青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)
健康教育试题及答案
健康教育试题及答案一、选择题(每题2分,共20分)1. 健康的定义是什么?A. 没有疾病和不虚弱的状态B. 身体、心理和社会适应的完好状态C. 身体强壮,精神愉快D. 身体健康,没有疾病2. 世界卫生组织提出的健康四大基石包括以下哪几项?A. 合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡B. 吃好、睡好、玩好、心情好C. 运动、休息、工作、娱乐D. 健康饮食、健康生活、健康心理、健康环境3. 以下哪种方式不属于健康的生活方式?A. 规律作息B. 适量饮酒C. 均衡饮食D. 定期体检4. 预防传染病的一般措施有哪些?A. 控制传染源、切断传播途径、保护易感人群B. 隔离病人、治疗病人、预防接种C. 保持个人卫生、避免接触传染源、加强营养D. 以上都是5. 以下哪种食物属于高脂肪食物?A. 苹果B. 鸡蛋C. 薯条D. 胡萝卜6. 适量运动的好处包括以下哪些?A. 增强心肺功能B. 改善血液循环C. 减少慢性疾病风险D. 以上都是7. 吸烟的危害有哪些?A. 增加患肺癌的风险B. 影响心血管健康C. 导致口腔疾病D. 以上都是8. 以下哪种维生素有助于增强免疫力?A. 维生素AB. 维生素BC. 维生素CD. 维生素D9. 心理健康的标准包括以下哪些?A. 情绪稳定B. 人际关系和谐C. 适应能力强D. 以上都是10. 以下哪种行为属于健康教育的范畴?A. 提供医疗咨询B. 宣传健康知识C. 进行疾病治疗D. 销售健康产品答案:1-5 B A B C C 6-10 D D C D B二、判断题(每题1分,共10分)1. 健康教育的目的是提高人们的健康水平和生活质量。
(√)2. 健康教育只针对老年人。
(×)3. 心理健康与身体健康无关。
(×)4. 健康的生活方式可以预防多种疾病。
(√)5. 吸烟和饮酒是健康的生活方式。
(×)6. 适量运动可以减少患心血管疾病的风险。
(√)7. 健康饮食就是只吃蔬菜和水果。
青少年健康教育主题健康知识试题库(判断题)
青少年健康教育主题健康知识试题库(判断题)三、判断题 1. 已经变质的食物只要经过烧熟煮透,把病菌杀死了,就可食用了。
( × ) 2. 培养正确的看书与写字姿式、课桌椅高度要适中是预防脊柱弯曲的有效措施之一。
( √ ) 3. 皮肤有保护身体的作用,皮肤还能用排汗的方式调节体温。
( √ ) 4. 长时间地用耳塞听音乐,可引起听力下降,甚至会耳聋。
( √ ) 5.夏天,小明吃完葡萄后,顺手把葡萄皮扔到楼下,这是允许的,因为葡萄皮不会砸伤人。
( × ) 6. 坚持冬季长跑能提高身体的各项生理机能。
( √ ) 7. 生冻疮的部位要常用火烤或者用热水烫,这样能促进血液循环。
( × ) 8. 多吃肥肉、糖果、巧克力和油炸食品容易长成小胖墩。
( √ ) 9. 小胖墩要减肥,只要控制饮食就行了,不需要采取其它措施。
( × ) 10. 吃东西时可以说说笑笑,只要不蓦地开玩笑就行了。
( × ) 11. 玩电子游戏可开辟智力,因此,玩电子游戏越多,人就越聪明。
( × ) 12.预防红眼病最重要的方法是不用手揉眼睛,不接触红眼病人用过的东西。
( √ ) 13. 含铁和维生素丰富的食物有蛋黄、肉类、豆类、动物肝脏、血、肾、海带、绿叶蔬菜、水果等。
( √ ) 14. 皮肤裸露在体表,因此清济不清洁都无关紧要。
( × ) 15.如果生了疖子,只要用手把“小脓头”挤破,排出脓汁就行了。
( × ) 16. 使用电扇时,不能把电扇对着身体的某一部位长期地吹。
( √ ) 17.剧烈活动时,满头大汗,可将电扇开到最强档,对着身体吹,以便迅速降温。
( × ) 18. 洗脸用具要单独使用。
(√ ) 19. 多吃富含纤维素的蔬菜、水果、粗粮,保持大便畅通,有利于人体健康。
( √ ) 20. 定期检查视力,如发现自己得了假性近视应及时配戴眼镜。
( × ) 21. 传染病是由各种细菌、病毒通过多种传播途径感染健康人而引起的疾病。
2019年上海市青少年健康知识网上竞答食品安全(小学低年级组)
上海市青少年健康知识网上竞答——小学低年级组食品安全一、单选题1.下面哪一种早餐搭配更加合理:CA.稀饭、馒头B.豆浆、油条、稀饭C.牛奶、鸡蛋、面包、橙子D.稀饭、牛奶、果汁2.关于营养,正确的说法是BA.吃得多、吃得好,就是有营养B.营养素对人体缺一不可,它们来自各种食物中,所以不能挑食、偏食C.营养就是蛋白质3.蛋白质的食物来源是:AA.瘦肉、蛋类、豆制品、奶类B.谷类、面类C.蔬菜、水果4.钙的主要来源是:BA.蔬菜B.奶与奶制品C.水果D.粮食5.下列不能放在冰箱中保存的食物是AA.巧克力B.鲜牛奶C.鲜猪肉D.果汁6.以下哪种饮品含糖量较高,长期大量饮用会引起肥胖?BA.白开水B.可乐C.绿茶D.酸奶7.以下哪个不是食物中毒的特征?DA.腹痛、腹泻B.呕吐C.发热D.咳嗽8.柿子不能与哪种食物一起吃?DA.西瓜B.青菜B.巧克力 D.螃蟹9.为避免营养素流失过多,以下哪种食物不能放在微波炉中加热?CA.猪肉B.鱼C.绿叶蔬菜D.排骨汤10.鲜鱼食用的最佳时间是:CA.鲜活的时候B.刚死不久C.宰杀后2-3小时D.存放很久之后11.婴幼儿发烧时不要吃下列哪种食物:AA.鸡蛋B.水果C.蔬菜D.低蛋白质食物12.能促进人体钙吸收的方法是:AA.常在户外晒太阳B.经常做理疗C.多吃谷类食物D.多吃蔬菜水果13.维生素B2的良好来源是:DA.白菜B.菠菜C.大米D.动物肝脏14.以下哪位小朋友的做法是正确的?CA.小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串B.小红直接食用未经清洗的苹果C.小丽放学回家后先洗手再吃饼干D.以上都正确15.下列防范食品污染采取的措施错误的是?BA.不喝生水,水要烧开了再喝B.吃饭前可以不先洗手,饭后洗也可以C.菜刀、砧板用前都应清洗干净D.以上都是16.以下哪种食物不宜空腹吃?DA.香蕉B.柿子C.冷饮D.以上都是17.食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式,冷藏的贮存温度是多少?AA.4℃~10℃B.-29℃~0℃B.-10℃~0℃ D.-18℃~0℃18.有个10岁的小朋友,平时吃饭爱吃瘦肉,还爱将膨化食品当成零食,他现在出现了便秘,应该多吃哪类食物?CA.肥肉B.瘦肉C.蔬菜水果D.鱼类制品19.以下哪个不属于世界卫生组织公布的垃圾食品?DA.油炸类食品B.汽水可乐类饮料C.方便面和膨化食品D.红薯20.天然食品中,营养最完整和易于吸收的是?DA.水果B.鱼肉C.谷物D.乳类21.每日摄入多少食盐可满足人体正常需要?AA.3~5克B.6~9克C.10~15克D.16~20克22.预防食物中毒,以下哪种食物不能生吃?DA.生牛肉B.生水C.生鸡蛋D.以上都是23.多吃蔬菜水果是为了获得CA.丰富的蛋白质B.充足的能量C.丰富的维生素、矿物质和膳食纤维D.充足的碳水化合物24.()是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康。
青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)【精品范文】
青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)二、多选题1.儿童应经常食用下列哪种食品?( AD )A.五谷杂粮B.膨化食品C.各种保健品D.新鲜水果2.以下哪些举措可用于预防食源性疾病?( ACD )A.食物储存时保持洁净,生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物C.食物烧熟煮透D.使用安全的水和原材料加工食物3.购买食品发现以下哪些情形不要购买?( ABCD )A.包装破损B.超过保质期C.罐头食品发生胖听现象D.食品外观有发霉变质现象4.以下哪些措施可避免儿童食物中毒?( ABCD )A.不食用不新鲜的食物B.尽量不吃剩饭剩菜,如要吃,一定要充分加热C.剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D.不吃过了保质期的食物5.以下哪种食物可引起中毒?( ABCD )A.河豚鱼B.霉变的甘蔗C.有“赤潮”发生的水域的贝类D.颜色鲜艳的蘑菇6.可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是?( ABC )A.吃新鲜蔬菜B.先洗再切C.洗切后尽快烹调D.放点盐7.多吃糖可能引起以下哪种疾病?( ABC )A.肥胖B.糖尿病C.龋齿D.高血压8.酸奶的益处有以下哪几种?( ABCD )A.易于消化吸收B.刺激胃酸分泌C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖D.减轻乳糖不耐症症状9.以下哪些是儿童不宜多食的食物?( ABCD )A.糖果B.方便面C.碳酸饮料D.冷饮10.以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯?( ABCD )A.不定时定量进食B.吃高糖、高盐、高脂肪的食物C.偏食挑食D.长期吃快餐食品11.人工合成色素对儿童有哪些危害?( ABC )A.引发儿童行为过激B.影响儿童智力发育C.干扰儿童体内正常代谢功能D.影响儿童视力12.以下哪些食物属于洋快餐?( AB )A.汉堡B.炸薯条C.粉丝D.米线13.以下哪几种食品不能吃?( ABCD )A.反复烧开的水B.烧焦的鱼肉C.发霉的花生D.发芽的土豆14.我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因有以下哪几种?( ABCD )A.卫生条件差B.从业人员没有健康证C.可能存在腐败变质的食物D.不知道食物来源15.以下关于食品安全知识,说法正确的是?( ABCD )A.养成良好的卫生习惯,经常剪指甲,饭前便后及时洗手B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净C.食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜,如果吃,一定要彻底加热16.优质食用油不应有的特征是?( AD )A.有悬浮物B.没有沉淀物C.清晰透明D.油色发暗17.以下哪些食物中含有脂溶性维生素?( ABC )A.胡萝卜B.鸡蛋C.麦胚D.绿叶菜18.以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染?( BCD )A.猪肉B.花生C.玉米D.花生油19.下列行为正确是?( BCD )A.刚买的苹果直接连皮吃B.蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右C.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒D.饮水机定期清洗20.鸡蛋除含有优质蛋白外,还含有()及卵磷脂等营养素,青少年宜经常食用。
青少年健康知识网上竞赛试题库――小学组
青少年健康知识网上竞赛试题库――小学组青少年健康知识网上知识竞赛试题库――小学组日常保健一、单选题 1. 课间10分钟适合做的事是: c A.睡觉 B.追打 C.去室外呼吸新鲜空气 D.在教室里看书、写作业 2. 我们应该怎样做才能达到仪表美? B A.不讲究个人卫生 B.遵守公共秩序和卫生,不对着别人咳嗽、打喷嚏 C.语言粗俗,对人没礼貌 D.坐、立、行姿势不端正 3. 青春初期学生会产生一些微妙的心理变化,主要有:E A.自认为长大了,看不起比自己小的同学 B.男女生开始疏远 C.不太愿意听大人的"唠叨",喜欢和同龄人在一起 D.缺乏自觉性 E.以上都是 4. 在公共场所吐痰时应做到: C A在没人看见时吐在角落里 B.吐在地上,用脚踏掉 C.吐在废纸或自己的手帕里,再将纸团丢入垃圾箱。
D.咽下去 5. 下面哪一种是良好的卫生习惯? C A.睡前做剧烈运动 B蒙头睡觉 C.睡前热水泡脚 D.睡眠时间越多越好6. 你认为哪种水可以直接饮用? B A.未烧开的自来水、井水、河水B.开水C.山间的泉水 7. 科学饮水要注意:不喝生水,一人一杯,剧烈运动后不要立即大量饮水,不口渴时也要适当饮水,一般每人每天需补充几杯水? D A.1 B.2 C.3 D.4 8. 吃冷饮的正确做法是: D A.大量吃有好处 B.剧烈运动后及时饮用大量冷饮 C.在饭前饭后多吃冷饮 D.炎热的夏天适当吃冷饮 9. 青春期的健康往往影响一个人一辈子的生活,所以在青春期应: F A.养成良好的卫生习惯 B.加强体育锻炼、保护嗓子 C.不吸烟、不喝洒 D保持正确的坐、卧、行等姿势 E.加强营养 F.以上都要做到 10. 外出回家,你应该? B A.吃东西时再洗手 B.立即洗手 C.手脏才洗手二、判断题 1. 血液的颜色是红的,因为其中含有大量的红细胞的缘故。
血液无时无刻不在人的血管和心脏里流动着。
√ 2. 连续学习时大脑会产生疲劳,下课时最好趴在桌上休息一会儿。
青年健康知识竞赛试题及答案
青年健康知识竞赛试题及答案青年健康学问竞赛试题及答案〔一〕一、单项选择题1、肝脏在人体什么部位? AA、位于人体腹腔的右上部B、位于人体腹腔的左上部C、位于人体腹腔的腹中部2、胃在人体的什么部位? CA、位于腹腔中部B、位于腹腔右上部C、位于腹腔左上部3、人体的正常脉搏是多少? BA、60—105次/分B、60—100次/分C、65—90次/分4、人体腋下的正常体温是多少? CA、36.5—37.5℃B、36 —38℃C、36—37℃5、每天至少刷牙几次? BA、5次B、2次C、1次6、霉变的甘蔗可以吃吗? AA、不能吃B、可以吃C、削皮后可以吃7、什么是四害? AA、苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂B、苍蝇、蚊子、老鼠、臭虫C、苍蝇、蚊子、老鼠、麻雀8、以下食品中铅含量最高的是?BA、黄瓜B、松花蛋c、面包9、蜂蜜不宜在哪种容器中存放? BA、玻璃瓶B、铁罐10、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益? CA、铝锅B、不锈钢锅C、铁锅11、以下哪种炉灶污染较小? CA、柴火灶B、液化石油气罐C、电磁炉12、以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小? CA、洗衣粉B、洁厕灵C、肥皂13、电脑的哪个部位辐射最强? CA、正面B、侧面C、反面14、祛斑类化妆品简单含过量的〔 B 〕,它是一种毒性较强的化学物质。
A、镉B、汞C、磷15、在居室内使用蚊香,不适合选用哪种? AA、有烟蚊香B、无烟坟香C、电蚊香16、买回来的蔬菜,最好在清水中浸泡〔 C 〕,这样可除掉大部分残留农药A、1-5分钟B、10-20分钟C、30分钟以上17、用什么电池最环保? AA、可充电电池B、镍镉电池C、干电池18、家庭餐具常用的消毒方法是哪一种? AA、煮沸、漂白粉B、紫外线C、用水冲洗19、什么是高血压? AA、舒张压持续超过90毫米汞柱B、舒张压持续低于60毫米汞柱C、舒张压持续低于70毫米汞柱20、流行性感冒的传播途径是什么? AA、空气飞沫B、饮水C、苍蝇21、通常所说的煤气中毒是指什么气体中毒? AA、一氧化碳B、二氧化碳C、氮气22、小孩一岁内需接种乙肝疫苗几次? CA、一次B、二次C、三次23、以下说法不属于健康范畴的是? CA、身体健康B、心理健康C、不具有良好的社会适应力量24、健康的四大基石是什么? BA、丰富养分,多量运动,限烟限酒,心理平衡B、合理养分,适量运动,戒烟限酒,心理平衡C、养分适量,合理运动,戒烟戒酒,心理平衡25、慢性非传染性疾病主要的病因之一是? CA、没有准时打预防针B、没有常常吃保健药品C、不良生活方式26、体重指数 = 体重〔公斤〕÷身高〔米〕2,正常体重指数为? BA、15—19B、20—24C、25--2927、用眼卫生要做到什么? AA、连续看书写字一小时左右要休息片刻,或向远处远眺一会。
健康知识测试题一至六年级试题
一、多选题:
1、人体必需的营养素包括: (
)
A 、蛋白质
B、脂肪 C、糖类
D、维生素
E、矿物质
F、水
G、纤维素
2、正确的读写姿势包括: (
)
A 、头正肩平后背直
B、身体放松脚放平
C、读写做到“三个一” :一寸、一拳和一尺
3、眼保健操包括:(
)
A 、挤按睛明穴
B、按揉太阳穴和轮括眼眶
C、水能调节体温,保持体温恒定
3、喝水的学问:(
)
A 、喝水速度不要太快
B、冰水不要多喝,最好喝开水
C、白天喝 6 杯— 8 杯水
D、早晨起床喝一杯水,有助于健康
E、用自己的专用杯
4、预防感冒要做到: (
)
A 、湿式扫除室内开窗通风
B、随着温度的变化增衣服
C、户外锻炼身体
5、预防流感还要做到: (
)
C、按揉四白穴
D、按揉风池穴
4、做眼保健操时要注意: (
)
A 、手要洗干净
B、要按拍子做
C、穴位要找准
D、指甲要剪短
5、什么情况下需要洗手: (
)
A 、吃零食前
B、做完游戏
C、外出回家
D、值日以后
E、便后饭前
F、喝水以前
6、正确的洗手步骤是: (
)
A 、淋湿
B、打肥皂
C、揉搓
D、冲洗
E、关龙头
F、擦干
B、辨别声音的方向和位置
2、保护视力要做到“三注意” :(
)
A 、看书写字、眼睛与书本距离 1 尺远
B、看书 1 个小时以后要休息几分钟
C、字要写大些,字迹要工整
青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)
青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)二、多选题■儿童应经常食用下列哪种食品?(AD)A.五谷杂粮B.膨化食品・各种保健品D.新鲜水果2.以下哪些举措可用于预防食源性疾病?(AD)A.食物储存时保持洁净,生熟分开B.使用冰箱长时间储存食物.食物烧熟煮透D.使用安全的水和原材料加工食物3.购买食品发现以下哪些情形不要购买?(ABD)A.包装破损B.超过保质期•罐头食品发生胖听现象D.食品外观有发霉变质现象4.以下哪些措施可避免儿童食物中毒?(ABD)A.不食用不新鲜的食物B.尽量不吃剩饭剩菜,如要吃,一定要充分加热•剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间D.不吃过了保质期的食物■以下哪种食物可引起中毒?(ABD)A.河豚鱼B.霉变的甘蔗•有“赤潮”发生的水域的贝类D.颜色鲜艳的蘑菇6.可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是?(AB )A.吃新鲜蔬菜B .先洗再切・洗切后尽快烹调D.放点盐7.多吃糖可能引起以下哪种疾病?(AB)A.肥胖B.糖尿病・齿禹齿D.高血压酸奶的益处有以下哪几种?(ABD)A.易于消化吸收B.刺激胃酸分泌•抑制肠道腐败菌的生长繁殖D.减轻乳糖不耐症症状 9.以下哪些是儿童不宜多食的食物?(ABD)A.糖果B.方便面・碳酸饮料D.冷饮人工合成色素对儿童有哪些危害? 0.以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯?(ABD)A ・不定时定量进食B.吃咼糖、咼盐、咼脂肪的食物•偏食挑食D.长期吃快餐食品1.(AB)A.引发儿童行为过激B.影响儿童智力发育•干扰儿童体内正常代谢功能D.影响儿童视力2.以下哪些食物属于洋快餐?AB)A.汉堡B.炸薯条•粉丝D.米线3.以下哪几种食品不能吃?(ABD)A.反复烧开的水B.烧焦的鱼肉•发霉的花生D.发芽的土豆4.我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因有以下哪几种?(ABD )A.卫生条差B.从业人员没有健康证.可能存在腐败变质的食物D.不知道食物■以下关于食品安全知识,说法正确的是?(ABD) A.养成良好的卫生习惯,经常剪指甲,饭前便后及时洗手B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净•食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜,如果吃,一定要彻底加热6.优质食用油不应有的特征是?AD)A.有悬浮物B.没有沉淀物.清晰透明D.油色发暗7.以下哪些食物中含有脂溶性维生素? (AB) A.胡萝卜氏鸡蛋•麦胚D.绿叶菜以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染? (BD)A.猪肉B.花生•玉米D.花生油9.下列行为正确是?(BD)A.刚买的苹果直接连皮吃B.蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右•至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒D.饮水机定期清洗2 0.鸡蛋除含有优质蛋白外,还含有()及卵磷脂等营养素,青少年宜经常食用。
健康教育学题库
健康教育学题库
题目1:如何正确预防流感?
答案1:正确预防流感的方法包括戴口罩、勤洗手、避免人群
密集场所、注意个人卫生等。
此外,定期接种流感疫苗也是预防流感的有效措施之一。
题目2:如何保护眼睛健康?
答案2:保护眼睛健康的方法包括远离电子产品、避免长时间
盯着屏幕、保持正确的用眼姿势等。
此外,均衡饮食、适时休息和定期检查眼睛也是保护眼睛健康的重要措施。
题目3:如何改善睡眠质量?
答案3:改善睡眠质量的方法包括保持规律的睡眠时间、营造
良好的睡眠环境、放松身心、避免过度使用电子产品等。
此外,保持良好的生活习惯和规律的运动也有助于改善睡眠质量。
题目4:如何预防心脏疾病?
答案4:预防心脏疾病的方法包括保持健康的饮食习惯、适量
运动、戒烟限酒、控制体重等。
此外,定期进行心理压力管理和体检也是预防心脏疾病的重要措施。
题目5:如何减轻工作压力?
答案5:减轻工作压力的方法包括合理规划时间、学会自我调节、保持良好的工作与生活平衡、寻求社会支持等。
此外,锻炼身体、放松放松心情也有助于缓解工作压力。
健康教育课程考试题目
健康教育课程考试题目
一、选择题(每题5分,共计25分)
1. 以下哪项是我国健康教育的核心理念?
A. 健康是人生第一财富
B. 预防为主,防治结合
C. 全民参与,共建共享
D. 健康教育为先导,提高全民健康素养
2. 健康教育的目的是什么?
A. 传播健康知识
B. 培养健康行为
C. 提高健康素养
D. 预防疾病,促进健康
3. 以下哪项属于健康教育的范畴?
A. 健康饮食
B. 体育锻炼
C. 心理健康
D. 所有以上选项
4. 健康教育的实施主体是谁?
A. 政府
B. 医疗机构
C. 学校
D. 社区
5. 健康教育的传播方式有哪些?
A. 面对面宣传
B. 大众传媒
C. 网络平台
D. 所有以上选项
二、简答题(每题10分,共计30分)
1. 请简述健康教育的意义和作用。
2. 请简述我国健康教育的主要任务。
3. 请简述健康教育的实施策略。
三、案例分析题(每题20分,共计40分)
1. 案例一:某地区近年来心血管疾病发病率逐年上升,请你分析可能的原因,并提出相应的健康教育措施。
2. 案例二:某学校为了提高学生的健康素养,开展了一系列健康教育活动,请你分析这些活动的有效性,并提出改进意见。
四、论述题(每题25分,共计50分)
1. 论述健康教育的目标、原则和方法。
2. 论述我国健康教育政策及其在实际工作中的应用。
考试结束后,请将答案提交至指定邮箱。
祝您考试顺利!。
上海青少年健康知识网上竞赛题库——中学组word版本
D.青春成熟期
三、判断题
1.睾丸和卵巢中分泌的性激素使男性更有男人味,女性更有女人味。
√
2.男孩青春期开始的年龄是18岁。
×
3.女孩青春期开始的年龄是16岁。
×
4.进入青春期后每个人都会长青春痘。
×
5.只有男孩会经历变声期,女孩没有变声期。
×
6.身体接触的骚扰是性骚扰,言语上的骚扰不是性骚扰。
3.男女第二性征特点是否完全一样?
B
A.是的,完全一样
B.部分不同
C.不了解
二、多选题
1.下列关于青春期的时限说法正确的是
ABCD
A.个体差异很大
B.女孩一般从10-12岁开始
C.男孩一般从12-14岁开始
D.10-20岁期间统称为青春期
2.青春期性心理发育分为哪些阶段?
ABCD
A.异性疏远期
B.异性吸引期
上海青少年健康知识网上竞赛题库——中学组
上海市青少年健康知识网上竞赛题库——中学组
青春期保健
一、单选题
1.青春期的时限因人而异,一般是哪个年龄段?
A
A.10-20岁
B.15-25
C.17-27
2.青春期是成人与孩子的过渡阶段,心理和情感,情绪的不稳定主要是由什么造成的?
A
A.激素Bຫໍສະໝຸດ 环境C.社会影响×
7.遭遇到让你十分难受的行为时应及时告诉父母。
√
8.对你进行性骚扰的人有可能是你熟悉的亲人或长辈。
√
青少年健康知识网上竞赛试题库——小学组食品安全【精品范文】
青少年健康知识网上竞赛试题库——小学组食品安全青少年健康知识网上竞赛试题库——小学组食品安全一、单选题1.下面哪一种早餐搭配更加合理:CA.稀饭、馒头B.豆浆、油条、稀饭C.牛奶、鸡蛋、面包、橙子D.稀饭、牛奶、果汁牛奶、鸡蛋、面包、橙子稀饭、牛奶、果汁2.关于营养,正确的说法是:BA.吃得多、吃得好,就是有营养B.营养素对人体缺一不可,它们来自各种食物中,所以不能挑食、偏食C.营养就是蛋白质3.预防食物中毒的措施有:DA.吃腐败变质和超过保质期的食品B.在冰箱放臵食物时,生、熟混放在一起C.吃带有毒素的食物,如发芽的马铃薯、霉变的甘蔗、玉米、花生、毒蕈等D.买回的瓜果蔬菜仔细用流动的水清洗多遍,然后烧透。
生吃时要用开水烫、去掉瓜果的皮4.人体必需的营养物质包括:AA.蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B.蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水C.蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水5.蛋白质的食物来源是:AA.瘦肉、蛋类、豆制品、奶类B.谷类、面类C.蔬菜、水果6.钙的主要来源是:BA.蔬菜B.奶与奶制品C.水果D.粮食7.2012年1月上海正式启用食品安全统一举报电话为:BA.12315B.12331C.12358D.123698.大米过分淘洗容易引起损失的营养素是:BA.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.维生素E9.长期食用精白米等精制食品时,易患的营养缺乏病是:BA.干眼病B.脚气病C.癞皮病D.佝偻病10.含有天然毒素的食物必须经过一定的加工处理后才能食用,否则极易引起食物中毒。
一定要烧熟煮透后才能食用的食物是:CA.山药B.花生C.四季豆D.红薯11.以下属于优质铁的食物来源是:DA.牛奶B.大米C.菠菜D.瘦肉12.以下含维生素D最丰富的食物是:AA.动物肝脏B.禽肉C.蔬菜D.大豆13.下列关于鸡蛋的食用方法,下列正确的是:CA.鸡蛋生吃可以获得最佳营养,最好生吃B.开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收C.鸡蛋一定要熟吃D.半生半熟的煎蛋是科学的食用方法14.下列不能放在冰箱中保存的食物是:AA.巧克力B.鲜牛奶C.鲜猪肉D.果汁15.用冰箱保存保藏食品不正确的做法是:CA.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,因为冰箱中温度低,所以不必担心食物变质D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热16.以下哪种饮品含糖量较高,长期大量饮用会引起肥胖?BA.白开水B.可乐C.绿茶D.酸奶17.食品标签上必须标注的内容是:DA.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有18.烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有(),该物质对人体有极强的致癌作用。
青春健康知识竞赛试题题库(最新版)
考查性知识与健康, 以及青春健康使者培训课的所以内容。
可参考《青年学生健康教育》的第2.3.4.8、9章的内容,下面是相关的参考题目单选题1以下哪种避孕方式不适合未婚人士?禁欲 B.安全套 C.避孕药 D.结扎2以下哪点不属于安全套的优点:方便 B.有效 C.预防性病 D.反复使用3. 女性内生殖器官不正确的是A.阴道.B.子宫.C.卵巢.D.前庭大腺4以下哪种人适合用长效避孕药避孕?子宫肌瘤患者 B.乳房有肿块者 C.糖尿病患者 D.30岁女性5要避免人为的不孕因素, 女性应:A.减肥B.采取适当避孕方法C.吸烟D.酗酒6以下哪种病不属于母婴传播疾病?淋病 B.梅毒 C.乙型肝炎 D.妊高征7口服避孕药能降低以下哪种疾病的患病率?A乳腺癌 B.盆腔炎 C.宫颈糜烂 D.子宫肌瘤8以下失败率最高的是哪种避孕方法?安全套 B.口服避孕药 C.推算安全期 D.口服紧急避孕药9精子在排出前, 储藏在哪一个器官?精囊 B.附睾 C.睾丸 D.前列腺10以下哪种方式不会传播性病?性行为 B.同台饮食 C.共浴 D.共用坐厕11以下哪种行为不会对性功能产生影响?酗酒 B.抽烟 C.劳累 D.自慰12以下哪种疾病有可能会导致男性不育?心脏病 B.糖尿病 C.腮腺炎 D.肾炎13前列腺增生主要发生在哪个人群?青少年 B.20以上男性 C.30岁以上男性 D.40岁以上男性14、我国自20世纪70年代全面实行计划生育以来, 全国共少生多少人?A.4亿多B.3亿多C.2亿多15、我国每年大约发生多少例新生儿出生缺陷?A.50万B.100万C.30万16、生殖健康咨询师国家职业标准自什么时候开始施行?A.2008年1月3日B.2008年2月3日C.2008年3月3日17、生殖健康咨询师的职业等级有:A.四个B.五个C.六个18、中国男性健康日是:A.8月28日B.9月28日C.10月28日19、第六届全国(广州)性文化节将于什么时间开幕?A.10月9日B.11月9日C.12月9日20、2008年7月11日是第几个世界人口日?A.19个B.20个C.21个21、中国哪位专家翻译了霭理士的著作《性心理学》?A.潘绥铭B.潘光旦C.潘海22、中国最大的性文化博物馆在何地建成?A.丹霞山B.泰山C.峨眉山23、中国性学会在何地正式成立?A.天津B.北京C.上海24、1992年, 中国第一个性学学术期刊创刊, 现名为:A.《中国性学》B.《中国性科学》C.《中国性学研究》25、被称为中国第一家“性吧”的深圳生殖健康咖啡厅在何时面世?A.2003年B.2004年C.2005年26.紧急避孕药必须在性交后什么时间内使用A 24小时B 48小时C 72小时D 96小时27、精子在女性生殖道内通常可以生存AA 1~3天B 3~5天C 5~7天D 7~9天28、以下哪个不属于女性性器官?A.卵巢B.子宫C.乳房29、以下哪种人适合用长效避孕药避孕?子宫肌瘤患者 B.糖尿病患者 C.30岁女性30、如女性对精液过敏, 最好用什么方法避孕?A.上环B.安全套C.服避孕药31、以下哪种避孕方式目前没有普遍适用于男性?安全套 B.口服避孕药 C.结扎32、口服避孕药能降低以下哪种疾病的患病率?A.乳腺癌B.盆腔炎C.宫颈糜烂33、要避免人为的不孕因素, 女性应:A.采取适当避孕方法B.不吸烟C.减肥34、以下哪种疾病能通过性行为传播?A.子宫肌瘤B.滴虫性阴道炎C.卵巢囊肿35、以下哪种病不属于母婴传播疾病?A.淋病B.梅毒C.妊高征36、精子在排出前, 储藏在哪一个器官?A.精囊B.附睾C.睾丸37、精液中含最多的是:A.精子B.前列腺液C.精囊腺液38、男性射精主要发生在性反应周期的哪个阶段?A.兴奋期B.持续期C.高潮期39、正常男性, 每次射精的量是多少?A.1-2毫升B.2-6毫升C.6-8毫升40、男性勃起功能障碍最常见的因素是:心理 B.血管疾病 C.外伤41、以下哪种疾病有可能会导致男性不育?A.糖尿病B.腮腺炎C.肾炎42、前列腺增生主要发生在哪个人群?A.20以上男性B.30岁以上男性C.40岁以上男性43.能分泌女性激素的是A.子宫.B.输卵管.C.卵巢.D.阴道44、阴茎癌的致病原因是:A.包皮过长B.性传播C.遗传45、孕前检查一般不包括:A地中海贫血筛查B.乙肝两对半 C、精液常规除了以下哪项均被列为我国重点监测的性传播疾病A.淋.B..非淋菌性尿道炎.C.生殖道疱.D.乙型肝炎46.男性淋病主要表现为A.急性尿道炎.B.腹股沟淋巴结.C.前列腺.D.精囊炎48、在性与生殖健康咨询中, 下列哪项不是开放性问题你需要我如何帮你呢? B.你听说过的避孕方法有那些呢?你计划如何防止再一次感染性传播疾病呢? D.你是什么时候停止哺乳的?49、关于紧急避孕药的作用 , 下列哪项不正确A.放置带酮IUD可作为经产妇首选的紧急避孕方法B.可作为常规的避孕方法使用C.不是短效的口服避孕药D.对性传播疾病没有预防作用50、放置宫内节育器脱落与下列哪项因素无关A.IUD的形状、规格和材料B.放置技术C.放置时间D.放置后用药情况51.从优生角度讲, 妇女的最佳生育年龄是多少岁?A.24—29岁B.20—23岁C.18—20岁52、下列哪项不属于优生措施?避免近亲结婚 B.提倡适龄生育 C.选择剖腹分娩53.()是目前发病最多的一种性传播性疾病。
健康教育专业试题题库及答案
健康教育专业试题题库及答案一、单选题1. 健康教育的目的是什么?A. 增加医疗支出B. 减少疾病发生C. 提高医疗水平D. 降低医疗成本答案:B2. 健康教育中,以下哪项不是健康行为?A. 定期体检B. 均衡饮食C. 吸烟D. 适量运动答案:C3. 以下哪个因素不属于健康影响因素?A. 遗传因素B. 环境因素C. 个人行为D. 经济收入答案:D4. 健康教育的主要内容不包括以下哪项?A. 疾病预防B. 健康促进C. 疾病治疗D. 健康维护答案:C5. 健康教育的实施主体通常包括哪些?A. 医生和护士B. 教师和学生C. 政府和非政府组织D. 所有选项答案:D二、多选题6. 健康教育的实施方式包括以下哪些?A. 讲座B. 宣传册C. 社交媒体D. 面对面咨询答案:ABCD7. 健康教育在儿童和青少年中的主要目标包括:A. 培养良好的卫生习惯B. 预防肥胖和营养不良C. 促进心理健康D. 提高自我保护意识答案:ABCD8. 健康教育在成人中的主要目标包括:A. 预防慢性疾病B. 改善生活方式C. 促进心理健康D. 增强自我管理能力答案:ABCD9. 健康教育在老年人中的主要目标包括:A. 预防跌倒和骨折B. 维持身体活动能力C. 管理慢性疾病D. 促进社交活动答案:ABCD10. 健康教育在职业环境中的目标包括:A. 预防职业病B. 提高工作场所安全C. 促进员工健康D. 提高工作效率答案:ABC三、判断题11. 健康教育是单向的,只需要教育者传授知识。
答案:错误12. 健康教育应该针对不同人群制定不同的教育计划。
答案:正确13. 健康教育的目的是让每个人都成为医生。
答案:错误14. 健康教育中,个人的行为改变是最重要的。
答案:正确15. 健康教育不需要考虑文化和社会经济因素。
答案:错误四、简答题16. 简述健康教育在预防疾病中的作用。
答案:健康教育在预防疾病中的作用主要体现在提高公众的健康意识,增强个人的健康行为,促进健康生活方式的形成,从而降低疾病发生率,提高整个社会的健康状况。
青少年健康知识网上竞赛试题库——小学组
青少年健康知识网上竞赛试题库——小学组青少年健康知识网上知识竞赛试题库——小学组日常保健一、单选题课间10分钟适合做的事是:cA.睡觉B.追打c.去室外呼吸新鲜空气D.在教室里看书、写作业我们应该怎样做才能达到仪表美?BA.不讲究个人卫生B.遵守公共秩序和卫生,不对着别人咳嗽、打喷嚏c.语言粗俗,对人没礼貌D.坐、立、行姿势不端正青春初期学生会产生一些微妙的心理变化,主要有:EA.自认为长大了,看不起比自己小的同学B.男女生开始疏远c.不太愿意听大人的"唠叨",喜欢和同龄人在一起D.缺乏自觉性E.以上都是在公共场所吐痰时应做到:cA在没人看见时吐在角落里B.吐在地上,用脚踏掉c.吐在废纸或自己的手帕里,再将纸团丢入垃圾箱。
D.咽下去下面哪一种是良好的卫生习惯?cA.睡前做剧烈运动B蒙头睡觉c.睡前热水泡脚D.睡眠时间越多越好你认为哪种水可以直接饮用?BA.未烧开的自来水、井水、河水B.开水c.山间的泉水科学饮水要注意:不喝生水,一人一杯,剧烈运动后不要立即大量饮水,不口渴时也要适当饮水,一般每人每天需补充几杯水?DA.1B.2c.3D.4吃冷饮的正确做法是:DA.大量吃有好处B.剧烈运动后及时饮用大量冷饮c.在饭前饭后多吃冷饮D.炎热的夏天适当吃冷饮青春期的健康往往影响一个人一辈子的生活,所以在青春期应:FA.养成良好的卫生习惯B.加强体育锻炼、保护嗓子c.不吸烟、不喝洒D保持正确的坐、卧、行等姿势E.加强营养F.以上都要做到0.外出回家,你应该?BA.吃东西时再洗手B.立即洗手c.手脏才洗手二、判断题血液的颜色是红的,因为其中含有大量的红细胞的缘故。
血液无时无刻不在人的血管和心脏里流动着。
√连续学习时大脑会产生疲劳,下课时最好趴在桌上休息一会儿。
×为了保护皮肤,应当尽量少接触阳光、空气和水。
×在电扇前梳理长发是极不安全的。
√不干不净,身体没病;臭鱼能吃,臭肉不能吃。
青少年健康知识网上竞赛试题库(禁烟控烟)
青少年健康知识网上竞赛试题库(禁烟控烟)青少年健康知识网上竞赛试题库(禁烟控烟)
一、单选题1.以下对烟草制品使用的表述,正确的是? CA.水果味、糖果味的烟草制品没有危害,适合青少年儿童使用B.使用含中药成分的烟草制品有
益健康C.不存在无害的烟草制品,只要吸烟即有害健康2.您认为低焦油的卷烟比一般的卷烟危害小、危害一样大、还是危害大?BA.比一般卷烟危害小B.和一般卷烟危害一样大C.比一般卷烟危害更大3.以下对吸烟成瘾的表述,
正确的是?BA.吸烟只是一种行为习惯,无碍健康B.吸烟是一种慢性成瘾性疾病4.以下对二手烟的表述,正确的是?CA.二手烟对其他非吸烟者没有健康危害B.空气流通的情况下,二手烟对其他非吸烟者没有健康危害C.二手烟暴露没有安全水平,即使吸入少量烟草烟雾也会对人体造成危害5.世界无烟
日是哪一天?BA.3 月31 日B.5 月31 日C.9 月30 日6.以下对吸烟行为的表述,正确的是?BA.吸烟者有吸烟的权利,其选择在哪里吸烟是吸烟者的自由B.公众有保护自己健康的权利,吸烟者应当尊重他人的健康权益,不在禁
烟场所吸烟7.以下对戒烟的表述,正确的是?CA.吸烟得病是老年的事,年轻时吸烟不用考虑戒烟B.感到身体不适时再考虑戒烟,没有发现健康问题就
不用戒烟C.任何年龄戒烟都可获益,早戒比晚戒好,戒比不戒好8.吸烟者在戒烟后会出现戒断症状,常见的戒断症状有渴望、易怒、挫败感、愤怒、焦虑、难以集中精力、心率减慢、睡眠紊乱、食欲增加或者体重增加等。
以下
对戒断症状的表述,正确的是?CA.若烟瘾较重,戒断症状会持续存在B.出现戒断症状说明该吸烟者不适合戒烟C.戒断症状是戒烟过程中的正常现象9. 吸烟者在戒烟过程中若出现不适症状(戒断症状),应当________?BA.说。
健康教育知识测试卷及答案五篇
健康教育知识测试卷及答案五篇第一篇:健康教育知识测试卷及答案健康教育知识2、健康生活方式:(ABCD)A、合理膳食B、适量运动C、戒烟限酒D、心理平衡3、吸烟的危害是:(ABC)A、导致癌症B、导致心血管疾病C、导致呼吸系统疾病D、导致遗传性4、影响身体健康的因素是:(ABCD)A、社会因素B、环境因素C、遗传因素D、自然因素5、人体所需的营养物质有(ABCD)A、蛋白质B、脂肪C、糖类、碳水化合物D、维生素及无机盐6、通常发生疾病的原因是(ABCD)A、病原微生物B、环境中有毒有害物质C、不良行为和嗜好D、遗传因素7、长时间使用电脑易患(ABCD)A、颈、腰椎病B、眼部疾病C、痔疮D、神经衰弱8、艾滋病的传播途径主要有哪些(ABC)A、血液传播B、性接触传播C、母婴传播D、日常生活接触传播9、“四害”是指(ABCD)A、老鼠B、苍蝇C、蚊子D、蟑螂10、三大危险因素是(AC)A、高血压及高血脂B、高血糖C、吸烟11、工业生产中的四害是指:(ABCD)A、废气B、废水C、废渣D、噪音12、做好女工保健措施是:(ABC)A、贯彻《女工保健工作规定》 B改善女工劳动保护措施,合理安排女工生产C、定期女职员妇科普查D、加强女职工孕、产、哺乳期系统管理工作13、为什么要对职工定期体检:(ABCD)A、早发现病情B、早治疗C、保护劳动力D、关心职工身体健康14、化学烧伤的现场处理是:(ABCD)A、除去伤员污染衣服、鞋袜B、尽快转移伤员到空气新鲜处C、及时用水冲洗创面D、抢救伤员15、个人卫生要做到:(ABCD)A、勤洗手B、勤剪指甲C、勤洗头发、勤刷牙漱口D、勤洗澡、勤换衣物16、预防糖尿病应注意哪些:(ABCD)A、防止肥胖B、改善不良饮食习惯C、加强体育锻炼D、减少应急因素刺激17、人被犬咬伤应:(ACD)A、清洗伤口B、密闭包扎C、注射抗狂犬血清D、注射狂犬病疫苗18、维护公共环境全体公民应做到:(ABCD)A、不随地吐痰B、不乱丢果皮纸屑C、爱护公共设施D、不随地大小便19、洪灾后有可能出现哪些传染病:(ABCD)A、痢疾、伤寒B、霍乱C、钩体D、肝炎E、流脑、乙脑20、地震发生后自救措施是:(ABCD)A、树立生存信心、沉着不及不燥、不惊慌B、为避免新的伤害要尽量改善自身所处的环境,防止环境恶化C、设法脱离危险地,尽可能发出呼救信号 D、设法维护自己的生命判断题1、健康是指身体没有疾病,能正常工作、学习、生活。
青少年保健试题及答案
青少年保健试题及答案一、单选题(每题2分,共20分)1. 青少年时期是人体生长发育的黄金时期,以下哪项不是青少年保健的重要内容?A. 均衡饮食B. 规律作息C. 长时间使用电子设备D. 适量运动答案:C2. 青少年每天需要保证多长时间的睡眠?A. 6小时B. 8小时C. 10小时D. 12小时答案:B3. 以下哪项不是青少年心理健康的表现?A. 情绪稳定B. 人际关系良好C. 沉迷网络游戏D. 学习态度积极答案:C4. 青少年在饮食上应该注意哪些?A. 多吃高脂肪食物B. 多吃高糖食物C. 多吃蔬菜水果D. 多吃油炸食品答案:C5. 青少年在运动时应该注意哪些?A. 过度运动B. 运动前不做热身C. 运动后不拉伸D. 适量运动答案:D6. 青少年在生长发育期间,以下哪项不是正确的营养补充?A. 补充足够的蛋白质B. 补充足够的维生素C. 补充足够的矿物质D. 补充大量的咖啡因答案:D7. 青少年在情绪管理上,以下哪项不是正确的做法?A. 学会自我调节B. 与他人沟通交流C. 遇到问题就发脾气D. 寻求专业帮助答案:C8. 青少年在预防近视方面,以下哪项不是正确的做法?A. 保持正确的用眼姿势B. 定期进行视力检查C. 长时间近距离看书D. 适当进行眼部放松答案:C9. 青少年在预防肥胖方面,以下哪项不是正确的做法?A. 控制饮食B. 增加运动量C. 长期服用减肥药D. 定期体检答案:C10. 青少年在预防心理问题方面,以下哪项不是正确的做法?A. 保持积极乐观的心态B. 参加集体活动C. 避免与他人交流D. 及时寻求帮助答案:C二、多选题(每题3分,共15分)1. 青少年保健中,以下哪些措施有助于预防近视?A. 保持正确的用眼姿势B. 定期进行视力检查C. 长时间玩手机D. 适当进行眼部放松答案:A、B、D2. 青少年在饮食上应该注意哪些?A. 多吃高脂肪食物B. 多吃高糖食物C. 多吃蔬菜水果D. 多吃油炸食品答案:C3. 青少年在运动时应该注意哪些?A. 过度运动B. 运动前不做热身C. 运动后不拉伸D. 适量运动答案:D4. 青少年在预防肥胖方面,以下哪些措施是正确的?A. 控制饮食B. 增加运动量C. 长期服用减肥药D. 定期体检答案:A、B、D5. 青少年在预防心理问题方面,以下哪些措施是正确的?A. 保持积极乐观的心态B. 参加集体活动C. 避免与他人交流D. 及时寻求帮助答案:A、B、D三、判断题(每题1分,共10分)1. 青少年应该每天保证8小时的睡眠。
青少年健康知识竞赛试题及答案(2)
青少年健康知识竞赛试题及答案(2)2017青少年健康知识竞赛试题及答案41、在外就餐时,我们更倡导怎样做? BA、拒绝豪华包装B、吃不了,打包拿回家C、多用一次性筷子、餐盒等42、对有车族来说,下列哪种行为会对环境造成更多的影响? AA、停车状态下开着发动机B、到正规车行洗车C、选择无铅汽油43、能增强心血管系统的运动是什么? BA、无氧运动B、有氧运动C、静力运动44、乙型肝炎的传播途径与下列最相似的病是哪个? CA、乙型脑炎B、伤寒C、艾滋病45、下面关于艾滋病的传播途径不正确的是哪个? CA、吸毒者共用受病毒污染的针头及注射器B、艾滋病妇女分娩或哺乳婴儿C、与艾滋病患者共同进餐,握手46、以下哪种购物方式是最有利于环保的'? BA、用商家提供的塑料袋B、带布袋子或竹筐C、带塑料袋47、体育锻炼可增强身体各器官的功能,提高人体环境的适应能力,从而增进健康。
下列说法中不正确的是哪个? CA、锻炼要因人而异B、饭后不宜剧烈运动C、运动后要大量饮水48、父亲是A型血,母亲是AB型血,孩子不可能出现的血型是哪个? DA、B型B、A型C、AB型D、O型49、胡萝卜怎样吃最有营养? CA、生吃B、油炒C、用肉炖食50、坏血病是由于缺乏什么维生素引起的? CA、维生素AB、维生素BC、维生素C51、口角炎是由于缺乏什么维生素引起的? BA、维生素B1B、维生素B2C、维生素E52、吃水果的最佳时间是? CA、饭前B、饭后C、两餐之间53、晚上看电视应怎样做? BA、关灯B、开一盏瓦数较低、光线比较柔和的小灯C、开大灯54、牙刷应多长时间更换一次? AA、3个月B、6个月C、1年55、**每分钟平静呼吸次数是多少? BA、20-25次B、16-20次C、25-30次56、菠菜营养丰富,但由于它富含草酸,影响钙的吸收,所以菠菜的正确吃法是 AA、烹饪之前先用开水焯一下B、直接烹饪57、人体缺碘的最主要危险是什么?(只选一个答案)(A)A、影响智力和生长发育B、腹泻C、头痛58、预防缺碘最好的方法?(B)A、吃肉B、吃碘盐C、吃蔬菜、水果D、吃药59、你知道市场的袋装上有图案是什么含义吗?(B)A、没有任何意义B、表示是合格碘盐60、炒菜时碘盐应该什么时候吃?(B)A、先放盐后放菜B、菜熟了再放盐C、什么时候都行61、大骨节病最主要症状是什么?(C)A、腹泻B、头痛C、关节疼痛62、一旦患上大骨节病而且关节已增粗变形能治愈吗?(B)A、能B、不能63、克山病的主重要症状是什么?(A)A、心难受、喘不过气B、腹泻 C头痛64、预防克山病最好的方法是什么?(B)A、吃肉B、服用含硒药和盐C、吃蔬菜、水果65、你知道克山病是跟什么元素缺乏有关吗?(B)A、缺碘B、缺硒C、缺锌D、缺钙C、注意保暖、防止感冒D、按时按量服药66、下列哪种是大骨节病?(A)A、手指和四肢关节增出变形、严重者身体矮小B、风湿C、类风湿67、户籍在外地的7岁及以下儿童寄居本地时间在( C )个月以上,由寄居地的接种单位及时建立预防接种卡。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)青少年健康教育主题健康知识试题库(多选题)二、多选题 1. 儿童应经常食用下列哪种食品?( AD ) A.五谷杂粮 B.膨化食品 C.各种保健品 D.新鲜水果 2. 以下哪些举措可用于预防食源性疾病?( ACD ) A.食物储存时保持洁净,生熟分开 B.使用冰箱长时间储存食物 C.食物烧熟煮透 D.使用安全的水和原材料加工食物 3. 购买食品发现以下哪些情形不要购买?( ABCD ) A.包装破损 B.超过保质期 C.罐头食品发生胖听现象 D.食品外观有发霉变质现象 4. 以下哪些措施可避免儿童食物中毒?( ABCD ) A.不食用不新鲜的食物 B.尽量不吃剩饭剩菜,如要吃,一定要充分加热 C.剩饭剩菜不能在冰箱中放太长时间 D.不吃过了保质期的食物5. 以下哪种食物可引起中毒?( ABCD ) A.河豚鱼 B.霉变的甘蔗 C.有“赤潮”发生的水域的贝类 D.颜色鲜艳的蘑菇 6. 可以有效地减少蔬菜中营养素的流失的方法是?( ABC ) A.吃新鲜蔬菜B.先洗再切 C.洗切后尽快烹调 D.放点盐 7. 多吃糖可能引起以下哪种疾病?( ABC ) A.肥胖 B.糖尿病 C.龋齿 D.高血压 8. 酸奶的益处有以下哪几种?( ABCD ) A.易于消化吸收 B.刺激胃酸分泌 C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖 D.减轻乳糖不耐症症状 9. 以下哪些是儿童不宜多食的食物?( ABCD ) A.糖果 B.方便面 C.碳酸饮料 D.冷饮 10. 以下哪些是妨碍青少年发育的饮食习惯?( ABCD ) A.不定时定量进食 B.吃高糖、高盐、高脂肪的食物 C.偏食挑食 D.长期吃快餐食品 11. 人工合成色素对儿童有哪些危害?( ABC ) A.引发儿童行为过激 B.影响儿童智力发育 C.干扰儿童体内正常代谢功能 D.影响儿童视力 12. 以下哪些食物属于洋快餐?( AB ) A.汉堡 B.炸薯条 C.粉丝 D.米线 13. 以下哪几种食品不能吃?( ABCD ) A.反复烧开的水 B.烧焦的鱼肉 C.发霉的花生 D.发芽的土豆 14. 我们不能去学校周边的流动摊贩就餐的原因有以下哪几种?( ABCD ) A.卫生条件差 B.从业人员没有健康证 C.可能存在腐败变质的食物 D.不知道食物来源 15. 以下关于食品安全知识,说法正确的是?( ABCD ) A.养成良好的卫生习惯,经常剪指甲,饭前便后及时洗手 B.生吃的瓜果和蔬菜要洗净 C.食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等 D.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜,如果吃,一定要彻底加热 16. 优质食用油不应有的特征是?( AD )A.有悬浮物 B.没有沉淀物 C.清晰透明 D.油色发暗 17. 以下哪些食物中含有脂溶性维生素?( ABC ) A.胡萝卜 B.鸡蛋 C.麦胚 D.绿叶菜 18. 以下哪些食物易受黄曲霉毒素污染?( BCD ) A.猪肉B.花生 C.玉米 D.花生油 19. 下列行为正确是?( BCD ) A.刚买的苹果直接连皮吃 B.蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右 C.至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒 D.饮水机定期清洗 20. 鸡蛋除含有优质蛋白外,还含有()及卵磷脂等营养素,青少年宜经常食用。
( AC ) A.维生素A B.维生素B C.核黄素 D.膳食纤维 21. 食物中毒病人一般具有相似的临床表现,常常出现()等消化道症状。
( ABCD ) A.恶心 B.呕吐 C.腹痛 D.腹泻 22. 以下哪些方法能预防食品腐败变质?( ABCD ) A.低温保藏 B.高温灭菌 C.脱水干燥D.盐渍 23. 膨化食品如薯片、雪饼等,属于()类食品,不能经常食用。
( ABC ) A.高油脂 B.高热量 C.低粗纤维 D.低糖24. 蛋白质的食物来源主要是()、大豆及其制品。
( ABCD ) A.鱼虾 B.肉 C.蛋 D.奶 25. 奶和奶制品是钙的最好来源,()中也含有丰富的钙质。
( ABD ) A.豆制品 B.虾皮 C.果酱 D.芝麻酱 26. 以下哪些零食不宜身体健康?( ABC ) A.可乐 B.奶油蛋糕 C.果冻 D.海苔 27. 以下哪些食物不宜存放在冰箱中?( ABCD ) A.香蕉 B.巧克力 C.西红柿 D.黄瓜 28. 以下哪些食物有助于儿童智力发育?( ABC ) A.核桃 B.鱼 C.蛋黄 D.糖果 29. 经营者的下列行为,哪些属于欺诈消费者的行为?( ABCD ) A.销售掺杂、掺假的食品 B.销售以假充真、以次充好的食品 C.采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的 D.利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的 30. 以下对合理营养的基本要求,哪些是正确的?( ABC ) A.摄取的食品应供给人体足量的营养素和热能 B.食物应对人体无毒害 C.食物不应有微生物污染及腐败变质 D.爆炒、煎炸能使食品具有良好的色、香、味,所以是良好的烹调方法 31. 有关微量元素碘,下列哪些说法是正确的?( ABCD ) A.碘是合成甲状腺素的主要原料 B.长期摄入过量碘可造成甲状腺肿大 C.海产品含碘丰富 D.胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘,可导致呆小病 32. 长期过量吃盐容易导致以下哪些疾病?( ABC )A.高血压B.水肿C.肾脏疾病D.糖尿病33. 以下哪些食物有助于开发儿童智力?( ABCD ) A.脂类食物 B.蛋白质 C.糖类和维生素 D.矿物质 34. 当我们口渴时,不建议大量喝以下哪些饮品?( ABC ) A.冰水 B.奶茶 C.可乐 D.白开水 35. 以下哪些是错误的饮食习惯?( ABCD ) A.零食可以当饭吃 B.少吃饭多吃零食 C.不饿就不吃 D.饿了就去买流动摊贩的东西吃 36.保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,其标明的内容应包括哪些?( ABCD ) A.食用方法 B.保健作用和适宜人群 C.储藏方法 D.适宜的食用量 37. 关于全麦面包,以下说法正确的是?( BCD ) A.全麦面包是用100%全麦制成的 B.全麦面包是褐色的,但褐色的面包不等于就是全麦面包 C.全麦面包应呈但褐色,假冒的全麦面包颜色较深 D.全麦面包应能用肉眼看到很多麦麸的小颗粒,质地比较粗糙 38. 关于如何吃好全麦面包,以下说法正确的是?( ABC ) A.早餐吃几片全麦面包,搭配一杯牛奶、水果和蔬菜,可以获得较全面的营养 B.2岁以上的儿童可以尝试吃全麦面包,但要控制好摄入量 C.青少年处于生长发育阶段,摄入过多的全麦面包会抑制食欲 D.全麦面包吃了不会发胖,可以毫无节制的吃 39. 鲜蛋不能生吃是因为生蛋清中含有以下哪些成分?( CD ) A.红细胞凝血素 B.异黄酮 C.抗生物素蛋白 D.抗胰蛋白酶因子 40. 关于食品安全,下列说法错误的是?( ACD ) A.食品安全必须零风险 B.含有防腐剂的食品不一定是不安全食品 C.纯天然食品一定安全 D.吃了含有致癌物质的食物就会得癌症 41. 法国人将每年9月20日定为“国家早餐日”,关于不吃早餐的危害,以下说法正确的是?( ABCD ) A.不吃早餐会增加体重 B.不吃早餐会增加患糖尿病的风险 C.不吃早餐会使血黏度增加,容易形成血栓 D.不吃早餐大脑无法正常运转 42. 下列哪些行为必须将双手洗净后再接触食品?( ABCD ) A.接触生食物后 B.咳嗽、打喷嚏或擤鼻涕后 C.处理动物或废弃物后 D.接触受到污染的工具后 43. 购买食品时,若发现以下哪些情形时不要购买?( ABC ) A.超过保质期 B.包装破损的食品 C.胖听的罐头食品 D.未标明烹调方法的食品 44. 以下哪些是青少年常见营养不良性疾病?( ABCD ) A.缺铁性贫血B.佝偻病 C.发育迟缓 D.青春期甲状腺肿大 45. 以下哪些是碘的良好食物来源?( BC ) A.黄瓜 B.海带 C.紫菜 D.韭菜 46. 我们平时应怎样预防食物中毒?( ACD ) A.瓜果洗净或削去外皮后食用 B.剩菜放进冰箱保存后,拿出来可直接食用 C.不购买无卫生许可证和营业执照小店的食品 D.不吃已确认变质或怀疑可能变质的食物 47. 以下哪些食品不适合经常吃?( ABC ) A.油炸类食品 B.膨化食品 C.烧烤类食品 D.五谷杂粮 48. 食品经营者销售散装食品,应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的()、生产经营者名称及联系方式等内容。
( ABC ) A.名称 B.生产日期 C.保质期 D.营养成分 49. 食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。
食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的?( ABCD ) A.催吐 B.洗胃 C.及时就医 D.禁止再食用可疑有毒食物 50. 如果你在超市购买了一盒牛奶,上面标明生产日期是2012年10月1日,保质期12个月,保存期18个月,你认为下列哪些说法是正确的?( AC ) A.最佳食用期是2012年10月1日到2013年9月30日 B.最佳食用期是2012年10月1日到2014年3月31日 C.推荐的最后食用日期是2014年3月31日 D.推荐的最后食用日期是2013年9月30日 51. 有关酸奶,以下说法正确的是?( ACD ) A.酸奶不宜空腹饮用 B.酸奶越浓稠越好 C.酸奶不宜加热后饮用 D.喝酸奶也需适量,并非越多越好 52. 低温冷藏鲜奶和常温奶有哪些区别?( ABCD ) A.低温冷藏鲜奶是以生鲜奶为原料,采用72℃-85℃的低温杀菌方式 B.低温冷藏鲜奶完好地保存了鲜奶中的营养物质和纯正口感 C.低温冷藏鲜奶需要冷藏,保质期为3-7天 D.常温奶不需冷藏,保质期为1-8个月 53. 家庭存放食物时以下哪些行为是正确的?( ABC ) A.未经改刀的剩余熟食要冷藏,再次食用前要彻底加热 B.放入冰箱的食品之间要留有空隙,不宜太满 C.冰箱内熟食加盖后存放上层,生食存放下层 D.新鲜的蔬菜、水果可与生肉、鱼等存放在一起 54. 世界卫生组织(WHO)提出的“食品安全五要点”的核心内容是保持清洁、生熟分开、做熟、在安全的温度下保存食物、使用安全的水和原料。
以下对“五要点”描述正确的是哪些?( ABCD ) A.在拿食品之前、准备食品期间、上厕所后都要洗手 B.生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开;处理生的食物要有专用的工具 C.食物要彻底煮熟,汤、煲等食物要煮开以确保达到70℃,熟食再次加热要彻底 D.熟食在室温下不得存放2个小时以上,所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏 55. 以下哪些是去除果蔬农药残留的正确方法?( ABD ) A.淡盐水浸泡洗涤 B.整个清洗C.切碎后冲洗 D.去皮 56. 关于保健食品,以下哪些说法是错误的?( ABC ) A.保健食品有治疗疾病的作用 B.所有人都可以吃保健食品 C.有保健功能的食品都是保健食品 D.保健食品具有特定的保健功能 57. 艾滋病的传播途径有�ぃ�ABCD ) A.母婴传播 B.性接触 C.注射毒品 D.输血优品课件,意犹未尽,知识共享,共创未来!!!。