资源管理 5 组织架构 5专卖店人员招聘管理制度 5员工离职规定 6专卖店各工作岗位说明书 7专卖店店长工作说明书 7专卖店销售顾问工作说明书 9管理员工作说明书 11售后工作说明 13专卖店员工薪酬及绩效考核制度 14薪资构成 14奖励提成 15员工定级考核评审办法 16绩效考核表 18专卖店店长绩效考核表 18销售顾问绩效考核表 19销售顾问试用期考核表 20劳动用工合同范本 21专卖店员工请假条 23员工考勤表 24员工考核评分记录表25员工去向考勤表 26二、专卖店店面管理 27专卖店工作时间规定 27专卖店考勤内容 27专卖店考勤规定 27专卖店刷卡（签到）规定 27专卖店假期 27专卖店请假手续及审批权限 28专卖店专卖店员工休息请假规定一览表 28专卖店员工仪容仪表规范 29专卖店专卖店员工工作违规罚款条例 29专卖店常用礼貌用语规范 30专卖店会议制度 31专卖店票据管理 32专卖店卫生及环境管理规定 32销售订单管理制度 33客户与返点 33客户的定义 33折扣返点 33渠道销售奖励 34设计师合作协议 35业务员日常工作报告管理办法 36专卖店预约单统计日周报表 38 专卖店送货安排表 40 产品投诉处理程序 41 专卖店电话记录表 42 专卖店收入日报表 43 专卖店收支表 44专卖店销售账款明细表 45专卖店欠收账款报表 46专卖店销售日报表 47专卖店小区楼盘登记表 48专卖店楼盘档案表 49 小区业主档案表 50 专卖店工程单跟踪状况表 51专卖店业务人员业绩对比 52 专卖店促销活动分析 53 专卖店活动费用效果评估表 54 专卖店广告效果分析表 55 专卖店销售分析表 56 专卖店月度总销售分析表 57专卖店主推产品月度销售情况分析 58 市场信息调查表 59专卖店需求意见调查表 60专卖店培训效果统计表 60专卖店客户档案 61服务及产品顾客满意评议表 62 专卖店客户回访记录表 63意大利(中国)有限公司简介品牌定位：“国际品质，全球共享”1、品牌发源地：陶瓷的总部座落于意大利摩德纳市——这是一个具有深厚艺术底蕴和人文气息的美丽城市。
超市店长综合管理手册
超市店长综合管理手册内部资料严禁外传版权所有：华夏超市猎人商战正酣……一场连锁革命已悄然兴起……作为连锁业态的零售部门，门店是连锁总部各项政策的执行者，门店的营运活动必须按总部的统一规划和规范标准来执行。
门店的作业及管理是以人力资源的有效调配为基础，以商品销售为核心；店长/ 助理作为门店的核心人物，必须通过有效的管理活动使店铺每天都能在高品质、高服务的状态下，既提供给顾客最优质的服务，又确保店铺盈利的最大化。
在公司快速扩张的同时更需要有科学的指导去完善门店统一的规范操作，为进一步适应公司发展的需求、强化门店操作规范，特制定此《店长手册》，以提升店长的业务水平，增强市场竞争力，在狼烟四起的挑战与机遇并存时刻，脱颖而出，成为“中国的沃尔玛” 。
（注：本手册同时适用于店长和店长助理）营运部二00 五年十月二十日门店组织结构注：A店为面积在4000吊以上。
[ |办公室行政文员防损部主管B类店岗位架构图店长店长助理电美电厨脑员工工师/主管助理1防损员查核员防损统计员注：1、电脑员兼录单；验货员兼仓管，协助电脑员录单；干货部、生鲜部协助验货2 、B店是面积在2500~4000吊之间。
生鲜部主管卜主管助理收银部收货部C 类店岗位架构图店长防损部注：1、干货部主管兼店长助理，电脑员兼录单，美工由员工兼职，收银主管兼行政文员验货员兼仓管，干货部协助验货员验货；电脑员兼录单。
2 、C类店面积在1000~2500m f之间。
注：1、电脑员兼录单，干货部员工兼收货，电工、美工由员工兼。
2 、D店是面积在1000m?以下。
目录第一章店长/助理职责 (7)第二章店长/助理应具备的技能 (14)第三章店长/助理应掌握的数据 (15)第四章店长/助理工作流程.......................... ..23第五章店长/助理重点管理事项..................... ..25第六章店长/助理日常管理事项.. (41)第一节人的管理.............................. .41第二节财的管理.............................. ..57第三节物的管理.............................. ..62第四节价格管理.............................. ..90第五节促销管理.............................. .94第六节仓库管理.............................. ..96第七节卫生管理.............................. .98第八节安全管理................................ ..103第九节盘点管理................................ ..109第十节合作经营管理 (116)第^一节市场调查 (128)第十二节竞争管理 (130)第七章店长/助理日常检核表格 (135)第八章门店工作标准检查表格................... ..159第九章公共关系管理............................ .160第十章损耗的控制. (161)附公司企业文化及店长外出管理规定和门店员工奖惩规定165第一章店长/助理职责、店长/助理角色、店长/助理职责附公司各部门职责:总经理办公室职责1、完成公司年度/ 季度/ 月份考核指标和工作目标。
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门店综合管理手册模板逸马国际顾问集团出品编制说明【编制目的】标准化是连锁企业大规模快速扩张的基础，标准的工具包含流程、规范、表单，而其重点表现方式就是规范化手册。
为此，逸马国际顾问集团总结10多年来服务各类型连锁企业的经验，推出了涵盖连锁企业运营各个方面的手册工具，以便各连锁企业能够据此快速领悟、创造、实践适合企业自身的手册工具，推动自身连锁平台的快速发展。
《门店综合管理手册模板》是逸马国际顾问集团在10年专业积累和企业实践的基础上总结而成，旨在为连锁企业编制《门店综合管理手册》提供范例和方法。
【使用说明】1.本手册模板包括连锁门店安全、卫生和收银等方面。
其中涉及很多的工作程序及规范标准，是工作执行的基础标准指导。
是连锁成功的操作经验。
2.请企业根据自身的经营特色和个性需要进行相应的调整、补充。
3.为正常阅读和修改模板里的流程图，建议您安装Microsoft Office Visio软件，软件安装和使用说明请见软件光盘。
Visio软件可以在网上下载，您可以下载自行安装。
【版权声明】本手册仅供购买或获赠《连锁企业全员培训解决方案》的企业内部使用，其版权归深圳市逸马管理顾问有限公司所有。
未经本公司书面许可，任何单位及个人不得以任何理由，通过网络、媒体以及其他任何方式向第三方传播或公开发布。
如侵犯本公司版权等知识产权，本公司将依法追究其法律责任。
版权所有侵权必究目录编制说明 (1)1门店安全管理职责 (4)1.1店长安全职责 (4)1.2导购员的安全职责 (4)2门店日常安全管理规范 (4)2.1基本处理原则 (4)2.2开（关）店门的安全管理 (5)2.3锁匙管理 (5)2.4现金安全 (5)2.5货品安全 (6)3突发事件处理规范 (6)3.1突发事件处理原则 (6)3.2盗窃的处理规范 (6)3.3骗取现金的处理规范 (7)3.4顾客损毁商品的处理规范 (7)4严重突发事件管理 (8)4.1火灾的处理 (8)4.2抢劫的处理规范 (9)4.3严重伤害的处理规范 (10)5安全管理执行规范 (11)6门店个人卫生管理 (11)7门店商品卫生管理 (11)7.1商品卫生标准 (11)7.2陈列道具卫生标准 (12)8门店环境卫生管理 (12)8.1门口区的清理 (12)8.2店内地板卫生标准 (12)8.3墙壁、玻璃门窗干净标准 (12)8.4收银区卫生标准 (12)8.5运营设备的卫生标准 (13)8.6垃圾桶卫生标准 (13)8.7宣传资料标准 (13)8.8用具清洁 (13)9门店卫生检查执行标准 (13)10日常工作流程 (13)11工具表单 (14)11.1门店每日安全检查表 (14)11.2门店店铺事件/资料报告表 (15)11.3公司门店事项报告 (16)11.4门店卫生巡查表 (16)11.5工作区卫生检查表 (17)12附录：灭火器的使用方法 (18)一、门店安全管理1门店安全管理职责1.1店长安全职责1.自觉遵守各项安全制度和操作规程，努力学习安全常识，提高自身的安全意识和危机处理能力。
2.全面负责门店的安全工作。
3.具体贯彻落实公司各项安全制度和安全措施，遵守各项安全制度，在组织本店店员工作时，要向店员交待安全防患事项及必备的危机处理措施。
4.定期组织开展安全检查，及时消除各种安全隐患。
5.定期对店员进行安全知识及必要危机处理技能的培训。
6.每天的安全检查分为三次：开店时；营业中定时（如下午15:00-16:00）；关店时安全巡查。
并做好班后的安全检查，发现问题及时解决。
对解决不了的隐患必须当日上报上级主管，并设置专项安全检查记录本，做到有记录可查。
7.发生各种灾害和突发事件要积极组织扑救，并及时报警，协助领导调查事故原因，提供情况要实事求是。
1.2导购员的安全职责1.自觉遵守各项安全制度和操作规范，努力学习安全知识，提高自身的安全意识和安全事故的处理能力。
2.发现问题及时汇报，制止任何违反安全规章制度的行为。
3.坚持每日营业前、营业后的安全检查，发现问题及时解决。
对解决不了的隐患必须及时上报上级主管，并设置专项安全检查记录本，做到有记录可查。
4.发现安全事故后积极补救，并及时报警，协助调查起火原因，提供情况要实事求是，不隐瞒事实真相。
5.每日结束营业后，要对门店内进行安全检查，切断电源，关闭门窗。
2门店日常安全管理规范2.1基本处理原则1.事件发生时，人员要保持冷静、镇定。
2.确保顾客及自身安全为首要任务。
3.保护门店的财产安全。
4.服从现场管理人员的指挥。
5.在采取抢救措施时，应本着“以人为先”的原则，抓住时机进行抢救。
6.当班店员应在了解事件发生的原因后，迅速向上级主管报告，以便进一步做好有效的处理或追踪。
7.任何对警方或上级主管的报告，其内容必须简短、明确，并且包括人、事、时、地、物等，以使对方能迅速了解发生的状况。
8.应熟记下列电话，并抄录张贴在电话机旁或店内其他指定地点。
火警电话：119匪警电话：110当地派出所电话：XXXX—XXXXXXX物业管理部门电话：座机：XXXX—XXXXXXX 手机：XXXXXXXXXXX当地电力公司营业所电话：座机：XXXX—XXXXXXX店长联系方式：XX店长手机：XXXXXXXXXXX上级主管的联系方式：XX代表座机：XXXX—XXXXXXX 手机：XXXXXXXXXXX 2.2开（关）店门的安全管理1.开（关）店必须由当班店员在规定时间内完成。
开（关）店门装置，并依照规定的作业顺序来进行。
2.开店后，当班店员应检查所有入口及门窗有无紧闭。
要确保一切正常，没有被破坏的迹象。
3.关店前应做好以下事项：清点现金并做好保管，检查收银机，并随时上锁。
除必需的电力外，其他不必要的电源应关掉，所有插头亦应拔起。
自我安全检查。
例如自我检查有无随身携带公司物品。
开（关）门时提高警觉，注意周围有无可疑状况。
2.3锁匙管理1.店长为门店所有锁匙保管的第一责任人。
锁匙由店长分配给当班店员保管，并置于人力资源部人事科备份。
2.所有锁匙均应编号，由运营部经营计划科管理，领取钥匙时，要登记入册，便于发生不法事件时追查责任。
3.店员保管的锁匙丢失时，应及时向上级主管报告，由公司运营部主管确定是否，有必要更换门锁。
4.专人保管的锁匙，不得借与他人。
如因锁匙管理不善造成损失的，由相应保管人承担责任。
5.店员不得私自复制锁匙。
如确有需要，需报经运营部批准，由运营部经营计划科指定专人复制，复制时应由两人或两人以上进行，复制好的钥匙在交付门店时应做好监督和记录。
6.人员离职或调动时，保管的钥匙应列入移交，移交应在门店上级主管在场监督的情形下进行，重要门锁应立即更换。
2.4现金安全门店现金安全，是门店安全工作的重中之重，现金安全管理要准守以下规则：1.收银机柜应随时关上，不使用收银机时应关闭收银柜。
2.不要背对或离开已打开的收银柜。
3.晚班下班，当值店员将当班营业款和各种备用金妥善保管，与店长交接班时，将上一班次的营业款交与店长。
4.店长记录准确详细的营业款交接、存款记录，以备后续检查。
5.每天上班后、下班前，第一要务就是检查收银机有无上锁和异状发生。
6.店员需具备识别假币的能力，收到顾客大钞时，应注意辨识真假钞。
7.收到顾客所付钱财，应确定顾客给付金额符合后，才可将钱放入收银柜。
8.注意顾客以“零钱掉落法”及“声东击西法”骗取你打开收银柜。
2.5货品安全1.各门店当班店员在销售的同时要注意货品的安全，如门店一时人太多，应做到接一待二招呼三，不得专注为一人服务而忽视或怠慢了其他顾客。
人多时店员应尽量的站在视角最宽的地方，照顾到各方面。
2.门店严禁吸烟，防止因乱丢烟蒂而损坏货品。
3.门店要设置粘鼠垫、灭蝇灯等除鼠除虫简易设备，保证门店内商品不受虫鼠的啃食污染。
4.门店有顾客带领小孩进店时，店员应提高注意力，防止小孩损坏商品。
5.门店货品不应陈列过高或摆放不整齐，防止人为碰撞而使商品倒塌或掉落，造成顾客或员工的意外伤害6.对随身携带饮料或零食等商品进店的顾客，要加强关注。
防止商品混淆，造成不必要的麻烦。
7.注意货品的防潮、防霉工作，必要时可在门店内放置具有相关防护作用的物品。
3突发事件处理规范3.1突发事件处理原则1.预防为主、计划为先：做好日常的安全防卫工作，消灭隐患，减少紧急事件的发生。
2.事件发生时，首先保持镇定，有序组织事件的处理。
3.根据事件情况，向相应政府部门报警，并向上级领导汇报。
4.确保门店顾客安全为首要任务。
5.保护门店的财产安全。
6.服从现场管理人员的指挥。
7.以人为先，减少伤亡，降低损失。
8.突发事件结束后视情况采取相应措施，如保护现场、通知公安机关、劳动部门等进行相关勘查、裁定等，或听从上级领导安排，回各自工作岗位清点物品。
3.2盗窃的处理规范3.2.1店员盗窃处理规范1.发生店员盗窃的情形在店内消费不付钱。
偷窃店内的商品（尤其是仓库内的商品）。
对于亲朋好友的货款予以少收或不收。
2.预防店员盗窃的方法加强对门店员工的职业道德培训，从思想上杜绝此类事件的发生。
平时加强对店员的监督，防止店员盗拿门店商品。
保证监控设备的正常运行。
盘点要清楚，制定盘损率，若超过盘损率，店长及店员须按商品零售价格进行赔付。
3.2.2顾客盗窃处理规范预防顾客盗窃的方法：1.保证监控设备的正常运行，并在门店显著位置提示本店有监控设备，对盗窃人产生震慑作用；另外，在盗窃事件发生时，为取证工作提供依据。
2.店员时刻警觉，并采取应对措施。
举例如下：顾客进门须加以注视并问好，使顾客知道店员正注意其进出。
须随时注意陈列货柜的情况，知道东西是否被偷。
如货品已被偷窃，店员可在结账时提醒顾客，是否有尚未结账的东西。
对高价的东西予以特别关注，加强店员的警觉性。
店铺被盗的处理1.开店时，如发生店内被盗时，要立即报警并保护好现场。
报警是非常重要的，不能因为丢失的物品不贵重就不报警，及时报警可以使警察更全面详细了解情况，在案件多发地段加强防范，保证门店财产安全。
2.在认定偷窃之前给顾客有表示“购买”的机会。
具体的办法是对隐藏商品的顾客说：“您选好了吗? 我带您去收银台吧！”等。
若在收银台附近时可以说“您确定要买这包巧克力吗？请您付款吧”等，再一次提醒顾客“购买”。
3.进一步提醒。
如果在做了多次提醒之后，顾客仍无购买的意思，可用平静的声音说“对不起，请给我一点时间，向您请教一些事情”，问清事情事实，做出适当的处理。
4.在处理偷窃事件时，不要把顾客当作“窃贼”，讲话要冷静，尽可能使顾客弄清自己的行为，能够进行购买，不要用“调查”的态度来对待顾客，不要影响店内其他顾客购物。
5.对偷窃者的处理。
可以将偷窃者移送到公安机关进行处理。
只有通过合法程序才能使店铺自身权益得到合法保护。