第6章 采购方式选择
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? 方法：通过控制订货点和订货批量来进行有控 制的订货进货，达到既满足企业生产需要又使 库存量最小的目的。
（三）订货点技术的基本特点
? 1.不能预先确切知道未来的需求。 ? 2. 以预测出的需求为依据，制定订货策略，筹集
物资资源，以预防性储备来等待日后的需求。 ? 3、设立一定的安全库存量，防止随机因素造成延
相反地，标准的定期采购模型是仅在盘点期进行 库存盘点。这就有可能在刚订完货时由于大批量的需 求而使库存降至零，这种情况只有在下一个盘点期才 被发现，而新的订货需要一段时间才能到达。这样， 有可能在整个盘点期和提前期会发生缺货。所以 安全 库存应当保证在盘点期和提前期内不发生缺货。
6.2.2 定期采购的特点 及订货量的确定
定期采购是从时间上控制采购周期，从 而达到控制库存量的目的。只要订货周期 控制得当，既可以不造成缺货，又可以控 制最高库存量，从而达到成本控制的目的， 使采购成本最少。
定期采购的优缺点
定期采购的优点是：由于订货间隔期间确定因而多种货 物可同时进行采购，这样不仅可以降低订单处理成本， 还可降低运输成本；这种方式不需要经常检查和盘点 库存，可节省这方面的费用。
在采用定期采购时，在盘点期（ T）进行再订购，同 时必须保证一定量的安全库存。图 6.4 表示盘点期为 T、 固定提前期为 L的定期采购模型。
图6.4 定期采购模型
模型参数的求解
? （1） 订货周期T的确定
? （2）最大库存量的确定 确定型、 随机型
? （3）第 i 次订货量 Qi 的确定
实例求解
误。
6.1.1 定量采购的定义及其作业程序
1．定量采购的定义 所谓定量采购，是指当库存量下降到预定
的最低库存数量（采购点）时，按规定数量 （一般以经济批量 EOQ为标准）进行采购补充 的一种方式。 2. 定量采购的作业程序如图 :
定量采购是从数量上控制采购过程，从而达到控制库存量 的目的。 材料定期采购计划如表6.1所示
经济批量采购是从企业本身节约费用开支角度来确定 物资经常储备的一种方法。从物资有关的费用来分析，主 要有订购费用和保管费用两大类。从节约保管费来说，应 增加采购次数，而减少每次采购数量；从节约订购费来说， 应减少采购次数，而增加每次采购量。这表明，采购与保 管费是相互制约的。客观上存在这样一种采购数量，使得 按这种数量采购所需的采购费与保管费的总和最小，这个 采购数量就是经济批量采购。
6.2 定期采购模型
6.2.1 定期采购的定义及其作业程序
定期采购是指按预先确定的订货间隔期间 进行采购补充库存的一种方式。
企业根据过去的经验或经营目标预先 确定 一个订货间隔期间 。每经过一个订货间隔期 间就进行订货，每次订货数量都不同。
在定期采购时， 不同时期的订购量不尽相同 ，订 购量的大小主要取决于各个时期的使用率。它一般比 定量采购要求更高的安全库存。定量采购是对库存连 续盘点，一旦库存水平到达再订购点，立即进行订购。
2．定量采购的作业程序
作业的具体步骤如下： ①确定应采购商品的现有库存量。 ②根据用户的需求和现有库存量确定商品的需要数 ③如果现有库存量能满足用户的需求，为用户提取货物。 ④按以下公式计算库存数量。
库存量? 现有库存量? 提取数量?在途库存量-延期购买量 ⑤当库存量小于或等于订购点 R时，向供应商发出订货单，
订货量 ? 最高库存量 ? （现有库存量 ? 订货未到量 ? 顾客延迟购买）
需要注意的是：需求量、提前期、盘点期等可以使 用任意时间单位，只要整个公式中的单位保持一致。 在该模型中，需求量可以预测出来，并且可以随盘点 期而不同。或者，可以使用年度平均值，假定需求是 服从正态分布的。
6.2.4 既定服务水平下的定期采购模 型
种采购方法，也是一种库存控制的实施方 法。 ? 目的：适时适量的采购进货，形成原材 料或成品库存，既要保证生产或销售的消 耗需要，又要做到采购库存的库存量最小、 整个进、出、存经营的总费用最省。
（二）订货点采购的原理
? 订货点：仓库必须发出订货的警戒点，订货的 启动控制点。
? 控制订货参数，最主要有两个： 一是订货时 机（点），二是订货数量（批量） 。
定期采购的缺点是： 由于不经常检查和盘点库存，对 商品的库存动态不能及时掌握，遇到突发性的大量 需要，容易造成缺货现象带来的损失，因而超市为 了对应订货间隔期间内需要的突然变动，往往库存 水平较高。
定期采购控制法适用于品种数量大、占用资金较少的 超市商品。
6.2.3 定期订货模型
定期订货系统的核心参数： 订货周期T、最大库存量Q、 第i次订货量Qi 定期采ห้องสมุดไป่ตู้方式中订货量的确定方法如下 ：
? 提前期是固定的 ? 单位产品的价格是固定的 ? 存储成本以平均库存为计算依据 ? 订购或生产准备成本固定 ? 所有对产品的需求都能满足（不允许延期
交货）
采购点的确定
? 通常，采购点的确定主要取决于需求率和 订货、到货间隔时间这两个要素。
? 在需求固定均匀和订货、订货、到货间隔 时间不变的情况下，不需要设定安全库存， 订货点由以下公式确定： R= LT×D/365
请求订货。
6.1.2 定量采购模型
1．定量采购模型
定量采购要求规定一个 特定的点 ，当库存水 平到达这一点时就应当进行订购并且订购一定的 量。 订购点 往往是一个既定的数，当可供货量 （包括目前库存量和已订购量）到达订货点时， 就应进行一定批量的订购。
2．建模 订购点、订购批量
假设条件
? 产品需求是固定的，并且在整个时期内保 持一致
第6章 采购方式选择
引导案例
透视“零库存”（一汽大众应用物流系统纪实）
本章学习目标
? 掌握定量采购的概念和作业程序； ? 熟练应用定量采购和定期采购的数学模型； ? 掌握经济批量采购的含义及特点。
6.1 定量采购模型
引言 订货点采购
一、订货点采购概述 （一）订货点采购的内涵 ? 一种考虑库存控制的方法 -----即是一
? 6.2.5定量采购模型与定期采购模型的 比较
6.3 经济批量采购
采购数量的多少，直接决定着对生产经 营的保证和经济效益的高低。在物品的采 购储存过程中，会产生订购费用和仓库储 存费用。因此，采购部门在决定采购批量 时，应选定订购费用和仓储费用合计数量 最低时的采购量，即经济批量采购。
6.3.1 经济批量采购的含义及特点
（三）订货点技术的基本特点
? 1.不能预先确切知道未来的需求。 ? 2. 以预测出的需求为依据，制定订货策略，筹集
物资资源，以预防性储备来等待日后的需求。 ? 3、设立一定的安全库存量，防止随机因素造成延
相反地，标准的定期采购模型是仅在盘点期进行 库存盘点。这就有可能在刚订完货时由于大批量的需 求而使库存降至零，这种情况只有在下一个盘点期才 被发现，而新的订货需要一段时间才能到达。这样， 有可能在整个盘点期和提前期会发生缺货。所以 安全 库存应当保证在盘点期和提前期内不发生缺货。
6.2.2 定期采购的特点 及订货量的确定
定期采购是从时间上控制采购周期，从 而达到控制库存量的目的。只要订货周期 控制得当，既可以不造成缺货，又可以控 制最高库存量，从而达到成本控制的目的， 使采购成本最少。
定期采购的优缺点
定期采购的优点是：由于订货间隔期间确定因而多种货 物可同时进行采购，这样不仅可以降低订单处理成本， 还可降低运输成本；这种方式不需要经常检查和盘点 库存，可节省这方面的费用。
在采用定期采购时，在盘点期（ T）进行再订购，同 时必须保证一定量的安全库存。图 6.4 表示盘点期为 T、 固定提前期为 L的定期采购模型。
图6.4 定期采购模型
模型参数的求解
? （1） 订货周期T的确定
? （2）最大库存量的确定 确定型、 随机型
? （3）第 i 次订货量 Qi 的确定
实例求解
误。
6.1.1 定量采购的定义及其作业程序
1．定量采购的定义 所谓定量采购，是指当库存量下降到预定
的最低库存数量（采购点）时，按规定数量 （一般以经济批量 EOQ为标准）进行采购补充 的一种方式。 2. 定量采购的作业程序如图 :
定量采购是从数量上控制采购过程，从而达到控制库存量 的目的。 材料定期采购计划如表6.1所示
经济批量采购是从企业本身节约费用开支角度来确定 物资经常储备的一种方法。从物资有关的费用来分析，主 要有订购费用和保管费用两大类。从节约保管费来说，应 增加采购次数，而减少每次采购数量；从节约订购费来说， 应减少采购次数，而增加每次采购量。这表明，采购与保 管费是相互制约的。客观上存在这样一种采购数量，使得 按这种数量采购所需的采购费与保管费的总和最小，这个 采购数量就是经济批量采购。
6.2 定期采购模型
6.2.1 定期采购的定义及其作业程序
定期采购是指按预先确定的订货间隔期间 进行采购补充库存的一种方式。
企业根据过去的经验或经营目标预先 确定 一个订货间隔期间 。每经过一个订货间隔期 间就进行订货，每次订货数量都不同。
在定期采购时， 不同时期的订购量不尽相同 ，订 购量的大小主要取决于各个时期的使用率。它一般比 定量采购要求更高的安全库存。定量采购是对库存连 续盘点，一旦库存水平到达再订购点，立即进行订购。
2．定量采购的作业程序
作业的具体步骤如下： ①确定应采购商品的现有库存量。 ②根据用户的需求和现有库存量确定商品的需要数 ③如果现有库存量能满足用户的需求，为用户提取货物。 ④按以下公式计算库存数量。
库存量? 现有库存量? 提取数量?在途库存量-延期购买量 ⑤当库存量小于或等于订购点 R时，向供应商发出订货单，
订货量 ? 最高库存量 ? （现有库存量 ? 订货未到量 ? 顾客延迟购买）
需要注意的是：需求量、提前期、盘点期等可以使 用任意时间单位，只要整个公式中的单位保持一致。 在该模型中，需求量可以预测出来，并且可以随盘点 期而不同。或者，可以使用年度平均值，假定需求是 服从正态分布的。
6.2.4 既定服务水平下的定期采购模 型
种采购方法，也是一种库存控制的实施方 法。 ? 目的：适时适量的采购进货，形成原材 料或成品库存，既要保证生产或销售的消 耗需要，又要做到采购库存的库存量最小、 整个进、出、存经营的总费用最省。
（二）订货点采购的原理
? 订货点：仓库必须发出订货的警戒点，订货的 启动控制点。
? 控制订货参数，最主要有两个： 一是订货时 机（点），二是订货数量（批量） 。
定期采购的缺点是： 由于不经常检查和盘点库存，对 商品的库存动态不能及时掌握，遇到突发性的大量 需要，容易造成缺货现象带来的损失，因而超市为 了对应订货间隔期间内需要的突然变动，往往库存 水平较高。
定期采购控制法适用于品种数量大、占用资金较少的 超市商品。
6.2.3 定期订货模型
定期订货系统的核心参数： 订货周期T、最大库存量Q、 第i次订货量Qi 定期采ห้องสมุดไป่ตู้方式中订货量的确定方法如下 ：
? 提前期是固定的 ? 单位产品的价格是固定的 ? 存储成本以平均库存为计算依据 ? 订购或生产准备成本固定 ? 所有对产品的需求都能满足（不允许延期
交货）
采购点的确定
? 通常，采购点的确定主要取决于需求率和 订货、到货间隔时间这两个要素。
? 在需求固定均匀和订货、订货、到货间隔 时间不变的情况下，不需要设定安全库存， 订货点由以下公式确定： R= LT×D/365
请求订货。
6.1.2 定量采购模型
1．定量采购模型
定量采购要求规定一个 特定的点 ，当库存水 平到达这一点时就应当进行订购并且订购一定的 量。 订购点 往往是一个既定的数，当可供货量 （包括目前库存量和已订购量）到达订货点时， 就应进行一定批量的订购。
2．建模 订购点、订购批量
假设条件
? 产品需求是固定的，并且在整个时期内保 持一致
第6章 采购方式选择
引导案例
透视“零库存”（一汽大众应用物流系统纪实）
本章学习目标
? 掌握定量采购的概念和作业程序； ? 熟练应用定量采购和定期采购的数学模型； ? 掌握经济批量采购的含义及特点。
6.1 定量采购模型
引言 订货点采购
一、订货点采购概述 （一）订货点采购的内涵 ? 一种考虑库存控制的方法 -----即是一
? 6.2.5定量采购模型与定期采购模型的 比较
6.3 经济批量采购
采购数量的多少，直接决定着对生产经 营的保证和经济效益的高低。在物品的采 购储存过程中，会产生订购费用和仓库储 存费用。因此，采购部门在决定采购批量 时，应选定订购费用和仓储费用合计数量 最低时的采购量，即经济批量采购。
6.3.1 经济批量采购的含义及特点