幼儿园小班礼仪教案《进餐》、幼儿园礼仪教案

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幼儿园小班餐桌礼仪教案幼儿园礼仪教育

幼儿园小班餐桌礼仪教案随着社会的发展，礼仪教育在幼儿园教育中变得越来越重要。

餐桌礼仪作为其中的一部分，在幼儿园教育中具有重要的地位。

餐桌礼仪的教育，不仅有助于培养幼儿的良好习惯，还可以培养他们的自理能力、团队合作能力和社交能力。

编写一份适合小班幼儿园的餐桌礼仪教案，对于幼儿园教育具有重要的意义。

一、教学目标1. 让幼儿了解餐桌礼仪的重要性，培养良好的餐桌行为习惯。

2. 培养幼儿的自理能力，学会用餐时的基本礼貌行为。

3. 培养幼儿的社交能力，学会与他人共进餐时的礼仪行为。

4. 有助于培养幼儿的团队合作意识，学会在集体用餐中的礼貌行为。

二、教学内容1. 用餐前的准备a. 洗手b. 准备餐具c. 就坐2. 用餐中的基本礼仪a. 说“请”、“谢谢”b. 不挑食，不嘴馋c. 不大声喧哗3. 和他人一起用餐的礼仪a. 不抢食物b. 和谐用餐4. 用餐后的收拾a. 清理餐具b. 感谢服务人员三、教学策略1. 游戏教学通过各种有趣的游戏，引导幼儿了解餐桌礼仪的重要性，培养良好的餐桌行为习惯。

2. 观摩学习组织幼儿观摩优秀榜样的用餐行为，让他们模仿学习。

3. 典型案例讲解一些关于用餐中的礼仪问题的典型案例，引导幼儿正确认识和规范自己的行为。

四、教学方法1. 示范教学教师通过示范，模拟用餐场景，引导幼儿观察和学习正确认识餐桌礼仪。

2. 情景教学在模拟的用餐场景中，设计各种情景让幼儿进行角色扮演，通过实际操作培养幼儿的餐桌礼仪。

3. 反思教学教师通过引导幼儿与他人一起用餐后，指出幼儿用餐中出现的不良行为，让幼儿进行反思。

五、教学流程1. 用餐前的准备a. 教师通过游戏讲解用餐前的准备工作，并进行示范。

b. 分组进行情景角色扮演，让幼儿模拟用餐前的准备过程。

2. 用餐中的基本礼仪a. 教师通过游戏教学，引导幼儿学会说“请”、“谢谢”等基本礼貌用语。

b. 通过示范和角色扮演，教师引导幼儿了解和遵守用餐时的基本礼仪要求。

3. 和他人一起用餐的礼仪a. 通过观摩学习，让幼儿认识并尊重他人的用餐权利。

培养幼儿就餐礼仪教案教育孩子就餐时的行为举止

培养幼儿就餐礼仪教案-教育孩子就餐时的行为举止一、教学目标本教学目标主要是培养幼儿优雅文明的就餐行为，具体包括以下方面：1. 认识到就餐礼仪的重要性，理解为什么要有这些规矩和习惯。

2. 能够正确使用筷子和刀叉等餐具，正确使用纸巾、水杯等餐桌用品。

3. 熟练掌握进餐的基本规范，如进餐姿势，就餐时的言行举止等等。

4. 养成和坚持优秀的就餐礼仪和生活习惯。

二、教学内容1、课前准备在开始课堂之前, 我们可以先播放一段有关就餐礼仪的视频，例如《象山美食家》、《我们的故事》等等，这样可以让幼儿们更直观地了解到就餐礼仪对于个人形象及来自他人看待的重要性。

2、如何使用餐具2.1 筷子的使用（1）抓筷子：用右手握住筷子的上端，左手握住下端，将筷子垂直放在餐桌上（2）筷子的夹法: 将两根筷子夹持住食物，并慢慢提起食物，移动到嘴唇边，轻轻咬住就可以吃了2.2 刀叉的使用（1）握刀叉：左手拿刀柄，右手握住叉柄(方法二: 刀放于右手，叉放于左手，当切好食物的时候，再用叉切好的食物夹起来)（2）切肉：将肉放在盘子中央，用刀放在肉片中央，切肉时要先处理掉嫌弃的焦油，并将肉片切成合适的大小2.3 纸巾、水杯的使用（1）神速擦嘴：用餐时，嘴沾到食物，不能咀嚼的食物，或者用餐时说笑时将饭粒沾的唇上, 要及时用纸巾擦拭干净（2）喝水不吸管: 喝水时，要先拿起杯子，品尝一下水的温度和味道，慢慢地喝一口，再放回杯子里3、进餐规范3.1 坐姿端正上菜的时候，保持坐姿端正，双脚尽量放到位, 吸氧好心情3.2 不闲聊不大声进餐时, 要注意不要大声，不要与对面的人讲话。

要专心吃饭，不要打扰其他幼儿的用餐。

同时，还要注意不要牙关紧闭而发出噪音，这样才能令舒适愉悦的环境来享受美食。

3.3 善用餐巾用餐巾要用起来，先擦手后擦嘴，干净卫生。

擦嘴时，把餐巾的角压成一个三角形，盖住嘴的位置，擦拭干净嘴唇。

擦完嘴后，将餐巾放在自己的膝盖上，以示尊重。

四、教学方法学情法：通过家庭布置，家访、听取家长意见、幼儿园食堂安排、教师用餐礼仪示范、助教与幼儿交互、幼儿互动交流等方法帮助幼儿建立正确的进餐习惯。

中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案3篇

中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案3篇中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案篇1活动目标：1、通过小试验，培育小朋友渐渐吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。

2、通过情景表演，培育小朋友正确的进餐姿态，饭前洗手，保持小手洁净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。

3、在游玩情景中引导小朋友积极参与游玩，培育巩固文明进餐的好习惯。

活动预备：米饭、饺子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠萝、苹果等胸饰若干，饼干、水果、盘子若干，智慧帽。

活动过程：1、念儿歌《吃饭时》、《小瓷碗》，激发小朋友的兴趣。

2、小试验(1)把面包渣放进"食道"(玻璃管)里。

(2)怎样才简单把面包块放进"食道"(玻璃管)里。

(3)让小朋友比较，面包渣和面包块哪种更简单进入"食道"。

(4)小结：所以我们吃东西的时候，一定要渐渐的吃，通过牙齿把食物磨碎嚼细，也就是细嚼慢咽，这样才简单消化。

3、情景表演：小动物"进餐"(1)小兔和小猫表演"进餐时"，小朋友们认真观看。

(2)小朋友们说说小兔和小猫进餐时表现一样吗?小兔是怎么表演"进餐"的?小结：小兔：餐前没有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，还用手抓食物，米饭、饺子撒在桌子上，处处乱跑。

(3)小猫是怎么表演"进餐"的呢?小结：所以我们进餐时应当像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很洁净、卫生。

坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。

4、观看小朋友进餐画面小朋友们相互争论、交流。

问：小朋友们在做什么?哪些小朋友做得对?哪些小朋友做得不对?为什么?小结：我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。

5、玩过家家的游玩(1)分角色(五个家庭)(2)过家家、吃点心。

(3)比一比哪个家庭进餐习惯最好，最讲文明、讲卫生。

(4)评选出表现最好的家庭，并颁奖。

就餐礼仪——小班生活教案

就餐礼仪——小班生活教案一、教学目标通过学习就餐礼仪，使小班幼儿：1.学会基本的就餐礼仪，能够表现出基本的文明素质。

2.培养小班幼儿对生活的积极态度，提高幼儿自理能力。

3.愉快地和同伴一起就餐，增进感情，营造愉快的就餐氛围。

二、教学内容（一）吃饭的姿势要点：正襟危坐，直立双肩，胸端腹结，左右手持筷中指夹持筷子，拇指和食指夹持勺子。

（二）吃饭的顺序要点：先喝汤，后吃米饭，再吃菜肴，是水果或甜点。

（三）吃饭时的言谈举止要点：1. 餐桌上不发出响声，也不喧哗，不随意谈论不雅的话题。

2. 吃饭时不要大喊大叫，也不要挑剔食物，更不要扔掉不喜欢的食物。

3. 吃饭时应该不停地喝水，但是不要咕噜咕噜地喝，也不要大口大口地喝。

4. 在就餐过程中，要有团队意识，不要只关注自己，可以帮助其他人夹菜或者加一碗饭等。

5. 餐后不要过多吃甜点和喝饮料，否则容易感到腹胀、消化不良等。

（四）吃饭时的注意事项要点：1. 吃饭前要洗手，保证手部卫生。

2. 吃饭时不要剥太多的瓜果皮，以免浪费。

3. 饭菜不要在碗里乱搅，更不能拌在一起吃，以免影响口味。

4. 如果在吃饭时弄脏了桌子或衣服，应该及时用纸巾或别的工具擦拭、清除。

三、教学方法1. 模仿法。

教师为幼儿示范正确的就餐姿势和礼仪规范，学生模仿。

2. 角色扮演法。

制定角色扮演游戏，让小班幼儿在游戏中体验就餐礼仪，并给予制约、表扬等教学反馈。

3. 图片法。

让幼儿认识各种就餐场景的图片，并进行解释，帮助幼儿了解就餐礼仪的意义和重要性。

4. 好习惯培养法。

通过班级生活中一些小细节，如清理餐具、整理餐桌、离开时关灯等一些小举动，培养幼儿的生活习惯，提高幼儿的文明素质。

四、教学过程1. 模仿法教学1. 吃饭的姿势课堂模仿。

教师先为幼儿作简单解释，介绍吃饭时的正确姿势，由教师进行模拟演示，让学生模仿。

2. 吃饭的顺序示范。

教师先为幼儿作简单解释，介绍吃饭的顺序，由教师进行模拟演示，让学生模仿。

2. 角色扮演教学1. 教师角色扮演。

幼儿园用餐礼仪教案

幼儿园用餐礼仪教案一、教学目标1.通过本次课程的学习，使幼儿能够了解用餐的基本礼仪知识，养成良好的用餐习惯。

2.培养幼儿良好的卫生习惯，避免食品污染。

3.课后能够用餐时自觉遵守用餐礼仪，提高幼儿的整体素质。

二、教学内容1.用餐前的准备2.进餐的姿势3.用餐时的言谈举止4.用餐后的收拾三、教学过程1. 用餐前的准备用餐前先要准备好，包括洗手、换鞋、穿好围裙等。

进入餐厅后找到自己的座位，拿好自己的餐具，并放置好自己的餐巾。

在用餐过程中，要注意自己的衣服不要弄脏。

2. 进餐的姿势在用餐时要坐直，不要歪着坐。

双手放在桌子上，尽量不要放在腿上，更不要趴在桌子上。

一般来说，用餐应当用右手，把刀、叉握在指间。

如果不会用刀叉，可以用勺子来代替。

3. 用餐时的言谈举止在用餐时，应注意饮食文明。

不要大声喧哗，也不要用手抓取食物，更不能把食物塞进嘴里而不咀嚼。

如果吃到嘴里的食物不适合自己的口味，可以用餐巾包裹后放在旁边的盘子里。

4. 用餐后的收拾用餐后，应该将自己的餐具放回对应的容器中，保持餐桌的整洁。

如果自己洒了水或水果汁，应及时用餐巾擦拭干净。

当然，如果餐具弄脏了，也应该及时向老师或餐饮工作人员求助。

四、教学方法本课程采取讲解、模仿演示和实践操作相结合的教学方法。

教师首先进行讲解，再让幼儿模仿演示，并进行实践操作，帮助幼儿逐渐掌握用餐礼仪。

五、教学评价通过本次课程的学习和实践，幼儿应该能够养成良好的用餐习惯，内化并遵守用餐的基本礼仪知识。

教师可以通过观察幼儿的言谈举止、收拾用餐用具的能力等方面来进行评价，并及时进行指导和帮助。

教师也可以与家长联系，让家长能够对幼儿在家中的用餐礼仪进行适当的引导和指导。

六、教学反思幼儿园用餐礼仪教案是一门综合性的课程，需要教师精心设计和安排。

在教学过程中，教师应该注重实践操作，要让幼儿在实践中逐渐掌握和运用知识。

同时，在教学评价方面，教师应该注重多方位全面评价幼儿的学习情况，以便及时发现问题，及时进行指导和帮助。

《进餐》教案（精选6篇）

《进餐》教案（精选6篇）作为一名默默奉献的教育工作者，可能需要进行教案编写工作，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性。

教案应该怎么写才好呢？下面是小编精心整理的《进餐》教案（精选6篇），欢迎大家分享。

《进餐》教案1活动目标：1、培养小朋友慢慢吃，细嚼慢咽的文明进餐习惯。

2、让幼儿养成正确的进餐姿势，饭前洗手，保持小手干净，桌面清洁、卫生的良好行为习惯。

活动准备：PPT课件。

活动过程：一、放进餐礼仪儿歌，引起幼儿兴趣。

你们听到了什么？（吃饭前洗手，不挑食不剩饭，不能把菜撒了）二、出示PPT课件，小动物们是怎样文明进餐的？1、播放课件，问小狮子是怎样进餐的？（吃饭前没洗手，嘴巴边吃边漏，吃完后垃圾随地乱扔。

这样做不好）。

2、小猴子是怎样进餐的？3、小兔子是怎样的呢？4、小猫咪呢？总结：所以我们进餐时应该像小猫那样，做到餐前洗手，保持小手很干净、卫生。

坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒饭粒，保持桌面清洁。

我们小朋友不管在家里还是在幼儿园，都要养成文明，卫生进餐的好习惯。

三、儿歌进餐。

进餐前手洗净，入座时动作轻。

自己吃不用喂，不说话、不玩耍。

不挑食、不剩饭，样样饭菜都吃光。

收好餐具要漱口，文明进餐我最棒。

活动延伸：中午吃饭评文明进餐小明星。

《进餐》教案2活动目标：1、知道用餐时的一些文明健康行为。

2、养成良好的用餐习惯，培养文明的餐饮之礼。

3、初步培养幼儿有礼貌的行为。

4、探索、发现生活中的多样性及特征。

5、初步养成良好的卫生习惯。

活动准备：1、幼儿平时使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。

2、图片（与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……）活动过程：一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。

1、请幼儿谈谈餐前为什么要洗手？2、教师总结：我们为什么要洗手呢？因为洗手可以预防病菌，所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

小班礼仪进餐教案

小班礼仪进餐教案小班礼仪进餐教案篇一：进餐礼仪教案进餐礼仪【教学目的】1、学习运用表示礼貌的词语，用普通话说单句。

2、进行文明进餐教育，使学生得到在家、在校进餐礼仪。

【教学重点】让学生学会文明进餐。

【教学时间】一课时【教学过程】一、儿歌导入：读儿歌：胖大娃，乐哈哈，吃饭来到外婆家。

筷子不先动，嚼声多轻啊！回头打喷嚏，手绢捂嘴巴，吃饭也要讲文明，好的习惯养成啦!（拍手配合）讲述：小朋友，不管在家中吃饭，还是去别人家中做客，都要讲礼仪，讲卫生。

这样才是一个有礼貌的好孩子。

现在老师给大家讲一个故事，听完以后，想想为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？能帮助它改正吗？二、讲故事1、问：小朋友，为什么说小猫是个不懂礼貌的孩子？你能帮助它改正吗？（引导学生说）三、出示图片（引导学生看，老师边引导边讲解，加深学生对进餐礼仪的认识）四、学说“××，请吃饭”1、2、出示例句，“妈妈，请吃饭。

”老师范读，学生跟读。

3、以小组为单位开火车读（要求声音响亮，普通话准确，说得好及时表扬）五、小结：小朋友，在家吃饭或到别家做小客人，一定要讲礼仪。

应主动让客人先入座，等客人和家人坐好后再落座；就餐时不要忘记说声“××，请吃饭”要等别人动筷子后再动筷，夹菜时从靠近自己的盘子的一边夹菜，切忌翻拣抢吃。

用餐时如想打喷嚏，要用餐巾（或手绢）捂住口鼻，头转向一侧，这样，才是好孩子。

六、齐读“进餐礼仪三字歌”吃饭时，重礼仪，不偏食，不贪吃，细细嚼，易消化，慢慢咽，健肠胃，喝汤时，不出声，用公勺，讲卫生，不把菜，拉面前，吃完饭，收碗筷，好习惯，要养成！过渡：小朋友，除了在家或作客时要注意用餐礼仪外，在学校搭食的小朋友也要讲礼仪。

七、学习学校用餐礼仪1、2、3、4、指导学生安静排队取饭。

（前门出，后门进）吃饭时不能说笑，细嚼慢咽，不挑食。

饭后把饭盒放整齐，不做剧烈运动。

休息片刻后要做好午休准备。

在校搭食的学习进行演练小班礼仪进餐教案篇二：就餐礼仪教案(2)第十一课家庭礼仪——就餐礼仪一、教学目标：1、了解用餐时的卫生知识。

礼仪课活动教案(优秀16篇)

礼仪课活动教案（优秀16篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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文明进餐幼儿园教案

文明进餐幼儿园教案一、教学目标1.培养幼儿良好的进餐习惯，养成文明进餐的好习惯；2.让幼儿了解基本的进餐礼仪和餐桌文化；3.培养幼儿感恩父母的意识，珍惜食物资源；4.提高幼儿的社交能力。

二、教学内容1.进餐前的准备在进餐前，幼儿需要先去洗手，并在老师的指导下将桌椅摆放整齐，准备好餐具和餐巾。

2.进餐礼仪进餐时，幼儿需坐直，保持安静，先等候长者和老师端菜上饭，等大家都上餐后再开始进餐。

进餐时，需将口红擦干净，不可大声喧哗，不可将食物嚼不细或是嘴里说话。

3.食物的选择与搭配幼儿需要在老师的引导下关注食物的选择和搭配，尽可能地摄取多种多样的食物，如蔬菜、水果、碳水化合物等，并了解一些基本的搭配原则。

4.勤俭节约在进餐过程中，幼儿也需要了解勤俭节约的意义，珍惜食物的资源。

在食物上多掌握勤俭节约的知识并应用到平时的生活中。

三、教学重点1.让幼儿了解文明进餐的重要性；2.培养幼儿良好的进餐习惯，提高幼儿的社交能力。

四、教学方法1.采用数码多媒体课件，让幼儿了解文明进餐的意义；2.通过角色扮演、情景模拟等方式模拟餐桌情景，引导幼儿进一步认识自己的进餐行为，培养良好的进餐习惯；3.通过倡导勤俭节约，培养幼儿的节约意识。

五、教学评价在教学过程中，可以进行多样化的评价方式，例如：1.观察幼儿的进餐行为，在进餐期间记录观察日记；2.统计幼儿在进餐过程中节约食物的行为，通过数字分析，评估了解幼儿节约意识的提高。

六、教学建议1.鼓励家长与幼儿一起制定生活中的勤俭节约计划，范围包括节约食物、水、电、纸张等；2.联系餐厅或食品公司，了解和学习食品的营养知识和健康知识，向幼儿灌输正确的饮食观念；3.组织亲子公益活动，走访公益餐厅或食品库房，开展勤俭节约主题公益活动。

小班餐桌礼仪教案（精选3篇）

小班餐桌礼仪教案（精选3篇）小班餐桌礼仪篇1教学目标：让学生在情境实践活动中亲身体验，学会就餐的基本礼仪，培养学生文明就餐的意识和习惯。

教学重点：知道怎样是文明用餐教学难点：把学到的用餐礼仪运用到生活中去。

教师：，餐盘，筷子学生：收集文明用餐的好习惯教学过程：(一)导入新课师：孩子们，我们每天都在吃饭，但是你真的会吃饭吗，老师在课下做了一个调查，了解到很多孩子根本就不会吃，老师把一些同学的吃相拍了下来，那请孩子们和老师一起来分析他有哪些不文明的举止。

我们一定要仔细看哟! 看录像。

师生逐一分析照片中不文明的举止。

从而引出本课(二)讲授师：那刚才我们共同分析了这些同学在餐桌上的不文明的举止，同学们表现得非常棒，老师以你们为骄傲。

我们小学生正是养成良好行为习惯的最佳阶段，文明就餐也是体现我们文明素养的一个方面，今天，这节课就请大家和老师一起来学习餐桌礼仪(板书课题)，在生活中，你知道哪些用餐礼仪呢?学生举手回答，教师做总结归纳：生活中用餐礼仪(1)吃饭之前，先把手洗干净。

(2)入座时应请长辈先坐，自己才可入座。

(3)入座后姿势端正，脚踏在本人座位下(保持上身挺直，双手自然摆放在桌面边缘，整个用餐过程都不能趴在桌上，脚踏在本人座位下。

用胳膊肘支在桌面上和用手托下巴都是不好的做法。

)模拟练习的用餐姿势。

先请一、二位同学到台前用餐盘练习用餐的姿势，一人练习，大家评议，全员练习。

(4)就餐要文雅，要细嚼慢咽。

(5)不要挑食，不要剩“碗底”，更不要独食，父母给自己做好吃的，也要让父母先尝或给他们留部分。

(6)正确使用筷子，不要敲筷、扔筷、插筷、舞筷。

筷子是中国人吃饭的主要工具，我们握筷姿势应规范，吃饭时需要使用其他餐具时，我们就先把筷子放下。

不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔筷子上粘的东西，这些都是很不文明的哟!用筷子敲打碗盘桌面，用筷子指点别人，这也不应该。

正确使用筷子(禁忌)(幻灯片播放)迷筷不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜;架筷不能高抬手越过别人正在夹菜的筷子去夹远处的菜;探筷不能用筷子在碗盘里翻找;滴筷不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁;插筷不要把筷子竖插放在食物上面;敲筷不能用筷子敲打碗的边缘;塞筷不能夹着多种菜肴一次性塞进口中;空筷不能夹起了食物，不吃又放回去;舔筷不能用舌头去舔筷子;指筷不能一边说话，一边像指挥棒似的舞着筷子，或指着别人。

幼儿园小班餐桌礼仪教案

幼儿园小班餐桌礼仪教案教案：幼儿园小班餐桌礼仪教案教学目标：1.学习餐桌礼仪的基本知识和技能，如正确使用餐具、坐姿端正、文明用餐等。

2.培养幼儿的良好餐桌礼仪习惯和自我控制能力，提高幼儿的社交能力。

3.培养幼儿的感知能力和语言表达能力，其中包括询问、请别人传递餐具、行文礼貌等。

教学准备：1.餐桌、餐具、饮料、食物、纸巾等教具2.教材资料：《餐桌礼仪》、《幼儿餐桌礼仪》等3.后勤准备：安排教室门口的洗手台准备，让幼儿先洗手，保持餐桌的卫生。

教学过程一、导入环节1.老师引导幼儿进入教室，讨论有关健康和营养方面的话题。

2.老师引导幼儿一起洗手，操作洗手的方法。

3.老师让幼儿坐在自己的座位上，准备教学。

二、知识点讲解1.基本餐桌礼仪知识点介绍(1) 入座礼仪：待主人或主人家人坐下后再落座，不可先动筷。

(2) 餐具的使用：筷、勺、叉正确使用的方法，防止发生餐具相碰撞之类的尴尬情况。

(3) 坐姿端正：要求幼儿坐姿端正，不弓背微驼嗜好。

2.注意事项(1) 不可打嗝、大声喧哗。

(2) 不能放声大笑、争吵，干扰他人用餐。

(3) 听从父母安排，不浪费食物。

(4) 随用随洗，放置在相应的位置。

三、活动实施1.整齐有序的餐桌教师先进行示范，孩子们观摩后看老师布置1张整齐有序的餐桌的范例，随后，老师手中持有各种大小、形状、不同式样的餐具，对幼儿进行示范并且口头说明：使用勺子舀饭，用叉子夹菜，两只筷子用来取食物并送入口中等等。

同时，提醒幼儿要注意餐具是属于个人所有，不能私自更换。

2.规范性价值取向教师要求小班幼儿们在用餐的过程中要遵循公共道德，例如对待餐桌、餐具等用品要保持如履薄冰的心态，不要毫无节制的大声喧哗、使劲翻动器皿等可能造成噪音干扰他人用餐的行为，经饭后一定要把自己的餐桌擦干净。

3.如何使用餐巾教师会对如何使用餐巾提出简单的要求，例如吃粥的时候要特别注重用纸巾给筷子擦拭干净等一些与实际有关的知识点。

四、综合评价1. 反馈环节老师提出开放性的问题：你们用餐有哪些地方可以改进？鼓励幼儿们能充分发言。

中班礼仪《进餐》教案范文(精选8篇

中班礼仪《进餐》教案范文(精选8篇教案：中班礼仪《进餐》教学内容：本节课选用教材《幼儿中班礼仪》第五章节“进餐礼仪”为教学内容。

本章节主要围绕幼儿在进餐过程中应遵循的礼仪规范展开，包括：安静进食、不挑食、不浪费食物、正确使用餐具、饭后礼貌离座等。

教学目标：1. 让学生了解并掌握进餐礼仪的基本规范，提高他们的文明素养。

2. 培养学生养成安静、有序、节约的进餐习惯。

教学难点与重点：难点：让学生理解并掌握进餐礼仪的具体要求，如安静进食、不挑食、不浪费食物等。

重点：培养学生养成安静、有序、节约的进餐习惯。

教具与学具准备：1. 教学课件：包括进餐礼仪的图片、视频等。

2. 学习卡片：印有进餐礼仪的相关知识点。

3. 餐具模型：用于示范正确使用餐具的方法。

教学过程：一、实践情景引入（5分钟）1. 教师带领学生观看一段关于进餐礼仪的视频，引导学生关注视频中人物的进餐行为。

2. 学生分享观看视频后的感受，讨论哪些是正确的进餐行为，哪些是错误的进餐行为。

二、进餐礼仪知识讲解（10分钟）1. 教师利用课件，向学生介绍进餐礼仪的基本规范，如安静进食、不挑食、不浪费食物等。

2. 学生跟随教师一起朗读进餐礼仪的知识点，加深记忆。

三、进餐礼仪互动游戏（10分钟）1. 教师组织学生进行进餐礼仪互动游戏，让学生在游戏中巩固所学知识。

2. 学生分组进行游戏，每组派一名代表分享游戏心得，讨论如何在实际进餐过程中遵守礼仪。

四、正确使用餐具示范（5分钟）1. 教师展示正确使用餐具的方法，如拿筷子、刀叉等。

2. 学生跟随教师一起练习，纠正自身在使用餐具时的错误。

五、进餐礼仪情景剧（10分钟）1. 学生分组，每组编排一段进餐礼仪情景剧，展示如何在实际场景中遵守进餐礼仪。

2. 各组分别表演，其他学生观看并提出改进意见。

六、课后实践与反思（10分钟）1. 教师布置作业：让学生在家中和父母一起实践进餐礼仪，观察并记录自己的进餐行为。

2. 学生分享作业完成情况，讨论在实践中遇到的问题和改进措施。

中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案

中班礼仪《进餐》教案幼儿进餐礼仪教案一、教学目标：1.知道进餐时应保持良好的姿势，包括坐直、双手放在膝盖上等。

2.能正确使用餐具，如勺、筷等。

3.养成自己动手整理餐具的习惯。

4.学会文明用餐的态度和行为，如不嘴里含食物说话、不大声喧哗等。

二、教学准备：1.进餐场景道具2.餐具3.幼儿音乐CD4.照片或图画三、教学步骤：1.听歌唱歌（5分钟）播放适合进餐环境的音乐，让幼儿在轻松的音乐中进入课堂状态。

2.导入（10分钟）展示一些照片或图画，包括正确用餐姿势，正确使用餐具等。

简单介绍进餐礼仪的重要性，告诉幼儿进餐时应该注意什么，如用餐时要坐直、双手放在膝盖上等。

鼓励他们提前思考有哪些不文明的用餐行为。

3.观察游戏（15分钟）教师安排幼儿分组观察游戏，每个小组观察一个同学进餐时的表现，注意他们的坐姿、用餐方式等方面。

观察结束后，每个小组派代表发言，讲述自己观察到的同学进餐的情况。

4.实践操作（15分钟）（1）教师带领幼儿一起进入模拟进餐场景，座位派发餐具，包括盘子、碗、勺、筷等。

教师向幼儿展示正确使用餐具的方法，然后让幼儿进行模仿练习。

（2）教师引导幼儿通过观察自己的用餐情况，发现不足之处，并征询建议。

例如，“我用餐时发现自己只用了一只手拿筷子，怎么才能更好地使用筷子呢？”（3）教师让幼儿总结并分享自己使用餐具的经验，鼓励他们互相学习和交流。

5.游戏巩固（15分钟）（1）教师出示一些不文明用餐的图片或道具，让幼儿分析这些行为是否正确，并讨论应该如何改正。

（2）教师组织幼儿进行角色扮演，模拟不文明用餐行为，并让幼儿找出错误之处并纠正。

6.小结（10分钟）教师总结本堂课的内容，强调幼儿在进餐时应该保持良好的姿势，正确使用餐具，并养成整理餐具的习惯。

再次提醒幼儿文明用餐的态度和行为，如不大声喧哗、不嘴里含食物说话等。

四、教学反思：本节课通过图片展示、观察游戏、实践操作和游戏巩固等方式，引导幼儿学习进餐礼仪。

通过角色扮演等活动，激发幼儿对正确用餐行为的关注和重视，培养他们养成良好的用餐习惯。

儿歌进餐礼仪教案幼儿园

儿歌进餐礼仪教案幼儿园教案名称：儿歌进餐礼仪教案幼儿园教学目标：1. 培养幼儿正确的进餐礼仪意识和行为习惯。

2. 增强幼儿的社交能力和团队合作意识。

教学重点：1. 了解和识别进餐时的基本礼仪规范。

2. 培养幼儿的自理能力和协作意识。

教学资源：1. 儿歌音乐录音或视频。

2. 餐具、餐巾、餐桌等相关道具。

教学准备：1. 制作幼儿所熟悉或喜爱的儿歌音乐录音或视频。

2. 准备相关道具，如餐具、餐巾、餐桌等。

教学过程：引入活动：1. 播放一段幼儿熟悉的进餐儿歌，引起幼儿兴趣和注意。

讲解进餐礼仪：1. 引导幼儿一起观察并讨论正确的进餐姿势、用餐顺序和表达感谢等基本礼仪规范。

2. 利用图片、示范等方式向幼儿展示正确的进餐礼仪，引导幼儿模仿。

角色扮演：1. 安排小组角色扮演活动，每个小组中包括餐桌、餐具以及饭菜的道具。

2. 指导幼儿按照之前学习到的进餐礼仪表演出品质优良的进餐场景。

实际操作：1. 在午餐或晚餐时间，安排小组活动，让幼儿亲身体验正式进餐场合。

2. 引导幼儿按照学到的进餐礼仪规范，使用正确的进餐姿势并表达感谢。

综合评价：1. 观察幼儿在进餐过程中的行为表现，给予积极的肯定和鼓励。

2. 提供反馈意见，帮助幼儿发现不足并改进。

延伸活动：1. 向家长介绍教学内容，鼓励家庭共同培养幼儿的进餐礼仪习惯。

2. 在日常活动中进一步巩固幼儿的进餐礼仪意识，例如在幼儿园的午餐时间重复相关内容。

教学备注：1. 教师应保证教案内容符合教育阶段的要求，并结合幼儿的实际水平和特点进行调整。

2. 在教学过程中，教师应注重观察和引导幼儿，及时给予肯定与指导，帮助幼儿养成良好的进餐礼仪习惯。

餐厅进餐流程幼儿园教案

餐厅进餐流程幼儿园教案
教学目标
1.了解餐厅进餐的基本流程；
2.学习用餐礼仪，提高幼儿的社交素养；
3.了解食品卫生和安全知识，养成良好的饮食习惯。

教学内容
1.餐厅进餐的基本流程；
2.用餐礼仪；
3.食品卫生和安全知识。

教学步骤
第一步：引入
教师可以通过图片、视频或真实的情境，引导幼儿进入“餐厅用餐”的场景，激
发幼儿的兴趣和好奇心。

第二步：讲解餐厅进餐的基本流程
教师通过幼儿熟悉的图画，向幼儿介绍餐厅进餐的基本流程，包括排队、拿餐具、选菜、服务员端菜、享用美食、用餐后清理餐桌等。

第三步：讲解用餐礼仪
教师向幼儿介绍用餐礼仪，包括如何坐姿端正、使用餐具的正确方法、吃饭时
说话的礼貌和注意事项等，同时可以通过视频或模拟游戏等方式进行示范和练习。

第四步：讲解食品卫生和安全知识
教师向幼儿介绍食品卫生和安全知识，包括常见的食品污染和食品中毒的原因、如何避免食品污染和中毒以及用餐后清理餐具与消毒等，同时通过图片或实物向幼儿进行展示和讲解。

第五步：实践
教师分别安排小组进行餐厅进餐的模拟游戏，让幼儿在实践中练习用餐礼仪，
体验服务员和用餐者的角色，并让幼儿进行餐桌的清理和消毒等实践活动，增强幼儿对餐厅用餐流程和用餐礼仪的理解和掌握。

教学评价
教师通过幼儿的表现和教学效果，进行评价和总结，分别从知识、技能和情感三个方面进行评价，并针对不足之处进行改进和矫正。

教学延伸
对于更年长的幼儿或学龄前儿童，教师可以引导幼儿自行制定用餐礼仪，或者进行课外阅读，增强幼儿对食品安全和健康饮食的认知和意识。

有关进餐的幼儿园教案

有关进餐的幼儿园教案教学目标1.让幼儿了解健康的饮食习惯；2.学习幼儿基本的进餐礼仪；3.提高幼儿的自理能力；4.培养幼儿的合作意识。

教学内容1.健康饮食知识；2.进餐礼仪；3.自理能力培养；4.合作意识培养。

教学过程第一步：引入让幼儿们围坐在一起，老师在幼儿面前放置一份精心准备的小餐桌，引导幼儿们感受一下，等待老师点名一个一个上去选择自己喜欢的糕点。

第二步：健康饮食知识1.在幼儿进餐前，老师可与幼儿探讨健康饮食方面的知识，例如：蔬菜和水果对身体的好处，饮食中应该控制糖分和油脂等。

2.可以通过大屏幕展示美食图片，并简单介绍其营养成分，让幼儿们学会选择正确的食物。

第三步：进餐礼仪1.在幼儿进餐过程中，老师可以引导幼儿学习正确的进餐礼仪，例如：先打招呼，不打闹，吃东西轻声细嚼等。

2.当有幼儿违反礼仪时，老师可以进行及时的提醒并给予表扬。

第四步：自理能力培养1.鼓励幼儿们自觉穿上围裙，洗手等，提高自理能力；2.提醒幼儿要注意卫生，在进餐前洗手，不要将食物乱扔。

第五步：合作意识培养1.将幼儿分为小组，让他们合作完成一个小组任务，例如：收拾餐具或整理餐桌等；2.鼓励幼儿之间互相借餐具、分享食品等，培养合作意识。

教学评估1.观察幼儿进餐时的行为举止，是否符合礼仪要求；2.检查幼儿是否能够独立完成自理能力任务；3.观察幼儿小组合作的情况。

总结通过有关进餐的教案，幼儿们能够了解到健康的饮食知识，学会基本的进餐礼仪、提高自理能力和培养合作意识。

这一系列的教学过程不仅能够让幼儿们更好地爱护自己，也能够增强他们的社交能力和自信心。

餐前礼仪教案幼儿园

餐前礼仪教案幼儿园简介餐前礼仪教育是幼儿园教育的一项重要内容，是塑造幼儿良好的品德修养和行为习惯的必然选择。

通过开展餐前礼仪教育，可以让孩子们了解一些基本的餐前礼仪知识，正确使用餐具，讲究餐桌文化，提高孩子的社交素养和礼仪修养。

教育目标•培养幼儿的餐桌礼仪，增强幼儿的文明素质和个人修养；•提高幼儿的自我约束和自我管理能力，增强幼儿的自我修养；•鼓励幼儿懂得感恩，尊重家庭成员和外界环境，增强幼儿的家庭情感。

教育内容餐前礼仪教育内容可以按照以下顺序进行：一、洗手告诉幼儿们在进餐前必须先要洗手，洗手时间要充足，手要洗干净。

幼儿可以跟着老师学会正确洗手的步骤，如涂肥皂、搓手指、揉手掌、冲洗干净等。

二、坐姿正确的坐姿是进餐的基本要求，让孩子养成端坐的好习惯。

教育幼儿要坐在餐桌前，两手平放在桌子边缘，不要靠背，双腿要轻松自然，不要乱踢腿。

三、准备餐具正确的使用餐具不仅是一种礼仪，更是一个健康习惯。

教育幼儿要学会正确使用餐具，如汤匙、叉子、刀子等。

幼儿要使用餐巾，避免食物掉落在身上。

四、就餐礼仪•让孩子知道进餐时不能大声喧哗，以免干扰到其他人；•在进餐过程中，要有轻松自然的表情，不要有大声打嗝、吹口哨、嘴馋等行为；•吃完后，应该主动收拾自己的餐具并归位，不要留下任何垃圾。

五、结束教育幼儿餐后应该及时刷牙，并及时清理餐具和餐桌，保持餐桌的整洁干净。

教育方法•组织幼儿们观看相关的动画电影、故事书和生动的图片，让幼儿们兴趣盎然、愉悦享受。

•利用模拟餐桌的形式模拟场景餐桌、餐具及幼儿一同组合，营造一种愉悦的氛围，使幼儿参与其中。

•发动幼儿自己亲身实践，可以鼓励他们制作餐桌饰品，制作餐巾折法，让幼儿们亲身体验和感受所学所得。

•鼓励和赞美。

在幼儿好的表现时及时给予鼓励和赞美，使他们形成良好的行为方式和稳定的礼仪风范。

总结餐前礼仪教育是幼儿园教育的一项重要内容。

通过对幼儿开展餐前礼仪教育，让他们了解一些基本的餐前礼仪知识，讲究餐桌文化，提高孩子的社交素养和礼仪修养。

幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案

幼儿园礼仪教育《餐桌礼仪》教案一、教学目标通过本次教学，学生能够了解餐桌礼仪的基本规范，掌握餐桌礼仪的基本技巧，提高幼儿的餐桌品位和自我修养。

二、教学重点1.餐桌礼仪的基本规范2.餐桌道具的正确使用方法3.餐桌礼仪的基本技巧三、教学内容1. 餐桌礼仪的基本规范1.坐姿端正：在就餐时，要坐得端正，不要趴在餐桌上，也不要斜靠在椅背上。

2.安静有序：在进餐时保持安静，不要大声喧哗或乱讲话，有序地进行餐桌交流。

3.使用餐具：使用餐具的方式要正确，将餐具拿起用来切割食物，然后放回到盘子中。

4.文雅有礼：在进餐时要文雅有礼，遵守餐桌礼仪，不咀嚼声音过大或开口大声说话。

2. 餐桌道具的正确使用方法1.刀叉使用法：使用刀叉的时候，要拿起刀叉时握住餐具的柄子，不要去碰餐具的部分，用的时候不要大力切割或者抓取食物。

2.筷子的用法：筷子用的时候要夹住食物，不要用手去夹食物，同样也不要用筷子去摆弄食物。

3. 餐桌礼仪的基本技巧1.工整出倍：在进餐之前要把自己的衣服、鞋子、围裙等整理好，不要弄得凌乱不堪。

2.手部清洁：在餐前要清洁手部，在进餐之外也要保持手部的清洁，不在餐桌上咳嗽、打喷嚏、擤鼻涕。

3.学会控制：在用餐时一定要学会控制口腔的温度，不要吃得太热或太冷，更不要连续吃太多的食物。

四、教学方法本次授课采用讲授和互动配合的方式，由教师先进行小讲解，然后进行实际演示和模拟演练，再由学生自由互动检验效果。

五、教学评价方法在教学过程中，老师可以从餐桌礼仪的基本规范、餐桌道具的正确使用方法和正式礼仪的基本技巧等方面对学生进行评价。

例如在教学过程中，可以让学生进行模拟情境演练，然后观察学生是否掌握了基本礼仪技巧，如果有不足之处可以提出来指导。

六、教学计划第一课时1.教学目标和重点的讲解2.餐桌礼仪的基本规范3.餐桌道具的正确使用方法第二课时1.手部清洁和口腔控制技巧2.餐桌礼仪的基本技巧3.情景模拟演练和互动检验七、教学反思本次授课通过讲解基本规范和基本技巧，让学生初步认识恰当的餐桌礼仪，提高幼儿的自我修养。

幼儿学餐前餐后进餐礼仪教案

幼儿学餐前餐后进餐礼仪教案教案标题：培养幼儿学餐前餐后进餐礼仪的教案教案目标：1. 培养幼儿良好的餐前餐后进餐礼仪习惯。

2. 培养幼儿自我调理的能力，包括洗手、整理餐具及桌面等。

3. 提高幼儿对于健康饮食的意识，学会选择营养均衡的食物。

4. 培养幼儿在餐桌上的社交技巧，包括与他人有礼貌地交流、分享和合作。

教案步骤：引入（5分钟）1. 向幼儿解释什么是进餐礼仪，以及它们的作用，例如尊重他人、保持卫生和培养社交技巧等。

2. 引发幼儿对于进餐礼仪的兴趣，例如通过故事、图片或视频展示。

餐前准备（10分钟）1. 引导幼儿进入洗手区域，向幼儿演示正确的洗手方法并让幼儿模仿。

强调洗手的重要性。

2. 引导幼儿一起整理餐具和桌面，包括摆放餐盘、杯子和餐具等。

餐前讨论（10分钟）1. 组织小组讨论，让幼儿分享他们最喜欢的健康食物，以及为什么这些食物对身体好。

2. 鼓励幼儿提出自己的问题或疑虑，例如为什么我们要注意坐姿、使用餐具等。

进餐礼仪练习（15分钟）1. 向幼儿展示正确的坐姿和使用餐具的方法，并通过游戏或角色扮演让幼儿模仿这些动作。

2. 模拟进餐场景，并设计各种情况，例如有人请求共享食物、有人咳嗽等，让幼儿学会应对这些情况的礼貌方式。

餐后整理（10分钟）1. 引导幼儿一起清理桌面，鼓励他们将残留的食物放入垃圾箱，并将餐具归位。

2. 引导幼儿进入洗手区域，再次演示正确的洗手方法，确保幼儿养成洗手的习惯。

总结（5分钟）回顾今天的学习内容，强调幼儿学到的餐前餐后进餐礼仪，并鼓励幼儿在日常生活中继续实践。

拓展活动建议：1. 让幼儿亲自参与制作健康食物，强化他们对于营养均衡的认识。

2. 邀请家长参加进餐礼仪教育活动，共同培养幼儿的良好进餐习惯。

3. 组织幼儿前往餐馆或家庭中餐桌作为实地学习，让幼儿实践所学的餐前餐后进餐礼仪。

评估方法：1. 观察幼儿在餐前准备和整理期间的表现，看是否能独立进行相关任务。

2. 观察幼儿在进餐过程中的行为举止，评估是否遵守基本进餐礼仪。