生活小窍门——盐蒸橙子能止咳
盐蒸橙止咳疗效方
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盐蒸橙止咳疗效方
导语：现在是感冒高发季，感冒很容易引起咳嗽，咳嗽不治会引发肺炎等严重的疾病，那么如何止咳呢？吃什么止咳？今天小编给大家来推荐一些止咳偏方
现在是感冒高发季，感冒很容易引起咳嗽，咳嗽不治会引发肺炎等严重的疾病，那么如何止咳呢？吃什么止咳？今天小编给大家来推荐一些止咳偏方和止咳化痰的食物，并且帮你解析网上流传的“盐蒸橙子”是否可以止咳。
食疗止咳专家解析“盐蒸橙”等5止咳方疗效
办公室里总是听闻白领们的“咳咳”声，一些止咳偏方也趁机大行其道。
近日，一个号称可以“放倒一切止咳药消炎药”的止咳偏方又在微博上备受追捧那便是“盐蒸橙子”。
小编选取了五个人气较旺、较为常见的“止咳方”，请来专家教授一一点评。
【偏方一】盐蒸橙子，疗效秒杀一切止咳药？
“盐蒸橙子治疗咳嗽”是目前微博上流传最热的一个偏方，发帖者表示该偏方对小儿咳嗽疗效立竿见影，号称“放倒一切止咳药消炎药”。
“盐蒸橙子”具体做法为：1、洗净;2、切开;3、在橙肉上撒少许盐;4 、用筷子插几下，使盐更容易渗透;5、盖上“橙盖”;6、放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟(水沸开始计时);7、去皮，吃肉喝汁(包括碗里的精华)，婴儿和大人均可。
【点评】热咳吃橙子、寒咳吃橘子
专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。
热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。
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盐蒸橙子蒸多久 盐蒸橙子止咳化痰有效吗
盐蒸橙子蒸多久盐蒸橙子止咳化痰有效吗
盐蒸橙子是一种以橙子加盐蒸制的美食，听说很好吃，我特意买了很多橙子回，打算学着做，那么盐蒸橙子蒸多久呢？
一、盐蒸橙子蒸多久
约10-15分钟左右。
盐蒸橙子需要将橙子中的成分充分释出，并与盐分充分混合才算蒸好，所以蒸制的时间不宜过短，但橙子中含有非常丰富的维生素C、维生素A等不耐热的水溶性物质，要是蒸制的时间过长，又会导致这些物质流失过多，影响橙子食用价值，所以人们经过长时间验证后，盐蒸橙子蒸10-15分钟左右是最佳的。
二、盐蒸橙子要放水吗
需要用水蒸，但橙子中不用放水。
蒸指的是一种烹饪方法，是将经过调味的食物原料放在器皿中，再利用蒸汽使其加熟的过程，所以盐蒸橙子的时候，需要使用水蒸，而橙子本身就是一种富含水分的水果，在经过蒸制后会有一部分渗出，要是再添加水的话，反而会将橙子的有效成分稀释，对食用口感产生影响，所以并不需要在橙子中放水。
三、盐蒸橙子止咳化痰有效吗
有一定作用。
橙子中含有橙皮油、那可汀等具有止咳功效的成分，且盐水有一定稀释痰液的功效，所以盐蒸橙子虽然是一种食物，但对化痰止咳是
有一定缓解作用的。
但盐蒸橙子并不像药物一样，能起到根本治疗作用，所以盐蒸橙子只能作为食疗或者辅助治疗，建议在出现咳嗽、有痰等症状时，及时就医。
以免延误病情使症状加重。
四、盐蒸橙子治寒咳还是热咳
热咳。
寒咳主要是受寒冷刺激引起的咳嗽，一般使用热性的药材来缓解，热咳是由体内热气引起的咳嗽，一般使用寒凉的药材来缓解，而橙子在中医上是一种性味酸凉的食物，盐也是一种性味咸寒的调料，所以盐蒸橙子性味寒凉，较为适宜热咳的人群食用。
熟吃橙子
【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
（网络图片）蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有〝天然水果罐头〞之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有〝维生素王〞之美称。
为啥要蒸着吃？但是干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。
最好止咳方法
最好止咳方法-盐蒸橙子最好止咳方法-盐蒸橙子【最好的止咳方法——盐蒸橙子】！！！！做法： 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
五月底的那次狂降温，柁柁中招了。
虽然感冒很快就好了，但是咽炎时不时还是会来犯一下，特别是有时候睡下来没多久就咳两声，弄得家里人都很担心，他自己睡不好也难受。
前两天在微博上看到盐蒸橙子止咳的方子，昨天忍不住给他试了一下。
果然昨天一整晚都没咳嗽了。
昨天边做边拍照，今天改进了一点地方补了两张图就传上来了，给各位做了妈妈的朋友借鉴一下。
其实过程不是很复杂，一会就弄好了。
娃儿可以吃，准妈妈也可以吃哟（yoyo看过来，看到木有）！~~~~照片名称：01照片描述：首先，准备一个好橙子。
（这个季节本地橙子都木有了，所以买的新奇士橙。
那个贵啊，那个坑爹啊！）先把外面洗干净。
我是用盐搓了半天的。
（建议不要用脐橙，原因下面会说到。
）照片描述：切橙盅。
就是把橙子横切一刀，上面小，下面大。
照片名称：03照片描述：取一点盐（放在掌心约5毛硬币大小），均匀地抹在大部头的切开面上。
用筷子垂直橙身戳几个洞洞，方便盐渗入。
最好是每个橙瓣上戳个洞。
照片描述：盖上橙盖。
照片描述：放进合适的小碗中（保持橙身竖直）。
上锅。
照片描述：点火。
大火开蒸，水沸后10-15分钟关火。
照片描述：蒸好的橙子切口有点点凸起了哟，碗里也有很多橙汁了。
照片名称：08照片描述：请注意：接下来是技术活了。
找一个薄一点的勺子，沿着切口橙皮和橙肉的边缘慢慢边转边向里层划，逐渐向下加力。
这个要靠手感，既不能把橙皮划破，又不能让橙肉留在内皮上。
这个过程中会挤出不少橙汁，用碗接着，表浪费了。
PS：好烫手啊！照片描述：勺子在橙皮和橙肉之间越来越深入，没多久整个橙子都被挖下来了（当当当当，完整的一个哟）。
盐蒸橙子治咳嗽的做法
盐蒸橙子治咳嗽的做法
盐蒸橙子制作技巧：
1.因为橙子是和皮一块蒸，因此一定要彻底将橙子皮清洗干净，而且蒸出的汤汁也要喝掉，这样才够营养，药效才高。
2.一定要注意，不要放入太多的盐，一丁点即可，否则会特别苦，影响口感。
盐蒸橙子治咳嗽做法：
1. 彻底把洗净橙子，放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
2. 橙子不剥皮，在顶部平切开一片，就象橙盅那样的做法。
3. 将少许盐均匀撒在橙肉上。
4. 用筷子戳几下，便于盐份渗入
5. 碗里不用加水，直接放进蒸锅，盖上割去的橙顶，上锅蒸，蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
6. 蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出，趁热喝底下的汤汁，果肉连同蒸出来的水一起吃，晚上睡觉前吃效果更佳。
橙子怎么吃能止咳
橙子怎么吃能止咳，说到橙子，那可是很受大家喜爱的，许多朋友都喜欢在饭后吃个橙子，有助于解饭后的油腻、止渴，消化呢?而且橙子中含量丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇、高血脂症、高血压呢?还有利于清肠通便，排除体内有害物质，最重要的是对止咳很有帮助，感冒咳嗽的时候吃橙子是个不错的选择呢，那么，你们知道橙子怎么吃能止咳吗，下面小编就给您介绍一下橙子怎么吃能止咳。
橙子怎么吃能止咳
盐蒸橙子
材料：新鲜橙子1个，盐少许。
盐蒸橙子的做法：
彻底洗净橙子(放一小撮盐，双手抱橙搓橙皮2～3分钟)后，将橙子顶开一个口，留个连接，这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下，将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内，上锅蒸，待水开后再蒸10～20分钟，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。
提示：橙皮一定要洗干净，不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用，但盐不要放太多，否则会影响口感和效果。
温馨提示：
橙子可理气、化痰、润肺，由于其性偏凉，适合治疗热咳。
而对于寒咳患者来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。
专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。
有时候喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但要注意不可过量。
此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
以上是橙子怎么吃能止咳的内容介绍，怎么样，是不是让您大开眼见啊，感冒咳嗽厉害的朋友可以试一试额，效果还不错额，希望对您有所帮助。
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蒸盐橙治咳嗽效果很神奇
蒸盐橙治咳嗽效果很神奇,宝贝三次初起的咳嗽都这么治好了！2010年10月2412月20日晚上宝贝一上床就咳嗽，咳了好几回，睡着了之后还咳，那咳嗽声，把我的心都得到嗓子上来了。
想起有网友说拿橙皮放入生油，再放条灯芯草放在煤油灯上烤到油滚，放凉搽在宝贝胸口和后背肺俞可治咳嗽。
家里没有灯芯草，我把橙皮放入生油真接在煤气上面加热到油滚，放凉，给宝贝搽，没听到宝贝象网友说的，搽了之后会咳嗽几声，睡觉时，还是会咳嗽。
周一上班，交代宝贝爷爷注意宝贝有没有咳嗽，结果爷爷说没有，但我回去还是听到有咳嗽，喉咙有时发出“吱吱吱”的声音，听起来很不舒服。
下班时特意去买了几个橙子，因为记得网友说过蒸橙子可以治咳嗽。
晚饭后，我拿了个橙子用盐把外皮洗干净(盐本身可以去污，而且能洗溶解农药)，按网友说的，用水果刀削开一小截（当盖子），再在另一大半的橙佯装肉上面洒点盐，用筷子有橙肉上戳几下，把小橙盖盖好，放到锅里蒸。
蒸好后，等到温热时，我把水给宝贝先喝了，宝贝居然很喜欢，我试了一口，有刚进口时就一股咸味，接着觉得甘甘的，喉咙一下子就润起来，很舒服。
水喝完，我再把橙肉用调羹挖给宝贝吃，开时其实就是挤出来的橙汁，宝贝喝得开心啊，我也试着喝一口，暖暖甜甜的还有点淡淡的咸味，很好喝，肉吃起来也是暖暖的，很不错。
吃完，喉咙就是觉得舒服。
除了我试的那一点，宝贝把一个橙子都干掉了，之后就一直没听到咳嗽声，就偶尔还能听到喉咙有“吱吱吱”的声音，但入睡时和睡后都很平静，没听到咳嗽声。
周二去上班，依然交代宝贝爷爷注意宝贝有没有咳嗽，结果爷爷还是说没有，但我偶乐还是听到有咳嗽，比前一天频率明显低而且咳轻微些，喉咙有时也还能听到“吱吱吱”的声音，可能是老人耳背吧，听不清。
晚上依然是蒸了个橙子给宝贝吃，宝贝吃完了还想要呢。
吃完之后，宝贝没有再咳嗽，也听不到“吱吱吱”的声音了。
真开心。
4号晚饭后，宝贝不知道怎么的又咳嗽起来，几分钟咳一下。
可恨的是家里唯一的一个橙子下午给吃掉了。
蒸水果
盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
另外：如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦!热蒸的柚子清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用带皮的苹果蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
红枣煮着吃气血亏虚好补料脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。
蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。
将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
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生活小窍门——盐蒸橙子能止咳
入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”，然而，这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗？
其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子。
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。
橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。
淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。
但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。
若服用后仍无好转，应及时就医。
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