味觉和嗅觉障碍的解剖学和病因学

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嗅觉味觉失灵的原因和解决方法

嗅觉和味觉是人体感知外界环境的重要方式之一，它们不仅让我们能够享受美食的味道，还能够帮助我们辨别食物的新鲜与否。然而，有时候我们可能会遇到嗅觉和味觉失灵的情况，这给我们的生活带来了诸多不便。那么，嗅觉味觉失灵的原因是什么？又应该如何解决呢？

嗅觉味觉失灵的原因多种多样，首先，一些疾病会导致嗅觉味觉失灵，比如感冒、鼻窦炎、流感等上呼吸道感染会导致鼻腔黏膜肿胀，影响气味分子的传导，从而影响嗅觉。其次，鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲等鼻部疾病也会影响嗅觉。另外，一些神经系统疾病，比如帕金森病、阿尔茨海默病等也可能导致嗅觉味觉失灵。此外，长期接触有害气体、化学品也会对嗅觉味觉造成损害。

解决嗅觉味觉失灵问题的方法也有很多，首先，对于因为感冒等上呼吸道感染导致的嗅觉味觉失灵，我们可以通过治疗感冒、饮食调理来逐渐恢复嗅觉味觉。其次，对于鼻部疾病引起的嗅觉味觉失灵，可以通过手术治疗来解决。针对神经系统疾病导致的嗅觉味觉失灵，可以通过药物治疗和康复训练来改善。此外，对于长期接触有害气体、化学品导致的嗅觉味觉失灵，应尽量避免接触有害物

质，同时注意饮食调理，多摄入一些有助于恢复嗅觉味觉的食物，

比如洋葱、大蒜等。

总的来说，嗅觉味觉失灵给我们的生活带来了不便，但是只要

找准原因，有针对性地进行治疗和调理，大部分情况下是可以逐渐

恢复的。因此，当我们遇到嗅觉味觉失灵的情况时，不必过于焦虑，应该及时就医，找到合适的治疗方法，相信自己很快就能够重新享

受美食的味道。

嗅觉与味觉功能障碍的相关性

doi:10.16542/ki.issn.1007-4856.2020.03.014

嗅觉与味觉功能障碍的相关性

李赟1李超2薛金梅1赵长青1

【摘要】鼻腔鼻窦疾病如慢性鼻-鼻窦炎，鼻息肉以及变应性鼻炎等，常常导致嗅觉功能障碍,有时甚至还引起味觉功能障碍。当原发疾病得到有效治疗后，嗅觉和味觉障碍可以完全或部分恢复。本文就嗅觉、味觉传递的传导通路、病理机制、相互关系等进行简要的文献复习，以期有助于临床相关疾病的诊治。嗅觉及味觉传导通路涉及多组颅神经,其中枢投射区域常有交叉。丘脑背内侧核同时接受嗅觉和味觉的中枢投射，当该解剖区域发生病变时，可能同时出现嗅觉、味觉功能障碍。嗅觉和部分味觉受体均通过G蛋白偶联受体（G Protein-Coupled Recpetor，GPCR）与对应的配体结合，产生动作电位;周围神经病变可能引起嗅觉和味觉障碍;锌对维持嗅觉和味觉具有重要意义;嗅觉、味觉自然退化也可能引起其同时功能障碍。

嗅觉和味觉密切相关，两者都属于化学感受器，嗅觉感受器与味觉感受器作为摄食行为最重要的化学感受器，可引导摄取食物和鉴别营养物质，同时避免吞入有毒和不宜消化的物质。多种疾病可引起嗅觉障碍和味觉障碍，虽然不会严重威胁生命安全，但是可能会影响人体正常的生长发育以及身体健康叭一些患者常出现嗅觉和味觉同时受损，流行病学调查显示:67%的嗅觉功能障碍患者伴有味觉功能障碍;另一方面10%的失味患者仅有味觉功能障碍，而无嗅觉功能障碍叫嗅觉、味觉功能障碍常作为耳鼻咽喉科疾病的并发症发生，尤其见于鼻炎、鼻窦炎等疾病。为什么嗅觉功能障碍的会伴随味觉功能障碍？同时嗅觉功能的改善伴随着不同程度的味觉功能的恢复？嗅觉、味觉功能障碍主要由哪些疾病导致，机制是什么？本文就以上问题，检索及分析了近年来的相关研究进展，从而进行阐述。

嗅觉失灵的原因以及治疗方法

嗅觉失灵，也称为嗅觉障碍，是指个体对气味的感知能力受损，无法正常嗅到气味或者气味感知能力减弱。嗅觉失灵可能会对个体

的生活质量造成影响，因为嗅觉是人类感官中重要的一部分，它不

仅能够让我们感受到美食的香味，还能够帮助我们辨别危险的气味。因此，了解嗅觉失灵的原因以及治疗方法对于保护我们的嗅觉功能

至关重要。

嗅觉失灵的原因：

1. 上呼吸道感染：感冒、流感、鼻窦炎等上呼吸道感染会导致

鼻腔黏膜肿胀，影响气味分子的进入和感知。

2. 鼻窦炎：鼻窦炎是指鼻窦黏膜的炎症，会导致鼻腔通道受阻，影响气味分子的传导。

3. 鼻息肉：鼻息肉是一种鼻腔内生长的肿瘤样软组织，会阻碍

气味分子的进入。

4. 鼻部外伤：鼻部外伤导致鼻腔结构的变化，影响气味分子的

传导。

5. 神经系统疾病：如帕金森病、阿尔茨海默病等神经系统疾病会影响嗅觉神经的功能。

6. 药物：某些药物如抗生素、抗抑郁药、抗组胺药等可能会影响嗅觉功能。

7. 遗传因素：个体的遗传因素也可能影响嗅觉功能。

嗅觉失灵的治疗方法：

1. 处理潜在的疾病：如果嗅觉失灵是由于上呼吸道感染、鼻窦炎、鼻息肉等疾病导致的，首先需要治疗这些潜在的疾病，如使用抗生素治疗感染，手术治疗鼻窦炎或鼻息肉等。

2. 避免药物影响：如果嗅觉失灵与药物有关，需要咨询医生，可能需要更换药物或者调整用药方案。

3. 嗅觉训练：对于一些轻度的嗅觉失灵，可以通过嗅觉训练来帮助恢复嗅觉功能。嗅觉训练包括让个体嗅到不同的气味并加以辨别，可以通过专业的嗅觉训练师进行指导。

4. 手术治疗：对于一些严重的嗅觉失灵，可能需要进行手术治疗，如鼻窦炎手术、鼻息肉切除术等。

嗅神经位置、结构、功能及损伤机制

嗅神经是人体的第一对脑神经，也被称为I对脑神经，它负责嗅觉功能，即嗅味和嗅香的感知。

嗅神经

人的情绪有 75%由嗅觉产生

位置：嗅神经起源于大脑的嗅球，这个嗅球位于大脑的前下部，与鼻腔相连接。嗅神经纤维从嗅球伸出，穿过颅骨的嗅神经孔进入鼻腔。

结构：嗅神经由多个嗅神经纤维组成，每个纤维都含有嗅觉感受器细胞的突触。这些感受器细胞能够检测到气味分子，将气味信息转化为电信号，然后通过嗅神经传递到大脑。

功能：嗅神经的主要功能是传递气味信息到大脑，从而让我们能够嗅到和识别各种气味。嗅觉是一种重要的感觉，它与食欲、情感、记忆等多个方面有关。嗅觉信息经过嗅球后，会进一步处理和解释，然后传递到大脑的不同区域，包括与情感和记忆相关的部分。

损伤：嗅神经的功能障碍或损伤可能导致嗅觉丧失或减弱，这种情况被称为嗅觉缺失。嗅觉缺失可能与多种因素有关，包括头部创伤、感冒、疾病、药物副作用等。失去嗅觉功能可能会影响食欲、食物的味道、安全感。

《伤寒论归一》从味觉嗅觉看中医解剖学的根基缺失

1，归一论会通了：内经经脉篇，阴阳大论（含药解），脏气法时论。“脏腑-经脉-枝叶”的卫气道出入离合模式，理顺了人体“生理-病理-药理”框架。

三框架规范了中医学问的质控标准。

捋经脉指出了中医学问的质控方法。

框架中的细节认识，是中医解剖学的根据，需要补充的太多了。连仲景都说才思过半。所以学子有多少苦，都很正常，但我不喜欢看到发烂的酸X。

2，XX都三年了，现代医学总会要讨论味觉嗅觉的后遗症，因为这个问题一直解不了。

从公开数据中，平人是很难获取一手数据的，所以，也就空谈一下。

人体获取空气质地的嗅觉，是从鼻内的孔窍中获取的。而有一个基本要点，气要速溶于水，那么必须需要足够的水，那么人体究竟哪一个卫气来完成这个过程呢？

其实，内经已经告知，手阳明在鼻孔内注足阳明。其实，在这里，也不只是注足阳明的，还要一个重要的功能就是濡空窍，这样鼻腔前内的黏膜，才能分泌足够的水气以湿润空气，则鼻内就容易测试嗅觉了。

所以，嗅觉实际是大肠卫气所主。如果嗅觉丢失，那么则知大肠卫气流注于此处不足。

而搜索到的网上提问：“哮喘病人为什么会没嗅觉呢”，万一这个提问验证了这个推导呢？

又，再来思考人体获取食物质地的味觉。同理，只需要找出味蕾是谁主则可。这个推导有点难。

味蕾分布是在舌面为主的，也就是舌头的最上外层。如果参考皮肤的解剖图，是可以尝试认为，这是舌头的腠。

而腠是手少阳卫气所主。

而搜索到的网上提问：“心烦经常不觉得饿吃东西没味道”，万一这个提问验证了这个推导呢？

小结：在讨论卫气的时候，脱离了枝叶的认识，是摸不着边的，这需要解剖学的补充认识。而这些基础，已经没有人有能力研究了。

味觉嗅觉失灵的原因

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味觉嗅觉失灵的原因

导语：我们在生活中可能会遇到味觉嗅觉失灵的情况，比如感冒的时候，鼻塞会导致嗅觉失灵，而口干舌燥也会导致嗅觉失灵，所以我们建议大家在生活中

我们在生活中可能会遇到味觉嗅觉失灵的情况，比如感冒的时候，鼻塞会导致嗅觉失灵，而口干舌燥也会导致嗅觉失灵，所以我们建议大家在生活中应该要注意一下感冒这种症状。对于味觉嗅觉失灵这种情况，我们建议大家应该要好好的进行治疗，这样才能够让你们品尝人间美味。

俗话说，“鼻闻香臭，舌尝五味”。酸、甜、苦、辣、咸五味的信息，是靠舌面上密布的细小乳头，称为舌蕾的味觉细胞来传递的，再经大脑皮质味觉中枢产生兴奋，由反馈环路神经体液系统完成整个味的分析活动。但是有的人在进食时，口中会有异味感，或者不进食口腔内也觉得有异常味道。这常常提示可能得了某种疾病。

嗅觉是人的感觉功能之一。鼻腔内的各种病变是造成嗅觉障碍的常见原因。

1、鼻腔内的阻塞性病变。如慢性肥厚性鼻炎、鼻息肉、副鼻窦炎、鼻中隔高位偏曲等，都能阻碍气体分子进入嗅区通道，以致隔绝或减少了与嗅觉细胞接触的机会，当排除或缓解了这些疾病时，可使嗅觉功能得到不同程度的恢复。

2、嗅觉感受器粘膜受到严重损害。例如患有萎缩性鼻炎，鼻腔粘膜内的嗅细胞及嗅神经纤维也发生萎缩性病变，能丧失嗅觉功能。

3、在鼻腔恶性肿瘤组织广泛浸润时，破坏了嗅细胞，也会产生嗅觉障碍。

味觉异常可以由很多导致味觉丧失的相同因素引起，舌的烫伤可能暂时破坏味蕾，面瘫(面神经功能障碍引起一侧面部瘫痪)可使一侧舌的

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嗅觉失灵的原因以及治疗方法

嗅觉失灵，又称为嗅觉障碍，是指个体对气味的感知能力下降或完全丧失。嗅觉是人类五种基本感觉之一，对于人们的生活质量和健康状态具有重要影响。嗅觉失灵可能由多种原因引起，包括疾病、药物、外伤、年龄等因素。针对不同原因引起的嗅觉失灵，也有不同的治疗方法。下面将分别探讨嗅觉失灵的原因以及相应的治疗方法。

首先，嗅觉失灵的原因之一是疾病。许多疾病都可能导致嗅觉失灵，如感冒、鼻窦炎、鼻息肉、上呼吸道感染等。这些疾病导致鼻腔受损，影响气味分子的传导和嗅觉神经的感知，从而引起嗅觉失灵。治疗这类嗅觉失灵的方法主要是针对疾病本身进行治疗，如抗生素治疗感染，手术治疗息肉等。

其次，药物也是引起嗅觉失灵的常见原因之一。一些药物在治疗疾病的同时，可能会对嗅觉系统产生不良影响，导致嗅觉失灵。例如，长期使用鼻腔喷雾剂、抗生素、抗癫痫药物等都可能影响嗅觉功能。一旦发现药物引起的嗅觉失灵，应及时停药并咨询医生，寻求合适的替代药物。

此外，外伤也是嗅觉失灵的常见原因。鼻部的外伤可能导致鼻

腔结构损伤，影响气味分子的传导和嗅觉神经的感知，从而引起嗅

觉失灵。对于外伤引起的嗅觉失灵，主要的治疗方法是进行鼻部手

术修复受损的组织结构，恢复嗅觉功能。

最后，年龄也是嗅觉失灵的一个常见原因。随着年龄的增长，

嗅觉系统的功能会逐渐下降，导致嗅觉敏感度降低。对于因年龄引

起的嗅觉失灵，目前尚无特效的治疗方法，但可以通过饮食调理、

保持良好的生活习惯等方式延缓嗅觉功能下降的速度。

综上所述，嗅觉失灵的原因多种多样，包括疾病、药物、外伤、年龄等因素。针对不同原因引起的嗅觉失灵，也有不同的治疗方法。在面对嗅觉失灵时，应及时寻求医生帮助，进行全面的检查和评估，以制定合适的治疗方案。同时，平时也要注意保护嗅觉系统，避免

嗅觉味觉失灵的原因和解决方法

嗅觉味觉失灵是指个体对气味和味道的感知能力受损或丧失，这可能会给日常生活带来诸多不便和困扰。嗅觉味觉失灵的原因多种多样，可能与感官器官本身的问题有关，也可能是由于其他健康问题引起的。在面对嗅觉味觉失灵时，了解其可能的原因和采取相应的解决方法是非常重要的。

嗅觉味觉失灵的原因

嗅觉味觉失灵的原因可以分为感官器官本身的问题和其他健康问题引起的问题两类。

感官器官本身的问题包括：

1. 鼻腔问题：鼻腔感染、鼻窦炎、过敏性鼻炎等都可能导致嗅觉受损。

2. 味蕾问题：味蕾受损或退化会导致味觉减退或丧失。

其他健康问题引起的嗅觉味觉失灵包括：

1. 上呼吸道感染：如流感、感冒等疾病会导致嗅觉受损。

2. 神经系统疾病：如帕金森病、脑震荡等都可能导致嗅觉味觉

失灵。

3. 药物副作用：一些药物的副作用会影响嗅觉味觉。

解决方法

针对嗅觉味觉失灵的原因，我们可以采取一些相应的解决方法

来帮助恢复或改善嗅觉味觉功能。

对于鼻腔问题导致的嗅觉味觉失灵，可以采取以下措施：

1. 就医：及时就医寻求专业医生的帮助，进行鼻腔检查，了解

具体问题并进行相应治疗。

2. 鼻腔清洁：保持鼻腔清洁，定期清洗鼻腔，避免鼻腔感染。

3. 饮食调整：避免食用刺激性食物，如辛辣食物、酸性食物等，以减少对鼻腔的刺激。

对于味蕾问题导致的味觉失灵，可以采取以下措施：

1. 调整饮食：增加食用新鲜水果和蔬菜，避免食用过多的高糖、高盐、高脂肪食物。

2. 戒烟戒酒：戒烟戒酒可以减少对味蕾的伤害，有助于味觉的

恢复。

3. 保持口腔卫生：定期刷牙、使用牙线、漱口等可以保持口腔

嗅觉障碍的科普知识

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什么是嗅觉障碍
嗅觉障碍是指嗅觉功能的异常或丧失，包括完全丧失嗅觉的无嗅病和嗅觉功能异常的嗅觉异常症。
嗅觉障碍可影响人们的生活质量，使其感觉丧失食欲、无法正常品味食物，甚至无法察觉到臭味或危险气味。
嗅觉障碍的常见原因
嗅觉障碍的常见原因
上呼吸道感染：感冒、流感等上呼吸道感染可导致嗅觉丧失或异常。
注意饮食健康：多食新鲜水果和蔬菜，避免高盐高糖食物，保持饮食均衡。避免过度使用鼻腔药物：过度使用鼻腔药物可能对嗅觉功能产生不良影响。
如何预防和治疗嗅觉障碍
注意鼻腔保健：定期清洗鼻腔，防止上呼吸道感染。
寻求医疗帮助：如果出现嗅觉障碍症状，应及时咨询医生并接受相应检查和治疗。
结论
结论
嗅觉障碍会对人们的生活和健康带来不良影响，但大部分嗅觉障碍是可以预防和治疗的。保持良好的饮食习惯和鼻腔保健，及时咨询医生并接受治疗，可以减少嗅觉障碍的发生和影响。
嗅觉障碍的科普知识
目录简介什么是嗅觉障碍嗅觉障碍的常见原因嗅觉障碍的影响如何预防和治疗嗅觉障碍结论
简介
简介
嗅觉障碍是指人们的嗅觉功能出现异常或丧失的状况。嗅觉是人类的一项重要感觉之一，对于我们的生活和健康具有重要影响。本次PPT将介绍嗅觉障碍的基本知识和常见原因。

解决失去嗅觉和味觉的问题

近年来，失去嗅觉和味觉的问题越来越引起人们的关注。嗅觉和味

觉是人类感知食物的两个重要方式，失去了这两个感官，将给人们的

生活带来诸多不便与困扰。然而，随着科技的发展和专家研究的推进，我们有理由相信，找到解决失去嗅觉和味觉问题的方法是可能的。

一、嗅觉和味觉的重要性

嗅觉和味觉是人类感知食物的两个主要方式。嗅觉通过鼻腔中的嗅

觉细胞感知食物散发出的气味分子，而味觉则是通过舌头上的味蕾感

知食物的味道。这两个感官相辅相成，使我们能够品尝到食物的美味

和香气，同时也起到了鉴别食物安全的作用。

二、导致失去嗅觉和味觉的原因

失去嗅觉和味觉的原因有很多，包括感冒、鼻窦炎、鼻息肉、头部

创伤等，也有些人天生就没有嗅觉或味觉。此外，年龄增长、吸烟、

药物副作用等也可能导致嗅觉和味觉的减退或丧失。无论原因如何，

失去嗅觉和味觉对个人的生活都会造成较大的影响。

三、解决失去嗅觉和味觉的方法

解决失去嗅觉和味觉问题，需要采取多种方法综合治疗。以下是一

些可能的解决方法：

1. 医疗干预：对于某些疾病引起的嗅觉和味觉问题，采取医疗干预

是首选方法。例如，鼻窦炎可以通过手术治疗，恢复嗅觉和味觉功能。

对于其他疾病引起的嗅觉和味觉问题，应及时咨询医生并接受相应的

治疗。

2. 康复训练：针对失去嗅觉和味觉的人群，可进行康复训练以促进

感官的恢复。例如，通过嗅香训练，可以刺激嗅觉细胞，帮助失去嗅

觉的人重新感知气味。此外，还可以通过味觉训练，重建味蕾的敏感度。

3. 心理疏导：失去嗅觉和味觉对于患者的心理冲击往往不可忽视。

因此，心理疏导也是解决问题的重要一环。在康复过程中，专业的心

动物嗅觉系统疾病的诊断与治疗

动物的嗅觉系统是其生存和繁衍的重要组成部分。然而，动物嗅觉系统也会受到各种疾病的影响，如感染、损伤、遗传性疾病等。这些疾病会影响动物的嗅觉能力，甚至会导致其失去嗅觉功能。因此，及时诊断和治疗动物嗅觉系统疾病是非常重要的。

一、动物嗅觉系统的基本结构

动物嗅觉系统主要由嗅上皮、嗅神经、嗅球和大脑皮层组成。其中，嗅上皮是嗅觉细胞的主要来源，位于鼻腔内。嗅神经是连接嗅上皮和嗅球的神经，负责将嗅觉信息传递到大脑皮层。嗅球是嗅觉信息的第一站，负责初步处理嗅觉信息。大脑皮层是最终处理嗅觉信息的地方。

二、动物嗅觉系统疾病的诊断

1. 症状

动物嗅觉系统疾病的主要症状包括：嗅觉丧失或减退、鼻塞、流涕、打喷嚏等。此外，一些疾病还会伴随着其他症状，如发热、食欲不振等。

2. 检查

诊断动物嗅觉系统疾病需要进行一系列检查，包括：鼻腔检查、鼻窦X线检查、CT扫描等。此外，还需要进行一些生化和免

疫学检查，以确定是否存在感染或自身免疫性疾病等。

三、动物嗅觉系统疾病的治疗

1. 药物治疗

药物治疗是治疗动物嗅觉系统疾病的主要方法之一。常用的药物包括：抗生素、抗感染药、激素等。这些药物可以有效地控制感染和减轻炎症反应。

2. 手术治疗

对于一些严重的动物嗅觉系统疾病，如肿瘤和鼻窦囊肿等，需要进行手术治疗。手术可以彻底清除肿瘤或囊肿，从而恢复动物的嗅觉功能。

3. 物理治疗

物理治疗包括电刺激和超声波治疗等。这些治疗可以促进嗅神经的再生和修复，从而恢复动物的嗅觉功能。

四、预防措施

1. 定期检查

定期检查动物的鼻腔和鼻窦可以及早发现和治疗动物嗅觉系统的问题。

味觉嗅觉不灵敏的原因

味觉嗅觉不灵敏的原因一般是脑部肿瘤或者是感冒病毒感染等导致。

1、脑部肿瘤

患者如果脑部出现肿瘤，且同时累及到嗅觉核团、味觉核团，使得嗅觉或味觉刺激虽与感受器结合，并产生外周神经冲动，但神经冲动传入感觉中枢过程中受到肿瘤压迫等因素阻碍，无法传入高级中枢，导致患者失去嗅觉和味觉。建议患者及时就诊，完善头颅CT、MRI等检查，大部分肿瘤需要做手术切除，肿瘤切除后，根据具体情况，可能还要进行相应放疗、化疗等。

2、感冒病毒感染

如果患者受到感冒病毒感染，感冒病毒可能会侵袭到嗅神经节、味觉神经，使得气味分子与嗅觉、味觉黏膜结合产生神经冲动后，无法顺利传入相应感觉中枢，从而引起嗅觉和味觉失灵。建议患者到医院及时进行详细检查，根据检查结果采取针对性治疗。可在医生指导下口服抗病毒颗粒、抗病毒口服液等进行抗病毒治疗，将体内病毒清理出体外，改善症状。

嗅觉失灵的辨证施治

嗅觉障碍，中医称“不闻香臭”、“鼻聋”，是因邪滞鼻窍或脏腑亏虚，鼻失所养所致，以不同程度的嗅觉减退，或伴有鼻塞不利为主要表现的鼻病。

古代中医文献对不闻香臭常与鼻塞相提并论。一般认为与肺脾心的失调关系密切。如《中藏经》卷上认为属肺风。《诸病源候论》卷２９“鼻瓮候”说：“若风冷伤于脏腑，而邪气乘于太阴之经，其气蕴积于鼻，则津液壅塞，鼻气不宣调，故不知香臭而为鼻瓮也。”《东垣试效方》卷５认为，肺脾虚，清阳不升，邪害空窍，故鼻不利而不闻香臭；又说：“心主五臭......因胃气失守，寒邪客于面，鼻亦受之，心不能为用而不闻香臭。”明代以后，如《明医杂著》、《医学入门》等，有认为属郁火干于清道，致鼻窒不闻香臭。

一、病因病理

1、中医认识

（1）郁热熏鼻：肺胃素有蕴热，气血瘀滞，鼻窍失利而不闻香臭。

（2）气虚邪滞鼻窍：脾肺气虚，清阳不升，浊阴上干，鼻窍失利而不闻香臭。

（3）血虚鼻窍失养：心主嗅，又主血脉，心脾两虚，气血不足，鼻窍失养，功能失司而不闻香臭。

2、西医认识

嗅觉障碍在临床上常见者可分为三大类：

（1）阻塞性呼吸性嗅觉减退和失嗅：嗅觉障碍因于鼻塞，鼻腔通畅后，则嗅觉能恢复正常，可见于各种鼻堵塞性病变（见于各种急慢性鼻炎、鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、鼻腔异物、鼻腔肿块等）。

（2）末梢感受性嗅觉减退和失嗅：是由于嗅粘膜、嗅神经及其末梢的病变或受病变的侵犯不能感受嗅素（具有气味的微粒），如萎缩性鼻炎、病毒感染、化学损伤（如腐蚀药、表面麻醉剂、甲醛、吸烟等）、中毒性神经炎、鼻顶部外伤、肿瘤及老年性退变等，均可导致末梢感受性嗅觉减退和失嗅。

嗅觉系统的解剖与生理

人类嗅觉系统是一种非常重要的感觉系统，它能够通过嗅觉传递信

息并引发我们对于不同气味的认知和情感体验。本文将介绍嗅觉系统

的解剖结构和生理机制，以帮助读者更好地了解这一感觉系统的运作

原理。

一、嗅觉系统的解剖结构

1. 鼻腔

鼻腔是嗅觉系统的起始部分，它由两个嗅觉上皮组织构成，这些上

皮细胞含有感光蛋白质，可以接收外界气味刺激。鼻腔还包含着鼻毛

和黏液腺体，它们的作用是过滤空气并保持鼻腔湿润，以便更好地感

知气味。

2. 嗅觉神经

位于鼻腔内的上皮细胞与嗅觉神经相连接，嗅觉神经是将气味信息

传递到大脑的关键部位。嗅觉神经通过颅骨底部的鼻神经孔穿出颅腔，并进入嗅觉中枢——嗅球。

3. 嗅球

嗅球是嗅觉系统的处理中心，它位于大脑的前脑底部。嗅球分为两

个半球，分别对应鼻腔两侧的气味感受器。嗅球负责接收并解码嗅觉

信息，然后将其传递给其他相关脑区，参与感知和情感的调节。

二、嗅觉系统的生理机制

1. 气味识别

人类嗅觉系统可以识别大约几千种不同的气味，并通过嗅觉记忆进

行联想和辨认。当气味分子进入鼻腔时，它们会与上皮细胞表面的感

光蛋白质结合，并触发化学反应，产生电信号。这些电信号会通过嗅

觉神经传递到嗅球和其他相关脑区，从而产生对应气味的感知。

2. 气味辨别与记忆

嗅觉系统在气味辨别和记忆中发挥着重要作用。嗅觉信息经过嗅球

加工后，会传递到与感知和情感相关的脑区，如杏仁核和海马回。这

些脑区参与了气味的辨别、情感记忆的形成以及与情绪和情感的联系。因此，特定的气味可以引发特定的记忆和情感反应。

3. 嗅觉与健康

嗅觉系统与人体的健康息息相关。研究表明，嗅觉损失可能与一些

嗅觉丧失的鉴定标准

一、嗅觉丧失的症状

嗅觉丧失主要表现为个体对气味的感知能力受损或丧失，常见的症状包括：

1. 对气味的感知减弱或消失：个体可能无法感知食物、花香、香水等物质的气味。

2. 对味觉的损害：嗅觉和味觉密切相关，因此嗅觉丧失可能会导致味觉的损害，个体可能

无法感知食物的味道，影响食欲和营养摄入。

3. 对危险气味的感知减弱：个体可能无法感知烟雾、气体泄漏等危险气味，增加意外伤害

的风险。

4. 对性功能的影响：嗅觉丧失可能会影响个体的性功能，影响生活质量。

二、嗅觉丧失的鉴定标准

为了准确诊断和治疗嗅觉丧失，医学界制定了一些鉴定标准，主要包括：

1. 主诉：个体自主就医，主诉嗅觉减退或丧失，需排除其他原因所致的嗅觉异常，如上呼

吸道感染、鼻窦炎、过敏性鼻炎等。

2. 客观检查：医生通过鼻镜检查、嗅觉测试等手段确定个体的嗅觉状况，包括嗅觉的灵敏度、范围和特异性等。

3. 影像学检查：如有必要，医生可以进行鼻腔和嗅觉神经的CT或MRI检查，以排除器质

性病变。

4. 实验室检查：如有必要，医生可以进行鼻分泌物的细菌培养和药敏试验，以确定炎症和

感染的情况。

三、可能的原因及治疗

嗅觉丧失可能由多种原因引起，包括：上呼吸道感染、颅脑外伤、鼻窦炎、鼻息肉、鼻腔

异物、长期吸烟、药物副作用等。针对不同原因，医生可以采取不同的治疗措施，包括抗

生素治疗、手术治疗、药物治疗等。此外，个体可以通过改善生活和饮食习惯，增强锻炼，保持良好的心态和生活习惯来预防和改善嗅觉丧失。

四、嗅觉丧失的心理影响

嗅觉丧失可能不仅会影响个体的生理健康，还可能对个体的心理健康造成一定的影响。由

嗅觉障碍的原因和治疗

一、嗅觉是如何产生的

外界有气味的物质挥发，通过呼吸到达鼻腔内的嗅区（嗅黏膜），当这里的嗅觉细胞受到挥发性物质的刺激，就会产生神经冲动，并沿着嗅神经传入大脑的嗅觉中枢，进而产生嗅觉。因此，如果气味到达不了嗅区，或嗅黏膜发生病变，或嗅神经损坏，甚至大脑嗅觉中枢出现问题，就会引起嗅觉障碍。

二、导致嗅觉障碍的原因

1、鼻阻塞：最常见的是炎症性疾病和嗅黏膜上皮化生，如急性鼻炎（感冒）、慢性鼻炎、鼻窦炎或鼻息肉、鼻内肿瘤等，这些病变阻塞鼻腔，使气体不能到达嗅黏膜，进而引起嗅觉下降。

2、嗅神经损伤：病毒感染和过敏反应（如嗅神经炎、化学气体损伤等）可能会引起嗅神经损伤而致嗅觉下降。此外，头部损伤、鼻部手术或肿瘤也会造成嗅神经损伤而致嗅觉下降。

3、颅内疾病：如颅底骨折和颅底肿瘤，压迫嗅觉中枢，导致嗅觉下降。

4、某些中枢神经疾病：如阿尔茨海默病和中枢神经系统疾病等，可出现嗅神经萎缩而引起双侧嗅觉减退，这些疾病在影像学检查中常有脑萎缩的表现。

5、新型冠状病毒肺炎：有报道称，新型冠状病毒肺炎患者出现的嗅觉下降可能是由新型冠状病毒导致鼻腔黏膜炎症，破坏嗅

觉功能而致。

三、如何诊断嗅觉障碍

如果察觉到自己对气味不如以前敏感，如家人都能闻到蔬菜放久发霉的味道，自己却没有闻到，就要警惕了。除了这些偶尔的察觉，我们也可以不时进行自我检测。

简便方法：闭眼，压住一侧鼻孔，请家人或朋友拿有特殊气味的物质（如樟脑丸、香水、食醋等）让自己分辨，并说出是何种物质。如果发现自己的嗅觉下降了，应及时就诊。医生会根据您的临床表现、伴随症状、鼻镜检查结果和鼻部、颅脑的计算机体层成像（CT）或磁共振成像（MRI）结果等，来明确您嗅觉减退的原因。