阴米粥的家常做法
滋阴润燥粥的做法
滋阴润燥粥的做法8款滋阴润燥粥的做法一、薏仁山药粥做法:先把生薏苡仁60克煮至烂熟,而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块,同煮成糊粥。
成效:补肺、健脾、养胃,适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄,食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥做法:用别致甘蔗,榨取汁约101-150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
成效:清热生津、养阴润燥,适用于热病复原期津液缺乏所致的心烦口渴,肺燥咳嗽,大便燥结。
三、粳米玉竹粥做法:先将别致肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,参加粳米,再加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮沸即可。
成效:滋阴润肺、生津止渴,适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退,并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的协助食疗方法。
四、百合银耳粳米粥做法:银耳5-10克,先浸泡发涨;粳米101克,别致百合60克,参加适量冰糖同煮,有清心润肺之功。
成效:粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合那么润燥除烦,对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴缺乏等病症较适合。
五、鲫鱼糯米粥做法:鲫鱼1-2条,糯米30-45克,姜片适量,煲粥服用。
煮粥时最好将纱布缝成袋状,把鲫鱼装入与糯米同煮,以免鱼骨掉进粥里。
成效:糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。
该粥品可作为病后体虚饮食调养法,尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
六、白果腐竹粥做法:白果12克,腐竹50克,粳米101克。
将白果去壳去心,同腐竹、粳米同煮为稠粥,可健脾、益肺、清热。
成效:白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等成效;腐竹为豆制品,养分丰富。
这款粥比拟适合冠心病、高血压、妇女带下等症。
七、酥蜜粥做法:将粳米50克同水煮粥,将熟时,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。
早晚餐食。
成效:酥油是极好滋补品,以白羊酥为上乘。
《本草纲目》记载:益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。
12道滋阴润肺粥,喝碗养生粥,益气滋阴润肺化痰
12道滋阴润肺粥,喝碗养生粥,益气滋阴润肺化痰对于很多气候干燥又频发雾霾的地区来说,润肺很有必要。
早上喝碗养生粥,可以配合人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、冬虫夏草等益气滋阴、润肺化痰的保健中药,帮你赶走这些困扰。
一、紫薯银耳粥食材银耳、红枣、糯米、紫薯。
做法1、银耳冲洗干净,掰小朵入电饭煲。
2、糯米红枣洗净放入。
3、紫薯去皮切小块放入。
4、一次性加足适量的水。
5、静等美味两小时,一锅颜值爆棚的粥美美呈现。
二、绿豆薏米粥食材绿豆100克、红米100克、薏米100克、冰糖适量。
做法1、红米比较利口,如果没有可以换其他的谷物。
2、淘洗干净。
3、锅中尽量一次性的加好水,把米倒入锅中。
4、开锅后转小火煮约一个小时,煮的过程中要搅拌几次哦,最后几分钟加入适量的冰糖。
5、煮好的粥可以待完全晾凉后放入冰箱冷藏下。
三、止咳川贝雪梨粥食材川贝5克、雪梨1个、糯米60克、冰糖适量。
做法1、糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
2、粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
3、加入切块的雪梨再煮20分钟。
4、最后用冰糖调味即可。
四、蔓越莓银耳梨粥食材大米70克、干银耳10克、蔓越莓干数粒、梨2个。
做法1、梨去皮挖球。
2、砂锅加水,放入银耳,开火。
3、水开后放入米。
4、搅拌几下,防止米粒糊底,大火煮开后改小火煮。
5、煮至米粒成熟,放入梨球继续煮。
6、煮至银耳软糯,汤汁黏稠,放入蔓越莓干即可关火。
7、搅拌均匀,盛入碗中。
五、红枣银耳百合粥食材粳米100g、银耳1朵、红枣8颗、百合15g、冰糖适量。
做法1、粳米淘洗干净放入砂锅中,加适量水大火煮开转小火慢煮15分钟。
2、干百合加冷水浸泡备用。
3、银耳泡发后撕成小块,大枣洗净,泡软的百合捞出沥干水份备用。
4、待米汤浓稠时加入之前准备好的食材,继续煮十分钟。
5、加入适量冰糖调味,盖上盖子用砂锅的余温焖几分钟即可。
六、蔓越莓银耳粥食材大米一杯、银耳两朵、冰糖一块、蔓越莓50g。
阴米的常见吃法
阴米的常见吃法文章目录*一、阴米的常见吃法1. 阴米煮粥色鲜味美2. 炒阴米香脆可口3. 阴米的其它吃法*二、阴米的营养价值*三、阴米的做法阴米的常见吃法1、阴米煮粥色鲜味美 1.1、红枣阴米粥原料:阴米二两,红枣6~8枚(洗净、去核、稍剁为粗泥状备用)。
做法:锅中放阴米掺适量清水置大火烧开,小火慢煮约30分钟至米粒松软烂乎,下枣泥再小火煮3-5分钟即可。
功效:此粥可作主食食用,也可当早茶之用。
对气虚、阴虚、胃脘痛有较好功效。
1.2、阴米绿豆粥原料:阴米、绿豆各一两。
做法:先将绿豆放入锅里掺清水大火烧开,小火慢煮1小时至绿豆开花,滤去绿豆皮。
再入阴米共煮半小时,出锅前加入一汤匙红糖。
此粥口味清甜,兼有阴米、绿豆的清香。
功效:此粥有清热解毒、滋阴降火、补益脾胃的作用。
对春天脸上爱上痘痘,对春天的花粉、植物过敏的人,可以经常食用。
1.3、阴米蛋粥少许油烧热,加入1-2把阴米,立即用锅铲快速翻炒,待阴米变为金黄色时加入适量水大火煮,待水煮开加入适量冰糖,再淋入搅好的鸡蛋用筷子或锅铲捣腾几下,再煮几分钟(煮的时间由个人口味而定),这时候色鲜味美的阴米粥大功告成了。
2、炒阴米香脆可口炒米用干净的黄沙放入锅中炒热,然后放入一锅铲阴米,用帚子搅拌,30秒钟左右变泡变白,便熟,称为炒米,筛去黄沙后即可食用。
这是阴米的最常用的食用方法。
炒米应密封保存, 否则时间一长就变皮软, 没有香脆可口的味道了.3、阴米的其它吃法 3.1、砂锅阴米炖猪肚猪肚炒香,而后用瓦罐煨近4小时,其间佐进阴米,及红枣、枸杞等。
砂锅上桌,只见汤色米白,几粒红枣、枸杞点缀其间,煞是好看。
吃此汤要舀起煨开后沉于锅底的阴米花与浮起的猪肚同食,猪肚肉烂易嚼,阴米花入口即化,一股由肉香裹夹着米香从咽部升上来,回香满口,好似幼时吃过的糯米灌肠。
3.2、阴米啤酒阴米啤酒的原料中含有阴米、麦牙、水、啤酒花、酵母,其重量百分比为:阴米1~5%,麦牙5~14%,水80~92%,啤酒花0.02~0.06%,酵母0.6~1%。
厨房美食菜谱:红豆薏米芡实粥的做法
厨房美食菜谱:红豆薏米芡实粥的做法
红豆薏米粥,大家都知道的去湿营养粥,夏季多多食用非常有益。
芡实可以搭配来一起烹煮的东西并不多,红豆薏米就是固定搭配之一。
很久之前,就有红豆薏米芡实粥这样的搭配,这三样东西有着不同的功效,搭配在一起发挥了它们更多的作用。
食材
主料:
红豆
薏米
芡实
清水500克
步骤
1.将红豆、薏米、芡实放入容器中;
2.用清水淘洗几遍;
3.放入电压力锅的内胆中,加入适量的水(500-700克);
4.启动压力锅的“粥”键
5.当听到蜂鸣声后,关闭电源,自然减压后打开锅盖,
香浓的红豆薏米芡实粥出锅啦。
6.来上一碗,去湿保健康。
小贴士:如果不是用压力锅制作,可以提前将食材浸泡二个小时以上。
脾胃虚弱者和有水肿和湿气的人比较适宜食用此粥。
而对豆类过敏的人就不要食用了,以免引起过敏反应。
薏米糯米粥的做法
薏米糯米粥的做法
随着生活水平的不断提高,人们在满足了基本的食物需求之后又向着更高级的食物求出发,开始寻找一些保健养生类的食物,看来保健养生已经成为了人们的生活必须了,薏米糯米粥这种粥类是近年来比较流行的一种粥类,营养丰富,能够补充人体缺乏的维生素。
下面就来看看薏米糯米粥的做法介绍吧。
薏米,也叫薏苡,归于小杂粮的一类,其包含丰满的矿物成分,越发是身体必需的铁、锌、锰等微量成分,有上乘的保健饮食治疗疗效。
另外,薏米仁中所含的薏苡素有解热镇痛和减少血压的影响,薏苡仁油在低浓度时对呼吸、心脏有亢奋影响,高浓度时则有阻止影响,可明显扩大肺血液管道、改良肺脏的血液轮回。
而中医理论觉得,薏米性寒,入脾肺肾经,拥有养脾、补肺、清热、渗湿的作用。
进而,《齐民四术》就曾表示,“米益人心脾,尤宜老病孕产,合糯米为粥、味至美”。
1、准备好适量的红豆洗干净,莲子洗干净放入煲内,薏米洗干净放入煲内
2、大米糯米洗干净放入煲内并加入适量的水放入
3、放几颗大红枣放入隔水炖
薏米糯米粥的做法就是以上介绍的内容了,薏米糯米粥尤其适合老弱病人食用,对于肠胃有非常好的调节作用,能够促进体内营养的循环,加强肠胃的吸收能力,所以,有条件的人士可以根据以上的介绍来自己制作一份薏米糯米粥来缓解身体的压力。
母米粥的材料和做法步骤
母米粥是一种特别好吃的一种粥,有很多人都会做的,现在我们就看看母米粥的做法和步骤吧,再看看母米粥需要什么材料吧。
母米粥的材料和做法步骤
1.丽江毋米粥的功效
毋米粥是一种火锅,毋米粥是一种火锅的汤底,吃起来是特别的美味,也很养胃,一般是用毋米粥来做锅底,现配一些海鲜,吃起来是特别的涽。
2.毋米粥的材料
鸡,骨头,海鲜,各种蔬菜。
3.毋米粥的做法
1)先把骨头或者是鸡肉等材料放进锅里提前用慢火炖,这种毋米粥汤要煮得好,最少要煮上两三小时才行了,煮好后备用。
2)把毋米粥放进锅里,然后再把一些海鲜食材清洗干净,备用,吃毋米粥火锅的时候是必少不了青菜的,再洗一些青菜来备用。
3)这时候毋米粥火锅煮开了,就可以把准备好的一些火锅材料放进锅里,煮熟以后就可以取出来吃了。
4)我们吃毋米粥火锅的时候都是边吃边煮的,这样吃来是特别的新鲜的,同时味道也是特别的不错。
阴米的功效与作用
阴米的功效与作用阴米是一种传统的中国药食同源品,因其具有独特的功效和作用而受到人们的喜爱和广泛应用。
本文将详细介绍阴米的功效与作用,并探讨其在中医食疗中的运用。
阴米是指采摘后晒干的但未破壳的大米籽粒,因此具有较高的保健功效和药用价值。
它被认为是一种温补的食材,可以滋补气血、养肾补精、润肺止咳、缓解疲劳等。
首先,阴米具有滋补气血的功效。
根据中医理论,气血是人体基本的生命要素,对人体的各种机能维持和免疫力具有重要作用。
阴米中富含大量的蛋白质、维生素和矿物质,可以有效地补充人体所需的营养物质,提高身体的免疫功能,增强抵抗力。
同时,阴米还含有一种叫做赤霉素的化合物,它可以促进红细胞的生成,进一步增加血液中的氧气含量,使人体感到精力充沛。
其次,阴米对肾脏具有保护和滋养的作用。
肾脏在中医中被视为人体的主要贮藏之器,与人体的生长发育、繁殖和排泄等重要功能密切相关。
长期以来,人们一直将肾脏与精气、生命力等联系在一起,并认为肾脏的健康状况直接影响人体的健康与免疫能力。
阴米中含有丰富的优质蛋白质和矿物质,可以供给肾脏所需的养分,增加肾脏的活力和抗衰老能力。
此外,阴米中还富含一种称为逆行性肽的特殊成分,能够增强人体肾脏的抗氧化能力,减少脂质的氧化,保护肾脏免受伤害。
再次,阴米对肺脏具有润燥止咳的作用。
根据中医理论,肺脏主宣发,与人体的呼吸和气血运行密切相关。
在干燥的环境下,人体容易受到肺燥的困扰,出现干咳、口干等症状。
阴米中富含的糯米酸和糯米蓝蛋白等物质具有润肺的作用,可以滋润肺脏,减少干燥感,并且有助于缓解咳嗽症状。
另外,阴米还能缓解疲劳和改善睡眠质量。
现代生活节奏加快,人们面临的工作压力和生活压力不断增加,容易导致疲劳和失眠等问题。
阴米中的谷胱甘肽和五味子等物质具有镇静和安神的作用,可以缓解神经系统的紧张,改善人体的睡眠质量。
此外,阴米中还富含一种称为苦荞酮的物质,它能够调节人体内分泌系统,提高睡眠质量。
除了以上所述的功效与作用外,阴米还可用于预防和治疗一些疾病。
银耳稀饭的做法
银耳稀饭的做法关于《银耳稀饭的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
白木耳这类食物是大家平常较为普遍的一种,最普遍的一道菜便是凉拌银耳。
多吃白木耳可以美容护肤,还能提高人体免疫力。
当大家不愿意喝汤的情况下,能够往粥里边放一些白木耳或是枸杞子,那样不但可以提升粥的味儿,还能具有一定的养生保健的功效,接下去就教大伙儿白木耳白米粥的具体方法。
主要材料2人份白木耳50克、檽米20克辅材花生仁4克、白芝麻4克、白砂糖5克、阿胶枣8颗、枸杞子5克、水适当白木耳白米粥流程1白木耳添加大枣、枸杞子、白砂糖熬熟流程2把檽米煮熟流程3蒸熟的檽米里边放进银耳莲子羹里,再把炒好的白芝麻和花生仁,再加白砂糖放入碗里搅拌均匀就可以了。
主要材料:小米150g辅材:白木耳适当枸杞子适当流程:1、挂机白木耳2、挂机枸杞子3、小米放进锅中煮开4、沸腾后放进白木耳再再次煮,煮至汤粘5、添加枸杞子就可以吃完。
食物用材:白木耳适当相克食物稻米4把相克食物水5碗玉米1炒勺白木耳苞米稀饭的做法:1.白木耳用开小水泡1钟头2.稻米和苞米清洗3.放水和泡好的白木耳4.电饭煲打进白米粥熟透就可以作法一干银耳15克,干白莲花100克,老冰糖80克;2. 将干银耳与莲籽用清小水泡发2钟头,白木耳拣去老蒂及残渣后掰成小朵,随后与泡过的莲籽一起过水清洗干净,滤干预留;3. 将白木耳、莲籽、老冰糖倒进压力锅中,添加小半锅水,盖上盖,大火烧上汽汽车后,改文火,炖30分钟上下;4. 最终打开表盖放空气,软食或是放凉后放进冷藏室后再服用均可,冷饮口味更优。
老冰糖银耳莲子粥作法二用材:圆糯米60克中药材:龙眼肉10克、去心莲籽20克、大枣6克调味品:老冰糖适当银耳莲子粥作法:1、先将莲籽清洗,红枣去核,圆糯米清洗,侵泡在水中2、莲籽与圆糯米加600ml的水,文火煮40分钟,添加龙眼肉、大枣再熬煮15分鐘,加老冰糖适当,就可以服用作法三原材料:米(最好用东北珍珠米)小半碗(是小盘子并不是海碗),猪骨头1LB,花生仁(要有鲜红色花生衣的那类)0.5LB,柴鱼干3-4条、姜(削皮,拍扁)一大块作法:1,米淘净,随后用2汤勺油、2-3汤匙盐、少量水腌泡三十分钟以上;2,猪骨头清洗,放开水中著去残渣,冲洗血沫;3,柴鱼干裁成大拇指尺寸的块,花生仁洗一洗;4,烧滚一大煲水,把米(连腌米的盐油)、猪骨头、花生仁、柴鱼干、姜所有学会放下开水中,烧开,火灾煮20-30分钟,随后转文火熬1-2钟头,就可以。
稀珍黑米粥做法
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享稀珍黑米粥做法
导语:稀珍黑米粥是满汉全席108道菜的一道,具有很高的营养价值。
黑米对患有慢性疾病的患者恢复身体健康有一定的作用。
还可以促进儿童骨骼的发育
稀珍黑米粥是满汉全席108道菜的一道,具有很高的营养价值。
黑米对患有慢性疾病的患者恢复身体健康有一定的作用。
还可以促进儿童骨骼的发育。
是一种高营养的食物。
有抗癌的作用。
还可以治疗心血管儿疾病。
可以用做保健的食材。
还可以减少脂肪的产生。
下面我就教大家怎么制作稀珍黑米粥。
因为黑米属于不太容易煮烂的米类,你一定要多洗几遍,然后泡个10分钟,在放在锅里煮。
(最好是专门煮粥的锅子)
黑米粥的做法
包括放的薏米和大枣什么的,其实可以一起放在锅里煮,大概煮半小时吧,反正水开了你继续让他熬着就对了。
黑米粥的做法
半小时后你可以放点冰糖(糖尿病患者千万不要放,还有就是建议大家都不要放)
黑米粥的做法
再过10分钟,用勺子捞出米,可以看看煮的状态,差不多就可以出锅喝粥了。
这是一种制作方法简单的事物,而且容易消化吸收,适合消化系统有疾病的人群食用。
对于孕妇也是非常好的食物。
可以有助于孕妇和胎儿的身体健康。
还会对胎儿的生长发育有好的影响。
经常吃黑米可以预防各种疾病。
如果觉得只煮黑米很单调的话可以加一些红豆。
变得更加美味。
阴米的食用方法有哪些,吃阴米对身体有哪些好处呢
阴米的食用方法有哪些,吃阴米对身体有哪些好处呢
阴米的食用方法有哪些,吃阴米对身体有哪些好处呢
阴米是糯米蒸熟以后阴干而成的食物,是一种具有显著地域特征性的米类食物,可以炖汤、煮粥,也可以直接研磨呈粉状冲泡开水食用,对身体具有很好的滋补作用。
那么阴米的食用方法有哪些呢?吃阴米对身体有哪些好处呢?
什么是阴米
阴米是用糯米蒸熟后阴干而成,在阴干过程中,要把黏在一起的熟糯米团掰散,让米粒颗颗分离,充分阴干以后,就制作成了阴米。
阴米的食用方法
阴米可以单用煮粥或与各种豆类食物混合煮粥。
还可用来炸米泡,或着将阴米炒熟碾粉,然后用开水直接冲泡食用,具有暖脾健胃么、补中益气等作用。
吃阴米对身体的好处
阴米在制作的过程中,保留了糯米的全部功效以及营养成分,相比较糯米来说,更容易被身体吸收利用,具有温胃健脾、滋阴补气、润肺补肾等功效。
阴米搭配猪肚炖汤以后食用,可以用于治疗胃寒、心腹冷痛、虚寒性的胃肠不适以及十二指肠溃疡等疾病,具有很好健胃养胃的功效,对胃肠道有很好的滋补作用。
花生黑米粥最正宗的做法
花生黑米粥最正宗的做法
花生黑米粥以其独特的功效,越来越受到大家的欢迎了,特别是爱美女性的青睐。
下面店铺给大家分享了花生黑米粥的做法,快来试试吧。
花生黑米粥食材准备
花生黑米粥的制作过程
1.备好所有食材(花生米提前一小时左右泡发)。
2.把龙眼干剥壳取肉,其它食材清洗干净备用(花生米可焯水去涩味)。
3.把所有食材放电压力锅,拧好盖子按煮粥键。
4.时间到等排完气,再打开盖子拌匀便可。
喜欢甜的加些红糖更佳。
小贴士
1.花生米最好提前泡发并焯下水去涩味。
2.喜欢甜食的,最后加些红糖或白糖更美味!
花生黑米粥的功效作用
一、花生的功效作用
1、花生能促进生长发育,其含有丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。
2、花生能健脑益智。
其能促进细胞发育,从而提高智力。
花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,不仅可够提高儿童的智力,也能增强其大脑的记忆能力。
3、花生能延缓衰老。
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。
4、花生还具有润肺止咳、止血、降低胆固醇、养血通乳、防癌等功效。
二、黑米的功效作用
黑米粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
经常食用黑米粥,有
利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
产妇黑米粥的做法
产妇黑米粥的做法黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。
对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。
下面小编为你整理了一些产妇黑米粥的做法。
产妇黑米粥的配料赤小豆黑米红枣红糖产妇黑米粥的做法步骤1.先把赤小豆和黑米洗干净,泡2个小时;2.2小时后,把赤小豆和红米放锅里,加足够的清水,大火煮开后,小火煮半小时;3.这时,把红枣洗干净放进锅里,再煮20分钟,就可以了.吃的时候放点红糖.产妇黑米粥的小贴士黑米:黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富;具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。
中医认为,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软等症粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
枣(干):枣含有维生素产妇黑米粥、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。
它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红枣适宜慢性肝炎,肝硬化之人服食,也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙,可扩张血管,增强心肌收缩力,改善心肌营养,对防治心血管疾病有一定好处。
银耳(干):银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
花生黑米粥的材料和做法步骤 花生黑米粥的营养价值
花生黑米粥补气血,特别适合女性煮来作为滋补粥,下面就一起看看花生黑米粥的做法。
花生黑米粥的做法
一、花生黑米粥的用料
黑米,大米作为粥的主食,配料有花生仁,红枣和龙眼干。
二、花生黑米粥的做法
第一步:将花生米提前泡发一个小时。
第二步:将龙眼干剥壳后待用,清洗大米,黑米和红枣。
第三步:所有的食材淘洗好后就放入电饭煲中盖上盖子开始煮粥。
第四步:期间打开盖子后稍稍搅拌下,让食材可以充分融合,均匀分布。
第五步:等到粥煮好后放入红糖就可以了。
三、花生粥的营养价值
花生可以降低胆固醇,帮助调理身体,用花生煮粥能够抗击机体衰老,有助于加速骨骼发育,更可以预防肿瘤。
花生中富含有黄酮类物质,维生素E钙,磷钾都非常丰富,而且脂肪含量不高,实在是比较合理的养生煮粥食材。
四、花生黑米粥的营养机制
花生黑米粥可以清除自由基,促进身体缺铁性贫血的康复,加强血管韧性,降低血管脆弱破裂等问题。
花生黑米粥能够抗菌降压,增加抵抗癌细胞的能力。
常常吃花生黑米粥可以改善心肌状态,有助于降低心肌出现缺氧等问题。
三款女人滋阴补血粥
三款女人滋阴补血粥
--> 女人滋阴补血吃什么?哪些食谱能够滋阴补血?一起来看看三款女人滋阴补血粥。
一、生地黄粥
材料:粳米100克,生地黄30克
调味料:白糖
做法:
1、粳米洗净备用,生地黄用温水浸泡下备用;
2、将适量清水倒入砂锅里,加入生地黄,煮沸15分钟,撇去药渣,倒入粳米,煮成粥,也可加白糖调味。
功效:滋阴养血,止血凉血,女性月经过多、听哪个班、低热不退、阴虚内热、阴虚血亏者都可以食用,经常喝吃粥能补五脏、利耳目、长肌肉,但是不宜月葱白、萝卜、韭白一起吃。
二、干贝粥
材料:粳米150克,猪肉丝50克,干贝100克
调味料:生油、味精、盐、葱花
做法:
1、粳米洗净。
利水,用盐、生油拌腌下;干贝用温水浸泡,撕
碎备用;
2、锅倒入清水,煮开,加粳米、猪肉、干贝,再次煮开后该小火慢煲,粥熟后加味精、盐,撒葱花即可。
功效:滋阴补血,补肾。
体弱者、病后体虚者、肾阴亏虚者、肾虚尿频者适宜食用。
三、皮蛋瘦肉粥
材料:粳米200克,猪瘦肉100克,皮蛋1个
调味料:味精,香油,葱花,盐
做法:
2、锅捣水,烧开,加粳米熬粥,快熟时倒入皮蛋、猪肉,加盐、味精调味,煮熟后撒葱花、淋香油即可食用。
功效:滋阴补血,生津润燥,肺燥干咳者、病后虚弱者、阴血亏虚者适宜食用。
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花生黑米粥怎么煮最有营养
花生黑米粥怎么煮最有营养花生是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,搭配黑米一起煮粥喝营养价值很高。
下面由店铺为大家介绍花生黑米粥的做法,希望能帮到你。
花生黑米粥所需食材花生黑米粥的做法步骤1.原食材。
2.花生洗净,泡一泡。
3.花生放锅里加少量清水,煮开后再煮约5分钟。
去掉它的涩味。
4.然后换清水,煮开后,换中火煮约20分钟。
5.加入黑米和大米,煮开,转小火煮至米熟透。
6.将米煮至熟透时,滴点植物油,加入青菜,煮熟即可。
小贴士煮熟时适合顺时针搅动。
加点植物油,粥油滑,也可保持菜的绿色。
花生的营养价值1、凝血止血:花生含有油脂、多种维生素并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有止血的作用。
2、预防肿瘤:花生含有的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
3、低胆固醇:花生含有的亚油酸可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。
4、促进发育:花生含有的钙非常丰富,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育,还可防止老年人骨骼退行性病变发生。
5、提高智力:花生含有十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
6、增强记忆:花生含有的卵磷脂和脑磷脂是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。
7、延缓衰老:花生含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,常食花生有益于人体延缓衰老。
8、润肺补血:花生含有丰富的脂肪油可以起到润肺止咳的作用,同时花生中含丰富的脂肪油和蛋白质对产后乳汁不足者有滋补气血、养血通乳作用。
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阴米粥的家常做法
粥的种类较多,不同粥对身体帮助不同,常见就是小米粥和绿豆粥,这两种很容易购买,而且吃这两种粥,对身体帮助比较多,绿豆粥是夏季最佳之选,它具体消暑功效,多吃对预防中暑效果非常不错,那阴米粥也是不错之选,对滋补身体有很好功效,对阴米粥的做法如何呢?
阴米粥的做法:
主料:山药黑芝麻
辅料:阴米冰糖
步骤:
1.山药去皮,去皮的时候最好带上手套,弄在手上会很痒,然后切成块。
再准备好阴米,和黑芝麻
2.锅放入冷水,加入山药,阴米,黑芝麻,冰糖,煮10分钟,再闷一会就好了。
小贴士:
喝阴米粥的7大好处:
1、容易消化
白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用,熬煮软熟的稀饭入口即化,下肚后非常容易消化,很适合肠胃不适的人食用。
2、增强食欲,补充体力
生病时食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,例如梅干、甜姜、小菜等,既能促进食欲,又为虚弱的病人补充体
力。
3、防止便秘
现代人饮食精致又缺乏运动,多有便秘症状。
稀饭含有大量的水分,平日多喝粥,除能果腹止饥之外,还能为身体补充水分,有效防止便秘。
4、预防感冒
天冷时,清早起床喝上一碗热粥,可以帮助保暖、增加身体御寒能力,能预防受寒感冒。
5、防止喉咙干涩
对于喉咙不适、发言疼痛的人,温热的粥汁能滋润喉咙,有效缓解不适感。
6、调养肠胃
肠胃功能较弱或溃疡患者,平日应少食多餐、细嚼慢咽,很适合喝稀饭调养肠胃。
7、延年益寿
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,对于年长、牙齿松动的人或病人,多喝粥可防小病,更是保健养生的最佳良方。
在对阴米粥的做法认识后,在家里制作阴米粥的时候,完全可以根据以上制作步骤进行,但是要注意的是,在对阴米粥制作数量上,每次都是不能过多进行,过多的制作这样粥的话,剩下在吃,对身体也是没有任何好处的,这点制作阴米粥要注意的。