好朋友夹心饼干(科学领域)小班
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》

小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课的教学内容选自幼儿园科学活动教材,章节为《好朋友夹心饼干》。
教学内容包括:了解夹心饼干的基本结构,认识各种夹心饼干的口味和食材;通过观察、比较、尝试,探究夹心饼干的制作过程;培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
二、教学目标1. 让学生了解夹心饼干的基本结构,知道各种夹心饼干的口味和食材。
2. 培养学生观察、比较、尝试的能力,激发对科学活动的兴趣。
3. 培养学生的团队协作能力和动手操作能力。
三、教学难点与重点重点:了解夹心饼干的基本结构,认识各种夹心饼干的口味和食材。
难点:探究夹心饼干的制作过程,培养团队协作能力和动手操作能力。
四、教具与学具准备教具:夹心饼干样品、图片、视频资料、PPT等。
学具:饼干模具、食材、制作工具等。
五、教学过程1. 引入:展示夹心饼干样品,引导学生关注夹心饼干的外观和口味,激发学生对夹心饼干的兴趣。
2. 讲解:通过PPT展示夹心饼干的制作过程,讲解夹心饼干的基本结构,让学生了解夹心饼干的制作原理。
3. 观察与比较:让学生观察各种夹心饼干的外观,比较它们的口味和食材,引导学生发现夹心饼干的特点。
4. 动手操作:分组进行夹心饼干的制作,让学生亲身体验制作过程,培养学生的动手操作能力。
5. 分享与交流:让学生展示自己制作的夹心饼干,分享制作过程中的趣事,培养学生的团队协作能力和表达能力。
六、板书设计1. 夹心饼干结构图2. 夹心饼干口味及食材3. 制作过程步骤七、作业设计1. 请学生画出自己喜欢的夹心饼干,并标注食材和口味。
答案:略答案:略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课学生对夹心饼干的制作过程和食材有了更深入的了解,但在动手操作环节,部分学生表现出不够积极主动,需要在今后的教学中加以引导和培养。
2. 拓展延伸:可以组织一次夹心饼干的制作比赛,让学生在比赛中进一步提高动手操作能力和团队协作能力。
同时,可以引导学生关注更多的食品安全知识,提高学生的食品安全意识。
幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思

幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园小班教材《快乐生活》第三章《好吃的食物》,详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过学习制作简单的夹心饼干,让幼儿了解食品的制作过程,培养他们的动手能力和合作意识。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程,知道基本的食材和工具。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的生活自理能力。
3. 增强幼儿之间的合作意识,培养他们与人分享的品质。
三、教学难点与重点难点:夹心饼干的制作过程,特别是食材的搭配和饼干的烘焙。
重点:培养幼儿的动手能力、合作意识和分享品质。
四、教具与学具准备教具:烤箱、面粉、糖粉、黄油、鸡蛋、饼干模具、擀面杖、保鲜膜、烤箱手套等。
学具:小围裙、小厨师帽、小手套等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师穿着围裙,戴着厨师帽,手持饼干模具,引导幼儿观察并猜测:“今天我们要做什么好吃的呢?”通过观察和猜测,激发幼儿的兴趣。
2. 讲解食材和制作过程(5分钟)教师向幼儿介绍夹心饼干的食材和制作过程,让他们了解食品的制作过程。
3. 举例讲解(5分钟)教师通过实际操作,演示夹心饼干的制作过程,并讲解注意事项。
4. 随堂练习(10分钟)幼儿分组进行制作,教师巡回指导,解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
5. 烘焙饼干(10分钟)6. 分享成果(5分钟)饼干烤好后,让幼儿互相分享,品尝自己的劳动成果。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,和爸爸妈妈一起制作夹心饼干,并将制作过程画下来。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过制作夹心饼干,让幼儿了解了食品的制作过程,培养了他们的动手能力和合作意识。
课后,教师应关注幼儿的作业完成情况,了解他们在家庭中的实践情况。
拓展延伸:1. 教师可组织幼儿参观烘焙坊,让他们了解更多的烘焙知识。
2. 开展“我是小厨师”主题活动,让幼儿在活动中体验制作美食的乐趣。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的明确;2. 教具与学具的准备;3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、随堂练习;4. 作业设计;5. 课后反思及拓展延伸。
幼儿园小班优质教案《好朋友夹心饼干》含反思

幼儿园小班优质教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本次教学内容选自幼儿园小班教材《快乐成长》第三单元“美食分享”,具体为第5节“好朋友夹心饼干”。
本节课我们将详细介绍夹心饼干制作过程,通过实践活动,让幼儿解简单烹饪知识,培养他们动手操作能力以及与同伴分享意识。
二、教学目标1. 知识目标:让幼儿认识夹心饼干,知道夹心饼干制作过程。
2. 能力目标:培养幼儿动手操作能力,提高他们创造力和想象力。
3. 情感目标:让幼儿学会与同伴分享,体验合作带来快乐。
三、教学难点与重点1. 教学难点:如何引导幼儿动手制作出独特夹心饼干。
2. 教学重点:让幼儿掌握夹心饼干制作过程,培养他们分享意识。
四、教具与学具准备1. 教具:制作夹心饼干食材(面粉、糖、鸡蛋、黄油等)、烤箱、模具、围裙、手套等。
2. 学具:小围裙、小手套、模具、食材分配盘等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)课堂上,我扮演成一个烹饪大师,向孩子们展示一块美味夹心饼干。
通过讲解夹心饼干制作过程,激发孩子们兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)我详细讲解夹心饼干制作步骤,让孩子们解并记住每一步操作要领。
3. 随堂练习(5分钟)孩子们分成小组,每组按照例题讲解步骤,动手制作夹心饼干。
4. 制作过程(10分钟)孩子们穿戴好围裙和手套,开始制作夹心饼干。
我巡回指导,及时纠正操作错误,并鼓励他们发挥创意。
5. 分享环节(10分钟)饼干制作完成后,让孩子们将饼干分给组内小伙伴,品尝自己劳动成果,体验分享快乐。
六、板书设计1. 夹心饼干制作步骤:a. 准备食材b. 和面c. 擀面d. 压模e. 烤制f. 装饰2. 分享快乐七、作业设计1. 作业题目:制作一块有创意夹心饼干,并与家人分享。
2. 答案:孩子们可以根据自己喜好,在饼干形状、装饰等方面发挥创意,制作出独一无二夹心饼干。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:在本次教学中,我发现孩子们对制作夹心饼干非常感兴趣,动手操作能力得到锻炼。
小班科学教案好朋友夹心饼干

小班科学教案好朋友夹心饼干一、教学内容本节课选自幼儿小班科学教材第三章《生活中的科学》,详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过引导幼儿观察夹心饼干的形状、颜色及口味,让他们了解日常食品的科学知识。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察并描述夹心饼干的形状、颜色和口味。
2. 培养幼儿的观察力和想象力,提高他们对生活中科学的兴趣。
3. 培养幼儿的团队合作精神,让他们在活动中学会分享和交流。
三、教学难点与重点难点:让幼儿理解夹心饼干的制作过程,以及形状、颜色与口味之间的关系。
重点:培养幼儿观察、描述和分享的能力。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干样品、图片、视频等。
2. 学具:画纸、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)邀请幼儿品尝夹心饼干,引导他们观察饼干的形状、颜色和口味。
与幼儿讨论饼干的制作过程,激发他们对生活中科学的兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)展示夹心饼干的图片,引导幼儿观察并描述其形状、颜色和口味。
解释夹心饼干的制作过程,让幼儿了解形状、颜色与口味之间的关系。
3. 随堂练习(10分钟)分组让幼儿用画纸、彩笔等学具制作自己的夹心饼干,并分享给其他小朋友。
鼓励幼儿在分享过程中,用语言描述自己的作品。
对幼儿的作品进行评价,鼓励他们积极参与活动。
六、板书设计1. 夹心饼干的形状、颜色和口味。
2. 夹心饼干的制作过程。
3. 形状、颜色与口味之间的关系。
七、作业设计1. 作业题目:我的好朋友夹心饼干请幼儿回家后,与家长共同制作夹心饼干,并记录形状、颜色和口味。
拍照或绘画记录制作过程,下节课分享给其他小朋友。
2. 答案:无固定答案,鼓励幼儿发挥想象力和创造力。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸:家园共育:鼓励家长参与幼儿的作业,共同探索生活中的科学。
课堂活动:开展类似的实践活动,让幼儿了解其他日常食品的制作过程,提高他们对科学的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的确定。
2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和随堂练习。
幼儿园小班社会《好朋友夹心饼干》含公开课视频+课件教案反思

《好朋友夹心饼干》一、教学目标1.让幼儿了解夹心饼干的基本制作过程,培养动手操作能力。
2.通过制作夹心饼干,让幼儿学会分享与合作的快乐。
二、教学重点1.制作夹心饼干的过程。
2.学会分享与合作。
三、教学难点1.夹心饼干制作的技巧。
2.合作分享意识的培养。
四、教学准备1.饼干面团、果酱、巧克力酱、糖霜等材料。
2.饼干模具、刮刀、小盘子等工具。
3.公开课视频、课件。
五、教学过程1.导入(1)教师播放公开课视频,展示夹心饼干制作过程。
(2)引导幼儿观察并提问:你们看到了什么?饼干里有什么?2.夹心饼干制作讲解(1)教师简要讲解夹心饼干制作步骤。
(2)教师示范制作夹心饼干的过程,讲解每个步骤的注意事项。
3.分组制作夹心饼干(1)将幼儿分成若干小组,每组4-5人。
(2)每组发放材料,指导幼儿按照讲解的步骤制作夹心饼干。
(3)教师巡回指导,解答幼儿疑问。
4.分享与合作(1)在制作过程中,鼓励幼儿互相帮助,分享自己的经验。
(2)教师引导幼儿谈论:在制作过程中,你学到了什么?感受到了什么?5.成品展示(2)教师邀请每组代表上台展示作品,其他幼儿鼓掌祝贺。
六、教学反思1.本节课通过制作夹心饼干,让幼儿学会了分享与合作,达到了教学目标。
2.在制作过程中,教师及时指导,解答幼儿疑问,提高了幼儿的动手操作能力。
3.通过成品展示,增强了幼儿的自信心和成就感。
4.不足之处:在分组制作过程中,部分幼儿出现注意力不集中的情况,需要教师加强管理。
5.改进措施:在下次教学中,提前制定明确的规则,引导幼儿遵守,以提高课堂效果。
七、课件教案1.课件内容:夹心饼干制作步骤、注意事项、成品展示等。
2.教案内容:教学目标、教学重点、教学难点、教学准备、教学过程、教学反思。
八、公开课视频1.视频内容:夹心饼干制作过程,包括讲解、示范、制作等环节。
2.视频时长:15分钟。
九、课后作业1.请幼儿回家后,与家人分享制作夹心饼干的快乐。
2.家长协助幼儿完成一篇关于夹心饼干制作的绘画作品。
小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》含反思

小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学目标1.认识夹心饼干的制作过程;2.了解夹心饼干的分类;3.培养幼儿学习制作夹心饼干的兴趣和爱好;4.开发幼儿观察能力和动手能力。
二、教学准备1.夹心饼干的材料和工具;2.糖浆、麦片、牛奶等材料;3.相应的案例图片。
三、教学过程3.1 导入环节教师向幼儿介绍夹心饼干,并与幼儿进行互动讨论以下问题:1.幼儿,你们小时候有没有吃过夹心饼干?2.你们喜欢哪种夹心饼干?3. 2 展示饼干材料及制作过程教师向幼儿展示夹心饼干材料,在逐步展示制作过程的同时,与幼儿互动讨论以下问题:1.我们要用到哪些材料?2.材料咱们从哪里来?3.制作夹心饼干的步骤是怎样的?3.3 带领幼儿进行自主制作教师将幼儿分组,让其自主制作夹心饼干,同时,老师发挥督促,指导幼儿观察材料和分辨制作工具的用途。
3.4 制作夹心饼干制作夹心饼干的过程中需要注意以下环节:1.幼儿需要先将麦片、牛奶和糖浆混合,揉成麦片团,越揉越硬越粘;2.分别在两张麦片团上加上馅料并盖住,压扁成饼干状;3.放入烘焙纸上,并摆入烘焙炉中烤 12 到 15 分钟。
3.5 分享制作夹心饼干的过程制作完毕后,教师带领幼儿分享制作夹心饼干的过程,同时互相品尝并交流品尝后的感受和改进意见。
四、教学反思小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》培养了幼儿学习制作夹心饼干的兴趣和爱好,开发了幼儿的观察能力和动手能力。
通过实际的操作,幼儿亲自制作夹心饼干,学习了夹心饼干的制作过程,了解了夹心饼干的分类。
同时,学习中的互动、交流及分享等环节也为团队合作、社交能力和语言表达能力的发展提供了机会,让幼儿在组内彼此配合,相互教授,发挥了自己的实际操作能力和解决问题的能力。
总之,小班科学优质课教案《好朋友夹心饼干》的设计与实施相结合,教学目标明确,教学内容丰富,教学过程生动有趣,教学效果良好。
对于幼儿园科学教育相关领域的教师,可以根据自己的实际情况,根据幼儿的实际情况,或者根据幼儿的实际兴趣,针对性的进行设计和实施,以达到更好的教学效果。
小班科学《好朋友夹心饼干》教案反思

在今天的小班科学课《好朋友夹心饼干》中,我发现孩子们对夹心饼干的制作过程充满了好奇和热情。在课堂上,我尽量用简单明了的语言讲解,通过实物展示和操作让孩子们更直观地理解。看着他们专注的眼神和跃跃欲试的表情,我觉得这节课的目标已经达到了一半。
首先,我发现让孩子们亲自动手制作夹心饼干,既能锻炼他们的动手能力,又能增强他们对科学知识的好奇心。在分组讨论和实验操作环节,大部分孩子都能积极参与,主动提出自己的想法。当然,也有部分孩子显得拘谨,这可能是因为他们平时较少参与这类活动。为此,我会在以后的教学中多关注这部分孩子,鼓励他们大胆尝试,勇敢表达。
4.培养生活常识与科学素养:让幼儿了解夹心饼干的制作过程,拓展生活常识,培养科学素养,提高对科学知识的热爱。以上核心素养目标与新教材要求相符,有助于幼儿全面发展。
三、教学难点与重点
1.教学重点
-观察与描述:本节课的重点是让幼儿能够观察并描述夹心饼干的形状、颜色及结构,通过观察培养幼儿对事物的细致观察力和表达能力。
此外,通过今天的课程,我发现孩子们对分享和表达自己的成果有着很高的热情。在成果展示环节,他们争先恐后地展示自己的作品,脸上洋溢着自豪的笑容。这让我深感欣慰,也让我意识到,在教学过程中,我们要充分给予孩子们展示自己的机会,让他们在分享中收获自信。
然而,今天的课程也暴露出一些问题。在讲解夹心饼干的制作原理时,我发现部分孩子对发酵等科学概念理解起来有些吃力。这可能是因为他们的生活经验有限,对这些概念不太熟悉。为了解决这个问题,我计划在以后的教学中,结合孩子们的生活实际,用更生动形象的方式讲解这些概念,帮助他们更好地消化吸收。
举例解释:例如,在观察夹心饼干时,教师可以通过提问引导幼儿注意饼干的细节,如“饼干是什么形状的?”“里面有什么颜色的馅料?”等,确保幼儿能够关注到核心内容。
小班社会实践教案《朋友夹心饼干》4篇

小班社会实践教案《朋友夹心饼干》小班社会实践教案《朋友夹心饼干》精选4篇(一)教案标题:朋友夹心饼干教案对象:小班幼儿教案时长:1课时教案目标:1.了解友谊的重要性。
2.培养幼儿合作、分享的意识。
3.培养幼儿的动手能力和想象力。
教具准备:1.饼干的原料:面粉、牛奶、糖、黄油等。
2.饼干模具。
3.彩色纸、颜料、刷子等。
4.摆设用的餐具、盘子等辅助材料。
5.道具:友谊卡片、友谊小礼物等。
教案步骤:Step 1:引入话题(10分钟)教师可以用故事、歌曲或图片等形式引入话题,让幼儿了解友谊的概念,并进行简单的讨论。
Step 2:制作夹心饼干(20分钟)1.教师将面粉、糖、牛奶、黄油等原料准备好,将幼儿分成小组,每个小组由2-4个幼儿组成。
2.教师向幼儿讲解制作饼干的方法,并指导幼儿进行操作,如混合面粉、搅拌面糊、擀面皮等。
3.教师将饼干放入烤箱烤制,待饼干烤熟后,取出晾凉备用。
Step 3:装饰饼干(15分钟)1.教师将彩色纸、颜料、刷子等准备好,让幼儿自由选择自己喜欢的颜色和装饰工具。
2.教师引导幼儿在饼干上进行绘画和装饰,可以用水果形状、动物图案等让幼儿发挥想象力。
3.教师鼓励幼儿交流、分享自己的想法和作品,并为他们提供必要的指导和帮助。
Step 4:分享与交流(10分钟)1.教师分发友谊卡片或友谊小礼物给每个幼儿,让他们写上对另一个朋友的祝福语或感谢话语。
2.教师组织幼儿围坐在一起,鼓励他们面对面交流自己的卡片或礼物,并解释其中的含义。
3.教师引导幼儿讨论友谊的重要性,鼓励他们分享自己与朋友之间的美好时刻。
Step 5:展示和回顾(5分钟)1.教师摆设好餐具、盘子等辅助材料,并将幼儿制作的饼干摆放在盘子上。
2.教师引导幼儿观察和回顾整个活动过程,与幼儿一起回忆制作饼干的步骤和装饰的过程。
3.教师鼓励幼儿对自己的作品进行自我评价和互相赞赏。
Step 6:课堂结束(5分钟)教师总结课堂内容,鼓励幼儿用自己的话总结今天学到的知识和体会,并向幼儿表示肯定和鼓励。
小班科学详案教案及教学反思《好朋友夹心饼干》

小班科学详案教案及教学反思《好朋友夹心饼干》教学主题本节科学课的主题是“好朋友夹心饼干”。
教学目标1.学习如何制作夹心饼干,并了解夹心饼干的制作原理。
2.通过实验探究夹心饼干的口感和质地。
3.锻炼小班幼儿的动手能力和合作精神。
教学准备1.面粉、鸡蛋、牛奶、糖等制作夹心饼干所需的原材料。
2.烤箱、搅拌器、饼干模具等制作夹心饼干所需的工具。
3.准备夹心饼干的多种馅料,如果酱、巧克力、奶油等。
教学过程1. 导入老师引导幼儿们看看手边的一块饼干,问问大家对这块饼干有什么感受和想法。
引导幼儿回忆平时吃饼干的经历,以此引出本节课的主题:夹心饼干。
2. 呈现老师先示范制作夹心饼干及夹心的方法,然后让小朋友动手尝试。
将面粉、鸡蛋、牛奶和糖等材料依次加入搅拌器,并进行搅拌。
将搅好的面糊分成若干份,将各种馅料放在中间再用手捏成小饼干。
放在烤盘上,放入烤箱烤制。
3. 探究在夹心饼干完成后,老师引导幼儿们进行探究。
让幼儿们试着去品尝不同种馅料制作而成的饼干,感受不同的口感和质地。
学习夹心饼干的制作原理。
4. 拓展老师引导幼儿们就“夹心饼干的制作”、“口感和质地”等方面展开自由发挥和讲解。
比如可以让小朋友们发挥想象,思考有哪些自己喜欢的馅料可以尝试,以及如何创意性地配搭不同的馅料,以此培养孩子们的想象力和创造力。
教学反思1.教学准备不足。
当初手头只准备了一些基础的原材料和工具,而忽略了多样化的馅料准备,这就限制了孩子们在制作过程中的想象空间。
2.活动策划不够充分。
我也未能提前寻找一些类似夹心饼干的制作过程视频和资料资源进行共享,并基于班级实际情况进行一些细节的调整。
总的来说,这是一次愉快的科学课,幼儿们在制作夹心饼干的过程中获得了很多动手和合作的经验,也探索了夹心饼干的制作原理,发挥了自己的想象力和创造力。
在今后的科学教学中,我们需要不断完善和改进课程策划、教学方法的设计与实现,使得教学目标能够得到更好的实现。
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》

小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自幼儿小班科学领域教材《快乐探索》第四章《生活中的科学》,具体内容为《好朋友夹心饼干》。
通过观察、探索夹心饼干的制作过程,让幼儿了解食物搭配和好朋友间互相分享的重要性。
二、教学目标1. 知道夹心饼干的制作过程,了解不同食物搭配的美味。
2. 培养幼儿动手操作能力和团队协作精神。
3. 增进幼儿之间的友谊,培养互相分享的良好品质。
三、教学难点与重点难点:夹心饼干的制作过程和食物搭配。
重点:培养幼儿团队协作、互相分享的品质。
四、教具与学具准备教具:夹心饼干模具、面粉、糖、巧克力酱、果酱、黄油等。
学具:围裙、手套、小盆、小勺、砧板等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演厨师,向幼儿展示制作夹心饼干的食材,引导幼儿观察并猜测这些食材如何变成美味的夹心饼干。
2. 例题讲解(10分钟)教师详细讲解夹心饼干的制作过程,演示如何搭配不同口味的果酱和巧克力酱,让幼儿了解食物搭配的奥秘。
3. 随堂练习(10分钟)幼儿分组,每组派一名代表上前尝试制作夹心饼干,其他幼儿在下面观察并给予鼓励。
4. 动手操作(15分钟)教师分发食材和工具,指导幼儿按照讲解的方法,自己动手制作夹心饼干。
5. 互相分享(5分钟)饼干制作完成后,引导幼儿互相分享,品尝不同口味的夹心饼干。
教师带领幼儿回顾本节课所学内容,让幼儿分享自己的感受和收获。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程图解。
2. 食物搭配表格。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,向家长介绍夹心饼干的制作过程,并尝试与家长一起制作。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:关注幼儿在课堂上的表现,了解他们在操作过程中的困难和问题,及时给予指导和帮助。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿在家庭中尝试制作其他美食,培养他们的动手能力和生活技能。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的把握。
2. 教具与学具的准备。
3. 教学过程中的动手操作和互相分享环节。
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》

小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自幼儿园小班科学领域教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“好朋友夹心饼干”,通过让幼儿观察、品尝、动手制作夹心饼干,培养幼儿对生活中科学的认识和兴趣。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的制作过程,掌握简单的制作技巧。
2. 培养幼儿的观察力、动手能力和合作意识。
3. 增进幼儿对生活中科学的认识和兴趣。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握夹心饼干的制作技巧,学会合作完成制作任务。
教学重点:培养幼儿观察生活现象,发现科学道理的能力。
四、教具与学具准备教具:夹心饼干模具、面粉、糖、巧克力酱、黄油等。
学具:小围裙、小手套、小勺子、小碗等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师邀请幼儿品尝夹心饼干,引导幼儿观察饼干的形状、颜色、味道,激发幼儿对夹心饼干的兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过PPT展示夹心饼干的制作过程,讲解制作方法,让幼儿了解夹心饼干的制作步骤。
3. 动手实践(10分钟)幼儿分组进行夹心饼干的制作,教师巡回指导,帮助幼儿掌握制作技巧。
4. 随堂练习(5分钟)教师提出问题,让幼儿回答,巩固所学知识。
每组幼儿展示自己的作品,分享制作心得,教师给予评价和鼓励。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作步骤2. 制作过程中需要注意的事项七、作业设计1. 作业题目:回家后,尝试和爸爸妈妈一起制作夹心饼干。
2. 答案:根据课堂上所学的制作方法,和爸爸妈妈一起动手实践,完成夹心饼干的制作。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课中,幼儿掌握了夹心饼干的制作方法,提高了观察力和动手能力,但在合作方面还有待加强。
2. 拓展延伸:让幼儿观察生活中其他有趣的科学现象,如冰棒的制作、植物的生长等,培养幼儿对科学的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点:夹心饼干的制作技巧及合作完成制作任务。
2. 实践情景引入:确保引起幼儿兴趣,为后续教学打下良好基础。
3. 动手实践:在制作过程中,关注幼儿的操作技能与合作意识培养。
好朋友夹心饼干小班教案范文5篇

好朋友夹心饼干小班教案范文5篇一、教学内容本节课选自幼儿小班教材《快乐成长》第三章“好吃的食物”,详细内容为“好朋友夹心饼干”一节。
通过本节课的学习,让幼儿了解夹心饼干的制作过程,认识到食物的多样性,培养幼儿的动手能力和团队协作精神。
二、教学目标1. 知道夹心饼干的制作过程,了解各种食材的特点和用途。
2. 培养幼儿的动手操作能力,提高他们的生活自理能力。
3. 培养幼儿的团队协作精神,增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点:夹心饼干的制作过程,特别是食材的搭配和操作技巧。
教学重点:培养幼儿的动手操作能力和团队协作精神。
四、教具与学具准备教具:实物夹心饼干、制作夹心饼干的食材(饼干、果酱等)、烤箱、托盘、围裙、手套等。
学具:小刀、盘子、保鲜膜、牙签等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师穿上围裙,向幼儿展示实物夹心饼干,引发幼儿兴趣。
邀请幼儿品尝夹心饼干,讨论饼干的口味和特点。
2. 例题讲解(5分钟)教师详细讲解夹心饼干的制作过程,包括食材的选择、搭配和操作技巧。
演示制作过程,让幼儿观察并提问。
3. 制作夹心饼干(15分钟)幼儿分组进行制作,每组由一名幼儿负责不同任务,如涂抹果酱、组合饼干等。
教师巡回指导,解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习(10分钟)幼儿独立完成一个夹心饼干的制作,教师给予评价和鼓励。
每组展示自己的作品,大家互相欣赏,给予掌声。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程图解。
2. 食材名称和用途。
3. 制作步骤和注意事项。
七、作业设计1. 作业题目:回家后,尝试和爸爸妈妈一起制作夹心饼干,拍下制作过程的照片。
2. 答案:无固定答案,鼓励幼儿发挥创意,和家人共同完成作业。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课中,幼儿在制作夹心饼干的过程中,团队合作意识有所提高,动手操作能力得到锻炼。
2. 拓展延伸:让幼儿尝试制作其他类型的饼干,如巧克力饼干、花生饼干等,进一步培养他们的动手能力和创造力。
小班科学活动好朋友夹心饼干教案反思

小班科学活动好朋友夹心饼干教案反思一、教学内容本节课的教学内容来自幼儿园小班科学活动,教材为《好朋友夹心饼干》。
通过本节课的教学,让学生了解夹心饼干的制作过程,学习制作夹心饼干的基本技巧,培养学生的动手能力和创造力。
二、教学目标1. 让学生了解夹心饼干的基本制作方法,提高学生的动手实践能力。
2. 通过合作制作夹心饼干,培养学生之间的团队协作精神。
3. 培养学生对科学活动的兴趣,激发学生探索欲望。
三、教学难点与重点重点:夹心饼干的制作方法和技巧。
难点:如何将夹心饼干制作得美观且味道丰富。
四、教具与学具准备教具:演示夹心饼干的制作过程所需的食材和工具。
学具:每个学生准备一份夹心饼干的制作材料,包括饼干、馅料、模具等。
五、教学过程1. 实践情景引入:教师展示自己制作的夹心饼干,引导学生关注夹心饼干的外观和味道,激发学生的兴趣。
2. 讲解演示:教师讲解夹心饼干的制作过程,包括饼干的制作、馅料的选择和搭配、夹心的填充等,并在演示过程中引导学生参与互动。
3. 学生动手实践:学生在教师的指导下,分组进行夹心饼干的制作。
教师巡回指导,解答学生的疑问,帮助学生解决问题。
5. 品尝评价:大家一起品尝制作的夹心饼干,评价哪个组的饼干做得最好,最受欢迎。
六、板书设计板书内容:好朋友夹心饼干制作流程1. 饼干制作2. 馅料选择与搭配3. 夹心填充4. 装饰与模具使用七、作业设计1. 作业题目:请学生回家后,与家长一起制作夹心饼干,并拍摄制作过程的照片。
2. 答案:学生将照片交给教师,教师评价学生的作业完成情况。
八、课后反思及拓展延伸课后反思:教师对本节课的教学效果进行反思,分析学生的参与程度、学习兴趣和动手能力等方面的表现,找出不足之处,为下一节课的教学做好准备。
拓展延伸:学生在课后可以尝试制作不同口味和造型的夹心饼干,分享给家人和朋友,提高学生的动手实践能力和创新能力。
同时,教师可以组织更多关于科学活动的教学,培养学生的科学素养。
小班科学教案好朋友夹心饼干小班科学教案

小班科学教案好朋友夹心饼干小班科学教案《小班科学教案好朋友夹心饼干》一、教学目标1、认识不同形状的饼干,能够区分圆形、方形和三角形。
2、通过观察和操作,了解夹心饼干的制作过程。
3、培养幼儿的观察力、动手能力和合作能力。
二、教学重难点1、重点(1)认识不同形状的饼干。
(2)掌握夹心饼干的制作方法。
2、难点(1)能够将饼干的形状与名称准确对应。
(2)在制作夹心饼干的过程中,能够均匀地涂抹夹心材料。
三、教学准备1、各种形状的饼干若干(圆形、方形、三角形)。
2、夹心材料(果酱、奶油等)。
3、盘子、勺子、小刀等工具。
4、一次性手套。
四、教学过程1、导入活动(1)教师展示一个神秘的盒子,引起幼儿的兴趣。
(2)教师提问:“小朋友们,猜猜盒子里装的是什么?”2、认识饼干形状(1)教师从盒子中拿出不同形状的饼干,引导幼儿观察。
(2)提问幼儿:“这些饼干是什么形状的?”让幼儿用手指指出相应的形状。
(3)教师分别介绍圆形、方形和三角形的饼干,让幼儿重复形状的名称。
3、观察夹心饼干(1)教师拿出一块夹心饼干,让幼儿观察。
(2)提问幼儿:“这个饼干和刚才的饼干有什么不一样?”引导幼儿发现饼干中间有夹心。
4、讲解夹心饼干的制作过程(1)教师示范制作夹心饼干的步骤:选择两块相同形状的饼干。
用勺子在其中一块饼干上涂抹适量的夹心材料。
将另一块饼干轻轻盖在涂抹了夹心材料的饼干上。
(2)提醒幼儿注意安全,使用小刀时要小心。
5、幼儿制作夹心饼干(1)幼儿分组,戴上一次性手套,选择自己喜欢的饼干形状和夹心材料开始制作。
(2)教师巡回指导,帮助幼儿解决遇到的问题。
6、分享与交流(1)幼儿将制作好的夹心饼干展示给大家,并介绍自己制作的是什么形状的夹心饼干。
(2)鼓励幼儿互相分享自己制作的夹心饼干。
7、收拾整理(1)引导幼儿将剩余的材料收拾好。
(2)教育幼儿养成良好的卫生习惯。
五、活动延伸1、在美工区提供更多的材料,让幼儿制作不同形状和口味的夹心饼干。
2024年小班科学教案好朋友夹心饼干

2024年小班科学教案好朋友夹心饼干一、教学内容本节课选自2024年小班科学教材《探索身边的科学》第四章《有趣的物体》,详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过观察、探索和动手制作,让学生了解夹心饼干的构成和特点,掌握基本的科学原理。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的构成和特点,知道不同口味的夹心饼干是由哪些食材组成的。
2. 学会运用观察、比较、分析的方法,发现生活中的科学现象。
3. 培养学生的动手操作能力,激发对科学的兴趣和好奇心。
三、教学难点与重点教学难点:理解夹心饼干的制作原理,将理论知识与实践相结合。
教学重点:观察夹心饼干的构成,学会运用科学方法进行探究。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干样品、放大镜、投影仪、食材(饼干、果酱、巧克力等)。
2. 学具:小刀、盘子、一次性手套、观察记录表。
五、教学过程1. 实践情景引入:展示不同口味的夹心饼干,引导学生观察、描述其特点,激发学习兴趣。
2. 例题讲解:(1)提出问题:夹心饼干为什么会有不同的口味?(2)分析问题:夹心饼干的口味取决于中间的夹心部分,夹心部分由不同的食材组成。
(3)讲解原理:通过观察、比较,了解夹心饼干的构成和制作原理。
3. 随堂练习:(1)分发食材,让学生动手制作自己的夹心饼干。
(2)观察、记录夹心饼干的制作过程,填写观察记录表。
六、板书设计1. 夹心饼干的构成:饼干、夹心、饼干2. 夹心饼干的制作原理:食材的组合、口味的搭配七、作业设计1. 作业题目:制作一个属于自己的夹心饼干,并记录制作过程。
2. 答案:根据学生实际操作,提供制作方法和步骤。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课学生积极参与,动手操作能力强,但在理解夹心饼干的制作原理上还有待提高。
2. 拓展延伸:引导学生关注生活中的夹心饼干,发现更多有趣的科学现象,激发探究欲望。
同时,鼓励学生尝试创新,探索更多口味的夹心饼干。
重点和难点解析:1. 教学难点:理解夹心饼干的制作原理,将理论知识与实践相结合。
小班科学教案好朋友夹心饼干

小班科学教案好朋友夹心饼干一、教学内容本节课选自幼儿小班科学领域教材《快乐探索》第三单元“有趣的物体”,详细内容为第二章“好吃的饼干”,重点探讨好朋友夹心饼干的制作过程和特点。
二、教学目标1. 让幼儿了解夹心饼干的制作过程,培养他们的观察力和动手能力。
2. 帮助幼儿认识夹心饼干的结构,提高他们的空间想象力。
3. 培养幼儿与同伴合作的能力,增强他们的团队意识。
三、教学难点与重点重点:好朋友夹心饼干的制作过程和特点。
难点:夹心饼干结构的认识和理解。
四、教具与学具准备1. 教具:好朋友夹心饼干模型、图片、视频等。
2. 学具:面粉、糖、夹心馅、模具、擀面杖等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师展示好朋友夹心饼干,引导幼儿观察并描述其外观特点。
2. 例题讲解(10分钟)教师通过视频和图片,讲解好朋友夹心饼干的制作过程。
引导幼儿关注夹心饼干的结构,如上、下两层饼干和中间的夹心馅。
3. 随堂练习(5分钟)幼儿分组,每组按照教师提供的配方和步骤,动手制作好朋友夹心饼干。
4. 互动环节(5分钟)幼儿展示自己制作的好朋友夹心饼干,分享制作过程中的趣事。
教师点评,给予鼓励和指导。
引导幼儿思考:还能用哪些食材制作夹心饼干?六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程2. 好朋友夹心饼干的特点3. 常见夹心饼干的食材七、作业设计1. 作业题目:制作一款特别的夹心饼干,并与同伴分享。
2. 答案:幼儿可根据自己的想法,选择不同的食材和模具,制作出独特的夹心饼干。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课幼儿对好朋友夹心饼干的制作过程和特点掌握程度,以及在互动环节的表现。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿在家庭中尝试制作夹心饼干,并与家人分享制作过程和成果。
同时,关注幼儿在团队合作中的表现,培养他们的团队意识。
重点和难点解析:1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解和互动环节4. 板书设计5. 作业设计6. 课后反思及拓展延伸详细补充和说明:一、教学难点与重点的设定重点:好朋友夹心饼干的制作过程和特点。
2024年小班科学教案好朋友夹心饼干

2024年小班科学教案好朋友夹心饼干一、教学内容本节课选自2024年小班科学教材第四章《生活中的科学》,详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过观察、实验、思考,让学生了解夹心饼干的制作过程,掌握简单的科学原理。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程,知道其中的科学原理。
2. 学会运用观察、实验、思考的方法,培养科学探究能力。
3. 培养学生的团队协作能力和动手操作能力。
三、教学难点与重点难点:夹心饼干制作过程中涉及的科学原理。
重点:观察、实验、思考的方法;团队协作能力和动手操作能力的培养。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干模具、面粉、糖、水、色拉油、搅拌器、烤箱等。
2. 学具:观察记录表、实验报告单、笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)a. 教师展示夹心饼干,引导学生观察饼干的形状、颜色、味道等。
b. 学生自由发言,分享观察到的饼干特点。
c. 教师提出问题:夹心饼干是如何制作的?引导学生思考。
2. 例题讲解(10分钟)a. 教师展示夹心饼干的制作过程,讲解其中的科学原理。
b. 学生跟随教师一起操作,了解夹心饼干的制作方法。
c. 教师解答学生提出的问题,巩固所学知识。
3. 随堂练习(10分钟)a. 学生分组,每组合作完成一份夹心饼干的制作。
b. 教师巡回指导,解答学生在操作过程中遇到的问题。
c. 学生分享制作心得,互相交流学习。
b. 学生分享自己的学习收获,提出改进意见。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程2. 科学原理:面糊的融合、烘焙过程中的膨胀等3. 观察记录表、实验报告单七、作业设计1. 作业题目:制作一份夹心饼干,并记录制作过程。
答案:根据课堂上所学的制作方法,学生自行制作夹心饼干,并完成记录。
2. 作业题目:运用本节课所学的观察、实验、思考方法,发现生活中的一个科学现象。
答案:学生观察生活中感兴趣的科学现象,完成观察报告。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:教师针对本节课的教学过程进行反思,找出优点和不足,为下一节课做好准备。
小班科学教案好朋友夹心饼干

小班科学教案好朋友夹心饼干一、教学内容本节课选自幼儿小班科学教材《快乐探索》第三章“有趣的食物”,详细内容为“好朋友夹心饼干”一节。
通过学习,使幼儿了解夹心饼干的制作原料和过程,认识简单的食物分类,培养幼儿的观察、思考和动手操作能力。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作原料和过程,培养幼儿对食物的兴趣。
2. 培养幼儿的观察、分类和表达能力,提高幼儿的科学素养。
3. 通过实践活动,培养幼儿的动手操作能力和团队合作精神。
三、教学难点与重点难点:夹心饼干的制作过程和分类方法。
重点:让幼儿通过观察、思考和动手操作,掌握夹心饼干的制作方法,学会对食物进行简单分类。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干模具、面粉、糖粉、色素、果酱、黄油等。
2. 学具:小碗、小勺、面粉、糖粉、色素、果酱、黄油等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师展示夹心饼干模具,引导幼儿观察并说出夹心饼干的特点。
(2)教师邀请幼儿品尝夹心饼干,让幼儿感受夹心饼干的口味。
2. 例题讲解(10分钟)(1)教师介绍夹心饼干的制作原料和过程。
(2)教师示范制作夹心饼干,讲解制作要点。
3. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿分组进行夹心饼干的制作,教师巡回指导。
(2)教师提问幼儿在制作过程中遇到的问题,共同解决。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作原料:面粉、糖粉、色素、果酱、黄油等。
2. 夹心饼干的制作过程:第一步:和面第二步:制作饼干皮第三步:制作果酱馅第四步:组合饼干第五步:烘烤3. 食物分类:甜食、面食、糕点等。
七、作业设计1. 作业题目:制作一个属于自己的夹心饼干,并与家人分享。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本节课幼儿参与度高,能积极动手制作夹心饼干。
但在饼干皮的制作过程中,部分幼儿对和面技巧掌握不足,需要加强指导。
2. 拓展延伸:让幼儿回家后,与家长一起尝试制作不同口味和形状的夹心饼干,提高幼儿的动手操作能力。
2024年幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思

2024年幼儿园小班教案《好朋友夹心饼干》含反思一、教学内容本节课选自2024年幼儿园小班教材《快乐生活》第三章《好朋友一起玩》,详细内容为“好朋友夹心饼干”。
通过描述夹心饼干的制作过程,让幼儿体验合作与分享的快乐。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程,培养幼儿的动手操作能力。
2. 培养幼儿与同伴合作、分享的意识,提高幼儿的社会交往能力。
3. 激发幼儿的想象力,培养幼儿的创新精神。
三、教学难点与重点难点:夹心饼干的制作过程及合作分享意识的培养。
重点:让幼儿在动手操作中体验合作与分享的快乐。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干模具、面粉、糖果、果酱等。
2. 学具:小围裙、小厨师帽、面粉、糖果、果酱等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师穿上小围裙,戴上小厨师帽,向幼儿展示夹心饼干的模具。
(2)教师讲述一个关于好朋友一起制作夹心饼干的故事,引发幼儿兴趣。
2. 例题讲解(10分钟)(1)教师示范夹心饼干的制作过程,边讲解边操作。
(2)教师邀请一名幼儿上台协助,演示合作制作夹心饼干的过程。
3. 随堂练习(10分钟)(1)幼儿分组,每组合作完成一个夹心饼干的制作。
(2)教师巡回指导,帮助幼儿解决制作过程中遇到的问题。
4. 分享与展示(5分钟)(1)每组幼儿展示自己制作的夹心饼干。
(2)教师邀请幼儿分享制作过程中的趣事,引导幼儿体会合作与分享的快乐。
六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程:面粉——糖果——果酱——模具——夹心饼干2. 合作分享的快乐:七、作业设计1. 作业题目:与家人一起制作夹心饼干,并将制作过程和感受画下来。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:本次教学中,幼儿对夹心饼干的制作过程表现出浓厚的兴趣,但在合作分享方面还有待提高。
2. 拓展延伸:(1)开展“我是小厨师”主题活动,让幼儿在家庭中尝试制作其他美食,培养幼儿的动手能力。
(2)组织幼儿进行“分享日”活动,让幼儿带上自己制作的美食,与同伴一起分享,提高幼儿的社会交往能力。
小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》

小班科学公开课教案《好朋友夹心饼干》一、教学内容本节课选自幼儿小班科学领域教材《快乐探索》第四章《好吃的食物》,具体内容为《好朋友夹心饼干》。
通过学习,让幼儿了解夹心饼干的制作过程,认识其中的科学原理,培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
二、教学目标1. 了解夹心饼干的制作过程,知道其中涉及的科学原理。
2. 通过实践活动,培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
3. 培养幼儿对科学的兴趣,激发他们探索未知世界的欲望。
三、教学难点与重点难点:理解夹心饼干制作过程中的科学原理。
重点:掌握夹心饼干的制作方法,培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
四、教具与学具准备1. 教具:夹心饼干制作模具、面粉、糖、水、食用油、各种口味的果酱、烤箱等。
2. 学具:围裙、厨师帽、小手套、小盆、小勺、搅拌棒等。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师扮演厨师,向幼儿介绍今天的美食——夹心饼干,引发幼儿兴趣。
2. 制作夹心饼干(15分钟)a. 教师示范制作过程,讲解其中的科学原理。
b. 幼儿分组进行制作,教师巡回指导。
3. 例题讲解(5分钟)教师提出问题:“为什么夹心饼干会有夹心呢?”引导幼儿思考并回答。
4. 随堂练习(10分钟)a. 幼儿独立完成夹心饼干的制作。
b. 教师点评,给予鼓励和指导。
5. 分享成果(5分钟)六、板书设计1. 夹心饼干的制作过程图解。
2. 科学原理:面糊中的空洞形成夹心。
七、作业设计1. 作业题目:和家人一起制作夹心饼干,记录制作过程和心得。
2. 答案:略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思:在制作过程中,注意引导幼儿观察面糊的变化,培养他们的观察力。
2. 拓展延伸:鼓励幼儿尝试制作不同口味的夹心饼干,探索更多科学原理。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的识别。
2. 教具与学具的准备。
3. 实践情景引入的方式。
4. 例题讲解的深度和引导方式。
5. 随堂练习的互动性和反馈。
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关键活动的实施与反思
好朋友夹心饼干(科学领域)
活动目标:
1感知饼干的不同形状,获得对图形的初步概念。
2自制夹心饼干,体会与朋友互赠礼物并一同品尝的快乐。
活动准备:
1事先告诉小朋友要制作饼干送给好朋友,请幼儿带两块一样的饼干来幼儿园。
2果酱、炼乳、花生酱等容易辨认的酱料,一次性餐布、小勺子,浅盘。
活动重点:感知饼干的不同形状,获得对图形的初步概念。
活动难点:体会与朋友互赠礼物并一同品尝的快乐。
活动过程:
一、观察饼干
1、你们的饼干真多呀?它们一样吗?
2、你们的饼干像什么?(像太阳、像屋顶、像本小书等等)。
3、请幼儿闻一闻饼干的气味。
4、教师出示两块一样的饼干。
饼干也有它的好朋友,它们脸贴着脸,中间夹上一层甜甜蜜蜜的酱料,最后轻轻地合拢,就成为“好朋友夹心饼干”了。
二、制作好朋友夹心饼干
1、认识各种酱料,教师示范:用小勺舀出酱料,均匀的涂在饼干上,然后与另一块饼干合拢。
2、配合念儿歌:两块饼干一个样,中间夹层甜甜酱,轻轻合拢真好看!好朋友饼干我喜欢!
3、幼儿选择喜欢的酱料进行制作。
三、分享活动
1、将自己制作的“好朋友夹心饼干”和好朋友互赠品尝。
2、好吃吗?那个好朋友送给你的?。