五单元_第四章 _第三节 真菌(1)
人教版生物八年级上册5.4.3《真菌》教学设计
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八年级上册第五单元第四章细菌和真菌
第三节《真菌》教学设计
一、教学目标:
1.知识目标:
(1)认识生活中常见的真菌;
(2)识记酵母菌、霉菌的形态结构;
(3)描述真菌的主要特征,营养方式,生殖方式。
2.能力目标:
(1)通过观察青菌的实验,培养学生观察、思考、科学探究能力;
(2)提高学生归纳、比较和分析的能力,培养学生合作学习、表达分享、探究学习的能力;
3.情感目标:
通过认识多种多样的真菌,让学生认同真菌在生活中的作用,激发学生热爱生物学科。
二、教学重点:
1.认识日常生活中常见的真菌;
2.真菌的结构、营养方式、生殖方式的特点。
三、教学难点:
通过观察实验,认识青霉的结构,总结归纳真菌的结构特点。
四、教学方法:
讲授法、观察法、启发法、归纳总结法等。
五、教学准备:
1.教师准备:
(1)搜集图片资料,拍摄视频资料,制作多媒体课件;
(2)准备常见的食用菌(银耳,黑木耳,白蘑菇,竹荪、茶树菇、杏鲍菇、草菇等),培养好的青霉,发霉的馒头、橘子等。
2.学生准备:预习课文内容,搜集相关资料。
六、课时安排:1课时
七、教学过程:
八、板书设计
第三节真菌
一、各种各样的真菌
二、真菌的细胞结构:
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
三、营养方式:异养
四、生殖方式:孢子繁殖。
人教版八年级生物上册 第5单元 第四章 第三节 真菌
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阅读课本P76实验:观察酵母菌和霉菌, 回答下列问题。
1.酵母菌的细胞结构有什么特点? 2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?
酵母菌是椭圆形的单细胞个体。
结构
细胞核 细胞壁 细胞膜 细胞质 液泡
营养方式:异养
和酵母菌一样,霉菌、蘑菇等真菌 的细胞里都有细胞核。真菌和动植物都 属于真核生物。
青霉
真菌可以通过产生大量的孢子来繁殖后代。
总结
真菌的主要特征: (1)细胞内有真正的细胞核。 (2)能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体。 (3)体内没有叶绿体,营养方式是异养。
制作孢子印
比较细菌和真菌
种类 项目
细菌
真菌
_单__细胞,_没__有__成形细 单__细__胞__或__多__细胞,
细胞结构 胞核
6.真菌的营养方式 真菌的细胞中没有_叶__绿__体___,所以不能自己制 造有机物,只能利用现成的有机物生活,营养 方式为__异__养__。 7.真菌的繁殖 真菌可以通过产生大量的__孢__子____来繁殖后代。
提示:点击 进入习题
答案呈现
1 A 2C 3A
4A
5A
6 B 7 D 8 见习题 9 见习题 10 C
3.真菌比细菌结构复杂之处是( C ) A.真菌的细胞结构有细胞壁、细胞膜、细胞质 B.真菌细胞内含有叶绿素 C.真菌细胞内含有成形的细胞核 D.真菌都是多细胞生物
课后作业
1.从课后习题中选取; 2.完成练习册本课时的习题。
第五单元 第四章 细菌和真菌
第三节 真 菌
1.各种各样的真菌 真菌 单细胞真菌:比如___酵__母__菌___
第四章 细菌和真菌
第三节 真菌
R·八年级生物学上册
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》教案2(新版)新人教版
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-课后探究:鼓励学生结合生活实际,发现身边的真菌现象,如食物发霉、生物降解等,进行课后探究,培养学生的问题发现和解决能力。
反思改进措施
(一)教学特色创新
1.在教学过程中,我采用了情境创设和问题驱动的方法,激发了学生的学习兴趣,使他们对真菌的知识产生了浓厚的探究欲望。
5.综合题:假设你发现了一种新的药用真菌,请设计一项研究计划,探讨其药用价值和潜在应用。
答案示例:
研究计划如下:
(1)采集样本:在野外采集新发现的药用真菌,记录生长环境、形态结构等信息。
(2)实验室研究:对真菌进行分类鉴定,分析其化学成分,研究其药理作用。
(3)药效试验:通过动物实验或细胞实验,验证真菌的药用价值,如抗炎、抗菌、抗氧化等。
板书设计
1. ①真菌的基本特征
-形态结构
-生活习性
2. ②真菌的分类与生殖方式
-酵母菌
-霉菌
-蘑菇菌
-孢子生殖
-营养生殖
3. ③真菌在自然界及人类生活中的作用
-生态系统的角色
-与人类生活的关系
-发酵、疾病、生物防治等应用
板书设计简洁明了,突出重点知识点,同时注重艺术性和趣味性,激发学生的学习兴趣。通过板书,学生可以直观地理解和记忆真菌的相关知识。
答案示例:真菌可以分为酵母菌、霉菌和蘑菇菌。酵母菌是一种单细胞的真菌,常见于发酵过程中;霉菌是一类多细胞的真菌,常见的有青霉、曲霉等;蘑菇菌则是一类多细胞的真菌,常见于森林、草地等地方,具有一定的药用价值。
(3)应用题:请举例说明真菌在人类生活中的应用。
答案示例:真菌在人类生活中有广泛的应用。例如,酵母菌用于面包、啤酒和葡萄酒的发酵;青霉菌可以生产青霉素等抗生素;某些蘑菇菌具有药用价值,可以治疗疾病。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌课件(新人教版)_11-15
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作品展示:
孢子印
青 霉 真菌的主要特征:
1.既有个体微小的种类,也有个体较大的种 类,细胞内有真正的细胞核。
银 2.细胞内没有叶绿体。ห้องสมุดไป่ตู้
耳
3.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。 喜 热
灵
毛木耳
芝
华为IdeaHub采用4K和H.265技术,为企业提供更清晰、更流畅的投屏体验;投屏后内容可以直接通过大屏翻页、批注,展示互动更灵活。而且顶配双SOC设计 ,独立的图形计算+AI计算+音视频编解码引擎,提供专业级智真会议体验。想要体验优惠活动,只需要线上填写简单信息申请即可,而具体审核、配送以及安装 ,会由申请企业所在当地的华为授权代理商完成,超级简单便捷的。
第五单元第四章第三节真菌
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为我国著名食用菌和药用菌。猴头菌肉嫩味美,营养丰富,历来被视为“山珍”,含有七种人体必需氨基酸。新鲜时菌体圆而厚,白色块状,肉质,形似猿猴头,故名之。能治疗消化不良,消化道恶性肿瘤,胃、十二指肠溃疡。对神经衰弱,身体虚弱有较好疗效。
短裙竹荪(Dictyophora duplicata)
竹荪体态优雅,故有“真菌之花”、“菌中皇后”之美誉。为我国珍贵的食用菌。脆嫩爽口,味道香,营养丰富。用竹荪做的菜,吃压,减肥等功效.多糖有抗癌和抗炎症的效果。
A.酒精B.淀粉C.蛋白质D.二氧化碳
7.夏天,食品和衣服上容易发霉和长毛,这是由()引起的。
A.霉菌B.酵母菌C.病毒D.细菌
8.下列各项中,不属于真菌主要特征的是()
A.细胞内不含叶绿素B.细胞内有真正的细胞核
C.能够形成菌柄和菌盖D.能够产生孢子
9.下列生物中,不属于真菌的是()
A.根瘤菌B.酵母菌C.黄曲霉D.蘑菇
7、真菌通过产生大量的来繁殖后代,所以真菌的的生殖方式是;
青霉的孢子是色的,曲霉的孢子是色的。
8、总结真菌的主要特征:既有个体的种类,也有个体的种类,细胞内有真正的;细胞内没有,靠现成的有机物生活;能产生,孢子能够发育成新个体,所以其生殖方式是。
二、重点知识小结
1、我们常见的真菌有。
2、真菌有像酵母菌这样的细胞生物,也要像蘑菇和青霉这样的细胞生物。
几种药用真菌
银耳(Tremella. Fuciformi)
又称白木耳,新鲜时纯白色,半透明,由3-10多枚波曲的耳片组成。状如鸡冠花或菊花。大小不一,重量不等。干时褚色或朱黄色,是一种经济价值极高,极珍贵的食用菌和药用菌。能治疗肿瘤、慢性支气管炎、肺原性心脏病,增强患者对放射性治疗和化学治疗的耐受力.
八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》
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教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第三节真菌》一、教学目标(核心素养)1.生命观念:学生能够理解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的角色,认识到真菌作为生物多样性的重要组成部分。
2.科学思维:通过对比真菌与其他生物(如细菌、植物、动物)的异同,培养学生的分类思维和比较分析能力。
3.科学探究:通过观察或模拟实验,引导学生探究真菌的生长条件、繁殖方式及与人类生活的关系,体验科学探究的乐趣。
4.社会责任:增强学生对真菌资源保护的意识,理解合理利用真菌资源的重要性,培养可持续发展的观念。
二、教学重点•真菌的基本特征、分类及其与生态系统的关系。
•真菌的生长条件和繁殖方式。
三、教学难点•理解真菌在生态系统中的独特作用,如分解作用、共生关系等。
•区分真菌与其他微生物(如细菌)及植物的区别。
四、教学资源•教材及配套教辅资料。
•多媒体课件(包含真菌形态结构示意图、生态系统中的角色动画等)。
•显微镜及真菌样本(视条件而定,可展示已观察的真菌图片或视频)。
•课外读物或网络资源,介绍真菌在医药、食品、农业等领域的应用。
五、教学方法•讲授法结合多媒体展示:通过图片、动画等直观展示真菌的形态结构和生态系统中的角色。
•观察或模拟实验法(可选):利用显微镜观察真菌样本或进行真菌生长的模拟实验。
•小组讨论法:组织学生讨论真菌的特性及其在自然界和人类社会中的作用。
六、教学过程1. 导入新课•生活实例导入:展示一些常见的真菌实例(如蘑菇、霉菌等),提问:“这些生物有什么共同的特点?它们与我们的生活有什么关系?”引出真菌的话题。
•揭示课题:介绍本节课的学习目标,即了解真菌的基本特征、分类及其在生态系统中的作用。
2. 新课教学•真菌的基本特征与分类:•使用多媒体课件展示真菌的多样性,包括形态(如菌丝、子实体等)、营养方式(寄生、腐生、共生)等。
•讲解真菌的分类依据,如细胞结构、生殖方式等,并介绍几种常见的真菌类群(如担子菌门、子囊菌门等)。
人教版初中生物八年级上册第五单元第四章第三节真菌
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自主学习
教学 真菌的生殖方 过程 式
生殖方式
成熟的酵母菌细胞,向外生出的突起叫芽体,
(1)出芽生殖: 芽体逐渐长大,最后与母体脱离,成为一个新
的酵母菌.
当酵母菌发育到一定的阶段时,一个酵母菌的
(2)孢子生殖: 细胞里会产生几个孢子,每个孢子最终能发育
成一个新个体..
酵母菌的出芽生殖
霉菌的孢子生殖
B、 断裂生殖
C 、出芽生殖 D 、孢子生殖
3.橘子腐烂后,出现一些青绿色的霉,在显微镜下可见到 一些扫帚状的孢子,这种霉菌是:( B )
A、曲霉 B、青霉 C、酵母菌 D、毛霉 4.吹打发霉物体,常有粉尘飞扬,这粉尘主要是:( B ) A、物体上灰尘 B、霉菌孢子 C、霉菌种子 D、细菌的 芽孢
真菌细 胞的结 构
多细胞或单细胞
有细胞壁、细胞膜、细胞质、 液泡 有成形的细胞核(真核生 物)
没有叶绿体(异养)
自主学习
教学 青霉和曲霉的 过程 区别?
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么 不同之处?又有什么共同点?
青霉
曲霉
1、青霉与曲霉在形态和颜色上有什么不同?
有什么共同点?
颜色上的不同点:
异养
重点
细菌和真菌相比,细菌____没__成__形__的__细_胞__核________
细菌和动植物细胞相比,细菌_没__有__成_形__的__细__胞_核___ 动植物细胞__有__成__形__的__细_胞__核_________
动物细胞和细菌都没有___叶__绿__体_,所以营养方式是 ___异__养_ 而植物细胞中有叶绿体,所以营养方式是_自__养____
5.下列食品与酵母菌有关的是:( CD ) A、酸奶 B、醋 C、酱油 D、馒头 6、细菌和真菌的生存都需要一定的条件,下列不一定是细 菌和真菌生存所需的条件是:( ABC )
人教版 八年级上册 生物学 教案第五单元 生物圈中的其他生物第四章 细菌和真菌第三节 真菌
![人教版 八年级上册 生物学 教案第五单元 生物圈中的其他生物第四章 细菌和真菌第三节 真菌](https://img.taocdn.com/s3/m/ee869f707275a417866fb84ae45c3b3566ecdd5c.png)
真菌课时目标1.识记酵母菌、青霉、蘑菇的形态结构,描述真菌的主要特征。
2.通过观察酵母菌、霉菌,培养学生的观察、思考能力和科学思维。
3.通过制作孢子印,培养学生的动手操作能力。
4.通过学习,能认识到毒蘑菇的危害,学会辨别毒蘑菇,建立健康意识,不食用毒蘑菇。
学习重点:描述真菌的主要特征,认识常见的真菌。
学习难点:真菌的结构特征与营养方式是相适应的。
播放人食用毒蘑菇后中毒的视频。
提出问题:在刚刚的视频中,让人们中毒出现幻觉的蘑菇是植物吗?它有没有植物的六大器官?设计意图:通过视频拉近课程与学生之间的距离,激发学生的学习兴趣。
播放观察酵母菌的实验视频,引导学生总结观察酵母菌实验的步骤,明确酵母菌的形态与结构。
出示酵母菌的结构示意图,总结酵母菌的生殖方式和营养方式,比较酵母菌和细菌的异同。
酵母菌和细菌的共同点是都具有细胞壁、细胞膜和细胞质;不同点是酵母菌有液泡和成形的细胞核,细菌没有液泡和成形的细胞核。
酵母菌与动植物细胞都有成形的细胞核,它们被叫做真核生物,像细菌这样无成形的细胞核的生物叫原核生物。
设计意图:比较酵母菌和细菌细胞结构的异同,提高学生对比分析、归纳总结的能力。
出示青霉和曲霉的图片,总结其结构特点、营养方式、生殖方式。
归纳总结青霉和曲霉的相同点和不同点。
设计意图:比较青霉和曲霉的异同,提高学生对比分析、归纳总结的能力。
引导学生归纳总结真菌的主要特征。
设计意图:提高学生归纳总结的能力。
真菌与人类生活的关系。
举例说明真菌对人类有利和有害的方面,引导学生正确认识真菌与人类生活的关系。
设计意图:正确认识真菌与人类生活的关系,培养学生的辩证思维能力。
第四章第三节真菌真菌细胞结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核分类单细胞真菌:酵母菌多细胞真菌霉菌大型真菌(蘑菇)繁殖方式:孢子繁殖营养方式:异养课本练习。
巩固性作业:《七彩作业》本节知识巩固、基础通关。
综合性作业:《七彩作业》本节能力突破、素养达标。
教学反思。
第5单元第4章 第三节 真菌
![第5单元第4章 第三节 真菌](https://img.taocdn.com/s3/m/4a886760011ca300a6c390c7.png)
冬虫夏草
抗肿瘤 提高细胞能量、抗疲劳 调节免疫系统功能
我国东北地区将此毒菌 破碎后拌入饭中用来毒死苍 蝇,甚至毒死老鼠及其它有 害动物。
白毒鹅膏菌 毒蝇鹅膏菌
此蘑菇极毒。中毒症状主 要以肝损害型为主,死亡率很 高。
伞型真菌的结构特点:
菌盖
菌柄 菌褶
子 实 体
地 上 部 分
菌丝
地下部分
在什么地方什么时候容易采到蘑菇?说明 了什么?
青 霉
曲 霉
青霉: 青绿色 颜色上的不同点: 曲霉: 黑、褐、黄、绿等 相同点: 都是多细胞,菌体由菌丝构成, 形 能产生孢子。 态 不同点: 青霉带有孢子的菌丝呈扫帚状; 曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。
青霉
3、霉菌和蘑菇都 是真菌,它们的营 养方式有什么相同 的特点?
真菌在营养方式是: 利用现成的有机 物,从中获得生命活 动所需的物质和能量。
三.制作孢子印
三.制作孢子印
同学们观察自己制作 的蘑菇孢子印,思考下面 的问题:
• ①蘑菇孢子的位置,数量, 形态是怎样的? • ②真菌是通过什么来繁殖后 代的? • ③真菌的孢子在什么样的环 境下,才能发育成新个体?
孢子
放射状的孢子印
课堂小结
通过本节课的学习,
你想到些什么? 明白了些什么呢?
有个体较大的种 类,细胞内有真正的细胞核。 2.细胞内没有叶绿体。 3.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。 4.营养方式:异养 5.生活环境:温暖、湿润、有机物丰 富的环境中
动动脑
1、夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常 发霉长毛,这些霉菌是从哪里来的?11,13
真菌的生活环境:温暖、湿润、有机物丰 富的环境中
(2)青霉与曲霉
青霉
第五单元第四章第三节真菌
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◆ 自主学习1.酵母菌细胞有成形的 ,还有 、 、 和 。
2.真菌一般分为三类型,单细胞类,如 ;小型真菌,如 ;大型真菌,如 。
真菌细胞都有 ,所以真菌和动植物一样都属于 生物。
3.4.与细菌一样,真菌细胞内没有 ,只能利用现成的 生活。
(异养生物)5.真菌可以通过产生大量 的来繁殖后代。
◆ 合作探究1.酵母菌和大肠杆菌都是单细胞生物,但大肠杆菌属于细菌,而酵母菌却属于真菌。
这主要是因为酵母菌的细胞中A.有细胞壁B.有细胞膜C.没有叶绿体D.有真正的细胞核2.细菌和真菌的共同点是A.多细胞B.没有叶绿体C.孢子生殖D.有细胞核3.青霉、曲霉和蘑菇产生后代的主要方式是A.分裂生殖B.孢子生殖C.出芽生殖D.有性生殖4.下列不是由菌丝组成的是A.青霉的菌体B.香菇的子实体C.出芽生殖的酵母菌D.蘑菇的地下部分5.下列生物中不属于真菌的是 ( )A 青霉B 金针菇C 大肠杆菌D 木耳6.灵芝与绿色植物的根本区别是( )A 有无成形的细胞核B 有无叶绿体C 呼吸方式不同D 是否摄取外界物质7.下列有关孢子的说法正确的是 ( )A 是生殖器官B 就是芽孢C 是一种生殖细胞D 下代新个体8.下列有关真菌的说法错误的是()A 真菌既有单细胞个体,也有多细胞个体B 生殖方式为孢子生殖C 营养方式为自养D 既有对人类有益的个体,也有有害的个体9.将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上,轻轻敲一敲,落下的褐色粉末是()A 菌丝B 孢子C 种子D 芽孢10.下列各组生物,都属于真菌的一组是()A.大肠杆菌、银耳、猴头B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜D.香菇、根霉菌、乳酸菌11.用放大镜观察青霉,其青绿色的结构是()A.叶B.菌丝C.种子D.孢子◆课堂延伸1.小张出差回家发现,桌上的橘子长出霉菌了,这些霉菌是(选填“细菌”或“真菌”)。
霉菌的营养方式是利用现成的来获取物质和能量,霉菌的生殖方式是通过产生大量的来繁殖后代的。
第五单元第三节真菌教案.
![第五单元第三节真菌教案.](https://img.taocdn.com/s3/m/63338b0d326c1eb91a37f111f18583d049640fde.png)
第五单元生物圈中的其他生物第四章分布广泛的细菌和真菌第三节真菌●教学目标学问目标1.了解各种食用或药用真菌的形态。
2.识记青霉、曲霉的外形构造、养分方式和生殖方式。
3.描述真菌的主要特征。
力量目标1.通过观看青霉、曲霉的形态、颜色,及颖蘑菇的形态,提高观看力量。
2.通过制作孢子印,提高动手操作力量。
情感目标通过本章的学习,激发学生树立生态学的观点,生疏保护环境的重要性。
●教学重点1.真菌的外形构造、养分方式和生殖方式。
2.描述真菌的主要特征。
●教学难点1.怎样识别青霉和曲霉2.如何制作孢子印3.真菌的生殖方式●教学方法观看法、图示法、试验法●教具预备:蘑菇、木耳、腐败的桔子,发霉的面包●课时安排:1 课时●教学过程[复习提问,导入课]教师:用谈话法与学生共同简要复习七年级有关真菌的学问。
有哪些同学知道馒头、面包的发酵需要哪一种菌类?学生:酵母菌,它是真菌的一类,是一类单细胞种类。
教师:依据你们查阅的资料,知道真菌还有哪些种类,看谁知道得多,并准时赐予鼓舞。
学生:蘑菇、木耳、灵芝、猴头。
学生:还有青霉、曲霉等。
教师:同学们答复得格外好,在日常生活中,我们食用蘑菇、木耳、香菇等养分价值很高的真菌;但我们也常常为桔子长毛、馒头长毛、衣物发霉而苦恼;这些令我们既爱又恨的真菌分别有哪些形态构造特点和特征呢?这就是本节课我们要探讨的内容。
〔几种真菌的投影〕[创设情境,开放课]〔学生活动〕观看、生疏、争论、说知名称有木耳、牛肝菌、香菇、灵芝、银耳、口蘑、猴头菌等。
教师:同学们认得很对,有哪位同学情愿给大家介绍一下它们有哪些养分价值和药用价值呢?学生:例如香菇,它含有人体必需的 7 种氨基酸,蛋白质含量比一般蔬菜、水果多,还含有钙、铁、锰等人体必需的矿质元素。
学生:在古代,传奇灵芝具有起死回生的妙用,是一种使人长生不死的灵丹妙药,这固然是没有科学依据的,但它的药用价值确实很高。
教师:太棒了,告知教师你们是怎样知道的。
人教版八年级生物上册教案 第五单元第四章第三节 真菌
![人教版八年级生物上册教案 第五单元第四章第三节 真菌](https://img.taocdn.com/s3/m/c3fb89c050e79b89680203d8ce2f0066f53364b7.png)
【过渡】让学生看课本,了解生活中常见的真菌有哪些?
【提出问题】真菌是单细胞生物还是多细胞生物?
1.【播放视频】了解真菌中酵母菌和霉菌的区别。
【归纳总结】
2.【小组讨论】真菌的形态和结构及生殖方式。
【归纳总结】
(1)细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核(真核生物)、液泡组成。
(2)细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
(3)异养。
(4)孢子生殖、出芽生殖。
3.尝试制作孢子印。
【步骤讲解】
(1)选取一较大的新鲜蘑菇或香菇,用解剖刀或解剖剪将菌盖从菌柄上取下来。
(2)把菌褶那面朝下平放在白纸或玻璃板上,扣上培养皿或玻璃杯,以免散落的孢子被风吹散。
(3)第二天,拿开培养皿(或玻璃杯)和菌盖,就可以看到在白纸或玻璃板上留下与菌褶排列一致的放射状孢子印。
(4)孢子印是由菌褶上散落下来的孢子组成的。
用放大镜观察孢子的大小和颜色。
课堂小结类别
不同点
相同点细胞核叶绿体
真菌有成形的细胞核无叶绿体都具有细胞壁、细
胞
膜、细胞质等结构植物有成形的细胞核有叶绿体
细菌无成形的细胞核无叶绿体
板书设计
教学反思
依靠现成的有
机物生活。
5.4.3.2真菌课后再备
![5.4.3.2真菌课后再备](https://img.taocdn.com/s3/m/f798ae7eb84ae45c3b358ca5.png)
1常见的真菌中,单细胞的真菌有哪些,多细胞真菌有哪些?
2真菌是不是总是有害的呢?(请举例说明)
(二)真菌的结构:
1)酵母菌的结构:
(1)显微镜下观察到的酵母菌是什么形状?
(2)观察到的酵母菌细胞具有哪些结构?酵母菌和植物的细胞如何区别?
(3)酵母菌细胞有没有细胞核?酵母菌属于原核生物还是真核生物?除此外,哪些真菌还属于真核生物?
(4)酵母菌如何生殖?
2)霉菌
自学疑惑
初二年级生物科新授课学案备课人:时间:11月18日
学习内容:
第五单元第四章第三节:真菌
自学收获
(1)青霉的菌体是由什么构成的?
(2)什么是菌丝?(结合图片认清)
(3)它的菌丝有几种?怎么辨别?(结合图片认清)
(4)每个细胞有哪些结构?青霉属于原核还是真核生物?
(5)真核生物有哪些生物,请你列举所学过的类别?
重点:概述真菌的主要特征。
难点:利用显微镜观察酵母菌和霉菌,总结归纳真菌的结构特点。
导入新课:
阅读课本75页的“想一想,议一议”,认真观察右边的图片,想一想:蘑菇有根茎叶吗,它的生长是否需要阳光?为什么说它不是植物,而是真菌呢?
一、自主预习:自主阅读课本75页到78页的内容,完成以下学习任务。
(一)各种各样的真菌:
(2)思考真菌是如何生殖的?
二、小组合作:小组讨论自主预习(二)
三课堂展示反馈:展示自ຫໍສະໝຸດ 预习(一)、(二)五、拓展与延伸:制作孢子印
四、当堂检测:
同步解析与测评“基础闯关”(必做)“强化能力提升”(选做)“课堂知识延伸”(选做)
学习目标:
1概述真菌的主要特征。2说出真菌与人类的关系
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节《真菌》第1课时课件
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灵芝
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第五页,共十三页。
牛肝菌
竹荪
银耳
平菇
冬虫夏草
猴头菇
二、真菌(zhēnjūn)的结构
实验:观察酵母菌和青霉
【目的要求】 认识酵母菌、霉菌的形态结构。
【材料用具】 酵母菌培养(péiyǎng)液,培养(péiyǎng)皿中培养(péiyǎng)好的青霉,吸管,
镊子,显微镜,解剖针,载玻片,盖玻片,放大镜,稀碘液,吸水纸等。
• 结合实验视频,思考:
观察 青霉实验 (guānchá)
• 1.青霉的菌体由 菌丝构成。 • 2.菌丝由许多 细胞连(xìb接āo)形成。
• 3.青霉的细胞包括哪些结构?
• 4.直立(zhí lì)菌丝的顶端生 有呈
状排列的青绿色
。
扫帚
孢子
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观察思考:真菌(zhēnjūn)细胞和细菌细胞最大的区别是什么?
第八页,共十三页。
【方法(fāngfǎ)步骤】
2.观察青霉
(1)放大镜观察 可看到长有青霉的橘子皮表面有 直立(zhí lì),菌菌丝丝顶端长有成串的
白 色绒毛,这是青霉的
青色绿孢子。
(2)制作青霉临时装片
①擦:擦拭载玻片、盖玻片。
②滴:在载玻片中央滴一滴 清。水
③挑:用 解剖针挑取少许(shǎoxǔ)长有孢子的菌丝。
(酵母菌)
真菌种类
有害
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内容(nèiróng)总结
真菌(zhēnjūn)。一、真菌(zhēnjūn)的种类及与人类的关系。小型真菌(zhēnjūn) ——霉菌。单细胞真菌(zhēnjūn)——酵母菌。酵母菌培
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细菌休眠结构, 抵御不良环境 强,有的可耐 100℃数小时
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孢子种类
❖分生孢子: 大分生孢子;小分生孢子;
❖叶状孢子: 芽生孢子;厚膜孢子;关节孢子;
❖孢子囊孢子
孢子形态可作为真菌鉴定的依据
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大分生孢子
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芽生孢子
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假丝酵母菌(白色念珠菌)
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酵母菌出芽繁殖
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多细胞真菌形态---菌丝、孢子
①菌丝( hypha) 由真菌的孢子长出芽管,逐渐延长呈丝状,
称菌丝,菌丝又可长出许多分支,交结成团称 菌丝体
菌丝按结构可分为: 无隔菌丝;有隔菌丝
菌丝体按功能可分为 ❖ 营养菌丝—伸入到培养基内,吸收营养 ❖ 气中菌丝—露出培养基表面,又称生殖菌丝
概述
真菌(fungus)属真核细胞型微生物
真菌种类多,分布广,在已发现的10万种真菌 中,对人类有致病性的一般认为仅300余种, 包括致病、条件致病、产毒及致癌的真菌。
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真菌不是植物 真菌不含叶绿素,无 根、茎、叶的分化。
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一、真菌的形态与结构
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假丝酵母菌(白色念珠菌)
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致病性:
1.皮肤粘膜感染: ❖ 皮肤感染多发于皮肤皱褶处, ❖ 粘膜感染 ➢婴儿:鹅口疮 ➢妇女:阴道炎
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2.内脏感染
❖ 肺炎、支气管炎; ❖ 食管炎、肠炎; ❖ 膀胱炎、肾盂肾炎; ❖ 败血症;
3.中枢神经系统感染
菌丝形态有助于鉴别真菌
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多细胞真菌形态
菌丝 孢子
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一、真菌的形态与结构
②孢子(spore) 是真菌的繁殖器官,一条菌丝上可长出
多个孢子,孢子又可发芽伸出芽管,发育成 菌丝体。
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2.孢子 spore
孢子
芽胞
作用
抵抗 力
真菌繁殖结构
不强,加热60~70℃ 短时间即可死亡
殖)
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真菌的培养
营养要求不高,特点---好糖、好氧、好湿 沙保弱(Sabouraud) 培养基 22-28℃,1-4周
菌落特点:
酵母型菌落 单细胞真菌菌落,类似普通细 菌菌落,无假菌丝
类酵母型菌落(酵母样菌落) 外观与酵母型相似, 但有假菌丝伸入培养基中
丝状菌落 多细胞真菌菌落,表面呈絮状、粉状、 绒毛状
1.直接检查: 脑脊液→离心沉淀→墨汁负染镜检 痰、脓→墨汁负染镜检
2.血清学检查: ❖测脑脊液、血清中的荚膜多糖抗原
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防治:
❖提高机体免疫力; ❖二性霉素B、5-Fu、大蒜素。
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复习思考题
真菌的定义; 真菌的生物学性状; 真菌的致病性及主要病原性真菌; 真菌的微生物学检查原则
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皮肤癣真菌
概述:
❖该类真菌具有嗜角质蛋白的特性,侵犯部位 仅限于角化的表皮、毛发、指(趾)甲,以 手足癣为最多见。
分类:
❖毛癣菌 ❖表皮癣菌 ❖小孢子癣菌
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致病性
❖ 三种癣菌均可侵犯皮肤→手足癣、体癣、股 癣
❖ 毛癣菌、表皮癣菌→侵犯指(趾)甲→甲癣 (灰指甲)
❖ 毛癣菌、小孢子癣菌→侵犯毛发→头癣、须 癣
❖ 脑膜炎、脑膜脑炎;
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微生物学检查:
1.直接涂片镜检: 2.分离培养:
❖ 纯培养后,芽管试验
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防治:
❖提高机体免疫力; ❖1%龙胆紫,克霉唑,制霉菌素,二性霉素B
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新型隐球菌
生物学性状:
1.形态染色: 印度墨汁负染: ➢ 圆形或卵圆形透亮菌体,外包有厚荚 膜,常见出芽;
2.培养: 酵母型菌落;
3.分布: 广泛,人口腔,体表及肠道的正常菌群;鸽粪 中尤为多见;
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单细胞真菌形态
新隐球菌属唯一致病性深部真菌
新型隐球菌
↓呼吸道
肺炎; 慢性脑膜炎; 皮肤、淋巴结、骨的慢性炎症
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微生物学检查:
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微生物学检查:
❖ 直接镜检鉴定: ➢ 根据菌落、孢子;
❖ 接种沙保弱培养基→丝状菌落→涂片,棉蓝染 色→镜检
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深部感染真菌
白假丝酵母菌(candida albicans)
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专业英语
真菌 fungus 菌丝 hypha 孢子 spore
要点: 1、了解真菌形态、结构。 2、真菌孢子与细菌芽胞有何区别? 3、了解真菌培养方法及菌落特点。
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微生物学检查
1.直接涂片 ⑴. 皮屑等标本+10%KOH+盖玻片→加温镜检 ⑵. 酵母菌标本→革兰染色镜检 ⑶. 隐球菌标本离心→墨汁负染镜检
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专业英语
真菌 fungus 菌丝 hypha 菌丝体 mycelium 营养菌丝体 vegetative mycelium 气生菌丝体 aerial mycelium 孢子 spore 白色念珠菌 candida albicans 新型隐球菌 cryptococcus neoformans
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2.培养
标本
70%乙醇↓2%石炭酸
杀死细菌
↓
无菌盐水洗涤
↓
沙保弱培养基→→→镜检
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防治原则:
1.预防 ❖ 注意环境及个人卫生; ❖ 避免直接或间接接触患者 2.治疗 ❖ 皮肤癣菌:灰黄霉素、克霉唑 ❖ 深部真菌:二性霉素B、咪康唑、酮康唑
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酵母型菌落
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类酵母型菌落
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假菌丝
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丝状菌落(曲霉菌)
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丝状菌落(青霉菌)
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真菌的抵抗力:
耐: 干燥、日光、紫外线、多种化学消毒剂、 一般抗生素
敏感: 对湿热敏感 加热60℃1小时菌丝、孢 子均被杀死 对特殊抗菌素 灰黄霉素、 克霉唑、 二性霉素、 制霉菌素 对2%石碳酸、0.1%升汞、2.5%碘酊或 10%甲醛敏感
❖又称白色念珠菌---条件致病性真菌
新型隐球菌 (cryptococcus neoformans)
---致病性真菌
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白假丝酵母菌
生物学性状:
1.形态染色: ➢G+,圆形或卵圆形,有假菌丝
2.培养: ➢出芽方式繁殖;类酵母型菌落;
3.分布: ➢皮肤、口腔、肠道及泌尿生殖道的正常菌群
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厚膜孢子
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关节孢子
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孢子囊孢子
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叶 状 孢 子
关 节 孢 子
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大 分 生 孢 子
小 分 生 孢 子
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二、真菌的繁殖、培养与抵抗力
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二、真菌的繁殖、培养与抵抗力
真菌的繁殖方式: 繁殖方式多样 有性繁殖 无性繁殖(芽生、裂殖、萌管、隔
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