青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)

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青春护航,健康无毒知识竞赛参考题库

青春护航，健康无毒知识竞赛参考题库

一、单选题

1.毒品对青少年的危害主要表现在哪方面？（）

A. 智力下降

B. 身体发育不良

C. 心理扭曲

D. 以上都是

正确答案是：D. 以上都是。

毒品对青少年的危害是多方面的，包括智力下降、身体发育不良、心理扭曲等方面。因此，正确答案是D。

1.以下哪项不是毒品？（）

A. 海洛因

B. 冰毒

C. 大麻

D. 咖啡因

正确答案是：D. 咖啡因。

咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，不属于毒品范畴。而海洛因、冰毒和大麻都是毒品。因此，正确答案是D。

1.青少年应该如何预防毒品侵害？（）

A. 远离毒品，不接触毒品

B. 不要结交有吸毒行为的人

C. 不要尝试吸毒，因为吸毒容易戒毒难

D. 以上都是

正确答案是：D. 以上都是。

青少年应该加强自我保护意识，远离毒品，不接触毒品；不要结交有吸毒行为的人；不要尝试吸毒，因为吸毒容易戒毒难。因此，正确答案是D。

二、多选题

1.以下哪些行为是吸毒的表现？（）

A. 长期沉溺于游戏、赌博等娱乐活动中

B. 经常失眠、焦虑、烦躁不安

C. 食欲不振、消瘦、乏力等症状

D. 经常更换住所、隐瞒行踪等行为

E. 以上都是

正确答案是：E. 以上都是。

吸毒是一种违法行为，长期沉溺于游戏、赌博等娱乐活动中，经常失眠、焦虑、烦躁不安，食欲不振、消瘦、乏力等症状，经常更换住所、隐瞒行踪等行为，都是吸毒的表现。因此，正确答案是E。

1.以下哪些措施可以帮助青少年远离毒品？（）

A. 加强家庭教育，培养健康的生活方式

B. 加强学校教育，提高青少年的法律意识和自我保护意识

青少年健康教育主题健康知识试题库(判断题)

三、判断题 1. 已经变质的食物只要经过烧熟煮透，把病菌杀死了，

就可食用了。( × ) 2. 培养正确的看书与写字姿式、课桌椅高

度要适中是预防脊柱弯曲的有效措施之一。( √ ) 3. 皮肤有保

护身体的作用，皮肤还能用排汗的方式调节体温。( √ ) 4. 长

时间地用耳塞听音乐，可引起听力下降，甚至会耳聋。( √ ) 5.

夏天，小明吃完葡萄后，顺手把葡萄皮扔到楼下，这是允许的，因为葡萄皮不会砸伤人。( × ) 6. 坚持冬季长跑能提高身体的各项

生理机能。( √ ) 7. 生冻疮的部位要常用火烤或者用热水烫，

这样能促进血液循环。( × ) 8. 多吃肥肉、糖果、巧克力和油炸食品容易长成小胖墩。( √ ) 9. 小胖墩要减肥，只要控制饮食就行了，不需要采取其它措施。( × ) 10. 吃东西时可以说

说笑笑，只要不蓦地开玩笑就行了。( × ) 11. 玩电子游戏可

开辟智力，因此，玩电子游戏越多，人就越聪明。( × ) 12.

预防红眼病最重要的方法是不用手揉眼睛，不接触红眼病人用过的

东西。( √ ) 13. 含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。( √ ) 14. 皮肤裸露在体表，因此清济不清洁都无关紧要。( × ) 15.

如果生了疖子，只要用手把“小脓头”挤破，排出脓汁就行了。 ( × ) 16. 使用电扇时，不能把电扇对着身体的某一部位长期地吹。( √ ) 17.剧烈活动时，满头大汗，可将电扇开到最强档，对着身

中小学生健康教育知识竞赛试题小学生含答案（合集5篇）

第一篇：中小学生健康教育知识竞赛试题小学生含答案

健康生活知识

一、选择题

1、课间10分钟适合做的事是：（C）

A、睡觉

B、追打

C、去室外呼吸新鲜空气

D、在教室里看书、写作业

2、爱护公共场所卫生应做到：（B）

A、乱扔果皮纸屑

B、不随地吐痰

C、乱刻乱画

D、随地大小便

3、教室不经常开窗的坏处是：（D）

A、使室内空气流动更快

B、减少病菌在室内的停留

C、保持室内空气的清新 D容易传播呼吸道传染病

4、使用小手帕时应该做到：（B）

A、手帕和其它物品一道放在口袋中

B、天天洗手帕

C、可以用手帕抹桌椅

D、可以用手帕包吃的东西

5、哪种做法可能引起病从口入：（B）A、饭前便后洗手B、喝生水 C、生吃瓜果洗干净 D、食物防苍蝇叮

6、保护水源不受污染的正确措施是：（C）A、在江河的上游盖医院、建工厂 B、向河里倒垃圾和其它废物 C、废水经过净化处理、检验后，才排放到江河里。

7、预防空气污染的正确措施有：（B）A、烟尘、工业废气的有害成份 B、大力植树造林，净化自然环境 C、工厂的生产区与居民生活区混合建设在一起 D、增加汽车排气量标准，使用含铅汽油

8、我们应该怎样做才能达到仪表美？（B）

A、不讲究个人卫生

B、遵守公共秩序和卫生，不对着别人咳嗽、打喷嚏

C、语言粗俗，对人没礼貌

D、坐、立、行姿势不端正

9、以下哪种情况不可以游泳？（E）A、生病 B、水质不好 C、一人独自前往 D、未做好准备活动 E、以上都是

10、怎样做才能防止烫伤？（C）

A、配温水时先倒开水后倒冷水

健康教育知识竞赛试题.

第一篇：健康教育知识竞赛试题.

一.判断题。

1、健康教育强调的核心问题是行为问题。(√

2、食品的安全是食品最基本的要素。(√

3、食品污染是指食品生产经营过程中,可能出现对人体健康产生危害的物质介入食品的现象。(√

4、为了促进儿童青少年的生长发育,应挑选一些精粮给他们吃,少吃玉米、红薯等粗粮。(×

5、专家总结得出“合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡”是健康的四大基石。(√

6、正规食品包装塑料纸出厂时,外包装有中文标识、厂名、厂址和执行标准,并且在明显处注明“食品用”字样。(√

7、为了避免食品不安全因素,要提倡合理营养、平衡膳食,多食油炸和高脂肪食品。(×

8、食品应当在无毒、无害、符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感观性状。(√

9.青春期可以分为青春初期、青春中期和青春后期三个阶段。(t

10.人类如感染了艾滋病病毒, 如果没有发病, 就没有什么传染性了。(f

11.早恋是指少年男女之间发生的真正的爱情。(f 12.为了不患上青春期肥胖症,青少年养成节食的好习惯。(f 13.流感一般多发生在冬春季,老年人和儿童易并发肺炎,有较高的病死率。(t 14.健康就是指没有身体疾病或肢体残缺。(f

15.互联网可以增长知识、查阅资料,因此,长期沉迷于与互联网的相关活动或行为都是正常的。(f 16.根据有关国家法律规定, 只有 16岁以上的人才可以在公共场合饮酒。(t 17.一旦吸食可卡因和海洛因,就会对其产生依赖,不仅终生很难戒除,而且会对身体产生严重摧残。(t

18、肥胖症与成年人糖尿病、高血压有关。(√

健康教育知识测试题及答案

一、选择题

1. 健康是指人体在生理、心理和社会适应方面的良好状态。以下哪个选项中包括了对健康的全面定义？

A. 只要身体没有疾病就是健康

B. 心理健康和社会适应良好就是健康

C. 身体健康、心理健康和社会适应良好才是健康

D. 健康的定义因人而异，没有统一标准

答案：C

2. 以下哪项不是维持身体健康的重要因素？

A. 合理饮食

B. 定期锻炼

C. 充足的睡眠

D. 长时间使用电子设备

答案：D

3. 生活中常见的传染病主要通过什么途径传播？

A. 空气传播

B. 飞沫传播

C. 接触传播

D. 食物传播

答案：B

4. 下面哪种食物富含维生素C，有助于提高免疫力？

A. 牛奶

B. 西瓜

C. 鸡蛋

D. 面包

答案：B

5. 以下哪种情况容易造成心理健康问题？

A. 定期参加体育锻炼

B. 长时间面对高强度的学习压力

C. 积极参与社交活动

D. 保持充足的睡眠

答案：B

二、判断题

6. 常用的保护眼睛的方法包括合理使用电子设备，保持充足的睡眠和定期进行眼科检查。

答案：对

7. 良好的卫生习惯有助于预防传染病的传播。

答案：对

8. 长时间在高噪音环境下工作或生活是对听力健康有益的。

答案：错

9. 心理健康问题只存在于成年人中，儿童和青少年不会出现心理健

康问题。

答案：错

10. 心理压力适度可以提高工作和学习效率，对身体没有负面影响。

答案：错

三、填空题

11. 常见的慢性病包括高血压、糖尿病和（填空）。

答案：心脏病

12. 饮食中所摄入的主要营养物质包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和（填空）。

答案：水

13. 身体健康的标志包括体重适中、心脏功能良好、（填空）和免

健康教育复习题及答案

一、选择题

1. 下列哪种食物属于高脂肪食物？

A. 苹果

B. 鸡蛋

C. 蔬菜

D. 红豆

答案：B. 鸡蛋

2. 下列哪种食物属于高纤维食物？

A. 牛奶

B. 鸡肉

C. 白米饭

D. 燕麦片

答案：D. 燕麦片

3. 下列哪种食物属于高糖食物？

A. 西瓜

B. 鸡肉

C. 豆腐

D. 黄瓜

答案：A. 西瓜

4. 下列哪种运动有助于增强心肺功能？

A. 瑜伽

B. 游泳

C. 跳舞

D. 跑步

答案：D. 跑步

5. 下列哪种行为有助于保护眼睛健康？

A. 长时间盯着电脑屏幕

B. 不戴护目镜进行户外活动

C. 阅读时保持适当距离

D. 不戴墨镜进行阳光暴露

答案：C. 阅读时保持适当距离

二、填空题

1. 饮食均衡是指摄入五大营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。

2. 锻炼对身体健康有益，可以增强心肺功能和肌肉力量。

3. 长时间使用电子产品容易导致眼睛疲劳和近视。

4. 每天应该饮水量应根据个人情况而定，但一般建议每天饮水量应在1500-2000毫升左右。

5. 健康的睡眠时间应该保持在7-9小时。

三、简答题

1. 请简要介绍一下心理健康的重要性。

心理健康是指个体在心理层面上的良好状态，包括积极的情绪体验、适应能力和心理功能的正常运作。心理健康的重要性体现在以下几个方面：

- 心理健康有助于提高生活质量，使个体更加快乐、满足和幸福。

- 心理健康对个体的身体健康有积极影响，能够减少患病的风险。

- 心理健康有助于个体更好地适应生活中的各种压力和挑战。

- 心理健康对人际关系的建立和维护起着重要作用，能够促进良好的社交互动和人际交往。

青少年健康知识网上竞赛试题和参考答案(禁烟控烟)

青少年健康知识网上竞赛试题和参考答

案（禁烟控烟）

1.以下对烟草制品使用的表述，正确的是? C

A.水果味、糖果味的烟草制品没有危害，适合青少年儿童使用

B.使用含中药成分的烟草制品有益健康

C.不存在无害的烟草制品，只要吸烟即有害健康

2.您认为低焦油的卷烟比一般的卷烟危害小、危害一样大、还是危害大？ B

A.比一般卷烟危害小

B.和一般卷烟危害一样大

C.比一般卷烟危害更大

3.以下对吸烟成瘾的表述，正确的是？ B

A.吸烟只是一种行为习惯，无碍健康

B.吸烟是一种慢性成瘾性疾病

4.以下对二手烟的表述，正确的是？ C

A.二手烟对其他非吸烟者没有健康危害

B.空气流通的情况下，二手烟对其他非吸烟者没有健康危害

C.二手烟暴露没有安全水平，即使吸入少量烟草烟雾也会对人体造成危害

5.世界无烟日是哪一天？ B

A.3月31日

B.5月31日

C.9月30日

6.以下对吸烟行为的表述，正确的是？ B

A.吸烟者有吸烟的权利，其选择在哪里吸烟是吸烟者的自由

B.公众有保护自己健康的权利，吸烟者应当尊重他人的健康权益，不在禁烟场所吸烟

7.以下对戒烟的表述，正确的是？ C

A.吸烟得病是老年的事，年轻时吸烟不用考虑戒烟

B.感到身体不适时再考虑戒烟，没有发现健康问题就

不用戒烟

C.任何年龄戒烟都可获益，早戒比晚戒好，戒比不戒好

8.吸烟者在戒烟后会出现戒断症状，常见的戒断症状有渴望、易怒、挫败感、愤怒、焦虑、难以集中精力、心率减慢、睡眠紊乱、食欲增加或者体重增加等。以下对戒断症状的表述，正确的是？ C

A.若烟瘾较重，戒断症状会持续存在

B.出现戒断症状说明该吸烟者不适合戒烟

青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)

青少年健康教育主题健康知识试题库（多选题）3 青少年健康教育主题健康知识试题库（多选题）

二、多选题

1儿童应经常食用下列哪种食品？（AD ）

A五谷杂粮B膨化食品

各种保健品D新鲜水果

2以下哪些举措可用于预防食性疾病？（AD ）

A食物储存时保持洁净，生熟分开

B使用冰箱长时间储存食物

食物烧熟煮透

D使用安全的水和原材料加工食物

3购买食品发现以下哪些情形不要购买？（ABD ）

A包装破损B超过保质期

罐头食品发生胖听现象D食品外观有发霉变质现象

4以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（ABD ）

A不食用不新鲜的食物

B尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加热

剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间

D不吃过了保质期的食物

以下哪种食物可引起中毒？（ABD ）

A河豚鱼B霉变的甘蔗

有“赤潮”发生的水域的贝类D颜色鲜艳的蘑菇

6可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是？（AB ）A吃新鲜蔬菜B先洗再切

洗切后尽快烹调D放点盐

7多吃糖可能引起以下哪种疾病？（AB ）

A肥胖B糖尿病龋齿D高血压

8酸奶的益处有以下哪几种？（ABD ）

A易于消化吸收B刺激胃酸分泌

抑制肠道腐败菌的生长繁殖D减轻乳糖不耐症症状

9以下哪些是儿童不宜多食的食物？（ABD ）

A糖果B方便面碳酸饮料D冷饮

10以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯？（ABD ）

A不定时定量进食B吃高糖、高盐、高脂肪的食物

偏食挑食D长期吃快餐食品

11人工合成色素对儿童有哪些危害？（AB ）

A引发儿童行为过激B影响儿童智力发育

干扰儿童体内正常代谢功能D影响儿童视力

12以下哪些食物属于洋快餐？（AB ）

健康教育知识试题题库及答案

1.下列哪项是预防经性途径感染艾滋病的有效措施（A)

A。坚持使用安全套 B.拒绝毒品

C.到正规医院拔牙

D.不与人共用牙刷

2。《中华人民共和国献血法》的实施时间是（B)

A.1997年10月

B.1998年10月

C.1999年10月

D.2000年10月

3.是药三分毒正确的理解是( C）(单选)

A.凡是药物都有三分毒性B。凡是药物都有七分治疗作用C.凡是药物都有一定毒性或副作用D。以上都不是

4。接触或飞溅入眼的化学毒物或化学烟雾，应立即做的是( A）A。大量清水冲洗10分钟B。立即点眼药水

C。闭目休息D。口服解毒剂

5.如果不吃早餐，血液里缺少（A），大脑功能就会受到影响

A.葡萄糖

B.维生素C。脂肪D。微量元素

6。对于疥疮的症状哪一个是错误的（D）

A。夜间阵发性剧烈瘙痒 B.疥疮结节

C。手缝可见疥虫掘的隧道 D.湿疹

7.乙脑好发于（C)季节？

A.春季

B.夏季

C.夏秋季D。冬季

8.女性月经是由于女性每月身体内部什么东西的剥落产生的（B）

A。阴道内膜 B.子宫内膜 C.卵巢内膜 D.宫颈内膜

9。药物滥用指的是使用(A）（单选）

A。抗生素类药物 B.依赖性药物C。OTC类药物 D.止痛类药物

10.哪项预防艾滋病的方法是不正确的?（D）

A.性关系专一

B.对被艾滋病毒感染者的血液污染的物品及时消毒

C。感染的妇女不怀孕可防止后代感染

D。将艾滋病人隔离起来保护大家

11.疥疮的治疗，主要以____B___为主(）(单选）

A。内服药B。外治C。手术 D.自愈

12.在“中国居民平衡膳食宝塔”中，宝塔的第二层是( B)(单选）

青少年健康与发展试题答案

一、选择题

1. 青少年时期是指人生的哪个阶段？

A. 0-6岁

B. 7-18岁

C. 18-30岁

D. 30-50岁

答案：B

2. 下列哪项不是青少年健康饮食的重要原则？

A. 多样化

B. 适量

C. 偏食

D. 平衡

答案：C

3. 青少年每天需要多少小时的睡眠以保持健康？

A. 6小时以下

B. 6-8小时

C. 8-10小时

D. 10小时以上

答案：C

4. 青少年心理健康中，以下哪项不是积极应对压力的方法？

A. 运动

B. 倾诉

C. 沉迷网络游戏

D. 时间管理

答案：C

5. 青少年参与体育活动的主要目的是什么？

A. 赢得比赛

B. 增强身体素质

C. 仅仅为了娱乐

D. 社交

答案：B

二、填空题

1. 青少年时期是人生发展的关键时期，此时期的健康状况将直接影响到成年后的________和________。

答案：身体健康心理健康

2. 青少年应该每天进行至少________分钟的中等强度体育活动，以促进心肺功能和________的发展。

答案：60 肌肉骨骼

3. 为了预防近视，青少年应该保持正确的阅读姿势，阅读时眼睛与书本的距离应保持在________厘米以上。

答案：30

4. 青少年在成长过程中，需要通过________和________来获得必要的

营养，以支持其快速的身体发育。

答案：均衡饮食适量运动

5. 心理健康教育对于青少年来说非常重要，它可以帮助他们建立

________，提高解决问题的能力和________。

答案：自尊自我调节

三、简答题

1. 请简述青少年健康生活方式的三个重要方面。

答：青少年健康生活方式的三个重要方面包括：第一，保持良好的饮

健康教育知识试题及答案

最新健康教育知识试题及答案最新健康教育知识试题及答案「篇一」

1.《献血法》规定健康公民自愿献血的年龄段是：(A)(单选)

A.18周岁至55周岁

B.18周岁至60周岁

C.18周岁至65周岁

D.20周岁到60周岁

2.下列哪些选项不是乙肝的传播途径？(D)(单选)

A.血液传播

B.母婴传播

C.性接触

D.粪口传播

3.公民献血的间隔时间为(C)(单选)

A.3个月

B.3个月

C.6个月

D.一年

4.合理用药的正确方法是(B)(单选)

A.根据经验自己用药

B.按医生的嘱咐用药

C.根据相似症状使用相同药物

D.过量的服用药物

5.艾滋病病毒感染者是指(A):(单选)

A.感染了艾滋病病毒而且已经出现AIDS临床症状和体征的人

B.接触过艾滋病病人的人

C.接触过艾滋病病毒的人

6.酗酒对哪个脏器影响最大(B)(单选)

A.肺

B.肝脏

C.心脏

D.脾

7.食物中毒与其他疾病最本质的区别是(D)(单选)

A.潜伏期短

B.很多人同时发病

C.急性胃肠道症状为主

D.病人曾同时进食同一批某种食物

8.下列哪项因素不是导致考前焦虑情绪产生的原因(D)(单选)

A.思维模式

B.大脑疲劳

C.挫折恐惧

D.心态平和

9.下面哪个不是性道德原则的范围(B)(单选)

A.自愿原则

B.繁衍后代

C.不伤害他人

D.需要缔结婚姻

10.每天上网超过____小时被认为是网络成瘾(D)(单选)

A.1

B.2

C.3

D.4

11.下列食物中含钙量最丰富为(A)(单选)

A.奶类和豆类

B.蔬菜

C.谷物

D.水果

12.艾滋病病毒的英文缩写是(B):(单选)

A.HIV

B.AIDS

C.HAV

青少年健康知识网上竞赛试题库(初中组疾病防控)

青少年健康知识网上竞赛试题库（初中组疾病防控）

一、单选题

1传染性非典型肺炎是以（）传播为主的传染病。B

A消化道

B呼吸道

皮肤接触

2有关部门、医疗卫生机构应对传染病做到（）、切断传播途径、防止扩散。

A早发现、早治疗

B早隔离、早报告

早发现、早治疗、早隔离、早报告

3对传染病病人和疑似病人应当采取（）。

A就地隔离

B就地观察、就地治疗

就地隔离、就地观察、就地治疗

4乙型肝炎的主要的传播途径有（）。

A经血传播、围产期母婴传播

B性传播和密切接触传播

以上均包括

流行性出血热的主要传染是?A

A鼠类

B蚊子

病人

6狂犬病的临床表现（）。A

A高度兴奋、恐惧不安、恐水、畏风等

B高热、头痛、肌肉及关节疼痛、皮疹等腹泻、恶心、呕吐、发热等

7下列不是流行性腮腺炎的传播方式是？B A说话

B蚊虫叮咬

咳嗽

D喷嚏

8甲肝主要通过什么途径传播?A

A粪－口途径

B血液

性接触

D呼吸道吸入

9哪类人是乙脑的主要发病人群？B

A婴儿

B少年儿童

幼儿

D成人

10“洗净手、喝开水、吃熟食”可以预防什么疾病？B A爱滋病

B痢疾

11禽流感的主要传播途径是？

A密切接触传播

B空气飞沫传播

粪-饮水-口传播

12关于流行性感冒下列哪项是错误的？D

A人群对流感病毒普遍易感

B持续高热、剧烈咳嗽、呼吸急促

抗菌治疗无效

D流感患者愈后可获得终生免疫力

13流行性感冒的高发季节为？

A夏秋季

B秋冬季

冬春季

D春夏季

14世界艾滋病日是每年的何月何日?

A6月1日

B8月1日

12月1日

D11月1日

1被猫和狗咬伤、抓伤后，下列防止狂犬病的措施中哪种是无效的?B A用大量清水和肥皂彻底冲洗伤口和伤口周围皮肤

青少年健康知识网上竞赛试题库——初中组运动健康

一、单选题

.夏季在烈日下剧烈运动出汗过多时，为预防中暑应多喝（

）。

A.糖水

B.淡盐水

c.白开水

2.决定跑速的因素主要是?

A.内力

B.外力

c.步长和步频

3.体育课的运动负荷是指学生做身体练习时（

）。

A.练习的数量

B.身体所承受的心理负担

c.身体所承受的生理负担

4.（

）是径赛项目，是一个集体项目，发展协作能力。

A.接力跑

B.跳高

c.篮球

5.关于体育锻炼对身体的影响，哪一项是错误的

A.可以使人的反应更加敏捷、准确和协调

B.可以增强人的心功能肺

c.可以增强身体的力量和灵活性

D.降低消化道的功能

6.分腿腾越山羊和跳箱练习时，踏跳应采用（

）。

A.双脚

B.单脚

c.跨越

7.运动中会出现口渴、饥饿、头晕等症状，此时为维持血糖水平和体液平衡，喝（

）最好？

A可乐

B.白开水

c.牛奶

D.豆浆

二、判断题

坚持冬季长跑能提高身体的各项生理机能

√

刚吃完早饭就运动

体育活动时，不能穿皮鞋

√

游泳是非常值得提倡的运动，不管什么样的人，都可以参加游泳×

随着年龄的增长，男生和女生的运动能力差别越来越大

√

跑步可消除郁闷心情

√

健康教育知识测试题及答案

一、选择题（每题2分，共20分）

1. 以下哪项不是健康的生活方式？

A. 定期体检

B. 适量饮酒

C. 均衡饮食

D. 吸烟

2. 预防感冒的有效方法不包括以下哪项？

A. 勤洗手

B. 保持室内通风

C. 多穿衣物

D. 避免接触感冒患者

3. 以下哪种食物不属于健康饮食？

A. 新鲜水果

B. 全麦面包

C. 油炸食品

D. 蔬菜

4. 每天推荐的睡眠时间是多少小时？

A. 4-5小时

B. 6-7小时

C. 8-9小时

D. 10小时以上

5. 以下哪种运动方式不适合心脏病患者？

A. 散步

B. 慢跑

C. 游泳

D. 举重

6. 以下哪种维生素有助于增强免疫力？

A. 维生素A

B. 维生素B

C. 维生素C

D. 维生素D

7. 以下哪种行为有助于预防糖尿病？

A. 减少糖分摄入

B. 增加糖分摄入

C. 增加盐分摄入

D. 减少蛋白质摄入

8. 世界卫生组织建议的每日食盐摄入量是多少？

A. 5克以下

B. 10克以下

C. 15克以下

D. 20克以下

9. 以下哪种疾病与吸烟有直接关系？

A. 心脏病

B. 骨折

C. 贫血

D. 食物中毒

10. 以下哪种情况需要立即就医？

A. 轻微感冒

B. 持续发热超过3天

C. 轻微头痛

D. 轻微肌肉拉伤

答案：

1. D

2. C

3. C

4. C

5. D

6. C

7. A

8. A

9. A

10. B

二、判断题（每题1分，共10分）

1. 每天喝足够的水对身体健康非常重要。（对）

2. 熬夜对身体健康没有影响。（错）

3. 定期进行体检可以及时发现健康问题。（对）

4. 所有类型的脂肪都对身体有害。（错）

5. 运动是保持身体健康的唯一方式。（错）

健康教育考试题

一、选择题

1. 下列哪种食物属于富含维生素C的？

A. 牛奶

B. 鸡蛋

C. 橙子

D. 面包

2. 饮食中膳食纤维的作用主要是什么？

A. 维持皮肤滋润

B. 促进食物消化

C. 提高血糖水平

D. 降低血脂含量

3. 下列哪种运动可以有效增强心肺功能？

A. 跳绳

B. 乒乓球

C. 瑜伽

D. 拉伸运动

4. 儿童近视的主要原因是什么？

A. 长时间玩手机

B. 长时间看电视

C. 长时间用眼不正确

D. 遗传因素

5. 下列哪种饮食习惯有利于减肥？

A. 多吃高热量食物

B. 夜宵习惯

C. 少吃零食，多吃水果蔬菜

D. 饮食不规律

二、判断题

1. 做家务活动可以锻炼身体，提高免疫力。（）

2. 睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，提高睡眠质量。（）

3. 长时间玩电脑会对视力造成伤害。（）

4. 儿童学习时不要忽视户外活动，以免影响视力发育。（）

5. 多喝含糖饮料有益健康。（）

三、简答题

1. 请简要说明什么是五谷杂粮，为什么五谷杂粮对健康有益？

2. 请说明适度运动对健康的益处以及如何选择适合自己的运动方式？

3. 请简述为什么要保持良好的饮食习惯对健康有何重要性？

4. 健康教育在学校中的作用是什么，有何具体措施可以实施健康教育？

5. 请简要介绍近视眼的原因以及如何预防近视眼的发生？

以上为健康教育考试题内容，请按要求认真作答。

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青少年健康教育主题健康知识试题库（多选题）

二、多选题 1. 儿童应经常食用下列哪种食品？（ AD ） A.五谷杂粮 B.膨化食品 C.各种保健品 D.新鲜水果 2. 以下哪些举措可用于

预防食源性疾病？（ ACD ） A.食物储存时保持洁净，生熟分开 B.使用冰箱长时间储存食物 C.食物烧熟煮透 D.使用安全的水和原材

料加工食物 3. 购买食品发现以下哪些情形不要购买？（ ABCD ） A.包装破损 B.超过保质期 C.罐头食品发生胖听现象 D.食品外观有发

霉变质现象 4. 以下哪些措施可避免儿童食物中毒？（ ABCD ） A.不食用不新鲜的食物 B.尽量不吃剩饭剩菜，如要吃，一定要充分加

热 C.剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间 D.不吃过了保质期的食物5. 以下哪种食物可引起中毒？（ ABCD ） A.河豚鱼 B.霉变的甘蔗 C.有“赤潮”发生的水域的贝类 D.颜色鲜艳的蘑菇 6. 可以有

效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是？（ ABC ） A.吃新鲜蔬菜B.先洗再切 C.洗切后尽快烹调 D.放点盐 7. 多吃糖可能引起

以下哪种疾病？（ ABC ） A.肥胖 B.糖尿病 C.龋齿 D.高血压 8. 酸奶的益处有以下哪几种？（ ABCD ） A.易于消化吸收 B.刺激

胃酸分泌 C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖 D.减轻乳糖不耐症症状 9. 以下哪些是儿童不宜多食的食物？（ ABCD ） A.糖果 B.方便面 C.碳酸饮料 D.冷饮 10. 以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯？

（ ABCD ） A.不定时定量进食 B.吃高糖、高盐、高脂肪的食物 C.

偏食挑食 D.长期吃快餐食品 11. 人工合成色素对儿童有哪些危害？（ ABC ） A.引发儿童行为过激 B.影响儿童智力发育 C.干扰儿童体内正常代谢功能 D.影响儿童视力 12. 以下哪些食物属于洋快餐？（ AB ） A.汉堡 B.炸薯条 C.粉丝 D.米线 13. 以下哪几种食品不

能吃？（ ABCD ） A.反复烧开的水 B.烧焦的鱼肉 C.发霉的花生 D.发芽的土豆 14. 我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因有以下

哪几种？（ ABCD ） A.卫生条件差 B.从业人员没有健康证 C.可能存在腐败变质的食物 D.不知道食物来源 15. 以下关于食品安全知识，说法正确的是？（ ABCD ） A.养成良好的卫生习惯，经常剪指甲，饭前便后及时洗手 B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净 C.食用前要注意

查看食品的生产日期和保质期等 D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃，一定要彻底加热 16. 优质食用油不应有的特征是？（ AD ）A.有悬浮物 B.没有沉淀物 C.清晰透明 D.油色发暗 17. 以下哪些

食物中含有脂溶性维生素？（ ABC ） A.胡萝卜 B.鸡蛋 C.麦胚 D.绿叶菜 18. 以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染？（ BCD ） A.猪肉B.花生 C.玉米 D.花生油 19. 下列行为正确是？（ BCD ） A.刚买的苹果直接连皮吃 B.蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右 C.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒 D.饮水机定期清洗 20. 鸡蛋除

含有优质蛋白外，还含有（）及卵磷脂等营养素，青少年宜经常食用。（ AC ） A.维生素A B.维生素B C.核黄素 D.膳食纤维 21. 食物中毒病人一般具有相似的临床表现，常常出现（）等消化道症状。（ ABCD ） A.恶心 B.呕吐 C.腹痛 D.腹泻 22. 以下哪些方法能预防食品腐败变质？（ ABCD ） A.低温保藏 B.高温灭菌 C.脱水干燥D.盐渍 23. 膨化食品如薯片、雪饼等，属于（）类食品，不能经常食用。（ ABC ） A.高油脂 B.高热量 C.低粗纤维 D.低糖

24. 蛋白质的食物来源主要是（）、大豆及其制品。（ ABCD ） A.鱼虾 B.肉 C.蛋 D.奶 25. 奶和奶制品是钙的最好来源，（）中也含有丰富的钙质。（ ABD ） A.豆制品 B.虾皮 C.果酱 D.芝麻酱 26. 以下哪些零食不宜身体健康？（ ABC ） A.可乐 B.奶油蛋糕 C.果冻 D.海苔 27. 以下哪些食物不宜存放在冰箱中？（ ABCD ） A.

香蕉 B.巧克力 C.西红柿 D.黄瓜 28. 以下哪些食物有助于儿童智

力发育？（ ABC ） A.核桃 B.鱼 C.蛋黄 D.糖果 29. 经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为？（ ABCD ） A.销售掺杂、掺假的食品 B.销售以假充真、以次充好的食品 C.采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的 D.利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的 30. 以下对合理营养的基本要求，哪些是正确的？（ ABC ） A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能 B.食物应对人体无毒害 C.食物不应有微生物污染及腐

败变质 D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味，所以是良好的烹调方法 31. 有关微量元素碘，下列哪些说法是正确的？

（ ABCD ） A.碘是合成甲状腺素的主要原料 B.长期摄入过量碘可造

成甲状腺肿大 C.海产品含碘丰富 D.胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘，可导致呆小病 32. 长期过量吃盐容易导致以下哪些疾病？（ ABC ）

A.高血压

B.水肿

C.肾脏疾病

D.糖尿病

33. 以下哪些食物有助于开发儿童智力？（ ABCD ） A.脂类食物 B.蛋白质 C.糖类和维生素 D.矿物质 34. 当我们口渴时，不建议大量

喝以下哪些饮品？（ ABC ） A.冰水 B.奶茶 C.可乐 D.白开水 35. 以下哪些是错误的饮食习惯？（ ABCD ） A.零食可以当饭吃 B.少

吃饭多吃零食 C.不饿就不吃 D.饿了就去买流动摊贩的东西吃 36.

保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求，其标明的内容应包括哪些？（ ABCD ） A.食用方法 B.保健作用和适宜人群 C.

储藏方法 D.适宜的食用量 37. 关于全麦面包，以下说法正确的是？（ BCD ） A.全麦面包是用100%全麦制成的 B.全麦面包是褐色的，但褐色的面包不等于就是全麦面包 C.全麦面包应呈但褐色，假冒的

全麦面包颜色较深 D.全麦面包应能用肉眼看到很多麦麸的小颗粒，

质地比较粗糙 38. 关于如何吃好全麦面包，以下说法正确的是？

（ ABC ） A.早餐吃几片全麦面包，搭配一杯牛奶、水果和蔬菜，可以获得较全面的营养 B.2岁以上的儿童可以尝试吃全麦面包，但要

控制好摄入量 C.青少年处于生长发育阶段，摄入过多的全麦面包会

抑制食欲 D.全麦面包吃了不会发胖，可以毫无节制的吃 39. 鲜蛋不能生吃是因为生蛋清中含有以下哪些成分？（ CD ） A.红细胞凝血素 B.异黄酮 C.抗生物素蛋白 D.抗胰蛋白酶因子 40. 关于食品安全，下列说法错误的是？（ ACD ） A.食品安全必须零风险 B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品 C.纯天然食品一定安全 D.吃了

含有致癌物质的食物就会得癌症 41. 法国人将每年9月20日定为“国家早餐日”，关于不吃早餐的危害，以下说法正确的是？

（ ABCD ） A.不吃早餐会增加体重 B.不吃早餐会增加患糖尿病的风险 C.不吃早餐会使血黏度增加，容易形成血栓 D.不吃早餐大脑无法正常运转 42. 下列哪些行为必须将双手洗净后再接触食品？

（ ABCD ） A.接触生食物后 B.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后 C.处理动

物或废弃物后 D.接触受到污染的工具后 43. 购买食品时，若发现以下哪些情形时不要购买？（ ABC ） A.超过保质期 B.包装破损的食