莲子山药小米粥的功效

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山药莲子粉的功能主治

山药莲子粉的功能主治

山药莲子粉的功能主治1. 山药莲子粉的简介山药莲子粉是一种传统的健康食品,由山药和莲子经过研磨制成的粉末。

它具有丰富的营养成分和多种功能主治,被广泛应用于中医药保健和食疗领域。

下面将介绍山药莲子粉的功能主治以及对人体健康的益处。

2. 功能主治2.1 补气养血山药莲子粉富含多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、铁等。

这些营养成分可以刺激人体血液循环,提高氧气运输能力,增加红细胞生成,从而起到补气养血的作用。

长期食用山药莲子粉可以改善人体贫血症状,增强免疫力,提高抗病能力。

2.2 增强肠胃功能山药莲子粉具有滋润肠道、促进消化的作用。

其中的山药可以增加肠道的黏液分泌,减少粪便干燥,起到润肠通便的作用。

莲子则具有健脾开胃、益气健脾的功效,可以促进食欲,改善消化不良,减少胃肠不适症状。

2.3 补肾壮阳山药莲子粉是一种天然的补肾食品。

山药含有丰富的淀粉、蛋白质和微量元素,具有益精镇静、补脾益肾的作用。

莲子则被认为是补肾壮阳的传统药材,能够调节内分泌系统,提高性功能。

长期食用山药莲子粉可以增加精子数量和质量,改善男性阳痿、早泄等问题。

2.4 抗衰老山药莲子粉富含多种抗氧化物质,如维生素C、维生素E等。

这些物质可以中和自由基,减少氧化应激损伤,延缓细胞老化过程。

同时,山药莲子粉还含有丰富的膳食纤维,可以帮助清除体内毒素和废物,保持肌肤健康,延缓皮肤衰老。

2.5 缓解女性症状山药莲子粉对一些女性症状具有缓解作用。

山药富含的黄酮类物质可以调节女性激素水平,缓解痛经、月经不调等问题。

同时,莲子中的矿物质和维生素B群可以增强女性的抵抗力,减少疲劳感,改善女性的身体状况。

3. 注意事项虽然山药莲子粉有多种功效,但并不适合所有人群,特别是以下几类人士:•孕妇和哺乳期妇女:山药莲子粉具有滋补作用,但对于孕妇和哺乳期妇女来说,可能会影响胎儿的发育或婴儿的健康。

建议在医生的指导下使用。

•高血糖患者:山药莲子粉富含淀粉和糖分,对于血糖控制不好的患者来说,食用过量可能会导致血糖升高。

山药粥怎么做最养脾胃 孩子脾胃不好七大表现

山药粥怎么做最养脾胃 孩子脾胃不好七大表现

山药粥怎么做最养脾胃孩子脾胃不好七大表现山药是一种营养价值很高的食物,在日常生活中常作为滋补脾胃的食材,以煲粥食用的方法较为常见,但不知道这山药粥要怎么做才最养脾胃呢?一、山药小米粥材料:山药100克,小米50克,白糖适量。

做法1、将山药洗净后,去皮,切片备用。

2、小米淘洗干净,与山药一起放入锅中。

3、然后加入适量清水,开大火煮沸。

4、再转小火煮半小时左右,直至粥稠软烂。

5、将山药小米粥盛出,根据自己的口味加入适量白糖即可。

功效:小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒的功效;山药有益气养阴、补脾肺肾的功效,两者搭配煮粥最适宜脾胃虚弱、食少便溏泄泻的人群食用,可起到较好的滋养脾胃功效。

二、山药南瓜粥材料:粳米50克,山药50克,南瓜30克,食盐少许。

做法1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时备用。

2、山药去皮洗净,切成小块备用;南瓜洗净,去皮,切成丁备用。

3、锅中加入适量清水,放入粳米,开大火煮沸。

4、然后将山药、南瓜放入,再次煮沸后转小火继续熬煮。

5、待粥稠软烂后加入少许食盐调味即可。

功效:南瓜归脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、降糖降脂的功效,搭配山药一起煮粥其味道甘甜好吃,而且滋养脾胃作用更明显,适宜脾虚气弱、营养不良的人群食用。

三、山药红枣枸杞粥材料:山药50克,大米50克,莲子50克,红枣10粒,枸杞20克。

做法1、将山药洗净,去皮,切成小块备用。

2、大米洗净,莲子洗净,分别放入清水中浸泡半小时备用。

3、红枣去核,枸杞洗净备用。

4、锅中加入适量清水,将大米放入煮沸。

5、然后加入莲子和山药继续煮,再次煮沸后转小火。

6、放入红枣和枸杞,继续煮至食材软烂,粥粘稠即可关火。

7、待其稍冷却,盛出食用即可。

功效:红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,枸杞是生活中常见的药材之一,有养肝明目、补肾益精、补血安神、生津止渴等功效,搭配山药一起吃,食物美观度提升,口感更好,补脾养胃作用也更明显。

山药粥的功效与作用

山药粥的功效与作用

山药粥的功效与作用山药粥是一道古老而经典的健康食材,既可作为早餐或午餐的补品,也可作为晚餐的养生佳品。

因为其独特的味道和食用方式,受到了广大人民群众的喜爱。

下面就来详细介绍一下山药粥的功效与作用。

首先,山药粥具有提高免疫力的功效。

山药富含多种维生素如维生素B1、B2、C等,这些维生素对于提高免疫力起到了重要的作用。

因此,长期坚持食用山药粥有助于增强身体的抵抗力,减少感染的风险。

其次,山药粥对于调养脾胃功能也有显著的作用。

山药中的黏液蛋白对于胃肠有良好的保护作用,可以修复胃肠粘膜,减少炎症和溃疡的发生。

同时,山药粥中的淀粉和纤维素还具有帮助消化和排便的功能,能够改善脾胃功能,提高食欲,增进消化吸收。

此外,山药粥还能促进血液循环,改善气血不足。

山药中含有丰富的维生素E和人体所需的多种微量元素,如锌、钙、镁等。

这些营养素对于血液循环、心血管健康以及预防贫血有着重要的作用。

因此,经常食用山药粥能够帮助改善血液循环,增加氧气供给,提高人体的新陈代谢水平。

此外,山药粥还对于强健肌肤、美容养颜有一定的作用。

山药中所含的黏液物质具有保湿作用,能够帮助保持皮肤的水分,防止干燥和紧绷。

同时,山药中的维生素C和其他抗氧化物质能够帮助抵御自由基的侵害,延缓皮肤衰老,减少细纹和皱纹的产生。

最后,山药粥还具有滋补身体、养生健体的作用。

山药中含有多种营养物质,如淀粉、矿物质和维生素等,能够帮助补充身体所需的能量,增强体力和抵抗力。

同时,山药粥具有温补脾胃、益气养血的效果,对于调养体质、增强免疫力有着明显的作用。

综上所述,山药粥具有提高免疫力、调养脾胃、促进血液循环、强健肌肤和滋补身体等多种功效与作用。

因此,无论是作为一种健康的早餐选择还是作为养生保健的饮品,山药粥都是一种理想的选择。

当然,在食用山药粥时还需注意搭配其他食材,以达到更好的营养均衡效果。

中医养生食谱早饭

中医养生食谱早饭

中医养生食谱早饭
以下是一些中医养生早饭食谱,供参考。

1. 粥类早餐:将糙米、黑米、红豆等混合煮成粥,可以加入适量的红枣或桂圆等食材,具有养血益气的作用。

2. 小米粥:小米粥易于消化吸收,可加入适量的花生、莲子、山药等食材,有益健脾养胃的功效。

3. 果蔬沙拉:选择新鲜的水果和蔬菜,例如西瓜、苹果、莴苣等,切块或切片混合食用,富含纤维素和维生素,促进胃肠蠕动,有清热解毒的效果。

4. 面食类:选择全麦面粉或糙米面制作面食,例如全麦馒头、糙米粉丝等,可以加入适量的菠菜、芹菜等蔬菜,增加营养价值。

5. 豆浆糊:将黄豆磨成豆浆,煮开后加入适量的糙米粉或薏仁粉等粉类食材,调入适量的蜂蜜或红糖,既有丰富的营养又利于消化吸收。

6. 薏米粥:将薏仁和糙米一同煮成粥,加入适量的红枣、枸杞等食材,具有清热利湿、健脾和胃的功效。

以上是中医养生早饭的一些食谱,可以根据个人口味和需求进行搭配和调整。

记得控制食材的新鲜度和烹饪时加热的时间,以确保食物的营养价值和安全性。

儿童调理脾胃的粥

儿童调理脾胃的粥

儿童调理脾胃的粥1、小米香菇粥材料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

做法:小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。

锅置火上,放入适量清水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

功效:健脾和胃,消食化积。

本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食作用。

此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小儿消化不良。

2、五谷粥材料:糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆各30克,白糖。

做法:将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、玉米等洗净,用冷水浸泡2-3个小时;锅中加水,放入以上原料,先用旺火烧沸,然后用小火煮45分钟;待粥软烂后,加糖调味,即可食用。

功效:五谷粗粮中富含淀粉、膳食纤维以及B族维生素等,每天适当吃点粗粮,有助于增加宝宝体内的粗纤维。

3、南瓜小米粥材料:南瓜250克,小米120克,红枣8枚,冰糖少许。

做法:南瓜切成小块。

小米洗净备用。

红枣洗净沥干水分。

冰糖也可以不放。

因为南瓜有甜味。

锅里加5碗水,盖盖儿大火烧开。

下入除冰糖外的所有材料。

再次开锅后转小火。

小心撇去浮沫,煮至粥粘稠。

煮了20分钟后倒入冰糖。

煮至糖融化即可关火。

功效:小米暖胃,安神,治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。

南瓜性温,味甘。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。

帮助食物消化。

4、山药莲子粥材料:山药50克左右,莲子20~30克。

做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。

对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。

干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。

功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。

5、土豆粥材料:土豆100克,大米100克。

做法:土豆去皮,清洗干净,切成小块,和大米共煮成粥。

功效:土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

6、红豆粥材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

山药粥功效与作用

山药粥功效与作用

山药粥功效与作用山药粥是一道以山药为主要原料制作而成的汤类食物,它在中医养生中被广泛应用,具有很多独特的功效与作用。

本文将从五个方面详细探讨山药粥的功效与作用,包括滋补健脾、调理肠胃、益肺止咳、抗氧化以及改善心情。

通过了解山药粥的功效与作用,我们可以更好地理解并合理地运用这一食物,从而达到保健养生、预防疾病的效果。

一、滋补健脾山药粥在中医养生中常被用来滋补健脾。

山药具有温补的作用,能够补益人体的脾胃功能,改善消化吸收。

山药粥中的山药含有丰富的维生素B、膳食纤维、矿物质等营养成分,这些成分能够促进食物的消化吸收,提高身体的免疫力。

此外,山药还富含淀粉酶和蛋白酶等酶类物质,它们能够分解食物中的淀粉和蛋白质,提高人体对食物的利用率,起到滋补健脾的作用。

二、调理肠胃山药粥具有良好的调理肠胃功能。

山药中的黏蛋白可以保护肠胃黏膜,修复受损部位,减轻肠胃的不适感。

在中医养生中,山药粥被常用来调理脾胃虚弱、消化不良、便秘等问题。

因为山药粥含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,改善便秘症状。

同时,山药粥中的黏蛋白还能够吸收病菌和毒素,起到清理肠道的作用,保持肠道的健康。

三、益肺止咳山药粥在中医养生中还被用来益肺止咳。

山药具有滋阴润肺的作用,适用于肺热引起的咳嗽、痰多等症状。

山药粥中的营养成分能够滋养肺脏,促进肺部组织的修复和再生,增加肺部的免疫力,减轻咳嗽、痰多等症状。

尤其对于久咳不愈、咳嗽痰多、虚寒咳嗽等肺热症状的人来说,山药粥是一种理想的食物。

四、抗氧化山药粥具有良好的抗氧化作用。

山药中含有多种抗氧化物质,如山药皂苷、维生素C和维生素E等,能够清除体内的自由基,减少氧化应激对身体的伤害。

研究表明,山药粥对于提高人体的抗氧化能力、预防和治疗氧化应激相关疾病具有良好的效果。

例如,山药粥能够减轻老年人身体的氧化损伤,延缓衰老过程;同时,山药粥对于心脑血管疾病、糖尿病等疾病的预防和治疗也具有积极的作用。

五、改善心情山药粥还具有改善心情的作用。

小孩吃什么补脾胃虚弱效果好

小孩吃什么补脾胃虚弱效果好

小孩吃什么补脾胃虚弱效果好小孩吃什么补脾胃虚弱效果好作为家长,我们非常关心孩子的健康成长,而脾胃虚弱是影响孩子健康成长的一个常见问题。

因此,如何有效地补充孩子的脾胃,让他们健康成长是我们需要重点关注的问题。

本文将介绍六个小孩吃什么补脾胃虚弱效果好的食谱和药方,并详细讲解用量和制作步骤,以及注意事项。

一、山药莲子粥山药莲子粥是补脾胃的一种极佳的食品。

它不仅能够滋补脾胃,还能够增加孩子的免疫力,对于脾胃虚弱的孩子非常适合。

用料:山药、莲子、大米、枸杞制作方法:1.山药去皮切丁,莲子洗净备用;2.大米洗净,加入适量的水中,煮开后,转小火煮30分钟;3.加入山药丁和莲子,再煮20分钟左右,最后加入枸杞即可。

用量:每日一次,早餐或晚餐代替。

注意事项:1.莲子不宜多吃,一天不宜超过30克;2.莲子中含有一定量的淀粉和蛋白质,孩子有过敏史的不宜多食用。

二、黄芪粥黄芪具有补中益气、健脾胃、提高免疫力等功效,对于脾胃虚弱的孩子非常适合。

用料:黄芪、大米、红枣制作方法:1.将黄芪用清水洗净,大米淘洗干净;2.煮沸清水,加入黄芪、大米和红枣,煮20分钟;3.加入适量的水,继续煮30分钟左右。

用量:每日一次,早餐或晚餐代替。

注意事项:1.黄芪不宜多吃,每次用量不宜超过10克;2.孩子有湿热体质者不宜食用黄芪。

三、糯米红枣粥糯米红枣粥是一种营养丰富的粥品,不仅能够补充营养,还能够健脾益胃。

用料:糯米、红枣、冰糖制作方法:1.糯米淘洗干净,红枣洗净去核备用;2.锅中加水烧开,加入糯米和红枣,煮10分钟;3.加入适量的冰糖,继续煮10分钟即可。

用量:每日一次,早餐或晚餐代替。

注意事项:1.孩子容易消化吸收的食物,可以适量加入牛奶、鸡蛋等;2.冰糖不宜放太多,否则会导致胃口不佳。

四、百合粥百合是一种非常适合补脾胃的食材,它富含多种营养物质,能够缓解孩子的脾胃虚弱症状。

用料:百合、大米、红枣、枸杞制作方法:1.百合、大米、红枣、枸杞洗净备用;2.锅中加水烧开,加入大米和百合,煮20分钟;3.加入红枣和枸杞,继续煮10分钟即可。

山药莲子的功效与作用

山药莲子的功效与作用

山药莲子的功效与作用山药莲子是一种传统的中药材,被广泛应用于中医领域。

山药莲子具有丰富的营养物质和药用成分,具有多种功效与作用,对人体健康具有重要的保健作用。

本文将从山药莲子的营养成分、药理作用、保健功效等方面进行详细介绍。

第一章山药莲子的营养成分山药莲子富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。

其中,碳水化合物是山药莲子的主要营养物质,约占总重量的70%左右。

蛋白质含量较高,尤其是有较高的蛋白质含量,且氨基酸组成相对均衡。

脂肪含量相对较低,属于低脂肪食品。

山药莲子还富含大量的膳食纤维,这对维持肠道健康和促进消化系统功能起到重要作用。

膳食纤维可增加粪便体积,促进肠道蠕动,预防便秘等消化问题。

山药莲子还富含多种维生素和矿物质,如维生素B、维生素C、维生素E等,以及铁、锌、钙、磷等矿物质。

这些营养成分对机体的生长发育、免疫功能、骨骼健康等起到重要的保健作用。

第二章山药莲子的药理作用山药莲子具有多种药理作用,主要涉及到补虚益肾、滋阴养血、健脾化湿、润肺止咳等方面。

首先,山药莲子具有补肾益气的作用。

中医认为,山药莲子具有温补肾阳、益气固精的功效,对肾脏功能不全、疲劳无力等问题具有调理作用。

其次,山药莲子对滋阴养血具有一定的作用。

山药莲子富含多种氨基酸和多肽,可以促进血液循环,增加红细胞数量,提高血红蛋白含量,改善贫血等问题。

此外,山药莲子还具有健脾化湿的作用。

中医认为,山药莲子具有健脾开胃的功效,可以促进消化液分泌,增加食欲、改善消化不良、腹胀等问题。

山药莲子还具有润肺止咳的作用。

其中的莲子子含有多种活性成分,具有润肺化痰、止咳平喘的作用,对哮喘、慢性咳嗽等呼吸道疾病有一定的辅助疗效。

第三章山药莲子的功效与作用山药莲子的功效与作用十分丰富,下面将从养生保健、营养补充、疾病预防等方面进行详细介绍。

1. 健脾开胃:山药莲子可促进消化液分泌,增加食欲,改善脾胃功能不良、食欲不振等问题。

淮山莲子米粉的功效

淮山莲子米粉的功效

淮山莲子米粉的功效
我国各个地区都有盛产莲子的情况,莲子是一种具有中药价值的食材,大多数人用莲子与其它食物一起搭配制作美食,淮山莲子米粉就是一种受到大家喜爱的美食之一,而且淮山莲子米粉的功效体现在多个方面,比如可以改善失眠,可以改善腹泻,也可以对肺炎气管炎等有较大的作用。

山药和莲子能一起吃吗
山药和莲子是可以一起吃的,而且这两种食物的营养都很丰富,在一起吃可以为人体带来很多的好处。

不过需要注意的是,山药和莲子都有各自的饮食规则,不能乱吃,否则也会对健康造成不利影响同食影响
山药和莲子是可以一直吃的,这两种食物的营养都很丰富,具有补中益气、清热解毒、生津止渴、润肺止咳、消炎止痛、健脾养胃、补肾益精、降血糖、安神静心等功效,还可以治疗失眠、神经衰弱、腹泻、咳嗽、支气管炎、肺炎、肾炎、肾虚、遗精、糖尿病、脾胃虚弱、气血不足等不适病症。

吃莲子的注意事项
莲子是一种珍贵的纯天然高级营养保健食品,素有“莲参”之称,具有滋阳补血,润肺养心,延年益寿之功能。

莲子还具有降血压的功效,莲子芯所含生物碱有强心作用。

食用时还是要注意食物搭配,才能将莲子的功效发挥出来。

1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患
感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。

2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。

其吃法很多,可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等,可以与其他药食搭配。

3、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

4、巧去莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间。

若将莲子先洗一下,然后放入开水中,加入适量老碱,搅拌均匀后稍闷片刻,在倒入淘米箩内,用力揉搓,即可很快去除莲子皮。

山药莲子粥的做法教程和功效

山药莲子粥的做法教程和功效

山药与莲子煮成粥,吃起来对我们的非常有好处的,不但绿色健康,而且还有很多功效,今天小编就来跟大家介绍一下山药莲子粥的做法教程与功效,喜欢养生与美容的朋友不要错过哦,自己学习一下,一方面可以自己煮,另一方面还可以介绍给你的朋友,让他们也像你一样有着健康的身体。

山药莲子粥功效
1.可以预防癌症的发生,使得你的身体大大减小癌症的发生概率。

2.山药莲子粥可以增强体质,强壮身体,对于老年人或是瘦弱的人可以煮来吃一下。

3.可以起到安心定神的作用,也可以缓解疲劳,使得你的身体变得轻松起来。

4.山药莲子粥可以有美白和延长寿命的作用,喜欢养生之道的朋友可以试一下。

山药莲子粥材料准备
山药适量莲子适量香米适量食盐适量
山药莲子粥做法步骤
1.首先把山药去皮后用水洗干净,然后用菜刀块成一片片的。

2.把莲子去心后,用清水浸泡一个小时以上。

3.把香米洗干净后加入到锅子里面,然后加入适量的水煮沸。

4.煮沸后就可以加入适量的莲子与山药片,然后把火候调小一点,慢煮30分钟就可以食用了。

5.可以自己加入食盐来调一下味道,也可以不加,根据自己口味爱好。

山药健脾胃,推荐5款山药养胃粥!

山药健脾胃,推荐5款山药养胃粥!

做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津, 莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。 扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
4.山药红枣糯米粥
材料:山药 100 克、红枣 10 枚、糯米 100 克、 白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后
功效:有疏肝健脾的功效。
山药健脾胃,推荐 5 款山药养胃粥!
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山药味甘性平,其补脾养胃的功效特别显著,是养胃粥常用 的食材,那么下面我们就来看看山药养胃粥的做法。让您在生活 中吃的健康又营养。
1.山药百合Biblioteka 枣粥材料:山药 90 克,百合 40 克,大枣 15 枚、薏苡仁 30 克, 大米适量。
2.山药莲子粥
材料:山药 50 克,莲子 20-30 克,大米适量。 做法:每天取适量的新鲜山药和莲子给宝宝煲粥喝, 莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对于小孩,还是把山药, 莲子进行碾碎成粉,制作成米粥喂食。
功效:此粥可温胃健脾,最适合脾阳不足的小儿。
3.扁豆山药莲子粥
50 克。
材料:白扁豆 15 克,山药 15 克,莲子 15 克,粳米
与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至 粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中, 常服可健脾养胃。
5.金橘山药小米粥
材料:金橘 20 克,鲜山药 100 克,小米 50 克,白糖 15 克。
做法:将金橘洗净,切片备用。山药去皮, 切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火 煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

山药小米粥的功效与作用

山药小米粥的功效与作用

山药小米粥的功效与作用山药小米粥的功效显著,具有补脾补肾、安心养神和滋阴养颜等多种功效,同时山药小米粥的营养价值很高,富含人体所需的多种维生素和微量元素,适当的喝山药小米粥对人们的身体健康是有好处的。

下面就由店铺为大家介绍下山药小米粥的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

山药小米粥的功效和作用山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定的积极作用,具有增强人体免疫力、益心安神、宁咳定喘和延缓衰老等保健功效。

另外,山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙对伤筋损骨、骨质疏松以及牙齿脱落有极高的疗效。

小米同样也有很好的食疗功效,它不仅能补脾胃、补肾,还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用。

中医认为小米能“和胃温中”,因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处。

食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用。

山药小米粥可以作为镇静安神的食疗保健品来食用,比起市面上的一些不知成分来源的保健品这样的养生粥更加安全,食用之后也不用担心有什么不良反应。

山药小米粥的营养价值山药又称山薯,是一种多年生草本植物,中医学认为山药气味甘、温、平、无毒。

山药不仅含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,而且富含淀粉酶、多酚氧化酶等人体所需的物质,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病从而取得益志安神、延年益寿的功效。

山药的多种营养素有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,除此之外,山药含有的粘液蛋白有降低血糖的作用,是糖尿病人的食疗佳品。

小米又名粟,它的营养价值也非常高,含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,其中每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克。

由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克。

老人胃胀气晚餐吃什么好 喝点粥能促进消化

老人胃胀气晚餐吃什么好 喝点粥能促进消化

老人胃胀气晚餐吃什么好喝点粥能促进消化老人家的身体的抵抗力要弱一些,容易造成胃着凉,进而出现吃不下东西,容易胀气,消化不好等情况,这种情况晚餐就别吃太油腻了,来看看胃胀气晚餐吃什么好。

一、蜜枣陈皮粥粳米100克,陈皮50克,枣干50克,姜20克,蜂蜜15克。

粳米洗干净,用水泡半小时,红枣洗净去核,生姜去皮取汁液;粳米煮沸,加入红枣,陈皮,姜汁煮至熟软,等到温热时加入蜂蜜,拌匀再食用。

作用:红枣补中益气、养血安神、健脾暖胃;陈皮健脾、燥湿化痰、降逆止呕;生姜增进食欲、镇吐、活血驱寒;此粥可以温和刺激肠胃,促进消化液的分泌,排除肠管内积气,且有活血驱寒的作用。

二、南瓜小米粥小米100克、南瓜300克,南瓜去皮,切块,小米洗干净,用水泡20分钟,材料倒入电饭锅里,加适量的清水,按下煮粥键,盛出前用勺子搅拌均匀再食用。

作用:小米非常易被人体消化吸收,具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效;南瓜保护胃黏膜,帮助消化,且还有很好的吸食附性,可以能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,起到解毒作用。

此粥很适合脾胃虚弱,体虚,食欲不振的老人食用。

三、莲子山药粥莲子30克、淮山药30克、粳米150克,山药、莲子、白米洗净,一起放到电饭锅里,加水煮成粥,吃的时候加点白糖即可食用。

作用:山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、长志安神、延年益寿;莲子补脾益胃,涩肠固精,养心安神。

此粥既有利于健脾胃,促进消化,还能帮助降血压,有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

四、大麦南瓜粥大麦150克,南瓜200克,红枣干15克,大麦米洗净后,用温水浸泡2小时,南瓜去皮切丁,红枣洗净去核,材料入电饭锅,加水煮至熟软,可以加一点点白糖。

作用:大麦有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用;南瓜解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖等;红枣具有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

宝宝脾胃虚弱怎么调理 试试这几款辅食

宝宝脾胃虚弱怎么调理 试试这几款辅食

宝宝脾胃虚弱怎么调理试试这几款辅食
宝宝的脾胃虚弱要怎么调理?其实宝宝的脾胃虚弱并不是真的虚弱,是因为肠胃功能还没有发育完善,所以有这样的一个虚弱的情况。

小宝宝的脾胃天生就很虚弱,并且随着孩子的长大,如果饮食不当就会更加损伤脾胃的健康,导致脾胃不和,消化不良等情况。

想要宝宝健康成长,脾胃的健康千万不能忽视!今天就分享几款既调理脾胃又适合宝宝口味的辅食!
一、莲子山药粥
准备材料:莲子30克,山药80克,粳米50克。

制作步骤:将莲子去心,与山药、粳米、水共煮粥食用。

此方适用于消瘦、食欲不振的脾胃虚弱的宝宝
二、红枣小米粥
准备材料:红枣10个,小米30克
制作步骤:先将小米清洗后,放入锅内用小火炒至略黄,然后加红枣及水适量,用大火烧开后再改用小火熬成粥食用。

三、银莲百合羹
准备材料:银耳(雪耳)5克,莲子肉15克,干百合10克,鸡蛋1只,冰糖适量
制作步骤:银耳浸泡洗净与莲子肉、百合同放入沙锅中,加适量清水煮到莲子肉烂,加入鸡蛋、冰糖,待鸡蛋熟后,即可服用。

银耳滋燥润肺,补脾宁心,是冬季调理身体的佳品。

一般小儿可
常食。

口燥咽干或肺燥干咳无痰的宝宝也可以食用哦~
四、苹果蜜枣瘦肉汤
准备材料:苹果1-2个,瘦肉100克,蜜枣4枚
制作步骤:苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅内,加适量清水,煲1小时,便可食用。

养阴润肺,益胃生津,润筋脉。

适用于冬天气候干燥,干咳无痰,皮肤干燥。

一般小儿秋季常食,润燥生津。

什么食物滋补脾胃效果好一点

什么食物滋补脾胃效果好一点

什么食物滋补脾胃效果好一点作为一名经验丰富的养生专家,我深知脾胃是人体的重要器官,其健康程度关系到整个身体的健康状况。

因此,我们需要通过正确的饮食和药物滋补来维护脾胃健康。

本文将为大家介绍6种经典的食谱和药方,帮助您滋补脾胃,促进身体吸收和消化。

同时,我也会提供注意事项以及养生建议,帮助您更好地了解如何保护脾胃健康。

一、莲子粥莲子是一种非常常见的中药材,有滋补脾胃、安神养心、润肺止咳等诸多功效。

制作莲子粥的方法非常简单,先将莲子用水浸泡2-3小时,然后加入适量的米和水,煮至米粥熟透即可。

为了增强滋补效果,还可以加入红枣、山药、桂圆等材料。

注意事项:莲子性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

二、山药粥山药被誉为“补气滋阴、健脾养胃”的上佳食材。

制作山药粥的方法很简单,将山药切成小块,加入适量的米和水,煮至米熟山药烂即可。

为了增加口感,还可以加入枸杞、桂圆、红枣等材料。

注意事项:山药性平,脾胃虚寒者不宜多食。

三、人参鸡汤人参具有益气、健脾胃、提高免疫力的功效,是非常好的滋补食材。

制作人参鸡汤的方法也很简单,先将鸡肉洗净,切成小块,加入适量的水和切好的人参,煮至鸡熟汤浓即可。

注意事项:人参性温,脾胃虚寒者不宜多食。

四、山楂姜汁山楂具有健胃消食、促进血液循环的作用,姜具有温中散寒、助消化的功效。

制作山楂姜汁的方法非常简单,将山楂、姜切成小块,加入适量的水,煮至汤色深红,然后可以加入适量的蜂蜜调味。

注意事项:山楂具有收敛作用,脾胃虚寒者不宜多食。

五、陈皮姜茶陈皮和生姜都是中药材中的名品,具有温中散寒、健脾消食的功效。

制作陈皮姜茶的方法很简单,将陈皮和生姜洗净切成小块,加入适量的水,煮至水开后小火煮20分钟即可。

注意事项:陈皮性温,脾胃虚寒者不宜多食。

六、五味子饮五味子是一种常见的中药材,具有益气健脾、安神益智等功效。

制作五味子饮的方法也很简单,将五味子、当归、黄精、白芍、山药、红枣等材料一同煮开即可。

注意事项:五味子性温,脾胃虚寒者不宜多食。

补脾胃的营养粥配方大全

补脾胃的营养粥配方大全

补脾胃的营养粥配方大全补脾胃一直都是中医养生的重要方面,脾胃健康和身体的健康密切相关。

饮食是保持人体内营养均衡的重要途径,通过食物对脾胃进行适当的调理,是保证身体健康的关键。

本文将从营养学的角度出发,为大家介绍几种补脾胃的营养粥配方,供大家参考。

一、红枣桂圆粥1.材料:小米50克,红枣10枚,桂圆10克,红糖适量。

2.做法:用清水将小米洗净,放入锅中煮至八成熟,加入红枣、桂圆,继续煮至熟软,最后加入适量红糖即可。

3.注意:红枣有温补脾胃的作用,但也有些人会出现口腔溃疡等不良反应,如果有不适,应适当减少或不食用红枣。

二、山药莲子粥1.材料:山药100克,莲子50克,大米50克。

2.做法:用清水将莲子洗净后,泡水30分钟,山药去皮切成小块。

将大米洗净,与莲子、山药一起放入砂锅中,小火煮至粥糊状,加入适量水即可。

3.注意:山药有润肺止咳,益气养阴,提高免疫力等功效,但有些人可能会对山药过敏,应适量添加。

三、芡实粥1.材料:芡实50克,小米50克,赤豆30克,莲子30克,白糖适量。

2.做法:将芡实、小米、赤豆、莲子混合后淘洗干净,加入适量清水,倒入砂锅中,加热,转小火慢煮30分钟左右,至芡实煮烂稠密即可加入白糖调味。

3.注意:芡实具有健脾益胃,清热解毒的功效,但有些人有芡实敏感或花粉过敏症状者应避免或适量食用。

四、黄豆粥1.材料:黄豆50克,糯米50克,枸杞子20克,红枣3颗,红糖适量。

2.做法:将黄豆和糯米洗净,浸泡3小时,将枸杞子用清水泡软备用,红枣略拍洗净备用。

将黄豆,糯米,红枣,枸杞子分别放入砂锅中加水煮,煮开后用小火煮40分钟,最后加入适量的红糖即可。

3.注意:黄豆富含蛋白质,钙、铁、锌等矿物质和胆碱,能够促进脾胃的消化吸收,但容易引起胀气和不适,如有不适应减量食用,同时做好充足的口腔清洁保持口气清新。

五、南瓜粥1.材料:南瓜200克,薏米50克,红糖适量。

2.做法:南瓜去皮、去籽,将南瓜肉切成小块。

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱

儿童吃什么健脾胃:儿童健脾胃调理食谱孩子吃什么可以改善脾胃功能,如小米,小米粥、大麦粥、面条、山药、莲子、薏米,可以促进脾胃功能,帮助脾胃生津;大麦,可以清热,可以健脾,可以调节脾胃虚弱。

孩子的脾胃不太健全,不能消化和吸收的食物都要吃进去,可以吃点养脾胃食品;如果消化功能不好,可以吃些易于消化的食物,如山药、小米粥、面条、南瓜、玉米等。

1、小米:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。

2、大麦:大麦有健脾、和胃、下气、宽肠的作用。

脾胃虚弱者应注意少食多餐,平时应该多吃一些易于消化的食物,如大米粥、面条、山药、红薯等。

3、山药:性平,味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。

凡肾虚之人,宜常食之。

4、黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。

黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

5、胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素b、c,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。

用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

6、面筋:这是种民间食品。

一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。

而补血必须先补铁。

7、菠菜:这是最常见的蔬菜。

也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。

8、金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素a、b1、c、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

9、龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都。

龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。

补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。

龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类儿童健脾胃调理食谱1、山药莲子粥。

山药、莲子肉各10克,粳米50克。

莲子肉去芯洗净后,与粳米共煮为粥,粥成后加入冰糖适量。

山药莲子粉的功能主治

山药莲子粉的功能主治

山药莲子粉的功能主治1. 提高免疫力•山药莲子粉富含多种维生素和矿物质,能够提高人体的免疫力,增强抵抗力,减少疾病的发生。

•山药莲子粉中的营养物质可促进免疫系统的正常功能,增加白细胞的数量,并加强人体的抗病能力。

2. 改善消化系统•山药莲子粉中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘,改善肠道功能。

•山药莲子粉还含有一定的酶类物质,可以加速食物的分解和吸收,增强胃肠道的消化功能。

3. 保护肝脏•山药莲子粉中的营养成分有助于肝脏的修复和保护。

它含有一种叫做山药蛋白酶的物质,能够促进肝细胞的代谢和再生。

•山药莲子粉还含有一种叫做蛋白酶抑制剂的物质,可以减少肝脏对有害物质的吸收,保护肝脏健康。

4. 改善心血管系统•山药莲子粉中的多种维生素和矿物质对心血管系统具有保护作用。

维生素C、维生素E和类胡萝卜素等抗氧化物质能够减少自由基的产生,减缓血管老化。

•山药莲子粉还富含膳食纤维,可以降低胆固醇的吸收和代谢,减少血液黏稠度,改善血液循环,保护心脏血管健康。

5. 润肺止咳•山药莲子粉具有润肺止咳的作用,有助于缓解咳嗽、痰多、气短等症状。

山药中的粘液物质能够保护呼吸道黏膜,减少刺激和炎症反应。

•莲子含有较多的淀粉类物质,能够提供能量给呼吸肌肉,增强肺部功能,改善呼吸道疾病的症状。

6. 增强性功能•山药莲子粉被认为是一种有助于提高性功能的食物。

其中含有的维生素B族物质和氨基酸等成分,对于促进性激素的分泌和增加精子数量有一定的帮助,对男性的性功能有所改善。

7. 促进血液循环•山药莲子粉富含铁元素和复合维生素B,可以促进红血细胞的生成,提高血液中的氧气供应量,改善血液循环,防止贫血同时也有助于改善皮肤问题。

8. 维持健康体重•山药莲子粉中富含膳食纤维,可以增加饱腹感,减少食欲,有助于控制体重。

•同时,山药莲子粉中含有丰富的蛋白质和多种维生素矿物质,能够提供人体所需的营养,维持健康的体重。

综上所述,山药莲子粉具有提高免疫力、改善消化系统、保护肝脏、改善心血管系统、润肺止咳、增强性功能、促进血液循环和维持健康体重等多种功能主治。

山药小米粥的功效与作用

山药小米粥的功效与作用

山药小米粥的功效与作用
山药小米粥的功效与作用到底是什么呢,粥是非常养生的食品,我们可以做出各种养生保健的粥,例如我们要介绍的山药小米粥,山药小米粥使用的食材是山药和小米,我们还可以加入一些稻米和枸杞,山药小米粥的做法非常容易,下文我们一起看看。

山药小米粥虽然做法简单但是山药小米粥却有很好的养生
功效和作用,山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常健康的食品。

小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。

小米磨成粉,可制糕点,美味可口。

不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想,赖氨酸过低而亮氨酸又过高,所以不论是产妇,还是老弱人群,都不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。

小米含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含地胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含铁量很高、磷也丰富,是具有补血、健脑的作用。

此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大地功效。

此外,小米地脂肪含量也高,约为大米含量地4倍之多。

材料
小米山药枸杞麦片
做法
1、小米洗净,山药去皮切段。

2、锅中加清水,烧开,倒入小米和山药,煮二十分钟。

3、枸杞泡发,用食品机打碎。

4、把打碎的枸杞下到锅里,再加一把麦片,煮开即可。

上文我们介绍了一道非常养生的粥山药小米粥,山药小米粥的做法简易而且成本很低,但是山药小米粥的营养价值很高而且有很好的养生食疗功效,常吃山药小米粥能够补充人体需要的蛋白质和氨基酸,可以补肾补血和健脾胃。

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降血压
莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;
强心安神
莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
滋养补虚、止遗涩精
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚 者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止药小米粥是一款比较清淡和简单的粥,这款粥的重点食材就是莲子和山药了,它们对身体的好处也是有很多的。莲子可以有降血压和强心安神的作用,而山药可以对人体进行促进消化和预防心脑血管疾病,大家在生活中不妨偶尔吃上一碗这样的粥。
山药莲子粥的功效
防癌抗癌
莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;
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