酒吧、插花实训室建设
插花实训室扩建方案
插花实训室扩建方案一、插花实训室扩建的必要性与可行性(一)项目建设的必要性1、为适应社会发展、培养新世纪合格的现代农业研发技术人才,学校现有的实训室条件已不能适应社会发展的需求。
根据国家教育计划大纲,职业教育的特点,现代农业专业要采用多层教学方式,并进行相关的技术研发与推广。
而学校现有的实训条件落后,需要扩建。
2、现代农业专业群社会服务的全面开展,急切需要一个适合专业教师开展教学科研工作的场所。
(二)项目建设的可行性1、现代农业专业群拥有一支高素质的师资队伍,具备丰富的实训室建设、专业教育教学经验,为艺术插花实训教学资源开发提供了可靠的保障。
2、学校成立了实训扩建领导小组,能确保各项工作的顺利开展。
3、设立了实训室扩建专项经费,能确保建设所需的费用按时足额到位。
二、建设目标扩建成1个软硬件设施完善、能容纳50人、理实一体教学的插花实训室,实现如下功能:1.插花员职业技能鉴定;2.各类插花制作。
三、建设内容及标准(一)实训室面积及分区实训室总面积不小于100平米,主要分教学区和实践操作区。
各分区间用隔档或线条标识进行明显区别,设置功能区的标志和必要的警示。
(二)实训室仪器设备配置实验室名称:插花实训室属于:整合扩建完成年份:2017建设负责教师:(Ξ)实训室内涵建设1.教材建设落实课程改革建设,配套完成实训教材的开发。
2、管理制度建设制订《插花实训室管理制度》、《插花实训室安全操作规程》、《实训室“6S”管理制度》、《实训室财产损失赔偿制度》。
3、企业文化氛围建设行业岗位典型规范张贴;行业企业经典标识张贴。
四、项目建设进度安排2017年3月,实训室扩建调研、论证(已完成),责任人:2017年5月,实训室扩建方案制定,责任人:2017年9月,标书制订、设备招投标,责任人:2017年10月,设备安装、调试与验收,责任人:2017年11月,新设备使用培训,实训室文化建设,责任人:2017年12月,实验室正式用于教学、实训,责任人:五、保障机制1、成立实训室建设领导小组,负责项目建设的宏观指导,整体规划、政策支持和专项资金渠道的拓展,对经费的使用和分配实施组织、管理和协调等工作。
酒吧插花实训室建设
酒吧插花实训室建设文件管理序列号:[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]关于建设酒吧、插花实训室的申请尊敬的领导:根据淮扬菜旅游实训室的建设规划,本学期计划建设酒吧和插花实训室,最终完成实训场所的整体布局。
建设地点:10号楼三楼(原多媒体教室2、3)建设思路:建议通过招标请三家以上设计公司拿出具体建设方案,学校进行审核和比对最终选择一家进行建设一、建设要求:A、酒吧实训室一、装修风格前卫、时尚、灯光设计符合主题。
酒吧装修的设计风格应个性鲜明,在空间上应该生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。
在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的组织空间。
二、要能满足教学、实训需求,功能齐全.1实训室可为“调酒师资格培训”和“咖啡师资格培训”提供实训场所。
2.实训室为进行相关职业技能培训和考核提供服务条件。
3.实训室可为有意愿学习调酒与咖啡制作的社会人士提供学习场所三、功能分区:1、前吧、后吧 2、消费区 3、实践教学所需的调制鸡尾酒、咖啡等酒水服务用具。
四、实训室可开展的主要实训项目1、托盘技能操作2、调制酒3、制作咖啡4、软饮料5、酒水服务6、酒吧管理酒单设计五、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方二、实训室名称管理教师插花实训室史丽萍B、插花实训室插花艺术是一门融理论与实践,融艺术与技能为一体的综合学科。
为了加强本课程的实用性和适用性,提高学生动手能力,让学生在做中学,我专业申请建设插花实训室。
实训室建成后不仅供旅游、酒店专业学生进行教学活动,同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动。
一、实训室建设要求如下:1、实训室面积:约80㎡??2、主要设备:操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备(投影仪、计算机、电视等)3、主要用途:插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动4、主要实训项目:基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练二、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方。
实训场所建设方案
实训场所建设方案
简介
随着人工智能、大数据等新兴技术的涌现,实训教育日趋重要。
本文旨在提出一份实训场所建设方案,以满足未来职业教育的需求。
建设目标
本文的建设目标是建设一所适合各类实训的场所,包括但不限
于计算机、机械、电子等领域,并为不同年龄、不同能力的学生提
供不同的实训课程。
建设内容
地点选择
实训场所应该选在交通便利,周围环境安静的地方。
同时,要
考虑到场所的建设成本,能够找到性价比较高的建设地点。
建筑物设计
实训场所建筑物应该包括教室、工作室、实验室等功能区域。
其中:
- 教室:提供基础和理论课程教学
- 工作室:提供实操性实训
- 实验室:提供科研性实训
安全措施
由于实训教育中存在一定的危险性,因此在建设过程中,需要严格按照相关标准进行安全设施的配置。
主要包括消防设施、安全出口、劳保设施以及应急处理设施等。
设备选配
在实际的实训过程中,需要各种各样的设备。
因此,在选购设备时需要根据实际需要进行选择,并进行合理搭配。
课程设置
实训场所要起到实现多样化的培训目的。
针对不同学生群体,应该制定相应的课程。
针对不同培训目标,应当科学合理的搭配相应的套餐课程。
结论
本文提出了一份实训场所建设方案,旨在让读者更好地理解实训场所的建设并为职业教育的未来发展做出贡献。
酒吧实训室
酒水经营与管理实训指导书沈阳职业技术学院商贸旅游系酒店管理教研室年月一、适用专业、实训学时酒店管理专业的学生,实训1周(30学时)二、实训目标1、熟悉酒水饮料的名称及特点。
2、熟悉酒吧服务流程。
3、满足学生的就业需要,提高学生的业务能力。
4、为学生顺利考取调酒技能等级证书作铺垫,同时提高学生动手能力,为就业打下良好基础。
三、实训内容1、奶茶调制2、咖啡冲泡3、鸡尾酒调制等。
四、实训设备和材料(一)奶茶调制1、饮水机2、珍珠豆3、奶精4、果味粉5、白砂糖6、饮料杯7、吸管(二)咖啡冲泡1、热水壶2、滤纸3、水壶4、咖啡豆5、磨豆机6、蛋奶7、咖啡杯8、白砂糖9、咖啡勺(三)鸡尾酒调制1、酒2、果珍3、调酒壶4、调酒棒5、牛奶6、雪碧7、可乐8、苏打水9、鸡尾酒杯10、盎司杯11、吸管五、实训步骤(一)奶茶调制1 烧水2 煮咖啡豆3 取适量果味粉4 取适量奶精5 取适量白砂糖6 用开水冲泡,并放入珍珠豆7 放入吸管(二)咖啡冲泡1 磨制咖啡豆2 放入过滤制3 烧开水4 用开水过滤咖啡沫5 放入蛋奶和白砂糖6 用咖啡勺搅拌均匀(三)鸡尾酒调制1 准备好所需酒水2 用盎司杯量取适量酒水3 用调酒壶调制4 将酒水放入鸡尾酒杯5 放上装饰物六、实训基本要求(一)奶茶调制要求:1、珍珠豆煮制适当,不生硬;2、果味粉和奶精比例适当(二)咖啡冲泡要求:1、咖啡豆磨制精细2、过滤咖啡豆时水流均匀(三)鸡尾酒调制要求:1、基酒选用准确2、制作方法适当3、装饰物正确七、实训注意事项严格按照实训要求和实训步骤去做,认真完成实训任务。
八、考核评定标准(一)评分等级教师通过检查学生独自完成任务的情况,考核学生对各项技能的掌握情况及检查实训报告,给出成绩。
九、实训成果1.独立完成操作任务2.递交实训报告十、参考资料《酒水管理与酒吧经营》实训报告课程名称:酒水服务与管理实训项目:酒水制作专业班级:姓名:指导教师:宋园园评定成绩:年月日一、实训目标1、熟悉酒水饮料的名称及特点。
插花实训室方案
插花实训室方案一、背景介绍插花作为一种艺术形式,被越来越多的人所喜爱和追捧。
为了提供一个专业的实训环境,满足学员们对插花技巧的学习需求,我们决定建设一间插花实训室。
二、实训室设计1. 实训室面积由于插花实训需要较大的操作空间,我们建议实训室的面积不少于80平方米,以确保学员们的学习与实践需求能够得到满足。
2. 实训室布局实训室应该采用开放式设计,确保空气流通,同时方便学员们在室内进行移动与操作。
建议采用大面积的玻璃窗,增加室内采光度,使学员们能够感受到自然光线的美好。
3. 设备与工具(1)插花工具:准备充足的陶瓷瓶、剪刀、刀具等常用的插花工具,以满足学员们在实训过程中的需求。
(2)配件材料:提供各类鲜花、叶片、枝干等配件材料,供学员们进行插花实践。
(3)操作台和展示柜:设置操作台和展示柜,方便学员们在实训室内进行操作和展示作品。
4. 空调与照明为了确保实训室的舒适度及学员们的学习效果,应安装空调系统,以调节室内温度。
照明方面,可以采用天然光线与辅助灯光相结合的形式,创造出良好的照明效果。
5. 环保考虑在实训室设计过程中,应考虑环保因素。
使用节能型电器设备,选择环保材料装修,合理利用水资源等,以减少对环境的影响。
三、实践活动规划为了充分利用插花实训室的功能,以下是一些实践活动的规划建议:1. 初级课程:针对初学者,开设插花基础课程,教授基本的插花技巧和理论知识。
2. 高级课程:为那些已经具备一定插花基础的学员们,提供更高级的技巧和创作培训,培养其创作和设计能力。
3. 创作比赛:定期组织插花创作比赛,以激发学员们的创作热情和竞争意识。
4. 主题工作坊:根据市场需求和流行趋势,定期举办不同主题的插花工作坊,让学员们能够学习到更多元化、创新的插花技巧。
5. 艺术展览:定期组织学员们的作品展览,提供一个展示交流的平台,同时吸引更多人对插花艺术的关注。
四、安全与管理1. 安全措施:在实训室内设置紧急出口,并配备消防设备,确保学员们在实训中的安全。
实训室的建设方案
第1篇
实训室的建设方案
一、项目背景
随着我国经济的快速发展,人才需求结构发生了深刻变化,对高素质应用型人才的需求越来越迫切。为满足社会对技能型人才的需求,提高职业教育质量,加强实践教学环节,我校决定建设集教学、科研、培训、职业技能鉴定等功能于一体的实训室。本方案旨在为我校实训室建设提供合法合规的规划与设计,确保实训室建设的高效、有序进行。
6.验收与评价:组织专家对实训室建设成果进行验收与评价,确保实训室建设质量。
六、预期效果
1.提高学生实践能力:实训室为学生提供真实或仿真的工作环境,有助于提高学生的动手操作能力和职业素养。
2.促进教师科研水平提升:实训室为教师提供科研平台,促进产学研结合,提升整体科研水平。
3.提升社会服务能力:实训室具备职业技能培训、鉴定等功能,为社会提供技术支持和服务。
5.设备采购与安装:根据设备清单,进行公开招标,完成设备采购及安装调试工作。
6.人员培训与考核:对实训室管理人员、教师进行专业培训,确保其具备相应的管理能力和教学水平。
7.验收与评价:组织专家对实训室建设成果进行验收,并根据反馈意见进行改进。
六、效益分析
1.教育效益:实训室的建设将显著提升学生的实践操作能力,培养符合社会需求的高素质技能型人才。
二、建设目标
1.促进实践教学:提供高质量实践教学环境,增强学生的职业技能和创新能力。
2.支持科研工作:搭建科研平台,促进教师科研成果的转化与应用。
3.提升社会服务能力:为社会提供专业培训、技能鉴定和技术服务。
4.确保规范安全:遵循国家和地方相关法律法规,确保实训室运行安全、环保。
三、建设原则
1.合规性:严格遵循国家教育、建设、环保等方面的法律法规。
花作文之插花实训室建设方案
插花实训室建设方案【篇一:酒吧、插花实训室建设】关于建设酒吧、插花实训室的申请尊敬的领导:根据淮扬菜旅游实训室的建设规划,本学期计划建设酒吧和插花实训室,最终完成实训场所的整体布局。
建设地点:10号楼三楼(原多媒体教室2、3)建设思路:建议通过招标请三家以上设计公司拿出具体建设方案,学校进行审核和比对最终选择一家进行建设一、建设要求: a、酒吧实训室一、装修风格前卫、时尚、灯光设计符合主题。
酒吧装修的设计风格应个性鲜明,在空间上应该生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。
在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的组织空间。
二、要能满足教学、实训需求,功能齐全.1实训室可为“调酒师资格培训”和“咖啡师资格培训”提供实训场所。
2.实训室为进行相关职业技能培训和考核提供服务条件。
3.实训室可为有意愿学习调酒与咖啡制作的社会人士提供学习场所三、功能分区:1、前吧、后吧 2、消费区 3、实践教学所需的调制鸡尾酒、咖啡等酒水服务用具。
四、实训室可开展的主要实训项目?1、托盘技能操作2、调制酒?3、制作咖啡?4、软饮料5、酒水服务?6、酒吧管理?酒单设计?五、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方二、b、插花实训室插花艺术是一门融理论与实践,融艺术与技能为一体的综合学科。
为了加强本课程的实用性和适用性,提高学生动手能力,让学生在做中学,我专业申请建设插花实训室。
实训室建成后不仅供旅游、酒店专业学生进行教学活动,同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动。
一、实训室建设要求如下: 1、实训室面积:约80㎡2、主要设备:操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备(投影仪、计算机、电视等)3、主要用途:插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动4、主要实训项目:基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练二、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方。
插花实训室规章制度(3篇)
插花实训室规章制度1. 实训室使用时间:开放时间为每天早上8点至晚上8点,其他时间需提前与管理人员预约。
2. 实训室使用对象:仅限已经完成插花基础课程的学员及工作人员使用。
3. 实训室安全规定:- 进入实训室前,必须穿着合适的工作服和鞋子,并戴上适当的安全装备。
- 使用实训室设备和工具时应注意操作规范,禁止私自更改设备设置。
- 实训室内禁止吸烟、饮食及饮酒,禁止携带易燃、易爆物品进入。
- 实训室内禁止随意堆放杂物,保持环境整洁,避免造成跌倒和其他伤害。
4. 实训室设备和工具使用规定:- 使用实训室内各种设备和工具前,必须经过指导老师或管理员的指导和许可。
- 使用完设备和工具后,应将其归位并保持清洁。
5. 实训室场地使用规定:- 实训室内禁止任何形式的赌博、斗殴、吸毒等违法行为。
- 实训室内禁止进行任何形式的商业活动。
6. 维护和保养:- 实训室内的花材和设备应妥善保管,避免浪费和损坏。
- 实训室内的花材和设备应定期进行清洁和消毒,确保卫生和安全。
7. 违规处理:- 对于违反实训室规章制度的行为,将按情况轻重进行纪律处分,严重者将取消使用实训室资格。
以上是简要的插花实训室规章制度,具体实施可根据实际情况进行调整和完善。
插花实训室规章制度(二)第一章总则第一条为了维护插花实训室正常、有序的教学、生活秩序,营造良好的学习环境,制度本规章。
第二条插花实训室是学生开展插花实践与学习的场所,为提高学生的插花技能和美学素养,规范学生的行为与管理,制定本规章。
第三条所有进入插花实训室的学生必须遵守本规章的规定,听从管理人员的指导和要求。
第四条插花实训室管理人员负责对学生进行管理、指导和监督,维护实训室的秩序和设备的安全。
第五条学生在插花实训室中,必须注意个人安全和用品的保管,尊重他人的学习和休息,维护实训室的整洁和设备的完好。
第六条学生应当注重诚信与团队合作,按照规定的课程安排和实训时间进行实践与学习。
第二章实训室使用规定第七条插花实训室的开放时间为每周一至周五的上午8:00至12:00,下午14:00至18:00。
插花实训室规章制度
插花实训室规章制度一、使用规定:1. 实训室仅供参与插花实训课程的学员使用,非学员及未经许可者禁止入内。
2. 学员使用实训室前需完成报名手续,经学校授权方可借用实训室。
未经授权借用实训室的行为将受到纪律处分。
3. 学员使用实训室时,不得擅自调整实训设备的布局和摆放位置,如需调整应提前向管理员申请。
二、安全管理:1. 初次进入实训室前,应由实训室管理员进行安全教育和操作指导。
2. 学员使用实训室时,应保持安静,避免制造噪音,以免干扰其他学员。
3. 使用实训室时,学员应注意维持实训室的整洁和卫生,保持工作台面、地面和设备的清洁。
4. 学员使用实训室时应穿着合适的工装,并配备必要的安全防护用品,如手套、安全眼镜等。
5. 在实训室内禁止吸烟、饮食和饮酒等行为,以保证学员的安全和实训室的卫生。
6. 学员在使用实训工具和设备时,应确保操作正确、安全,禁止随意触碰和调试设备。
三、器材设备:1. 学员使用实训室时应妥善使用和保管实训室内的器材和设备,禁止私自带走或外借。
2. 在使用实训室内的器材设备时,学员应按照管理员的指导正确操作,避免盲目操作,以免造成设备损坏。
3. 发现实训室内的器材设备存在故障或异常情况,应立即向管理员报告,禁止私自维修或更换设备。
四、资源共享:1. 使用实训室的学员应维护实训室资源的公共性和共享性。
2. 学员在使用实训室时,应遵守秩序,不得占用过久或独占公共资源,如工作台位、工具、器材等。
3. 在使用实训室内的材料和花材时,应节约使用,避免浪费,与其他学员共享资源。
五、纪律要求:1. 学员在实训室内应互相尊重,禁止言语攻击、谩骂或诋毁他人。
2. 学员在实训室内严禁开展任何形式的赌博、赌球、赌博等违法以及违纪行为。
3. 学员应当遵守学校的行为规范和道德规范,倡导文明礼貌的交往方式和行为习惯。
4. 学员在实训室内如发生意见不合或纠纷,应及时向管理员或学校相关人员进行反映和解决,并配合处理。
插花实训室规章制度(六篇)
插花实训室规章制度插花操作室是学校教学的公共场所,也是一个艺术交流的空间,请在操作时务必遵守以下几点:1、学生须经教师或管理人员准许后方可入内操作。
2、学生进入操作室,应着装得体,请不要带与教学无关的物品入内。
3、操作时须听从教师统一安排,按步操作,不准擅自操作处理。
4、请保持良好的操作秩序,不得喧哗、吵闹、随意走动;杜绝打手机、吃零食、吸烟等违纪违规现象出现。
5、操作时产生的垃圾要及时归类处理,以保证良好的操作环境。
6、操作完毕后请及时整理花材花器,做好室内卫生,关毕电源,关好门窗,经指导老师检查合格后方可离开。
7、操作室的一切物品老师许可,不得擅自取用或带出操作室。
由于责任事故造成花器花材等损坏,要追究使用人的责任并按照有关规定赔偿。
8、每次操作培训,教师应提前做好设备的清点和检查工作,实训结束后,教师应做好设备的复查。
9、本室实行专人负责管理。
请自觉遵守本室各项规章制度,服从安排管理。
葫芦岛一职专旅游教研室插花实训室管理员职责一、保障实训室内实训设施设备的正常运行,为实施教学计划提供保障。
二、根据教学任务书,提前做好实训所需的设施设备、耗材以及设备的维护等各项准备工作,保证实训教学能按时进行。
三、要经常对各种实训设备、设施进行认真维护,严格管理,发现问题及时解决,以免影响正常的教学秩序,接到维护申请后必须立即进行处理,并采取有效应对措施。
四、为上课教师使用各种实训设备提供技术指导。
五、课前应提前____分钟开门,协助教师按要求____学生进入实训室,并与任课教师办理财产交接。
六、上课期间管理员不得擅离工作岗位,以防突发设备故障或事件的发生。
七、课后应按实际填写实训室日志,检查实训室设备,与任课教师办理财产交接,发现问题及时查明原因,分清责任,并写出书面报告交由系领导处理。
八、负责实训室防火、防盗、防水和防触电等日常安全工作,下班前务必关水、关电、关好门窗。
负责实训室的财产登记与管理,与实训教师、学生共同维护好室内环境卫生餐饮实训室功能说明本实训室以现代饭店餐饮经营的业务为实训内容,相应配备了中西餐桌、转台、餐巾、口汤碗、汤勺、筷子、味碟、烟灰缸、牙签、各类酒杯以及特用于西餐的各类不同型号的刀叉等餐厅必备的就餐用具,依据《劳动部职业技能鉴定餐厅服务规范》中级技能水平的要求,学生需要掌握如下八项内容:(1)托盘基本功;(2)中餐宴会铺台布;(3)中、西餐宴会摆台;(4)餐巾折花;(5)为客拉椅让座;(6)为客斟倒酒水;(7)中餐上菜、分菜;(8)餐厅应有的礼节礼貌、仪表仪容。
插花实训室规章制度范文
插花实训室规章制度范文第一章总则为了规范插花实训室的管理,促进实训室的良好运行,保障师生安全,制定本规章制度。
第二章实训室管理1. 插花实训室是供师生进行插花实训学习的场所,学生必须遵守实训室的管理规定。
2. 插花实训室的开放时间为每天8:00至18:00,实训结束后必须及时关闭实训设备和灯光,并注意实训室的卫生。
3. 实训室的使用需提前预约,并按时进行使用,不得超时使用实训室。
4. 在插花实训室内必须保持安静,不得大声喧哗,影响他人学习和教学。
5. 在插花实训室内禁止吸烟、喧哗、打闹、吃零食等行为,保持实训室的整洁卫生。
6. 实训室内设有灭火器和急救箱,遇到火灾或突发事故应及时报警,并采取紧急措施进行应急处理。
第三章实训设备使用1. 学生在进行插花实训前,必须经过实训室工作人员的指导和培训,熟悉实训设备的使用方法。
2. 使用实训设备时,必须按照操作规程进行操作,不得随意调整设备参数,以免造成设备故障。
3. 实训设备的维护和保养由实训室工作人员负责,学生不得私自拆卸或修理设备。
4. 学生在使用实训设备时,应注意自身安全,避免发生意外事故,如身体不适或遇到操作困难,应及时向实训室工作人员寻求帮助。
5. 实训室设备出现故障或损坏时,应及时报告实训室工作人员,不得擅自继续使用或私自修理设备。
第四章安全管理1. 学生在进入实训室前应自觉接受安全教育和培训,了解实训室的安全规定和操作要求。
2. 插花实训室内严禁存放易燃、易爆、有毒等危险物品,保持实训室的安全环境。
3. 学生在实训室内必须穿着适当的工作服,并佩戴必要的个人防护用品,如手套、护目镜等。
4. 实训室工作人员负责实训室的安全防范工作,定期检查实训设备和用品的安全性,并对学生进行安全检查和指导。
5. 学生在实训室内发生交通事故或工伤事故时,应及时报告实训室工作人员,并按照法规规定进行报案和处理。
6. 学生应维护实训室的公共秩序,不得破坏实训室的设施和设备。
插花实训室规章制度范文(3篇)
插花实训室规章制度范文第一条一般规定1. 插花实训室是为了提供学生进行插花实践训练以及培养创造力和审美能力而设立的专用场所。
2. 插花实训室的使用必须遵守本规章制度,确保实训室的秩序和安全。
第二条进入与退出1. 只有经过插花实训师资组的授权和指导,且完成相关安全培训的学生方可进入实训室。
2. 进入实训室时,学生需携带有效的学生证,并遵守由插花实训师资组制定的身份验证程序。
3. 学生离开实训室时,需保证实训室内设备的完好和物品的归位。
第三条实训用具与设备1. 学生在使用实训室内的插花用具和设备时,必须遵守安全操作规程,切勿私自调整设备和使用不熟悉的工具。
2. 在使用完毕后,学生应当及时清洗和归还实训室内的插花用具,并保持实训室整洁。
3. 学生不得随意搬动、更换、损坏或私自销毁实训室内的设备和工具。
第四条安全与防火1. 学生进入实训室前必须穿戴好工作服和防护用具,确保人身安全。
2. 禁止在实训室内吸烟或擅自点燃明火,严禁使用易燃、爆炸物品。
3. 遇有突发事件或紧急情况,应保持冷静,立即向实训室管理员报告,并按照指示采取相应措施。
4. 学生必须熟悉实训室内的消防设备的位置和使用方法,并定期参与演练。
第五条作业与道具1. 学生在实训室进行插花训练时,必须按照插花实训师指导的要求,合理安排和使用道具,确保作业的质量和安全。
2. 禁止私自带入其他与插花无关的物品进入实训室。
3. 学生在实训室内发现道具损坏或缺失,应立即向实训室管理员报告,并由实训室管理员协调解决。
第六条行为规范1. 在实训室内,学生应保持安静,不得大声喧哗,不得随意移动他人的作业或道具。
2. 禁止在实训室内进行非插花相关的活动,如睡觉、吃东西等。
3. 学生在实训室内应互相尊重,不得进行言语或身体上的侮辱、攻击或欺凌行为。
4. 禁止拍摄、录像或传播学生在实训室内的行为,保护个人隐私。
5. 学生应当遵守实训室管理员的工作安排和指导,配合实训室内的巡视或检查工作。
插花实训室管理制度
插花实训室管理制度第一章绪论一、为了规范插花实训室的管理,促进学生的技能提升,提高学院的教学水平,特制定本管理制度。
二、本管理制度适用于插花实训室的日常管理工作。
第二章机构设置一、插花实训室设主任一名,副主任一名,管理员一名,教师若干名。
二、主任负责实训室的全面管理工作,副主任协助主任进行管理,管理员负责实训室的日常运行维护。
三、教师负责对学生进行插花技能的指导,并且负责实训室的教学秩序。
第三章职责分工一、主任负责实训室的整体管理,并制定实训室的年度工作计划。
二、副主任协助主任进行实训室的管理工作,并负责实训室资料的整理和档案工作。
三、管理员负责实训室的日常运行和维护工作,确保设备设施的正常运行。
四、教师负责对学生进行插花技能的指导,制定教学计划,配合主任进行实训室的教学管理工作。
第四章设备管理一、实训室的设备由管理员统一管理,保证设备的正常使用。
二、实训室设备的维护和保养由管理员负责,发现设备问题需要及时进行维修处理。
三、学生在使用设备时需要严格按照操作规程进行,不能私自擅自操作设备。
四、管理员需要定期对实训室设备进行安全检查,发现问题要及时处理。
第五章教学管理一、教师需要根据教学计划对学生进行有针对性的插花技能指导。
二、教师需要对学生进行考勤管理,并及时对学生的学习情况进行跟踪。
三、教师需要制定教学考核标准,对学生的实训成绩进行评定。
四、教师需要对学生进行职业素养的培养,指导学生养成良好的职业习惯和道德品质。
第六章安全管理一、实训室的安全由管理员负责管理,确保实训室的安全环境。
二、学生在实训室内必须严格遵守安全操作规程,不得擅自使用危险设备。
三、管理员需要做好安全防范工作,保证学生在实训室内的安全。
四、教师要做好学生安全教育工作,指导学生养成安全意识。
第七章纪律管理一、教师负责对学生的纪律管理工作。
二、学生需要严格遵守实训室的纪律规定,不得擅自离开实训室,不得大声喧哗。
三、学生需要爱护实训室的设备设施,不得损坏实训室的财产。
插花实训室规章制度范本(2篇)
插花实训室规章制度范本(一电工实训室管理办法与注意事项1、实训前应仔细阅读实训教材和有关书籍,弄清实训目的、原理和实训所用的仪器设备,明确实训方法、操作步骤和注意事项、并在每学期的前二周内递交实训申请、以备实训室安排课表和器材的准备。
2、实训应由任课教师同意,并在任课教师和实训教师共同配合下完成。
3、进入实训室前,要在实训室登记本上认真如实填写个人状况。
4、在实训室内要遵守纪律,保持卫生,不吸烟,不喧哗,不进行与实训无关的活动。
5、实训过程中要认真操作,仔细观察,如实、详细、完整地记录实训现象和原始数据。
6、要按照操作规程使用实训仪器设备,在没弄清使用方法之前,不许乱动,出现问题,及时报告实训教师,不得随意处理。
7、爱护公共财物,注意节约水、电等实训材料。
仪器设备出现故障或损坏,应及时报告实训教师,填写破损报告单,由实训室审核上报,按有关规定处理。
8、实训结束后,要整理好仪器设备,经实训教师签字后方可离开实训室。
(二电工实训室操作规程1、进入实训室的一切人员,必须严格遵守实训室的各项规章制度。
2、一切无关人员,不得随意进入实训室和使用实训室仪器设备及工具。
需在本实训室进行的教学、科研等活动,须事先向实训室提出申请,通过实训室负责人的统筹安排后方可进行,并作好相应的登记工作。
3、实训教学过程中,学生须按指定的位置进行实训,并随时接受值班教师的检查。
4、严格遵守仪器设备的操作规程,发现设备出现故障应立即切断电源并及时向值班教师报告,便于及时处理,对违章操作导致人身伤害者、导致仪器设备损坏者,按学院的相关管理条例进行处理。
5、凡使用计算机的实训人员不得更改计算机内的各项配置。
为保证教学的正常进行,计算机的c、d盘已被保护,不能存放用户文件,所有用户的源程序(文件须存放在e或f盘内,否则,用户源程序(文件在关机后将丢失。
6、为保证计算机系统的正常,关机时务必按正常关机步骤操作进行软件关机,即选择windows____系统“开始”→“关闭系统”→“关闭计算机”→“是”。
酒吧插花实训室建设
关于建设酒吧、插花实训室的申请尊敬的领导:根据淮扬菜旅游实训室的建设规划,本学期计划建设酒吧和插花实训室,最终完成实训场所的整体布局;建设地点:10号楼三楼原多媒体教室2、3建设思路:建议通过招标请三家以上设计公司拿出具体建设方案,学校进行审核和比对最终选择一家进行建设一、建设要求:A、酒吧实训室一、装修风格前卫、时尚、灯光设计符合主题;酒吧装修的设计风格应个性鲜明,在空间上应该生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉;在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的组织空间;二、要能满足教学、实训需求,功能齐全.1实训室可为“调酒师资格培训”和“咖啡师资格培训”提供实训场所;2.实训室为进行相关职业技能培训和考核提供服务条件;3.实训室可为有意愿学习调酒与咖啡制作的社会人士提供学习场所三、功能分区:1、前吧、后吧 2、消费区 3、实践教学所需的调制鸡尾酒、咖啡等酒水服务用具;四、实训室可开展的主要实训项目1、托盘技能操作2、调制酒3、制作咖啡4、软饮料5、酒水服务6、酒吧管理酒单设计五、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方二、实训室名称管理教师插花实训室史丽萍B、插花实训室插花艺术是一门融理论与实践,融艺术与技能为一体的综合学科;为了加强本课程的实用性和适用性,提高学生动手能力,让学生在做中学,我专业申请建设插花实训室;实训室建成后不仅供旅游、酒店专业学生进行教学活动,同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动;一、实训室建设要求如下:1、实训室面积:约80㎡2、主要设备:操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备投影仪、计算机、电视等3、主要用途:插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动4、主要实训项目:基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练二、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方;附:插花实训室建设所需物品清单估算旅游教研室。
酒店管理实训室建设方案
酒店管理实训室建设方案
发布时间:2010—07—05 发布人:管理员发布来源:
酒店管理实训室建设方案
何晓莹
一、餐饮实训室
(一)主要功能:
本实训室以培养学生的餐饮操作能力为主要目的,分为酒吧、西餐训练区、中餐训练区和形体训练区四部份,并可灵活组合。
作为餐饮服务的基本操作技能训练,可开展的实训项目包括:铺台布、托盘使用、餐巾折花、中西式摆台、斟倒酒水、上菜、分菜、撤换餐具等单项训练、服务流程的模拟练习、形体训练和餐厅职业资格证(餐厅服务员、调酒师)的考前培训。
(二)平面效果图及参考图片:
1、酒吧参考图片
2、西餐训练区参考图片
3、中餐训练区参考图片
4、形体训练区参考图片
(三)主要设备清单
二、客房实训室
(一)主要功能:
本实训室以培养学生的前台接待及客房操作能力为主要目的。
分为前台接待处、客房操作训练区、模拟四星级酒店标准间三部分。
可作为前台接待及客房操作等课程的实践教学和客房职业资格证的考前培训。
可开展的实训项目包括:前厅接待工作流程、客房服务工作流程、酒店管理软件使用、酒店综合模拟运营等项目.
(二)效果图及参考图片:
1、前台接待处参考图片
2、客房操作训练区参考图片
3、模拟四星级酒店标准间参考图片
(三)主要设备清单。
酒吧花艺区域设计方案
酒吧花艺区域设计方案酒吧作为一个康体娱乐场所,不仅要注重酒水和音乐的吸引力,还需要在空间设计上展现独特的特色,吸引更多的客户。
花艺区域作为酒吧设计的一部分,可以为整体空间增添魅力和温馨感。
以下是一个酒吧花艺区域的设计方案。
一、整体风格花艺区域的设计应与酒吧的整体风格相协调。
如果酒吧的风格偏向于现代时尚,则花艺的选择应以简约、大方为主;如果酒吧风格偏向于温馨、复古,则花艺的选择可以更加多样化和丰富。
整体风格的确定对于花艺区域的设计非常重要,可以考虑通过合理的灯光、装饰和绿植的搭配来体现酒吧的主题和品牌形象。
二、绿植的选择选择合适的绿植是花艺区域设计的关键。
可以选择适合室内环境的绿植,比如常见的铁树、芦荟、吊兰等。
绿植不仅能够净化空气,还能给客户带来愉悦的视觉享受。
另外,可以使用各种花瓶或花盆来装饰绿植,增加花艺区域的美感。
三、布置方式花艺区域可以分为多个小区域进行布置,可以将花艺放置于吧台、桌面、墙壁等位置,使整个区域更加立体化。
花艺区域应与酒吧的其他区域进行连贯和衔接,避免局部与整体不协调的情况出现。
可以根据实际情况选择合适的布置方式,比如可以采用悬挂式花艺、摆放式花艺、墙面垂挂式花艺等。
四、灯光照明合理的灯光照明可以为花艺区域增添气氛和戏剧感。
可以使用柔和的黄色调灯光,使花艺区域更加温馨和浪漫。
可以利用灯光的变化和配合,营造不同的氛围,比如白天可以选择明亮的灯光,夜晚可以选择柔和而浪漫的灯光。
五、配色搭配花艺区域的配色搭配应与整体风格相呼应,可以根据酒吧的主题和品牌形象来选择花艺的颜色。
可以根据季节的不同进行更换,春夏季可以选择明亮、鲜艳的颜色,秋冬季可以选择暖色调,营造出不同的气氛和感觉。
通过以上的设计方案,酒吧的花艺区域可以成为吸引客户的焦点和亮点,使整个空间更加具有魅力和温馨感。
同时,花艺区域的设计可以根据实际情况进行调整和改变,使酒吧具备更强的变化性和创新性。
插花实训室规章制度(二篇)
插花实训室规章制度第一章总则第一条为了规范插花实训室的管理,确保实训室的正常运行和学生的安全,制定本规章制度。
第二条插花实训室是指供学生进行插花实践教学和技能培训的场所。
第三条本规章制度适用于插花实训室的学生和管理人员。
第二章实训室的管理第四条插花实训室由实训室管理员负责管理,实训室管理员必须具备相应的插花技能和管理经验。
第五条插花实训室每学年设定一名管理人员,负责实训室的日常管理和维护工作。
第六条管理人员有权对学生进行管理和指导,并对实训室的使用情况进行监督和检查。
第七条管理人员有权根据实际情况,对实训室的使用时间和人数进行调整和限制。
第三章实训室的安全管理第八条学生进入实训室前,必须遵守以下规定:1.学生须按时到达实训室,迟到超过15分钟将视为旷课。
2.学生必须穿戴合适的工作服和鞋子,不得穿戴拖鞋或高跟鞋。
3.学生须佩戴工作帽和手套进行实训。
第九条学生在实训室内,必须遵守以下规定:1.严禁在实训室内吸烟、饮食和大声喧哗。
2.严禁在实训室内进行赛跑、打闹和滑倒等危险行为。
3.严禁在实训室内私自更改或移动实训设备和工具。
第十条学生使用实训室设备和工具时,必须遵守以下规定:1.学生必须正确使用实训设备和工具,禁止盗用或私自带离实训室。
2.学生在使用刀具或锐器时,必须注意安全,以免造成伤害。
3.学生必须保持实训室内设备和工具的清洁和整齐,离开实训室时要及时清理工作台和废弃物。
第十一条学生在实训室内发生意外或损坏设备时,必须及时报告给管理人员,并承担相应责任。
第四章实训室的纪律管理第十二条学生在实训室内,必须服从管理人员的管理和指导。
第十三条学生不得在实训室内进行无关活动,如看书、玩手机等。
第十四条学生不得私自带入非实训室相关的物品,如电子设备、食品等。
第十五条学生应当尊重他人的学习和工作,不得干扰他人的实训活动。
第十六条学生应当维护实训室的公共秩序和卫生,不得损坏室内设施和装饰。
第五章违规处理第十七条如学生违反本规章制度,管理人员有权采取以下措施进行处理:1.口头警告:对于轻微违规行为,可直接进行口头警告。
品酒实训室建设方案
品酒实训室建设方案1. 简介品酒实训室是一个专门用于品鉴酒类的空间,可以提供专业的酒类品鉴服务。
为了满足消费者需要,建设一个好的品酒实训室至关重要。
本文将详细介绍如何建设一间高品质的品酒实训室。
2. 建筑设计建筑设计是品酒实训室建设的关键环节。
设计师应该考虑到实训室的空间布局、建筑结构和内部装修等方面,以创造理想的品酒环境。
2.1 空间布局品酒实训室的空间应该被划分为不同的功能区域,以满足不同的需求。
设计师应该在实训室内设置品酒区、展示区、储酒区、洗酒区、配套设施等不同区域,以实现多功能的使用。
此外,品酒区应该保证藏酒环境温湿度适宜、充足的光线、合适的气味等条件。
2.2 建筑结构品酒实训室的建筑结构应该结合实际需求,充分利用室内空间。
应该选择较高的天花板和墙面,增加室内空气流通的同时,避免室内潮湿。
此外,建筑结构应该合理地安装屏幕和投影仪等设备,方便培训和展示。
2.3 内部装修内部装修应该既美观又实用。
墙面和地板应选择防潮、防污、易于清洁的建材。
室内装饰应该注重品位与风格,以提高品酒实训室的整体档次。
此外,还应该适当设置柔和的灯光和音响系统,以营造舒适的品酒环境。
3. 器具和设备品酒实训室的性能和服务除了与建筑设计有关之外,还要取决于器具和设备的选择。
在实际的建设中,应该选用一系列先进的、合适的、安全的设备和器具,来实现高质量的品鉴服务。
3.1 品酒器具品酒器具是品酒实训室的核心设备。
应该采用专业的品酒杯、品酒桶、品酒棒、瓶塞和开瓶器等,确保酒类的质量和风味。
此外,保证器具的干净卫生也是非常重要的。
3.2 品酒设备品酒设备是品酒实训室的辅助设备。
应该选用高品质的品酒桌、清洗机、冰箱、空调等设备,以支持更加优质的品酒服务。
4. 服务与管理品酒实训室的服务和管理也是非常重要的。
只有提供高质量的服务和优质的管理,才能吸引更多的客户和提高品酒实训室的竞争力。
4.1 培训和服务品酒实训室应该提供高品质的品酒培训和服务,培训客户如何品鉴酒、如何辨别酒的质量和口味。
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关于建设酒吧、插花实训室的申请
尊敬的领导:
根据淮扬菜旅游实训室的建设规划,本学期计划建设酒吧和插花实训室,最终完成实训场所的整体布局。
建设地点:10号楼三楼(原多媒体教室2、3)
建设思路:建议通过招标请三家以上设计公司拿出具体建设方案,学校进行审核和比对最终选择一家进行建设
一、
建设要求:
A、酒吧实训室
一、装修风格前卫、时尚、灯光设计符合主题。
酒吧装修的设计风格应个性鲜明,在空间上应该生动、丰富,给人以轻松雅致的感觉。
在设计酒吧空间时,设计者要分析和解决复杂的空间矛盾,从而有条理的组织空间。
二、要能满足教学、实训需求,功能齐全.
1实训室可为“调酒师资格培训”和“咖啡师资格培训”提供实训场所。
2.实训室为进行相关职业技能培训和考核提供服务条件。
3.实训室可为有意愿学习调酒与咖啡制作的社会人士提供学习
场所
三、功能分区:1、前吧、后吧 2、消费区 3、实践教学所需的调制鸡尾酒、咖啡等酒水服务用具。
四、实训室可开展的主要实训项目
1、托盘技能操作
2、调制酒
3、制作咖啡
4、软饮料
5、酒水服务
6、酒吧管理酒单设计
五、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方
二、
实训室名称管理教师
插花实训室
史丽萍
B、插花实训室
插花艺术是一门融理论与实践,融艺术与技能为一体的综合学科。
为了加强本课程的实用性和适用性,提高学生动手能力,让学生在做中学,我专业申请建设插花实训室。
实训室建成后不仅供旅游、酒店专业学生进行教学活动,同时可以开展对外培训及其它专业学生进行第二课堂活动。
一、实训室建设要求如下:
1、实训室面积:约80㎡
2、主要设备:操作台、插花器皿及常用工具、教学所需电子设备(投影仪、计算机、电视等)
3、主要用途:插花员职业技能鉴定、对外培训及第二课堂活动
4、主要实训项目:基础花型制作训练、酒店插花制作训练、会议插花制作训练、家居插花制作训练、商务插花制作训练、礼仪插花制作训练
二、里面主要实训设备由建设单位负责购买并安装到位,调试使用合格后移交校方。
附:插花实训室建设所需物品清单(估算)
旅游教研室。