KA卖场各品类划分明细
KA基础知识解析
一、KA概述：1、KA的地位：◆“一站式”购物的便利性服务◆产品资源高度集中◆先进管理理念的运用和实践地◆品牌建立的形象点◆公司听装酒销售的主要渠道◆新产品推介的重要场所2、KA的渠道定义：NKA:指国际性的大卖场，如，家乐福，沃尔玛等R&LKA：指区域性、地方性的卖场。
CVS:指连锁便利终端，面积小于500平米，由统一采购并在5家店以上。
RL-A：指1000平米以上，购物中心及大型卖场类型的RLKA终端，RL-B：指500平米以上社区量贩性质的RLKA终端。
3、KA终端的分类：A、仓储式及会员制卖场（批发配送的主力军）1、通常提供市场流通最快的有限商品，营业面积在10000平方米以上，经营品种在20个大类以上，其主要客户对象为小型零售商、批发商或团购客户。
采取现购自运方式。
如麦德龙，山姆会员店。
2、萌芽于1964年德国的麦德龙，1995年麦德龙进入中国。
3、将取代三四级小批发商，并进行整合。
现在还未形成规模，但发展空间广阔。
B、大卖场（零售业的主要业态）1、至少提供20个类别及20000个规格以上的单品。
营业面积在6000平方米以上，其主要客户群为半径25分钟路程以内的家庭消费者，其每次平均的购物花费为200元以内。
如沃尔玛，家乐福、大润发、易初莲花等。
2、由家乐福1963年创建于法国，1989年引入台湾，1995年进入中国大陆。
3、未来几年内逐渐取代百货商店，成为在省会城市和二三级城市零售业的重点。
C、超级市场（未来的现代化“菜”市场，向更专业的方向发展）1、采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必须品为主要目的的零售业态。
如上海的联华，广州的百佳，北京的京客隆等。
2、中国的第一家超市是于1990年在东莞开业的美佳虎超市。
1991年联华超市开业，并于1999年成为全国第一。
3、目前处于扩展联盟阶段。
D、连锁便利店（CVS) （最有潜力的零售业态）1、通常为消费者提供六个类别以上的商品，营业面积在100平方米左右，其重要客户群为商店半径5分钟以内行走路程的家庭，通常24小时营业，如好德、迪亚天天，可的等。
KA卖场管理
2020/9/6
如何用欲望管理采购
满足欲 望
发现欲 望
2020/9/6
创造欲 望
满足欲 望
五、如何掌握谈判主动权？
2020/9/6
谈判的本质
书本说：谈判是买卖双方为了达成共 同利益而进行的友好协商。
尽一切可能让对方相信自己的话, 哪怕是谎言
2020/9/6
卖场谈判具有的几个隐性特点
1）卖场假定供应商永远没有拿出底线 2）卖场不会对你讲全部真话 3）卖场讲的都是对它自己有利的话 4）根据供应商的接受程度来调节真假话的
三、 货与钱
订单= 销售= 货款 = 利润 ？
帐期= 铺货= 应收款 = 坏帐= 风险！
货=风险！ 送出去的是债 收回来的才是 钱
2020/9/6
四、如何与采购打交道？
2020/9/6
想想看
采购在你心中是个什么样 的形象？
兄弟、朋友？ 骗子、无懒？ 小偷、流氓？ 土匪、强盗？ 啊？？？？
2020/9/6
对采购2种理解误区
神 化 妖魔化
应 人化！
由于小偷、土匪、强盗都是人
2020/9/6
采购为什么很“变态”？
零供地位给其天然优越感[幻觉] 岗位（职位）的关键性 被人捧惯了，自我膨胀 巨大的压力
职业病：现在和以后都会存在，我 们应该面对现实！
2020/9/6
采购是什么?
谈判的人员安排
日常谈判----业务员 重要活动----业务主管 年度合同----经理、总经理
2020/9/6
谈判的规划工作
1. 预测
2. 学习
3. 分析
谈
4. 策略
判 前
2020/9/6
如何进行谈判—
KA-超市分类标准及特点
超市分类标准及特点2010-06-07 09:12:23| 分类：默认分类| 标签：|字号大中小订阅经常听业内朋友讨论关于超市的分类，其中印象最为深刻的是这A类，B类，C类超市，众所周知，A,B,C 分类法是由意大利经济学家维尔弗雷多·帕累托1879首创的，其最初的目的仅仅是分清事情主次，而到了现在已经是很多企业提高效益的普遍应用的管理方法。
然而面向超市这块的A,B,C分类却不仅仅是如此，说到这里，让我们先了解下什么叫做KA卖场，KA即KeyAccount，中文意为"重要客户"，重点客户，-对于企业来说KA卖场_--就是营业面积、客流量和发展潜力等三-方面的大终端。
国际著名零售商如沃而玛、家乐福、麦德隆等，或者-区域性零售商，如上海华联、北京华联，深圳万佳等，都是企业的K-A卖场，随着传统销售渠道的萎缩，KA大卖场越来越受厂家重视和青睐，而现在行业竞争的十分激烈，而-大的KA卖场在企业的地位越来越高，所以进KA大卖场销售是企业必须-面临的问题。
KA大卖场：指国内国外大型连锁超市，卖场，单店面积至少拥有3000平方米以上；卖场内的商品种类要齐全，能满足大多数人的一次性购物需求，人流量大，经营状况良好。
比如，沃尔玛，家乐福，易初莲花，百佳，联华，华联，人人乐、大润发…这类卖场的特点就是交通便利，处于主要商圈，购买力强，实力强，信誉好，人流量大，管理上很规范，企业可以借助它，做销量，做品牌。
但缺点是：门槛高，要求高，费用高，结帐周期长，手续繁杂，它掌握着谈判筹码的优势，处于谈判的主动地位。
可以这样理解，目前国类的KA大卖场即为A类超市。
而B类超市则是国内中等规模的超市，商场经营面积在1000平方米到3000平方米之间，有一定的人流量，品类基本能满足周边的消费，经营状况一般，选址经常处于次商业圈，尽量避开KA卖场。
它弥补了KA卖场的市场空隙。
但最令人担心的是，突如其来的KA卖场，开在这种门店不远的周边，使得，抢走了它的客户，使它陷入困境。
KA现代零售渠道的分类
KA现代零售渠道的分类现代渠道（MT）现代销售渠道，根据渠道分类方式，可细分为以下五类：–量贩店Cash & Carry (C&C)–大卖场Hypermarket (HM)–超市Supermarket (SM)–小超市Mini-Market (MM)–便利店Convenience Store (CS)–量贩店Cash & Carry (C&C)售卖约3000-10000个规格。
可以选择的产品包装形式较少，主要为大包装产品。
商品组合：购物车篮：自选服务形式，并提供购物车和购物篮给顾客使用。
无仓库/分销中心需要会员卡（个人卡或单位卡）；有空调设备；有产品在冷冻设备里陈列；产品价格标在产品或货架上；商品陈列在过道上。
大卖场Hypermarket (HM)商品组合：售卖家用电器（包括电视机、洗衣机和电冰箱等）和生鲜食品售卖10000-30000个规格，更多选择满足不同的消费者需求，一站式购物。
自选服务形式，并提供购物车和购物篮给顾客使用购物车篮：是连锁集团的成员店；有空调设备；有产品在冷冻设备里陈列；产品价格标在产品或货架上；商品陈列在过道上。
超市Supermarket (SM)售卖10000个规格，注重消费着的日常生活需求，百货商店内的超市商品规格相对较少商品组合：自选服务形式，并提供购物车和购物篮给顾客使用，有的百货商店不提供购物车或购物篮给顾客使用。
购物车篮：有产品在冷冻设备里陈列；产品价格标在产品或货架上；商品陈列在过道上。
小超市Mini-Market (MM)商品组合：售卖10000个规格，注重消费者的日常生活需求购物车篮：自选服务形式，并提供购物车和购物篮给顾客使用有产品在冷冻设备里陈列；产品价格标在产品或货架上；商品陈列在过道上或货架上。
便利店Convenience Store (CS)商品组合：精选关键品类中的关键规格，售卖1000-3000个规格购物车篮：自选服务形式，可能提供购物篮给顾客使用营业时间11-24小时是连锁集团的成员店，例如：7-11，罗森，可的；有空调设备；有产品在冷冻设备里陈列；产品价格标在产品或货架上；商品陈列在过道上。
关于KA渠道店面分级标准的整理预案
店面分级标准
一、关于店面分级标准：
1、指标构成：
①店铺日均销售额：这项数据是指公司销售网点所在商超店铺的日均销售额，
通过此项数据判断该店铺的实际消费能力（所调店铺的年度总销售额除以营业天数即可得到该项数值）；
②高档肉销售占比：这项数据是指超市店铺内各高档猪肉占大肉部门销售的占
比。
（用各品牌总销售额除以所在大肉部门的总销售额）
③日均到客量：这项数据是指公司销售网点所在商超店铺的日均到客人数，通
过此项数据判断该店铺的兴旺情况（所调店铺的年度总到客量除以营业天数即可得到该项数值）；
④店铺日均客单价：这项数据是指公司销售网点所在商超店铺的日均客单价，
通过此项数据判断该店铺周边的实际购买力（所调店铺的年度总毛利额除以营业天数即可得到该项数值）；
⑤生鲜面积占比：这项数据是指生鲜卖场总面积占超市店面总面积的比例，大
肉卖场占生鲜卖场总面积的比例。
⑥营业面积：这项数据是指公司销售网点的实际陈列面积，通过此项数据判断
日后的运作条件；
⑦店铺周边：这项数据是指商超店铺周边有无大型社区、写字楼和企事业单位
家属院，以此判断该店铺的固定消费群情况；
⑧感官意识：这项数据是指公司内部管理者对于商超店铺的综合印象，以此判
断该店铺的综合能力。
这其中要包括，公司商品所在超市店面内，和竞争对手的竞争情况。
2、店面分级管理评分表：
请详见附表—2。
肉品事业部。
最新大卖场商品分类明细表
05 蔬菜 生 鲜
06 水果
01 面包
08 面包
02 蛋糕
03 中点
商 品 分 类 表
类大 食 品 中 类
（ 细 类 ） 小 类
09 散货
01 干果 02 散糖果 03 散果冻
03 儿童
01 冷食（自制）
02 烤制品（自制）
03 炸制品（自制）
04 卤、煮类（自制）
05 点心类（自制）
生 鲜
01生原料、熟食 06 比萨类（自制）
07 三文治（自制）
08面条（自制）
09包装拼盘 11肉类（生原料）
12水产类（生原料） 13蔬菜类（生原料） 14中式点心（生原料） 15豆制品类（生原料）
06 豆奶粉
16 冲调食品
07 糊状冲调品
08 其他冲饮品 09 蜂蜜 10 咖啡、伴侣及调糖
商 品 分 类 表
类大 中 类
（ 细 类 ） 小 类
11 茶
16 冲调食品
12 糖
01 膨化食品 02 蜜饯果脯 03 果冻
04 休闲糖
17 休闲食品 食 品 干 货
06 巧克力 05 口香糖
07 肉脯肉松
01 酱油 0 2醋
商 品 分 类 表
类大 中 类
（ 细 类 ） 小 类
0 2醋 03 调料 04 泡菜
05 果酱
14 调味品、罐头
06 蛋类 07 肉肠
08 罐头
01 袋装方便食品
食 品 干 货
02 碗装方便食品
15 方便食品
03 中式粉面、通心粉 04 八宝粥 01 袋装儿童奶粉米粉 02 03 04 05 袋装成人奶粉 罐装儿童奶粉 罐装成人奶粉 麦片
最新整理超市商品品类明细.doc
超市商品品类明细一、饰品：发夹、发圈、发网、头巾、头箍、假发、皮筋、耳环、丝巾扣、项链、胸针、腰带、手链、手镯、戒指、脚链、饰链、儿童饰品、手机饰品二、办公文具：笔类、薄、本、册、日用文具、办公设备、复印机、考勤机、办公家具、其他办公用品三、花类：仿真花、叶、藤、仿真树木、仿真水果、光纤花、干花、盆花、盆景、栽培系列四、电子钟表：耳机、耳塞、电动剃须刀、电子计算器、电子记事本、字典、电筒、电池、打火、烟具、插头，插座、稳压器、充电器、照明、灯具、钟表仪器、仪表、游戏机、卡激光产品门钟、门铃、防盗器、点、验钞机、定时器、指南针、电子保健品、电子配件元器件、随身听、照相器材、收音机、其他电子产品、复读机五、针棉纺织：手套、毛巾、浴巾、帽子、文胸、内衣、内裤、泳装、围巾、头巾、床上用品、坐垫、靠垫、窗帘布、鞋垫、台布、茶巾皮带、拉链、纽扣、衬料、时尚饰品、帽子、领带、围巾、头巾、手套、袜子、针织服装、梭织服装、品牌服装、男装、女装、内衣、睡衣、浴衣、衬衣、毛衣、西服、裤子、休闲服装、婚纱、礼服、工作服、制服、袜子、七、五金工具：锁具、指甲钳、钥匙坯、刀、剑、剪刀、美工刀、五金工具、园艺五金、刮剃刀、刀片、滑板车、门窗五金、装饰水暖、保温杯、口子杯、不锈钢厨房用具、安全扣、头盔、金属匙扣、金属架、台、测量工具、胶水制品八、化妆品：头发护理、香水、花露水、护肤霜、乳、液、化妆笔、口红、粉饼、粉底霜、沐浴露、面膜、唇膏、专业美容美发用品、日用化学品、儿童化妆品、美容刀具、仪器、美容材料及用具、唇彩、甲油、日用化学品、眼影、睫毛膏九、家居用品：厨卫用品、用具、婴儿用品、日用塑料制品、日用玻璃制品、日用化学品、清洁用品、用具、日杂用品、宾馆酒店专用品、家用陶瓷、搪瓷制品净水器、饮水机、榨汁机、咖啡机，豆浆机、电热壶，电热杯、电炒锅、电饭煲、湿度调节器、空气净化器、取暖电器、电吹风、吸尘器、电扇、排气扇、电熨斗、视听器材、耳机、遥控器十一、体育用品：篮、排、足球、乒乓、羽毛球及球拍、网球、台球、枪杆、棋类、乐器、健身刀、剑、运动护具、麻将、扑克、博彩、渔具、金属丝网飞镖、游艺设施、溜冰鞋、滑雪器具、滑板、跳绳、哑铃等健身器材、旅游、户外用品十二、礼品工艺品：木制工艺品、植物编织工艺品、石料工艺品、宝石玉石工艺品、陶瓷工艺品、金属工艺品、玻璃工艺品、水晶工艺品、塑料工艺品、树脂工艺品、泥塑工艺品、纸制工艺品、天然工艺品、针钩及编结工艺品、雕刻工艺品、仿古工艺品、仿生工艺品、宗教工艺品、民间工艺品、雕塑、字画、古董和收藏品、珠宝首饰、金银器、时尚饰品、打火机、烟具、?钟表、相框、画框、蜡烛及烛台、熏香及熏香炉、装饰盒、钥匙扣，链、盆景、玩具、工艺礼品、纪念品、广告礼品、节日用品、殡葬用品、工美礼品玩具设计加工、佛教用品、十三、通讯产品：通讯产品配件部件、锂电池、镍氢电池、磁卡、IP卡、IC卡、拨号器、充电器、天线、电话机、可视电话、移动电话、手机及配件、传真机、网络通信产品、通讯、声讯系统十四、玩具：塑料玩具、填充玩具、绒毛玩具、电子玩具、电动玩具、玩具珠、球、礼品娃娃、玩具车、玩具枪、模型玩具、益智玩具、童车、卡通漫画海报十五、包装印刷用品：包装盒、包装袋、台历、挂历、贺卡、不干胶制品、手提袋、印刷出版物、印刷设备十六、副食饮料：茶叶、调味品、糖果、饼干、炒货、酒类、饮品、小食品。
KA 系统操作大全(沃尔玛、大润发、家乐福、华润苏果)
运营模式
苏果在打拼市场实战中形成了一套自己的战略战术：一是在区域市 场实施渗透扩张战略，稳步推进；二是在细分商圈方面实施多业态 组合战略，充分吸引客源；三是在采购方面实施品类优化战略，不 断调整商品结构；四是在挖掘利润方面实施自有品牌开发战略，扩 大品牌效应；五是在企业管理方面始终坚持低成本运营战略，保持 企业良性循环。这是苏果直面未来市场竞争和永立市场潮头的宝贵 财富。区域集体加盟和区域多点加盟两种加盟方式的运用使得苏果 的连锁经营加盟更具有灵活性，而且在很多超市在外地扩张时，往 往会遇到地方保护主义，而苏果在这方面却一帆风顺，这与其和供 销社合作的过程中，采取的灵活措施密切相关。配送中心的规划设 计秉承现代物流理念，采用了具有效率和成本优势的流程化运作模 式，并广泛运用了很多先进、成熟的技术及设备物流配送中心供货 是由产地、供应商、工厂等将生产的产品送到配送中心，经由配送 中心验收、储存、加工、包装、贴标、拣货、配送到店铺的供货方 式。
家乐福系统
分权制的典型代表 ，总部的权利下放到门店，家乐福采取的是营采合一的经营 方式，家乐福则由于较大程度的分散采购，很好地适应了中国市场目前的现实， 也更好地发挥了其经营模式的长处
采用高低价的策略，对商品的毛利要求相对较低，对费用的关注度比较高，经常 用高额的费用来弥补商品的毛利，维持其在商品价格上的优势。
家乐福的商品大体分为三类： 赚取利润的，如某些进口商品； 赚取销量的，如某些周转快的商品； 获取费用的，如某些愿意用较大的市场费用培育商品的厂商。 这三类的比例约为：1：4：5 ；同时，家乐福亦利用“80/20法则”，即选取 约20%有市场开拓能力的少数品类去实现多数的销售。
合同中规定的费用，由总部或者CCU收取。
超市商品分类明细
超市商品分类明细
一、粮油副食
1、大米：糯米、粳米、籼米等
2、食用油：菜油、花生油、葵花油等
3、杂粮：小米、大麦、薏米等
4、面粉类：小麦面粉、大麦面粉等
5、副食：花生米、杏仁、松子等
6、调味品：蚝油、酱油、醋、酱香料等
7、饮料：碳酸饮料、果汁、茶叶等
8、营养品：维生素、蛋白粉、保健品等
二、蔬菜水果
1、蔬菜：土豆、芹菜、洋白菜、菠菜等
2、水果：苹果、梨、香蕉、橙子等
3、茄果：番茄、西红柿、圣女果、茄子等
4、根茎类：萝卜、胡萝卜、黄瓜、芹菜等
三、食品类
1、面食：面条、馒头、花卷、包子等
2、薯类：土豆、白薯、红薯等
3、冷饮：酸奶、冰激凌、冰淇淋等
4、加工食品：鱼片、肉片等，以及各式调味品
5、糖果：巧克力、硬糖、棒棒糖等
6、烘焙类：饼干、面包、蛋糕、果酱等
四、调味品配料
1、调味品：盐、酱油、蚝油、醋、香油等
2、调味料：大料、八角、桂皮、花椒等
3、调味液：甜面酱、酱油、醋、酱料等
4、香料：胡椒粉、花椒粉、八角粉、五香粉等
五、冷冻冷藏类
1、冷藏食品：鸡肉、牛肉、羊肉等
2、冷冻食品：鱼块、牛。
KA、超市商品分类明细表最新
类大 中 类 小 类
（ 细 类 ） 细 类 备注
02 饺子 03 汤园
01包子 02春卷 03馒头 01冰淇淋 02雪糕 01其他
04 面食
07 冰点 09 其他 01鲜奶
12 冷藏
02 酸奶 06 其他
01其他
01 食用油
面
13 粮油
01面粉 02袋装大米
02 粮食ຫໍສະໝຸດ 01 酱油 0 2醋 03 调料 04 泡菜
食 品 干 货
01 啤酒 02 白酒
22 酒
03 果酒、洋酒
01 碳酸饮料
商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类
（ 细 类 ） 细
01纯净水 02矿泉水 03其它 01乌龙茶 02红茶 03绿茶 04其它 01一般果汁 02浓缩果汁 03其它 01纯牛奶 02其它饮品 03酸奶饮品 01其它 01月饼 01礼篮 01其它 01飘柔 02海飞丝 03沙宣 04潘婷 05舒蕾 06伊卡露 07奥妮 08好迪 09润颜 10风影 11夏士莲 12力士 13棕榄 14脱普 15蜂花 16花王 17其它 01滋润 02清爽 01润肤 02美白 03季节性商品 04刮胡系列 05其它 06洁面乳 01少女型 02成熟型 03其它 01除菌药物 02功能型 01炬油 02染发 03摩丝 04者哩
03 其它
05伞
食 品
09 散货
01 干果 02 散糖果 03 散果冻
01干果 01散糖果 01散果冻
商 品 分 类 表
类大 中 类 小 类
（ 细 类 ） 细 类 备注
11 浴室用品
13 其它 01 钟 02 小木家私
03 灯具 04 迷你衣柜
KA卖场操作要点解析
（3）联合促销
方式：A、企业内部联合（整箱购大骨面
赠白象挂面1把） B、横向联合（购大骨桶1桶赠金 锣火腿肠1根）
(4)抽奖促销
方式：A、即开即中
B、定期抽奖
(5)路演促销
成功关键：A、卖场人气、位置的选择；
B、把产品放在第一位； C、抓好目标顾客；
D、塑造和维护良好的品牌形象；
应对策略：1、抢货架、抓陈列
（1）陈列最大
化； （ 2）全品项陈列； （ 3）满陈列； （ 4）重点突出； （ 5）易取； （ 6）整体。 2、产品条码、价格必须正确醒目 3、产品正确摆放 （1）产品商标、品名朝对消费者； （2）多重陈列； （3）颜色搭配合理； （4）最好的位置给最畅销的产品。
资源共享福
1、努力为了今天，学习为了明天；
2、计划你的工作，工作你的计划； 3、选择你所爱的，爱你所选择的；
4、优秀的团队——制度化、标准化、目
标化。
A优势:a、短期提高销量 b、打击竟品 c、直接 d、易操作、控制 B劣势：a、直接减少利润 b、扰乱价格体系 c、长期难以建立顾客忠诚度
d、引起价格战
C正确利用特价：a、时机b、时间c、产品d、市场因素
(2)赠品促销
A、促销类型
战性。 应对策略：1、培养一批高素质的卖场管理人员； 2、强化对卖场的规范管理； （1）制定相应的陈列、宣传标准 （2）规范合同管理（帐期、价格、促销等） （3）卖场信息管理系统建立 （4）产品进店的品种及数量
2、卖场对于新品进场的后续工 作有时跟不上。
应对策略：1、专人专职管理卖场；
KA商超概念
超市分类按照各类超市的经营模式及特点进行分类：1、百货购物中心：中小型百货商店超市化。
在一个大建筑物内，根据不同销售部门所设的销售区，开展各自的进货、管理、运营，已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态。
2、超市：未来的现代化“菜市场”。
指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，主要满足顾客每日生活需求的零售业态。
3、大卖场：零售业的主要业态。
指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。
4、仓储式及会员制商店：批发配送的主力军。
在大卖场经营商品的基础上，筛选大众化实用品销售，实行储销一体，并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。
5、便利店：最有潜力的零售业态。
是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
6、专卖店：专业化的典范。
是以经营某一大类商品为主，并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。
按照商超实际营业面积及规模进行分类：A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上；B类终端：定义为综合超市，经营面积在1000--5000㎡；C类终端：定义为标准超市，经营面积在200--1000㎡；D类终端：定义为连锁便民店，经营面积在200㎡以下；关键词：面积大（5000㎡以上）KA(Key Account), 顾名思义指重点客户，即大客户。
对广大日化供应商来说，国内普遍意义的KA零售商主要指：1.国际性的连锁超市百货集团：如沃尔玛，家乐福，Tesco 乐购等；2.国内大型连锁超市百货集团，如华润万佳，联华，武汉中百等；3.根据各厂商的信用标准,其他区域性有一定实力的超市百货公司；不能忽略也无法放弃的市场KA卖场作为终端的极终形式，近年来得到了飞速发展，国内外各大连锁集团竞相跑马圈地，沃尔玛，家乐福等国际连锁巨头加速了布局中国的步伐，触角逐渐从一线城市延伸到了二三线城市；华润万家，联华等中资超市集团也不断攻城掠地，大肆兼并收购，立志抢占零售市场的半壁江山。
KA终端基本功管理刻度
以流通群发布标准为准：
判定标准：1.售价≥流通群发布标准。
2.价格异常SKU数≤ 1个sku/店。
说明：流通群发布最低限价
KA终端基本功管理刻度（非三北非自治区）
一、货架陈列：
管理刻度
货架陈列
集中
统一产品按分类别口味别集中陈列（中间不夹杂他牌产品）
体系另有台帐标准，陈列遵循体系台帐要求
量化
聚焦核心SKU（单瓶PET）:
1．冰红茶PK K冰红茶；2.绿茶PK K绿茶；3.冰糖雪梨PK K冰糖雪梨；
4.鲜橙多PK果粒橙; 5.阿萨姆PK康经典炼乳
要求
统一自有冰箱：按台帐要求陈列，无竟品产品。
体系冰箱：按体系台帐要求陈列。源自量化统一冰箱：1.会计部列帐，录入资产系统；
2.纳入线路管理，投放点便利，连锁点为主；
3.右上角张贴台账图，必须按台账图摆放；
4.有业务巡访表及业务巡访签字
四项中一项不合格即为不合格
四、热饮机陈列
管理刻度
热饮机陈列（统一热饮机）
竞争导向：
量贩，连锁门店：统一核心SKU排面总数量≥竞品排面总数量+1个排面，其中至少有4个SKU每个SKU排面数量不得低于竞品排面数量，刻度80%
核心SKU不缺货。
二、付费陈列
管理刻度
付费陈列
要求
以省公司促销签呈（联络单）为准，判定标准：
a陈列符合签呈提报标准
b执行率≥95%
三、冰冻陈列
管理刻度
冰冻陈列
要求
统一自有热饮机：按台帐要求陈列，无竟品产品。
体系热饮机：按体系台帐要求陈列。
量化
统一热饮机：1.会计部列帐，录入资产系统；
2.纳入线路管理，投放以便利，连锁点为主；
KA大卖场知识+KA渠道术语释义
商品(merchandise，product，article)：卖场销售的产品，经过商品化(merchandising)的陈列过程成为顾客可以选购的形式，称之为“商品”，亦可称为“存货管理单位”(sku，stock keeping unit)，每个商品应有一个相对应的“店内码”或“国际码”，以便于管理。
商品结构(assortment mix)：是指符合公司市场定位及商圈顾客需要的“商品组合”。
商品结构应明确定义各采购部门的大分类描述、中分类描述、中分类描述、品项数、品牌数、最小规格包装、畅销价格带、直线陈列米数、及陈列层板数等。
商品大分类(article SORT)：这是商品结构第二阶段(second level)的分类方式(第一阶段(FIRST LEVEL)为部门)，通常生鲜为29个大分类，食品处为35个大分类，非食品(含家电)为51个大分类。
商品大分类是商品属性或功能相同或类似的分类。
例如：文具部门里的“书写用品”，烟酒部门里的“碳酸饮料”，蔬果部门里的“国产水果”、家电部门里的“视听家电”，或季节性服饰部门里的“男装”或“女装”等。
商品中分类(article sub-SORT)：这是商品结构第三阶(THIRD level)的分类方式，通常每个大分类可再细分为4～9个商品中分类，电脑系统里的商品中分类与采购部门别是对应的。
原则上同一商品大分类里的商品中分类都归属同一个采购部门，但偶尔也有例外。
商品中分类当然也是属性或功能相同或类似的分类，但比商品大分类更细化一点，例如：“书写用具”的大组可再细分为“铅笔、原子笔”、“麦克笔、签字笔”等商品中分类。
同一个商品中分类的商品应陈列在一起，因为它们是有互相关联或可互相替代的一群商品。
商品小分类(article sub-SORT)：这是商品结构第四阶段(FOURTH level)的分类方式，它比商品中分类分得更为细致。
在商品结构表它是采购人员在构建商品结构时，非常重要的依据。
《KA产品陈列标准》PPT课件
150G毛孔紧致修复约会面膜（水洗）——橄榄概念 25g活氧弹力抗皱面贴膜
面贴膜 25g密集深度补水面贴膜
25g美白面贴膜
水剂
木瓜概念 豆乳概念
200ML精纯美白导入液 200ML清透保湿紧肤水
建议零售价
32 29.8 29.8 32 27.8 25.8 38 38 38 36 36
主推睡眠面膜和面贴膜，面膜系列集中陈列。
2米堆头插牌
1米堆头插牌
物料名称： 堆头插牌（设计将更新）
使用说明：
双面插牌，堆头上使用，提高 生动化效果；
1米堆头插牌，可配电视
发水物料
物料名称： 顶架堆头
正规、坚固、定期批量生产的 使用说明： 堆头，用于对堆头要求较高的
终端；
物料名称： 常规堆头
使用说明：
无顶架的常规堆头，可根 据场地大小调整KT围板尺 寸
49
360ml防脱去屑育发香波
37.5
360ml防脱止痒育发香波
37.5
360ml防脱育发香波（控油清爽配方）
37.5
360ml防脱育发香波（营养焗油配方）
37.5
360ml防脱育发香波（柔顺黑亮配方）
37.5
400+200ml防脱育发香波（专业版）
84
400+200ml防脱育发香波（控油清爽）
84
产品名称
汉方修 护系列
200ML 400ML
汉方修护—去屑止痒 200ml负离子洗发露（植物去屑配方） 汉方修护—营养焗油 200ml负离子洗发露（营养固发配方） 汉方修护—黑亮柔顺 200ml负离子洗发露（黑珍珠黑亮配方） 汉方修护—修复滋润 200ml负离子洗发露（鳄梨特润配方） 汉方修护—控油清爽 200ml负离子洗发露（多重护理配方） 汉方修护—去屑止痒 400ml负离子洗发露（植物去屑配方） 汉方修护—营养焗油 400ml负离子洗发露（营养固发配方） 汉方修护—黑亮柔顺 400ml负离子洗发露（黑珍珠黑亮配方） 汉方修护—修复滋润 400ml负离子洗发露（鳄梨特润配方） 汉方修护—控油清爽 400ml负离子洗发露（多重护理配方） 汉方修护—去屑止痒 400ml+350ml持久去屑香波
KA陈列指引
•集中纵向陈列（不同品类的我司产品货架组别不同， 在同货架组别的产品，要按不同口味集中的且每个口 味纵向的陈列，品牌顺序及比例合理并尽量保证4个排 面/SKU，1个口味=1个SKU
陈列标准指引
主货架
陈列高度
陈列离地75—150cm为黄金陈列位置 产品陈列在与目标消费就越多，排面数与销量成正比
陈列标准指引
主货架
较好：同类产品集中陈列，不同
口味最少4个排面
较差：货架层 太低，排面无 阵势
陈列标准指引
主货架
单品集中，但货架层太高，属于较差陈列
较好：单品阵势标准，但不同 口味的单品未能很好的集中陈 列
卖场正常陈列非常重要，如果陈列阵势能 够体现，那么该品的优势和销售自然就会提升， 但，它靠的是每个人的严格要求和完美渠道把控 意识才能达到的。
购物者最关注的地点是哪里?
销量来自于哪里?
第二陈列 44%
主货架 41%
其他陈列 15%
购买树 以单个产品数为基数
哪里满足购物者需求?
主货架 45%
第二陈列 39%
其他陈列 16%
信息来源:AC 尼尔森
陈列的基本原则
陈列位置
•陈列在相关品类的销售区域内 •顺客流方向,我们产品放在消费者行进路线中最易见靠前的货架上 •紧靠同类产品的指定竞争品牌 •新品上市或促销期间,应将产品放在相关品类区域内的端架上 •主货架“阳面”的黄金位置(人的肩到臀之间伸手可及范围之内)
－销售面积通常不超过1000平方米 －自选配篮子；2个或以上收银机 －以居民日常消费量最大的食品和日用品为主，肉、豆制品以及自营的果蔬等生鲜商约占10%多一点 －自有品牌商品占了很大比例，价格将比市场上的同类产品价格低5%至20%、 －有冰柜销售食品、商品明码标价、商品货架陈列为主
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杂货处商品组织表课别课名大类代码大类名称中类代码中类名称1000 碳酸饮料小类代码小类名称10000 可乐 10001 汽水 10002 加味汽水 10010 含纤维果汁 10011 橙汁1001果汁10012 苹果汁 10013 其他果汁 10014 浓缩果汁100软性饮料1002机能性饮料10020 咖啡 10021 健康饮料 10030 茶 10031 奶茶 10032 加味茶 10033 凉茶10040 纯水1003茶饮料1004水10041 矿泉水 10042 含碳酸 10100 国产品牌101 10 饮料课啤酒1010啤酒10101 进口品牌 10102 其他 10200 国产普通葡萄酒 10201 国产干红葡萄酒10202 国产桃红葡萄酒 10203 国产干白葡萄酒 10204 进口干红葡萄酒 10205 进口桃红葡萄酒 10206 进口干白葡萄酒 10207 起泡酒 10300 国产糯米类酒10301 其他国产烈酒102葡萄酒1020葡萄酒103烈酒1030烈酒10302 白兰地 10303 威士忌 10304 其他进口烈酒 10400 国产香烟 10401 进口香烟 10900 葡萄酒礼盒 10901 白酒礼盒 10902 烟类礼盒 10999 退损单品小分类 11000 鞋类 11001 皮件 11002 鞋具 11010 地板清洁剂 11011 家具光亮剂 11012 玻璃清洁剂104香烟1040香烟109礼品1090 1099 1100礼盒退损单品中分类鞋类皮革保养品1101木制家具地板清洁剂11020 海绵类 1102 清洁工具类 11021 百洁布 11022 抹布1102清洁工具类 11023 纸抹布 11030 浴室清洁剂110清洁用品1103浴厕，厨房清洁用品11031 浴厕剂 11032 消毒剂 11033 厨房清洁剂 11034 通厕剂 11040 放置式香剂1104室内除臭芳香剂11041 喷雾式香剂 11042 干燥剂 11050 喷雾杀虫剂11清洁用品1105 杀虫用品11051 电蚊香器 11052 电蚊香片 11053 樟脑丸 11054 猎普器 11100 洗衣粉11101 浓缩洗衣粉 11102 机洗洗衣粉 11103 冷洗精 1110 洗衣用品 11104 洁领精 11105 洗衣皂 111 洗衣用品 11106 去污剂 11107 干洗剂 11108 柔软剂11110 粉态 11111 液态 1111 万能洗洁剂 11112 漂白水 11113 洗洁精（手洗）11114 洗洁精（机洗） 119 1190 1199 礼品退损单品中分 11900 礼品 11999 退损单品小分类 12000 口红 12001 眼部色彩品 12002 面部色彩品 1200 化妆用品 12003 指甲油 12004 香水 12005 礼盒 120 美容用品 12006 香水 12010 发饰品 12011 旅游饰品 1201 饰品 12012 梳子、刷子 12013 浴用饰品 12014 化妆工具 12015 化妆棉 12100 香皂 12101 药用皂 12102 洗面乳 12103 沐浴乳 1210 浴洗用品 12104 泡沫浴 12105 面膜 12106 妇女清洗液 12107 消毒水12108 洗手液 12110 一般性 1211 洗发和护发 12111 多合一洗发精 12112 特别护理用品 12113 润发精 1212 121 卫生清洁品 1213 口腔清洁用品整发用品 12120 定型发用品 12121 染发品 12130 牙膏 12131 牙刷 12132 附属用品12140 刮胡刀 12 化妆品 1214 刮胡用品 12141 刮胡刀片 12142 刮胡泡12143 须后水 12150 脸部营养品 12151 身体保养品 1215 保养品 12152 手部保养品 12153 眼部保养品 12154 润唇膏 12160 婴儿洗发精 1216 婴儿护理品12161 婴儿浴露 12162 婴儿护肤品 12163 婴儿柔湿巾 1220 卫生纸 12200 卷筒纸 12201 简装纸 12210 抽取式 1221 面纸 12211 袖珍式 12212 湿巾12220 小号 1222 尿片 12221 中号 12222 大号 12223 特大号 12230 卫生棉（日用） 122 纸类用品 1223 卫生棉 12231 卫生棉（夜用） 12232 卫生护垫12233 卫生棉条 12234 纸内裤 12235 成人型尿片 12300 绷带、胶带、纱布12301 药胶布 1230 急救用品 12302 棉花棒 12303 眼部保养品 12304 验孕用品 12305 避孕套 129 礼品 1290 1299 礼品退损单品中分 12900 礼品 12999 退损单品小分类 13000 米果 1300 饼干点心（咸味）咸味饼干 13001 苏打饼干 13002 加味苏打饼干 13003 加味饼干 13010 海鲜口味 1301 点心类130130饼干点心（咸味）1301点心类13011 玉米口味 13012 其他口味 13020 原味 13021 加味 13100 原味饼干13101 巧克力饼干1302洋芋片1310甜味饼干13102 奶油饼干 13103 营养饼干 13104 其他口味饼干 13110 巧克力威化13111 奶油威化 13112 其他口味威化131饼干点心（甜味）1311威化/夹心饼/卷心酥13113 巧克力夹心饼干 13114 草莓夹心饼干 13115 其他口味夹心饼干 13116 蛋卷 13117 加味蛋糕 13120 派 13121 夹心蛋糕 13130 礼盒 13140 沙琪玛13141 其他中式糕点 13142 散装中式糕点 13143 月饼 13200 牛肉干/松类13201 猪肉干1312 1313派，夹心蛋糕礼盒1314中式糕点1320肉干，肉松类13202 猪肉松 13203 鱼肉松 13204 海产 13210 葡萄干 13211 梅1321蜜钱13212 果脯 13213 脱水水果 13214 其他 13220 花生 13221 瓜子 13222 豆类13223 开心果 13224 综合 13225 其他 13230 水果硬糖 13231 硬糖 13232 牛奶糖 13233 软糖1322 132 蜜钱糖果零食类核果及其他13休闲食品课1323糖果13234 夹心糖 13235 果冻/布丁 13236 口香糖 13237 特殊糖果 13238 简装糖果/布丁 13240 片状巧克力 13241 棒状巧克力1324巧克力1324巧克力12342 袋装巧克力 13243 盒装巧克力 13244 简装巧克力 13300 原味茶包13301 加味茶包 13302 加味茶叶1330茶13303 原味茶叶 13304 即溶 13305 功能性茶叶 13306 简装茶 13310 即溶咖啡1331咖啡13311 随身包 13312 烧煮咖啡 13320 炼乳 13321 奶精 13330 即溶 13331 脱脂奶粉1332奶精炼乳1333奶粉13332 加味奶粉 13333 维他命奶粉 13334 孕妇奶粉 13340 婴儿食品 13341 婴儿奶粉（1-6个月）133早餐食品 1334 婴幼儿奶粉13342 幼儿奶粉（6个月-3岁） 13343 儿童奶粉（3岁以上） 13344 幼儿营养粉 13350 草莓 13351 水果口味1335果酱13352 花生酱，巧克力 13353 蜂蜜 13354 汁 13360 早餐麦片 13361 麦片、粥 13362 原味三合一麦片 13363 加味三合一麦片 13370 水果口味1336早餐食品1337冲调用粉类13371 巧克力口味 13372 其他口味 13380 方糖1338糖13381 糖包 13382 随身糖包 13970 标签 13971 包装袋 13999 退损单品小分类 14100 牛肉口味 14101 猪肉口味139包装用品1397 1399包装用品退损单品中分类1410袋装速食面14102 家禽口味 14103 海鲜口味 14104 其他口味 14110 牛肉口味 14111 猪肉口味1411 141 米，面杯碗速食面14112 家禽口味1411 141 米，面杯碗速食面 14113 海鲜口味 14114 其他口味 14120 面条 14121 粉丝1412面及其他14122 速食米粉 14123 其他 14124 袋装米1413 1414 1420大米汤类盐14130 散装米 14140 罐装汤类 14141 汤料包 14200 盐 14210 大豆（色拉）油 14211 花生油 14212 植物油1421烹饪油/醋14213 食用油 14214 调和油 14215 白醋 14216 醋 14220 味精 14221 瓶装调味料142调味品 1422 调味料14222 袋装调味料 14223 其他调料 14224 调理粉（淀粉） 14225 调味汤料（鸡精） 14230 酱油 14231 番茄酱 14232 辣酱 14233 火锅调味资酱 14234 色拉酱 14235 其他酱 14300 普通面粉 14301 特殊面粉 14310 豆类 14311 海鲜 14312 蔬菜 14313 其他 14400 玉米罐头 14401 姑类罐头 14402 其他蔬菜罐头 14403 笋类罐头 14404 酱菜罐头 14405 豆腐乳，面筋 14410 鲔鱼14411 鲭鱼罐头 14412 沙丁鱼罐头 14413 凤尾鱼罐头 14414 鲮鱼罐头 14415 其他鱼罐头 14420 牛肉罐头1423调味酱1430 143 面粉及杂货 1431面粉14干性副食课杂货1440蔬菜罐头1441水产类罐头144罐头食品 1442 肉类罐头14421 猪肉罐头 14422 家禽罐头14430 八宝粥 1443 甜豆罐头 14431 豆类 14432 其他 14440 桃罐头 14441 凤梨罐头 1444 水果罐头 14442 樱桃罐头 14443 梨罐头 14444 其他 14500 狗食 145 宠物食品 1450 宠物食品 14501 猫食 14502 其他 1460 1461 1462 146 营养品礼盒 1463 1464 1465 1466 药补品一般性滋补品女用滋补品男用滋补品老年滋补品儿童营养品礼品类 14600 药用滋补品 14601 药剂品14610 饮品 14611 固体状滋补品 14620 饮品 14621 固体状滋补品 14630 饮品 14631 固体状滋补品 14640 饮品 14641 固体状滋补品 14650 饮品 14651 固体状营养品 14660 礼品 15000 原味 1500 酸乳酪、布丁 15001 加味 15002 乳酸饮料 15003 布丁 1501 奶酪 15010 土司用奶酪 15011 其他奶酪 15020 鲜奶油 1502 奶油、植物油 15021 牛油 15022 植物牛油 150 乳制品 1503 蛋类 15030 精选蛋 15031 皮蛋 15032 咸蛋 15033 鹌鹑蛋 15040 鲜奶 15041 加味鲜奶 15042 原味保久奶 1504 饮料类 15043 加味保久奶 15044 原味豆奶15045 加味豆奶 15046 新鲜果汁 15100 片装 1510 火腿/培根 15101 园棒状15102 方火腿 15103 其他奶酪 15110 快餐火腿肠 1511 香肠及熟食品 15111 本地香肠及其他本地 15112 西式香肠香肠及熟食品 15113 腊肠 15120 禽类 15121 猪类151熟食类 1512 加工制品及盆菜15122 海产品 15123 其他 15124 腌菜 15125 盆菜 15130 甜味面点 15131 咸味面点 15132 其他面食（面条、饼干） 15133 快餐 15140 豆腐 15141 豆制品（熟） 15200 鱼 15201 虾 15202 其他 15210 猪肉 15211 牛肉1513面食1514豆制类15冷冻冷藏课1520海产品、鱼1521肉类15212 羊肉 15213 鸡肉 15214 其他 15220 炸薯条 15221 蔬菜 15230 面类速食 15231 微波炉食品 15232 油炸食品 15233 其他 15240 甜包 15241 咸包15242 其他 15243 汤圆 15250 水饺（肉馅） 15251 水饺（海鲜） 15252 水饺（蔬菜） 15253 馄炖 15254 丸类 15255 火锅食品 15300 杯 15301 甜筒15302 三明治冰淇淋 15303 盒装 15310 水果冰棒 15311 其他 15320 糕点15321 其他甜品 15400 甜味 15401 原味咸味 15402 麸类 15410 甜味 15411 原味/咸味 15420 布丁1522蔬菜冷冻食品1523速食1524包子1525水饺、丸类1530 153 冰品类 1531 1532 冰淇淋冰棒甜品类1540吐司154工业面包1541馒头1542蛋糕工业面包1542 155 156 159 季节性产品保温袋礼盒 1550 1560 1590 1599蛋糕季节性产品保温袋礼盒退损单品中分类15421 蛋糕 15422 中式蛋糕 15500 季节性产品 15600 保温袋 15900 礼盒15999 退损单品小分类生鲜处商品组织表课别课名大类代码大类名称中类代码中类名称小类代码小类名称 20000 海产小菜 20001 豆腐小菜 200 冷食(自制) 2000 自制小菜 20002 蔬菜小菜20003 沙拉 20004 其他小菜 20100 鸡类 2010 烤制品 20101 猪类 20102 其他 20110 鸡类 2011 201 熟食(自制) 2012 卤、煮类炸制品 20111 猪类20112 水产类/其他 20120 猪类 20121 牛类 20122 家禽类 20123 水产类2013 2020 202 熟食(西式) 2021 2022 点心火腿肠类熟肉 20130 中式点心20131 寿司 20200 火腿 20210 肠类 20220 猪类 20221 牛类 20300 中式面条2030 203 面条/蛋 2031 熟蛋类面条 20301 西式面条 20302 馄炖 20310 熟包装蛋 20311 熟散装蛋 20400 肉/海鲜比萨 20401 蔬菜比萨 20402 圆比萨2041 205 包装拼盘 2050 三文治包装拼盘 20410 三文治 20500 自制 20501 非自制 20600 面类 20601 油类 20602 蛋类 20603 调味料类 2060 熟食原料20604 猪、牛、羊肉类 20605 禽类 20606 水产类 20607 果蔬 20608 包装塑料用品 206 原料(自制) 2061 豆制品原料 20610 豆类20熟食204比萨/三文治2040比萨原料(自制) 2061 豆制品原料 20611 辅料类 20612 添加剂类 20613 物料类20620 面类 20621 添加剂类 2062 面点原料 20622 调料品类 20623 肉类20624 果蔬类 20625 水产类 20700 液态豆制品 2070 自制豆制品 20701 固态豆制品 20702 油炸豆制品 20710 外采液态豆制品 2071 外采豆制品 20711 外采固态豆制品 20712 外采油炸豆制品 21000 活鱼 21001 海水鱼 21010 冻鱼21100 蟹 2110 贝壳类 21101 虾 21102 龙虾 21110 蛤、贝类 21111 其他21120 头足动物 21121 其他 21200 水发制品 21201 丸类 21210 包装制品21211 散装制品 21220 虾 2122 包装品 21221 鱼 21222 其他 22000 绿叶菜2200 绿叶菜/花菜 22001 结球菜 22002 花菜类 22010 瓜果类 22011 瓜茎类22020 茎类 22021 根类 22030 调味品 22031 食用菌 22100 国产实果 2210 实果类 22101 进口实果 22102 梨 22110 桔 2211 柑桔类 22111 柠檬 22112 柚 22113 橙 2212 瓜类浆果类 22120 西瓜 22121 蜜瓜 22130 进口水果207豆制品210鱼类2100 2101鲜鱼冰冻鱼211 21 水产贝壳类2111 2112 2120蛤类/贝类其他加工品鱼类212加工品/干制品2121220蔬菜2201 2202 2203瓜果/茎类根茎类调味品/食用菌221水果22蔬果2213蔬果2213 2214 2220 2221 2230 223 花木 2231 2232 224 果汁 2240浆果类热带水果干品加工制品鲜花树盆景果汁22131 国产水果 22140 热带有籽水果 22141 热带无籽水果 22200 水果干品22201 蔬菜干品 22210 加工水果 22211 加工蔬菜 22300 鲜花 22310 树22320 盆景 22400 果汁 22401 切片水果 22402 切片蔬菜 22500 包装鸡蛋222干品/加工品2250 225 蛋类 2251包装蛋22501 包装鸭蛋 22502 包装其它蛋 22510 散装鸡蛋散装蛋22511 散装鸭蛋 22512 散装其它蛋 23000 白面包230面包2300面包23001 土司 23002 特种面包 23100 饼干类 23101 干性蛋糕 23110 奶油/水果蛋糕 23111 生日蛋糕 23120 蛋糕块 23121 蛋糕卷 23130 大蛋挞 23131 小蛋挞 23200 水果丹麦 23201 甜丹麦 23202 甜甜圈 23203 可松 23204 布丁23205 其他 23210 水果丹麦2310 2311 231 点心 2312 2313干性糕点大蛋糕蛋糕块蛋挞2320 23 面包 232 丹麦面包西式丹麦2321 2380 2381 238 包装用品 2382 2383 2384 2385中式丹麦袋类盘子标签纸类盒类薄膜23211 甜丹麦 23212 其他 23800 塑料制品 23810 盘子 23820 标签（秤）23830 纸 23840 盒子 23850 保鲜薄膜 23900 面粉 23901 油 23902 黄油23903 奶油 23904 杂货 23905 其他239原材料2390原料24000 煮类牛肉 240 牛肉类 2400 2402 241 242 猪肉类羊肉类 2410 2420 2430 24 肉类 243 家禽类 2431 2432 2440 2441 244 加工肉类 2442 2443 2444 2450 245 杂碎 2451 2452 牛肉进口牛肉猪肉羊肉鸡类鸭类其他家禽香肠熏肉肉菜盒串类其他牛杂碎猪杂碎禽类杂碎 24001 炸类牛肉24002 牛肉馅 24020 进口牛肉 24100 煮类猪肉 24101 炸类猪肉 24102 猪肉馅 24200 羊肉 24300 整只鸡 24301 部位鸡 24310 整只鸭 24311 部位鸭24320 区域家禽 24321 兔子 24400 新银河自制香肠 24410 熏肉 24420 肉菜盒 24430 串类 24440 香肠 24500 牛杂碎 24510 猪杂碎 24520 禽类杂碎。