陕北马铃薯水地高产栽培技术

】 ． 选地 、 整地 ： 选择结构疏松 、 土层深厚 ， 排 灌条件好和肥力上 中等的绵沙土和黄绵土 ，以豆科作物和禾谷类作物作为前茬作物 最好， 禁忌照茬 、 重茬 ， 也不可与如： 茄子 、 番茄 、 烟草 、 辣椒等茄科类 或甘蓝 、 白菜等作物轮作可防止一系歹 ｌ 牖 害的发生。为使马铃薯能 再 一个 良好 的 环境 中生 长 ，应 在秋 季 要 深 耕 ，一 般 深 度 为 ２ ０ — ２ ５ ｃ ｍ， 还应蓄水蓄费 ， 能充分接纳秋冬雨水和增加活土层 。
２施 肥
五、 病 虫 害 防治
１ ． 早疫病 、 晚 疫病 ： 可用 ４ ５ ％薯瘟消 ６ ０ ０ — ８ ０ ０倍 液 ， 或 ５ ３ ％ 金雷 多米 尔 锰锌 ６ （ ） （ ） 一 ８ ０ （ ） 倍 液 等交 替 防治 ，或 ６ ６ ． ８ ％霉 多 克 ６ ０ ０ — ８ ０ ０ 倍液， 或 ７ （ ） ％安泰 生 ４ ０ ０ — ６ ０ ０ 倍液， 可降低病 源 ， 减少 中心病 株发生 ， 切勿避免 重复使 用一种杀菌剂 。 ２ ． 环腐病 ： 为避 免切 刀传染 ， 不可 用 刀切 ， 提倡 用小整 薯播 种， 只因环腐病的主要传播途径 是种薯。 播前对种薯进行晒种催 芽处 理 ，如 提前发现坚决 予以淘汰 病薯。 切种时 ， 切刀用 ７ ５ ％ 酒精 、 ５ ％ 食盐水消毒或 Ｏ ． １ ％ 高锰酸钾 水溶液消毒 ｌ ０ 分钟 。 ３ ． 地上害虫 ： 主要是 ２ ８ 星瓢 虫和蚜 虫 ， 危害叶柄和叶片 。防 治２ ８星瓢虫可用 ４ ５ ％氯氰菊脂 ５ ０ ０ — ６ ０ ０倍 液喷雾防治 ， 蚜虫可 用５ ％抗蚜 威可湿性粉 剂 １ ０ ０ ０ — ２ ０ ０ ０倍液 喷雾防治 ， １ ０ ％， ｔ ｔ 虫啉 可湿性粉剂 ２ ０ ０ ０ — ３ ０ ０ ０倍 液 。 ４ ． 地 下害虫 ： 主要是金针虫 、 地老虎 、 蛴螬 、 蝼蛄 ， 取食块茎或 咬断根部造成减产或植 株死 亡。用 杀地虎每亩 （ １ ０ ％二嗪磷颗粒 剂） Ｏ ． ５ ｋ ｇ或大地英 雄（ ８ ％克百威 ・ 烯 唑醇颗粒剂 ） ｌ ｋ ｇ ， 拌 毒土或 毒砂（ ２ ０ ｋ ｇ 左右） 撒施 ， 然后翻入土 中； 或 在作物生长期 撒施于地 表， 然后用耙子混于土壤内即可 ， 或在播种时进行穴施 、 沟施 。
在考虑土壤质地和肥力状况的前提下， 每亩施硫酸钾 １ ５ ｋ ｇ ， 农 家肥 ３ ０ ０ ０ ｋ ｇ ， 尿素 ２ ５ ｋ ｇ ， 磷酸二铵 ２ ５ ｋ ｇ ， 作为基肥一次 陛施入 。
二、 种薯 选 择 与处 理 １ ． 品种的选择 ： 因根据不同用途 ， 挑选脱毒种薯 ， 鲜 薯食 用选 择紫花 白和冀 张薯 ８ 号， 淀粉加工选用 陇薯 ３ 号， 炸薯条选 用夏 波蒂 ， 夏马铃薯种植时选择费乌瑞它和早大 白等早熟品种。 ２ 种薯挑 选 ： 种薯 出窑后选取符 合本品种性状 、 新鲜的壮 龄 薯或幼龄薯 、 薯皮光滑细腻柔嫩 、 薯块整 齐 ， 除去伤 、 冻、 病、 烂 等 萎蔫块茎的优质种薯 。 ３催芽 ： 将种薯出窖时问为播前 ２ ０天左右 ， 置于 明亮室内或 室外避风 ， 温度 保护在 ｌ ５ 一 ｌ ８℃ 催 芽 ， 向阳处平铺 ２ － ３层 ， 翻动 １次时间为 ２ － ３天， 待幼芽长达 ｌ ｃ ｍ并晒成紫或绿色时即可。 ４切块 、 拌种 ： 马铃 薯丰产的 关键 是重量最 好达到每个 芽块 ５ ０ ｇ 的大芽块 ， 最小 时也不得低于 ３ ０ ｇ 。由于堆 积期间芽块 堆 内 容易发热 ， 因此 ， 最 好不要 堆积时 间太长 ， 以免 由于时间过 长易 造成幼芽灼伤 ， 针对此情况 ， 最好随 切随播。播时用 甲基托 布津
２ ０ １ ４ 年第ｌ Ｏ 期（ 下半月）
科研 ◎技 术推 广
陕北马铃薯水地高产栽培技术
马 敏 （ 陕西 省 农 业 广 播 电视 学 校 横 山分 校 ， 陕 西横 山 ７ １ ９ １ ０ ０）
【 摘 要 ］ 陕 北 地 处 黄 土 高原 丘 陵 沟 壑 区 ， 是 马 铃 薯 栽 培 种 植 的 优 生 区域 。 从１ ９ ９ ６年 开 始进 行 了相 关 配套 高 产栽 培 技 术 研 究 ， 总 结 了栽 培技 术要 点 。 本 篇 文 章 主要 讲 述 陕 北 马铃 薯 水 地 高 产 栽 培技 术 。 ［ 关 键 词 ］ 马 铃 薯 水 地 高产 栽 培 技 术 【 中图分类 号】 ￥ ５ ３ ２ 【 文献标 识码】 Ａ 【 文章 编号】 １ ０ ０ ３ —１ ６ ５ ０（ ２ ０ １ ４ ） １ ０ － ０ １ ６ ９ — ０ １
陕北地 区马铃 薯种植 面积约 ２ ４万公顷 ， 尤以榆林市 为主， 马 铃薯种植 面积近 ２ Ｏ万公 顷， 约 占全省种植 面积 的 ２ ／ ３ ， 年产 鲜薯 逾３ ０ ０ 万吨， 占当地农民人均纯收入的 １ ／ ４ 之多， 水地种植 面积也 占榆林 市 ５ ／ １ ， 是马 铃薯栽培 种植 的优 生 区域 ， 也是 农业生产 的 主导产业之一 。其 原因为陕北地处黄土 高原丘陵沟壑 区与 长城 沿线风沙区，土壤深厚而疏松透气，阳光充足 ， 昼夜温 差大。 自 １ ９ ９ ６年开始进行 了相关配套高产栽培技术研 究，总结 了栽培 技 术要点。
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三、 规格 播 种
ｌ起垄 ： 垄高 １ ５ ｃ ｍ， 垄距 ８ ５ — ９ ０ ｃ ｍ， 垄土忌大 块 、 泥条 ， 力求 散碎。起垄可采用机 械起垄（ 机械 起垄时 ， 起垄与播种 同时进行 ） 但多采用人工起垄。 ２ 播 种： 夏马铃 薯 ４月上甸覆膜播种 。秋 马铃 薯长城沿线风 沙 滩 区 ５月 上 中 旬 播 种 ， 丘 陵 沟 壑 区 ５月 下 旬 播 种 。 株 距 ２ ０ — ２ ３ ｃ ｍ， 播种深度为 ８ － １ ０ ｃ ｍ， 密度 ３ ３ ０ ０ — ３ ８ ０ ０株 ／ 亩。
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整地 与施 肥 中耕进行培土 ， 使垄高达到 ２ ５ ｃ ｍ左右。
２ ． 追肥 灌水 ： 现蕾 前每 亩追尿： 素ｌ （ ） ｋ ｇ ； 盛花期每 亩追尿 素 １ ５ ｋ ｇ ， 硫酸钾 ｌ （ ） 。视天气情况 灌水 ， 以保持土壤湿 润为宜 ， 收 获前 ｌ ５天停止灌水。