青椒炒护心肉的做法
尖椒护心肉
尖椒护心肉关于《尖椒护心肉》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
说到青椒护心肉，可能很多人是不太了解的，尽管青椒护心肉这家常小菜是十分广泛的，可是還是有许多人是沒有吃过的。
大伙儿沒有吃过青椒护心肉的原因，一般全是出自于对护心肉的不了解。
实际上，说白了护心肉，是指维护猪心脏的那里的肉，就称为护心肉。
吃过护心肉的人都了解，护心肉吃起來是十分嫩的。
青椒护心肉便是用青椒和护心肉一起炒了，假如标准容许得话，最好选用油爆的方法来做这道青椒护心肉。
由于根据猛火做出去的青椒护心肉吃起來又香又嫩，是很多人都非常喜欢的。
那麼，下边就来详尽地介绍一下青椒护心肉的具体方法。
原材料：护心肉、青椒、葱蒜、油、盐、生抽。
作法：1、把护心肉侵泡在凉水了，反复鱼缸换水至沒有鲜血。
2、锅内续水和佐料煮至木筷可以把肉插透。
3、捞起来放凉。
4、提前准备青椒，葱蒜。
5、护心肉打花刀，青椒切成片，葱蒜切条。
6、锅内给油，姜蒜末进行爆香，下肉煸炒。
7、放盐、生抽，炒成香气，最终下青椒，煸炒起锅。
小提示青椒护心肉是东北地区餐馆的特色菜，是东北男人出来饮酒时点餐頻率很高的一道菜。
我还在发这一贴子时在网络上也查看了一下护心肉的材料，缺憾的是少的可伶，大约是这菜难以走上人生巅峰的原因。
有一篇写的非常好，刚好就是我最好的朋友hithink写的，许多贴子转截了可是都没标明出處，这要我很遗憾。
我的好友hithink和ydl写的东北菜写的都很好，假如是我她们的文笔我想我营销推广东北菜的理想化一定能完成，可是也没有，嘿嘿话题讨论又扯远了，口中像跑牛车了一样。
护心肉也叫互心纸，是长在猪胸腔和腹部中间的横隔板肌，筋多有嚼头，特适合做下酒小菜。
营养成分生猪肉- 生猪肉是中国关键的肉类食品食品。
现阶段大家饭桌上关键的畜类食品之一。
由于生猪肉化学纤维比较软细，结缔组织较少，肌肉组织中带有较多.朝天椒- 别名青椒、油辣子。
朝天椒是一种茄科朝天椒属绿色植物，为一年生木本植物。
青椒炒肉的做法,作文
青椒炒肉的做法,作文
哎呀，说起青椒炒肉，那简直是一道家常美味！做法其实挺简
单的，听我慢慢给你说。
首先，你得准备点新鲜的青椒和猪肉。
青椒要选那种皮薄肉厚的，猪肉呢，最好是带点肥的五花肉，炒出来更香。
接着，把青椒切成斜段，猪肉切成薄片，记得放点盐、料酒和
生抽腌一下，这样炒出来的肉更嫩滑。
然后，锅里放点油，烧热后先把肉片下锅翻炒，炒到肉变色了，就捞出来放一边。
这时候锅里还剩点油，直接把青椒段扔进去炒，
炒到青椒稍微有点软了，再把肉倒回去一起炒。
炒的时候别忘了加点盐、酱油和一点点糖提味，还可以根据个
人口味加点辣椒酱或者豆瓣酱啥的。
炒到青椒和肉都熟透了，就可
以出锅了。
盛出来一看，青椒绿油油的，肉片红红的，一看就让人食欲大开。
吃一口，青椒的清香和肉的鲜美完美结合，简直美味到爆炸！
总之，青椒炒肉这道菜，不仅简单好做，而且味道超赞。
你要是还没试过，赶紧动手做起来吧！。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_0
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
食材
主料：
猪肉250g
青椒
油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
大蒜适量
步骤
1.所有菜都切好，肉和蒜切块，青椒切丝
2.锅里放一点点油，然后把肥肉放锅里炸出油
3.肥肉炸出油后放入瘦肉，然后快速翻炒，变色后就把肉都盛出来放盘子里备用，油留在锅里
4.用肥肉炸油炒青椒和大蒜
5.辣椒炒至7分熟后放入肉
6.放盐，酱油，味精翻炒至青椒熟了即可
7.成品
小贴士：炸肥肉不要放太多油了，因为肥肉会炸出油的，肥肉不要炸太干了，放入瘦肉后要快速翻炒，肉变以后就要盛出来，炒久了肉就不嫩了，很难嚼。
厨房美食菜谱：尖椒炒肉的做法
厨房美食菜谱：尖椒炒肉的做法
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳
其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用
能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘
它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用
食材
主料：
青椒4个
鲜肉
葱适量
姜适量
八角1个
盐适量
鸡精少许
酱油少许
步骤
1.青椒、葱、姜、肉都洗净
2.葱切葱花，姜切细丝，肉切精条，青椒切斜段
3.锅内热油，放八角爆香
4.将切好的肉入锅爆炒至变色
5.放入切好的葱花跟姜丝
6.淋些许酱油上色
7.倒尖椒下锅大火翻炒至断生，加入适量的盐、味精翻炒均匀起锅
小贴士：此菜超级下饭的说，如果尖椒跟肉全切丝会更香、更有视觉冲击
不过我还是喜欢把尖椒跟肉切块，这样吃起来会更脆生。
肉炒青椒的简单做法,一起动手学!【营养美味食谱大全】
肉炒青椒的简单做法，一起动手学！
文章导读
很多的吃货面对美味的菜肴都是没有任何抵抗力的，青椒能够抗治癌症，而
且还具有美容养颜的效果，加上一些肉末，能够强身健体，肉炒青椒比较常见的一种菜，而且味道还非常好，具有很好的卖相，深受人们的喜爱，肉炒青椒做法人们也需要知道。
原料：
瘦肉 120克、冬笋丝25克、青椒80克、葱丝10克、姜丝8克、盐 2克、白糖3克、鸡粉2克、白胡椒粉少许、香醋 3克、绍酒15克、水淀粉适量、烹调油适量。
做法：
1、浆制瘦肉；里面放盐1克、白糖1克；
2、放入鸡粉1克；
3、放白胡椒粉少许；
4、放入绍酒5克；
5、用适量水淀粉抓匀；
6、勾兑碗芡；碗里放盐1克；
7、放白糖2克；。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_1
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
青椒含有丰富的维生素C和维生素A，能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
但不宜一次吃得过多，推荐量为每餐60克。
食材
主料：
瘦肉250g
青椒
油适量
盐适量
生抽适量
淀粉适量
步骤
1.准备好材料。
2.将肉放入碗里，加入适量的盐、淀粉和生抽
3.坐锅，加入适量的油
4.放入肉炒出香味
5.炒好的肉放一旁备用
6.坐锅，放入适量的有
7.倒入青椒块，加适量的盐
8.倒入炒好的肉，翻炒一会即可
小贴士：青椒很容易熟，放入青椒翻炒均匀后即可出锅。
东北菜尖椒护心肉的家常做法
东北菜尖椒护心肉的家常做法尖椒护心肉是东北小饭馆的招牌菜，是东北男人出去喝酒时点菜频率很高的一道菜，那你知道它是怎么做吗?店铺给大家分享尖椒护心肉怎么做美味，希望大家喜欢。
制作尖椒护心肉的食材制作尖椒护心肉的步骤1.把护心肉浸泡在冷水了，反复换水至没有血水2.锅内添水和作料煮至筷子能把肉插透3.捞出晾凉4.准备尖椒，葱姜蒜5.护心肉改刀.尖椒切片.葱姜蒜切丝6.锅内加油,葱姜末爆香,下肉翻炒7.加盐,酱油,炒出香味,最后下尖椒,翻炒出锅猪肉的功效与作用1、补充蛋白质和脂肪酸猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。
猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2、补肾滋阴猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
3、润燥猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
猪肉的选购技巧1、优质的猪肉：脂肪白而硬，且带有香味。
肉的外面往往有一层稍带干燥的膜，肉质紧密，富有弹性，手指压后凹陷处立即复原。
2、次鲜肉：肉色较鲜肉暗，缺乏光泽，脂肪呈灰白色;表面带有黏性，稍有酸败霉味;肉质松软，弹性小，轻压后凹处不能及时复原;肉切开后表面潮湿，会渗出混浊的肉汁。
变质肉则黏性大，表面比较干燥，颜色为灰褐色;肉质松软无弹性，指压后凹处不能复原，留有明显痕迹。
3、死猪肉：外观呈暗红色，肌肉间毛细血管中有紫色淤血的不要购买。
4、米猪肉：肉内带有囊虫，它是绿虫的幼虫。
其最显着的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡，大小不等，从外表看，像是肉中夹着米粒的不要购买。
5、其他：买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪;如果毛根白净，则不是病猪。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
青椒炒肉，很常见的菜，也很好做，老公比较喜欢吃青椒炒肉，所以青椒炒肉是我们家经常出现的菜。
我以前一般是先将肉码一会儿，放上淀粉、盐、酱油码上十五分钟左右，这样炒出来的肉入味。
最近发现也可以不用码味道也还不错噢。
食材
主料：
猪肉200g
青椒
红椒100g
油适量
盐适量
蒜适量
姜丝适量
步骤
1.将肉切成片；
2.青椒和红椒切好；
3.坐锅点火；加姜丝和蒜片；
4.将肉放入锅中翻炒；
5.继续翻炒；
6.加入辣子在肉中；
7.将青椒和红椒倒入锅中翻炒，洒上盐；
8.起锅。
小贴士：在肉中放入点辣子，比较好吃。
厨房美食菜谱：青椒炒猪心的做法_0
厨房美食菜谱：青椒炒猪心的做法
猪心通常有股异味，如果处理不好，菜肴的味道就会大打折扣。
可在买回猪心后，立即在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净，这样烹炒出来的猪心没有异味
食材
主料：
猪心250g
青椒
油适量
盐适量
料酒适量
糖适量
味精适量
步骤
1.所需原料，猪心，青椒
2.猪心洗净切片
3.青椒洗净切片
4.锅中放水，放入猪心焯水
5.焯好水的猪心捞出备用
6.锅中放油，放入猪心翻炒
7.放入适量的料酒
8.放入切成片的青椒一起翻炒
9.放入适量的盐
10.放入适量的糖
11.放入适量的味精，炒到青椒断生即可
小贴士：炒猪心最好能提前处理一下，这样没有异味。
怎样炒猪心嫩又好吃
怎样炒猪心嫩又好吃猪的全身上下都可以被当作烹饪的食材，除了生活中比较常吃的猪肉，如：后腿肉、前腿肉、五花肉等，或是猪耳朵、猪蹄子等，猪的五脏内腑也特别好吃，如：猪心、猪肝等。
本文就简单介绍两种常见的炒猪心的做法，保证炒的又嫩又好吃，喜欢的小伙伴一起学起来吧。
炒猪心是一道菜品，常见的做法有青椒炒猪心、芹菜炒猪心、爆炒猪心、泡野山笋炒猪心等。
猪心不能炒得太久，太久就不鲜嫩了。
★青椒炒猪心原料：青椒一只、猪心一只。
调料：盐、酱油、味精、糖、酒、淀粉、姜片、蒜末。
准备：1、青椒洗净，去蒂去籽切成块状；2、猪心洗净对半剖开，再切成薄片，放入碗内。
然后加适量盐、酱油、糖、酒、淀粉、水拌匀腌一下待用；3、加适量淀粉入碗内，加适量水，做成水淀粉待用（稍稀一些）。
做法：1、锅上火加热，加入适量油，油略热，加入青椒块煸炒，片刻后盛出；2、余油加入姜片、蒜末爆香；3、加入腌过的猪心煸炒； 4、猪心变色后，加入青椒块一起煸炒；5、加入味精适量，淋上水淀粉，收汁，撒上适量白胡椒粉，淋上麻油，关火盛出即可。
功效：养心气、益心血。
★芹菜爆猪心原料：猪心、芹菜、酒、糖、姜汁、盐、五香粉、胡椒粉、蚝油。
做法：把猪心切块，用酒，糖，姜汁，盐等调味料调味腌十五分钟。
先在锅里爆香芹菜，捞起，然后在锅里爆猪心，加上五香粉，胡椒粉和蚝油炒熟。
连酱汁淋在芹菜上就可以吃了。
芹菜好爽口。
芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张。
而且芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
猪心好香，好味道。
猪心是一种营养十分丰富的食品。
它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。
青椒炒护心肉(副本)
口感劲道，肉质鲜美的护心肉，常吃可使皮肤柔软细腻，有着防皱去皱的功效。
是咱们女人滋养皮肤的好东西哦。
青椒炒护心肉
原料：熟护心肉一斤、青椒５个、红椒半个、葱姜蒜、料酒、甜酱一勺、生抽、盐、香油、鸡精。
做法：
1、熟护心肉洗净切条，青红椒洗净切丝；
2、葱姜蒜切好，准备好甜酱；
3、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒；
4、加入一勺甜酱炒出香味；
5、倒入护心肉翻炒均匀；
6、加入料酒炒香；
7、加入生抽，盐翻炒；
8、再把青红椒倒入翻炒；
9、加入香油炒均匀；
10、加入鸡精；
11、翻炒均匀关火。
啰嗦一下：
1、我这个护心肉买的半成品，也就是已经煮过的；
2、如果是生的还要先加入葱姜，大料煮至半熟在炒制。
青椒炒肉片的做法步骤
青椒炒肉片的做法步骤
青椒炒肉片是一道家常菜，其色香味俱佳，深受大众喜爱。
下面就为大家介绍一下青椒炒肉片的具体做法步骤。
准备食材
•猪肉片：250克
•青椒：2个
•姜蒜末：适量
•料酒：适量
•生抽：适量
•盐：适量
•胡椒粉：适量
•鸡精：适量
•葱花：适量
•油：适量
步骤一：处理青椒
1.将青椒洗净后，去除内部的籽和白色的脉络，切成条状备用。
步骤二：处理猪肉片
1.猪肉片洗净后，用刀背拍松，然后切成薄片。
将肉片放入碗中，加入
适量的料酒，生抽，盐，胡椒粉，鸡精，和适量的水，腌制15分钟。
步骤三：炒菜
1.热锅冷油，将姜蒜末放入锅中炒香。
2.将腌好的猪肉片放入锅中炒至变色，再加入青椒翻炒均匀。
3.炒至青椒变软烂时，加入适量的盐，胡椒粉，生抽，翻炒均匀。
4.最后加入葱花炒匀即可。
步骤四：出锅装盘
1.将炒好的青椒炒肉片装入盘中，即可食用。
温馨提示
1.青椒和猪肉可以根据个人口味的不同进行适量调整。
2.为了使肉片更加嫩滑，可以在腌制肉片时加入一些淀粉搅拌均匀。
3.青椒炒肉片的火候要掌握好，过火容易导致菜肴变得老而无味。
希望以上的青椒炒肉片的做法步骤对大家有所帮助，大家可以在家中尝试一下，相信会做出色香味俱佳的青椒炒肉片。
祝大家做菜愉快，享受美食！。
厨房美食菜谱：青椒炒猪心的做法
厨房美食菜谱：青椒炒猪心的做法
猪心炒熟了再放入青椒，咸香的猪心很有嚼劲，带有青椒的味道，很是美味。
猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。
食材
主料：
猪心1个
青椒
油适量
盐适量
姜适量
葱适量
步骤
1.猪心切片，洗净
2.猪心用生粉上浆
3.青椒切块，洗净
4.锅里放油，放盐
5.放入姜片
6.倒入猪心，翻炒
7.加点水
8.等猪心炒熟了放入青椒
9.盖盖子煮一会
10.撒上葱花即可
小贴士：青椒要等猪心熟了再放，不然会变黄。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_4
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
我的最爱哦青椒炒肉，我记得第一次烧菜就是青椒炒肉偶，①增强体力，缓解疲劳。
②其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
③防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
④散寒除湿。
⑤强化指甲和滋养发根，对于肌肤有活化细胞组织功能，促进新陈代谢，能使皮肤光滑柔嫩，具有美容的功效。
⑥预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血。
食材
主料：
青椒2个
油适量
盐适量
猪肉片适量
步骤
1.锅里放油，放入猪肉小火慢慢煎。
2.猪肉微微焦黄加入盐。
3.倒入青椒开大火翻炒。
4.翻炒一两分钟加入鸡精出锅，
5.成品，
小贴士：青椒7分熟得时候就可以出锅，时间久了青椒变软不好吃。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_2
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
在四川每家每户都会炒这道菜，因为它不但好吃，而且有开胃的功效，还有一定的热量，还有减肥的作用。
我喜欢吃这道炒菜，因为我喜欢辣椒，每次吃到这个菜，就会多吃很多饭。
食材
主料：
猪肉300g
青椒
蒜2瓣
油适量
盐适量
鸡精适量
步骤
1.肉300克.
2.青椒5条
3.蒜2瓣
4.青椒去里面的籽
5.切成结
6.肉切成片
7.蒜切细就行
8.薯粉润湿（淀粉）
9.把薯粉（淀粉）倒入肉中，拌均就行了
10.油热把蒜放进去爆香
11.把青椒放进去炒熟
12.肉倒进去一起炒1分钟左右，放入鸡精
13.出锅就行了
小贴士：肉在锅里面不要炒久，不然肉就炒老了，就没有那幺好吃了，分开炒要入味。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_5
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
上次老公的弟弟来家里玩,没菜了就炒了一盘这个.小伙子吃的干干净净的.今天去买青椒没有了,买的是甜椒,一点都不辣.但是炒出来也是挺好吃的.
食材
主料：
青椒4个
猪肉
油适量
盐适量
味精适量
葱花适量
蒜末适量
酱油适量
花椒粉适量
步骤
1.青辣椒4个
2.洗干净
3.切成条
4.肉切成薄片.拿淀粉抓一下
5.葱和蒜切碎
6.锅内放油
7.油热了以后加入肉片翻炒至发白
8.加入葱花,翻炒两下
9.加入花椒粉和酱油
10.肉炒上颜色
11.把切好的青椒加进去
12.加一点水,翻炒一会
13.加入盐和味精
14.加入蒜末,炒出香味
15.出锅了
小贴士：蒜末我习惯最后加,喜欢闻蒜香味.。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_4
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，是道很好的家常菜。
其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能。
食材
主料：
里脊100g
青椒
油适量
盐适量
味精适量
淀粉1勺
姜适量
老抽适量
步骤
1.青椒洗净，斜切成小段,
2.里脊肉洗静，切成薄片
3.将肉用淀粉、老抽、姜腌一下
4.锅中放油，烧开
5.将腌好的肉倒入锅中翻炒
6.加入姜、葱一起翻炒
7.倒入青椒，用大火翻炒
8.翻炒几下起锅，撒上味精准备出锅
9.装入盘中
小贴士：1、肉不要炒的时间太久，肉炒硬了就不好吃
2、青椒翻炒几下即可，时间长了会破坏营养成分
3、眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。
食材
主料：
青椒
油适量
盐适量
猪肉适量
花椒面适量
酱油适量
步骤
1.将青椒清洗干净。
2.将葱切成葱花。
3.将肉切片。
4.将青椒拜成小块。
5.锅中放油烧开。
6.油开后，下入肉片。
翻炒。
7.再下入葱花。
8.再倒入适量的酱油翻炒。
9.再把青椒倒入锅中。
10.加入适量的花椒面，翻炒均匀。
11.再加入适量的盐。
12.翻炒均匀后即可出锅。
小贴士：请教不用炒时间太长。
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法_2
厨房美食菜谱：青椒炒肉的做法
我最爱吃的家常菜便是青椒炒肉，永远吃不腻，做法又超级简单，怎幺做都回味无穷，哈哈。
而且也是非常下饭的菜肴，男女老少都喜欢，也许就是蜡笔小新不喜欢青椒吧，哈哈。
我喜欢青椒。
食材
主料：
瘦肉150g
青椒
油适量
盐适量
酱油适量
生姜适量
大蒜适量
味精适量
步骤
1.猪瘦肉切片，肥肉我拿来炼油的。
2.青椒切丝。
3.锅内入油翻炒瘦肉，加酱油调色。
4.然后倒入青椒翻炒，翻炒片刻加入生姜大蒜翻炒。
5.加盐调味。
6.待熟了之后加味精调味即可上锅。
7.真的的非常方便的快手菜，很好吃哦。
小贴士：想要肉片更嫩一点的话，可以提前把切好的瘦肉用生粉抓匀哦。
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调料
甜酱,一勺,鲜贝露,一勺,料酒,一勺,盐,少许,鸡精,少许,香油,少许,
制作步骤
1、准备好所有事的食材。
2、熟护心肉洗净切条，青红椒洗净切丝。
3、葱切花，姜切丝，蒜切片，准备好甜酱。
4、炒锅到油烧热爆香葱姜蒜干辣椒。
【青椒炒护心肉】/更多做法家常菜
(2012-03-01 11:46:04) 浏览(3397)
所需材料
主料
青椒,5个,红椒,半个,护心肉,一斤,
辅料
葱花,适量,姜末,适量,蒜片,适量,干辣椒,5个,
黄米面
芥末
啤酒
小麦
西瓜皮
果子狸
泥胡菜
南瓜子
乌梅
玄参
黑糖
香油
小米粥
梅子
青口
乳牛肝菌
海肠
麂子肉
荞麦面
烙饼
羊蹄筋
鸡蛋白
玉兰花
裙带菜(干)
李子
鳎目鱼
牡蛎(鲜)
大家喜欢的美食
大麦甘草茶
红枣苹果茶
川芎白芷鱼头汤
辣椒爆猪耳
香菜鲫鱼汤
葱油金针菇
河蚌豆腐汤
5、加入一勺甜酱炒出香味。
6、倒入护心肉翻炒均匀。
7、加入一勺料酒继续炒香。
8、在加入一勺生抽，少许盐翻炒均匀。
9、把切好的青红椒倒入翻炒。
10、淋入少许香油炒香。
11、加入少许鸡精。
12、翻炒均匀关火。
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