坐月子调理气血的最佳食谱
产后补身子药材配方大全
产后补身子药材配方大全产后补身子对于新妈妈来说至关重要,合理的药材配方可以帮助身体恢复元气,促进乳汁分泌,增强免疫力。
以下是一些常见的产后补身子药材配方,供参考:1. 红枣桂圆汤:红枣具有补中益气、养血安神的功效,桂圆则有补心脾、养血安神的作用。
将红枣和桂圆洗净后,加入适量的水煮沸,小火炖煮30分钟即可。
2. 当归炖鸡:当归是补血调经的良药,搭配鸡肉炖煮,可以补血养颜,促进身体恢复。
将当归与鸡肉一起放入锅中,加入适量的水,炖煮1-2小时。
3. 黄芪枸杞茶:黄芪有补气固表、利水消肿的功效,枸杞则能滋补肝肾、明目强身。
将黄芪和枸杞放入茶壶中,用沸水冲泡,静置5分钟后饮用。
4. 党参炖排骨:党参具有补中益气、健脾益肺的作用,排骨富含钙质,有助于产后恢复。
将党参和排骨放入炖锅中,加入适量的水,炖煮2小时左右。
5. 山药薏米粥:山药能补脾益肺、补肾涩精,薏米则有健脾利湿、清热排脓的功效。
将山药和薏米洗净后,与大米一同煮粥,煮至米烂粥稠。
6. 红花炖鸡蛋:红花具有活血化瘀、通经止痛的作用,鸡蛋富含优质蛋白质。
将红花与鸡蛋一同炖煮,鸡蛋煮熟后去壳,再与红花一起炖煮10分钟。
7. 白芍炖瘦肉:白芍能养血柔肝、缓急止痛,搭配瘦肉炖煮,有助于产后补血。
将白芍与瘦肉放入炖锅中,加入适量的水,炖煮1小时左右。
8. 阿胶红枣汤:阿胶具有滋阴补血、润燥止血的功效,红枣则能养血安神。
将阿胶与红枣一同炖煮,加入适量的水,炖煮至阿胶完全融化。
9. 银耳莲子羹:银耳能滋阴润肺、养胃生津,莲子则能养心安神、健脾止泻。
将银耳和莲子洗净后,加入适量的水和冰糖,炖煮至银耳软糯。
10. 桑葚枸杞茶:桑葚具有滋阴补血、润燥通便的作用,枸杞则能滋补肝肾、明目强身。
将桑葚和枸杞放入茶壶中,用沸水冲泡,静置5分钟后饮用。
在使用这些药材配方时,建议根据个人体质和喜好适量调整,必要时咨询专业中医师的意见。
产后调养是一个循序渐进的过程,合理饮食和休息同样重要。
月子补血养生食谱配方表
月子补血养生食谱配方表以下是一份月子补血养生食谱配方表,为保证产妇身体健康,建议在产后进食:1. 红枣银耳汤:- 材料:红枣10颗,银耳30克,冰糖适量。
- 做法:将红枣和银耳泡软,洗净后放入锅中,加适量清水,煮至银耳熟烂,再加入冰糖煮化。
每天可食用一碗,具有补血滋养的效果。
2. 黑豆鸽蛋糖水:- 材料:黑豆100克,鸽蛋3个,冰糖适量。
- 做法:将黑豆提前浸泡2小时,然后与鸽蛋一起放入锅中,加适量清水,煮至豆熟蛋熟,最后加入适量冰糖煮化。
每天可食用一碗,有助于补血养颜。
3. 牛奶蛋羹:- 材料:鸡蛋2个,牛奶200毫升,蜂蜜适量。
- 做法:将鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀,再倒入蒸锅中蒸熟。
最后淋上适量的蜂蜜。
每天可食用一份,富含蛋白质和维生素,有助于补血和增强体力。
4. 枸杞猪脚汤:- 材料:猪脚500克,枸杞适量,生姜适量,盐适量。
- 做法:将猪脚煮熟后捞出,与枸杞、生姜一起放入锅中,加适量清水炖煮2小时,最后加入适量盐调味。
每天可食用一碗,有助于补血和滋补。
5. 红糖姜茶:- 材料:红糖适量,生姜适量。
- 做法:将红糖和生姜放入锅中,加适量清水煮开,煮至红糖和姜充分溶解即可。
每天可食用一杯,温暖身体、补血养颜。
6. 红枣莲子粥:- 材料:红枣10颗,莲子30克,糯米50克,冰糖适量。
- 做法:将红枣、莲子和糯米一同放入锅中,加适量清水煮熟,最后加入适量冰糖调味。
每天食用一碗,有助于补血益气。
请在使用这些食谱前,务必咨询医生或营养师的建议,并根据个人身体状况进行调整。
以上食谱仅供参考,切勿过量食用,避免引起不适。
月子补血养生食谱大全
月子补血养生食谱大全以下是一份月子补血养生食谱大全,供参考:1. 红枣银耳汤:材料:红枣10-15颗,银耳1朵。
做法:将红枣和银耳洗净,用清水浸泡30分钟后放入锅中,加入适量的水煮沸后转小火煮30分钟,即可饮用。
2. 红糖姜茶:材料:红糖适量,生姜适量。
做法:将生姜切成片状,放入锅中加水煮沸,然后加入红糖搅拌至溶解即可,每天适量饮用。
3. 红枣山药糊:材料:红枣10-15颗,山药1根,蜂蜜适量。
做法:将红枣和山药洗净,红枣剪去果核,与山药一起放入碗中,加适量清水隔水蒸熟,待熟后捣成泥状,加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可食用。
4. 紫菜黑豆汤:材料:紫菜适量,黑豆适量。
做法:将黑豆洗净,与适量的水一同放入锅中煮沸,转小火煮30分钟,然后加入切碎的紫菜继续煮10分钟,即可食用。
5. 红豆莲子粥:材料:红豆适量,莲子适量,糯米适量。
做法:将红豆、莲子和糯米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火煮30分钟至熟软,可依个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可食用。
6. 红枣核桃糊:材料:红枣适量,核桃适量,蜂蜜适量。
做法:将红枣和核桃用温水泡软,去掉红枣的核,放入砂锅中,加适量的水煮沸后转小火煮30分钟,然后捣成糊状,加入适量蜂蜜搅拌均匀,即可食用。
7. 红糖黑豆煲:材料:红糖适量,黑豆适量,桂圆适量。
做法:将黑豆洗净,放入锅中加水煮沸后转小火煮30分钟,然后加入红糖和桂圆继续煮10分钟,即可食用。
8. 紫米黑芝麻粥:材料:紫米适量,黑芝麻适量。
做法:将紫米和黑芝麻分别清洗干净,放入锅中加水煮沸后转小火煮40分钟至饭粒熟软,即可食用。
以上食谱中的材料和做法只是供参考,具体的食用量和烹饪细节可根据个人情况进行调整。
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产后补气血汤水食谱.doc
产后补气血汤水食谱
红豆汤
原料:红豆75克,月乃汤400毫升,红糖适量。
做法:将红豆用清水加盖浸泡4小时,沥干;将泡好的红豆放入250毫升月乃汤中用大火煮开,改小火再加盖煮40分钟,再加入月乃汤150毫升,煮开、熄火,加入适量红糖即成。
营养小秘密:
不仅可以帮助产妇补血,而且还具有利水消肿的作用。
十全炖鱼汤
原料:鱼90克,老姜5片,黑麻油40毫升,月乃汤300毫升,十全药包。
做法:先将各种原料清洗干净,再将鲫鱼的鳞、内脏除去;将老姜在黑麻油中炒至褐色不焦黑;加入洗好的鲫鱼、十全药包及月乃汤,煮开改小火,加盖煮5分钟,熄火后即可食用。
营养小秘密:
此汤不仅可为月子里的产妇补养气血,而且可促进产妇的奶水增加,但需注意用干净的纱布将药物包入,再放在锅里。
当归鲜鱼汤
原料:鱼90克,老姜5片,黑麻油40毫升,月乃汤300毫升,当归2片。
做法:先将鲤鱼去鳞、开膛去除内脏,再将所有原料清洗干净;将老姜在黑麻油中炒至褐色不焦黑;加入鲤鱼、当归及月乃汤,煮开后改小火,加盖煮5分钟即可食用。
营养小秘密:
此汤具有活血补血的功效,还有助于产妇分泌奶水。
注:月乃汤为无酒精成分的米酒精华露加天然中药配方的料理高汤,特别适合月子期的新妈妈。
生化汤
原料:当归8克,川芎3克,(去心)桃仁2克,老姜克,炙草克,月乃汤500毫升。
做法:取月乃汤500毫升,加入原料煮开,改文火再煮40分钟,大约剩250毫升汁水。
分3次于每餐前饮用或当茶饮。
营养小秘密:
月子里饮用,具有补气养血、活血化淤的作用,可以帮助产妇补血、去恶露,并有利于子宫回缩,产后连服14天。
产妇贫血食疗
产妇贫血食疗1、豆腐猪血汤豆腐200克,猪血250克,大枣10枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤。
2、当归生姜羊肉汤当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。
3、枸杞猪骨汤猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。
4、归芪炖鸡母鸡一只宰杀去内脏,当归30克,黄芪100克纳入鸡腹内,加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。
5、香菇木耳炒猪肝香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。
6、阿胶枸杞粥阿胶20克,枸杞子30克,粳米100克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
一是妊娠期间就有贫血症状,但未能得到及时改善,分娩后不同程度的失血使贫血程度加重;二是妊娠期间孕妇的各项血液指标都很正常,产后贫血是由于分娩时出血过多造成的。
产后贫血会使人全身乏力、食欲不振、抵抗力下降,严重时还可以引起胸闷、心慌等症状,并可能产生许多并发症,所以一旦被确诊贫血应及时治疗。
轻度产后贫血是指血色素在90克/升以上,一般可以通过饮食来加以改善。
患者平时应多吃一些含铁及叶酸较多的食物,如鱼、虾、蛋以及绿叶蔬菜、谷类等;中度产后贫血是指血色素在60—90克/升,患者除了注意改善饮食外,还需根据医生建议服用一些药物;严重贫血是指血色素低于60克/升,此类患者需要进行输血治疗。
心血管系统表现体力活动后感到心悸、气促,是最常见的症状。
贫血严重或有心力衰竭时,即使在休息时也会出现心悸、气促。
有冠状动脉病变的病人可出现心绞痛。
有些病人平时无心绞痛,但由于贫血而加重心肌的缺血程度,则可发生心绞痛。
神经系统表现贫血严重时,神经系统症状亦多见,尤其是老年患者。
常见的症状有头晕、头痛、耳鸣、眼嗜睡、注意力不易集中、反应迟钝、手脚发麻、发冷或有针刺感等。
贫血严重者可发生昏厥。
贫血如急剧发生,患者常烦躁不安。
消化系统表现食欲不振是最常见症状之一。
坐月子吃什么菜最好?详细食谱
坐月子吃什么菜最好?详细食谱<h1坐月子吃什么菜最好?具体食谱推举</h1一、靓汤类靓汤是坐月子期间必不行少的食品之一。
它可以关心增加体力、保持养分平衡、促进消化等作用。
以下是三种坐月子期间推举的靓汤:1. 鸡汤:在一只鸡里加入枸杞、红枣、黄芪、*参等中药材熬制。
这种汤可以调整体内气血、精神状态,并有助于清除身体内的毒素。
2. 红豆汤:在煮熟的红豆中加入红枣、枸杞、山药等食材一起熬制。
这种汤可以有滋阴养血、调整养分平衡、排泄毒素的功效。
3. 精力汤:将熟鸭、熟猪肝、熟鸭肝、淮山、天麻、枸杞、*参等食材一起熬制。
这种汤可以缓解精神压力、促进身体恢复、增加体力。
二、蔬菜类蔬菜在坐月子期间也特别重要。
它们可以供应丰富的养分物质、促进消化、清除内脏毒素。
以下是三种推举的蔬菜:1. 南瓜:南瓜富含多种养分物质,如糖类、胡萝卜素等。
同时它还具有胃补、益肺、清热解毒的作用。
2. 草菇:草菇富含蛋白质、碳水化合物等养分成分,还具有抗氧化、抗癌、调整免疫系统的作用。
3. 芦笋:芦笋中含有大量的膳食纤维、维生素C等成分,还能促进肠胃蠕动、利尿清热、爱护肝脏等作用。
三、肉类肉类虽然重口味,但是在坐月子期间也有不行或缺的养分价值。
以下是三种坐月子期间推举的肉类:1. 猪肝:猪肝富含蛋白质、铁、维生素B等养分成分,还能够促进新陈代谢、提高免疫力、疏通经络等作用。
2. 鸭肉:鸭肉富含蛋白质、钾、镁等养分成分,还有利水、消肿、滋阴等功效。
3. 牛肉:牛肉富含蛋白质、铁、锌等养分成分,性温热、补气血、消退疲惫等作用。
四、其他推举菜品1. 糯米鸡:将糯米和鸡腿一起蒸熟,既美味又有热量。
2. 韭菜炒蛋:韭菜可以补肾壮阳、疏通经络的作用,炒蛋则是富含蛋白质、维生素等养分成分,两者搭配更佳。
3. 红糖姜水:将红糖和姜片熬开,喝下去可以暖宫调经、补血益气。
总结坐月子期间,饮食特别重要。
靓汤、蔬菜、肉类等食品都有自己的养分特点和功效,可以依据自己的喜好和身体需求进行选择。
调理气血不足的食谱
调理气血不足的食谱调理气血不足的食谱1、黑米粥材料:黑米做法:将黑米淘洗干净,然后加入适量的清水进行煮粥。
功效:黑米中含有十五种人体所需要的氨基酸和多种维生素,对于滋养脾胃具有很好的效果。
这道食谱适合在春季的时候食用,特别是那些产后体虚的女性可以多喝一些。
2、韭菜猪肝汤材料:韭菜、猪肝做法:将韭菜洗干净,然后切成段备用,猪肝洗干净之后切片备用;将猪肝放入油锅中煎炒并随后放入韭菜;加入适量的食盐和清水,然后小火收汁。
功效:韭菜能够很好的补充身体中的阳气,而猪肝则可以很好的不足身体中的气血。
女人气血不足如何调理,这道食谱是一个很好的选择。
3、蜜糖红茶材料:红茶叶、蜂蜜、红茶做法:将红茶加入适量放入杯子中,然后开水冲泡,盖上盖子之后几分钟,随后加入准备好多蜂蜜和红糖。
功效:每天饭前喝一次,能够很好的保养我们的脾胃功能。
这种方法可很好的治疗女性气血不足、贫血、肝炎、食欲不振等等情况。
气血不足要怎么调理哪些食物可以调节气血不足调节气血不足的方法有哪些4、当归红枣排骨汤材料:排骨、红枣、当归做法:将排骨剁好后放入开水中焯一遍去除血水,在锅中放入排骨、红枣和当归,加入适量的清水;大火烧开之后小火慢炖,直到排骨软烂就可以起锅了。
功效:能够很好的调养气血,非常适合那些气血不足、营养不良、贫血的女性食用。
5、黄豆雪梨猪脚汤材料:黄豆、雪梨、猪脚、姜片做法:将猪脚切块并且放入适量的姜片去味,随后加入去掉果核的雪梨和黄豆,加入适量的清水熬住后大火烧开之后十五分钟转为小火慢炖一个小时,之后加入适量的食盐调味就可以起锅了。
功效:女人气血不足如何调理,这道食谱是一个非常不错的选择。
气血不足的表现气血不足就是中医学中的气虚和血虚。
气血不足的结果会导致脏腑功能的减退会引起早衰。
气虚即脏腑功能衰退使抗病能力差。
气虚会畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。
血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。
月子餐
坐月子食谱菜单一览表第一周代谢排毒阶段1第二周收缩内脏调理餐2坐月子食谱菜单一览表第三周滋养进步一阶段调理餐3坐月子食谱菜单一览表第四周滋养进补二阶段调理餐45月子食谱材料建议自购表(30日)1、十全药包(党参、肉桂、川芎、生地黄、茯苓、白术、生甘草、白芍、当归、黄芪各1-2克)2、以上食材干品、鲜品均可。
3、以上均为建议量,可根据实际需要适当加减。
1、生化汤:配料:当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克,月子米酒1050毫升(店中可购买整桶装)做法:1、用七百毫升月子米酒连同上述药材,大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒,倒出备用;2、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒,煮法同,熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒;3、最后将第一次和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。
(也可放在保温壶内,当茶喝,一次一口,分数次喝完)。
饮法:顺产者连服七天,剖腹产者连服十四天,体制虚弱、恢复力差者可连服三周。
一日六次,饭前空腹一两口慢慢喝下。
适用对象:坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。
若腹痛不甚者,可减去桃仁;若瘀块留滞,腹痛甚者,可加蒲黄,五灵脂、延胡索以祛瘀止痛;若小腹冷痛甚者,可加肉桂以温经散寒。
注意事项:若产后血热而有瘀滞者,则非本方所宜。
加减,产后七日内,或因寒凉食物,结块痛甚者,加入肉桂2.4克。
产后停血不下,半月外尚痛,或外加肿毒,或身热,食少倦甚,加三棱、蓬术、肉桂等,攻补兼治,其块自消。
2、坐月子水(米酒水的加工方法)[用量]:1日份[原料]:月子米酒1220毫升[制作流程]:(3瓶烧成一瓶)1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的2瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。
[餐品用法]:1、做餐主料。
2、也可以作为漱口水来用。
3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。
[备注]:1、用液化气煮时,注意不要让火整个烧起来,改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。
月子餐中医养生食谱推荐
月子餐中医养生食谱推荐
以下是推荐的月子餐中医养生食谱:
1. 红枣糯米粥:将红枣和糯米一同煮成粥,有助于补血和调理气血。
2. 银耳枸杞羹:用银耳和枸杞一同煮成羹,有滋阴润燥、养颜美容的作用。
3. 黑豆花生排骨汤:将黑豆、花生和猪排骨一同炖煮,有补肾益气、强筋健骨的功效。
4. 姜枣茶:将生姜和红枣一同煮成茶,有温胃散寒、补脾暖胃的作用。
5. 菊花蜂蜜水:将菊花和蜂蜜一同冲泡成水,有清热解毒、润喉止咳的功效。
6. 白木耳炖鸭蛋:将白木耳和鸭蛋一同炖煮,有滋阴润燥、养血安神的作用。
7. 龙眼红糖水:将龙眼干和红糖一同煮成水,有补血养颜、滋补益气的功效。
8. 莲子薏米粥:将莲子和薏米一同煮成粥,有健脾益肾、消肿通淋的作用。
9. 枸杞桂圆茶:将枸杞和桂圆一同冲泡成茶,有补益肝肾、滋补心脾的功效。
10. 红枣桃胶糊:将红枣和桃胶一同煮成糊状,有养血安神、滋润肌肤的作用。
以上食谱都是适合月子期间的母婴餐,选择食材时要注意采用天然无添加的原料,并根据自身体质合理搭配食用。
在饮食上多注意清淡健康,注意均衡营养摄入,有助于恢复身体和增强体质。
帮助产妇调理身体的菜谱
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生活常识分享帮助产妇调理身体的菜谱
导语:生完孩子后的女性,身体往往比较虚弱,再加上还要泌乳,往往令人担心体力会透支,想要让产后的身体尽快恢复,那就试试以下的食谱。
阿胶排
生完孩子后的女性,身体往往比较虚弱,再加上还要泌乳,往往令人担心体力会透支,想要让产后的身体尽快恢复,那就试试以下的食谱。
阿胶排骨汤
原料:阿胶20克,排骨100克。
制作:先将排骨洗净,放入沸水中汆烫一下;取出后放入碗中,加适量的水盖上保鲜膜,隔水炖煮大约1小时;将阿胶加入排骨中,煮炖至阿胶溶化即可食用。
桂圆猪心
原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。
制作:先将猪心切开,去掉脂肪、筋膜后,再将桂圆肉洗净,姜切片;将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水,小火炖煮,调好味。
银耳莲子红枣汤
原料:银耳15克,莲子、红枣各50克,冰糖适量。
制作:现将银耳泡发,待发后去除蒂、切小块备用;再将莲子及红枣洗净后,与银耳一起放入锅里以大火煮开,然后再以小火煮大约20分钟,最后加入冰糖调味即可。
鸡丝馄饨
原料:猪肉馅250克,熟鸡丝25克,鸡蛋1个,馄饨皮500克,紫菜15克,高汤、酱油、葱花、姜末、盐、香油各适量。
最适合产后补血的五款美食
最适合产后补血的五款美食坐月子食谱对于产后的妇女而言,是非常重要的,产妇可以通过日常饮食,摄取充足的营养,为产后的身体恢复提供能量,也能为婴儿提供有营养的乳汁。
一、黑糯米酒红糖煮鸡蛋原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量。
做法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
食补功效:可为产妇补血补气,散寒驱淤,适合于任何体质的产妇食用。
食用叮嘱:喝红糖水最好不要超过10天,以免增加血性恶露,并在夏天会使产妇出汗更多,造成体内少盐。
二、鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼1条(约250g),豆腐400g调味料:黄酒5g,葱花、姜片各3g,精盐2g,味精1g,,食油30g做法:1.豆腐切5cm厚的薄片,用盐沸水烫5分钟后沥干待用。
2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟。
3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花。
营养:内含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙495mg,磷1183mg,铁,维生素,维生素,尼克酸8mg,能产热680kcal。
功能:鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。
鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。
配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
三、木瓜花生大枣汤用料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
作法:①木瓜去皮、去核、切块。
②将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
功效:部分妇女产后因乳汁不足,在喂哺宝宝时会产生缺乳汁问题。
产妇要增加乳汁,可煲木瓜花生大枣汤饮用,这汤水对增加乳汁有显着效。
四、猪排炖黄豆芽汤催乳食谱食疗功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。
两者合烹成汁,汤鲜味美,具有催乳作用。
原料:猪肉子排500 克,鲜黄豆芽200 克,葱、姜各适量,料酒50 克,盐、味精各适量。
5款补血益气汤 产后妈咪喝起来
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5款补血益气汤产后妈咪喝起来
导语:十月怀胎,一朝分娩。
孕妈妈生产时耗费大量的体力,还要流失一部分血液,在产后很长一段时间都会有气血两虚的反应,如全身发软、流虚汗、容
十月怀胎,一朝分娩。
孕妈妈生产时耗费大量的体力,还要流失一部分血液,在产后很长一段时间都会有气血两虚的反应,如全身发软、流虚汗、容易感觉疲劳等。
如果气血不及时补回来,不仅损害的是新妈妈的身体本元,未来对家庭的幸福也是一个不良隐患。
药补不如食补,产后进补一定要讲究科学有效,适时适量。
产后气血两虚的危害
气血是人生命活动的动力和源泉,产妇失血过多,新血未生,脾胃虚弱,生血不足,直接导致气血两虚。
气血不足通常表现为头晕耳鸣、疲倦乏力、面色苍白、皮肤干黄等,月子中的产妇会因此没有奶水,影响孩子的哺育。
气血虚还会减退脏腑功能,引起机体早衰。
补气补血对于产后妈咪来说都是非常必要的,今天给大家介绍5款补血益气汤,希望所有妈妈美丽又健康。
当归黄芪枸杞鸡汤
食材:一岁龄的老母鸡一只
药材:当归、黄芪、枸杞适量(当归与黄芪以5:1比例搭配)
做法:1、鸡洗净焯水,可以整只也可以斩块
2、所有食材、药材放入砂锅内,大火煮开后转小火煮至鸡肉熟烂,加入盐等调味料
小贴士:这个汤适用于妊娠贫血,当归补血、黄芪补气,可改善血虚引起的手足冰冷,增强造血功能。
如果新妈妈不喜油腻的口味,可以将鸡汤表层的油脂捞去再食用。
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月子餐中医养生食谱
月子餐中医养生食谱
以下是一份针对新妈妈的月子餐中医养生食谱:
1. 鲫鱼汤: 材料:鲫鱼、姜、红枣、淮山。
做法:将鲫鱼清洗
干净,姜切片备用。
将鲫鱼、姜、红枣和淮山放入炖盅中,加入足够的水,用慢火炖煮2小时。
此汤有补血、滋阴的作用。
2. 黑豆花生糯米粥: 材料:黑豆、花生、糯米。
做法:将黑豆
和花生用清水浸泡至少4小时,糯米用清水洗净。
将黑豆、花生和糯米加入炖盅中,加入适量的清水,用慢火炖煮2小时。
此粥有补气、补血的功效。
3. 枸杞炖鸽子: 材料:鸽子、枸杞、红枣、淮山。
做法:将鸽
子洗净,枸杞、红枣和淮山清洗备用。
将鸽子、枸杞、红枣和淮山放入炖盅中,加入足够的水,用大火烧开后转小火炖煮3
小时。
此炖汤有养血、益气的作用。
4. 紫米鸡腿汤: 材料:紫米、鸡腿、姜、当归、枸杞。
做法:
将紫米用清水洗净,鸡腿洗净备用。
将紫米、鸡腿、姜、当归和枸杞放入炖盅中,加入足够的水,用慢火炖煮2小时。
此汤有补肾、养血的功效。
5. 莲子红枣糯米粥: 材料:莲子、红枣、糯米。
做法:将莲子、红枣用清水洗净,糯米用清水浸泡至少2小时。
将莲子、红枣和糯米加入炖盅中,加入适量的清水,用慢火炖煮2小时。
此粥有补脾、益气的作用。
请根据个人口味和体质酌情添加调味料,并咨询专业医生或中医师的建议。
月子餐食养生食谱大全
月子餐食养生食谱大全
以下是一份月子餐食养生食谱大全,其中的菜谱可以帮助产妇恢复身体,提高营养摄入。
1. 鸡汤:将鸡腿或鸡胸肉煮熟,加入姜片和大枣,炖煮1-2小时。
鸡肉清淡易消化,有助于提高产后体力恢复。
2. 红枣粥:将大米煮成粥,加入红枣和适量的水煮熟。
红枣富含铁质和维生素C,有助于补血和提高免疫力。
3. 紫菜蛋花汤:将紫菜泡软,加入鸡蛋花煮成汤。
紫菜富含蛋白质和微量元素,对产后恢复身体有益。
4. 白木耳炖鸽肉:将白木耳泡发,与炖好的鸽肉一起炖煮。
白木耳具有滋阴润肺的功效,有助于产后补血。
5. 香菇炖瘦肉:将香菇泡发切片,与瘦肉一起炖煮。
瘦肉富含蛋白质,香菇具有补气养血的作用。
6. 藏红花鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入少许藏红花煮成羹。
藏红花具有活血化瘀的作用,有助于产后子宫恢复。
7. 紫薯豆浆:将紫薯剁成泥,加入煮熟的豆浆搅拌均匀。
紫薯富含多种维生素和矿物质,有助于产后补充营养。
8. 红糖姜茶:将红糖加入热水中溶解,加入姜片搅拌均匀。
红糖具有补血暖身的功效,姜片有助于驱寒。
9. 枸杞炖鸽汤:将枸杞泡软,与炖好的鸽汤一起炖煮。
枸杞富含多种维生素和矿物质,对身体恢复有益。
10. 红枣姜茶:将红枣和姜片加入热水煮沸,冲泡成茶。
红枣有助于补血养颜,姜片可暖身。
以上是一些月子餐食养生食谱的建议,产妇可以根据个人口味和身体状况进行选择和调整。
在进食过程中要保证食物的新鲜和卫生,尽量避免油腻和刺激性食物的摄入。
同时也要保持适量的运动和充足的休息,有助于提高产后恢复速度。
药膳助产后恢复
药膳助产后恢复
作者:吕雪萱
来源:《保健与生活》2019年第17期
产后恢复吃什么?不妨参考以下几道简易的药膳食疗。
桃胶百合汤
原料:枸杞子、桃胶、陈皮、冰糖各适量。
制法:桃胶泡发后挑出杂质备用。
锅里放水大火烧开,加入枸杞子、桃胶、陈皮小火煮1小时,然后加入冰糖即可食用。
建议产妇在每天上午进食。
功效:化瘀祛斑,可以补充胶质及养颜美容。
备注:此药膳比较滋腻,因此脾胃虚弱者要适量进食,避免影响消化功能。
玫瑰解郁饮
原料:枸杞子、玫瑰花瓣、山楂各适量。
制法:将所有材料放入杯中,用热水冲泡5~10分钟。
也可以先将山楂、枸杞子煎汁,然后倒入装有玫瑰花瓣的容器中,稍等片刻即可饮用。
建议产妇在晚间温服。
功效:具有消脂减压、祛斑养颜的效果。
备注:山楂能降脂活血,脾胃虚弱者应根据个人情况适量饮用。
茶树菇汤
原料:茶树菇、红枣、玉蜀黍、淮山药、黑木耳各适量。
制法:所有材料放入锅中炖煮1小时,建议在产后第三个星期服用,可当作日常药膳调理身体。
功效:滋阴养颜,补钙强骨。
备注:应该根据产妇的修复进展,搭配不同的药膳,适当加以调整。
大豆糙米糊
原料:黄豆、糙米、枸杞子、红枣(去核)各适量。
制法:将材料倒入养生机搅拌煮好即可食用。
功效:具有补钙补血、通便祛湿、补充膠质等作用,可作为产妇早餐或下午茶。
产妇坐月子食谱
产妇坐月子食谱目录产后的饮食调养,是一个很重要的问题。
产妇分娩时耗伤气血,损伤元气,必须依靠产后增加营养,来补充已消耗的体能,同时又要分泌充足的乳汁来哺育婴儿。
这些除了要有良好的环境、愉悦的心情外,更重要的是要产后饮食调养。
产妇营养的好坏,直接关系到乳汁的数量和质量,不但影响婴儿的发育,也直接影响产妇身体的康复。
因此,产妇的饮食调养,既要营养丰富,又要合理搭配,才能有益健康。
下面是产妇坐月子的一周食谱举例。
星期一早餐:小米粥、煎鸡蛋1—2个、蚝油青菜、花卷。
午餐:蚝油西芹、首乌炖母鸡、滋补养生锅、鲫鱼汤、米饭或馒头适量。
晚餐:猪蹄汤(或鲫鱼汤)、炸猪排、红烧鱼、葱花饼。
星期二早餐:鳕鱼鸡蛋羹、鸡蛋1—2个、小米粥、牛奶150毫升。
午餐:香菇炒鸡片、五彩牛肚丝、催乳鲫鱼汤、西芹百合、米饭100克。
晚餐:鸡汤、烧茄子、滑熘肉片、小米面蜂糕。
星期三早餐:何首乌海参瘦肉粥、鸡蛋1~2个、牛奶250毫升、包子。
午餐:山珍野菇汤、香菇炖水鸭、番茄炒鸡蛋、什锦炒饭。
晚餐:砂锅猪蹄、清炒笋丝四喜丸子、小米粥、花卷1个。
星期四早餐:红枣阿胶粥,凉拌茄子,馒头、鸡蛋1—2个,牛奶200毫升。
午餐:爆炒鱿鱼卷、红菇炖鸡、清炒扁豆、清汤鸡块、米饭或馒头适量。
晚餐:肉丝豆腐羹、陈皮牛肉饼、荷兰豆炒木耳、小米粥、馒头50克。
肉丝豆腐羹主料:豆腐4块,猪腿肉50克,木耳25克,白汤250毫升,细盐、酱油、味精、香油、沙拉油、太白粉各适量。
制法:豆腐切成1厘米见方小块,入沸水焯过,随即捞入冷水中;猪腿肉切成丝;木耳洗净。
炒锅置大火上,倒入油烧熟,放入肉丝略煸,炒至肉丝断生后,倒入白汤,放入豆腐、木耳,加入酱油、盐、烧沸后略焖,待豆腐中间起蜂孔,浮于汤面上,放入味精,用太白粉勾芡,起锅淋上麻油即成。
特点:豆腐鲜嫩,汤似羹,吃口肥热,制作简便。
星期五早餐:豆奶粥、鸡蛋1个、火腿、包子。
午餐:冬菇蒸鹌鹑、清炒西兰花、青皮鱼肉猪心汤、双冬烩肚片、米饭适量。
新妈妈吃什么补血恢复体力
新妈妈吃什么补血恢复体力
产妇可以吃以下这些东西来补血,恢复体力。
1. 鸡汤、鱼汤、排骨汤等汤类。
汤是我们进补的时候最常见到的一类食品,由各种材料综合起来一直熬制的汤,不仅味道鲜美,而且营养也是十分丰富的,在生产之后喝一些鸡汤、鱼汤或者是排骨汤能够很好的帮助我们吸收里面的营养,恢复体力,还能补血。
在喝汤的时候将肉类一起吃下去能够更好的帮助产妇补血。
2. 红糖、红枣、花生、芝麻等,这些食品都是很好的补血食材,一起熬制成甜粥不仅味道好,而且还能帮助产妇恢复体力,达到补血的效果。
3. 含铁量高的食品,例如海带等,我们都知道铁是制造红细胞的主要原料,多吃含铁量高的食品,能够制造更多红细胞,从而达到补血的效果。
4. 小米,小米中富含的维他命B1和维他命B3是能够帮助产妇恢复身体力量的物资,而且小米非常的养胃,一些肠胃不好的人吃小米可以保护胃部,减少胃部疾病的发生率。
5. 莲藕,含有到大量小粉、矿物质还有各种维生素的莲藕,营养价值非常高,能够促进乳汁的分泌,还能帮助产妇补血。
豪华款周期表
银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份
杜仲茶(100cc)约1/3 碗 黑木耳鱼汤 糙米饭 时令蔬菜 首乌鱼汤 薏仁饭 时令蔬菜 归芪鱼汤 黑米饭 时令蔬菜 十全鱼汤 五谷饭 时令蔬菜 麻油鱼汤 薏仁饭 时令蔬菜
晚点
银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 银耳莲子汤1碗 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 、水果一份 茯苓姜茶 黄芪消肿茶 茯苓姜茶 黄芪消肿茶 茯苓姜茶 黄芪消肿茶 茯苓姜茶
注:1. 如果觉得有些油腻,可偶尔把鱼、鸡或猪脚换为素炖品调节一下; 2. 水果可食用提子、哈密瓜、水蜜桃、 葡萄、木瓜、龙眼、奇异果、樱桃、黑木耳等热性水果(吃前最好热水中清洗一下); 3. 鸡选用乌皮鸡和草鸡轮 换用,每日用量约为半只。 4. 坐月子饮料每日600-900CC,渴的时候小口饮用,与口内温度相同后再吞下;不必 限定什么时间喝,口渴的时候都可以喝。 5. 若购买了茯苓姜茶与黄芪消肿茶,本周开始每晚睡前喝100毫升左 右,两种茶交替喝
开奶汤 开奶汤 开奶汤
第6天 麻油猪肝 甜糯米粥 竹荪莲子猪心 五谷饭 养肝汤
开奶汤
第7天 麻油猪肝 甜糯米粥 膳食排骨 薏仁饭 养肝汤
月子饮料
午点 晚餐
晚点
生化汤(100cc)约1/3 碗 薏仁饭 五谷饭 糙米饭 薏仁饭 黑米饭 五谷饭 薏仁饭 枸杞鱼汤 当归鱼汤 黑木耳鱼汤 首乌鱼汤 归芪鱼汤 十全鱼汤 麻油鱼汤 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 芝麻小米粥或 红豆糖水 红豆糖水 红豆糖水 红豆糖水 红豆糖水 红豆糖水 红豆糖水
23道健康月子粥的做法与功效
23道健康月子粥的做法与功效2019/10/25喝粥是我国的传统养生方法之一,粥能帮助补充水分,既适合北方天气干燥的秋冬,也适合南方汗流浃背的夏天。
尤其是月子期,产妇食欲不振,清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物,既能促进食欲,又为虚弱的产妇补充体力。
今天来了了解23道美味的月子粥,快来学起来吧!1、枣核粥原料:大枣、核桃仁、糯米做法:核桃仁捣碎,大枣去核,与糯米同煮成粥。
功效:温阳补肾,健脾益气,润汤通便。
尤其适合产后肾虚腰痛、畏寒怕冷、便秘者。
2、红豆粥原料:红豆、黑米、白砂糖做法:1、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。
2、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效:李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,有很好的利尿作用,有利于缓解孕期浮肿现象。
3、山楂粥原料:山楂、大米、红糖做法:先将山楂加水煎煮取浓汁,然后加入大米、红糖煮成粥食用。
功效:具有开胃消食,活血化瘀的功效,适宜于产后恶露不尽、腹部疼痛、食欲缺乏者。
4、小米蛋粥原料:小米、鸡蛋、红糖做法:小米洗净,蛋打散。
锅中放适量清水和小米,用旺火煮沸后改小火熬煮至粥浓,放蛋液略煮,用红糖调味即可。
功效:有补脾胃、益气血、活血脉的功效,可促进恶露排出。
5、山药粥原料:山药、粳米、枣、红糖做法:山药切片,米淘净,二者一同煮粥,粥烂加少量红糖和枣即可。
功效:健脾补肺,固肾益精。
很适合产妇食用,尤其脾胃虚弱者。
6、绿豆莲子粥原料:粳米、绿豆、银耳、白糖、莲子制作:1、将绿豆用清水泡4小时,银耳和莲子用凉水泡2小时,银耳去除硬蒂,掰成小朵,粳米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。
功效:适宜产妇食用,有利身体恢复,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
7、猪肝菠菜粥原料:大米、菠菜、猪肝、姜丝、葱末、盐、香油、枸杞做法:1、大米洗净;猪肝切片,放入沸水中汆烫,捞出冲净血沫备用;菠菜用开水烫一下捞出切段;枸杞用水泡开。
五款药膳产后补血作用好
五款药膳产后补血作用好
海参猪肝汤海参60克,泡发,猪肝60克,共炖汤,调味服食。
每日1剂,连用10~15日,对产后贫血有辅助治疗作用。
花生大枣猪蹄汤花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,共放锅中加水煮熟,调入少许食盐,对治疗产后贫血有效。
大枣鹌鹑汤鹌鹑1只,洗净,加入大枣10枚,黄芪9克,猪肝50克,共入锅中,加水炖汤服食。
每日1剂,连用7~10日为1疗程,可辅助治疗产后贫血。
木耳红枣汤黑木耳30克,浸泡30分钟后,捞出,与大枣20枚共煮汤,调入红糖适量服食。
对产后贫血有辅助治疗作用。
桂圆桑葚汤桂圆肉15克,桑葚子30克,共入锅中加水煎煮,去渣取汁,调蜜饮,连用10~15日为一疗程,可辅助治疗产后贫血。
很多的产后新妈妈会出现不同程度的贫血问题,这在生活中是很常见的,新妈妈们在产后及时的调理身体才能让自己快速恢复健康同时才能以更好的状态照顾好新生小宝宝。
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坐月子调理气血的最佳食谱
一、生化汤
[用量]:1日份
[原料]:当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
[制作流程]:
1、月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。
2、在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。
3、将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
[备注]:本周生化汤品只适用于剖腹产者,顺产者没有。
二、坐月子水
[用量]:1日份
[原料]:月子米酒1220毫升
[制作流程]:(2瓶烧成一瓶)
1、月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅(或电饭锅内),再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。
2、将剩下的1瓶米酒倒入锅中,大火不加盖,将米酒煮沸
3、转小火,继续煮至先前量出刻度的位置。
(大概30分钟左右)
三、养肝汤
养肝汤
[用量]:1日份
[原料]:红枣7粒;热开水(产后改用煮后的月子米酒水)300毫升。
[制作流程]:
1、用米酒洗净红枣,用刀划开长口。
2、放在保鲜盒内,用热开水(产后为备用的月子米酒水)冲泡,加盖泡8小时。
3、用蒸器蒸之,等沸腾后改用小火蒸1小时。
(可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸,节省时间和成本)
四、糯米粥
[用量]:1日份
[原料]:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
[制作流程]:1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。
2、熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
[餐品用法]:1、作为主食之一,配以麻油猪肝(腰)或鱼类食用。
[备注]:本周做法与第一周差别是不放糖。
五、红豆汤
[用量]:1日份
[原料]:红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
[制作流程]:1、将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。
2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。
3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。
(因火大火小每个人标准不同,所以时间不同,每个料理师可记录自己的小火标准,测定自己的时间)
4、熟的标志是红豆已开花。
加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
六、薏米饭
[用量]:1日份
[原料]:薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
[制作流程]:1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。
2、将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
[备注]:本周增加为一日两份。
七、止渴饮:荔枝核、山楂、观音串茶
[用量]:1日份
[原料]:荔枝核或山楂片20克和观音串,月子米酒水610毫升(一瓶)红糖10克
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火10分种;
2、约剩300毫升关火(可用筷子做一个半瓶标记);
3、加入红糖搅拌均匀,盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料,一天内分数次喝完。
[备注]:1、荔枝核和山楂片可交替轮换配送,即第一天用荔枝核,第二天用山楂片,第三天开始重循环。
2、山楂作为止渴液不但有止渴的作用,而且有减重的效果,适合产后身体过重者喝。
八、杜仲茶
[用量]:1日份
[原料]:生杜仲20克,月子米酒水1220毫升
[制作流程]:1、将原料一同放入砂锅或不锈钢锅内,用大火烧开后转中火15分钟左右;
2、约剩600毫升关火(可用筷子做一个一瓶的标记);
3、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、作为饮料在一天内分数次喝完。
[备注]:1、杜仲有利于骨盆的恢复;
九、麻油猪腰
[用量]:1日份
[原料]:鲜猪腰一对(两个),老姜:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,胡麻油:产后体重(孕前体重)每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升,杜仲10克
[制作流程]:1、猪腰用米酒洗净后,切开成两半,去除里面白色尿腺(骚筋);
2、将清理干净的猪腰在表面斜切打花成网状,切成3厘米宽的不片;
3、将老姜洗干净,连皮一起切成薄片;
4、将胡麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆至姜两面均“皱”起来呈褐色,不可焦黑;
5、转大火,放入猪腰花和杜仲快炒至变色;
6、加入月子米酒水煮开,转小火约3分钟出锅;
7、盛入保鲜盒内。
[餐品用法]:1、配以红豆汤来吃;
2、配以甜糯米粥或薏米饭来吃。
十、麻油蔬菜
[用量]:1日份
[原料]:红萝卜(或红苋茶、紫甘兰)300克,老姜5克(两片即可),胡麻油6毫升,月子米酒水10毫升
[制作流程]:1、将红萝卜切丝(红苋菜切成5厘米段,紫甘兰切成宽1厘米长条);
2、将老姜洗干净,带皮切成薄片;
3、将胡麻油放入锅中,中火加热;
4、放入姜片,转小火,爆至老姜两面均“皱”起,呈褐色,不可焦黑;
5、放入蔬菜,转大火,加入月子米酒,爆炒至熟;
6、放少许盐(建议1克),盛至保鲜盒中。
[餐品用法]:1、配主食吃。