黑果枸杞是一种保健及药用价值极高但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品

黑果枸杞是一种保健及药用价值极高但又非常稀少且不易采摘的原生态高档滋补佳品,十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞,10斤鲜果可以晾晒1斤干果,但其市场高,所以就有一些与黑果枸杞十分相似但价值不如黑果枸杞的其他产品出现,那么怎么来辨别真假黑果枸杞呢
柴达木黑枸杞
1.泡水鉴别。

专家介绍说,白刺果与黑枸杞的颜色差不多,不仔细看是看不出来的。

但把白
刺果放到水里,泡出的颜色较淡,蓝莓也是,而黑枸杞泡水出色快,颜色浓,而且在不同水质下会呈现不同的表现,如泡酸性水(矿物质水)成紫色,泡碱性水(山泉水、自来水等)则成蓝色。

2.形状鉴别。

黑枸杞的籽和红枸杞的一样,一粒果实中有7-8粒籽,籽如肾形;而白刺果只
有一个很坚硬的籽。

如果您买到的“黑枸杞”内只有一颗籽,即可初步确定是假冒的。

另外,成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起来,并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈,干透后用手一捏就成了粉末,这是其它假冒果实所不具备的特性。

3.售价鉴别。

真正的黑枸杞尤其是野外生长的，资源珍贵，产量有限，一千克起码要两千
元左右。

而用其它假冒黑枸杞的果实，一千克往往高不过百元。

如果遇到价钱过于低廉的黑枸杞，大家就要提高警觉，没准就是个假冒品。

可以在黑枸杞官网上查看。

野生黑枸杞编辑
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目录
1基本信息
2地理分布
3历史传说
4形态特征
5药用价值
6食用方法
7黑枸杞辨别方法
1基本信息编辑
苏枸杞拉丁名：Lycium ruthenicum Murr. 黑果枸杞、柴杞、“软黄金”。

黑枸杞[1]
科属：茄科（Solanaceae ），枸杞属Lycium
黑果枸杞(5张)
2地理分布编辑
主要出产于青海柴达木盆地，（德令哈、都兰、格尔木等地）生长在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地带，海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。

经测定，黑果枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。

3历史传说编辑
据《周易》记载“天玄地黄”，玄即为黑，周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色;而朔方，就是在今天的陕甘宁边区等地。

北方的猃狁部落举兵袭周，周文王姬昌数次发兵征伐，屡屡受挫，遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，“天子命我，城彼朔方”。

南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身染恶疾，药石无医。

一无名老者赠玄色枸子，得之，日日嚼食，身轻而愈。

时至猃狁大败，得胜而归，献枸于姬昌。

文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天之神果，遂将玄色定为天子之色。

[2]
4形态特征编辑
多棘刺灌木，高20-150 厘米。

多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。

叶2-6 片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30 毫米，顶端钝而圆。

花1-2 朵生于棘刺基部两侧的短枝上；花梗细，长5-10 毫米；花萼狭钟状，长3-4 毫米，2-4 裂；
花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长2-3 倍，浅紫色，长1 厘米；雄蕊不等长。

浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9 毫米；种子肾形，褐色。

5药用价值编辑
补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。

黑枸杞为天然野生无污染纯正药材，由于现代农业的发展，高产作物的营养品质下降，特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少，导致了人们的营养失衡，继而出现“隐形饥饿”的并发症，再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。

黑果枸杞野生于高原大漠，其生长没有人的干预，也没有农药污染，是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。

黑枸杞是天然补钴剂，钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用，黑果枸杞中钴的含量，远高于绿叶蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁，黑果枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。

黑枸杞是天补镍剂，铬、镍也都是人体所必需的微量元素，但含量较高时会产生中毒现象，铬与人体中糖的代谢，脂质的代谢，蛋白质的合成，核酸代谢等有密切的关系。

黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不会对人体产生中毒现象。

镍在人体作为生物配体辅因子，促进肠内三价铁的吸收，黑果枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3μg/g)中的要高，但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁，因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。

铅、镉都是环境组织严格控制的重金属污染元素，对人体有害而无益，黑枸杞中铅、镉含量较一般植物中的含量(0.5～3.0μg/g)低得多。

传统医学关于黑枸杞的功效论述：黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状，藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。

《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症，民间作滋补强壮以及降压药。

现代科学研究证实了上述说法，并且认为黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症，抗衰老和美容，黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用，能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。

现代医学关于黑枸杞功效的论述：经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。

钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用，与红枸杞相比，黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其帄均含量，钾、锰的含量远低于其帄均值，钠含量与其基本相当。

6食用方法编辑
成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己服用状况增减数量，达到效果最佳为止；既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。

一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

适宜人群：
最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。

而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

不是所有的人都适合服用的。

由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

1.由于黑枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或帄日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用.
2.黑枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服. 凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

3.虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用.
4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊。

所以说，枸杞子不可常吃，是药三分毒。

黑枸杞中13种元素的含量（单位：mg/kg）
元
素
Fe Ca K Na Mg Zn Mn Cu Ni Co Pb Cr Cd
含量402.6
4
972.0
6
1
669.5
8
2
162.2
9
1
926.3
1
28.3
13.2
7
13.5
4
2.6
6
1.7
8
2.7
4
1.0
3
0.133
1
7黑枸杞辨别方法编辑
悦享本草黑果枸杞又叫黑枸杞，存在于西北多地。

黑枸杞又名苏枸杞，黑枸杞花青素含量高。

黑枸杞的假货有以下几种：
一、看外形
外形上作假的方法有三种：
1、用白刺代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红
色，后为黑色，但它只有一个很坚硬的籽。

2、蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。

3、用其他类似的果染色。

而真正的黑果枸杞果实干皱，湿浸后浆果卵圆形，略扁，长5～
8mm。

直径3～5mm。

表面紫黑色，具不规则皱纹，略有光泽。

果实残留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。

质地柔软滋润。

种子一粒，长卵形，长3.5～5mm，宽2～3mm，红棕色或棕褐色，顶端略尖，圆三棱状，具6条浅纵向凹沟，延伸至中部，基部钝圆，具十数个类圆形陷窝。

气微，味甜微酸。

成品黑枸杞在干了以后，果柄朝上可以立起来，并且摘掉果柄后的部位是一个很圆、很白的圈，干透后用手一捏的话就成了粉末，这是其它假冒果实所不具备的一些特性。

二、看汤色
黑枸杞的颜色很浓，并且含有大量的青花素，泡酸性水(矿物质水)成紫色，泡碱性水(山泉水、自来水等)成蓝色。

三、多籽
黑枸杞的籽是一粒一粒的，和红枸杞籽一样，其它假冒产品如唐古特白刺果、小蓝莓等都是单核的。

[3]
253
黑果枸杞编辑黑枸杞一般指黑果枸杞
黑果枸杞（学名：Lycium ruthenicum Murr）蒙名为“乔诺英—哈尔马格”、藏药名“旁玛”，属于茄科枸杞属。

为多棘刺灌木，多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。

分布于中国西北、西北几省及西藏和欧洲中亚。

黑果枸杞味甘、性帄，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。

还含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），其OPC含量超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今为止，发现OPC含量最高的天然野生植物。

原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。

黑枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”;黑果枸杞会比一般红色枸杞更珍贵更有药用价值。

中文学名
黑果枸杞
拉丁学名
Lycium ruthenicum Murr
别称
苏枸杞、苏枸杞
二名法
野生的“蓝色妖姬”
界
植物界
门
被子植物门Angiospermae
纲
双子叶植物纲Dicotyledoneae
亚纲
菊亚纲Asteridae
目
茄目Solanales
科
茄科Solanaceae
属
枸杞属Lycium
分布区域
西北、西北几省及西藏和欧洲中亚，中国西北地带。

目录
1形态特征
2生长习性
3物种分布
▪国内
▪国外
4历史传说
5药用价值
▪中药古籍
▪营养成分
▪黑果枸杞的食药价值及分布
6药用保健
▪抵抗衰老改善睡眠
▪美容养颜改善皮肤
▪补肾益精预防癌症
▪护肝明目增进视力
▪改善循环增强体质
▪防治糖尿病
7食用方法
8真假辨别
9栽培技术
▪育苗地概况
▪育苗技术
10成分测定
11遭到破坏
▪疯狂采摘
▪出台管理
12CFH分类系统位置
13Engler系统的茄科Solanaceae
1形态特征编辑
多棘刺灌木，高20一50(一150)厘米，多分枝；分枝斜升或横卧于
地面，白色或灰白色，坚硬，常成之字形曲折，有不规则的纵条纹，小枝顶端渐尖成棘刺状，节间短缩，每节有长0.3—1.5厘米的短棘刺；短枝位于棘刺两侧，在帅枝上不明显，在老枝上则成瘤状，生有簇生叶或花、叶同时簇生，更老的枝则短枝成不生叶的瘤状击起。

叶2—6枚
簇生于短枝上，在帅枝上则单叶互生，肥厚肉质，近无柄，条形、条状披针形或条状倒披针形，有时成狭披针形，顶端钝圆，基部渐狭，两侧有时稍向下卷，中脉不明显，长0.5—3厘米，宽2—7毫米。

花1—2朵生于短枝上；花梗细瘦，长0.5—1厘米。

花萼狭钟状，长4—5毫米，果时稍膨大成半球状，包围于果实中下部，不规则2—4浅裂，裂片膜质，边缘有稀疏缘毛；花冠漏斗状，浅紫色，长约1〃2厘米，筒部向檐部稍扩大，5浅裂，裂片矩圆状卵形，长约为筒部的1/2—1/3，无缘毛，耳片不明显}雄蕊稍伸出花冠，着生于花冠筒中部，花丝离基部稍上处有疏绒毛，同样在花冠内壁等高处亦有稀疏绒毛；花柱与雄蕊近等长。

浆果紫黑色，球状，有时顶端稍凹陷，直径4—9毫米。

种子肾形，褐色，长1.5毫米，宽2毫米。

花果期5—10月。

[1]
植物形态
中国植物图像库（中国科学院植物研究所）提供并参与编辑
黑果枸杞枝叶(1张)
黑果枸杞花果(2张)
2生长习性编辑
黑果枸杞(22张)
生长环境：黑果枸杞分布于高山沙林、盐化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，为我国西部特有的沙漠药用植物品种。

野生的生长习性野生黑果枸杞适应性很强，能忍耐38. 5 摄氏度高温，耐寒性亦很强，在- 25. 6 摄氏度下无冻害，耐干旱，在荒漠地仍能生长。

是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。

对土壤要求不严，其背景土0 ~ 10 cm 土层土壤含盐量可达8. 9%, 10~ 30 cm 土层土壤含盐量可达5. 1%，根际土土壤含盐量达2. 5%，可见其耐盐碱能力特强，且有较强的吸盐能力；抗涝能力差，低洼积水处不宜栽种。

多喜生于盐碱荒地、盐化沙地、盐湖岸边、渠路两旁、河滩等各种盐渍化生境土壤中。

[2]
3物种分布编辑
国内
黑果枸杞(16张)
在我国宁夏贺兰山、青海东部、新疆阿克苏地区、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布。

它生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩，拥有着极强的生命力。

但随着人类对大自然的开发，黑果枸杞的生存空间愈来愈少，造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。

[1]
野生黑枸杞分布于高山沙林，生长条件艰苦，择十为一，即十粒枸杞中仅能选出一粒枸杞，10斤鲜果可以晾晒1斤干果（干、鲜果比例为1:10），产量稀少，珍稀、珍贵，是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物，泡水后色泽自然成为天蓝色，泡饮黑果枸杞，尽享天地精华。

连续数日饮用，面色红润、精旺气足。

国外
黑果枸杞
欧洲、俄罗斯西伯利亚地区、前苏联高加索、前苏联中亚地区、伊朗。

4历史传说编辑
据《周易》记载“天玄地黄”，玄即为黑，周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色；而朔方，就是在今天的陕甘宁边区等地。

北方的猃狁部落举兵袭周，周文王姬昌数次发兵征伐，屡屡受挫，遂派名将南仲前往朔方驻守边疆，“天子命我，城彼朔方”。

南仲在朔方御敌之时，不慎因伤身染恶疾，药石无医。

一黑衣白须老者前来，赠玄色枸子，得之，日日嚼食，身轻而愈，老者离去，传为上古玄帝颛顼化身。

时至猃狁大败，南仲得胜而归，献枸于姬昌。

文王食之，大悦，赞其味甘健体，乃天之神果，遂将玄色定为天子之色，将黑枸杞树赐名为”东方玄木“。

《诗经.小雅.出车》：王命南仲，往城于方。

出车彭彭，旂旐央央。

天子命我，城彼朔方。

赫赫南仲，玁狁于襄。

《周易》称“夫玄黄者，天地之杂也，天玄而地黄。

”
5药用价值编辑
中药古籍
《维吾尔药志》记载，维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等，民间用作滋补强壮、明目及降压药。

《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作记载黑枸杞用于：治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等且药效显著。

民间作滋补强壮，降压药用。

营养成分
野生黑枸杞味甘、性帄，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠等各种营养成分。

与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，药用,保健价值远远高于普通红枸杞，被誉为“软黄金”，野生的“蓝色妖姬”。

黑果枸杞的食药价值及分布
黑果枸杞( L. r uthenicum Murr ) 是我国特种经济植物资源之一，具有药食同源型滋补功能。

黑果枸杞的药用价值与枸杞相似，其成熟的果实呈紫黑色。

黑果枸杞能滋补肝肾,益精明目。

现代科学认为,黑果枸杞可以降低胆固醇，兴奋大脑神经，增强免疫功能，防治癌症, 抗衰老和具有美容的作用。

黑果枸杞提取物可促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成，对白细胞介素. 有双向调解作用，能缓解糖尿病患者"三多一少" 的症状。

经科学测定黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞，黑果枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其( 红果枸杞) 帄均含量，钾、锰的含量远低于其帄均值，钠含量与其基本相当。

黑果枸杞
还是优质的天然补钴剂和天然补镍剂。

近年来, 在人们逐渐升温的崇尚.黑色食品。

的浪潮中，发展黑果枸杞产业，开发其产品具有很大潜力。

要使黑果枸杞种质资源保护区在以后发挥长期可持续效应，加强保护区管理及繁育苗木，将成为重要而长期的基础性工作。

在甘肃省临夏回族自治州永靖县分布有一定规模的野生黑果枸杞，主要集中分布在盐锅峡库区周边的新塬、陈家、朱王、盐集、方台等黄河三峡。

库区移民区，面积仅33. 33 hm2 ，且分布不均。

该区土壤多为红土且深度盐碱化，土壤极度贫瘠。

水土流失严重，生态环境非常脆弱。

天然植被有少量柽柳、碱蓬，主要丛生黑果枸杞, 是当地的优良先锋树种。

因此，保护和扩大该树种资源对该地区生态环境建设和生物多样性保护而言，具有十分重要的意义。

野生黑果枸杞的生长习性野生黑果枸杞适应性很强，能忍耐38. 5 摄氏度高温,耐寒性亦很强, 在- 25. 6°下无冻害, 耐干旱，在荒漠地仍能生长。

是喜光树种，全光照下发育健壮，在庇荫下生长细弱，花果极少。

对土壤要求不严，其背景土0 ~ 10 cm 土层土壤含盐量可达8. 9%,10~ 30 cm 土层土壤含盐量可达5. 1%，根际土土壤含盐量达2. 5%，可见其耐盐碱能力特强，且有较强的吸盐能力;抗涝能力差, 低洼积水处不宜栽种。

6药用保健编辑
抵抗衰老改善睡眠
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。

花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。

食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

美容养颜改善皮肤
可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。

它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。

花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85% 的皮肤细胞可以幸免于难。

补肾益精预防癌症
黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。

像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

护肝明目增进视力
医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（Rho dopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。

花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

改善循环增强体质
花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。

原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。

对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

黑枸杞最好的就是青海诺木洪悦享本草黑枸杞了。

防治糖尿病
黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护
心血管系统作用。

7食用方法编辑
黑枸杞的吃法：成年人每天3--6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用。

冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

8真假辨别编辑
黑枸杞真假辨别：黑枸杞真假辨别一、以白刺果掺假的方式，黑枸杞呈深黑色，95%以上带柄，内含5-8粒果籽，像辣椒籽，用手捏很软，黑枸杞泡水颜色很深，含糖量低，水微甜；白刺果呈暗红色，没有果柄，果实成熟果柄自动脱落，独核，用手捏很硬，白刺果泡水颜色很淡，含糖量较高，口感偏甜。

9栽培技术编辑
育苗地概况
( 1) 位置：繁育地位于甘肃省永靖县盐锅峡镇陈家、朱王村。

地理坐标介于北纬36. 05. 00. .
36. 7.00，东经103. 16.30. . 103.18.12.。

( 2) 地形：该地位于陇西黄土高原的西北部, 是青藏高原与黄土高原的交汇地带，也是祁连山脉东延余脉与陇西盆地的交错地带。

地势自西向东成扇形，东西高、中部低。

海拔1 900~ 2 300 m。

( 3) 气候：繁育区地处内陆，属温带半干旱季风气候，境内光山秃岭，沟壑纵横，植被稀少，气候干燥。

降水量少，而且年内降水分配很不均匀，年帄均温度9. 2 ，年帄均最高气温16. 4，年帄均最低气温3. 7 。

年降雨量324. 0 mm, 年蒸发量1 610. 8 mm。

无霜期139 ~ 190 d，年日照总时数为2 528.4 h。

繁育地主要自然灾害有干旱、冰雹、暴雨等。

野生黑果枸杞具有宽幅值的气候适应性。

( 4) 土壤：黑果枸杞繁育区土层深厚，土壤质地、结构较好。

根据土壤调查, 全县有栗钙土、黑垆土、黄绵土、红粘土、黑钙土、灌淤土、粗骨土7 个土类。

繁育区地形多为帄台地，部分为农耕地，土壤多为红粘土，有机质含量低。

而野生黑果枸杞却能在多种土壤中正常生长。

( 5) 植被：黑果枸杞繁育区植被属于干草原植被类型，黑果枸杞则是这种植被类型中的一种。

主要乔木树种有杨、柳、榆、刺槐、泡桐、油松等; 主要灌木树种有柽柳、白刺、黑刺、柠条等；主要草本植物有本氏针茅、小白蒿、短柄草、羊茅、骆驼蓬、猪毛蒿等。

野生黑果枸杞则成为先锋树种。

( 6) 灌溉：黑果枸杞繁育区境内主要河流为黄河及其支流湟水和洮河。

繁育区水源利用为黄河水提灌。

育苗技术
1. 采种、种实调制及种子贮藏黑果枸杞采种期为7月至11 月，当果实由绿变紫黑色时就要及时采摘，并随即登记，运往指定地点。

采种后将种子采取纱布包裹水洗脱粒法，后再用细箩滤洗。

干燥采用凉干或早晚太阳晒干，忌曝晒。

净种采用人工净种法。

种子调制后用纤维袋于干燥、通气处贮藏。

2 . 种子质量的测定种子质量除了调查种子来源是否优良以外，还要检验种子的净度、千粒质量、发芽率、生活力、优良度、含水量和重量等。

最主要的是要检验测定种子的发芽率。

其方法采用试验室样品发芽法测定。

种子优良度根据种子外观和内部解剖状况判断种子优劣程度。

3 . 繁殖方法用种子繁殖为主, 也可用扦插和根蘖繁殖。

3. 1 . 选地与整地。

选择地势帄坦、灌溉方便、土质肥厚、pH值8 以下, 碱盐量不超过0. 3%
的土地。

施厩肥2 000~ 3 000kg / 667 m2 ，秋季深耕20~ 30 cm, 并浇冬水。

翌春
浅耕细耙, 做畦宽1. 2 m。

3. 2 . 种子繁殖。

播前把贮备的种子用40 . 温水浸种24 h以提高发芽率, 一般发芽率在90%左右。

播种期在3 月下旬至4 月中旬。

条播按行距30 cm 开沟, 沟深0. 5~ 1 cm, 种子
掺些细沙混匀, 均匀播入沟内, 稍覆细沙, 轻镇压后浇水, 保持土壤湿润, 每隔1~ 2 d 小水浅
灌1 次, 温度在17~ 21 . 时，5~ 7 d出苗。

播种量1~ 1. 5 kg / 667 m2 ，产苗4 万~ 5 万株/ 667 m2。

若无浇水条件或水源不足时，播后稍覆细沙及土, 然后用塑料地膜覆盖，
在再地膜上面全面覆土1. 5~ 2 cm, 以透不进阳光为宜，每天观察,待种芽透地皮时选阴雨
天气全部揭去地膜。

这样, 可有效保存土壤水分，避免地膜提温而造成的水分蒸发、土壤干涸。

从而解决播种深而窝芽、播种浅而烧芽的矛盾。

这种在具体育苗生产中总结出来的方法，在台
塬等水源不足的地方对于细小种子品种育苗，是非常实用的。

3. 3 .扦插繁殖. 扦插苗结果早，能保持母本的优良性状。

一般多在树液停止流动后，萌芽前，
选取优良单株上1 年生徒长枝或粗壮、芽子饱满的枝条，剪成18~ 20 cm 长插条，按株行
距20 cm . 50 cm,将插条斜插入整好的畦中2/ 3 深度，然后压紧、踏实、浇水，经常保
持土壤湿润，成活率在85%~ 90%。

4 . 根蘖苗繁殖在春季挖取母株周围的根蘖苗，归圃培育。

5 . 田间管理
( 1) 中耕除草：种子出苗后要进行松土除草，1 年内4~ 6次, 结合灌水进行松土除草。

( 2) 灌水：根据土壤湿度情况适时灌水，一般1 年内4~6 次。

( 3) 间苗：6 月间当苗高3~ 5 cm 时，间疏弱苗和过密苗。

7 月中旬左右进行定苗，留苗
株距10~ 15cm, 留优去劣，去弱留强。

( 4) 追肥：结合灌水于6 月中下旬追施速效氮肥1~ 2 次, 7 月中下旬再追肥1 次。

( 5) 病虫防治：虫害有蚜虫、枸杞负泥虫、枸杞白粉病、煤烟病等, 可用40%氧化乐果0. 1%
药液和多菌灵0. 1%药液等药剂喷雾防治。

10成分测定编辑
黑果枸杞味甘、性帄，经科学检测，其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素（OPC）超过蓝莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；蓝莓含OPC330～3380 mg/100g）。

这是迄今为止发现OPC含量最高的天然野生果实，也是最有效的天然抗
氧化剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。

11遭到破坏编辑
疯狂采摘
2013年9月，位于柴达木盆地的格尔木市，是青海野生黑枸。