植物细胞质壁分离实验
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离和复原
高中生物实验观察植物细胞的质壁分离和复原植物细胞是植物体内最基本的构成单元，其结构与功能对于植物的生长和发育起着至关重要的作用。
其中，细胞质壁的质量分离是生物学中一个非常重要的实验项目。
本实验的目的是观察植物细胞质壁的质量分离和复原过程，以加深对植物细胞结构和功能的理解。
实验材料：1.新鲜的水果或蔬菜（例如：苹果、土豆、柳叶菜等）2.刀子3.盐水4.导管巾5.显微镜6.盖玻片实验步骤：1.选取适当的水果或蔬菜样本。
将样本洗净后，用刀子切成薄片。
注意切片过程中要小心并保证切片的薄度均匀。
2.将切好的植物组织放入盐水中浸泡5-10分钟。
盐水的浓度在2%-5%的范围内。
3.将浸泡好的植物组织取出，并用导管巾轻轻把多余的水分擦干净。
注意要小心避免损坏植物细胞的结构。
4.将植物组织放在显微镜盖玻片上，并用一个称量瓶盖轻轻压在细胞组织上。
这样可以帮助观察到细胞的质壁分离过程。
5.用显微镜观察并记录植物细胞的质壁分离和复原过程。
观察时要注重细胞膜和细胞壁的变化。
结果与讨论：在显微镜下观察到的植物细胞质壁分离和复原过程可能会有多种变化。
以下是一般情况下的观察结果：1.质壁分离阶段：在刚开始观察时，可以看到细胞质和细胞壁分离，并形成一个空的区域。
这是因为盐水的渗透作用会导致细胞质失去水分，进而收缩离开细胞壁。
2.质壁复原阶段：通常在较长时间的观察后，可以观察到质壁的复原过程。
这时，细胞质会重新吸水而膨胀，重新与细胞壁接触，细胞壁恢复到正常的状态。
通过这个实验，我们可以更深入地了解植物细胞质壁的结构和功能。
细胞质壁是植物细胞的重要组成部分，它起到支持和保护细胞的作用。
质壁分离和复原过程的观察可以帮助我们更好地理解质壁的相互作用和细胞的生理过程。
在实验过程中1.切片要尽量薄且均匀，以便更好地观察植物细胞的结构。
2.盐水的浓度要适中，过高或过低的浓度都可能导致细胞损伤或变形。
3.在进行显微镜观察时，要注意调整镜头的焦距和放大倍数，以确保观察的清晰度。
实验一植物细胞的质壁分离及死活鉴定
实验一植物细胞的质壁分离及死活鉴定细胞是植物结构与功能的基本单位,而原生质则是细胞中有生命的部位。
死、活细胞原生质的理化性质有显著差别，如果细胞原生质的膜系统有半透性，可与外界溶液构成渗透系统；活细胞可以主动积累某些溶质等等，而死细胞的原生质则丧失了这些特性。
在植物生理研究中，经常需要鉴定细胞的死活。
本实验练习两种鉴定方法：质壁分离法及活体染色法，同时还可以通过对质壁分离及活体染色结果的观察，了解原生物的某些特性，如黏滞性、荷电性等，以加深对有关理论的理解。
一、植物细胞的活体染色与死活鉴定［原理］活体染色是利用某种对植物无害的染料稀溶液对活细胞进行染色技术。
中性红是常用的染料之一，它是一种弱碱性pH6.4～8.0之间（由红变黄），在中性或微碱性环境中，植物的活细胞能大量吸收中性红并向液泡中排泌，由于液泡在一般情况下呈酸性反应，因此，进入液泡的中性红便解离出大量阳离子而呈现桃红色。
在这种情况下，原生质和细胞壁一般不着色。
死细胞由于原生质变性凝固，胞液不能维持在液泡内，因此，用中性红染色后，不产生液泡着色现象，相反，中性红的阳离子却与带有一定负电荷的原生质及细胞核结合，而使原生质与细胞核染色。
［仪器与用具］显微镜1台；小培养皿一套；载玻片2片；盖玻片2片；单面刀片1片；尖头镊子1把；酒精灯1具；火柴1盒；擦镜纸、吸水纸适量。
［试剂］ 0.03%中性红溶液；1mol/dm３硝酸钾溶液。
［方法］1.选用洋葱鳞茎（或大葱假茎基部幼嫩部位）及小麦片作实验材料。
2．切下一片较幼嫩的洋葱鳞片，用单面刀片在鳞片内侧纵横割划成0.5cm2的小块，用尖头镊子将内表皮小块轻轻撕下，即可投入中性红溶液染色（注意应将表皮内側向下）。
若用小麦片为材料，可将叶片背面朝上平放在载玻片放入盛有少量清水的培养皿内，用左手将叶片按平，右手用刀从一个方向轻轻刮去下表皮和叶肉部分，只留下透明的上表皮细胞。
当刮到的只剩下少量叶肉细胞时要小心，用力太重容易损伤表皮细胞，甚至只剩下一层细胞壁，太轻又会留下过多的叶肉细胞，影响观察。
细胞的质壁分离
观察植物细胞的质壁分离一、实验目的：1．学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
2．了解植物细胞发生渗透作用的原理。
二．实验原理：1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
2．质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
三、实验材料：紫色洋葱鳞片叶的外表皮。
（因为液泡呈紫色，易于观察。
）0.3g/ml的蔗糖溶液。
（用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用。
）三、实验步骤：步骤注意问题分析1．制作洋葱表皮的临时装片。
在载玻片上滴一滴水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中）。
盖上盖玻片。
盖盖玻片应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后轻轻放平。
防止装片产生气泡。
2. 观察洋葱（或水绵）细胞可看到：液泡大，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。
（或水绵细胞中有带状叶绿体，原生质层呈绿色，紧贴着细胞壁。
液泡含花青素，所以液泡呈紫色。
先观察正常细胞与后面的“质壁分离”起对照作用。
3. 观察质壁分离现象。
从盖玻片的一侧滴入0．3g/ml的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。
镜检。
观察到：液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。
原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。
重复几次( 蔗糖溶液浓度大于细胞液浓度，细胞通过渗透作用失水，细胞壁伸缩性小原生质层的伸缩性大，液泡和原生质层不断收缩，所以发生质壁分离。
) 为了使细胞完全浸入蔗糖溶液中。
糖液浓度不能过高否则，细胞严重失水死亡，看不到质壁分离的复原。
4. 观察细胞质壁分离的复原现象。
高中生物必修一实验九 观察植物细胞的质壁分离与复原
实验九观察植物细胞的质壁分离与复原教学目的1．初步学会观察植物细胞的质壁分离与复原的方法。
2．理解植物细胞发生渗透作用的原理。
实验原理1．原生质的伸缩性比细胞壁伸缩性大。
2．当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水，质壁收缩，进而质壁分离。
3．当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞渗透吸水，使质壁分离复原。
实验程序制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片有一个紫色的中央大液泡高倍显微镜观察原生质层紧贴细胞壁0.3g/ml 吸水纸蔗糖溶液中央液泡逐渐变小（紫色加深）高倍显微镜观察原生质层与细胞壁逐渐分离吸水纸吸引中央液泡逐渐胀大高倍显微镜观察原生质层逐渐贴近细胞壁实验结论成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用：外界溶液浓度＞细胞液浓度植物细胞失水外界溶液浓度＜细胞液浓度植物细胞吸水实验关键1．选材：应选择活的紫色洋葱鳞片叶外表皮。
最外层表皮中，有的细胞虽含有大量的紫色花青素，但死亡的细胞太多，内表皮细胞的液泡中液泡中花青素少呈无色，都不能选用。
另外新鲜的水绵、黑藻叶、紫鸭跖草等也是经常用的材料。
2．试剂：本试验选用0.3g/ml的蔗糖溶液。
浓度过高，质壁分离速度虽快，但不久将细胞杀死，不能再进行质壁分离的复原；浓度过低不能引起质壁分离或质壁分离速度太慢。
此外，8%的食盐溶液，5%的硝酸钾溶液等也可使用。
盐酸、酒精、醋酸等溶液能杀死细胞，不适于做质壁分离的溶液。
推论1．过度失水，细胞死亡，不能再发生质壁分离复原。
根据能否复原，可鉴别细胞的死活。
2．将外界溶液配成一系列具有一定浓度梯度的溶液，逐一进行质壁分离实验，在某一浓度时，植物细胞处在分离与不分离之间。
此时的浓度与细胞液浓度大致相当。
因此，可用该实验确定细胞液的浓度。
3．用动物细胞做以上实验（1）无质壁分离现象（2）若外界溶液浓度较高，细胞会皱缩（3）若外界溶液浓度较低，细胞会膨大，甚至胀破【例析】．高浓度食盐水可杀菌防腐，其原理是：食品的腐败变质与其中的微生物有关，高浓度的食盐水可使这些微生物过度失水而死亡。
高中生物仿真实验室——10植物细胞的质壁分离及复原
植物细胞的质壁分离及复原
高
中
一.实验原理
生
物
二.实验器材
仿
真
三.实验步骤
实
验
四.模拟操作
室
五.注意事项
结束
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高 中
1．质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的 浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水 分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层
生 都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩
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高 中 生 物 仿 真 实 验 室
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高 中 生 物 仿 真 实 验 室
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高 1.盖盖玻片应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后 中 轻轻放平，防止装片产生气泡； 生 物 2.所用蔗糖液浓度不能过高，否则，细胞严重失水 仿 死亡，看不到质壁分离的复原； 真 3.发生质壁分离的装片，不能久置，要马上滴加清 实 水，使其复原，因为细胞失水过久，也会死亡。 验 室
紫色洋葱鳞片叶的外表皮(因为液泡呈紫色，易于观察)，
高 也可用水绵代替。 中
生
物 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。
仿
真 实
质量分数为0.3g/ml的蔗糖溶液（用蔗糖溶液做质壁分 离剂对细胞无毒害作用）、清水。
验
室
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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第一步：制作洋葱表皮的临时装片；
高 中 第二步：观察洋葱（或水绵）细胞； 生 物 第三步：观察质壁分离现象，从盖玻片的一侧滴入 仿 0．3g/ml的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重 真 复几次，镜检； 实 第四步：观察细胞质壁分离的复原现象，从盖玻片 验 的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几 室 次，镜检；
植物细胞质壁分离与复原观察
未来改进方向
要点一
优化实验材料选择
在选择实验材料时，应充分考虑其细 胞壁和原生质层的特性，选择更适合 用于质壁分离实验的植物细胞。
要点二
加强实验条件控制
在实验过程中，应严格控制温度、光 照、溶液浓度等实验条件，以减小实 验误差，提高实验结果的准确性和可 靠性。
要点三
深入分析实验结果
在实验结果分析中，应对实验数据进 行深入的分析和挖掘，探究实验现象 背后的本质原因，加深对实验结果的 理解和掌握。同时，可以结合其他相 关实验或研究成果进行综合分析，进 一步拓展思路和视野。
染色剂
如甲基蓝或红苋菜红，用 于染色细胞质，以便更清 晰地观察质壁分离现象。
清水
用于清洗细胞和配制不同 浓度的蔗糖溶液。
实验器具
显微镜
用于观察细胞质壁分离与复原现 象。
载玻片与盖玻片
用于制作临时装片，承载植物细 胞和染色剂。
滴管
用于滴加染色剂和不同浓度的蔗 糖溶液。
计时器
用于记录质壁分离与复原所需的 时间，以便分析实验结果。
细胞种类与状态
不同种类和状态的植物细胞对质壁分离与复原的敏感程度 不同。例如，成熟的植物细胞由于具有较大的液泡，更容 易观察到质壁分离现象。
拓展实验设计
不同浓度溶液对质壁分离与复原的影响
通过设置一系列不同浓度的溶液，观察植物细胞在不同浓度下的质壁分离与复原现象， 进一步探讨溶液浓度对实验结果的影响。
根据实验数据，可以推断出植物细和原生质层的流动性等特性。
通过对比不同植物细胞或不同处理条件下的实验结果，可以进一步探讨植物细胞的 生理特性和适应性。
05
实验讨论与拓展
实验现象解释
质壁分离现象
植物细胞质壁分离与复原详细实验步骤
植物细胞质壁分离与复原详细实验步骤实验细胞质壁（细胞壁）是植物细胞特有的一个结构，它由多种多糖和蛋白质组成，起着保护、支持和维持细胞形态的作用。
在研究植物细胞时，常常需要将细胞质壁与细胞质分离开来，进行不同的实验操作。
因此，本文将介绍一种较为简单易行的植物细胞质壁分离与复原实验步骤。
实验材料•一株鲜活的植物叶片；•磨砂玻璃纱布（50μm）；•0.2mol/L CaCl2 溶液；•0.5mol/L 蔗糖溶液；•磨砂玻璃滴管；•显微镜和载玻片。
实验步骤第一步：制备植物叶片从植物上取下一片鲜活的叶片，并将边缘处的硬膜组织剪去，留下中央部分。
第二步：制备细胞外液将100ml的0.2mol/L CaCl2 溶液倒入250ml的锥形瓶中。
第三步：分解细胞质壁1.将叶片切成0.5cm * 0.5cm 的小方块，用凉水清洗，然后放入一个装有50ml 0.5mol/L 蔗糖溶液的烧杯中搅拌5分钟；2.将蔗糖溶液倒出，用蒸馏水洗涤约5次；3.将叶片放入100ml的细胞外液中，静置40～60分钟，让细胞质壁分解；4.将分解后的细胞质稀释至约10倍。
第四步：收集细胞质1.将磨砂玻璃纱布裁成适当大小，然后用塞子塞入磨砂玻璃滴管内；2.架起磨砂玻璃滴管，用熟水冲洗几次滴管，以保证无空隙且干净；3.将分解后的细胞质注入滴管中，然后将滴管悬垂在一只干净的烧杯中，收集滴下的细胞质。
第五步：复原细胞质壁1.将收集到的细胞质注入1ml的细胞外液中，放在室温下孵育2小时；2.用10倍的细胞外液冲洗1次细胞质。
第六步：观察细胞将经过分离与复原的细胞质滴到载玻片上，加一滴蒸馏水稀释后覆盖盖片，用显微镜观察细胞质的形态和结构。
实验注意事项1.实验过程中要注意无菌操作，以避免污染；2.实验中所有玻璃器皿在使用前要清洗干净，以确保实验结果的准确性；3.实验过程尽量避免那些可能破坏细胞质壁的动作，比如剪、压等。
本实验步骤简单易行，适合初学者进行，同时实验结果稳定可靠。
植物细胞死后的鉴定--质壁分离
实验一植物细胞死后的鉴定（质壁分离法）Experiência I A avaliação da morte e do vivo da célula vegetal(Método da separação da substância celular e parede celular)一．原理：I. O Princípio:植物细胞是一个渗透系统。
当细胞处于比其水势低的变渗溶液中时，则细胞由于失水而使原生质体体积缩小，从而引起质壁分离。
而当提变细胞外溶液的水势使其大于细胞内水势时，或因溶质透入细胞使细胞内的水势小于外界溶液的水势时，则因细胞重新吸水，原生质体体积膨胀，可见质壁分离复原。
A célula vegetal éum sistema do escoamento, quanda célula estána água infiltrate da mudança baixado comparada com a sua aparência, a seguir o volume da protoprotoplasma diminue por causa da perda da água da célula, e causa a separação da substância celular e parede. Mas quando os aumentos mudam a solução que extracellular a aparência da água faz com que seja mais grande do que na célula a aparência da água, quando ou do solute infiltrates a célula para causar na célula a aparência da água émenor do que a aparência exterior da solução da água, porque então a célula absorve a água, expansão do volume da protoprotoplasma, restauração óbvia da separação da substância celular e parede.活细胞与死细胞膜的透性不同，活细胞在充渗溶液中能产生质壁分离，而死细胞不能产生质壁分离现象，故可以此鉴别。
观察植物细胞质壁分离与复原实验
观察植物细胞质壁分离与复原实验植物细胞是由质壁包围的。
质壁是一层由纤维素等多糖构成的坚硬壁层，负责维持细胞的形态和机械支持，同时还起到防御外界环境的作用。
然而，在一些情况下，我们需要将质壁与质体进行分离，以便对细胞质进行研究。
下面将介绍一种观察植物细胞质壁分离与复原的实验方法。
实验材料和仪器：1.鲜嫩的洋葱鳞茎2.9%NaCl溶液3.0.8%高锰酸钾溶液4.8%醋酸溶液5.0.5%N-诺丁溶液6.显微镜和载玻片7.手套和口罩实验步骤：1. 将洋葱鳞茎取出并切成0.5 cm x 0.5 cm的小块。
2.在容器中加入足够的9%NaCl溶液，将洋葱鳞茎小块浸泡在溶液中，放置15分钟。
3.将洋葱鳞茎小块取出，轻轻用纸巾擦去多余的溶液。
4.用剪刀将洋葱鳞茎小块切成更小的碎片。
5.在载玻片上取一小块洋葱鳞茎碎片，并加入一滴0.8%高锰酸钾溶液。
轻轻用镊子将碎片碾碎。
6.将载玻片倾斜，加入一滴8%醋酸溶液。
醋酸溶液会溶解质壁，使质壁与质体分离。
7.覆盖玻璃片，放置5-10分钟。
8.将载玻片倾斜，轻轻加入一滴0.5%N-诺丁溶液。
N-诺丁溶液会染色质体，使其更容易观察。
9.覆盖玻璃片，用显微镜观察质体的形态、数量和位置。
10.实验完成后，将废弃物正确处理。
实验结果分析：在实验中，我们可以观察到质壁与质体的分离和复原过程。
一开始，洋葱鳞茎碎片中的细胞质壁完整覆盖着质体，质体呈现为均匀的颗粒状。
当加入醋酸溶液时，醋酸会与质壁中的纤维素发生反应，使质壁部分溶解，质体从质壁中释放出来。
此时，质体呈现为散布在细胞质中的颗粒状，数量可能较多。
当加入N-诺丁溶液时，质体会被染色，使其更容易观察。
经过一段时间的复原，质体可能会重新聚集在细胞的中心，呈现出一个或多个较大的颗粒。
实验讨论：实验中的醋酸溶液起到了溶解质壁的作用。
醋酸溶液中的醋酸与质壁中的纤维素反应，使纤维素失去坚硬的结构，达到分离质壁与质体的目的。
而N-诺丁溶液的作用是染色质体，使其更容易观察。
观察植物细胞质壁分离与复原实验
阐述实验结论在理论和实践方面的意 义，以及对于植物生理学和生物教学 的启示。
05
实胞质壁分离与复原实验证 明了植物细胞具有半透膜的性质，
能够通过渗透作用吸收水分。
通过观察不同浓度的外界溶液对 植物细胞质壁分离与复原的影响， 可以了解植物细胞的渗透压和水
分平衡调节机制。
在显微镜下观察并记录实验结果。
将实验材料切成适宜的大小和厚度，放入不同浓 度的外界溶液中。
注意事项：保持显微镜清洁，避免污染；选择适 宜的材料和外界溶液浓度；操作过程中避免损伤 细胞；观察时要保持安静，避免影响显微镜的观 察效果。
02
实验材料
植物细胞样本
紫色洋葱鳞茎
洋葱鳞茎内表皮细胞含有紫色的大液 泡，便于观察质壁分离和复原现象。
倒置显微镜
适用于观察生长中的细胞和组织 ，能够提供更高的放大倍数和更 好的观察效果。
蔗糖溶液
低浓度蔗糖溶液
用于诱导植物细胞发生质壁分离，如 0.3g/mL的蔗糖溶液。
高浓度蔗糖溶液
用于固定植物细胞，如0.5g/mL的蔗 糖溶液。
清水
• 用于复原发生质壁分离的植物细胞，提供水分以帮助细胞 恢复其正常状态。
观察植物细胞质壁分 离与复原实验
目录
• 实验目的 • 实验材料 • 实验步骤 • 实验结果与分析 • 实验结论与展望
01
实验目的
理解质壁分离与复原实验原理
质壁分离
当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时 ，细胞液中的水分通过原生质层向外渗 出，使液泡的体积缩小，细胞也会有一 定程度缩小，由于细胞壁的伸缩性有限 ，而原生质层的伸缩性较大，所以当细 胞壁停止收缩后，原生质层继续收缩， 原生质层与细胞壁逐渐分开，形成质壁 分离。
植物细胞质壁分离实验
考点三（实验）观察植物细胞的质壁分离和复原1.实验原理(1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。
(2)细胞液具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。
(3)引发质壁分离的两种原因2.实验步骤3.实验结论【特别提醒】(1)本实验存在两组对照实验(2)本实验是教材中涉及“显微观察”实验中唯一的一个“只在低倍镜下”观察(不曾换“高倍镜”)的实验。
(3)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是浓度降低的外界溶液。
这是由于细胞壁是全透性的且有水分子通过原生质层渗出来。
将若干生理状况基本相同，长度为3 cm的鲜萝卜条分为四组，分别置于三种浓度的溶液(即0.3 g/mL蔗糖溶液，0.3 g/mLKNO3溶液及0.5 g/mL蔗糖溶液)(实验组)和清水(对照组)中，测量每组萝卜条的平均长度，结果如图。
请思考：(1)依据图示四条曲线变动趋势，推测a～d依次为哪种溶液？(2)对照组中萝卜条长度增加较少的原因是什么？(3)b曲线在用清水处理前即由下降趋势转为上升趋势，原因是什么？与之相关的细胞器有哪些？[慧眼识图获取信息]提示(1)a.清水b.0.3 g/mLKNO3溶液c.0.3 g/mL蔗糖溶液d.0.5 g/mL蔗糖溶液。
(2)细胞壁伸缩性较小，限制细胞胀大。
(3)K＋、NO－3离子透过原生质层进入细胞液；与之相关的细胞器有核糖体、线粒体、液泡。
1.(2014·课标Ⅰ，4)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是()A.与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B.用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C.用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D.紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察解析黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色，叶绿体的存在使原生质层呈绿色，有利于实验现象的观察，故B错误。
答案 B2.将质壁分离的洋葱紫色外表皮细胞放入清水中，液泡体积的变化如图所示。
高三生物基础实验(人教版(上))：实验5 观察植物细胞的质壁分离和复原含解析
——原生质层与原生质体的区分，质壁分离与复原实验流程，质壁分离和复原的实际应用前情提要：关键词：质壁分离、原生质层、自动复原难度系数：★★★★重要程度：★★★★基础回顾：考点一、实验原理（1）成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。
（2）当细胞液浓度<外界溶液浓度时，失水，质壁分离；当细胞液浓度>外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。
考点二、实验流程技能方法：1．原生质层与原生质体的比较①原生质层在成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的细胞液。
此结构仅存在于成熟的植物细胞中。
②原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分。
2．细胞质壁分离及复原有关总结（1）实验材料的选择①一般不选择细菌细胞，它能发生质壁分离，但现象不明显。
②不能选择动物细胞，它无细胞壁，不能发生质壁分离现象。
（2）实验试剂使用①使用浓度过高的蔗糖溶液（0．5 g/mL ），质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。
②使用质量浓度为1 mol·L －1的KNO 3溶液，因为K ＋和NO －3可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。
（尿素、甘油、乙二醇等现象同上）（3）发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液，原因是细胞壁具有全透性。
（4）质壁分离与复原过程中水分移动是双向的，总结果是单向的。
（5）本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。
3．质壁分离实验的拓展应用（1）判断成熟植物细胞是否是活细胞（2）测定细胞液浓度范围 待测成熟植物细胞＋一系列浓度梯度的蔗糖溶液――→镜检细胞液浓度介于未发生质壁分离和刚发生质壁分离的蔗糖溶液浓度之间（3）比较不同成熟植物细胞的细胞液浓度不同成熟植物细胞＋同一浓度的蔗糖溶液――→镜检发生质壁分离所需时间越短，细胞液浓度越小，反之细胞液浓度越大（4）鉴别不同种类的溶液（如KNO 3和蔗糖溶液）【课堂巩固】1．将新鲜的紫色洋葱鳞片叶外表皮放入含少量红墨水且质量分数为30%的蔗糖溶液中，在显微镜下观察，你会看到细胞的状态如图所示，此时部位①②的颜色分别是（ ）A ．①无色、②紫色B ．①红色、②无色C ．①红色、②紫色D ．①无色、②红色【答案】B2．用洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，下列图示符合实验结果的是（ ）【答案】D【解析】用洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验时，细胞的体积略微减小，细胞液浓度逐渐升高，液泡体积逐渐减小，细胞液色素浓度逐渐升高。
最经典总结-植物细胞质壁分离实验
考点三 (实验)观察植物细胞的质壁分离和复原1. 实验原理(2) 细胞液具有一定的浓度，能渗透吸水和失水(3) 引发质壁分离的两种原因2. 实验步骤3. 实验结论【特别提醒】(1) 本实验存在两组对照实验(1)成熟的植物细胞的原生质层相当于(2) 本实验是教材中涉及“显微观察” 实验中唯一的一个“只在低倍镜下”观察(不曾换“高倍镜”)的实验。
(3) 质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是浓度降低的外界溶液。
这是由于细胞壁是全透性的且有水分子通过原生质层渗出来。
将若干生理状况基本相同，长度为 3 cm 的鲜萝卜条分为四组，分别置于三种浓度的溶液(即0.3 g/mL蔗糖溶液，0.3 g/mLKNO 3溶液及0.5 g/mL蔗糖溶液)(实验组)和清水(对照组)中，测量每组萝卜条的平均长度，结果如图。
请思考：(1) 依据图示四条曲线变动趋势，推测a～d 依次为哪种溶液？(2) 对照组中萝卜条长度增加较少的原因是什么？(3) b 曲线在用清水处理前即由下降趋势转为上升趋势，原因是什么？与之相关的细胞器有哪些？[ 慧眼识图获取信息]d.0.5 g/mL 蔗糖提示(1)a.清水 b.0.3 g/mLKNO 3溶液 c.0.3 g/mL 蔗糖溶液溶液。
(2)细胞壁伸缩性较小，限制细胞胀大。
(3)K ＋、NO3－离子透过原生质层进入细胞液；与之相关的细胞器有核糖体、线粒体、液泡。
1. (2014 ·课标Ⅰ，4)下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述，错误的是( )A. 与白色花瓣相比，采用红色花瓣有利于实验现象的观察B. 用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察C. 用紫色洋葱鳞片叶外表皮不同部位观察到的质壁分离程度可能不同D. 紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，有利于实验现象的观察解析黑藻叶片的叶肉细胞中液泡呈无色，叶绿体的存在使原生质层呈绿色，有利于实验现象的观察，故 B 错误。
答案B2. 将质壁分离的洋葱紫色外表皮细胞放入清水中，液泡体积的变化如图所示。
植物细胞质壁分离实验
植物细胞质壁分离实验一、目的要求1.探究一定浓度的不同溶液引起植物细胞质壁分离的效果；2.理解并体会细胞膜的选择透过性以及渗透作用；3.探究NaCl溶液使植物细胞失活临界浓度以及复原最佳浓度。
二、实验原理1.质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
2.质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
3.溶液溶度若过低则质壁分离速率较慢，若浓度过高则使细胞失活而不能发生复原。
三、实验用品1.材料：紫色洋葱鳞片叶；2.器材：显微镜、载玻片、盖玻片、胶头滴管、吸水纸、刀片、镊子、烧杯、手表；3.试剂：30%蔗糖溶液，30%葡萄糖溶液，30%NaCl溶液，30%KNO3溶液，1%、2%、3%、4%、5%、6%、10%的NaCl溶液；四、实验步骤1.制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片：用滴管在载玻片中央滴一滴清水，用镊子撕取洋葱鳞茎表面的薄膜（0.5cm 0.5cm）置于水滴中，用镊子仔细展平并盖上盖玻片;2.用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞中紫色中央液泡大小以及原生质的位置；3.从盖玻片的一侧滴一滴蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引，重复几次。
在开始滴加蔗糖溶液时开始观察，马上用手表计时。
当质壁分离停止时，马上停止计时并且记录时间；4.质壁分离结束后观察原生质层和液泡的形态，在载玻片一侧滴加清水，并用吸水纸在另一侧吸引，观察复原情况；5.分别用新的洋葱鳞片叶外表皮装片加实验试剂中其它试剂重复步骤3、4；6.记录所观察到的现象并记录，分析得出结论。
观察植物细胞的质壁分离和复原的实验设计(教案)
一、实验背景与目的1.1 实验背景植物细胞的质壁分离和复原是植物细胞学中的一个重要现象，也是生物学实验教学中的经典实验。
通过观察植物细胞的质壁分离和复原，可以帮助学生理解和掌握植物细胞结构、细胞壁的功能以及渗透作用的原理。
1.2 实验目的通过本实验，让学生了解植物细胞质壁分离和复原的原理及过程，培养学生的实验操作能力和观察分析能力，提高学生对生物学知识的理解和运用能力。
二、实验原理2.1 植物细胞结构植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡、叶绿体等结构。
细胞壁由纤维素等物质构成，具有支持和保护细胞的作用。
细胞膜是细胞内外物质交换的关键界面，具有选择性透过性。
2.2 质壁分离原理当细胞外界溶液浓度高于细胞内部浓度时，细胞会失水，细胞壁与细胞质膜分离。
这是因为细胞壁的伸缩性小于细胞质膜，当细胞失水时，细胞质膜向内收缩，与细胞壁分离。
2.3 复原原理当细胞外界溶液浓度低于细胞内部浓度时，细胞会吸水，细胞质膜与细胞壁复原。
这是因为细胞吸水时，细胞质膜向外膨胀，与细胞壁重新贴合。
三、实验材料与仪器3.1 实验材料植物细胞样本（如洋葱表皮细胞）生理盐水蔗糖溶液显微镜3.2 实验仪器显微镜载玻片盖玻片滴管解剖针四、实验步骤4.1 制作装片取一片植物细胞样本，放在载玻片上。
用滴管滴入适量的生理盐水或蔗糖溶液。
用盖玻片盖住样本，避免气泡产生。
4.2 观察质壁分离将装片放在显微镜下，调整镜头至适当倍数。
观察细胞在生理盐水或蔗糖溶液中的变化，记录质壁分离的过程。
4.3 观察复原过程将装片转移到含有生理盐水的载玻片上。
观察细胞在生理盐水中的变化，记录复原的过程。
五、实验结果与分析5.1 实验结果观察到植物细胞在蔗糖溶液中发生质壁分离，细胞失水，细胞壁与细胞质膜分离。
观察到植物细胞在生理盐水中发生复原，细胞吸水，细胞质膜与细胞壁复原。
5.2 实验分析分析质壁分离和复原的原因，探讨细胞壁的伸缩性和细胞膜的选择性透过性在实验过程中的作用。
植物细胞的质壁分离与复原
• 解析： 由于发生质壁分离，A处为蔗糖溶 液，为无色，B处为细胞质，有叶绿体显绿 色。(3)正常情况下，A处应为无色，高温下 细胞死亡，细胞膜失去选择透过性，叶绿素 等色素进入A处。
• 答案： (1)无色、绿色 (2)红色、绿色 (3) 高温下细胞膜、叶绿体膜失去选择透过性， 叶绿素等色素进入A处
[实验原理]
成熟的植物细胞的原生质层相当 于一层半透膜，细胞液具有一定的 浓度，能够渗透失水和吸水。
[实验步骤]
[实验结论]
成熟植物细胞能与外界溶液发生渗透作用， 当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，细胞失水； 当外界溶液浓度小于细胞液浓度时，细胞吸水。
• 1．质壁分离的原因 分析
• 按下面步骤进行质壁分离实验。
• (2)如果上述实验步骤二中从盖玻片的一侧滴 入的是加有伊红(植物细胞不吸收的红色染料) 的0.3 g/mL的蔗糖溶液，则在显微镜下观察到 A、B处颜色分别是 ________________________。
• (3)如果将步骤二中浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液 中的藓类小叶的装片，放在80 ℃条件下处理 一段时间(装片中的藓类小叶保持在0.3 g/mL的 蔗糖溶液中)。如果A处呈绿色，可能的原因是 ________________________________________。
• 步骤一：在洁净的载玻片中央加一滴清水，取 一片藓类小叶，盖上盖玻片。
• 步骤二：从盖玻片一侧滴入0.3 g/mL的蔗糖溶 液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。这样重 复几次，使盖玻片下面的藓类小叶浸润在0.3 g/mL的蔗糖溶液中。
• 步骤三：ห้องสมุดไป่ตู้显微镜下观察，
• 结果如图所示。
• (1)图中A、B处的颜色分别是______。
下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述
文章标题：探究植物细胞的质壁分离：实验探索与深度解析导言对于植物细胞的质壁分离，人们通常会联想到一系列实验方法与技术，以期能够更深入地探究植物细胞结构与功能。
然而，要想真正理解植物细胞的质壁分离，除了实验操作，更需要对实验原理、实验结果的解释和实验意义进行全面的思考和分析。
本文将从实验过程与原理、实验结果解读以及实验意义等方面，为你详细解读下列关于植物细胞质壁分离实验的叙述。
一、实验过程与原理1. 实验条件的准备在进行植物细胞质壁分离实验之前，首先需要准备好一系列实验条件，包括植物材料的选择、实验室器材的准备以及实验操作的规范等。
植物材料的选择对于实验结果具有至关重要的影响，因此需要选择新鲜、健康的植物叶片作为实验材料。
实验室器材的准备和实验操作的规范也是保证实验顺利进行的重要因素。
2. 实验的具体操作步骤植物细胞质壁分离实验的具体操作步骤一般包括植物叶片的制片、镜下观察、显微镜下观察和质壁分离观察等环节。
通过逐步操作，可以清晰地观察到植物细胞的质壁结构，并且进一步进行实验探究。
3. 实验原理及机制植物细胞的质壁分离实验原理是基于植物细胞的结构特点和生理机制来进行的。
植物细胞的质壁结构决定了其在生长发育过程中所承受的各种生物物理压力，而质壁分离实验正是通过改变环境条件，从而观察和研究植物细胞在不同状态下的表现和特征。
二、实验结果解读在进行植物细胞质壁分离实验后，得到的实验结果往往会反映出植物细胞在不同状态下的形态变化和特征表现。
通过对实验结果进行观察和记录，我们可以更好地理解植物细胞的生长发育规律以及质壁结构的特点。
通过详细解读实验结果，我们能够更深入地认识植物细胞在不同环境条件下的适应能力和变化趋势，为后续的研究工作提供重要的参考依据。
三、实验意义植物细胞的质壁分离实验不仅可以帮助我们更深入地了解植物细胞的结构和功能，还可以为植物生长发育以及植物抗逆性研究提供重要的实验数据和理论支持。
通过开展植物细胞的质壁分离实验，我们可以为植物生物学领域的研究工作提供新的思路和方法，以期能够更好地推动植物科学的发展和进步。
植物细胞质壁分离实验的改良
植物细胞质壁分离实验的改良
植物细胞质壁分离实验是科学家研究植物细胞结构和功能的重要方法。
传统的细胞质
壁分离实验往往存在一些问题，如操作繁琐、杂质较多、生物活性下降等。
需要对该实验
进行改良，以提高实验效率和准确性。
我们可以改良实验的材料选择。
选择优质、新鲜的植物材料，可以提高实验的成功率。
可以使用密度梯度离心法，通过离心来去除杂质，减少实验中的杂质污染。
实验步骤也可以进行改良。
传统的细胞质壁分离实验通常需要多次洗涤和离心的步骤，非常繁琐。
可以将这些步骤进行合并，简化操作流程。
可以采用梨形离心管，将离心和洗
涤步骤结合起来，减少操作次数和时间。
可以改良实验的缓冲液配方。
传统实验多使用酶解液和缓冲液来破坏细胞壁和细胞质膜，但这些液体对细胞活性有较大的影响。
可以尝试使用温和的酶解方法，如胶原酶酶解，减少对细胞的损伤。
实验中可以加入一些辅助试剂来提高实验效果。
可以加入胞浆保护剂，如甘油、蔗糖等，来保护细胞质的完整性。
可以加入蛋白酶抑制剂，如苯甲曲霉素，来防止蛋白酶的活
性降低。
实验结果的分析也可以进行改良。
传统实验多采用显微镜观察细胞结构和染色体形态，但这种方法较为繁琐。
可以尝试使用电子显微镜观察细胞的超微结构，如细胞核、线粒体等，来更准确地分析细胞组织的结构和功能。
通过改良实验的材料选择、操作步骤、缓冲液配方和结果分析等方面，可以提高植物
细胞质壁分离实验的效率和准确性。
这将有助于科学家更深入地研究植物细胞的结构和功能，推动植物生物学领域的发展。
质壁分离实验报告范文_实验报告_
质壁分离实验报告范文一、实验原理当外界溶液浓度大于细胞液浓度时，根据扩散作用原理，水分子会由细胞液中渗出到外界溶液中，通过渗透作用失水;由于细胞壁和原生质层的伸缩性不同，细胞壁伸缩性较小，而原生质层伸缩性较大，从而使二者分开;反之，外界溶液浓度小于细胞液浓度，则细胞通过渗透作用吸水，分离后的质和壁又复原。
二、目的要求1.初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法;2.理解植物细胞发生质壁分离和复原的原理。
三、重点难点（实验报告不写这一点，可适当调整添加在“注意”这一部分）1.初步掌握植物细胞质壁分离和复原的实验方法;2.临时装片的制作;3.低倍显微镜的使用。
实验器材：紫色洋葱的鳞片叶、刀子、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸（滤纸代替，滤纸可分为剪开几条）、显微镜;质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液或质量分数为30%的蔗糖溶液、清水。
四、方法步骤临时装片制作：1选材：选用紫色特别深的洋葱外表皮;说明：在实验之前，最好将洋葱放在水中浸泡一下，可以使洋葱吸水多一些，而且代谢也比较旺盛，实验效果明显。
2：将洋葱的外层剥去两层（因为处于最外的可能已经死亡）。
取表皮：在洋葱的外表皮上，用刀片划“井”字，用镊子轻轻撕取一小块;（关键：最好撕取单层细胞，如果撕的太厚，则会使细胞重叠，严重影响实验效果;）3制片：在载玻片中央滴上一滴清水，然后将取下的洋葱表皮放在水中，平展开来;加上盖玻片。
（注意：1：洋葱表皮不能卷曲起来;2：不能带有气泡;3加盖玻片时，要从一侧大约45°角放下，在载玻片和盖玻片之间充满了清水，以便挤出空气。
）4盖玻片一端滴入糖水，于另一端用吸收纸重复几次吸引（可重复几次滴糖水和吸引的过程）。
质壁分离实验后可接着进行质壁复原质壁复原实验处理取下临时装片，在一侧滴入清水，另一侧再用吸水纸重复几次吸引，以确保洋葱表皮细胞完全浸在几乎是清水中;（注：无吸水纸可先用滤纸代替）观察先在低倍镜找到一个质壁分离现象比较明显的细胞，然后观察，可见和刚才相反的现象，中央液泡渐渐变大，颜色变浅，最后原生质层又和细胞壁紧紧地贴在一起;若质壁分离没有复原，则证明外界溶液浓度过高，导致细胞死亡。
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吃比较咸的食物，嗑带盐的瓜子
半透膜：选择透过性
浓度差
① 细胞膜
② 液泡膜
③ 液泡
原 生 质 层
④ 细胞壁
植物细胞的吸水和失水
制作洋葱表皮的临时装片并观察 观察质壁分离及复原 实验材料： 1、取材：选用紫色特别深的洋葱外表皮，用刀片划 1、观察质壁分离现象 “井”字，用镊子轻轻撕取一小块 紫ห้องสมุดไป่ตู้的洋葱鳞片叶、刀片、镊子 从盖玻片的一侧滴入蔗糖溶液，在另一侧用 2、制片：在载玻片上滴一滴水，将撕取的洋葱鳞片 吸水纸吸引，重复几次。 滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸 叶外表皮放在水滴中展平，盖上盖玻片（盖盖玻片 应让盖玻片的一侧先触及载玻片，然后轻轻放平， 显微镜、清水、质量浓度为0.3 g/mL的 2、观察细胞质壁分离的复原现象 蔗糖溶液 防止装片产生气泡） 从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水 3 、观察洋葱细胞 纸吸引，重复几次。
可看到：液泡大，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。
刚开始发生 质壁分离
已明显发生 质壁分离
实验记录