产妇坐月子食谱做法大全
经典的产后月子菜100例食谱
经典的产后⽉⼦菜100例⾷谱 刚分娩的妈妈在坐⽉⼦的时候有很多的注意事项，因为⽣产消耗了⼤量的体能，因此坐⽉⼦的时候要补充消耗的元⽓，需要悉⼼调养，促进⾝体的快速恢复。
那么，⼀起来看看产后的⽉⼦菜有哪些吧。
产后⽉⼦菜⾷谱 ⽉母鸡 [原料] ⼩母鸡1只(约1000g) [调味料] 姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g [做法] 1.宰后去⽑、内脏及⾻，剁成3见⽅的鸡块，放⼊开汤锅内氽，去⾎⽔，捞出。
2.炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧⾄六分热时放⼊姜葱，炒出⾹味后，再下鸡块，炒⼀下，烹⼊料酒，随即掺汤3000g，下盐、胡椒粉，旺⽕烧⾄汤汁成⽩⾊时，拣去姜、葱，再移上⼩⽕烧。
上菜时，盛⼊碗内上桌即可⾷⽤。
[营养] 内含蛋⽩质226.5g，脂肪66.2g，碳⽔化合物2g，钙157.5mg，磷2318.7mg，铁8.29mg，维⽣素A575国际单位，维⽣素B11.62mg，维⽣素B21.61mg，尼克酸50.56mg，维⽣素C15.5mg，能产热1568kcal。
[功能] 鸡是产后"⽉母"最常⽤⾷品，因其具有养五脏、益精髓、补⽓⾎、健脾胃、长肌⾁等多种功能，含有丰富蛋⽩质，⽽其他营养成份亦较丰富，对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作⽤。
⽣化汤 ⽤料 主料：当归16克川芎8克桃仁1.5克⽢草1.5克江⽶酒500毫升 调料：姜1.5克 做法 1.准备材料当归、川芎、桃仁(去⼼)、⼲姜、炙⽢草、江⽶酒⽔，先将⽶酒⽔500 毫升倒⼊中药，略微浸泡 2. ⼤⽕煮开后，慢⽕加盖熬煮45分钟 3. 此时约剩250-300 毫升药汁，倒⼊瓷碗中 4. 平均分为三次于每餐前饮⽤，也可当茶喝，每次⼩⼝ 烹饪技巧 1、若产后恶露不能排出或量少，或⾊紫暗夹有⾎块，或出现腹痛、发热等症，中医称为“恶露不下”。
这时，应及时到医院查找原因，做针对性治疗; 2、如经检查没有其他器质性病变的产妇，经中医辨证属于⾎虚、⾎淤夹寒引起的产后腹痛，可⽤⽣化汤。
月子餐30天营养食谱
月子餐30天营养食谱第一天：早餐：燕麦粥、荷包蛋、牛奶午餐：清炒时蔬、红烧肉、蒸鲈鱼晚餐：番茄鸡蛋面、紫菜豆腐汤、水果沙拉第二天：早餐：紫米粥、凉拌黄瓜、水煮蛋午餐：清蒸猪肉、西葫芦炒虾仁、红薯米饭晚餐：蔬菜炒饭、鸡蛋汤、芒果第三天：早餐：桂圆红枣粥、酸奶、全麦面包午餐：蒸鸡蛋羹、番茄炒蛋、青椒炒肉片晚餐：海鲜豆腐汤、糯米饭、凉拌海带丝第四天：早餐：南瓜小米粥、水果沙拉、牛奶午餐：清蒸鱼、虎皮尖椒、凉拌海蛰晚餐：茄汁肉丸、蘑菇青菜炒鸡丁、紫菜蛋花汤第五天：早餐：蛋黄酥面包、牛奶、苹果午餐：糖醋里脊、凉拌海带丝、炒芦笋晚餐：蔬菜烫面、红烧鸡翅、紫菜豆腐羹第六天：早餐：桃仁莲子粥、芒果、全麦面包午餐：椒盐虾、蘑菇炒肉片、炒冬瓜晚餐：藕片炒肉、清炒时蔬、蛋花汤第七天：早餐：绿豆薏米粥、水煮蛋、香蕉午餐：香菇青菜炒鸡肉、土豆炖牛腩、小米蒸肉饼晚餐：海鲜炒面、烧茄子、番茄蛋汤第八天：早餐：红枣桂圆粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：凉拌黄瓜、红烧排骨、蒸蛋羹晚餐：韭菜炒蛋、凉拌海带、绿豆薏米汤第九天：早餐：蜂蜜柠檬水、全麦吐司、水煮蛋午餐：番茄鸡肉饭、爆炒空心菜、红烧带鱼晚餐：葱香炒虾仁、凉拌黄瓜丝、紫菜豆腐羹第十天：早餐：酸奶水果杯、苹果、全麦面包午餐：红烧猪蹄、香辣鸡块、炒冬瓜晚餐：红烧鳝糊、土豆炖排骨、紫菜蛋花汤第十一天：早餐：红豆山药粥、酸奶、水果沙拉午餐：番茄鸡蛋盖饭、凉拌花生豆芽、糖醋鲈鱼晚餐：蚝油生菜、红烧肉、豆腐青菜汤第十二天：早餐：桂圆枸杞粥、水煮蛋、牛奶午餐：清蒸鱼、番茄炒蛋、糖醋排骨晚餐：冬菇鸡肉粥、葱油海参、肉片豆腐汤第十三天：早餐：南瓜粥、紫菜蛋花汤、水果沙拉午餐：荷包蛋、红烧排骨、炒青菜晚餐：韭黄炒鸡蛋、香煎鲈鱼、紫菜豆腐羹第十四天：早餐：红豆鸡蛋饼、水果沙拉、牛奶午餐：爆炒鸡肉、虎皮尖椒、糖醋里脊晚餐：蒜蓉西兰花、蚝油鸡翅、蔬菜煮面第十五天：早餐：红枣桂圆粥、荷包蛋、全麦面包午餐：凉拌茄子、红烧鸡块、清炒时蔬晚餐：家常炒饭、番茄蛋汤、水果第十六天：早餐：黄豆山药粥、香蕉、牛奶午餐：红烧肉、蒸鱼、爆炒生菜晚餐：海米青菜炒饭、红烧牛腩、紫菜蛋花汤第十七天：早餐：红豆薏米粥、水煮蛋、苹果午餐：清炒土豆丝、糖醋排骨、虎皮尖椒晚餐：蘑菇瘦肉粥、炒鳝片、土豆炖肉第十八天：早餐：菠萝蛋白粥、凉拌黄瓜、鸡蛋饼午餐：番茄鸡蛋拌面、红烧猪蹄、糖醋蛤蜊晚餐：猴头菇炒肉、红烧带鱼、绿豆薏米汤第十九天：早餐：蜂蜜柚子水、全麦面包、水煮蛋午餐：番茄鸡胸肉拌饭、糖醋里脊、炒豆芽晚餐：海米茼蒿、蒸鸡蛋、豆腐丸子汤第二十天：早餐：花生枸杞粥、酸奶、水果沙拉午餐：清炒西葫芦、蚝油生菜、红烧排骨晚餐：茄汁千层豆腐、红烧鳝糊、柿子红枣汤第二十一天：早餐：黑米山药粥、水煮蛋、牛奶午餐：清炒芦笋、糖醋鲫鱼、韭黄炒蛋晚餐：蚝油生菜、炒马鞍藤、紫菜蛋花汤第二十二天：早餐：红豆燕麦粥、小米薏米粥、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、清蒸排骨、蘑菇炒时蔬晚餐：清炒苦瓜、蒜泥海蛎子、番茄豆腐羹第二十三天：早餐：莲子红枣粥、炸鸡蛋、全麦面包午餐：清炒芹菜、酸辣土豆丝、红烧狮子头晚餐：海鲜炒面、蒜泥生菜、鱼片豆腐汤第二十四天：早餐：黄豆红糖糙米粥、水果沙拉、牛奶午餐：蚝油生菜、红烧肉、荷包蛋晚餐：家常炒饭、红烧翅中、绿豆虾仁汤第二十五天：早餐：南瓜薏米粥、咸鸭蛋、香蕉午餐：红烧蹄筋、虎皮尖椒、清炒油菜晚餐：菠菜虾皮炒面、土豆炖鸭、绿豆丝第二十六天：早餐：燕麦牛奶粥、凉拌黄瓜、荷包蛋午餐：茄汁鸡胸肉、红烧里脊、蒸鲈鱼晚餐：烧茄子、冬菇炒肉片、番茄豆腐羹第二十七天：早餐：红糖酒酿糯米饼、水煮蛋、苹果午餐：清炒时蔬、红烧鸭腿、炒海参晚餐：荷叶粉蒸肉、凉拌豆苗、紫菜鸡蛋汤第二十八天：早餐：红薯南瓜粥、鸡蛋饼、牛奶午餐：爆炒虾仁、红烧肉、蔬菜汤晚餐：红烧豆腐、炒西葫芦、蚝油生菜第二十九天：早餐：蜂蜜橙汁、全麦吐司、水果沙拉午餐：番茄炒蛋、糖醋里脊、蒸鸡蛋晚餐：莲藕炒肉、清炒芥兰、紫菜鸡蛋羹第三十天：早餐：黑芝麻小米粥、凉拌海带丝、苹果午餐：清蒸鱼、红烧猪蹄、糖醋带鱼晚餐：家常炒面、葱爆羊肉、豆腐青菜汤通过以上30天的月子餐食谱，新妈妈们可以获得丰富的营养，保持身体健康，帮助产后恢复。
月子餐30天食谱及做法欧阳文创编
月子餐30天食谱及做法子月堂30天月子餐食谱我们将月子分为四个阶段。
其中第一周为第一阶段，第二周为第二阶段，第三为第三阶段，第四周为第四阶段第一周（清排期）：餐点功能：清除废血（恶露）、废水、废气及陈旧废物产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主 1. 生化汤：顺产者使用七份，剖腹产者使用十四份，每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥：每日两碗 4. 红豆汤：每日两碗 5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条 6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 8. 生麦芽汁：退奶者用，每日一碗，连续三日（喂母奶者不用）。
请事先告知，并在未涨奶前饮用9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10.特效催乳汤：章鱼猪手汤（产后四天无奶者用） 11.木瓜茶：奶水稀少者用（生产三天后用） 12．养肝汤：养肝护肝，帮助肝脏提高解毒能力第二周（收缩期）：餐点功能：收缩子宫、骨盆腔着重腰骨复原、骨盆腔复旧，促进新陈代谢，预防腰酸背痛 1. 生化汤：剖腹生产者须喝至第十四天，每日每日300 cc；顺产者不再喝 2. 麻油炒猪腰：每日两碗，共两个，用烤老姜、胡麻油炒成 3. 甜糯米粥或桂圆粥：每日一碗 4. 红豆汤：每日两碗 5. 油饭：每日一碗 6. 鱼汤:乌鱼、鲫鱼或黄花鱼，以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成，每日一条7. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 8. 蔬菜（选择品性温和的蔬菜，以红色的蔬菜为主，例如：红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜）：以胡麻油制作，每日二份9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强，也可选择面食） 10. 木瓜茶：奶水稀少者用第三周（大补期）：餐点功能：补充营养、恢复体力（小产及剖腹产者至四十天）调养体力，补血、理气，预防老化，恢复女性肌肤的光滑与弹性 1. 麻油鸡：以米酒精华水（坐月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗 2. 甜糯米粥：每日一碗 3. 红豆汤：每日一碗 4. 油饭：每日一碗 5. 鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗 6. 坐月子饮料：杜仲养身茶，或荔枝壳茶，或桂圆枸杞茶，止渴养身当开水饮用，每日两杯，共约600 cc 7. 蔬菜：品性温和的蔬菜，每日二份8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、樱桃、水蜜桃，每日一样 9. 薏仁饭：每日两碗（若吃不下请不必勉强）10. 花生猪脚汤或章鱼猪手汤(无奶水或奶水不足者食用)：每日一碗连续三日 11. 药膳：炖汤每日一碗（不愿食猪手者食用，如山药鸡汤） 12.木瓜茶：奶水稀少者用温情提示：第四阶段（巩固期）1、红豆汤和甜糯米粥产后前三天煮的软点，一次不要吃太多。
坐月子每周食谱
坐月子每周食谱1.黑鱼冬瓜汤[材料]黑鱼1条，冬瓜500克，精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片、素油各适量。
[作法]①将冬瓜洗净后切片；黑鱼去鳞、鳃及内脏，洗净后切段，下油锅稍煎，加清水适量。
②加入冬瓜片、黄洒、精盐、白糖、葱段、姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、姜，加入胡椒粉调味，烧片刻即成。
2.鹌鹑粥[材料]鹌鹑1只，粳米100克。
[作法]①鹌鹑杀死，去毛及内脏，洗净切成小块入锅。
②加水适量煮至肉熟，再加入洗净的粳米，用大火烧开后改用小火，煮至肉熟粥成。
3.菠菜滑熘肉片[材料]嫩菠菜200克，猪瘦肉100克，水发黑木耳、胡萝卜、葱、姜各5克，水淀粉150克，鲜汤200毫升，精盐、味精、麻油、豆油各适量。
[作法]①菠菜洗净，放入沸水锅中焯水后，捞出过凉水后切成小段。
猪瘦肉洗净切成片，加精盐、水淀粉抓匀。
葱、姜洗净切成丝，胡萝卜洗净切成片。
②锅内放豆油烧至四成热，放入葱、姜丝煸炒出香味，烹入鲜汤，加精盐、味精烧开，分散下肉片划熟，加胡萝卜、黑木耳和菠菜烧开，用水淀粉勾芡，淋上麻油即成。
4.南瓜绿豆汤[材料]南瓜450克，绿豆200克，薏米30克，山药50克，精盐、味精各适量。
[作法]①将南瓜洗净，去瓤、籽后切成块；山药洗净切成片。
②将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中，加清水适量，用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂，加入精盐、味精调味即成。
5.丝瓜虾仁[材料]丝瓜150克，虾仁30克，鸡蛋清1只，黄酒、精盐、味精、淀粉、鲜汤、素油各适量。
[作法]①将丝瓜洗净切成粗条。
虾仁洗净沥干水分，放入碗中，加鸡蛋清、黄酒、精盐、味精拌匀入味，加入干淀粉上浆。
②炒锅置火上，放入素油烧至四成热，放入虾仁划散至熟，倒入漏勺中沥油。
锅内留余油，投入丝瓜条煸炒至软，加入精盐、味精，使之入味，倒入漏勺中沥去水分，盛入盆中。
原锅放鲜汤、虾仁、精盐、味精，烧沸后用水淀粉勾薄芡，浇在丝瓜上即成。
6.蚝油四季豆[材料]:四季豆400克，葱花、蚝油、白糖、黄酒、精盐、味精、鸡汤、素油各适量。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产月子餐30天食谱及做法1·第一周：1·1 早餐：1·1·1 鸡蛋白粥：将鸡蛋白加入白米粥中煮熟，加入少许盐调味。
1·1·2 燕麦片：将燕麦片用热水泡软，加入牛奶和蜂蜜搅拌均匀。
1·2 午餐：1·2·1 紫菜包饭：煮熟米饭后，将紫菜铺在米饭上，加入适量的鱼肉和蔬菜，包成紫菜包即可。
1·2·2 红薯牛肉粥：将红薯削皮切块，牛肉切丝，与大米一同煮成粥。
1·3 晚餐：1·3·1 鸡汤面：将鸡肉煮熟后切丝，与面条一同下锅煮开，加入适量的蔬菜和调味料即可。
1·3·2 胡萝卜炒肉丝：将胡萝卜切丝，猪肉切丝，炒熟后混合调味料即可。
2·第二周：2·1 早餐：2·1·1 红豆薏米粥：将红豆和薏米混合煮熟，加入适量的水果和蜂蜜搅拌均匀。
2·1·2 鸡蛋三明治：将鸡蛋煎熟后夹在面包中，加入番茄片和生菜即可。
2·2 午餐：2·2·1 茄子煲：将茄子切块，与瘦肉一同煮熟，加入适量的调味料搅拌即可。
2·2·2 鲜虾炒饭：将鲜虾煮熟后与米饭一同炒熟，加入蔬菜和调味料即可。
2·3 晚餐：2·3·1 酸辣鸡丝面：将鸡肉切丝煮熟后与面条一同下锅煮开，加入酸辣调料和蔬菜即可。
2·3·2 红烧鱼块：将鱼块煮熟后加入红烧汁和蔬菜一同炖煮。
3·第三周：3·1 早餐：3·1·1 黑米红枣粥：将黑米和红枣煮熟，加入适量的水果和蜂蜜搅拌均匀。
3·1·2 鸡肉沙拉：将煮熟的鸡肉切丝，加入蔬菜和沙拉酱拌匀即可。
3·2 午餐：3·2·1 手擀面：将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑后擀成薄片，加入适量的蔬菜、肉类和调味料煮熟即可。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天在产后的第一个月，月子餐是非常重要的，它直接关系到产妇的身体恢复和乳汁分泌。
因此，合理的月子餐对于产妇的身体恢复和宝宝的健康成长至关重要。
下面就为大家介绍产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第三天，牛肉面、绿豆汤。
第四天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第五天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第六天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第七天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第八天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第九天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第十天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第十一天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十二天，莲子百合汤、酸辣土豆丝、鸡汤。
第十三天，玉米粥、蔬菜炒鸡蛋、紫菜汤。
第十四天，红糖姜汤、炒豆腐、米饭。
第十五天，南瓜粥、凉拌黄瓜、鸡汤。
第十六天，银耳莲子汤、清炒西兰花、鱼汤。
第十七天，鸡蛋面、紫菜蛋花汤。
第十八天，红枣粥、炒空心菜、米饭。
第十九天，牛肉面、绿豆汤。
第二十天，鸡汤、米饭、蔬菜沙拉。
第二十一天，红枣粥、蔬菜炒蛋、清炒时蔬。
第二十二天，牛肉面、绿豆汤。
第二十三天，银耳莲子汤、鱼香茄子、米饭。
第二十四天，鸡蛋羹、糯米饭、凉拌黄瓜。
第二十五天，猪肝粥、炒青菜、鲫鱼汤。
第二十六天，鸡丝面、紫菜蛋花汤。
第二十七天，红枣银耳汤、清炒豆芽、米饭。
第二十八天，莲子百合粥、炒西兰花、鱼汤。
第二十九天，番茄鸡蛋面、紫菜汤。
第三十天，花生红枣粥、炒空心菜、米饭。
以上就是产妇月子食谱大全30天的介绍，希望对产妇们在坐月子期间的饮食安排有所帮助。
产妇在坐月子期间要注意多食用一些有助于产后恢复的食物，如红枣、黑木耳、鸡蛋、瘦肉等，同时也要注意饮食的多样化，保证膳食的均衡营养，以促进身体的康复和乳汁的分泌。
祝愿所有的准妈妈们都能顺利度过产后恢复期，宝宝健康成长！。
产妇月子食谱大全30天
产妇月子食谱大全30天产妇在月子期间需要特别注意饮食，因为饮食对产妇的身体恢复和乳汁分泌都有着重要的影响。
下面是产妇月子食谱大全30天，希望对准妈妈们有所帮助。
第一天，鸡汤。
材料，鸡肉、姜片、枸杞子。
做法，将鸡肉洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片和枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第二天，红枣粥。
材料，大米、红枣。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入红枣继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第三天，鲫鱼汤。
材料，鲫鱼、莲藕、枸杞子。
做法，将鲫鱼去鳞去内脏，和莲藕一起洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子，炖煮1小时，加盐调味即可。
第四天，猪蹄姜汤。
材料，猪蹄、姜片。
做法，将猪蹄洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入姜片，炖煮2小时，加盐调味即可。
第五天，蔬菜瘦肉粥。
材料，大米、瘦肉、蔬菜。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入瘦肉和蔬菜继续煮至粥稠，适量加盐调味即可。
第六天，鸽子汤。
材料，鸽子、枸杞子、红枣。
做法，将鸽子洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入枸杞子和红枣，炖煮2小时，加盐调味即可。
第七天，牛肉面。
材料，牛肉、面条、蔬菜。
做法，将牛肉切片，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入面条和蔬菜，煮熟后加盐调味即可。
第八天，鱼头豆腐汤。
材料，鱼头、豆腐、葱姜。
做法，将鱼头洗净切块，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，加入豆腐和葱姜，炖煮1小时，加盐调味即可。
第九天，莲子百合粥。
材料，大米、莲子、百合。
做法，将大米淘洗干净，加水煮沸，然后加入莲子和百合继续煮至粥稠，适量加糖调味即可。
第十天，红糖姜茶。
材料，红糖、姜片。
做法，将红糖和姜片加水煮沸，煮至红糖完全溶解，去掉姜片即可饮用。
第十一天，鸡蛋韭菜炒虾仁。
材料，鸡蛋、韭菜、虾仁。
做法，将鸡蛋打散，韭菜洗净切段，虾仁洗净备用，锅中加油烧热，加入鸡蛋翻炒，再加入韭菜和虾仁炒熟，加盐调味即可。
第十二天，山药猪肚汤。
材料，山药、猪肚、姜片。
月子餐食谱（完整版）.pdf
银耳莲子汤 1 碗 5 +水果一份
胡萝卜排骨 清炖花生猪 竹荪干贝鸡
31
脚 42
37
时令蔬菜 34
当归排骨 39
山药炖鸡 38 药膳炖鸡 41 首乌炖鸡 40
台湾油饭 35 或 薏仁饭 6
午点 银耳莲子汤 1 碗 5
(15:00)
+水果一份
枸杞鱼汤 19 当归鱼汤 20 麻油鱼汤 21 首乌鱼汤 22
麻油猪肝 11 或 煮鸡蛋 2 个
薏仁饭 6
黑米饭 9 五谷饭 7
第7天 薏仁饭 6
桂圆糯米粥（第 1 周不放桂圆，放红糖） 4 或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
早 点 红豆汤（放红糖） 3 (10:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10
午餐 (12:00)
空腹喝生化汤（100ml）【顺产喝 1 周,剖腹产喝 2 周】 1
或 红糖小米粥(小米性凉不放红糖不能用)
空腹喝生化汤（100ml）[剖腹产喝 2 周，顺产喝 1 周] 1
晚餐 (18:00)
【顺产】 枸杞鱼汤 19
【顺产】 当归鱼汤 20
【顺产】 麻油鱼汤 21
首乌鱼汤 22
【刨腹产】素炖品 16
干贝鱼汤 23 十全鱼汤 24 香菇鱼汤 25
晚 点 红豆汤（放红糖） 3 (21:00) 月子饮料（小口饮用，与口内温度相同后再吞下） 10 第 1 周主要是要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外，每天喝生化汤，吃麻油炒猪肝。注意不能喝水、牛奶也 不可以喝（否则排水的效果就没了，会喝成大水桶，会变胖，将来容易得风湿病或神经痛 。） 1. 前两周以排毒为主（猪肝和腰子有助排毒），剖腹产后前三天麻油猪肝需要换为四神猪肝；午餐所有肉食可全 部换成麻油猪肝或山药猪肝，其它替代品可有空时做来调剂口味。第 1 周少吃鱼类和肉类，可以多吃肝脏。 2. 剖腹产前三天怕奶水涨的太厉害，可以把鱼汤换成素炖品；鱼汤都要把老姜用麻油爆的起皮后再煎鱼块，鱼用 肉质松软的鱼，加水煮熟，到鱼汤变白即可，晚餐所有鱼汤可全部用一种，其它替代品可有空时做来调剂口味。 3. 红豆汤及糯米粥剖腹产前三天煮软点，一次不可吃太多；前两周一定不能吃大补和大热的东西（如桂园），需 要放糖的都放红糖有助于恶露排出，红糖使用 7-10 天为宜，第三周起禁用红糖。 4. 任何菜都不能放盐和味精（不仅损害宝宝没发育完全的肾脏还不利于排毒排水），不能放醋（醋会使骨质变软）， 不能放酱油（道理 同盐） 5. 早餐和午餐的主食可全部用薏仁饭，早餐的猪肝可换成 2 个煮鸡蛋，午餐吃猪肝（每天必须吃一次猪肝）。 6. 前两周避免吃青菜和水果。任何冷的食物都要加热后吃，否则不利于子宫归位，不能刺激肠胃； 7. 用麻油炒菜，麻油有削减脂肪的功效，比一般食用油不长脂；
最全月子餐食谱表
最全月子餐食谱表编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（最全月子餐食谱表）的内容能够给您的工作和学习带来便利。
同时也真诚的希望收到您的建议和反馈，这将是我们进步的源泉，前进的动力。
本文可编辑可修改，如果觉得对您有帮助请收藏以便随时查阅，最后祝您生活愉快业绩进步，以下为最全月子餐食谱表的全部内容。
第一周备注：1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3。
乌鸡每次半只，乌骨鸡蛋每天1个.4。
喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完.烹调方法举例：（1）芝麻小米瘦肉粥（功效:养肝益血）1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝，用盐调味，搅匀.2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟（稠），将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐，盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
（2）淮山香菇炖乌鸡（功效：补血养胃）1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块；香菇用温水浸泡.乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟，转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟，加盐调味即可.（3）八宝粥（功效:补血养气）1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料（除红糖)放入高压锅内，加足量的水，上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时，加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
备注：每餐要保证足够的深绿色蔬菜，品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热.烹调方法举例：（1）木瓜牛奶炖蛋（功效：催奶）1、木瓜切块，平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内，隔水蒸10分钟，即可。
（2）猪肝枸杞粥（功效:补血）1、猪肝切片,在水中汆烫一下，备用；枸杞用冷水浸泡.2、将白米、生姜、放在锅内，加适量水煮熟。
月子餐简单做法大全
月子餐简单做法大全1．鲫鱼粥材料：鲫鱼、大米、姜片、盐、胡椒粉、葱花、香菜做法：将鲫鱼去鳞、去内脏，清洗干净备用。
将大米淘洗干净，加入适量的水中煮熟成粥。
煮粥的同时，将鲫鱼放入锅中，加入姜片、盐和胡椒粉，煮至鱼肉熟烂。
将煮熟的鲫鱼加入煮好的粥中，撒上葱花和香菜即可。
2．红枣糯米饭材料：糯米、红枣、冰糖、清水做法：将糯米浸泡2小时后，沥干备用。
将红枣用温水泡软。
将泡软的红枣加入糯米中，加入适量的清水和冰糖，搅拌均匀。
将以上混合物放入电饭煲内，选择煮饭模式开始烹饪。
等待电饭煲自动跳至保温状态后，再焖煮15分钟即可。
3．红糖水材料：红糖、生姜片、红枣、枸杞做法：将适量的红糖加入锅中，加入足够的清水。
加入生姜片、红枣和枸杞，放入火上煮沸。
然后转小火煮15分钟，直至红糖完全溶解。
待饮料稍凉后，即可享用。
4．花生糊材料：炒熟花生、红糖、清水做法：将炒熟的花生去皮，放入搅拌机中打碎成粉末。
将花生粉末放入锅中，加入适量的清水，搅拌均匀。
放入火上煮沸，加入红糖搅拌至糖溶解。
将糊糊倒入碗中，稍等片刻即可食用。
5．蛋花汤面材料：面条、鸡蛋、香菜、盐、胡椒粉、鸡精做法：将面条煮熟备用。
将鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉和鸡精搅拌均匀。
加水加热至沸腾后，慢慢将打散的鸡蛋液倒入锅中，同时轻轻搅拌，使鸡蛋呈现细小的块状。
将煮好的面条放入碗中，浇上热蛋花汤，撒上香菜即可食用。
6．核桃豆浆材料：核桃仁、大豆、砂糖做法：将大豆浸泡4小时，沥干备用。
核桃仁用温水泡软。
将浸泡好的大豆与核桃仁放入搅拌机中，加入适量清水，搅拌成浆状。
将豆浆过滤净渣，加入砂糖适量，再次搅拌均匀。
将豆浆倒入锅中加热，煮开后即可享用。
7．薏仁红豆粥材料：薏仁、红豆、糯米、水、冰糖做法：将薏仁、红豆浸泡4小时以上，冷藏备用。
将糯米洗净后沥干水分。
在锅中加入清水，将糯米、薏仁和红豆放入一起煮沸。
转小火加盖焖煮30分钟，至米饭熟烂。
最后加入适量冰糖搅拌均匀，继续煮沸3分钟即可。
42天月子食谱
产褥期（月子）食谱推荐第一周第1天早餐（顺产）：小米红枣粥，蒜蓉西蓝花，枸杞鸡蛋羹早餐（剖宫产）：花生紫米粥，枸杞鸡蛋羹早餐加餐：藕粉午餐（顺产）：青菜肉末汤，菠萝炒鸡丁，清炒小白菜，胡萝卜丝蒸小米饭午餐（剖宫产）：番茄细挂面午餐加餐：南瓜芝麻糊晚餐（顺产）：清蒸黄花鱼，肉末茄子，白灼秋葵，南瓜米饭晚餐（剖宫产）：青菜肉末粥第2天早餐（顺产）：青菜肉末粥，香菇肉菜包，西红柿炒鸡蛋早餐（剖宫产）：小油菜鸡丝粥，虾仁蛋羹早餐加餐：西红柿汤午餐（顺产）：丝瓜猪肝汤，五彩鸡丁，上汤娃娃菜，红枣发糕午餐（剖宫产）：蔬菜鸡蛋面片午餐加餐：红枣山药汤晚餐（顺）：西红柿蛋汤，虾仁炒黄瓜、胡萝卜炒藕，蒸南瓜，馒头晚餐（剖宫产）：鲜肉小馄饨加青菜早餐（顺产）：干贝大米粥，蚝油生菜，蒸胡萝卜，蒸蛋羹早餐（剖宫产）：小白菜虾仁粥，秋葵蒸蛋羹早餐加餐：红枣木瓜汤午餐（顺产）：冬瓜排骨汤，煎龙利鱼，清炒西葫芦，二米饭午餐（剖宫产）：青菜肉末粥午餐加餐：青菜猪肝面晚餐（顺产）：菠菜豆腐汤，丝瓜炒鸡蛋，蒸西兰花和菜花，土豆饼晚餐（剖宫产）：枸杞薏米银耳羹第4天早餐：牛奶燕麦片，拌莴笋，酱牛肉午餐：冬瓜虾仁汤，清蒸鲈鱼，白灼秋葵，南瓜饼晚餐：莲藕排骨汤，香葱拌豆腐，黄瓜炒木耳，花卷第4-28天的加餐早餐加餐：牛奶一盒，100克水果（香蕉、芒果、木瓜、蓝莓、草莓、猕猴桃、橙子）午餐加餐：200克水果（橙子、葡萄、木瓜、柚子、芒果、蓝莓）10克坚果（核桃，甜杏仁，花生、腰果、开心果）晚餐加餐：牛奶一盒早餐：鸡丝粥，蒜蓉油麦菜，西葫芦，鸡蛋包子午餐：黄豆花生猪蹄汤，香菇炖鸡翅，大拌菜，南瓜糙米饭晚餐：南瓜羹，菠菜豆腐卷，白灼虾，五谷蒸米饭第6天早餐：鲜肉馄饨，白灼秋葵，酱牛肉午餐：西红柿鸡蛋汤，羊肉，番茄炒山药，素炒面晚餐：黄豆豆浆，四季豆虾仁，麻酱芦笋条，二米枸杞饭第7天早餐：白菜挂面，清炒豌豆尖，白灼虾午餐：玉米排骨汤，虾米炒丝瓜，胡萝卜芹菜，黑米饭晚餐：黄豆红枣粥，青椒炒鸡蛋，耗油生菜，紫薯米饭第二周第8天早餐：红枣薏米粥，白灼茼蒿，蒸鸡蛋羹午餐：萝卜羊肉汤，杏鲍菇炒肉丝，麻酱豇豆，燕麦大米饭晚餐：红豆黄豆浆，西蓝花炒虾仁，莴苣炒木耳，土豆胡萝卜饼早餐：清炒红凤菜，香菇鸡肉水饺午餐：豌豆猪肝汤，香菇胡萝卜炒鸡肉片，白灼秋葵，豌豆玉米胡萝卜米饭晚餐：鸡蛋羹，豆腐皮，炝拌穿心莲，红薯大米饭第10天早餐：鸡丝山药大米粥，胡萝卜炒包菜，酱牛肉午餐：紫菜鸡蛋汤，西兰花炒虾仁，四季豆，大米玉米饭晚餐：青椒炒豆皮，黄瓜炒鸡丝，娃娃菜，汤面第11天早餐：馒头，香菇菜心，水煮蛋午餐：玉米胡萝卜虾仁汤，清蒸黄花鱼，清炒茼蒿，发面饼晚餐：猪肉萝卜丸子汤，煎豆腐，西葫芦，荞麦大米饭第12天早餐：西红柿鸡蛋汤，玉米木耳菜，水晶虾饺午餐：丝瓜鸡蛋汤，鸡翅，木耳，红枣山药饭晚餐：豆腐皮汤，豌豆胡萝卜牛肉粒，香菇油菜，红枣玉米发糕早餐：紫菜虾仁混沌，白菜炒木耳，酱牛肉午餐：木瓜鲫鱼汤，彩椒牛柳，麻酱豇豆，什锦炒面晚餐：黄豆豆浆，韭菜炒鸡蛋，清炒菜花西兰花，燕麦大米饭第14天早餐：油菜肉末面，韭菜炒鸡蛋，白灼虾午餐：鸭血豆腐汤，炒银鱼，彩椒玉米粒，蒸紫薯南瓜晚餐：香菇鸡汤，南瓜炒肉片，山药胡萝卜炒木耳，豌豆胡萝卜紫米饭第三周第15天早餐：百合莲子粥，白灼芥蓝，蒸鸡蛋羹午餐：笋片鸡蛋汤，双花炒肉片，彩椒炒荷兰豆，青菜大米饭晚餐：黄豆豆浆，红烧带鱼，木瓜菠菜，紫薯胡萝卜蒸米饭第16天早餐：大米小米粥，手撕包菜，水煮蛋午餐：青菜猪肝汤，青椒炒鸡胸，蚝油生菜，玉米馒头晚餐：丝瓜豆腐汤，香芹炒肉丝，清炒小油菜，紫薯玉米饭早餐：菠菜猪肝粥，清炒苋菜，酱牛肉午餐：海带枸杞排骨汤，虾仁炒南瓜，彩椒绿豆芽，红薯饭晚餐：红枣鹌鹑蛋小米粥，西芹腐竹，西兰花，荞麦馒头第18天早餐：杂粮面包，丝瓜尖，水煮蛋午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿龙利鱼，莴苣，韭菜盒子晚餐：山药玉米排骨汤，白灼虾，卷心菜炒胡萝卜丝，花卷第19天早餐：蔬菜面，紫甘蓝，酱牛肉午餐：菠菜豆腐汤，鸡腿，手撕包菜，胡萝卜玉米大米饭晚餐：南瓜鸡汤，西葫芦炒肉丁，大拌菜，水煎包第20天早餐：南瓜薄饼，清炒笋片，酱牛肉午餐：鲫鱼汤，芦笋烧牛肉，红椒黄花，香菇油菜包晚餐：羊肉，紫甘蓝豆腐皮，白灼秋葵，烧饼早餐：西红柿打卤面，西芹腐竹，白灼虾午餐：紫菜鸡蛋汤，西兰花炒虾仁，西红柿炒茄子，紫米馒头晚餐：莲子银耳羹，青椒炒鸡蛋，彩椒豆腐干，芝麻红枣大米粥第四周第22天早餐：小米南瓜粥，香菇油菜，蒸鸡蛋羹午餐：西红柿牛肉汤，丝瓜炒虾仁，香菇油菜，荞麦大米饭晚餐：黄豆豆浆，蒜苔木耳炒肉片，韭菜炒豆芽，燕麦大米饭第23天早餐：红枣紫米粥，清炒鸡毛菜，白灼虾午餐：猪肝菠菜汤，南瓜黄瓜炒鸡肉，黄豆芹菜胡萝卜丁，紫米馒头晚餐：蛏子汤，菠菜炒鸡蛋，麻酱豇豆，菠菜猪肝炒饭第24天早餐：虾仁粥，枸杞娃娃菜，酱牛肉午餐：西红柿鸡蛋汤，煎三文鱼，白灼秋葵，糙米饭晚餐：红枣山药鸡汤，胡萝卜西芹腐竹，清炒菠菜，红豆包早餐：全麦面包，清炒奶白菜，水煮蛋午餐：西红柿豆芽汤，茶树菇炖鸡腿，西兰花，什锦饭晚餐：鸡翅，黄瓜炒肉丁，西兰花，荞麦馒头第26天早餐：蔬菜米粉，芝麻酱拌小白菜，白灼虾午餐：青菜豆腐汤，胡萝卜黄瓜玉米炒虾仁，清炒豌豆苗，土豆饼晚餐：八宝粥，芹菜炒鸡蛋，菠菜，荠菜猪肉水饺第27天早餐：葱花鸡蛋饼，空心菜，酱牛肉午餐：山药玉米黄瓜胡萝卜汤，豌豆烧牛肉，莴笋丝，西葫芦鸡蛋水饺晚餐：青菜豆腐汤，虾米炒丝瓜，洋葱拌木耳，红薯大米饭第28天早餐：香菇鸡丝面，蔬菜沙拉，白灼虾午餐：红烧带鱼，西葫芦炒鸡蛋，茭白，土豆泥晚餐：韭黄菜心牛肉羹，蒸胡萝卜，清炒菜心，燕麦饭重复第三周第四周。
30天月子餐明细表可打印
30天月子餐明细表可打印第1天•早餐：蛋花汤、白粥、红糖蒸馒头•午餐：清炒青菜、糖醋排骨、米饭、老醋猪脚汤•晚餐：绿豆排骨汤、红烧肉、龙凤卷、米饭第2天•早餐：核桃粥、蔬菜鸡蛋卷•午餐：红烧鸡块、凉拌黄瓜、米饭、香菇鸡汤•晚餐：西红柿鸡蛋面线、清蒸黄花鱼、蔬菜汤、米饭第3天•早餐：紫薯粥、荷包蛋•午餐：番茄牛肉炖、凉拌海带丝、米饭、木耳猪肝汤•晚餐：麻辣豆腐煲、剁椒鱼头、紫菜蛋花汤、米饭第4天•早餐：银耳莲子粥、紫菜蛋花煎饼•午餐：红烧排骨、拍黄瓜、米饭、冬瓜排骨汤•晚餐：清炒西兰花、红烧茄子、腐竹猪肚汤、米饭第5天•早餐：红枣山药粥、韭菜鸡蛋包•午餐：番茄鸡蛋炒饭、豆角炒肉丝、香菇鸡汤•晚餐：红烧鱼块、炒莴苣、紫菜蛋花汤、米饭第6天•早餐：胡萝卜牛奶粥、火腿蛋饼•午餐：麻辣鸡丁、炒菠菜、米饭、酸菜排骨汤•晚餐：清炒冬笋、红烧肉片、豆腐汤、米饭第7天•早餐：桂圆莲子粥、葱油饼•午餐：清蒸鱼、凉拌西瓜皮、米饭、酸辣肉丝汤•晚餐：红烧乳鸽、麻辣豆腐、菌菇汤、米饭第8天•早餐：绿豆红枣粥、茄子炒蛋•午餐：红烧鸡翅、凉拌海藻、米饭、虫草花炖鸭汤•晚餐：酸辣土豆丝、红烧带鱼、豆腐蘑菇汤、米饭第9天•早餐：栗子核桃粥、香菇煎蛋•午餐：番茄炒鸡蛋、炒西葫芦、米饭、木耳鸡汤•晚餐：蒜泥白肉、糖醋鲤鱼、韭黄豆腐汤、米饭第10天•早餐：山药红枣粥、土豆鸡蛋饼•午餐：清蒸排骨、凉拌海带丝、米饭、海带鸡蛋汤•晚餐：香菇青菜炒粉、酱烧肉片、味增豆腐汤、米饭第11天•早餐：五谷杂粮粥、青椒炒肉片•午餐：红烧鸽子、拍黄瓜、米饭、红烧猪蹄汤•晚餐：香菇青菜炒面、韭黄炒蛋、丝瓜汤、米饭第12天•早餐：南瓜栗子粥、蔬菜粥•午餐：番茄炒蛋、炒青菜、米饭、木耳猪脚汤•晚餐：剁椒酿豆腐、红烧鲫鱼、冬瓜排骨汤、米饭第13天•早餐：黄秋葵南瓜粥、火腿蛋饼•午餐：清炒芹菜、梅干菜扣肉、米饭、老醋猪蹄汤•晚餐：炒豆芽、红烧肉、番茄蛋花汤、米饭第14天•早餐：桔子莲子粥、蛋糕块•午餐：香菇鸡蛋炒饭、凉拌豆腐、米饭、鸡枞菇汤•晚餐：清炒西兰花、糖醋鲤鱼、萝卜排骨汤、米饭第15天•早餐：百合莲子粥、黄瓜鸡蛋饼•午餐：番茄鸡蛋汤、醋溜白菜、米饭、冬瓜肉丸汤•晚餐：红烧咸鱼、红烧带鱼块、胡萝卜豆腐汤、米饭第16天•早餐：枸杞桂园粥、韭菜土豆饼•午餐：清炒土豆丝、糖醋排骨、米饭、龙牙菇排骨汤•晚餐：红烧乳鸽、糖醋鲤鱼、萝卜猪骨汤、米饭第17天•早餐：核桃山药粥、铁板蛋糕•午餐：番茄炒茄子、凉拌黄瓜丝、米饭、木耳炖肉汤•晚餐：香菇青菜炒粉、红烧茄子、豆腐菜花汤、米饭第18天•早餐：莲子薏米粥、炒虾仁•午餐：清炒空心菜、红烧鸡翅、米饭、木耳鸡汤•晚餐：香菇炒豆芽、红烧排骨、荠菜豆腐汤、米饭第19天•早餐：桂圆红枣粥、煎鸡蛋•午餐：蘑菇小青菜汤、糖醋鲤鱼、米饭、红烧排骨汤•晚餐：香菇炒空心菜、炒猪肉丝、冬瓜山药汤、米饭第20天•早餐：白玉红枣粥、火腿炒蛋•午餐：番茄炒饭、凉拌海藻、米饭、红烧虫草花鸭汤•晚餐：清炒西兰花、红烧肉、豆腐玉米汤、米饭第21天•早餐：甜蜜薏米粥、蔬菜包子•午餐：醋溜土豆丝、凉拌黄瓜、米饭、鸡汤•晚餐：红烧鱼块、炒西葫芦、红烧牛肉、米饭第22天•早餐：杂粮蔬菜粥、煎饼果子•午餐：蒜蓉苦瓜炒鸡片、青椒炒肉、米饭、虫草花炖肉汤•晚餐：清炒芹菜、红烧紫菜蛋卷、豆腐海带汤、米饭第23天•早餐：银耳桂圆粥、鸡蛋灌饼•午餐：红烧猪蹄、糖醋鲤鱼、米饭、木耳炖排骨汤•晚餐：炒豆腐干、红烧肉片、苦瓜蛋丝汤、米饭第24天•早餐：莲子雪耳粥、土豆煎蛋•午餐：青椒炒肉片、凉拌海带丝、米饭、酸辣肉丝汤•晚餐：糖醋白菜、剁椒鲈鱼、冬瓜排骨汤、米饭第25天•早餐：鲜奶薏米粥、苹果饼干•午餐：番茄鸡蛋炒面、凉拌黄瓜、米饭、老醋猪脚汤•晚餐：清炒莲藕、红烧肉块、木耳鸡汤、米饭第26天•早餐：黑米红糖粥、炒虾仁•午餐：香菇青椒炒鸡、红烧排骨、米饭、酸辣肉片汤•晚餐：糖醋蘑菇、红烧鱼头、豆腐菜花汤、米饭第27天•早餐：桂园莲子粥、韭菜鸡蛋卷•午餐：清炒菠菜、凉拌海带丝、米饭、龙凤卷汤•晚餐：绿豆排骨汤、红烧肉、香菇炒鸡块、米饭第28天•早餐：核桃燕麦粥、土豆鸡蛋煎饼•午餐：酸辣藕丝、红烧排骨、米饭、鸡汤•晚餐：胡萝卜菠菜汁、红烧鲫鱼、香菇炖排骨、米饭第29天•早餐：紫米莲子粥、煎鸡蛋卷•午餐：清炒茼蒿、红烧鸡腿、米饭、红烧猪脚汤•晚餐：荷包蛋、腐竹猪脚汤、糖醋鲤鱼、米饭第30天•早餐：葡萄干燕麦粥、炒虾仁•午餐：清炒芹菜、麻辣鱼、米饭、木耳汤•晚餐：红烧鳗鱼、冬瓜炖排骨、番茄蛋花汤、米饭以上为30天月子餐明细表，希望能为您的生活带来一些参考和帮助。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法第一天：早餐：燕麦粥材料：燕麦片30克，水500毫升，蜂蜜适量做法：将燕麦片加入锅中，加入适量清水，小火煮熟，最后加入蜂蜜调味即可。
午餐：鲜蔬煲鸡汤材料：鸡腿肉200克，土豆、胡萝卜、洋葱适量，盐适量做法：将鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱等材料放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲熟，最后加入适量盐调味即可。
午茶：红枣莲子汤材料：红枣10颗，莲子50克，冰糖适量做法：将红枣、莲子放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煲熟，最后加入适量冰糖调味即可。
晚餐：炖黄豆猪蹄汤材料：黄豆200克，猪蹄500克，枸杞适量，盐适量做法：将黄豆、猪蹄、枸杞等材料放入煲中，加入适量清水，大火煮沸后转小火炖熟，最后加入适量盐调味即可。
夜宵：红豆薏米粥材料：红豆50克，薏米50克，水500毫升，冰糖适量做法：将红豆、薏米加入锅中，加入适量清水，小火煮熟，最后加入适量冰糖调味即可。
第二天：早餐：蛋花粥材料：大米100克，鸡蛋1个，盐适量，葱花适量做法：将大米加入锅中，加入适量清水，小火煮熟，蛋液搅拌均匀后舀入粥中，再加入适量盐和葱花调味即可。
午餐：瑶柱瘦肉粥材料：大米100克，瑶柱20克，瘦肉50克，盐适量做法：将大米加入锅中，加入适量清水，小火煮熟，瑶柱和瘦肉切碎后加入锅中，继续小火煮熟，最后加入适量盐调味即可。
午茶：杞子桂圆红枣茶材料：杞子10克，桂圆10颗，红枣10颗做法：将杞子、桂圆、红枣放入锅中，加入适量清水，小火煮沸后转小火煲熟即可。
晚餐：蒸鳕鱼材料：鳕鱼200克，姜丝适量，盐适量做法：将鳕鱼盖上姜丝，放入蒸锅中，大火蒸熟后加入适量盐调味即可。
夜宵：红豆黑米糕材料：红豆100克，黑米100克，糯米100克，冰糖适量做法：将红豆、黑米、糯米放入锅中，加入适量清水，小火煮熟，最后加入适量冰糖搅拌均匀，倒入容器中冷却即可。
第三天至第三十天的食谱及做法按照相同的方法进行安排，选择不同的主食、主菜和汤品进行搭配，以保证营养均衡。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法1. 鲜虾萝卜汤- 原料：鲜虾、萝卜、枸杞、盐、生姜、料酒- 做法：将鲜虾剥壳去虾线，萝卜切块。
锅中放适量水烧开，然后加入生姜片和料酒焯水，再把鲜虾和萝卜一起放入锅中，煮开后转小火炖煮30分钟，最后加入枸杞和适量盐调味即可。
2. 红枣银耳糖水- 原料：红枣、银耳、冰糖- 做法：将银耳用清水泡软后撕成小块，红枣去核。
锅中加入足够的水，放入银耳和红枣，煮开后转小火慢炖40分钟，最后加入适量冰糖煮溶即可。
可根据个人口味加入适量红糖调味。
3. 白果炖瘦肉汤- 原料：瘦肉、白果、枸杞、生姜、盐、料酒- 做法：将瘦肉切片，白果用开水焯水后剥皮。
锅中加入足够的清水，放入瘦肉片和生姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮30分钟。
然后加入白果和适量料酒，继续炖煮20分钟，最后加入枸杞和适量盐调味即可。
4. 酸辣木耳- 原料：黑木耳、黄瓜、胡萝卜、生姜、蒜末、香醋、辣椒油、盐、鸡精- 做法：将黑木耳用清水泡发后切丝，黄瓜和胡萝卜切丝。
锅中加入少许油，放入生姜和蒜末爆炒出香味，然后加入木耳丝、黄瓜丝和胡萝卜丝翻炒均匀。
最后加入适量盐、鸡精、香醋和辣椒油调味即可。
5. 炖乌鸡汤- 原料：乌鸡、红枣、枸杞、盐、生姜、料酒- 做法：将乌鸡洗净，红枣去核。
锅中加入足够的水，放入乌鸡和生姜片，煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。
然后加入红枣和适量料酒继续炖煮30分钟，最后加入枸杞和适量盐调味即可。
6. 苦瓜炒鸡蛋- 原料：苦瓜、鸡蛋、盐、生抽、葱姜蒜- 做法：将苦瓜去皮后切成片状，鸡蛋打散备用。
锅中热油后加入葱姜蒜炒香，然后加入苦瓜翻炒至变软。
最后加入鸡蛋液翻炒均匀，加入适量盐和生抽调味即可。
7. 红豆薏米粥- 原料：红豆、薏米、糯米、冰糖- 做法：将红豆、薏米和糯米混合洗净浸泡2小时，然后加入适量清水放入电饭煲中煮粥。
待粥煮好后放入冰糖搅拌均匀即可。
8. 清炖羊肉汤- 原料：羊肉、白萝卜、枸杞、盐、生姜、料酒- 做法：将羊肉洗净切块，白萝卜去皮切块。
关于产妇夏季坐月子食谱
关于产妇夏季坐月子食谱1.关于产妇夏季坐月子食谱1.黑糯米煮鸡蛋主要材料有黑糯米酒、鸡蛋、红糖。
首先把取适量的黑糯米酒放入锅里, 加入清水煮滚了之后把鸡蛋打进去, 然后放入红糖, 煮到鸡蛋熟了之后就可以吃了, 这个食谱可以补血补气、驱寒散瘀, 很适合产妇每天作为早餐食用。
2.鲫鱼豆腐汤食材包括鲫鱼、豆腐、黄酒、葱、姜。
首先把鲫鱼洗干净入锅煎黄, 然后加入开水煮30分钟, 再把豆腐、生姜、葱一起放进去, 同时加入适量的黄酒, 煮到豆腐熟了之后就可以吃了, 这款汤含有的营养十分丰富, 尤其是蛋白质的含量特别高, 而且还有下乳的作用, 特别适合产妇食用。
3.花生木瓜炖排骨主要材料有木瓜、花生、大枣、排骨。
首先把木瓜去皮去核切块, 花生大枣也洗干净, 排骨焯水捞出, 然后把所有食材一起放入锅里面, 加水炖一个小时就可以吃了, 这款汤含有的蛋白质和钙都很丰富, 而且还有催乳的作用,产妇吃了既可以补充营养, 也可以去促进乳汁的分泌。
4.母鸡汤要准备的材料有母鸡、银耳、红枣、瘦肉。
首先把这些材料都处理好, 母鸡和瘦肉切块, 银耳要提前用水浸泡, 然后把它们一起放进锅里面, 炖大约一个小时就可以吃了, 这款汤有滋阴润燥、补气血的作用, 而且比较清淡, 非常适合夏天食用。
产妇在坐月子期间的活动量比较少, 所以肠胃的消化吸收能力也比较弱, 这时候不要吃太油腻的食物, 是清淡饮食, 多吃营养丰富的食物, 特别是富含蛋白质、钙和维生素的食物, 这样有利于身体的恢复, 辛辣刺激性大的食物要避免, 煎炸、油炸、烧烤的食物也不适合产妇。
2.产妇夏天坐月子食谱1.产妇夏天坐月子食谱山楂小米粥。
原料:山楂20个、小米100克、红糖30克。
做法:挑选不酸的山楂,先略炒一下,与小米一起熬成粥汤,加红糖调味。
功效:活血祛淤,止痛;有助产后清理淤血。
花生莲藕排骨汤。
原料:九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克。
做法:排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟,加花生、排骨同炖,去浮沫,加料酒、姜,炖酥后加盐调味。
月子第一周食谱大全
月子第一周食谱大全孕妈妈们在产后的第一个月，也就是月子期间需要特别注意饮食。
因为产后身体虚弱，需要大量的营养来恢复体力，同时还要保证奶水的质量。
下面就为大家介绍一些月子第一周的食谱，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
一、早餐。
1. 燕麦粥。
原料，燕麦、红枣、桂圆。
做法，将燕麦淘洗干净，加水煮沸后，再加入红枣和桂圆，煮至燕麦熟软即可。
作用，燕麦具有丰富的膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，红枣和桂圆则具有补血益气的功效。
2. 蛋花粥。
原料，大米、鸡蛋。
做法，将大米淘洗干净后煮成粥，再将鸡蛋打散，倒入粥中，搅拌均匀即可。
作用，蛋花粥易于消化吸收，富含蛋白质和碳水化合物，是产后恢复的良好选择。
二、午餐。
1. 红烧鸡块。
原料，鸡腿肉、姜、葱、酱油。
做法，将鸡腿肉切块，用酱油腌制一段时间，然后加入姜、葱煮熟即可。
作用，鸡肉富含蛋白质和铁质，有助于提高产后体力和补血。
2. 菠菜豆腐汤。
原料，菠菜、豆腐、盐。
做法，将菠菜焯水后，加入切块的豆腐和适量的盐，煮成汤即可。
作用，菠菜富含维生素C和叶酸，有助于增加产后的抵抗力，豆腐易于消化吸收，是月子期间的良好食材。
三、晚餐。
1. 红烧猪蹄。
原料，猪蹄、八角、桂皮、料酒。
做法，将猪蹄焯水后，加入八角、桂皮、料酒，炖煮至猪蹄熟烂即可。
作用，猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，有助于产后身体恢复和乳汁分泌。
2. 银耳莲子汤。
原料，银耳、莲子、冰糖。
做法，将银耳、莲子淘洗干净后，加入适量的冰糖，煮成汤即可。
作用，银耳和莲子都具有滋阴润肺的功效，有助于产后妈妈的补养。
以上就是月子第一周的食谱推荐，希望能够帮助到正在坐月子的妈妈们。
当然，食谱只是参考，具体还需根据个人体质和医生建议来调整。
祝愿所有的产后妈妈们都能够健康快乐地度过月子期。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产相较于顺产，产妇身体恢复需要更多的时间和精心的照料，而合理的饮食安排在月子期间就显得尤为重要。
以下是为剖腹产产妇精心准备的 30 天月子餐食谱及做法。
产后第 1 天早餐：小米粥做法：小米适量，加水煮成粥，煮至软烂即可。
午餐：萝卜汤做法：将萝卜切丝，放入清水煮 15 20 分钟，只喝汤。
晚餐：蔬菜面做法：把蔬菜切碎，面条煮软，加少量盐和油。
产后第 2 天早餐：红糖鸡蛋做法：鸡蛋煮熟，加入适量红糖。
午餐：青菜肉末粥做法：把青菜切碎，肉末炒熟，加入煮好的粥中。
晚餐：西红柿鸡蛋汤做法：西红柿切块，鸡蛋打散，先炒西红柿，加水煮开后倒入鸡蛋液，加盐调味。
产后第 3 天早餐：红枣桂圆粥做法：红枣、桂圆适量，与米一同煮粥。
午餐：鲫鱼豆腐汤做法：鲫鱼煎至两面金黄，放入开水，加豆腐煮至汤呈奶白色，加盐调味。
晚餐：山药瘦肉粥做法：山药去皮切小块，瘦肉切末，与米一起煮粥。
产后第 4 天早餐：南瓜粥做法：南瓜切块，与米一起煮成粥。
午餐：海带排骨汤做法：排骨焯水后与海带一起煮汤，加少许盐。
晚餐：鸡蛋蔬菜饼做法：鸡蛋打散，加入切碎的蔬菜和面粉，摊成饼。
产后第 5 天早餐：花生红枣粥做法：花生、红枣与米一起煮粥。
午餐：乌鸡汤做法：乌鸡洗净，加姜片、红枣、枸杞炖汤。
晚餐：虾仁馄饨做法：虾仁剁碎做馅，包成馄饨煮熟。
产后第 6 天早餐：牛奶燕麦片做法：燕麦片泡软，加入牛奶煮热。
午餐：玉米排骨汤做法：玉米切段，与排骨一起煮汤。
晚餐：蔬菜瘦肉粥做法：蔬菜和瘦肉切碎，加入煮好的粥中。
产后第 7 天早餐：红豆薏仁粥做法：红豆、薏仁提前泡好，与米一起煮粥。
午餐：鸽子汤做法：鸽子洗净，加姜片、葱段炖汤。
晚餐：西红柿鸡蛋面做法：先炒西红柿鸡蛋，再煮面条，混合在一起。
产后第 8 天早餐：猪肝粥做法：猪肝切片，用料酒和姜腌制去腥，加入粥中煮。
午餐：莲藕排骨汤做法：莲藕切块，与排骨一起煮汤。
晚餐：青菜包子做法：青菜切碎做馅，包成包子蒸熟。
月子菜谱大全一日三餐
月子菜谱大全一日三餐月子是女性产后恢复的重要时期，良好的饮食对于产妇的身体康复和乳汁分泌至关重要。
一日三餐的饮食安排不仅要满足产妇的营养需求，还要考虑到产后身体的特殊情况。
下面将为大家介绍一些适合月子期间的菜谱，希望能够帮助产妇们度过一个健康愉快的月子时光。
早餐：1. 燕麦粥。
材料，燕麦、水、枸杞、红枣。
做法，将燕麦淘洗干净，加水煮成粥，最后加入枸杞和红枣煮片刻即可。
2. 蛋花汤。
材料，鸡蛋、鸡汤、葱花。
做法，将鸡蛋打散，加入热腾腾的鸡汤中，最后撒上葱花即可。
3. 紫薯小米粥。
材料，紫薯、小米、水。
做法，将紫薯切块，加入小米和水煮成粥，紫薯的甜味十分适合产妇食用。
午餐：1. 红烧猪蹄。
材料，猪蹄、姜、葱、料酒、酱油。
做法，将猪蹄焯水后放入锅中，加入姜、葱、料酒和酱油，小火炖煮至猪蹄酥烂即可。
2. 菠菜豆腐汤。
材料，菠菜、豆腐、盐。
做法，将菠菜焯水后与切块的豆腐一起放入锅中，加水煮开，最后加盐调味即可。
3. 清炒西兰花。
材料，西兰花、蒜末、盐。
做法，将西兰花焯水后放入锅中，加入蒜末翻炒，最后加盐调味即可。
晚餐：1. 银耳莲子汤。
材料，银耳、莲子、冰糖。
做法，将银耳和莲子提前泡发，加水煮开后加入冰糖煮至糖溶即可。
2. 番茄炒蛋。
材料，番茄、鸡蛋、盐。
做法，将番茄切块，鸡蛋打散，放入锅中翻炒，最后加盐调味即可。
3. 红枣桂圆粥。
材料，红枣、桂圆、大米、水。
做法，将大米淘洗干净，加水煮成粥，最后加入红枣和桂圆煮片刻即可。
以上就是适合月子期间的一日三餐菜谱，产妇在月子期间要注意多食用一些易消化的食物，避免油腻和刺激性食物，同时保证营养的均衡摄入。
希望这些菜谱能够帮助到正在坐月子的产妇们，祝愿她们早日康复，身体健康！。
剖腹产月子餐30天食谱及做法
剖腹产月子餐30天食谱及做法剖腹产是一种常见的分娩方式，产后的身体恢复需要特别的关注和护理。
月子餐是产妇在产后一个月内的饮食安排，对于身体的恢复和乳汁的分泌都有着重要的影响。
一、产后第一周第一天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：菠菜猪肝汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面第二天：早餐：红枣桂圆粥、蒸饺午餐：山药排骨汤、清炒西兰花晚餐：青菜瘦肉粥第三天：早餐：南瓜粥、豆沙包午餐：鲫鱼豆腐汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第四天：早餐：黑米粥、煮鸡蛋午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：青菜瘦肉粥第五天：早餐：玉米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第六天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：排骨汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第七天：早餐：红枣桂圆粥、蒸饺午餐：鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面二、产后第二周第八天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆角晚餐：青菜瘦肉粥第九天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包1. ◦ ◦ ◦2. ◦ ◦ ◦3. ◦ ◦ ◦4. ◦ ◦ ◦5. ◦ ◦ ◦6. ◦ ◦ ◦7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第十天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：青菜瘦肉粥第十一天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：鲫鱼汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第十二天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第十三天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面第十四天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥三、产后第三周第十五天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆角晚餐：西红柿鸡蛋面第十六天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鲫鱼汤、清炒豆芽晚餐：青菜瘦肉粥第十七天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒油麦菜晚餐：西红柿鸡蛋面第十八天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：猪蹄汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥第十九天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦ 6. ◦ ◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦午餐：鸡汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥第二十一天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒豆角晚餐：西红柿鸡蛋面四、产后第四周第二十二天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒豆芽晚餐：青菜瘦肉粥第二十三天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鲫鱼汤、清炒白菜晚餐：西红柿鸡蛋面第二十四天：早餐：黑米粥、花卷午餐：乌鸡汤、清炒胡萝卜晚餐：青菜瘦肉粥第二十五天：早餐：玉米粥、煮鸡蛋午餐：猪蹄汤、清炒土豆丝晚餐：西红柿鸡蛋面第二十六天：早餐：小米粥、蒸饺午餐：排骨汤、清炒豆角晚餐：青菜瘦肉粥第二十七天：早餐：红枣桂圆粥、豆沙包午餐：鸡汤、清炒豆芽晚餐：西红柿鸡蛋面第二十八天：早餐：黑米粥、花卷午餐：猪蹄汤、清炒白菜晚餐：青菜瘦肉粥五、产后第五周第二十九天：早餐：小米粥、煮鸡蛋午餐：莲藕排骨汤、清炒胡萝卜晚餐：西红柿鸡蛋面◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦ 2. ◦ ◦ ◦ 3. ◦ ◦ ◦ 4. ◦ ◦ ◦ 5. ◦ ◦ ◦ 6. ◦ ◦ ◦ 7. ◦ ◦ ◦ 1. ◦ ◦ ◦午餐：鲫鱼汤、清炒土豆丝晚餐：青菜瘦肉粥六、食谱做法小米粥：材料：小米 50 克、水适量做法：将小米洗净，加入适量水，煮至小米软烂即可。
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产妇坐月子食谱大全一. 月母鸡[原料]小母鸡1只（约1000g）[调味料]姜10g，精盐2g，葱段、料酒各50g，胡椒粉1g，化猪油25g，汤3000g[做法]1．宰后去毛、内脏及骨，剁成3见方的鸡块，放入开汤锅内氽，去血水，捞出。
2．炒锅洗净，烧热，下化猪油，烧至六分热时放入姜葱，炒出香味后，再下鸡块，炒一下，烹入料酒，随即掺汤3000g，下盐、胡椒粉，旺火烧至汤汁成白色时，拣去姜、葱，再移上小火烧。
上菜时，盛入碗内上桌即可食用。
[营养]内含蛋白质226.5g，脂肪66.2g，碳水化合物2g，钙157.5mg，磷2318.7mg，铁8.29mg，维生素A575国际单位，维生素B11.62mg，维生素B21.61mg，尼克酸50.56mg，维生素C15.5mg，能产热1568kcal。
[功能]鸡是产后"月母"最常用食品，因其具有养五脏、益精髓、补气血、健脾胃、长肌肉等多种功能，含有丰富蛋白质，而其他营养成份亦较丰富，对于母体复旧及乳汁丰沛确有良好的作用。
二. 芪归炖鸡汤[原料]小母鸡1只（约1000g），黄芪50g，当归10g[调味料]精盐5g，胡椒0.5g[做法]1．活鸡宰杀，去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。
2．黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。
3．砂罐洗净，放清水400g，放入全鸡。
烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，鸡肉同时加入精盐，再炖2分钟即可食用。
[营养]内含蛋白质225g，脂肪42g，钙120mg，磷2300mg，铁59mg，维生素A300国际单位，维生素B11.6mg，维生素B21.6mg，尼克酸51mg，能产热1340kcal。
[功能]在鸡中加黄芪，以增强补气之效，加用当归以促进生血之功，且当归还有止血活血之作用，有利产后子宫复旧及恶露排除，较之单食小母鸡作用要强，故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。
三. 清炖鸡参汤[原料]水发海参400g，童子鸡7500g，火腿片25g，水发冬菇、笋花片各50g，鸡凤500g，小排骨250g[调味料]精盐6g，料酒35g，葱、姜各10g，味精5g，高汤1000g[做法]1．将发好的海参洗净，下开水锅氽一下取出。
2．鸡骨、小排骨斩成块，与童子鸡一起下开水锅氽一下取出，洗净血秽。
3．冬菇去蒂，洗净泥沙待用。
4．将海参、童子鸡放在汤锅内，将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头，火腿片放在中央，加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤，盖上盖子，上笼蒸烂取出，除去鸡骨、排骨，捞去葱姜即可食用。
[营养]内含蛋白质1894g，脂肪192.4g，碳水化合物25.2g，钙246.7mg，磷18195.3mg，铁73mg，维生素A2455.4国际单位，维生素B119mg，维生素B217.7mg，维生素C12mg，尼克酸416.2mg，能产热12335.9kcal。
[功能]补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑，对于产后体虚食之有益。
且富含磷、钙，对于婴儿骨质发育甚为有利；含蛋白质丰富，对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。
四.栗子黄焖鸡[原料]肉鸡1750g，栗子250g[调味料]味精、料酒、白糖、葱段、姜片各10g，太白粉15g，汤1000g，花生油150g[做法]1．将肉鸡骨头剔下，剁成4cm见方的块状，用少许太白粉、精盐拌匀。
2．剥去栗子外皮，用油炸至皮紧。
3．将鸡块下油锅炸至金黄色倒出，锅留底油下葱姜稍炒，再下鸡块及汤，调好颜色及口味，以中火煮25分钟（烧煮之中放入栗子），待鸡熟汁浓时起锅，挑去葱、姜，用太白粉勾芡，盛盘即可食用。
[营养]内含蛋白质407.4g，脂肪227.9g，碳水化合物135.9g，钙294.8mg，磷4319.5mg，铁19.2mg，维生素A58.1国际单位，维生素B13.3mg，维生素B23.2mg，维生素C66mg，尼克酸92.8mg，能产热4294.3kcal。
[功能]栗子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用，与具有生精养血、培补五脏的肉鸡相搭配则有补而不腻之效，还能通过栗子的活血止血之效，促进恶露排除及子宫复旧。
五. 珍珠三鲜[原料]生鸡胸肉、胡萝卜丁各100g，鸡蛋清20g，嫩婉豆25g，蕃茄丁50g[调味料]料酒20g，牛奶、鸡油15g，肉汤300g，味精1g，团粉、食盐各5g[做法]1．将鸡胸肉剁成肉泥。
2．将三分之一的团粉用牛奶调和成汁。
3．把蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。
4．把肉汤入锅中煮开，下豌豆、胡萝卜丁、蕃茄丁，待肉汤滚沸后离火，用筷子把鸡肉从碗边一点一点地拨进锅内，每个鸡泥要和碗豆大小一样，待拨完后将锅烧开，最后把团粉汁倒入锅中勾芡，放入味精、食盐、鸡油、料酒，煮开即可装碗食用。
[营养]内含维生素A21国际单位，维生素A原1.55mg，维生素B10.22mg，维生素B20.19mg，尼克酸5.5mg，维生素C17mg，钙57mg，磷182mg，铁2.2mg，蛋白质16.9g，脂肪11.6g，碳水化合物17.3g，能产热236kcal。
[功能]大补气血，养肝明目，健脾开胃，对于产后气血双亏，脾胃功能不健，食欲较差者，食之可开胃增食，补养气血，促进产后康复。
对于平素肝血不足，视力较差者则更为适宜。
六.韭黄鳝鱼材料鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、色拉油、葱、麻油、太白粉、蒜末。
调味料糖、味精、酒少许、酱油、胡椒粉。
作法韭黄洗净切段，鳝鱼洗净备用。
热锅放入葱花爆香，倒入鳝鱼翻炒，加入糖、味精、酒、酱油、胡椒粉、水、大火翻炒后加入韭黄，约2分钟，淋上太白粉及麻油，起锅后将蒜末倒入，主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
热油一茶匙，倒入蒜末中，食前将蒜油与鳝鱼拌匀，醮姜丝与香菜味道更好。
功效韭黄鳝鱼能补虚、助力、去寒湿、通血脉，可治疗产后虚嬴。
七.黑糯米油饭材料五花肉、红葱头、黑糯米、香菇、虾米。
调味料盐、酱油。
作法黑糯米洗净，以水浸泡3-4小时，备用。
香菇泡软，切丝，虾米泡软，备用。
将黑糯米放入电饭锅炊煮，煮法与白米相同。
用色拉油爆香红葱头，再加入肉、虾米、香菇、盐、炒熟后，再将煮熟的米，放入拌炒，并加酱油调味，再略炒3分钟即可。
功效黑糯米含有丰富的钙、铁、蛋白质、维生素B群，可治疗产后贫血症状。
八、鸡蛋豆腐[原料]鸡蛋3个，嫩豆腐150g[调味料]精盐5g，葱末2.5g，食油75g[做法]1．将鸡蛋放入碗内，搅打均匀，加入精盐、葱末及豆腐，再搅打均匀。
2．锅放炉火上，放入食油烧热，加入调好的鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即成。
[营养]内含蛋白质28.4g，脂肪100.5g，碳水化合物4.1g，钙243mg，磷610mg，铁6.6mg，维生素A1360国际单位，维生素B10.3mg，维生素B20.6mg，尼克酸0.9mg，能产热1019.2kcal。
[功能]养血益气、生油润燥、清热解毒、其蛋白质含量丰富，有利于母体恢复，并可预防产后感染，对于胃火所致的牙龈肿痛等有治疗作用。
含钙、磷较高，有利骨质发育；含维生素A高，有补益肝血作用，可防治视力减退。
九、白糖豆浆[原料]黄豆100g，白糖50g[做法]1．将黄豆择洗干净，浸泡7（夏季4小时），捞出用清水洗净，沥尽水，带水用石磨或用多功能食品加工机磨成细浆，灌入干净布袋内，向袋内加适量清水，将袋口扎紧。
2．备一干净盆，将盆垫高，使盆向前倾斜，浆袋放入盆内，用手有节奏地轻揉，使浆液不停地流出，揉至袋内只剩渣滓为止。
3．将钢锅洗净，倒入豆汁，放在中火上煮开，加入白糖搅动，稍煮一会儿即可食用。
[营养]内含蛋白质36.9g，脂肪18g，碳水化合物127.7g，钙216mg，磷506mg，铁7.4mg，维生素A20国际单位，维生素B10.5mg，维生素B20.3mg，尼克酸3.2mg，能产热615kcal。
[功能]益气益血、健脾宽中、下气利肠、润燥消水，对于产后有很好的补益之功，对于气血虚弱、消化不良、产后水肿、小便不利亦有治疗作用。
因其含蛋白质较高，故对于产后虚弱者是一种良好的补益食品。
十、三鲜豆腐[原料]白豆腐500g，水发海参、鸡蛋清各20g，虾仁100g，冬笋50g，鸡蛋35g，香菜25g，面粉15g[调味料]葱花、姜丝、精盐各3g，味精、香油各5g，酱油15g，花生油50g，鸡汤200g，太白粉10g [做法]1．将海参、冬笋拣好，洗净，切成蚕豆丁大，用开水氽过，放入碗中。
2．将虾仁洗净，切丁，用适量蛋白、太白粉及适量精盐拌好，用温油滑透，捞出待用。
3．将豆腐切成7cm长、3cm宽、1.5cm厚的长方块，用热油炸成金黄色后捞出，从其上面各取一薄片，下面的一片揪成桶状，然后将海参、冬笋及虾仁丁加入适量精盐、味精、姜末、香油拌匀，分别填入豆腐内，再用掺入蛋黄的少许面粉抹在切下的豆腐片上，将豆腐盖封好，上笼蒸10分钟后取出，滤出汤汁，排入盘中。
4．在炒锅中加入鸡汤、[调味料]，煮沸加入太白粉勾成薄芡，淋在豆腐上，加入香油，撒上事先切好的香菜即可食用。
[营养]内含蛋白质72g，脂肪18g，碳水化合物35g，钙1591mg，磷196mg，铁15mg，维生素A10国际单位，维生素A原1mg，维生素B10.88mg，维生素B20.34mg，尼克酸0.6mg，维生素C11mg，能产热950kcal。
[功能]补养气血、生津去燥、宽中理气、清热解毒、壮骨生精，由于含蛋白高，对于产后身体康复极为有利，对于剖腹产者既可补充营养，又因其清热解毒之功而可预防感染，对于产妇乳母兼有气血两虚、津枯便秘、中焦气滞、肝热胃火所引起的干眼病、牙龈肿痛等又有治疗作用。
月子，实用营养食谱大全坐月子营养食谱――豆品类什锦豆腐[功能]补气生血、健胃益肺、润肤护肤、养肝健胃，能促进产妇身体康复，对有贫血（含铁量高）、各种出血症、结核病、软骨病、肝炎、肾炎、营养不良、食欲不振、舌炎、癞皮病的产妇及乳母更为适宜。
[原料]豆腐200g，瘦猪肉、火腿、笋尖各25g，虾子265g，鸡肉50g，干冬菇5g，干虾米10g[调味料]猪油5g，葱花、姜末、料酒25g，酱油15g，肉汤100g，味精1g[做法]1．将冬菇用水发好，和猪肉、鸡肉、笋尖、火腿一起均切成片。
2．将豆腐蒸一下，取出后切成方块。
3．将油放入锅中上火，待锅热，把姜末、虾子放入锅中炒一下，之后立即放入蒸好的豆腐和切好的肉片、鸡片、火腿片、笋片及虾米，略煮一会儿，倒入酱油、料酒略炒，加入肉汤待烧开后倒入砂锅内，放在小火上约煮十余分钟，再加入味精，即可上桌。
[营养]内含铁85mg，磷1169mg，钙622mg，维生素A原0.04mg，维生素B10.27mg，维生素B20.18mg，维生素B57mg，维生素C0.3mg，蛋白质32.3g，脂肪25.2g，碳水化合物9.5g，能产热325kcal。