【人教版】高一生物(人教版)必修一：4-1 物质跨膜运输的实例 课件1

物质跨膜运输的其他实例三
几种微生物体内的矿物质含量（占全部矿物质的%）
微生物
P2O5
K2O
大肠杆菌
33.99
12.95
2.41 38.66 28.16
圆褐固氮菌 4.93 酵母菌 米曲菌 51.00 48.55
结论：细胞对于物质的输出和输入有选 择性。这种选择具有普遍性。
总结：
1、水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的。
第四章 第一节 物质跨膜运输的实例（2）
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学.
探究：植物细胞的吸水和失水
提出问题
（原生质层是一层半透膜吗？）
作出假设 植物细胞膜和液泡膜都是生物膜，与动物细胞膜 设计实验 进行实验
的化学组成和结构相同。
（原生质层相当于一层半透膜）
（设计方案、预期结果…） （按预定方案进行实验）
生物膜可以让水分子自由通过， 一些离子和小分子也可以通过， 其他的离子、小分子和大分子不能通过。
细胞膜的功能特点： 选择透过性
与社会的联系：不同的饮料浓 度不同。浓度低的饮料可以用 来补充人体的水分，浓度高的 饮料能起到这样的作用吗？生 产高浓度饮料的生产厂家能宣 传他们的产品很解渴吗？
渗透作用原理的运用
5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中， 细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生质壁 分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析 （1）发生质壁分离的原因 是
（2）自动发生质壁分离复原的原因 是 。 。
（3）以上事实表明细胞膜对 的 通透性存在差异，所以它是一种选择透过性膜。
（1）洋葱表皮细胞液的浓度小于外 界溶液浓度，细胞渗透失水；又由 于细胞壁的伸缩性小于原生质层的 伸缩性，便导致质壁分离. （2）由于细胞可选择性地吸收K＋和NO3－， 导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓 度，细胞开始吸水，从而发生质壁分离复原 . （3）离子
当外界溶液高于细胞液时，植物细胞通过渗透 作用失水 当外界溶液低于细胞液时，植物细胞通过渗透 作用吸水
总结：
1、植物、动物细胞都能通过渗透作用吸水和失 水 2、水分子进出细胞的方向—— 顺相对含量的梯度进出细胞
物质跨膜运输的其他实例一
培养液中的离子浓度 初始浓度
水稻 番茄
0
Mg2＋
Ca2+
SiO44+
2、其他物质的跨膜运输并不都是这样，有的 是逆相对含量梯度进行的，这取决于细胞生命 活动的需要。
3、不同的细胞对物质的吸收是有选择性的。
拓展：
轮作是农业生产中经常使用的方法。农民在 同一块田时种植的作物种类会因年份有所不同， 也就是有计划地更换作物种类来种。原因是什么 呢？
结论：
细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜。
a
b c
a
b
B a
c
A
a
b
C
c
b
c
D
3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄， 俗称“烧苗”。其原因是（ ） B A、根细胞从土壤中吸收的养分过多
B、根细胞不能从土壤中吸水
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
4、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐 的原理是（ D ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出 而死亡
（1）判断植物细胞的生活状况
（2）判断植物细胞的细胞液浓度
（3）农业生产中的水肥管理
（4）生活中杀菌、防腐、腌制食品
练习
1、下列各图中，能正确表示显微镜下观察到的 紫色洋葱表皮细胞质壁分离现象的是 ( D )
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示 水分在三者之间关系的是（ C ）
分析结果 （分析实验结果，得出结论：……）
表达与交流
（总结，写实验报告并适当交流）
设计方案：
将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中， 观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大 小的变化。
预期实验的结果 ：
如果原生质层相当于一层半透膜，水分子 可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此 在较高浓度的蔗糖溶液中，植物细胞会通过渗 透作用失水（原生质层会收缩变小）。在清水 中植物细胞又会通过渗透作用吸水（原生ห้องสมุดไป่ตู้层 会复原）。
物质跨膜运输的其他实例二 I－ 20 ~25倍
血液中碘的浓度
250mg/L
人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力 水分子的运输是顺相对含量梯度的，其他物质的 跨膜运输也是这样的吗？由此你能得出什么结论？
结论：有的物质（如碘）的跨膜运输并不 都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 也可以逆相对含量梯度进行运输。
高浓度的蔗糖溶液导致植物细胞严重失水而死 亡，不可能发生质壁分离复原
3、植物细胞会由于吸水过多而涨破吗？
不会，因为有细胞壁。
实验结论：
植物细胞的原生质层相当于半透膜 渗透系统装臵
半透膜 长颈漏斗中有蔗糖液 烧杯中有清水
成熟的植物细胞
原生质层 液泡中有细胞液 外界溶液
植物细胞能通过渗透作用吸水与失水：
原因：处于较高浓度下的洋葱表皮细胞不断失水， 原生质层的伸缩性比细胞壁大，原生质层就与细胞 壁发生分离。
质壁分离复原
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小组交流
1.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同？
不会发生质壁分离现象，只发生渗透作用的吸水或失水
2.如果滴加的是0.5g/ml的蔗糖溶液，实验结果 会有什么不同？
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实验结果：
正常情况下的洋葱表皮细胞 处于较高浓度下的洋葱 表皮细胞
原生质层与细胞壁发生分离
实验结果记录：
中央液泡大小 原生质层的位臵 细胞大小
蔗糖溶液
变小
清水
原生质层脱 离细胞壁 原生质层恢 复原来位臵
基本 不变 基本 不变
逐渐恢复 原来大小
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质壁分离：原生质层与细胞壁发生分离
离子
1.在培养过程中，水稻吸收水分及Si4+离子 较多，吸收Ca2+、Mg2+较少，结果导致水稻 培养液里的Ca2+、Mg2+浓度增高。 2.在番茄的培养液中， Ca2+、Mg2+的浓度下 降，而SiO44+的浓度升高，证明番茄吸收的 Ca2+、Mg2+比SiO44+多。 结论：相同条件下，同一植物对不同离子的 吸收有差异，不同植物对同一离子的吸收是 有差异的。
6. 某同学设计的渗透实验：用鸡蛋膜将漏斗口封住， 再装上清水，把漏斗浸入盛有10％的NaCl溶液的烧杯 中，使漏斗管内的液面与烧杯中的液面一样高，但他 始终没有观察到渗透现象。他应该怎样改进的此装臵 才达到实验目的（ ） D A.把10％的NaCl溶液换成30％的NaCl溶液 B.把10％的NaCl溶液装在漏斗里，清水装在烧杯中 C.把鸡蛋膜换成其它半透膜 D.把10％的NaCl溶液换成30％的蔗糖溶液