留样台账
留样管理制度
留样管理制度留样管理制度是为了确保样品在存储和使用过程中的安全性和可追溯性而制定的规定。
一、目的为了确保样品的完整性、安全性和可靠性，规范样品的领用、使用、归还和处置流程，保证样品管理的科学性和规范性。
二、适用范围本制度适用于所有需要进行留样存储的部门和岗位。
三、管理流程1. 领用：样品的领用需经过正式的申请流程，由责任人审批后才能领取。
领用人需填写领用单，注明领取的用途和期限。
2. 记录：领用人应在样品登记台账上登记领用信息，包括样品名称、编号、领用日期、领用人等内容，并留下领用人的签名确认。
3. 存储：领用人将样品存放在专门的留样室或留样柜中，确保样品的安全和完整性。
4. 使用：任何使用样品的人员都必须经过审批，并在使用前填写使用申请表，注明使用目的和方法。
5. 归还：样品使用后需按规定的时间归还，领用人应在样品登记台账上填写归还信息，并留下归还人的签名确认。
6. 审核：留样室的责任人定期对留样室进行巡检，并核对样品的存储情况和台账记录。
7. 处置：样品在使用结束后，按照规定的程序进行处置，包括销毁、退库或转交给其他部门。
四、责任分工1. 留样责任人：负责制定留样管理制度，监督样品的存储和使用情况，确保留样流程的可控性和规范性。
2. 领用人：负责领用、存储和归还样品，并及时登记相关信息。
3. 审核人：负责对留样室进行巡检和台账审核，确保留样室的安全和留样流程的正确性。
五、制度宣传和培训1. 制度宣传：对留样管理制度进行宣传，提高员工对留样管理的重视和执行力度。
2. 培训：对领用人、审核人和留样责任人进行相关培训，提升他们的留样管理意识和技能。
六、处罚措施对于违反留样管理制度的行为，将按照公司相关规定进行处罚，包括口头警告、记过、停职或解雇等处罚。
七、修订和完善对留样管理制度进行定期评估和修订，及时完善制度，以适应公司发展和管理的需要。
以上就是留样管理制度的主要内容，通过制定和执行这一制度，可以确保样品的安全性和可靠性，提高企业管理的科学性和规范性。
建筑工程样品留样管理制度
建筑工程样品留样管理制度第一章总则第一条为规范建筑工程中样品留样管理，保障建筑工程施工过程中质量管控，提高工程质量，确保工程安全，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于国内各类建筑工程项目中样品留存管理工作。
第三条建筑工程样品留样管理指在建筑工程施工过程中，对需要检验的原材料、施工工艺及成品等项目的样品进行保留和管理。
第四条样品留样管理应遵循“抽查、留样、留查、留存”的原则，确保全过程质量管控。
第五条样品留样管理应遵循合理选样、规范留样、严格保管、及时处理的原则。
第六条所有参与建筑工程的相关方应遵守本管理制度，确保留样管理工作的有序开展。
第七条工程项目部负责建立样品留样管理制度，并组织实施。
第八条本管理制度内容包括：留样的范围、原则、程序、责任与义务以及管理办法等。
第二章留样的范围第九条留样的范围包括但不限于以下内容：1. 施工现场所涉及的主要原材料的样品；2. 各个工序施工前后的质量检验样品；3. 各个工序施工成品的样品。
第十条建筑工程施工中产生的所有需要检验的样品均应进行留样保管。
第三章留样的原则第十一条样品留样应遵循客观、真实、全面、及时的原则。
第十二条留样的样品应符合质量检验所需的相关要求，确保留样的真实性和有效性。
第十三条对于质量检验不合格的样品，应按照相关规定进行处理，并及时报告质量部门。
第十四条样品留样时应根据工程要求、工序特点、材料品种等相关要素进行合理选样，并做好相应的标识和记录。
第四章留样的程序第十五条留样程序分为样品留取、留查和留存三个环节。
第十六条样品留取环节：1. 样品留取应由负责人或专人进行，确保留取的样品完整、真实；2. 对留取的样品应做好标识，并及时记录样品信息；3. 样品留取后，应即时送至样品室或指定地点进行留存。
第十七条样品留查环节：1. 样品留查由负责人或专人进行，对留样的样品进行检验确认；2. 对留样样品的检验结果应及时确认，并记录在质量管理台账中；3. 对于检验不合格的样品，应及时进行处理，并报告质量管理部门。
试验室常用台帐表
试验检测人员一览表
注：1.“工作岗位”一栏填写“授权负责人、试验检测员、设备管理员、样品管理员、档案管理员”，对于兼职人员可以填写多项内容；
2.人员一览表应注意动态更新，对于变更人员应在“变更情况”一栏填写有关变更信息。
示例
试验检测人员培训情况登记表
注：1.“培训类别”一栏填写“标准规范、行业管理办法、继续教育、专业培训、其他”；
2.“培训效果”一栏填写“良好、较好、一般、较差”，或填写取得的实际效果。
试验检测仪器设备（参考标准、有证标准物质）一览表
注：1.参考标准、有证标准物质应在一览表最后位置集中填写，并在“备注”一栏做标识；
2.“准确度”一栏按照“准确度等级、最大允许误差、不确定度”三类填写。
试验检测仪器设备使用记录
试验室名称第 页共 页
试验检测仪器设备维护记录
试验仪器设备期间核查情况登记表
注：1.“核查方式”一栏填写“比对、验证、比较、测定、其他”。
示例
样品取样单
样品取样单
样品取样登记表
标准养护室（箱）试件出入登记表
注：1.为减少填写工作量，样品编号一栏可以填写同一天入室（箱）的同类样品多个编号；
2.存放位置是指标养室养护架编码。
样品留样登记表
化学品（试剂）购置情况登记表
注：“化学品（试剂）分类”一栏填写“一般化学品、危险化学品”。
化学品（试剂）领用记录
标准溶液配制记录
标准（规范、规程）一览表
注：1.如果标准作废，在备注进行标注。
示例
试验检测结果报告台账
不合格试验检测结果报告台账
外委试验管理台账
注：为减少填写工作量，样品编号一栏可以填写同一次外委的同类样品多个样品编号。
餐饮单位管理制度及台账
一、目的为保障餐饮单位的食品安全，维护消费者权益，提高餐饮服务质量，特制定本制度及台账。
二、适用范围本制度及台账适用于所有餐饮单位，包括但不限于餐厅、酒店、食堂等。
三、制度内容1. 食品及食品原料采购索证验收制度（1）餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度，确保所购原料符合食品安全标准，并便于溯源。
（2）采购须到许可证照齐全有效、有相对固定场所的食品生产经营单位，订购学生集体用餐（含学生饮用奶）须到具备相应资质的单位。
2. 食品库房管理制度（1）食品库房应保持清洁、通风、干燥，防止食品受潮、发霉、变质。
（2）食品库房内应分类存放食品，生熟食品分开存放，防止交叉污染。
（3）食品库房内应定期检查食品质量，对过期、变质、损坏的食品及时处理。
3. 从业人员食品安全知识培训制度（1）餐饮单位应定期对从业人员进行食品安全知识培训，提高其食品安全意识。
（2）从业人员应掌握食品安全操作规程，严格执行食品安全制度。
4. 从业人员健康检查制度（1）从业人员应定期进行健康检查，确保身体健康。
（2）患有传染性疾病、皮肤病患者等不得从事直接接触食品的工作。
5. 餐具洗涤、消毒管理制度（1）餐具、饮具使用前必须洗净、消毒，符合卫生标准。
（2）餐具洗涤、消毒过程应遵守操作规程，确保餐具卫生。
6. 食品卫生综合检查制度（1）餐饮单位应定期进行食品卫生检查，发现问题及时整改。
（2）检查内容包括：食品原料、加工过程、设备设施、环境卫生等。
四、台账管理1. 采购台账（1）记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
（2）保留载有上述信息的进货清单或票据。
2. 销售台账（1）记录销售日期、产品名称、规格、数量、单价、总价等内容。
（2）保留载有上述信息的销售清单或票据。
3. 食品留样台账（1）记录留样日期、产品名称、规格、数量、留样人等信息。
（2）保留食品留样样本，保存期限不少于48小时。
食品留样制度
食品留样制度食品留样制度是指对食品进行留样并加以管理的一种制度。
留样是为了保留一部份食品样品，以备后续检验、监测、追溯和争议解决等需要。
食品留样制度的实施可以确保食品安全，保护消费者权益，维护市场秩序。
一、留样范围和要求1. 留样范围：食品留样制度适合于所有生产、流通和销售的食品，包括原料、成品、半成品等。
2. 留样要求：留样应当遵循以下原则：(1) 食品留样应当具有代表性，能够反映留样批次的整体情况。
(2) 留样应当保持完整，不得有任何污染和变质。
(3) 留样应当标注清晰，包括留样日期、留样地点、留样数量等信息。
二、留样程序和管理1. 留样程序：食品留样的程序应当包括以下环节：(1) 留样计划：制定留样计划，确定留样的食品种类、数量和留样地点等。
(2) 留样采集：按照留样计划，从生产、流通和销售环节中采集食品样品，并确保样品的完整性和代表性。
(3) 留样保存：将留样的食品样品进行包装、封存，并标注相关信息，确保样品的保存期限和质量。
(4) 留样管理：建立留样台账，记录留样的相关信息，包括留样日期、留样地点、留样数量、留样用途等。
2. 留样管理要求：食品留样的管理应当遵循以下要求：(1) 留样台账应当及时更新，确保留样信息的准确性和完整性。
(2) 留样样品应当进行分类存放，避免交叉污染。
(3) 留样样品应当定期进行检验和监测，确保食品的安全性和质量。
(4) 留样样品的保存期限应当根据食品的特性和法规要求进行确定。
三、留样结果的处理和应用1. 留样结果的处理：根据留样结果，可以进行以下处理：(1) 合格食品：对于合格的食品，可以继续销售和流通。
(2) 不合格食品：对于不合格的食品，应当依法进行处理，如下架、召回等。
2. 留样结果的应用：留样结果可以用于以下方面：(1) 食品安全监测：留样结果可以作为食品安全监测的依据，及时发现和解决食品安全问题。
(2) 争议解决：留样结果可以作为争议解决的证据，保护消费者权益和商家利益。
检测公司留样管理制度
一、目的为保障检测公司检测数据的准确性和可追溯性，确保产品质量安全，规范留样管理，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于检测公司所有检测项目的留样管理工作。
三、职责1. 质量管理部门负责制定、修订和监督执行本制度；2. 检测部门负责留样的抽取、存放和日常管理；3. 技术部门负责对留样进行检测和分析；4. 人力资源部门负责对留样管理人员进行培训。
四、留样要求1. 每个检测项目必须留样，留样数量不得少于样品数量的10%；2. 留样应按照样品类型、检测项目、批号、生产日期等进行分类存放；3. 留样应在规定的条件下保存，确保样品质量不受影响；4. 留样保存期限根据样品类型和检测项目确定，一般不少于一年；5. 留样应定期进行温湿度检查，保持环境稳定。
五、留样管理流程1. 检测部门在抽取样品时，应同时抽取留样；2. 留样应由专人负责管理，并建立留样台账，记录留样信息；3. 留样应按照样品类型、检测项目、批号、生产日期等进行分类存放，并做好标识；4. 检测部门每月对留样进行一次检查，确保留样数量、质量和存放条件符合要求；5. 留样保存期满后，经技术部门审核，由质量管理部门批准销毁。
六、留样使用1. 留样主要用于产品质量追溯、技术分析和仲裁；2. 需要使用留样时，应填写《留样使用申请表》，经技术部门负责人审批后，由质量管理部门监督使用；3. 使用留样后，应在《留样使用申请表》上记录使用情况，并归档保存。
七、监督与考核1. 质量管理部门负责对留样管理工作进行监督，定期检查留样数量、质量和存放条件；2. 对留样管理人员进行考核，考核内容包括留样管理制度的执行情况、留样台账的记录情况等；3. 对违反本制度的行为，按照公司相关规定进行处罚。
八、附则1. 本制度由质量管理部门负责解释；2. 本制度自发布之日起施行。
工厂留样标准及制度范本
工厂留样标准及制度范本一、目的为了确保产品质量的可追溯性，提高产品质量稳定性，根据国家相关法规和标准，制定本工厂的留样管理制度。
本制度适用于工厂所有成品、原辅材料、半成品的留样管理。
二、留样范围1. 所有成品；2. 主要原辅材料；3. 半成品；4. 工厂质量保证部门认为有必要留存的样品。
三、留样职责与权限1. 质量保证部门负责制定留样管理制度，并对留样过程进行监督；2. 生产部门负责按照留样制度要求进行样品的留样工作；3. 仓库负责留样样品的存放管理。
四、留样要求1. 留样数量：成品留样应满足留样期间所有检测的需要；主要原辅材料的留样以全部检验项目的一次需要量的两倍为准；半成品的留样数量一般以主要检验项目的一次需要量为准，特殊情况由质量保证部门另行规定。
2. 留样期限：根据产品特性、检验需求和法规要求确定留样期限，但不少于保质期。
3. 留样方法：a) 留样样品应采用专用容器盛装，容器应经消毒处理，确保清洁；b) 留样样品应贴上标签，标签上应注明产品名称、生产日期、留样日期、留样人等信息；c) 留样样品应放置在适宜的环境中，避免阳光直射、高温、潮湿等影响样品质量的因素；d) 留样样品应定期检查，确保留样条件符合要求。
五、留样记录1. 留样责任人应建立留样记录台账，记录包括留样日期、产品名称、生产批号、留样数量、留样期限等信息；2. 留样记录应真实、准确、完整，不得篡改、删除或遗失；3. 留样记录应至少保存与留样样品相同期限。
六、留样样品的使用与废弃1. 留样样品用于产品质量检验、调查分析、法规要求等情况；2. 使用留样样品时，应确保样品的真实性和代表性；3. 留样样品在使用后，应重新封存，并记录使用情况；4. 留样样品在留样期限届满后，应进行废弃处理，处理方式应符合相关法规和环保要求。
七、特殊情况处理1. 如有产品质量问题发生，应立即封存相关批次的留样样品，并通知质量保证部门进行调查分析；2. 如留样样品被污染、损坏或其他原因导致无法满足留样要求，应重新留样。
餐饮服务单位台账样本8项
安全管理体系（系列资料）附件12餐饮服务单位台账清单1、餐饮服务单位员工培训记录表2、餐饮服务单位员工健康体检记录表3、餐饮服务单位食品及原料采购登记台账4、餐饮服务单位餐饮具消毒登记台账5、餐饮服务单位食品添加剂使用登记台账6、餐饮服务单位食品留样登记台账7、餐饮服务单位餐厨废弃物处置台账8、餐饮服务单位从业人员“五病”调离登记台账餐饮服务单位员工培训记录表餐饮服务单位员工健康体检记录表餐饮服务单位食品及原料采购登记台账5/ 12餐饮服务单位餐饮具消毒登记台账6/ 12餐饮服务单位食品添加剂使用登记台账7/ 12餐饮服务单位食品留样登记台账8/ 12餐饮服务单位餐厨废弃物处置台账9/ 12餐饮服务单位从业人员“五病”调离登记台账10/ 1211/ 12关于成立安全生产委员会的通知为了全面贯彻实施《中华人民共和国安全生产法》，进一步提高我公司安全生产管理水平，适应安全生产新形势要求，加强基础工作，改进监控方式，依法落实各级安全责任制度，公司决定成立安全生产委员会，并配备专职安全管理员，全面负责公司的各项安全生产事物。
一、安全生产委员会成员为：主任：1人（名字）副主任：3人专职安全员：1人成员：8人二、安全生产委员会工作职责为：1、在安委会主任领导下，贯彻执行安全生产和劳动保护的方针、政策、法令、法规与调理标准，落实我公司安委会的计划、方针和管理目标，并及时汇报工作情况。
2、协助相关部门做好安全生产安全教育、培训工作和新工人、特殊工种作业人员的安全技术训练、考核、发证、年审工作，经常深入工作现场检查掌握安全生产情况，督促、指导纠正不安全行为和因素，预防、消除不安全隐患。
对安全生产、文明作业及厂容厂貌、饮食卫生等进行检查，提高全体人员文明作业水平。
3、对工作现场的安全隐患签发《整改通知单》，对整改落实情况安着定人、定时间、定措施的原则，进行整改监督检查。
按时复查、验收。
4、对违章指挥、违章作业违反安全生产和劳动保护法规的行为或安全生产发生矛盾时，经说服劝阻无效，应暂时停产，消除隐患危险，提出合理意见。
留样台账
产地
淮南常华电力实 业总公司 淮南常华电力实 业总公司 安徽铁鹏水泥 淮南常华电力实 业总公司 淮南常华电力实 业总公司 安徽铁鹏水泥 安徽铁鹏水泥 淮南常华电力实 业总公司 安徽铁鹏水泥 安徽铁鹏水泥
中国中材安徽水泥 有限公司
规格型号 来样数量
F类Ⅰ级 F类Ⅰ级 P·O42.5 F类Ⅰ级 F类Ⅰ级 P·O42.5 P·O42.5 F类Ⅰ级 P·O42.5 P·O42.5 P·O42.5 F类Ⅰ级 P·O42.5
委托单编号
WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160909-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160911-01
委托人
样品状态描述
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
收样人 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏
领取人 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏 张鹏
委托单编号
WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160814-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160815-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160818-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160822-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160823-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160824-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160826-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160831-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160902-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160903-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160906-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7SN20160907-01 WT-SHZQ13-ZTSJ7FMH20160907-01
留样、销样管理制度
留样、销样管理制度
一、样品的接收、登记、标识、入库、发放、留样、处理等由样品
管理员负责。
二、建立样品入库和出库台帐，登记抽检样品的名称、规格、数量、
日期等。
三、样品管理员须将样品入库，并按类别进行统一标识、摆放整齐。
四、检测完毕后必须按规定数量留样，留样务必做到标识清楚，摆
放有序。
五、保持样品的清洁，妥善保管，在规定的留样期限内，不得随意
挪动样品，严禁随意处置样品。
六、样品室环境条件及设施应满足存放样品的要求，确保样品不变
质损坏或降低性能。
七、管理员须随时统计各类样品的抽检频率和数量，并及时上报室
主任。
八、在到达规定的留样期限后，要将样品集中销毁，不得污染环境，
并且要在留样台账注明到达留样期限样品的处理时间和处理方法。
痕迹台账管理制度
痕迹台账管理制度第一章总则第一条为规范和加强痕迹台账管理工作，提高信息记录的准确性和可靠性，确保痕迹台账的安全性和完整性，保护国家机密和单位利益，制定本制度。
第二条本制度适用于我单位所有管理者、工作人员以及外来人员的痕迹台账管理工作。
第三条痕迹台账是指记录人员出入的时间、地点和目的等相关信息的一种管理工具。
其信息记录要真实、准确、完整。
第四条痕迹台账的管理人员应具备一定的安全防护意识和信息管理能力，遵守相关法律法规和单位规章，严守工作纪律，不得私自篡改、泄露台账信息。
第五条痕迹台账的使用范围仅限于本单位内部管理和统计分析，任何单位及个人不得将痕迹信息用于其他目的。
第六条痕迹台账管理人员应定期对台账进行检查和整理，必要时可以进行备份和存档工作，确保信息的长期保存和安全可靠性。
第七条痕迹台账管理人员应制定相应的安全保密措施，对台账信息进行加密保护，防止信息泄露和篡改风险。
第八条对于痕迹台账中不符合规定的记录和异常情况，管理人员应及时进行核实和处理，确保信息的真实性和准确性。
第九条对于痕迹台账管理工作中存在的问题和困难，管理人员应主动向上级领导汇报，积极寻求解决方案，确保工作的顺利进行。
第二章痕迹台账的填写与管理第十条痕迹台账管理人员应按照规定的格式和要求，及时、完整地记录人员的出入信息，包括姓名、工作单位、出入时间等相关内容。
第十一条痕迹台账应设立固定的位置和档案编号，便于管理人员统一管理和查询使用。
第十二条痕迹台账的填写应注重信息的准确性和规范性，不得有漏填、错填或重复填写的情况。
第十三条痕迹台账管理人员应每天对痕迹信息进行汇总和核对，及时发现和纠正填写错误，确保信息的准确性和完整性。
第十四条对于重要人员和外来人员的出入记录，管理人员应加强监控和审核，确保信息的安全可靠性。
第十五条对于长期不在单位工作的人员，管理人员应及时撤销其痕迹信息，并将相关记录进行归档和存储。
第十六条痕迹台账管理人员应保管好相关记录和资料，不得将信息外传或私自销毁，确保信息的完整性和安全性。