饲料原料的选择-精 - 360文档中心

常用饲料原料及特点

一、粗料

（一）粗饲料特性

1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维

2、提供能源，一般提供50%以上的干物质

3、维持瘤胃正常功能，防止酸中毒/

4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立（犊牛/羔羊）

促饱感，节约成本

（二）常用粗饲料

1、青草主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、蛋白质一般（1.5%-4.5%）、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。一般饲喂不限量。

2、干草主要特点在于水分低（通常含水量<20%）、粗蛋白（6%-15%），粗纤维高（25%-45%）、质地硬、适口性差。饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。

3、青贮主要特点在于含水量较高（通常含水量>60%），可调节季节性，保持青绿饲料特性，适口性和消化性好，酸度大、轻泻。以干物质计量，饲喂量占饲粮50%以下。

4、酒糟主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、粗蛋白高（3%-7%），易霉变、轻泻、酒精，缺钙，酸度高。饲喂量以干物质计算，占饲粮40%以下（25-30%之间）。

5、豆渣主要特点在于水分高（通常含水量>80%）、粗蛋白

（3%）和粗纤维（10%）较高，钙磷丰富，维生素低，含胰蛋白酶抑制因子。饲喂量以干物质计算，占饲粮20%以下（10%左右）。

二、精料

即精料补充料，营养全面、可控、原料种类多，包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。高精料能降低动物采食量，加大胃肠负担，过量致营养性腹泻，损害肠道。饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂，放牧除外，以实际而定。

（一）常用精料原料

1、玉米属于能量饲料，主要特点在于通常干玉米含水量14%，粗蛋白7-9%，价格便宜，不饱和脂肪酸含量高，淀粉含量高（可达70%），纤维含量低，适口性好。缺点在钙少磷多，蛋白含量低，矿物质缺乏。临床配比大概在50-80%之间。

饲料常规原料采购要点

1
2.0 42.4 3.5 0.7 42.1 8.0 0.4
植物皂油 7800 8100 98
2
0.3 18.0 3.0 0.3 29.0 46.0 0.8
动植物混合油 8200 8600 98
2
2.1 21.0 15.0 0.4 32.0 26.0 0.6
餐厅回收油 8100 8900 98
2
1.0 18.0 13.0 2.5 42.0 16.0 1.0 32
普通豆粕
精炼打包
42
豆类蛋白原料
膨化大豆工艺差别浓缩大豆蛋白：是用大豆在将其中绝大部分油
和水溶性非蛋白质成分去除后制成的。
离析大豆蛋白：Cp≥86%、GE＝3560大卡/Kg、
Ly＝5.35%、Fat＝0.6%。
豆皮：CP≥11%、CF＝36.5%
43
不同豆粕营养素含量值
普通豆粕
粗蛋白质可消化蛋白蛋白消化率纤维赖氨酸
➢ 脂肪
断奶后一周内添加效应甚微，但有助于制粒和改善适口性能玉米油和豆油均可 2%～ 3%
33
仔猪能量饲料
➢ 乳清粉提供乳糖和乳蛋白（高、低蛋白） 5%～ 10%
34
乳清粉
制造干酪时，将全乳中乳脂肪及酪蛋白分离后，所剩之乳清液脱水干燥后之产品。依干酪制法之不同，所得之乳清粉可分为酸乳清(Acid whey)及甜乳清(Sweet whey)两种产品；前者为酸牛乳制造干酪时之副产品，后者为酵素凝结制造干酪时之副产品。

浅谈如何正确选择、合理使用饲料原料

有较高营养价值及较好物理胜，使它们成为生产状
饲料的首选原料。受诸多因素影响，其较高价格限制了它们的应用，必须寻找更经济的原料来替代它们。
［收稿日期１０８０ — ５２０ — ８０［作者简介】张名涛（９６，汉，士，１７一）男，硕主要从事饲料
也就是说当玉米１５元／０９吨、豆粕（３）４％４０元／０吨时，５小麦值１９２元／。８吨
１．２原料的主要氨基酸和有效磷价值
表３氨基酸及磷酸氢钙价格
玉米、豆粕是主要的能量、蛋白原料之一，因其
９％～９％，加剂（０５添多维、矿、多氨基酸等）占约
正确评估一种原料价值，对指导饲料企业生产有着极为重要意义。本文分以下３＂面讨论原料价值。７４ｚ
１１．原料的粗蛋白质和能量价值假定玉米和豆粕主要营养指标和价格，见表１。那么表２中的小麦值多钱？
１以原料营养价值来估值原料价格，正确选
择原料
由（）（）１、２可以计算出：ｘ一８，３Ｙ一０．４就粗蛋白质和能量营养价值而言，那么可以计算出小麦价格：

饲料原材料

饲料原材料是指用于制作动物饲料的各种物质，包括植物原料和动物原料。下面是一些常见的饲料原材料。

1. 植物原料：

- 玉米：玉米是最常见的饲料原材料之一，富含碳水化合物、蛋白质和矿物质。

- 大豆：大豆是优质的饲料原材料，富含蛋白质、脂肪和矿

物质。

- 豆粕：豆粕是通过压榨大豆获得的一种副产品，富含蛋白质。

- 鱼粉：鱼粉是通过鱼类制作的粉末，富含蛋白质、脂肪和

矿物质。

- 鸡精粉：鸡精粉是通过鸡肉制作的粉末，富含蛋白质和矿

物质。

- 麦麸：麦麸是通过加工小麦获得的副产品，富含纤维素和

矿物质。

2. 动物原料：

- 鱼骨粉：鱼骨粉是通过加工鱼骨获得的粉末，富含蛋白质

和矿物质。

- 肉骨粉：肉骨粉是通过加工动物骨头和肉获得的粉末，富

含蛋白质和矿物质。

- 血粉：血粉是通过加工动物血液获得的粉末，富含蛋白质

和铁。

- 脱脂奶粉：脱脂奶粉是通过脱脂牛奶制作的粉末，富含蛋

白质和矿物质。

除了以上列举的原材料，饲料中还常常添加各种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质，以提高饲料的营养价值。此外，为了提高饲料的口感和颜色，还可以添加一些调味剂和着色剂。

饲料原材料的选择与动物的需求密切相关。不同动物的饲料原材料需求不同，例如蛋鸡需要高蛋白的饲料，肉鸡需要高能量和蛋白质的饲料，奶牛需要高蛋白和纤维素的饲料等。

总之，饲料原材料是制作动物饲料的基础，不同的原材料组合可以满足不同动物的营养需求，帮助动物健康生长。

饲料工业知识点总结大全

在畜牧业中，饲料是最基本的生产要素之一。饲料生产是一项综合的工作，需要涉及到饲料原料的选择、加工、配方、生产、加工、包装等方面。在饲料工业中，有很多知识点需要掌握，下面将对饲料工业的一些知识点进行总结。

一、饲料原料与加工

1. 饲料原料的选择

饲料原料的选择是饲料生产的第一步。不同的动物对饲料原料的要求有所不同，因此需要根据不同动物的需要来选择合适的饲料原料。例如，幼鸡对蛋白质需求较高，因此需要选择富含蛋白质的饲料原料。

2. 饲料原料的处理

饲料原料的处理是指对饲料原料进行粉碎、混合、颗粒化等加工。这些加工过程可以改善饲料的品质，提高动物对饲料的消化利用率。在饲料原料的处理过程中，需要注意保持原料的营养成分不受损失。

3. 饲料原料的保存

饲料原料的保存是饲料生产中不可忽视的一个环节。正确的饲料原料保存可以延长原料的有效使用期限，减少饲料的损耗。常见的饲料原料保存方式包括密封保存、干燥保存、防潮保存等。

二、饲料配方与营养需求

1. 饲料配方

饲料配方是根据动物的营养需求和饲料原料的特点，合理配比各种饲料原料，制成适合不同动物的饲料。饲料配方需要考虑动物的生长阶段、种类、品种、性别等因素，以及饲料原料的价格、供应情况等因素。

2. 营养需求

动物对营养的需求是在不同生长阶段和生理状态下发生变化的。因此，在饲料配方设计中需要根据动物的不同需求进行合理配方。例如，幼畜对蛋白质的需求较高，而成年畜则对纤维素的需求较高。

三、饲料生产与加工

1. 饲料生产工艺

饲料生产工艺是指饲料生产的具体操作流程，包括原料预处理、配料、混合、颗粒化、干燥、包装等环节。不同的饲料生产工艺会影响饲料的品质和成本，因此需要选择合适的饲

饲料配料精度的影响因素分析

【摘要】

本文从饲料配料精度的影响因素进行了深入分析。首先介绍了饲

料配料精度的重要性和研究目的，然后探讨了饲料原料来源、加工工艺、设备和仪器精度要求、人为操作误差以及环境因素对精度的影响。结合多方面因素评价了饲料配料精度的综合影响，并提出了提高饲料

配料精度的建议，包括优化原料来源、加强设备维护和员工培训等措施。最后展望了未来研究方向，指出需要进一步深入探讨饲料配料精

度的关键影响因素，以引导饲料生产行业的发展和提升配料精准度。

通过对饲料配料精度的影响因素进行全面分析，有助于提高饲料生产

的质量和效率，促进畜禽养殖业的健康发展。

【关键词】

饲料配料精度、饲料原料、加工工艺、设备、仪器、人为操作误差、环境因素、综合因素、建议、研究方向。

1. 引言

1.1 背景介绍

饲料配料精度对畜禽生产的影响日益受到关注。饲料作为动物生

长和发育的重要来源，其配料精度直接影响着动物的生长性能、健康

状况和养殖效益。研究饲料配料精度的影响因素对于提高畜禽生产效

益具有重要意义。

饲料原料来源的不同会直接影响到配料精度。原料的质量、含量、粒度、水分等参数都会对配料的精度产生影响。不同的原料来源可能

导致配料中营养成分的波动，从而影响动物的生长情况。

饲料加工工艺的不同也会对精度造成影响。加工过程中可能会出

现配比不均匀、混合不充分等问题，进而导致配料精度不高。

设备和仪器的精度要求也是影响因素之一。在饲料配料的过程中，需要使用各种设备和仪器进行称量、混合等操作，这些设备的精度直

接关系到配料的精准度。

人为操作误差和环境因素也会影响饲料配料的精度。人工操作不

自配精料的原料成本比较与选择

主要指在现代化技术和设备的燃料乙醇工厂，用玉米籽
玉米的有效能值高，号称 “ 能量之王 ” ，可大量应实与精选酵母混合发酵生产乙醇和二氧化碳后，剩余的
用于奶牛的精料补充料中，但其蛋白质含量低。高梁的发酵残留物通过低温干燥形成的共生产品，蛋白质含量
脂肪含量等。如果配料具有特别有利或不利的因素，如的副产品，再将其中蛋白质、能量高的玉米浆喷上去烘滋味以及对产奶好或坏的影响时，可调整配料用量。现干，使其蛋白质、能量、氨基酸含量大大增加；ＤＧＤＳ
将常见的奶牛精料原料及其特点介绍如下：
摘要：通过市场上奶牛精料常规原料价格，计算出每单位奶牛能量单位（ＮＮＤ）和粗蛋白质（Ｐ）的平Ｃ
均价格。根据饲料原料中的ＮＮＤ和Ｃ含量，可计算出各种饲料的比较值，即精确得到精料原料的比较价Ｐ
格。在充分考虑原料适口性、可得性及有无毒性等前提因素下，选择低成本的原料配制奶牛精料补充料，可
降低饲料配方成本，提高奶牛养殖效益。
关键词：奶牛精料原料；成本；比较值
在奶牛养殖过程中，饲料成本占其生产总成本的

如何配制生态饲料？

如何配制生态饲料？配制生态饲料一般从原料选择、饲料的精准加工、配制氨基酸平衡日粮及根据畜禽品种及其不同的生长阶段配制日粮这四个方面入手。

1原料的合理选择。

饲料原料是加工饲料的基础，选择原料首先要保证原料的90%来源于已认定的绿色食品产品及其副产品，其他可以是达到绿色食品标准的产品；其次，要注意选购消化率高、营养变异小的原料。据测定，选择高消化率的饲料至少可以减少粪尿中5%氮的排出量。再次是要注意选择有毒有害成分低、安全性高的饲料，以减少有毒有害成分在畜禽体内累积和排出后的环境污染。

2饲料的精准加工。

饲料加工的精准程度对畜禽的消化吸收影响很大，不同的畜禽对饲料加工的要求是不一样的。猪饲料颗粒在700μm~800μm之间，饲料的转化率。采用膨化和颗粒化加工技术，可以破坏和抑制饲料中的抗营养因子、有毒有害物质和微生物，改善饲料卫生，提高养分的消化率，使粪便排出的干物质减少三分之一。

3配制氨基酸平衡日粮。

氨基酸平衡日粮，是指依据“理想蛋白质模式”配制的日粮。即日粮的氨基酸水平与动物的氨基酸水平相适应的日粮。在满足有效氨基酸需要的基础上，可以适当降低日粮的蛋白质水平。有研究资料表明，畜禽粪便、圈舍排泄污物、废弃物及有害气体等均与畜禽日粮中的组成成分有关。将猪日粮中的蛋白质含量每降低1%，氮的排出量则减少8.4%。如果将日粮中的粗蛋白含量从18%降低到15%，即可将氮的排放量降低25%。如果将鸡的日粮中蛋白质减少2%，粪便排氮量可减少20%。粪便污染的恶臭主要由蛋白质的腐败所产生，是日粮中营养物质吸收不全造成的，如果提高日粮蛋白质消化率或减少日粮蛋白质供应量，那么恶臭物质的产生将会大大减少。这不仅可以节省蛋白质资源，而且也是从根本上降低畜禽粪便氮污染的重要措施。

饲料原料的概念及分类

第四章饲料原料的概念及分类

第一节饲料原料的概念及分类

1.饲料的概念

•通常所说的饲料

–是指自然界天然存在的、含有能够满足各种用途动物所需的营养成分的可食成分。

•中华人民共和国国家标准《饲料工业通用术语》对饲料的定义为：能提供饲养动物所需养分、保证健康、促进生长和生产且在合理使用下不发生有害作用的可食物质。

•配合饲料是指根据鱼类的不同生长阶段、不同生产目的的营养需求标准,把不同来源的饲料按一定比例均匀混合,经加工（或再加工）而制成的具有一定形状的饲料产品。

•预混料 Premix：指一种或多种饲料添加剂按一定比例配制的均匀混合物。

也称添加剂预混合饲料（feed additive premix）

2.我国传统饲料的分类法

•按养殖者饲喂时的习惯分类：精饲料、粗饲料、多汁饲料三类

•按饲料来源分类：植物性饲料、动物生饲料、矿物质饲料、维生素饲料和添加剂饲料

•按饲料主要营养成分分析：能量饲料、蛋白质饲料、维生素饲料、矿物质饲料和添加剂五类

4. Harris的饲料原料命名与分类法

根据饲料原料的营养特性，将饲料原料分为八大类，并对每类饲料冠以相应

的国际饲料编号（international feeds number, IFN)。编码（为六位数，编码分为三节，表示成△，△△，△△△）代表每种饲料原料的全名称。

饲料的分类及其数字编码

粗饲料是指饲料干物质中粗纤维含量大于或等于18％，以风干物为饲喂形式的饲料，如干草类、农作物秸秆等(100000)。

青绿饲料是指天然水分含量在60％以上的青绿牧草、饲用作物、树叶类及非淀粉质的根茎、瓜果类(200000)。

_精饲料饲用技术

不同的品种，营养含量有差别。但总的来说，能量较高，蛋白质低，必需氨基酸不足。目前已培育出高蛋白和高赖氨酸玉米。但尚未推广普及。
Opaque-2(奥帕克2号)：赖氨酸、色氨酸、精氨酸和组氨酸的含量较高，CP10.5%； Floury-2(弗洛里2号)：CP17%，赖氨酸和色氨酸是普通玉米的2倍。
3.大麦的饲用价值
1.大麦是牛、羊等草食动物的良好能量饲料。饲用时，不应粉碎，宜压扁或磨碎。 2.饲喂猪 A.不宜用于仔猪，裸大麦或皮大麦脱壳、压片可取代部分玉米。 B.肥育猪，不宜超过25％。 C.EE低，CP含量高，是育肥后期的理想饲料，能获得脂肪白、硬度大、被膘薄、瘦肉多的猪肉。著名的“金华” 火腿产区，曾将大麦作为养猪必备精料之一。
1.小麦营养特点
（5）矿物质含量一般都高于其他谷实，磷、钾等含量较多，但半数以上的磷为无效态的植酸磷。（6）小麦中非淀粉多糖（NSP）含量较多，可达小麦干重6%以上。小麦非淀粉多糖主要是阿拉伯木聚糖，这种多糖不能被动物消化酶消化，而且有粘性，在一定程度上影响小麦的消化率。
（7）小麦次粉是以小麦为原料磨制各种面粉后获得的副产品之一，比小麦麸营养价值高。由于加工工艺不同，制粉程度不同，出麸率不同，所以次粉成分差异很大。因此，用小麦次粉作饲料原料时，要对其成分与营养价值实测。 (8)麦麸的饲用价值 a对于所有家畜都是良好的饲料，特别适合种畜，尤其

肉牛精饲料配比

Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT

肉牛育肥技术

肉牛主要以粗饲料为主，但粗饲料不能满足其营养需要，需要补喂精饲料。精饲营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项：

一.广泛性精饲料的配制

精饲料不宜过多，需要按生长情况进行调节一般按精粗比30—40:60—70搭配。

精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量（常量）元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%。蛋白质饲料主要包括豆饼（粕）、棉子饼（粕）、花生饼等，约占精饲料的20%-25%。产棉区育肥肉牛蛋白质饲料应以棉子饼（粕）为主，以降低饲料成本，犊牛补料、青年牛育肥可以添加5%-10%豆饼（粕）。小作坊生产的棉子饼不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子饼（粕）、豆饼（粕）、花生饼最大日喂量不宜超过3千克。矿物质饲料包括骨粉、食盐、小苏打、微量（常量）元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%-5%。青年牛育肥骨粉添加量占精饲料量的2%左右，架子牛育肥占%-1%。冬、春、秋季节食盐添加量占精饲料量的%%，夏季添加量占精饲料量的1%%。（以酒糟为主要粗饲料时，应添加小苏打，添加量占精饲料量的1%）微量（常量）元素、维生素添加剂一般不能自

己配制，需要从正规生产厂家购买，按照说明在规定期内使用，严禁应用“三无”产品。

二.肉牛催肥饲料配方

集约化圈养肉牛育肥饲料配方包括精料饲料配方和粗饲料配方以及根据体重和生产目标所指定的原料饲料和饲料添加剂配比。

动物饲养学科知识点饲料的选择与配制

动物饲养学是研究动物饲养管理和生产的一门学科，其中饲料的选

择与配制是其中非常重要的一部分。正确的饲料选择与配制可以明显

提高动物的生产性能和健康水平。本文将介绍动物饲养学科的几个重

要知识点：饲料的选择、饲料的成分和饲料的配制方法。

一、饲料的选择

在动物饲养中，饲料的选择是关键的一步。不同种类的动物对饲料

的需求有所差异，因此应根据动物的种类、生理特点和生产要求来选

择适合的饲料。

1.粗饲料：粗饲料主要包括各类青贮料、干草和秸秆等。适宜用于

饲养牛、羊、马等反刍动物和家禽。

2.浓饲料：浓饲料主要指能提供动物能量需求的饲料，如各种谷类、豆粕和动物脂肪等。适宜用于饲养猪、禽类和部分家畜等。

3.添加剂：为了改善饲料的营养价值和动物的生产性能，常在饲料

中添加一些特定的物质，如维生素、矿物质和酵素等。添加剂的选择

应根据动物的需求和饲料的成分进行合理搭配。

二、饲料的成分

饲料的成分是指饲料中所含有的各种营养物质和非营养物质。正确

了解和掌握饲料的成分有助于合理选择和配制适合的饲料。

1.能量：动物所需的能量主要来自饲料中的碳水化合物和脂肪。不

同动物对能量的需求也有所差异，因此在配制饲料时应注意控制能量

的比例。

2.蛋白质：蛋白质是动物生长和发育所必需的营养物质，主要来自

饲料中的氨基酸。合理配制蛋白质的比例可以提高动物的生产性能。

3.矿物质：矿物质是动物饲料中的无机物质，包括钙、磷、钠等。

矿物质的含量和比例对动物的生长和健康有重要影响。

4.维生素：维生素是动物必需的有机物质，可以促进动物的生长和

饲料配料精度的影响因素分析

饲料配料对于动物生长发育和生产性能具有重要的影响，因此饲料配料的精度对于动

物的健康和经济效益是至关重要的。本文将从原料选择、称重精度、混合均匀度、追溯体

系等几个方面，分析饲料配料精度的影响因素。

1. 原料选择

饲料的原料种类决定了饲料中含有的营养成分和品质，因此在进行饲料配料时必须选

择高质量、符合标准的原料。如果选择的原料品质不稳定，会直接影响饲料的质量和配料

的精度。这不仅会增加生产成本，还会严重影响动物的健康和生产性能。

2. 称重精度

饲料的称重过程中，称重设备的准确度对于饲料配料的精度至关重要。若称重设备精

度不够高，可能会导致饲料原料的重量出现偏差，从而影响饲料中营养成分的浓度和配方

的准确性。同时，不同的饲料需要不同的配料比例，因此需要根据不同饲料的需要，调整

称重设备的具体参数，以保证称重精度。

3. 混合均匀度

在饲料配料的过程中，需要将不同的原料按照一定比例混合，以确保饲料中各营养物

质的均衡。如果饲料混合不均匀，就会导致动物在食用饲料时摄入的营养成分量不同，从

而影响动物生长发育和生产性能。对于粉状原料，它们在混合过程中易产生颗粒间的分层

现象，会使得饲料中某些营养物质的含量高于或低于需要的浓度，从而影响饲料配料的精度。

4. 追溯体系

饲料生产企业应建立健全的追溯体系，以确保饲料产品质量的可追溯性、溯源性和安

全性。追溯体系包括了饲料原料的来源、生产过程的记录、产品销售后的追溯等。只有通

过建立完整的追溯体系，才能加强饲料检测和质量控制，缩小发生突然事件的风险。同时，追溯体系还可帮助企业从源头上解决饲料配料精度问题。

猪饲料配方常用饲料原料？配制猪饲料配方时的注意事项？

都知道养猪要喂饲料，那猪饲料里面到底有啥？相信很多人都只是粗略了解一些！其实总的来说，可分为这几类：青饲料，包括叶菜类，如瓢菜、薯藤叶、甘蔗绿梢、苦妈菜、白菜等;多汁饲料，包括根茎类饲料，如新鲜红薯、萝卜、芋头等;粗饲料，包括稿秆、秕壳、豆壳等副产品;精饲料，按目前生产配合饲料的原料，可分为能量饲料和蛋白质饲料。　

一、猪饲料配方

1.矿物质饲料矿物质饲料包括贝壳粉、蛋壳粉、碳酸钙、磷酸钙和食盐等。猪用量为饲料总量的1%-2%，食盐用量不超过0.5%，若添加微量元素，应严格按规定使用。

2.粮食类饲料粮食类饲料包括玉米、大麦、小麦、高粱、蚕豆、豌豆等。猪用量为饲料总量的50%，不超过60%。

3.糠麸类饲料糠麸类饲料有米糠、麦糠、红薯藤糠、花生藤糠、蚕豆叶糠、黄豆秸秆糠等。猪用量为饲料总量的10%-15%，不超过20%。

4.糟渣类饲料糟渣类饲料包括酒糟、糠糟、醋糟、粉渣、豆渣、蔗渣等。猪用量为饲料总量的5%-10%。妊娠母猪、育肥后期不宜喂酒糟。各种糟渣在饲喂前必须煮熟。

5.饼粕类饲料饼粕类饲料主要包括菜籽饼、花生饼、棉籽饼、大豆饼、芝麻饼等。猪用饼类饲料的配合比例为饲料总量的10%-

25%。大豆饼、花生饼营养好，可配到25%;菜籽饼、棉籽饼要低于10%。菜籽饼和棉籽饼作饲料要先脱毒，其它饼类只需蒸煮或炒熟饲喂即可。仔猪饲料不宜加饼粕类。

6.动物性饲料动物性饲料包括蚕蛹、鱼粉、骨粉、血粉、羽毛粉等。猪用量为饲料总量的4%-

8%，仔猪不宜喂血粉。育肥猪饲料中鱼粉可配10%，若配入蚕蛹，鱼粉就只能配5%-6%。用这类饲料时要注意配好钙、磷比例。

如何做到合理选择猪的饲料原料

E -m a i l :j r x m s y @126.c o m 年第期今日畜牧兽医

6饲料天地

表1大蒜素在饲料中的推荐用量(毫克/千克)

动物类别食用促生长用替代抗生素

肉鸡、肉鸭、蛋鸡、蛋鸭50100～150200～300

仔猪、育肥猪、奶牛、肉牛50100～150150～250

草鱼、甲鱼、鲤鱼、虾、鳟等80100～200250～350

此建议刚开始使用大蒜素的鸡群应先由7.5~15毫克/千克开始，逐步过渡到50毫克/千克或以上；③由于大蒜素对皮肤和黏膜有刺激性，长期超剂量（如200毫克/千克）很可能对小肠黏膜造成损伤，引起出血。以含25%大蒜素预混料计算，在各种动物饲料中的推荐用量见表1。

6结语

目前我国的畜牧养殖业竞争日趋激烈，促使人们采取各种途径增加效益。大蒜素作为一种新型饲料添加剂，除了具有无残留、无抗药性、无毒副作用等优点外，还能够显著提高生产性能，降低饲养成本，增强机体抗病能力，具有良好的经济效益和社会效益，其应用必将越来越广泛。参考文献(略)在选择猪的饲料原料时，必须注意以下几点。1注意原料的种类和用量原料品种应多样化，以利发挥各种原料之间的营养互补作用。常用的猪饲料的比例为谷物类如玉米、稻谷、大麦、小麦、高梁等，占50%~70%，糠麸类如麦麸、米糠等占10%~20%，豆饼、豆粕占15%~20%，有毒性的饼、粕如棉籽饼、粕及菜籽饼等应小于10%，种猪不宜使用棉籽饼、粕。动物蛋白质饲料如鱼粉、蚕蛹粉等占3%~7%，草粉、叶粉小于5%，贝壳粉或石粉占3.0%~3.5%，骨粉占2.0%~2.5%，食盐要小于0.5%。同时要重视经济性原则，应本着因地制宜、就地取材的原则，充分利用当地原料资源。2注意饲料原料的特性要掌握原料的有关特性，如适口性，饲料中有毒有害成分的含量，以及饲料的污染、有无霉变等情况，适口性差、含有毒素的原料用量应有所限制，严重污染的、霉变的原料不宜选用。

畜禽饲料配制

畜禽饲料配制是农业生产的重要环节之一，它直接关系到畜禽的生

长发育、健康状况以及产品的品质。合理的饲料配制可以提高畜禽的

生产性能，增加经济效益。因此，制定科学的畜禽饲料配制规范是非

常必要的。本文将从饲料原料选择、饲料配比、添加剂使用等方面探

讨畜禽饲料配制的相关规范。

一、饲料原料选择

1.1 原料质量要求

饲料原料的质量直接影响着饲料的营养价值。畜禽饲料配制要选择

质量优良、无污染、无霉变、无异味的原料进行配比。

1.2 原料成分要均衡

畜禽饲料原料的组成及比例应根据畜禽生长发育的需要进行合理搭配，保证饲料中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的均衡供给。

1.3 原料的可用性

在选择饲料原料时，要考虑到原料的可用性，即畜禽对该原料的消

化利用率。合理选择具有高消化率和高营养价值的原料，可以提高饲

料的利用效率。

二、饲料配比

2.1 基础饲料配比

基础饲料是畜禽饲料中数量最大的部分，是整个配方饲料的基础。

基础饲料的比例应根据不同畜禽的生产阶段、品种和需求进行调整。

同时，还要根据基础饲料的营养成分，准确补充辅助饲料和添加剂。

2.2 辅助饲料配比

辅助饲料是为了满足畜禽特定的营养需求而添加的，如鲜草、豆饼等。在配制饲料时，需要根据畜禽的具体需求，合理地添加适量的辅

助饲料，保证饲料的全面营养供给。

2.3 添加剂配比

添加剂的使用对畜禽饲料的营养价值和品质起到重要的影响作用。

在配制饲料时，要准确计算添加剂的用量，遵守国家相关的添加剂使

用标准，严格控制添加剂的使用量，避免过量使用对畜禽和环境造成

不良影响。

三、饲料质量控制