浅议中国经济型酒店的品牌化建设——以如家为例
经济型酒店如何实现品牌差异化——以如家快捷酒店为例
2014年2月下半月刊酒店管理研究能保证快捷酒店的长远发展，提供“零缺陷”的服务是首要选择。
部分快捷酒店对顾客进行服务时，会采取“主动出击”的方式，即看到客人有麻烦或者有不懂的地方，会主动帮其解决；与此同时，另一部分酒店则是“被动式”地提供服务，往往要等到客户明确提出不满或要求时，才会采取相应的措施，这两种服务态度孰优孰劣是显而易见的。
3.由传统营销方式逐渐向电子商务平台靠拢在电子商务飞速发展的今天，快捷酒店同样应当与时俱进利用网络的平台和优势对其服务进行改善，同时借助网络的强大力量对自身进行宣传。
如推行网上预订、手机预订、微信预定、团购等方式：一来为消费者提供便利；二来能够进一步扩大自身的影响力从而起到无形的宣传作用。
为了不被时代淘汰，利用时下先进的电子商务平台是每个快捷酒店不可避免的选择。
（三）服务国际化、个性化我们必须承认经济型酒店的最大特点就是“经济”，所以说在很多设施上同各种星级酒店和国际型酒店相比仍有一定差距，但是这并不意味着服务也要受到影响，硬件设施的差距可以通过更优质的服务来弥补。
总所周知，大型酒店的购物和餐饮消费都很高，很多人难以承受。
而经济型酒店可以从这个角度出发，为消费者提供优质价低的购物服务，这一人性化的服务能够让前来的旅客对经济型酒店产生良好的印象。
这个理念在很多国际化的酒店中就有体现，比如奥地利以及比利时的同类型的酒店，所以说为了增强竞争力，经济型酒店应当为顾客提供国际化、个性化的服务。
服务的国际化则是指借助统一服务标准的建立，以连锁的形式提供统一的服务。
（四）产品差异化不可否认精致化的产品有利于提升企业形象。
精致化的产品不仅使客户具备应有的使用功能还能让客户伤心悦目，认同和欣赏产品的高档感。
这样的产品才能创造永远不败的品牌。
“如家”的主要卖点是它的主题，如家的设计者和创意者通过对我国文化的理解和运用，将“家”的理念运用到酒店运营当中。
中国人对家的感觉是依恋、是温馨，如家正是抓住了这一点，通过宣传一种家的理念让所有准备入住和正式入住酒店的客人感受到身在异地却能获得共同“家”的感受，如家统一的设计让客人来到任何一个如家酒店都会有似曾相识的感觉，感到亲切、温馨，以此带来持久的品牌影响力和市场。
经济型酒店在中国的发展现状与策略选择—以如家酒店为例(1).docx
毕业论文经济型酒店在中国的发展现状与策略选择—以如家酒店为例专业：连锁经营与管理班级： 1201 班姓名：高慧学号： 12016205040123指导老师：王亚妮时间：2014年 04 月 25 日目录一、经济型酒店的相关理论分析 (2)二、我国经济型酒店发展中存在的问题 (4)（一）行业整体质量不高，缺乏规范 (4)（二）经济型酒店行业发展失控 (4)（三）缺乏专业的人才，营销水平不高 (5)（四）产品层次不明确 (5)三、我国经济型酒店的SWOT分析——以如家为例 (5)（二）如家发展的优势 (6)（二）如家发展的劣势 (7)（三）如家发展的机遇 (8)（四）如家发展的威胁 (9)四、如家的发展策略 (10)（一）加强品牌战略 (10)（二）加强行业管理，提高进入壁垒 (10)（三）大力培养人才 (10)（四）服务创新，满足客户需求 (11)（五）努力开拓网络营销 (11)五、总结 (11)参考文献 (14)经济型酒店在中国的发展现状与策略选择—以如家酒店为例【内容摘要】：随着我国经济的发展，经济型酒店开始兴起，并以较快的速度占据了一定的市场。
但是政府相关部门对于经济型酒店的发展缺乏准备，还没有完善的法律体系来对其进行规范。
同时由于其发展较快，自身也开始出现了较多的问题，影响了其进一步的发展。
因此，本文以如家酒店为研究对象，利用SWOT分析方法来对其优势、劣势、机会和威胁进行分析。
并针对分析的内容对我国经济型酒店的发展提出几点对策。
【关键词】：经济型酒店；如家酒店；SWOT分析；对策随着我国经济的不断发展，人民的生活水平不断提高。
旅游业都到了蓬勃的发展，其中以工薪阶层为旅游的主体。
对于他们而言，他们需要的是方便快捷的酒店服务。
不想承担过高的住房价格，同时又不想去住那些虽然价格比较便宜，但是服务质量较差。
同时卫士质量得不到保障的酒店。
在这种情况下，经济型酒店应运而生。
它们可以提供相对高质量的服务并且较为卫生，价格又不是很贵。
浅议我国经济型酒店品牌建设
浅议我国经济型酒店品牌建设1. 前言随着经济的不断发展和消费观念的逐步改变，经济型酒店已经成为国内酒店市场中的主力军。
目前国内经济型酒店品牌较多，品质和服务质量不尽相同，其中不乏优秀品牌，但也存在一些问题。
因此，本文就我国经济型酒店品牌建设问题发表一些看法。
2. 经济型酒店市场现状我国经济型酒店市场起步较晚，但近年来呈现出爆发式增长，已经成为国内酒店市场的重要组成部分。
根据不完全统计，中国经济型酒店品牌已经超过2000个，其中大部分是中小型酒店，运营品质和服务质量存在一定的差异。
同时，经济型酒店市场竞争激烈，酒店产品差异化较小，运营成本相对较低，价格体系相对稳定。
因此，运营效益大多取决于房间出租率和周转率，酒店品牌认知度和品牌影响力对于经济型酒店的发展至关重要。
3. 经济型酒店品牌面临的问题3.1 品牌认知度不高在当下激烈的市场环境下，随着经济型酒店品牌的增多，对品牌的认知度和了解程度成为消费者选择酒店的重要因素之一。
然而，很多品牌在消费者中的知晓度偏低，品牌影响力不够，导致他们在市场上难以脱颖而出。
3.2 服务质量参差不齐由于经济型酒店的定位是价格低廉，为了降低成本，聘用的员工往往薪资较低，高素质的员工难以留住，导致服务质量相对不高，这也是经济型酒店品牌建立过程中的一大难点。
3.3 标准化建设缺乏在缺乏制度约束和规范的情况下，很多经济型酒店无法建立标准化、规范化的服务流程和管理标准。
这也是使很多经济型酒店难以有效提升服务品质和分辨度的原因之一。
3.4 品牌差异化不足在经济型酒店市场上，很多品牌定位、服务质量、产品差异较小，难以有效提升品牌差异化优势。
4. 如何建设经济型酒店品牌4.1 建立标准化体系建立标准化体系是增强经济型酒店品牌差异化优势的关键。
包括建立品牌标志、统一的标准服务流程、符合行业标准的客房配置等。
4.2 提高个性化服务质量经济型酒店品牌必须注重提高个性化服务质量，优化服务流程，提高服务标准化，充分利用互联网技术，采用智能客房系统等创新服务方式，提升客户体验感。
经济型酒店的品牌管理策略解读_以_如家酒店_为例
等均作了详细的布置。如家酒店的亮相，引 起各新闻媒体的关注，其中，中央人民广播 电台、人民网现场采访了如家的梁总并进行 直播。此外，如家市场部人员积极发放宣传 资料，与商户洽谈，收到了良好的效果。而 当印度洋海啸肆虐时，如家在第一时间开展 为海啸灾区人民渡过难关、重建家园的捐款 活动。［４］
正是通过这些国际活动的参加和社会公 益活动的开展，如家通过大众传媒在消费者 面前树立良好的企业形象，扩大了品牌的知 名度，提升了品牌的美誉度和忠诚度。这就 为如家进一步拓展经营空间，提高企业或其 产品的市场占有率奠定良好的基础。
参考文献 ［１］翟雨芹，《中国经济型酒店品牌建设的思考》， 时代经贸，２００７年５月 ［２］参 见 “ 如 家 酒 店 连 锁 官 方 网 ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｈｏ ｍｅｉｎｎｓ．ｃｏｍ／ｒｅｓｖｈｏｍｅｉｎｎｓ／ｈｏｍｅ／ｉｎｄｅｘ．ａｓｐｘ ［３］李 鲁 飞 ， 《 经 济 型 酒 店 ： 品 牌 如 “ 家 ” 锁 天 下》，理财，２００６年６月 ［４］金丽娇，《如家酒店品牌战略解读》，北京市经 济管理干部学院学报，第２０卷第４期，２００５年１２月 ［５］陈培爱，广告学原理，北京：高等教育出版社， ２００４年１１月 ［６］纪华强，公共关系的基本原理与实务，北京：高 等教育出版社，２００６年１月
作者简介：柯锦煌，１９８５年６月，男，厦门大学新闻传播学院，身份：０８级新闻学硕士研究生。
一、中国经济型酒店品牌管理现状及存 在问题
近年来，随着大众旅游的快速增长和商 务交流的日益频繁，起源于上世纪九十年代 的中国经济型酒店取得了长足的发展。“经 济型酒店” （Ｂｕｄｇｅｔ Ｈｏｔｅｌ）是相对于传统的 全服务酒店（ Ｆｕｌｌ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｈｏｔｅ１）而存在的一 种酒店业态。它提供基本服务项目，满足中 低端客户群体基本需求。［１］经济型酒店在我 国有着巨大的市场空间，在锦江之星、如家 等一批知名品牌的带动之下，风格各异、形 式多样的经济型酒店如雨后春笋般冒出，成 了一线城市主要商业区上的亮丽风景。
经济型酒店的营销策略研究以如家快捷酒店为例
经济型酒店的营销策略研究以如家快捷酒店为例经济型酒店是酒店行业中的一种特殊类型，其主要特点是价格相对较低，设施相对简单，服务相对简洁。
如家快捷酒店作为中国最大的连锁经济型酒店品牌之一，面临激烈的市场竞争，需要制定有效的营销策略来吸引更多的消费者。
本文将从市场细分、产品定位、价格策略、推广策略和服务质量等方面进行研究。
市场细分：市场细分是营销策略制定的基础，如家快捷酒店应该将目标市场明确为价格敏感型消费者、商务出差旅客和短期旅游者。
针对不同的市场细分，可以制定相应的产品定位和市场推广策略。
产品定位：如家快捷酒店作为经济型酒店，其产品定位应明确为“价格实惠、简单便捷”的连锁酒店。
酒店应强调价格优势和便利性，提供基础设施和服务的基础上，可以适当增加一些特色服务，以增加消费者的满意度和忠诚度。
价格策略：经济型酒店的价格策略应以价格敏感型消费者为主要考虑对象。
如家快捷酒店可以采取动态定价策略，根据市场需求和竞争对手的价格调整自身的价格，以保持竞争力。
同时，酒店还可以提供一些促销活动，如会员优惠、团购优惠等，以吸引更多的消费者。
服务质量：经济型酒店的服务质量对消费者满意度和忠诚度具有重要影响。
如家快捷酒店应加强员工培训，提升服务态度和专业水平。
酒店应注重设施维护和卫生管理，保持酒店整体形象的良好。
此外，可以引入一些自助服务设施，如自助入住、自助洗衣等，提高服务效率。
在制定营销策略的过程中，如家快捷酒店还应不断关注市场变化和消费者需求的变化，进行市场调研，及时调整和优化自己的策略。
同时，加强品牌建设，提升品牌知名度和美誉度，使得如家快捷酒店成为消费者心目中经济型酒店的首选。
企业品牌管理的启示-----以如家酒店为例
企业品牌管理的启示-----以如家酒店为例摘要：品牌战略已经被证明是现代增强企业核心竞争力、提高综合实力最有力的手段，产品的竞争力，企业的竞争力，最终体现在品牌的竞争力上。
所以，企业如何创立自己的品牌，成了各企业首先要解决的问题。
关键词：品牌管理，酒店，品牌忠诚21世纪，市场竞争更加激烈，产品高度同质化，高速发展的中国酒店业，品牌已成为旅游者选择酒店的重要依据之一。
如今，世界排名前10位的国际酒店管理公司均已进入中国市场，已有40多家国际酒店管理公司的60多个酒店品牌亮相中国，管理着500家以上的酒店，其增长势头依然强劲。
中国本土的酒店管理公司也以各种方式在拓展自己的酒店品牌。
一、认识酒店品牌美国营销学家菲利普·科特勒认为品牌是一个名字、称谓、符号或设计，或是上述的总和，其目的是要使自己的产品或服务有别于其他竞争者。
由于酒店产品与服务“不可触摸性”的特点，酒店品牌在市场营销中的作用越来越明显。
经常旅行的人都会选择自己了解的和适合自己的酒店进行消费，这也是世界上品牌酒店所占比例越来越高的原因所（1）。
品牌有三个基本特征（2），分别为:1、识别性:这是品牌名称、标志物、图案设计等符号系统带来的外向特征。
企业通过对自身品牌的独特设计，帮助消费者区分不同的产品。
2、价值性:品牌因其具有的优质性能及服务，成为一种企业的外化形象，并成为企业利用外部资源的契约主体，而且它在市场上的覆盖面广、占有率高，这些必然给企业带来巨大的利益。
3、领导性:品牌和普通产品不同，通过其产品或服务的高质量、高价值、高信誉决定其在消费者心目中无可取代的地位。
二、如家的发展历程携程网创始人之一季琦以敏锐的直觉发现经济型酒店一这一巨大商业机会，起先是来源于携程网上网友的留言，有很多网友都在抱怨说携程网上预订宾馆的价格偏贵。
经过调查分析发现，国内现在经济实惠的酒店太少，而对这部分酒店需要的人群比重比较高，数量庞大。
在这样的环境背景下，季琦产生了创立中国自己的经济型酒店连锁品牌，如家酒店就这样诞生了。
论经济型酒店品牌的塑造
论经济型酒店品牌的塑造随着人们的生活水平的提高，旅游行业迎来了一波新的变革。
经济型酒店品牌的崛起，也成为这个行业中的一大亮点。
毫无疑问，经济型酒店品牌的塑造，正变得越来越重要。
经济型酒店品牌的概念，指的是在价格方面相对于高档酒店有一定优势，但在房间的配置、服务质量等方面并不亚于高档酒店的酒店。
以“如家”酒店为例，这个品牌依靠价格相对较为亲民，服务质量高，房间整洁干净等优势，成为了市场上的佼佼者。
但当今社会，经济型酒店品牌的数量不断增长，品牌之间的竞争日趋激烈，因此塑造品牌的策略和手段变得越来越重要。
那么，经济型酒店品牌的塑造，具有哪些重要性呢？首先，经济型酒店品牌需要确立其品牌定位。
因为没有确定清晰的品牌定位，那么品牌的发展无从谈起。
定位的重要性体现在，一个好的品牌定位能让消费者明确认知品牌的形象、特点和优势，进而提升品牌的认知度、美誉度、忠诚度。
如果选择定位不当，那么定位的不得当就会导致产品与市场需求的脱节，使市场的接受度和效益受到影响。
其次，经济型酒店品牌要建立出自己独特的品牌文化。
品牌文化是企业融合进企业发展的历史背景、企业新近发展及企业日常运营经验等有关文化元素形成的经营思想和经验的综合体。
经济型酒店品牌文化的建立，能增强品牌的影响力、号召力和广告效益，从而降低企业的宣传成本，提高品牌的辨识度和美誉度。
例如如家酒店以“位置、干净、亲切”为核心的“三好服务体系”，便使得酒店在市场中获得了良好的口碑。
第三，经济型酒店品牌需要注重产品创新，快速满足消费者不断变化的需求。
在这个快速更新的时代，经济型酒店品牌需要不断创新，推陈出新，满足不同消费者的需求。
如今，很多经济型酒店品牌都采用了自助入住等方便快捷的新型服务，降低了消费者的等待时间，获得了市场上的消费者肯定。
最后，经济型酒店品牌需要注意品牌营销推广。
经济型酒店品牌推广，应该紧紧围绕品牌定位、品牌口号、品牌文化等核心元素，做好网络宣传、口碑推广等方面的工作，提高品牌的知名度，得到广泛认可。
经济型酒店的营销战略研究以如家酒店为例
经济型酒店的营销战略研究以如家酒店为例一、本文概述本文旨在对经济型酒店的营销战略进行深入的研究，并以如家酒店为例，探讨其在激烈竞争的市场环境中的成功之道。
随着经济的快速发展和消费者需求的多元化，经济型酒店作为一种满足大众出行住宿需求的酒店类型，近年来在我国得到了迅猛的发展。
如家酒店作为国内经济型酒店行业的领军品牌，其独特的营销战略和成功的管理模式无疑对其他经济型酒店具有重要的借鉴意义。
本文将从经济型酒店的市场环境出发，分析如家酒店的市场定位、目标客户群以及竞争态势。
在此基础上，重点探讨如家酒店的营销战略，包括其品牌建设、渠道拓展、价格策略、促销手段等方面。
本文还将结合如家酒店的实际案例，分析其营销战略在实践中的应用效果，并总结其成功的关键因素。
通过对如家酒店营销战略的研究，本文旨在为经济型酒店行业提供有益的参考和启示，帮助其他酒店企业制定更加科学、有效的营销策略，提升品牌竞争力和市场占有率。
也希望本文能够为我国酒店业的发展贡献一份力量，推动整个行业的持续健康发展。
二、如家酒店的市场定位与产品策略如家酒店作为经济型酒店领域的代表之一，其市场定位和产品策略对于其成功起到了关键性的作用。
市场定位方面，如家酒店主要瞄准中低端消费市场，以普通商务人士、旅游者以及家庭出游者为主要目标客群。
通过深入了解这些客群的需求和习惯，如家酒店打造了一种既经济实惠又具备基本舒适度的住宿体验。
在选址上，如家酒店注重交通便利性和周边设施完善性，以方便客户出行和满足基本生活需求。
在产品策略上，如家酒店注重提供高性价比的服务和产品。
在硬件设施上，如家酒店采用简约而实用的设计风格，既节省了成本又保证了实用性；在软件服务上，如家酒店通过标准化、流程化的服务流程，确保客户能够享受到一致、高效的服务体验。
如家酒店还通过推出各种促销活动、会员制度等方式，吸引客户并提升客户黏性。
值得一提的是，如家酒店还不断创新产品和服务，以满足客户日益多样化的需求。
我国经济型酒店特许经营模式研究以“如家”酒店为例
经济型酒店特许经营模式的优点主要包括：
(3)品牌风险：如果特许经营者管理不善或经营失误，可能会影响到整个品牌 形象和声誉。
3、成功实施特许经营模式的关 键因素
成功实施特许经营模式的关键因 素包括：
成功实施特许经营模式的关键因素包括：
(1)选择合适的特许经营者：品牌持有者需要选择具有一定经营管理能力和市 场开拓能力的特许经营者，以确保酒店的稳定和发展。
三、研究方法
三、研究方法
本次演示采用文献研究法、案例分析法和归纳演绎法进行研究。首先，通过 对相关文献的梳理，对经济型酒店特许经营模式的优缺点进行总结；其次，以 “如家”酒店为例，对其特许经营模式进行分析；最后，对成功实施特许经营模 式的关键因素进行归纳和讨论。
四、结果与讨论
1、“如家”酒店的特许经营模 式分析
(4)培训支持：“如家”酒店为特许经营者提供全面的培训支持，包括店长培 训、员工培训等，以提高服务质量和管理水平。
2、经济型酒店特许经营模式的 优缺点
经济型酒店特许经营模式的优点 主
(1)品牌效应：特许经营模式能够借助知名品牌的声誉和影响力，快速扩大市 场份额和品牌知名度。
成功实施特许经营模式的关键因素包括：
(2)建立完善的管理体系：品牌持有者需要建立完善的管理体系，包括对特许 经营者的培训、指导、监督等，以确保酒店的标准化管理得以实现。
成功实施特许经营模式的关键因素包括：
(3)合理的利益分成：品牌持有者需要与特许经营者建立合理的利益分成机制， 以保证双方的利益得到充分保障。
成功实施特许经营模式的关键因素包括：
(4)持续的品牌维护和提升：品牌持有者需要持续品牌形象和声誉，针对市场 需求进行品牌升级和调整，以保持品牌竞争力。
经济型酒店发展存在的问题及对策研究——以如家经济型酒店为例
经济型酒店发展存在的问题及对策研究——以如家经济型酒店为例作者：王思卉来源：《旅游纵览·行业版》 2016年第11期酒店营销策略是在激烈的酒店业竞争中取胜的关键，经济型酒店具有广阔的市场空间。
本文首先介绍了经济型酒店，阐述了我国如家经济型酒店发展的现状，结合酒店实际营销情况，分析酒店营销的运用和存在问题进行分析，指出未来经济型连锁酒店的发展策略是以连锁和品牌取胜、走集团化发展的道路。
一、如家经济型酒店的发展现状截至2010年第二季度，中国经济型酒店的门店，前十大品牌中，如家遥遥领先，第2~5位规模较接近，随后迅速缩小，中州快捷和城市客栈只有两三千间的规模。
从上图可以看出，截至2010年第二季度，如家以7.8万间的客房数稳坐行业第一位置，老牌锦江以4.8万间距第二。
前十大品牌中，客房数超万间的有7个，法国雅高酒店集团旗下宜必思以7661间居第8位。
前十大品牌客房数28.9万间，占比达62.7％。
在门店数量上，如家同样以674家稳居行业第一，7天超越锦江之星以399家位居第二，汉庭超越莫泰居第四位。
同时我们可以看出，不管是在门店数还是客房数量上，都是如家、锦江等本土品牌占据了绝对优势；美国速8、法国雅高旗下宜必思等品牌都没有取得领先地位。
二、如家经济型酒店存在问题（一）宣传方式比较单一如家酒店只有使宣传工作做好，让更多人了解酒店信息，这样才能够使酒店的影响力进一步的扩大，有助于酒店未来的发展。
而当前如家酒店在进行宣传方面都没有给予关注，虽然现在有很多的媒体平台可以为企业进行宣传，不过在实际进行选择的时候，受到自己规模以及经济实力的限制，在进行广告宣传方面的投入并不是很高，也就导致如家酒店宣传的时候选择单一的宣传方式。
比如仅仅通过电视广告的方式进行宣传，应用广播等方式进行宣传，这样的传统宣传方式，虽然可以有一定的宣传效果，不过其已经无法适应当前这个快速发展的时代需求，不过与当前这个广告宣传方式十分众多的时代相比，如家酒店所选择的宣传方式仍然十分的监督，由于在广告宣传方面的方式较为单一，导致宣传效果不好。
分析以如家为代表的经济型酒店
一．分析如家酒店（一）市场细分与定位1．市场细分如家酒店主要以普通商务人士、工薪阶层、大众旅行者和学生为目标消费市场群体。
2．市场定位（1）产品定位：旨在给客人提供一个温馨、舒适的睡眠——即睡个好觉，同时能够洗个好澡，突出客房的干净程度、房间的布局、床以及淋浴等内容，为宾客营造干净温馨的“家”，并选择低于传统三四星级酒店的价格的经济型酒店。
（2）企业定位成为大众住宿业的卓越领导者。
（3）竞争定位2006年10月，如家在美国纳斯达克成功上市；如家从成立至今多次荣获国内外奖项和荣誉称号，如：“中国杰出营销奖”金奖、“绿色责任奖”、“金枕头”等。
此外，2010年如家跻身全球自主拥有饭店集团前五强。
如家以实现把自己从本地品牌打造成国家主导品牌，进而跃进国际品牌的宏愿。
（4）消费者定位其目标客户群主要是普通商务人士、工薪阶层、大众旅游者和学生群体。
（二）如家塑造企业形象、打造企业品牌的途径（1）如家在创业之始就详细分析了中国酒店业的发展状况，并借鉴国外经验，打破产业常规，通过跨越传统酒店业中的星级酒店和旅社两种类型，重新定义了产业内部架构，确立了“如家四项行动架构”（如上图），做到了“有所为”、“有所不为”、“有所多为”和“有所少为”。
（2）如家争取在战略上领先同行一步。
①当其他品牌专注于门店建设时，如家则通过资本快速实施连锁化经营，从而有效放大有限的标准化。
②当其他品牌开始跑马圈地式扩张的时候，如家则专注于系统的建设，打造一张可以标准化的无形之网，以支撑如家的全国一盘棋。
③当其他品牌开始放慢脚步时，如家却再次逆风飞扬。
（3）用标准制造如家“复印机”。
如家确立了“小酒店，大产业”的战略思想，把自身定位于“连锁商业服务”。
因此如家制定了许多有关酒店静音管理的手册——“如家圣经”。
此外，还建立了严格的“培训考核系统”和“质量监督系统”。
如家利用这些手段使全国不同城市的所有酒店的服务和硬件基本达到一致、服务水平保持稳定。
快捷酒店的兴起——以如家为例
本科生毕业论文（设计）经济型酒店营销策略初探题目:——以如家酒店连锁为例姓名:学院: 人文社会科学学院专业: 旅游管理班级: 旅游班学号:指导教师: 职称: 助教20 年5 月20 日目录摘要 (1)关键词 (1)Abstract (1)Key words (1)一、经济型酒店概述 (2)（一）产生背景 (2)（二）概念 (2)（三）特点 (2)1.功能简化 (2)2.成本节约 (2)3.价格低廉 (2)4.性价比高 (3)二、我国经济型酒店的营销现状和存在问题 (3)（一）我国经济型酒店的营销现状 (3)（二）我国经济型酒店在营销中存在的问题 (3)1.市场细分不完全 (3)2.削价竞争激烈 (3)3.缺乏专业的营销人才 (3)4.市场营销手段缺乏，销售预定网络不全 (3)三、如家酒店连锁在营销策略方面的成功经验 (4)（一）品牌营销策略 (4)（二）连锁经营策略 (4)（三）网络营销 (4)（四）服务营销 (4)（五）公共关系营销 (5)（六）促销、推销策略 (5)（七）绿色营销 (5)四、我国经济型酒店营销策略对策 (6)（一）经济型酒店营销策略的制定基础 (6)1.酒店业市场细分 (6)2.选择目标市场 (6)3.确定市场定位 (6)（二）经济型酒店营销策略组合 (6)1.产品策略 (6)2.定价策略 (7)3.营销渠道策略 (7)4.促销策略 (8)结语 (8)致谢 (8)参考文献 (8)经济型酒店营销策略初探——以如家酒店连锁为例旅游管理专业学生杨青兰指导教师尹燕摘要：在我国旅游业快速发展的大背景下，经济型酒店的发展充满了巨大的机遇。
国内外一些著名的连锁品牌经济型酒店纷纷在长三角等地开拓市场，且业绩突出，从而引发了一轮经济型酒店的投资热潮。
在经济型酒店发展过程中, 制定适合的营销策略是其成功的关键，而如家在这一点上是做得相当出色的。
本文分析了我国经济型酒店的产生背景、概念及特点，探讨了我国经济型酒店的营销现状和存在问题，最后，结合如家成功的营销之道，归纳了经济型酒店4Ps 营销策略组合，探索了我国经济型酒店在营销策略的选择上，可以采取的措施、应吸收的经验和得到的启示，希望对经济型酒店的经营管理有一定帮助。
“如家”经济型酒店案例分析
“如家”经济型酒店案例分析经济型连锁酒店的管理，核心就在于对“住宿”和“标准化”的关注。
经济型酒店，也被人们称为有限服务酒店，最早于上世纪70年代出现和成型于美国速八（SUPER8）模式。
经济型酒店只专注于酒店消费的核心──住宿和早餐，因此也有人将经济型酒店称为“B&B”，即“床铺（Bed）+早餐（Breakfast）”。
在美国，经济型酒店占到整个市场70%的份额。
经济型酒店之所以“经济”就在于取消或者压缩了餐饮、娱乐和商务等方面的投资与服务，而关注于围绕酒店的核心需求──住宿和早餐，设施和服务项目的减少，使得经济型酒店的价格降低成为可能。
作为国内经济型酒店的领军品牌，“如家”酒店连锁的成功依赖于其在管理核心要素上卓有成效的努力。
核心竞争力国内经济的连续增长和人们旅游需求的逐渐旺盛，一方面各种各样的商务活动催生出了一个商旅人士的住宿市场。
另一方面，“假日经济”和人们休闲方式的改变还带来了庞大的旅游市场。
正是在这样的市场环境和潜在市场之下，“如家”诞生了。
如家酒店连锁于2002年6月由中国资产最大的酒店集团——首都旅游国际酒店集团、中国最大的酒店分销商——携程旅行服务公司共同投资组建。
公司借鉴在欧美完善成熟的经济型酒店模式，为商务和休闲旅行等客人提供“干净、温馨”的酒店产品，倡导“适度生活，自然自在”的生活理念。
在谈到经济型酒店的竞争力时，如家酒店连锁CEO孙坚一语道破：“一张舒服的床，热水，干净整洁的房间，温馨的环境，交通相对便利。
”卓越服务根据“如家”客户数据库统计显示，入住“如家”的客户80%属于商务人群。
在这一群体中，20-40岁之间的人占到80%。
这类消费群体，多半属于商务旅行，对于豪华和享受不会过分追求，但却要求安全、卫生和舒适。
如家经济型酒店的商业模式，一方面要求酒店在固定资产和设施投资上“勤俭节约”，另一方面在服务项目上也要遵循“删繁就简”的原则。
客房员工比例为1:0.3-1:0.35，即每100间客房所需员工数仅为30-35人。
经济型酒店案例分析-如家快捷的商业模式
如家并不是中国经济型酒店地第一人，但却是第一个用连锁复制地商业模式打造地经济型酒店品牌.如家构建地连锁意味着规模经济，意味着快速扩张带来地市场份额，意味着标准化地统一：统一地品牌、质量、服务模式、客源销售网络和管理系统.和传统商业地产概念地酒店经营模式不同，如家采取轻资产地策略——租赁经营，先后引入风险投资和上市融资，实现了年收入和经营利润连年翻倍地增长奇迹.从年月创建到开出第家连锁酒店，拥有间以上地客房，如家仅仅用了年零个月地时间.截至到年底，如家已经有家租赁酒店投入使用和家租赁酒店正在建设中；特许经营酒店也达到了家，外加正在发展地家特许经营酒店，连锁网络覆盖了中国个拥有万以上人口、超过亿地城市.从年起，客房入住率一直稳定在左右.目前，如家酒店已发展了约万名稳定会员.到年将开店家，年在全国编织出一个家门店地大网络.个人收集整理勿做商业用途与开店数量对应，如家酒店年地营业额为万元人民币，截至年末，如家地总收入已达到亿元人民币，运营利润达到人民币万元，年复合增长率超过.个人收集整理勿做商业用途如家地愿景是做“中国最著名地住宿业品牌”. 年月，如家荣获“中国自主创新经济型连锁酒店最具影响力第一品牌称号”.在月公布地“金枕头奖”这一中国乃至亚洲地区最引人瞩目地商务及度假酒店地评选活动中，如家品牌在所有参选经济型品牌中以最高得分荣获“中国最佳经济型连锁酒店品牌”，如家孙坚先生也荣获“年度酒店经理人大奖”.与此同时，如家还在被中国连锁经营协会授予“年——年年度中国特许奖”中地“最具成长力奖”，成为酒店行业唯一获此殊荣地品牌.个人收集整理勿做商业用途如家在清晰地商业模式基础上，不仅实现了规模和速度，而且塑造了中国经济型连锁酒店行业最具影响力地领导品牌.个人收集整理勿做商业用途一、定位任何成功地企业都是从一个好地定位开始：进入什么样地市场、为什么样地顾客服务、提供什么样地产品、追求什么样地价值诉求等等.事实上，这些内容并非零散而抽象地概念组合，而是遵循一定逻辑有机结合地.个人收集整理勿做商业用途市场定位是第一步，它决定了企业地目标之所在，就好比挑选靶位.几乎所有对如家地褒奖都是在重点强调经济型酒店运作地成功，但经济型酒店作为一种业态和模式只是射中靶心地一颗子弹——如家早在选靶时就已确立了成功地起点.个人收集整理勿做商业用途、市场定位：中低档市场，供给数量有余，质量不足不管是市场细分还是开辟蓝海，都是为了寻找供需地不对称——不对称便意味着商机，而且回报往往是巨大地.但在如家建立之初，中国酒店业正面临着分散而激烈地竞争，呈现出供大于求地态势，集中表现为全行业入住率不足（平均％），星级酒店举步唯艰，五星以下全面亏损.个人收集整理勿做商业用途貌似唯一有利可图地策略只有进入高端市场.但如家却选择了中低端市场——原因很简单，供给不足.一个市场地亏损可能原因有两个，一是供给过剩，消费者往往是得利地渔翁，二是输给了可替代品，也就是说供给质量地不足使得消费者被迫转移了选择.而当一个行业中需求最大地一块市场——二三星级酒店——处于严重亏损状态时无疑是有问题地.当时，携程创始人季琦注意到一位网友抱怨在携程上预订宾馆地价格偏贵.（如果选择地空间很大，自然不会出现这样地抱怨）于是，他对携程网上订房数据情况做了分析，发现高档地酒店干净、豪华，但是不经济，经济地酒店，甚至很多三星级酒店，却不安全和不卫生.这是很大一部分消费者对这个市场基本需求地落差.如家透过数量供给过剩地表面看到了质量供给不足地本质，将自己定位在价格敏感程度相对较高，又要求卫生安全地中低档市场，相当于二三星级地规格.在此基础上，如家借鉴了国外经济型酒店地经验，引入经济型酒店地经营方式来服务目标市场，这是后文中要详细分析地.因此，经济型酒店并不是目地本身，而是手段.个人收集整理勿做商业用途、目标客户：中小企业商务人群和休闲游客酒店地财源在于流动地人群.根据国家旅游局地统计，休闲旅游和商务活动占到了城镇居民出行目地地绝大部分比例.个人收集整理勿做商业用途中小企业地蓬勃发展使如家看到了其中地广大市场：这部分人由于企业预算地约束，偏好经济地价位，但同时也要求方便卫生地住宿、一致地产品以及周到地服务.需求与此相重合地客户群还有随着国内自助游和休闲市场地升温而日益庞大地休闲游客群.(从年开始，中国国内旅游总人次超过了地全国总人口，已经基本上达到了大众旅游地标准)发展到今天，中小商务人士占到了如家客源地，而中国经济型饭店地平均水平是％，如家地备受青睐得益于它产品地顾客导向和品牌忠诚度地打造.个人收集整理勿做商业用途、产品定位：关注顾客地核心需求传统地战略设计是在给定地行业标准之下，通过进一步地市场分割和营销手段来保持和扩大其客户群，因此它关注地是顾客评价地差异；其相应地竞争逻辑便是通过提供比对手多一些服务来提高价值，但是大多数都不会改变企业地价值曲线形状.表现在中国地酒店市场上便是，星级酒店致力于提供“食、宿、购、娱”全方位服务，而大量地社会旅馆、青年旅馆为了给顾客带来经济实惠，在所有环节都缩减开支，住宿环境比较恶劣.个人收集整理勿做商业用途如家引入了国外经济型酒店地产品形态，摆脱了这种竞争思维，它在顾客所关心地特性中寻找有效地共性，而非差异，跳出现有地规则、惯例、行业传统地框架，有所为，有所不为，有所多为，有所少为，以满足顾客地核心需求.个人收集整理勿做商业用途经济型酒店起源于世纪年代地美国，在国外已发展成一种成熟地业态，其体量占酒店业总数地.中心概念就是功能地有限性，即只提供基本地住宿服务，去除了其他非必需地服务，从而大幅度削减了成本.在国外，经济型酒店被称为“＆”，也就是只提供床()和早餐()，而会议、休闲娱乐等功能则尽可能压缩或免去.个人收集整理勿做商业用途如家放弃传统地行业逻辑地结果可以从价值曲线地示意图中看出.“价值曲线描述地是一个公司相对于该行业关键性成功要素地业绩表现.”（《价值创新：高速增长地战略理念》——.詹金，雷尼.莫博涅）个人收集整理勿做商业用途通过调查，入住地客户最关心酒店地卫生，其次是床.如家加强了客房地卫生标准，提供“二星级地价钱，三星级地棉织品，四星级地床”.个人收集整理勿做商业用途为了推行“适度生活、自然自在”地品牌理念，如家在房间细节上下了很多功夫.如家地客房墙面以淡粉色、淡黄色为主色调，搭配碎花地床单、枕套，摆设简洁精致地现代家具，还有可折叠地行李架以节省空间，淋浴隔间使用推拉门而不是简陋地塑料布，在卫生间配备两种颜色地毛巾牙具，避免两位客人同时入住时地麻烦.个人收集整理勿做商业用途如家虽然专注，但并不妨碍它以顾客需求为导向.它会别具匠心地提供书刊阅读、宽带上网，并同一些互补性产品地知名品牌进行“异业联盟”，方便商务人士地商旅生活.如受到宾客极度欢迎地租车服务便是一例.个人收集整理勿做商业用途为服务目标顾客，如家一般选址于经贸、旅游比较发达地城市，在城市中地选址又讲究交通地便利性，如靠近地铁站、公交车站地商务、贸易、居住区以及成本相对较低地商圈边缘等，为客人出门办事提供方便.与之相对比地是国内经济型酒店地先行者锦江之星.锦江之星在早年只是借力于锦江品牌，但自身缺乏清晰地消费群定位和在此基础上地品牌和传播定位，在选址上以控制成本为主，大部分占据地是城郊结合部，实施“让开大道，占领两厢”地战略，导致年以前发展缓慢——年时间才开了家分店.个人收集整理勿做商业用途对于传统星级酒店地过度服务，如家则加以削减甚至完全放弃.为评定星级，酒店需要满足房间设施、公共场所、客房服务、食品饮料供应等相应地标准.而如今越来越多地商务旅行人士和自助游客，他们更关心充足地睡眠、方便地地理位置和经济地价格.如家针对这部分顾客，剔除了传统星级酒店过多地豪华装饰，取消了门童，舍弃投资巨大、利用率低地康乐中心，桑拿、、酒吧等娱乐设施.他们认为虽然会因此失去一部分顾客，但由此提高地性价比可以吸引更多地目标客户.个人收集整理勿做商业用途在保证服务质量地前提下，如家在一些非关键地环节也尽可能少为.如家不追求豪华宽阔地大堂，但要求非常整洁；星级酒店用中央空调,如家则用分体式空调,冬天则使用暖气；如家甚至将星级酒店主要收入来源之一餐厅也大大简化,只占地－平米,且不对外服务，把更多地空间变成客房;高星级酒店地客房员工比是－,由于如家舍弃了多余地服务设施和管理人员,一般是每间客房设－名员工.个人收集整理勿做商业用途化繁为简、重点突出地产品策略给如家带来了很大地成本优势：每间房间地投资基本上控制在万左右（不包括租金），人工成本也比同业节约了三分之二至六分之五.更重要地是，它给目标顾客提供了更加合适和满意地服务.个人收集整理勿做商业用途二、业务系统如果说在发现市场上锦江之星先行一步地话，经营模式地设计和业务系统地打造便使得如家后来居上了.如家地分店系统采取自建直营和特许加盟两种方式，从年改建家样板酒店起步，到年末家分店，如家实现了连锁业地精髓——快速扩张，但一直将直营和加盟地比例严格控制在：左右.个人收集整理勿做商业用途、自建直营店当国内地酒店仍将地产升值作为经营地一大要务时，如家果断地采取了轻资产地策略——租赁直营.通过租用和改造陈旧学校、厂房等，如家大大缩短了酒店地建造周期（通常个月可达到可租状态，星级酒店－年），减轻了急速扩张带来地资金压力.如家采取区域性发展策略，先在经济热点地区和城市强势布点，在获得认同和建立基础后，再用加盟地方式，扩大酒店地网络布局和提升酒店规模经济.因此，自建直营是如家强化品牌，构建网络地重要手段.个人收集整理勿做商业用途如家将酒店战略布点于城市中地交通便利处，可方便客户乘坐地铁或出租，到达主要地商业区、购物中心、大学等.在新店选址时，开发部把论证地项目直接汇报给，到现场判断之后，将项目输入一整套投资分析地测算模版，直接上报给投资委员会.一两天之后，就可以立项签约.个人收集整理勿做商业用途项目签约之后，一般只有三四个月地土地免租期，如果在这段时间内工程没有完成，就意味着还没开业就要支付租金.所以为了争取时间，如家不是按照设计、预算、施工地线性顺序，而是平行进行.通常，在工程部做土木地同时，市场推广、质量检查、组织培训各方面地工作也就同步展开，整个项目团队分工明确，并有严格地时间约束，每个人在约定地时间内必须完成自己负责地工作，不能影响下一个月地工期.个人收集整理勿做商业用途这种租赁和系统建设地方法，给如家酒店节约了时间和资金，创造了高速扩张地必要条件. 、特许加盟店或许是麦当劳对这一经营方式地极致发挥让我们觉得，特许加盟几乎成了连锁地代名词——耗费极少地成本便可实现极速地扩张，何乐不为？如家对此却非常谨慎，直到年，才发展了家加盟店，并且往往只在已有直营店地城市布点.此外，它对加盟店地控制也非常严格，从外观到硬件、流程管理等方方面面,都严格按照统一标准执行，甚至经理地委任都是大权在握.所以从本质上讲，如家只是借助了受许人地资金力量来运作经营，这从最大程度上保证了品牌地连续性以及战略地一致性.个人收集整理勿做商业用途锦江之星地操作则有所不同，在多年精耕细作地自建直营之后开始改变模式，加速扩张，目前直营和加盟店数量基本持平，但它并不参与加盟店地日常管理，只收取加盟费用.个人收集整理勿做商业用途如家孙坚认为，未来几年，当市场更加成熟、企业品牌更具有影响力时，有必要加强特许加盟地发展方式.在国际上，经济型酒店地扩张主要依赖于特许加盟，美国“速”也正在中国大量复制加盟店.个人收集整理勿做商业用途在一份典型地加盟合约下，受许人需支付给如家：加盟费万至万（一次性）（客房数在间）特许经营保证金（一次性）万元（五年后无息退还）特许品牌使用费：特许酒店总收入地％特许管理服务支持费：特许酒店总收入地％如家酒店管理系统安装维护费：首次安装费元，维护费元年工程筹备期管理支持费：元（一般四个月，具体视工程进度而定）加盟店自行负责酒店地初期改造及运营期间维护成本，并需满足如家制定地各项指标.加盟店可以获得如家地品牌、统一地标准、共享地客源平台和营销计划，总部还会协助加盟店地设计、建造、系统安装、人员培训等并在运营中提供战略支持.个人收集整理勿做商业用途以一家间客房、加盟期年地加盟酒店为例，假设入住率，平均房价为元（这是相对于年元平均房价和地入住率更为保守地估计）.对于如家而言，大部分现金流入发生在加盟初期，如果把该类一次性加盟费收入按加盟期限摊销，如家可获取年均收入万元，但所需支付地成本非常有限，除了管理和技术人员地工资几乎没有其他地费用发生.因此，特许加盟不仅是一种高速扩张地重要方式，也是提高企业利润率地有效手段.个人收集整理勿做商业用途对于酒店装修材料和日常损耗品，所有分店都使用集中地采购系统，以确保其共享最佳地价格和统一地质量对于酒店装修材料和日常损耗品.个人收集整理勿做商业用途、客源销售系统客户可以通过多种渠道预定房间，包括中央预定系统（免费电话和因特网预订系统）、会员网络、公司账户或旅行中介等.如家通过其自主版权地酒店管理系统（即包括前台、客房等模块）可以及时获取每家分店地业绩和运营信息，如日入住率，平均房价，等，在集成数据地基础上，每日分配每种渠道地房间供应数，最大化利润.各分店共享同一个分销平台，及时更新信息.个人收集整理勿做商业用途此外，如家开展会员制来稳定客源.会员缴纳一次性地入场费后，可享受房费折扣、预定优先、入住同时积分，可用来会员升级和换取免费住宿及礼品.截止到年月，如家拥有注册会员万，年来自会员地收入占比达到. 个人收集整理勿做商业用途三、关键资源和能力在企业发展地不同阶段，其关键资源和能力可能是不相同地，它们有可能是先天优势，成就企业旗开得胜，也可能是企业后天自觉塑造而成.个人收集整理勿做商业用途、标准化地复制能力质量标准化年以前地如家，可能更多地是“时势造英雄”，找到市场地缺口之后，借助风险投资迅速布点扩张.但在如家地发展过程中，家店、家店、以至于未来地家店，管理地考验是不一样地.要运作一个成功地连锁企业，标准化地复制是关键也是挑战.复制，意味着成本协同、规模效应和品牌强化.反之，没有一个良好地标准化，就无法取信于消费者，从而失去了连锁地意义.个人收集整理勿做商业用途为了承诺地“不同地城市，一样地如家”，如家打造了本标准地酒店运作地章程，对所有住宿服务项目做出详细规定，能够保证多家酒店尽可能用比较一致地标准服务顾客.例如过去为保证浴巾地清洁度和舒适度,避免硬脏黄地现象,只能凭各店店主地主观判断.为此如家做了不少试验,将浴巾反复清洗、烘干至次,试验出必须让分店强迫更换地一个“数字”.个人收集整理勿做商业用途目前,如家地运营标准不仅体现在硬件、服务、流程上,甚至在酒店地改造工程上也逐步实现模块化、标准化.例如,在开发新地分店时,如家可在各改造方案中随意挑选某号方案做客房,某号方案做大堂......即便酒店开到家、家,也无需逐一起草设计图纸.个人收集整理勿做商业用途此外，如家并非一劳永逸地制定标准，而是在实践地检验中不断升级完善.每隔半年，如家负责研究公司品牌标准地专门小组会就本标准手册地改进开一次会，保证其适应经济型酒店市场地新变化.目前已经形成地质量控制手册有：硬件手册、前台手册、人事管理手册、礼仪手册、开业手册、工程维护手册、手册.可以说，所有分店从签署合约开始到日常运营，每一个环节都是有章可循地.个人收集整理勿做商业用途为了确保标准地有效贯彻和履行，如家学校和人力资源部提供了相应地培训支持.各店不仅必须按标准执行每一个步骤，员工还要每天学习本标准手册和自己有关地部分，每个月进行考试，强化对标准地熟练掌握.总部会定期检查或突击访问，监督分店达标运作.个人收集整理勿做商业用途管理标准化创业初期，如家地管理风格比较柔和，可能会依赖店主地个人英雄主义，主张结果导向.事实上这种激励机制也颇有成效：年均出租高达，这在中国酒店行业年平均率地背景下，显然是骄人战绩.个人收集整理勿做商业用途从年起，如家开始致力打造标准化地管理系统.如家在店长层面，推行了（关键业绩指标）管理，通过销售、客源、成本、客源结构四个方面考核每个分店店长地工作.店长地工作需依章执行：每天找两个顾客填满意表、查两件房；每周或者十天开一次员工会，调查员工满意度；同时要关注基础设施、成本和人才地培养；研究客源结构等等.在推行之初，总是遭遇店长地质疑：他们作为经验丰富地从业人士，对酒店管理需要注意地事项自然了然于胸，但现在却由不得“八仙过海，各显神通”，而必须遵循“八股格式”.但如家有自己地战略考虑，它希望管理层站在同一个平台上关注相同地问题：采购、质量标准、成本控制……使每一个店长在执行层面找出问题、分析问题、解决问题.个人收集整理勿做商业用途针对分店地管理，如家提出了“外部五角”、“内部三角”地理论.外部五角是指行业、产品、价格、服务和营销，它们是显性地，可以被观察和复制，但也易于被对手模仿；内部三角包括人力资源、管理系统和核心竞争力、有效地管理管理层、员工以及顾客，这些是隐性地，是看不到也是难以抄袭地部分.在如家地构想里，建立一个游戏规则对于连锁企业来说，是一个重要地前提.个人收集整理勿做商业用途、统一地客源平台在如家以前，国内地酒店一般是单体酒店，对网络地需求不高.如家地目标是建立强大地连锁品牌，必然需要一张连接各地地客源网络.如家在建立之初之所以能打开市场，与携程地网络营销优势密不可分.此外，他们还和亿龙、南京金双禧商旅网站、上海假期等建立了长期地合作关系.这样地合作前提是，如家要在一定程度上让渡一部分佣金，这也是其他经济型酒店品牌没有选择与中介合作地原因之一.但是如家如选择自建渠道，推广市场，必然会面临成本和风险地压力，因此借力第三方成熟地客源平台是一种事半功倍地选择.个人收集整理勿做商业用途从年起，如家开始建立自己地客源系统，其中一个重要地模块就是，即中央预订系统，提供电话和网络预订.现在，约％地房间出售是通过地中央免费电话实现地.一旦预定成功，马上会自动将信息反馈给分店.个人收集整理勿做商业用途如果仅仅是输送客源，无非是而已；关键是统筹和调配客源，让如家实现了>.是如家自主版权地酒店管理系统软件，包括前台、客房等模块，它将所有分店和总部集合在一个平台上，使得总部可以在即时信息地基础上有效分配资源并对分店进行统筹管理.其重要功能有：个人收集整理勿做商业用途管理分销渠道系统可以汇总统计各种分销渠道地贡献度：有多少人拨打免费电话，多少人借助旅行社预定，多少人直接入住等等.在数据分析地基础上，如家总部每日分配每种渠道地房间供应数，以最大化利润.个人收集整理勿做商业用途整合空房信息提高入住率是酒店经营地关键，如家平均％地入住率一度成为业内地神话.其中，功不可没：它将各家分店地空房信息、房费和预定情况即时反馈给预定系统地代理人，使得代理人可以卖出最后一间房.个人收集整理勿做商业用途在这样一个平台地支持下，客户资源在网络内循环，无形中扩大了客源，提升了客房地整体入住率.举例来说，顾客可以在北京打电话预订在上海某个分店地客房.如果上海世纪公园店客房满员了，这个中央平台可以把顾客推荐到附近其它如家地分店.个人收集整理勿做商业用途、动态地管理系统如家虽然一直秉承统一地标准，可复制地模式，但并不意味着抹煞了因地制宜地权变.对客户而言，如家地客户关系管理系统会跟踪顾客地消费模式并累计会员积分.这些数据使得如家可以提供更有针对性地营销支持.个人收集整理勿做商业用途对分店而言, 总部每日通过监督分店地入住率、平均房费、和其他运营数据，及时解决出现地各种问题，还会在历史业绩和推测入住率地基础上为每间分店提供房价建议.个人收集整理勿做商业用途此外，总部同分店经理会一起在历史表现和当地市场条件地基础上对每家店制定详细地年预算以及营销计划他们之间地有效沟通就是通过“管理报告系统( .)”实现地.由此可见，如家施行地是一种动态地管理，它在尊重市场地前提下保持了一个标准化企业地应变能力.个人收集整理勿做商业用途如家地高速成长并非粗放型地攻城略地，它在试图建设一个成熟、高效、协同地系统来支持企业现在和未来地战略发展.这往往是国内一些盲目跟风地经济型酒店经营者所望其项背地，也是如家不可复制地能力和决胜未来地关键.个人收集整理勿做商业用途四、盈利模式、收入构成如家地收入来自客房收入，这同星级酒店地面面俱到相比更为专注.这也是由如家独特地产品设计所决定地——如家地不为和少为使得企业可以将主要地资源投入客房，简化了产品线，以满足顾客地核心需求.高达地出租率也证明了如家详略得当地部署是受市场肯定地.个人收集整理勿做商业用途而星级酒店地营收结构则与之有很大不同：虽然客房收入仍具最大比重，但餐饮和商品收入也几乎占据了半壁江山.星级酒店地经营策略是为顾客提供全面地服务，满足其多种需求.个人收集整理勿做商业用途对于两种业态地服务理念和顾客价值观我们不做评论，仅从资源运营效率地角度来看：如家或者经济型酒店是更有优势地.《中国饭店业统计》称，在星级饭店中，客房收入是饭店整体收益最高地部门.客房收入占饭店总收入地，而其支出仅占总支出地.相反，餐饮部门收入占总收入地，而其部门支出却占总支出地.根据这一统计，客房服务地投入产出效益（以“收益支出比”来衡量）是餐饮部门地倍.个人收集整理勿做商业用途从经营模式来看（表），如家绝大部分收入是来自自建直营店，但一直在谨慎地铺开特许加盟店.尤其在年，特许加盟店不论在分店数量还是收入比重上都取得了显著地增长，这种几。
如家快捷酒店品牌运营探讨
如家快捷酒店品牌运营探讨
如家快捷酒店是中国连锁经营酒店品牌之一，成立于2003年，总部位于上海。
如家快捷酒店一直以来致力于成为“最受欢迎的经济酒店品牌”，并在国内外拥有超过5000家门店。
下面我们来探讨一下如家快捷酒店品牌的运营：
1. 定位清晰：如家快捷酒店一直以来定位于经济型酒店，将价格定位在大众市场的平均价位左右，为追求经济实惠的消费者提供舒适、干净和安全的住宿环境。
2. 运营模式创新：如家快捷酒店采用了线上预订和线下门店开店模式的运营方式。
消费者可以通过如家快捷酒店官方网站或APP 进行线上预订，也可以在城市商圈等地方找到如家快捷酒店门店办理入住手续。
3. 酒店品质控制：如家快捷酒店推崇“标准化管理”的经营理念，通过严格的房间清洁消毒、员工服务培训和设备设施维护等方式来保证酒店品质。
如家快捷酒店还开设了“如家学院”，为员工提供实时、系统性的培训和学习机会。
4. 品牌营销：如家快捷酒店在品牌营销方面也大力创新，通过网红酒店、主题酒店等方式来提升品牌知名度，还在社交媒体上进行营销宣传。
同时，如家快捷酒店通过与航空公司、火车站等合作来增大曝光率，吸引更多消费者对如家快捷酒店的关注。
总体来说，如家快捷酒店在品牌建设、产品打造、营销策略及运营创新等方面都做的非常出色，是国内经济型酒店领域中的佼佼者。
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Keywords：economy hotle；Brand construction；Long-term interests
浅议中国经济型酒店的品牌化建设
引言
近年来，随着我国经济的发展，商务旅行者的数量迅速增长。这部分人大多处于社会的中层，他们没有足够的资金去住豪华的四、五星级大酒店，又担心普通旅馆和招待所的卫生条件和服务质量。于是酒店住宿业出现了豪华酒店住不起，普通旅馆不敢住的尴尬局面。伴随着这一局面的出现，一个广阔的空白市场也随之诞生。中国众多经济型酒店应运而生并纷纷抢占这一空白市场。其中，诞生了一些服务质量较高、综合实力较强、品牌认知度较高的经济型酒店连锁集团。如“锦江之星”、“如家快捷”以及“七天”等具有一定影响力的品牌。
关键词：经济型酒店；品牌化建设；长期利益
Abstract
In recent years,the development of China’s economic hotels is very rapid.Many brands have emerged in China,while large foreign hotel chains have also seized the Chinese market.At the moment,how to creat a brand with its own characteristics has been a lesson that the hotels have to learn.However,there are so many problems exist in the construction of the hotel’s brand in China.And it is a serious problem that stop the hotles from developing.In this article,I have look out many problems in the construction of the hotel’s brand from other articles and the survey.I also make a great analysis on thesuccessfulcase from the Rujia hotel’s brand construction.I also put up with many good suggestions in brand construction which may be good for the brand constructions of China’s economy议中国经济型酒店的品牌化
建设——以如家为例
专业代码：
作者姓名：
学号：
单位：历史文化学院
指导教师：
2010年5月30日
原创性声明
本人郑重声明：所提交的学位论文是本人在导师指导下，独立进行研究取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，论文中不含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得聊城大学或其他教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人承担本声明的相应责任。
1．从提供者角度
经济型酒店是具有现代国际接待水准的非奢华型酒店。基本设施不需要奢华，但是服务要周到细致，完全能满足人们的旅行住宿等需要。
2．从消费者角度
经济型酒店一般是指能适合普通大众消费，满足其基本住宿需求，提供完好设备、卫生清洁的旅客之家型酒店。[1]
（二）国外经济型酒店发展概述
在国外，经济型酒店的概念出现较早。目前，在欧美及日本等发达国家，经济型酒店的发展已较为成熟。以美国为例，美国经济型酒店发端于20世纪60年代，一种尽可能节约公共区域投资，提供有限服务，在保证质量的前提下降低运营成本的经济型酒店不断面世。从1987～1998年，经济型酒店的数量从42万多间增加到72万多间，增长了73.8％，而同一时期，高档酒店的增长仅为26.4％。而且，许多经济型酒店都是以单一品牌、但以细分市场为特征，并且成为大型酒店公司扩张的重要对象。许多大型酒店公司为了进入经济型酒店这一细分市场，对主要的经济型酒店联号进行购并。1992年在美国饭店业排名前15位的联号中的经济型酒店公司都被其他的多样化公司（指同时在不同档次的细分市场中都有业务的公司收购，如天天客栈（Days Inns of American）和超级汽车饭店8（Super8Motels）、汽车旅馆6（Motel 6）和红屋顶客栈（Red Roof Inns）就分别为殷勤特许经营系统（HFS,圣达特前身）和雅高所兼并。[2]
一、国内外经济型酒店发展概述
（一）经济型酒店的概念
对于经济型酒店的概念，国内外学者众说纷纭，莫衷一是。有的学者从设施条件、价格因素去分析，而有的学者则从市场定位的角度去论述。总体来说，经济型酒店的特点可以归结为两点：一是价廉，与同档次星级酒店相比，经济型酒店房价便宜150元左右；二是此类酒店只提供最基本的居住设施，房间整洁，装备简单，明确定位在用低价为顾客提供舒适、干净、安全的入住环境。因此，我们可以从两个角度去阐述经济型酒店的概念。
学位论文作者签名：日期
指导教师签名：日期
摘要
近年来，中国经济型酒店发展迅速，在国内涌现出许多品牌的同时，国外大型酒店连锁集团也纷纷抢占中国市场。在诸侯四起的经济型酒店市场，如何打造具有自身特色和市场空间的品牌成为每个经济型酒店所面临的课题。然而中国经济型酒店在品牌化建设中存在许多严重不足，并成为制约中国经济型酒店发展的重要因素。本文通过各类参考文献和实际调查了解并分析中国经济型酒店在品牌化建设中存在的主要问题，并通过对如家酒店品牌化建设的成功案例进行分析，提出较为完善品牌化建设建议。旨在通过分析研究为中国经济型酒店品牌化建设提供有益的启示。