秋季必吃红薯 秋天最适合吃的食物
秋天有哪些养生食物
秋天有哪些养生食物秋天,是一个从炎热过渡到寒冷的季节,气候多变,温差较大,人体的新陈代谢和生理机能也会随之发生变化。
在这个时候,合理选择养生食物,能够帮助我们调整身体状态,增强免疫力,预防疾病。
接下来,让我们一起了解一下秋天有哪些适合养生的食物。
首先要提到的是梨。
梨鲜嫩多汁,酸甜适口,有着“天然矿泉水”的美誉。
在干燥的秋季,吃梨可以起到润肺止咳、清热降火的作用。
无论是直接生吃,还是煮成梨汤,都能为身体补充水分和营养。
特别是对于经常咳嗽或者喉咙不适的人来说,梨是秋季不可多得的养生佳品。
莲藕也是秋天的应季美食。
它富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分。
食用莲藕能够健脾开胃、清热凉血。
将莲藕凉拌、清炒或者煲汤,口感都十分不错。
而且,莲藕中的膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。
秋季是板栗成熟的季节,板栗香甜可口,营养丰富。
它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质,有补肾强筋、养胃健脾的功效。
无论是糖炒板栗,还是将板栗烧鸡,都是美味又养生的选择。
红薯也是秋季常见的养生食物之一。
红薯富含膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质,具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等作用。
可以将红薯烤着吃、煮着吃,或者做成红薯粥,都是非常不错的。
秋天的水果中,柚子也是不能错过的。
柚子果肉酸甜多汁,富含维生素 C、类黄酮等营养成分,有消食化痰、解酒毒的作用。
而且,柚子皮还可以做成柚子茶,具有清热降火、止咳平喘的功效。
除了水果,蔬菜中的南瓜在秋季也备受青睐。
南瓜性温,味甘,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、矿物质等。
食用南瓜能够保护胃黏膜,帮助消化,增强免疫力。
南瓜可以做成南瓜粥、南瓜饼等多种美食。
在秋季,适当食用一些坚果也是很好的养生选择,比如杏仁。
杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分,有润肺止咳、降低胆固醇的作用。
每天吃几颗杏仁,能够为身体提供能量,还能滋养肌肤。
另外,秋天还可以多吃一些山药。
山药具有健脾益胃、滋肾益精的功效。
秋季滋阴润燥!吃11种时令食物
秋季滋阴润燥!吃11种时令食物秋天养生吃什么?这是很多人都关心的问题。
秋季气候干燥,饮食上要多吃滋阴润燥的食物,最好多吃时令食物,红薯、百合、苹果、白萝卜等就是最佳选择!秋天养生吃什么?金秋时节,温差拉大,阳气渐收,阴气渐长,人体阴阳代谢进入阳消阴长的过渡时期。
进入秋季,在饮食上要注意“增酸”,以增强肝脏的功能,抵御过盛肺气侵入。
中医认为,秋季是夏冬两季的过渡时期,气温由热向寒转变,养生也应从“养阳”转向“养阴”。
以下食物是秋季养生的好选择!1、红薯:9月~11月红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
甘薯最大的特点是含有丰富和优良的膳食纤维,有利于肠胃蠕动,能使人顺畅排便,还有利于排除宿便。
西医认为,排便顺畅,有利于消化、吸收,及免疫力的增强。
2、百合:8月~第二年3月百合,味甘微苦,性平,入心肺经,有润肺止咳、养阴消热、清心安神、美容养颜,防癌抗癌之效。
百合为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。
3、苹果:8月~11月数据显示,每份苹果(约28克)含膳食纤维4克。
除此之外,苹果还富含多种抗氧化物质,如槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等,这些成分有助于减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。
苹果洗净连皮吃最好,因为有益心脏健康的黄酮醇等活性物质在皮中含量最高。
4、白萝卜:9月~第二年4月民间常把萝卜比作“小人参”,原因是萝卜含有多种营养素,能够增加人体的抵抗力,还有一定的解毒功效。
中医介绍,常吃萝卜可以降血脂、软化血管、预防冠心病、动脉硬化等疾病。
更值得一提的是,胡萝卜能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。
5、枣:9月~12月鲜枣的维生素C的含量更是居水果之首,是山楂的6-8倍,弥猴桃的10倍,橘子的13倍,苹果的70-100倍,梨的140倍,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
秋天吃什么好?秋季多吃这几种杂粮
秋天吃什么好?秋季多吃这几种杂粮在一年之中,任何一个季节的饮食都离不开五谷杂粮,尤其是在干燥渐冷的秋季,更需要这些五谷杂粮来滋养,达到抗秋燥和养生保健的目的。
以下几种杂粮在秋季食用更能发挥其保健功效:花生花生是“十大长寿食品”之一,富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等。
《本草纲目》中记载:“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒。
”《药性考》中也说:“食用花生养胃醒脾,清肠润燥。
”可见其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用,是一种老少皆宜的食品。
花生在食用时要连着外皮一起吃,这样既能补虚又能止血,尤其适合妇女孕期和手术病人恢复期、病后体虚的人食用。
红薯红薯被人们称为“土人参”,其味甘性平微凉,能够生津止渴、润肺滑肠、补脾益胃、通利大便,还具有抗癌作用。
红薯是低热量、低脂肪的食品,还能阻止碳水化合物变成脂肪,在秋季食用能够起到减肥的作用。
但是红薯不可一次食用过多,否则会出现烧心、肚胀排气等症状,糖尿病人、胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用。
芝麻芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽;其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。
秋季气候比较干燥,多食用一些芝麻会使皮肤变得细腻光滑、红润光泽。
栗子栗子含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、矿物质等多种营养物质,其中含碳水化物为70%左右。
我国历代医学家均把栗子看成是益气、健脾、补肾、强身的最佳滋补品。
汉朝医学家陶弘景说:“栗益气、厚肠胃、补肾气,令人耐饥”。
唐代医学家孙思邈说:“栗,肾之果也,肾病宜食之;生食治腰、脚不遂。
”除了以上几种杂粮外,白米、小米、糯米、玉米、黑豆等也适宜在秋季食用。
秋冬季节的养生食谱
秋冬季节的养生食谱寒冷的秋冬季节是人们容易感受到身体不适的时候,因此养生非常重要。
通过合理的饮食安排和摄取营养丰富的食物,可以增强免疫力,预防疾病发生。
以下是一些适合秋冬季节的养生食谱,希望能帮助大家保持健康。
一、杂粮类食谱1. 玉米薏米粥将新鲜的玉米和薏仁混合,煮成粥。
这款粥富含膳食纤维、维生素和矿物质,对改善消化系统功能和增强免疫力具有良好的效果。
2. 紫薯小米粥将紫薯切成小块,与小米一同煮粥。
紫薯富含维生素A和膳食纤维,对皮肤健康和预防便秘非常有益。
3. 全麦面包全麦面包比普通面包更加健康,其中含有丰富的纤维和维生素B,可以帮助调节血糖水平,增强肠道健康。
二、蔬菜类食谱1. 红薯南瓜汤将红薯和南瓜切块煮熟,加入适量的盐和胡椒粉,做成浓稠的汤。
红薯和南瓜都富含维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于提高免疫力和促进消化。
2. 生姜蒜炒青菜在炒菜时加入生姜和蒜,可以增添菜肴的风味,还可以增强身体的抵抗力。
青菜富含维生素C和纤维素,有助于补充能量和增强体力。
3. 蚕豆炒花菜将蚕豆和花菜一同炒熟,加入适量的盐和鸡精调味。
蚕豆富含植物蛋白和膳食纤维,对增强身体抵抗力和调节血糖水平有益。
三、肉类食谱1. 红烧狮子头将猪肉糜搅拌成泥状,加入适量的调料,制作成肉丸。
然后将肉丸放入锅中煮熟,加入适量的酱油和糖,烧制成红烧狮子头。
这道菜具有温暖身体的作用,同时还富含蛋白质和维生素B12。
2. 清炖鸡汤将鸡肉和蔬菜一同放入锅中炖煮,制作成鸡汤。
这款汤能够养胃消食、润肺止咳,同时富含蛋白质和营养物质,对增强体力和改善睡眠质量非常有益。
四、水果类食谱1. 红枣山药糊将红枣和山药一起煮熟,捣烂成糊状,加入适量的蜂蜜调味。
这款糊状食品具有温暖胃肠的功能,可减少胃痛和不适感,同时还富含维生素C和膳食纤维。
2. 橙子蜜炙杏仁将橙子切片,加上蜂蜜和杏仁片,放入烤箱中烤熟。
这款水果点心不仅口感独特,而且富含维生素C和健康脂肪,有助于提高免疫力和促进肠道健康。
秋季适宜吃什么菜
秋季适宜吃什么菜秋季适宜吃什么菜秋季适宜吃什么菜1、秋季适宜吃什么菜之卷心菜卷心是钾的良好来源,日本的科学家认为,卷心菜是有防衰老、抗氧化的功效的,而且这个效果与芦笋和花椰菜同样是处在较高的水平上的。
卷心菜是钾的良好来源。
卷心菜的维生素C的含量很高,除此之外,还含有丰富的叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个很大的优势,所以说怀孕的妇女以及贫血的患者应该多吃。
而且卷心菜也是一种很重要的营养品,能提高我们身体的免疫力,还能预防感冒,保证癌症患者的生活质量。
2、秋季适宜吃什么菜之平菇平菇含有丰富的营养物质,并且还有丰富的蛋白质,氨基酸成分种类齐全,矿物质含量特别丰富。
评估性味甘、温,具有追风散寒、舒筋活络的功效,用于治疗腰腿疼痛、手脚麻木、经络不通等病症。
平菇当中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体的免疫功能,经常食用平菇,不仅能改善人体的新陈代谢,而且还能调节植物神经的作用,减少人体血清胆固醇,降低血压和防治肝炎、胃溃疡等。
3、秋季适宜吃什么菜之芋头芋头富含淀粉,营养丰富。
每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。
并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
4、秋季适宜吃什么菜之红薯系粮食中营养较为丰富的食品。
由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。
因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
秋季适合吃什么水果1、猕猴桃猕猴桃是秋季上市的一种水果。
秋季常吃猕猴桃,不仅能够补充人体所需的维生素、纤维、矿物质,而且能够保护肠道、通便去秋燥。
在多种在测的水果中,新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首,可达到同重量下苹果的8-10倍,每天坚持食用一颗新西兰奇异果,可达到以一抵十的营养效益。
秋天最适合吃什么类型的食物呢?
秋天适合吃什么类型的食物呢?
秋天是丰收的季节,也是一年中食物多样性最丰富的时候。
在秋季,适宜食用以下类型的食物:
1、根茎类蔬菜:胡萝卜、红薯、洋葱、白萝卜等根茎类蔬菜在秋季非常丰富。
它们富含维生素、矿物质和纤维,有助于提供能量、增强免疫力和促进消化。
2、水果类:秋季盛产的水果包括苹果、梨、柿子、葡萄、石榴等。
这些水果富含维生素C、抗氧化剂和纤维,有助于提高免疫力、促进消化和滋润皮肤。
3、五谷杂粮:大米、小麦、玉米、糙米、燕麦等五谷杂粮是秋季的主要食物。
它们富含膳食纤维、维生素B群和矿物质,有助于提供能量、维持身体机能和促进肠道健康。
4、干果和坚果:核桃、杏仁、腰果等干果和坚果在秋季很受欢迎。
它们富含健康的脂肪、蛋白质和微量元素,有助于提供能量、维护心血管健康和改善脑功能。
5、鲜鱼和海鲜:秋季是一些鱼类和海鲜的旺季,比如三文鱼、虾、蟹等。
这些食物富含欧米伽-3脂肪酸和高质量的蛋白质,有益于心脑血管健康和细胞修复。
此外,秋天还适合烹饪温暖的汤品、煲炖菜肴和烤食物,以帮助身体保持温暖。
记得在饮食中保持平衡,多选择新鲜、季节性的食材,并遵循适量饮食的原则。
每个人的体质和需求不同,建议在制定饮食计划时咨询专业医生或营养师的意见。
【生活】秋季美食推荐:健康营养又美味
【生活】秋季美食推荐:健康营养又美味引言秋季是一年中最具魅力的季节之一,这个季节的食物丰富多样,让我们能够享受到美味的同时,也可以获得健康的营养。
在这篇文章中,我将为大家推荐一些在秋季特别适合食用的美食,这些美食既健康又美味,让我们一起领略秋季的美食风味吧!1. 红薯红薯是秋季的代表性食物之一,它不仅仅美味,还富含丰富的营养物质。
红薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C和β-胡萝卜素等。
这些营养物质有助于增强免疫力、维护视力健康以及预防感冒和感染等。
红薯可以烤、蒸、煮或者制成甜品,不同的烹饪方式都能带来不同的口感和味道。
2. 杂粮在秋季,我们可以选择各种杂粮来增添餐桌的色彩和口感。
杂粮包括糙米、糙米饭、糖蜜薏米、小米等,这些食物富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于调节血糖、降低胆固醇、促进肠道蠕动等。
与精白米相比,杂粮更加健康,也更加符合现代人的健康饮食观念。
我们可以将杂粮煮熟后与其他食材混合炒、做成粥或者制成杂粮面包等,不仅口感丰富,而且有助于增加饮食的多样性。
3. 栗子栗子是秋季的特色水果之一,它不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值。
栗子中富含碳水化合物、膳食纤维、维生素B和矿物质等,有助于提供能量、促进消化和维持神经系统健康。
栗子可以生吃,也可以烤熟后作为零食食用。
无论是作为甜点的一部分还是与其他食材搭配烹饪,栗子都能为我们带来独特的口感和味道。
4. 北方蔬菜在秋季,北方地区的蔬菜丰收,各种营养丰富的蔬菜供应充足。
比如,大白菜、胡萝卜、白萝卜、洋葱等。
这些蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,有助于增强免疫力、促进肠道健康以及改善皮肤状况。
我们可以将这些蔬菜制成凉拌沙拉、炒菜或者煮汤,保留蔬菜的新鲜口感和营养价值。
5. 水果秋季是水果丰收的季节,各种营养丰富的水果供应充足。
比如,苹果、梨、柿子、葡萄等。
这些水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂,有助于提供能量、增强免疫力以及抗衰老。
我们可以将水果直接食用,也可以搭配其他食材制作果汁、冰淇淋或者水果拼盘,给我们的饮食增添色彩和口感。
秋天吃红薯的好处 秋燥吃什么
秋天吃红薯的好处秋燥吃什么随着天气越来越冷,街边市面上卖烤红薯的越来越多,秋冬季吃红薯有很多好处,红薯是日常生活中非常常见的一种蔬菜,味道香甜,那么秋季吃红薯的好处?秋天为什么要吃肉?一、秋天吃红薯的好处1、稳定血压。
增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。
据美国国家健康与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。
一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。
2、预防便秘,有助消化。
由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。
3、提高生育能力。
对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物性铁元素能提高生育能力。
4、增强免疫力。
甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。
5、减轻炎症。
胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。
6、保护视力。
眼科专家认为,甘薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康,防止退行性损伤。
在购买甘薯时,要避免购买表皮柔软和有皱纹、裂缝、软坑的甘薯。
把它储存在阴凉干燥的地方,最多能储存3-5周。
二、秋天为什么要吃肉立秋,民间素有“贴秋膘”的习俗。
伏天人们胃口差,不少人都会瘦一些。
瘦了当然要补了,办法就是到了立秋吃味道厚的美食,首选吃肉。
这个习俗在北方尤其盛行。
比如,老北京的四合院人家,立秋时多炖肉、烧鱼、炖鸡鸭,其肉多烹制成红烧肉、白切肉或自制酱肘子肉,也有这天吃肉或螃蟹肉馅或瓜馅饺子的。
其实立秋这天吃炖肉,除了久远的风俗习惯以外,对养生保健也是大有好处的。
因为夏天太热,人们会不自觉地偏食,这对人体的生态平衡是非常有害的,往往还会对人体的内分泌和生物机能造成影响。
而就在立秋的时候,人们用吃炖肉的方法解决了这个问题,在体内既补充了必要的营养如脂肪、蛋白质以及多种微量元素,又起到了增强肌体抵抗能力的作用。
同时,料包内的各种中草药的中和,对人体更是起到了祛瘟除湿、平补平泻的疗效。
秋日美食推荐:品味秋天的美味佳肴!
秋日美食推荐:品味秋天的美味佳肴!秋天,是一个令人陶醉的季节。
随着夏天的告别,秋意渐浓,大自然也开始变得丰收和多姿多彩。
而与之相伴的,是一系列美味可口的秋日佳肴。
在这篇文章中,我将向大家介绍一些秋天最独特、美味的食物,让我们一起品味属于秋天的美食吧!1. 栗子栗子,作为秋天的代表美食之一,是许多人心中最喜爱的食物之一。
它的外皮坚硬,内部鲜嫩可口,十分丰满。
无论是烤制还是煮熟,都能散发出浓郁的香气和独特的味道。
无论是作为主菜还是甜点,栗子都能给秋天带来独特的味觉体验。
2. 梨子秋天的果园中,梨子是一种常见的水果。
它的外皮光滑,口感清爽,味道甘甜。
梨子富含纤维和维生素,既能满足人体对营养的需求,又能帮助消化和促进排泄。
无论是生吃还是烹饪,梨子都是秋天必不可少的美食之一。
3. 南瓜南瓜以其独特的形状和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。
丰富的维生素、矿物质和纤维素使南瓜成为秋天的健康食品。
无论是烤南瓜、南瓜汤还是南瓜饼,都能带给人们温暖的味觉体验。
4. 苹果秋天,也是苹果的季节。
成熟的苹果色泽鲜艳,口感多汁,具有丰富的维生素C和纤维素。
无论是吃生苹果还是制作各种糕点、果酱,苹果都是秋天的一大美食。
5. 红薯红薯是秋天的特色食品之一,有着浓郁的香气和独特的口感。
高纤维、低脂肪的红薯不仅营养丰富,还能帮助人体稳定血糖。
不同的烹饪方法,如烤红薯、炖红薯汤都可以让你品尝到红薯的美味。
6. 板栗板栗是秋天不可或缺的美食之一,它的口感坚实,味道浓郁。
烤制的板栗散发出一种独特的香气,令人垂涎欲滴。
板栗还可以用来炖汤、煮粥等,为秋天的餐桌增添一抹浓郁的味道。
7. 葡萄秋天是葡萄丰收的季节,各种葡萄品种呈现出丰富多样的色彩和口感。
葡萄含有丰富的维生素C和纤维素,可以促进新陈代谢、增强免疫力。
无论是生吃还是酿造葡萄酒,都能让你在秋天感受到葡萄的美味。
8. 火锅秋天是寒冷的季节,火锅成为了人们最爱的美食之一。
火锅由锅底和丰富的食材构成,无论是荤素搭配还是蘸料调制,都能为人们带来暖意和美味。
秋天要吃什么食物
秋天要吃什么食物秋天是一个丰富多彩的季节,也是各种美食的季节。
在秋天,我们可以享用多种食物,从水果到坚果,从蔬菜到海鲜,都有丰富的选择。
下面是一些秋天必吃的食物,让我们一起来品尝一番吧!首先是水果。
秋天是许多水果的丰收季节,例如苹果、梨、葡萄、柿子等等。
可以新鲜食用,也可以制作成各种美食,如苹果派、葡萄饼干等。
水果富含丰富的维生素和纤维素,对我们的身体非常有益。
其次是蔬菜。
秋季的蔬菜有南瓜、红薯、胡萝卜等。
这些蔬菜富含营养,有助于增强免疫力和保持身体健康。
可以将它们烹饪成各种美味的菜肴,如南瓜汤、红薯泥等。
另外,秋天也是吃海鲜的好时候。
秋季海水温度适中,海鲜更加肥美鲜嫩。
我们可以品尝到新鲜的螃蟹、虾、贝类等。
这些海鲜不仅美味,还富含丰富的蛋白质和矿物质,对身体健康有很大的好处。
此外,秋天还有很多坚果可供选择。
例如核桃、松子、腰果等。
这些坚果富含健康脂肪和维生素E,对心脑血管有益处。
可以直接食用,也可以与其他食物一起制作各种美食,增添口感和营养。
在秋天,食物的种类多样,我们可以根据个人喜好来选择食用。
无论是水果、蔬菜、海鲜还是坚果,每种食物都有自己独特的营养价值,对身体健康都有好处。
让我们享受秋天的美食,保持健康和愉悦!秋天是一个食物丰收的季节,在这个季节里大自然为我们提供了大量的营养和美味。
除了上文中提到的水果、蔬菜、海鲜和坚果之外,还有许多其他的秋季美食值得品尝。
首先,秋天是火锅的好季节。
火锅可以让人暖身,也可以提供各种营养。
在秋天,我们可以选择各种不同的火锅食材,如牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等。
火锅有助于增加体内的热量,快速补充能量,还可以帮助我们消除寒冷带来的不适。
其次,秋天也是烤肉的好时候。
在这个季节里,天气凉爽适宜,可以享受户外烤肉的乐趣。
无论是烤鸡翅、烤串、烤鱼还是烤蔬菜,都能让我们在尝美食的同时享受大自然的美好。
烤肉富含蛋白质和各种营养物质,可以增强体力,提高免疫力。
此外,秋天也是糖葫芦的季节。
二十四节气秋分养生知识
二十四节气秋分养生知识二十四节气秋分养生知识饮食方面:红薯和胡萝卜秋分前后天气比较干燥,红薯和胡萝卜这两种食物都有很好的润燥作用。
坚果、秋蜜等也可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而利于秋季的身体保健。
其中,秋分前一般气温偏高,属于温燥,适合吃一些清凉的食物可抑制这种干燥,所以胡萝卜更好,因为胡萝卜不仅可以调节“温燥”的平衡,还能补气、消食。
有些地区秋分以后天气开始转凉,气候特征是凉燥,这个时候就更适合吃红薯,因为可以温热养肺,同时也可以润肺。
胃病患者饮食注意秋季是胃病的多发季节,患有慢性胃炎、胃溃疡的朋友,更应格外小心,以防旧病复发。
胃病患者的秋季饮食应注意以下几点:第一点是少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,防止胃酸侵蚀胃黏膜和溃疡面而加重病情。
第二点是避免过多食用,对胃黏膜有损伤的食物,如油炸食品、辣椒、芥末、浓茶、浓咖啡、酒及过热、过甜的食物。
尤其是油炸食物要少吃,这类食物不易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
第三点是不要睡前进食(尤其是饱食),因夜间进食影响胃酸分泌过多,从而诱发或加重胃溃疡。
起居方面:秋后三个地方别冻着中医学有一种养生理论是“春夏养阳秋冬养阴”,“春捂秋冻”就是这一思想的体现。
但老年人、身体虚弱的人,特别是心脑血管功能不健康的老年人,“春捂秋冻”要注意分寸,甚至要“春捂秋也捂”。
深秋季节气温变化大,这种变化多端的天气会使人的皮肤、皮下组织血管收缩,周围血管阻力增大,导致血压升高,也会引起血液黏稠度增高。
即使正常的秋冻,有三个“禁地”——头、肚脐、脚也是要严加保护的。
头入秋后外出的时候最好戴帽子,洗头时用水要比平时热一点,额头上出汗水时不能见风。
这是因为头作为人体“诸阳之会”,是全身阳气最旺盛的部位之一,一旦受寒,体内阳气会散失大部。
患有心脑血管病的人、四肢血管病的人,以及四肢不温的人和易感风寒的人,尤其要在这方面提高警惕。
秋天适合吃什么食物
秋天适合吃什么食物在秋天的时候,天气逐渐转凉,人们的饮食也开始逐渐从夏季的清淡转向秋季的丰盛。
秋天是大自然丰收的季节,也是美味食物的季节。
人们喜欢在秋天吃一些既可以满足口腹之欲,又能保持健康的食物。
那么,秋天适合吃什么食物呢?首先,我们来说说水果。
秋天是水果的丰收季节,各种水果琳琅满目。
比如说苹果、橙子、柿子、葡萄等等。
苹果是秋天最受欢迎的水果之一。
秋天的苹果饱满多汁,汁水甘甜,口感酥脆,营养丰富。
而且,苹果含有丰富的维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和改善消化功能,是秋季的理想水果。
此外,橙子也是秋季常见的水果之一。
它富含维生素C,可以增强免疫功能,提高抵抗力。
柿子则含有丰富的维生素A和纤维素,有助于保护视力和促进肠道健康。
至于葡萄,它不仅可以当作水果食用,还可以酿制成美味的葡萄酒,给秋天带来更多的享受。
其次,我们来说说蔬菜。
秋天的蔬菜也是非常丰富多样的。
比如说南瓜、红薯、茄子、黄瓜等等。
南瓜是秋季最具代表性的蔬菜之一。
它富含胡萝卜素和维生素C,有利于保护皮肤健康和增强免疫力。
南瓜还含有大量的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动和预防便秘。
红薯是秋季的经典食物,不仅味道甜美,还具有抗氧化和保护心血管健康的作用。
茄子和黄瓜则是夏季和秋季交替时节的特色蔬菜,它们富含维生素和矿物质,有利于美容养颜和补充水分。
接下来,让我们来说说谷物和豆类。
秋天是谷物和豆类收获的季节,也是人们食用这些食物的好时节。
比如说大米、小麦、玉米、大豆等等。
谷物含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,是人们重要的能量来源。
大米和小麦是人们日常饮食中的主食,它们能够提供丰富的能量和各种必需的营养物质。
而玉米和大豆则是重要的农作物之一,它们不仅可以食用,还可以用来酿造酒精和提取植物油,给人们的生活带来更多的便利和享受。
最后,让我们来说说秋天的特色美食。
秋天的美食不仅包括水果、蔬菜和谷物,还有一些特色的糕点和饭菜。
比如说月饼,这是中国传统的中秋节特色食品,它的外皮焦香酥脆,内馅丰富多样,口感细腻。
适合秋天吃的食物有哪些?【营养美味食谱大全】
适合秋天吃的食物有哪些?文章导读\n 秋天万物都开始凋零,同样也是一个收获的季节,农民辛苦了一年,在秋季就应该开始收获,面对品种十分繁多的蔬菜和水果,都开始陆续上市了,选择的品种多了,那么也就是我们应该要选择适合自己的,对于每个人的身体需求不一样,我们应该选择哪些食物呢!而且秋季是一个进补的时节,我们可以选择哪些食物能让自己的身体更加健康,今天一起来学一学。
红薯:又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。
《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”,还能补中、暖胃、安五脏等,所以常适宜用来补虚。
经常食用红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。
芋头:又称香芋、芋艿。
中医学认为,芋头性平,味甘、辛,入肠、胃经,具有益胃生津、宽肠通便、化痰散结、补中益气等多种功效,非常适宜用来补虚。
常食芋头能补肝益肾、添精益髓、健胃和中,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病及久病体弱的老人食用,是老人秋补的佳品。
柚子:营养专家说,每100克柚子中碳水化合物的含量较其他水果低出不少,糖尿病和肥胖患者可适当多吃柚子。
选购柚子最好选上尖下宽,表皮薄有光泽,色泽呈淡绿或淡黄,看起来柔软、多汁的;二要闻,芳香浓郁的柚子已熟透;三是按压叩打果实外皮,下陷没弹性的柚子质量差。
但身体虚寒的人最好少吃柚子。
板栗:补肾强骨但不宜多吃。
板栗是补肾强骨之果,它含有的矿物质有钾、镁、铁、锌等,其中钾元素的含量很“突出”。
板栗很适合高血压患者食用,它能防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,用板栗炖汤、熬粥、煮饭等都是不错的选择。
夏季过去了,但是秋老虎还会带来高温,再加上秋季天高云淡,现在照射强度大,所以人们出门在外要做好防晒措施,补水是非常重要的,在日常生活中,大家也不要大量进补,这样会给自己的身体带来负担,少吃刺激性的食物,所以根据自己的体质大家可以在选择适合的食物。
描写秋天的红薯
描写秋天的红薯秋天是一个丰收的季节,大地上的果实纷纷成熟,其中一种受到人们特别喜爱的就是红薯。
红薯是一种营养丰富的食物,它的外表颜色鲜艳,内部纹理细腻,口感柔软,味道甜美。
在秋天的时候,红薯成熟了,农民们就会将它们挖出来,送到市场上供人们购买。
红薯的外表呈现出一种鲜艳的红色,有时也会有一些金黄色的斑点,给人一种温暖的感觉。
红薯的形状多样,有的长而细,有的短而粗,有的椭圆形,有的扁圆形。
不同的品种有着不同的外观,但都散发着诱人的香气。
红薯的外皮光滑,有时会有一些细小的凹凸纹路,让人忍不住想要亲手摸一摸。
当切开红薯的时候,可以看到它的内部色泽鲜艳,纹理细腻。
红薯的肉质柔软,像棉花一样细腻,质地也很糯,让人感觉有些Q弹。
红薯的颜色通常是橙色的,有时也会有一些紫色或黄色的变种。
这种颜色让人想起秋天的落叶,给人一种温暖的感觉。
红薯的味道甜美可口,有一种独特的香气。
不同品种的红薯口感略有差异,有的更甜,有的更糯。
红薯可以烤着吃,烤熟后它的外皮会变得酥脆,内部的肉质更加软糯,甜味也更加浓郁。
红薯还可以蒸着吃,蒸熟后它的纹理会更加细腻,口感更加柔软。
无论是烤红薯还是蒸红薯,都散发出一种独特的香气,让人垂涎欲滴。
红薯不仅仅美味,它还有着丰富的营养价值。
红薯含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养成分。
膳食纤维有助于促进消化系统的健康,维生素A和维生素C对于维持免疫力和健康的皮肤非常重要,钾则是维持正常心跳和肌肉功能的关键。
红薯的营养价值使得它成为了人们餐桌上的重要组成部分。
除了可以食用,红薯还可以用来制作各种美食。
比如红薯粥,将红薯煮熟后捣成泥,再加入适量的水和糖,焖煮一段时间,就可以得到一碗细腻香甜的红薯粥。
还有红薯饼、红薯糕等,都是人们喜闻乐见的美食。
秋天的红薯是一种美味可口的食物,它的外表颜色鲜艳,内部纹理细腻,口感柔软,味道甜美。
红薯不仅仅美味,还富含丰富的营养成分。
它可以用来制作各种美食,给人们带来美味和快乐。
秋天吃红薯的好处,吃红薯的禁忌
秋天吃红薯的好处,吃红薯的禁忌随着年龄的增长,我们血管内的脂质沉积会越来越严重,最终形成动脉硬化,严重影响我们的全身重要脏器供血。
血液垃圾不清,不仅病缠身,还会减寿命!如何才能解决这个问题呢,除了平时要加强锻炼、必要时服用调脂药物之外,吃一种家常食物,就能将其化解于无形,现在正是秋天,吃它再好不过!这种家常食物,就是红薯。
是生活中特别常见的一种食物,被称为菜篮子里的“冠军菜”。
一、秋天吃红薯有什么好处红薯为什么有清理血液垃圾的功能?这和红薯本身含有的丰富营养物质是离不开的。
秋天吃红薯,能够清理血液垃圾,祛病强身,延年益寿。
1、清除血管斑块、防止动脉粥样硬化红薯含有大量黏液蛋白和钾元素,可以保持血管壁的弹性,清除血管壁上的胆固醇硬化斑块,防止动脉粥样硬化的发生。
2、清除体内的自由基红薯中含有丰富的胡萝卜素。
这是一种非常有效的抗氧化剂,可以抑制低密度脂蛋白发生氧化而沉积在血管壁上,也有助于清除体内的自由基。
3、抑制胆固醇、加速排泄胆固醇红薯的作用是其他食物的10倍。
所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
此外,红薯中膳食纤维比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有效。
这也能加速胆固醇的排泄。
4、辅助控血糖奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
5、降低中风风险红薯是绝对的“高钾低钠”之王。
红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
6、辅助降血压红薯的辅助降压效果主要归功于其中富含的钾元素。
因为钾和钠是影响血压高低的重要元素,如果人体摄入足够的钾,就会促进血液排泄掉多余的钠;食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
总之,对于高血脂、高胆固醇血症、高血压以及脂肪肝患者来说,适量多吃一些红薯,或者将红薯当做零食,是一种非常健康的做法。
吃红薯禁忌红薯一定要熟透再吃红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。
秋天的美食:品尝秋季独特的美味佳肴
秋天的美食:品尝秋季独特的美味佳肴秋天是一年四季中最令人期待的季节之一。
在这个季节里,自然界的色彩变得丰富多彩,天空变得湛蓝,空气变得清新宜人。
而且,秋天还有一个让人犒赏自己的绝佳理由:秋季独特的美食。
在这个季节里,我们有幸品尝到各种各样的美味佳肴,从水果到蔬菜,从主菜到甜点,都充满了秋天的独特风味。
丰收季节的味道秋天是丰收的季节,田野中的作物成熟了。
这意味着我们可以品尝到各种新鲜的水果和蔬菜。
首先是水果,例如苹果、梨子和葡萄。
秋天的苹果特别甜脆多汁,给人一种清爽的口感。
尤其是新鲜摘下来的苹果,不仅色泽鲜艳,而且香甜可口。
而梨子和葡萄也是秋天的代表性水果,它们多汁而多味,给人一种美妙的口感。
除了水果,秋天的蔬菜也非常值得品尝。
例如,红薯、南瓜和菠菜都是秋季的经典蔬菜。
红薯和南瓜是秋季的代表作,它们不仅可以作为主食,还可以用来做各种美食,如红薯派和南瓜汤。
而菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素和矿物质,对我们的健康非常有益。
美味佳肴的烹饪艺术秋季的美食不仅仅是新鲜的水果和蔬菜,还有各种美味佳肴。
烹饪师们通过巧妙地搭配食材和调料,创造出让人垂涎欲滴的菜肴,给人一种享受的感觉。
首先,让我们来谈谈秋季的主食。
秋天是大丰收的季节,各种谷物都收获了。
因此,米饭、面条和面包等主食在秋季非常受欢迎。
例如,米饭可以做成各种口味的炒饭或煮饭,搭配不同的蔬菜和肉类,给人一种丰富多样的选择。
而面条和面包则可以做成各种面食和糕点,例如炸酱面和法式面包,给人一种独特的风味。
其次,让我们来谈谈秋季的甜点。
在秋天,人们喜欢品尝各种美味的甜品,例如苹果派、南瓜派和蓝莓酥。
这些甜点都是由丰富的水果和蔬菜制作而成,口感丰富,味道鲜美。
苹果派是秋季的经典甜点之一,它有着酥脆的外壳和香甜的内馅,给人一种美妙的口感。
而南瓜派则是秋天必不可少的美食之一,它有着浓郁的南瓜香味和柔软的口感,给人一种温暖的感觉。
蓝莓酥则是一种口感丰富的甜点,它有着脆皮和多汁的蓝莓内馅,给人一种惊喜的感觉。
秋天吃什么食物好 秋天吃什么东西对身体好
秋天吃什么食物好秋天吃什么东西对身体好
秋季要把气血养好,气血足了,循环好,代谢好,整个身体的状况就会好――肌肉紧实,皮肤红润,眼睛水亮,精气神足,连头发都会乌黑浓密。
那么秋天吃什么食物好?
一、板栗
板栗,相信是很多人都爱吃的,在秋天,身体比较虚弱的人,适合吃些板栗来调理身体。
不过板栗一次不可以吃的太多,最多吃十个就可以了,同时吃的时候不要过急。
它当中有着丰富的维生素以及矿物质,也是适合秋补的常见食物。
二、红薯
随着天气渐渐转凉,大多数人在饮食习惯上开始偏好以肉类来“贴秋膘”,但别忘了素食也是进补的高手,比如在秋季大量上市的红薯。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。
这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
特别是紫心红薯硒和花青素含量较高,是名副其实的抗氧化高手。
另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
三、山药
秋季最佳进补食物是山药,不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾
胃消化吸收。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素。
能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
四、百合
步入秋季后因为干燥的天气,很多人会出现口干、咳嗽的症状,所以我们此时应该吃些具有润肺止咳功效的食物,百合就是不二之选,味道清香,可以用来炒菜、熬粥、煲汤等等。
并且可以起到润肺止咳的功效,是秋季滋补的佳品。
秋季适宜吃的蔬菜有哪些
秋季适宜吃的蔬菜有哪些我们每天吃饭的时候都离不开各种蔬菜,蔬菜可以帮助我们的身体提供各种营养还有维生素,而且每种蔬菜有不同的保健功效。
秋天对于我们来说是一个养生的季节,那么秋季适宜吃的蔬菜是什么?秋季滋补又适宜吃哪些滋补的蔬菜呢?下面就为大家介绍几种秋季的时令滋补蔬菜!秋天的时候可以多吃,因为能够帮助我们提供很多的营养物质。
1、菜花。
菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。
其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。
中医素来有“色白入肺”之说。
秋天是呼吸道感染疾患多发季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
2、豆芽。
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。
中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
3、芹菜。
芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。
芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。
4、莴笋。
莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
5、红薯。
红薯又称甘薯或者地瓜,富含淀粉。
在秋季蔬菜中,每百克红薯的糖分含量最高,达23.1克。
但其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面,它还富含人体必需的铁、钙等矿物质。
秋天的时候,天气特别地干燥,而且我们的皮肤也会变得干燥脱皮,所以秋天可以多吃新鲜水果还有蔬菜,也可以对补充水分,每天500到800毫升的水分。
秋季养生食谱 秋季的养生食物
秋季养生食谱秋季的养生食物秋季养生食谱秋季的养生食物,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是秋季养生食谱秋季的养生食物的内容,希望大家喜欢。
秋季养生食谱百合性平味甘美,大暑前后采挖加工,入秋用之正适时,可助养阴润燥、滋补精血、清心安神。
这百合也不挑剔,任你怎么处置,蒸、煮、炒、炖,功效不减。
如若尚怀闲情雅致,以干百合鳞片三五叶,隔水蒸熟至烂,以蜂蜜调和,小匙服用,也是静心宁神制燥之佳法。
莲藕整整一个夏天,莲藕都潜伏在泥塘里,到了秋天,它便熟透了,带着蕴了一夏的泥中寒凉,白白胖胖的。
莲藕有灵性,功效生熟有异。
生用性味甘凉,清热生津止血,熟用则补益五脏。
《食疗本草》里说,妇女产后忌食生冷,但藕却可例外,因为它有活血散瘀作用,产后生食有益。
若男子食藕,或用于补益,则需要以藕研粉开水冲调食用,或蒸熟以蜂蜜调和服用,均是简单易行的好方法。
萝卜中药里称萝卜为莱菔,其性味甘凉,略辛,有清热生津、凉血止血的作用。
秋气主燥,易伤肺致咳嗽等,若常以萝卜炖食,可润肺除燥。
同时,萝卜有顺气作用,可以帮助消化。
如果生食,可捣汁服用,能清五心烦热,使神清气爽。
萝卜最常见的吃法,还是切块加肉炖汤,少放盐或不放盐,口感香甜,滑而不腻。
红豆红豆成熟于秋季,收获的时节,农人家家户户都飘着煮豆的香味。
人们换着花样吃,蒸、煮、包豆沙包……红豆性平,味甘酸,清热解毒、利湿消肿,很适合秋季食疗养生。
但脾胃特别虚弱的人,不宜多吃,也不宜和糖食用红豆沙,容易出现胃泛酸及腹部胀气。
秋季的养生食物红薯晚秋时节,红薯最香甜,它富含果胶、纤维素、氨基酸等,《本草纲目》里说它补虚、健脾开胃、补肾阴。
秋天食用红薯,主要在于它还能生津止渴,治热病口渴,对秋燥有很好的缓解作用。
不仅是块根,红薯叶也是很好的秋季时蔬,它味甘淡、微酸,很适合做秋季菜肴。
红薯蒸煮皆可,薯叶清炒凉拌都行。
茄子古代医书上称“落苏”,也叫矮瓜。
它性凉味甘,《食疗本草》上说它有清热止血消肿功能,也可解暑。
盘点秋季最应该进补15大食物
盘点秋季最应该进补15大食物换季的时候,是人们抵抗力最弱的时候,这时如果不太注意非常容易得病。
而秋天是“贴秋膘”的季节,也就是为了抵抗即将到来的严冬的寒冷多进补,以维持身体内部的平衡。
这时要是多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。
1.小麦和大麦:各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。
这些食品都可以抗癌,并防止射线对人体的伤害,还可以预防其他疾病。
这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分,但确实有病人从中获得了好处。
3.海藻:海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能促进细胞膜的流动。
而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。
2.大蒜和洋葱:我们的祖先早就发现,大蒜和洋葱具有治疗的功效,并且能够使人精神畅快。
研究显示,大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动,增进体力和免疫力。
大蒜具有降低胆固醇的功能,所以,吃越多的大蒜,就越能降低体内的胆固醇。
大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。
而且你要记住,每天吃大蒜和洋葱会确保我们的呼吸顺畅。
4.辣椒:能加速体内新陈代谢,消耗身体多余的热量,促进血液循环和体内氧的流通,因此,吃辣椒可以使你心情舒畅、体力充沛。
“奶制品不但是糖尿病患者最好的零食了,同时还是其他任何人最好的零食。
因为奶制品可以保持你的血糖水平。
”美国营养学会发言人Bonnie Taub-Dix MARD说。
9.脂质鱼:鱼含大量的Omega-3脂肪酸。
这些鱼包括大麻哈鱼,金枪鱼。
这种脂肪酸可以对抗疾病,帮助降低血内脂肪量,同时还可以预防和心脏病有关的血凝。
美国心脏协会建议每周至少吃两次鱼,每次吃鱼的量都不可以少于两份量(特别是脂质鱼)。
Lichtenstein说:"吃鱼可以降低心脏血管病的病发可能性吃大麻哈鱼,金枪鱼的另一个好处在于:你从高脂肪食物中获取到的饱和脂肪将得到降低。
平时在家里,你都可以做一些大麻哈鱼,金枪鱼来吃,拿来烤或者煮都将会是美味的一餐的。
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秋季必吃红薯秋天最适合吃的食物
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化。
饮食特别注意不要过于生冷,以免造成肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。
所以提出“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物。
那么秋季适合吃什么呢?
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。
最健康的养颜排毒食法:莫过于每天一个红薯,现在我们具体看看红薯的营养的价值以及美容作用吧。
番薯又称红薯、甘薯、红苔、白薯、地瓜。
红薯有极高的营养价值,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
秋季必吃红薯秋天最适合吃的食物
红薯中午吃对身体最好
红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
红薯最好在午餐这个黄金时段吃。
这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
秋后萝卜赛人参
萝卜不但营养丰富,而且性味甘、辛、平、微寒,具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效,有较高的食疗价值。
因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。
秋季必吃红薯秋天最适合吃的食物
早盐水晚蜜水防秋燥
我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。
”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。
白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。
秋枣营养素居位首
鲜枣,全能王。
与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如维生素C、钾、镁、铁、锌等。
维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化,钾对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。
需要提醒的是,枣偏热,痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
秋季必吃红薯秋天最适合吃的食物
秋食豆芽清热排毒
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。
豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。
中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。