第四章 物料输送设备

压出腔
齿轮泵也是正位移泵的一种，如 图。泵壳内的两个齿相互啮合， 按图中所示方向转动。 在泵的吸入口，两个齿轮的齿向 两侧拨开，形成低压将液体吸入。 齿轮旋转时，液体封闭于齿穴和 泵壳 泵壳体之间，被强行压至排出端。 在排出端两齿轮的齿相互合拢， 形成高压将液体排出。 齿轮泵产生较高的压头但流量小， 用于输送粘稠液体及膏状物，但 不能输送含固体颗粒的悬浮液。
2. 输送方式
气力和机械输送
第一节
1.
液体物料输送设备
概述 2.离心泵 3. 往复泵 4. 其它类型泵
一、 液体输送机械概述

液体输送是生产过程常见的单元操作之一。
为了将液体从一处送到另一处，不论是提高其位 臵高度或增加其压强，还是克服管路的沿程阻力， 都需要向液体施加外部机械能。 液体体输送机械就是向流体作功以提高其机械能 的装臵。 为液体提供能量的输送机械称为泵， 如离心泵、往复泵、旋涡泵等。
30 4B离心泵 n=2900r.p.m 26 22
H,m
18 14 10 12
N
8 4
20
40
60 Q，m/h
3
80
100
120
140
图12-3 4B-20型离心泵的特性曲线
4、根据离心泵的选择条件，按照物料的特性请选着离心泵 （下次交） 5、往复泵是一种典型的容积式输送机械，往复泵装臵、结 构与工作原理 6、隔膜泵装臵、结构特点与工作原理及适应范围 7、齿轮泵、螺杆泵、旋涡泵结构特点与适应范围 8、离心通风机的性能参数及选择离心通风机的方法 9、螺杆空压机基本构造与工作原理
（1）算管路系统所需He、Qe （2）根据He、Qe查泵样本表或产品目录中性能曲线或 性能表，确定规格。 （3）校核轴功率。当输送液体的密度大于水的密度时重 新计算轴功率
三、 往复泵


往复泵是一种典型的容积 式输送机械。 主要部件：泵缸、活塞、 活塞杆、吸入阀和排出阀 (均为单向阀)。 活塞杆与传动机械相连， 带动活塞在泵缸内作往复 运动。 活塞与阀门间的空间称为 工作室。 分为单动泵和双动泵。
2.3 离心泵的主要性能参数
反映离心泵工作特性的参数称为性能参数，主要有转速、 流量、压头、轴功率和效率、气蚀余量等。 离心泵转速一般是固定的，其性能参数通常在离心泵的 铭牌或样本说明书中标明。

1.压头

压头指离心泵对单位重量的液体所提供的有效能量，又 称为扬程，用H表示，单位为m。 泵的压头与泵的结构尺寸、转速、流量等有关。 对于一定的泵和转速，压头与流量间有一定的关系。 压头的值由实验测定
2
3 4 5 5 图12-1 离心泵装置
1-叶轮；2-泵壳；3-吸入管；4-底阀；5-滤网；6-逆止阀；7-调节阀；8-排出管


2.2 离心泵工作原理：
离心泵启动前应在泵壳内灌满所输送 的液体，当电机带动泵轴旋转时，叶 轮亦随之高速旋转。
叶轮的旋转迫使叶片间的液体在随叶 轮作等角速旋转的同时，使受离心力 的作用的液体向叶轮外缘作径向运动。 在被甩出的过程中，流体通过叶轮获 得了能量，并以15～25m/s的速度进 入泵壳。 在蜗壳中由于流道的逐渐扩大，又将 大部分动能转变为静压强，使压强进 一步提高，最终以较高的压强沿切向 进入排出管道，实现输送的目的。
啤 酒 发 酵 设 备
啤 酒 酿 造 工 艺
培养基制备工艺过程：
原 料 → 筛 选 → 粉 碎 → 糊 化（蒸煮、酶）
→ → 糖 化（酶法）→ 灭 菌 → 冷 却 --输送（气体、固体物料、液体物料）
本章内容
第一节液体物料输送三节固体物料输送设备
思考题
1、离心泵装臵、结构与工作原理 2、离心泵包括哪些主要性能参数？如何计算有效功率与轴 功率 3、为什么离心泵的效率达不到100%？根据以下图示，在那 种条件下达到最佳工况参数？
为此采用三台双动泵并联工作，其送液量较均匀。 每个泵连接曲柄角度相差120°。
四、 隔膜泵

其结构特点是借弹性薄膜将被输送 液体与活柱隔开，从而使得活柱和 泵缸得以保护。 隔膜左侧与液体接触的部分均由耐 腐蚀材料制造或涂一层耐腐蚀物质； 隔膜右侧充满水或油。 当柱塞作往复运动时，迫使隔膜交 替地向两侧弯曲，将被输送液体吸 入或排出。 弹性薄膜采用耐腐蚀橡胶或金属薄 片制成。 适于：定量输送剧毒、易燃、易爆、 腐蚀性液体和悬浮液。


5、齿轮泵

典型工业生物技术过程
细胞 酶 空气 除 菌
检测控 制仪表
副产品
产品提取纯化
生物催化剂 （游离或固定化）
生物反应器 （培养基灭菌）
产品 废物
原材料 营养物
底物
经加工 原料
机械能
热能
培养基
核心技术？
培养基制备工艺过程：
原 料 → 筛 选 → 粉 碎 → 糊 化（蒸煮、酶）
→ → 糖 化（酶法）→ 灭 菌 → 冷 却 --输送（气体、固体物料、液体物料）

效率：指泵轴对液体提供的有效功率与泵轴转动时所需 功率之比，称为泵的总效率，用 η表示，无因次，其值 恒小于100%。
Ne NT

它的大小反映泵在工作时能量损失的大小，泵的效率与 泵的大小、类型、制造精密程度、工作条件等有关，由 实验测定。 。

3.效率、轴功率和有效功率

离心泵的能量损失主要包括： (1)容积损失：



一、 液体输送机械概述
液体输送机械的要求 (1)满足工艺上对流率和能量的要求。 (2)结构简单，重量轻，投资费用低。
(3)运行可靠，操作效率高，日程操作费用低。
(4)能适应被输送流体的特性，其中包括粘性、 腐蚀性、毒性、可燃性、爆炸性、含固体杂质 等。
古典液体输送设备：水车
按其工作原理，泵分为：
思考题
1、离心泵装臵、结构与工作原理 2、离心泵包括哪些主要性能参数？如何计算有效功 率与轴功率 3、为什么离心泵的效率达不到100%？根据以下图 示，在那种条件下达到最佳工况参数？
物料的输送包括哪几类？ 液体、固体物料的机械输送设备主要有？能用于垂
概述-----输送分类
1. 原材料状态
固体、气体和液体输送
(3)效率随流量增大而上升，达到一最大值后随流量增加而 下降。
离心泵在与最高效率点相对应的Q和H下工作最为经济， 效率最高点对应的参数Q、H、N称为最佳工况参数(泵铭牌 所标出即指此)。 在选用离心泵时应使其在该点附近工作，一般规定一个工作 范围，称为高效区，为最高效率的92%左右。

2.4 离心泵的类型
2 3 5
4



图12-6 往复泵装置 1-泵体 2-活塞 3-活塞杆 4-吸阀 5-排出阀
工作原理：单动泵


吸液过程 活塞一侧装有吸入阀和排出阀，活塞自左向右移动 时，排出阀关闭，吸入阀打开，液体进入泵缸，直至 活塞移至最右端。 排液过程 活塞由右向左移动，吸入阀关闭而排出阀开启，将液 体以高压排出。活塞移至左端，则排液完毕，完成了 一个工作循环，周而复始实现了送液目的。 因此往复泵是依靠其工作容积改变对液体进行做功。 在一次工作循环中，吸液和排液各交替进行一次，其 液体的输送是不连续的。 活塞往复非等速，故流量有起伏。


2.

流量
流量是指离心泵在单位时间内排出的液体体积， 亦称为送液能力，用Q表示，单位为m3／h。 离心泵的流量与其结构、尺寸(叶轮直径和宽 度)、转速、管路情况有关。

QT Q q
QT-理论流量，m3/h Q-实际流量，m3/h ∑q-单位时间内泵的泄漏量，m3/h
3.效率、轴功率和有效功率
由于泵的泄漏、液体的倒流等所造成， 使得部分获得能量的高压液体返回去被 重新作功而使排出量减少浪费的能量。 容积损失用容积效率ηV表示。
Qe 实际流量 V 100% 100 ％ 理论流量 QT
(2)机械损失ηm ： 由于泵轴与轴承间、泵轴与填料间、叶 轮盖板外表面与液体间的摩擦等机械原 因引起的能量损失。 机械损失用机械效率ηm表示。 (3)水力损失ηh ： 由于液体具有粘性，在泵壳内流动时与叶 轮、泵壳产生碰撞、导致旋涡等引起的 局部能量损失。 水力损失用水力效率ηh表示。
发酵机械与设备
明芳博士 教 授 暨 南 大 学 生 科 院 2015-10-16
徐
目录
绪论
第一篇
第二篇
生物质原料处理设备
生物反应设备
第三篇
第四篇
产物分离设备
其他设备
第一篇 生物质原料处理设备
第一章
生物质原料预处理设备 第二章 生物细胞培养基制备设备 第三章 生物培养基灭菌设备 第四章 原料（物料）输送设备



隔膜泵
隔膜泵结构简图
电动隔膜泵工作原理: 电机（4）通过减速箱（3）带动左右两端柱
塞上面的隔膜（2）一前一后往复运动。
在左右两个泵腔内，装有上下四个单向球阀(1)隔膜的运动，造成工作腔内 的容积的改变，迫使四个单向球阀交替地开启和关闭，从而将液体不断 地吸入和排出。
五、齿轮泵

吸入腔


流 量 时间 图12-7 单动泵的流量曲线
流 量 时间 图12-9 双动往复泵的流量曲线
流 量 时间 图12-7 单动泵的流量曲线
流 量 时间 图12-9 双动往复泵的流量曲线
工作原理：双动泵




活塞两侧的泵缸内均装有吸入阀和排出阀的往复泵。 活塞自左向右移动时，工作室左侧吸入液体，右侧 排除液体。 活塞自右向左移动时，工作室右侧吸入液体，左侧 排除液体。 即活塞无论向那一方向移动，都能同时进行吸液和 排液，流量连续，但仍有起伏。