大班健康公开课教案《注意饮食卫生》含PPT课件
大班安全活动食品安全ppt课件
遵守餐厅就餐秩序，排队取餐 不拥挤。
注意餐具卫生，使用前检查餐 具是否干净无污渍。
不乱扔垃圾，保持餐桌和地面 整洁。
节约粮食，按需取餐避免浪费 。
外出就餐选择原则
选择有营业执照和卫生许 可证的正规餐馆就餐。
不吃生冷食物，避免摄入 未经煮熟的肉类、海鲜等 。
注意餐馆环境卫生和餐具 消毒情况。
如有疑虑，可要求餐馆提 供食品原料来源和加工过 程等信息。
儿童作为食品安全风 险的高危人群，需要 特别关注。
大班儿童特点与需求
大班儿童好奇心强，喜欢尝试 新事物。
他们的认知能力和自我保护意 识逐渐增强，但仍需引导。
大班儿童对食品安全知识有浓 厚兴趣，愿意学习和了解。
活动目标与意义
增强大班儿童的食品安全意识，培养 他们良好的饮食习惯。
营造关注食品安全、关爱儿童健康的 良好氛围。
加工食品前要彻底清洗双手和食品加 工器具，保持清洁卫生。
生熟食品要分开存放和加工，避免交 叉污染。
烹调食品要煮熟煮透，特别是肉类、 禽类、蛋类等食品，以杀灭可能存在 的病原微生物。
贮存食品要在干燥、通风、阴凉处， 避免阳光直射和高温潮湿，防止食品 变质。
不食用未经检验或检验不合格的食品 ，特别是野生动物和不明来源的食品 。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
培养清淡饮食习惯，少吃高盐和 油炸食品。足量饮水，少喝或不 喝含糖饮料。
挑食、偏食纠正方法
鼓励尝试
鼓励孩子尝试不同口味和质地 的食物，增加对新食物的接受
度。
变换花样
通过改变食物的烹饪方式、形 状和颜色等，激发孩子对食物 的兴趣。
以身作则
家长要树立良好的榜样，不挑 食、不偏食，与孩子一起享受 各种美食。
幼儿园大班健康饮食教案ppt
展开
讲解健康饮食的概念
介绍健康饮食的定义、原则和意义，让幼儿了解什么是健康饮食。
食物分类介绍
将食物分为谷物、蔬菜、水果、蛋白质等类别，逐一介绍各类食物的特点和营养价值。
深入
健康饮食搭配示范
通过实物或图片，展示如何将各类食物进行合理搭配，让幼儿了解健康饮食的搭配方法 。
讨论与互动
组织幼儿进行小组讨论，分享自己的饮食习惯，鼓励他们提出改进意见，培养他们的自 我管理能力。
情感目标
培养幼儿养成健康的饮食习惯和热 爱生命的态度，使其更加关注自己 的身体健康。
教学内容分析
重点
健康饮食的重要性及如何选择健康食物。
难点
让幼儿理解不同食物对身体的益处和害处，以及如何在 日常生活中应用这些知识。
教学方法与手段
01
采用讲解、示范、小组讨论、案 例分析等多种教学方法，使幼儿 能够从多个角度了解健康饮食的 知识。
PART 02
教学内容
什么是健康饮食
总结词
了解健康饮食的定义和基本原则
详细描述
解释健康饮食是指均衡、多样化、适量和营养的饮食，包括五大类食物：谷物 、蔬菜、水果、蛋白质和脂肪。
健康饮食的重要性
总结词
认识健康饮食对身体健康的影响
详细描述
讲解健康饮食对身体的益处，如促进生长发育、增强免疫力、预防疾病等。
写作：写一篇关于健康饮食的小短文
总结词
通过写作，让学生深入了解健康饮食的重要 性，并锻炼学生的语言表达能力。
详细描述
让学生写一篇关于健康饮食的小短文，内容 包括健康饮食的好处、如何做到健康饮食以 及自己的心得体会。
与家长共同完成：制定一份家庭健康饮食计划
总结词
幼儿园大班健康《注意饮食卫生》教案
幼儿园大班健康《注意饮食卫生》教案一、教学目标1.让幼儿了解饮食卫生的重要性，增强自我保护意识。
3.培养幼儿合作、分享的良好品质。
二、教学重点与难点2.教学难点：引导幼儿在日常生活中自觉遵守饮食卫生规范。
三、教学准备1.教具准备：图片、视频、PPT等教学资源。
2.环境准备：清洁、卫生的教室环境。
四、教学过程1.导入（1）教师出示一张不卫生的餐具图片，引导幼儿观察并讨论：为什么这个餐具是不卫生的？2.基本环节（1）讲解饮食卫生知识①教师通过PPT展示饮食卫生的基本知识，包括：餐具的清洁、食物的存放、饮食环境的卫生等。
②教师结合图片、视频，讲解饮食卫生的具体要求，如：饭前洗手、不捡食地上的食物等。
（2）互动讨论①教师提出问题：你们在日常生活中是如何注意饮食卫生的？②幼儿分享自己的经验，教师给予肯定和鼓励。
（3）实践活动①教师组织幼儿进行“饮食卫生小能手”比赛，比一比谁做得更好。
②教师出示一些不卫生的饮食场景，引导幼儿找出问题并改正。
五、教学反思1.教学效果本节课通过讲解、互动讨论和实践活动，让幼儿对饮食卫生有了更深刻的认识，教学效果较好。
2.教学改进（1）在讲解饮食卫生知识时，可以加入更多生动的案例，让幼儿更容易理解和接受。
（2）在实践活动环节，可以增加更多有趣的环节，提高幼儿的参与度。
3.教学评价（1）幼儿对饮食卫生的认识有所提高，能自觉遵守饮食卫生规范。
（2）幼儿在课堂上的表现积极，与教师互动良好。
六、教学延伸1.家庭作业：让幼儿回家后与家长分享本节课所学内容，监督家长在饮食卫生方面的行为。
2.课后活动：组织幼儿进行饮食卫生主题的绘画、手抄报等活动，巩固所学知识。
重难点补充：1.教学重点：讲解饮食卫生的基本知识时，通过实际案例让幼儿理解并记忆饮食卫生规则。
（1）教师展示一张餐具清洁前后对比的图片，引导幼儿观察：“大家看看，左边这个餐具上有很多脏东西，右边这个餐具干净整洁。
我们在家吃饭前，一定要确保餐具是干净的哦。
大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案(精选)ppt
教学内容
饮食卫生的概念
饮食卫生是保 持人体健康的
重要一环
饮食卫生包括 食物的选购、 储存、烹饪和
食用等方面
饮食卫生对于 预防疾病、保 障健康具有重
要作用
培养良好的饮 食卫生习惯是 每个人应该做
到的
良好的饮食卫生习惯的重要性
预防疾病：保持饮食卫生可以减少食物中毒、肠道传染 病等疾病的发生
单击此处输入你的项正文，文字是您思想的提炼,言简的阐述观点。
总结环节
回顾本次课程的主要内容 强调饮食卫生习惯的重要性 引导学生思考如何将所学知识应用到日常生活中 鼓励学生与家长一起实践良好的饮食卫生习惯
教学重点与难点
重点：培养良好的饮食卫生习惯的方法
介绍培养良好饮食 卫生习惯的重要性
讲解培养良好饮食 卫生习惯的具体方 法
强调培养良好饮食 卫生习惯的长期性 和持续性
促进健康：良好的饮食卫生习惯有助于保持身体健康， 提高免疫力
单击此处输入你的项正文，文字是您思想的提炼,言简的阐述观点。
培养良好的生活习惯：良好的饮食卫生习惯是培养健康 生活习惯的重要组成部分
单击此处输入你的项正文，文字是您思想的提炼,言简的阐述观点。
增强自我保护意识：通过了解良好的饮食卫生习 惯的重要性，可以增强自我保护意识，避免不洁 食品的摄入
注意事项：示范动作要准确、规范，语言要清晰明了，同时要注意示范的频率和节奏，确保学生能够充分 理解和掌握。
互动法
定义：通过互动游戏、小组讨 论等方式，激发学生的学习兴 趣和参与度
作用：增强学生的互动性和合 作意识，提高教学效果
应用场景：适用于各种年龄段 的学生，尤其适合大班教学
注意事项：注意控制课堂节奏， 避免过度互动导致课堂混乱
大班健康教案《注意饮食卫生》
大班健康教案《注意饮食卫生》第一章：引言1.1 活动目标了解饮食卫生的基本知识。
培养幼儿注意饮食卫生的良好习惯。
提高幼儿的食物安全意识。
1.2 活动准备准备一些关于饮食卫生的图片、食物样本等。
准备一些关于饮食卫生的视频或故事。
1.3 活动过程引入话题：邀请幼儿谈谈他们对饮食卫生的理解。
展示图片和食物样本，引导幼儿观察并说出食物的名称和特点。
播放视频或讲述故事，向幼儿介绍饮食卫生的重要性。
分组讨论：让幼儿分成小组，讨论如何保持饮食卫生。
第二章：了解食物的营养价值2.1 活动目标了解食物的基本营养价值。
培养幼儿选择健康食物的意识。
2.2 活动准备准备一些健康食物样本，如水果、蔬菜、肉类等。
准备一些关于食物营养价值的图片或资料。
2.3 活动过程引入话题：邀请幼儿谈谈他们对食物营养价值的了解。
展示食物样本，让幼儿观察并说出食物的名称和特点。
展示关于食物营养价值的图片或资料，向幼儿介绍食物的基本营养价值。
小组讨论：让幼儿分成小组，讨论如何选择健康食物。
第三章：学习洗手的重要性3.1 活动目标了解洗手的重要性。
学会正确的洗手方法。
3.2 活动准备准备一些关于洗手的重要性的图片或资料。
准备一些洗手用品，如肥皂、清水等。
3.3 活动过程引入话题：邀请幼儿谈谈他们对洗手重要性的理解。
展示关于洗手重要性的图片或资料，向幼儿介绍洗手的原因和好处。
演示正确的洗手方法，并让幼儿跟随示范进行洗手。
分组练习：让幼儿分成小组，练习正确的洗手方法。
第四章：学习食物的安全食用方法4.1 活动目标了解食物的安全食用方法。
学会正确的食物食用方法。
4.2 活动准备准备一些关于食物安全食用方法的图片或资料。
准备一些食物样本，如热汤、水果等。
4.3 活动过程引入话题：邀请幼儿谈谈他们对食物安全食用方法的理解。
展示关于食物安全食用方法的图片或资料，向幼儿介绍食物的安全食用方法。
演示正确的食物食用方法，并让幼儿跟随示范进行实践。
分组讨论：让幼儿分成小组，讨论如何在家庭中实践食物的安全食用方法。
幼儿园大班食品安全教案ppt课件图文
避免生食
生食中可能含有细菌和寄生虫， 尽量避免食用生或半生的肉类、
海鲜等。
注意食品储存
合理储存食品，避免交叉污染。 生熟食品要分开存放，剩菜剩
饭要及时冷藏。
夏季预防肠道传染病方法
注意饮食卫生
夏季是肠道传染病高发季节，要 注意饮食卫生，避免食用不洁或
变质食品。
勤洗手
饭前便后要洗手，保持双手清洁， 减少细菌传播。
部分学员表示，希望未来能够参加更多有关食品安全的专 业培训，以不断提升自己的专业素养和技能水平。
下一步工作计划和目标
1 2 3
完善食品安全管理制度
根据本次课程内容，结合幼儿园实际情况，进一 步完善食品安全管理制度，确保各项工作有章可 循、有据可查。
加强食品安全宣传教育 定期开展食品安全宣传教育活动，提高全体教职 工和儿童的食品安全意识，形成人人关心、人人 参与的良好氛围。
变质和交叉污染。
外出就餐时如何保证食品安全
选择卫生条件良好的餐馆
在选择餐馆时，注意其卫生状况和食品处理 过程。
注意食品新鲜度
在点餐时，注意食品的新鲜度和色泽，避免 食用变质或过期食品。
避免食用街边摊贩食品
街边摊贩食品可能存在卫生问题，尽量避免 食用。
倡导分餐制
使用公筷公勺，减少疾病传播的风险。
零食选择及健康饮食习惯培养
教育者
家长应教授孩子基本的食品安全知 识，如识别过期食品、了解食品标 签等。
家校共育，提高孩子自我保护能力
家校沟通
家长和老师应定期沟通，共同关 注孩子的饮食安全问题，互相支
持和协作。
学校教育
学校可开设食品安全相关课程， 通过游戏、故事等形式教授孩子
食品安全知识。
幼儿园大班健康饮食教案ppt
准备一些健康的食品，如水果、蔬菜、全麦面 包等。
准备一些不健康的食品，如糖果、薯片、饮料 等。
准备一些小礼品，如小贴纸、小玩具等，用于 奖励表现好的幼儿。
04
活动过程
导入活动：教师带领幼儿一起做热身运动，激 发幼儿的兴趣。
教师介绍各种食品，并引导幼儿了解健康食品 和不健康食品的区别。
教师演示如何正确地饮食，让幼儿了解健康的 饮食习惯。
教师组织幼儿进行小竞赛，让幼儿在游戏中学 习自我控制和食品安全知识。
教师发放小礼品，鼓励幼儿在活动中表现好的 幼儿。
教师带领幼儿做放松运动，结束活动。
05
活动延伸
在幼儿园内张贴健康饮食的海报，提醒幼儿注 意健康的饮食习惯。
在幼儿园内开设健康饮食的课程，让幼儿更好 地了解健康饮食的重要性。
组织幼儿参加健康饮食的实践活动，如去超市 购物、动手做美食等，让幼儿更好地掌握健康 饮食的知识和技能。
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幼儿园大班健康饮 食教案ppt
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目录
03
04
05
添加目录项标题 活动目标 活动准备 活动过程 活动延伸
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02
活动目标
了解健康饮食的重要性。
培养良好的饮食习惯。
培养幼儿的自我控制能力。
增强幼儿的食品安PPT课件，包括各种食品图片、动画效果 等。
2021大班健康教育活动教案《注意饮食卫生》包含课件
大班健康教育活动教案《注意饮食卫生》包含课件二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？ 2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。
）…… 3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……）三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。
五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品； 2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
……六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。
活动目标： 1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
活动准备： 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
推荐课件：大班健康课件《注意饮【大班健康教案 /daban/jiankang/】食卫生》ppt课件下载地址：kj./ppt/1716.html 活动过程：一、幼儿进行谈话活动： 1.教师：你喜欢吃什么食品？为什么？2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案(精选)ppt
良好的饮食习惯
引导幼儿养成定时定量、不挑食、不 偏食等良好的饮食习惯。
食物的种类与营养价值
介绍常见的食物及其营养价值，帮助 幼儿了解不同食物对身体健康的重要 性。
教学方法与手段
讲解法
通过讲解饮食卫生的基本 概念、食物的种类与营养 价值等知识，帮助幼儿了 解相关知识。
示范法
通过示范正确的饮食习惯 ，如定时定量、不挑食、 不偏食等，引导幼儿模仿 并养成良好习惯。
在此添加您的文本16字
2. 老师在幼儿园开展了相关的教育活动，向小红传授蔬 菜的营养价值。
在此添加您的文本16字
案例效果：尽管家长和老师付出了很多努力，小红仍然没 有改掉挑食的习惯，导致营养不均衡。
案例启示与反思
启示
养成良好的饮食卫生习惯需要耐心和持久的努力，需要家长和老师的密切配合。同时，针对不同孩子的情况，需 要采取个性化的教育方法。
游戏法
通过设计相关的游戏活动 ，让幼儿在游戏中学习和 掌握饮食卫生的知识。
2023
PART 02
饮食卫生习惯的重要性
REPORTING
饮食卫生与健康的关系
01
饮食卫生是保障身体健康的重要 因素之一。不洁食物中的细菌、 病毒等病原体会对人体造成危害 ，引发各种疾病。
02
饮食卫生习惯不良还可能导致营 养不良、肥胖等问题，影响儿童 的生长发育。
01
02
03
知识目标
使幼儿了解基本的饮食卫 生知识，如食物的来源、 食物的种类、食物的营养 价值等。
能力目标
培养幼儿良好的饮食习惯 ，如定时定量、不挑食、 不偏食等。
情感目标
激发幼儿对食物的好奇心 ，培养幼儿对食物的热爱 。
教学内容
《吃健康的食物》幼儿园大班健康PPT课件
垃 圾 食 品
垃 圾 食 品
我们来看一看，这些食物还能吃吗？
Hale Waihona Puke 样做对吗？这些食品卫生吗？
勤吃蔬菜身体棒
勤吃瓜果皮肤好
活动目标： 1.认知目标：能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2.能力目标：提高自我保护的能力，增强饮食安全意识。 3.情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。 活动准备： 1. 教学课件《吃健康的食品》
2. 图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品，罐头类食 品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面， 烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。
幼儿园大班健康饮食教案ppt
导入阶段
教学目标
引起幼儿对健康饮食的兴 趣，激发他们的好奇心。
教学内容
通过故事、图片或视频引 入，介绍什么是健康饮食 ，为什么我们需要健康饮 食。
教学方法
采用互动式问答，鼓励幼 儿分享自己的饮食喜好和 习惯。
展开阶段
教学目标
让幼儿了解健康饮食的重要性， 以及如何选择和搭配食物。
教学内容
介绍五大类食物（谷物、蔬菜、 水果、蛋白质、脂肪），讲解各 类食物的营养价值和选择方法。
记录一周的饮食情况
总结词
观察饮食习惯和偏好
详细描述
让大班学生记录自己一周内的饮食情况，包括每天吃的食物种类、份量和口味。 通过观察和记录，引导孩子们了解自己的饮食习惯和偏好，培养他们的自我观察 和反思能力。
与家长共同关注孩子的饮食健康
总结词
加强家校合作
详细描述
鼓励家长参与孩子的饮食健康管理，与幼儿园共同关注孩子的饮食状况。通过家长会、家园联系册等方式，向家 长宣传健康饮食知识，引导家长在家庭中为孩子提供营养均衡的食物，促进家校合作，共同促进孩子的健康成长 。
通过分析一些成功的健康饮食案例，让孩子们了解健康饮食的实 际应用和效果。
分析不健康饮食习惯的后果
通过分析一些不良饮食习惯导致的后果，让孩子们认识到不健康饮 食对身体的危害。
制定个人健康饮食计划
让孩子们根据所学知识，制定一份适合自己的健康饮食计划，培养 他们的自我管理能力。
04 教学过程
CHAPTER
学会自己动手制作简单的健康食 品。
培养良好的饮食习惯和卫生习惯 。
情感目标
培养对健康饮食的兴趣和热爱。 增强自我管理和自我控制能力。
培养良好的团队合作精神和分享意识。
幼儿园大班饮食卫生教案ppt精品模板分享(带动画)
PPT演示：通 过图文并茂的 方式展示教学 内容，提高幼 儿的理解和记
忆能力。
实物展示：展 示真实的食材、 餐具等，增强 幼儿的感官体
验和认识。
小组讨论：鼓 励幼儿互相交 流、分享，培 养幼儿的合作 和沟通能力。
06
教学评估与反馈
评估方式：观察、提问、问卷调查
观察：观察幼儿在课 堂上的表现，了解幼 儿对饮食卫生的认识 和习惯。
幼儿园大班饮食卫 生教案ppt
汇报人：
目录 CONTENTS
01. 单击此处添加文本 02. 教学背景与目的 03. 教学内容与步骤 04. 教学重点与难点 05. 教学方法与手段 06. 教学评估与反馈
01
添加章节标题
02
教学背景与目的
背景介绍
幼儿园大班学生特点：以具体形象思维为主，好奇、好动、模仿力强
步骤一：讲解食物分类
介绍食物分类的概念 说明食物分类的必要性 讲解食物分类的方法和标准 强调食物分类对于幼儿成长的重要性
步骤二：引导幼儿认识不健康食品的危害
介绍不健康食品 的危害
分析不健康食品 的成分和影响
举例说明不健康 食品的种类和特 点
引导幼儿认识不 健康食品的危害 对身体的负面影 响
步骤三：教授正确的饮食观念和习惯
生习惯
教学方法：讲 解、示范、案 例分析、互动
讨论
教学准备： PPT、实物展 示、幼儿操作
材料
难点：引导幼儿理解不健康食品的危害
重点：认识不健康食品的种类 和危害
难点：如何引导幼儿理解不健 康食品的危害
解决方法：通过图片、故事、 儿歌等方式进行引导
实际效果：幼儿能够理解不健 康食品的危害，并学会拒绝不 健康食品
幼儿园大班健康合理饮食教案(通用)ppt
高免疫力。
预防疾病
合理的饮食习惯可以降低患心血管 疾病、糖尿病、肥胖等疾病的风险 。
提高智力发展
营养均衡的饮食有助于大脑的发育 和智力的发展，提高学习效果。
常见的健康食物与不健康食物
健康食物
蔬菜、水果、全谷类、低脂奶制 品、瘦肉、鱼类、豆类、坚果等 。
教学难点与重点
难点
如何让幼儿理解不同食物对身体的益处和作用。
重点
健康饮食的重要性和良好饮食习惯的培养。
教具和多媒体资源
投影仪、PPT课件
展示各类食物的图片和营养成分表。
实例图片或视频
展示不健康饮食的危害和健康饮食的好处。
黑板、粉笔
用于讲解重点和难点。
教学方法
01
02
03
激活学生的前知
通过提问幼儿平时喜欢吃 的食物及其原因，引导幼 儿认识到不健康饮食的危 害。
讲授新课
通过PPT课件展示各类食物的图片和营养成分表 ，讲解不同食物对身体的益处和作用。同时结合 实例图片或视频，让幼儿了解不健康饮食的危害 和健康饮食的好处。
归纳小结
总结本节课的重点和难点，强调健康饮食的重要 性和良好饮食习惯的培养。同时鼓励幼儿在日常 生活中积极实践所学知识，提高自我保护意识。
谢谢观看
教学内容
健康饮食的重要性
介绍健康饮食对幼儿生长发育的影响，让幼 儿了解健康饮食的重要性。
良好的饮食习惯
讲解定时定量、不挑食、不偏食等良好饮食 习惯的意义和做法。
食物的分类与营养价值
介绍各类食物的营养成分和价值，让幼儿了 解不同食物对身体的益处。
食品安全知识
介绍食品安全的基本常识，让幼儿了解如何 避免食物中毒等食品安全问题。
大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案(精选)ppt
实例分析
总结词：实践应用
详细描述：通过分析实际生活中的饮食卫生案例，引导大班学生理解如何在实际生活中应用所学的饮 食卫生知识。
互动讨论
总结词：交流互动
详细描述：组织大班学生进行小组讨论，分享各自的饮食卫生习惯，通过交流和互动，加深对饮食卫生的认识和重视。
04
教学过程
导入阶段
观看动画视频
播放一段关于饮食卫生的动画视 频，吸引学生的注意力，并引导 他们进入主题。
解释良好的饮食卫生习惯对身体健康 的影响，包括增强免疫力、预防疾病 等。
强调良好的饮食卫生习惯在社交场合 中的重要性，如何展现个人素养和尊 重他人。
心理健康
阐述良好的饮食卫生习惯对心理健康 的影响，如何通过合理饮食调节情绪 。
03
教学方法
理论讲解
总结词：传授知识
详细描述：通过讲解饮食卫生的基本知识和原则，向大班学生传授关于健康饮食 的必要性和重要性。
02
03
04
掌握饮食卫生的基本概念和原 则，了解食物的卫生要求和烹 饪过程中的卫生注意事项。
了解餐具的清洗、消毒和使用 方法，掌握正确的餐桌礼仪和
卫生习惯。
培养良好的个人卫生习惯，如 勤洗手、不随地吐痰等，增强
自我保护意识。
培养观察和思考能力，能够发 现和指出身边存在的饮食卫生
问题，并提出改进建议。
健康食品与垃圾食品的区分
健康食品
介绍健康食品的概念，包 括蔬菜、水果、全谷类食 物、低脂奶制品等。
垃圾食品
解释垃圾食品的定义，包 括高糖、高盐、高脂肪的 食物，以及过度加工的食 品。
营养均衡
强调合理搭配健康食品和 垃圾食品的重要性，以及 如何保持营养均衡。
大班健康养成良好的饮食卫生习惯教案(精选)ppt
03
作业布置
04
布置作业，让孩子们回家后 记录自己的一日三餐，并和家 长一起制定一个健康的饮食计
划。
课后作业
05
写一篇关于健康饮食的短文
总结词
阐述健康饮食的重要性
详细描述
通过查找资料和自我理解，撰写一篇关于健康饮食重要性的短文，强调合理膳 食对身体健康的影响，以及如何通过合理搭配食物来保证营养均衡。
教会幼儿了解饮食卫生的基本 知识，如饭前洗手、不喝生水 、不吃过期变质食物等。
能力目标
培养幼儿良好的饮食 习惯，如定时定量、 不挑食、不暴饮暴食 等。
培养幼儿动手能力和 独立性，能够自己洗 手、拿取食物、使用 餐具等。
培养幼儿自我保护能 力，能够识别和避免 不卫生的食物和饮用 水。
情感目标
培养幼儿对健康饮食的热爱和兴 趣，养成健康的饮食习惯和生活
教学反思
06
教学内容的反思
内容深度
本次教学内容是否符合大班幼儿 的认知水平，是否过于简单或过
于复杂。
内容准确性
所教授的饮食卫生知识是否准确， 有无需要修正或补充的地方。
内容实用性
教学内容是否贴近幼儿的实际生活 ，能否有效引导幼儿养成良好的饮 食卫生习惯。
教学方法的反思
互动性
教学方法是否班健康养成良好的饮 食卫生习惯教案(精选)
汇报人：可编辑 2023-12-27
目录
• 教学目标 • 教学内容 • 教学方法 • 教学过程 • 课后作业 • 教学反思
教学目标
01
知识目标
让幼儿了解食物的来源和制作 过程，以及如何保持食物的卫 生和安全。
教会幼儿认识常见的食物和了 解其营养价值，知道哪些食物 有益于身体健康，哪些食物应 该适量摄入。
幼儿园大班健康食品安全与卫生优质课件
三无食品
三无食品一般是指：无生产日期、无质量合格证（或生产许可
证）以及无杀手
色素
这些劣质小食品普遍过 量使用香精、糖精、味 精、色素、而这些化学 成份对人体危害极大， 大量食用容易致癌，小 朋友最好远离这些色彩 鲜艳、口味香甜的健康 杀手。
过期食品
食品安全歌
蔬菜瓜果，洗净削皮 熟食冷荤，热透才吃 过期变质，不要入口 食品安全，切莫忘记
过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、
安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就 会危害人的身体健康。
过期食品
酸臭味
霉味
腐臭味
哈喇味
腐坏、变质的食物不能吃哦！
去超市购物要学会看包装上的信息哦！
包装袋上的秘密
成份
保质期 保存方法
制造商名称、 地址
商
商标
标
生产日期
净含量
防伪条形码
QS标志
吃不健康的食物
疾 病
吃健康的食物
健 康
十大健康食物
绿茶
燕麦
牛奶（酸奶） 菇菌类
胡萝卜
禽蛋蛋白
番茄
十字花科蔬菜
海鱼
大豆
（豆奶、豆浆等）
生活中我们要注意饮食卫生
不随便吃野菜野果。
不喝生水 少喝饮料
不随意购买、食用 街头小摊贩出售的 劣质食品、饮料。
多喝水 按时睡觉
每天早晚刷牙
活动目标：
1.初步了解什么是垃圾食品、三无食品、 过期食品。 2.初步掌握辨别不健康食品的具体方法。 3.增强自我保护意识，预防食物中毒。
医生，我 肚子痛！
小朋友，那是 你吃了不健康 的食品哦！
不健康的食品
幼儿园大班健康合理饮食教案(通用)ppt
通过与幼儿的互动，发现他们对食物的认知误区，为后续 教学做准备。
教学策略
讲解健康饮食的重要性，让幼儿 了解人体所需的营养素和来源。
示范如何进行食物搭配，让幼儿 了解食物之间的互补关系。
组织小组讨论，让幼儿分享自己 的饮食习惯，互相学习。
根据幼儿的反馈，教师可以进一步指导他们养成健康饮食习惯，例如鼓励他们尝试新的 食物、培养定时定量的饮食习惯等。同时，教师还可以与家长合作，共同促进幼儿健康
饮食习惯的形成。
THANKS FOR WATCHING
感谢您的观看
收集有关健康饮食的资料，准备下节课的分享交流
总结词：知识拓展
详细描述：让幼儿收集有关健康饮食的资料，可以增加他们的知识储备，为下节课的分享交流做准备 ，提高他们的表达和交流能力。
09
教师自我反思
本节课的教学内容是否合适，是否需要调整
教学内容的合适性
本节课的教学内容是关于健康饮食的知 识，对于大班幼儿来说较为合适。通过 讲解食物的营养成分、推荐每日膳食搭 配等，可以帮助幼儿建立起健康饮食的 意识。
讲解如何合理搭配食物，保证营养均衡，培养幼儿正确的饮食习惯 。
巩固练习
食物搭配游戏
设计一个食物搭配的游戏，让幼儿自 己动手搭配食物，培养他们的实际操 作能力和创新思维。
制作营养餐
老师可以准备一些食材，让幼儿自己 动手制作营养餐，让他们在实际操作 中加深对健康饮食的理解。
归纳小结
回顾所学知识
带领幼儿回顾本节课所学的健康饮食知识，帮助他们巩固记忆。
解决策略
通过生动形象的图片、动 画或实物展示，向幼儿介 绍食物中的营养成分，以 及它们对身体的作用。
大班健康《注意饮食卫生》 课件
大班健康公开课教案《注意饮食卫生》含PPT课件
大班健康公开课教案《注意饮食卫生》含PPT课件PPT课件【活动目标】1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
【活动准备】1、一些和饮食卫生有关的PPT图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
推荐课件：大班健康课件《注意饮食卫生》PPT课件下载地址：/ppt/1716.html【活动过程】一、幼儿进行谈话活动：1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。
二、通过观察PPT图片，了解注意饮食卫生的重要。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2.观察画面说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
…………)3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了…………)三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以绿色食品和垃圾食品的称号。
五、食品抢答，教师出示食品PPT图片，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
(绿色食品用笑脸，垃圾食品用哭脸)1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;2.教师：薯片、辣条、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
青菜听到后，立即接上来说：青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
然后，继续接说…………说错了，就换人接着游戏。
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大班健康公开课教案《注意饮食卫生》含PPT课件. 【活动目标】
1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。
【活动准备】
1、一些和饮食卫生有关的PPT图片若干。
2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。
【活动过程】
一、幼儿进行谈话活动：
1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么?
2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类.。
二、通过观察PPT图片，了解注意饮食卫生的重要.。
1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。
……)
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3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……)
三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么?
四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品.。
教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以”绿色食品”和”垃圾食品”的称号。
五、食品抢答，教师出示食品PPT图片，请幼儿说出垃圾或绿色食品。
(绿色食品用笑脸，垃圾食品用哭脸)
1.教师：水果、蔬菜。
幼儿：绿色食品;
2.教师：薯片、辣条、炸鸡腿。
幼儿：垃圾食品。
六、引导幼儿评选出2个绿色食品。
教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。
开展游戏《蹲一蹲》.
玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。
例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：”黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。
”青菜听到后，立即接上来说：”青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。
”然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。