七年级生物上册 第三单元 第一章 第二节《种子植物》教学设计 (新版)新人教版

《种子植物》

本节课是第三部分被子植物生活史的第一课，一般地说，被子植物的生长发育过程总是先由种子发育成幼苗，再依次长出其它各种器官，因此，种子的结构特点是它将来发育的基础，对植物体来说是它生命的起点，所以，学好本节课非常重要。它既是以后几节课的基础，也是本章的重点。

【知识与能力目标】

1、认识并说出种子的主要结构。描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点；

2、识别当地常见的裸子植物和被子植物；

3、运用观察的方法识别种子结构。

【过程与方法目标】

1、通过运用观察的方法识别种子结构，学会观察的一般方法，并能应用于今后的学习和研究之中；

2、学会收集果实和种子的方法；

3、掌握区分裸子植物和被子植物的简单方法，并应用于对植物的识别之中。

【情感态度价值观目标】

1、通过观察和研究种子的结构，形成热爱种子、热爱植物体、热爱大自然、热爱我们伟大祖国的真情实感，从小确立报效祖国的伟大志向；

2、通过参与收集果实和种子的活动，体验与人交流与合作，形成互相合作、尊重别人、知书懂理的人际情感。

【教学重点】

1、运用观察的方法识别种子的结构；

2、识别当地常见的裸子植物和被子植物。

【教学难点】

1、种子结构的识别方法及结构特点；

2、常见裸子植物和被子植物的特点并将这些特点应用于其识别上。

1、教师准备：

（1）课前一周左右，布置学生收集种子或果实，并要注意采集松树和侧柏的球果，待上课时带来课堂；

（2）安排学生课前一天左右将部分菜豆、花生和玉米种子浸泡备用；

（3）准备刀片、放大镜、滴管，碘液供观察种子结构用；

（4）菜豆种子结构挂图、玉米种子结构挂图；

（5）常见的裸子植物、被子植物图片，也可在网上下载、打印或在多媒体设备上播放；

（6）藻类、苔藓、蕨类、种子四类植物的CAI课件；

（7）种子传播方式和途径的CAI课件或录像；

（8）桃的果实和种子的动态CAI课件。

2、学生准备：

（1）收集不同植物的果实和种子，采集松和侧柏的球果和种子；

（2）课前一天左右浸泡菜豆（或花生）和玉米种子。

［导入新课］

藻类、苔藓、蕨类植物都不结种子，而我们常见的花草树木、瓜果蔬菜、粮食，绝大多数都结种子，故统称种子植物。“春种一粒粟，秋收万颗子，”我们都是以种子植物为食的。不同的植物种子其大小，形状各异（出示课件第2页），那么不同植物的种子其结构是否也迥异呢？下面我们来观察种子：

［讲授新课］

一、观察种子

师：我们在观察种子的结构之前（打开课件第3页），我们应该了解观察生物体的基本步骤：由表及里，先形态后结构，先宏观后微观。请同学们参照课本第83页的实验方案进行。

生：认真实验，并讨论。

师：通过实验大家已经认识了种子的基本结构。请问种皮有什么作用？豆类植物的子叶有什么作用？

生：种皮具有保护种子内部结构的作用。豆类植物的子叶有营养物质。

师：非常正确。豆类植物的子叶中贮存了许多的营养物质是胚发育成幼苗时的营养来源。种子的哪一部分最重要？

生：胚最重要。

师：对胚是新植物体的幼体，将来能发育成一个植物体。我们在观察玉米的种子时（课件第4页），并没有发现贮存营养物质的肥厚的子叶，那么玉米种子中的营养物质贮存在哪里呢？

生：我们在做实验时，发现玉米的胚乳遇碘变蓝，说明胚乳中含有营养物质。

师：非常好。说明大家不仅认真动手做实验，还积极动脑思考问题。菜豆种子和玉米种子的结构有哪些相同点和不同点呢？请大家看课件5页然后总结（答案在课件第6页）。

二、种子的重要意义

师：种子的大小和形状千差万别，但是它们的基本结构是相同的，按子叶数目不同可分为双子叶和单子叶，双子叶植物即种子的胚具有两片子叶的植物，单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物（课件第7页）。

三、裸子植物和被子植物

师：请大家将收集来的果实切开，观察其种子的着生位置。再观察松子在球果的位置。讨论哪些种子是裸露的？哪些植物种子外面有果皮包被着？

生：仔细观察、讨论、回答：松子是裸露的。苹果、梨、豆角、桃都有果皮包被着。

生：但是松子也是长在松果里呀。为什么松果上一片片的就不是果皮呢？

师：问的非常好。可能许多同学也有这样的疑问。我们所见到的松球果，不是果实，那一片片木质结构是鳞片，鳞片之间有缝隙，鳞片的茎部是裸露的种子。这样的植物称为裸子植物。桃、大豆和水稻的种子外面有果皮，种子被包在果实之中，这样的植物称为被子植物。展示多媒体（课件第9页）。

师：刚才我们知道了什么是裸子植物、被子植物。哪一个更适应陆地生活呢？回答这个问题大家要从它们的区别入手，想一想，在种子发育过程中，果皮起什么作用？

生：讨论回答：保护作用，在种子发育过程中，果实可以保护种子免受昆虫的叮咬，以及外界环境中其他不利因素的危害（课件第10页）。

师：正确。概括得很完善，在种子成熟以后，果皮起什么作用？

生：讨论回答：有些果实颜色鲜艳，有香甜的浆液成果肉，能诱使动物来吃，动物吃下果实后，种子随粪便排出而传播。

生：有些果实表面有刺毛，能够黏附在动物的体表传播。

生：还有些果实表面有毛，适于随风飘扬。

师：大家说得非常好。从这些例子可以得出被子植物比裸子植物更加适应陆地生活，在生物圈中的分布更广泛，种类更多。

［课堂小结］

教师用亲切的语言通过层层设问与同学进行交流：

1、你知道种子植物与生物圈中其他三类植物最大的区别是什么吗？

2、你能说出种子的主要结构吗？

3、你能描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点吗？

4、你能识别常见的裸子植物和被子植物吗？

5、你认同了“种子的传播是与其周围生存环境相适应的”这一观点了吗？在温馨的氛围中，让学生提纲挈领，理清思路，培养他们的归纳能力。