危害分析与关键控制点(HACCP)体系
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危害分析与关键控制点(HACCP)体系
认证依据与认证范围(第一批)
一、认证依据
GB/T 27341 《危害分析与关键控制点(HACCP)体系食品生产企业通用要求》 GB 14881 《食品企业通用卫生规范》
注:认证机构可在上述认证依据基础上,增加符合《认证技术规范管理办法》规定的技术规范作为认证审核补充依据。
二、认证范围