酒店商业策划书范文3篇
酒店商业计划书4篇
酒店商业计划书(一)一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1. 本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩间的门口，等等2. 行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
酒店大厅开店方案策划书3篇
酒店大厅开店方案策划书3篇篇一酒店大厅开店方案策划书一、项目概述在酒店大厅开设一家店铺，为客人提供便利的购物和服务体验。
二、店铺定位1. 目标客户：酒店客人、酒店员工、周边居民。
2. 商品和服务：提供与旅行、生活相关的商品，如纪念品、小吃、饮料、日用品等；同时提供一些服务，如行李寄存、快递代收、旅游咨询等。
3. 店铺风格：与酒店整体风格相匹配，营造出舒适、便捷的购物环境。
三、市场分析1. 需求分析：通过对酒店客人和周边居民的调查，了解他们对商品和服务的需求。
2. 竞争分析：分析周边商业环境，了解竞争对手的情况，找出差异化竞争的机会。
3. 市场潜力：评估酒店大厅开店的市场潜力，预测销售额和利润。
四、店铺规划1. 店铺位置：选择酒店大厅显眼、人流量大的位置。
2. 店铺面积：根据商品种类和服务需求，确定店铺的面积。
3. 店铺布局：设计合理的店铺布局，包括货架陈列、收银台、休息区等。
4. 装修风格：与酒店整体风格相融合，打造出独特的店铺形象。
五、商品和服务策略1. 商品采购：根据市场需求和目标客户的喜好，采购合适的商品。
2. 商品定价：根据成本和市场竞争情况，制定合理的商品价格。
3. 服务内容：提供优质的服务，如热情接待、快速结账、行李寄存等。
4. 增值服务：推出一些增值服务，如旅游咨询、免费 Wi-Fi 等，增加客人的满意度。
六、营销策略1. 品牌宣传：通过酒店官网、社交媒体、宣传册等渠道，宣传店铺的品牌和特色。
2. 促销活动：定期推出促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引客人购买。
3. 会员制度：建立会员制度，为会员提供积分、折扣等优惠，增加客人的忠诚度。
4. 合作推广：与酒店其他部门合作，开展联合推广活动，如与餐厅合作推出套餐、与客房部合作提供客房内购物服务等。
七、人员管理1. 员工招聘：招聘热情、有服务意识的员工。
2. 员工培训：对员工进行岗前培训，包括商品知识、服务技巧、销售技巧等。
3. 员工激励：建立合理的薪酬体系和激励机制，提高员工的工作积极性。
酒店商业计划书(商业计划书,酒店)
酒店商业计划书(商业计划书,酒店)目录第一篇：酒店商业计划书第二篇：希尔顿酒店商业计划书第三篇：俱乐部酒店商业计划书提纲第四篇：青岛星级酒店商业计划书第五篇：酒店行业商业计划书范文正文第一篇：酒店商业计划书酒店商业计划书目录一、市场背景二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1. 酒店的主要营业项目2. 酒店的主要消费群体三、酒店的管理制度1. 酒店的人事管理制度2. 酒店的财务管理制度3. 酒店的消防管理制度4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人2. 节假日的经营策略3. 宣传策略4. 满足顾客的多元化需求五、营销效果预测与分析1．预计营业额2．预计各项费用支出六、推行绿色食品七、酒店成立的成本八、酒店的布局1. 总体布局2. 颜色布局3. 灯光布局一、市场背景中国自古有句老话叫“民以食为天”，无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起，人们的收入比以前也大有增长，生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高，不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点，经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后，人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭，只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点，做好食品的安全保障工作，加强本酒店的食品卫生管理，特别要加强厨房的卫生管理，要本着让顾客“喝的放心，吃的开心”的宗旨经营本酒店.二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1 酒店的主要营业项目本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食，菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅.2 酒店的主要消费群体本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民，还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者，其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多，且大部分是附近居民，是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体.三、酒店的管理制度1 酒店的人事管理制度不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度，制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理，由经理管理本部门的工作，再由人事部门总管酒店内人员的流动，负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨师、服务员等，对工作积极、责任心强的人员给予奖励，对无视酒店制度的员工给予开除.一切以制度主，制度大于人情.2 酒店的财务管理制度各部门明确收支，一切收入都要记录入账.所有支出和收入由财政部门统一收支，财政部门负责本酒店的所有财务管理.对发现有弄虚作假的行为给予惩罚或通知公安部门.饮食部、桑拿部、休闲娱乐部和客房部的收支由财政部负责，各部经理只负责管理本部的其他管理工作不负责管理财务.各部门需要使用资金的都要向财政部申请，每个员工的工资都由财政部每月按时发放.财政部门每个月对个部门的账本进行核对.3 酒店的消防管理制度为保证本酒店的财产合顾客的生命安全，消费设施和消防通道一定要严格按照国家标准建设，定期对费设施和消防通道进行检查.防止通道不被杂物堵塞，保持畅通.尽量消除安全隐患，对电线要定期检查.4 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度如果想要做的更好就要咨询顾客对本酒店的意见，通过顾客的反馈信息来改进本酒店，使本酒店服务做的更好，以起此来提高本酒店的服务水平，吸引更多顾客.建立顾客反馈意见表，本酒店建立投诉服务站，接受客人的投诉和对本酒店提出的各种意见.对客人的投诉和不满的地方及时进行改进，对客人提出的意见及时处理.建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本酒店的管理，有利于本酒店的发展.要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念.四、经营策略1主要部门负责人饮食部门：饮食部门经理休闲项目部门: 休闲项目管理经理客房部：客房服务经理桑拿部：桑拿部经理2 节假日的经营策略五一国际劳动节、十一国庆节、母亲节、元旦、大年三十等节假日可以实施各种优惠，例如有些菜和甜品半价优惠、家庭套餐、新菜式试吃、礼物大赠送等措施来吸引更多的顾客.节假日是提高营业额的最好时段，同时也是推广本酒店的最好时刻.在发展本酒店的同时本酒店会推出各种活动来让每位顾客过一个快乐的节假日.3 宣传策略宣传的手段和方法多种多样.本酒店主要采取网络宣传、电视宣传、广播等形式进行宣传提高酒店的知名度.但是最主要的宣传手段是通过酒店的日常经营，做一些美味的美食、提对服务员进行培训提高她们的服务水平等方面来，通过顾客对本酒店的认同，利用顾客的人际网络来达到宣传的效果.前期宣传：大规模，高强度，投入较大.后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销.针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等.4 满足顾客的多元化需求从顾客的数量和需要来调整本酒店的经营策略，开设各种经营模式，抓住消费人群一“聚会”.主要侧重聚字人数方面，家人、朋友、加班聚餐等都属于这一类.逢年过节、生日聚会、升迁发奖，友人来访，随便找个理由都可以去趟馆子，这是一种礼节上的习惯.这种吃讲究个热闹.这是需要争取的一种消费人群.二“宴请”. 多以招待为主.商场招待、官场招待、公务招待、上下级招待、危机处理招待、重大事情招待等都属于这一范畴.这种吃重在讲究一个排场，价钱昂贵，因此也多以公款招待为主.这是本酒店需要争取的第二大人群.5 品牌战略要想有一个稳定的客源就做好本酒店的品牌和名气.本酒店要以最优质的服务，最好的服务态度，来吸引顾客.以美味的佳肴留住顾客，给顾客留下一个好印象，让顾客留下好口碑.在做菜的时候不偷工减料，用真材实料，保证食品的安全.打造一个中国出名的酒店品牌.五、营销效果预测与分析1 预计营业额预计饮食部一天的营业额是XX0元、休闲项目部一天的营业额是40000元、客房部一天的营业额是30000元、桑拿部一天的营业额是30000元，一天总收入1XX0元.2 预计各项费用支出预计每天水支出XX元、电费一天3000包括各种费用每天支出总额为40000元六、推行绿色食品根据酒店行业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对酒店的外显文化和内隐文化的有机整合，加强酒店的品牌保护意识与能力.围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，酒店通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标.作为一个酒店开展绿色营销，我们有着天然的优势，本酒店将严格贯彻绿色酒店的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关.努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对酒店设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念.开创“绿色食品，绿色人生”之旅.让每位顾客吃的放心，吃的安心.七、酒店成立的成本因为本酒店是属于中、大型酒店，酒店的主要分为四个大部门.设施和设备投入大，成立初期各项费用需要的资金多.大概需要资金800万元人民币.八、酒店的布局1总体布局本酒店的总体布局是饮食部在一、二层，桑拿部在第三层，客房在四到八层.休闲娱乐部在负一层.饮食部一楼为大厅墙壁用浮雕装饰，二楼为包间有油画.2颜色布局颜色以红色为主、黄色搭配.窗帘以米白色为主.地面的颜色以黑色为主，陶瓷碟以米白色为主.颜色的搭配要做到平常而又不失高贵，尽量给客人一种舒适自然的感觉.3灯光布局饮食部以米黄色柔和灯光为主，休闲娱乐部以白光灯为主，均以led装饰.第二篇：希尔顿酒店商业计划书希尔顿酒店商业计划书来源：餐饮管理发布时间：XX年02月22日点击数： 1034 【字体：小大】【收藏】希尔顿酒店商业计划书目录项目摘要.6一、项目概述.6二、项目优势.6三、项目背景.6四、项目投资计划.7环境评估8一、区位优势.?8二、区域经济.11三、旅游资源13酒店行业分析 17一、中国旅游饭店业概况17二、国际饭店集团竞争中国市场18三、国际饭店管理模式比较20四、高星级酒店的盈利分析21五、希尔顿酒店管理公司26市场分析.28一、厦门酒店概况28二、酒店经营指标分析28三、竞争对手及发展态势29四、项目定位30项目公司.31一、公司简介31二、公司结构. ?31三、股权结构31四、管理团队31五、项目其他背景32项目规划33一、项目位置33二、法律明细34三、项目详细规划36项目实施计划.40一、项目建设规模40二、项目现状和建设期41项目投资分析 42一、投资估算42.二、参数预测43三、融资计划及还款方案44第一章项目摘要一、项目概述厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店，是一家继大连、**、上海、北京、南京之后，通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店.厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于厦门市cbd区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎.总投资概为7500万美元，酒店用地面积3367.917平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为99.15米.酒店建成后，凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理，将成为厦门档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益.二、项目优势黄金地段、得天独厚厦门市政府重点支持项目国际著名酒店管理公司专业化管理办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目三、项目背景厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉.厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”，多种大型专业会展经常在厦门举办.厦门经济高速发展，是中国东南沿海经济繁荣带的龙头.自厦门成立特区以来,已有戴尔(dell)、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等世界五百强公司入驻厦门,同时每年有大量国际、国内商务人士来厦门观光旅游.厦门市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家.鉴于厦门的高星级酒店数量相对偏少，该项目的建成将大大地推动厦门高端旅游市场的发展，促进厦门精品旅游品牌的提升，并将给投资商带来丰厚的投资回报.四、项目投资计划（一）投资总额项目投资概算为7500万美元，包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元.（二）融资计划根据项目建设期计划，建设期为2年；根据营运收支预估数据，预计项目营运8年，即可还清本息.考虑项目的营运预算及还本付息年期，建议项目建设期免息.年度经营结余可用于偿还利息、本金.融资期限为10年（含建筑期）.根据营运收支预估表，项目进入营运期后，前四年每年还1100万美元，后四年每年还1200万美元，总共用8年还本付息.环境评估一、区位优势1、自然情况厦门是一座美丽的海滨城市，位于中国东南沿海、福建省的西南岸，临近九龙江的河口，居中国两大经济繁荣地区之间，与台湾隔海相望，距台湾高雄市160哩，是海峡西岸繁荣带之龙头.厦门市辖区陆地面积1500多平方公里（包括厦门岛130平方公里），海域面积300多平方公里.厦门属亚热带季风气候，常年春意浓浓，四季花香扑鼻.全年平均气温210c，冬天平均气温120c，夏天平均气温280c，全年降雨1100毫米.气候温和、雨量充沛、海岸曲折漫长、山岩叠秀绚丽多姿.1981年设立厦门经济特区，厦门市已被中央政府批核为一个特别行政区域，、1994年被级为副省级市.拥有省级的经济管理权力.现在，厦门已发展为一个现代化城市，有着强劲的经济发展及城市建设.在过去十年内，厦门受益于国际商贸，教育及旅游的持续发展.随着经济建设和社会各项事业的不断发展，厦门逐渐成为中国东南沿海的中心城市.在经济保持高速发展的同时，厦门的生态环境也得到了保护，具备可持续发展潜力.厦门先后获得国际花园城市和优秀的旅游城市等荣誉.2、地理位置厦门市位于东经118o04′04″、北纬24o26′46″.全市由厦门岛，鼓浪屿及内陆九龙江北岸沿海部分地区和同安组成，属海港风景城市.其主体－厦门岛面积约135.5平方公里，是福建省第四大岛屿，整修海岸线蜿蜒曲折，全长234公里，港岛屿星罗棋布，洪区内群山四周环抱，港阔水深，终年不冻，是条件优越海峡性天然良港，有史以来就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸.九龙江北岸的沿海部分，由杏林湾和马銮湾分隔而成美、杳林、海沧三个小半岛.地属亚热带气候，夏天酷暑，冬天严寒，温和多雨，年均气温在21o左右.厦门市的总陆地面积为1，516平方公里，而海洋面积则有300平方公里.而地势则由南至北顺势而下，其西北部分地势偏于平坦，而南部则较多山及崎岖.在大部分的海峡，其水深超过12米及整平均处于无冰状态.而其余位于海岸边零散的岛屿则形成了一道天然的围墙，以保护海洋旋涡对厦门海峡造成的滋扰及破坏.3、行政区域XX年5月经国务院批准，同意厦门市调、整部分行政区划.调整的主要内容包括：一、思明区、鼓浪屿区和开元区合并为思明区，原三区的行政区域划归思明区管辖.二、将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖.杏林区更名为海沧区.三、设立翔安区，将同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖.行政区划调整后，厦门市辖思明、湖里、集美、海沧、同安和翔安6个区 .厦门市现辖有思明、开元、鼓浪屿、湖里、集美、杏林、同安七个区.其中厦门本岛内的思明、开元、鼓浪屿、湖里四个区为经济特区.思明区以商业闹市区为主；开元区以工厂区和新市区为主；鼓浪屿区是著名的风景旅游区；湖里区则是新兴的工业投资区.岛外的集美区以农业为主，包括以旅游、教育为主的著名侨乡集美镇；杏林区是已具一定规模的工业区和台商投资区.同安区则是全市的农副产品基地和轻工、食品行业的原料基地.4、气候厦门拥有南亚热带气候，降雨量充足.全年平均温度约为20.6oc，而最高则为38.5oc及最低为1.5oc.年降雨量约1，315毫米，主要降雨月份于每年的五月至七月.5、人口XX年末，全市户籍总人口为137．16万，41．85万户.2．80万人，其中：自然增长0．67万人，人口自然增长率为4．93?.全市人口中以汉族居多，另有回、满、壮、畲、苗、及高山等20多个少数民族.由于地理环境和历史背景的因素，拥有众多的归侨、侨眷及厦门籍侨胞和港、澳、台同胞.6、基础设施建设陆路交通配合赣龙铁路建设，兴建龙岩――厦门延伸段，形成连接大京九的出省新通道；配合建设福厦铁路，相应规划第二火车客运站及其配套设施.加快区域合作快速通道建设，重点建设和完善“三主”（同三国道主干线及其复线、国道324线）、“六聊”（厦门岛－龙海南太武、海沧－－龙海、同安－安溪、同安－南安、同安新店－南安石井、厦门－金门）的对外交通，建设厦门至三明高速公路，形成连接国家公路干线网和周边地区的快速通道.完善综合交通运输体系的配套设施，加快公路客、货运场站的规划和建设，构建公路运输主枢纽.航空运输厦门的空港是华东航空枢纽，高崎国际机场已开通国内外航线89条，其中国内航线73条，国际和地区航线有至东京、大阪、汉城、新加坡、吉隆坡、马尼拉、香港、澳门等14条航线，还有专门到日本名古屋的货运航班.每周出港约380余个航班，有26家航空公司在机场营运.XX年旅客进出港人数425.86万人次，比上年增长13.95%，航空货运吞吐量13.92万吨，增长30.48%.完善厦门机场的设施配套，建设空港物流园区，大力拓展国内外航空货运业务，增辟美国等国际航线，建成我国重要的国际干线机场，并争取作为两岸“三通”定点直航首选机场.加强国内外航班的衔接，拓展客运中转业务，成为连通国内外客货捷运的航空主枢纽.港口与海运完善对外辐射通道.实施“以港立市”战略，按照“三个一”（港口货物年吞吐量1亿吨以上，集装箱年吞吐量1，000万标箱，航空年客运量1，000万人次）的远景目标要求，把厦门港建成国家重点货运主枢纽港、集装箱运输国际干线港口和中转港、海峡两岸区域航运中心，完善航空港，高水准建设资讯港，强化口岸功能.厦门港是中国主要港口之一，位居世界集装箱百强港前40名，是中国第四个可接待第六代大型集装箱船舶的港口；XX年货物吞吐量2，734.51万吨，集装箱吞吐量175.44万标箱；每月厦门港到全世界各地航班有315条，基本覆盖了全球各主要港口；（与国内外84个港口直接通航）；世界各大船公司都纷纷开辟了厦门到世界各地的货运航线，很多知名船公司将厦门作为其大陆的基本港；首批与台湾货运试点直通港口，集装箱货运量达到134万标箱.邮电通讯长途电话可直拔210个国家或地区；国内1，800多个城市，城乡固定电话交换机总容量94.02万门；移动电话7.16万户，电脑互联网络用户达20万户.已建成市话本地网、移动通讯网、数位资料网和图像传输网，开办了ddn、isdn、pac、edi、ems、800等20多项邮电业务.电脑网已形成金桥网、金卡网、金关网、inernet网、 xiamen net网.可以通过dnn、adsl、光线以及无线接入方式连接internet、internet传输速度可以达到10m/秒.区域经济自1982年设立为经济特区以来，厦门市国内生产总值（gdp）年均增长18%，每年新增外商实际投资额在10亿美元以上.戴尔（dell）、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等诸多知名跨国公司已在厦门设厂或投资.XX年，全市经济实现较快增长，经济运行质量和效益进一步提高.据初步统计，全年实现国内生产总值648．33亿元，比上年增长15．6％，其中第三产业增加值264．21亿元，增长9．9％.按户籍人口计算，人均国内生产总值47,270元，比上年增长14．5％.外商投资概况厦门市为中国其中一个的主要经济特区，并已赋予权力去管辖其市内的经济发展事务，及给多外商相关优惠措施，已吸引外商投资.————充分发挥特区和台商投资区的优势，实施外向型经济发展战略扩大对外开放，参与国际竞争，特区经济逐步趋向了外向型发展轨道.厦门口岸的国际知名度和辐射功能在近年来明显的增强，利用外资进入了全方位开放、蓬勃繁荣的发展阶段，世界最大500强跨国公司已有27家在厦投资办企业，70多家全球跨国公司在厦门落户，外商投资领域从第一、二产业扩大到第三产业的饮食服务业、娱乐业、房地产业、运输业、金融业、资讯产业等，从蔻密集型企业为主发展到以技术、资金密集型企业为主，从加工贸易发展到高附加值企业，逐步形成了拥有龙头产品及配套服务的产业链.————全市利用外资规模不断扩大，投资领域不断拓宽物流、商业零食、软骨发展等服务贸易领域的投资专案增多，利用外资层次逐年提高.截至XX年底，全市累计批准外商直接投资专案5334项，协定利用外资187.3亿美元，实际直接利用外资126.5亿美元.已开发投产的“三资”企业达4，381家，其中：在工商部门注册登记的外商投资企业达3016家.随着两岸关系的缓和，台商来厦门的投资也逐年增多，全市累计已签订合同的台商直接投资专案122个，协定外资金额39.38亿美元.目前，“三资”工业产值已占全市工业产值的八成以上，工业品出口交货值占全市工业销售产值的近一半.“三资”企业出口总值达32.26亿美元，占全市外贸出口的36.08%.全球零售巨商沃尔玛的进驻，引发了特区商品市场服务方式和经营理念上的新一轮整合.地方性外贸企业的崛起，在体制上打破了传统单一的国家外贸经营体制，厦门对外贸易采取放宽进出口经营权，推进外贸企业的实业化等鼓励措施，形成了中央、省属、地方属外贸公司，外贸专业公司和工贸进出口公司，“三资”企业等多层次外贸经营队伍共同发展的新格局. ————积极推行品牌战略，加快培育名优出口产品培育和发展了一批具有市场竞争优势的高科技产品和高科技出口企业，出口产品层次不断提高，由原来的以农副产品和初级工业产品为主，迅速发展到以机械、电子、轻纺工业等制品为主.20年来厦门累计对外贸进出口总额为894.46亿美元，年贸易规模突破了百亿元大关，XX年外贸进出口总值达110.79亿美元，比1981年增长72.37倍，年平均增长23.78%.其中，出口贸易额65.05亿美元，比1981年增长45.13倍，年增率达到20.55%.与世界上178个国家及地区建立了贸易往来关系，对47个国家和地区的年出口贸易额超千万美元，其中：对美国、日本、香港、德国、台湾、新加坡的出口已超过亿美元.随着戴尔电脑、柯达感光、灿坤家电、林德叉车、富士电气、。
开酒店商业策划书3篇
开酒店商业策划书3篇篇一《开酒店商业策划书》一、项目概述随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁，酒店行业具有广阔的市场前景。
我们计划在[具体地点]开设一家具有特色的酒店，提供高品质的住宿、餐饮和服务，满足不同客户群体的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要包括旅游度假客人、商务出差人士、本地社交活动参与者等。
2. 市场需求客人对舒适的住宿环境、便捷的交通、优质的餐饮服务以及个性化的体验有着较高的需求。
3. 竞争态势分析周边现有酒店的优势和不足，寻找差异化竞争的机会。
三、酒店定位1. 主题定位确定独特的主题风格，如现代简约、文化特色等。
2. 服务定位打造贴心、专业、高效的服务形象。
3. 价格定位根据市场情况和成本，制定合理的价格策略。
四、酒店规划1. 客房设计多种房型，满足不同客人的需求。
2. 餐饮设施包括餐厅、酒吧等，提供丰富多样的美食和饮品。
3. 公共区域大堂、会议室、休闲区等，营造舒适的氛围。
五、营销策略1. 线上推广利用网站、社交媒体等渠道进行宣传。
2. 线下推广参加行业展会、与旅行社合作等。
3. 会员制度建立会员体系，提供优惠和专属服务。
六、运营管理1. 人员招聘与培训确保员工具备专业素质和服务意识。
2. 服务质量管理建立完善的质量监督体系。
3. 成本控制合理控制各项成本，提高运营效率。
七、财务预算1. 投资预算包括装修、设备采购、运营资金等。
2. 收益预测根据市场分析和经营策略，预估收入情况。
3. 风险评估对可能面临的风险进行分析，并制定应对措施。
八、实施计划制定详细的项目实施时间表，确保各项工作有序推进。
篇二《开酒店商业策划书》一、项目概述随着旅游业的蓬勃发展和商务活动的日益频繁，酒店业的市场需求持续增长。
我们计划在[具体地点]开设一家具有特色和竞争力的酒店，提供高品质的住宿、餐饮和配套服务，满足不同客户群体的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要包括旅游度假客人、商务出差人士、本地社交活动参与者等。
酒店 客栈商业策划书3篇
酒店客栈商业策划书3篇篇一酒店客栈商业策划书一、项目概述本商业策划书旨在规划一家独具特色的酒店客栈，提供高品质的住宿体验，满足旅客对于舒适、便捷和独特体验的需求。
酒店客栈将位于[具体地点]，周边交通便利，周边配套设施完善。
二、市场分析1. 目标客户群体：主要包括商务旅客、休闲度假游客、情侣等。
2. 市场需求：随着旅游业的发展和人们生活水平的提高，对于高品质住宿的需求不断增加。
酒店客栈以其独特的风格和个性化服务，能够吸引更多的旅客。
3. 竞争分析：周边存在一些竞争对手，但通过差异化的定位和优质的服务，能够在市场中脱颖而出。
三、酒店客栈特色1. 独特的设计风格：酒店客栈将采用[具体设计风格]，营造出温馨、舒适、独特的氛围，让旅客感受到家的温暖。
2. 个性化服务：提供贴心的服务，如行李寄存、叫早服务、旅游咨询等，满足旅客的各种需求。
3. 丰富的娱乐设施：设有休闲区、书吧、会议室等，为旅客提供多样化的娱乐和商务活动场所。
4. 优质的餐饮服务：提供美味的早餐和特色餐饮，让旅客在品尝美食的同时，感受当地的文化氛围。
四、运营管理1. 人员管理：招聘专业的管理人员和服务人员，进行培训和考核，确保提供优质的服务。
2. 财务管理：制定合理的价格策略，控制成本，提高盈利能力。
3. 市场营销：通过线上线下相结合的方式进行市场营销，如社交媒体推广、旅游平台合作、参加展会等，提高酒店客栈的知名度和美誉度。
4. 客户关系管理：建立客户数据库，定期进行客户回访，收集客户意见和建议，不断改进服务质量。
五、投资预算1. 场地租赁费用：[具体金额]2. 装修费用：[具体金额]3. 设备采购费用：[具体金额]4. 人员工资费用：[具体金额]5. 营销费用：[具体金额]6. 其他费用：[具体金额]总投资预算为：[具体金额]六、盈利预测1. 客房收入：根据市场调研和分析，预计客房收入每年[具体金额]。
2. 餐饮收入：预计餐饮收入每年[具体金额]。
酒店商业策划书范文3篇_策划书范文_
酒店商业策划书范文3篇做好酒店商业，对酒店工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。
下面是酒店商业策划书范文，欢迎参阅。
酒店商业策划书范文11、会所成立背景杭州，是浙江的政治、经济、交通、文化、科技、信息、金融中心。
荣获“全国文明城市”和“联合国人居奖”的省会城市。
目前已成功举办了五届东盟博览会，为推动中国与东盟经贸关系的发展发挥了重要的作用，杭州在飞速发展，时代的进步带动着经济的繁荣，同时也改变了人们物质文化、精神文化生活的需求!各大金融财团、跨国企业、知名品牌纷纷向浙江涌来,众多的获得丰厚财富的成功者工作之余对个人的生活品质的要求更加高涨。
观念的改变带动社会的繁荣，高端私人会所正是这个时代最具代表性的产物。
木桐酒窖私人会所，是经过我们从事娱乐服务行业多年来积累的丰富经验和对浙江经济发展及国家政策分析，而决定成立的顶级私人商务会所木桐酒窖私人会所，将按国际化标准打造浙江商务会所旗舰品牌。
营造真正意义上的“家外之家”。
会所集娱乐、休闲、餐饮、商务洽谈、文化交流、商品展示、酒会PARTY、商品销售及生活私人空间等全方位的立体化的综合服务性能的服务机构。
同时为我们的会员构筑政治、经济、文化、时尚信息、社会名流、交流交际的多元化平台。
让我们的会所从真正的意义上成为上层商务人士休闲、娱乐、生活、工作交流上不可或缺的心灵寄托的港湾和最佳获得财富的地方。
我们在设计装修风格、经营方针路线、规范化企业管理、完美优质的服务使会员在精神、心理上得到寄托和经典的享受。
与此同时为我们的投资者和我们的企业创造更大的利益价值，更高的品牌效益，让我们的企业迈向更加美好的未来!2、会所优势分析：1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流，政府要员与企业之间的交流，搭建一个高端商务交友平台。
2、会所的环境及硬件设施l 地理位置优越：我们会所位置在杭州市萧山区金城路，我们的会员能在较短的驾程内到达。
酒店商业策划书范文3篇(完整版)
酒店商业策划书范文3篇酒店商业策划书范文3篇酒店行业商业计划书编制提纲：一、公司概述1、公司名称、地址、联系方法等2、公司的自然业务情况3、公司的发展历史4、对公司未来发展的预测5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性6、公司的纳税情况二、研究与开发1、研究资金投入2、研发人员情况3、研发设备4、研发的产品的技术先进性及发展趋势三、产品或服务1、产品的名称、特征及性能用途2、产品的开发过程3、产品处于生命周期的哪一段4、产品的市场前景和竞争力如何5、产品的技术改进和更新换代计划及成本四、管理团队和管理组织情况1、公司的管理机构，主要股东、董事、关键的雇员、薪金、股票期权、劳工协议、奖惩制度及各部门的构成等情况2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析1、目标市场a) 细分市场b) 目标顾客群) 5年生产计划、收入和利润d) 市场规模、目标市场所占份额e) 营销策略2、行业分析a) 行业发展程度b) 行业发展动态) 行业总销售额、总收入、发展趋势d) 经济发展对该行业的影响程度e) 政府对行业的影响f) 发展的决定因素g) 竞争战略h) 行业门槛3、竞争分析a) 主要竞争对手b) 竞争对手的市场策略及所占市场份额) 竞争对手可能出现的新发展d) 竞争策略e) 在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势f) 竞争压力的承受能力g) 产品的价格、性能、质量的市场竞争优势六、营销策略1、营销机构和营销队伍2、营销渠道的选择和营销网络的建设3、广告策略和促销策略4、价格策略5、市场渗透于开拓计划6、市场营销中意外情况的应急对策七、生产经营计划1、新产品的生产经营计划2、公司现有的生产技术能力3、品质控制和质量改进能力4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备5、现有的生产工艺流程6、生产产品的经济分析及生产过程八、融资说明1、投资计划：a) 预计的风险投资数额b) 风险企业未来的筹资资本结构安排) 获取风险投资的抵押、担保条件d) 投资收益和再投资的安排e) 风险投资者投资后双方股权的比例安排f) 投资资金的收支安排及财务报告编制g) 投资者介入公司经营管理的程度2、融资需求a) 资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。
酒店的商业计划书
酒店的商业计划书关于酒店的商业计划书（精选6篇）日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们的工作又将迎来新的进步，该为自己下阶段的学习制定一个计划了。
相信许多人会觉得计划很难写？下面是店铺为大家整理的关于酒店的商业计划书（精选6篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
酒店的商业计划书1一、创业目标发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。
二、市场分析随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。
目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。
饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。
可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。
绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。
在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。
三、实施方案1. 绿色酒店服务业的模型。
以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
中高收入者能接受的酒店业。
顾客群：个体私营业主+白领+其他。
3. 市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)酒店公司经营策略员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
开酒店商业策划书3篇
开酒店商业策划书3篇篇一开酒店商业策划书一、项目概述开酒店是一项具有挑战性和回报的商业决策。
本商业策划书旨在为您提供在目标市场中开设一家成功酒店所需的关键信息和策略。
我们将探讨酒店的定位、市场分析、运营模式、财务预测等方面，以帮助您制定可行的商业计划。
二、酒店定位1. 酒店类型：确定酒店的类型，如经济型、豪华型、主题型等。
2. 目标市场：明确酒店的目标市场，包括客户群体、地理位置等。
3. 品牌定位：塑造酒店的品牌形象，包括名称、标志、口号等。
三、市场分析1. 目标市场概述：描述目标市场的规模、增长趋势、消费习惯等。
2. 竞争分析：分析竞争对手的数量、分布、优势等。
3. 市场需求分析：了解目标市场对酒店产品和服务的需求，包括客房类型、设施设备、餐饮服务等。
四、运营模式1. 管理模式：选择合适的管理模式，如自营、委托管理等。
2. 服务理念：确定酒店的服务理念，以提供优质的客户体验。
3. 营销策略：制定营销策略，包括定价策略、促销策略、渠道策略等。
五、选址分析1. 地理位置：选择交通便利、周边设施完善的地段。
2. 周边环境：考虑周边环境对酒店经营的影响，如噪音、污染等。
3. 竞争对手：避免与过多同类型酒店过于集中。
六、酒店设计1. 客房设计：设计舒适、时尚的客房，满足客人的需求。
2. 公共区域设计：打造宽敞、舒适的公共区域，如大堂、餐厅、会议室等。
3. 设施设备：选择高品质的设施设备，提升酒店的竞争力。
七、服务与设施1. 客房服务：提供高品质的客房服务，如清洁、更换床品等。
2. 餐饮服务：提供丰富的餐饮选择，满足客人的口味需求。
3. 康体娱乐设施：配备健身房、游泳池、 SPA 等设施，提供休闲娱乐服务。
4. 商务设施：提供会议室、商务中心等设施，满足商务客人的需求。
八、人员招聘与培训1. 招聘计划：制定招聘计划，包括招聘渠道、时间、人数等。
2. 培训计划：制定培训计划，包括新员工培训、在职员工培训等。
酒店商业计划书(商业计划书,酒店)
酒店商业计划书(商业计划书,酒店)目录第一篇：酒店商业计划书第二篇：希尔顿酒店商业计划书第三篇：俱乐部酒店商业计划书提纲第四篇：青岛星级酒店商业计划书第五篇：酒店行业商业计划书范文正文第一篇：酒店商业计划书酒店商业计划书目录一、市场背景二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1. 酒店的主要营业项目2. 酒店的主要消费群体三、酒店的管理制度1. 酒店的人事管理制度2. 酒店的财务管理制度3. 酒店的消防管理制度4. 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度四、经营策略1. 主要部门负责人2. 节假日的经营策略3. 宣传策略4. 满足顾客的多元化需求五、营销效果预测与分析1．预计营业额2．预计各项费用支出六、推行绿色食品七、酒店成立的成本八、酒店的布局1. 总体布局2. 颜色布局3. 灯光布局一、市场背景中国自古有句老话叫“民以食为天”，无论什么时候饮食都是人们平常交谈中的一个话题.随着中国经济的快速崛起，人们的收入比以前也大有增长，生活水平也大大提高.人们对于饮食的要求也越来越高，不仅要吃得饱还要吃得好.现在社会食品安全问题成为人们关注的焦点，经过瘦肉精事件、地沟油事件、染色馒头事件后，人们对于食品安全问题更加警惕.人们不是不愿意不拿钱出去吃饭，只是现在食品问题让人担忧.所以本酒店要抓住这个市场特点，做好食品的安全保障工作，加强本酒店的食品卫生管理，特别要加强厨房的卫生管理，要本着让顾客“喝的放心，吃的开心”的宗旨经营本酒店.二、酒店的主要经营项目和主要消费群体1 酒店的主要营业项目本酒店经营饮食、桑拿、休闲娱乐项目和商务住房.主要经营的饮食，菜式主要以粤菜为主其它菜式为辅.休闲娱乐项目包括桌球、游戏厅.2 酒店的主要消费群体本酒店的主要消费群体是以本酒店为中心邻近二十公里范围内的居民，还有旅游消费者.饮食面向中、高、低等三个层次的消费者，其中主要是中、低等的消费者.因为中、低等的收入的家庭人数比较多，且大部分是附近居民，是消费的主要来源.高等消费者是重要的消费的消费群体.三、酒店的管理制度1 酒店的人事管理制度不管是公司还是酒店还是国家都需要一个好的管理制度，制度的好坏可以决定一间公司的生死.所以制度是本酒店建立一个重要环节.经理可以分为大堂经理、饮食部门的经理、休闲项目管理经理、桑拿部经理、客房服务经理，由经理管理本部门的工作，再由人事部门总管酒店内人员的流动，负责人员的招聘.人事部门负责管理酒店内的厨师、服务员等，对工作积极、责任心强的人员给予奖励，对无视酒店制度的员工给予开除.一切以制度主，制度大于人情.2 酒店的财务管理制度各部门明确收支，一切收入都要记录入账.所有支出和收入由财政部门统一收支，财政部门负责本酒店的所有财务管理.对发现有弄虚作假的行为给予惩罚或通知公安部门.饮食部、桑拿部、休闲娱乐部和客房部的收支由财政部负责，各部经理只负责管理本部的其他管理工作不负责管理财务.各部门需要使用资金的都要向财政部申请，每个员工的工资都由财政部每月按时发放.财政部门每个月对个部门的账本进行核对.3 酒店的消防管理制度为保证本酒店的财产合顾客的生命安全，消费设施和消防通道一定要严格按照国家标准建设，定期对费设施和消防通道进行检查.防止通道不被杂物堵塞，保持畅通.尽量消除安全隐患，对电线要定期检查.4 酒店接受客人的投诉和意见反馈的处理制度如果想要做的更好就要咨询顾客对本酒店的意见，通过顾客的反馈信息来改进本酒店，使本酒店服务做的更好，以起此来提高本酒店的服务水平，吸引更多顾客.建立顾客反馈意见表，本酒店建立投诉服务站，接受客人的投诉和对本酒店提出的各种意见.对客人的投诉和不满的地方及时进行改进，对客人提出的意见及时处理.建立接受客人的投诉和意见反馈的处理制度能更好的完善本酒店的管理，有利于本酒店的发展.要认真对待顾客的意见树立“顾客满意然后自己才满”的服务观念.四、经营策略1主要部门负责人饮食部门：饮食部门经理休闲项目部门: 休闲项目管理经理客房部：客房服务经理桑拿部：桑拿部经理2 节假日的经营策略五一国际劳动节、十一国庆节、母亲节、元旦、大年三十等节假日可以实施各种优惠，例如有些菜和甜品半价优惠、家庭套餐、新菜式试吃、礼物大赠送等措施来吸引更多的顾客.节假日是提高营业额的最好时段，同时也是推广本酒店的最好时刻.在发展本酒店的同时本酒店会推出各种活动来让每位顾客过一个快乐的节假日.3 宣传策略宣传的手段和方法多种多样.本酒店主要采取网络宣传、电视宣传、广播等形式进行宣传提高酒店的知名度.但是最主要的宣传手段是通过酒店的日常经营，做一些美味的美食、提对服务员进行培训提高她们的服务水平等方面来，通过顾客对本酒店的认同，利用顾客的人际网络来达到宣传的效果.前期宣传：大规模，高强度，投入较大.后期宣传：重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销.针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等.4 满足顾客的多元化需求从顾客的数量和需要来调整本酒店的经营策略，开设各种经营模式，抓住消费人群一“聚会”.主要侧重聚字人数方面，家人、朋友、加班聚餐等都属于这一类.逢年过节、生日聚会、升迁发奖，友人来访，随便找个理由都可以去趟馆子，这是一种礼节上的习惯.这种吃讲究个热闹.这是需要争取的一种消费人群.二“宴请”. 多以招待为主.商场招待、官场招待、公务招待、上下级招待、危机处理招待、重大事情招待等都属于这一范畴.这种吃重在讲究一个排场，价钱昂贵，因此也多以公款招待为主.这是本酒店需要争取的第二大人群.5 品牌战略要想有一个稳定的客源就做好本酒店的品牌和名气.本酒店要以最优质的服务，最好的服务态度，来吸引顾客.以美味的佳肴留住顾客，给顾客留下一个好印象，让顾客留下好口碑.在做菜的时候不偷工减料，用真材实料，保证食品的安全.打造一个中国出名的酒店品牌.五、营销效果预测与分析1 预计营业额预计饮食部一天的营业额是XX0元、休闲项目部一天的营业额是40000元、客房部一天的营业额是30000元、桑拿部一天的营业额是30000元，一天总收入1XX0元.2 预计各项费用支出预计每天水支出XX元、电费一天3000包括各种费用每天支出总额为40000元六、推行绿色食品根据酒店行业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点，实现对酒店的外显文化和内隐文化的有机整合，加强酒店的品牌保护意识与能力.围绕“健康、绿色”为核心的品牌特征，酒店通过树立绿色形象、开发绿色产品，实行绿色包装，采用绿色标志，加强绿色沟通，推动健康消费来实现营销目标.作为一个酒店开展绿色营销，我们有着天然的优势，本酒店将严格贯彻绿色酒店的标准，无论从原料采购、食品加工还是卫生环境，都将严格把关.努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境，通过对酒店设计的布局、装饰风格、温度等，体现健康绿色的理念.开创“绿色食品，绿色人生”之旅.让每位顾客吃的放心，吃的安心.七、酒店成立的成本因为本酒店是属于中、大型酒店，酒店的主要分为四个大部门.设施和设备投入大，成立初期各项费用需要的资金多.大概需要资金800万元人民币.八、酒店的布局1总体布局本酒店的总体布局是饮食部在一、二层，桑拿部在第三层，客房在四到八层.休闲娱乐部在负一层.饮食部一楼为大厅墙壁用浮雕装饰，二楼为包间有油画.2颜色布局颜色以红色为主、黄色搭配.窗帘以米白色为主.地面的颜色以黑色为主，陶瓷碟以米白色为主.颜色的搭配要做到平常而又不失高贵，尽量给客人一种舒适自然的感觉.3灯光布局饮食部以米黄色柔和灯光为主，休闲娱乐部以白光灯为主，均以led装饰.第二篇：希尔顿酒店商业计划书希尔顿酒店商业计划书来源：餐饮管理发布时间：XX年02月22日点击数： 1034 【字体：小大】【收藏】希尔顿酒店商业计划书目录项目摘要.6一、项目概述.6二、项目优势.6三、项目背景.6四、项目投资计划.7环境评估8一、区位优势.?8二、区域经济.11三、旅游资源13酒店行业分析 17一、中国旅游饭店业概况17二、国际饭店集团竞争中国市场18三、国际饭店管理模式比较20四、高星级酒店的盈利分析21五、希尔顿酒店管理公司26市场分析.28一、厦门酒店概况28二、酒店经营指标分析28三、竞争对手及发展态势29四、项目定位30项目公司.31一、公司简介31二、公司结构. ?31三、股权结构31四、管理团队31五、项目其他背景32项目规划33一、项目位置33二、法律明细34三、项目详细规划36项目实施计划.40一、项目建设规模40二、项目现状和建设期41项目投资分析 42一、投资估算42.二、参数预测43三、融资计划及还款方案44第一章项目摘要一、项目概述厦门希尔顿大酒店是与国际希尔顿酒店集团签约合作的国内第六家希尔顿大酒店，是一家继大连、**、上海、北京、南京之后，通过国际希尔顿酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店.厦门希尔顿大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于厦门市cbd区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎.总投资概为7500万美元，酒店用地面积3367.917平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为99.15米.酒店建成后，凭借国际希尔顿酒店管理公司的专业化管理，将成为厦门档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的社会效益.二、项目优势黄金地段、得天独厚厦门市政府重点支持项目国际著名酒店管理公司专业化管理办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目三、项目背景厦门是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉.厦门已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由中央政府主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”，多种大型专业会展经常在厦门举办.厦门经济高速发展，是中国东南沿海经济繁荣带的龙头.自厦门成立特区以来,已有戴尔(dell)、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等世界五百强公司入驻厦门,同时每年有大量国际、国内商务人士来厦门观光旅游.厦门市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家.鉴于厦门的高星级酒店数量相对偏少，该项目的建成将大大地推动厦门高端旅游市场的发展，促进厦门精品旅游品牌的提升，并将给投资商带来丰厚的投资回报.四、项目投资计划（一）投资总额项目投资概算为7500万美元，包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元.（二）融资计划根据项目建设期计划，建设期为2年；根据营运收支预估数据，预计项目营运8年，即可还清本息.考虑项目的营运预算及还本付息年期，建议项目建设期免息.年度经营结余可用于偿还利息、本金.融资期限为10年（含建筑期）.根据营运收支预估表，项目进入营运期后，前四年每年还1100万美元，后四年每年还1200万美元，总共用8年还本付息.环境评估一、区位优势1、自然情况厦门是一座美丽的海滨城市，位于中国东南沿海、福建省的西南岸，临近九龙江的河口，居中国两大经济繁荣地区之间，与台湾隔海相望，距台湾高雄市160哩，是海峡西岸繁荣带之龙头.厦门市辖区陆地面积1500多平方公里（包括厦门岛130平方公里），海域面积300多平方公里.厦门属亚热带季风气候，常年春意浓浓，四季花香扑鼻.全年平均气温210c，冬天平均气温120c，夏天平均气温280c，全年降雨1100毫米.气候温和、雨量充沛、海岸曲折漫长、山岩叠秀绚丽多姿.1981年设立厦门经济特区，厦门市已被中央政府批核为一个特别行政区域，、1994年被级为副省级市.拥有省级的经济管理权力.现在，厦门已发展为一个现代化城市，有着强劲的经济发展及城市建设.在过去十年内，厦门受益于国际商贸，教育及旅游的持续发展.随着经济建设和社会各项事业的不断发展，厦门逐渐成为中国东南沿海的中心城市.在经济保持高速发展的同时，厦门的生态环境也得到了保护，具备可持续发展潜力.厦门先后获得国际花园城市和优秀的旅游城市等荣誉.2、地理位置厦门市位于东经118o04′04″、北纬24o26′46″.全市由厦门岛，鼓浪屿及内陆九龙江北岸沿海部分地区和同安组成，属海港风景城市.其主体－厦门岛面积约135.5平方公里，是福建省第四大岛屿，整修海岸线蜿蜒曲折，全长234公里，港岛屿星罗棋布，洪区内群山四周环抱，港阔水深，终年不冻，是条件优越海峡性天然良港，有史以来就是我国东南沿海对外贸易的重要口岸.九龙江北岸的沿海部分，由杏林湾和马銮湾分隔而成美、杳林、海沧三个小半岛.地属亚热带气候，夏天酷暑，冬天严寒，温和多雨，年均气温在21o左右.厦门市的总陆地面积为1，516平方公里，而海洋面积则有300平方公里.而地势则由南至北顺势而下，其西北部分地势偏于平坦，而南部则较多山及崎岖.在大部分的海峡，其水深超过12米及整平均处于无冰状态.而其余位于海岸边零散的岛屿则形成了一道天然的围墙，以保护海洋旋涡对厦门海峡造成的滋扰及破坏.3、行政区域XX年5月经国务院批准，同意厦门市调、整部分行政区划.调整的主要内容包括：一、思明区、鼓浪屿区和开元区合并为思明区，原三区的行政区域划归思明区管辖.二、将杏林区的杏林街道办事处和杏林镇划归集美区管辖.杏林区更名为海沧区.三、设立翔安区，将同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖.行政区划调整后，厦门市辖思明、湖里、集美、海沧、同安和翔安6个区 .厦门市现辖有思明、开元、鼓浪屿、湖里、集美、杏林、同安七个区.其中厦门本岛内的思明、开元、鼓浪屿、湖里四个区为经济特区.思明区以商业闹市区为主；开元区以工厂区和新市区为主；鼓浪屿区是著名的风景旅游区；湖里区则是新兴的工业投资区.岛外的集美区以农业为主，包括以旅游、教育为主的著名侨乡集美镇；杏林区是已具一定规模的工业区和台商投资区.同安区则是全市的农副产品基地和轻工、食品行业的原料基地.4、气候厦门拥有南亚热带气候，降雨量充足.全年平均温度约为20.6oc，而最高则为38.5oc及最低为1.5oc.年降雨量约1，315毫米，主要降雨月份于每年的五月至七月.5、人口XX年末，全市户籍总人口为137．16万，41．85万户.2．80万人，其中：自然增长0．67万人，人口自然增长率为4．93?.全市人口中以汉族居多，另有回、满、壮、畲、苗、及高山等20多个少数民族.由于地理环境和历史背景的因素，拥有众多的归侨、侨眷及厦门籍侨胞和港、澳、台同胞.6、基础设施建设陆路交通配合赣龙铁路建设，兴建龙岩――厦门延伸段，形成连接大京九的出省新通道；配合建设福厦铁路，相应规划第二火车客运站及其配套设施.加快区域合作快速通道建设，重点建设和完善“三主”（同三国道主干线及其复线、国道324线）、“六聊”（厦门岛－龙海南太武、海沧－－龙海、同安－安溪、同安－南安、同安新店－南安石井、厦门－金门）的对外交通，建设厦门至三明高速公路，形成连接国家公路干线网和周边地区的快速通道.完善综合交通运输体系的配套设施，加快公路客、货运场站的规划和建设，构建公路运输主枢纽.航空运输厦门的空港是华东航空枢纽，高崎国际机场已开通国内外航线89条，其中国内航线73条，国际和地区航线有至东京、大阪、汉城、新加坡、吉隆坡、马尼拉、香港、澳门等14条航线，还有专门到日本名古屋的货运航班.每周出港约380余个航班，有26家航空公司在机场营运.XX年旅客进出港人数425.86万人次，比上年增长13.95%，航空货运吞吐量13.92万吨，增长30.48%.完善厦门机场的设施配套，建设空港物流园区，大力拓展国内外航空货运业务，增辟美国等国际航线，建成我国重要的国际干线机场，并争取作为两岸“三通”定点直航首选机场.加强国内外航班的衔接，拓展客运中转业务，成为连通国内外客货捷运的航空主枢纽.港口与海运完善对外辐射通道.实施“以港立市”战略，按照“三个一”（港口货物年吞吐量1亿吨以上，集装箱年吞吐量1，000万标箱，航空年客运量1，000万人次）的远景目标要求，把厦门港建成国家重点货运主枢纽港、集装箱运输国际干线港口和中转港、海峡两岸区域航运中心，完善航空港，高水准建设资讯港，强化口岸功能.厦门港是中国主要港口之一，位居世界集装箱百强港前40名，是中国第四个可接待第六代大型集装箱船舶的港口；XX年货物吞吐量2，734.51万吨，集装箱吞吐量175.44万标箱；每月厦门港到全世界各地航班有315条，基本覆盖了全球各主要港口；（与国内外84个港口直接通航）；世界各大船公司都纷纷开辟了厦门到世界各地的货运航线，很多知名船公司将厦门作为其大陆的基本港；首批与台湾货运试点直通港口，集装箱货运量达到134万标箱.邮电通讯长途电话可直拔210个国家或地区；国内1，800多个城市，城乡固定电话交换机总容量94.02万门；移动电话7.16万户，电脑互联网络用户达20万户.已建成市话本地网、移动通讯网、数位资料网和图像传输网，开办了ddn、isdn、pac、edi、ems、800等20多项邮电业务.电脑网已形成金桥网、金卡网、金关网、inernet网、 xiamen net网.可以通过dnn、adsl、光线以及无线接入方式连接internet、internet传输速度可以达到10m/秒.区域经济自1982年设立为经济特区以来，厦门市国内生产总值（gdp）年均增长18%，每年新增外商实际投资额在10亿美元以上.戴尔（dell）、柯达(koda)、通用电器(general electric)、可口可乐(coca cola)、太古飞机维修公司(swire aircraft)、麦德龙(metroag)等诸多知名跨国公司已在厦门设厂或投资.XX年，全市经济实现较快增长，经济运行质量和效益进一步提高.据初步统计，全年实现国内生产总值648．33亿元，比上年增长15．6％，其中第三产业增加值264．21亿元，增长9．9％.按户籍人口计算，人均国内生产总值47,270元，比上年增长14．5％.外商投资概况厦门市为中国其中一个的主要经济特区，并已赋予权力去管辖其市内的经济发展事务，及给多外商相关优惠措施，已吸引外商投资.————充分发挥特区和台商投资区的优势，实施外向型经济发展战略扩大对外开放，参与国际竞争，特区经济逐步趋向了外向型发展轨道.厦门口岸的国际知名度和辐射功能在近年来明显的增强，利用外资进入了全方位开放、蓬勃繁荣的发展阶段，世界最大500强跨国公司已有27家在厦投资办企业，70多家全球跨国公司在厦门落户，外商投资领域从第一、二产业扩大到第三产业的饮食服务业、娱乐业、房地产业、运输业、金融业、资讯产业等，从蔻密集型企业为主发展到以技术、资金密集型企业为主，从加工贸易发展到高附加值企业，逐步形成了拥有龙头产品及配套服务的产业链.————全市利用外资规模不断扩大，投资领域不断拓宽物流、商业零食、软骨发展等服务贸易领域的投资专案增多，利用外资层次逐年提高.截至XX年底，全市累计批准外商直接投资专案5334项，协定利用外资187.3亿美元，实际直接利用外资126.5亿美元.已开发投产的“三资”企业达4，381家，其中：在工商部门注册登记的外商投资企业达3016家.随着两岸关系的缓和，台商来厦门的投资也逐年增多，全市累计已签订合同的台商直接投资专案122个，协定外资金额39.38亿美元.目前，“三资”工业产值已占全市工业产值的八成以上，工业品出口交货值占全市工业销售产值的近一半.“三资”企业出口总值达32.26亿美元，占全市外贸出口的36.08%.全球零售巨商沃尔玛的进驻，引发了特区商品市场服务方式和经营理念上的新一轮整合.地方性外贸企业的崛起，在体制上打破了传统单一的国家外贸经营体制，厦门对外贸易采取放宽进出口经营权，推进外贸企业的实业化等鼓励措施，形成了中央、省属、地方属外贸公司，外贸专业公司和工贸进出口公司，“三资”企业等多层次外贸经营队伍共同发展的新格局. ————积极推行品牌战略，加快培育名优出口产品培育和发展了一批具有市场竞争优势的高科技产品和高科技出口企业，出口产品层次不断提高，由原来的以农副产品和初级工业产品为主，迅速发展到以机械、电子、轻纺工业等制品为主.20年来厦门累计对外贸进出口总额为894.46亿美元，年贸易规模突破了百亿元大关，XX年外贸进出口总值达110.79亿美元，比1981年增长72.37倍，年平均增长23.78%.其中，出口贸易额65.05亿美元，比1981年增长45.13倍，年增率达到20.55%.与世界上178个国家及地区建立了贸易往来关系，对47个国家和地区的年出口贸易额超千万美元，其中：对美国、日本、香港、德国、台湾、新加坡的出口已超过亿美元.随着戴尔电脑、柯达感光、灿坤家电、林德叉车、富士电气、。
酒店项目商业计划书
酒店项目商业计划书目录第一章摘要 (5)一、项目名称 (5)二、项目单位 (5)三、财务计划 (5)四、项目简介 (5)第二章项目背景及规划 (7)一、项目方简介 (7)二、项目选址及投资环境评估 (7)（一）建设地址概况 (7)（二）环境评估 (9)第三章行业分析 (12)一、酒店行业分析 (12)二、关联产业的影响 (16)（一）旅游行业分析 (16)（二）餐饮业概况及其对酒店业的影响 (19)（三）体育活动和会展对酒店业的影响 (20)第四章市场分析 (21)一、某酒店市场分析 (21)（一）某酒店行业概况 (21)（二）某旅游业对酒店业的影响 (24)（三）某会展业对酒店业的影响 (25)（四）某酒店业未来预测 (25)二、竞争分析 (26)（一）竞争对手分析 (26)（二）项目的竞争优势 (29)（三）竞争策略 (30)第五章市场营销 (32)一、市场细分与目标市场选择 (33)二、营销战略和营销策略 (34)第六章公司管理 (40)一、企业组织 (40)二、公司发展定位和股改计划 (41)三、公司管理层 (42)四、公司文化 (42)五、管理制度 (43)第七章资金筹措、运用与退出 (48)一、资金筹措 (48)二、资金运用 (48)三、资金退出 (49)第八章财务预测与分析 (49)一、财务预测 (50)（一）收入及成本预测 (50)（二）税金预测 (51)（三）现金流量预测 (51)二、财务分析 (52)（一）现金流量分析 (52)（二）损益分析 (52)（三）盈利能力分析 (52)（四）不确定性分析 (53)第九章风险与对策 (54)一、经营管理风险 (54)二、政策风险 (55)三、市场和行业风险 (56)四、财务风险 (58)第十章附录 (59)一、附表 (59)二、附件 (60)第一章摘要一、项目名称:某国际酒店项目二、项目单位：某酒店有限公司三、财务计划★项目总投资= xx万元；★总投资财务内部收益率=xxx %（所得税前）；★投资利润率= xx %；★投资利税率= xx %；★投资回收期=xx 年（静态，税前，含1年建设期）。
酒店 客栈商业策划书3篇
酒店客栈商业策划书3篇篇一酒店客栈商业策划书一、项目概述本策划书旨在为酒店客栈的建设和运营提供全面的商业方案。
酒店客栈位于[具体地点]，将提供高品质的住宿、餐饮和休闲服务，以满足客户的需求。
二、市场分析1. 目标市场：商务旅行者、休闲游客、本地居民等。
2. 市场需求：随着旅游业的发展和人们对高品质住宿的需求增加，酒店客栈市场具有巨大的潜力。
3. 竞争分析：周边已有多家酒店客栈，需提供差异化的服务和体验以吸引客户。
三、酒店客栈描述1. 客房类型：标准间、豪华套房、家庭房等。
2. 设施设备：提供高品质的床品、卫浴设施、电视、无线网络等。
3. 餐饮服务：提供早餐、午餐、晚餐和特色美食。
4. 休闲娱乐：配备健身房、游泳池、会议室等设施。
四、营销策略1. 线上推广：利用社交媒体、旅游网站等平台进行宣传推广。
2. 线下推广：参加旅游展会、举办促销活动等。
3. 会员制度：推出会员卡，提供积分、折扣等优惠政策。
4. 合作营销：与旅行社、企业等建立合作关系，拓展客户群体。
五、运营管理1. 人员招聘与培训：招聘专业的管理人员和服务人员，并提供定期培训。
2. 服务质量管理：建立完善的服务质量管理体系，确保客户满意度。
3. 成本控制：合理控制运营成本，提高盈利能力。
4. 安全管理：加强安全防范措施，确保客人和员工的安全。
六、财务预算1. 投资预算：包括土地购置、建筑装修、设备采购等费用，预计总投资为[X]万元。
2. 运营成本：包括员工工资、水电费、物料采购等费用，预计每月运营成本为[X]万元。
3. 收入预测：根据市场调研和分析，预计酒店客栈每年的营业收入为[X]万元。
4. 利润预测：在考虑投资成本和运营成本的基础上，预计酒店客栈每年可实现净利润[X]万元。
七、风险评估与对策1. 市场风险：市场需求波动可能影响酒店客栈的入住率和经营业绩。
对策：密切关注市场动态，灵活调整价格和营销策略。
2. 竞争风险：周边酒店客栈竞争激烈，可能影响客源和价格。
酒店商业计划书
酒店商业计划书（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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商业策划书主题酒店3篇
商业策划书主题酒店3篇篇一商业策划书主题酒店一、项目概述随着人们生活水平的提高和旅游市场的蓬勃发展，主题酒店具有巨大的市场潜力。
我们计划打造一家独具特色的主题酒店，为顾客提供独特的住宿体验。
二、酒店定位定位为中高端主题酒店，以特定的主题元素贯穿整个酒店，吸引追求个性化、体验式住宿的顾客群体。
三、主题选择经过深入市场调研，确定一个具有广泛吸引力和独特性的主题，如海洋主题、动漫主题等，围绕该主题进行酒店的设计和装饰。
四、市场分析1. 目标市场主要包括旅游度假客人、商务客人以及对主题酒店有兴趣的本地消费者。
2. 竞争优势在于独特的主题体验、优质的服务和个性化的设施。
五、酒店设施与服务1. 设计特色鲜明的主题客房，配备相应主题的家具、装饰和用品。
2. 提供丰富多样的餐饮选择，包括主题餐厅。
3. 配备完善的休闲娱乐设施，如健身房、主题酒吧等。
4. 提供个性化的服务，如主题活动策划、特色礼品等。
六、营销策略1. 利用网络平台进行推广，包括官方网站、社交媒体等。
2. 与旅行社、在线旅游平台合作。
3. 举办主题活动吸引顾客。
4. 推出会员制度，提供优惠和特权。
七、运营管理1. 招聘专业的管理团队和服务人员，进行培训。
2. 建立完善的质量管理体系，确保服务质量。
3. 注重成本控制，提高运营效率。
八、财务预算详细列出酒店建设、装修、设备采购、人员工资等各项费用，并预估收入和利润。
九、风险评估与应对分析可能面临的风险，如市场竞争、主题过时等，并制定相应的应对措施。
十、发展规划制定短期和长期的发展目标，包括扩大规模、提升品牌影响力等。
篇二《商业策划书主题酒店》一、项目概述随着人们生活水平的提高和旅游市场的蓬勃发展，主题酒店作为一种新兴的酒店类型，具有独特的市场吸引力。
我们计划打造一家以[具体主题]为特色的主题酒店，为顾客提供与众不同的住宿体验。
二、市场分析1. 目标市场主要针对旅游度假人群、商务出行人群以及对个性化住宿有需求的消费者。
酒店商业计划书4篇
酒店商业计划书(一)一、酒店开业筹备的任务与要求酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。
然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。
酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。
在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。
按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。
这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。
职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。
无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：1. 本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。
例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。
此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。
再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。
按摩床能否进按摩间的门口，等等2. 行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
喀什酒店商业策划书3篇
喀什酒店商业策划书3篇篇一喀什酒店商业策划书一、前言喀什，作为中国新疆维吾尔自治区的重要城市，拥有丰富的历史文化和独特的地理位置。
随着喀什经济的快速发展和旅游业的崛起，酒店行业也迎来了巨大的发展机遇。
本策划书旨在提出在喀什建设一家高品质酒店的商业构想，通过合理的市场定位、优质的服务和有效的市场营销，打造具有竞争力的酒店品牌。
二、市场分析1. 目标市场商务旅客：喀什作为新疆的经济中心，吸引了大量的商务人士前来出差。
提供高品质的商务设施和服务，满足他们的需求。
旅游度假者：喀什拥有丰富的历史文化遗产和自然景观，吸引了众多国内外游客。
提供舒适的住宿环境和特色旅游体验，吸引他们入住。
本地居民：喀什的本地居民对高品质酒店的需求也在不断增加。
提供多样化的服务和设施，满足他们的休闲和娱乐需求。
2. 市场竞争喀什现有酒店竞争激烈，需要在产品和服务上进行差异化竞争。
分析竞争对手的优势和劣势，制定相应的竞争策略。
3. 市场趋势随着人们生活水平的提高，对酒店品质和服务的要求也越来越高。
智能化、绿色环保、个性化等成为酒店发展的趋势。
三、酒店定位1. 酒店品牌确定酒店的品牌定位，如高端、中端或经济型。
品牌名称、标志和形象设计要与定位相符。
2. 酒店特色突出喀什的历史文化特色，如建筑风格、装饰艺术等。
提供独特的服务体验，如当地美食、文化活动等。
3. 目标客户群体以商务旅客和旅游度假者为主，兼顾本地居民。
注重客户的个性化需求，提供定制化的服务。
四、酒店规划1. 酒店位置选择交通便利、周边配套设施完善的地段。
考虑到未来发展，预留足够的土地用于扩建。
2. 酒店规模根据市场需求和投资预算，确定酒店的规模。
合理规划客房数量、餐厅、会议室、健身房等设施的布局。
3. 酒店设计聘请专业的设计团队，打造具有喀什特色的酒店建筑和室内设计。
注重细节，营造舒适、温馨的入住环境。
五、酒店服务1. 客房服务提供高品质的客房设施和用品，确保客人的舒适体验。
酒楼商业策划书模板3篇
酒楼商业策划书模板3篇篇一《酒楼商业策划书》一、项目概述1. 酒楼名称：[具体酒楼名称]2. 酒楼定位：[明确酒楼的市场定位，如中高端、特色等]3. 经营理念：[阐述酒楼的核心经营理念]二、市场分析1. 目标市场：[确定主要的目标客户群体]2. 市场需求：分析当前市场对酒楼服务的需求特点和趋势。
3. 竞争态势：研究竞争对手的优势和劣势。
三、酒楼选址1. 地理位置：选择合适的地段，考虑人流量、交通便利性等因素。
2. 周边环境：包括周边商业配套、居民区等情况。
四、酒楼布局与装修1. 空间规划：合理划分不同功能区域。
2. 装修风格：打造独特且符合酒楼定位的风格。
五、菜品与服务1. 特色菜品：设计具有吸引力的招牌菜和特色菜品。
2. 服务标准：制定高标准的服务流程和规范。
六、营销策略1. 宣传推广：利用各种渠道进行宣传，如线上广告、线下活动等。
2. 会员制度：建立会员体系，提供优惠和特权。
3. 合作与活动：与相关企业或机构合作举办活动。
七、人员管理1. 招聘与培训：选拔合适的员工并进行专业培训。
2. 激励机制：设立有效的激励措施，提高员工积极性。
八、财务管理1. 成本控制：严格控制各项成本支出。
2. 盈利预测：制定合理的盈利目标和计划。
九、风险评估与应对1. 识别可能面临的风险，如市场风险、经营风险等。
2. 制定相应的应对措施，降低风险影响。
十、实施计划1. 制定详细的项目实施时间表。
2. 明确各阶段的工作任务和责任人。
篇二《酒楼商业策划书》一、项目概述1. 项目名称：[酒楼具体名称]2. 项目定位：打造具有特色的高品质酒楼。
3. 项目地点：[详细地址]二、市场分析1. 目标市场：主要针对商务宴请、家庭聚会、朋友聚餐等消费群体。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对餐饮品质和服务的要求也越来越高，对特色酒楼有较大需求。
3. 竞争态势：分析周边竞争对手的优势与劣势，寻找差异化竞争机会。
三、酒楼特色1. 独特的菜品：研发具有地方特色或创新的招牌菜品。
酒店大厅开店方案策划书3篇
酒店大厅开店方案策划书3篇篇一酒店大厅开店方案策划书一、项目概述本策划书旨在为酒店大厅开设一家特色店铺提供全面的方案和建议。
该店铺将提供独特的产品和服务，以吸引酒店客人和周边居民的关注。
通过深入的市场调研和分析，我们将确定店铺的定位、目标客户群体，并制定相应的营销策略和运营计划。
二、市场分析1. 酒店大厅位置优势：酒店大厅是酒店的核心区域，每天都有大量的客人和潜在客户经过。
利用这个位置开设店铺，可以吸引更多的顾客，提高店铺的知名度和曝光率。
2. 目标客户群体：酒店客人、周边居民、商务人士等。
3. 市场需求分析：随着人们生活水平的提高，对于品质生活的追求也越来越高。
特色店铺的出现，可以满足人们对于个性化、多样化的需求。
三、店铺定位1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：[店铺类型]3. 店铺风格：[店铺风格]四、产品与服务1. 产品种类：[具体产品种类]2. 产品特色：[产品特色介绍]3. 服务内容：[服务内容介绍]五、营销策略1. 定价策略：根据市场调研和成本分析，制定合理的价格策略，既要保证盈利，又要具有竞争力。
2. 促销策略：开业期间推出优惠活动，如打折、赠送礼品等，吸引顾客。
同时，定期推出特色产品或服务，保持顾客的新鲜感。
3. 会员制度：建立会员制度，鼓励顾客消费，提高顾客忠诚度。
4. 合作推广：与酒店合作，为酒店客人提供优惠，同时利用酒店的宣传渠道进行推广。
与周边商家合作，进行联合营销。
5. 网络营销：利用社交媒体、网站等网络平台进行宣传推广，提高店铺的知名度和曝光率。
六、运营管理2. 库存管理：建立科学的库存管理系统，确保货品的充足供应和合理库存。
3. 财务管理：制定详细的财务预算和成本控制计划，确保店铺的盈利能力。
4. 客户关系管理：建立完善的客户关系管理系统，提高顾客满意度和忠诚度。
5. 质量管理：严格把控产品和服务质量，确保顾客的消费体验。
七、投资预算与收益预测1. 投资预算：包括店面租金、装修费用、设备采购、首批货品采购、人员工资、水电费等，预计总投资为[X]万元。
酒店策划书范文3篇_策划书范文_
酒店策划书范文3篇每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，下面是小编为你带来的酒店范文，欢迎参阅。
酒店策划书范文1酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置，具有举足轻重的地位和作用。
通过富有酒店特色的文化建设，统一酒店各部门价值取向，塑造员工队伍精神，挖掘酒店内在潜能，以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客，探索一条具有特色的酒店文化建设新路子,。
(一)酒店文化建设步骤：第一阶段调研分析首先，对酒店多年的发展历程进行调查分析。
主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析，从发展历程中发掘有价值的文化财富，作为酒店文化建设的参考点。
其次，酒店的发展战略。
酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。
第三，酒店所在的行业背景及所处地域特征。
第四，酒店发展环境。
这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。
第二阶段规划设计(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则：首先，实事求是的原则。
酒店文化的规划设计要根据酒店的客观实际情况，否则，员工根本无法参与到酒店文化建设中来，无法实现酒店文化的落地。
其次，全面与重点的原则。
根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计，但在建设过程中要有重点。
第三，计划性与灵活性。
规划设计属于方案，在酒店文化建设过程中，大体的框架不能轻易改变，但根据实际情况可以有所变动。
(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面，如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。
规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开，但规划设计的应该有所侧重。
(3)研讨论证实践是检验真理的唯一标准，再高明的策划都必须落地。
规划设计的酒店文化需要进行论证，主要从两个方面进行论证：理论论证和实践论证。
理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。
实践论证要结合酒店的具体情况开展，可以选部门试行，也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行，也可以是全部内容试行。
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酒店商业策划书范文3篇1、会所成立背景2、会所优势分析：1、会所出发点为“服务”这种服务非一般意识上的服务，会所致力于大型国际跨国公司和国内优秀企业之间会员的交流，政府要员与企业之间的交流，搭建一个高端商务交友平台。
2、会所的环境及硬件设施l设有大型停车场：会所所在位置交通、行车便利，方便我们尊贵的客人停车;l独立的会所场地，安全的设施给我们的会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活。
3、娱乐项目新颖有特色3、会所长远目标：为众多的企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性、社会各界人士创造了一个完美的、丰富多彩的娱乐、休闲空间及构建了更加适合于经济交流活动的环境和更高的平台，同时成为一家顶级私人会所的尊贵会员也是个人身份、地位的象征和自我价值的最高体现。
二、市场推广及营销策略在会所成立的初期介段，以品牌宣传为主，进行一系列活动以在企业家、政治家、富豪、各类经济富足的女性之间进行宣传与推广，会所只在金字塔顶端一小部分人群中推广打开。
“木桐酒窖私人会所是集商务交流、休闲娱乐为一体的综合性红酒艺术会所。
为您提供浙江乃至全国最高档的会所软硬件条件，最正宗的欧洲红酒品鉴文化，和会员个性化定制服务，同时也为您构建一个高端商务交友平台。
”2、聘请专业公司制作出形式上具有互动性，内容上具有延续性，风格上具有统一性的多媒体文件，向各企业家、富豪宣传，使之成为具有记念意义的礼品。
3、会所定期发行专业红酒杂志，杂志内容区别于一般的广告期刊，旨在宣传红酒文化以及搭建商务交友平台。
4、联络各高端杂志及报刊编缉、记者，以软文的方式介绍会所情况，打响品牌。
5、同银行、移动、联通、航空、高尔夫俱乐部、及国内五星级酒店等达成贵宾互动联盟。
三、经营项目及商业收入模式1、会籍会籍种类;名誉会员，公司会员，个人会籍，家庭会籍。
名誉会籍：元人民币公司会籍：元人民币家庭会籍：元人民币个人会籍：元人民币注：会员卡费可充当以后消费费用，也就是预存消费。
且消费享有一定的折扣。
2、经营项目法式红酒西餐厅服务特色：座位容量：位设计风格：低调奢华浪漫营业时间：早晨7：00---凌晨2：00菜单主题：法式西餐等FUSION风格的菜式.酒水单：进口葡萄酒，香槟，洋酒,冰酒定价属于：高档次服务特色：l专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水。
商务活动：(以举办“银行家之夜暨全球TOP红酒品酒会”为例)宗旨：使会所真正意义上成为成功人士商务交流、休闲娱乐的“家外之家”目的：推广红酒文化，也为我们的会员构建更宽广的人脉网和利益平台特点：沟通、时尚、典雅、奢华人数：30人其中：特约嘉宾10人会员20人每月类似商务活动预计举办10场多功能音乐包厢包厢容量：设计：奢华内敛，精致典雅实用面积：平方米营业时间：下午14：00----凌晨2：00菜单主题：以精美小吃为主酒水单：葡萄酒，香槟，冰酒，洋酒，咖啡，茶定价：高档次服务特色：l专业侍酒师为每一位客人精心挑选红酒l包厢内设卡拉OK音响，音响采用全球顶级音响品牌Cardas，灯光等设备采用最新高科技设备l为会员营造了一个绝对私密的自我空间，可以尽情的享受唯我独尊的尊贵生活l商务聚餐，生日派对，私人酒会。
顶级商务接待包厢数：设计：经典大气，王者风范营业时间：下午14：00---凌晨2：00菜单主题：以法国菜、TAPA，,神户牛肉等菜式为主酒水：进口葡萄酒，香槟，洋酒,冰酒定价属于：高档次服务特色：l专业侍酒师为每一位客人精心根据菜式搭配餐前，佐餐，餐后酒水，让客户在享受美酒的同时更能够享受我们标准的侍酒师服务表演。
l为每一位会员量身订制商务酒会活动,周年庆典,新产品发布会,生日派对,化装舞会,歌舞曲艺表演等一系列有偿服务私人茶艺表演座位：设计风格：古典、含蓄、儒雅，注重细节整体面积：营业时间：下午14：00---凌晨2：00菜单主题：精美茶点，各式名茶定价属于：高档次人均消费：168元茶艺表演：为会员提供私人专署茶艺表演服务200元/小时服务特色：酒店业作为与金融实体关系最为密集的产业，在08年的金融危机爆发下难免会受到一些影响，但我国成功举办奥运会、世博会、亚运会的同时也促进了酒店行业发展，下面是酒店行业商业计划书编制提纲，以供参考。
酒店行业商业计划书编制提纲：一、公司概述1、公司名称、地址、联系方法等4、对公司未来发展的预测5、本公司与众不同的竞争优势或者独特性6、公司的纳税情况二、研究与开发1、研究资金投入2、研发人员情况3、研发设备4、研发的产品的技术先进性及发展趋势三、产品或服务1、产品的名称、特征及性能用途2、产品的开发过程3、产品处于生命周期的哪一段4、产品的市场前景和竞争力如何5、产品的技术改进和更新换代计划及成本四、管理团队和管理组织情况2、公司管理团队的战斗力和独特性及与众不同的凝聚力和团结战斗精神五、深圳酒店业行业、市场与竞争分析1、目标市场a)细分市场b)目标顾客群c)5年生产计划、收入和利润d)市场规模、目标市场所占份额e)营销策略2、行业分析a)行业发展程度b)行业发展动态c)行业总销售额、总收入、发展趋势d)经济发展对该行业的影响程度e)政府对行业的影响f)发展的决定因素g)竞争战略h)行业门槛3、竞争分析a)主要竞争对手b)竞争对手的市场策略及所占市场份额c)竞争对手可能出现的新发展d)竞争策略e)在发展、市场和地理位置等方面的竞争优势f)竞争压力的承受能力g)产品的价格、性能、质量的市场竞争优势六、营销策略1、营销机构和营销队伍2、营销渠道的选择和营销网络的建设3、广告策略和促销策略4、价格策略5、市场渗透于开拓计划七、生产经营计划1、新产品的生产经营计划2、公司现有的生产技术能力3、品质控制和质量改进能力4、现有的生产设备或者将要购置的生产设备5、现有的生产工艺流程6、生产产品的经济分析及生产过程1、投资计划：a)预计的风险投资数额b)风险企业未来的筹资资本结构安排c)获取风险投资的抵押、担保条件d)投资收益和再投资的安排e)风险投资者投资后双方股权的比例安排g)投资者介入公司经营管理的程度2、融资需求a)资金需求计划：为实现公司发展计划所需要的资金额，资金需求的时间性，资金用途(详细说明资金用途，并列表说明)b)融资方案：公司所希望的投资人及所占股份的说明，资金其他来源，如银行贷段等。
九、财务计划与分析1、过去三年的现金流量表2、过去三年的资产负债表3、过去三年的损益表5、今后三年的发展预测十、风险因素1、技术风险2、市场风险3、管理风险4、财务风险5、其他不可预见的风险6、风险控制和防范手段十一、退出机制1、股票上市2、股权转让3、股权回购4、利润分红十二、酒店行业商业计划书附件第一章总论项目概述(一)花费集体构成从2006年与2005年的对比中，可以发现，尽管中国酒店的旅客构成在悉数上没有过大的起落，可是其改变也不容忽视。
比方商务旅客的进步，即是值得十分瞩目的。
尽管不少入境的外国客人常常挑选在高档酒店下榻，可是国内旅客当前仍然占着绝大多数(为88%)。
(二)国内当前连锁经济型酒店连锁运营的开展趋势当前中国当前共有高档酒店11828家，客房均匀入住率为60.96%。
值得瞩目的是，星级越低、报价越低的内资星级饭馆，反倒入住率越低(其间三星级入住率为61.21%;二星级入住率为57.11%;一星级入住率为49.60%)。
其经济效益也不甚抱负，其间占高档酒店95.36%的11828家内资饭馆，简直悉数亏本，有25个省市的内资星级饭馆的均匀利润均为负数。
A：居民出行的进步。
B：奥运商机。
2007年是首都筹办奥运会的决战之年。
根据有关要求和测算，2008年奥运会时间，首都的高档酒店将到达800家。
而据此前不久的核算，当前首都区域共有住宿招待单位4761家，客房28万间左右(其间高档酒店658家，客房11.2万间)。
短少的142家酒店的空白，有关方面期望首要经过改造和晋级现有非高档酒店来添补。
项目提出的布景及必要性咱们先从酒店和酒店式的公寓，从酒店的出资、金融办理、融资方面来谈。
有个大的方向：能以中国酒店商场的单个微观视点，先来做单个纲要性的讨论。
在2008年之后，首都的酒店商场仍是有适当的时机存在的。
这是必定的，因为首都的酒店是政治中间、经济中间，当前加上外来生齿已经有差不多有1700多万人了，不管如何，这么大的单个生齿的城市，它有它的单个容量。
因而，中国的位置在这几年正在大力的开展，所以从这方面咱们是对比慎重的、活跃的来看这个工作。
首都，从容量方面的开展空间和潜力是适当大的。
就此而言，在全中国开展的时分，上海、首都是几个首要的要点开展城市之一。
不管是2008年的奥运会仍是2010年的上海世博会，都给酒店的办理公司发明了许多开展的时机。
可是，悉数来讲，在挑选酒店的时分，就像挑选地理位置上面，咱们仍是十分重视的。
到结尾，仍是回到单个方面，即是出资报答。
咱们不是说开酒店是为了奥运会开，也不是说为了世博会开。
做酒店的出资报答期要依照国际惯例来说是四年，所以这个不是短期的。
许多酒店集团如今还在活跃的开辟进程傍边。
信任这个时机关于咱们来室都是单个极好的开展时机。
所以咱们以为首都在中国仍是归于一线的城市，这两个城市假如从全球的经济上给它定位的话，应该是国际级的大都市。
因而将来不要忧虑酒店过剩的疑问，某些酒店能够运营欠好。
从钱银视点动身：人民币的增值有单个力大于臂的疑问。
悉数来说应该是力好，可是到了必定的程度力就欠好了。
这是单个晦气的要素，为何?因为中国东西假如变的太贵了，国外的游览者就很难进来。
可是当前关于出资者，关于中国单个低本钱的商场。
那么一切的合作伙伴、业主、基金、同行都情愿到这边来出资。
特别是外地出资进来了今后，因为这是单个双收的出资项目，可是跟着人民币不断的进步，最终和美元一比一了。
可行性研究的根据和规模2007年1-10月全国房地产出资额为14610.6亿元，同比进步24.1%，增幅与上月相等;商品房施工面积169840.7万平方米，同比进步18.8%;新开工面积59847.5万平方米，同比进步18.1%;竣工面积25790.5万平方米，同比进步8.5%。
供给类目标本月累计同比增幅均与上月相等。
国家土地供给仍然偏紧，存量土地充沛开释。
1-10月份土地置办面积26827万平方米，同比减少了2.6%;土地开发面积18390.7万平方米，同比进步38.6%，增幅较上月进步了4.6个百分点。
首要技能经济目标一、项目的出资总额核算1、财富西环大厦二、三层的悉数投入面积为3300平方米，房子的租金为3元/天/平方，则大厦的房子日租金为9900元，年租金为9900元/日*365天=3613500元2、酒店出资悉数装饰本钱：酒店悉数投入面积为3300平方米，依照每平方米1500元人民币的规范(包含房间装饰;商品房本钱及家电、家私的装备本钱)，则酒店出资的悉数装饰本钱为500万元。