旅游产品的构成、类型与开发
旅游产品的构成、类型与开发
旅游产品的构成、类型与开发1. 引言旅游业作为全球最重要的经济产业之一，对于推动经济增长和促进地区发展具有重要意义。
旅游产品作为旅游业的核心组成部分，对于吸引游客、提升消费体验和推动旅游业的可持续发展起着至关重要的作用。
2. 旅游产品的构成旅游产品的构成指的是旅游相关服务和资源的组合。
一个完整的旅游产品通常包括以下几个方面的内容：2.1 目的地资源目的地资源是旅游产品的基础，包括自然景观、人文景观、历史文化遗产等。
这些资源是吸引游客的核心魅力所在，是旅游产品的核心卖点。
2.2 交通运输交通运输是旅游产品的基础设施，包括航空、铁路、公路等交通方式。
良好的交通运输条件可以方便游客的出行，提升旅游产品的便捷性和吸引力。
2.3 酒店和住宿设施酒店和住宿设施是旅游产品的重要组成部分。
优质的酒店和住宿设施可以为游客提供舒适的住宿环境，提高旅游体验的品质。
2.4 餐饮和娱乐设施餐饮和娱乐设施是旅游产品中不可或缺的内容。
美食和娱乐活动是游客在旅途中享受的一大重要部分，丰富多样的餐饮和娱乐设施可以提升游客的满意度。
2.5 旅游服务旅游服务包括导游、翻译、旅游咨询等服务内容。
专业的旅游服务可以为游客提供更好的旅游体验，增加旅游产品的附加值。
3. 旅游产品的类型旅游产品可以按照不同的分类标准进行分类。
根据旅游产品的主要特征，可以将其分为以下几类：3.1 自然景观旅游产品自然景观旅游产品以自然景观为核心内容，如国家公园、自然保护区等。
这类旅游产品主要吸引那些对自然环境和生态文明感兴趣的游客。
3.2 历史文化旅游产品历史文化旅游产品以历史遗迹、文化景点为核心内容，如博物馆、古城遗址等。
这类旅游产品主要吸引那些对历史文化和人文艺术有浓厚兴趣的游客。
3.3 休闲度假旅游产品休闲度假旅游产品以度假村、温泉、海滩等为核心内容，提供休闲、放松的旅游体验。
这类旅游产品主要吸引那些希望远离城市喧嚣、享受宁静和舒适的游客。
3.4 商务会展旅游产品商务会展旅游产品以会展中心、商务酒店等为核心内容，为商务旅行者提供全方位的支持和便利。
旅游产品的构成、类型与开发(ppt 38页)
（2）文化旅游：遗产旅游、博物馆和美术馆 旅游、艺术欣赏旅游、民俗与民族风情旅游、 怀旧与历史人物足迹旅游、祭祖旅游、宗教旅 游、文学旅游。
（3）商务旅游：亦称公务旅游，因从事商务 活动而从事的旅游活动。分一般商务旅游、会 议旅游、奖励旅游、大型活动与节事旅游、购 物旅游。
（4）度假旅游：海滨度假旅游、山地度假旅 游、温泉度假旅游、乡村旅游、度假村和度假 区、野营。
第二讲 旅游产品及其开发
一、旅游产品概述
(一)旅游产品的概念 (二)旅游产品的构成 (三)旅游产品的特性 (四)旅游产品的类型
旅游产品是旅游者的经历。如劳森（wson)说，旅
游产品是旅游者从居住地出发到旅游目的地，然后再返 回原居住地的全部经历。彼得(P.S.Peter)说：“经历的
在旅游产品构成中功能相同的行业或部 门也有不同类型、规模和档次的区别。
1、旅游产品构成间的互补关系
是指组成旅游产品各部分之间相互依 存的关系。
意义： 客观上要求各部分之间比例协调，优化
旅游产品结构、行业结构。 各旅游企业要树立全局观念，注意与其
他部门的密切协作。 旅游管理部门须注意全面质量管理。
互补关系之体现：
（1）每部分的生存和发展都以其他部分 的生存和发展为前提。如：
（2）各部分在经营成果上的相互影响。
2、旅游产品构成间的互代关系
是指旅游产品各部分中具有相同功能的 组成成分之间存在互相替代的关系。
各构成成分、行业内部之间是一种竞争 关系。创新、特色产品，保持竞争优势。
提供多样选择，满足不同层次、不同类 型的旅游需求，扩大客源市场。
旅游产品”。
旅游产品是满足旅游者旅游需求的各种服
务的总和。
（二）旅游产品的构成
第二章-旅游产品及开发PPT课件
旅游产品的价值量
➢ 取决于生产旅游产品的社会必要劳动时间（马克思主义政治经济学理）。 ➢ 旅游产品价值量确定的特殊性：
旅游服务价值量的确定 不以物化劳动形式存在，以活劳动方式体现在服务过程中。服务是旅游 产品的核心，服务质量好坏直接影响旅游产品价值的体现。 旅游资源价值量的确定 人类不投入劳动，没有价值；开发后，有了价值。但是难估算。 人文景观:前人的劳动投入+历代维修与保养+历史价值 自然景观:开发投入+不可替代 (垄断性) 社会景观:社会制度,传统风俗+不可模仿性 旅游设施价值量的确定 投资成本是其估算依据，但可能有出入。
使用价值 ——有形产品和无形产品共同构成的、能满足旅游者在旅
游活动中的综合性需要或单项需要。
(1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 ➢ 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用。 ➢ 附属部分指旅游产品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿” 为基本部分； (2)旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。
游洱海、三塔寺、蝴蝶泉，参 观喜洲民居、大理古城
上午前往丽江、游览丽江古城 、大研古镇
上午前往香格里拉、游虎跳峡 、小中甸牧场、月光古城等
上午返丽江、参观碧塔海、属 都湖、霞给民族文化村 上午前往泸沽湖、篝火晚会 游泸沽湖、乘车返丽江
游玉龙雪山、甘海子牧场、晚 乘火车回昆明 游览石林、参观世博园、返程
旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能 满足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性。
旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。 14
3.旅游产品的使用价值与价值
使用价值的三重属性
内蒙古大学 旅游经济学 讲义3
第三节 旅游产品的开发
三、旅游产品开发内容 （一）旅游地的规划与开发 全新旅游地的开发 发展中旅游地的开发 成熟旅游地的开发 （二）旅游线路的设计与组合 线路开发考虑的主要因素：旅游资源、旅游 基础设施、旅游专门设施、旅游成本、旅游服务。
一、旅游产品生命周期阶段
基本概念： 产品生命周期是指一个产品从它进入市 场开始到最后撤出市场的全部过程，这个过 程大体要经历推出、成长、成熟、衰退的周 期性变化。一条旅游线路、一项旅游活动、 一个旅游景点、一个旅游地开发等都要经历 这样一个有兴至衰的过程。处于不同生命周 期阶段的旅游产品有不同的特点。
第一节 旅游产品的概念
（二）旅游产品的特殊性：
整体性：吃、住、行、游、购、娱多种要素组合，满足物 质、精神需求。旅游者决策购买的是整体旅游产品。 动态性：旅游经历，随需求变化在内容、组合结构、服务 质量上存在差异性，具有不稳定性和随需求变化而变化的 动态性。 服务性：旅游服务的使用价值通过人的活动，即提供劳务 发挥其有用性；旅游服务必须借助一定的旅游资源、旅游 设施设备来实现。总体上以服务产品为主。
旅游产品价值量：服务价值量、旅游资源价值量、旅游设 施价值量
服务价值量确定 旅游服务以活劳动消耗方式体现在服务的整个 过程中，服务过程结束，劳动消耗即告中止。旅游 服务是旅游产品的核心。 旅游资源价值量确定 野生动植物、温泉等自然因子；民族风情、社 会习俗、传统生活方式等社会现象；古建筑、园林 等人文资源。价值量计算差异较大。 旅游设施价值量确定 旅游设施投资成本明确，价值估算有依据。
旅游景区产品的特点与构成
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景区产品具有一定程度上的排他性和非竞争性
排他性:随着时间的推移景区地位的改变，从公共场所到售票制度。
非竞争性：一部分人消费某一物品时不会影响到另一部分人的消费利 益，不会减少整个消费利益
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第二节 旅游点 1）属于需求富有弹性的特点 2）具有消费上的关联性和多样性
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二.旅游景区产品的构成 1、旅游景区的吸引物---核心产品 2、旅游景区的活动项目---有形产品 3、旅游景区管理和服务---扩展产品 景区产品的核心---服务，管理是为更好服务。 景区管理包含三个层面：（1）员工管理；（2）景区管理；（3 ）游客管理。
三.旅游景区的产品组合和产品体系
二.景区产品自身的特殊性
1）不可检验性 2）生产与消费同时性 3）不可储存性 4）不可转移性 5）季节性 6）脆弱性 7）共享性
第三节 旅游景区产品的构成
一.景区产品构成的理论基础
1、旅游景区产品的构成 根据科特勒的一般产品构成学说，第一类是核心产品，第二类 是有形产品；第三类是扩展产品。
2、旅游产品构成学说 抽象的描述了旅游吸引物产品的框架， 核心是形象景色，目的就是要把游客体验的精华部分传达给潜 在的市场。因此形象景色的无形产出对于游客体验是很重要的 ，核心形象外层是商品和服务，合起来层架价值和支撑形象景 色。
景区产品有观光产品、度假产品和专项产品。观光产品是旅游产品的初级产品，度假产品是 比观光产品高一级产品形式，专项产品是专门化、主题化、特种性的旅游产品。
我国景区产品目前的结构状况：一方面，现有的旅游景区以单一产品类型为主，或是观光产 品或是度假产品及少量的专项产品。产品结构单一，难以满足旅游者多方面的需求，对旅游者 缺乏足够的吸引力。另一方面，我国景区产品总体基本上以观光产品为主。
旅游产品及开发
二、旅游产品开发原则
（一）市场导向原则 开发什么，如何开发要以需求为出发点。 1、市场定位，找准客源市场。 2、目标市场需求状况分析。如需求内容、规 模档次、水平及发展趋势。
（二）综合效益原则
1、追求利润是资本的天性，要把经济效益放 在很重要的位置。 2、旅游产品不是一般的物质产品，具有文化 属性，因此，还要强调旅游产品开发所带 来的社会效益和生态效益。
3、旅游产品的不可转移性 一方面，旅游产品凭借的设施和资源是相对 固定的。 一方面，旅游产品交换时，产权不发生转 移。 4、旅游产品生产、交换与消费的同一性。 一是空间上并存。 二是时间上同时进行。
5、旅游产品的依赖性（？？公共品） 旅游产品对社会公共产品具有依赖性。 首先是旅游吸引物基本是公共产品。 其次基础设施是公共产品。 6、旅游产品的脆弱性 原因： 一是内部因素.旅游产品构成部分比例 失调。 二是外部因素.政治、经济、环境、经 济危机、恐怖主义、军事冲突、战争、贸 易摩擦。
从现代旅游现象的涵义来说，旅游活动 是综 合性的社会现象，因此旅游产品也必 然是包括旅游资源在内的社会诸因素，在 流通渠道中相 互凝聚形成特定效用从而成 为综合性的社会商品
旅游产品的生命周期
一、定义 经历初创阶段、发展阶 段、繁荣阶段进
入衰退阶段，直至退出市场，这个过程 称之为旅游产品的生命周期。
旅游产品及开发 (Tourism products)
旅游产品－旅游经济的细胞
一、旅游产品的概念 1、总体描述 旅游产品指旅游市场上，由旅游经营者向旅游者提供 的，满足其一次旅游活动所需各种物品和服务的总和。 2、分开描述： （1）从需求角度：经历（experience) 旅游者在花费一定的时间、费用和精力所获得的一次完 整（客源地－目的地－客源地）的经历。 （2）从供给角度：服务(service) 旅游经营者依靠旅游资源、旅游设施向旅游者提供的全 部服务。
旅游产品规划与开发教程
旅游产品规划与开发教程第1章旅游产品概述 (3)1.1 旅游产品的定义与分类 (3)1.2 旅游产品开发的意义与价值 (4)1.3 旅游产品规划的流程与方法 (4)第2章旅游市场调研与分析 (4)2.1 旅游市场调研方法 (4)2.1.1 文献调研 (5)2.1.2 问卷调查 (5)2.1.3 访谈调研 (5)2.1.4 实地考察 (5)2.1.5 竞争对手分析 (5)2.2 旅游市场数据分析 (5)2.2.1 描述性分析 (5)2.2.2 相关性分析 (5)2.2.3 因素分析 (5)2.2.4 趋势预测 (5)2.3 目标市场的确定与定位 (5)2.3.1 划分市场细分 (5)2.3.2 评估市场潜力 (5)2.3.3 确定目标市场 (6)2.3.4 市场定位 (6)第3章旅游产品策划 (6)3.1 旅游产品主题策划 (6)3.2 旅游产品内容策划 (6)3.3 旅游产品特色与创新 (7)第4章旅游产品设计与开发 (8)4.1 旅游产品线路设计 (8)4.1.1 确定旅游目的地 (8)4.1.2 设计旅游线路 (8)4.1.3 旅游线路评估与优化 (8)4.2 旅游产品服务设计 (8)4.2.1 交通服务设计 (8)4.2.2 住宿服务设计 (9)4.2.3 餐饮服务设计 (9)4.3 旅游产品价格策略 (9)4.3.1 成本定价法 (9)4.3.2 市场定价法 (9)4.3.3 心理定价法 (9)第5章旅游产品营销策略 (9)5.1 旅游产品品牌建设 (9)5.1.1 品牌定位 (10)5.1.2 品牌形象设计 (10)5.1.3 品牌传播 (10)5.1.4 品牌维护与升级 (10)5.2 旅游产品促销策略 (10)5.2.1 价格策略 (10)5.2.2 促销活动策划 (10)5.2.3 渠道合作 (10)5.2.4 会员营销 (10)5.3 旅游产品网络营销 (10)5.3.1 搜索引擎优化（SEO） (11)5.3.2 社交媒体营销 (11)5.3.3 在线广告投放 (11)5.3.4 网络口碑营销 (11)5.3.5 跨界合作 (11)第6章旅游产品运营管理 (11)6.1 旅游产品预订与销售 (11)6.1.1 预订系统的构建与优化 (11)6.1.2 销售渠道拓展与管理 (11)6.1.3 价格策略与收益管理 (11)6.2 旅游产品供应链管理 (11)6.2.1 供应链概述 (11)6.2.2 供应链合作伙伴关系管理 (11)6.2.3 供应链风险管理 (12)6.3 旅游产品质量控制 (12)6.3.1 旅游产品质量标准体系 (12)6.3.2 旅游产品质量监控与评价 (12)6.3.3 旅游服务质量提升策略 (12)第7章旅游产品售后服务 (12)7.1 旅游售后服务体系构建 (12)7.1.1 售后服务体系构成 (12)7.1.2 售后服务实施策略 (13)7.2 旅游投诉处理与危机应对 (13)7.2.1 旅游投诉处理 (13)7.2.2 危机应对 (13)7.3 旅游客户关系管理 (13)7.3.1 客户数据管理 (13)7.3.2 客户关怀 (14)7.3.3 客户忠诚度提升 (14)第8章旅游产品评估与优化 (14)8.1 旅游产品质量评估 (14)8.1.1 旅游产品质量的定义与标准 (14)8.1.2 旅游产品质量评估方法 (14)8.1.3 旅游产品质量改进措施 (14)8.2 旅游产品效益评估 (14)8.2.1 旅游产品效益的内涵与指标 (14)8.2.2 旅游产品效益评估方法 (15)8.2.3 旅游产品效益提升策略 (15)8.3 旅游产品优化策略 (15)8.3.1 产品创新策略 (15)8.3.2 市场营销策略 (15)8.3.3 服务质量提升策略 (15)8.3.4 管理优化策略 (15)第9章旅游产品创新与可持续发展 (15)9.1 旅游产品创新策略 (15)9.1.1 创新理念与目标 (16)9.1.2 创新方法与途径 (16)9.1.3 创新实践案例分析 (16)9.2 旅游产品绿色化发展 (16)9.2.1 绿色旅游概述 (16)9.2.2 绿色旅游产品开发 (16)9.2.3 绿色旅游认证与评价 (16)9.3 旅游产品与文化传承 (16)9.3.1 旅游产品与文化的关系 (16)9.3.2 文化旅游产品开发 (16)9.3.3 文化旅游产品保护与传承 (16)9.3.4 文化旅游产品营销策略 (17)第10章旅游产品案例分析 (17)10.1 成功旅游产品案例解析 (17)10.1.1 案例一：某知名在线旅游平台特色小镇游 (17)10.1.2 案例二：某大型旅行社“主题公园”产品 (17)10.2 失败旅游产品案例反思 (17)10.2.1 案例一：某景区“空中漂流”项目 (18)10.2.2 案例二：某旅游公司“养生旅游”产品 (18)10.3 旅游产品发展趋势展望 (18)第1章旅游产品概述1.1 旅游产品的定义与分类旅游产品是指旅游经营者为满足旅游者需求，整合旅游资源、旅游服务及旅游相关设施而提供的产品。
旅游产品的开发 ppt课件
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2、内容 主要包括两个方面：对旅游地的规划和
开发；旅游线路的设计和组合。
（1）旅游地的规划与开发分三个层次： 新兴旅游地开发、发展中旅游地开发、
发达旅游地开发。
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（2）旅游线路的设计与组合：
考虑五个因素：资源、基础设施、专门 设施、成本、服务。
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(3)从投入—产出角度出发，考虑建成实体后在 市场上能否有吸引力和竞争力，能否有经济效 益。(参见案例"印象 “刘三姐”)
“印象·刘三姐”是世界上最大的山水实景剧场， 山水实景、经典文化与高科技实现了完美的结 合，堪称世界级的文化旅游项目，它集漓江山 水风情、广西少数民族文化及中国精英艺术家 创作之大成，是全世界第一部全新概念的“山 水实景主题”民族文化旅游景区。
2、综合效益原则：经济效益＋社会效益＋生 态效益。在产品开发上，既要把经济效益作为 旅游产品开发的主要目标，又要同时考虑社会 效益和环境效益，要谋求综合效益的提高。
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3、可持续发展原则：环境承受力、容量、 开发与保护的关系要正确处理。
4、精品名牌原则：集中精力整理出一批 有中国（省区）特色，代表其形象和水平 的精品项目，使其尽快成为名牌产品（线 路、景点、景区、旅行社、导游、宾馆、 饭店、商品等）。
2、散客包价旅游——不以团队而以个人 或一家人外出并以包价形式进行的旅游产 品组合类型。
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3、小包价旅游——只对客房、早餐、接 送服务预付费用，其他服务自由选择是否 包价的组合类型。
4、零包价旅游——只提供来回机（车、 船）票，给予优惠并统一代办签证，其他 服务则不包价的组合类型。
旅游行业旅游产品规划与开发
旅游行业旅游产品规划与开发随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，旅游行业正逐渐成为重要的经济增长点。
旅游产品的规划与开发对于旅游行业的发展至关重要。
本文将从市场分析、产品设计、资源整合和市场定位等方面探讨旅游产品规划与开发的方法和策略。
一、市场分析在旅游产品规划与开发之前，首先需要对市场进行全面深入的分析。
市场分析可以从以下几个方面展开：1.目标市场分析：确定旅游产品的目标市场，包括人口结构、收入水平、消费习惯等方面的分析。
根据目标市场的特点，可以选择合适的旅游产品类型，例如高端度假产品、家庭亲子产品、文化体验产品等。
2.竞争对手分析：了解竞争对手的产品特点、价格定位、营销策略等，可以帮助我们更好地确定自己的产品定位和竞争优势。
3.旅游需求分析：通过市场调研和问卷调查等方式，了解目标市场对旅游产品的需求和偏好，以及消费者的出行目的和需求变化趋势。
根据需求分析结果，可以确定产品的核心卖点和市场定位。
二、产品设计旅游产品的设计是旅游产品规划与开发的核心环节，涉及到产品的内容、形式和服务等方面。
1.产品内容：根据市场分析的结果，确定旅游产品的内容和主题。
例如，针对高端市场，可以设计豪华度假套餐，包括高端住宿、私人导游等服务；对于亲子市场，可以设计亲子互动活动，如亲子游戏、亲子体验等。
2.产品形式：根据产品的主题和目标市场的需求，选择合适的产品形式。
例如，设计日程紧凑的跟团游、自由行、主题定制游等。
3.服务质量：提供优质的服务是旅游产品的核心竞争力之一。
需要关注选址、住宿、交通、导游、餐饮等细节，确保旅客的出行安全和舒适。
三、资源整合旅游产品的规划与开发需要充分整合各种资源，包括人力资源、物质资源和自然资源等。
1.人力资源：旅游产品的开发离不开专业的团队和人才支持。
需要组建一支具有丰富经验和专业素养的团队，包括市场营销人员、行程策划人员、导游等。
2.物质资源：物质资源包括旅游交通工具、酒店、景区等设施。
旅游产品的组合与开发
桂林山水、刘三姐传说、张艺谋构成了山水实景演出最具 感召力的三大金字招牌。
天地之间有大美，即使是那些走遍万水千山的旅行者也 不得不承认桂林山水超出他们想象之外的美，以至于著 名的作家贾平凹认为桂林本身就是那山和水变化莫测的 符号,正是因为有了桂林的存在才有了中国水墨画。
古往今来赞美桂林山水的文字举不胜举，近几十年更是 有树不胜数的世界各国元首到桂林“朝圣“，桂林成为他 们心中名副其实的山水圣地。
（五）、旅游产品的开发
（一）旅游产品开发的涵义与内容
1、涵义 旅游经营者和政府根据目标市场需要，对 旅游生产要素进行规划、设计、开发和组合的 行为及其过程。 2、内容 主要包括两个方面：对旅游地的规划和开 发；旅游线路的设计和组合。
（1）旅游地的规划与开发分三个层次：
新兴旅游地开发、发展中旅游地开发、发 达旅游地开发。
1、旅游地规划与开发策略 主导产品策略、保护性开发策略、有序开发策略
、高低结合策略等。 2、旅游线路的设计与组合策略 ①市场组合型策略——在市场细分基础上“投其所好”
。 ②产品组合型策略——要义是向不同目标市场提供同
一类型产品，即“以一应多”。 ③全面组合型策略——旅游企业经营多种产品线，推
向多个不同市场，即“全面出击”。
2、专项系列组合
它是根据企业自身的经济、技术条 件和社会的需要，向一部分专门市场组 合专项系列型旅游产品。如文化系列游 ，可以满足游客在武术、京剧、书法、 绘画、烹饪、艺术等方面的需要。又如 “奇山异水游”、“长江三峡游”、“神州 掠影游”等旅游产品。
3、专业型组合
它是针对某种特定市场的需要来 组合各种旅游产品。针对一些 有特殊兴趣和自主性强的游客 组合一些参与性强和具有探险 性、竞技性的旅游产品。如“ 科学考察”、“少年夏令营”旅 游等等。
第三章 旅游产品及开发
案例分析
王笑笑国庆节准备到云南去旅游，到苏州国 旅道前街营业部去咨询，李经理接待了她，李经 理问她：你到云南是度假呢？还是观光，接着给 出三条旅游路线 A线路：观光线 昆明－大理－丽江双飞6日游 B线路：丽江古城双飞六日游 C线路：西双版纳、昆明、丽江四飞8日游 王笑笑表示，她只想定双飞机票和酒店，其它由 自己作主。 请问：上述信息中，哪些是单项旅游产品，哪些 是组合旅游产品，哪些是整体旅游产品？
二、旅游产品的分类
1、单项旅游产品：食住行等某方面的产品或服务 举例：飞机上一个机位；酒店的一间客房。 2、组合旅游产品：旅行社根据市场需求，把 多个单项旅游产品组合起来提供给旅游者，以满足吃 住娱多方面的需要。 举例：旅游线路2008年春节港澳报价（新）.doc 哈尔滨08年元月第1期苏州散客报价.doc 春节东南亚常规线路报价.doc 华东三省五日游 江南水乡3日游 3、整体旅游产品：某一旅游目的地能够提供并满足旅游 者需求的全部物质产品和服务，又称旅游目的地产品。 举例：会议旅游产品、度假旅游产品、特种旅游产品
（二）旅游服务
3、交通服务 旅游者对旅游资源评价的高低，很大程度上 与交通有关。 4、商品服务 旅游者购买商品时，旅游从业人员提供的信 息咨询、包装、委托代办等服务。 旅游服务不过内容怎样变化、服务质量的高低 总的来说，取决于服务的观念、态度、技巧和服 务的价格。质价相符，旅游者满意。质低价高， 不满意。
三、旅游产品的价值
何谓价值与使用价值？ 1、旅游产品的使用价值（有用性、效用）
由有形产品和无形产品共同构成的，能满足旅游者需要的效用或属性。 (1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用，附属部分指旅游产 品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿” 为基本部分； (2)旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性 旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能满 足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性 旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。
旅游产品及其开发
6、敏感性 n 内部构成的比例关系要协调，“七 条腿”缺一不可。 n 目的地的地理位置、季节变化等自 然条件的差异 n 客源发生国和旅游目的地国的政治 气候与经济发展水平 7、文化性。
【思考题】以上这些基本特征哪些是 相对于有形的实物产品而言的，哪 些是相对于无形的服务产品而言的？ 相对于一般服务产品而言，旅游产 品具备哪些基本特征？ 【思考题】你认为电视机、电脑产品 具有综合性吗？饭店产品呢？ 【思考题】旅游产品与饭店产品、景 点产品、交通产品、娱乐产品的区 别与联系是什么？
3、互补与替代关系的转化 l 航空公司增加饭店业务。 l 不同目的地的旅游产品之间实行旅 游区域联合。 【思考题】认识旅游产品凭借物构成 中的互补关系、替代关系和相互转 化，有何意义？
【思考题】在国民经济 产业链条中存在着“上 游产业”、“下游产 业”，那么在旅游产业 中的各行业是否也存在 着类似的“上游行业”、 “下游行业”呢？上、 下游行业之间的关系应 该是怎样的呢？
第二章
旅游产品及其开发
本章的学习目的:
u了解旅游产品的内涵及其构成内容； u比较旅游产品与有形的实物产品在使 用价值与价值上的异同； u根据旅游产品的特点，认识无形产品 的营销重点是什么； u了解旅游产品生命周期各阶段的主要 特点； u了解旅游产品组合与旅游产品开发的 涵义与原则； u掌握发展我国旅游购物品的重要意义。
五、旅游产品的使用价值及其特点
能满足旅游者在旅游活动过程中的综 合性需要的效用。 1 、具有综合性和多功能性（如果说单 项服务是“珍珠”，那么旅游产品就 是“项链”）； 2 、理解的两重性（旅游者与旅游产品 经营者对旅游产品的信息是不对称 的）； 3 、对购买者来说具有暂时性（所有权 与使用权是分离的，旅游产品只能就 地消费、即时消费）；
旅行社产品构成与分类
01
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目标市场定位
明确旅行社的目标市场， 了解目标客户的需求和偏 好，以便开发出更符合市 场需求的产品。
差异化策略
针对不同客户群体，提供 差异化的产品和服务，以 满足不同客户的需求和期 望。
灵活调整
根据市场变化和客户需求 的变化，灵活调整产品的 内容和价格，以保持产品 的竞争力和吸引力。
基于资源整合的产品创新路径
值的变化。
旅行社产品的分类
按产品性质分类
分为观光型旅游、度假型旅游、商务型旅游、会展型旅游等。
按产品形态分类
分为团体旅游、散客旅游、定制旅游等。
按产品档次分类
分为高端旅游、中端旅游、经济型旅游等。
按销售渠道分类
分为直销、分销等。
02 旅行社产品的构成要素
交通要素
总结词
交通要素是旅行社产品的重要组成部分，它涉及到游客的出行方式、行程安排和 交通工具的选择。
旅行社产品构成与分类
目录
• 旅行社产品概述 • 旅行社产品的构成要素 • 旅行社产品的分类方式 • 旅行社产品的开发与创新
01 旅行社产品概述
旅行社产品的定义
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旅行社产品是指旅行社为了满足 旅游者在旅行过程中的需求，而 向旅游者提供的各种有偿服务。
02
它包括旅游线路、旅游活动、住 宿、交通等方面的安排，以及导 游服务、旅游咨询等相关的配套 服务。
智能化服务
数据驱动决策
利用数据分析技术，了解客户需求和 市场趋势，为产品开发和升级提供数 据支持。
通过智能化技术，提供更加便捷、高 效的服务，提高客户体验和满意度。
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总结词
第六章教案 旅游产品
第六章教案旅游产品第一节旅游产品概述本节要点：旅游产品的构成要素主要包括旅游吸引物、旅游设施、可进入性和旅游服务（一）旅游产品定义旅游产品是一个综合性概念，可从两个角度来理解。
从旅游经营者的角度来看，旅游产品是指旅游经营者以交换形式提供给旅游消费者的某种物质产品和服务。
（市场形象表现为旅游线路，它不仅包括沿线的旅游景点，还包括沿线提供的交通、住宿、餐饮等各种旅游设施和服务。
其中，饭店的客房床位和服务、旅行社的服务项目等，都是旅游产品的组成部分，也可以称之为是单项旅游产品。
）从旅游者的角度来看，旅游产品是旅游者花费了一定的时间、费用和精力，所换取的一次完整的旅游经历。
（而不是得到了旅游经营者提供的旅游景点、旅游设施和服务本身。
）可以说，旅游产品是旅游经营者提供给旅游者购买的完整的旅游经历，它所包含的吃、住、行、游、娱、购等六大要素,均与旅游资源有密切关系。
旅游产品的主要构成有三个方面，即旅游景点、旅游设施和旅游服务。
其中旅游景点是旅游产品的核心，旅游设施是凭借条件，旅游服务是旅游产品的内涵。
我认为：旅游者在旅游过程中接受的所有无形服务、无形服务媒介以及购买的有形产品，都可以称为旅游产品。
（二）旅游产品类型1、按购买方式：（1）总体旅游产品（2）单项旅游产品2、按游客需要程度：（1）基本旅游产品：大多数游客都需要的产品和服务。
如交通、住宿、餐饮、游览等。
（2）非基本旅游产品：并非大多数游客需要的旅游产品。
如娱乐、购物、医疗、邮电通讯、美容美发、修理等。
（二）、旅游产品的特点1、综合性。
旅游者购买的旅游产品涉及到吃、住、行、游、购、娱等多个方面的总体产品，涉及到多个行业和部门。
2、不可转移性。
其一，旅游产品（景点产品）在地点上不可转移，旅游者只能到旅游产品生产地去进行消费，形成旅游的异地性。
其二，旅游产品所有权的不可转移。
3、无形性。
对旅游经营者来说，只是借助上述设施或条件，向旅游者提供旅游服务。
对旅游者来说，旅游就是花钱购买一种经历，留下的可能只是大脑里的一些愉快美好的记忆回忆而已。
第二章-旅游产品与开发PPT课件
【学习目标】 通过本章的学习，要求理解旅游产品的
概念、特征，掌握旅游产品的一般构成、 需求构成和供给构成，熟悉旅游产品的类 型，掌握旅游产品生命周期，理解旅游产 品开发的原则和内容，掌握旅游产品开发 的策略。
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第一节 旅游产品的概念及特征
甲：“暑假去哪里玩了吗？” 乙：“去上海看世博了。” 甲：“真羡慕你，怎么样，感觉怎么样？” 乙：“真的是开眼了，看的是眼花缭乱。” 甲：“都买了什么旅游产品啊，有没有什么旅游
（二）按旅游者的消费内容 分析：食、住、行、游、
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三、旅游产品的供给构成
旅游 设施
旅游 商品
旅游 资源
旅游 便捷性
旅游 服务
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三、旅游产品
然现象和社会现象及事物的总和。 自然旅游资源：是依照自然发展规律天然形成
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二、旅游产品的需求构成
（一）旅游按旅游者的需求 程度分析
1.基本旅游产品：是指旅游者在 旅游活动中必需购买的，而且 需求弹性较小的旅游产品，如 住宿、饮食、交通等都是旅游 活动中必不可少的；
2.非基本旅游产品：是指旅游者 在旅游活动中不一定购买的， 而且需求弹性较大的旅游产品， 如旅游购物、医疗保健服务、 通讯服务等。
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（3）企业需要做大量的广告和促销工作，产品的销
售费用较大 （4）销售水平低，利润极小 （5）市场上一般还没有同行竞争 （二）旅游产品的成长期：这一阶段，旅游景点、旅 游地开发初具规模，旅游设施、旅游服务逐步配套， 旅游产品基本定型并形成一定的特色，前期宣传促销 开始体现效果
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旅游经济学第三章 旅游产品及开发
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旅游产品 是一种服 务性产品
•二、旅游产品的分类
1、单项旅游产品：(单体产品—产品“点”）食住行等 某方面的产品或服务
举例：飞机上一个机位；酒店的一间客房。 2、组合旅游产品：（线路产品—产品“线”）旅行社 根据市场需求，把多个单项旅游产品组合起来提供给 旅游者，以满足吃住娱多方面的需要。
举例：旅游线路——华东三省五日游 3、整体旅游产品：（区域产品—产品“面”）某一旅 游目的地能够提供并满足旅游者需求的全部物质产品 和服务，又称旅游目的地产品。
(三)互补关系和互代关系的转化
在什么条件下相互转化？？
1、互补互代. 条件 : 旅游企业向游客提供一条龙服务.
如：在景区里的饭店拥有自己的车队、购物场
所、旅行社等，为旅游者提供一条龙服务 2、互代互补
条件： (1)供给<需求,提供相同单项产品的企业互相帮助 (2)提供相同服务功能的单项产品有档次区别 (3)提供相同服务的企业相互联合,优势互补 (4)同一线上各目的地的单项旅游产品有明显互补关系
• 在北极地区亚洲游客也越来越多，其增长速度超过了其他地 区。前往北极的中国游客数量也日益增长，每年到达北极点 的邮轮上，预计有一半左右的客人来自中国。
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三、旅游产品的特征
1
旅游产品的综合性
2
旅游产品的无形性
3
旅游产品的不可转移性
4
旅游产品生产、交换与消费的同一性
5
旅游产品的不可储存性
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（三）旅游产品的延伸部分
延伸部分指旅游者在购买和消费旅游产品时获 得的各种优惠条件和其他附加利益。
如：团体优惠价格 获赠礼品
二、 旅游产品的需求构成
根据旅游者需求程度的不同，将旅游产品分为两个部分：
第五章 旅游产品 《旅游学概论》PPT课件
3)旅游产品的 延伸部分
• 旅游产品的延伸部分是指旅游者购买旅游产品时 获得的优惠条件、付款条件及旅游产品的推销方 式等，是旅游者进行旅游活动时得到的各种附加 利益总和。
5.2 旅游产品的构成
5.2.2 从供给角度看旅游产品的构成
1)旅游资源
• 旅游资源是旅游 业发展的基础， 也是一个旅游目 的地旅游供给的 最主要内容。
1)旅游产品的内部因素
2)旅游产品的 外部因素
5.3 旅游产品的特征
5.3.4 无形性
➢ 旅游产品的无形性是从服务产品的形态来说的，服务产品的购 买和消费是看不见、摸不着的，只能通过消费者的体验来感觉 产品质量的好坏。旅游产品的这一特征可以从旅游产品购买之 前、购买之中和购买之后具体反映出来。
➢ 因此，旅游产品的无形性对于旅游经营者宣传产品和获得市场 竞争力来说，挑战较大。针对这一特征，旅游企业和旅游目的 地应树立起自身和产品的信誉，加强旅游产品的宣传促销，以 优质的服务和良好的形象换取旅游消费者的认可。
➢ 度假旅游产品是目前深受心、恢复体力，还可以欣赏优美的自 然风光，获得美的享受。主要包括:
温泉度假
海（湖）滨度假
森林度假
5.4 旅游产品的类型
5.4.3 专项旅游产品及其内容
➢ 专项旅游产品又称专题旅游产品或特色旅游产品，是在传 统旅游产品的基础上派生、提高和发展起来的特殊旅游产 品。
2)旅游设施
• 专门设施 • 基础设施
3)旅游服务
• 旅游服务是旅游 产品的主体内容。
5.2 旅游产品的构成
5.2.3 从需求角度看旅游产品的构成
1)从旅游产品满足旅游者的不同需 要的角度看
2)从旅游者对产品需求的程度看
• 一个完整的旅游产品必须满足旅 游者食、住、行、游、购、娱等 各方面的需要。因此，从旅游产 品满足旅游者的不同需要的角度 来看，一个完整的旅游产品包括 旅游饮食产品、旅游住宿产品、 旅游交通产品、旅游游览产品、 旅游购物产品及旅游娱乐产品等。
旅游产品规划与开发手册
旅游产品规划与开发手册第1章旅游产品概述 (3)1.1 产品定义与分类 (3)1.2 旅游产品发展趋势 (3)1.3 旅游产品开发的意义 (4)第2章旅游市场调研 (4)2.1 市场调研方法 (4)2.2 目标市场分析 (4)2.3 竞品分析 (5)第3章旅游产品策划 (5)3.1 产品定位 (5)3.2 产品主题设计 (6)3.3 产品创新策略 (6)第4章旅游产品设计与开发 (7)4.1 线路设计 (7)4.2 活动安排 (7)4.3 服务标准与特色 (7)第5章旅游产品价格策略 (8)5.1 成本核算 (8)5.1.1 直接成本 (8)5.1.2 间接成本 (8)5.1.3 成本控制 (8)5.2 定价策略 (8)5.2.1 成本加成定价法 (8)5.2.2 市场需求定价法 (8)5.2.3 竞争对手定价法 (8)5.2.4 心理定价法 (8)5.3 价格调整与优化 (9)5.3.1 价格调整 (9)5.3.2 价格优化 (9)5.3.3 价格促销 (9)第6章旅游产品营销策略 (9)6.1 营销渠道拓展 (9)6.1.1 线下渠道拓展 (9)6.1.2 线上渠道拓展 (9)6.2 网络营销策略 (9)6.2.1 搜索引擎优化（SEO） (9)6.2.2 网络广告投放 (9)6.2.3 内容营销 (10)6.2.4 社交媒体营销 (10)6.3 品牌建设与推广 (10)6.3.1 品牌定位 (10)6.3.2 品牌视觉识别系统（VIS） (10)6.3.3 品牌口碑营销 (10)6.3.4 品牌合作与联动 (10)第7章旅游产品运营管理 (10)7.1 团队建设与管理 (10)7.1.1 团队结构设计 (10)7.1.2 团队成员选拔与培训 (10)7.1.3 团队沟通与协作 (11)7.1.4 团队激励与考核 (11)7.2 服务质量管理 (11)7.2.1 服务标准化 (11)7.2.2 服务流程优化 (11)7.2.3 客户满意度评价 (11)7.2.4 服务人员培训与管理 (11)7.3 风险管理与应急预案 (11)7.3.1 风险识别与评估 (11)7.3.2 风险防范与控制 (11)7.3.3 应急预案制定与实施 (11)7.3.4 风险管理培训与演练 (12)第8章旅游产品售后服务 (12)8.1 客户满意度调查 (12)8.1.1 设计满意度调查问卷：根据旅游产品的特点，设计包括旅游服务、景点、住宿、交通、导游等多方面的满意度调查问卷。
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1、传统旅游产品
（1）观光旅游：是一种最为Fra bibliotek见的旅游产品， 是人类为了满足其好奇心而产生的初级旅游产 品。
传统观光旅游分为：自然观光、城市观光和名 胜古迹观光。
升级的观光旅游：即人工景观。迟景才将这些 新型的观光旅游归纳为缩微景观、外国村或外 国城、仿古村或时代村、主题公园、野生动物 园、海洋观光等。
（2）文化旅游：遗产旅游、博物馆和美术馆 旅游、艺术欣赏旅游、民俗与民族风情旅游、 怀旧与历史人物足迹旅游、祭祖旅游、宗教旅 游、文学旅游。
（3）商务旅游：亦称公务旅游，因从事商务 活动而从事的旅游活动。分一般商务旅游、会 议旅游、奖励旅游、大型活动与节事旅游、购 物旅游。
（4）度假旅游：海滨度假旅游、山地度假旅 游、温泉度假旅游、乡村旅游、度假村和度假 区、野营。
（三）旅游产品内外部关系及其转化
旅游产品构成复杂，内容丰富，各构成 部分之间互相依存、相互制约。各部分 虽性质、功能各异，但都须围绕旅游需 求的总目标运行，否则不仅会影响本行 业的经济效益，而且会影响其他部门、 行业的经营和发展。
在旅游产品构成中功能相同的行业或部 门也有不同类型、规模和档次的区别。
3、互代与互补之转化
（四）旅游产品的特点
综合性、 无形性、 不可转移性、 生产与消费的不可分割性 不可贮藏性
（五）旅游产品的分类
旅游产品是一个开放的系统，随着产品 的竞争和市场需求的不断变化，满足市 场需求的产品形式也在不断地增减改变。 因此要提出一个较稳定的产品分类系统 是困难的。
1、传统旅游产品 2、新兴旅游产品
2、新兴旅游产品
（1）军体健康旅游产品：一般体育旅游、高 尔夫运动、体育观战、滑雪、漂流、军事旅游、 医疗保健旅游。
（2）业务旅游产品：修学旅游、产业旅游、 科学考察旅游。
（3）享受旅游产品 （4）刺激旅游产品：探险旅游 （5）替代性旅游产品：生态旅游
二、旅游产品的开发
（一）产品的生命周期
旅游产品是旅游吸引物及旅游类型。如威特() 等人提到的“奖励旅游产品”、希()等人提到 的“团体旅游产品、非团体旅游产品”。
旅游产品是满足旅游者旅游需求的各种服 务的总和。
（二）旅游产品的构成
1、从功能上分：旅游交通、旅游住宿、 餐饮、游览、娱乐、旅游购物。
2、从需求程度分：基本旅游产品部分和 非基本旅游产品部分。
产品生命周期优缺点
优点： 产品生命周期（）提供了一套适用的营销规划观 点。它将产品分成不同的策略时期，营销人员可 针对各个阶段不同的特点而采取不同的营销组合 策略。此外，产品生命周期只考虑销售和时间两 个变数，简单易懂。
缺点：
1、 产品生命周期各阶段的起止点划分标准不易确认。 2、 并非所有的产品生命周期曲线都是标准的S型，还有 很多特殊的产品生命周期曲线。
3、 无法确定产品生命周期曲线到底适合单一产品项目 层次还是一个产品集合层次。
（2）各部分在经营成果上的相互影响。
2、旅游产品构成间的互代关系
是指旅游产品各部分中具有相同功能的 组成成分之间存在互相替代的关系。
各构成成分、行业内部之间是一种竞争 关系。创新、特色产品，保持竞争优势。
提供多样选择，满足不同层次、不同类 型的旅游需求，扩大客源市场。
从一国或地区整体发展而言，可平衡供 求关系。
第二讲 旅游产品及其开发
一、旅游产品概述
(一)旅游产品的概念 (二)旅游产品的构成 (三)旅游产品的特性 (四)旅游产品的类型
旅游产品是旅游者的经历。如劳森（)说，旅游产品是 旅游者从居住地出发到旅游目的地，然后再返回原居住 地的全部经历。彼得()说：“经历的质量就是旅游产品 本身。”
1、旅游产品构成间的互补关系
是指组成旅游产品各部分之间相互依 存的关系。
意义： 客观上要求各部分之间比例协调，优化
旅游产品结构、行业结构。 各旅游企业要树立全局观念，注意与其
他部门的密切协作。 旅游管理部门须注意全面质量管理。
互补关系之体现：
（1）每部分的生存和发展都以其他部分 的生存和发展为前提。如：
旅游产品是旅游目的地各种旅游要素的集合体。如朗 加尔认为旅游产品是由旅游资源、旅游服务设施、交 通便利条件等异质成份组成的一种不可分割的整体综 合物。说，整个城市是旅游产品，它以是由许多诸如 城市设施、活动和其他资源等个别旅游地产品所组成 的。
旅游产品是旅游企业的经营实绩。如古多尔() 认为，在旅游业中，旅游饭店的产品是住房率， 主题公园的产品是游客人数，航空公司的产品 是客运周转量，旅行社的产品是售出的度假数。
生命周期曲线的特点：在产品开发期间该产品销售额为零，公司投资不断增加； 在引进期，销售缓慢，初期通常利润偏低或为负数；在成长期销售快速增长，利 润也显著增加；在成熟期利润在达到顶点后逐渐走下坡路；在衰退期间产品销售 量显著衰退，利润也大幅度滑落。
适用范围：该曲线适用于一般产品的生命周期的描述；不适用于 风格型、时尚型、热潮型和扇贝型产品的生命周期的描述。
产品生命周期（ ），简称，是把一个产品的 销售历史比作象人的生命周期一样，要经历出 生、成长、成熟、老化、死亡等阶段。就产品 而言，也就是要经历一个开发、引进、成长、 成熟、衰退的阶段。
1、产品开发期：从开发产品的设想到产品制造成功的 时期。此期间该产品销售额为零，公司投资不断增加。 2、引进期：新产品新上市，销售缓慢。由于引进产 品的费用太高，初期通常利润偏低或为负数，但此时 没有或只有极少的竞争者。 3、成长期：产品经过一段时间已有相当知名度，销 售快速增长，利润也显著增加。但由于市场及利润成 长较快，容易吸引更多的竞争者。 4、成熟期：此时市场成长趋势减缓或饱和，产品已 被大多数潜在购买者所接受，利润在达到顶点后逐渐 走下坡路。此时市场竞争激烈，公司为保持产品地位 需投入大量的营销费用。 5、衰退期：这期间产品销售量显著衰退，利润也大 幅度滑落。优胜劣汰，市场竞争者也越来越少。