第四单元 第一章 第三节 果实和种子的形成课件 济南版

未浸泡
纵切
碘液
1.将碘液滴在玉米种子的切面上时,为什么胚乳部分会变成蓝
色?
提示:玉米种子的营养物质贮存在胚乳中,胚乳中含有淀粉。
【分析】玉米属于单子叶植物,种子的营养物质贮存在胚乳里,
而且主要是淀粉,淀粉遇碘液变蓝。
2.菜豆种子和玉米种子在结构上有哪些相同点和不同点?
提示:相同点:都有种皮和胚,胚的结构相同。
第三节 果实和种子的形成
探究主题 一 果实和种子的发育
1.受精后花结构的变化:
花冠 、_____ 雄蕊 以及雌蕊的_____ 柱头 和_____ 花柱 。 (1)凋落的结构:花萼、_____ 分裂 、_____ 生长 和_____, 分化 雌蕊 (2)继续发育的结构:由于细胞不断_____
子房 逐渐膨大。 的_____
1.花生的营养价值很高,从花生种子的结构看,花生应该属于哪 类植物? 提示:双子叶植物。
【分析】根据种子内子叶的数目可以把植物分为双子叶植物和
单子叶植物。花生种子内有两片子叶,属于双子叶植物。 2.人们食用的绿豆、苹果、葵花子、芝麻、小麦的子粒、西瓜 子等产品中,你能区分出哪些是果实、哪些是种子吗? 提示:苹果、葵花子、小麦的子粒是果实,绿豆、芝麻、西瓜子 是种子。
2.子房的发育:
(1)子房各结构的发育: 子房壁 种子 胚乳 子房 果实 胚
卵细胞
(2)种子粒数的判断: 一粒 种子, ①若每个子房里只有一个胚珠,每个果实里就只有_____ 向日葵 、_____ 玉米 等。 如_______
多粒 种子,如___ 花 ②若每个子房里生有多枚胚珠,果实里就含有_____
因吗?
提示:花必须经过传粉和受精后才能结出果实和种子 ,若没经过 传粉和受精,花会凋落,或经传粉受精后子房被虫子吃掉都不会 结出果实和种子。
3.吃葵花子时,常发现葵花子出现空瘪现象,其主要原因是什么?
用什么方法可以减少这种现象的发生?
提示:传粉不足。人工辅助授粉。
探究主题 二 观察种子的结构
观察步骤:
生 、_____ 番茄 等。 ___
【特别提醒】
1.不是所有的花萼都凋落:有些植物的花萼受精完成后不凋落 ,
如茄子、西红柿、草莓等。
2.子房里的胚珠不一定都能发育成种子:子房里的胚珠只有受 精后才能发育成种子,没受精的胚珠无法发育成种子。
1.所有的花都能结果吗? 提示:雄花及未受精的雌花不能结果。 2.桃花开放后,有的花凋落后并没有结出桃子,你知道其中的原
3.我们吃的花生油主要来自花生的哪一部分?我们吃的玉米面 又主要是从玉米的什么部位加工而来的? 提示:子叶;胚乳。 【分析】花生属于双子叶植物,营养物质贮存在子叶里;玉米属 于单子叶植物,营养物质贮存在胚乳里。
花萼、花冠、雄蕊、柱头、花柱
果皮 种子 胚
胚 胚 胚乳
不同点:玉米种子有果皮,有胚乳,子叶1片,营养物质贮存在胚 乳中;菜豆种子无果皮和胚乳,子叶2片,营养物质贮存在子叶 中。
探究主题 三 种子的结构
1.菜豆种子的结构:
胚轴 两
胚芽
保护
胚根
子叶
贮存营养物质
种皮
2.玉米种子的结构:
果皮和种皮 保护 贮存营养物质 胚乳 胚 子叶 一 胚芽 胚轴 胚根
3.根据植物子叶的数目进行分类: 两片子叶 的植物,如_________ 菜豆、西 (1)双子叶植物:种子的胚中有_________ 瓜、花生 等。 _________ 一片子叶 的植物,如_________ 小麦、玉 (2)单子叶植物:种子的胚中有_________ 米、水稻 等。 _________