生活小窍门——盐蒸橙子能止咳
盐蒸橙止咳疗效方
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盐蒸橙止咳疗效方
导语：现在是感冒高发季，感冒很容易引起咳嗽，咳嗽不治会引发肺炎等严重的疾病，那么如何止咳呢？吃什么止咳？今天小编给大家来推荐一些止咳偏方
现在是感冒高发季，感冒很容易引起咳嗽，咳嗽不治会引发肺炎等严重的疾病，那么如何止咳呢？吃什么止咳？今天小编给大家来推荐一些止咳偏方和止咳化痰的食物，并且帮你解析网上流传的“盐蒸橙子”是否可以止咳。
食疗止咳专家解析“盐蒸橙”等5止咳方疗效
办公室里总是听闻白领们的“咳咳”声，一些止咳偏方也趁机大行其道。
近日，一个号称可以“放倒一切止咳药消炎药”的止咳偏方又在微博上备受追捧那便是“盐蒸橙子”。
小编选取了五个人气较旺、较为常见的“止咳方”，请来专家教授一一点评。
【偏方一】盐蒸橙子，疗效秒杀一切止咳药？
“盐蒸橙子治疗咳嗽”是目前微博上流传最热的一个偏方，发帖者表示该偏方对小儿咳嗽疗效立竿见影，号称“放倒一切止咳药消炎药”。
“盐蒸橙子”具体做法为：1、洗净;2、切开;3、在橙肉上撒少许盐;4 、用筷子插几下，使盐更容易渗透;5、盖上“橙盖”;6、放小碗内保持橙身竖立，蒸10-15分钟(水沸开始计时);7、去皮，吃肉喝汁(包括碗里的精华)，婴儿和大人均可。
【点评】热咳吃橙子、寒咳吃橘子
专家表示，用这个偏方辅助治疗咳嗽是可行的，但使用时应区分寒咳、热咳。
热咳主要症状为痰发黄、较粘稠，咽喉红、肿、痛，口干、口苦;寒咳主要症状为人有些畏寒，痰白且较清晰，喉咙不痛却偏痒，嘴巴也不干不苦。
预防疾病常识分享，对您有帮助可购买打赏。
盐蒸橙子蒸多久 盐蒸橙子止咳化痰有效吗
盐蒸橙子蒸多久盐蒸橙子止咳化痰有效吗
盐蒸橙子是一种以橙子加盐蒸制的美食，听说很好吃，我特意买了很多橙子回，打算学着做，那么盐蒸橙子蒸多久呢？
一、盐蒸橙子蒸多久
约10-15分钟左右。
盐蒸橙子需要将橙子中的成分充分释出，并与盐分充分混合才算蒸好，所以蒸制的时间不宜过短，但橙子中含有非常丰富的维生素C、维生素A等不耐热的水溶性物质，要是蒸制的时间过长，又会导致这些物质流失过多，影响橙子食用价值，所以人们经过长时间验证后，盐蒸橙子蒸10-15分钟左右是最佳的。
二、盐蒸橙子要放水吗
需要用水蒸，但橙子中不用放水。
蒸指的是一种烹饪方法，是将经过调味的食物原料放在器皿中，再利用蒸汽使其加熟的过程，所以盐蒸橙子的时候，需要使用水蒸，而橙子本身就是一种富含水分的水果，在经过蒸制后会有一部分渗出，要是再添加水的话，反而会将橙子的有效成分稀释，对食用口感产生影响，所以并不需要在橙子中放水。
三、盐蒸橙子止咳化痰有效吗
有一定作用。
橙子中含有橙皮油、那可汀等具有止咳功效的成分，且盐水有一定稀释痰液的功效，所以盐蒸橙子虽然是一种食物，但对化痰止咳是
有一定缓解作用的。
但盐蒸橙子并不像药物一样，能起到根本治疗作用，所以盐蒸橙子只能作为食疗或者辅助治疗，建议在出现咳嗽、有痰等症状时，及时就医。
以免延误病情使症状加重。
四、盐蒸橙子治寒咳还是热咳
热咳。
寒咳主要是受寒冷刺激引起的咳嗽，一般使用热性的药材来缓解，热咳是由体内热气引起的咳嗽，一般使用寒凉的药材来缓解，而橙子在中医上是一种性味酸凉的食物，盐也是一种性味咸寒的调料，所以盐蒸橙子性味寒凉，较为适宜热咳的人群食用。
熟吃橙子
【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
（网络图片）蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有〝天然水果罐头〞之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有〝维生素王〞之美称。
为啥要蒸着吃？但是干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。
最好止咳方法
最好止咳方法-盐蒸橙子最好止咳方法-盐蒸橙子【最好的止咳方法——盐蒸橙子】！！！！做法： 1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；2、将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法；3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入；4、装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。
五月底的那次狂降温，柁柁中招了。
虽然感冒很快就好了，但是咽炎时不时还是会来犯一下，特别是有时候睡下来没多久就咳两声，弄得家里人都很担心，他自己睡不好也难受。
前两天在微博上看到盐蒸橙子止咳的方子，昨天忍不住给他试了一下。
果然昨天一整晚都没咳嗽了。
昨天边做边拍照，今天改进了一点地方补了两张图就传上来了，给各位做了妈妈的朋友借鉴一下。
其实过程不是很复杂，一会就弄好了。
娃儿可以吃，准妈妈也可以吃哟（yoyo看过来，看到木有）！~~~~照片名称：01照片描述：首先，准备一个好橙子。
（这个季节本地橙子都木有了，所以买的新奇士橙。
那个贵啊，那个坑爹啊！）先把外面洗干净。
我是用盐搓了半天的。
（建议不要用脐橙，原因下面会说到。
）照片描述：切橙盅。
就是把橙子横切一刀，上面小，下面大。
照片名称：03照片描述：取一点盐（放在掌心约5毛硬币大小），均匀地抹在大部头的切开面上。
用筷子垂直橙身戳几个洞洞，方便盐渗入。
最好是每个橙瓣上戳个洞。
照片描述：盖上橙盖。
照片描述：放进合适的小碗中（保持橙身竖直）。
上锅。
照片描述：点火。
大火开蒸，水沸后10-15分钟关火。
照片描述：蒸好的橙子切口有点点凸起了哟，碗里也有很多橙汁了。
照片名称：08照片描述：请注意：接下来是技术活了。
找一个薄一点的勺子，沿着切口橙皮和橙肉的边缘慢慢边转边向里层划，逐渐向下加力。
这个要靠手感，既不能把橙皮划破，又不能让橙肉留在内皮上。
这个过程中会挤出不少橙汁，用碗接着，表浪费了。
PS：好烫手啊！照片描述：勺子在橙皮和橙肉之间越来越深入，没多久整个橙子都被挖下来了（当当当当，完整的一个哟）。
盐蒸橙子治咳嗽的做法
盐蒸橙子治咳嗽的做法
盐蒸橙子制作技巧：
1.因为橙子是和皮一块蒸，因此一定要彻底将橙子皮清洗干净，而且蒸出的汤汁也要喝掉，这样才够营养，药效才高。
2.一定要注意，不要放入太多的盐，一丁点即可，否则会特别苦，影响口感。
盐蒸橙子治咳嗽做法：
1. 彻底把洗净橙子，放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
2. 橙子不剥皮，在顶部平切开一片，就象橙盅那样的做法。
3. 将少许盐均匀撒在橙肉上。
4. 用筷子戳几下，便于盐份渗入
5. 碗里不用加水，直接放进蒸锅，盖上割去的橙顶，上锅蒸，蒸至水沸后再蒸大约十五分左右
6. 蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出，趁热喝底下的汤汁，果肉连同蒸出来的水一起吃，晚上睡觉前吃效果更佳。
橙子怎么吃能止咳
橙子怎么吃能止咳，说到橙子，那可是很受大家喜爱的，许多朋友都喜欢在饭后吃个橙子，有助于解饭后的油腻、止渴，消化呢?而且橙子中含量丰富的维生素C，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇、高血脂症、高血压呢?还有利于清肠通便，排除体内有害物质，最重要的是对止咳很有帮助，感冒咳嗽的时候吃橙子是个不错的选择呢，那么，你们知道橙子怎么吃能止咳吗，下面小编就给您介绍一下橙子怎么吃能止咳。
橙子怎么吃能止咳
盐蒸橙子
材料：新鲜橙子1个，盐少许。
盐蒸橙子的做法：
彻底洗净橙子(放一小撮盐，双手抱橙搓橙皮2～3分钟)后，将橙子顶开一个口，留个连接，这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下，将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内，上锅蒸，待水开后再蒸10～20分钟，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。
提示：橙皮一定要洗干净，不然蒸出来后会有一层黑黑的油状物;用盐可以起到一定的消毒作用，但盐不要放太多，否则会影响口感和效果。
温馨提示：
橙子可理气、化痰、润肺，由于其性偏凉，适合治疗热咳。
而对于寒咳患者来说，吃中性偏温的橘子更合适，吃的时候建议连橘络一起吃。
专家指出，是不是加盐一起蒸食，对治疗咳嗽不起主导作用。
有时候喉咙有痰，用些淡盐水可祛痰，但要注意不可过量。
此外，有的人用蜜糖来腌制橙子，也不失为一个可行的办法。
以上是橙子怎么吃能止咳的内容介绍，怎么样，是不是让您大开眼见啊，感冒咳嗽厉害的朋友可以试一试额，效果还不错额，希望对您有所帮助。
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蒸盐橙治咳嗽效果很神奇
蒸盐橙治咳嗽效果很神奇,宝贝三次初起的咳嗽都这么治好了！2010年10月2412月20日晚上宝贝一上床就咳嗽，咳了好几回，睡着了之后还咳，那咳嗽声，把我的心都得到嗓子上来了。
想起有网友说拿橙皮放入生油，再放条灯芯草放在煤油灯上烤到油滚，放凉搽在宝贝胸口和后背肺俞可治咳嗽。
家里没有灯芯草，我把橙皮放入生油真接在煤气上面加热到油滚，放凉，给宝贝搽，没听到宝贝象网友说的，搽了之后会咳嗽几声，睡觉时，还是会咳嗽。
周一上班，交代宝贝爷爷注意宝贝有没有咳嗽，结果爷爷说没有，但我回去还是听到有咳嗽，喉咙有时发出“吱吱吱”的声音，听起来很不舒服。
下班时特意去买了几个橙子，因为记得网友说过蒸橙子可以治咳嗽。
晚饭后，我拿了个橙子用盐把外皮洗干净(盐本身可以去污，而且能洗溶解农药)，按网友说的，用水果刀削开一小截（当盖子），再在另一大半的橙佯装肉上面洒点盐，用筷子有橙肉上戳几下，把小橙盖盖好，放到锅里蒸。
蒸好后，等到温热时，我把水给宝贝先喝了，宝贝居然很喜欢，我试了一口，有刚进口时就一股咸味，接着觉得甘甘的，喉咙一下子就润起来，很舒服。
水喝完，我再把橙肉用调羹挖给宝贝吃，开时其实就是挤出来的橙汁，宝贝喝得开心啊，我也试着喝一口，暖暖甜甜的还有点淡淡的咸味，很好喝，肉吃起来也是暖暖的，很不错。
吃完，喉咙就是觉得舒服。
除了我试的那一点，宝贝把一个橙子都干掉了，之后就一直没听到咳嗽声，就偶尔还能听到喉咙有“吱吱吱”的声音，但入睡时和睡后都很平静，没听到咳嗽声。
周二去上班，依然交代宝贝爷爷注意宝贝有没有咳嗽，结果爷爷还是说没有，但我偶乐还是听到有咳嗽，比前一天频率明显低而且咳轻微些，喉咙有时也还能听到“吱吱吱”的声音，可能是老人耳背吧，听不清。
晚上依然是蒸了个橙子给宝贝吃，宝贝吃完了还想要呢。
吃完之后，宝贝没有再咳嗽，也听不到“吱吱吱”的声音了。
真开心。
4号晚饭后，宝贝不知道怎么的又咳嗽起来，几分钟咳一下。
可恨的是家里唯一的一个橙子下午给吃掉了。
蒸水果
盐蒸橙子治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
另外：如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦!热蒸的柚子清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用带皮的苹果蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
红枣煮着吃气血亏虚好补料脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
但干枣枣皮十分硬，并不适合脾胃虚弱的人吃，鲜枣更不宜多吃。
所以，最有效的方法就是将干枣蒸着吃。
蒸枣更容易消化，十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法：对于气血亏虚、肝肾不足者，可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。
将红枣对半切开，山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后，慢火蒸20分钟即可。
肉桂红酒煮苹果美容养颜抗衰老功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。
盐蒸橙子适合治疗咳嗽吗？【养生食谱大全】
盐蒸橙子适合治疗咳嗽吗？
文章导读
每当季节变化或者是气温不稳定的时候，很多人都容易患上咳嗽这个疾病，当
出现咳嗽的时候，有些人会选择吃一些药物来治疗，有些人会选择一些食疗的方法。
尤其
是当小孩子出现咳嗽的时候，很多家长不喜欢给小孩子吃药，更加喜欢用食疗的方法来治疗。
一般情况下，人们对于食疗治疗咳嗽的方法会想到盐蒸橙子，那么用这个方法治疗
咳嗽效果怎么样呢？现在就来说说盐蒸橙子适合治疗哪种咳嗽？
一、盐蒸橙子能不能治疗咳嗽
有一定止咳效果。
盐蒸橙子与冰糖大蒜水一样对于咳嗽有较好的治疗作用，但是两者
适用的感冒类型不同。
盐蒸橙子之所以可以具有止咳的效果，是因为其中含有那可汀和
橙皮油两种止咳、镇咳的成分。
二、盐蒸橙子适合治疗那种咳嗽
在中医的辩证中把咳嗽分为风寒、风热、燥邪、痰湿、痰热、肺阴、肝火等多种，橙
子性偏寒凉，只能对风热、燥邪、肺热、肝火等热性引起的咳嗽有治疗效果，对风寒、痰
湿等湿寒引起的咳嗽并没有效果。
三、盐蒸橙子适宜治疗肺热咳嗽
橙子性平偏凉，适宜治疗气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽，而如果是风寒感冒引起的咳嗽，。
止咳良方蒸盐橙原理
止咳良方蒸盐橙原理
蒸盐橙是一种常见的中药疗法，可用于缓解咳嗽症状。
其原理是通过将盐加热蒸发，产生的盐蒸气与橙皮中的挥发性成分相互作用，释放出具有镇咳和舒缓喉咙的化学物质。
具体操作步骤如下：
1. 准备一个干净的橙子，将其切成两半。
2. 在一个锅中倒入适量的盐，然后用中火加热。
3. 当盐开始冒烟时，将橙子的一半放在盐上，然后盖上锅盖，让橙子自然蒸熟。
4. 当橙子变软，并开始释放出浓烈的橙香时，即可取出，待稍微冷却后即可使用。
5. 将蒸好的橙子捣碎成泥状，吃得到橙肉的同时，也能享受到橙皮中的有效成分。
6. 每天服用适量的蒸盐橙即可缓解咳嗽症状。
蒸盐橙的原理是利用盐的加热蒸发和橙皮中的化学成分相互作用。
盐的加热蒸发能够释放出盐蒸气，而橙皮中的挥发性成分则在高温下释放出来。
当盐蒸气与橙皮中的化学成分相互作用时，会产生一种具有镇咳和舒缓喉咙的化学物质。
这些化学物质可以在呼吸道上产生镇静作用，减少咳嗽的反射性刺激，缓解咳嗽症状。
总结起来，蒸盐橙是利用盐蒸气和橙皮的挥发性成分相互作用，释放出具有镇咳和舒缓喉咙作用的化学物质，从而缓解咳嗽症状。
这种方法简单易行，适用于一般的咳嗽情况，并且很少有
副作用。
但是对于慢性咳嗽或严重咳嗽症状的患者，建议及时就医。
盐蒸橙子治咳嗽
步骤
1.备好，橙一个。
2.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
3.橙子不用剥皮，在顶部平切开一片。
步骤
1.备好，橙一个。
2.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
3.橙子不用剥皮，在顶部平切开一片。
4.再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
5.往露出的果肉上撒少许盐。
6.把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
7.蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
8.吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
蒸橙子治咳嗽的原理
蒸橙子治咳嗽的原理
蒸橙子治咳嗽的原理在于橙子中所含的丰富维生素C和柠檬酸。
首先，橙子中的维生素C具有抗氧化性质，可以增强免疫系统功能，促进抵抗力，从而减轻咳嗽症状。
维生素C还可以增加白细胞的生产，加强对病毒和细菌的免疫力，有助于抵抗呼吸道感染。
其次，橙子中的柠檬酸具有抗菌作用，可以抑制病毒和细菌的生长，减少咳嗽引起的炎症和感染。
柠檬酸还具有清热解毒的作用，能够降低咳嗽症状的严重程度。
通过将橙子蒸熟，可以使橙子中的维生素C和柠檬酸释放出来，更易被人体吸收。
橙子蒸熟之后，果肉和果皮中的成分会更为浓缩，从而发挥更好的治疗效果。
总结来说，蒸橙子治咳嗽的原理是利用橙子中丰富的维生素C 和柠檬酸的抗病毒和抗菌作用，增强免疫力，减轻炎症，从而缓解咳嗽症状。
厨房美食菜谱：盐蒸橙子的做法
厨房美食菜谱：盐蒸橙子的做法
冬天很容易患上呼吸道疾病，咳嗽是常见的症状。
咳嗽病因是有很多的，如果咳嗽时间较长，且频繁，切记一定要去看医生。
而一般不太严重的咳嗽，可以通过食疗来缓解，今日推荐这道传统的咳嗽食疗方——盐蒸橙子。
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成份具有止咳化痰的功效，那可汀和橙皮油。
那可汀是比较常用的镇咳药的成分，现在西医的处方里很多药物都会加入。
橙皮油也可以起到止咳化痰的作用。
盐蒸橙子作为缓解小儿咳嗽的方子，流传很久了。
不过要注意，婴幼儿摄盐量极少，给宝宝吃时，用少许薄盐即可，而且一天最多一次即可。
食材
主料：
橙子250克
盐2克
步骤
1.原料
2.将橙子表面撒3/4量的盐，搓揉一会，放入杯中，
加入适量水，泡10分钟，再将表面清洗干净；
3.橙子切开，在果肉上撒下剩余盐；
4.用筷子戳一些洞，让盐融入进果肉；
5.橙子放在小碗中，在蒸架上，隔水蒸15分钟；
6.蒸好的橙子挖出果肉；
7.蒸橙子时出的橙皮水也倒入果肉拌匀后可食。
小贴士：小叮咛：食疗方只是缓解症状，咳嗽如果持续反复，要及时就医治疗。
蒸橙子治咳嗽的原理
蒸橙子治咳嗽的原理
蒸橙子治咳嗽的原理主要是通过橙子中的橘皮和橙肉中的挥发性成分起作用。
以下是蒸橙子治咳嗽的原理：
1. 橘皮中的挥发性成分：橘皮中含有丰富的挥发性成分，如橙皮素、柠檬烯和柚皮素等。
这些挥发性成分具有抗炎、镇静和止咳作用，可以缓解喉咙的刺激感觉和减少咳嗽。
2. 橙肉中的挥发性成分：橙肉中也含有一些挥发性成分，如柠檬醛和香茅醇等。
这些挥发性成分具有抗病毒和抗菌作用，可以帮助抵抗引起咳嗽的病毒和细菌。
3. 肺热的缓解：在中医理论中，咳嗽常常与肺部灼热有关。
蒸橙子能够通过其清凉的性质，帮助缓解肺部的热气，减少痰液的产生和咳嗽的发生。
综上所述，蒸橙子治咳嗽的原理是通过橘皮和橙肉中的挥发性成分的抗炎、镇静、止咳、抗病毒和抗菌作用，以及对肺部的清凉作用来缓解咳嗽症状。
但是，这种方法的疗效还需要进一步的科学研究验证。
如果咳嗽症状严重或持续时间较长，建议咨询医生。
熟吃橙子——秒杀止咳药消炎药
熟吃橙子——秒杀止咳药消炎药水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。
有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。
将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有〝天然水果罐头〞之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
脾胃本就虚【红枣更要蒸着吃】国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
盐蒸橙
盐蒸橙—传说中的止咳神方
盐蒸橙，据说是能放倒一切止咳消炎药的神方。
曾经在网上疯传好久，
深得众多妈妈的喜爱。
做法简单，效果显著，适用于因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等症状。
食材小知识：
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。
橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
很清淡，我们家小家伙都挺喜欢。
材料：
橙子 1个盐小许
做法：
2、橙子洗干净，用淡盐水泡10分钟。
3、取出，用清水冲洗干净后切开顶部。
4、加入小许盐。
5、用手摸至均匀。
6、再用叉子戳几下，以便盐能渗入橙肉内部。
7、把处理好的橙子放进碗里，盖上切出的顶部。
8、放进锅中，隔水蒸。
9、大火煮开后转中火继续蒸10分钟即可。
蒸好后去橙皮吃果肉，如果可以，碗里的汁儿也要可以一起喝掉。
盐不要放太多，蒸好的成品口感应该是能感觉到盐味，但吃不出咸。
给鱼吃。
后来，鱼当妈妈了，家里的小土匪不舒服，鱼也习惯这样蒸，
因为在鱼的家乡，有感冒不能吃生冷东西的说法，后来，看到网上疯传时，鱼也曾经就它问过鱼相熟的医生，医生告诉鱼说会有辅助作用，但如果炎症严重的话，还是要看医生，呵呵.....做法很简单，口感也挺好，有时间不妨试试，
美味小贴士：
1、橙子一定要彻底洗干净。
2、盐不要放得太多。
蒸过的水果胜补药—宝宝爱吃又见效
蒸过的水果胜补药—宝宝爱吃又见效水果虽然营养丰富，但其特性并不适合所有人。
有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但不容易消化吸收，还可能腹泻。
将水果蒸着吃，不但寒性能减弱，还能使食疗效果加倍。
1.【盐蒸橙子】治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
蒸食方法：1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
2.【热蒸的柚子】清火、化痰、祛肠中恶气柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
3.【带皮的苹果】蒸吃止泻、排毒、易消化苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
蒸食方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
4.【红枣更要蒸着吃】脾胃本就虚，国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
吃熟橙子秒杀一切止咳药
吃熟橙子秒杀一切止咳药•【导读】橙子是一种常见的水果，其果皮有很大的药用价值，比如吃熟橙子可以止咳化痰，清热解毒，是一种比较常见也是居家的药材，熟橙子不仅价格低廉材料来源广泛对人体还没有伤害。
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。
尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。
1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。
橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。
碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。
蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。
它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能促进食欲、治疗消化不良等症，理气散结。
可促进伤口愈合，对败血症等有良好的辅助疗效。
容易上火的人，吃柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。
为啥要蒸着吃？只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。
所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。
方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
方法：将苹果带皮切成小片，放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。
其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“维生素王”之美称。
炖橙子止咳做法
橙子治咳嗽可以采用盐蒸橙子的做法。
橙子具有宣肺、化痰、理气的作用，有一定的止咳作用，适用于内热且外感风寒的人群。
盐蒸橙子一般的做法是用一个橙子，把它完全洗干净之后，把上部先切除1/5左右。
然后在橙子里边放少许盐，最好用筷子或者叉子，将橙肉稍微戳几个眼，帮助盐分渗进去，再把切下来的部分盖上。
可以用牙签固定好，再上锅蒸，大约10-15分钟即可关火。
蒸完之后，待其放凉可直接吃果肉，并将其中浸出来的橙子汁一块吃掉，可以有很好的止咳、化痰作用。
除了蒸橙子外，还可以食用白萝卜、银耳、陈皮、百合等，均可以有效缓解咳嗽。
在出现咳嗽时，应注意饮食，避免摄入肥甘厚腻和寒凉的食物，减少对于气管的刺激，尽量饮食清淡并适量运动，可以尽快改善咳嗽。
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生活小窍门——盐蒸橙子能止咳
入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”，然而，这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗？
其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子。
橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。
那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。
橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。
淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟；在其顶部平切一刀，形成一个盅；在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去；将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟；蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。
但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。
若服用后仍无好转，应及时就医。
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