论酒店客人投诉的处理

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酒店客人投诉案例及处理方法

酒店客人投诉案例及处理方法

酒店客人投诉案例及处理方法
1、接受投诉:
(1)应保持冷静,如有必要和可能,将投诉的客人请到妥善地点,以免影响其他客人
(2)用真诚、友好、谦和的态度耐心倾听客人的问题
(3)倾听中不得表现出厌烦或愤怒情绪
(4)不允许打断客人的陈述
(5)绝不允许与客人争辩或批评客人,而是让客人情绪尽快平息
(6)禁止使用“不过”、“但是”、“可是”等转折性词汇与客人交谈,以免激怒客人或者让客人感到酒店缺乏诚意
(7)用和蔼的语气告诉客人,他的投诉是完全正确的,以使客人感到受尊重
(8)要承认和理解客人的感情,尽量表现出对客人的同情
(9)待客人讲完后,首先向客人道歉,说明会立即处理
2、处理投诉:
(1)向有关人员了解事情经过及原因,不能偏听一面之词
(2)如属酒店方面工作失误,要诚恳地向客人道歉并承认错误,表示一定会改进,给客人一定的优惠予以弥补过失
(3)尽是使处理结果令客人满意,甚至是出乎意料,给客人一个惊喜
(4)对于本人权限内不能解决的客人投诉,先向客人道歉,感谢客人的投诉,并立即逐级汇报
(5)将处理结果通知客人
(6)征求客人对投诉处理的意见
(7)再次向客人道歉
3、记录投诉:
(1)将投诉客人的姓名、房号、消费地点、单位名称、联系方式、投诉时间、投诉事由和处理结果记录在一式两份《客人投诉记录表》上
(2)将客人的投诉分类进行整理
(3)每日下班前转交前厅部经理审批
(4)审批后部门留存一份,呈报总经理办公室一份
(5)代表酒店致函给客人,表示道歉,并欢迎客人再次光临酒店。

酒店处理客人投诉的流程

酒店处理客人投诉的流程

酒店处理客人投诉的流程
第一、倾听客人诉说,确认问题比较复杂,应按本程序处理。

第二、请客人移步至不引人注意的一角,对情绪冲动的客人或由外地刚抵埠的客人,应奉上茶水或其他不含酒精的饮料。

第三、耐心、专注地倾听客人陈述,不打断或反驳客人。

用恰当的表情表示自己对客人遭遇的同情,必要时作记录。

第四、区别不同情况,妥善安置客人。

对准备住宿客人,可安置于大堂吧稍事休息。

对本地客人和离店客人,可请他们留下联系电话或地址,为不耽误他们的时间,请客人先离店,明确地告诉客人给予答复的时间。

第五、着手调查,必要时向上级汇报情况,请示处理方式,做出处理意见。

第六、把调查情况与客人进行沟通,向客人作必要解释。

争取客人同意处理意见。

第七、向酒店有关部门落实处理意见,监督、检查有关工作的完成情况。

第八、再次倾听客人的意见。

第九、把事件经过及处理整理文字材料,存档备查。

酒店投诉处理方法

酒店投诉处理方法

酒店投诉处理方法在酒店行业中,投诉是一件常见的事情。

无论是因为客房设施不完善、服务质量不佳、卫生状况差等各种原因,都有可能引发客人的不满和投诉。

酒店如何处理好这些投诉,不仅是维护客户关系的重要手段,也是提升酒店服务质量的重要途径。

本文将介绍一些酒店投诉处理方法,希望能对酒店业者有所帮助。

一、投诉处理的原则1.及时响应:酒店应该尽快回应客人的投诉,并且在24小时内给出处理结果。

如果无法在规定时间内解决问题,应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。

2.公正处理:酒店应该公正、客观地处理客人的投诉,不偏袒任何一方。

同时,要尊重客人的权利和利益,尽可能地满足客人的需求。

3.保护酒店利益:在处理客人投诉的过程中,酒店也应该保护自己的利益,避免因为一些不必要的原因而造成经济损失。

4.改进服务:酒店应该将客人的投诉视为改进服务的契机,及时总结、分析投诉原因,并采取措施改进服务质量,避免类似问题再次发生。

二、投诉处理的流程1.接受投诉:当客人投诉时,酒店应该第一时间接受投诉,并记录下客人的姓名、房间号、投诉内容、投诉时间等信息。

同时,酒店应该表示对客人的投诉感到遗憾,并表示会尽快处理。

2.调查处理:酒店应该对客人的投诉进行调查,了解事情的经过和原因,并及时采取措施处理。

如果需要,酒店可以向客人提出更多的问题,以便更好地了解投诉的情况。

3.解决问题:酒店应该根据调查结果,采取措施解决问题。

如果问题不能立即解决,酒店应该及时告知客人,并说明解决问题的时间。

如果问题已经得到解决,酒店应该向客人表示歉意,并表示会加强服务,避免类似问题再次发生。

4.跟进处理:酒店应该对处理结果进行跟进,以确保客人的问题得到彻底解决。

如果客人对处理结果不满意,酒店应该积极听取客人的意见,并尽力解决。

三、投诉处理的技巧1.听取客人的意见:当客人投诉时,酒店应该耐心听取客人的意见,不要打断客人的发言,也不要轻易地反驳客人的意见。

只有听取客人的意见,才能更好地了解问题,采取更好的措施解决问题。

酒店处理客诉技巧

酒店处理客诉技巧

酒店处理客诉是提高客户满意度和维护酒店声誉的重要环节。

以下是一些酒店处理客诉的技巧:1. 聆听:首要任务是仔细聆听客户的投诉。

让客人表达他们的不满,倾听他们的意见和感受,不要中断或争论。

2. 起身示意:如果可能的话,立即起身示意客人,表明您重视他们的问题。

这种亲自的关注会让客人感到被尊重。

3. 冷静应对:在处理客诉时保持冷静和专业。

不管客人有多生气,都不要对他们发火或失去耐心。

4. 道歉:如果酒店的确犯了错误或导致客人不满的情况,要诚恳地道歉。

道歉可以平息客人的情绪,并显示出您对问题的负责态度。

5. 解决问题:努力解决客人的问题或不满。

与客人一起探讨解决方案,并在合理范围内尽力满足他们的需求。

6. 提供补偿:在适当的情况下,可以考虑提供一些形式的补偿,如免费房晚、折扣券、免费餐饮等,以回馈客人并弥补他们的不满。

7. 记录和学习:将客诉情况记录下来,以便酒店可以分析和改进服务。

学习从客诉中吸取教训,以避免类似问题再次发生。

8. 培训员工:确保员工接受了足够的培训,以处理客诉和处理矛盾。

培训员工的技能和沟通能力非常重要。

9. 反馈机制:鼓励客人提供反馈,不仅是在投诉时,还在离店后。

建立反馈渠道,以便客人可以分享他们的体验和建议。

10. 沟通:保持与客人的沟通,告诉他们问题的处理进展情况,并确保问题得到圆满解决。

11. 积极改进:根据客诉的反馈,积极改进酒店的服务和流程,以减少类似问题的发生。

处理客诉需要耐心、灵活性和高度的专业精神。

酒店可以通过高效处理客诉来提高客户满意度,并在竞争激烈的酒店行业中保持良好的声誉。

如何正确处理客人投诉

如何正确处理客人投诉

如何正确处理客人投诉随着市场竞争的加剧,客户的要求也越来越高。

在酒店、餐饮、旅游等服务性行业中,投诉是一个不可避免的问题。

很多服务员在遇到客人投诉时都会感到很困难,不知道该如何处理。

本文将介绍如何正确处理客人投诉。

一、正确的态度当客人投诉时,服务员一定要保持冷静、友善的态度,不要与客人争吵。

即使客人的态度很恶劣,也要保持一定的客气和尊重。

客人投诉的最主要原因就是他们没有满意的得到服务,如果服务员因为态度问题而让客人更加不满,那么问题就会变得更加复杂。

二、听取客人的投诉在客人投诉时,一定要认真听取客人的意见和建议。

在听取时一定要保持耐心,不要打断客人,让客人把自己的意见说清楚。

如果服务员认为客人的投诉是真实的,那么一定要表达自己的理解,让客人感到被重视。

如果客人的投诉不实,服务员也不要站在高处指责客人,而要从客人的角度出发,帮助客人了解自己的问题所在。

三、快速响应快速响应是处理客人投诉的关键。

在客人投诉后,服务员应该快速采取行动,尽快解决问题,以便客人对服务的整体印象不会受到影响。

当处理客人的投诉时,服务员应该保持紧张和专注的态度来处理问题。

四、真诚道歉如果服务员的行为或服务让客人不满意,那么在处理客人投诉时,服务员一定要真诚地道歉。

在道歉时,要表达出自己情感的态度,让客人感到被重视和关注。

如果服务员能够尽可能地补救客人的损失,在某种程度上能够缓解客人对服务的不满情绪。

五、追踪跟进在处理客人投诉后,服务员还要及时进行追踪跟进,确保问题已经得到妥善解决,并在需要时向上对此做出汇报。

通过这样的方式,能够避免类似的问题再次出现,同时也能够增加客人在服务行业中的信任度和忠诚度。

总之,在服务行业,客人投诉是不能避免的,如果能够正确地处理投诉,那么会增加客人对服务行业的认可和信任,有助于提高企业的声誉和市场竞争力。

在工作中学会如何处理客人投诉,成为优秀的酒店服务员

在工作中学会如何处理客人投诉,成为优秀的酒店服务员

在工作中学会如何处理客人投诉,成为优秀的酒店服务员作为酒店服务员,我们的工作不仅仅是提供基本的服务,更重要的是帮助客人创造良好的住宿体验。

但是,有时候客人可能会遇到一些问题或不满意的情况,这就需要我们学会如何应对和处理客人的投诉,因此,成为优秀的酒店服务员需要我们掌握以下几个技巧:1. 先听取客人的意见当客人投诉时,我们要首先倾听客人的意见,听客人讲述他们的问题和不满意之处。

我们应该倾听客人的意见,理解问题的性质和严重程度,以便我们可以找到最好的解决方法。

如果我们只是想着如何解决问题而不是倾听客人的意见,那么可能会导致客人的不满和投诉。

2. 表现出诚恳的态度当我们回应客人的投诉时,诚恳的态度是非常重要的。

我们必须展示出我们的关注和重视客人的问题,因为这样客人才会感到我们对他们的问题非常重视,并且对我们更有信心。

客人可能会因为存在某些问题而感到生气、失望或者沮丧,但是我们不能因此对他们表现出无情的态度。

3. 提供切实可行的解决方案客人希望在投诉得到解决之后感到满意,我们需要提供切实可行的解决方案。

我们可以通过询问客人的意见来找到最好的解决方案。

但是需要注意的是,不是所有的问题都能马上解决。

如果出现了无法解决的问题,我们需要诚实地告诉客人,并提供一些抚慰措施。

如果我们能够给出适当的解决方案,那么客人就很可能感到满意并回到酒店再次入住。

4. 学会沟通技巧在处理客人的投诉时,我们需要学会有效地沟通。

这需要我们掌握一些沟通技巧,比如说使用积极和中立的语言,以及通过表情和语调显示出诚意和专业性。

我们需要尊重客人的意见,并且开放地与他们沟通,以达到一个理想的解决方案。

5. 充分利用客户服务培训不断学习和练习,是成为优秀酒店服务员的关键。

酒店提供的服务培训影响了服务员的服务水平。

客户服务培训包括语言能力、综合素质、产品知识、知识运用等。

通过掌握这些技能,我们可以更好地为客人提供服务,帮助我们更好地处理客人的投诉。

酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则

酒店处理客诉的技巧及原则一、倾听技巧1.认真听取客人的投诉,保持冷静,不要打断客人的叙述。

2.对客人的投诉表示关注,让客人感受到被重视和关心。

3.尽可能了解客人的背景信息和损失情况,以便更好地处理客诉。

4.保持耐心,不要急于表态或做出承诺,让客人充分表达自己的意见。

5.认真记录客人的投诉内容,包括时间、地点、人物等信息,方便后续处理。

二、道歉技巧1.在处理客诉时,要向客人表示歉意,承认酒店自身的不足或错误。

2.用词得当,语气诚恳,表达出对客人的关注和关心。

3.道歉的同时,要避免使用推卸责任或指责客人的言辞。

4.明确表示会采取措施解决问题,让客人感受到酒店的诚意和决心。

三、解释技巧1.在处理客诉时,要向客人解释清楚酒店方面的立场和原因。

2.用简单明了的语言,避免使用过于专业或复杂的术语。

3.解释时要实事求是,不夸大事实也不缩小问题。

4.对客人的误解或不正确的观点,要耐心解释并予以纠正。

四、解决方案技巧1.根据客人的投诉情况和酒店的实际情况,提出合理的解决方案。

2.如果客人要求退换房间或其他要求,要尽可能满足其合理要求。

3.如果无法立即解决问题,要向客人说明原因并承诺尽快解决。

4.在解决问题过程中,要与客人保持沟通联系,及时告知进展情况。

五、行动改进技巧1.对客诉进行总结分析,找出问题的根源和原因。

2.制定改进措施和计划,加强管理监督和质量控制。

3.对酒店员工进行培训和教育,提高服务意识和客诉处理能力。

4.建立客诉处理档案和信息管理系统,以便更好地跟踪和管理。

六、保持礼貌和尊重1.在处理客诉过程中,要始终保持礼貌和尊重的态度。

2.对客人的情绪和言语表示理解,避免激化矛盾或引起冲突。

3.不对客人进行指责或攻击,保持中立和客观的态度。

4.在解决问题后,向客人表示感谢并送别客人离开酒店。

七、快捷处理1.在接到客诉后,要尽快安排人员进行处理,避免拖延时间导致问题恶化。

2.建立快捷的客诉处理流程和机制,提高处理效率和质量。

客人投诉案例及解决方法

客人投诉案例及解决方法

客人投诉案例及解决方法
客人投诉是酒店管理中常见的问题,处理好投诉不仅可以保持客户满意度,还能提升酒店服务质量。

以下是一些客人投诉案例及解决方法的分析和建议。

一、客人投诉案例一:
客人投诉房间清洁不彻底,存在异味。

解决方法:
1. 立即派员工前往客房协助解决问题,并尽快清洁房间。

2. 向客人表达歉意,了解投诉具体情况并记录。

3. 对相关的清洁人员进行培训,强调清洁标准和细节。

4. 在整个员工团队中宣传并强调清洁的重要性,提高员工的责任心和工作表现。

二、客人投诉案例二:
客人投诉餐厅服务员态度不好,导致用餐体验不佳。

解决方法:
1. 立即对服务不周到的员工进行处理,可以是口头警告或者书面纪律处分,提醒他们注意服务态度。

2. 为客人提供道歉和补偿,比如免费的餐饮服务或者下次入住的优惠。

3. 进行服务员培训,着重强调服务态度、言行举止和解决问题的技巧。

4. 主管和经理加强对服务员的监督和检查,及时发现问题并进行纠正。

三、客人投诉案例三:
客人投诉预订的套餐价格与实际消费价格不符。

解决方法:
1. 观察消费记录,确保价格正确并迅速纠正错误。

2. 对客人表示诚挚的歉意,并且退还多收的费用。

3. 客服团队应当接受培训,确保对价格信息的准确性,以及处理价格投诉的有效方式。

4. 提高信息沟通的透明度,保证预订信息和实际消费信息的统一性。

以上是一些客人投诉案例及解决方法的例子,要处理好客人的投诉,酒店管理团队需要密切关注客人反馈,及时采取措施解决问题,提升员工服务意识和能力,全面提高服务质量,以此提升酒店的竞争力和口碑。

酒店如何处理客人投诉

酒店如何处理客人投诉

酒店如何处理客人投诉概述在酒店行业中,客人投诉是一种常见的情况。

无论是因为服务不满意、设施问题、或者其他原因,客人投诉都需要酒店有效地处理,以维护良好的客户关系。

本文将介绍一些酒店如何处理客人投诉的有效方法。

正面态度当客人投诉酒店服务时,首要的原则是以积极的态度对待。

酒店员工需要及时响应客人的投诉,表达关切并表示愿意解决问题。

以下是一些处理客人投诉时的最佳实践:1. 接受投诉当客人向酒店提出投诉时,酒店员工应该虚心接受客人的意见,并表示愿意解决问题。

这种积极的反应可以让客人感到被重视,并增加客人对酒店解决问题的信心。

同时,酒店员工应当记录下客人的投诉细节,包括投诉的具体内容、时间和地点等。

2. 跟进投诉酒店应该建立一个有效的投诉跟进系统,确保每一次投诉都得到及时跟进和解决。

酒店员工应当与客人保持沟通,尽快调查问题,并在合理的时间内提供解决方案。

及时的跟进可以让客人感到满意,并增强他们对酒店的信任。

3. 给予补偿在一些情况下,酒店可能需要向客人提供补偿以弥补他们的不满。

补偿可以包括给予客人折扣、提供额外服务或福利,甚至退还部分或全部费用。

这种补偿措施可以缓解客人的不满情绪,同时也体现了酒店对客人重视的态度。

4. 提供解决方案酒店应该努力为客人提供实际可行的解决方案。

酒店员工可以与客人协商,了解他们的需求和期望,并提供具体的解决方案。

解决方案应该能够满足客人的需求,并尽可能地解决问题,以避免类似问题再次发生。

持续改进除了及时处理客人投诉外,酒店还应该采取措施来防止类似问题再次发生,并不断提高服务质量。

以下是一些持续改进的方法:1. 分析投诉酒店应该对客人的投诉进行分析和总结。

通过分析投诉,酒店可以了解到哪些方面存在问题,并采取相应的措施进行改进。

酒店可以将投诉的情况进行分类统计,以便更好地掌握投诉的主要原因和趋势。

2. 提供培训酒店应该对员工进行培训,使他们具备处理客人投诉的能力。

培训内容可以包括客户服务技巧、解决问题的方法、沟通技巧等。

酒店处理客人投诉事件流程

酒店处理客人投诉事件流程

酒店处理客人投诉事件流程
1. 确认投诉
- 当收到客人投诉时,首先要确认投诉的性质和内容。

- 对于口头投诉,酒店员工应详细记录投诉内容。

- 对于书面投诉,必须及时传达给相关部门,并保留投诉信件或邮件的副本。

2. 接待投诉客人
- 酒店员工应友善和礼貌地接待投诉客人。

- 保持冷静,倾听客人的抱怨,并向其表示理解和同情。

3. 解决投诉
- 酒店员工应立即采取必要的措施来解决投诉。

- 可以与相关部门合作,例如前台、客房服务、餐厅服务或其他部门,以解决投诉。

- 对于可以立即解决的问题,应尽快采取行动并向客人解释所采取的措施。

- 对于需要时间解决的问题,应向客人提供预计解决时间,并确保按时解决。

4. 跟进投诉
- 酒店员工应跟进投诉的解决过程。

- 及时与客人沟通解决进展,确保客人知晓投诉正在得到重视和处理。

5. 反馈客人
- 在投诉解决后,酒店员工应向客人反馈解决结果。

- 诚挚地向客人道歉,并感谢他们对投诉问题的反馈。

- 如有需要,可以提供适当的补偿或优惠,以回应客人的不满和不便。

6. 记录和分析投诉
- 酒店应记录投诉事件的详细信息,包括投诉的性质、内容、
解决过程和结果。

- 定期分析投诉数据,以确定常见问题和改进酒店服务的机会。

以上是酒店处理客人投诉事件的基本流程。

酒店员工应严格按
照流程操作,确保客人投诉得到妥善解决,提升客户满意度和酒店
声誉。

处理酒店投诉的技巧

处理酒店投诉的技巧

处理酒店投诉的技巧1、表达尊重与认同:首先,酒店需要向顾客表达出对其投诉的尊重和理解,承认问题的存在,这是建立良好沟通的基础。

2、认真聆听了解顾客的情况:通过耐心倾听顾客的投诉,了解他们遇到的具体问题,这有助于找到问题的根源并提出解决方案。

3、找出顾客的期望值,明确目标:在了解了顾客的具体情况后,应明确顾客的期望值,即他们希望通过解决这次投诉获得什么结果,这有助于制定针对性的解决方案。

4、重复确认关键问题:在提出解决方案之前,再次确认顾客的关键需求和期望,确保解决方案能够满足顾客的要求。

5、主动为客户提供可选择的方案/方法:根据顾客的具体情况和需求,提供几个可能的解决方案供顾客选择,这样可以增加顾客对解决方案的满意度。

6、及时行动,保证跟办时效:一旦确定了解决方案,就需要立即采取行动,确保问题能够得到及时解决。

同时,也要保持与顾客的良好沟通,让顾客知道酒店正在积极处理他们的投诉。

7、及时回访了解顾客满意度:在问题得到解决后,及时回访顾客,了解他们对处理结果的满意度,以及是否有其他需要帮助的地方。

这不仅是对顾客的一种尊重,也是收集反馈、改进服务的重要机会。

8、避免让不满的服务人员继续处理投诉:如果客人对某个服务人员不满,应避免让该服务人员继续与客人沟通,以免加剧冲突。

可以考虑换一个温和的、有经验的主管来处理投诉。

9、收集和利用顾客反馈:鼓励客人提供住宿反馈,这不仅可以帮助酒店了解到优点和缺点,还可以通过客人的反馈来不断改进服务质量。

10、重视与客人的沟通:征求客人意见,重视与客人的沟通是提高酒店服务质量的重要途径。

可以通过设置客人意见表、拜访客人等方式进行。

通过上述技巧的应用,酒店不仅能够有效地解决顾客的投诉,还能够在一定程度上提升顾客的整体满意度和忠诚度,从而促进酒店业务的发展。

酒店处理宾客投诉的六种方法

酒店处理宾客投诉的六种方法

酒店处理宾客投诉的六种方法酒店在对客服务过程中难免会遭遇到宾客的投诉,很多酒店在面对客人投诉时常常显得束手无策,本文将几种处理客人投诉最常见的有效“武器”总结出来以供讨论。

房型升级这种方法多适合于当客人投诉客房产品时,比如设施设备(淋浴损坏、床单未更换)问题、客房环境(房内有老鼠、房外有噪音)问题等等。

如果客人投诉此类问题,那么,房型升级是比较好的一种选择。

延时退房客人凌晨登记(0∶00—6∶00之前),向总台提出房价打折,要不就不肯住宿;在住客人半夜被不明敲门声惊醒,影响了睡眠。

这两类因素导致的投诉用延时退房的办法处理比较合适。

从12∶00退房延长到下午14∶00退房可以在不用打折房价的前提下避免流失一些凌晨住宿的客人。

推延2个小时退房(或更长一点时间)而不加收费用也会让半夜被噪音打扰的客人停止纠缠。

赠送早餐券有这样一个案例,客人早晨8点回房时,发现空调被打扫房间的服务员关掉了,因为客人前一夜未归,又是夏季,所以导致放在房间内价值200多元的菜品变味变质,客人要求酒店做出赔偿。

酒店经理调查后发现空调的确是服务员随手关闭的。

这个投诉在解决时要考虑两个要点:第一,“变质”菜品在客人投诉时已经被倒进了垃圾桶内,所以价值无法估计;第二,酒店只能承担次要责任。

因为服务员节约用电的理念是不错的。

客人买回食品未及时使用,一夜未归也没有跟酒店打任何招呼。

所以,对这些夏天极易变质变味的菜品来说,客人的疏忽是要负主要责任的。

最终,经过耐心解释,案例中的值班经理向客人道歉,同时送上2张当天的早餐券,客人虽然有些不甘,但也没有再说什么。

用赠送早餐券解决投诉需要注意两点,第一,注意客人投诉的时间,如果投诉正好发生在清早,那么赠送早餐就比较容易让客人接受(特别是情侣客人);第二,注意投诉的性质,和解决前两种投诉不同,赠送早餐是要计入酒店成本的,一般是10元至30元之间,属于现金补偿范围。

所以,建议当遇到比较棘手的投诉时使用。

客人投诉的处理方法

客人投诉的处理方法

客人投诉的处理方法1、接受投诉1)聚精会神聆听客人的一般投诉及电话投诉内容;2)所有投诉绝对不允许与客人争论,站在客人立场表示理解其感受,了解其意图;3)客人在夜总会场内投诉时吵闹或喧哗,应将其与其他客人分开,以免影响他人;4)接受客人的电话投诉必须询问清楚:投诉的时间、地点、人物、情节和后果五大因素;5)在工作本上记录此事,可使投诉的客人说话速度放慢,并使之感到重视;6)客人挂电话之前必须明确告诉客人:“我们一定会给您一个满意的答复!”7)清楚知道产生投诉问题的来龙去脉,不可以一知半解,并恰倒好处地回答客人的投诉内容;切勿做出超出权力范围内的许诺;如超越本职权限,应最短时间内请上级领导前来协调处理。

2、处理投诉1)受理投诉的管理人员应代表夜总会向客人作礼仪性的致歉;2)尽量在最短时间内给予客人明确的答复;3)营业现场能够处理的一般投诉应及时处理并跟进服务;及时纠正处理不当的地方,让客人感受到酒店对其的重视;4)事后记录设诉内容及处理过程并向上级领导汇报;3、处理结果告诉客人1)客人未离开酒店时,已经处理的投诉,应告诉处理结果给客人本人;2)如客人已离酒店,应将处理结果通过电话告诉客人并向客人致谢,表示欢迎客人对夜总会提出的宝贵意见,从而使酒店在客人心目中留下较好的印象。

4、客人投诉的心理分析1)主观方面的原因A、服务员工作懒散、怠慢、达不到标准服务、规范服务的要求;B、服务员不注意语言修养,有意无意冲撞客人;C、讽刺、责骂、挖苦客人;D、未经同意,撞入客人的房间;E、不尊重客人的风俗习惯;F、走廊通道大声喧哗、谈笑风生影响到客人的情绪;G、无端地怀疑或对客人的来访有不礼貌的言行举止;H、不能主动、热情地为客人提供优质的服务,不能用心去为客人服务;I、忘记或搞错客人交代的事情;J、损坏或遗失客人的物品;K、卫生工作不负责任,食品、用具不清洁;L、服务人员不及时、不爽快、又没有合理的解释;M、服务项目残缺不全,名过其实,与应具备的档次相差很远;N、服务宗旨不明确,不能为客人提供方便而敷衍客人。

酒店前台总结处理客人投诉的处理方法

酒店前台总结处理客人投诉的处理方法

酒店前台总结处理客人投诉的处理方法一、引言在酒店前台工作期间,处理客人投诉是一项非常重要的任务。

处理客人投诉不仅能解决问题,还能提高客户满意度,增加酒店的口碑。

本文将总结酒店前台处理客人投诉的一些有效方法和技巧,以提供给酒店前台工作人员参考。

二、及时响应客人投诉当客人向前台提出投诉时,首要任务是及时响应。

工作人员应该立即停下手头的工作,关注投诉人并表达关心和理解之意。

通过这种方式,可以让客人感到被重视和被尊重,也能避免更大的纠纷。

三、倾听客人问题在客人投诉中,倾听是关键。

我们需要耐心听取客人的问题,确保完全理解他们的需求。

在倾听的过程中,酒店前台工作人员应该保持沉默,不要中断或打断客人的陈述。

同时,工作人员还可以使用肯定性的语言表达,例如“我明白您的困扰”,或“我很抱歉您遇到了这样的问题”,以此来展示对客人的尊重和理解。

四、解决问题与提供解决方案在理解客人的问题后,需要主动采取行动,积极解决问题。

如果问题可以即时解决,工作人员应该立即处理,确保客人满意。

如果问题较为复杂或需要时间解决,工作人员应该向客人说明需要的时间,并及时跟进。

同时,也可以提供替代方案或补偿措施,以增加客人的满意度。

例如,可以提供免费的房间升级、延迟退房时间或者赠送饮品券等。

五、培训员工与建立资源库为了更好地处理客人投诉,酒店应该定期组织培训,提高前台工作人员的专业技能和解决问题的能力。

培训内容可以包括倾听技巧、有效沟通、问题解决技巧等方面的内容。

此外,酒店可以建立一个投诉处理的资源库,记录之前的投诉案例和解决方案,以便今后参考和学习。

六、客人满意度调查为了了解客人对酒店服务的满意度和改进的空间,酒店可以定期进行客人满意度调查。

调查结果可以帮助我们了解在客人投诉中常出现的问题,并据此提供相应的改进措施。

通过不断改进,我们可以提升客人的满意度,并逐渐减少投诉的发生。

七、总结处理客人投诉是酒店前台工作中的重要一环。

只有通过正确的方式和方法,我们才能妥善处理客人的投诉,提高客户满意度。

酒店差评应对措施

酒店差评应对措施

酒店差评应对措施
一、迅速响应
当收到客人对酒店的差评时,酒店应立即采取行动,迅速响应并处理客人的投诉。

及时回应客人的投诉,能够表现出酒店对客人的关注和尊重,也有助于缓解客人的不满情绪。

二、深入了解
酒店应认真了解客人的投诉内容和原因,深入了解客人的需求和期望。

通过了解客人的反馈,酒店可以更好地理解服务中的不足之处,为改进服务提供依据。

三、积极改进
针对客人的投诉,酒店应积极采取措施进行改进。

对于服务质量和设施方面的问题,酒店应进行及时维修和调整;对于服务态度问题,酒店应对员工进行培训和教育,提高员工的服务意识和沟通能力。

四、主动联系
在处理差评的过程中,酒店应主动联系客人,向客人表达歉意并告知改进措施。

通过与客人进行沟通,酒店可以更好地了解客人的需求和期望,为改进服务提供更多参考意见。

同时,主动联系客人也有助于建立良好的客户关系,提高客人满意度。

五、定期回访
为了确保改进措施的有效性,酒店应定期回访客人,了解客人的反馈和评价。

通过定期回访,酒店可以及时发现服务中的不足之处,并进行改进和完善。

同时,回访也有助于建立良好的客户关系,提高客人忠诚度。

六、员工培训
针对客人的投诉和反馈,酒店应对员工进行培训和教育。

培训内容应包括服务态度、沟通能力、应对投诉技巧等方面。

通过培训,可以提高员工的服务意识和应对能力,从而提高服务质量。

酒店常见的客人投诉和解决方法

酒店常见的客人投诉和解决方法

酒店常见的客人投诉和解决方法酒店常见的客人投诉和解决方法投诉是酒店餐饮服务行业永不消逝的电波和问题,不管酒店在对服务上花费了多少心力,考虑多周到,也难免出现一些细节问题不和顾客的心意,都会出现或多或少的投诉事件。

那么酒店投诉的意义在哪里呢?管理者该如何面对处理酒店投诉事件呢?一、客人对酒店投诉的意义酒店员工应充分熟悉到,客人对酒店投诉是正常现象。

从某种意义上讲,投诉也是沟通酒店管理者与客人的桥梁,是好事,也是坏事。

它能使被投诉的部分或员工遭到相应的惩罚;但同时投诉又是一个信号,它告知酒店其服务和管理中存在着题目。

假如酒店接受,就可以使酒店的服务和设施得到进步和改进,从而吸引更多的顾客光临。

1、以使酒店熟悉到服务与管理中的不足有些题目固然存在,但其实不是酒店自己能发现得了的。

题目一方面是潜伏的,一方面是本身存在题目,而不能发现。

而客人则不同,他们支付了一定的金钱,就希看物有所值,能得到相应的服务。

因此,他们对酒店的服务及设施所存在的题目是非常敏感的。

酒店固然对员工进行了严格的练习,提出相应的要求,但并不是所有员工能做到,他们多是领导在时束缚自己,一旦离开,他们就会放松自己,而这些是管理者所发现不了的。

只有客人作为酒店服务的直接消费者才能及时发现并提出。

2、有益于酒店服务的改进,进步服务水平。

通过客人的投诉,酒店发现本身所存在的题目,假如能对这些题目及时认真的整改,必定使酒店服务不断的进步。

3、提供了与客人修补关系、和缓矛盾的佳机,从而有益于酒店开辟市场、取得客户。

客人投诉,表示酒店存在着服务的漏洞使客人不满。

假如客人不投诉,下次有可能不来光顾。

正由于投诉能起作用,客人通过这一进程宣泄自己的愤怒与不满。

酒店了解到客人的不满后对自己的过失加以弥补,因而酒店赢得了客人,赢得了市场。

二、酒店投诉处理的流程酒店如何正确对待、处理客人的投诉,以便到达快速而又满意的效果呢?根据以往经验,可以将投诉处理的整个进程概括为五个字,即"听、记、析、报、答"。

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( 二 ) 酒店 服 务 的 产 品
事 ,引起客人不满。所以 ,对服务员各个方 面,如礼仪 、态度 、待客技 巧 、知 识 等 加 强 培 训 是 必 不 可 少 的 ,只要 这 样 ,才 能 减 少 投 诉 的 可 能 。
( 二 ) 注 意技 巧 和 方 法
当客 人 投 诉 时 ,我 们 应 采 用适 当 的技 巧 和方 法 解 决 。 首 先 ,我 们 应 认 真 聆 听客 人 的抱 怨 ,明 白事 情 的 来 龙 去 脉 。然 后 ,尽 量 想 办 法 帮 客 人
论 酒 店 客 人 投 诉 的 处 理
梅 泳 华
摘 要 :“ 顾客就是上 帝” ,从 这 句话 中 ,我 们 可 以 了 解到 顾 客 对 酒 店 的 重 要 性 。但 是 , 由 于 各 种 原 因 ,顾 客 总 是 会 对 酒 店 产 生报 怨 从 而投 诉 酒 店 。 这 篇 文 章 通过 我 了解 的知 识 和 一 些 见 闻 ,针 对 酒 店 产 生投 诉 的种 类进 行 分 析 , 由此 得 出投 诉 的 影 响和 解决 投 诉 的 方 法 。

投 诉 的 概 念
投诉就是指客人为维护 f I 身的权益 ,指 出酒店服务 中不好 的方面 , 从 而通过 电话 、信 函、面谈 、互联网等方式 ,要求酒店改 善和补偿的一
种 行 为 二 、酒 店 产 生 投 诉 的 种 类 ( 一 ) 酒 店 基 层服 务 员 l 、服 务 员 的 丁作 做 不 好
2、有利于挽回 自身声誉 客人对酒店不满 ,提出投诉 ,而不是选择不投诉 ,给酒店 一个挽救 声誉 、保全酒店形象和进一步完善宾客关 系的机会 ,有利 于酒 店挽 嘲门 身 声 誉 ,从 而 更 加 容 易 沟 通 ,了解 客人 需 要 ,更 好 地 满 足 客 人 ,减 少 酒
店 的坏 的影 响 。 四 、酒 店 投 诉 的 解 决 方 法 ( 一 ) 严格 培 训 ,加 强培 训
( 二 ) 酒店 顾 客 投 诉 对 酒 店 的 正 面 影 响 1 、有 利 于提 高 服务 质 量
的I f I 现没有办法消除 ,只能面对。客人对酒店抱怨 ,投诉酒店 ,使酒店 誉受损 。在这时候 ,所有 人都希望客人满意 ,取消投诉 。但 是 ,投诉 也会发生在世界上最顶级的酒 店。所 以,我们要将投诉带来 的负面影响 变 成 积 极 面 ,通 过 处 理 投诉 来 促 进 酒 店 的服 务 T 作 ,变 被 动 为 主 动 ,同
这 一 种投诉是客人不满意服务员1 一 作 速度 慢 和T 作 不 及 时 而 提 f } { 投 诉 ,耍 ¨ 服 务 员 打 扫 时 间 长 、房 间 被 服 务员 开错 、行 李 搬 运 不 及 时 、衣 服 送 洗 时 间长 、 叫醒 服 务 不 准 时 等 。在 酒 店 T 作 忙 时 ,服 务 员 一 不 注 意 ,
关 键 词 :投 诉 ;种 类 ;影 响 ; 方 法

酒店作为 一 一 个 复 杂 的 整体 运作 系统 ,客 人 对 其 服 务 有 下差 万 别 的 需 无 论 店 经 营 得 多 么 H j 色 ,也 不 一 定 能 满 足 所 有 客 人 。所 以 ,投 诉
住时 卜 分 注 意 。 酒 f } { 现投 诉 ,客 人 对 酒 店 的 形 象 不好 ,从 而选 择 别 的 酒 店 ,甚 的 情 况 下 失去潜在的客源。
就 容易 引 起 客 人 不 满 , 出现 投 诉 。 2 、服 务 员 态 度 不 良
严 格 培 训 ,加 强 培 训 是 减 少 客人 对服 务 员 态 度 不 好 与 服 务 质 量 不 行 而投 诉 的优 良方 法 。 进 一 步 培 训 服 务 员 ,可 以让 他 们 更 加 明 白 客 人 的 需 求 ,更 有 礼 面 对 客 人 ,满 足 客 人 需 求 。 而 不 是 在 不 明情 况 下 好 心 办 坏
服 务 员的 态 度 决 定 r客 人 的 满 意 度 ,如 果服 务 员 服 务 态 度 恶 劣 , 比 如晰 粗鲁 、网答客人随便 、接待客人冷淡 、对客人 询问不理睬 、过分 j 客人 淡话等 。每个人的性格特点都不一样 ,客人 与服务 员之问处理不 j ,投 诉 向然 而 然 容 易 f } I 现。 3 、服 务 员技 能 不 正 确 消 店 服务 的每 一 个 环 节 都 有 不 同的 技 能 ,例 如 开 房 、打 扫 、接 电话 等 ,每 一 个技能都是服 务员练合格才运用的 ,而酒 店也 很注意这一方 面 的 培训 和教 导 。但 是 ,人 总 有 失 误 的 时 候 ,服 务 员 也 是 人 ,因 此 在 服 务 时 ,服 务 员失 误 不 可 能 没 有 出现 ,投 诉 也 不 可 能 没 有 。
1 、菜 肴 消 餐饮环节 【 { l ,客人投诉主要投诉菜肴方面的一些 问题 。如菜肴 的l J , 1 问题 ,如果 客人在吃饭时 ,遇到菜肴里面出现头发 、线 头 、指 I I J 等 异物 的 时 ,客人 一定 觉 得 非 常 恶 心 ,其 次 就 是 愤 怒 ,尤 其 是 在 宴请 亲 朋灯 友 时 , 给 客人 留 下十 分 不 好 的 印 象 ;客 人 投 诉 除 了卫 生 外 ,还 有 客 人 等 待菜 肴 时 间过 长 、菜 肴 味 道 失 常 等 问 题 。
时 积 累经 验 .以 免 同 样 的投 诉 发生 。

客 人 对酒 店 服务 不 满 ,投 诉 酒 店 ,这 在 另 ~ 一 意义上是一 一 种 大 方 的 给 予 ,这 可 以 反 映 f } J 洒 店 丁 作 是 否 做 好 ,有利 于酒 店 _ l I 作及 时查缺补 漏 , 更 好 地 完 善 各 个 方 面 的 T作 ,从 而 不 断 提 高 酒 的 服 务质 量 。 同 时 ,也 有 利 于 更 好 地 吸 取教 训 , 一步 一 步 积 累 经 验 ,不 断 提 升 服 务 _ I _ _ 作 质量 , 制定 出更合理更完善的服务制度 ,逐 步完善服务接待工作。
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